Fashion
Culinair
Gadgets
Stijlvol de zomer in
Culinaire hoogstandjes in Beijing
5 apps die jou geld besparen
PAGINA 15
PAGINA 10
PAGINA 09
facebook.com/AsianNL
facebook.com/Asiankrant
Editie 366 (Pilot), donderdag 24 juli 2014
Oplage 50.000+
Burgemeester Ahmed Aboutaleb:
“De hemel huilt met ons mee” Afgelopen maandag werd er, op initiatief van de Rotterdamse horecabeweging, in Rotterdam een stille tocht gehouden voor Jenny Loh en haar man chef-kok Shun Po Fan. Zij waren de geliefde eigenaren van restaurant Asian Glories in Rotterdam. Naast bekende koks, waaronder topkok François Geurds, chef-kok Herman den Blijker en Robert Kranenborg, liep ook de Rotterdamse burgemeester Ahmed Aboutaleb mee met de tocht. “Voor de familie en nabestaanden is het prettig om te zien dat er zoveel mensen hun steunen en dat
Food >>> P05
ze met zulke grote getallen aanwezig waren bij deze stille tocht. Het toont solidariteit van de Rotterdammers aan dit echtpaar,” zegt de burgemeester. “We hebben weinig Chinezen in Rotterdam, ongeveer 7000 tot 8000 mensen, maar het zijn hardwerkende mensen die altijd lange dagen maken. Je kunt zien dat zij erg gerespecteerd en gewaardeerd zijn als inwoners van onze stad. De stille tocht is erg bijzonder, maar ook de regen is erg exemplarisch. Niet alleen de mensen zijn verdrietig, maar ook de hemel huilt met ons mee.”
Sport >>> P08
Eerder die middag vond er al een herdenking plaats bij het restaurant. In gesloten kring konden familie en naasten hun steun betuigen aan hun zoon Kevin en was er ruimte gemaakt zodat andere mensen bloemen konden neerzetten en een condoleance konden schrijven. Eén van de aanwezigen tijdens de herdenking was de Nederlandse chef-kok Herman den Blijker. Hij is een goede vriend van het echtpaar en kent ze al meer dan 30 jaar. “Het was altijd een feest om bij haar te eten, ook al zat je er een half uurtje, het voelde alsof je een week
Gadgets >>> P09
Travel >>> P13
op vakantie was,” aldus Herman. “Ze had altijd haar woordje klaar en zei vaak: ‘Hé, je bent te dik, je moet appelazijn drinken’, en als er iets anders was dan belde ze ook altijd. Mijn beste herinnering aan haar is dat ze nooit chagrijnig was en altijd wilde helpen. Haar zoon Kevin is ook ontzettend sterk. Hij heeft besloten om de zaak open te houden. Hij denkt er goed over na en geeft zijn verdriet ook een plek. Het is de vraag wat hij nog nodig heeft. Er zijn veel mensen die hem willen helpen, mocht hij daar behoefte aan hebben.” >>> P02
Chinese Dream >>> P17