La revista per gaudir del Pallars Núm. 9
L’Epicentre,
una finestra oberta al Pallars Jussà
Agenda cultural Lo llistín, guia de serveis
Arbres: Mari Martí, logopeda integral Descarrega! guiapallars.cat Descarrega’t guiapallars.cat tot L’App el que busques a la teva butxaca dels comerços de la
615 536 566 info@mespallars.cat
Si no hi ets,
gratuïtament contacta.
comarca
Ser-hi és l’APP del Pallars,
gratuït
Parada i fonda: on dormir i entaular-se, llegenda de símbols entrepans/ bocatas/ sandwiches/ sandwiches
Bar
carta de postres/ carta de postres/ desserts list/ carte des dessert aperitius/ aperitivos/ appetiser/ collations
piscina/ piscina/ swimming pool/piscine
braseria/ braseria/ grill/ brasserie cervesa i refrescos/ cerveza y refrescos/ beer & soft drinks/ bière et boissons gazeuses carta de vins/ carta de vinos/ wines list/ carte des vins Cuina casolana/ cocina casera/ home cooking cuisine maison cuina de temporada/cocina de temporada/ seasonal cuisine/cuisine de saison infusions/ infusiones/ infusions/infusions 18€
preu menú/ precio menú/ menu price/ prix du menu edifici sostenible/edificio sostenible/sostainable building/ construction écologique Parc infantil/parque infantil/playground/ cour de récréation Jardí/jardín/ garden/gard Wi-fi Espai per grups/ espacio para grupos/ space for groups/ espace pour les groupes Hort/ huerto/ orchard/ verger SPA Cuina d’autor/ cocina de autor/cuisine Pizza
2
>
Productes ecològics/productos ecológicos/ ecological products /produits écologiques obert tot l’any/ abierto todo el año/ open all year/ ouvert toute l’année Turisme familiar/turismo familiar/ family tourism/ tourisme familial Productes locals/ productos locales/ local products/ produits locaux Càmping Bungalow emissió futbol/ emisión futbol/ football broadcast/ football diffusion esports d’aventura/deportes de aventura/ adventure sports/ sports d’aventure establiment singular/ establecimiento singular/ singular property /propriété singulière tast de vins/ cata de vinos/ tasting wines/ dégustation de vins
restaurant per celebracions/ restaurante para celebraciones/ for celebrations/ pour les fêtes entorn singular/ entorno singular/ singular environment/ environnement singulier cuina pallaresa/ cocina pallaresa/ Pallars cooking/ cuisine pallaresa venda a granel/ venta a granel/ bulk sale/ vente en vrac allotjament rural/ alojamiento rural/ lodging/ hébergement música en viu/ música en vivo/live music/ musique live venda d’ampolles/ venta de botellas/ botle sold/ bouteille vente pàrquing/ parquing/ parking plats combinats/ platos combinados/ combination platter/ plat combiné categoria/ categoria/ category/ catégorie accessible/ accesible/ approachable/ accessible categoria casa rural/ categoria casa rural/ lodging categoty/ hébergement catégorie menú diari/ menú diario/ dayly menu/ menu du jour terrassa/ terraza/ terrace/ terrasse servei de càtering/ servicio de cátering/ catering service/ service de traiteur hamburgueses/ hamburguesas/ burger/ hamburger Trattoria pizza per emportar/ pizza para llevar/ takeaway pizza/pizza à emporter activitats aquàtiques/ actividades acuáticas/ water activities/ activités aquatiques barbacoa/barbacue
Núm.9 Edició:
9.000 exemplars
Badana Comunicació redaccio@mespallars.cat comercial@mespallars.cat 615 53 65 66 Dipòsit Legal: L 1863-2014
Més Pallars no es responsabilitza ni necessàriament comparteix les opinions dels seus co·laboradors i anunciants, les quals pertanyen exclusivament als seus autors. Queda prohibida la còpia o reproducció, total o parcial, dels textos, articles obres i imatges sense la autorització escrita de Més Pallars.
XEC
La Pobla de Segur
REGAL COMPRAR A LA POBLA botigues
50 € TÉ PREMI
al carrer
Dissabte 26 de març de 10 a 20 h A l’av.Catalunya
Del 5 de desembre al 6 de gener
Organitza:
Col·labora:
Promoció vàlida en els comerços associats
3
L’Epicentre, amb més de 700m 2 d’exposició permanent, condensa el patrimoni natural i cultural del Pallars Jussà. Inaugurat el juliol de 2013, i gràcies al seu innovador concepte interpretatiu, ha esdevingut el centre neuràlgic i punt de referència del sector turístic del Jussà. Un excel·lent punt de partida per conèixer la comarca.
Text: Laia Singla Fotos: Miren Uharte i Consell Comarcal del Pallars Jussà
A l’antic edifici del Museu Comarcal de Ciències Naturals de Tremp, hi trobem el centre de visitants, l’Epicentre. La rehabilitació de l’edifici, finançada amb fons europeus, és interessant en si mateixa. El vestíbul, gràcies a la façana i la cúpula envidriades i el sostre elevat, donen un aspecte de transparència i llum que ens fan oblidar que som dins d’un edifici. La torre de l’antiga muralla, en el seu moment va formar part de l’arquitectura de la primera escola de la congregació de la Sagrada Família, fundada pel trempolí Sant Josep Manyanet. Ara, lluny de ser un obstacle a la coherència del conjunt, no només queda integrada 4
a l’interior d’aquest hall, sinó que n’esdevé partícip com a punt de suport de vidrieres i passarel·les i també perquè el seu interior s’ha convertit en mostra de l’autèntica nit pallaresa.
