Atelier Mujer. 8/10/2012

Tu revista femenina on line

Semana del 8 de octubre de 2012

Faldas lápiz, el must del otoño Guía deco: elegir el suelo Stevia, el edulcorante natural Niños que comen mal

Baños de vapor para tu piel ateliermujer.com

carolina herrera

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Faldas lápiz, el must del otoño La falda que mejor afina la silueta marcando las curvas es la reina de la temporada.

Ultrafemenina y con cierto aire retro, aprende a combinarla según el look que busques. ¡Acertarás siempre!

Inspiradas claramente en los años 40, las faldas lápiz se ajustan al cuerpo como ninguna otra, provocando la silueta más femenina. Si buscas un look casual, combínalas con una camisa blanca y unas bailarinas. ¿Algo más sofisticado?

Opta por un top en seda y unos zapatos de fino tacón. ¿Urbana? Chaqueta corta y botines altos.

Y si lo que buscas es un aire sport, contrasta tu falda lápiz con un grueso (¡y corto!) jersey de punto y unas botas de caña alta.

Será una prenda que se transformará según los complementos que elijas. Con una cartera de noche y unos stilettos estarás perfecta para una cena especial o una fiesta. Con unos zapatos de cuña y una bandolera, tendrás el look perfecto para la oficina.

No fallarás si eliges una falda lápiz en negro, porque la combinarás con todo, pero costará resistirse a la multitud de propuestas de los diseñadores. Tejidos metálicos, bordados, cueros y lanas se visten con los colores más otoñales, como el gris, el chocolate, el burdeos, el ocre...

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Bisutería geométrica Los 80 vuelven con fuerza en accesorios y complementos, sobre todo en la bisutería, que adopta las formas geométricas que tanto triunfaron hace treinta años. Como estos pendientes cuadrados XXL, con una exquisita combinación de acabados mate y brillo, que firma Uterqüe. Pura geométrica de líneas puras para tu estilo más casual.

ASENTADA EN LA CADERA, SU PATRÓN LÁPIZ AFINA LA SILUETA, MOLDEANDO LAS CURVAS. ¡Y QUEDA BIEN EN TODAS LAS MUJERES!

Atrévete a mezclar texturas Sedas con lanas, gasas con tweeds... Esta temporada se van a llevar las combinaciones de texturas en un mismo look, dando más movimiento a tu outfit. Lo más habitual, como en esta propuesta de Duyos, es dejar la textura más etérea en la parte superior del cuerpo, pero también puedes probar combinando piezas de lana gruesa con vaporosas faldas de muselina.

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Baños de vapor para tu piel

Descubre cómo limpiar tu piel en profundidad gracias al vapor y los aceites esenciales. Una forma natural de eliminar toxinas e impurezas, que prepara la piel para sacar más partido a los tratamientos cosméticos.

belleza

El vapor abre los poros de la piel, ayudando a que la suciedad acumulada –que provoca puntos negros y espinillas, por ejemplo– se retire con más facilidad. Incluso en casos de acné resulta eficaz acudir a esta terapia de belleza natural, que además deja la piel perfectamente preparada para recibir cualquier tipo de tratamiento de belleza, desde la aplicación de una crema hidratante a un serum antiarrugas o una mascarilla purificante. Cualquier cosmético específico, al encontrar los poros limpios y abiertos, actuará con mayor eficacia tras un baño de vapor.

Qué aceite esencial elegir Para aumentar el poder limpiador del vapor facial es conveniente añadir al agua unas gotas de aceite esencial, escogido según tu tipo de piel.

Si tu cutis es graso, por ejemplo, te conviene elegir aceite esencial de menta, de ciprés o de limón, por ejemplo. Para pieles sensibles, lo mejor es utilizar aceite de jojoba o manzanilla, mientras que las pieles normales se benefician de la acción del aceite esencial de lavanda o del de rosas. Basta añadir cuatro gotas del aceite esencial elegido a una cucharada de aceite vegetal, como el aceite de almendras, y disolver a mezcla en un bol con agua hirviendo.

Protege tu contorno de ojos Superdefense Eyes de Clinique es una crema hidratante para el contorno de ojos que ayuda a prevenir la aparición de los signos de envejecimiento, como las líneas y arrugas.

Además de iluminar la mirada, los ojos se ven más descansados. ¿Su mejor baza? La protección solar, que asegura la máxima protección, indispensable también en invierno.

Cómo hacer el baño de vapor Pon dos litros de agua mineral a hervir en una olla alta. Cuando rompa el hervor, traspasa el agua con cuidado a un recipiente grande y alto que resista el calor, y añade la mezcla de aceites según tu tipo de piel. Antes, desmaquíllate en profundidad con tu limpiador habitual, sin usar tónico, para retirar los restos de maquillaje. Pon la cabeza sobre el vapor, a unos 25 centímetros del agua (más cerca podrías quemarte). Tápate la cabeza con una toalla para evitar que el vapor se escape y permanece sobre el vapor unos diez o quince minutos, Si notas incomodidad, retira la toalla unos segundos. Cuando termines, sécate con una toalla esponjosa y aplícate la crema o el serum.

Define tus cejas Un espejo de aumento y unas pinzas. Es cuanto necesitas para definir tus cejas. ¿El secreto?

Respetar siempre su forma natural, eliminando simplemente los pelitos que sobran para dejar una línea bien marcada. Si quieres marcarlas, lo mejor es dejar la base de la ceja, la más cercana a la nariz, más gruesa. Y el mejor de los trucos: péinalas a diario.

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Stevia, el edulcorante natural Una planta natural que endulza trescientas veces mas que el azúcar, no daña los dientes y no contiene calorías. La alternativa perfecta al azúcar y a los edulcorantes químicos. Descubre cómo usarla.

