372 Asiannl

Entertainment

Food

Fashion

Interview SAGA

Koreaans voedingspatroon

Fashiontrends update

PAGINA 06

PAGINA 05

PAGINA 09

Gratis verkrijgbaar bij alle Aziatische hotspots in Nederland!

Facebook.com/AsianNL

Facebook.com/Asiankrant

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Oplage 50.000

BasQ Kitchen brengt Baskenland naar de Markthal Ongeveer twee maanden geleden opende de overdekte Markthal in Rotterdam haar deuren. Veel eetkraampjes, winkels en horecagelegenheden hebben zich er gevestigd en hun draai gevonden, waaronder BasQ Kitchen die op 17 oktober haar deuren opende. Afgelopen maandag organiseerde BasQ Kitchen succesvol hun grand opening voor relaties en leveranciers. Hierbij waren o.a. Nick van Zetten (horeca consulent), Dennis Martherus (eigenaar), Alvaro Martinez (Executive chef) en Kevin Chow (eigenaar) aanwezig. >>> p.3

Indonesische president vliegt als burger naar Singapore Afgelopen vrijdag vloog de Indonesische president Joko Widodo samen met zijn vrouw en dochter naar Singapore om de afstudeerceremonie van zijn zoon Kaesoang Pangarep bij te wonen. Zijn zoon studeerde daar aan de Anglo-Chinese School (International).

Widodo’s bezoek aan Singapore trok veel media aandacht omdat hij er naar toe vloog via economy class en zijn privé-vliegtuig thuis liet. Hij onderbouwde deze keuze door aan te geven dat hij vloog voor een privé-gelegenheid en niet voor zaken. Zijn keuze werd zowel met lof als met kritiek ontvangen. Sommigen vinden zijn keuze te gevaarlijk en anderen waarderen het enorm dat hij zich als een burger gedraagt.

Travel >>> P08

Zuid-Korea verbiedt import pluimvee uit Nederland en Engeland In het Utrechtse dorpje Hekendorp is er afgelopen week vogelgriep geconstateerd.

Volgens de Nederlandse autoriteiten gaat het hier om het type H5N8, een virus dat ook gevaarlijk kan zijn voor mensen als ze heel nauw in contact komen met de besmette dieren. Dit type is een paar weken eerder gedetecteerd bij kalkoenen in het noordoosten van Duitsland.

Tijdens zijn bezoek werd hij warm onthaald door de directie van de school en heeft hij ook ontbeten met de premier Lee Hsien Loong. Bij de afstudeerceremonie maakte Widodo en zijn vrouw een selfie met hun zoon en zijn klasgenoten, en op een Facebookpost liet Widodo weten dat hij een trotse ouder is en heel gelukkig was op die dag.

Love & Lifestyle >>> P11

uit Nederland mag niet geïmporteerd worden naar het land. Ook Engeland staat op de zwarte lijst, daar is recentelijk ook een uitbraak van vogelgriep gedetecteerd, hoewel dit mogelijk om een andere variant gaat.

Waar men vooral zorgen over baart, is dat dit type virus voorheen alleen in Azië werd gedetecteerd. Afgelopen jaar hebben Zuid-Korea, Japan en China de gruwen van dit virus mogen ervaren.

Hoe het virus in Europa terecht is gekomen is nog niet bekend, maar ZuidKorea neemt door deze recente vogelgriep uitbraak meteen al maatregelen. Pluimvee

Juridisch >>> P13

Events >>> P15

p.2

C U LT U U R

Editie 372, donderdag 27 november 2014

China Light Utrecht officieel geopend door Burgemeester van Utrecht

Column

Wanneer?

N

a het succes in Rotterdam van 2012 tovert China Light Utrecht deze winter de Botanische Tuinen van de Universiteit Utrecht om tot een Aziatisch sprookje. Op 21 november 2014 werd het Chinese lichtfestival feestelijk geopend in aanwezigheid van een vertegenwoordiger van de Chinese ambassade, de burgemeester van gemeente Utrecht, Jan van Zanen, en de voorzitter van het College van Bestuur van de Universiteit Utrecht, Marjan Oudeman. Al wandelend kunnen bezoekers zich vergapen aan

sprookjesfiguren, bloemen, dieren en tempels en zo kennismaken met de Chinese traditie van lichtfestivals. Alles is ter plekke gebouwd en hierbij hebben ruim 20 Chinese kunstenaars aan meer dan 25 lichtobjecten gewerkt.

Eén van de hoogtepunten is een gigantische draak die in 2012 ook in Rotterdam te bezichtigen was.

De Botanische Tuinen Utrecht is als locatie beschikbaar gesteld door de Universiteit Utrecht, die als partner in samenwerking met Gemeente Utrecht heeft besloten dit bijzondere

evenement te huisvesten. China Light Utrecht is onderdeel van ‘Winter Utrecht’, die de grote en kleine evenementen bundelt die tijdens de koude winterperiode plaatsvinden in deze Domstad.

Kijk voor het complete overzicht op www.winter-utrecht.nl China Light Utrecht is t/m 4 januari 2015 geopend en tickets zijn verkrijgbaar bij de ingang, maar kunnen ook (met korting) online worden aangeschaft via de website: www.chinalightutrecht.nl.

21 november 2014 4 januari 2015 (gesloten op 31 december, maar open op eerste en tweede kerstdag en nieuwjaarsdag)

Waar?

Botanische Tuinen Utrecht, Budapestlaan 17, 3584 CD Utrecht (De Uithof)

Toegang:

Dagelijks van 18:00 tot 21:30 Meer informatie: www.chinalightutrecht.nl

Facebook:

www.facebook.com/ chinalightutrecht

Twitter:

@China_Light/ #ChinaLight030

Lulu Wang Er is een superslim mens…

Er is een superslim mens die nekt nooit een mens niet dat ze het niet doet maar dat ze ‘t wel doet.

Als mensen haar niet zinnen citeert ze alleen rotte zinnen maar de goede opmerkingen over hen laat ze mooi liggen.

Er is een superslim mens die koopt nooit een mes met wat selectief citeren kan ze mensen fileren.

Er is een superslim mens o, wat is dat mens slim!

Liefs, Lulu Chinese columns van Lulu Wang zijn te lezen in het tabloid van Asian News Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl F a c e b o o k p a g i n a : h t t p : / / w w w. f a c e b o o k . com/pages/Lulu-Wang-romanauteur/148088645246170 Hyves: http://gzliefde.hyves.nl/

‘Rigor Mortis’ onthult het meest angstaanjagende gebouw in Hong Kong Op donderdag 11 december vertoont CinemAsia de huiveringwekkende Hongkongse speelfilm ‘Rigor Mortis’.

Dit is geen alledaagse horror thriller, maar een stijlvol regiedebuut van acteur en auteur Juno Mak. De film ontleent zijn wortels uit de populaire Chinese vampier ‘jiangsi’ films van de jaren 70 en 80, zoals de klassieker Mr. Vampire (Ricky Lau, 1985) uit de Hong Kongcinema, die hij op een vernieuwende manier tot leven verwekt. De film is een coproductie met de Japanse horror-icoon Takashi Shimizu ( JU-ON, The Grudge).

Rigor Mortis gaat over een wanhopige, omlaag gevallen acteur (Siu-Ho Chin) die gescheiden is van zijn vrouw en vervreemd van zijn zoon. Hij trekt in een appartement van een vervallen sociale woningbouwflat.

In een poging zelfmoord te plegen wordt hij gered door Chan Yan (Anthony Chan), een nogal duister, maar vriendelijke exorcist. Ook de buren zijn van het ongelukkige, deprimerende soort en op z’n zachts gezegd, emotioneel instabiel. Wat volgt is een bovennatuurlijk mysterieus verhaal vol spanning, traditionele mythologie en fantastische special effects en martial arts scenes.

Rigor Mortis werd dit jaar tijdens de Asian Film Awards genomineerd voor beste actrice (Hee Ching Paw) en beste special effects. Tijdens het Brussels International Fantasy Film Festival ontving Rigor Mortis de Jury Prijs.

Bekijk alvast de trailer van Rigor Mortis: www.youtube.com/watch?v=wdGUUREFB8

CinemAsia Quarterly: Rigor Mortis (Hong Kong 2013), Chinees gesproken, Engels ondertiteld Datum en tijd: Donderdag 11 december 2014, aanvang 20:00 uur Locatie: Lab 111, Arie Biemondstraat 111, 1054 PD Amsterdam Tickets:EUR 8,00 (CJP, studentenkaart, stadspas, 65+ EUR 7,00, Cineville is geldig) via www.lab111.nl.

Naast het jaarlijks terugkerende festival, vertoont CinemAsia door het jaar heen haar Quarterly Screenings. Met haar unieke selectie brengt het CinemAsia Film Festival de actualiteit van Azië in beeld, van grote blockbusters tot inspirerende documentaires en onafhankelijke producties uit China, Taiwan, India, Indonesië, Japan, Korea en meer. Naast cultuur en entertainment biedt CinemAsia ook een platform voor Aziatische mediamakers. Voor meer info, zie www.CinemAsia.nl.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

p.3

N I E U W S

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Koningin Maxima namens de VN in China

WAH N AM HON G KITCHEN

Foto: news.cn

Op uitnodiging van de Chinese overheid is koningin Maxima deze week, van maandag 24 tot en met vrijdag 28 november, in China als speciale pleitbezorger van de VN secretaris-generaal. Ze gaat advies geven met betrekking tot de diverse manieren om de toegang tot financiële diensten in China te verbeteren. Zo worden onderwerpen als het openen van een bankrekening door arme mensen en het verstrekken van kleine leningen aan startende ondernemers besproken.

De koningin heeft tijdens haar verblijf onder andere gepraat met gouverneur Zhou Xiaochuan van de People’s Bank of China (PBOC) over de toegankelijkheid van financiële diensten voor armere bevolkingsgroepen in China. Ook sprak zij met Shang Fulin, president van de Chinese Banking Regulatory (CBRC) over de strenge regels voor het openen van een bankrekening en hoe deze aangepast

kunnen worden. Daarnaast had ze een besloten diner met de First Lady Peng Liyuan en een gesprek met Jack Ma, de eigenaar en oprichter van China’s grootste internetgigant Alibaba, over de bijdrage van zijn bedrijf en andere internetbedrijven in het verbeteren van de toegang tot financiële diensten.

Koningin Maxima is in september 2009 benoemd tot speciale pleitbezorger van secretaris-generaal Ban Ki-moon van de Verenigde Naties. Zij adviseert in deze functie de secretaris-generaal over de toegang tot financiële diensten en zet zich tevens wereldwijd in om deze diensten voor iedereen toegankelijk te maken. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van met name de lage inkomensgroepen en de MKB-sector. Sinds juni 2011 is Koningin Máxima erevoorzitter van het G20 ‘Global Partnership for Financial Inclusio’ (GPFI).

Wah Nam Hong Kitchen in de Markthal zoekt in haar pas geopende restaurant nieuwe enthousiaste collega’s met een passie voor koken. Wij hebben plek voor zelfstandig werkende koks (m/v), die het leuk vinden om in een open keuken interactief bezig te zijn met onze gasten.

Voor meer info:

010-4331322 tim.kan@wnh.eu

Wah Nam Hong Chef Tim Kan

BasQ Kitchen brengt Baskenland naar de Markthal

>>> vervolg op voorpagina BasQ Kitchen is geïnspireerd door de Baskische keuken anno 2014 en Alvaro Martinez is de Executive Chef hiervan. Hij heeft zijn sporen verdiend bij de befaamde restaurants Arzak, Martin Barasategui en El Bulli in Spanje en zwaait nu de scepter bij Restaurant Sukam in de Spaanse provincie Bizkaja, dat deel uit maakt van Baskenland.

De Baskische keuken behoort tot één van de beste keukens van Spanje en onderscheidt zich door pintxos; lekkernijen die geplaatst worden op of rondom een stokbroodje. Elk gerechtje is dus letterlijk en figuurlijk een kunstwerkje op zichzelf. Martinez opende BasQ Kitchen samen met Kevin Chow en Dennis Martherus, ondernemer en eigenaar van de beroemde, 67 jaar oude Spaanse eethuis Centra in Amsterdam, en brengen

zo een stukje Baskenland naar Nederland.

Matherus is half-Baskisch en wilde van kleins af aan al een Baskisch restaurant openen in Nederland. Dit is de eerste, maar hij sluit niet uit om in de toekomst meerdere Baskische restaurants te openen.