Una finestra al Pallars Jussà Això és el que Eduard Muntada ens explica en el primer audiovisual. Només arribar, la canalla s’asseuen expectants per veure l’audiovisual en 3D amb les ulleres que els han deixat a l’entrada de l’Epicentre. L’efecte de les tres dimensions en el fons negre de la sala, fa ben bé aquesta impressió, la d’una finestra, com si poguéssim aixecarnos i treure el cap. Mentre passeja entre dinosaures o s’asseu en un prat, el “Cullera” de
< la sèrie Gran Nord, ens fa un tastet de tot allò que podem descobrir al Pallars Jussà. Sortint de la sala 3D de la planta baixa, el recorregut marcat ens convida a pujar al primer pis, que acull quatre àmbits interpretatius dedicats al patrimoni natural. Geologia i terra de dinosaures ens convida a viatjar 4.600 milions d’anys enrere i descobrir l’origen de la vida i el llegat geològic del Jussà, objecte d’estudi de científics d’arreu del món. L’espectacle de la natura, ens mostra nou entorns naturals del Jussà plens de contrastos. Serralades, valls i congostos de paisatge espectacular i gran biodiversitat. El cel fosc del Pallars, és dins de la primera planta de la torre i reprodueix el cel estrellat del Jussà, que li ha valgut el distintiu de la UNESCO com a destinació turística Starlight. Els sons de la fauna nocturna i un “time-lapse” espectacular sobre el cel nocturn acompanyen la cúpula estrellada. En l’àmbit Els voltors en els espais protegits del Pallars Jussà podem observar en temps real el que passa al Casal dels voltors de la Terreta i moure la càmera que hi ha connectada. Passant ja a la segona planta, hi trobem quatre àmbits referents al patrimoni cultural de la comarca. El pas de les cultures, ens endinsa en un recorregut cronològic que abraça des de la prehistòria fins a la història més recent de la comarca. Un audiovisual protagonitzat per l’actor trempolí Albert Puiggròs, en fa una repassada molt amena.
Epicentre, Centre de visitants
Escolta una història, reprodueix les vetllades a la vora del foc, plenes de mites i llegendes pallareses, a la segona planta de la torre. Perseguits i Salvats ens parla de les rutes d’evasió dels refugiats jueus durant la Segona Guerra Mundial. Històries del Pallars fa un repàs etnogràfic de la societat pallaresa de tots els temps. S’hi pot veure un emocionant documental protagonitzat per gent de la comarca que ens expliquen què és el sentiment pallarès.
Epicentre del llegat històric i natural del Pallars Jussà Tot i que el Centre de visitants compta amb l’Oficina de Turisme del Pallar Jussà, és molt més que un punt d’informació. S’ubiquen dins del mateix edifici una zona de recepció, una de despatxos, biblioteca, laboratori per fer tallers, auditori per més de 80 persones, i espais d’exposicions temporals. El seu espai pedagògic serveix per acollir l’Entorn d’Aprenentatge i dóna suport a professorat i centres docents, oferint la possibilitat de desenvolupar projectes de treball per a l’estudi i l’experimentació en un medi singular a Catalunya. L’oferta pedagògica es basa en tres grans àmbits, la geologia, els castells de frontera, i les Centrals Hidroelèctriques. Així, l’Epicentre, esdevé un focus cultural i divulgatiu de primer ordre i a l’abast de tothom; l’epicentre de la divulgació turística, cultural i natural del Pallars Jussà.
Horaris Del 12 de setembre al 23 de juny De dilluns a dijous: de 10 a 14 h Divendres i dissabtes: de 10 a 14 h i de 17 a 20 h Diumenges i festius: de 9:30 a 13:30 h
Casa Teresina
Del 24 de juny a l’11Camí de setembre de Gramenet, 7 De dilluns a dissabtes: 10 ade14Mont-rós hi La de Plana de 17 a 20 h 973 66 31 14 / 646 076 145 Diumenges i festius: de 9:30 a 13:30 h
973 653 470
www.casateresina.cat
+info: www.pallarsjussa.net
Casa Leonardo C/La Bedoga, 2 Senterada
973 661 787
www.casaleonardo.net
Estaló del Pallars Sobirà > Consell comarcal del Pallars Sobirà Emergències Alins Consultori atenció primària (CAP) Alt Àneu Baix Pallars CAP Gerri de la Sal CAP Montcortès CAP Peramea Espot Esterri d’ Àneu Consultori mèdic Farmàcia Bombers Deixalleria Esterri de Cardós Farrera La Guingueta Consultori mèdic Lladorre Llavorsí Consultori mèdic Urgències mèdiques Farmàcia Ambulàncies Bombers Rialp Consultori medic Soriguera Sort Consultori mèdic Urgències mèdiques Farmàcia Mallorques Creu roja Sort Bombers Agents Rurals DARP Sindicat de muntanya Informació i turisme Biblioteca municipal Deixalleria
42 6
973 62 01 07 112 973 62 44 05 973 62 44 05 973 62 60 38 973 66 20 40 973 66 20 08 973 66 21 75 973 66 21 81 973 62 40 45 973 62 60 05 973 62 60 60 973 62 60 16 973 62 60 82 / 112 652 89 44 58 973 62 31 84 973 62 20 25 973 62 60 67 973 62 65 55 973 62 30 37 973 62 20 08 973 62 21 52 973 62 21 52 973 62 22 18 112 973 62 20 01 / 112 973 62 03 65 973 62 14 65 973 62 01 67 973 62 00 10 973 62 14 65 973 62 01 63 / 061 973 62 00 65 973 62 01 63 973 62 00 80 / 112 973 62 11 00 973 62 08 04 633 32 20 33 973 62 10 02 973 62 10 66 973 62 03 10