La stevia es una planta procedente de Sudamérica con gran poder endulzante. Tanto que una cucharadita de extracto equivale a una taza de azúcar. Y, a diferencia de otros edulcorantes artificiales, como la sacarina o el aspartamo, no tiene ningún riesgo para la salud. Aunque su aprobación por parte de la Unión Europea como aditivo edulcorante es muy reciente, hace ya años que las herboristerías lo recomiendan, por sus propiedades diuréticas, su efecto vasodilatador y su capacidad de control de la presión arterial. Y hay indicios de que también es capaz de regular el nivel de glucosa en sangre, lo que haría de la stevia una aliada imprescindible en caso de diabetes.

¿Cómo prepararla?

Al no aportar ni una sola caloría, su utilidad cuando se siguen dietas de adelgazamiento está fuera de duda y no sólo nos permite endulzar bebidas, como el café o el té, sino añadir el extracto a nuestras recetas dulces para conseguir pasteles y tartas realmente dulces y totalmente light, de forma natural.

En las herboristerías puedes adquirir hojas de stevia secas, listas para preparar una infusión saludable que, además, ya es dulce, ideal para tomar caliente o fría. De ligero poder saciante, puede ser una buena herramienta para evitar picar entre horas. Para preparar la infusión o té de stevia, debes poner a hervir un litro de

Además de las hojas, frescas o secas, que podemos adquirir en muchas herboristerías, cada vez existen más productos edulcorantes elaborados con stevia, que podemos comprar ya preparados. Sin embargo, y a diferencia de los procedimientos caseros, los productos comerciales con stevia no proporcionan en muchos casos la seguridad de haber extraído el dulzor de la planta por procesos físicos, y pueden presentarse acompañados de sustancias químicas para una mejor dosificación.

bienestar

¿Para qué sirve la hipnosis?

Entrar en estado hipnótico permite descubrir emociones que el cerebro consciente retiene almacenadas y bloqueadas. Por eso muchos psicólogos encuentran en la hipnosis una excelente herramienta terapéutica para trabajar emociones reprimidas que ocasionan problemas de ansiedad, estrés o traumas, e incluso para aliviar dolores crónicos o migrañas.

agua y añadir tres cucharaditas de hojas secas cuando rompa el hervor. Deja infusionar uno o dos minutos, retira del fuego, deja enfriar y cuélala.

También puedes preparar en casa tu propio edulcorante con una infusión concentrada de hojas secas y muy molidas: tres cucharadas soperas en medio litro de agua. Deja hervir uno o dos minutos, retira del fuego, filtra con un paño de tela y deja reposar al menos un día entero.

Repite la operación al día siguiente, llevando a ebullición la infusión, colándola y dejando reposar de nuevo veinticuatro horas. Así, hasta que consigas el punto de dulzor que buscas.

Luego, bastará con guardar este concentrado natural en un frasco (mejor si lleva incorporado un cuentagotas) para sustituir el azúcar en muchas de tus preparaciones culinarias. Pero debes prestar atención a su extraordinario poder edulcorante: una sola gota puede bastar para endulzar un café o un yogur.

¿Suplementos vitamínicos?

La mejor forma de aportar al organismo las vitaminas y los minerales que necesita es a través de cinco raciones diarias de fruta y verdura fresca. Los suplementos multivitamínicos sólo son recomendables en casos de dieta hipocalórica o en situaciones excepcionales, como el embarazo o la lactancia, que requieren mayor aporte. Y siempre consultando con el médico para evitar una sobreingestión.

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Cómo cambiar de anticonceptivo Cambiar de método anticonceptivo puede incrementar el riesgo de un embarazo no deseado. Te contamos cuáles son los pasos que debes seguir en cada caso para cambiar de método con total seguridad.

A la hora de elegir anticonceptivo, hay dos baremos básicos por los que nos debemos decantar por una u otra opción: nuestra vida sexual y si queremos ser madres a corto o medio plazo. Si no tienes pareja estable, por ejemplo, lo mejor es optar por el preservativo, ya que es el único anticonceptivo capaz de proteger no sólo ante el riesgo de un embarazo no deseado, sino de la transmisión de enfermedades sexuales.

Si tienes pareja estable, la pregunta debe ser si deseas quedarte embarazada antes de cuatro o cinco años, puesto que algunos métodos anticonceptivos, como el DIU o los implantes hormonales, están penados para proteger del riesgo de embarazo no deseado hasta cinco años. En esos casos, es mejor

pareja y sexo optar por métodos hormonales reversibles en cualquier momento, como la píldora o el anillo vaginal.

A partir de ahí, la elección termina de hacerse junto al ginecólogo evaluando otros factores de igual importancia para acertar, como la edad, si ya has tenido hijos o si eres fumadora.

La postura de la semana: La catalana

¿Qué anticonceptivo elegir?

Cuando las circunstancias personales varían, lo mejor es consultar con el ginecólogo para decidir cuál es el método que mejor se adapta a nuestra nueva vida. Por ejemplo, si quieres dejar las pastillas y piensas quedarte embarazada antes de dos años, tal vez te recomiende un anillo vaginal o un parche transdérmico, mientras que si no quieres un embarazo a medio plazo puede aconsejarte un DIU hormonal, sobre todo si ya has tenido hijos. Si eres mayor de 35 años o eres fumadora, probablemente te aconseje utilizar un DIU de cobre El cambio de anticonceptivo también puede venir determinado por otras causas, como un excesivo sangrado durante la menstruación. En esos casos, suele ser recomendable colocar un DIU hormonal.

