Horizontes 22

ISSN 2145 - 5023

Algunos momentos Aviatur I ¿A dónde viajo en 2017? I Hato la Aurora I Huila, diversa y natural I Orlando, más allá de los parques I

Bandera Horizontes No. 022

Bogotá, D.C. Colombia. Marzo 2017 ISSN 2145-5023

AVIATUR viajes turismo cambios

1957

1960

Presidente del Grupo Aviatur Jean Claude Bessudo

Directora

Sandra Aguilera sandra.aguilera@aviatur.com.co

1964

1964

1983

2014

Consejo editorial Elizabeth Rubio Ingrid Calderón Jineth Cárdenas Samy Bessudo Norberto Carrasco

Diseño y Diagramación Harold Guzmán

Horizontes es una publicación del Grupo Aviatur

Colaboradores Andrés Hurtado David Roll

Departamento Comercial

Sandra Aguilera sandra.aguilera@aviatur.com.co

1

2

Sumario

Editorial. 4

Momentos Hitos.

14 6

Nuestra gente Nuestra Gente.

Inicios

18

60 AĂąos.

InnovaciĂłn Juguetes.

24

3

Responsabilidad social FundaciĂłn Aviatur.

28 Â

26 identidad corporativa Un uniforme cambiante.

Sociales Recuerdos con humor.

30

4

Editorial

L

a vida de las empresas es casi tan imprevisible como la de las personas… crecen, se fortalecen, se desarrollan, hacen alianzas, compiten, aprenden, innovan o pueden estancarse.

60 Años

Pero la gran diferencia radica en el tiempo; la vida de las personas tiene un desenlace inexorable… la de las empresas, es absolutamente impredecible; pueden aplicar el lema de la Compañía de Jesús: “Tener la eternidad para ellas”. ¿Cuál es el mayor capital de una empresa?: Obviamente su gente y la suma de todas las embarradas que cometieron a lo largo de su existencia, siempre y cuando embarrada tras embarrada se hayan analizado los motivos de lo ocurrido y a qué solución aplicaron, para tratar de evitar que jamás vuelva a ocurrir el mismo error, capitalizando ese aprendizaje.

O sea que una empresa es tan rica como la suma de los errores que cometió y que ojalá… jamás vuelva a cometer.

Las empresas rejuvenecen, las empresas a veces renacen como el ave Fénix de sus cenizas. Me contaba algunos años el Presidente de la empresa Legrand, la más importante firma de electrodomésticos del mundo, que se había reducido en la crisis de 1920 a unas actividades en un garaje con un solo empleado. Hoy en día es la mayor multinacional del sector, innovando permanentemente.

Las empresas hacen alianzas y a veces, como a las mujeres que les gusta la institución del matrimonio, capitalizan uniones y uniones, matrimonios y matrimonios, a veces divorcios…

A veces son volátiles y a veces caprichosas. La Colombo Alemana de Transporte Aéreo, SCADTA, se volvió Avianca y de Avianca pasó de ser Aerovías Nacionales de Colombia a ser Aerovías del Conteniente Latinoamericano S.A.- Avianca; y a

pesar de su edad avanzada (este año cumple 98 años), hasta hace poquito le estaba coqueteando más de uno, con ganas de hacer alianzas.

Nosotros llevamos apenitas 60 años.

Tres generaciones en una empresa familiar y solamente 3 gerentes: El fundador, don Víctor Bessudo, quien vio en el turismo la actividad del futuro; el suscrito, quien lleva 50 años al frente del Grupo empresarial con la suerte de contar siempre con buenos colaboradores y teniendo como prioridad diaria no tener papeles encima del escritorio, no dejar pendientes y verificando que las uñas de los mensajeros estén siempre limpias.

Finalmente, desde 2014 hay un nuevo Presidente en la Agencia de Viajes; mi hijo Samy Bessudo. Él entiende los secretos y misterios del On Line, y en quien veo un futuro muy promisorio tanto para él como para la empresa, además en una actividad que le gusta.

Recibimos en este sesentavo aniversario el mejor regalo que podíamos desear: la PAZ, en otras palabras, vamos a poder ejercer una actividad de doble vía: La que hicimos con éxito hasta ahora, es decir sacar gente del país y redoblar los incipientes esfuerzos trayendo turistas a Colombia, que se vieron truncados con el episodio del palacio de Justicia en 1985.

La paz nos va a permitir dejar “de jugar al agente de viajes, dejar de jugar a la tienda”.

Seguiremos asistiendo a las ferias con el convencimiento que nuestros esfuerzos promocionales, de la mano del Gobierno y Proexport, no serán estériles y simbólicos.

Pero la industria siempre creyó en el futuro de Colombia. Y cómo dijo un Presidente amigo: “Bienvenidos al futuro”.

Jean-Claude Bessudo Presidente del Grupo Aviatur.

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Inicios

60 años

Fachada Aviatur Avenida 19 - 1966

1957

Aviatur comenzó operaciones como una agencia de turismo que ofrecía paquetes y descuentos para viajes con único local ubicado en la Avenida Jiménez en Bogotá.

1957

Víctor Bessudo, Álvaro Madero y Jorge Moncada fundaron Aviatur el 6 de febrero de 1957 con un capital de 60.000 pesos y 5 empleados.

7 1966

El 1 de agosto de 1966 Aviatur se trasladó a su actual sede ubicada en la Avenida 19 No. 4 - 62, Edificio Sabana.

Counter Aviatur Avenida 19 - 1966

Aviatur pasó de ser una agencia de viajes a convertirse en un Grupo con 21 empresas, más de 265 oficinas en todo el país y 4.500 colaboradores.

8

Inicios

A

los 12 años Jean Claude Bessudo aceptó la invitación de sus tíos, Anita y Víctor, para viajar a Colombia y conocer nuevos horizontes. Terminó su bachillerato en el Liceo Francés, graduándose en 1964. Durante su temporada vacacional, como era costumbre, buscó un empleo y trabajó como mensajero en Aviatur. Fue su primer contacto con la agencia de viajes.

Parque Nacional Natural Tayrona

metamórfosis Para reinventarse Aviatur incursionó en negocios de carga, representaciones turísticas, operación de hoteles, administración de agencias y agencia de seguros. También se abrió paso con la construcción del hotel Avia 93 en el sector hotelero y con la prestación de Servicios Ecoturísticos en algunos Parques Nacionales. En 2017 hará la apertura del hotel “Las Islas”, en Barú, Cartagena.

Víctor, Anita, Jean Claude y Lionel Bessudo

Don Víctor Bessudo estuvo al frente de la gerencia de Aviatur hasta 1967, cuando falleció. Fue la señora Anita quien le propuso a su sobrino Jean Claude entrar a trabajar con ella en la agencia de viajes Aviatur ¡Y aceptó feliz! De eso este año se cumplirán 50 años.

Hotel Avia93

9

265

También tiene presencia en los principales aeropuertos del país y representaciones en el exterior:

OFICINAS EN COLOMBIA

• Cuba (Cielos Abiertos) • París (Representaciones Avia) • Miami (Unión Cargo) • Panamá (Avia Caribbean S.A.)

Aviatur Aeropuerto El Dorado

ALTO NIVEL DE ESPECIALIDAD • Congresos y viajes de incentivos.

• Turismo receptivo.

• Organización de eventos.

• Excursiones para colegios y fondos de empleados.

• Viajes culturales y temáticos.

• Turismo estudiantil.

• Transporte para comunidades religiosas.

10

Inicios

aviatur.com

1996

Nace Aviatur.com y en 2007 se convierte en una pรกgina web transaccional.

Compra en 3 pasos

2017

La pรกgina web representa el 20% de las ventas totales de la agencia de viajes.

11 18.000 Es el número de visitas diarias que recibe Aviatur.com

• Respuesta contextual de acuerdo al destino • Reservas y atención vía WhatsApp • Servicio ¿Te llamamos?

Nuestros productos

NUESTRA COMUNIDAD

2014

Aplicación para dispositivos móviles

Reservas y atención vía WhatsApp

12

Inicios

Menciones, reconocimientos y premios

A

lo largo de sus 60 años de fundación, Aviatur y su Presidente han recibido varias distinciones tanto de entidades gubernamentales como de empresas y organismos del gremio turístico, de las cuales destacamos:

1973

Aviatur, Primer puesto por más de 40 años consecutivos al mejor vendedor de Avianca.

1987

Aviatur, Condecoración al Mérito Turístico en la Categoría de Medalla de Oro, otorgada por la Corporación Nacional de Turismo.

1991

1997

2006

2007

2007

Aviatur, Premio al mejor programa de Excursiones Nacionales y a la mejor imagen corporativa ANATO, Asociación de Agencias de Viaje y Turismo.

Aviatur, Concejo Santa Fé de Bogotá Orden Civil al mérito José Acevedo y Gómez Grado de Cruz de Oro. Aviatur, Concejo Santa Fé de Bogotá Orden Civil al mérito José Acevedo y Gómez Grado de Cruz de Oro. Aviatur, Escudo de Caldas Categoría Gran Escudo Gobernación de Caldas.

Mejor Gerente de Colombia, Encuesta Portafolio.

2007 Empresario del año, La República.

2010 Aviatur, Orden al Mérito Industrial Oficial 2011

2011

Aviatur, Alcaldía de adoptivo de Mompox.

Mompox,

Hijo

Orden a la Excelencia Grado Extraordinario de la Corporación General Gustavo Matamorros D’Costa.

2011

Aviatur, Sociedad Colombiana de prensa y medios de comunicación Orden Pedro Nel Ospina Vásquez Categoría Gran Cruz Extraordinaria en Grado de Caballero.