BasQ Kitchen maakt gebruik van authentieke Baskische ingrediënten en producten, en de koks bereiden elke dag de gerechten vers. Er wordt met de seizoenen meegekookt, waardoor het betaalbaar blijft. Martinez heeft de menukaart ontwikkeld en bezoekt Rotterdam regelmatig om ervoor te zorgen dat de Baskische keuken hier voet aan de grond krijgt.

Ze zijn dagelijks geopend van 10:00 uur tot 23:00 uur, en je kunt er elk moment van de dag terecht, bijvoorbeeld voor een huis-

gemaakte Baskische taart in de ochtend, pintxos als lunch of tapas voor de borrel.

Daarnaast hebben ze een uitgelezen dinerkaart met onder andere verse vis, schaaldieren, vlees en vegetarische gerechten en is er keuze tot 15 Baskische en Spaanse open wijnen.

Inmiddels heeft BasQ Kitchen al heel wat positieve reviews gekregen van recensenten zoals Mac van Dinther en Wim de Jong, wiens review ook in het NRC Handelsblad is verschenen. Tijdens de opening konden we deze positieve beoordelingen enkel beamen. Hoewel de gerechten klein zijn, zijn ze rijk en vol van smaak. Het is namelijk niet te flauw, niet te zoutig of te gaar, maar precies goed. Na het eten van enkele kleine pintxos gerechten heb je al gauw een voldaan en verzadigd gevoel.

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

BasQ Kitchen

Markthal Rotterdam Grote Markt 188 3011 PA Rotterdam +31 (0)10 414 00 99 info@basqkitchen.nl www.basqkitchen.nl

p.4

C U LT U U R

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Dans met mij: De botsing tussen twee culturen Door op te groeien in de Chinese cultuur moet je vaak aan bepaalde verwachtingen voldoen, zoals het vinden van een goedbetaalde baan als dokter of advocaat en dat je je familie op de eerste plaats zet. Dit is ook wat de 23-jarige Charlie Wong meemaakt, de hoofdpersoon uit het boek ‘Dans met mij’ van de Chinees Amerikaanse schrijfster Jean Kwok. Charlie is de dochter van een straatarme noedelmaker en is een mooie prima ballerina. Als haar moeder op jonge leeftijd overlijdt, vervalt het gezin in armoede.

Om mee te helpen de kost te verdienen en een betere toekomst voor haar zusje Lisa te krijgen, is Charlie gestopt met school en helpt mee als bordenwasser in het restaurant waar haar vader werkt. Charlie is erg onhandig en zelfs een baan als bordenwasser kan ze niet vlekkeloos uitvoeren.

Als ze opeens een baan krijgt als receptioniste bij één van de beste dansstudio’s van uptown New York, ontdekt ze dat ze het danstalent van haar moeder heeft geërfd. Omdat haar vader erg traditioneel is en de westerse wereld wantrouwt, verzwijgt ze dit voor hem. Na lange tijd kan Charlie weer genieten van haar leven en heeft ze eindelijk het gevoel dat ze ergens goed in is.

Maar dan wordt haar zusje ernstig ziek. Charlie moet nu een keuze maken, kiest ze voor haar familie of haar carrière?

‘Dans met mij’ is het tweede boek van Jean Kwok en terwijl haar eerste boek ‘Bijna Thuis’ gebaseerd is op haar kinderjaren, is ‘Dans met mij’ gebaseerd op de fase erna. Jean weet heel goed een personage op te zetten waarin je je kunt inleven. Je voelt hoe Charlie worstelt tussen de traditionele Chinese en de moderne westerse cultuur en je ervaart hoe ze langzaam van een onhandig en verlegen meisje verandert in een zelfverzekerde jonge vrouw.

Jean laat je met het boek kennis maken met twee werelden die redelijk gesloten zijn, namelijk China Town en de wereld van de professionele dansers en vertelt

Foto: Montage Production

een verhaal waar je meer begrip krijgt voor beide werelden, maar ook herkenning vindt als jezelf met één van beide werelden te maken hebt. Jean woont al meer dan vijftien jaar in Nederland en is getrouwd met een Nederlandse man, waarmee zij twee zonen heeft. Waarom ze is begonnen met schrijven en waarom ze koos om te schrijven over zichzelf en haar Chinese achtergrond, lees je hieronder.

Wanneer ontdekte je voor het eerst je passie voor schrijven?

En waar schreef je vooral over?

Als kind werkte ik bij een kledingfabriek in de China town van New York en mijn enige droom was toen om uit die vicieuze cirkel te ontstappen. Ik was wel altijd al gek geweest op boeken en lezen. Maar omdat ik heel arm ben opgegroeid, had ik altijd al in mijn achterhoofd om een "echte baan" te zoeken. Pas toen ik op de Harvard University zat begon ik te geloven dat ik voor mijn passie mocht kiezen: schrijven. Toen begon ik met het schrijven van gedichten en later schreef ik korte verhalen, en daarna ook romans.

Eerst bewaarde ik ze voor mijzelf, maar later werden mijn gedichten en verhalen ook gepubliceerd.

Ik schreef altijd over mijn eigen cultuur en leven. Mijn jeugd was moeilijk, en misschien was het schrijven een manier voor mij om mijn verleden zinvol te maken en te verwerken.

Hoe kom je op het idee om romans te schrijven gebaseerd op je eigen leven?

Voor mij is schrijven heel mooi, omdat zelfs de ergste ervaringen veranderd kunnen worden als je erover schrijft. Niet dat je ze mooier kunt maken dan ze waren, maar doordat je er aandacht aan geeft en er de waarheid over verteld, wordt het allemaal zinvol.

Het is net als mediteren. Maar tegelijkertijd denk ik altijd aan mijn lezers. Ik wil niet alleen dat mijn lezers iets leren, maar ook dat zij een leuke ervaring beleven nadat zij mijn romans hebben gelezen. Ik vind het leuk om mijn

eigen leven als basis te gebruiken voor het neerzetten van een mooi verhaal.

Zoals veel Chinese ouders wilden jouw ouders ook dat je een baan had als dokter of advocaat. Weten je ouders dat je schrijver bent en wat vinden ze ervan?

Nu weten ze het wel, vooral omdat ik steeds vaker in Chinese kranten verschijn! Ik moet toegeven dat ik aan het begin wel heb geprobeerd om het niet te vertellen. Toen ze het eenmaal wisten schrokken ze er wel ook wel van omdat ik over de armoede in ons verleden verteld had. Maar toen er zoveel mooie reacties op kwamen, veranderde het gevoel van mijn ouders van schaamte naar trots: trots dat we het hadden overleefd.

Hoe lang ben je bezig geweest met het schrijven van ‘Dans met mij’?

Mijn eerste roman ‘Bijna thuis’ verscheen in 2010 en hoewel er tussen deze en ‘Dans met mij’ vier jaar tussen zat, kon ik al die jaren haast niet schrijven. ‘Bijna Thuis’ kreeg namelijk zoveel publiciteit wereldwijd dat ik het daar erg druk mee had. Ik ben wel meteen begonnen met aantekeningen te maken voor ‘Dans met mij’, maar het duurde 1 tot 2 jaar voordat ik me er echt op kon concentreren.

Voor ‘Dans met mij’ moest je jezelf verdiepen in dansen en in de wereld van China town.

Was het nog hetzelfde als toen je er echt in zat of zie je veel verschillen met toen?

Toen ik voor ‘Dans met mij’ onderzoek moest doen, ging ik terug naar de professionele wereld van het stijldansen en naar China town. Er waren natuurlijk verschillen, maar over het algemeen had ik het gevoel dat ik nooit weg was geweest. Ik voelde me weer helemaal thuis, maar het was hard werken! Toen ik moest repeteren voor een moeilijke salsa techniek had ik de professionele mannelijke danser die met mij repeteerde per ongeluk een aantal keren op het hoofd geslagen!

Voor jouw volgende boek heb je plannen om te schrijven over de volgende fase van je leven, namelijk dat je naar Amsterdam verhuist. Waar verheug je het meest op bij het schrijven hierover?

Mijn volgende boek gaat over een vrouw die naar Amsterdam verhuisd om een nieuw leven op te bouwen.

Ik kijk er naar uit om over Nederland te schrijven! Ik woon hier al sinds ik verhuisde naar Leiden voor de liefde ruim vijftien jaar geleden. Bovendien groeien mijn kinderen op als echte Nederlanders, dus ik heb veel over Nederland te zeggen. Ik ben heel blij dat we nu in Nederland wonen. Ik voel veel waardering en liefde voor het land, de cultuur en de mensen.

Het wordt dus een genot om over te schrijven.

Wat voor boodschap wil je met het schrijven van romans aan je lezers meegeven?

Wat ik zo mooi vind aan boeken is dat je door het lezen ervan helemaal in het hoofd van een ander komt. Het maakt niet uit welke taal de hoofdpersonen spreken, wat voor huidskleur zij hebben en uit welke cultuur zij komen. Ik hoop dat de lezers door het lezen van mijn romans een beter inzicht krijgen in andere werelden en dat ze daarna weggaan met meer begrip en liefde voor de anderen om hen heen.

Voor meer informatie over Jean en haar werk, zie: www.jeankwok.com

Foto: Chris Macke

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 372, donderdag 27 november 2014

F O O D

Het Koreaanse voedingspatroon Wat maakt het Koreaanse voedingspatroon zo anders vergeleken met die uit Nederland? Om een antwoord hierop te kunnen geven, gaan we het Koreaanse dieet bestuderen en vergelijken met die van het Nederlandse.

p.5

Wegwijs in de Aziatische keuken "Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok

Door: Sie ah Cheung In tegenstelling tot de Koreaanse keuken bestaat de Nederlandse keuken uit een combinatie van aardappels, groenten en vlees (stamppot), een maaltijdsoep of pannenkoeken. Nederland is erg multicultureel waardoor we ook heel veel invloeden hebben van andere keukens, zoals de Indonesische, de Surinaamse en de Chinese keuken, maar dan aangepast aan de Nederlandse smaak. Overal waar men in Nederland komt, kan je iets van de verschillende keukens proeven.

Nu Sinterklaas en Kerst op komst is, is er overal genoeg te snacken en omdat het kouder wordt, zijn er ook nog eens oliebollen kraampjes buiten. Dus genoeg te eten!

Een traditionele Koreaanse maaltijd

Als we kijken naar de Koreaanse keuken, dan is deze meestal kruidig en pittig. Men eet daar veel groenten, minder vlees, veel vis en ook veel schaal-/ schelpdieren.

Kimchi is de bekende Koreaanse gepekelde groente die gemaakt is van Chinese kool, lente uitjes, knoflook en rode pepers. Er zijn verschillende soorten kimchi’s in Korea. Soms gebruikt men radijs, komkommer, spinazie of taugé in plaats van Chinese kool om kimchi te maken. Kimchi hoort bij elke Koreaanse maaltijd, daar kan men niet zonder. Voor de mensen die het interessant vinden om zelf kimchi of een ander Koreaans gerecht te maken, is de website ‘www.maangchi.com’ een aanrader. Op de website staan de meeste Koreaanse recepten inclusief videotutorial.

Mandu

(Koreaanse dumplings)

Een traditionele Koreaanse maaltijd worst, tonijn, surimi en kaas. Tteok is een soort gestoomde rijstcake gemaakt van kleefrijst die gevuld is met diverse ingrediënten zoals rode bonen, jujube, sesamzaad of pijnboompitten.

Kimbap/ Gimbap Voor de lunch eten de Koreanen vaak Bibimbap (rijst met verschillende groenten, ei en gochujang: rode peper pasta), Tteokbokki (rijstcake met vis cake geroerbakt in rode peper pasta), Samgyetang, Seolleongtang, Galbitang en Juk (rijstepap).

Tot slot eten de Koreanen in de avond vlees voor het diner, voorbeelden van vleesgerechten zijn Dakgalbi, Galbigui en Bulgogi.

Dakgalbi is een kipgerecht dat gekruid is met verschillende kruiden en dan gekookt wordt in rode peper pasta met kool en uien als groenten. Galbigui wordt vaak gemaakt van rund- of varkensribben die gemarineerd zijn in sojasaus, sesamolie, suiker, groene ui en fijngemaakte ui.

Bulgogi is één van de bekendste gerechten uit Korea, het zijn dunne plakjes rundvlees gemarineerd in sojasaus, sesamolie, perensap of suiker, fijngemaakte knoflook en groene ui.

zijn vis cakes op saté stokjes.

Twigim zijn verschillende soorten gefrituurde snacks.

