Asiannews Edition 366C

Fashion

Culinair

Gadgets

Stijlvol de zomer in

Culinaire hoogstandjes in Beijing

5 apps die jou geld besparen

PAGINA 15

PAGINA 10

PAGINA 09

facebook.com/AsianNL

facebook.com/Asiankrant

Editie 366 (Pilot), donderdag 24 juli 2014

Oplage 50.000+

Burgemeester Ahmed Aboutaleb:

“De hemel huilt met ons mee” Afgelopen maandag werd er, op initiatief van de Rotterdamse horecabeweging, in Rotterdam een stille tocht gehouden voor Jenny Loh en haar man chef-kok Shun Po Fan. Zij waren de geliefde eigenaren van restaurant Asian Glories in Rotterdam.

Naast bekende koks, waaronder topkok François Geurds, chef-kok Herman den Blijker en Robert Kranenborg, liep ook de Rotterdamse burgemeester Ahmed Aboutaleb mee met de tocht. “Voor de familie en nabestaanden is het prettig om te zien dat er zoveel mensen hun steunen en dat

Food >>> P05

ze met zulke grote getallen aanwezig waren bij deze stille tocht. Het toont solidariteit van de Rotterdammers aan dit echtpaar,” zegt de burgemeester. “We hebben weinig Chinezen in Rotterdam, ongeveer 7000 tot 8000 mensen, maar het zijn hardwerkende mensen die altijd lange dagen maken.

Je kunt zien dat zij erg gerespecteerd en gewaardeerd zijn als inwoners van onze stad.

De stille tocht is erg bijzonder, maar ook de regen is erg exemplarisch. Niet alleen de mensen zijn verdrietig, maar ook de hemel huilt met ons mee.”

Sport >>> P08

Eerder die middag vond er al een herdenking plaats bij het restaurant. In gesloten kring konden familie en naasten hun steun betuigen aan hun zoon Kevin en was er ruimte gemaakt zodat andere mensen bloemen konden neerzetten en een condoleance konden schrijven. Eén van de aanwezigen tijdens de herdenking was de Nederlandse chef-kok Herman den Blijker.

Hij is een goede vriend van het echtpaar en kent ze al meer dan 30 jaar. “Het was altijd een feest om bij haar te eten, ook al zat je er een half uurtje, het voelde alsof je een week

Gadgets >>> P09

Travel >>> P13

op vakantie was,” aldus Herman. “Ze had altijd haar woordje klaar en zei vaak: ‘Hé, je bent te dik, je moet appelazijn drinken’, en als er iets anders was dan belde ze ook altijd.

Mijn beste herinnering aan haar is dat ze nooit chagrijnig was en altijd wilde helpen.

Haar zoon Kevin is ook ontzettend sterk. Hij heeft besloten om de zaak open te houden.

Hij denkt er goed over na en geeft zijn verdriet ook een plek. Het is de vraag wat hij nog nodig heeft. Er zijn veel mensen die hem willen helpen, mocht hij daar behoefte aan hebben.” >>> P02

Chinese Dream >>> P17

p.2

N I E U W S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

23 juli: Dag van nationale rouw in Nederland Op woensdag 23 juli zijn rond 16.00 de eerste twee militaire vliegtuigen met naar schatting vijftig lijkkisten met lichamen van de slachtoffers vanuit Charkov naar Eindhoven Airport gevlogen. Bij de landing waren nabestaanden van de slachtoffers, koning Willem-Alexander, koningin Máxima, premier Rutte en vicepremier Asscher aanwezig. Deze dag is uitgeroepen tot de dag van nationale rouw. Het is voor het eerst sinds 1962, toen koningin Wilhelmina overleed, dat Nederland een dag van nationale rouw heeft ingesteld.

Na de landing volgde er één minuut stilte en hingen bij alle gebouwen van de rijksoverheid de Nederlandse vlag halfstok. Ook het openbaar vervoer, Schiphol en tv- en radiozenders hebben rekening gehouden met deze minuut van stilte. Door het gehele land werden er stille tochten gehouden en klokken geluid. De lijkkisten werden vervolgens naar de Korporaal van Oudheusdenkazerne in Hilversum overgebracht waar identificatie plaats zal vinden.

Op donderdag 17 juli stortte een toestel van Malaysia Airlines neer op Oekraïens grondgebied. Vlucht MH17 zou passagiers van Schiphol naar de Maleisische hoofdstad Kuala Lumpur brengen. Alle 283 passagiers en vijftien bemanningsleden kwamen om het leven, waaronder 193 Nederlanders.

Oorlogsgebied was veilig verklaard De Maleisische Boeing 777 is vermoedelijk neergeschoten door een raket die vanaf de grond is afgevuurd. Het Oekraïense leger en de pro-Russische separatisten beschuldigen elkaar ervan het toestel uit de lucht te hebben geschoten, maar de mogelijke oorzaak wordt nog onderzocht. Velen wijzen naar de separatisten omdat deze beschikken over steeds zwaarder wapentuig, zoals T-64 tanks, artillerie, SAM-luchtdoelraketten en Grad-raketwerpers. Eerder die week werd er ook een transportvliegtuig mogelijk door de separatisten uit de lucht geschoten en kon een Oekraïense straaljagerpiloot zich nog met een schietstoel redden toen zijn vliegtuig beschoten was. Er is na de crash ook in de buurt van de ramp een Sa-11/ Sa-17 ‘Buk’ luchtafweersysteem gevonden.

Dit is een raketsysteem dat in staat is om vliegtuigen, raketten en andere vliegende objecten tot een hoogte van 25 kilometer neer te halen. Dat is hoger dan dat de Boeing en andere lijnvluchten hoeven te vliegen. Tot een hoogte van 32.000 voet (9750 meter) was het gebied al gesloten voor lijnvluchten en het gebied erboven was veilig verklaard door de International Air Transport Association. MH17 vloog op 33.000 voet (10.670 meter), wat net boven de grens was. Ook vloog er op het moment dat MH17 werd neergeschoten een toestel van Singapore Airlines en Air India ongeveer 24 km er vandaan en vlak erachter vloog nog een ander vliegtuig van Malaysian Airlines vanuit London naar Kuala Lumpur.

De route van vlucht MH17 is de meest voorkomende route voor vluchten tussen Europa en Zuid-Oost-Azië, maar na de crash meden vrijwel alle vliegmaatschappijen het oorlogsgebied rond de steden Loehanks en Donetsk ten oosten van Oekraïne, dat bezet is door de rebellen.

“Buk-M1-2 9A310M1-2” by .:Ajvol:. - Own work.

Licensed under Public domain via Wikimedia Commons

Slachtoffers onder de Chinese gemeenschap

Doordat er veel Nederlanders in het vliegtuig zaten, treft dit drama ons van dichtbij.

Ook zijn er slachtoffers gevallen onder de Chinese gemeenschap in Nederland. Er zijn veel Maleisische Chinezen die hier wonen of Chinezen die zaken doen met Maleisië of er connecties ermee hebben. Er zijn zelfs hele families omgekomen die met dit vliegtuig op vakantie gingen naar Maleisië.

Onder de omgekomen Chinezen zaten ook de eigenaren van het Chinese restaurant Asian Glories in Rotterdam. Gastvrouw Jenny Loh en haar man, chef-kok Shun Po Fan, waren een begrip in Rotterdam en hun restaurant scoorde hoog bij diverse culinaire recensenten. Mensen die er gingen eten, zeggen niet dat ze naar Asian Glories gaan, maar naar Jenny en dat was genoeg.

Jenny maakte altijd tijd voor een praatje met haar klanten, terwijl haar man de lekkerste gerechten klaarmaakte. “Ik kende Jenny persoonlijk en ik ben erg trots dat ik haar en haar man heb mogen leren kennen,” vertelt een kennis. “Ze is altijd positief en staat voor iedereen klaar. Ze had veel kennis en ervaring in de horeca en als je bij het restaurant binnenkomt, dan voel je echt alsof iedereen bij elkaar hoort. Ik kende haar eerst als klant en later zijn we uitgegroeid tot goede vrienden. Ze was ook erg betrokken bij goede doelen en we hebben laatst nog aan goede doelen gewerkt, waaronder het

Foto: Xinhua/Alexander Ermochenko

inzamelen van geld voor de slachtoffers van de Filipijnen. Het is erg triest, zeker voor hun zoon Kevin. Ik hoop dat Kevin goed op zijn gezondheid blijft letten.”

Kevin, die vorig jaar werd uitgeroepen tot Rotterdams Kooktalent van 2013, heeft in één klap zijn oma en ouders verloren. Jenny’s droom is dat Kevin ooit Asian Glories over zou nemen en dit is hij ook van plan. ‘Mijn moeder was hier verantwoordelijk voor de sfeer en mijn vader was de kracht in de keuken,’ vertelt de sterk ogende Kevin aan de AD. ‘Ik weet niet of ik in staat ben diezelfde sfeer te creëren. Of alles kan blijven zoals het is. Ik werk hier vijf jaar en heb hiervoor in een Franse keuken gewerkt. Ik heb zoveel lieve reacties gehad van iedereen om mij heen, van klanten, zoveel mensen die van mijn ouders hielden en van wat zij deden. Hier is hun spirit, dat moet zo blijven, het zou ook niet goed zijn hier nu veel te veranderen.’

Naast Asian Glories had het echtpaar ook het Chinese restaurant Dim Daily, die bij Asian Glories om de hoek staat.

Darryl vlak voor vertrek (Twitter)

Ook was de DJ en geneeskundestudent Darryl Gunawan en zijn familie aan boord van het vliegtuig. Darryl is Filipijns en Indonesisch van afkomst en hij was een bekende onder de Chinese jongeren gemeenschap doordat hij veel op diverse Asian Parties draaide. Darryl werd in 2010 door de jongerenorganisatie Kunstbende uitgeroepen tot de beste jonge DJ van Nederland.

Onafhankelijk onderzoek

De Russische president Vladimir Poetin heeft minister-president Mark Rutte verzekerd dat er een onafhankelijk internationaal onderzoek komt. Minister Frans Timmermans van Buitenlandse Zaken en de Maleisische minister Liow Tiong Lai van Transport hebben in Kiev met de Oekraïense premier Arseniy Yatsenyuk gepraat over het onderzoek. Beiden willen ervoor zorgen dat het onderzoek goed verloopt.

Omwonenden worden opgeroepen om het rampgebied niet te betreden en stoffelijke overschotten, persoonlijke bezittingen en delen van het wrak niet te vernietigen of verplaatsen. Het onderzoek wordt uitgevoerd door de waarnemers van de Organisatie voor Veiligheid en Samenwerking in Europa (OVSE).

Er zijn lichamen gevonden van 282 mensen en lichaamsdelen van zestien anderen, deze zijn met koelwagens naar Charkov gebracht waar een coördinatiecentrum opgezet is door de Nederlandse forensische experts. Van daaruit vliegen de lichamen naar Nederland om daar geïdentificeerd te worden.

Malaysia Airlines heeft op hun website een lijst geplaatst met de namen van alle passagiers en bemanningsleden aan boord van MH17. Onder de slachtoffers bevinden zich ook deelnemers aan de Internationale Aids Conferentie 2014 die van 20 juli t/m 25 juli in Melbourne gehouden werd, waaronder Joep Lange, een internationaal vermaarde onderzoeker naar hiv en aids en voormalig voorzitter van de International AIDS Society.

Degenen die hun medeleven willen tonen voor de omgekomen inzittenden kunnen terecht op de website van het condoleanceregister van Nederland: http://www.condoleance.nl/14875/slachtoffers-vlucht-kl4103-mh017-naar-kualalumpur.html

Asian News wil haar diepste medeleven en condoleances betuigen aan alle nabestaanden, familieleden en vrienden van de slachtoffers. Wij wensen hen alle kracht en sterkte toe door deze moeilijke tijd.

Kevin (midden) werd tijdens de stille tocht vergezeld door Herman den Blijker (links) en burgemeester Ahmed Aboutaleb (rechts).

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

N I E U W S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Chinese artsen mogen arme gewonden niet wegsturen

p.3

YoYo! Fresh Tea Bar opent nieuw filiaal aan het Kruisplein in Rotterdam Rotterdam krijgt steeds meer filialen van YoYo! Fresh Tea Bar. Per 1 augustus opent een nieuw filiaal aan het Kruisplein, tegenover het nieuwe Centraal Station in Rotterdam.

Dit filiaal heeft ruim 40 zitplaatsen en zal ook ruimte hebben voor hun nieuwe YoYo retailconcept.

Foto: Xinhua/Liang Xu

Verplichte zorg zoals we die in Nederland kennen is niet overal vanzelfsprekend.

In China werden arme patiënten vaak niet geholpen, omdat veel artsen en verpleegkundigen eerst geld wilden zien voordat ze hen behandelen. Dit leidt ertoe dat veel patiënten sterven of verminkt raken door het gebrek aan goede zorg. De Chinese President Xi Jinping vindt betaalbare en toegankelijke zorg erg belangrijk en de Chinese nationale gezondheidscommissie heeft hiertegen maatregelen genomen.

Chinese ziekenhuizen mogen vanaf heden geen meer patiënten wegsturen die dringend medische zorg nodig hebben.

Ook wordt er meer aandacht besteed aan zorg voor minderheden in China,

zoals Tibetaanse kinderen met een gespleten lip en gehemelte of aangeboren hartafwijkingen. Zij kregen van vrijwilligers en liefdadigheidsinstellingen een gratis operatie.

Foto: Xinhua/Liang Xu

Cathay Pacific Airways

voor de vierde keer uitgeroepen tot werelds beste vliegmaatschappij Tijdens de uitreiking van de jaarlijkse Skytrax World Airline Awards werd de Hongkongse vliegmaatschappij Cathay Pacific Airways uitgeroepen tot de beste vliegmaatschappij ter wereld. Deze award kregen ze ook in 2003, 2005 en 2009. De Skytrax award is gebaseerd op enquêtes die ingevuld zijn door ruim 18 miljoen vliegtuigreizigers in de periode van augustus 2013 en mei 2014. Deze passagiers komen uit meer dan 160 verschillende landen en hebben hun oordeel geveld over de producten en diensten van 245 vliegmaatschappijen wereldwijd. De Hongkongse vliegmaatschappij dient al zeventig jaar het luchtruim en ze zijn continu bezig met het verbeteren van hun diensten, zoals het uitbreiden van hun

netwerk met verbindingen naar meerdere landen en het ontwikkelen van vliegtuigen met bredere rompen. Topman Ivan Chu bedankt iedereen voor hun vertrouwen in hun diensten en benadrukt dat Cathay Pacific zal blijven investeren in de toekomst om ervoor te zorgen dat de passagiers optimaal kunnen genieten van een comfortabele en geriefelijke reiservaring.

Daarnaast gaat per 1 oktober 2014 hun filiaal aan de Karel Doormanstraat verhuizen naar de nieuwe Markthal bij Rotterdam Blaak, waarvan de bouw bijna is afgerond. De Markthal wordt een unieke locatie voor een overdekte versmarkt, food en restaurants.

Ook Den Haag krijgt een filiaal van deze populaire bubbletea-keten. Deze komt aan de Wagenstraatzijde van het nieuwe Sijthoff City waar eind dit jaar de renovatie afgerond

zal zijn. Circa 1500m2 aan winkelruimte op de begane grond en 1e verdieping wordt in gebruik genomen door de Britse River Island. Ook YoYo! Fresh Tea Bar krijgt ruimte op de begane grond en 1e verdieping.