2011

Aviatur Carga, XI Premio Nacional de Exportaciones Proexport Colombia Analdex, en la modalidad de: Labor de Exportación Empresas de Servicios.

2013

Aviatur.com, Premio Colombia en Línea, Mejor sitio Web Gran Empresa.

13 2014

2014

2014

2015

2015

2015

2015

Aviatur, Municipio de Tumaco entrega de las llaves del municipio.

Aviatur, Premio Portafolio, Categoría Servicio al Cliente.

Aviatur, Orden de la Democracia Simón Bolívar en el grado Gran Cruz.

Aviatur, Premio Andesco a la Responsabilidad Social Empresarial, Mejor Entorno Laboral.

Premio Empresario Colombiano del Año 2014, Universidad del Rosario.

Aviatur, Cruz de la Fuerza Aérea al Mérito Aeronáutico, Categoría Comendador.

Aviatur, World Travel Awards, Mejor Agencia de Viajes de Colombia.

Condecoración Orden de la Democracia Simón Bolívar, grado Gran Cruz

Condecoración Orden Nacional de la Legión de Honor en el grado de Caballero, 2016 Samy, Sandra, Jean Claude, Danielle y Anne Bessudo

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Momentos

Momentos Aviatur Carga

E

n octubre de 1977 nació la Agencia de Carga y Aduanas Aviatur S.A que hoy tiene representación en Miami a través de su empresa Unión Cargo.

Su gerente fue la Señora Mery de Cardona hasta el 2004.

El 1 abril de 1987 se inauguró Aviatur Carga en Cali.

Inauguración Aviatur Carga en Cali - 1 abril de 1987

Thomas Cook

Entrega diploma de representación de Tomas Cook a Aviatur en Mayo 1990

Agencias de la organización Desde 1998 Aviatur puso toda su infraestructura al servicio de otras agencias colegas, a través de un exitoso modelo de administración. Hoy en día trabajan con este modelo 154 oficinas en todo el país.

El 27 de febrero de 1990, Aviatur firmó un acuerdo comercial con Thomas Cook para ser su representante en Colombia. Este acuerdo le brindó la posibilidad de ampliar su portafolio de servicios, logrando que cualquier pasajero pudiera obtener a través de la agencia, reservas de tiquetes aéreos, hoteles, medios de transporte, información exacta sobre viajes y la obtención de Travel Check (cheques de viajero) en cualquiera de sus 1.800 oficinas en 120 países.

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Parques nacionales naturales En 2004 Aviatur gana las licitaciones para la prestación de servicios ecoturísticos en los parques nacionales naturales Gorgona, Tayrona, Nevados, Otún Quimbaya y Amacayacu.

Actualmente a través de la concesión Tayrona se prestan los servicios turísticos en el 1% de esa reserva natural.

PNN Gorgona

AVIA ISLETA En 2008 Aviatur adquiere Isleta para grupos de viajes de incentivos y pasajeros.

Ubicada en la Ciénaga de Cholón (Barú), a 45 minutos en lancha rápida desde Cartagena, esta pequeña isla goza de un privilegiado clima que oscila entre los 27º y 30º C. Esta exclusiva isla se alquila para un mínimo de 30 personas y un máximo de 200 personas, interesados en realizar eventos familiares y empresariales de todo tipo como pasadías, matrimonios, actividades al aire libre para convenciones y conferencias entre otros, en un lugar único en la costa caribe colombiana.

Avia Isleta

16

Momentos

Edificio Aviatur Calle 20 En 2014 adquiere la sede de RTI en la calle 20 con carrera 4 para ampliar las instalaciones de su sede principal en Bogotá, consolidando en un solo espacio total de 8.000 metros cuadrados oficinas administrativas y de varias de sus filiales. También un auditorio con capacidad para 700 personas, gimnasio para sus colaboradores, parqueadero, cafeterías y zona de restaurante y hasta un museo.

Sistema bolivar viajes corporativos A nivel corporativo Aviatur desarrolló desde 2012 la herramienta Sistema Bolívar Viajes Corporativos, la cual se basa en las necesidades de empresas de diversos sectores industriales que requieren optimizar sus presupuestos y establecer políticas de viajes corporativos eficientes.

HOTEL

A finales de 2017 será inagurado el Hotel "Las Islas", un proyecto de lujo ubicado en Barú, Cartagena. Contará con 22 bungalows frente al mar con piscina privada y 32 casas en los árboles.

Render Hotel Las Islas

AVIA ISLETA CHOLÓN - BARÚ - BOLÍVAR

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Ubicada en la Ciénaga de Cholón (Barú) a 45 minutos de Cartagena en lancha rápida.

Una isla para el disfrute de sus grupos o viajes de incentivos Realice eventos como: Reuniones sociales o empresariales, actividades de integración y descanso, apertura o clausura de eventos.

Facilidades: Sillas asoleadoras y parasoles.

Piscina de agua salada y Jacuzzi de agua dulce.

Kioscos con hamacas y mirador.

Pérgola para servicio de alimentos y bebidas.

Nidos para descanso y zona para masajes.

Servicios: Logística para eventos.

Alimentos y bebidas.

Transporte terrestre y marítimo.

Masajes.

Mayor información Calle 19 No. 4 - 62 o en cualquier oficina de Aviatur en el país Central de reservas 24 horas: 382 1616 p_ramirez@aviatur.com.co

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NUESTRA GENTE

Nuestra gente ¿

Será que en Aviatur los puestos son vitalicios?

Durante sus 60 años, la política de la empresa ha sido no solo ascender a sus colaboradores, sino brindarles la oportunidad de hacer carrera dentro de ella.

Norberto Carrasco. 43 años

Alberto Arévalo. 40 años

Gladys Reyes. 38 años

Jairo Forero. 43 años

Mariela Ávila. 37 años

William Lozano Pulido. 42 años

19

Mery de Cardona. Pensionada. 34 años

Rodrigo Alberto González. 39 años

Victoria Inés Cano. 38 años

Antonio Porras. 38 años

Luz Marina Salcedo. 38 años

César Adolfo Parra. 37 años

Aristides Ocampo. 38 años

Marco Antonio Parra. 39 años

Leonardo Sánchez. 41 años

20

NUESTRA GENTE

JEAN CLAUDE BESSUDO PARA CONOCERLO MEJOR SU PROYECTO PREFERIDO Conozcámonos

Echarse en una hamaca a la orilla del mar, es algo que no perdona.

Sobre todo, si está en Barú.

El burgués gentil hombre

Frase de combate

Defíname si o no No le bastó con participar en un ‘reality show’ que fue la versión criolla de ‘El Aprendiz’, de Donald Trump. En 2011 fue el protagonista de la obra El Burgués Gentil Hombre, para recaudar fondos para el Teatro Libre.

En el papel de

Donald Trump

21 UN SECRETO: EL doctorado honoris causa

Diploma favorito

El diploma que más lo enorgullece es el de bachiller del Liceo Francés (1964). Frecuentemente cuando algún colaborador hace algo mal le dice tajantemente… “Como se nota que usted no estudió en el Liceo Francés”.

El otro diploma que casi nunca menciona es el entregado por Silvia Guette, ex rectora de la Universidad Autónoma del Caribe, quien le otorgó en 2008 un doctorado Honoris Causa en Administración de Empresas, Turísticas y Hoteleras.

una Película

Personaje que admire Talleyrand

Anastasia, con Ingrid Bergman y Yul Brynner

lugar preferido

un Libro reality interactivo En 2016 estuvo al frente del reality El Gran Inventor y sabemos que hay uno nuevo en preparación…

La Capitulación de Françoise Sagan (La Chamade)

Clipperton (No hay turismo, no hay turistas)

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Nuestra gente

samy bessudo Presente y futuro

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Samy Bessudo Presidente Agencia de Viajes Aviatur

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Innovación

juguetes Al parecer Jean Claude Bessudo no tuvo suficientes juguetes en su infancia... Decidió comprarlos siendo ya bastante grandecito.

VIAJES EN GLOBO Este novedoso plan lo ofreció Aviatur cada fin de semana, con una duración entre una y dos horas. El globo, uno de los más grandes de América, tenía 40 metros de altura y salía del parque Jaime Duque o de Sopó a las 7:30 de la mañana.

El globo estaba diseñado para transportar hasta unas 10 personas (9 pasajeros y un tripulante).

Agencia de viajes móvil

E

n 1997 Aviatur puso en funcionamiento su Unidad Móvil: una camioneta Van adecuada con una terminal del sistema de reservas Amadeus, para la expedición de tiquetes, confirmación de reservas aéreas, automóviles y hoteles, así como el acceso a los clientes de los diferentes servicios ofrecidos por la agencia en cualquier parte del país.

25 LA BARRACUDA En la década de los 90’s Aviatur ofreció a sus clientes un servicio de excursión en submarino para explorar las profundidades del mar en San Andrés.

La Barracuda, con una capacidad para 24 pasajeros, era un submarino 100% ecológico con un sistema de desplazamiento de cinco hélices de propulsión eléctrica y utilizaba aceites biodegradables para asegurar la conservación del ecosistema.

Al cumplirse su primer año de operaciones, en noviembre de 1994, La Barracuda había movilizado a más de 34.000 pasajeros en aproximadamente 1.550 inmersiones.

CASAS NAVEGANTES

Hovercraft 1981

En noviembre de 2006 Aviatur incursionó en un nuevo concepto de turismo en Colombia: Casas Navegantes.

La primera fue la de Leticia, en el Amazonas. En 2009 inauguró su segunda casa navegante, en el embalse de la Copa en el municipio de Toca, departamento de Boyacá.

En 2011 Aviatur puso en marcha su tercera casa navegante en la ciénaga de Cholón.