www.pallarssobira.cat www.alins.ddl.net www.altaneu.ddl.net http://baixpallars.ddl.net
www.espot.ddl.net www.esterridaneu.cat
www.esterricardos.ddl.net www.farrera.ddl.net www.guingueta.ddl.net www.lladorre.ddl.net www.llavorsi.ddl.net
www.rialp.ddl.net www.soriguera.ddl.net www.sort.cat
< Transport Alsa Tírvia Consultori mèdic Vall de Cardós Consultori mèdic Bombers
902 42 22 42 973 62 20 73 973 62 20 74 973 62 31 22 973 62 32 65 973 62 32 44 / 112
Estaló del Pallars Sobirà www.tirvia.ddl.net www.vallcardos.ddl.net
Museus Serradora Hidràulica Alós d’Isil 973 62 64 36 www.turisme.pallarssobira.cat Museu de la Fusta Àreu 973 62 20 08 www.mnactec.cat Casa del Parc Nacional d’Espot Espot 973 69 61 89 www.parcsnaturals.gencat.cat Ecomuseu de les Valls d’Àneu Esterri d’ÀneU 973 62 64 36 www.ecomuseu.com Quadra de Casa Carma Esterri d’Àneu 973 62 64 36 www.ecomuseu.com L’Alfolí, Museu de la Sal Gerri de la Sal 973 66 20 40 - 669 180 448 http://baixpallars.ddl.net Museu del despoblat de Santa Creu Llagunes 973 62 02 36 www.turisme.pallarssobira.cat
Ecomuseu dels Pastors de la vall d’Àssua Llessui 973 62 17 98 www.turisme.pallarssobira.cat Era d’Ortega Peramea 973 66 20 40 / 679 73 52 62 www.turisme.pallarssobira.cat Museu de les Papallones de Catalunya Pujalt 973 62 07 43 www.papallones.net Arquitectura en miniatura del Pirineu La Vall de Cardós 973 62 64 36 www.turisme.pallarssobira.cat Presó Museu Camí de la Llibertat Sort 973 62 00 10 www.camidelallibertat.cat Central Hidroelèctrica Subterrània de Tavascan Tavascan 973 62 30 79 · 656 81 45 57 www.patrimonihidroelectric.com
Espai museístic del Ferro Casa Sintet, Alins 658 49 13 12 - 973 62 43 64 7
Estaló del Pallars Jussà
>
Consell Comarcal del Pallars Jussà Abella de la Conca Castell de Mur Conca de Dalt Gavet de Conca Isona Farmàcia Isona Centre d’ atenció primària Llimiana Pobla de Segur C entres d’ atenció primària Urgències médiques Farmàcia Solduga Farmàcia Gabàs Bombers Mossos d’ Esquadra Correus Biblioteca Municipal Salàs de Pallars Sarroca de Bellera Senterada Farmàcia Orrit S.Esteve de Sarga Talarn Torre de Capdella Tremp Delegació de Govern Alt Pirineu i Aran
C entre d’ atenció primària (CAP) Urgències mèdiques Ambulància Hospital Comarcal del Pallars Creu Roja Serveis Socials Farmàcia Enjuanes Farmàcia Martínez Farmàcia Nova Mossos d’ Esquadra Agents Rurals Bombers Urgències Jutjats de Primera Instància. Tremp 8
973 65 01 87 973 66 41 98 973 65 17 95 973 68 00 92 973 65 02 17 973 66 40 08 973 66 41 60 973 66 41 05 973 65 07 73 973 68 00 38 973 68 13 23 973 68 13 13 / 112 973 68 00 40 973 68 00 06 973 68 00 88 / 112 088 973 68 00 84 973 68 08 82 973 67 00 03 973 66 17 01 973 66 17 62 973 66 17 58 973 65 33 77 973 65 08 12 973 66 30 01 973 65 00 05 973 65 33 10 973 65 01 10 97365 28 28 973 68 00 80 / 112 973 65 22 55 973 65 29 54 973 65 05 70 973 65 01 38 973 65 00 32 973 65 25 25 973 65 88 00 973 62 11 00 112 973 65 33 70
www.pallarsjussa.org www. abellaconca.ddl.net www.castelldemur.com www.concadedalt.cat http://gavet.ddl.cat www.isona.cat
www.llimiana.com www.pobladesegur.cat
www.salas.ddl.net www.sarrocabellera.ddl.net www.senterada.cat www.santesteve.ddl.net www.talarn.cat www.torredecapdella.org www.ajuntamentdetremp.cat
farmacianovatremp@gmail.com
< egistre de la Propietat . Tremp R Oficina de treball (SOC) ITV IDAPA Consorci de Normalització Lingüística Centre de Recursos Pedagògics Serveis funeraris tremp Biblioteca Pública Transport Alsa 902 42 22 42
Estaló del Pallars Jussà
973 65 08 37 973 65 07 65 902 127 600 973 65 46 41 973 65 23 84 973 65 29 16 973 65 27 58 973 65 34 61
Museus CIAC Centre d’Interpretació de l’Antic Comerç · Salàs de Pallars C. Escoles, 2 25693 Salàs de Pallars 973 67 62 66 www.salas.cat/boer/ca/comerc_botigues.html Casa Bonifaci Llimiana Pl. Major, s/n 25639 Llimiana 630 663 731 Casal Pare Manyanet Tremp 973 650 891 Placeta de l’Església, 6 25620 Tremp Museu de la Conca Dellà i Parc Cretaci Isona C. Museu 25650. Isona 973 66 50 62 www.parc-cretaci.com/ Casal dels Voltors La Torre de Tamúrcia 973 62 64 36 www.ajuntamentdetremp.cat Epicentre Tremp 973 65 34 70 www.pallarsjussa.net/epicentre
Torre de Barta Salàs de Pallars 669 065 020 Museu Hidroelèctric de Capdella Avinguda dels Avets, 1 25515 La Central de Capdella 973 663 001 www.vallfosca.net Casa Mauri La Pobla de Segur Av. Verdaguer, 35 25500 La Pobla de Segur 973 680 038 Espai Raier La Pobla de Segur Plaça de les Pobles s/n (Àrea Vacacional) 25500 La Pobla de Segur 973 681 493 · 659 585 127 www.elsraiers.cat Parc de les olors Claverol 610 424 490 http://parcdelesolors.com Castell de Llordà Conca Dellà 973 665 062 www.pallarsjussa.net Castell de Mur 677 701 820 www.pallarsjussa.net