Aviko investeert in Chinese fritesfabriek Aviko neemt een meerderheidsbelang in een fritesfabriek in het noordoosten van China. Dit heeft Aviko onlangs via een persbericht laten weten.

Hiertoe is onlangs overeenstemming bereikt met Snow Valley Agriculture, de huidige eigenaar van de fabriek. Deze stap past in de ambitie van Aviko om de mogelijkheden die de Chinese markt biedt te benutten voor verdere groei.

Het verwerken van lokaal geteelde grondstof tot frites voor de Chinese markt geeft vorm aan het streven een duurzame fritesketen in dit enorme land te gaan opzetten. De verwachting is dat de afzet van frites in China de komende jaren fors zal toenemen.

De fabriek, die Aviko-Snow Valley zal gaan heten, is pas in 2013 gereed gekomen. Ze staat ongeveer 300 km ten noorden van Beijing, in het district Chabei. De grondstof voor de fabriek komt uit deze regio en uit Binnen Mongolië. De grondsoort in deze regio’s is zeer geschikt voor grootschalige aardappelteelt. De bewezen expertise van Snow Valley Agriculture op het gebied van pootgoedvermeerdering en teelt van fritesaardappelen vormt de basis voor optimale grondstofvoorziening van de fabriek.

Achtergrond

Snow Valley legde zich aanvankelijk uitsluitend toe op vermeerdering van pootgoed en de verkoop van tafel- en fritesaardappelen.

In 2012 bouwde men - met inbreng van expertise van Aviko - een fritesfabriek. De productie ging in 2013 van start. Aviko nam vanaf dat moment de verkoop van alle frites voor zijn rekening. Gezien de snel stijgende vraag is het de bedoeling om de capaciteit van de fritesproductie op korte termijn fors uit te breiden. Ook wordt er een vlokkenlijn geplaatst. Deze opschaling vraagt om extra opslagcapaciteit voor aardappelen en uitbreiding van de opslag voor bevroren eindproducten.

De frites zal onder de merknamen Aviko, Diamond,Tulip en Windmill op de lokale Chinese markt worden afgezet. Bevroren aardappelspecialiteiten zullen vooralsnog vanuit de Aviko vestigingen in Europa worden geëxporteerd.

Bron: Aviko Potato

1 N O OUP

VIETNAMESE LOUNGE RESTAURANT www.saigon-cafe.nl

VERNIEU WD MENU

Leidsestraat 95, 1017NZ Amsterdam 020 737 0848 Opening 12:00 - 23:00

C N IGO

SA

Geldig tussen 12:00 - 16:00 t/m 24/08/2014

C N IGO

2 N O OUP

SA

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Geldig t/m 24/08/2014

p.4

E N T E RTA I N M E N T

Jackie Chan veranderde nadat hij beroemd werd

Hong Kong populair onder Hollywood filmmakers

Willie Chan onthult waarom hij aftrad als zijn manager

Willie Chan (陳自強) was één van de meest prominente talentenscouts en manager in de entertainmentindustrie van Hong Kong. Hij heeft diverse Hongkongse sterren aan een succesvolle carrière geholpen, waaronder Jacky Cheung (張學友), Cherie Chung (鍾楚紅), Joan Chen (陳沖) en Jackie Chan (成龍). Tijdens een interview aan Commercial Radio begin juni onthulde hij de ups en downs van de supersterren die hij onder zijn hoede had genomen. Ook liet hij weten waarom hij in 2008 besloot om zijn werkrelatie met Jackie Chan te beëindigen.

“Bekendheid steeg hem naar zijn hoofd en Jackie was niet meer de persoon die hij

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Op 19 juni had Transformers: Age of Extinctionals zijn wereldpremière in Hong Kong.

Hong Kong is evenzeer een ster in Transformers als Optimus Prime dat is. Darren Jung kijkt naar zes andere Hollywood-films die goed gebruik hebben gemaakt van onze spectaculaire stad.

altijd was geweest,” zei Willie. “Voor een tijdsperiode van 38 jaar heb ik alles gedaan voor Jackie, want hij kon toentertijd geen woord Engels. Ik heb onder andere voor hem een huis gevonden in de Verenigde Staten en gezorgd voor zijn familie, ook toen zijn zoon Jaycee geboren werd. Op een gegeven moment luisterde hij niet meer naar mij en ging alleen maar om met rijke en invloedrijke mensen.” Hoewel hun werkrelatie zes jaar geleden geëindigd was, eindigde daarmee niet hun contact. Afgelopen april was Willie ook aanwezig geweest bij de viering van Jackie’s zestigste verjaardag.

Met haar torenhoge wolkenkrabbers, dichte bevolking en prachtige haven, is Hong Kong een populaire keuze voor Hollywood filmmakers die op zoek zijn naar een uniek podium waar ze dramatische actiescènes kunnen filmen. En hoewel deze stad avonturen heeft beleefd met o.a. James Bond, Batman, gigantische monsters en - misschien wel het meest gevaarlijke van allemaal - Jean-Claude Van Damme, maken zij met Transformers: Age of Extinction het gekst gebruik van deze stad tot nog toe.

Je hebt waarschijnlijk al de trailer gezien, waarin het Convention Centre wordt gesloopt, meegezogen in wat lijkt op een gigantische stofzuiger, en hoe de iconische Star Ferry omhoog wordt geblazen hoog in de lucht boven Wan Chai. Maar er is ook genoeg actie op de grond, in de straten van Kowloon. Regisseur Michael Bay heeft lokale stunt coördinator Bruce Law (ruim 30 jaar gewerkt als de actieregisseur in meer dan 40 Hong Kong films) ingehuurd, om

gigantische spelhervattingen op te zetten met onder andere exploderende auto’s en trottoirs.

In tegenstelling tot de vorig jaar uitgebrachte film de Pacific Rim, een eerbetoon aan de Japanse monsterfilm die Hong Kong ook gebruikte als een MMA ring voor gigantische wormen, vindt de chaos in Transformers plaats op klaarlichte dag, in een zeer herkenbare Hong Kong (de Hong Kong in Pacific Rim leek op een tekenfilmachtige exotische land met de typische stereotype Chinees als figurant).

Bay heeft een zwak voor Hong Kong sinds hij de stad had bezocht in 1998, als gast van Jackie Chan. Echter, hij is niet de enige Hollywood-filmmaker die op die manier denkt en voelt. Dus wij zijn erg benieuwd hoe Hong Kong zich nog meer manifesteert als decor van grote Hollywood blockbusters.

ASIANNL HIT CHARTS Kpop

Cpop

RUFUS RILEY’S FAVORITES

1

Nu'est

Good Bye Bye

1

Kate Tsui & Hubert Wu

Tight Game

2

F(x)

Red Light

2

Phil Lam

高山低谷

3

B.I.G.

Hello

3

Alfred Hui

Shelter

4

Jung Joon Young

Teenager

4

Hins Cheung

青春常駐

5

Psy

Hangover

5

Supper Moment

最後晚餐

6

Younha

Umbrella

6

Dear Jane

不許你注定一人

7

B1A4

Solo Day

7

Harlem Yu

缺口

8

GOT7

A

8

Dear Jane

一去不返

9

Henry

Fantastic

9

Janice Vidal

錯過你

10

INFINITE

Last Romeo

10

Kary Ng

留不低

Mpop

Asian Drama

Rufus Riley, protege van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set.

Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen zijn:

1 The Game Or Nah

2 Trey Songz Foreign

1

Jonathan Lee

Hills

1

The Monkey King

2

李榮浩

模特

2

Where Are We Going, Dad?

3

JJ Lin

Practice Love

3

The Breakup Guru

4

Mister Mouth (ft. Waa Wei)

Her

4

From Vegas to Macau

5

A-Mei Chang

March

5

My Old Classmate

6

Penny Tai

Unexpected

6

Beijing Love Story

7

A-Yue Chang

Used Guitar

7

Overheard 3

Volg Rufus Riley ook op:

8

LaLa Hsu

Missing

8

Coming Home

9

Jacky Cheung

童真年代

9

The Great Hypnotist

Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13

10

Jam Hsiao

Kelly

10

Boonie Bears: To the Rescue

3 Robin Thicke Get Her Back

Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

F O O D

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

食街 HOTSPO

T

Restaurant Vandaag

p.05

Wegwijs in de Aziatische keuken "Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok

Liang Fen (koude mungbonen noedels) Zelf had ik al vaker over restaurant Vandaag gehoord en vorige week heb ik het genoegen gehad om er voor de eerste keer te eten. Bij restaurant Vandaag betaal je niet voor het eten en drinken, maar voor de tijd die je er doorbrengt. Dat kan variëren van 2 tot 3 uur. Er is keuze tussen zeven verschillende wereldkeukens en alle non-alcoholische dranken en desserts zijn inbegrepen.

Dit concept past goed bij de gedachtegang van de eigenaar waar alles draait om proeven. Hoe meer er te proeven valt, hoe rijker de ervaring is. Restaurant Vandaag belooft een ultieme smaakbeleving van Oriëntaals tot Italiaans, van zeebanket tot charcuterie en van kaasplateau tot chocoladefontein waarbij alle geserveerde gerechten huisgemaakt zijn.

Het concept is wat mij betreft completer dan All-You-Can-Eat, waarbij de keuze vaak beperkt is tot één of twee keukens. Ik had op iens.nl en eet.nu wisselende reviews over restaurant Vandaag gelezen, maar op de punten die voor mij belangrijk waren (o.a. variëteit, versheid, service en prijs/ kwaliteit) scoorde het een ruime voldoende.

Mijn gezelschap was wat later en ik kon wachten in de wachtruimte met WIFI. Er werd mij ook nog eens kosteloos een drankje aangeboden. Op het moment dat het gezelschap compleet was, werden we door de gastvrouw begeleid naar onze tafel en werd een bon op tafel geplaatst waarop stond op welk moment we waren binnengekomen.

Vanaf dat moment begon mijn eerste ervaring waarvan ik stiekem denk dat er nog meerdere zullen volgen. Het grootste voordeel van restaurant Vandaag vind ik dat er geen bestelformulier is. Je kunt direct bestellen wat je ziet, of als het klaar is op je bord leggen en alles wordt voor je gezicht vers bereid (zelfs de toetjes). Als je ogen groter zijn dan je maag dan wordt het zonder de verspillingboete ook meegenomen door het personeel.

Persoonlijk was ik erg onder de indruk van de keuzemogelijkheden van de verschillende wereldkeukens. Ik heb bijna alles gevonden wat ik had verwacht te willen eten. Het enige nadeel is dat de porties klein zijn en ik vermoed dat hier bewust voor gekozen is om verspilling tegen te gaan. Dit heeft mij echter niet weerhouden om meerdere keren terug te komen om meer op te scheppen.

Binnen het gezelschap waren er verschillende theorieën wat je moest eten in welke volgorde zodat je zoveel mogelijk verschillende gerechten kunt proberen. Zelf ben ik van mening dat je vooral moet eten wat je zelf lekker vindt en dat er bij Restaurant Vandaag genoeg keuze is. Wat ik iedereen kan aanraden is om ruimte te bewaren voor een toetje aangezien het een gemiste kans is als je dit over moet slaan doordat je vol zit (de crème brulee is een echte aanrader).

Tip: jarigen eten gratis en in augustus is bier en wijn inbegrepen (zelfs cocktails!)

Adres: Europaboulevard 1, 1079 PC Amsterdam Tel: 030 – 238 78 88 Openingstijden brunch: Zondag: 11:30 uur – 14:00 uur Openingstijden diner: Ma. t/m do.: 17:00 uur –22:00 uur Vr. t/m zo.: 16:30 uur –22:00 uur Feestdagen geopend als op zondagen Prijzen: All-in lunch tussen € 19,95 en € 24,95 Diner tussen € 4,95 en € 39,95.

Een heerlijk, verkoelend, zomers gerecht, liang fen, koude mungbonen noedels.

Je maakt ze heel simpel zelf: mungbonen zetmeel met water even doorkoken, uitstorten, op laten stijven en dikke noedels van snijden. De dressing bestaat typisch uit (zoute) sojasaus, (koele) zwarte azijn en (hete) chili olie. Frisse lente-ui, koriander en wat gehakte pinda’s of sesamzaadjes voor de crunch erover en klaar is Kees. Het stelt niet veel voor maar ik vind het echt superlekker.

RECEPT voor 2-6 personen De noedels • 1 x 1/2 cup mungbonen zetmeel (verderop meer daarover)

• 6 x 1/2 cup water

(dus 1:6 van whatever cup je gebruikt, maar een hele cup is best veel)

Meng een 1/2 cup van het koude water met het mungbonen zetmeel tot een klontloos papje en breng de rest van het water aan de kook. Giet al roerend het papje bij het kokende water en blijf de pap één of twee minuten al roerend, met een “rustige blub” doorkoken. Omdat De dressing • 2 el lichte sojasaus • 1 tl geraspte gember • 1 tl geraspte knoflook • 1 tl suiker The crunchy bits • 2 lente-uitjes in ringetjes • 1 el grofgemalen sichuanpeper (niet nodig als je Sichuan Chili olie gebruikt)

het redelijk zwaar is gebruik ik hier graag een electrische mixer voor, maar met spierballen & stevige garde kan het ook.

Giet de doorgekookte, doorzichtige pap uit in een bakblik of lage plastic bak (bv 35cm x 20cm). Een siliconen spatel is handig om alles uit de pan te schrapen.

Als je haast hebt kun je de bak daarna op een laagje koud water in de gootsteen zetten om wat sneller af te laten koelen.

Daarna in de koelkast nog door en door laten koelen. Minstens een uur en beter niet langer dan 24 uur omdat de textuur dan rubberig wordt.

• 1 el Sichuan chili olie

(of een andere chili olie)

• 1 el Chinkiang rijstazijn

(dat is die wrange, niet die zoete)

• 1 el fijngehakte koriander • 2 el fijngehakte, geroosterde pinda’s

(of 2 el fijngehakte sesamzaadjes)

Assemblage Trek/duw de randen van de zetmeelplak voorzichtig vast een beetje los. Leg er daarna een snijplank op en draai de hele zaak in een keer om. Even schudden, slaan, duwen tot de plak uit het bakblik op de plank “valt”. Snijd de noedels met een groot mes in dikke, korte rechthoekjes of dikke of dunne, lange repen, net wat je zelf het lekkerst lijkt. Drapeer de noedels op een bord of in individuele kommetjes. Giet de dressing erover. Verdeel de crunchy bits erover. Klaar. Snel opeten, niet te lang laten staan.

Over mungbonen zetmeel Als je geen mung bean starch kunt vinden is wheat starch een goed alternatief (*edit* mijn poging met wheat starch was vooralsnog geen succes. Zal het nog eens proberen. To be continued… ). Met tapiocameel worden de noedels wat taaiïg en met aardappelzetmeel te zacht. Let op: (Indiase) toko’s verkopen ook mungbonenmeel, dat is geen zetmeel maar gewoon gemalen mungboon (te herkennen aan gelige of groenige kleur), dat gaat ook niet werken. En in de rolletjes Indonesische hung kwee meel zit vanille, dat wordt dus ook geen succes. Duizelt het je nu? Lees dan over alle soorten zetmeel op www.aziatische-ingredienten.nl/ bindmiddelen-zetmeel.

Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.

Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.

Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.6

B U S I N E S S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Hong Kong als toegangspoort naar China Sinds 1839 heeft Hong Kong onder het Britse regime gestaan, maar op 1 juli 1997 werd Hong Kong weer teruggegeven aan China. Om stil te staan bij deze dag heeft de Hong Kong Kamer van Koophandel (KvK) in Nederland voor de vierde keer een diner georganiseerd voor haar leden en andere genodigden. De afgelopen drie keren vond deze viering plaats in Amsterdam en ditmaal voor het eerst in Rotterdam.

