DRINKING PLANET

En el contexto de la elaboración sostenible hay que destacar la labor de Ron Diplomático y su trabajo para minimizar el impacto medioambiental. Cada una de sus acciones van dirigidas a cuidar y conservar el entorno. Por ello, y con el fin de alinearse con los Objetivos del Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, a través de su plataforma global de sostenibilidad “Distilled Consciously”, la marca refuerza su compromiso con buenas prácticas y el apoyo tanto a sus trabajadores como a las comunidades cercanas a su destilería, única en Venezuela que ha obtenido la certificación ISO 14001.

Enfocados en fomentar la concienciación sobre el cuidado de la tierra, se han centrado desde mil novecientos noventa y dos en la consecución de estos objetivos plantando cerca de dieciséis mil árboles de especies autóctonas. Además, se han asociado con más de seiscientos voluntarios, y una vez al mes, tanto empleados como comunidades locales, se unen para limpiar y retirar los residuos sólidos de las playas.

Los últimos nueve años han presenciado una reducción del consumo de agua hasta en un cincuenta por ciento, así como el reciclado de más del setenta y cinco por ciento de sólidos en todo el proceso de elaboración de sus rones. Su energía es autogenerada en su mayor parte, prescindiendo de un porcentaje significativo del consumo de combustibles fósiles gracias a su sistema de cogeneración. También, con el objetivo de no desperdiciar los recursos que puedan resultar útiles, el cien por cien de los residuos líquidos son ahora abono orgánico, suministrándolo a los agricultores locales para ayudar a fertilizar sus tierras y cultivos.

Actualmente, con el foco puesto en conseguir ingredientes cien por cien respetuosos con el medio ambiente, la marca trabaja junto a Fundacaña Venezuela, una ONG dedicada al desarrollo, investigación y protección de la caña de azúcar para conseguir una más sostenible. Por y para ello se ha desarrollado una variedad única de caña llamada “la diplomática” que, optimizando su uso, cuenta con una mayor concentración de azúcar.