Ressons: Mostra de Formatges a Sort
>
Sort acull la “13a MOSTRA DE FORMATGES ARTESANS DE CATALUNYA” els dies 25 i 26 de març. L’Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Formatgers Artesans (ACREFA), la formatgeria Tros de Sort i l’Ajuntament de Sort organitzen per sisè any consecutiu la Mostra de formatges artesans de Catalunya a Sort. L’atractiu principal de la mostra el constitueixen sens dubte el mercat i l’àrea de tast, situats al parc del Riuet de Sort. Com en edicions anteriors es preveu la participació d’uns 20 establiments. El mercat i àrea de tast estaran oberts de 10 a 21 h. Les activitats que s’hi desenvolupen al voltant, van adreçades tant als professionals del sector agroalimentari com al públic que vulgui aprofundir en el coneixement d’aquest producte. Tallers, presentacions i degustacions conduïdes per reconeguts professionals del sector amb un aforament limitat. Com a novetats d’enguany, els organitzadors proposen: un concurs-tast de formatges a cegues obert a tothom, una mostra de cuina popular amb l’elaboració d’un rissotto cuinat en directe; la presentació del llibre “La nova cuina del Pallars”, o un taller d’elaboració mató per al públic infantil. Com en les darreres edicions, també podreu gaudir d’actuacions de dansa, música, contacontes i l’excursió “Biu un Tros de Sort”, ruta de vins, formatge i paisatge. El sopar-tertúlia gastronòmica posarà la cloenda a la Mostra. Es preveu que la participació d’unes 20 parades de formatge procedents de les 4 províncies catalanes.
Fonda Farré
Els organitzadors ACREFA és una associació integrada per formatgers artesans catalans: formatgers ramaders, formatgers artesans, formatgers que treballen des de 50 fins a 4000 litres al dia; però també molts elaboradors de làctics, que treballen des de la llet pasteuritzada fins a les postres làcties més sorprenents que hagueu provat mai. És una entitat plural, unida per un fet comú: els mètodes de treball busquen l’excel·lència del producte. Tros de Sort és una formatgeria artesana, fundada el 1995 a Sort (Pallars Sobirà) en ple Pirineu. Amb la qualitat i el sabor autèntic com a premissa, elaboren una àmplia gamma de formatges exclusivament amb llet crua i sencera de vaques alimentades amb herba de prats de muntanya produïda pels seus socis. També fan crema i mantega emprada en diverses especialitats: formatges doble grassos i farcits de crema àcida amb varietat de sabors. Tenen canals de venda a tota Espanya i exporten a diversos països. A la seva agrobotiga compten amb una oferta molt variada de productes artesanals i de qualitat i ofereixen visites guiades. L’Ajuntament de Sort dóna suport a la iniciativa ampliant així el ventall d’activitats de divulgació dels productes autòctons, base d’una indústria alimentària local en progrès i complement indispensable d’un turisme de qualitat.
Hotel Pessets
Carretera de Sort, s/n Baro
Av de la Diputació, 3 Sort
www.fondafarre.com
www.hotelpessets.com
973 66 20 35
10
La majoria d’elles treballen amb llet de cabra i ovella, però també de vaca o búfala. S’hi podrà trobar més de 80 classes de productes, diversos formatges i derivats de la llet, dels quals 25 han rebut diferents guardons o mencions.
973 620 000
13 13aa Mostra Mostra de de formatges formatges artesans artesans de de Catalunya Catalunya SORT SORT
Divendres Divendres25 25i iDissabte Dissabte26 26de demarç març al alParc Parcdel delRiuet Riuet MERCAT, MERCAT,ÀREA ÀREADE DETAST, TAST,PRESENTACIONS, PRESENTACIONS, ACTIVITATS ACTIVITATSD'ANIMACIÓ D'ANIMACIÓI SOPAR I SOPARGASTRONÒMIC GASTRONÒMIC RESERVES: RESERVES: FORMATGERIA TROS DEDE SORT FORMATGERIA TROS SORT TELF. 973 621 220 TELF. 973 621 220
WWW.SORTTURISME.COM WWW.SORTTURISME.COM
MÉS INFORMACIÓ: MÉS INFORMACIÓ: AJUNTAMENT DEDE SORT AJUNTAMENT SORT TELF. 973 620010 TELF. 973 620010
Organitzen: Organitzen:
Col.laboren: Col.laboren:
11
La nova cuina del Palllars Sobirà
>
Editorial Fonoll edita un llibre sobre cuina pallaresa. La presentació serà el divendres 25 a les 6 de la tarda i anirà acompanyada d’un tast a càrrec dels restaurants Celler dels Joglars i Hotel Pessets, maridat amb vins del Celler del Batlliu. Dins del marc de la 13a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya que es celebrarà a Sort els dies 25 i 26 de març, tindrà lloc la presentació del llibre “La nova cuina del Pallars Sobirà”. El llibre, que és el tercer d’una col·lecció de cuina de les comarques de Lleida, ens proposa sis menús elavorats per restauradors del Sobirà que combinen tradició i modernitat. Sis restaurants del Pallars Sobirà comparteixen els secrets dels seus fogons en un estimulant recorregut pel paisatge gastronòmic pallarès, sincer i autèntic, tradicional i modern. Els vins, les cerveses, els licors i els formatges de la zona acompanyen les propostes dels xefs en un acurat maridatge.