Lange geschiedenis Rotterdam en Hong Kong

Rotterdam en Hong Kong hebben al een lange geschiedenis samen. Al vanaf de achttiende eeuw werd er al handel gedreven tussen de havens van beide steden. “Rotterdam is altijd een belangrijke handelspartner van Hong Kong geweest.

Afgelopen jaar is er tussen de twee havens goederen met een totale waarde van 4 miljard verscheept van Hong Kong naar Nederland en andersom ruim 2,5 miljard,” zegt wethouder Pex Langenberg van Haven, Duurzaamheid,

Mobiliteit en Organisatie. “Daarnaast zijn er veel investeerders uit Hong Kong die in Rotterdam zitten en andersom werken er veel Rotterdammers in Hong Kong. Vroeger zijn er veel Hongkong Chinezen naar Nederland gekomen voor het doen van zaken. Hong Kong ziet Rotterdam dan ook als de toegangspoort naar Europa.” De relatie tussen Hong Kong en Rotterdam wordt ook op andere vlakken verder verdiept, waaronder met het bekende North Sea Festival dat al sinds 1976 in Rotterdam wordt gehouden. Deze krijgt in november zijn eerste editie in Hong Kong.

Waarom Hong Kong?

Voorafgaand aan het diner had de Hongkong KvK samen met de KvK het seminar Road2China: Hong Kong georganiseerd, waarbij de deelnemers inzicht kregen in waarom Hong Kong een goede afzetmarkt is, maar ook waar ondernemers op moeten letten als ze vanuit daar zaken willen doen. De Heritage Foundation

heeft Hong Kong altijd beoordeeld als werelds meest vrije economie en Nederland is de vier na grootste handelspartner van Hong Kong.

Voor Nederland en Europa kan Hong Kong als toegangspoort dienen naar China. “Hong Kong wordt op het gebied van zakendoen gezien als het hart van Azië,” zegt Siegfried Verstappen van InvestHK Brussel. “Door de ligging van Hongkong zijn veel diverse grote economieën in China goed te bereiken. Verder heeft Hong Kong een laag en simpel belastingsysteem, een snelle en goede ICT infrastructuur en ligt het educatieniveau hoog.” Hong Kong trekt daarnaast ook veel toeristen uit China aan.

“Deze Chinese toeristen zijn vaak bigspenders en komen vaak naar Hong Kong om geld uit te geven,” zegt David Marsden van Hong Kong Trade Development Council. “Hong Kong staat op nummer 17 van grootste handelspartner ter wereld. Met Nederland wordt er vooral handel gedreven in melkproducten, zoals melkpoeder, vlees, telecommunicatie en alcohol, maar ook naar technische en medische producten is veel vraag naar.”

Tijdens het seminar kwam ook naar voren welke obstakels je kunt tegenkomen als je er een bedrijf wil starten, waaronder of je wel in aanmerking

komt voor belastingvoordeel. “Bedenk ook of je je bedrijf door een lokale inwoner wil laten leiden, je moet niet blindelings erop vertrouwen dat elke Hongkonger de Chinese markt goed kent. Leer zelf de bedrijfscultuur daar kennen en pas je erop aan,” zegt Jordi Martin, Business Development Manager bij Koehler Group. “Onderzoek ook of er echt vraag is naar je product of dienst. Niet alles wat je in Europa aanbiedt, slaat aan in Azië. Het is hierbij ook belangrijk om je merk en je product te registreren, zodat ze beter beschermd zijn tegen kopiëren. Tot slot is het van belang dat je goed de markt onderzoekt en zelf weet waarom je met je product of dienst de Chinese markt wil veroveren.”

De KvK wil ondernemers stimuleren om kansen te verkennen en verzilveren in het buitenland.

Het gaat daarbij om het kiezen van doelmarkten, vinden van partners en slim organiseren van hun internationale activiteiten. Hieraan geeft men invulling - in de vijf regio’s - middels voorlichting, advies en coaching. De focus ligt daarbij nu vooral op digitale hulpmiddelen en kanalen zoals webinars en e-matching waarvoor vaak drempelverlagende regelingen of subsidies van RVO worden ingezet. Voor slides van het seminar, zie: www.kvk.nl/road2chinahongkong

Succesvolle Nederlandse bedrijven in China of Hong Kong kunnen zich nu inschrijven voor de China Business Award 2014 Welke Nederlandse onderneming heeft in de afgelopen drie jaar zakelijke activiteiten op de Chinese markt ontplooid die innovatief, verantwoord en succesvol waren? In 2013 was dat Hauzer Techno Coating en in 2012 Lenco.

Dit jaar wordt de China Business Award voor de 18e keer gehouden. De award wordt uitgereikt door Cathay Pacific Airways en de China Kamer van het Nederlands Centrum voor Handelsbevordering (NCH). Onder de juryleden zitten vertegenwoordigers uit zowel het bedrijfsleven als de overheid.

Ook Nederlandse bedrijven die succesvol zaken hebben gedaan in Hong Kong kunnen in aanmerking komen voor een prijs. Naast de China Business Award wordt er ook de Hong Kong Shooting Star uitgereikt. De winnaar wordt gekozen door de Kamer van Koophandel in Hongkong, Cathay Pacific en NCH.

Nederlandse bedrijven die succesvol zaken doen in China en/of Hongkong kunnen zich vanaf nu inschrijven om mee te dingen naar de China Business Award 2014.

De uitreiking van beide awards zal op feestelijke wijze plaatsvinden op 26 november 2014 in Landgoed Duin en Kruidberg.

Bedrijven kunnen zich aanmelden tot eind september 2014 via www.cathaypacific.nl/ cba. Daar is naast het deelnameformulier ook meer achtergrondinformatie te vinden over de Cathay Pacific China Business Awards.

Naast de prestigieuze award zelf, bestaat de prijs uit twee Cathay Pacific Business Class tickets naar China inclusief een aantal overnachtingen in een Shangri-La Hotel.

De China Business Award zal dit jaar voor de 18e keer worden uitgereikt door Cathay Pacific Airways en de China Kamer van het Nederlands Centrum voor Handelsbevordering (NCH). De jury bestaat uit vertegenwoordigers uit zowel het bedrijfsleven als uit overheden, die zich zullen beraden over welke Nederlandse onderneming in de afgelopen 3 jaar op een innovatieve, verantwoorde en succesvolle wijze zakelijke activiteiten heeft ontplooid op de Chinese markt.

Bedrijven kunnen zich aanmelden tot eind september 2014 via www.cathaypacific. nl/cba. Naast het deelnameformulier is op deze site meer achtergrondinformatie te vinden over de Cathay Pacific China Business Awards.

In 2013 mocht Hauzer Techno Coating de award in ontvangst nemen en in 2012 werd Lenco uitgeroepen tot de winnaar. Naast de prestigieuze award zelf, bestaat de prijs uit twee Cathay Pacific Business Class tickets naar China inclusief een aantal overnachtingen in een Shangri-La Hotel. Daarnaast wordt in diverse media aandacht besteed aan het winnende bedrijf.

Naast de China Business Award zal de Hong Kong Shooting Star uitgereikt worden aan een Nederlands bedrijf die opereert vanuit Hongkong. De winnaar wordt gekozen door de Kamer van Koophandel in Hongkong, Cathay Pacific en NCH. De uitreiking van beide Awards zal op feestelijke wijze plaatsvinden op 26 november 2014 in Landgoed Duin en Kruidberg.

Voor meer informatie: Cathay Pacific Airways nl_marketing@cathaypacific.com 020 4467723 l www.cathaypacific.nl/cba

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

B U S I N E S S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

p.7

n n a m g r e B e n o im S : s In de spotlight

“Ik werkte bij een werkgever, maar zelf een onderneming starten bleef altijd kriebelen.”

Simone was al van kinds af aan met ondernemen bezig. Zij en haar nicht deden altijd alsof ze een bedrijf hadden waar ze bestellingen opnamen en producten verkochten.

Omdat haar ouders scheidden toen ze net klaar was met vwo, besloot ze om meteen te gaan werken. “Als oudste wilde ik mijn moeder financieel ondersteunen, want ze werd achtergelaten met mijn drie jongere broers en ik.

Radiomaker Simone

Foto: Ebbert Olierook

Ik heb toen 15 jaar in het bedrijfsleven en bij de overheid gewerkt, en in deeltijd een hbo managementopleiding aan de Haagse Hogeschool gedaan. Tijdens het werken werd opgemerkt dat ik communicatietalent had en zo kon ik vanuit management de overstap maken naar ‘communicatie’. Ik deed veel leidinggevende of coördinerende banen, maar in mijn hoofd had ik altijd al het idee om een eigen bedrijf te starten en iets te doen voor andere mensen.

Toen ik eind 2009 het aanbod kreeg om bij Stadsomroep Den Haag voor ten minste een jaar radio te maken, was dit voor mij de stap om ook mijn eigen bedrijf te starten.” Simone vindt het fantastisch om die vrijheid van een eigen bedrijf te hebben. “Ik heb er nog steeds geen dag spijt van dat ik destijds mijn vaste baan heb opgezegd. Mijn kracht is dat ik een communicator ben die een boodschap kan overbrengen in verschillende vormen: tekst, audio en beeld. Alles-in-een, op maat, enthousiast en verbindend.”

“Als je een eigen bedrijf hebt, val je volledig terug op jezelf.”

Haar brede interesse komt voort uit het feit dat ze van uitdaging en organiseren houdt.

“Ik heb altijd zoveel ideeën en welke steeds maar in mijn hoofd blijven zitten, voer ik uit.” Ze merkte op een gegeven moment dat met communicatie (en journalistiek) alleen, ze zichzelf niet als ondernemer staande kon houden. Ze zette zich daarom ook in op an-

Presentatrice Simone

Foto: Janneke Peter

dere kwaliteiten, namelijk presenteren en acteren. “Als je een eigen bedrijf hebt, val je volledig terug op jezelf. Je eigen visie, kwaliteiten, doorzettingsvermogen. Je hebt geen ‘vastomlijnd’ kader meer zoals bij een werkgever. Omdat ik heb geleerd om meerdere dingen te doen, red ik het tot nu toe.”

Van jongs af aan had Simone interesse in wat mensen beweegt

Simone is onlangs begonnen als personal coach en geeft daarnaast advies aan mbo-studenten op het ROC Mondriaan.

“Door mijn dominante vader, de scheiding van mijn ouders en mijn moeilijke jeugd, heb ik een sterk gevoel van rechtvaardigheid ontwikkeld. Ik vind het belangrijk om mensen netjes te behandelen, ik houd niet van geroddel, en van beslissingen nemen die mensen benadelen. Dit is ook één van de redenen waarom ik meehelp bij NO KIDDING, een stichting tegen kindermishandeling. Mijn moeder leerde me dat ik niet bij de pakken neer moest zitten en dat ik voor mezelf moest leren denken. Ik observeer graag mensen en heb daardoor geleerd, en nu nog steeds, hoe mensen zijn en wat hen bezighoudt. Dit kan ik natuurlijk erg goed gebruiken in mijn ondernemerschap, en in het bijzonder bij het spelen van rollen en het inspreken van stemmen. Als verslaggever voor radio en krant heb ik ervaren hoe interessant en leuk het is om te helpen mensen bij iets te betrekken en met elkaar te verbinden.”

Theeceremonie 'Gong Fu Cha'

Foto: Liyen Siaw

Genieten van traditionele Chinese thee In samenwerking met Sander Kriek van theewinkel Thee aan Zee in Kijkduin organiseerde Simone met Funky Simone tweemaal de workshop ‘Gong Fu Cha’ (traditionele Chinese theeceremonie). “Ik drink graag losse thee, zoals Jasmijn thee,” zegt Simone.

“Thee is voor mij een rustmoment en het heeft iets filosofisch. Ik vind het gezellig, meditatief en het brengt me helemaal tot mezelf.” Tijdens deze workshop leerden de deelnemers over de geschiedenis van de Chinese thee en over de traditionele manier van het theezetten. Sander is zelf opgegroeid met Pickwickthee, maar door zijn interesse in voeding en thee wilde hij laten zien dat thee meer is dan alleen een zakje. Alle thee die hij verkoopt heeft hij zelf geproefd. Hij gaat hiervoor twee keer per jaar naar China en een week lang alleen maar theeproeven.

Alles is één

Ondanks haar bescheidenheid heeft ze haar eigenzinnige en pittige alter ego Funky Simone opgericht, getekend door Piet Voordes (bekend van zijn tekenwerk voor Donald Duck, De Club van Sinterklaas en Ernst, Bobbie en de Rest). “Alles is één.

Funky Simone is wie ik ben, waar ik voor sta en waar ik van droom.” Hierbij organiseert ze evenementen en activiteiten met als doel om mensen met elkaar te verbinden. Haar laatste evenement was een workshop ‘Gong Fu Cha’. “In alles wat ik doe, vind ik het belangrijk om kennis over te dragen en mensen bij elkaar te brengen, zodat er meer persoonlijk contact is. Ik hoor vaak van mensen dat ik hen positief inspireer. Dat doet me natuurlijk goed!”

Funky Simone!

Artist: Piet Voordes

“Wat ik ook doe, bescheidenheid is iets waar ik nog vaak mee worstel.”

Omdat Simone uitbundige dingen doet zoals presenteren en acteren, heeft ze zichzelf aangeleerd om meer op de voorgrond te treden. “Op de lagere school was ik altijd bereid om mensen te helpen, maar ik was zelf heel stil en bleef op de achtergrond. Ik werd vroeger ook geplaagd Door mijn door mijn Aziatische uiterlijk en was er erg moeilijke jeugd, onzeker over. Verder heb ik een sterk gevoel was mijn vader erg dominant en hoe“Als je een eigen bedrijf wil van rechtvaardigheid wel mijn ouders albeginnen, dan is het belangontwikkeld. lang gescheiden zijn rijk dat je doorzettingsvermo— Simone Bergmann en ik hem niet meer gen hebt. Denk goed na over zie, hebben zijn kleinewat je zelf wilt doen en welke rende woorden nog steeds producten of diensten je wilt aaninvloed op me. bieden. Erken je ‘zwaktes’, los ze op of treedt naar buiten toe om er oplossingen Tijdens de middelbare school besloot ik om voor te vinden. Volg je hart en doe vooral meer op de voorgrond te gaan treden: ik wat goed voelt. Onthoud ook dat je niet alging bijvoorbeeld bij de leerlingenraad en les zelf hoeft te kunnen.” organiseerde schoolfeesten. Maar bescheiden ben ik nu nog steeds. Wel heb ik geleerd dat ik het ‘aan en uit’ kan schakelen. Iemand zei een keer tegen me: “Bescheidenheid is Voor meer informatie over Simone is te vinden als een sieraad, je kunt het op bepaalde mo- via: www.simonebergmann.nl of menten gewoon af doen”. www.simonebergmann.com

"

"

Zo nu en dan zetten we een succesvolle ondernemer in de spotligths. In deze editie potretteren we de de geslaagde duizendpoot Simone Bergmann. Vanuit haar eigen bedrijf Bergmann Media doet ze veel op het gebied van communicatie en media. Naast haar bedrijf werkt ze ook als (stem)actrice, presentatrice, personal coach en zet ze zich vrijwillig in voor verschillende doeleinden.