Cuándo es el mejor momento Contra lo que solemos pensar, la semana de menstruación no es el mejor momento para cambiar de método anticonceptivo, y únicamente se indica si se va a retirar o a implantar un DIU, porque facilita una extracción o colocación con menos molestias.

Muchos ginecólogos aconsejan no cambiar de método anticonceptivo en los días de descanso, sino durante el ciclo, solapando los dos métodos durante algunos días, hasta que el nuevo anticonceptivo funcione al cien por cien, aproximadamente una semana. Conviene utilizar a lo largo de esos siete días una protección extra con el uso del preservativo o de diafragma con crema espermicida, hasta que el nuevo anticonceptivo sea seguro.

Acostada de espaldas, la mujer eleva las piernas mientras él se arrodilla enfrente y se sienta sobre sus talones. Luego la coge por la cintura para ayudarla a levantar las caderas y situarlas entre sus muslos, mientras las piernas femeninas descansan sobre los hombros de su pareja. El desliza las manos hacia las caderas de ella para sincronizar su movimiento con el impulso de ella. En esta postura, ambos amantes deben ser muy activos.

(Alicia Gallotti, “El nuevo kama-sutra ilustrado”, Ed. Martínez Roca)

El azar más erótico ¿Quieres renovar tus juegos sexuales? Puedes dejarlo en manos del azar con este juego de dados de Bijoux Indiscrets. Tres dados (uno para elegir el lugar, otro para una parte del cuerpo y un tercero para decidir qué hacer con ella) pueden deparar las sorpresas eróticas más insospechadas. El estuche incluye pegatinas con nueve opciones para cada dado, para que elijas las que más te apetezcan...

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casa y deco

Guía para elegir el suelo La madera vive un reinado en el mundo de la decoración, aunque la cerámica o el barro, e incluso nuevos materiales como el microcemento, le van a la zaga. Descubre cuál es la mejor opción para cada habitación de tu casa.

Atrás quedó el tiempo en que toda la casa quedaba uniformada a través del suelo. Hoy en día, las tendencias abogan por la combinación de distintos materiales en armonía, para lograr espacios cálidos y acogedores, que inviten a disfrutar. En el salón y los dormitorios, el suelo que reina es la madera, por su calidez y su durabilidad. En cocinas y baños, gana cada vez más terreno al clásico gres o la tradicional cerámica. Llegan con fuerza los pavimentos hidráulicos o los tapices con baldosas. Y aparecen los microcementos, que apenas necesitan obras para dar un nuevo aspecto a toda la casa. ¿Quieres saber qué material encaja en tu estilo?

Maderas naturales El estilo nórdico, con profusión de muebles en tonos claros y líneas puras, demanda un suelo que sugiera un ambiente natural, como la madera. Parquets de maderas claras como el arce o el abedul se presentan en acabados barnizados (imprescindible en zonas de mucho paso, para garantizar la durabilidad del suelo) o bien ofreciendo su veta natural, sin barniz.

Ganan puntos los sencillos suelos de pino sin barnizar, que muestran orgullosos las marcas de la madera original. Una buena idea es combinar este tipo de maderas claras y blandas con otros materiales más resistentes, sobre todo en las zonas de paso. Así, en los dormitorios, puede ser una buena solución mezclar la madera en las zonas adyacentes a la cama, marcando la zona de descanso, y con otros materiales más resistentes al desgaste, como el mosaico hidráulico, el barro cocido o incluso la moqueta, ideal en las habitaciones.

Es importante saber elegir juegos de color para dar dinamismo al espacio y jugar con los volúmenes. Si la tarima bajo la cama es de madera, por ejemplo, funciona muy bien rodearla con un pasillo de color a juego con la decoración imperante en la estancia. Muebles blancos agradecen los tonos azules, mientras que el mobiliario de madera encaja muy bien con verdes. En habitaciones juveniles, nada como los colores ácidos, mientras que en despachos y bibliotecas lo más acertado es afianzar el estilo con un tapiz de baldosas, sobre todo si es mosaico hidráulico, jugando con los colores y las formas.

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casa y deco

En cocinas y baños Estas estancias, debido a la exposición a elementos agresivos como la grasa o la humedad, requieren materiales duraderos y fáciles de mantener. Y si el material rey era hasta ahora la cerámica, los nuevos suelos de madera –adaptados a las necesidades especiales de cocinas y baños– hacen que también sea posible disfrutar de la calidez de la madera en estos ambientes. Es mejor elegir un suelo laminado con un alto grado de protección para evitar manchas, y tener la precaución se pasar una fregona bien escurrida después de utilizar el baño o la cocina, para evitar que salpicaduras de agua o grasa puedan dejar cerco.

si quieres instalar madera en los suelos de cocinas y baños, es mejor elegir un suelo laminado con un alto grado de protección para evitar manchas.

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casa y deco

Si buscas un acabado más original, decántate por el microcemento, que alisa el suelo añadiendo una capa de apenas dos centímetros de grosor y proporciona un aire decididamente industrial, muy apropiado para combinar con otros suelos llamados fríos, como el mármol, en el resto de la casa.

En cuanto a las cerámicas, siguen siendo uno de los materiales más utilizados en estos ambientes, gracias a su estanqueidad y a su acabado no poroso. Por eso no se aconseja colocar barro cocido en estas habitaciones, ya que absorbe todo tipo de sustancias y acaba dejando rastro. Si prefieres elegir un acabado más original, decántate por el microcemento, que alisa el suelo añadiendo una capa de apenas dos centímetros de grosor y proporcionando un aire decididamente industrial, muy apropiado para combinar con otros suelos llamados fríos, como el mármol, en el resto de la casa.

