Actualidad

‘EL MEJOR SYRAH DE CHILE’

La guía del Vino en Chile 2004, eligió a Casillero del Diablo Syrah 2004 como “el mejor de los Syrah de Chile”.

Vino: Casillero del Diablo Syrah 2002

Puntaje: Tres copas. “El mejor de los Syrah de Chile”

Fecha: Enero, 2004

Comentarios: “Excelente vino, el mejor de los Syrah de Chile. Estupenda relación precio-calidad y fácil de encontrar en el mercado.

Aromas de buena concentración e intensidad, notas especiadas, canela, tabaco y frutas negras maduras. En boca es generoso, sabroso y expresivo en frutas negras y cierto toque de pimienta y ligeramente ahumado, llenador, suave y de larga persistencia.

Aceite De Aguacate En Alimentec 2004

Una interesante novedad estará en AlimentecExpocotelco 2004, que se realizará del 25 al 28 de agosto en Corferias: la comercializadora La Chascona hará el lanzamiento de sus aceites extra vírgenes chilenos de oliva y de aguacate, para satisfacer las necesidades de los consumidores que saben de la buena mesa y llevan una vida exquisitamente saludable.

M S De Alimentec

En Alimentec-Expocotelco 2004, que se realizará del 25 al 28 de agosto en Corferias, la empresa Nestlé tendrá representación corporativa, exhibición de Vending Nescafé, exhibición de los productos del Food Service y elaboración y degustación de productos. Por su parte, Casa Ibañez tendrá exhibición y degustaciónde vinos, embutidos, aceites de oliva y canola, especies y dulces. La empresa Levapan tendrá en la feria degustaciones, show de decoración y exhibición corporativa como proveedor institucional.

Porque Juntos Hacemos M S

Publicar S.A., con su directorio de alimentos y bebidas, y Revista LABARRA anuncian una alianza estratégica que les permita trabajar de forma más eficiente por el sector. Esta nueva alianza incluye, mejorar sus bases de datos, distribuir conjuntamente el directorio de Publicar y Revista LABARRA, y compartir material editorial, tanto en medios impresos como digitales. En cuanto a esto último, gracias a la unión de las dos empresas ya está en circulación el News Letter ‘El menú’ de LA BARRA y la Guía de Alimentos y Bebidas.

Novedades Del Sector

Sheraton Llega

A Cali

Con una inversión cercana a los 12 mil millones de pesos y con el sello internacional de la cadena hotelera Sheraton, el próximo 2 de septiembre abrirá sus puertas al público el nuevo Hotel Four Points by Sheraton Cali. La privilegiada ubicación del hotel en el norte de ciudad, equidistante a la zona industrial de Yumbo y Arroyohondo, con fácil acceso al sector financiero y cerca de la Zona Rosa, hacen de este hotel uno de los principales Cinco Estrellas de la Sultana del Valle. El hotel contará con el servicio de transporte aeropuerto-hotel-aeropuerto, totalmente gratis para sus huéspedes, convirtiéndose así en los primeros que garantizan el traslado oportuno y la seguridad de sus visitantes.

Congreso De Gastronom A En El Tequendama

Del 22 al 25 de noviembre se llevaráa cabo el primer Congreso de Gastronomía organizado por el Hotel Tequendama Inter-Continental. El Director Académico será el reconocido gastrónomo Lácides Moreno, y los países invitados serán Argentina, Chile, Brasil, Venezuela, Ecuador, Perú, México, España, Colombia y Cuba. Con este evento el Hotel Tequendama afianzará una vez más su amplia trayectoria en el sector hotelero y la propuesta de un Congreso de esta magnitud aumenta su presencia en el mercado.

Pomona Org Nico

Pomona fortaleció su oferta de productos orgánicos, que ahora estarán señalizados en el punto de venta para facilidad de los clientes. Los productos ecológicos son aquellos que se elaboran de una forma natural y que están libres de aditivos y colorantes artificiales. Mermeladas, cereal de maíz y de trigo, sopas de pollo y vegetales importadas de Canadá, tortiglioni, penne rigase y spaghetti marca BioItalia, y varias clases de verduras y hortalizas, son algunos de los productos ecológicos que ofrece Pomona.

Los Vinos De Etchart

Conel fin de presentar su nueva imagen, la casa vinícola argentina Etchart trajo a Bogotá hace un par de semanas a tres expertos enólogos para realizar catas a clientes VIP, meseros, dueños de restaurantes y medios de comunicación, para revelar así el sabor, origen, precio y excelente calidad de los vinos Etchart.