Haar kracht ligt in het feit dat alles wat ze doet voortvloeit uit wie ze is en waar ze voor staat. Haar Aziatische achtergrond heeft hier ook invloed op. Ze heeft een Nederlands-Indisch, Chinees, Frans en Duitse achtergrond en wordt vaak verward als Japans. En waar ze nog steeds mee worstelt, is haar voortdurende ‘strijd’ tegen (nog steeds) te bescheiden zijn.

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Foto± Erik Jansen Fotografie

Naam: Simone Bergmann Woont in: Kijkduin, Den Haag Opleiding: Door de scheiding van haar ouders is ze na het vwo meteen begonnen met werken. Later heeft ze ook op het HBO een deeltijd managementopleiding gevolgd.

Carrière: Simone heeft eerst 15 jaar in het bedrijfsleven en bij de overheid gewerkt in (project)management, corporate recruitment, sales en communicatie. Sinds januari 2010 is ze zelfstandig ondernemer met haar eigen bedrijf Bergmann Media op het gebied van communicatie en media. Ze is ook (stem)actrice en presentatrice. Ze speelde onder andere rollen in korte films, zoals Gitta uit de film ‘Guardian’ (2013) door Thibaut Niels en presenteerde o.a. bij het Bevrijdingsfestival Den Haag (in het team met o.a. Leona Philippo).

Naast deze bezigheden zet zij zich ook vrijwillig in voor verschillende doeleinden. Simone coacht mbo-studenten op het ROC Mondriaan, zet zich in voor NO KIDDING, een stichting tegen kindermishandeling, en het Haags dierenasiel. Met haar alter ego Funky Simone organiseert ze verschillende evenementen voor iedereen die houdt van ontspanning, gezelligheid, lekker eten en drinken, dansen, funky muziek en bijzondere verhalen.

p.8

S P O RT

WK kijken tussen Nederlanders?

Wat dacht je tussen Aziaten!

Inmiddels is het WK geweest en heeft Duitsland de wereldtitel te pakken. ASN heeft samen met de crew en belangstellende de wedstrijden in het Saigon café nauwlettend gevolgd. Dat de sfeer er goed in zat was natuurlijk al bekend en elke wedstrijd was ontzettend spannend! Matts zat als enige Nederlandse jongen tussen Aziaten tijdens de wedstrijden. Hoe voelt het nou tussen al die Aziaten die allemaal voor Nederland juichen?

Kun je me vertellen wat jouw ervaring was bij het WK kijken?

Heel goed, eigenlijk. Er werd flink gejuicht in ieder geval, haha! Blijkbaar leeft voetbal toch ook best wel onder Aziatische jongeren. Ik ken niet zoveel Aziatische mensen die van voetbal houden, dus ik had misschien beetje een tamme sfeer verwacht.

Maar daar bleek dus niets van waar te zijn!

Het was wel een aparte ervaring, als enige Nederlander tussen Asians. Maar wat mij betreft wel voor herhaling vatbaar. Er hing een erg leuke sfeer en iedereen was helemaal into het WK met oranje aan en Nederlandse vlaggen.

Mogelijke transfers na afloop van het WK Het wereldkampioenschap is nog maar net over en de clubs gaan zich alvast voorbereiden op het volgende seizoen. In Engeland waar veel transfers op dit moment gaande zijn opent de transfermarkt op 1 juli en sluit het op 31 augustus.

Hierbij een overzicht van een aantal spelers die na het WK mogelijk van club gaan wisselen of die al van club gewisseld zijn:

Wat vond jij het mooiste moment van alle wedstrijden die je hebt gezien tijdens dit WK? Pff, dat is een lastige. Het is sowieso een heel leuk WK, waarop van alles is gebeurd.

Bijna iedere wedstrijd is leuk om te kijken.

Als ik een moment moet kiezen, ga ik voor de kopbal van Van Persie tegen Spanje. Eén van de mooiste kopgoals die ik ooit heb gezien.

Wie vind jij dat de gouden bal verdient?

De beste speler van het WK was eigenlijk James Rodriguez van Colombia, maar hij heeft de pech dat Colombia er in de kwartfinale al uit ging. Als Nederlander hoop ik dat Arjen Robben hem wint. Hij is wel een kanshebber denk ik, want hij speelt een erg sterk WK. Ook Thomas Muller van Duitsland speelt erg goed, evenals hun keeper, Manuel Neuer. En dan is er natuurlijk nog Messi. Hij heeft niet de supervorm van twee, drie jaar geleden, maar hij is wel weer steeds beslissend.

Door: Tinyee Tang

• David Ospina (Colombia): OGC NIZZA - Arsenal (transferbedrag 5 miljoen euro) • Sami Khedira (Duitsland): Real Madrid - Arsenal (transferbedrag 25 miljoen euro) • Wesley Sneijder (Nederland): Galatasaray - Manchester United (transferbedrag 20 miljoen euro) • James Rodriguez (Colombia): AS Monaco - Real Madrid (transferbedrag 48 miljoen euro)

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

De beste smoezen om vrij te krijgen voor het WK

Het WK werd vaak ‘s nachts uitgezonden in China. Maar hoe ga je kijken als je de volgende dag moet werken en eigenlijk moet slapen? Weibo gebruikers verklapten de beste smoezen die zij gebruikten tijdens het WK.

“Ik sms’te mijn vrouw dat ik over moest werken om geld te verdienen voor haar. Ze antwoordde dat het niet hoefde en het enige wat ze wilde was dat ik bij haar thuis bleef.

Ik was erg geraakt door wat ze zei en zette daarna mijn telefoon uit.”

“Ik vroeg mijn baas om vrij te krijgen omdat mijn vrouw ovuleerde en we al heel lang proberen om kinderen te krijgen. Helaas wees hij mijn verzoek af. Want mijn vrouw had al vrij gevraagd omdat ze zo’n last had van menstruatiepijn…”

“Ik vertel mijn vrouw dat ik voor een zakenreis een paar dagen weg moet. Als ze me niet gelooft, dan koop ik wel een Prada tas voor haar!”

“Ik liep gewoon naar het kantoor van mijn baas, en vroeg: pap, ik moet je helaas weer om een gunst vragen!”

“Ik hoorde dat mijn baas had gewed op Spanje en flink had verloren. Dus vertelde ik hem dat ik ook op Spanje had gewed en graag wat tijd vrij wilde omdat ik ook zoveel geld had verloren en hier even om wilde treuren. Hij gaf me vrij en gaf me ook nog eens opslag!”

• Luis Suarez (Uruguay): Liverpool Barcelona (transferbedrag 75 miljoen euro) • Angel di Maria (Argentinië): Real Madrid - Manster United (transferbedrag 60 miljoen euro) • Vertonghen (België): Tottenham Hotspur - FC Barcelona (speculatie) • Blind (Nederland): Ajax - Manchester United (speculatie) • Wilfried Bony (Ivoorkust) - Swansea City - Liverpool (transferbedrag 23 miljoen euro)

“Een collega vertelde me dat ik de beste kans maakte om vrij te krijgen als ik zou zeggen dat ik werd besneden. Ik vertelde dat aan mijn baas, maar ik kreeg helaas geen vrij.

Hij had hem namelijk gezien toen we naast elkaar in de wc stonden en vond dat hij er prima uitzag.”

Door: Tinyee Tang

• Stefan de Vrij (Nederland): Feyenoord - Manchester United (transferbedrag 9 miljoen euro) • Martins Indi (Nederland): Feyenoord – FC Porto (transferbedrag 9 miljoen euro) • Daryl Janmaat (Nederland): Feyenoord - Newcastle United (transferbedrag 6 miljoen euro) • Thomas Vermaelen (België): Arsenal Manchester United (speculatie) • Mario Balotelli (Italië): AC Milan – Liverpool (speculatie)

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

G A D G E T S

&

G A M E S

p.9

Coolest!

Coolest! De kickstarter sensatie die binnen een week bijna 5 miljoen heeft opgehaald Ryan Grepper is onder de mannelijke redactieleden nu al een held. Hij heeft van werelds saaiste item, werelds meest begeerde gadget gemaakt, namelijk een koelbox. In slechts zes dagen tijd zijn er bijna 23.000 geïnteresseerden die in totaal 4,5 miljoen dollar over hebben voor deze oranje krachtpatser.

De video van 3,5 minuten tovert een glimlach op elke persoon die ooit een picknick, barbecue, stranduitje of gewoon een avondje hangen heeft voorbereid. De “Coolest” koelbox heeft het letterlijk allemaal. Hierbij een overzicht van zijn indrukwekkende specificaties:

de inhoud koud te houden of om een heerlijke smoothie/ cocktail te maken met de ingebouwde blender.

Misschien wil je gewoon altijd achtergrondmuziek bij de hand met de waterdichte bluetooth luidspreker. Of is je camera/telefoon leeg, dan kun je het op laden met de ingebouwde USB-lader.

In de avond is de inhoud van de koelbox met led lampjes verlicht, borden/snijplank en een mes zitten er voor het gebruikersgemak standaard in en natuurlijk heeft het ook een flesopener.

Kortom, voor 136 euro en 74 euro verzendkosten is deze krachtpatser van jou. Je zult wel een grote kofferbak moeten hebben, maar zo steel je absoluut de show.

Je ziet veel eigenschappen waardoor je in eerste instantie niet gelijk aan een koelbox zou denken. Dit is een koelbox van de 21e eeuw die menig harten gaat veroveren. Een blender, waterproof bluetooth speaker, usb oplader, LED verlichting in de koelbox, snelbinder om andere dingen mee te vervoeren, een snijplank, wielen die elke ondergrond aankunnen (zelfs het strand), geïntegreerde ruimte voor een bord/mes en een flesopener.

Eindelijk een alleskunner dus die voor elke gelegenheid te gebruiken is en absoluut een excuus om vaker buiten te zijn met vrienden. De “Coolest” is wat aan de grote kant met een inhoud van 60 liter, maar dit zorgt er in ieder geval voor dat je alles mee kunt nemen. Al het overtollige ijs is goed om

MOBIELE APPS DIE GOED ZIJN VOOR JE PORTEMONNEE Het is crisis en dat betekent dat het tijd wordt dat je kosten bespaart. Wij hebben op onze redactie gezocht naar de vijf apps die je het meeste geld kunnen besparen.

Uiteraard moet jij hier dan ook veelvuldig gebruik van maken en dit doorvertellen aan al jouw vrienden.

Splitwise

Als je vaak met je partner of vaste vriendengroep leuke dingen gaat doen. Dan wordt het lastig om bij te houden wie wat heeft betaald en nog lastiger om aan het eind van de maand het geld terug te vragen. Splitwise tackelt precies deze twee issues. Met deze app kun elke rekening invoeren en aangeven wie hoeveel procent van de rekening betaald. Aan het einde van de maand krijg je een email met daarin een overzicht met wat iedereen aan elkaar verschuldigd is.

Benzine-Jip

Heb jij het gevoel dat je altijd teveel benzine betaald? Als je dat denkt dan zal het in veel gevallen ook zo zijn. Benzine-Jip laat op een handige manier zien welke benzine stations bij jou in de buurt zitten en met de kleurcodes groen, geel en

rood. Hiermee wordt aangegeven hoeveel je per tankbeurt kunt besparen. Dit kan oplopen tot drie euro per volle tank en dat is altijd mooi meegenomen.

StreepjescodeScanner

Met deze app betaal je nooit meer teveel. Als je in de winkel staat, richt dan de camera van je telefoon op de streepjescode van het artikel dat je wilt kopen en ontvang direct een overzicht van alle online winkels met de bijbehorende prijzen. Je kunt de streepjescodescanner app gebruiken voor: CD’s, DVD’s, Blu-ray’s, elektronica, software en nog veel meer.

Super Deals

Super deals is de enige app waarbij je in één oogopslag alle aanbiedingen kunt zien van de supermarkten bij jou in de buurt. Je kunt met een druk op de knop de aanbiedingen per winkel of zoekopdracht vinden zodat je nooit meer een aanbieding mist. Maak eenvoudig een boodschappenlijst en laat deze per sms of e-mail versturen.

Mc Donalds

Mc Donalds is één van de weinige fastfoodketens die veel aan klantenbinding doet. De handige apps geeft aan welk restaurant het dichts bij jou in de buurt zit, welke nog tot laat open zijn en wat er op het menu staat.

Waarom bespaart deze app jouw geld? De Mc Donalds heeft elke week andere aanbiedingen waarbij je soms twee maaltijden voor de prijs van één krijgt.

v.l.n.r: Benzine-Jip, StreepjescodeScanner, Super Deals

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.10

C U L I N A I R

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Uitgaansstad Beijing verenigt vrouwelijke haute cuisine met kunst en haute couture

Door: PETER VIERING Tien vrouwelijke masterchefs uit de internationale haute cuisine en twee toppers uit de Chinese haute couture stalen de show in miljoenenhoofdstad Beijing. Een eeten kijkspektakel boordevol verrassingen èn zelfs een primeur: de lancering van een nieuwe professionele kledinglijn voor dames, werkzaam in restaurantkeukens en de bediening.

Locatie: het immense Crowne Plaza Sun Palace hotel in Beijing. De snel furore makende Luni Li (Luna fashion design studio) en de vermaarde Zhang Jingjing (ontwerpster van Katy Perry’s golden feather dress) bereiden zich al dagen in gezelschap van twee pelotons superslanke mannequins voor op het event dat zich op twee achtereenvolgende warme zomeravonden op en rondom de catwalk gaat voltrekken. De happening moet de geschiedenis ingaan onder de noemer Women Power in the Culinary World.

Iets waar geen woord van gelogen blijkt.

Tien vrouwelijke topchefs, overgevlogen uit Shanghai, de VS, Israёl, Engeland, Italiё, Belgiё, Abu Dhabi, Zuid-Afrika en Nederland, zijn reeds vanaf zondag de hele week in de weer met proefdraaien, handen schudden met Chinese vakbroeders en -zusters en het samenstellen van diverse menukaarten voor alle dagen van de week. Tussendoor leren ze een aantal fijne kookkneepjes uit de rijke Chinese keuken.

Say cheese

Roeren ze niet in de pannen, dan geven de chefs workshops. Zo bezorgt Jamie Leeds, oestertycoon uit Amerika, onze verslaggever op een drukkend warme namiddag het cooking class certificate oesters-bereidenop-zijn-east-coasts. De Britse kaasproefster Juliet Harbutt leert hem het verschil tussen kaas uit Beijing - ‘’say cheese Peter’’ - en die uit zijn eigen woonplaats Leiden. En de altijd vrolijke sommelier Saskia Schurink (werkzaam bij sterrenrestaurant Hanting in Den Haag) beslist of Beaujolais nu wel of niet met een friemeltje camembert mag worden genuttigd. Saskia: “Tsja, dat moet iedereen voor zichzelf weten.” Juliet: ”Bah, dat wijntje mixt met helemaal niets.”

Hotelgasten kunnen zoals gezegd doordeweeks ook al kennis maken met de kookkunst van het buitenlandse sterrengilde door een stoel of een hele tafel te reserveren. De chefs dienen hun gerechten dan persoonlijk op en geven de nieuwsgierige disgenoten desgewenst uitleg over de bereidingswijze en ingrediёnten die ze hebben gebruikt.

De vrijdagavond staat in het teken van modeshow (Zhang Jingjing), female DJ en een mix van verfijnde snacks uit de oosterse en westerse keuken. Hoogtepunt is een veiling van een stel exclusieve Maotai’s (China’s populairste sterke drank) en een schilderij van de Hollandse Margareth Meulmeester. De opbrengst van de flessen en het doek met als onderwerp een Hollandse tulp gaat naar de China Youth Development Foundation, dat onder meer scholen bouwt voor kansarme kinderen.