Cuidar los bolsos de tela Para que los bolsos de tela no se deformen al guardarlos en el armario, rellénalos con hojas de papel de seda o de periódico arrugado.

Actuarán como una horma y protegerán la forma natural de tu bolso mientras no lo usas.

Para optimizar el espacio, también puedes guardar los bolsos más pequeños dentro de los grandes y rellenar con papel de burbujas.

Renovar sin obras Si lo que buscas es cambiar el aspecto de tu casa en apenas unas horas, puedes utilizar baldosas encajables. Son lo último en revestimiento de suelos y garantizan un acabado perfecto sin albañilería: las baldosas se encajan unas con otras en seco, sin cementos ni escombros, sobre el suelo original. Una fórmula fantástica para cambiar el aspecto de tus suelos sin apenas esfuerzo. Instalar un parquet laminado es también una operación sencilla, que puede colocarse directamente sobre el viejo suelo, al igual que la moqueta, una opción que había desaparecido de las tendencias decorativas y que cada vez aparece con más fuerza.

Una cortina en el techo ¿Estás segura de que tienes poco espacio en tu habitación para decorar con telas? ¿Has pensado en el techo? Esta idea es perfecta para dormitorios con pocos metros, porque la tela viste la pared del cabecero y sigue hasta cubrir todo el techo. Si la tela es ligera, puedes jugar a dibujar ondas con los pliegues.

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Niños que comen mal Un niño mal comedor no sólo corre el riesgo de tomar menos nutrientes de los que necesita, sino que afecta a toda la familia, provocando que la hora de la comida sea una auténtica batalla campal. Descubre las 10 pistas que te ayudarán.

Los especialistas diferencian entre dos tipos de niños que comen mal: los que siempre quieren comer lo mismo y no quieren probar nuevos sabores, y los que comen de todo, pero en muy poca cantidad. En ambos casos, la hora de la comida puede convertirse en un suplicio, aunque hay pistas que ayudan a cambiar la situación.

1.- Sé firme. Al igual que en cualquier otro aspecto de su educación, el niño necesita saber que hay límites también a la hora de la mesa.

No consientas caprichos sin sentido ni le prepares otro menú si el que hay no le gusta.

2.- Implica al niño. Si el problema es que no quiere probar nuevos alimentos, despierta su curiosidad: llévatelo al mercado, haz que prepare la ensalada contigo, que ponga la mesa con sus vasos preferidos...

3.- ¿Está delgado o desnutrido? Antes de tomar cualquier decisión, si tu hijo es de los que comen poco, deja que sea el pediatra quien determine si eso es un problema. Muchos niños son delgados por naturaleza y están perfectamente alimentados.

4.- Adecúa las cantidades. A veces tendemos a llenar en exceso el plato para los más pequeños, y la visión de una ración exagerada puede provocar rechazo.

5.- Respeta su saciedad. Si está lleno y no quiere más, no le obligues a seguir comiendo.

Eso sí: no puede tomar nada más hasta la siguiente comida.

6.- Una mesa en calma. Apaga la tele, comed todos juntos en la mesa, sin prisas... Son pequeños gestos que ayudan a crear una atmósfera más relajada y agradable para comer.

7.- Planifica bien los menús. Habla con el pediatra para que te oriente sobre las necesidades

niños

¿Por qué busca la esquina?

Los bebés suelen moverse, incluso cuando ya están dormidos, hacia la esquina de la cuna o el moisés, buscando el contacto directo con la tela.

Aunque lo hayas puesto a dormir en el centro, puede que repte hasta el rincón. Lo hacen porque se sienten arropados y más seguros, recordando la protección que sentían durante el embarazo.

nutricionales de tu hijo y prepara los menús semanales para que la dieta sea sana y variada.

8.- Haz más fácil lo difícil. Si no le gustan las legumbres, prepáraselas en puré. Si nunca se acaba la fruta, córtala en trocitos y añádela al yogur o a una bola de helado.

9.- No cedas a sus chantajes. Intentará negociar contigo su alimentación a cambio de cumplir otras responsabilidades. Recuérdale (y recuérdalo tú también) que su salud no es negociable.

10.- No te lo tomes como algo personal. Tu hijo no es mal comedor para castigarte ni porque seas mala madre. Se trata de un mal hábito que debes reeducar, sin castigarte por ello.

Prevenir dolores de espalda Durante el embarazo, puedes prevenir los dolores lumbares si evitas los movimientos bruscos, cambias de posición frecuentemente y evitas pasar muchas horas de pie. También sirve atender a cómo te agachas (debes flexionar siempre las rodillas) y sentarte con la espalda recta, apoyando los pies en un elevador. El yoga y el aquagym alivian mucho el dolor lumbar.

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gourmet

Nabo Aunque puede consumirse todo el año, es en otoño cuando reina en la mesa. Con sólo 25 calorías por cada cien gramos, es una fuente natural de fibra y un potente antioxidante. ¡Disfrútalo con nuestras recetas!

De carne tierna y dulce, que cocido recuerda a las patatas, el nabo no sólo es un ingrediente indispensable en caldos y sopas.

Su suave sabor hace que el nabo acompañe perfectamente como guarnición toda clase de carnes y pescados, en forma de puré espeso, por ejemplo. Gratinados al horno, o crudos en ensaladas, no pueden faltar en la mesa gracias a sus muchas propiedades saludables, entre las que destaca su gran poder antioxidante.

AI igual que las coles, los nabos contienen compuestos de azufre que actúan contra los radicales libres, protegiendo el organismo del envejecimiento celular, y aportan vitamina C, además de minerales imprescindibles como el potasio. También son muy ricos en fibra, lo que acompaña perfectamente a sus pocas calorías (sólo 25 por cada cien gramos) en regímenes de adelgazamiento.