Koreaans vs. Nederlands voedingspatroon

Het Koreaanse voedingspatroon heeft voor- en nadelen. De voordelen van hun dieet is dat het laag in verzadigd vet en transvetten is. Dit zijn ‘slechte’ vetten die hart- en vaatziekten kunnen veroorzaken. Men gebruikt daar veel meer plantaardige oliën en ze eten vaker vis of schaal-/ schelpdieren. Maar het Koreaanse dieet heeft ook nadelen. Er zit veel natrium in hun gefermenteerde groenten waardoor dit minder goed is voor je lichaam, want teveel natrium zorgt voor een hoge bloeddruk en verhoogt juist de kans op hart- en vaatziekten.

In Korea eet men op een dag drie maaltijden en een aantal keer tussendoor. Het ontbijt wordt meestal thuis gegeten, maar de jongere generatie koopt hun ontbijt liever buiten.

Bibimbap

Het Nederlandse voedingspatroon daarentegen is iets minder gezond. Vooral wanneer men echt authentiek Nederlands zou koken, met roomboter bijvoorbeeld.

Roomboter maakt alles natuurlijk veel lekkerder, maar ook veel vetter. Ook maakt men de Hollandse stamppot vaak met worst. Worst bevat veel verzadigd vet en natrium. Vergeleken met de Koreanen eten Nederlanders ook minder vis of schaal-/ schelpdieren en is het natriumgebruik in Nederland ook erg hoog, maar minder hoog dan die in Korea. In Nederland komt dit vooral door de kant-en-klare maaltijden, de maaltijden in de meeste restaurants en fastfoodsnacks. Het aantal eetmomenten van beide landen is ongeveer hetzelfde, in Nederland wordt door het Voedingscentrum geadviseerd dat men drie maaltijden en maximaal vier keer iets tussendoor mag eten en in Korea is dit ongeveer hetzelfde.

Meestal kopen ze dan Gimbap of Tteok. Gimbap is de Koreaanse versie van een sushi rol en is gebaseerd op de Japanse Makizushi sushi rol. In deze Koreaanse sushi rol zitten ham, eieren, wortels, spinazie, komkommer, radijs,

Als snack eten de Koreanen vaak Tteokbokki, Sundae, Odeng en Twigim. Sundae is bloedworst dat gemaakt wordt van gestold varkensbloed, glasnoedels en gerst met varken/koeiendarmen voor de buitenkant van de worst. Odeng

Samenvattend op de vraag ‘Wat maakt het Koreaanse voedingspatroon zo anders vergeleken met het Nederlandse?’

In Korea eet men veel pittige en gefermenteerde groenten, zoals kimchi, maar ook meer veel vis

Een typisch traditionele Koreaanse maaltijd bevat rijst, soep, banchan (= bijgerechten) en een hoofdgerecht met vlees of vis (zie foto). Er zijn veel verschillende bijgerechten bestaande uit groenten. Dit is natuurlijk gezond, want groenten leveren weinig calorieën en veel voedingsstoffen op, waardoor je na het opeten van dit allemaal vol zit, zonder teveel calorieën binnen te krijgen.

Eetpatroon in Korea

Hoe heet het?

Mandu (만두), mandoo, Koreaanse dumpling, Koreaanse jiaozi, Koreaanse ravioli.

Wat is het?

Een dichtgevouwen deeglapje gemaakt van bloem, warm water en een snufje zout, gevuld met een mengsel van kleingehakte groenten en/of champignons, vlees, vis, tofu of hoe kan het ook anders: kimchi. Mandu wordt soms de Koreaanse variant op jiaozi of gyoza genoemd, maar door een iets andere consistentie van het deeg lijkt het meer op wonton.

Hoe te gebruiken?

Er zijn 3 manieren om mandu klaar te maken: • koken in ruim water (mulmandu, 물만두) • stomen (jjinmandu, 찐만두) • bakken of frituren (gunmandu, 군만두) Maar let op, de kimchi dumplings op de foto waren slordig dichtgeplakt en daarom niet geschikt om te koken. Stomen of bakken is dan beter.

Als de vulling al veel smaak van zichzelf heeft is een simpele dip van sojasaus met eventueel een scheutje zoete, zwarte rijstazijn al genoeg. Of toch ook nog wat Koreaans peperpoeder als je het niet kunt laten.

Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.

Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken

Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige

jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.

en schaal-/ schelpdieren en hun eigen ‘street food’ in plaats van ‘junkfood’ dat wij hier kennen.

Wat ook opvalt, is dat men drie keer warm eet en geen brood zoals men dat in Nederland doet.

Bij deze vergelijking is uitgegaan van het traditionele Nederlandse

Koreaanse ‘street food’ snacks

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

straatbeeld, maar door de multiculturele diversiteit en het opkomen van meer duurzame en bewustere voedingskeuzemogelijkheden is het Nederlandse voedingspatroon gelukkig lang niet meer zo ongezond als voorheen.

p.6

E N T E RTA I N M E N T

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Interview met SAGA Op 6 november stond SAGA in 330live in Den Haag. Rio (32) uit Japan en Ramy (23) uit Korea kwamen helemaal uit Azië naar Europa voor hun Europese tour in 11 landen, waaronder Nederland. Hier mochten wij bij zijn en we konden een exclusief interview houden met de leden. Helaas was Kevin er niet bij vanwege visie-issue in China.

Is dit jullie eerste Europese tour? Hoe vinden jullie het tot nu gaan?

Rio: Ja, dit is onze eerste Europese tour. We zijn eerst naar Italië geweest. Het was super geweldig daar. De volgende dag zijn we naar België gegaan, waar we op een schip hebben opgetreden. Dat was echt supergaaf. En nu zijn we hier in Nederland.

Toen jullie op gingen treden op het schip, ging het schudden?

Rio: Nee, helemaal niet. Maar toen we in China waren moest wij ook op een schip optreden en daar ging het wel een beetje schudden, maar hier gelukkig niet.

Hebben jullie nog rond gekeken in Den Haag?

Rio: Ja, net toen wij hier langs reden, konden we zien hoe Den Haag eruit zag. Het zag er mooi uit. Er is iets speciaals aan Den Haag, dat anders is dan andere steden waar wij geweest zijn. Het leek alsof we in een film waren.

Je moet ook een beetje het gevoel hebben dat je in een film zit, aangezien jullie beroemdheden zijn?

Rio: (lacht)..Nee, maar omdat het een mooie stad is en ook erg geschikt om er een video of fotoshoot te maken.

Zijn er nog plannen om Amsterdam of andere stad te bezoeken tijdens jullie bezoek hier in Nederland?

Rio: Nee, helaas niet. We hebben weinig tijd. Morgen moet we al in Duitsland zijn.

Waar komt de naam SAGA vandaan en hoe zijn jullie daar op gekomen?

Rio: SAGA betekent in het Engels ‘reizen’ (journey) en in het Japans betekent het menselijk instinct.

Ons concept is om zonder grenzen overal heen te reizen met onze muziek. En dit is een reistocht om dit te bereiken, vandaar de naam SAGA. Maar het gaat ook over hoe mensen zijn, hoe ze met elkaar omgaan en elkaar begrijpen – menselijk instinct.

Wanneer raakte je geïnteresseerd in de muziek?

Rio: Toen ik 11 jaar oud was. Ik zag X Japan voor de eerste keer en op dat moment dacht ik ‘Ik wil dat ook doen’.

Ramy: Door een Disney film, toen ik heel erg jong was.

Hoe is het allemaal begonnen? Heb je een muziek instrument gespeeld of muziekles gevolgd?

Rio: Ik heb een rockband gevormd, omdat ik vroeger veel rockmuziek schreef. Maar toch paste drum of gitaar spelen niet echt bij mij. Ik had een elektronische keyboard piano, en toen dacht ik dat is wat ik wil doen qua muziek en spelen. Na de middelbare school ging ik naar Hollywood, Los Angeles. Maar daar was het helemaal anders. Je zag mensen muziek maken met hun autowagen en computer. Ik was helemaal in shock, omdat muziekgeluiden via de computer gemaakt werden. Sindsdien ben ik een ‘elektro boy’ geworden, en maak ik alles via de computer.

Als mensen jullie concert bezoeken, wat kunnen zij dan verwachten van jullie?

Rio: Ze kunnen van alles en nog wat verwachten van onze muziekstijl.

Het is elektro, maar bevat ook rock en rustige nummers.

Aangezien jullie uit drie verschillende landen komen, welke taal spreken jullie onderling?

Rio: Kevin en ik spreken Chinees, omdat ik 2 jaar in China heb gewoond. En met Ramy spreek ik Japans. Ramy spreekt naast Japans ook Koreaans. Ramy en Kevin spreken weer Engels met elkaar.

Rio, ben jij de leider van de groep?

Rio: Ja, dat klopt. Naast dat ik de producer ben, help en steun ik Kevin en Ramy. Ik probeer hen te adviseren en te motiveren om geweldige artiesten te worden. Dat is ook een taak van mij, en niet van ‘laten we dit doen, luisteren naar mij en volg mij maar’. Nee, zo ben ik niet.

een remixproject. Maar we hopen dit in de toekomst wel te doen en wellicht ook in Europa. Ik luister veel naar Europese DJ’s, dus wie weet dat ik in de toekomst kan samenwerken met één van de DJ’s.

Door: Immanuel Malaihollo en SiYun Chang

Zijn er plannen om samen te werken met andere artiesten?

Rio: Ja, heel veel eigenlijk. Wij zijn begonnen met artiesten uit Indonesië uit een beroemde rockband en popband. In China zijn we meteen begonnen met een beroemde popzanger. In Japan doen we meer remixnummers van beroemde artiesten. Niet echt een samenwerking, maar

The Games Award Show Nieuwe show van The Peking Acrobats

Spike TV organiseert al enkele jaren de Video Game Awards (VGA) met matig succes. Te weinig aandacht voor games en ontwikkelaars in een te grote en inhoudsloze show, zo luidt steevast de kritiek. Ook de nieuwe VGX van vorig jaar kwam niet van de grond, dus volgt er weer een renovatie.

Host en producer Geoff Keighley besloot te breken met Spike TV en zijn eigen show te beginnen, The Game Awards, in de hoop nu toch eindelijk een echte Oscars voor games te krijgen. De nieuwe uitreiking zal op 5 december in Las Vegas plaats vinden.

Zo nieuw lijkt het tot nu toe echter niet te zijn. Geoff Keighley meldt via Variety dat er voornamelijk voor dezelfde insteek is gekozen,

met toevoeging van muziek optredens en meer aandacht voor e-sports en mobile games.

Ook wordt de show alleen online uitgezonden.

Alle grote uitgevers verlenen hun steun aan het evenement, wat weer een mooi aantal nieuwe aankondigingen zal brengen.

Daarnaast zitten er een aantal grote kanonnen in de adviescommissie: Reggie Fils-Aime, Hideo Kojima, Shawn Layden en Peter Moore, om maar een paar namen te noemen.

De Chinese waaghalzen van The Peking Acrobats staan al meer dan vijfentwintig jaar aan de wereldtop met adembenemende stunts, spectaculaire menselijke piramides en ongelooflijke acrobatiek. Hun show, die excelleert in kracht, souplesse, elegantie, lenigheid en bovenal verbluffende evenwichtskunst, bracht de mannen al in het Guinness Book of Records en op het witte doek, in de Ocean-films met Brad Pitt en George Clooney.

Vanaf het eerste moment word je meegenomen in een acrobatiek spektakel van jewelste. Je valt van de ene verbazing in de andere. Je denkt ‘dit kan niet’, maar blijkbaar kan het wel. Spectaculaire mensen piramides, ongelooflijke acrobatie en evenwichtskunsten met stoelen, tafels en fietsen. De

acrobaten schuwen het gevaar niet. De adem stokt bij menig toeschouwer, maar alles loopt altijd goed af.

‘Ongelooflijk, huiveringwekkend, dat een lichaam dat kan! Dat zijn de meest gehoorde kreten na een voorstelling, en recensies zijn unaniem lovend over de verrichtingen van de acrobaten.

Er zit ook een behoorlijke dosis humor in de voorstelling, met de prachtige Chinese leeuwen en uiteraard is er de clown, en de slangenmens ontbreekt ook niet.

Alles wordt gedaan met de meest mogelijke professionaliteit in prachtige kleurrijke kleding. De muziek past naadloos bij de acts.

De groep bestaat al sinds de jaren zeventig en toert over de hele wereld. The Peking Acrobats zijn

geroemd en zelfs het Cirque du Soleil neemt acts van hen over.

