Paolo Sacchi

CEO Alicorp

La empresa peruana líder en productos de consumo masivo, quiere situarse entre las 250 más grandes de Latinoamérica en el año 2021.

Aunque la situación económica internacional actual presenta retos claros para cualquier negocio, Alicorp aspira a convertirse en una de las 250 empresas más grandes de América Latina al 2021. Además de Perú, cuenta con operaciones en Argentina, Colombia, Ecuador y Chile, y exporta a más de 23 países, plantea el CEO de la compañía, Paolo Sacchi.

Alicorp forma parte del Grupo Romero, uno de los mayores conglomerados económicos del Perú. La empresa nació en 1956 con el nombre de Industrias Anderson Clayton & Co., fabricando aceites y jabones. En 1971 la empresa fue adquirida por el Grupo Romero. Tras una serie de nuevas adquisiciones y fusiones, fue relanzada en febrero de 1997 bajo el nombre de Alicorp.

La compañía se especializa en tres áreas de negocio: Consumo masivo (alimentos, productos para el cuidado personal y del hogar); productos industriales (ingredientes para sector panadería, pastelería y gastronomía, principalmente); y nutrición animal (alimentos para el sector acuícola).

Alicorp se destaca por sus resultados en el mercado peruano su larga trayectoria en las líneas de negocio y su posición estratégica en otros países de la región que le otorgan la confianza para expandir el negocio, tanto en el Perú como en el resto de la región.

El proceso de internacionalización se ha reforzado este año con la compra del 100 por ciento de las acciones de la empresa chilena productora de alimentos para peces Salmofood S.A. y su subsidiaria Cetecsal S.A., por 62 millones de dólares.

El éxito

Durante 2011, Alicorp facturó alrededor de 1.600 millones de dólares, con un crecimiento promedio anual de más de 20 por ciento durante los últimos 15 años. Este crecimiento le ha sido atribuido a una sólida expansión orgánica y el resultado de varias adquisiciones, tanto en Perú como en el exterior.

Actualmente, la empresa cuenta con 122 marcas. La expansión de su línea de productos tuvo continuidad e incremento a una expansión geográfica de la compañía. En 2007, Alicorp inició su proceso de internacionalización mediante inversiones en Ecuador, luego en Colombia, Argentina y Chile. Replicar su modelo de negocio en países como los señalados ha contribuido sin duda al desarrollo global de la empresa.

“Iniciamos la internacionalización cuando nuestro crecimiento llegó a ser importante y nos dio una ventaja clara en el sector. Nos fue bien en algunos lugares y no tan bien en otros. Aprendimos de algunas estrategias y replicamos modelos que funcionaron bien en algunos lugares.”, afirma Sacchi.

El CEO cita varias razones más para el éxito de Alicorp: “Un amplio conocimiento del consumidor local (consumer insights), ver a cada país como un mercado distinto y exclusivo, la tecnología que utilizamos y la gestión del talento de las personas”.

Una compañía sólida

La empresa logró ventas consolidadas de 459 millones de dólares sólo en el tercer trimestre de 2012, lo que presentó un incremento de 4,7 por ciento, respecto al mismo periodo de 2011. Los principales contribuyentes al incremento de las ventas durante el tercer trimestre fueron las categorías de aceites domésticos, harinas industriales, detergentes, y salsas en el Perú. Así como, jabón de tocador, cuidado del cabello, y galletas en Argentina. También contribuyeron a las ventas las categorías de alimento para peces en Chile tras la adquisición de Salmofood y alimento para camarón en Ecuador.

En el tercer trimestre, las ventas en el Perú aumentaron 5,6 por ciento, mientras que las internacionales se incrementaron en 1,9 por ciento, respecto al mismo periodo de 2011. Las ventas internacionales representaron el 25 por ciento del total de ventas.

“Queremos llegar a todos los países de América Latina, pero contemplando cada país específicamente, como un mercado distinto y exclusivo, ofreciendo productos innovadores de alto valor agregado”, puntualiza Sacchi.