Hovercraft 2006

Hovercraft, ¡cero y van tres!

El primer intento fue en 1981, cuando Aviatur adquirió uno de estos vehículos, para realizar recorridos a través de las islas aledañas a Cartagena. No obstante, la operación nunca se llevó a cabo por cuenta del pequeño tamaño del aerodeslizador. Un nuevo intento se hizo algunos años más tarde, con un hovercraft más pequeño. No obstante, el juguetico no aguantó la salinidad y por ende, nuevamente la operación llegó a su final.

Pero como dicen que la tercera es la vencida, el mismo servicio se reinventó en 2006. Aviatur puso en servicio el primer hovercraft para llevar pasajeros desde Cartagena hacia Mompox. Tenía capacidad para 32 personas y alcanzaba una velocidad de 55 kilómetros por hora.

Casa Navegante Cholón

Casa Navegante de Toca

Como dato curioso los 3 Hovercraft tuvieron en común que se llamaron Ciudad de Mompox.

Casa Navegante de Leticia

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IDENTIDAD CORPORATIVA

un uniforme cambiante E

n la década de los 80’s Aviatur tuvo su primer uniforme para sus colaboradores. Para las mujeres: bata color beige oscuro, modelo francés, con pañuelo, pañoleta y cinturón negro. Para hombres: chaqueta negra, pantalón gris, camisa blanca y corbata de lana color beige oscuro.

Sastre gris A finales de los 80’s y principios de los 90’s el diseño de los uniformes fue modificado. Se pasó al sastre gris con falda y blusa color curuba con lazo al cuello para las mujeres. Para los señores se mantuvo el mismo modelo.

Años después se realizó el cambio en el colorido de las blusas del uniforme de las mujeres, pasando a las tonalidades palo de rosa, blanca y verde.

Soles Para 1995 fue diseñado para las mujeres un sastre azul oscuro con camisa de soles (Rey Sol Luis XIV) acompañada de un pañuelo con las mismas características de diseño y estampado. Para hombres: chaqueta y pantalón azul oscuro, camisa blanca o azul y corbata de soles (azul o amarilla).

UNIFORME ACTUAL En 2015, a raíz de un nuevo cambio de imagen corporativa, el modelo de los uniformes fue modificado al que se usa en la actualidad.

Para las mujeres, sastre azul oscuro, blusa fondo blanco con estampado del logotipo de Aviatur en azul y gris y lazo incorporado. Para los hombres, sastre azul oscuro, camisa blanca y corbata del mismo estampado de las camisas de las mujeres.

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Responsabilidad Social

Fundación Aviatur C

reada en el 2003, la Fundación Aviatur nace para canalizar las actividades de Responsabilidad Social del grupo empresarial.

EXPEDICIONES AL MAR Gracias al programa “Expediciones Pedagógicas niños al mar”, que lideró la Fundación Aviatur, la Secretaría de Educación Distrital y algunas alcaldías locales, más de 6.000 niños de estratos 1 y 2 de Bogotá conocieron el mar.

CONOZCáMONOS Más de 400 niños colombianos han podido viajar en avión y conocer el mar, a través del proyecto de convivencia y paz Conozcámonos, que lidera la Fundación Aviatur desde 2010. El proyecto consiste en integrar jóvenes entre los 12 y 14 años de diferentes estratos socio económicos en torno a un campeonato de fútbol.

29

AGENCIA DE EVENTOS PARA LA PAZ Como parte de su responsabilidad social y de la mano de la Agencia Colombiana para la Reintegración- ACR-, Aviatur impulsó durante el 2016 el proyecto “Agencia de eventos para la paz”, un modelo de empleo inclusivo que reúne personal reinsertado para la atención de eventos corporativos.

El Grupo Aviatur es fundador del Global Compact para Latinoamérica desde 2005 y además es miembro fundador de la Red Colombia Contra el Trabajo Infantil, iniciativa que lidera el Ministerio de Trabajo y Pacto Global desde 2014.

PAREOS BARULEROS Desde 2004 la Fundación Aviatur lidera el proyecto Pareos Baruleros, en el corregimiento de Barú, Cartagena, con el ánimo de ofrecerles a veinte madres cabeza de familia la posibilidad de acceder a un trabajo digno para el sustento de su familia. Además de un taller de confección construido por la Fundación Aviatur, a las mujeres se les brinda capacitación constante en diseño, pintura y confección de pareos (salidas de baño).

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Sociales

sociales 4 1

3 2

5

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6

8

9 7

1. Preparaciรณn para Convenciรณn 1994 - 2. Paseo Chinauta 1992 - 3. Sandra Bessudo y Luis Carlos Bonil - 4. Jean Claude Bessudo y Alcalde Jaime Castro - 5. Polidoro Hernรกndez y escultura de la Sra. Danielle Bessudo - 6. Entrega de regalos de navidad, Danielle, Sandra y Samy Bessudo - 7. Luis Carlos Bonil cargando informes - 8. Ceremonia premiaciรณn World Travel Awards 2015 - 9. Colaboradores Aviatur Avenida 19, Mundial Brasil 2014.

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Sumario destinos

noticias The Fish Market en el Hotel JW Marriott Bogotá

90

Planes ¿A dónde viajo en 2017?

58 36

Viajes Huila, diversa y natural.

33

Destino Hato la Aurora.

80

Internacional

34 Experiencia Barriga llena, corazรณn contento.

Orlando, mรกs allรก de los parques.

68

34

Experiencia

Barriga llena, corazón contento

U

n buen plato enamora, y más cuando se comparte con la persona que se ama en una cena romántica bajo la luz de la luna y además de todo, en el lugar más feliz del mundo ¿se puede pedir más? Aquí un recorrido por los restaurantes más románticos de Aruba.

White Modern Cuisine Este exclusivo restaurante se encuentra en el segundo piso del hermoso hotel Palm Beach Plaza de Aruba. Todo allí es de un blanco impecable, creando un ambiente elegante e ideal para compartir una cena muy romántica. Se pueden probar platos preparados con ingredientes orgánicos, además de una amplia carta de cocteles clásicos y deliciosos vinos. Whitecuisine.com

Tango Argentine Grill Ideal para que los amantes de la parrilla pasen una velada romántica llena de sabor. Podrán disfrutar todo tipo de cortes de la mejor carne. Además de deleitarse con la cena, también podrán gozar del tango, gracias al show de baile que se presenta todas las noches.

Tangoaruba.com

Aruba Buccaneer Lo mejor es su decoración que recrea todas las maravillas naturales con las que cuenta la isla. En definitiva, el lugar es perfecto para brindar por el amor y probar la deliciosa comida de mar que allí se sirve. buccaneeraruba.com

Taste of Belgium Aquí se puede desde disfrutar un café a media mañana en su agradable terraza, hasta saborear delicias de la cocina belga y francesa, tanto a la hora del almuerzo, como en una romántica cena. Imperdible probar en pareja una selección de las mejores cervezas belgas. tasteofbelgium.aw

4

36

Planes

San Juan, Puerto Rico

37

¿A dónde viajo en 2017?

Aquí te dejamos algunos de los destinos para viajar en 2017, de acuerdo con los listados que anualmente publican las principales revistas y guías de viajes internacionales.

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Planes

Puerto Rico

L

a capital de Puerto Rico, San Juan, fue seleccionada por la revista Forbes como uno de los 30 destinos más baratos para viajar en el 2017. Reconocida como Patrimonio de la Humanidad en 1984 por ser uno de los baluartes militares de los españoles mejor conservado del Caribe, la colorida capital puertorriqueña continúa animando a quienes visitan esta isla en donde el español corre por las venas de sus habitantes.

Viejo San Juan

Además de sus calles adoquinadas, entre iglesias y edificios coloridos del siglo XVI y XVII, adornados con flores y sonrisas autóctonas del viejo San Juan, el país luce una insólita variedad natural y un apabullante despliegue tropical que pasa de los 1300 metros al nivel del mar en apenas 65 kilómetros. Una delicia para los más aventureros. ¡Lo mejor es que con su clima soleado, todos los días son de playa en Puerto Rico!

Lago Luccheti

Playa Flamenco

¿Qué hacer?

Caminar por el casco antiguo y descubrir iglesias, plazas y una serie de fortalezas perfectamente conservadas, como El Morro y San Cristóbal.

Para los que buscan aventura, a través de senderos para bicicleta se puede descubrir el terreno montañoso del país, donde arroyos de agua limpia y espectaculares cascadas te pedirán a gritos un chapuzón. Para quienes buscan adrenalina pura, qué mejor que engancharse a un arnés y dejarse caer, abismo abajo, en cualquiera de sus 37 tirolinas.

Si te gusta el golf, la isla cuenta con 5 campos para alternar atentos golpes de swing con atardeceres inolvidables. Y para quienes buscar el sol y la playa, puedes elegir entre Porta del Sol -costa oeste-, Buyé, La Playuela o el Boquerón; además hay otras especialmente indicadas para el surf: Jobos, Shacks, Domes... En el este no puedes perderte Luquillo o Seven Seas ni mucho menos las paradisíacas islas de Vieques y Culebra, con sus fondos coralinos.

Islas de Vieques y Culebra

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planes

Nepal

L

onely Planet recomienda viajar a este país en 2017. Pese a los terremotos del 2015, la rapidez con la que fueron reconstruidos los templos que allí hacen parte del patrimonio de la humanidad, es asombrosa.

El país, considerado como la cuna del hinduismo, está repleto de palacios, santuarios y templos para visitar. Si estás en Katmandú, toma tu tiempo para deleitar la vista con el Palacio de la Kumari, la Estupa de Swayambunath o el templo de Boudhanath. ¡De seguro te quitarán el aliento!