Ook de filmindustrie herkent de kwaliteit van de groep. Een van de acrobaten werd tijdens de screenshots eruit gepikt en werd vervolgens een wereldster, die een hoofdrol had in Ocean’s 11, 12 en 13. Samen met legendes als George Clooney, Brat Pitt en Julia Roberts. Het geeft aan dat het niveau van de groep ongekend hoog is.

Deze unieke kans om de acrobaten live te zien mag je niet missen. Een heerlijk avondje of middag uit Meer informatie is te vinden via www.pekingacrobats.nl

Toch valt te betwijfelen of dit nu dan toch eindelijk de echte 'Oscars voor games' gaat worden, de voorgeschiedenis van het evenement voorspelt in ieder geval niet veel goeds. Met pakjesavond weten we meer.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

p.7

E N T E RTA I N M E N T

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Filmreview 'Gone girl': Een meeslepende mindfuck Voor zijn vijfjarige huwelijk weet Nick (Ben Affleck) niet meer zo goed wat hij precies aan zijn vrouw Amy (Rosamund Pike) als cadeau kan geven. Problemen die in elk huwelijk wel voorkomen, zou je zeggen. Nick gaat die ochtend dan ook raad zoeken bij zijn tweelingzus, waarna hij vervolgens terug naar huis keert om tot de schokkende ontdekking te komen dat zijn girl, gone is. Hun huis, de crime-scene, alles wijst één en al op ontvoering en moord door Nick zelf.

Vanaf dat moment beginnen de vragen bij de kijkers naar boven te komen. Waar is Amy? Wat is er met haar gebeurd? En wie heeft het precies gedaan?

Wat David Fincher en Ben Affleck volledig voor elkaar hebben gekregen

in deze drama-thriller, is de kijkers te laten smachten naar antwoorden op alle vragen. Met flashbacks, misleidende en minimale informatieverschaffing blijf je op het puntje van je stoel zitten tot op minstens de helft van de film.

De mindfuck houdt daar dan ook op, om daarna de kijkers vol verbazing te laten schieten door de acties die de personages uithalen ten behoeve van hun eigen belang.

Regie: David Fincher Cast: Ben Affleck (Nick Dunne), Rosamund Pike (Amy Dunne), Neil Patrick Harris (Desi Collings), Tyler Perry (Tanner Bolt), e.a.

Speelduur: 149 minuten IMDB rating: 8,5 Door: Sam Hu

ASIANNL HIT CHARTS Kpop

RUFUS RILEY’S FAVORITES Rufus Riley, protege van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set.

Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen zijn:

1

Asian Drama

DJ Fuji X Knux Super Twerk

2 DJ Holiday Flexin On Em

1

As One

For the night

1

Pride and Prejudice

KR

2

KyuHyun

At Gwanghwamun

2

Mr. Back

KR

3

Cho Eun

Love, such a coward thing

3

Pinocchio

KR

4

Epic High

Happy Ending

4

Birth of Beauty

KR

5

One Case

Miserable woman

5

Over Achievers

HK

6

ZHOUMI ft Chanyeol from EXO

Rewind

6

Honey Trap

JP

7

Kim Woo Joo

Baby You

7

Rosy Lover

KR

Volg Rufus Riley ook op:

8

AOA

Like a Cat

8

Love Cell

KR

9

Jieun

25

9

Women Won't Allow It

JP

Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13

10

Purfles

1.2.3.

10

Family Hunting

JP

3 Omarion Post To Be

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13

p.8

T R AV E L

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Singapore: De snelgroeiende eilandstad in Zuidoost-Azië Volgens een jaarlijks onderzoek van de Wereldbank is Singapore voor de negende keer op een rij uitgeroepen tot het beste land ter wereld om zaken te doen, gevolgd door Nieuw-Zeeland en Hong Kong. Singapore is één van de best ontwikkelde landen in Azië en is net iets groter dan de Nederlandse Noordoostpolder. Doordat de voertaal Engels is en daarnaast Chinees Mandarijn, is het erg toegankelijk voor buitenlanders om zelfstandig op pad te gaan in Singapore. Door de snelle en steeds groeiende stad herkennen de Singaporeanen die studeren of werken in het buitenland hun thuisland niet meer nadat zij er een paar maanden niet meer geweest zijn. Ondanks dat deels van mijn roots in Singapore liggen, ben ik er al in geen vijftien jaar geweest. Toen mijn nicht ons uitnodigden voor haar bruiloft, zag ik dit als mijn kans om weer te ontdekken hoe Singapore was.

Door: Liyen Siaw

Food everywhere!

Zoals in bijna elk Aziatisch land is er ook in Singapore overal voedsel te vinden. Singapore heeft niet echt kraampjes aan de straat waar voedsel verkocht wordt, maar meer eetpleinen. Deze eetpleinen worden ook ‘hawker centre’ genoemd en zijn te vinden op diverse openbare plekken, zoals in winkelcentra, woonwijken of vervoersknooppunten.

Deze hawker centres zijn vaak overdekt en bestaan uit diverse kraampjes die gespecialiseerd zijn in bepaalde gerechten. Je kunt er echt van alles vinden, dus wil jij hotpot eten of de bekende chicken rice en je vrienden liever Koreaanse bibimbap, Japanse omurice, Maleisische nasi lemak of Hokkien noedles, dan kan dat!

Iedereen kiest zelf wat ze willen eten en halen het bij de betreffende kraampjes om daarna gezamenlijk aan één van de vele tafels te gaan zitten eten. Ook zijn er genoeg toetjesmogelijkheden variërend

van koude ijsgerechten tot warme hapjes.

Dus genoeg keus voor iedereen!

Alles te bereiken met het openbaar vervoer

Fietsen in Singapore is geen optie, en door de vele auto’s op de weg is de kans groot dat je daar in de file komt te staan. Gelukkig heeft Singapore een erg goed en geavanceerd ondergronds treinnetwerk, ook wel bekend als de MRT (Mass Rapid Transport).

Het MRT-netwerk lijkt veel op het metronetwerk in de Randstad en is erg snel en efficiënt, want er komt om de zoveel minuten weer een MRT die je naar je bestemming brengt, en net als bij ons heb je een ov-chipkaart

waarmee je in en uit kunt checken.

In tegenstelling tot Nederland is het erg geordend, want er wordt netjes aangegeven waar je moet staan als je wilt instappen, want de MRT stopt exact daarvoor.

Doordat er zoveel mensen zijn die er gebruik van maken, dacht ik dat het tijdens spitsuur een chaos zou zijn, maar dat viel erg mee.

Ook dan staan de mensen netjes in de rij totdat ze naar binnen mogen. Als de MRT te vol is, dan wachten ze op de volgende, want over een paar minuten komt er toch weer eentje aan. Reizen met de MRT is niet alleen snel, maar ook goedkoop en veilig.

Er mag ook niet gegeten of gedronken worden, waardoor het binnen altijd erg netjes en schoon is.

graden. Dat zorgt ervoor dat het in de avonden nog wel aangenaam is om een wandeling te maken, maar toch kun je beter wel de koelte opzoeken, want door de hoge luchtvochtigheid zweet je al heel snel. Mensen zoeken overdag dan ook liever de koelte op en als ze toch naar buiten moeten, zie je ze vaak met paraplu’s lopen.

Deze heb je ook vaak wel nodig als er onverwacht een hevige plensbui valt, wat veel voorkwam toen ik er begin november was.

Gelukkig kunnen veel mensen de koelte gemakkelijk opzoeken, want het openbaar vervoer en veel openbare plekken zijn voorzien van airco’s of ventilators. Dus ook al is het 30 graden buiten, vergeet niet om toch een vestje mee te nemen.

Warm buitenlucht en koude airco

Shop till you drop

Nu het kouder begint te worden in Nederland, verlangen velen naar een lekker warm land om daar de winter te ontvluchten.

Singapore is een warm land met elke dag temperaturen van rond de 25 tot 35 graden. Terwijl ik dagelijks de weer-app op mijn mobiel check, zag ik ook dat ’s avonds de temperatuur niet lager werd dan 25

Singapore is waarschijnlijk niet het goedkoopste land om te gaan shoppen, maar het is wel een shopwalhalla. Bij bijna elke MRT-station vind je een uitgebreid winkelcentrum van een aantal verdiepingen hoog.

In deze winkelcentra is van alles te vinden, zoals su p er mar k ten , hawker centres, een bioscoop, diverse restaurants en

café’s, en natuurlijk winkels die variëren van dure merkwinkels zoals Louise Vuitton, Hugo Boss, Jimmy Choo en Gucci, tot boekenwinkels, gameshops, drogisten en winkels vol technologie en gadgets. Je kunt er echt alles vinden en op regenachtige dagen is het ideaal om met de MRT van winkelcentrum tot winkelcentrum te hoppen. Hoewel veel winkels gewoon vaste prijzen hebben, zijn er ook (overdekte) markten waar je kleding, schoenen, sieraden of voedsel kunt kopen voor lagere prijzen, waarbij je ook kunt onderhandelen over de prijs.

Hoewel het voor mij erg lang geleden was dat ik ooit een Aziatisch land heb bezocht, was het voor mij gemakkelijk om me snel aan te passen, omdat veel dingen in Singapore erg goed geregeld zijn en Singapore ook erg westers is. Alleen het weer vind ik moeilijk om aan te wennen.

Singapore is misschien wel klein, maar heeft veel te bieden. Ook zijn er diverse toeristische plekken en de architectuur is ook noemenswaardig. Volgende keer meer hierover!

Vietnam, wel of niet doen?

Het verbaast me nog steeds als ik van jongeren met Vietnamese ouders hoor dat zij nog nooit hun vaderland hebben bezocht.

Ok, je bent geboren en getogen in Nederland, maar hoe kun je dan als jonge volwassene niet je vaderland een keer bezocht hebben?

Uiteraard vragen zijn zich dan af waarom zij naar Vietnam moeten gaan. Ik probeer ze dan altijd enthousiast te maken met het goedkope en overheerlijke eten.

Altijd en overal! Een prachtig land dat ook nog eens een rijke cultuur heeft met als grote pluspunt dat de gehele kuststrook bestaat uit stranden, lagunen en duinen! Als vrouw zijnde of als koppel kun je in Vietnam vertoeven bij 1001 beauty & massage salons voor maar één of twee euro. Vrijgezelle mannen kunnen hun ogen de lust geven aan al het vrouwelijke schoon, dat bij het zien van een Nederlands paspoort smelten van verlangens om je beter te leren kennen.

Verder ademt Vietnam één en al avontuur en JA, het is er VEILIG! Vietnam heeft de oorlog al lang achter zich gelaten. Je ziet een mix van het moderne en simpele leven als je kris kras door Vietnam reist.

Het klopt dat de communistische partij, en tevens de enige partij, in Vietnam alle macht heeft. Als toerist merk je daar echter weinig van. Je kunt doen en laten wat je wilt zoals je gewend bent in Nederland (en misschien is het nog wel veiliger).

De beste reistijd voor Noord Vietnam is oktober, november of december. Voor Centraal Vietnam kun je het beste kiezen voor de lentemaanden en voor Zuid Vietnam van december tot en met mei. Rond deze periodes is het elke dag rond de 30 graden met een verkoelend zeebriesje (mits je aan de kust zit).

Voor de beste reistips en bezienswaardigheden raad ik je toch aan om je goed voor te bereiden op het internet, of om

Door: Binh-An Nguyen

informatie te vragen binnen je netwerk. Er is voor ieder wat wils.

Het hangt er natuurlijk ook aan wat voor type vakantie je zoekt. Er is namelijk zo bizar veel te doen, te ontdekken en te beleven!

Hopelijk kunnen we er in ons volgende gesprek over hebben wanneer je WEER gaat, en niet OF je gaat!

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

p.9

F A S H I O N

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Asian fashiontrends update via Instagram Fashiontrends zijn één van de belangrijkste dingen voor de Aziatische modeliefhebber als zij kleding gaan kopen. Er is een groeiende populatie van ‘fashion addicts’ in Azië, maar waar komt deze groei vandaan? Social media is hier het antwoord op, deze is niet meer weg te denken uit onze maatschappij. Het wordt ook een steeds belangrijke invloed in de Aziatische mode consumptie: Sharing is de nieuwe mantra. Laat die modemagazines maar liggen, want door Instagram krijg je meteen een sneakpeak van de vele modetrends die gaande zijn in China, Zuid-Korea en andere Aziatische landen. Welke trends zijn meer appealing voor de Chinese en ZuidKoreaanse fashionista’s? Natuurlijk heeft iedereen een eigen individuele stijl maar deze trends vielen mij op in de Instagram fashion walhalla.