A la hora de comprarlos, elige siempre piezas mas bien pequeñas y firmes al tacto. Ya en casa, retira las hojas y consérvalos en bolsas plásticas sin cerrar herméticamente. Te durarán dos o tres semanas sin problemas. También puedes congelarlos, si los escaldas antes unos minutos.

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Gratinado de nabo Ingredientes para cuatro personas: 500 g nabos tiernos 500 ml leche 75 g queso gruyere rallado 50 g harina 30 g mantequilla sal

Preparación: Lava y pela los nabos. Córtalos en rodajas.

En una olla con agua hirviendo y poco de sal, cuece los nabos durante diez minutos. Pasado el tiempo, retira del fuego y escúrrelos bien para que no quede agua.

Coloca los nabos en una fuente de cristal apta para hornear y reserva para más tarde.

Para hacer la bechamel, derrite la mantequilla en un cazo. Vierte lentamente la leche fría, sin dejar de remover. Deja cocer durante cinco minutos mezclando constantemente con una cuchara de madera y añade un poco de sal.

Cuando la bechamel esté lista, viértela sobre los nabos. Esparce el queso gruyere por encima y coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante treinta minutos. Gratina los últimos cinco minutos de horneado.

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Sopa de nabo y puerro Ingredientes para cuatro personas: 500 g nabos 200 g puerros 1 cebolla 1 pastilla de caldo de ave perejil sal

Preparación: Lava y pela los nabos. Córtalos en trozos pequeños y ponlos a cocer en una olla con agua hirviendo y un poco de sal.

Mientras los nabos se van cociendo, pela la cebolla y córtala en octavos, añadiéndola a la olla con los nabos. Lava los puerros y corta el tallo a rodajas pequeñas. Pon a cocer los puerros cortados con los nabos y la cebolla.

Cuando lleve quince minutos hirviendo, añade la pastilla de caldo machacada y unas hojas de perejil. Deja cocer durante treinta minutos más. Rectifica de sal y sirve caliente.

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Ensalada de nabo y rábano Ingredientes para cuatro personas: 2 nabos 2 rábanos 1 puerro 1 cebolla cilantro aceite de oliva sal

Preparación: Lava y pela los nabos. Haz lo mismo con los rábanos, la cebolla y el puerro. Ralla el rábano y los rábanos con un rallador de corte grueso.

Pica en juliana el puerro y la cebolla.

Salsa de queso para nachos Una receta rápida y fácil para preparar un aperitivo en pocos minutos. En un cazo, calienta 200 ml de nata líquida, y añade enseguida 200 gramos de queso para fundir, tipo cheddar o mezclado con emmental. Remueve con una batidora de varillas manual para mezclar bien y retira antes de que arranque el hervor. ¡Salsa rápida para tus nachos!

Corta un poco de cilantro y espárcelo por encima. Aliña la ensalada con aceite de oliva y sazona al gusto.

Idea: tarta mini de chocolate Una idea rápida para tus pasteles rellenos, si estás pensando en presentarlos de forma individual, es utilizar pasta brisa en láminas, forrando moldes pequeños, rellenándolos con la crema de cacao y cerrando el molde con pasta brisa. ¿Otra idea? Utiliza obleas para empanadillas y ciérralas bien. Hornea diez minutos ¡y listo!

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ocio

Diseño sorprendente en Shangai Un viejo edificio de hormigón en un astillero de Shangai es hoy un cautivador hotel de diseño, el Waterhouse, en el que el acero y la madera visten de calidez espacios imposibles. Desde la azotea, una de las mejores vistas de todo Shangai.

En el astillero de Shiliupu, junto al río Huanpu, un viejo edificio de hormigón languidecía por el paso del tiempo. Había sido la sede del ejército japonés muchas décadas atrás, y parecía condenado al mayor de los ostracismos.

Hasta que surgió el proyecto de recuperarlo para construir encima un hotel. El hormigón, marcado por el tiempo, se conservó intacto, fundiéndose con la nueva estructura en el piso superior, realizada en acero. El juego de contrastes no recae sólo en los materiales, sino en la imagen de cada uno de los bloques.

El viejo edificio militar, con sus impresionantes techos y sus paredes desconchadas, se ha dejado intacto, como testigo de la historia de esta ciudad china, mientras que el hotel de la estructura superior rezuma lujo en cada uno de sus detalles. El contraste, lejos de chirriar, respeta profundamente el marcado carácter industrial del edificio con los nuevos materiales. Y el lujo está presente en cada detalle del nuevo hotel.

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El viejo edificio militar, con sus impresionantes techos y sus paredes desconchadas, se ha dejado intacto, como testigo de la historia de esta ciudad china, mientras que el hotel de la estructura superior rezuma lujo en cada uno de sus detalles.

El impresionante vestíbulo, de altura imponente, aloja hoy la recepción del hotel, en una primera mirada sorprendente a este proyecto arquitectónico. Impacta ver las paredes sin restaurar al lado de puertas, muebles y ventanas de impecable factura.

Muebles de diseño Pasada la planta baja, que es hoy un espacio dedicado a los conciertos y actuaciones musicales de todo tipo, se accede al hotel propiamente dicho. Si el exterior es de acero oxidado, para integrarse perfectamente en el juego de estructuras con el viejo edificio de hormigón, el interior está enteramente revestido con maderas claras, ladrillos bruñidos y telas en tonos tierra. La decoración del hotel es de las más admiradas de China, sobre todo gracias a sus muebles, de diseñadores contemporáneos

ocio

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El dise単o minimalista otorga todo protagonismo a las impresionantes vistas que ofrecen los ventanales de las habitaciones hacia el puerto y la zona financiera de esta parte de Shangai.