Otro de los motivos para viajar a Nepal es para ayudar, así sea desde el turismo para que los negocios locales, los monumentos y demás sitios históricos se puedan reconstruir y recuperarse con mayor rapidez.

Estupa de Swayambunath

¿Qué hacer?

El senderismo es uno de los atractivos más fuertes de Nepal, aunque para los expertos en montaña, el país alberga el sueño por cumplir de muchos de ellos: el Everest (8.848 metros). Claro, también hay otras siete cimas de las llamadas ‘ochomiles’ (Kanchenjunga, Lhotse, Makalu, Cho Oyu, Dhaulagiri, Manaslu y Annapurna), a las que los expertos no se pueden resistir.

Para los amantes de la naturaleza, un plan es visitar el parque Nacional de Chitwan, en Patán, considerado Patrimonio de la Humanidad. Aves, cocodrilos, rinocerontes, osos perezosos, monos, e incluso, el Tigre de Bengala, podrán ser vistos en su hábitat natural.

Monte Everest

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Parque Nacional de Chitwan

¿Qué comer?

La comida típica de Nepal es el Bhaat Tarkari, literalmente sopa de lentejas, arroz y curry de verduras. Puede servirse con echar (encurtidos), dahi (requesón) y pan sin levadura (chapati).

Si buscas algo más ligero, puedes optar por Los momos, empanadas fritas o al vapor, rellenas de carnes de cerdo, pollo, cordero, cabra o búfalo, y con vegetales como cebollas, patatas y chayote.

Y para darte un gustico dulce, en muchos puestos callejeros encontrarás Sel Roti, un postre equivalente a un churro.

Los Momos

42

planes

Finlandia

Aurora Boreal

D

entro de los diez mejores destinos para viajar en 2017, según Lonely Planet, se encuentra Finlandia. El país del Sol de Medianoche, de los tréboles de cuatro hojas, de la cocina nórdica, de la aurora boreal, de los mil lagos, de las largas pistas de esquí, de los saunas (¡hay más de 3 millones!), de los amantes del café, de los Mummis y del archipiélago más grande del mundo.

Si las anteriores no son razones suficientes, hay que sumarle que el país celebra este año el centenario de su independencia. Aunque la fecha oficial es hasta diciembre, no todos los días se cumplen 100 años, por lo que tendrá actividades a lo largo del 2017. Lo mejor es que si viajas en invierno, puedes aprovechar para escaparte hasta la Laponia finlandesa.

¿Qué hacer?

Puedes optar por un paseo en moto-nieve, un safari en trineo halado por una manada huskies o una caminata por el bosque. Pero la experiencia infaltable será intentar ver la aurora boreal. Eso, porque para presenciar el mágico momento se requieren cielos rasos y oscuros y un lugar aislado de la contaminación lumínica. Si no te quieres perder este espectáculo, una buena opción es alojarte en el Arctic Tree Hotel (Rovaniemi) a escasos 10 minutos de la ciudad de Rovaniemi y muy cerca del Santa Park. También puedes elegir Aurora Dome (Harriniva). Estas originales tiendas con forma de iglú y paredes transparentes son un lugar único donde disfrutar de la magia lapona a orillas del lago Torassieppi.

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Helsinki, Finlandia

¿Qué comer?

El pescado fresco, preparado de diferentes maneras, se come todo el año. Una de las grandes pasiones de los finlandeses es el pescado ahumado. Este producto se encuentra prácticamente en todos los lugares, en los mercados al aire libre y cubiertos, y en los supermercados. Para complementar puedes optar por un Kalakeitto o sopa de pescado, a la cual se le añade leche o nata.

Algo muy típico que tendrás que probar en los puestos de los mercados es mustamakkara, una morcilla negra acompañada de jalea de arándano.

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planes

Colombia

Centro Histórico Cartagena

C

olombia es el segundo mejor país para conocer en el 2017, según el portal Lonely Planet.

Lleno de lugares por descubrir, el país ofrece un amplio abanico de opciones para todos los gustos: desde las calles empedradas en el Centro Histórico de Cartagena, pasando por las playas que bordean el desierto del Cabo de la Vela, en la Guajira, hasta los verdes paisajes y gastronomía sin igual de departamentos como Antioquia y Boyacá.

45 ¿Qué hacer?

Puedes visitar Cartagena para conocer qué fue lo que inspiró al Nobel Gabriel García Marquez para escribir su novela El Amor en los Tiempos del Cólera.

Más al norte, para quienes prefieren disfrutar de un mar de siete colores, la Isla de San Andrés es el destino ideal. Una vez aquí, imperdible una escapada a Johnny Cay para disfrutar de un típico coctel Cocoloco.

Para los más aventureros, Santander es el destino ideal. Puedes hacer parapente, rafting, espeleología y mucho más en destinos como San Gil, Socorro y en el majestuoso Cañón del Chicamocha.

Cañon del Chicamocha Jhonny Cay, San Andrés

¿Qué comer?

La gastronomía colombiana es muy variada, así que podrás probar deliciosos platos dependiendo la zona en donde te encuentres. En ciudades como Bogotá, es un error no probar el típico ajiaco, mientras que, en Medellín, capital de Antioquia, nadie se resiste a una bandeja paisa, con chicharrón, chorizo, morcilla, arepa, huevo, arroz, aguacate, carne molida y hasta plátano.

Bogotá

Ni qué hablar de los postres: Desde las típicas obleas en la Plaza de Bolívar, en Bogotá, hasta la mazamorra con panela de Antioquia, las cocadas en el caribe colombiano y el manjar (dulce de arroz) de Valle del Cauca. ¡Imposible resistirse a tanta tentación!

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planes

Marruecos

L

a revista Forbes lo incluye en los destinos de bajo presupuesto para conocer en 2017. Es el país de las especias, los zocos, las alfombras, las montañas del Atlas, las kasbahs de adobe, las gargantas, los valles, los cielos estrellados y el cálido desierto.

Dunas de Erg Chebbi

Lo mejor es que no requiere un gran presupuesto. Las comidas típicas pueden variar entre 2.50 y 15 dólares para dos personas, que incluye entrada, plato y té de menta ilimitado. Las compras de recuerdos pueden ser muy tentadoras cuando te das cuenta de que artículos de cuero como carteras o bolsos de mano están desde 5 dólares. Y a la hora de alojarte, hay opciones para todos los presupuestos.

¿Qué hacer?

Para despertar tus sentidos, nada como la plaza Jamaa El Fna, en Marrakech. El lugar es un espectáculo en sí cuando el sol cae y decenas de personas montan sus puestos, mientras los turistas se mezclan con músicos, limpiadores de zapatos, tatuadores de henna, bailarines, vendedores de aceite de Argán, encantadores de

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Plaza Jamaa el Fna

serpientes, adiestradores de monos… hay que estar allí para sentirlo.

Para aprender un poco más sobre la ciudad, súbete al autobús turístico porque es una excelente manera de ubicarte en la ciudad. Recorre la parte vieja y la nueva y también circula por el vecino y famoso palmeral.

Para los más aventureros, existen rutas que trasladan a los turistas a través de las montañas del Atlas en 4x4, ofreciéndoles la posibilidad de cambiar el paisaje de valles verdes de Marrakech por los colores cálidos de la región predesértica.

Si quiere paz absoluta, la ciudad de Zagora, conocida por ser el inicio de la ruta de los bereberes hacia el corazón de África, es tu destino. Antes de tu regreso, infaltable dejarte llevar a lomo de un dromedario en un paseo hasta las dunas del Sáhara.

¿Qué comer?

No dejes de probar el tajine, uno de los platos más deliciosos de la gastronomía marroquí y uno de esos recuerdos por los que estarás deseando volver (y pronto) a Marruecos.

Si quieres probar Cus-Cus, acude al Chez Chegrouini, ubicado en Plaza de Jamaa el Fna. No olvides el té de menta y los jugos de naranja que encontrarás casi en cualquier esquina.

Y para rematar, apúntate a un curso de cocina, para lo cual podrás acudir ya sea al hotelrestaurante Kasbah Agafy, al Rhodes School of Cuisine, que organiza clases de una semana en un entorno super lujoso, o al típico Ryad marroquí, ¡una delicia!

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Planes

Islas Galápagos

Ecuador

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cuador es un país reconocido por sus bellezas naturales, especialmente por las islas Galápagos.

No obstante, la revista Travel + Leisure destaca entre los mejores lugares para viajar en 2017, a la ciudad de Guayaquil, que sirve como puerta de acceso a las Galápagos, pero que ahora sus nuevos atractivos convencen al turista para que permanezca más tiempo en la ciudad puerto.

49 ¿Qué hacer?

Un ejemplo de ello es la ampliación del Malecón 2000, paseo que se extiende hasta el Puerto de Santa Ana, donde el proyecto Ciudad del Río se ha consolidado como un polo de atracción turística con la apertura de hoteles y la construcción de modernos edificios de oficinas y viviendas, como la Torre The Point, un rascacielos en forma de espiral de 137 metros y 36 plantas que alberga 419 oficinas.

Una buena noticia para quienes están al otro lado del mundo pensando en viajar al destino, es que el pasado 16 de diciembre Air Europa inauguró su nueva ruta Madrid - Guayaquil a bordo de un Airbus 330 - 200.

Si quieres conocer cómo era la ciudad en el siglo XIX y un poco de las costumbres de aquella época, hay que visitar el parque histórico Guayaquil. Aprovecha para conocer el Museo Antropológico y de Arte Contemporáneo, el museo El Fortín del Cerro Santa Ana, el Nahim Isaías y el museo municipal.