Classy Chinese look

Bij de Chinese fashionista is vooral de ‘Classy Chic look’ populair, oftewel the ‘Not a girl but not yet a woman’ look. Het heeft vaak een minimalistische uitstraling dat erg vrouwelijk is, je zult ook weinig Chinese fashionista’s zien met ‘the boyfriend jeans’. Kleuren zijn vaak licht getint, van wit, beige tot pastelkleuren. Qua accessoires is het ook beperkt, een tas in een grote van een clutch en een paar oorbellen zijn al genoeg. In ieder geval niet te opvallend. Het advies van Coco Chanel is zeker van toepassing: “Before leaving the house, a lady should stop, look in the mirror, and remove one piece of jewelry.” - Coco Chanel.

Make-up is vooral naturel, de huid is licht getint met weinig tot geen blush, nadruk ligt vooral op de ogen, witte eyeliner en een licht pastelkleurige lipgloss maakt de look af.

Enkele Chinese fashion Instagram walhalla zijn: @angelababyct @lucialiustylist @nz0502

De winter komt eraan en mensen halen de dikke jassen weer uit de kast. Zijn er nieuwe trends? Of volgen we weer de mode van vorig jaar op? Natuurlijk zijn wij niet alleen in Nederland bezig met er helemaal modieus uit te zien in de winter. Wereldwijd houden ze zich bezig met het experimenteren van combinaties. Pak een kopje warme chocolademelk en laat je inspireren door de internationale winterlooks over de wereld.

Door: Chung Ae Zhang

Meisjes

Koreaanse inspiratie uit VS

Bij de Koreaanse fashionistas zie je dat de invloed sterk uit de Verenigde Staten komt. Inspiratie uit de hip-hop en urban cultuur zijn zeker terug te vinden. Baggy Jeans, leren jackets, hoodies en sneakers zijn favo items.

Amerikaanse streetstyle is populair bij de Koreanen, en wat zou het anders? Door social media kunnen we razend snel te weten komen wat de trends zijn uit populaire landen zoals Verenigde Staten, Frankrijk en Japan. We halen inspiratie uit de popcultuur en streetstyle en met mixen en matchen passen we het weer toe op onze eigen stijl. Tegenover de urban/hiphop cultuur heb je weer een hele andere fashion trend die populair is onder de jongeren, namelijk Ullzang. Meisjes dragen meestal oversized kleding dat een schattige en vrouwelijke uitstraling creëert.

Basic items worden gecombineerd met leuke accessoires zoals een bril of een band voor in het haar. Make-up is vrij natuurlijk en de huidskleur is heel licht (door o.a. het gebruik van bbcream). De nadruk ligt vooral op de ogen, dus nep wimpers en circle lenzen zijn zeker een must. De Koreanen zijn wel wat gewaagder met haarstijlen: verschillende laagjes, opscheertjes en kleuren in je haar kunnen zeker. De trends in ZuidKorea zijn divers. Zeker een eye-catcher, maar niet te overdressed.

Enkele Zuid-Koreaanse fashion Instagram walhalla zijn: @byeonwooseok @siestazin @songhaena

Winter Fashion

Shirt / Hoodie / Trui

Symbolen, logo’s en opvallende printjes doen het allemaal goed.

Als je shirt iets groter is, laat dan een stoere kant van jezelf zien.

Legging / Skinny Jeans / Rok

Een strakke broek onder het wat groter shirt laat je vrouwelijke vormen toch iets meer uiten en laat jou er niet slobberig uitzien.

Ook al is het koud, rokjes kunnen er altijd wel bij. Ga voor een casual look met een loshangend model, en natuurlijk een leuke panty of legging eronder.

Kousen

Kousen doen het altijd goed over de pijpen van je skinny jeans, en ze zijn wat warmer dan je normale sokken.

Schoenen

Laarzen in de winter is een perfecte combinatie. Daar kun je niet aan twijfelen.

het simpel en trek het tot net iets over je kin voor een aantrekkelijk aanzicht. Zo creëer je gelijk een effect dat je hoofd niet te klein lijkt tussen al die dikke kleren.

Jas

Jassen met een medium lengte zijn nu erg in. Ze zijn erg comfy en bedekken je rug goed. Als je je waist-line graag wilt showen, kies dan voor een jas dat een riem heeft. Bovendien lijken je benen langer en creëer je een mooi zandloperfiguur.

Door: Olico Matsjitadze @thegirlinbluee

Jongens Shirt

Een strak shirt met een simpel design of gewoon plain is allemaal goed. Wil je er je eigen draai aan geven, dan kun je dat makkelijk combineren iets dat plain is en minder druk.

Jeans

Jeans, jeans, jeans, denim is altijd al #1 keuze geweest. Maar in Canada dragen ze jeans met een wat gladdere stof. Qua dikte en warmte zijn ze hetzelfde, maar qua design geeft het je wel gelijk een andere look.

Accessories

Guys, don’t be afraid so show some bling. Een lange ketting of een simpele ketting. Alles kan als het maar matcht met je outfit.

En vergeet de beanies niet om je outfit helemaal af te maken.

Accessoires

De klassieke wollen sjaal is ideaal om je warm te houden en staat stijlvol bij zowel meisjes als jongens. Je kunt het zien als een ketting die iedereen kan zien. Hou

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Schoenen

Sneakers zijn een must-have, ze kunnen hoog zijn of gewone lage.

Maar de beste schoenen die je kunt hebben zijn toch wel sneakers. Elk seizoen draag je ze wel dus na de winter kun je ze nog altijd aan.

Jas

Groene en zwarte jassen zijn vooral in de smaak. Met een bontje of zonder. Je kunt van binnen ook (nep)vacht nemen zodat het je lekker warm houdt.

p.10

L I F E S T Y L E

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Gewichtsproblemen in Azië

Door: Shenifa Walker

Gewicht wordt een steeds groter probleem in Azië. Het is algemeen bekend dat Azië het minste aantal mensen met overgewicht heeft, voornamelijk in Zuidoost-Azië en Zuid-Azië. Toch is dit aantal stevig aan het stijgen, in het bijzonder onder de jeugd. De mensen uit deze landen worden steeds dikker, maar de manieren om af te vallen worden steeds extremer. Hoe komt dit?

Een maand geleden heeft het Britse medische tijdschrift The Lancet een onderzoek gepubliceerd waarin staat dat 45,3 % van de totale bevolking in Maleisië overgewicht heeft, gevolgd door Korea (33.2%), Pakistan (30.7%) en China (28.3%). Een reden voor deze stijging is dat deze landen welvarender zijn geworden. De economieën groeien waardoor de Aziatische landen, die voorheen met alleen landbouw zelfvoorzienend waren, begonnen met het importeren van vet- en calorierijk voedsel, die eigenlijk nooit een groot deel uitmaakte van hun traditionele diëten.

Doordat lichaamsbeweging voor de jeugd ook een groot probleem is door de toename van mechanisch vervoer, het thuiswerken en nieuwe soorten technologieën, leidde dit tot meer mensen met overgewicht.

Toch zijn de ‘Beauty standards’ in deze landen steeds extremer geworden in tegenstelling tot wat de ouderen dachten. Gezond en gevarieerd eten om aan te sterken is nu verleden tijd. De jongeren denken nu vooral aan hun imago en in het bijzonder aan hun gewicht. Ze doen steeds sneller aan plastische chirurgie en diëten hevig. Het magische getal voor de vrouwen is om onder de 50kg te blijven, ongeacht hun lengte. Als gevolg van deze trend komt de nieuwe generatie met steeds extremere diëten, waardoor ze snel veel gewicht verliezen. Deze diëten zouden in principe goed van pas komen voor de steeds dikker wordende bevolking, maar is dit wel gezond?

De Morning Banana Diet

Een voorbeeld van zo een dieet is de erg populaire ‘Morning Banana Diet‘. Zoals de naam al zegt wordt de dag begonnen met bananen eten en op de rest van de dag zijn de maaltijden zoals men gewend is met eventueel de toevoeging van een banaan. De hele dag wordt er veel lauw water gedronken en na acht uur ’s avonds wordt er niks meer gegeten. Genoeg slapen is zeer belangrijk, dus voor middennacht slapen is essentieel.

Dit dieet is afkomstig uit Japan en is in 2008 zeer populair geworden in Azië, waardoor zelfs winkels daar een tekort aan bananen hadden. In 2012 is het opnieuw populair geworden doordat de Koreaanse zangeres Seo In Young liet weten dat ze met dit dieet in een maand tijd 6 kg verloor.

Dit dieet is daarna van Azië helemaal naar Amerika en Europa overgewaaid.

Deze manier van diëten zou perfect moeten werken, omdat bananen een uitstekende bron van voedingsvezels zijn. De zes gram vezels die in twee bananen voorkomen kan op twee manieren calorieopname verminderen: De vezels hopen zich op in de maag, waardoor het hongergevoel langer wegblijft. Het vangt zelfs wat calorieën op voordat het spijsverteringssysteem het kan opnemen. Ook is er in de banaan een bepaald soort zetmeel gevonden die zich vergisten in het spijsverteringskanaal, waardoor er bijproducten ontstaan die de vetverbranding verhoogd met 20-25%. Dit is optimaal: het hongergevoel is weg en toch wordt de vetverbranding verhoogd. Met dit dieet kan men bij de lunch en

Chinese actrice Fan Bingbing

het avondeten eten wat hij/zij wil en sporten is niet verplicht, daardoor wordt dit dieet als gemakkelijk gezien.

Pakistan en de Filippijnen komt het vaak voor.

Maar waarom zou men diëten als er ook hulpmiddelen zoals pillen op de markt verkrijgbaar zijn? In 2010 waren er namelijk berichten, dat er in Hong Kong dieetpillen werden verkocht met eitjes van parasieten. Deze eitjes groeien uit tot wormen van 40 cm lang en leggen tot 200.000 eitjes per dag.

Volgens gezondheidsexperts kan deze parasiet buikpijn, braken, diarree, ondervoeding en een opgeblazen gevoel veroorzaken.

Natuurlijk heeft dit dieet ook nadelen. Ten eerste kan je alles eten tijdens lunch en diner, waardoor je een groot risico hebt op een te hoog calorie-inname, waardoor het gewichtsverlies minimaal is. En ten tweede, als er besloten wordt om weinig te eten naast de bananen, is er een kans op een tekort aan verschillende voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Hierdoor kunnen symptomen ontstaan zoals moedeloos worden of hoofdpijn krijgen.

Crash diëten

Dit is een enorme trend in zowel Azië, Europa en de Verenigde Staten. Bij zo’n crash dieet bestaat het dieet uit extreem weinig calorieën, waardoor het mogelijk is om in één week meerdere kilo’s af te vallen. Amerikaanse sterren zoals Beyonce, Anne Hathaway, Gwyneth Paltrow hebben allemaal wel eens een crash dieet gevolgd. Beyonce is bijvoorbeeld 10 kg afgevallen na het volgen van het tien dagen lange `Lemon detox diet’ waarbij ze alleen warm water, citroen sap, ahornsiroop en cayennepeper dronk.

In Nederland is het ‘ziekenhuis dieet’ het populairst. Dit is oorspronkelijk ontwikkeld om patiënten in het ziekenhuis te laten afvallen voordat er wordt geopereerd. Het ontbijt bij het ziekenhuisdieet is dagelijks hetzelfde, namelijk een grapefruit of een sinaasappel, een beschuitje of een boterham, een kopje koffie,

Koreaanse ster Soyu van SISTAR en haar strenge dieet

thee of water. De lunch en het diner verschillen niet veel van het ontbijt met hoogstens een extra stuk vlees of ei. Hiermee kan het gewicht met maximaal 5 kg verminderd worden.

Het is een feit dat met dit soort crash diëten de kilo’s dubbel zo snel weer terugkomen wanneer je met het dieet stopt. Als gevolg hiervan komt het vaak voor dat jongeren jarenlang door gaan met zo een dieet en er uiteindelijk anorexia ontstaat en soms zelfs boulimia (een eetstoornis waarbij perioden van vasten gepaard gaan met terugkerende eetbuien, gevolgd door braken of overmatig gebruik van bijvoorbeeld laxeermiddelen).