Un llibre nascut de l’amor i l’admiració per la terra, el paisatge i la cultura. Un magnífic regal de Sant Jordi per als enamorats de la cuina i el país.
El Pallars Sobirà, terra pirinenca, una part emblemàtica d’aquest país català, no s’escapa de la dinàmica ascendent en la valoració de les virtuts i els hàbits gastronòmics. A la reflexió inicial m’hi apareixen ingredients com la naturalesa que complementa la necessària relació amb l’entorn, aquella geografia distintiva que atorga al producte l’imprescindible pedigrí; el patrimoni, l’herència culinària que hem rebut dels avantpassats, transmesa amb passió i dedicació dels fogons a la taula. Elements, tots ells imprescindibles, que embolcallen la cuina del Pallars Sobirà amb el pòsit de l’originalitat i la sinceritat, amb un llenguatge propi deutor d’una memòria i d’una tradició que ens aproxima al concepte artístic de la modernitat. Del pròleg de Ferran Rella
Receptes de sempre, cuinades com mai
Pots adquirir el llibre a: Restaurants El Celler dels Joglars (Montardit de Baix)
Pessets (Sort)
Castellarnau (Escaló)
Els Puis
(Esterri d’Àneu)
Valls d’Àneu
(Esterri d’Àneu)
La Llúpia
(Esterri d’Àneu)
Productors:
Celler Batlliu de Sort (Olp)
Cervesa La Masovera (Tremp)
Celler Vila Corona (Vilamitjana)
Licors Portet
(La Pobla de Segur)
Formatgeria Tros de Sort (Sort)
12
I també a les llibreries
Parada i Fonda
També a
guiapallars.cat
L’App dels comerços de la comarca
Pallars Sobirà Pallars Jussà
Bar El Coyote
Bar Bolunya
Av. Comtes del Pallars, 20
C/Carrer de Portal, 1 Llavorsí
Sort
973 622 046
973 620 736
9€
Casa Rural Feliu
Hotel Estanys Blaus
Carrer Únic s/n
Carrer Únic s/n
Tavascan
Tavascan
607 999 730
973 623 178
casaruralfeliu@gmail.com
hotelestanysblaus.com
Casa Leonardo
Càmping Senterada
C/La Bedoga, 2 Senterada
Carretera L-503, km 5 Senterada
www.casaleonardo.net
www.campingsenterada.cat
973 66 18 18
973 661 787
2
619 93 82 67 obagaactivitats.cat Raquetes Pel País de l’Ós
Racons Amagats Iniciació Parc Nacional Parc Natural
Finals de maig Seguiment de
l’Ós bru Bonabé
Empresa acreditada pel Parc Natural i guies interpretadors del Parc Nacional
13
Pallars
Sobirà Sort
SAORTE SPORTS Avda. Comptes del Pallars,25 - 973 621 367 Material esportiu - lloguer i venda equipació esports de neu - Roba i calçat esportiu
Disseny interiors INDECA GROUP Diputació 1, 973 621 163 - info@indecagroup.eu
Reformes integrals - Cuines - Electrodomèstics - Marbre - Portes - Finestres - Parquet
PASTISSERIA LA LIONESA Avda. Comtes del Pallars, 24 - 973 621 126
Pa - Pastisseria - Galetes del Noguera Pallaresa - Redort - Elaboració pròpia des de 1857
FORN DE PA VILANOVA-ROS C/ Major, 52 - 973 62 00 11
Venda i elaboració de pa en diverses varietats - galetes - coques de recapte - Pastisseria
CARNISSERIA PUJOL C. Major, 21 973 620 778
Corder - Pollastre - Porc - Conill - Vedella - Embotits - Xolís - Productes de Pallars
CENTRE VETERINARI DEL PALLARS C/ Joaquim Sostres, 6 973 621 097 i 646 084 939
Clínica i cirugia de mascotes - Botiga - Anàlisis de triquina - Serveis ramaders integrals
COMERÇ GIRÓ Av. Diputació, 12 - 973 620 143
www.giro-portcanto.com
Supermercat - Congelats - Productes frescos - Drogueria - Roba - Merceria - Complements
CALÇATS MASOBÉ C/ Major 48 - 973 620 253 Sabateria - Home i Dona - Calçat infantil - Outlet - Calçat esportiu - Complements - Cordons - Plantilles HÍPICA SORT C/ Torrent de Pietat s/n - 626 254 398 - www.hipicasort.com Excursions a cavall per hores o jornades - A cavall pel Parc Natural de l’Alt Pirineu TAXI JOSEP COLOM 689 495 777 - taxicolom@hotmail.com Taxi 8 places - Servei diari a la Seu d’Urgell “Passem el Cantó” - Viatgers a demanda
TAXI BUS MENUT 658 80 61 85 - facebook.com/pages/Menut-Taxi-Bus Línia d’autobús - Servei de taxi - Viatgers a demanda - Bus de la festa i de l’esquí FERRETERIA MIQUEL / DSF FERRETERS Av. Generalitat (davant rotonda) 973 621 349 - Tot en ferreteria - Servei per a professionals - maquinària industrial Clínica Dental VALSADENT - Pl. Sant. Eloi 7 - 973 621 234 www.valsadent.com implants-estètica-rehabilitació - ortodòncia - extraccions - netejes bucals - salut dental
Perruqueria LA PELUkA SHOP Avda. Generalitat de Catalunya, 49 - 973 620 505
Perruqueria i estilisme - estètica - productes de bellesa - maquillatge - cursos RUTES PIRINEUS 629 687 867 - 686 064 736 rutespirineus.cat Descobreix el Pirineu! Rutes i excursions guiades - Guies d’alta muntanya - Travesses de diversos dies