Todos están ubicados por el centro de la ciudad. No olvides darte una caminata por el Malecón 2000 y por el colorido barrio Las Perlas.

¿Qué comer?

Tienes que probar el arroz con menestra y carne asada. También es muy tradicional el encebollado, un caldo con pescado, yuca cocida y ensalada. Por ser el principal puerto de Ecuador, no dejes pasar la oportunidad para probar mariscos, que se preparan al ajillo, criollo, en ensalada, en sopa…

Proyecto Ciudad del Río, Guayaquil

Torre del reloj Moro, Guayaquil

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Planes

Chile

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i estás buscando un poco de aventura en el 2017, entonces el país al que debes viajar es Chile, elegido como uno de los destinos de bajo presupuesto recomendados para el 2017 por la revista Forbes. Este país sudamericano tiene un poco de todo para conquistar: una consolidada escena vitivinícola; un resort de esquí, Valle Nevado; la remota Isla de Pascua famosa por las esculturas llamadas moáis, y hasta el desierto más árido del mundo, el de Atacama, donde las estrellas se ven como en pocos sitios.

¿Qué hacer?

The New York Times destaca el Desierto de Atacama como unos de los lugares imperdibles para visitar este año. Además de reconocer que atrae a los amantes de la aventura y las estrellas, la publicación destaca los paseos en globos aeroestáticos y la renovación del hotel Explora Atacama.

Para quienes prefieren estar en contacto con la naturaleza, un buen plan es visitar la Reserva Mundial de la Biosfera de Lauca que aguarda yacimientos arqueológicos y geoglifos así como varios volcanes activos, ríos, lagunas y ciénagas. Un edén habitado por pastores de llamas y alpacas en el que hay que aprovechar para apreciar las lagunas Cotaconi, el lago Chungará o los volcanes Payachata.

Si te gusta la playa, puedes elegir entre visitar La Serena, Iquique, Viña del Mar, Reñaca o Pucón. ¿Y aún no tienes listas maletas?

Valle Nevado

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Isla de Pascua

¿Qué comer?

Si un plato concentra el espíritu de la nación, es la cazuela. Un caldo de carne con verduras de la estación, como papas, zapallo y porotos verdes. También tiene versiones de pollo, pavo y cordero con luche, un tipo de alga. A la hora del aperitivo es indispensable probar un pisco sour, un coctel con jugo de limón, huevo y azúcar.

Si te gustan los postres, hay que visitar la pastelería chilena. No dejes de pedir un chilenito, suaves horneados de harina con manjar de leche entre dos capas que flotan entre los dedos. ¿Se te antoja?

Valle de la luna en el desierto de Atacama

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Planes

PORTUGAL

Isla de Madeira

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ortugal fue nombrado “Destino del Año” por la revista Travel + Leisure, así que habrá que incluir este país en las próximas vacaciones.

No muchos destinos pueden brindar una variedad tan amplia de experiencias y encantos, sobre todo con una calidad tan increíble. Por un lado, los portugueses son alegres, cálidos, y aventureros. Por el otro, el paisaje de Portugal sorprende incluso a aquellos que mantienen el aprecio más alto por las maravillas de la naturaleza.

Desde muchos lugares, especialmente en las islas, tendrás una vista de postal, independientemente de a dónde mires. Si visitas las Azores, el paisaje de las dos lagunas de Sete Cidades (la Azul y la Verde), en San Miguel, te sacará un ¡wow!

Ni qué decir de sus playas. Hay de todas las formas, tamaños, y colores y una es milagrosamente más bella que la otra. ¡El Algarve, la isla de Porto Santo en Madeira y la Comporta, en el Alentejo te esperan!

53 ¿Qué hacer?

Desde recorrer el Camino de Santiago portugués, hasta cabalgar las olas sobre una tabla de surf ya sea en playa de Guincho, al oeste de Sintra, como en Portimao, en el Algarve, en donde se disputan campeonatos mundiales de windsurf.

Si te gusta estar lejos de las grandes multitudes, un buen plan es visitar dos de los pueblos más bonitos de la Serra da Estrella, en la región de las Beiras: Linhares y Folgosinho. Ninguno tiene infraestructura turística, y en ello reside parte de su atractivo.

¿Qué comer?

El bacalao es la comida típica de Portugal. Se prepara de muchas formas diferentes según la parte del país donde se cocine, pero en Lisboa se han ido recopilando todas. En ensalada, asado con salsa o mezclado con otros ingredientes. Otra opción son los arroces. Se suelen servir caldosos y mezclados con pescados y mariscos varios.

Podrás encontrar arroz de marisco, arroz de polvo (pulpo), arroz de tamboril (rape) o arroz de pato.

También hay postres especiales como las queijadas, una masa dulce que tendrás que probar.

Costa de la isla de San Miguel en las Azores

Para los feligreses, este año se celebrará el centenario de las apariciones de la Virgen de Fátima, así que un buen plan es acudir al santuario. De hecho, si acudes entre los días 12 y 13 de mayo, coincidirás con la visita del Papa Francisco.

Linhares de Beira, Portugal

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Planes

canadá

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ste país aparece en los listados de viaje de dos de las publicaciones más importantes en el segmento de viajes: National Geographic y Lonely Planet.

Su imponente naturaleza, así como las Cataratas del Niágara, las Rocosas Canadienses o sus numerosos parques nacionales, son motivos más que suficientes para conocer el país.

Cataratas del Niágara

Lo mejor es que Canadá celebra 150 años de su independencia como colonia británica y de la formación de la confederación canadiense, por lo que su programación anual está llena de eventos.

Los más felices de viajar a dicho país serán los amantes de la naturaleza, ya que para conmemorar el sesquicentenario, Parks Canada abre las puertas de todos sus parques nacionales y su patrimonio histórico, con entrada gratis durante todo el 2017. Con 47 parques y 168 lugares históricos para elegir, ¿quién se perdería esta celebración?

Lago Louise, Parque Nacional Banff

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Lago Moraine

¿Qué hacer?

Seguramente ya habrás visto fotos impresionantes del parque más famoso de Canadá, pero el Parque Nacional Banff es el más antiguo de Canadá y es uno de los 21 lugares del mundo que hay que ver en el 2017, según la revista National Geographic Traveler. Con sus escarpados picos, valles, praderas y lagos azul turquesa, Banff ofrece todo, desde excursiones con bicicletas de montaña o a caballo, hasta baños de aguas termales y alojamientos de lujo.

En total hay más de 499 kilómetros de rutas en bicicleta. Los itinerarios van desde caminos asfaltados para familias hasta senderos más técnicos diseñados para ciclistas más experimentados. Y si prefieres el esquí, la temporada en la estación de Sunshine Village va de noviembre a mayo. ¡Allí caen hasta 10 metros de nieve todos los años!

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méxico

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ara la revista Travel + Leisure, el Estado de Veracruz, en México, hace parte de los 50 destinos recomendados para este año. Dueño de una línea costera en el Golfo de México de 745 kilómetros, en los cuales el sol y la arena son los atractivos a los cuales nadie se resiste, cuenta con riquezas naturales como las cascadas de Jacomulco, una rica gastronomía y una cultura popular muy amplia.

¿Qué comer? ¿Qué hacer?

Tienes que visitar San Andrés Tuxtla y la famosa cascada del Salto de Eyipantla que es increíble. También la zona arqueológica de El Tajín y conocer un poco más sobre la cultura veracruzana. Eso, sin olvidar Papantla, famoso por sus ruinas arquitectónicas precolombinas y sus viejas granjas de vainilla. Y si te gusta tostarte al sol, podrás escoger entre las playas de Villa del Mar, Playón de Hornos, Mocambo o Costa de Oro.

Además de platos como el caldo de cangrejo picante en la Costa Esmeralda, debes probar el Volovan, un pan de hojaldre que puede estar relleno de jamón y queso, atún, jaiba, jamón o piña. Hay vendedores prácticamente en cada esquina que ofrecen estos productos calienticos y elaborados en sus propias casas.

El Tajín

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VIAJES

Desierto la Tatacoa

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Huila, diversa y natural

Huila es sinónimo de bambuco, tamal, achiras, café, arqueología… pero además de su legado cultural, es un destino cargado de lugares asombrosos y experiencias únicas para el viajero.

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VIAJES

I

magine una región colombiana en donde uno pueda conocer los rastros de una cultura de hace más de 3.000 años, descender a pie hasta la base de una caída de agua de 400 metros, relajarse en termales rodeados de árboles de naranja y mango, embelesarse con aromas y sabores de cafés únicos y hasta ir a la caza de estrellas fugaces en medio de un desierto…

Es que si hay en departamento en Colombia en donde la naturaleza actúe como alcahueta para ofrecer experiencias diferentes y fuera de lo común a los viajeros, es Huila. Claro, también es el lugar en donde se come asado huilense o tamal y se realizan anualmente las fiestas de San Pedro como una tradición que consiguió un récord Guinness en 2013, cuando 555 parejas bailaron al unísono el sanjuanero (baile folclórico).

Luego de llegar a Neiva, su capital, acondicionarse a una temperatura de 26 grados, saborear un refrescante jugo de cholupa (fruta autóctona), y descubrir la amabilidad de la gente opita, se está listo para iniciar el recorrido por algunos de sus 37 municipios.

Edificio Nacional Correo

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Experiencia cafetera

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ara quienes buscan experiencias de turismo rural, un buen plan es visitar alguna hacienda cafetera en municipios como Gigante, la Plata y Garzón.

Termales en el Municipio de Rivera

La primera parada es el municipio de Rivera, a 25 minutos de Neiva, tomando por la ruta sur. Un sitio reconocido por sus aguas termales no azufradas.