In Japan en Korea zijn er dan ook heel veel vrouwen die deze eetstoornis hebben als gevolg van het schoonheidsbeeld in

deze landen. In de afgelopen vijf jaren is deze eetstoornis verspreid naar vrouwen van alle sociaaleconomische en etnische achtergronden in Seoul, Hong Kong en Singapore. Zelfs in landen waar honger nog steeds een probleem is, zoals India,

Kortom crash diëten is overduidelijk ongezond en aan pillen beginnen is ook niet gunstig, maar wat zou wel werken voor de dikker wordende bevolking van Azië? Het antwoord is simpel: meer calorieën verbranden dan dat er wordt ingenomen. Dat betekent meer beweging en letten op de voeding. Helaas is dit in ons moderne tijdperk met allerlei nieuwe ontwikkelingen in de technologie en waar overal eten te verkrijgen is, makkelijker gezegd dan gedaan.

Japanners laten met trots hun gewichtsverlies zien in een tijdschrift

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 372, donderdag 27 november 2014

L O V E

&

Drie verschillende types Chinese jongeren in Nederland Vanuit mijn oogpunt gezien zijn er drie soorten Chinese jongeren in Nederland. Een fictieve onderscheiding natuurlijk, want ik heb het zelf bedacht. Toch vind ik het interessant, want dit verklaart alles waarom ik niet binnen de eerste twee categorieën val.

1. De Tjinees

Er zijn van die Chinezen die alleen maar Aziatische vrienden hebben. Zij communiceren ook met elkaar in hun eigen taal. Op Whatsapp gebruiken zij woorden zoals "ngo oi lee". Voor mij duurt dit het eeuwen om te ontcijferen wat zij zeggen, terwijl het eigenlijk een liefdesverklaring betekent. Zij gebruiken ook van die schattige en dramatische emoticons zoals: ^.^ , ~.~ en =(. Naast dit gebruiken zij vaak ook afkortingen zoals "lol" en "wtf ”. Wanneer weet ik wanneer ik met een echte “Tjinees" te maken heb? Als zij op WhatsApp een gesprek beginnen met: "Hey Yuki ~~~ wanneer gaan we yamcha??”

En zij eindigen ook elke zin met "lol". Zo’n afknapper vind ik dat

woord. Ik neem je gelijk niet meer serieus, omdat ik niet weet of je het grappig vind of sarcastisch bent. Sorry.

2. Import Chinees

De import Chinees is de "real deal”.

Het zijn de echte Chinezen die ik tegenkom op de Universiteit.

Als ik ze tegenkom dan kijken zij mij heel even verlegen aan.

Ze willen helemaal niet met mij communiceren, misschien vanwege de taalbarrière. Zij spreken helemaal geen Nederlands en hun Engels is ook niet optimaal.

Ik heb een keer geprobeerd Chinees te praten tegen hen, maar zij vinden mij misschien een nep Chinees en praten gelijk Engels terug.

3. De non-asian met tattaa vrienden

Dat ben ik :-). Van jongs af aan ben ik niet naar de "Chinese school” gegaan op zaterdag. Daardoor viel ik buiten de categorie “Chinese school”, waardoor ik minder opgroeide met Chinese vrienden.

Ik had amper Chinese vrienden, misschien twee. Vaak zag ik

groepjes Chinezen met elkaar chillen in de stad en ik wilde daar ook zo graag bij horen! Dat lukte niet, want ik was anders.

Ook behoor ik niet tot de groep “Chinese kerk”. Toen ik klein was, ben ik een keer meegegaan naar een kinderkamp van de Chinese kerk, maar dat was niks voor mij. Later ging ik vaker naar een Asian party en ik ontmoette meer Chinese vrienden. Dat was wel weer leuk.

Wat mij anders maakt in vergelijking tot de echte "Tjinees"? Ik kan meezingen met Nederlandse muziek zoals Marco Borsato en André Hazes, terwijl ik van mijn biertje geniet. Ook houd ik geen blad voor de mond.

Sommige van mijn Chinese vrienden kunnen dat moeilijk begrijpen.

Quote van vandaag: "Je bent een typisch Asian. Of niet.”

Wat voor een Asian ben jij? Ben jij het eens of oneens met mij? Mail mij voor leuke ideeën of opmerkingen naar info@ yukieblog.nl of kijk op www.yukieblog.nl.

Vandaag even geen zin in luxe

Je weet niet hoe gelukkig je bent als je altijd de vertrouwde weg naar huis volgt. Doet me denken aan mijn favoriete quote 'Bad decisions make good stories'. Ik bekijk het zo: je bent heel de dag door onbewust al beslissingen aan het maken. Neem je een taxi naar huis of ga je op je fiets stappen?

Wel of niet uitgaan? En laat je je vriendje/vriendin thuis of neem je die mee? Wat ik wil zeggen is: voor een andere blik op het leven, moet je beslissingen nemen die 'anders' zijn.

Al die keren dat ik na het feesten in mijn eentje naar huis ben gegaan, daar heb ik geen spijt van. Ook al weet ik van tevoren dat de reis langer dan 3 uur zal duren. Ik wil meer van het leven zien. Op de achterbank zitten en mijn ogen dichtdoen is letterlijk mezelf uitsluiten van de wereld.

Zolang ik mijn zware handtas bij de hand heb maak ik me nergens druk om. Voedsel, paraplu en een extra paar schoenen zijn niet overbodig. Door alle weerstanden onderweg sta ik steviger in mijn schoenen. Eerste trein valt uit (inclusief je telefoon). Het kan gebeuren. En wanneer noem je iemand een stalker? Een persoon die je onbekend belt? Ik werd een paar straten gevolgd tot mijn deur, meegesleurd door een vreemde om een drankje te doen of eentje haalt opeens mijn foto uit z'n kontzak, no problem. Gebeurt nog wel eens. Met de gedachte dat ik heelhuids op bestemming ben aangekomen en mijn eigen bed in kan kruipen, ben ik al helemaal blij.

Hoe saai zou het zijn als ik niet naar mijn bed kan verlangen?

Standaard veilig naar huis

p.11

L I F E S T Y L E

gebracht worden en weten dat alles al tot in de puntjes gepland is. Bereid je voor op slechtere tijden. Waardeer de kleine dingen die voor jou vanzelfsprekend lijken. Het is niet voor iedereen vanzelfsprekend om een eigen bed en badkamer te hebben. We hebben ups en downs nodig om ons goed te voelen. Waarom ben ik een optimist? Ik weet wat de basis is voor mijn geluk: ik laat me door niemand tegenhouden, doe wat ik altijd al wilde doen, maak impulsief beslissingen en leer van mijn fouten. Dit zorgt wel eens voor onrust in een relatie. Toch hoeft het geen reden te zijn om jezelf aan te passen.

Accepteer hun meningen en neem verantwoordelijkheid voor de gevolgen. Houd mensen die dicht bij je staan op de hoogte van de keuzes die maakt, maar laat ze je niet beïnvloeden.

COLUMN Van broekie naar guru in 5 minuten (deel 2)

“So Jiimi, you’re the main guy for the creativity and communication to reach our audience. What are your plans?”

Wanneer iemand zoals John Martinotti, de man achter de World Music Awards, je een simpele vraag stelt en je net uit het vliegtuig bent gestapt, ga je toch wel eerst twee keer nadenken of je een antwoord kan geven dat ervoor zorgt dat ze wel het gevoel hebben de juiste persoon naar Korea te hebben gehaald.

Maar waarom zou je het eigenlijk moeilijker maken dan het is? Gewoon terug gaan naar de basis. En dat is hem uitleggen dat elke markt anders reageert op een bepaalde show, product en/of dienst. Je moet de markt dus begrijpen, maar ook eerst je eigen product. Wat ik dus zou doen is alles eerst in kaart brengen en daarna ervoor te zorgen dat alle puzzelstukken op elkaar aansluiten. Wetende wie jouw doelgroep is, waar deze zich bevindt, hoe je deze kunt bereiken en wat jouw product zo aantrekkelijk maakt voor het publiek. Dat zijn de sleutelvragen. Antwoorden hoef je niet per se altijd zelf uit te vissen; door gebruik te maken van data die al beschikbaar zijn kun je vaak al een bepaald beeld neerzetten die je sneller op weg kunt helpen. Uiteraard zijn niet alle data van toepassing op jouw ding, maar door het juiste te gebruiken en aan elkaar toe te voegen kun het je heel veel tijd besparen.

Niet alleen heb ik met deze simpele uitleg ervoor gezorgd dat er eindelijk een glimlach op John’s gezicht kwam, tevens haalde hij de andere gasten erbij die kwamen uit US, India, Thailand en weet ik veel waar nog meer, en stelde hij me voor als de marketingsguru van Nederland. Mensen van verschillende delen uit de wereld en met minimaal 25 jaar ervaring kwamen mij om advies vragen over hoe ze hun producten en/of diensten beter in beeld konden brengen.

Dit was het begin van een erg leuke week in Korea en met mensen die vele malen meer ervaring hebben, en mij de hele de tijd vragen stelden over iets wat ik gewoon leuk vind om te doen.

Jiimi Poon is de oprichter van Invazi, een organisatie die staat voor het overbrengen van liefde en plezier, door mensen bij elkaar te brengen.

Met behulp van innovatie, creativiteit en enthousiasme zorgt Invazi ervoor dat zij met hun entertainment concepten, de kleuren in de wereld beter accentueren.

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.12

C H I N A 2 0 2 5 . N L

Editie 372, donderdag 27 november 2014

zhong

China wordt voor Nederland belangrijker in de toekomst. Natuurlijk op economisch gebied, maar ook op andere terreinen. Steeds meer Nederlanders werken samen met China; via bedrijven, universiteiten, culturele organisaties, gemeenten en provincies. Als student, of als professional. In Nederland en in China.

China2025.nl is een crowdblog over Nederland en China. Het is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog heeft als doel om het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen.

De Chinese droom in Changsha De Chinese droom. Zo noemt de regering van Xi Jing Ping de economische ontwikkeling van China. Steeds meer westerlingen trekken naar het oosten, om van deze droom mee te kunnen profiteren. Vaak zonder er bij stil te staan hoe lastig het kan zijn om iets voor elkaar te krijgen, in een cultuur die op allerlei fronten verschilt van de onze. Willem Jan de Hek werkt als architect bij een Chinees vastgoedbedrijf. Verslag van een werkdag in Changsha.

Taxi

Als ik om half negen de lobby van het hotel binnenkom, zit mijn collega White al te wachten.

Eigenlijk heet hij BaiHua, maar vorig jaar heeft hij daarnaast een westerse naam aangenomen.

We hebben een vergadering gepland staan met een lokaal ontwerpinstituut, om het ontwerp voor een openbaar plein uit het slop te trekken. Een project dat ooit ambitieus begonnen is, maar van die ambitie is na twee jaar ontwerpen nog maar weinig over.

De lokale designinstituten zijn een fenomeen in China. Ze fungeren als uitwerkarchitect, maar omdat ze de enige instantie zijn die tekeningen kunnen indienen bij de overheid, hebben ze bijzonder veel invloed in het ontwerpproces.

We lopen het hotel uit om een taxi te nemen, en gelukkig staat er al één met de deur open te wachten.

Op de voorstoelen liggen twee Chinezen languit achterover een tukje te doen. White praat met ze en vraagt of ze ons weg willen brengen. Helaas zonder resultaat.

Ze willen ons alleen naar het vliegveld brengen, een veel langer ritje. En deze taxichauffeurs blijken niet de enige met dit idee. Iedere keer als er een taxi aankomt, gaat White midden op de weg staan en brengt hem tot stilstand. Tevergeefs, het ritje is blijkbaar niet de moeite waard.

Ik vraag aan White waarom de architecten van het instituut niet naar óns kunnen komen, in plaats van dat wij naar hén toe gaan. Ons kantoor ligt immers op loopafstand van het hotel, we hebben voldoende vergaderruimte, en bovendien zijn wij de klant. White begrijpt niet zo goed wat ik bedoel, en

denkt dat ik om een auto met chauffeur vraag. Maar na het nodige handen- en voetenwerk wordt het duidelijk. White pakt zijn iPhone en begint te bellen.

Laten we naar het kantoor lopen, wenkt hij met zijn andere hand.

We gaan onderweg en klimmen een glibberige voetgangersbrug op, om een tienbaansweg over te steken.

Koffie

Een kwartier later zitten we in het kantoor van ons lokale team. Het is eigenlijk een appartement, op de zeventiende verdieping van een woontoren. White’s collega’s zijn een beetje geschrokken dat ik plotseling op ben komen dagen, en lopen wat nerveus heen en weer. Of ik een glaasje water wil?

Ik vraag om een kopje koffie, maar dat hebben ze niet. Wel zwarte thee. White maakt de vergadertafel schoon met een nat lapje, en we krijgen een schaal kersen. Ik pak mijn tekeningen erbij en de vergadering kan beginnen.