Rialp
ÀSSUA VIATGES Free-Travel Avda. Flora Cadena, 5 local 3 - 973 620 668 Rialp Viatges culturals - Circuits - Fly & Drive - Creuers - Nuvis - Grans destins - Esquí i Aventura
CARNISSERIA UBACH Avda. Flora Cadena,13 - 973 620 383
embotits tradicionals d’elaboració pròpia - corder - vedella - porc- pollastre- conserves FORMATGERIA MONTSENT C/ La Vall, 16 687 863 695 - formatgeriamontsent.cat Formatges de llet crua de vaca i ovella, curat, tendre, per untar - mató i “petit pallarès” 14
< Lo llistín, guia de serveis Pallars
Sobirà Valls d’Àneu
ARANEU Ski Center C/Major, 2. Esterri d’Àneu- 615 012 060 - araneu.com Venda, lloguer i reparació d’esquís - escola d’esquí -esquí a la carta - cursets LA TORRASSA, estació de servei Ctra.C-13 Sort a Esterri d’Aneu 973 624 055 Servei 24h-distribució gasoil a domicili-auto-rentat vehicles-butà-llenya - botiga alimentació
CARNISSERIA RIU Carrer Major, 72 Esterri d’Àneu 973 62 67 81 - nivaira.com
Supermercat - productes artesanals del Pirineu - Carnisseria i embotits - elaboraciò pròpia
Altres
CAVALLS WAKAN Montcortès - 636 122 356 - 617 574 927 - www.hipicawakan.com Rutes a cavall per Montcortès - Passejades a cavall per a nens - Pupil·latges de cavalls en llibertat
EMBOTITS D’AINET Cardós Ctra.Tavascan-Cardós, Ainet de Cardós 973 623 153
Productes del Pallars - elaboració pròpia - xolís - secallona - porc - pollastre - Formatges i paté
Làctics CASA JOANET Crta. Tavascan S/N Ainet de Cardós 973 623 161
Iogurts - mató- els flams de vainilla i de café - mousse - el formatge fresc - botiga de queviures
TRUITES DE TAVASCAN, Piscifactoria Afores S/N , Tavascan 675 90 65 18
Cria, distribució i venta de truita salmonada, blanca, de riu del Pirineu i fario - fresca o fumada
IBALTA I FILLS, S.A.
Disposem d’un ampli parc de maquinària Àmplia experiència en restauració de finques agrícoles i repàs de camins Podeu demanar pressupost sense compromís C/ Josep Escaler, 7 - Oliana
973 470 138
w w w. r i b a l t a i f i l l s . c o m15
Pallars
La Pobla de Segur
Jussà
TOP LINGUA - C/Industria,20 - 636 388 679 - www.toplingua.cat
Cursos d’anglès i francès - traduccions - reforç de matèria escolar - pedagogia activa ALU-PALLARS Pol.Industrial c/Democràcia,88 - 973 681 437 - www.alupallars.com aluminis-persianes-mampares-miralls-vidres-tancaments i finestres-sostres-construcció CARNISSERIA PRIÓ Avda. Madrid, 5 973 68 03 68 Xarcuteria selecta - Elaboradors d’embotits tradicionals- Porc - Conill - Pollastre - Ibèrics CANSALADERIA BELLERA Sant Miquel del Pui,13 - 973 680 156 Elaboradors d’embotits tradicionals - Xolís - Secallona - Confitat - Girella - Vedella CARNISSERIA BASTÚS Avda. Sant Miquel del Pui, 20 - 973 680 182 Vedella - porc - corder - cabrit - aviram i conill - embotits d’elaboració pròpia - paté DAMIÀ SOLAR Avda. Estació, 3 - 657 32 23 27 info@damiasolar.com - www.damiasolar.com - Venda i instaŀlacions solars BRIFOR Avda. Catalunya 23-25 - 973 680 543 facebook: Brifor Joguines - Joguina Djeco - Puericultura - Regals - Marroquineria - Complements FERRETERIA LLOAN Avda. Verdaguer, 22 - 973 680 185 Tot en ferreteria i pintura - Bricolatge - Parament de la llar - petit electrodomèstic GESTORIA OTS Avda. Catalunya, 5 - 973 680 396 Assegurances - Serveis i assessorament per a empreses i particulars - Comptabilitat SU PELU dona, home i nen Pl. Pedrera, 1 - 973 66 00 96 Tinys sense parabens - Venda de productes naturals - Shiatsu - Flors de Bach - Risoterapia CALÇATS MARIBEL Av. Catalunya, 12-15 - 973 680 986
Calçat d’home, dona i nen - Marroquineria - Complements - Calçat esportiu TAXI FLAMISELL I TAXI SISCO Senterada - La Pobla de Segur - 973 66 17 75 629 478 784 - 608 73 60 66 - Taxi 5 i 7 places - 4x4 - Excursions - Portabicicletes LLIBRERIA CHALAMANCH Av. Sant Miquel del Pui, 35 - 973 68 07 12 llibres - papereria - material d’oficina i belles arts - premsa - material escolar - mapes
Vall Fosca
CARNISSERIA CA D’ANTEMA La Plana de Mont-Ros - 973 66 31 23
Corder, vedella i porc de criança pròpia - Embotits del Pallars - Girella - Formatge BRUNEC Pobellà - 973 66 30 22 - 608 89 95 51 - www.vedellabrunec.com Vedella ecològica - Criem, preparem i distribuïm lots al consumidor final arreu de Catalunya TAXI R. AFONSO La Plana de Mont-Ros - 609 80 49 76 Taxi 4x4 - 8 places - Servei de viatgers a demanda - Entrada al Parc Nacional SABATERIA VILLAVERDE La Torre de Capdella - 686 044 744 Especialistes en roba i calçat de muntanya, caça i esport - Bestard - Chiruca - John Smith