De vrijdagavond staat in het teken van modeshow van top ontwerpster Zhang JingJing.

Fabulous Ten

De zaterdagavond, het klapstuk van Women Power in the Culinary World, is mogelijk nóg sensationeler dan de vrijdag: modeshow (Luna Li), vrouwelijk strijkorkest (Mozart) en een compleet verzorgd galadiner door de fabulous ten. De laatsten worden geholpen door de witte brigade van masterchef Tony Choo. “’t Liefst zou ik over de wijde wereld zwalken en een team vormen met collega’s van vreemde keukens. Mannen of vrouwen, dat maakt mij na deze ervaring niets meer uit. De ladychefs hier hebben mij op het gebied van chocolaterie, oesters, cakes, brood, kaas , wijnen en stoofvlees (een unanieme 10 voor de Belgische vedette Sophie Dumont) ontzettend veel geleerd. Ik hoop zij ook een beetje van mij...”

Zondagochtend, 7 uur. Plaats: de lounge van Crowne Plaza. De shows van Zhang Jingjing en Luna Li zijn met applaus ontvangen, het eten was verrukkelijk en de eerste online tailormade bestellingen voor vrouwelijke werkkleding, ontworpen door de Israёlische Michal Ansky, op signaturechefcoutur.com zijn een feit. Na de nodige biertjes en Maotais van afgelopen nacht vloeien er nu tranen. Gids en gastvrouw in het mondaine en immer wakkere Beijing was ook deze laatste nacht de onstuitbaar energieke Kelley Lee (37) uit de VS, dochter van Chinese ouders.

De zaterdagavond, het klapstuk van Women Power in the Culinary World, sluit af met de modeshow van Luna Li.

Mastermind Kelley Lee

Kelley kent de wereldstad als haar eigen broekzak. Van kostelijke eetschuurtjes en bars in de hutongs tot op het dakterras van haar eigen Mexicaanse grand-cafe. In een paar jaar tijd heeft Kelley deze Zuid-Amerikaanse gelegenheid aan de lokale uitgaansscene toegevoegd. Daarnaast is ze de mastermind achter 7 trendy eettenten in Shanghai, waaronder The Alchemist, Boxing

Cat Brewery en Cantina Agave. Als ik haar ’s nachts in de taxi vraag wat ze liever doet, de rol van businessvrouw spelen of die van keukenchef, kiest ze zonder aarzelen voor het laatste. “Zodra ik een nieuw restaurant start, sta ik de eerste maanden zo veel mogelijk zelf achter de bar of het fornuis. Met een goede maaltijd of cocktail maak je goede vrienden.” Over women power gesproken.

Kelley Lee, power woman achter 7 trendy eettenten in Sjanghai en 1 in Beijing.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

C U L I N A I R

p.11

Michal Ansky ontwerpt vrouwelijke kledinglijn

De

Israёlische Michal Ansky (33) kan tevreden zijn.

De Chinese pers (tv, kranten en magazines, red.) berichtte enthousiast over SigNature, de naam van haar collectie. Dit gloednieuwe label moet vrouwen uit de witte en zwarte brigade voortaan van mooie, getailleerde en toch comfortabel dragende werkkleding voorzien.

Ansky, bekend jurylid bij Gordon Ramsey, kookboekenschrijfster en oprichtster van 7 fair trade bedrijven in Israёl, zegt: “Dit is een historisch moment en een ode aan al die vrouwen die gewend zijn om in hun restaurant lompe mannenschoenen en wijde tenues te dragen. Als het aan mij ligt ontwerpen wij straks ook onze eigen elegante schoenen en koksmutsen.” En wie denkt dat de zwarte veeg op het label van Anky’s chef couture een vuile vlek is, vergist zich. “Dat is m’n eigen vingerafdruk: het logo van SigNature.”

De altijd vrolijke sommelier Saskia Schurink (werkzaam bij sterrenrestaurant HanTing in Den Haag).

De vrijdagavond staat in het teken van modeshow van top ontwerpster Zhang JingJing.

Trendy hotspots Een avond aan de zwier in Beijing? Ga dan naar Sanlitun, de populaire uitgaanswijk van de stad. Hier tref je vele bars en cafés, nachtclubs en discotheken.

China´s jetsetters treffen elkaar o.a. in de zeer trendy discotheek Babyface. Binnen staat naast vrijwel iedere hoge tafel met barkrukken een kelner die al je drankjes voor je haalt. Reserveren noodzakelijk, tel: 65519081. Adres 6 Gongti Xilu, Beijing.

Hieronder een klein overzicht 1. Beijing's bar en restaurant scene is volop in ontwikkeling. De meest trendy hotspot van het moment is 'Block 8' op de rand van Chaoyang Park.

In dit schitterende moderne restaurant annex bar en lounge complex kan je genieten van tapas in restaurant Med, perfecte sushi in restaurant Haiku of een aperitief in de trendy I-Ultralounge.

Adres: 8 Chaoyang Xi Lu, Beijing. Tel: 86.10 65088585.

2. Zelf waren we erg gecharmeerd van Modernista, een hangout waar onze onbezorgde stadsgids Kelley Lee ons naartoe op safari nam en waar vrijwel alle Belgische bieren verkrijgbaar zijn.

Adres: 44 Baochao Hutang Dongcheng District.

3. De Neo Lounge is een bijzonder elegante club met regelmatig live jazz optredens en op andere avonden lokaal bekende DJ’s. 99 Xingfu Yicun Zhonglu, Chaoyang District.

4. Muziek primair pop en R & B. Gongren Ti Bei Lu 4a, naast het City hotel.

5. Brown's bar annex pub is een zeer gezellige kroeg die o.a. erg populair is bij de expat community. Kreeg recent nog de titel 'beste bar van Beijing'. Nan Sanlitun Lu. 6. De razendpopulaire Centro bar annex lounge in het schitterende 5-sterren Kerry Center hotel is modern en elegant ingericht en trekt een mix van Chi-

nese yuppen en welvarende toeristen.

1 Guanghua lu.

7. Ook het bruine café 'The Tree' trekt een flink aantal expats, vooral uit Nederland en Belgiё. Want waar anders in Beijing kan je genieten van een Palmpje en heerlijke bitterballen! South 43, Bei Sanlitun.

8. Eenmaal in Beijing moet je zeker ook een keer Pekingeend gaan eten.

Het adres bij uitstek is het beroemde restaurant Quanjude Roast Duck. Dit restaurant is een van de oudste van Beijing en, naar Chinese maatstaven, ook redelijk chique. Aan de muren van dit restaurant hangen foto's van beroemde gasten: Bush, Castro en Arafat gebroederlijk naast elkaar. Het diner zelf is een belevenis want de hele eend wordt volgens een vast ritueel in meerdere gangen gegeten. Genieten!

9. Finaal plat gingen alle tien masterchefs toen we ´s avonds laat belanden in het

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

piepkleine Sue Zhou, naam van het restaurant en van de eigenares. Wat een lol toen we hoorden dat zij bij het afrekenen vloeiend Nederlands sprak.

Sinds vier jaar vanuit Rijswijk naar Beijing vertrokken en nu al een topzaak waar je heerlijk traditioneel kunt eten.

Helaas zijn we de naam van de straat vergeten. Maar niet van haar website.

Surf naar www.suezhoudoesfood.com.

10. China Bar, Park Hyatt Cocktail Bar. Bar met het beste uitzicht van Beijng. Je kunt Chang’an Road van hieruit zien. ´No other view can beat this.´ Jazz optredens in de hoek; een stuk rustiger dan The Xiu beneden.

p.12

C U LT U U R

Chinese delegatie bezoekt Nederlandse musea

De organisatie Dutchculture en het Mondriaan Fonds hebben Chinese museumdirecteuren en topambtenaren van het ministerie van Cultuur uitgenodigd om een week lang Nederlandse musea te bestuderen. Onder deze delegatie zaten: • Dhr. Zhu Di – Directeur generaal kunsten van ministerie van cultuur • Dhr. Zheng Hao – Directeur culturele betrekkingen West Europa, ministerie van Cultuur • Dhr. Pan Gongkai – President van China Central Academie van kunsten • Dhr. Fan Di’an – Voorzitter van de museum vereniging, moderne kunst afdeling en directeur nationale museum voor moderne kunst • Dhr. Chen Lusheng, plaatsvervangend directeur van het nationale museum van China • Dhr. Qian Linxiang – Secretaris-generaal van de Chinese museum vereniging Het bezoek is onderdeel van het Memorandum of Understanding (MoU) die Minister Jet Bussemaker van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap samen met haar Chinese ambtsgenoot Ding Wei in maart dit jaar heeft gesloten om de culturele samenwerking tussen beide landen te versterken. Hierbij gaan Nederlandse musea hun Chinese collega’s trainen en worden er meer tentoonstellingen en films, maar ook kennis en informatie uitgewisseld. Ook worden beide partijen aangemoedigd om aan elkaars festivals deel te nemen.

De Chinese delegatie ging onder begeleiding van Dutchculture en het Mondriaan Fonds eerst diverse musea bezoeken in Amsterdam, Den Haag en Rotterdam, waaronder het Rijksmuseum en Van Gogh Museum. Ook hadden ze een officiële bijeenkomst met minister Bussemaker om de toekomstige ontwikkelingen van hun samenwerking op cultureel gebied uit te wisselen. Dhr. Zheng Hao liet aan Asian News weten dat het bezoek van grote betekenis is.

“Nederland heeft een lange en diepe culturele geschiedenis. De culturele en creatieve industrie is ver ontwikkeld en met de ontwikkeling van de moderne en hedendaagse

kunst neemt Nederland wereldwijd een leidende positie in. Nederlandse musea hebben volledig uitgeruste faciliteiten en een moderne inrichting. Vooral de combinatie van traditionele en moderne kunst in Nederlandse musea is iets waar China veel van kan leren.” In tegenstelling tot Nederlandse musea hebben Chinese musea een vrij korte geschiedenis, maar door de snelle ontwikkeling in China zijn er een groot aantal musea in korte tijd geopend die allemaal diverse onderwerpen belichten. Door deze snelle ontwikkeling wordt de bilaterale samenwerking op het gebied van kunst gezien als één van de belangrijkste culturele samenwerkings- en uitwisselingsprojecten tussen deze twee landen.

“Om de museumindustrie beter te ontwikkelen, moet China haar horizon verbreden en leren van de succesvolle ervaring van Nederland op het gebied van managementfilosofie en werkwijze,” zegt Zheng. “Chinese musea verschillen van de Nederlandse, omdat ze meer bijdragen aan maatschappelijke verantwoordelijkheden en verplichtingen en het is sterk beheert door de Chinese overheid die op alle niveaus coördineert en ondersteunt. Nederland kan hiervan leren hoe ze met de betrokkenheid van de overheid invloed kunnen uitoefenen om musea uit te laten groeien tot meer dan alleen een traditionele kunst- en cultuurinstelling.”

Naast samenwerking op het gebied van musea omvat de MoU ook samenwerking op het gebied van andere culturele en creatieve bedrijfstakken en de filmindustrie. Specifieke gebieden van samenwerking omvat opleidingsprogramma’s voor Chinese museummanagers, conservatoren en collectiebeheerders. Daarvoor wordt een trainingsprogramma in China opgezet waarbij het Van Gogh museum en de Reinwardt Academie in China trainingen geven over collectiebeheer, ontwerp van tentoonstellingen en museummanagement. Hiervoor hebben ze een overeenkomst gesloten met de Chinese museumvereniging en de academie van Schone Kunsten/Beeldende Kunst in China.

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Column

Lulu Wang Bril en bus

Een liefdesverhaal speciaal voor de snikhete zomerdagen geschreven

de een kaartje voor mij en gaf mij het wisselgeld terug. Tenminste, dat dacht ik.

Toen ik twintig was en dat was lang geleden, droeg ik brillen, omdat ik bijziend was. Om mijn kans op een leuk vriendje te verhogen besloot ik geen bril meer te dragen. Als ik met de trein reis, moet ik recht onder het bord van vertrektijd staan, anders zie ik geen klap. Het gebeurt mij vaak dat ik stampvoetend de trein voor mijn neus voorbij zie gaan, omdat ik van twee meter afstand het bord niet kan lezen en bang ben dat ik daarom in de verkeerde trein stap. Nou ja, wie mooi wil zijn, moet de trein missen. Daarentegen, ik heb een voorliefde voor zonnebrillen. Je raad het nooit waarom.

Ik wilde net het kleingeld in mijn portemonnee stoppen, toen ik merkte dat het geen tien cent was, maar het bankbiljet van twintig cent dat ik aan de gezonnebrilde conducteur gaf. Ik rende achter de puffend vertrekkende bus aan en zwaaide met het biljet. Meneer, riep ik, u hebt mij teveel… Voordat ik de zin uitgesproken had, haalde hij zijn zonnebril af, wees naar andere passagiers in de bus, schudde zijn hoofd en keek mij aan.

Tijd scheen stil te staan. Want ik had het gevoel dat hij mij eeuwen aan het aankijken was. In die eeuwigheid begreep ik wat hij mij wilde zeggen en hij wist dat ik hem begreep.

Ik was vijftien en zat op een snikhete zomerdag in een bus van het centrum van Beijing naar mijn huis aan de rand van de stad. De bus was zo vol bepakt dat als ik flauw zou vallen van de hitte ik nog steeds overeind kon blijven vanwege de mensenmassa om mij heen. Het moge duidelijk zijn dat ik geen weg kon banen en naar de conducteur vooraan in de bus kon gaan om een kaartje te kopen.

Naast warm was ik ook benauwd: ik vreesde dat ik gepakt zou worden voor zwartrijden.

Toen mijn bestemming bereikt was, hoefde ik niets te doen. Ik was uit de bus gestuwd door de menigte die ook wilde uitstappen. Het eerste dat ik deed was omhoog springen en via een busraam twintig cent (het kaartje kostte tien cent) aan de conducteur, een jongeman met een zonnebril, te geven. Hij scheur-

Met de tien cent die ik niet voor de busrit hoefde te betalen, kocht ik een meter modieus plastiek haarbandje. Dit knipte ik in vier stukjes, waarmee ik een jaar lang mijn haren vastbond. De bakvisjes bij mij in de klas waren dus ook een jaar lang groen en geel van afgunst.

Sindsdien als ik een jongeman met een zonnebril zie denk ik aan die knappe conducteur die mij gematst had. Ik herinner me dat ik op die snikhete busdag een lilakleurige jurk droeg. Moeder was een week lang tot de kleine uurtjes opgebleven om een waterlelie op dat kleedje te borduren.

Ik wens mijn vrienden veel liefs in het zonnige weekend toe!

Lulu

Nu ook Chinese columns van Lulu Wang te lezen in het tabloid van Asian News

Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl Facebookpagina:http://www.facebook.com/pages/Lulu-Wang-roman-auteur/148088645246170 Hyves: http://gzliefde.hyves.nl/

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

T R AV E L

p.13

? g n o K g n o H n i Wat is er te doen Hong Kong is niet te vergelijken met andere Aziatische plekken. De stad Hong Kong kan in de voetsporen treden van New York en Londen, maar zal zijn ziel als zwoele, zuidelijke havenstad nooit verliezen. We hebben een lijst gemaakt van plekken die je echt gezien moet hebben als je in Hong Kong bent.