In afwachting van de anderen, bespreken we de plannen en schetsen een aantal alternatieven.

Het valt me weer op hoeveel macht de lokale overheid hier heeft. Alles is mogelijk zolang het Planning Bureau er maar goedkeuring aan zal verlenen. En dat blijkt dan weer minder eenvoudig te zijn.

Ik vraag of we een luifel een halve meter hoger kunnen plaatsen.

White kan niets beloven, dat moet eerst aan het Planning Bureau worden voorgelegd. En zullen we deze roltrap aan de rechter- of aan de linkerkant van de trappartij positioneren? White weet het niet, dat zal zijn baas toch echt eerst met het Planning Bureau moeten overleggen. Ondertussen

komt iemand de vergaderkamer binnen, om de verdorde orchidee op tafel te vervangen voor een vers exemplaar.

Ik vraag waar de architecten van het designinstituut blijven. White zegt dat hij dat niet weet. Maar hij had hen eerder deze ochtend toch gebeld? Hij grijpt opnieuw naar zijn iPhone, praat een paar minuten met iemand aan de andere kant van de lijn, hangt dan op, en zegt dat de mensen van het instituut rond drie uur bij ons op kantoor zullen zijn.

We hebben dus nog even.

Ik stel voor dat we op zoek gaan naar een kop koffie. Geen probleem, zegt White. We nemen de lift naar beneden en lopen naar een Pacific Coffee op steenworp afstand. Maar helaas, deze blijkt sinds kort gesloten. En als we naar binnen kijken kunnen we zien dat hij voorlopig niet meer open gaat ook. De winkel ligt vol puin, waarschijnlijk één van de vele voorbeelden van winkels in China die failliet zijn gegaan vanwege de hoge huren. Geen nood, zegt White, aan de overkant van de straat is een Starbucks.

We steken de straat over, en gaan de winkel binnen. White praat wat met de verkoper, en begint dan heel hard te lachen. Ze hebben geen koffie vandaag, zegt hij. De waterleiding is gebroken, en dus verkopen ze de rest van de week alleen koffiepoeder. We lopen teleurgesteld de winkel uit, maar gelukkig zit er even verderop een McDonalds. De meest betrouwbare fastfoodketen van China, als je het recente voedselschandaal in Shanghai even weg denkt. Ze hebben er in ieder geval lekkere koffie.

Groen dak

We besluiten voor lunchtijd een rondje door een recentelijk geopend winkelcentrum in Changsha te lopen. Volgens White het beste winkelcentrum van de stad, dat ook nog eens voorzien is van een “groen dak”. Daar ben ik eigenlijk best benieuwd naar.

Veel projecten in China worden met zo’n groen dak ontworpen, het ultieme symbool voor duurzaamheid en het ontwikkelen met oog voor de publieke ruimte. Vastgoedbedrijven willen uitstralen dat ze niet alleen ruimte némen, maar ook ruimte géven: aan de stad en aan haar inwoners.

Na een aantal vergeefse pogingen het dak op te komen, lukt het eindelijk via één van de servicegangen. Op de brandtrap zit iemand een bak noodles te eten, en er hangt was te drogen. Een bordes hoger staan twee mensen een sigaret te roken. Het ruikt er een beetje zurig. Het groene dak is ontworpen door een heel bekende landschapsarchitect, zegt White.

Eentje die ook een paar projecten in New York heeft gedaan. Ik ben benieuwd. Hoe kunnen de bezoekers van het winkelcentrum er eigenlijk komen? Ik vraag het met het oog op de nogal wonderlijke weg die wij moeten afleggen, om onze plaats van bestemming te bereiken. White haalt zijn schouders op.

Als we eindelijk boven zijn en het groene dak opstappen, valt het White toch ook een beetje tegen. Er staan vooral veel grote energie-installaties. Metershoge brommende ventilatoren, allerlei lekkende buizen en overal bordjes met gebruiksaanwijzingen. Maar groen is het wel: één en ander

wordt afgeschermd met groen geverfd hekwerk, er liggen her en der groene houten panelen op de vloer, en er staan een paar bloembakken met wat uitgedroogde planten. Ook zijn er een aantal vreemd gevormde zitelementen te zien, overduidelijk met de beste intentie ontworpen, maar het ontbreekt vooralsnog aan gebruikers.

Het groene dak is eigenlijk wel een goede afspiegeling van de stad Changsha. Veel rommel, niets echt afgemaakt, bijna ieder plintje ligt los. Ik begin te begrijpen waarom de oorspronkelijke architect van het plein dat we gaan bespreken – toch één van de beste bureaus van Nederland met een wereldwijde staat van dienst – zijn handen van het project afgetrokken heeft. In Changsha iets moois maken? Dat lijkt niemand te lukken.

Rode enveloppe

Na de lunch is het tijd om naar het designinstituut te gaan.

Volgens White gaat het hen bij nader inzien toch niet lukken om naar óns kantoor te komen.

Gelukkig kunnen we meerijden met een vriend. De vergadering met het designinstituut verloopt gelukkig goed. White doet het woord, en stipt één voor één de problemen aan die we gesignaleerd hebben. Daarna presenteren we de oplossingen en laten we de schetsen zien die we eerder vandaag samen hebben gemaakt. Het is allemaal geen probleem om te verwerken, wordt ons verteld. Mits natuurlijk het Planning Bureau er ook mee akkoord gaat. >>> p.13

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

p.13

J U R I D I S C H

Editie 372, donderdag 27 november 2014

Regels en Wetten

>>> vervolg op vorige pagina

Op de terugweg vraag ik aan White wat we eraan kunnen doen om de overheid aan onze kant te krijgen.

Hoe kunnen we ze overtuigen? Is het misschien een idee om een aantal aanvullende flitsende sfeerimpressies te maken? White haalt zijn schouders op. Eigenlijk zijn ze bij het Planning Bureau niet zo geïnteresseerd hoe het er allemaal uit komt te zien. Of ik weet hoe laag het salaris van een ambtenaar is in China? In plaats van een sfeerimpressie zien ze liever een rode enveloppe met inhoud. Ik kijk om me heen naar de chaos op straat, en een gevoel van moedeloosheid bekruipt me.

Op de terugweg in de hogesnelheidstrein naar Hong Kong, zit ik alles nog eens te overdenken, terwijl de trein met 300 kilometer per uur door het Chinese landschap raast. De trein is mudjevol, en in het gangpad zitten mijn medepassagiers op rode lage krukjes te kaarten. Als er iemand langskomt met een karretje met drankjes en hapjes, staan ze op en lopen naar een andere coupe. Ik vraag om een kop koffie. Het meisje begrijpt me – kijkt me aan – zegt geen nee maar ook geen ja – kijkt vervolgens wat onrustig om zich heen – en gaat dan snel verder. Ik heb er nooit meer wat van gehoord.

Hopelijk heeft het werkoverleg in Changsha meer resultaat. Maar ik ben er niet helemaal zeker van.

Misschien blijft het wel gewoon bij een Chinese Droom.

Biografie Willem Jan de Hek woont en werkt sinds 2010 als architect in China. In zijn huidige functie, bij een Chinees vastgoedfonds, is hij als supervisor betrokken bij een aantal grootschalige vastgoedprojecten.

Hij studeerde Architectuur (MSc) aan de Technische Universiteit Delft en Bouwkunde (BSc) aan de Hogeschool Utrecht.

CHINA2025.NL is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.

door

George Qiao

Nieuw arbeidsrecht in 2015 Het jaar 2015 wordt een belangrijk jaar voor werkgevers en werknemers. Het Nederlandse arbeidsrecht gaat ingrijpend veranderen.

Op 10 juni 2014 heeft de Eerste Kamer het wetsvoorstel Werk en zekerheid aangenomen. Met dit wetsvoorstel krijgen flexwerkers straks meer rechten. Ook zorgt de nieuwe wet voor meer gelijkheid bij ontslag. De hoogte van de ontslagvergoeding wordt beperkt.

Tenslotte probeert de overheid met deze wet meer werkgelegenheid te creëren door het verkorten van de duur van de WW-uitkering.

In de komende edities van Asian News bespreekt mr. George Qiao, jurist bij Mynta Law B.V. in Den Haag, punt voor punt de wijzigingen die op 1 januari 2015 en op 1 juli 2015 in werking zullen treden. In deze editie richt Qiao zich op drie van de belangrijkste wijzigingen die al op 1 januari 2015 zullen gaan gelden.

Proeftijd

In een tijdelijke arbeidsovereenkomst kan een proeftijd worden afgesproken. Vanaf 1 januari 2015 kan er echter geen proeftijd meer worden opgenomen in een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd van zes maanden of korter.

minimaal gelden voor zes maanden en één dag, of bijvoorbeeld voor zeven maanden.

Aanzeggen einde overeenkomst

Werknemers krijgen ook wat meer bescherming als hun tijdelijke contract niet wordt verlengd. Een werknemer met een tijdelijk contract van langer dan zes maanden moet vanaf 1 januari 2015 uiterlijk één maand voor de einddatum weten of het contract door de werkgever wordt verlengd. De werkgever moet hem vóór die tijd officieel “aanzeggen” dat het contract niet wordt verlengd. Gebeurt dit niet, dan krijgt de werknemer automatisch recht op één volle maand extra salaris. Tip voor de werkgever: noteer zowel de einddatum als de aanzeggingsdatum in uw agenda.

Vanaf 1 januari 2015 mag het nonconcurrentiebeding niet meer zo maar worden opgenomen in een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd. De werkgever moet hiervoor eerst schriftelijk motiveren waarom het nonconcurrentiebeding noodzakelijk is vanwege “zwaarwegende bedrijfs- of dienstbelangen”.

Nog vragen?

Hebt u vragen over de wijzigingen in het arbeidsrecht? U kunt de redactie van Asian News e-mailen via redactie@asiannews.nl. Uw vragen worden dan in de volgende editie beantwoord door mr.

George Qiao van Mynta Law B.V.

George Qiao is jurist bij Mynta Law B.V. in Den Haag. Hij is gespecialiseerd in arbeidsrecht en migratierecht. Hij studeerde aan de Vrije Universiteit Amsterdam en behaalde zijn Master of Laws (LL.M.) in de richting van Rechtsgeleerdheid.

George deed onderzoek naar arbeidsverhoudingen bij complexe “pre-pack” faillissementen. Hij is werkzaam geweest bij een gerenommeerd advocatenkantoor in Amsterdam. George is mede-auteur van de uitgave Tekst en toelichting modern migratiebeleid.

Non-concurrentiebeding

Werkgevers spreken met hun personeel graag een zogenaamd “non-concurrentiebeding” af.

De bedoeling hiervan is dat de werknemer na de beëindiging van het dienstverbanden bepaalde tijd lang geen concurrerende activiteiten mag verrichten.

De Chinese vertaling van dit artikel is te vinden in het dagblad van Asian News op pagina A11

Dit geeft werknemers die met een zeer kort arbeidscontract werken, meer zekerheid. Als de werkgever toch een proeftijd met zijn werknemers wil afspreken, dan moeten de arbeidsovereenkomst

Antwoorden op vragen van lezers In de vorige editie van Asian News schreef immigratiejurist Arend van Rosmalen van Mynta Law over het convenant voor de Aziatische horeca. Naar aanleiding hiervan hebben veel lezers vragen gesteld aan de redactie. Hieronder beantwoordt Van Rosmalen twee veel terugkomende vragen.

Quotum vol, dan wat?

Lezers van Asian News vroegen zich af wat er gebeurt, als het quotum vol is? Binnen het Convenant geldt dat per half jaar slechts een vast aantal vergunningen “versoepeld” kan worden afgegeven. Dit is dus een

soort quotum. Als dit halfjaarlijkse quotum vol is, dan worden de daarop volgende aanvragen aan de gewone regels getoetst. Dit levert bijna altijd een negatief advies van het UWV op, en een negatieve beschikking van de IND. Zoals jurist Van Rosmalen in de vorige editie al aangaf, wordt steeds wanneer het UWV een positief advies geeft, een plek binnen het halfjaarlijkse quotum opgevuld.

Dit gebeurt dus niet aan de hand van het moment dat een aanvraag aan het AK Voorportaal wordt verstuurd. Het UWV houdt dit dus zelf in de hand.

Tegen een afwijzende beschikking kan men binnen vier weken bezwaar maken. Dit kunnen de werkgever en de werknemer allebei doen door het opstellen van een bezwaarschrift.