16
< Lo llistín, guia de serveis Pallars
Tremp
Jussà
Ferreteria LA CLAU DEL PIRINEU Av. Espanya, 8 - 973 653 410 636 432 834 Tot en ferreteria i bricolatge - Pintura - Parament de la llar - Jardineria FORN DE PA MONTSEC Rbla. Pearson, 29 - 973 654 719
Pa tradicional i de nous, de cereals, viena - Coques salades i de recapte - Venda ambulant Clínica Dental VALSADENT c/Seix i Faya,5 2na 973 681 000 - www.valsadent.com implants-estètica-rehabilitació - ortodòncia - extraccions - netejes bucals - salut dental
FOTO URIACH Dr. Pearson, 1 - Tremp - 973 65 01 37
Fotografies i revelat, venda de material fotogràfic - reportatges - Còpies de vídeo a DVD GESTORIA PIRINEU GESTIÓ Plaça dels Païssos Catalans,4 - 973 652 468 Assessoria fiscal, comptable i laboral - societats - tràmits - marques i patents LO LLAMINER Pl. del Vall, 14 - 617 13 44 31 Llaminadures - Espai infantil - Festes per nens - Regals - Lots aniversari LLIBRERIA CENTRAL Passeig del Vall, 10 973 65 27 90 llibres - llibres d’antiquari i de vell - premsa - manuals - mapes - editorial Garsineu GOS I GAT, CLÍNICA VETERINÀRIA C/ Barcelona - 973 650 089 Vacunacions - Cirurgia - Xips - Analítiques - Hospitalitzacions - Perruqueria canina i felina SOLUCIONS INTEGRALS Avda. Espanya, 1 - 973 65 07 00 - solucionsintegrals.cat neteja professional - atenció qualificada a la gent gran - Ortopèdia - manteniment ASSISTÈNCIA JOAN PASCUAL Rambla Doctor Pearson,14 pascualcalderes.com 973 650 372 - 682 309 922.- assistència tècnica - calefacció - biomassa - gas
Altres
MAA LUOMU, escola de cuina saludable c/Pau Coll,3 2ona - Talarn - 635 093 582
maaluomu.com - Tensenyarem com menjar de manera saludable - ecstalarn@gmail.com
ASSISTÈNCIA TRITÓN, Taller Mòbil a Domicili - 661 233 015 4x4 - Quad - UTV - Moto - Vehicle agrícola - Totes les marques ELECTROAPUNT, Reparació d’electrodomèstics. 616 892 353 - 973 654 810 Servei tècnic a domicili de reparació d’electrodomèstics.
XOLÍS DEL VISTAIRE AMB PERES DE CARDÓS Lo Colom
5.- MANDONGO.Continuem amb les llangonisses, que è la botifarra crua semblant a la secallona però una mica mès greixosa, se pot menjar desseguit i si se vol guardà mès temps s’ha de ficà a la topina del confitat feta de terrissa on hi posarem la llangonissa i costella de tossino prèviament salada i empebrada, després a foc lent i cobert d’oli se cou a la cucota, cassola de ferro amb tres peus que tamé se coneix per casserola o cuca. Quan ja ho tenim dintre la topina i cobert d’oli hi afegim uns grans d’all sense pelà i unes fulles de llorè. Lo confitat si gaste al mès de juriol i agost quan vénen les colles de dallaires i segadors. Seguim amb lo bull de la llengua o del bo, on hi triem de les millors carns afetgin la llengua escaldada i el greix. Aguest greix quedarà al voltant de la botifarra sota el budell. Prò è un dels embotits mès bons que se fan. Ara fem la botifarra traïdora on hi posem la freixura, tenrums, greix, cotnes, carns sangoses del colli amanit amb sal i pebre i s’embotís amb un budell prim i estret. Un embotit variant de les traïdores è la bringuera feta amb un budell ample que a mès del que se pose a la traïdora s’hi afetgissen carns dels costats de l’os. Seguim amb les botifarres blanques o botifarra d’ous, que se fa amb greix, pa, ous, all, julivert, sal i pebre. Aguesta botifarra m’agrade molt i mare sempre ni pose un tall a la vianda. 18
6.- A L’ANY HI HA MES DIES QUE LLANGONISSES.Al germà xic de la Mariona, lo Jordi, i pra les que estan fent lo mondongo les hi preparo unes casquetes per així puguè tastà la pasta i sabé si hi ha prou amaniments; poso pasta a les casques dels ous i les porto al caliu del foc perquè se coïguen. Després intento enganyà a Jordi demanant-li que s’arribe a cal veí a buscà un adreçabotifarres, prò lo consagrat è mes viu que la fam i me diu que me hi vaiga jo, quin esmolet!. Ara estem preparant una amassada pra fè botifarra, bull, i pa de fetge on hi barreiem greix magre, fetge, carns cuites, cotnes, una mica de pa i all, julivert, sal i pebre. Lo pa de fetge lo coíem a la cucota. Un embotit molt bo pra posà a la vianda