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Estreno en cines: El fraude A medio camino entre el thriller y la comedia, la película está interpretada por Richard Gere y Susan Sarandon, que encarnan a un rico matrimonio de la selva de Manhattan. Amantes, inversiones, quiebras y presiones que retratan la mentalidad avariciosa del capitalismo más desgarrador. Una crítica sin reparos a los causantes de la actual crisis.

de tanto prestigio como Antonio Citterio o Arne Jacobsen, sobre los suelos de cemento pulido y madera, entre los inevitables detalles de acero y cristal. Un diseño minimalista que otorga todo protagonismo a las impresionantes vistas que ofrecen los ventanales de las habitaciones hacia el puerto y la zona financiera de esta parte de Shangai. Aunque la mejor vista, sin duda, es la que se divisa desde la azotea, donde sentarse a leer el periódico y tomar un café mientras se disfruta de las vistas más fascinantes del centro histórico de Shangai, rodeado del imponente skyline de Pudong.

Chez Cocó, en Barcelona Desde un sencillo y exquisito pollo asado hasta grandes piezas de caza se asan en esta deliciosa rôtisserie de la zona alta de Barcelona, que recupera el arte del asado más tradicional en todos los platos de su carta. Decorado con un aire sofisticadamente francés por Lázaro Rosa-Violán, merece la pena probar alguno de sus deliciosos postres.

Chez Cocó: Diagonal, 465 (Barcelona).

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El horóscopo de la semana

Aries

Tauro

Venus hará un aspecto muy favorable con Plutón en tu sector profesional y social. Es por ello probable que alguna situación se gire a tu favor, incluida una mujer, que actuará de aliada. También podrás hacer nuevos contactos –alguno de ellos te favorecerá–, y derribar murallas. Recibirás alguna noticia bomba o algo por el estilo, o por lo menos inesperada que te hará tomar decisiones y decantarte hacia un lado u otro, una idea u otra.

Es probable que esta semana salgas por fin de cierto letargo que te invadía y socializarás mucho más. No te faltarán oportunidades de conocer a nuevas personas que, aunque no se conviertan en romances (si es que buscas eso), favorecerán tu progreso o tu creatividad. Por poco que cambies de ambiente, contactarás con antiguas amistades (socios, etc.) y empezarás a hacer cosas diferentes que te pueden abrir puertas.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalito en forma de un juicio que ganarás, una relación de pareja que se estabilizará o un negocio que se reencaminará.

Tus amigos siguen siendo un refugio a la par que un nido de sorpresas y de noticias. Hay tendencia a que tengáis criterios distintos, pero eso no hará mella en vuestra relación. Es más, te abrirán los ojos, si es que te dejas, claro.

Tu pareja o un ser querido pasará una semana un poco de bajón o tendrá tendencia a esconder información o a hablar poco, con lo cual vas a estar un poco suspicaz. Es una etapa pasajera, por tanto intenta quitar hierro al asunto y usa tu imaginación para tareas más creativas, porque tendrás mucho arte, y tu talento estará en auge.

En otro orden de cosas, no podrás resistirte al terrible magnetismo de cierta persona.

En temas sentimentales, te debatirás entre las obligaciones y hacer lo que te dé la real gana.

Este conflicto te mantendrá tensa unos días y relajada en otros. Tu pareja se sentirá igual, más o menos. Debatiréis sobre el bien y sobre el mal, sobre lo que os sobra y lo que os falta, y seguramente lleguéis a una conclusión con final feliz que os alentará a seguir juntos. Aunque todo dependerá de tu ascendente.

Alguien te apoyará, quizá la persona que menos esperas. Hay tendencia a que vivas más de una sorpresa en temas sociales y de amistades.

Profesionalmente, a pesar de cierto caos o dispersión, estarás llena de ideas e ingenio, tomarás la iniciativa en temas estancados.

Aunque no tendrás ni gota de paciencia para soportar según qué personajes o situaciones.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalito magnífico relativo a trabajo y asuntos de salud. Si no te ha llegado ya, está a punto de caer.

astrología

Del 8 al 14 de octubre

Géminis

Cáncer

Esta semana estarás muy sensualoide. Es probable que atraigas miradas sin proponértelo e incluso que eso te ponga hecha un nervio en algún momento. Venus aliada a Plutón en tu sector del sexo augura que no te faltarán las aventuras, si las buscas. Además estas pueden convertirse en algo más serio y estable, o por lo menos más trascendental de lo que te puedas llegar a imaginar. Saturno, al ingresar en Escorpio, te ha dejado un regalo en temas relativos a amores, creatividad, suerte, hijos o viajes. Si no te ha salido ya, bien poco le falta.

Vas a estar muy comunicativa y un poco filósofa, tendrás ganas de aprender, viajar y escribir y, de hecho, lo que se tercie. Puedes iniciar un blog, ponerte a tuitear, asistir a talleres o nuevos cursos, etc., incluso ponerte de padrina o a enseñar. La cuestión clave de esta semana es que te vas a expandir y no pararás quietecita.

Propagarás tus ideales y filosofía de vida y te quedará tiempo para echar una mano a los demás con tus consejos tan cabales.

Con la pareja, a pesar de que la situación pueda ser tensa o que tengáis griterío por temas económicos o familiares, lograrás neutralizar los enfrentamientos y a terceras personas metiendo baza. Tu pareja no estará muy diplomática para con los demás y te tocará ejercer de árbitra.

Tu savoir faire y buenas maneras (pico de oro que tienes) lograrán destensar más de una situación desagradable y tranquilizar a tu media naranja.