Al internarse en la cordillera se abre una amplia oferta de hostales, fincas de recreo, miradores y los termales de los Ángeles, un lugar que cuenta con tres piscinas en roca donde el agua con sales minerales brota de la tierra con diferentes temperaturas, para brindar bienestar.

Es que más de una decena de haciendas que aparecen entre senderos colmados de cafetales se constituyen desde hace varios años en una buena alternativa para descansar y conocer de cerca el proceso de producción del grano emblema nacional. Allí, además del tema cafetero, existe la opción para el viajero de hacer salidas ecológicas, cabalgatas y hasta de acampar.

Para que la experiencia sea completa, una buena opción es alojarse en el hotel Kahvé, fundado por la Cooperativa Central de Caficultores del Huila, cuyo concepto de colores, olores y sensaciones tiene el objetivo de transportar al huésped a vivir “un sueño de café”. (hotelkahve.co)

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VIAJES

Un pueblo de brujas

La Jagua, cortesía Gobernación del Huila

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cinco kilómetros de Garzón, otro imperdible para el viajero es La Jagua.

Aquí no espantan, pero la mayoría de los habitantes de este pueblo de artesanos de fique, enclavado en las montañas del sur del Huila, vive de las brujas.

brujos del sur. De hecho, en el pueblo se organiza el Festival de las Brujas de La Jagua, un gran aquelarre en el mes de noviembre que incluye exposiciones artísticas, noches de embrujo, música tradicional, fogatas y el reconocido concurso de la bruja más chismosa y más fea.

Los viejos de este caserío de 1.470 habitantes, en jurisdicción de Garzón, cuentan que las historias de estos seres vienen de hace más de cuatro siglos, cuando el pueblo era epicentro ceremonial de los

Si se anima a visitarlo, aproveche para caminar por sus calles empedradas y para refrescarse bajo la sombra de uno de los frondosos árboles con que cuenta su parque principal.

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San Agustín, capital arqueológica

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i se sigue por el sur del departamento, llegará a uno de los atractivos más visitados del Huila: El Parque Arqueológico de San Agustín, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1995.

San Agustín, cortesía Gobernación del Huila

en donde se encuentran monumentos a la vida, la muerte y a animales como la serpiente, el águila, el mico, el caimán y el jaguar, a los que se les atribuían poderes especiales.

La entrada tiene un costo de $25.000 y además del recorrido, se pueden comprar recuerdos típicos.

Parque Arqueólogico San Agustín, cortesía Gobernación del Huila

El recorrido entre árboles y las llamativas estatuas precolombinas se hace entre 3 y 4 horas, así que lo mejor es ir preparado con ropa y zapatos cómodos. Si bien todo el parque exhibe vestigios de la cultura agustiniana, vale la pena detenerse en Cuatro Mesitas (Mesitas A, B, C Y D)

Pero no solo en San Agustín se encuentran las evidencias del legado de una cultura que existió hace más de 3.000 años. A 4, 5 kilómetros del municipio, se encuentra La Chaquira, un imponente cañón con un mirador adecuado con escaleras desde donde se pueden apreciar cinco caídas de agua sobre el río Magdalena. Lo mejor de este lugar es que sus rocas talladas no fueron excavadas ni restauradas por arqueólogos. Tampoco hacen parte de ningún entierro funerario y por ende se conservan en su lugar original.

Si se cuenta con buen físico, se puede acceder a pie a través de un sendero. Si quiere evitar la fatiga, lo mejor es alquilar un caballo.

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VIAJES

Adrenalina y ecoturismo

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n inmediaciones de San Agustín están algunos de los tramos del río Magdalena en donde se puede practicar rafting. Hay recorridos con niveles I y II, siendo uno de los más frecuentes el que sale del Puente de Isnos.

Saladoblanco, a dos horas de San Agustín, también ofrece opciones para quienes tiene alma aventurera.

Senderismo, ciclomontañismo, escalada entre rocas y cascadas, así como disfrutar de las fuentes termales de Morelia, son algunas de las actividades que se pueden realizar.

Ya en la parte alta del pueblo, se encuentra el inicio del inmenso Parque Nacional de Puracé.

Vale la pena desplazarse a 40 minutos del pueblo para encontrarse con el Salto de Bordones, una cascada con una caída de 400 metros. Si uno tiene

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Pitalito, Laguna Guaipán

energía suficiente y alma aventurera, puede animarse a caminar con precaución hasta la base de la cascada ¡Son tres horas de intenso ejercicio!

Eso sí, es imperdonable no sacar espacio en el itinerario para visitar Pitalito, el segundo municipio más poblado del Huila y reconocido por sus caballistas y chalanes, por las fiestas de San Pedro, por su café que ha sido premiado en varias oportunidades con la “Taza de la excelencia” y por las artesanías tejidas en fibra de plátano, cerámicas, trabajos en madera…

Aproveche la visita a Pitalito para llevar de recuerdo chivas, ese bus tradicional que se emplea como transporte en los pueblos en Colombia y que sirve para llevar personas, enseres, gallinas y otros animales. Visite la casa de Cecilia Vargas Muñoz, quien moldea las mejores chivas de la región desde hace más de 40 años.

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VIAJES

La Tatacoa

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l otro extremo del departamento, en la zona norte y a 45 minutos de Neiva, en el municipio de Villavieja se encuentra uno de los escenarios naturales más atractivos de Colombia: el desierto de la Tatacoa, bautizado Valle de las Tristezas por el español Gonzalo Jiménez de Quesada.

Para llegar, desde la terminal de Villavieja salen carros colectivos en un recorrido que toma aproximadamente 45 minutos.

Una buena zona para ver estrellas y constelaciones es el Observatorio Astrónomico. De hecho, este lugar es

sede cada mes de julio de la Fiesta de las Estrellas o Star Party, el único evento en Colombia que congrega a astrónomos nacionales y extranjeros para hacer observaciones bajo el clima cálido seco de la Tatacoa.

Aquí, un buen plan es acampar una noche y participar en las charlas educativas y en la observación del firmamento.

Si quiere dormir más cómodo, hay que caminar hacia la zona de Los Hoyos, en donde hay hospedaje en posadas turísticas y una piscina de aguas freáticas. Zambullirse allí, después de una caminata en el denominado Valle de Los fantasmas, ¡no tiene precio!

67 Datos de interés…

•Huila tiene seis Parques Nacionales Naturales. Dos se localizan sobre la Cordillera central (Puracé y Nevado del Huila), y los otros sobre la Oriental (Los Picachos, Cueva de los Guácharos, Sumapaz y Churumbelos).

• La temperatura promedio es de 24 grados centígrados.

• En el Huila se puede disfrutar de comida afrodisiaca con jugos como el Boxeador o el Matrimonio, y los estimulantes caldos de ministro, de cucha, de huevos de pescado o de ojo de res, que prometen levantar hasta un muerto.

•A Huila se llega en avión hasta el aeropuerto Benito Salas de Neiva, a donde arriban vuelos domésticos desde las principales ciudades con conexión en Bogotá. El destino es operado por Avianca y Easy Fly. Si lo prefiere, por vía terrestre desde Bogotá son 362 kilómetros de distancia.

• Gracias a su gran variedad de eventos y lugares, el Huila puede ser visitado en cualquier época del año.

Nevado del Huila

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Orlando Eye

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ORLANDO, MÁS ALLÁ DE LOS PARQUES

Que un viajero no asocie Orlando a parques temáticos, parece una utopía.

No obstante, para sorpresa de muchos, la ciudad encierra una serie de atractivos desconocidos para quienes no han traspasado las fronteras de Disney o Universal. Desde el museo de esqueletos más grande de Estados Unidos hasta un centro para las artes escénicas. Eso, sin contar con la oferta gastronómica de primer nivel que invade a toda la ciudad.

Por Sandra Aguilera

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Internacional

S

i usted es de los que asegura conocer Orlando porque en algún momento de la vida visitó junto a su familia alguno de los siete parques temáticos de esta ciudad localizada en el estado de Florida, Estados Unidos, está en un error.

Más allá de las montañas rusas, de los héroes y dibujos animados, existe una ciudad con una oferta de museos, centros comerciales, parques, restaurantes de comida gourmet, actividades al aire libre, barrios tranquilos y vida nocturna aún por descubrir.

Es que tras la recesión que afectó al centro de la Florida hace unos años, la comunidad (950.000 habitantes) decidió unirse para sacar la región adelante y mostrar otras facetas distintas. El cambio resulta hoy evidente. Basta con tomarse unos días en la ciudad, para constatar que no todo aquí son hamburguesas y Mickey Mouse. En Orlando hay mucha actividad, sobre todo para los jóvenes. Hay vida urbana, lugares para caminar, para disfrutar de una cerveza artesanal helada y una nutrida oferta de actividades para los amantes del arte, la música, la gastronomía y la buena vida.

Hoy Orlando ya no es un destino exclusivo para familias. Y si bien a esta ciudad llegaron el año pasado 66 millones de turistas, la nueva ola de visitantes, en su mayoría, llega por primera vez o regresa, para buscar más que un mundo de fantasía.

Lago Eola

DOWN TOWN ORLANDO

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s uno de los sectores donde la transformación y el crecimiento son más evidentes. Los jóvenes están regresando al centro financiero y poblando los edificios que durante la crisis fueron abandonados. Esto ha dado como resultado el resurgimiento de zonas como Thornton Park, en el lago Eola, donde han abierto varios bares y restaurantes con una oferta gastronómica para todos los gustos. Por ejemplo, si uno no se quiere perder el mejor brunch de los fines de semana, lo mejor es visitar Dexter (thorntonpark.dexwine.com).