Een bezwaarschrift is een ondertekende brief waarin zij aangeven waarom zij het niet eens zijn met het besluit. Een jurist kan hierbij helpen. Bij het behandelen van het bezwaarschrift zal de IND de zaak opnieuw beoordelen.

Vaak duurt het behandelen van een bezwaarschrift enkele maanden. Deze tijd mag in Nederland worden afgewacht. Op het moment waarop de IND uw

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

bezwaarschrift behandelt valt uw bezwaarschrift wellicht onder een nieuwe quotumperiode.

Een andere werkgever?

Het Convenant biedt werkgevers en werknemers allebei meer flexibiliteit. Er is de mogelijkheid voor restaurants om nieuwe mensen in dienst te nemen.

Werknemers kunnen op hun beurt de versoepeling benutten om bij een andere werkgever te gaan werken. Dit mag niet zomaar.

Bij het overstappen naar een nieuw restaurant moet de nieuwe werkgever daarom een nieuwe GVVA aanvragen bij de IND.

p.14

C O L U M N

Editie 372, donderdag 27 november 2014

"Je bent te mooi " Door: Thien Nguyen

‘Hey TN, ga je vrijdag mee naar Bunnik?’ wordt mij gevraagd door een vriend.

Eens in de zoveel tijd wordt er op vrijdag een Asian Party georganiseerd in het dorpje Bunnik. Asian Party’s zijn feesten met als doelgroep -heel verrassendAziatische jongeren. En het maakt niet uit hoe het feestje officieel heet, we noemen het feest altijd naar de plaats of discotheek waar het feest plaatsvindt. Bunnik, Maassilo, Odeon, Escape of zoals vroeger Now&Wow of old skool Beesd.

Terwijl ik min of meer al de reden wist, vroeg ik toch naar zijn motivatie om richting Bunnik te rijden. Geen verrassing! Hij was weer single geworden. Tja, dit doen wij Aziatische jongens nou eenmaal. Wanneer het uit is, gaan we naar de eerste de beste Asian Party om helemaal los te gaan!

Zowel aan de alcoholistische versnaperingen als het stelen van de harten van de aanwezige dames. Althans een poging tot,

want alcohol en versieren gaan niet altijd goed samen.

Afijn, ik bedankte mijn vriend vriendelijk en stelde voor dat hij een andere “wingman” moest zoeken. Een wingman is een vriend die met je meegaat op stap om samen met jou te jagen op dames of puur alleen om wat ondersteunende support te geven.

Een voorbeeld; stel je ziet een leuke meid maar ze is met een vriendin dan gaat je wingman haar vriendin bezighouden zodat jij alleen kan zijn met de dame in kwestie. Ik kan helaas niet meer de wingman zijn. De sporadische keren dat ik nog naar een Asian Party ga is echt puur om een good time te hebben met mijn boys.

Naar Asian Party gaan met als doel meiden versieren is passé. En dat komt allemaal door die ene avond…

Een tijdje geleden was ik weer eens single dus wat ging ik doen?

Juist, Asian Party. Het is al jaren geleden dat ik was geweest, maar de tijd was dus weer eens

aangebroken. Uiteraard met mijn vaste wingman Lerrad*. Lerrad is een zeer charmante en knappe Surinaams Javaanse jongeman.

In het verleden werden we dan ook wel “the Asian Miami Vice” genoemd. Elk feest waar wij kwamen hadden we aandacht van de hottest sayangs, ems, leng leu’s… Dit wordt dus echt wel weer scoren. En weet je wat? We nemen twee jongens mee van een jongere generatie, kunnen zij wat van ons leren. Jimmy* en Slimmy* hadden een heel andere style dan Lerrad en ik. De jonkies hadden lang haar over hun voorhoofd tot aan de ogen. Schijnbaar was dat “in” door invloeden van J- en K-Pop ( Japanse en Koreaanse popmuziek). Ook de Koreaanse series hebben schijnbaar invloed op de jonge generatie Aziaten.

Aangekomen bij het feest begon in de rij al een aantal dames Jimmy te begroeten. En na een uur bij het feest binnen te zijn geweest viel ons een aantal dingen op. In dat uurtje waren best wel veel meiden zowel Jimmy als Slimmy komen begroeten. Een knuffel

hier, een zoen daar. En Lerrad en TN? Nul aandacht. Zal het komen omdat we met de jonkies liepen?

We besloten zonder de jonkies verder te lopen. We zagen twee knappe dames staan en begonnen een babbeltje te maken. Babbeltje was snel voorbij, we kregen een “Sorry, wij praten niet met players”. Say what? Een kans voor een goede comeback was er niet.

De dames liepen weg. We keken elkaar aan en moesten lachen. Kan gebeuren. Enige tijd later hadden we nog steeds geen succesvolle benaderingen. We besloten om solo verder te gaan, wellicht schrikken we dames af als duo.

Terwijl ik bij het balkon stond en af vroeg hoe dit allemaal mogelijk was, zag ik beneden Jimmy en Slimmy en met een groep meiden praten. Zucht, misschien moeten we het stokje maar overdragen aan de volgende generatie. Even later kwam ik Lerrad weer tegen.

En? vroeg ik. Lerrad schudde zijn hoofd en zei: ‘Je gaat dit niet geloven maar een grietje zei net dat ik te mooi was’. We schoten weer beiden in de lach, maar van

binnen waren we aan het huilen.

The game is over. We moesten maar naar een Bingo club gaan, wellicht dat we dan wel nummers konden scoren. Onderweg naar huis vroegen we aan de Jimmy en Slimmy waarom zij zo populair waren en dat iedereen hun kenden.

Allerlei referenties werden er toen gemaakt naar vooral social media.

Facebook, Wechat, Instagram enzovoorts. Met een glimlach moest ik denken aan de goede oude tijden… AsianAvenue…

TN *Namen zijn gefingeerd

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 372, donderdag 27 november 2014

PARTY TILL YOU DROP PICS

p.15

E V E N T S

Asian Originals 08-11-14

PARTY AGENDA NOVEMBER ZATERDAG 29 NOVEMBER Encore x ASN Online ‘A Night in Tokyo’ Melkweg, Amsterdam

DECEMBER ZATERDAG 13 DECEMBER Deshima Sounds - Way of the Samurai

Pip, Den Haag

TUESDAY 23 DECEMBER Asian Escape

Escape, Amsterdam

ZATERDAG 27 DECEMBER Temptasian

Maassilo, Rotterdam

JANUARI VRIJDAG 02 JANUARI Human Asian Night

Brothers, Bunnik

ZATERDAG 03 JANUARI ASN Sportdag (Soccer & B-Ball)

Caland sporthal, Amsterdam ZATERDAG 31 JANUARI Season Kpop Meeting: Winter Edition

MAART ZATERDAG 14 MAART Osharecon 2015

Expo Houten, Houten

Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.16

C O L O F O N

Editie 372, donderdag 27 november 2014

HOROSCOOP

a Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgeving: Redactie:

Fotografen:

Lamita al Akabi Lai Yuen Kin Wei Hsien Liyen Siaw, Olico Matsjitadze, Sie ah Cheung, Shenifa Walker, Jessica Chu, Yukwan Man, Susanne van Schaik, Dung Nguyen, Dennies Hidlyat, Jiimi Poon, Binh-An Nguyen, Immanuel Malaihollo, SiYung Chang, Thien Nguyen, Chung Ae Zang, Sam Hu. Lamita al Akabi, Liyen Siaw, Enrique Liem, Jayton Tiao, Kelly Lee, Angela To

Rat 1972, 1984, 1996

Asian News is de grootste Aziatisch-geörienteerde krant in de Benelux die elke drie weken verschijnt. De eerstvolgende editie verschijnt op 16 december 2014.

Oplage:

50.000 exemplaren

Contact

Tel : +31(0) 10 413 4590 Fax : +31(0) 10 413 4591 Email: info@asiannews.nl

Adres :

Van Oldenbarneveltstraat 158 3012 GX, Rotterdam

1975, 1987, 1999

g

Paard 1978, 1990, 2002

j

Haan 1981, 1993, 2005

Let vooral op het gebied van geld. Stort wat geld op een spaarrekening in plaats van het uit te geven.

De feestdagen komen eraan, en je wilt het groots uitpakken. Doe het even rustig aan en denk en beetje vooruit met je uitgaven.

Je voelt je tevreden deze maand. Het is een goede tijd voor een rustige zelfreflectie. Dingen gaan zoals het hoort en je kunt waarschijnlijk met succes je projecten voltooien. Als je klaar bent om een relatie naar het volgende niveau te brengen, is dit een gunstige tijd om het te doen!

Dit kan een uitdagende tijd zijn voor je, omdat je graag een stevige grip wilt hebben op alles. Voelt het alsof anderen je proberen te beheersen? Dit gaat niet goed samen met de grip die je hebt over alles. Probeer je ongeduld onder controle te hebben en volg tips als het moet.

Lijdt één van je vriendschappen vanwege een conflict? Het is een goed moment om de strijdbijl te begraven en dingen te laten gaan. Goede vrienden zijn moeilijk aan te komen, dus zorg ervoor dat de kleine dingen niet de sterke band vernietigen.

b

e

h

k

Os

1973, 1985, 1997

AsianNL is een uitgave van Asian News in samenwerking met Invazi en ASN.

d

Konijn

Draak 1976, 1988, 2000

Geit 1979, 1991, 2003

Hond 1982, 1994, 2006

Put jezelf niet uit. Ontspan.

Beheers je emoties om de bloeddruk laag te houden.

Maak tijd om te ontspannen.

Wat verwennerij en genotzucht zal helpen. Maak plannen voor een vakantie om jezelf op te laden.

Je bent ambitieus en open-minded naar het leven toe. Waarschijnlijk inspireert dit je om elke kans te benutten. Zelfs als je mensen achter moet laten.

Maar zorg ervoor dat je niet de mensen waar je om geeft verwaarloost om je eigen doelen na te streven.

Probeer niet te gehecht te raken aan iets of iemand.

Ga uit van jezelf, dit zal waarschijnlijk de beste aanpak te zijn om je onafhankelijkheid te vinden. Uiteindelijk sta je er alleen voor, en voor jezelf kiezen betekent niet dat je egoïstisch bent.

Het is misschien een zware dag thuis of op het werk. Vooral met de omstandigheden die chaotisch aanvoelen. Door de stress kun je je fysiek zwak en mentaal vermoeid gaan voelen. Neem je werk niet te vaak naar huis en komt tot rust.

c

f

i

l

Tijger 1974, 1986, 1998

Deze periode is misschien niet voor jou geweldig.

Op werk lijkt het alsof je er niet uitkomt. Niets gaat zoals gepland. Het maakt niet uit hoeveel enthousiasme en de toewijding je hebt. Als je je hoofd niet koel houdt, zal het problemen kunnen veroorzaken.

Slang 1977, 1989, 2001

Je recente harde werk op het werk kan worden beloond met promotie of een bonus. Als er niets is, blijf je prestaties volhouden, uiteindelijk zal je opvallen. Breng tijd door met een vriend die je onlangs ontmoet hebt, diegene lijkt een goed gezelschap te zijn.

Aap 1980, 1992, 2004

Stabiliteit zal waarschijnlijk je liefdesleven karakteriseren. Dit kan twee dingen betekenen. Eén, dat je relatie goed genoeg is. Twee, je kunt je relatie naar het volgende niveau brengen. Welke dat is kan alleen jij weten, dus kies zorgvuldig!

Varken 1983, 1995, 2007

Vergeet niet dat de dingen niet altijd gaan zoals gepland zijn. Je zult waarschijnlijk wat hulp nodig hebben als je plots moet overschakelen naar een hogere versnelling.

Vorm een team met iemand die je vertrouwt om zo de angst voor het onbekende te onderdrukken.

AsianNL is gratis verkrijgbaar bij alle Aziatische hotspots in Nederland, zoals toko’s, restaurants, kapsalons, reisbureaus en bakkerijen. Deze zijn onder andere te vinden in verschillende China Towns. Daarnaast wordt de AsianNL als bijlage van Asian News gratis verzonden naar alle bedrijven die zich laten gelden op de Aziatische markt, zoals bedrijven met een Chinees management, bedrijven die interesse hebben in de Chinese cultuur of bedrijven die zakendoen met China en/of Chinezen. Verder wordt onze krant ook afzonderlijk verzonden naar alle particulieren die zich hebben geabonneerd op Asian News.

De mobiele website van Asian News is gelanceerd!

Bekijk onze mobiele versie nu online!

www.asiannews.nl

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S