Profesionalmente, tienes la suerte de cara, aunque no te lo parezca. Algún despiste de alguien te será superfavorable. No desistas en ningún momento y sigue enfocada hacia tus objetivos. Si trabajas, esta semana evita en lo posible confrontaciones con un jefe o un cliente, porque ahí sí que no tendrás tanta suerte si te encaras con él.

Tendrás tendencia a precipitarte, por tanto actúa con cautela, sobre todo en el terreno profesional. Organiza bien tu agenda y léete las cosas varias veces. Puedes recibir alguna noticia de alguien que se marcha o puede haber algún tipo de reestructuración. Como mínimo habrá un gran embrollo y poca organización, y eso te pondrá de los nervios y te hará tomar el mando.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te dejó un regalito que tiene que ver con tu casa o tu familia. Algún asunto se solucionará o llegará a su fin. Con tu pareja os alejaréis de la monotonía. Él estará hiperactivo y con muchos proyectos en la cabeza que compartirá contigo, aunque también estará muy combativo y con la lengua afilada. Pero tú sabrás mantenerlo en su sitio.

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Horóscopos del 8 al 14 de octubre

Leo

Virgo

Mejorará tu relación con alguien que tenías un poco en tu contra, así como con algún compañero de trabajo al que le tenías cierta grima o con quien habías tenido un malentendido. Verás luchas de poder e intenciones de derribar viejas estructuras obsoletas. Mantente como espectadora y no metas baza, pero eso sí, un poco de cizañita nunca irá mal para que las cosas se muevan un poco más.

Tus esfuerzos serán recompensados, a pesar de las luchas existentes. Como mínimo recibirás un reconocimiento, una promoción, o cierto apoyo.

Esto te dará aliento para perfeccionar tus técnicas y mejorarte a ti misma profesionalmente. Por otra parte, hay tendencia a rupturas a la vez que a uniones en el terreno de asociaciones, grupos y relaciones comerciales. Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te deja un regalo relativo a una mejora de los ingresos.

Las transacciones comerciales obran a tu favor esta semana, y asimismo los créditos y todo tipo de transacciones financieras, negocios y pactos. Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalo precioso relativo a hermanos y temas comunicativos o de imagen, así como asuntos que requieren negociación, escritos.

Tu poder de atracción estará latente y a todo volumen. No será extraño que atraigas miradas así como que alguien se te acerque buscándote.

No tomes decisiones serias en el terreno sentimental. Es favorable que te dejes llevar, pero no pases a compromisos mayores. El terreno laboral es el lugar más favorable donde puedas encontrar un romance, así como en tu entorno más inmediato. Tu pareja o querido estará tiernito, por tanto aprovecha la ocasión.

Tú también estarás un poco en las nubes y tenderás a idealizar y a imaginarte situaciones o inventarte películas.

Por otro lado, estarás susceptible y muy sensible.

Tendrás tendencia a responder a la mínima provocación en lugar de mantenerte indiferente.

Gasta tu energía en cosas mejores que no en responder lo que tú puedas considerar ataques u ofensas, que además no serán tales.

Con la pareja o el querido de turno, será esta una semana romántica y a la vez muy social. Algún festejo se meterá entremedio de forma inesperada. O quizá será que querréis celebrar cualquier cosa los dos solos porque os apetece y punto. Es lo mejor que podríais hacer para despejaros y olvidar por un tiempo los problemas. Con Venus de buena onda con Plutón en tu sector del amor, si estás en busca, no sería extraño que atrajeras a alguien un poco alquímico. Sea lo que sea, pronto vivirás algún romance, sobre todo de manera súbita e inesperada.

astrología

Libra

Escorpio

Esta semana te sentirás más positiva y sobre todo hiperactiva y un tanto beligerante. Tendrás un gran poder de persuasión y conseguirás tus objetivos si lo que pretendes es vender una idea o un proyecto. Incluso aunque sea intentar fomentar una nueva manera de hacer las cosas, tendrás las de ganar. A pesar de todo, intenta no entrar en conflictos ni discutir pormenores porque estarás muy combativa y con los nervios a flor de piel.

No parece que estés muy puesta para buscar un amor, te sientes fría o desganada. Pero quieras o no, despertarás el interés de alguien y eso te cargará las pilas. Con Venus danzando con Plutón, seguramente te llegue alguna aventura inesperada que te pillará desprevenida.

Asimismo estarás muy creativa, pero a la vez tu mente divagará y no estarás muy puesta para emprender nuevos proyectos.

Laboralmente una situación opresiva llega a su fin, o se destraba una situación estancada e incluso es probable que te lleguen buenas oportunidades de forma inesperada. Piensa las cosas fríamente y no te dejes llevar por los sentimientos. Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalito fantástico, relativo a nuevos proyectos de vida (sean estos un cambio de vivienda, como un hijo, un nuevo proyecto, etc.). Estos te llegarán en breve si no te han llegado ya.

Con la pareja, buscarás un momento para hablar y compartir. Hay quizá una situación de cierto alejamiento o frialdad. Si es el caso, le vas a dar la vuelta a la tortilla. Si estás sola y buscas un amor, el flechazo está cerca y, si ya ha tenido lugar, espérate sentada. Sea como sea, vigila muy de cerca la gente nueva que conozcas esta semana, porque puede traerte sorpresillas más adelante.

Laboralmente, es una semana en que piensas que debes usar la cabeza y no tanto guiarte por el corazón, pero deberías hacer justo lo contrario.

Te llegan oportunidades, por tanto aléjate del sopor o la desidia y mantente despierta. Por otra parte, buscarás aliados y los encontrarás.