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Pero en el Parque Eola también está el comienzo de la vida nocturna de Orlando. A unas cuantas cuadras, la algarabía se concentra a lo largo de Orange Avenue y sus intersecciones con Church Street, Magnolia Street, Central Boulevard y Pine Street.

Al caer la tarde en el Eola, es fácil hacer parte de la vida de los locales… caminan, hacen ejercicio, pasean a sus mascotas, se divierten con los niños en los juegos infantiles o alimentan a los cisnes. Y es en medio de este verde que la comunidad de Down Town acostumbra a realizar festivales, clases de yoga y bazares para recaudar fondos. De hecho, fue en este lugar en donde tras la masacre ocurrida en un club gay el año pasado, sus habitantes se congregaron para recordar a sus víctimas.

“El DownTown que muchos conocieron murió con la recesión. Ahora lo que vemos aquí es una cultura más ecléctica que demanda servicios de peluquería, lavandería, restaurantes, etcétera, con una capacidad adquisitiva alta, que puede pagar entre 1.700 y 1.900 dólares por la renta de un apartamento”, cuenta Leo Salazar, director de relaciones públicas de Visit Orlando para América Latina.

Church Street

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Uno de los puntos que no pasan desapercibidos es Wall Street Plaza, una agrupación de seis bares, cada uno con música diferente, y establecimientos de comida, todos en una sola calle, en donde se realizan eventos especiales durante todo el año y fiestas callejeras al aire libre.

Church Street, por tradición el centro neurálgico de la vida nocturna de la ciudad, renació con una gran variedad de establecimientos singulares y con mucha personalidad. Prueba de ellos son por ejemplo Ceviche Tapas Bar (ceviche.com) y Hamburger Mary's, una hamburguesería que favorece a la comunidad LGBT.

Dr. Phillips Center

Para quienes desean disfrutar de la noche con una buena vista, existen opciones como Latitudes y One80 Grey Goose Lounge, ubicado en la parte superior del Amway Center.

Claro, si uno busca un plan más calmado y sin tanto estruendo, no hay que ir muy lejos. El Dr. Phillips Center, un centro para las artes escénicas financiado con fondos públicos y donaciones privadas, fue inaugurado hace menos de un año. Espectáculos de Broadway, ballet, ópera y teatro hacen parte de su programación anual.

Eventualmente, tendrá otro bloque donde habrá un teatro más - ahora tiene dos-, locales comerciales y restaurantes (drphillipscenter.org).

Wall Street Plaza

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International Drive 360

E

ste es un complejo pensado para la diversión y la buena gastronomía, en el que se destaca una gran rueda de observación, llamada Orlando Eye, y desde donde pueden observarse algunos de los lugares icónicos de la ciudad. De hecho, en un día claro, se puede ver hasta Cabo Cañaveral.

Madame Tussauds

Sea que uno vaya con la familia o con amigos, una vez aquí es imperdible visitar Madame Tussauds, la atracción que exhibe figuras de cera de celebridades increíblemente realistas. Famosos del presente y d el pasado se disputan aquí un espacio: desde Albert Einstein y el ex Presidente Obama, hasta cantantes como Beyonce, actores como Will Smith y deportistas como Serena Williams.

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Pero uno de los lugares que uno no imaginaría encontrar en este complejo- y tampoco en Orlando - es Skeletons Animals Unveiled (SkeletonMuseum.com). Tiene 500 piezas en total, todas reales, de animales que van desde rinocerontes Sumatros, elefantes africanos, osos polares, perros, gatos, 65 especies de aves, hasta murciélagos. También hay 8 de humanos. Hoy, este particular sitio, es considerado el museo de esqueletos más grande de Estados Unidos.

Su propietario, Jay Villemarette, explica que, a diferencia de su museo en Oklahoma, en este los esqueletos están expuestos en posiciones en que normalmente se encuentra un animal vivo… “corriendo, saltando, trepando…”

Cabe anotar que todos los animales exhibidos en Skeletons han muerto de causas naturales y la mayoría, han sido donados por zoológicos y reservas naturales. Hoy, Villemarette asegura que tiene suficientes esqueletos en su haber, para abrir 2 museos más.

Skeletons

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I Drive 360

Finalmente, si hay algo que caracteriza al I Drive 360 es su oferta gastronómica. Uno de los restaurantes más visitados es Tapa Toro, a cargo de la chef Wendy López. Aquí, aunque la paella es de lujo, la delicada sangría que acompaña cada plato, no tiene igual (tapatoro.restaurant).

Pero hay más en I Drive. Para quienes buscan una noche de rumba, está el restaurante y discoteca Mango´s Tropical Café y para los amantes de las compras, los reconocidos Premium Outles. Para los más aventureros, se encuentra el Air Florida Helicopter, si se quiere apreciar la ciudad desde otro ángulo.

Tapa Toro

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Winter Park

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tro lugar imperdible es Winter Park, ciudad del condado Orange, a 40 minutos al norte de Orlando. Su arquitectura tradicional y elegante, su ritmo de vida tranquilo y sus parques la hacen un lugar ideal para los amantes de la calma y la naturaleza.

Su epicentro es Park Avenue, en donde hay exclusivas boutiques, una barbería de antaño, cafés y restaurantes con propuestas novedosas como la de Luma (lumaonpark.com). Aunque su cocina tiene como base el pescado local, todos sus platos se sirven con los ingredientes más frescos de temporada. A pocas cuadras, es bueno detenerse en The Wine Room (thewineroomonline.com) una gran cava dentro del local de un antiguo banco, que expone más de 156 vinos seleccionados. Lo mejor es que se pueden comprar por copas o por botellas, mientras se degusta exquisitos quesos.

Winter Park

The Wine Room

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The Wine Room

Otro espacio para visitar es el Museo Charles Hosmer Morse of American Art que alberga la colección más completa de obras del diseñador americano Louis Comfort Tiffany. Se destacan el interior de la capilla bizantina románica restaurada que Tiffany diseñó para la Exposición Mundial de 1893 en Chicago y objetos como joyas, vitrales, lámparas icónicas y muebles.

Peterbrooke

Para empaparse de la cultura local, una buena idea es acudir al Winter Park Farmer's Market que se realiza todos los sábados, de 7:00 a. m. a 1:00 p. m.

Los proveedores y agricultores locales venden sus productos caseros y de cosecha propia. Estando allí, es buena idea pasar por Peterbrooke Chocolatier, el paraíso para los amantes del chocolate, con delicias recién hechas que van desde manzanas de caramelo cubiertas con chocolate a palomitas de maíz con cubierta sabor chocolate, galletas Oreo y mucho más (peterbrookewinterpark.com).

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Disney Springs

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asta finales del 2015 se llamaba Downtown Disney. Es uno de los sitios más concurridos por locales y turistas, en parte porque hay mucho para hacer y porque la entrada y parqueadero son gratuitos. Lo mejor es que se puede recorrer hasta la media noche, en medio de magistrales presentaciones de artistas que cantan y bailan al ritmo de diversos géneros musicales.

Eso sí, el abanico de opciones a la hora de comer es amplísima. Desde The Boathouse, un lujoso restaurante frente al agua, con música en vivo,

paseos guiados y un menú gourmet para disfrutar hasta las 2:00 a.m., hasta el Lounge de Morimoto Asia, que ofrece comida y cócteles estilo asiático. Para los carnívoros, un buen lugar es STK. Aquí los medallones de lomo, los macarrones con queso y las ensaladas, son alucinantes.

Vida nocturna adicional dentro de Disney Springs se encuentra en House of Blues, Bongo’s Cuban Café, el cine AMC Downtown Disney 24, el circo imaginativo La Nouba by Cirque du Soleil y Splitsville, una bolera diseñado estilo 50’s.

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Artegon, el anticentro comercial

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r de compras es una de las actividades más emblemáticas de Orlando. Las ofertas existentes van desde el centro comercial Mall at Millenia que reúne grandes marcas de lujo, hasta los Premium Outlets que ofrecen descuentos hasta del 70%.

Premium Outlets

Pero también vale la pena hacer un recorrido por el que es llamado el anticentro comercial: Artegon. Ubicado Al norte de International Drive, reúne a una comunidad de más de 165 artesanos que ofrecen de manera única y limitada, artículos, bienes, alimentos y experiencias irrepetibles. Aquí se puede encontrar arte y boutiques únicos en su tipo, objetos elaborados a mano y una gran diversidad gastronómica hecha con las manos de los mejores artesanos de Florida Central. (artegonmarketplace.com).

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Destino

El garcero

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Hato La Aurora

En este apacible rincón de los Llanos, a orillas del río Ariporo, los animales se atraviesan en los caminos. Los chigüiros abundan en los esteros, los venados miran desde los matorrales y las babillas se calientan al sol… un paraíso de fauna silvestre en Colombia.

Texto y fotos de Andrés Hurtado García

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Destino

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ertenecientes a la misma saga y enamorados de la inmensidad, de la soledad y del viento, el argentino José Hernández y el colombiano Nelson Arturo Barragán Plata, han cantado a la Tierra que coquetea con el horizonte y con los espejismos de la felicidad. El primero le cantó a su pampa, tendida bajo las constelaciones del Sur y, el segundo, a los Llanos, dormidos bajo las estrellas del Trópico. El argentino en “Martín Fierro” y el colombiano en “Mi Llano en cuadros y canciones”.

Doma de potros salvajes

Y así comienza el llanero Barragán: “Voy a empezar a cantar con sentimiento y coraje para retratar al Llano y a sus distintos lugares y para arrancar del pecho las penas y los pesares”.

Atardecer en la Laguna de los Cocodrilos

Así comienza el austral Hernández: “Aquí me pongo a cantar al compás de mi vigüela, que al hombre que lo desvela una pena extraordinaria como el ave solitaria con el cantar se consuela”.