1. Victoria Peak

Als een enkele blik Hong Kong zou kunnen vastleggen dan zou dat het panorama beeld zijn vanuit Victoria Peak. Vanaf dit beroemde uitkijkpunt kijk je op een unieke manier neer op de stad en zie je één van de mooiste havens op aarde en een ongelooflijk mooie skyline. Voorbij de bergen in het Noorden van de stad zie je het vaste land van China. Alles wat je hebt gehoord over Hong Kong wordt bevestigd als je een bezoek aan de Victoria Peak hebt gemaakt (zelfs de lokale bevolking zelf is hier vaak te vinden).

2. Traditionele vissersboot

Iedereen heeft van Hong Kong het beeld dat het om een grote stad gaat, maar in feite is het een verzameling van 260 eilanden. Het is aan te raden om de ruige kusten en verlaten baaien te bezoeken en de zoute zeewind in je haren te voelen. Om de plekjes te zien waar generaties van vissers en piraten hebben geleefd is het aan te raden om een boottrip op een “junk” te nemen. Junk is een term die term vroeger toegepast werd op traditionele Chinese vissersboten en die nu verwijst naar een gemotoriseerd pleziervaartuig. Pak een picknickmand in en een koelbox met bier en wijn. Ga op weg door de verspreide eilandjes, anker ergens afgelegen aan en neem een duik in de zee.

3. The Intercontinental's Infinity Pools (Kowloon)

Een duik nemen in het Intercontinental in Kowloon is absoluut een investering aangezien je een gast moet zijn of een dagklant van de spa (á 250 euro). Wat je er echter voor terug krijgt is een prachtig aangelegde spa deck gelegen aan de rand van de Victoria haven op de derde verdieping. Daarnaast vind je drie infinity zwembaden met verschillende temperaturen (koud, warm en heet) met water dat op een magische wijze verdwijnt in de zee. Met een prachtig uitzicht op de skyline van Hong Kong en persoonlijke bediening van butlers ontdek je hier één van de best bewaarde geheimen van Hong Kong.

6. Chungking Mansions 4. Temple Street Night Market

De Temple street nachtmarkt is een rumoerige weg in het centrum van Kowloon. Het ziet eruit als een filmset van hoe Chinatown eruit zou moeten zien. Met de schittering van kale gloeilampen en marktverkopers die alles verkopen van gepatenteerde medicijnen tot aan nagemaakte horloges. Je kunt er ook waarzeggers en Chinese opera gezelschappen vinden, en Chinees schaken op het betonnen plein waar je alle lagen van de maatschappij kunt vinden.

5. Heli-Tour of Hong Kong

Je zult eerst de genadeloze 28 verdiepingen van het 80 jaar oude Peninsula Hotel moeten beklimmen, maar dan bereik je de China Clipper: een luxe lounge die herinnert aan de pionierstijd van Aziatische vluchten.

Vanaf de Clipper worden de gasten begeleidt naar een helikopterplatform op het dak en in de choppers worden verbluffende rondvluchten over Hong Kong verzorgd.

Wanneer lokale toeristische borden verwijzen naar Hong Kong als wereldstad, dan wordt er vaak verwezen naar de grote banken en mooie hotels. Er wordt niet vaak gesproken over de “Chungking Mansions” waar bijna de goedkoopste accommodaties in Hong Kong te vinden zijn. Het complex van vijf blokken van 17 verdiepingen bestaat uit onafhankelijke low budget hotels, en de bijzondere sfeer van het gebouw wordt soms vergeleken met die van de vroegere Kowloon Walled City. Naast hotels beschikt Chungking Mansions ook over vele curry restaurants, Afrikaanse bistro's, kledingwinkels en wisselkantoren.

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.14

L O V E

&

L I F E S T Y L E

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

Een gezichtsmasker om mee gezien te worden

A

fgelopen december zou een outdoor-modeshow in Nanjing in het teken staan van goud en juwelen, maar door de zware smog was het beeld dat bleef hangen de modellen die gedwongen waren om gezichtsmaskers te dragen. Tot op de dag van vandaag is luchtvervuiling en smog een groot probleem in veel steden in China en mensen die gezichtsmaskers dragen is het normaalste beeld in de Chinese straten, maar niet het mooiste. De Britse make-up artiest en modeontwerpster Nina Griffee

speelde hierop in door kleding te ontwerpen die gecombineerd met gezichtsmaskers wel trendy zijn. Ze kwam op het idee toen ze in Beijing mode en urbanomics studeerde aan de Raffles Design Instituut. Ze wilde ontwerpen maken die niet alleen mooi staan, maar ook de kwaliteit van je leven verbeterde. In samenwerking met Vogmask, het bedrijf dat al hippe gezichtsmaskers verkoopt, heeft ze diverse outfits gecombineerd met gezichtsmaskers en deze zijn begin juli tijdens de Hong Kong Fashion Week gepresenteerd.

Life´s never boring when you meet new people

Hoe overleef ik mijn eerste date?

Na vele Whatsapp-gesprekken is het eindelijk zover, de eerste date komt eraan. Natuurlijk heeft hij jou mee uitgevraagd, want ik vind dat het anders niet telt als de vrouw dat doet. Ik ben namelijk erg traditioneel in dat soort dingen. Hij is de man, dus hij moet je mee uitvragen. Dus mannen laat jouw ballen zien en vraag die chick mee uit! Zij zal het erg waarderen als jij de eerste stap zet.

Hij heeft je mee uitgevraagd, en dan? Ik ben eigenlijk altijd zenuwachtig voor een eerste date, want je weet nooit wat je kunt verwachten. De uitkomst van de date kan heel goed of heel slecht uitpakken. Ik heb meestal een goed gevoel bij een eerste date, want anders heb ik nooit toegestemd met de date.

Helaas, heb ik niet altijd gelijk en heb ik ook “first date bloopers” meegemaakt.

The worst first date ever

We hebben afgesproken om ergens een hapje te eten. Bij aankomst pakt hij mijn hand en fluistert hij in mijn oor: “Ik trakteer vanavond niet, maar ik wil dat jij je eigen eten betaalt en ik de mijne. Oké?” ….. OKE?!

Nee, dude het is niet oké dat jij niet eens een etentje betaalt voor een vrouw bij een eerste date.

Om niet lullig over te komen, heb ik gevraagd: “Waarom zeg je dat nu al?

Hij zei: “Ik wil testen of je echt bent. Ik heb genoeg vrouwen meegemaakt die met mij willen daten om een Louis Vuitton tas.”

Met enkele aarzelingen heb ik ja gezegd, want ik had toch honger.

Tijdens het eten vroeg hij hele brutale dingen zoals: “Ben je nog maagd?” First date rule: Je praat niet over seks, sukkel.

Achteraf had ik spijt dat ik niet gelijk weg ben gegaan, want hij vroeg ook of ik zijn par-

keergeld wilde betalen. En dat terwijl hij mij niet eens ophaalde. Uitkomst: date nummer twee is er nooit van gekomen. Meneer was boos geworden, want hij snapte niet waarom ik geen contact meer wilde.

Nadat ik een aantal slechte dates heb meegemaakt, zitten er af en toe ook leuke dates tussen. Het is zo’n typische date: je kan goed met hem lachen en praten gaat erg makkelijk.

Liever een avondje doorbrengen met Ben&Jerry's in je pyjama of loungen met nieuwe vrienden en feesten in Rotterdam?

Ik geef toe dat ik ook zulke momenten meemaak en niet altijd de energie heb om los te gaan met mijn homies. Daar is niks mis mee, mijn lichaam is me juist dankbaar voor de restday. No matter what, de lach op mijn gezicht verdwijnt niet zo gemakkelijk. Happiness is made of many little things.

The best first date ever

Sta open voor alles wat je op het eerste gezicht vreemd lijkt. Ga op de foto met die gekke toeristen, lach met een random junk en maak een praatje met iemand die je kop bewondert. Vreemden voor nu, maar misschien vrienden voor de toekomst toch? Je moet niet meteen de conclusie trekken dat diegene je probeert te versieren.

Hij haalde mij thuis op zoals een echte gentleman en hij deed zelfs de autodeur voor mij open. Nadat wij de auto zijn ingestapt, probeerde ik een grapje te maken zodat ik minder zenuwachtig was. Voordat hij ging rijden, vroeg hij of ik zijn zonnebril wilde pakken die in de la lag. Ik zocht naar zijn zonnebril en ik vond daar een roos die verpakt was. Ik was verbaasd en ik vroeg aan hem of het voor mij was. Hij zei: “Natuurlijk is het voor jou, voor wie anders.” Ik smolt van binnen en ik was zo blij dat ik hem spontaan een kus gaf. Ik zag hem denken: “Yes, mijn plannetje werkt.”

Wil je extra indruk maken op de dames?

Ik verklap een bonuspunt voor de heren: Je moet de dames op een positieve manier verrassen. Dit heeft bij mij dus ook gewerkt. Vrouwen waarderen het namelijk als je moeite doet voor haar. Wees creatief: Ga voor haar koken, regel een picknick in het park of ga samen naar een wijnproeverij.

Quote van de dag: “ If I can survive you, I can survive anything.”

Voor meer leuke verhalen van Yukie, check haar blog op www.yukieblog.nl

zij kan wel tegen de waarheid. Deze mensen kunnen wel eens goodfriend material zijn.

Iemand die dronken is, zal zonder twijfels roepen wat er in zijn gedachten opkomt en iemand die kwaad is zegt dingen waar hij spijt van krijgt. Voel je niet gelijk aangevallen. Just laugh and be grateful.

Op feesten ben ik wel redelijk selectief met contacten leggen. Met een tikkeltje attitude houd ik ongewenst contact op afstand en voorkom ik dat ik ruzie krijg in de club.

Agressie gebruiken vind ik onnodig. Use the right language.

Love, Jessica

Het doet me denken aan een verhaal dat een vriend van me vertelde over een meid die 'nog geen relatie wilde' terwijl hij haar alleen vroeg om een drankje te doen. Mensen gebruiken soms net de verkeerde openingszin wat zorgt voor miscommunicatie.

Geef iedereen een kans en oordeel pas wanneer je een gesprek hebt gehad. Misschien bedoelde die persoon niet om jou te beledigen, maar voelt hij zich zo op z'n gemak bij jou dat hij denkt:

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

F A S H I O N

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

&

B E A U T Y

p.15

Sexy en stijlvol gekleed tijdens de zinderende zomer Terwijl het kwik zomerse temperaturen bereikt en de mussen dood van het dak vallen, is het zoeken naar manieren om koel en toch sexy gekleed te gaan. Met het tropische weer wil je natuurlijk zo min mogelijk stof om je lijf hebben. De kunst is dan om sexy, maar toch stijlvol te blijven. Met de volgende trends houdt jij het zelf koel, terwijl je het kwik laat stijgen naar een kookpunt.

Door: Lien Fu

1. De LWD

Wie kent de LBD (little black dress) niet? Mode-icoon Audrey Hepburn rockte haar LBD in de filmklassieker ’Breakfast at Tiffany’s’. De perfecte zomervariant op de LBD is de LWD (’little white dress’). Draag bijvoorbeeld een korte kanten versie voor een chique uitstraling of een simplistisch exemplaar voor op en top coolness.

2. De Crop Tops

3. Shorts

De crème de la tops dit seizoen is de crop top. Het ietwat ordinaire naveltruitje heeft een lange weg afgelegd sinds de hoogtijdagen van de Spice Girls in de jaren ’90.

Het-sexy-schoolmeisje-gehalte is verruild voor een meer volwassen en verfijnde uitstraling. Dare to be bare, met een casual T-shirt variant op een hoge taille broek of jeans, of een chique bustier top op een kokerrok voor een sophisticated geheel.

4. Cut-outs

5. Neon

Cut-outs zijn dit seizoens heetste modetrend. Je hoeft geen modetijdschrift te openen of je ziet jurken en tops met cut-outs die kleine glimpjes tonen van je huid. Klein beetje bloot op de juiste plekken kan zeer vrouwelijk en sexy zijn. Draag deze look met zelfverzekerdheid en een goede dosis attitude. Deze trend zorgt bovendien voor unieke tan lines.

Het beste van de eighties! Iedere simpele outfit geef je kleur met een neon handtas of statement sieraad, of ga ’all the way’ in dit seizoens felste toppen en jurken. Top het af met een goede zonnebril om je ogen te beschermen tegen zoveel felheid.

6. Transparant

”Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet…’’ Doorzichtige kleding waar je je huid doorheen ziet is spannend en lekker luchtig. Doorzichtig kant is één van de toppers deze zomer. Je kunt het speels combineren door er ondergoed met dezelfde kleur onder te dragen. Is dit iets te gewaagd naar jouw smaak, dan kun je ook voor items gaan die slechts gedeeltelijk doorschijnend zijn. Bijvoorbeeld lange rokken die alleen aan de onderkant transparant zijn.

Met dit mooie weer mogen de benen natuurlijk niet ongezien blijven! Shorts, hot pants, denim cut offs en bermuda’s, kortom je hebt ze in alle soorten en maten. En voor iedereen is er een geschikte. Wat zeker niet mag ontbreken in je zomerstapel is de denim short. Deze kun je mooi combineren met een T-shirt voor een relaxte look of met de hierboven beschreven trend, de crop top, voor een meer gewaagde look.

Tae-yang poseert shirtless voor Calvin Kleins parfum merk CK One De nieuwe wereldwijde advertentie voor CK One is op 1 juli gelanceerd om het 20-jarig bestaan te vieren.

Tae-yang, van de boyband Big Bang, is geselecteerd als één van de boegbeelden voor het Amerikaanse modemerk Calvin Klein wereldwijde uniseks parfum "CK One".

Tae-yang was de enige K-popmuzikant die gevraagd is voor deze internationale campagne.

De CK One campagne heeft vooral veel aandacht voor muzikanten aangezien de advertenties altijd gericht zijn op muziek en dit was ook de aanleiding om Tae-yang hierbij te betrekken. Andere modellen die zijn gevraagd voor deze speciale shoot zijn elektro-

nische pop zanger Kelela, muziekproducer Evian Christus en modefotograaf Michael Bailey Gates.

One campaign" samen met een foto van hem met een paarse Mohawk waarmee hij ook op de nieuwe CK One poster wordt verwacht.

CEO van Calvin Klein Steve Schiffman heeft aangegeven dat de nieuwe campagne een nieuw hoofdstuk toevoegt aan de CK One franchise. De nieuwe campagne borduurt verder op de oorspronkelijke campagne, maar legt ook nadruk op de individualiteit van de jongere generatie.

Tae-yang heeft recentelijk de K-Pop scene overstegen door met zijn single “Eyes, Nose, Lips” door te breken op de Billboard Top 200 (#112).

Op woensdag heeft Tae-yang op zijn Twitter geplaatst: "Check me out in the new CK

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.16

J U R I D I S C H

Regels en Wetten

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

door

Tung Wee Phea & Yuen Yee Au Yeung

Consumentenrecht: recht op kosteloze reparatie of vervanging?

Iedereen maakt het in zijn/haar leven wel eens mee. Gedoe met een product dat je bij een bedrijf hebt gekocht. U hebt een product gekocht, maar het product werkt niet naar behoren of het product is binnen een korte tijd kapot gegaan.

Het bedrijf kan verschillende argumenten naar voren brengen waarom u geen recht heeft op reparatie of een vervangend product. Het bedrijf kan u zelfs laten betalen voor de reparatie. Wat zijn uw rechten hierin?

Non-conformiteit

Hoofdregel is dat de verkoper verplicht is een product af te leveren dat in materieel opzicht aan de overeenkomst beantwoordt. Wanneer een product aan de overeenkomst beantwoord is afhankelijk van veel omstandigheden. De belangrijkste omstandigheid is dat het product geschikt moet zijn voor normaal gebruik. Indien een product niet geschikt is voor normaal gebruik, is het product in beginsel non-conform.