Saturno acaba de ingresar en tu signo, y te ha dejado un regalito relativo a “fin de agonías”, es decir, algún asunto pronto tomará un matiz distinto y dejará de agobiarte. Además, algún deseo se cumplirá.

Con la pareja, quisieras cambiar ciertas situaciones pero por el momento no puedes.

Hay riesgo de alguna pequeña discusión o desaguisado, pero le encontraréis el lado cómico.

También es probable que alguien se meta en vuestra relación esta semana y tiene ganas de guerrear o como mínimo te traerá un poco de cabeza. La situación se resolverá ignorando a tal bacalao.

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Horóscopos del 8 al 14 de octubre

Sagitario

Capricornio

Esta semana no actúes precipitadamente ni hagas cambios rápidos, porque tienes tendencia a pifiarla o echar a perder algo que habías construido con mucho mimo. Con el Nodo Norte de la luna en tu ascendente, conjunto a Marte y en carambola favorable a Urano, algo nuevo y exitoso está en tu camino, ya sea relativo a temas amorosos, como vitales o profesionales.

Por tanto, no te precipites. A pesar que parece que estarás protegida, eso no te alejará de alguna que otra discusión por diferencia de ideas con alguien mayor, por ejemplo.

Necesitas experimentar, el cuerpo te pide guerra de guerrillas. Tienes una abundancia de ideas que no puedes o no sabes llevar a la práctica. No intentes forzar ninguna situación, por lo pronto sigue con tu brainstorming, y las cosas se irán poniendo en su sitio por sí mismas. Por otro lado, puedes recibir una propuesta inesperada. O quizá es una oportunidad que deberás aprovechar al vuelo. Usa el raciocinio y el sentido común, que no te faltan, pero tampoco te pongas a meditar.

Es probable asimismo que te veas envuelta en medio de alguna batalla.

Laboralmente, algo o alguien te causa mucha desconfianza. Debes evitar las luchas de poder o por diferencia de criterio. No tendrás mucho tacto para decir las cosas, serás demasiado directa y alguien se puede girar en contra.

Luego esta persona se convertirá en tu aliada.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalo en forma de un nuevo proyecto exitoso y/o nuevas amistades favorecedoras.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalito en temas relativos a tu profesión, éxito y estatus. Esperemos que el regalo te haya llegado ya, y si no poco le falta.

Esta semana, tu atractivo y magnetismo innatos estarán subidísimos de tono. Además, a pesar de las circunstancias, la sonrisa y el buen humor no te los quitará nadie. Con todo esto, lo más seguro es que atraigas a un montón de gentío, y ante todo candidatos al romance. Venus de buenas con Plutón te alientan a enamorarte (“de aquella manera”), por tanto, si buscas algo serio intenta pisar de pies en tierra y ver las cosas como son realmente. Y si no, pues al lío.

Tu pareja o amado estará muy guasón y con una nota cáustica, para luego sumirse en una especie de letargo o apatía infinita. Si le preparas algo en plan sorpresa (por ejemplo, le invitas a una barbacue), le reavivarás el ánimo de nuevo para dos meses.

Con la pareja, allanarás el terreno y se aflojarán las tensiones. Llevaréis a cabo alguna idea un poco alocada y es también posible que se os presente alguna situación sorpresa pero hilarante en todo caso.

astrología

Acuario

Piscis

Llevas demasiada carga encima o estás aguantando una situación injusta, pesada o que te mantiene en vilo. Intenta quitar hierro al asunto. Si no puedes, busca alianzas, porque las encontrarás y hay mucha más gente de lo que crees dispuesta a ayudarte. Es probable que te pongan o te pongas tú misma a prueba para ver si das la talla. Saldrás airosa de situaciones inesperadas.

Tienes posibilidades de expansión gracias a tu entorno de amistades. Hay gente emprendedora a tu alrededor, y a la vez muy optimista, con grandes ideas, por tanto no te quedes encerrada en casa porque toda esta gente favorecerá tu expansión, sea esta laboral, como amorosa, etc. Es un buen momento para contactar con personas de influencia y para recibir favores. Por tanto, no te calles nada ni sigas aguantando situaciones que consideres injustas. Es momento de hablar. Cuanto más hables de lo injusto o de lo que te sucede, más te favorecerá la suerte. No te lo guises ni te lo comas todo tú sola.

En temas sentimentales, tendrás tendencia a buscar cierto aislamiento para pensar en tu situación. Sin embargo, es probable que te enamores platónicamente o que vivas un amor no correspondido. Ten cuidado de quien te enamoras o con quien te citas, con Venus de buena onda con Plutón, en tu sector del sexo, los deseos ocultos y los secretos, los sapos y las ranas tienen tendencia a salir a tu encuentro.

Esperemos que todo sea para bien.

Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalito bien majo relativo a temas comunicativos, literarios, viajes y/o estudios. Si no te ha surgido ya, está al caer. Con la pareja, si la tienes, los conflictos no lograrán separaros.

Es probable que esta semana tengáis diferente criterio sobre alguna cuestión, pero la que saldrás ganando serás tú porque sabrás girar la tortilla a tu favor.

Esta semana escucha a la gente mayor. Tienen grandes lecciones que contarte que te darán multitud de pistas y abrirán tu percepción de las cosas. Saturno acaba de ingresar en Escorpio y te ha dejado un regalo relativo a soluciones financieras, amoríos que se transforman en algo más estable y cambios a mejor.

Con Venus de buenas con Plutón, tienes grandes posibilidades de que una amistad se convierta en un gran amor, o de que conozcas a alguien que será muy importante en tu vida.

Aunque es también probable que te enamores platónicamente de alguien. Seguramente alguien te ocultará información o detalles, por tanto tampoco vayas muy confiada.

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