Hace muchos años el patriarca Armando Barragán, “el Blanco”, como le dicen con respeto y cariño sus hijos, creó junto con Ligia su esposa, el hato La Aurora en las augustas soledades del Norte del Casanare. Este departamento, a cuyos “centauros indomables” debemos los colombianos el preciado don de la independencia, ofrece a los amantes de la belleza destinos de inolvidable recorrido; uno de ellos es la ruta libertadora que cruza varios pueblos del departamento, entre ellos Pore, que fue capital de la Nueva Granada en los días gloriosos de la gesta independentista.

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Ya estamos en el paraíso. Las sorpresas van en aumento cuando Nelson Barragán, sus hermanos, los vaqueros y los empleados del hato reciben a los viajeros como si fueran viejos amigos que vuelven a encontrarse.

El hotel del hato se llama Juan Solito y ofrece las comodidades necesarias y confortables y hay servicio de luz eléctrica. Este servicio es imprescindible para cargar las cámaras fotográficas que se enloquecerán también, apoderándose de todos los rincones del paisaje.

La ambientación para la llegada al paraíso la va dando el recorrido desde Yopal hasta el hato. Se viaja por carretera hasta Paz de Ariporo y allí cerca se puede tomar la falca que, descendiendo el río Ariporo, lleva al Hato. O bien se continúa por carretera desde Paz de Ariporo hasta el paraíso.

A medida que el viajero – no el turista- se va adentrando en el Llano y en sus embrujos y los letales y deliciosos regalos de la “civilización” van quedando atrás, comienza a llenarse de los mensajes de lo salvaje en forma de aves, reptiles, mamíferos, bosques, perfumes agrestes, inmensidad y silencio. El hato La Aurora hace realidad la definición que los indios de las praderas daban de lo salvaje: “Salvaje es lo más parecido a libre”.

Me acompañaban esta vez César Augusto Rojas Carvajal, el médico Carlos Uribe, Wilfredo Garzón e Iván Gioia.

Rey Gallinazo

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Destino

Babilla

Pájaro carriquí

El visitante halla aquí ocho motivos cuyo conjunto no encuentra reunido en ningún otro lugar de Colombia: paz, amabilidad en el servicio, posibilidad de aventura, indefinible belleza del paisaje, fauna, flora representada en bosques y matas de monte, excelente comida y espectáculo de la cultura llanera tradicional.

La Vorágine de José Eustasio Rivera describe los amaneceres inolvidables del Llano. Aquí en La Aurora se los goza igual que los atardeceres que ponen a vibrar las cuerdas de las almas sensibles a la belleza y a los mensajes que el cosmos dispara calladamente.

Los viajeros se desplazan en camperos por los carreteables de las sabanas y se detienen para admirar, fotografiar y acercarse a los animales. En medio de las vacadas se encuentra el tesoro del hato: La numerosa y variada fauna.

Miles de chigüiros, centenares de venados y de babillas, zorros, tortugas, puercos salvajes, picures, zarigüeyas, tigrillos, armadillos, osos hormigueros, matos, iguanas, potros salvajes…

Por fototrampeo se sabe que hay 19 jaguares y decenas de pumas. A estos grandes felinos no se los ve fácilmente pues son de hábitos nocturnos. Gracias a la amistad de Armando Barragán

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ChigĂźira criando su camada

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con Jorge Londoño y Alejandro Olaya, otros enamorados del Llano que se han propuesto con su Fundación Palmarito Casanare salvar los cocodrilos de los Llanos, los más grandes del planeta, ya se han liberado varias decenas de ellos en las lagunas de La Aurora.

En los Llanos a los cocodrilos los llaman caimanes y el sabio Humboldt midió en estas regiones uno de 6,40 metros. Espectáculo memorable son las gigantescas anacondas o boas acuáticas que se observan en los humedales del hato, poderosos reptiles de hasta 8 metros que se pueden tocar con cuidado y con mucha emoción.

Se diría que el Creador destinó a La Aurora su “cargamento de aves”. Hay 350 especies, muchas endémicas que van desde los diminutos colibríes hasta los garzones soldados que alcanzan un metro y medio de altura, pasando por todas las rapaces. Cadenas de televisión y productoras de documentales de fauna de todo el mundo visitan a menudo el hato que les ofrece reunido en unas miles de hectáreas, una réplica del Arca de Noé.

Anaconda o boa acuática

El garcero

87 En camperos, a pie, a caballo o por el río, los visitantes “se hunden” en la inmensidad y comulgan con ella.

Toda la familia Barragán Plata, empezando por “el Blanco”, está comprometida con la salvación de la riqueza llanera: La material, de sabanas, matas de monte, ríos, flora y fauna y, la espiritual, de la tradición cultural.

Julio, Jorge, Ovidio y Sebastián, además de sobrinos y nietos, colaboran. Las noches son encantadoras. Nelson es poeta, pintor y cantautor. Armado con todos los instrumentos musicales típicos del Llano, comenzando

Concierto de música llanera

por el arpa, y ayudado por sus hermanos y los vaqueros, deleita a los viajeros con la música hermosa y picarona que cuenta historias de amores, de cacerías, de espantos y de vaquerías.

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Amanecer llanero

Tigres, caimanes, anacondas, paraulatas y los amigables alcaravanes, además de las muchachas bonitas, llenan las historias y leyendas. Tras la música vienen los bailes llaneros.

En La Aurora se hace el trabajo del Llano siguiendo las más antiguas tradiciones: marcaje de potros y de reses y doma de los primeros. Esa lucha entre el hombre y el potro salvaje, noble animal, con la simple ayuda de un lazo y de un botalón que arde y queda marcado por la brutal fricción de los rejos, es épica.

Muchas veces he ido al hato y muchas más volveré, las que la vida me depare. Allí me siento más salvaje, más puro. Y ojalá no lloremos algún día recitando el hermoso verso de Carranza que se lamenta por la destrucción del Llano: “Ah, tristemente os aseguro, tanta belleza fue verdad”.

Caricari y gallinazo

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Iguanas en cortejo

Mono aullador o araguato

Ibis escarlata o Corocora

Gracias a personas como Armando Barragán y Jorge Londoño, inmensos retazos del Llano, tan codiciados y destruidos hoy por petroleras y sembradores de palma, soya y arroz, se salvarán para Colombia y para el mundo. También para que quienes buscamos “el mundo salvaje”, respiremos allí ariscos vientos de libertad y arañemos los linderos de la armonía cósmica.

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Noticias

The fish Market en el Hotel JW Marriott Bogotá El restaurante The Market del Hotel JW Marriott abre una nueva opción todos los sábados a partir de las 12:00 del día y hasta las 4:00 de la tarde con su menú innovador especializado en pescados y mariscos: The Fish Market.

Los visitantes al restaurante se sorprenderán por la variedad de los ingredientes y de las propuestas que el Chef presenta en cuanto a ingredientes en una barra que permite tener diferentes preparaciones a base de frutos del mar y crustáceos.

El Menú mantiene el concepto del restaurante The Market “Diséñelo Ud. Mismo”, una experiencia gastronómica basada en la personalización del plato a partir de los gustos de cada persona.

VivaColombia revela detalles de su expansión en Perú VivaColombia, la primera aerolínea de bajo costo del país, reveló que el plan de expansión de Irelandia Aviation en Latinoamérica está avanzando a pasos agigantados. Viva Air Perú, su filial en el país vecino, iniciará operaciones el 9 de mayo del presente año con 2 aviones Airbus A320 y comenzará a vender tiquetes aéreos a partir del próximo 20 de marzo a través de su página web www.vivaair.com De este modo, Viva Air Perú iniciará operaciones volando 11 rutas al interior de este país: ArequipaTacna-Arequipa, Cusco-Arequipa-Cusco, CuscoPuerto Maldonado-Cusco, Lima-Cusco-Lima, LimaArequipa-Lima, Lima-Piura-Lima, Lima-Iquitos-Lima, Lima-Tarapoto-Lima, Lima-Trujillo-Lima, LimaChiclayo-Lima, y Tarapoto-Iquitos-Tarapoto.

91 P R O D U C T O S I N N O VA D O R E S

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92 La visita del maestro Botero, a la Suite de su mismo nombre En su más reciente visita a Cartagena, el Maestro Fernando Botero se convirtió en el visitante más ilustre de la reconocida y premiada Suite Presidencial del Hotel Sofitel Legend Santa Clara, la cual lleva su nombre y fue diseñada e inspirada en este gran artista plástico colombiano.

Al llegar a este espacio de más de 140 metros cuadrados, el maestro Botero autografió la suite con su nombre, reafirmando así su sello característico en esta legendaria habitación que desde 2012, se ha convertido en un ícono de la hotelería de lujo del país y la región que ha recibido múltiples reconocimientos como la Mejor Suite de Colombia y de América del Sur por premios como World Travel Awards 2015 y 2016.

Estelar Windsor House en el top de los hoteles más populares de Colombia En el marco de los premios Travellers´Choice 2017 de TripAdvisor, el hotel Estelar Windsor House se ubicó en el top de los 25 hoteles más populares de Colombia. Este posicionamiento ratifica los altos estándares de atención, calidad y servicio que caracterizan a la Cadena Estelar.

Los premios Travellers' Choice son los galardones más importantes concedidos anualmente por TripAdvisor, y son los únicos del sector turístico que se basan en millones de opiniones y comentarios de viajeros de todo el mundo en lo que se refiere al servicio, la calidad y la satisfacción de los clientes, desde hoteles y alojamientos, hasta destinos, atracciones e incluso marcas y productos.