Blanquiroja 120 minutos
INGREDIENTES P P P P P P P P P
24
10 porciones
PREPARACIÓN
4 huevos 140 gramos de harina 200 gramos de azúcar 1 cucharadita de levadura 10 ml de esencia de vainilla 1 sobre de gelatina 480 mililitros de agua 1 lata de leche evaporada Fresas al gusto
Tip caleta
Torta Helada
Precalienta el horno a 180°C.En un bol, casca los huevos, añade el azúcar y mezcla. Añade la harina y la levadura tamizándola y la esencia de vainilla. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea la masa unos 18 minutos. En un bol, vierte una taza de agua caliente y otra de agua fría y disuelva la gelatina. Desmolda el bizcocho. Una vez la gelatina de fresas este bien firme coloca en el molde el resto de la gelatina de fresas con leche evaporada. Y reserva en la nevera. Finalmente baña todo con el resto de la gelatina.
Siempre cierne la harina, por el contrario no tendran masas consistentes.