Gevolgen van een non-conform product

Bij een non-conform product heeft u in beginsel recht op kosteloze reparatie of kosteloze vervanging. Indien u het bedrijf hebt aangeschreven met een ingebrekestelling en het bedrijf repareert het product niet of niet op tijd of het bedrijf heeft u geen vervangend product geleverd, dan heeft u daarnaast ook het recht om de koopovereenkomst te ontbinden en uw geld terug te vragen.

Het zal in de regel niet zo makkelijk gaan. Een bedrijf zal niet op een ontbinding van de koopovereenkomst zitten te wachten en zal derhalve met argumenten komen, waarom u de koopovereenkomst niet kunt ontbinden. Hieronder zal ik een aantal veelvoorkomende argumenten van bedrijven en de rechtsgeldigheid ervan omschrijven.

‘U hebt geen garantie meer’

De omstandigheid dat de garantie voorbij is, is een veelgehoord argument. Hebt u geen rechten meer wanneer de garantie voorbij is? Dat hoeft niet per se.

‘Het bedrijf biedt geen goede oplossingen’

Uw koelkast gaat steeds kapot. U neemt contact op met het bedrijf en het bedrijf komt uw koelkast repareren. Op zich is hier niets mis mee.

Dan gaat de koelkast nog een paar keer kapot. U moet bedorven voedselwaren weggooien en de koelkast steeds schoonmaken. Moet u tolereren dat het bedrijf uw koelkast blijft repareren?

U moet in beginsel het bedrijf de gelegenheid geven om de koelkast te repareren, maar niet onbeperkt. Wanneer de koelkast al een aantal keren is gerepareerd en het probleem blijft zich maar voordoen, kunt u het bedrijf een ingebrekestelling sturen en een vervangend apparaat eisen.

Handelt het bedrijf niet binnen een redelijk termijn, dan heeft u het recht om de koopovereenkomst te ontbinden. Bij een ontbinding van de koopovereenkomst, moet de koopovereenkomst ongedaan gemaakt worden. De koelkast moet terug naar de verkoper, terwijl de verkoper het geld terug moet geven.

‘Het bedrijf biedt wel een oplossing, maar u moet hiervoor meer kosten maken’

Denk hierbij aan een nieuwe sofa dat binnen een maand na aankoop al is ingezakt. Het bedrijf waar u de sofa hebt gekocht, wilt de sofa wel voor u repareren maar u moet de sofa zelf naar het bedrijf brengen. Dit betekent dat u kosten moet maken, omdat u bijvoorbeeld een busje moet huren. Bent u verplicht om gehoor hieraan te geven? Op het eerste gezicht lijkt het er wel op dat u hier gehoor aan moet geven. Indien u de sofa niet brengt, wordt uw sofa immers niet gerepareerd…. Schijn bedriegt.

Een sofa is een duurzaam consumptiegoed dat bestemd is om voor een aantal jaren mee te gaan. Het feit dat de sofa binnen een maand na aankoop al is ingezakt, impliceert dat de sofa non-conform is. Indien de sofa non-conform is, heeft u recht op kosteloze reparatie of vervanging. Dit betekent dat het bedrijf u geen kosten in rekening mag brengen teneinde de sofa te herstellen of te vervangen. U kunt dus vragen dat het bedrijf de sofa ophaalt om te repareren of dat u een vergoeding krijgt indien u de sofa zelf naar het bedrijf vervoert.

‘U hebt het product kapot gemaakt’

Bij de vraag of een product non-conform is, is onder meer de levensduur van een product van belang. Indien het bedrijf u een garantie heeft gegeven van twee jaar, betekent dat niet dat een product een levensduur heeft van twee jaar. Met name bij duurzame consumptiegoederen is de levensduur daarvan veelal langer dan twee jaar. De Consumentenbond hanteert bij een nieuwe wasmachine een levensduur van 8 à 10 jaar. Een nieuw gekochte wasmachine die binnen twee jaar kapot gaat, is derhalve in beginsel non-conform.

Een bedrijf kan weigeren om het product te repareren of te vervangen door te stellen dat u het product (per ongeluk) kapot hebt gemaakt. In het geval van consumentenkoop wordt op grond van de wet vermoed dat het product bij aflevering niet aan de overeenkomst heeft beantwoord, indien de afwijking van wat overeengekomen is zich binnen zes maanden na aflevering openbaart. Dit betekent dat het bedrijf moet bewijzen dat het product door uw toedoen is kapot gegaan als het product binnen zes maanden al kapot is gegaan. Deze regel is niet van toepassing, indien de aard van de zaak of de aard van de afwijking zich hiertegen verzet. Gedacht kan worden aan voedselwaren dat binnen zes maanden kan bederven. In de praktijk zal een bedrijf moeite hebben om bewijs te leveren dat het product door uw toedoen kapot is gegaan, tenzij dit overduidelijk is. Bijvoorbeeld omdat een mobiele telefoon valschade heeft.

Conclusie

Zo ziet u maar dat consumenten bij de aankoop van allerlei producten goed beschermd worden door de wet. Veel bedrijven zullen argumenten hanteren die in strijd zijn met de verregaande consumentenbescherming in Nederland.

mr. T.W. Phea (Tung Wee) Mr. T.W. Phea is sinds 2009 advocaat. Hij is begonnen bij een advocatenkantoor in de omgeving van Utrecht waar hij over uiteenlopende zaken op het gebied van bouw-, huur- en vastgoed-, beslag-, arbeids- en verbintenissenrecht heeft geadviseerd en geprocedeerd. Na een overstap naar een advocatenkantoor in Nijmegen waar hij zich toelegde op de vastgoedpraktijk, heeft mr. T.W. Phea Advocatenkantoor Phea te Arnhem opgericht.

Talen: Nederlands, Engels, Mandarijn-Chinees

De Chinese vertaling van dit artikel is te vinden in het dagblad van Asian News op pagina A13

mr. Y.Y. Au Yeung (Yuen Yee) Mr. Y.Y. Au Yeung heeft na haar afstuderen werkervaring bij de rechtbank en in de advocatuur opgedaan op het gebied van het civiel recht met de nadruk op het huurrecht en verbintenissenrecht. In 2013 is zij begonnen bij Advocatenkantoor Phea als juridisch medewerker.

Talen: Nederlands, Engels, Kantonees-Chinees www.advocatenkantoorphea.nl Telefoon: 026 – 20 22 032

Aan dit artikel kunnen geen rechten ontleend worden. Omdat elke situatie anders is, is een advies op maat aangeraden.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

C H I N E S E

D R E A M

p.17

zhong

The Chinese

DREAM

“The Chinese Dream” is een rubriek waarin Nederlanders hun professionele ervaringen in China met ons delen. De economische vooruitgang in China is enorm, en steeds meer mensen trekken er naar toe om hun kansen te beproeven. Of het nu voor een studie, een stage of om een zakelijke reden is, zij hebben allemaal als doel om hun dromen na te jagen.

Zullen zij er in slagen om deze ‘Chinese Dream’ te verwezelijken?

中 guo

國 meng

夢

Chinese eigenaardigheden De Chinees bestaat niet. China is een immens groot land en er zijn grote verschillen in culturen en gewoontes. De mensen in Haerbin in het hoge noorden en hun levenswijze zijn heel anders dan in het zuiden in Guangzhou of in het westen in Chengdu. Zoals een Nederlander ook anders is dan een Bulgaar. Ondanks dat “de Chinees” niet bestaat, zijn me in de jaren die ik hier woon toch een aantal typische gewoontes opgevallen die je vrijwel overal aantreft.

Knikkerbak effect

China is “zhongguo”, het land van het midden. Dat wordt vaak erg letterlijk genomen.

Toen ik koud in China was gearriveerd en iedere ochtend door een smalle passage naar het metro station liep viel het me direct al op: men loopt graag in het midden van het pad.

Ik leerde ook al snel de uitdrukking “慢慢走 (man man zou)” wat je toegewenst wordt als je een restaurant of winkel verlaat. Het betekent letterlijk: “loop langzaam”. En de combinatie van in het midden lopen en langzaam lopen kan knap hinderlijk zijn als je snel een metrotrein wil halen.

Als ik ergens op straat loop, dan zie ik in grote lijnen wel wat er aan de hand is. Ik zie de 100 meter voor me en richt ook geregeld automatisch een oogje schuin naar achteren, links en rechts. De meeste Chinezen lijken echter een beperkt blikveld te hebben. Het heeft misschien wel met het educatieve systeem te maken. Chinezen zijn gefocust op de eerste meters voor zich en minder op wat er zich verderop of achter hen afspeelt. Het mobieltjes gebruik maakt het er al niet beter op.

Deze situatie leidt er toe dat een massa zich bewegende Chinezen, zoals bijvoorbeeld op People’s Square in Shanghai op een mooie zondag, een beetje lijkt op een doos met knikkers die heen en weer wordt geschud. Het is een gebots van jewelste, maar het positieve is dat het eigenlijk niet uitmaakt. Tegen elkaar botsen wordt gezien als onoverkomelijk als je je in een massa voortbeweegt. Wat ik geleerd heb, is om gebruik te maken van het juist beschreven ‘knikkerbak effect’. Net voordat ik langs iemand wil gaan, stoot ik de persoon in kwestie lichtjes aan, hij stapt dan meestal in een reflex een beetje opzij en de weg is vrij. Alles blijft dus leuk en vriendelijk, ik vind het wel prima zo.

De gulden middenweg

Dat in het midden blijven zie je ook op de fiets, motorfiets of scooter. Op een driebaansweg gebeurt het regelmatig dat ik in de auto zit en er een brommerrijder met een slakkengangetje pontificaal voor je blijft rijden, midden op de weg. Je kunt er links noch rechts langs. Je kunt toeteren wat je wilt, de gulden middenweg wordt niet verlaten.

Erg praktisch op de fiets is het gebruik van een achterstevoren gedragen jas of overhemd als bescherming tegen de wind, dat zie je heel vaak. Minder grappig is het een-kind-gezin op de motorfiets. Vader en moeder met veiligheidshelm, maar het kind dat tussen hen in geklemd zit heeft geen helm nodig, diens hoofd is blijkbaar hard genoeg. Drie personen op een motorfiets is trouwens een goed gemiddelde, 4 of 5 komt ook vaak voor. Ik heb wel eens een foto gezien van 8 personen op 1 motorfiets.

De berg op

Chinezen lopen graag in de vrije tijd, omhoog wel te verstaan. In China zijn veel mooie locaties om een berg te beklimmen, zoals bijvoorbeeld de gele bergen (黄山, Huang shan) in het zuiden van Anhui provincie. Men heeft een idee van echte natuur bij deze lokaties, maar eigenlijk zijn het parken.

Er staat een hek omheen, er is een loket om een entreebiljet te kopen en de weg omhoog bestaat uit stenen trappen.

Meestal is er ook wel een kabelbaan omhoog, want moe worden de meeste Chinezen liever niet. In het chinees gebruikt men overigens hetzelfde woord 累 “lei” voor lui en moe. Zo’n bergtocht bestaat voor veel mensen uit een kabelbaan omhoog en boven aangekomen moet er meestal nog wel 200 meter worden gelopen om het restaurant te bereiken, want dat is meestal het doel van de reis. Na een goede lunch en een slaapje wordt de terugtocht aanvaard …. per kabelbaan.

Van de mensen die wel gaan lopen, verbaas ik me vaak over de outfit. De gemiddelde man heeft dezelfde glimmende broek met riem aan die hij altijd naar kantoor draagt, met een bijpassend overhemd en natuurlijk zwarte lakschoenen met een lage zool. Combineer dat met het wegpaffen van een sigaret iedere 10 minuten en je verbaast je erover dat ze toch nog boven komen. “Dat zijn echte sportmannen”, denk ik als ik het zie.

men in Nederland zegt: “Ik ga toch niet voor lul fietsen, dan maar nat”, maar hier zijn ze slimmer.

Ook vaak toegepast bij regenweer: plastic zakken om je schoenen heen binden; dan blijven je voeten en schoenen ook lekker droog. Na regen komt zonneschijn. Dan kunnen de capes weer uit. Dezelfde paraplu wordt echter dan nog steeds gebruikt, nu als parasol, want waar met name Westerse dames bij elk straaltje zon toch graag gaan bakken om bruin te worden, wil de Chinees het huidje liever blank houden; een bruine huid is voor boeren en bouwvakkers. Toch?

Chinese gewoontes, ik kan er uren over vertellen, maar dit is maar een blogje en geen dikke roman.

Regen en zonneschijn

Chinezen en regen. Als men 1 druppel voelt, dan regent het. Als Nederlander probeer ik dan nog: “Een paar druppels is toch nog geen regen”, maar hier in China is dat toch al noodfase geel en de paraplu komt direct tevoorschijn. De mensen op een brommer of fiets nemen ook hun maatregelen. Er wordt een gigantische kleurige plastic cape over het hoofd getrokken en al tuffend blijft men droog. Dat zijn van die capes waarvan

Het land van het midden …. op de weg foto: Jan Smolders

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Biografie Jan Smolders is milieukundige en vertrok in 2005 naar China om bij een Amerikaans milieuadviesbureau in Shanghai te gaan werken. Zijn specialisaties liggen op het gebied van bodem- en grondwatersanering, duurzaamheid en hernieuwbare energie. Momenteel werkt hij zelfstandig en helpt hij startende Chinese bedrijven in de bodemsaneringsector. Jan woont in een kleinere, minder ontwikkelde stad in Guangdong, is getrouwd met een Chinese en heeft een dochtertje van 4 jaar.

China2025.nl bestaat al meer dan 1 jaar.

Het blog is in mei 2013 begonnen vanuit de ambitie om de kennisdeling over China in Nederland te verbeteren. Inmiddels hebben ze al ruim 100 verhalen van 50 verschillende China bloggers geplaatst en uit de vele positieve reacties is gebleken dat het blog echt een toegevoegde waarde heeft voor Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Inmiddels is China2025.nl uitgebreid met een agenda van evenementen in Nederland en China, en een pagina voor China vacatures. Ze willen daarmee niet alleen een crowdblog zijn, maar ook als platform fungeren voor de professionele Nederland-China gemeenschap.

E EV VE EN NT TS S

p.18

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

‘Heavenly King’ Aaron Kwok komt naar Europa

Uitgaansagenda AUGUSTUS Dirty Asian “Summer Edition Escape, Amsterdam Dinsdag 12 augustus 2014 23:00 - 04:00 €14 I Do Asians Sugarfactory, Amsterdam Vrijdag 15 augustus 2014 23:00 - 05:00 €15

Denk jij als je de muziek en de tekst “Duì nǐ ài, ài, ài, bù wán…” (對你 愛，愛，愛，不完…) hoort gelijk aan Aaron Kwok (郭富城) en die signature move met zwiepende en draaiende bewegingen met je hand, dan hebben we geweldig nieuws voor je!

Want deze Aziatische Dancing King komt naar Europa! Voor zijn allereerste concert in Europa reist hij af naar London, waar hij op zaterdag 16 augustus zijn enige concert in Europa zal geven in de SSE Arena, Wembley. De sport- en concerthal waar eerder o.a. Chinese artiesten zoals Mayday (五月天), Jolin Tsai (蔡依林), Jam Hsiao, (蕭敬騰) en Westerse artiesten zoals Madonna, David Bowie en Rolling Stones hebben opgetreden.

Aaron begon op zijn 19de met de dansopleiding van Hong Kong televisiestation, TVB, waar zijn danstalenten gelijk werden erkend. Drie jaar later werd hij overgeplaatst naar de acteeropleiding en werd hij naast danser ook acteur.

Zijn zangcarrière begon gek genoeg niet in Hong Kong, maar in Taiwan met het bekende Mandarijntalige nummer《對你愛不完》. In 1991 veroverde hij de harten van vele meisjes en vrouwen uit Hong Kong en werd hij gekroond tot één van de vier “Heavenly Kings” (四大天 王), naast Jacky Cheung (張學友), Andy Lau (劉德華) en Leon Lai (黎明). Van de vier was hij degene die de beste moves had en geroemd werd voor zijn vele up beat nummers met vette choreo’s (勁歌熱舞). In zijn carrière als zanger heeft hij jaar in, jaar uit vele prijzen gewonnen en uitverkochte concerten gehouden over de hele wereld, waaronder Hong Kong, Mainland China, Taiwan, Macau, Verenigde Staten, Canada, Singapore en Maleisië.

PARTY TILL YOU DROP PICS

Deze zomer is deze megaster uit Hong Kong dan eindelijk te zien in Europa. Met een verbazingwekkende productie zal hij zijn Europese fans verwennen met een onvergetelijke show met golden oldies, nieuwe hits en natuurlijk zijn voortreffelijke dansmoves. Een echt buitenkansje om deze legendarische popartiest live te zien!

Datum: zaterdag 16 augustus 2014 Locatie: SSE Arena, Wembley in London Tickets zijn verkrijgbaar via de webshop van Orientouch Entertainment (http://www.orientouch-e.com/shop/) of via SSE Arena, Wembley (http://www.ssearena.co.uk/events/detail/aaron-kwok).

Prijzen: VVIP £188 | VIP £128 | Zone A £88 | Zone B £60.

Met zo’n drukke baan zou je haast denken dat hij er niets anders naast kan doen. Nou, dat dacht je dan verkeerd. Naast al het acteren, dansen en zingen, is Aaron een groot race fanaat. Naast het verzamelen van race auto’s vindt hij het zelf ook lekker om achter het stuur te kruipen voor een rondje racen. Behalve race auto’s heeft Aaron ook zijn eigen renpaarden die meedoen aan de officiële races.

Top 5 tracks van Aaron Kwok (Bron: Last.FM) 1. 強 2. 愛的呼喚 3. 狂野之城

4. Para Para Sakura - Movie Theme Song 5. 對你愛不完

MOVEMENT // feel.live.inspire

Asian Beach House Brothers, Bunnik Vrijdag 22 augustus 2014 23:00 - 05:00 €15

Temptasian - 3rd Anniversary Maassilo, Rotterdam Vrijdag 29 augustus 23:00 - 05:00 Vvk €12 Deur €15 SEPTEMBER Studio Ghibli: The Tale Of The Princess Kaguya Melkweg Cinema, Amsterdam Donderdag 4 september 20:00 - 22:00 €8,50 Studio Ghibli: The Wind Rises Melkweg Cinema, Amsterdam Zondag 7 September 13:30-15:30 €8,50 Studio Ghibli: Howl’s Moving Castle Melkweg Cinema, Amsterdam Zondag 14 September 13:30-15:30 €8,50 Studio Ghibli: Princess Mononoke Melkweg Cinema, Amsterdam

Zondag 21 September 13:30-15:30 €8,50 Studio Ghibli: Pom Poko Melkweg Cinema, Amsterdam Zondag 28 September 13:30-15:30 €8,50 Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

C O L O F O N

p.19

HOROSCOOP

a Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgeving: Redactie:

Fotografen:

Melvin Tiao & Jiimi Poon Lai Yuen Kin Wei Hsien & Richard Zhang Ailin Chou, Amy Lie-A-Tsoen, Anlacan Tran, Binh-An Nguyen, Dennies Hidayat (Rufus Riley), Dung Nguyen, Elisa Lee, Iet Fon, Jessica Chu, Jimmy Le, Joanna Li, Leoni van Leeuwen, Lien Fu, Liyen Siaw, Michaela Smits, Randy Gong, Peter Viering, Stanley Tjin, Stacey Carrasquero, Stefanie van de Pavert, Stephanie Cheng, Susanne van Schaijk, Thitiphol Charoensri, Tinyee Tang, Vanessa Rouw, Xin Dan Chen, Yu Kwan Man, Yun Qing Shanice Amy Lie-A-Tsoen, Enrique Liem

AsianNL is een uitgave van Asian News in samenwerking met Invazi en ASN.

Asian News is de grootste Aziatisch-geörienteerde krant in de Benelux die elke drie weken verschijnt. De eerstvolgende editie verschijnt op 14 augustus 2014.

Oplage:

50.000+ exemplaren

Contact

Tel : +31(0) 10 413 4590 Fax : +31(0) 10 413 4591 Email: info@asiannews.nl

Adres :

Van Oldenbarneveltstraat 158 3012 GX, Rotterdam

Rat 1972, 1984, 1996

d

g

Konijn 1975, 1987, 1999

Paard 1978, 1990, 2002

j

Haan 1981, 1993, 2005

Heb je nog steeds gevoelens voor een ex van je?

Het is misschien tijd om te stoppen met het controleren van hun Facebook-pagina. Die constante herinnering maakt het moeilijk voor iedereen om los te laten. Laat ze uit je hart, want als je iemand anders tegenkomt heb je ruimte voor hen!

Is het chaos op je werk?

Haal diep adem en tel tot 10. Zet je koptelefoon op en blokkeer het geluid van buiten om je zenuwen te kalmeren. Zoek je gezelschap op bij een goede vriend? Kies dan bij voorkeur een vriend die rustig is!

Heb je het gevoel dat alles te snel gaat? Maak geen overhaaste beslissingen in je eentje, praat met een goede vriend en denk er goed over na. Het kan zijn dat je helemaal geen beslissing neemt, laat het even dan bezinken en kom er later op terug.

Je bent geliefd bij veel mensen. Velen willen tijd met jou doorbrengen.

Heb je niet zoveel tijd?

Waarom nodig je ze niet allemaal uit? Ga samen eten of maak er een feest van. Een feest van jou voor jouw vrienden.

b

e

h

k

Os

1973, 1985, 1997

Draak 1976, 1988, 2000

Geit 1979, 1991, 2003

Hond 1982, 1994, 2006

Als Os ben je altijd vastberaden over je eigen keuzes.

Probeer niet anderen te pushen om een beslissing te nemen. Soms hebben mensen een beetje tijd nodig. Geef ze de ruimte en ze zullen je ideeën aanvullen.

Je ideeën worden niet gewaardeerd, er wordt niks mee gedaan. Blijf erin geloven en zet het door. Je zult merken dat er bewondering is voor je resultaat.

Betrek eens mensen in het proces, zo krijg je ook meer steun omdat er meer mensen in gaan geloven.

Er is veel veranderd in je relatie met je partner. Laat je het gaan of doe je er wat aan? Wat je ook doet, je zult het er moeilijk mee hebben. Blijf volhouden en blijf er in geloven. Je partner ziet dat jij je best doet en dat werkt motiverend voor jullie allebei.

Een hond is de beste vriend van de mens.

Hoewel dit waar is, heb je ook een familie. Neem eens de tijd om bij je eigen familie te zijn. Blijf voor een keer overnachten. Je familie geeft meer om je dan je denkt.

c

f

i

l

Tijger 1974, 1986, 1998

Verdriet, niet zo gelukkig?

Stop met zielig doen. Het leven heeft veel meer te bieden dan je denkt.

Ga erop uit, een café, bar of een lounge. Nieuwe mensen ontmoeten zal je goed doen. Wie weet vind je een nieuw maatje.

Slang 1977, 1989, 2001

Voel je een beetje dat je stilstaat? Het is tijd om te bewegen! Verplaats je door een trip te plannen.

Of het nu in het binnenof buitenland is, ga! Doe alles wat je wilt tijdens je reis, niets houd je tegen!

Aap 1980, 1992, 2004

Wees niet zo gefocust in je carrière dat je dierbaren verwaarloosd. Maak tijd om van het gezelschap van familie en vrienden te genieten. Het is belangrijk om de komende tijd te zorgen dat je een goede verstandhouding hebt met anderen.

Varken 1983, 1995, 2007

Je voelt je onbegrepen.

Het ligt niet aan jou, maar aan anderen. Je bent misschien iets te koppig.

Je hoeft het niet eens te zijn met elkaar, maar het minste wat je kunt doen is te luisteren naar wat diegene te zeggen heeft.

DOWNLOAD DE

ASN MOBILE APP op jouw mobiel en blijf op de hoogte van de leukste evenementen en aanbiedingen!

De mobiele website van Asian News is gelanceerd!

Bekijk onze mobiele versie nu online!

www.asiannews.nl

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

p.20

A N I M E

&

M A N G A

Editie 366, donderdag 24 juli 2014

De nieuwste Nederlandse en internationale trends op het gebied van anime, manga, games en Japanse cultuur Door Liyen Siaw

Anime, manga en cosplay steeds populairder De Japanse popcultuur krijgt steeds meer aandacht in Nederland. Recentelijk draaide de Ghibli film ‘The Wind Rises’ in de Nederlandse bioscopen en verwachten we in het najaar ook ‘The Tale of the Princess Kaguya’. Ook komen er steeds meer games op de markt van Japanse komaf en worden er tentoonstellingen gehouden, zoals ‘JAPAN: Kingdom of Characters’ die tot 31 augustus in Japanmuseum Sieboldhuis in Leiden te zien is. Het gehele jaar door worden er ook op diverse plekken in Nederland animeconventies gehouden waar fans van anime, manga en games, met of zonder cosplay, naar toe gaan.

Animecon 2014 - © KJC Cosplay Photography

MoshiMoshi: Eerste conventie ervaring

Anime2014: Conventies erg internationaal

Een terugkerende conventie is de driedaagse Anime2014 die plaatsvond in juni in het World Forum in Den Haag. Ruim 5600 bezoekers uit binnen- en buitenland kwamen naar deze zestiende editie. Het valt op dat conventies steeds internationaler worden. Anime2014 had namelijk veel internationale gasten, waaronder J-popzangeres Kotoko, de Russische zangeres Origa, bekende cosplayers als Yaya Han, Kamui, Reika en Yuegene en de beroemde gameproducer Hideo Baba van de Tales-serie. Fans konden dicht bij hun idolen komen, er een praatje mee maken of met hen op de foto. Ook onder de bezoekers waren veel buitenlandse conventiegangers. Het internationale gehalte van de conventie laat zien dat cosplay geen landgrenzen kent. Even is iedereen zichzelf, kan er gelachen worden en worden er ideeën en ervaringen uitgewisseld. Dat is wat een conventie, event of cosplaymeet zo bijzonder maakt, het brengt mensen overal ter wereld bij elkaar en je komt gauw in contact met nieuwe mensen met dezelfde interesses.

‘Pindakaas en sushi’ introduceert je in de wereld van cosplay en conventies

Wat hebben pindakaas en sushi met elkaar gemeen? Dit is geen nieuwe smaakcombi, maar de titel van het eerste boek over conventies, geschreven door Roderick Leeuwenhart, een frequente conventiebezoeker die al sinds 2001 schrijft voor het anime/manga-tijdschrift

AniWay en ook game- en filmjournalist is.

In dit boek volg je Marle, een aanstormende journalist die met een niet zo positief beeld haar eerste driedaagse conventie bezoekt.

Naarmate het weekend vordert leert ze niet alleen veel nieuwe mensen kennen, maar wordt haar ook een tegendeel bewezen.

‘Pindakaas en Sushi’ is een boek dat leken een goede eerste indruk geeft van wat ze van een conventie kunnen verwachten. Soms komen er nog wel termen voorbij waar je je nog niet echt een voorstelling van kunt maken, maar als je daarna een conventie bezoekt, valt dat vaak wel op zijn plaats.

Voor frequente conventiegangers is het een feest van herkenning, maar introduceert het ook nieuwe elementen, zoals wat voor spanning er backstage heerst en waar een dealer allemaal rekening mee moet houden.

Het begin van het boek herinnert je er wel helaas aan wat voor oordelen er bestaan over cosplay, anime en manga, maar het past wel bij de gedachtegang van mensen die hier nog niet bekend mee zijn. Als jeugdroman brengt het ook elementen als vriendschap, liefde en twijfels over de identiteit naar voren. Het is een boek dat makkelijk wegleest en verrassende wendingen bevat.

Dus als je vrienden kennis wil laten maken met conventies, dan is dit boek zeker een aanrader.

Op 20 juli was voor het eerst het MoshiMoshi event in de Westergasfabriek in Amsterdam, een plek waar vroeger steenkoolgas gewonnen werd, maar nu wordt gebruikt voor diverse (culturele) evenementen en feesten.

Dit is de eerste keer dat ik een conventie bezoek en toen ik er naar toe liep, kwam ik een schattig Japans gezinnetje tegen waarvan de vader gekleed was in traditionele Japanse kledij, inclusief geta (traditionele houten slippers). Het verbaasde me dat er zoveel verschillende soorten publiek op afkwamen.

Eenmaal in de rij stond ik achter een meisje dat zich had verkleed als Anna van Frozen en zag ik ook diverse anderen gekleed in anime kostuums. De rij verliep vlot en eenmaal in het gebouw zag ik naast het grote podium al diverse stands met samoeraizwaarden, knuffels, onesies en games. Je kon er retro gameconsoles kopen zoals de NES en Sega en paraplu’s die op samoeraizwaarden leken.

Ik was vooral benieuwd naar het maidcafé.

Dat is een café waar je vooral bediend wordt door meisjes in cosplay-kostuums. Ze zijn totaal in hun rol en beelden voornamelijk lieve, verlegen meisjes uit. Vorig jaar ben ik in Japan naar zo’n café geweest en vond het een hele aparte ervaring. Waar ik was telde ik een tiental mannen die in hun eentje aan

een tafel zaten. Ze bestelden telkens een drankje en een enkeling wilde een bordspelletje spelen met de maid die hem die avond bediende. Eén man was zelfs jarig en alle maids zongen voor hem en gingen met hem op de foto. Voor al deze extraatjes moesten de mannen wel meer betalen. Een onvergetelijke ervaring in Japan, zou dit ook zo zijn op MoshiMoshi? Als eerst gingen we een drankje doen bij het Monokuro maidcafé. Gelukkig waren we er vroeg en konden we de zelfgemaakte ijsthee en een romune (een typisch Japanse frisdrank met een felle kleur) drinken. Hoewel het een grappig initiatief is, leek het niet heel erg op een echt maidcafé. Er waren geen spelletjes en er werd niet awkward geflirt met de gasten.

Desondanks is het idee leuk.

Verder was er genoeg te doen voor de echte Japan-liefhebber, zoals gametoernooien met spellen op zowel nieuwe als oude consoles, sushi maken, sake proeven, een Photoshopcursus volgen of jezelf laten natekenen in mangastijl. Het was daarom ook niet voor niets dat het gedurende het gehele evenement overal druk was en bleef. Al met al was MoshiMoshi een aparte ervaring, die me heeft doen beseffen dat er in Nederland eigenlijk veel te weinig Japan-gerelateerde evenementen worden georganiseerd.

De pluspunten

• Divers publiek • Grote hoeveelheid merchandise voor de Japan-liefhebber • Voor ieder wat wils • Lekker eten en drinken

De minpunten

Moshimoshi

• Soms wel erg lange rijen bij de eet- en drinktentjes • Gebrek aan horeca-ervaring • Toch wel een tikkeltje aan de dure kant

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S