è la melsa: tallem la melsa a tires, unes tires de ronyó, xulla i ho emboliquem amb lo tel de la tripa; se lligue ben embolicat amb un fil i se penge. Ja arribem a les botifarres negres fetes amb sang, greix, pa i amanides amb sal i pebre. La mandonguera té les mans negres de remenà la pasta i se m’acut d’agafali’n una mosta i vai ensamascant la cara dels presents amb la sang; tots foten esfugada i després m’acacen. Surto corrents cap a la cuina i la primera que trobo è la Mariona i tamé li suco la cara; lo mastegot que em va xotre encara me ressone avui, prò que vos que te diga? Venint d’ella m’heu prenc com una carícia. Aquietat lo gallinè continuem amb la botifarra negra amb
gossets que se fan embolicant la masa amb la tela; i la mossa, una botifarra amplíssima; de vegades tamé s’aprofite la bufandella. Una de les coses que s’han de sabé conreà són les pernills, primerament si salen ben salats ( la sal de Gerri è molt bona pra fè lo mondongo). Al cap d’un mes si premsen posant-les cara a cara i amb un bon pes per damon, a la setmana si giren i als quinze dies, que ja hauran perdut la humitat, s’empebren, així evitem que s’hi fique la mosca safallonera i les pengem en un lloc fresc i sec; lo pernill s’ha de guardà de l’un any per l’atre. Les potes, aurelles i morro del tossino hu fem ben nét de pèls amb un ferro bruent i després ne podem fè un bon cap i potes o be posa-hu a salà. Lo llard o sagí lo trinxarem a trossets i el ficarem a la cucota a coure, se va liquan i després ho posarem amb pots, lo greix mès magre que no s’ha fos són les greixolins que mos serviran pra fè coca o pra adobà les trumfes bullides. Tamé ne podem guardà un tarraboc pra sucà les sabates o pra fè cures als animals. L’undemà se perbullissin les botifarres a la caldera amb aigua bullenta i després tots les greixos mès dolents que mos queden a les vores de la caldera mos serviran pra fè sabó.
Parada i Fonda
Pallars Jussà, Vall Fosca
A l’hora de sopà ja estem d’acabadures i conto que entre xinalla i gent gran som una vintena de persones a taula, ja podem tastà llangonissa i xulles del dia. Mariona no pare de portà i treure plats, cassoles, safates i penso “Dia de matança, dia de pitança”. Després de sopà tot è gresca, l’un cante les gois de Sant Raventós i l’atre llegís lo testament del porc mentre la canalla guaiten per la finestra si poden veure l’home dels nassos. È ben vritat que” Per la mort del porc, alegria i foc”.Ja han passat vuit mesos i lo meu somni s’ha fet realitat. Lo xolís del vistaire, el meu preciat trofeu, lo tinc al devant a punt d’encetar-lo; è fastuós, amb un flaire que embriague, una carn ben curada i rogenca, me’l menjo amb desfici; Mariona me porte per postre un plat de peres de Cardós amb vi i mel, magnífic! Acostant-se’m i mirant-me fixament comence a desbotonar-se la camisa i me diu: - Lo postre no è tot al plat. Un gustet dolç i suau me passe pel gargansó mentre auriso les ulls sorpresos i admirats.
- Joanic, au corre, lleva’t, que tens d’anà a segà a Lladorre i d’ací allà dalt hi tens una bona estona d’espardenyà.!! També a
guiapallars.cat
L’App dels comerços de la comarca
Descarrega!
Bar Felip
L’era del Marxant L’estança de l’Era
La Pobleta de Bellveí
La Pobleta de Bellveí
Carrer Major, s/n
Pl. Portal, 25
973 661 735
973 661 773
leradelmarxant.es 18€
18€
Hotel Arturo
Casa Teresina Camí de Gramenet, 7 La Plana de Mont-rós 973 66 31 14 / 646 076 145
C/ Major, 19
La Pobleta de Bellveí
973 661 721
www.casateresina.cat
2-5
hotelarturo.com
Agenda > Teatre Dansa Música Literatura Fira Cinema Festes i tradicions Conferències Taller Ruta/excursió guiada Visita guiada Esports Altres
21 març Esport
“Campionats Espanya Alpí infantils”
Espot Dies 21, 22 i 23, tot el dia +info: skipallars.com Gratuïta
22 març Curs
“Formació Mòdul B de Coneixements Laborals”
Oficina Comarcal de Turisme a Sort 15:00 fins 18:00 h. +info: pallarssobira.cat Gratuïta 20
23
24
març
març
Taller
Dansa
Sala Anna Maria Janer, La Pobla de Segur 21.30h Organitza: Associació de Balls de Saló +info: 973 68 00 38 lapobladesegur.cat Gratuïta
Burg Fins diumenge 27 de març +info: info@dansanatura.com No gratuïta
“Classes de balls de saló”
Taller
“Taller de lectura”
Local Social, La Pobleta de Bellveí 17:30h +info: Ajuntament de La Torre de Capdella 973 663 001 Gratuïta Excursió guiada
“Seguint el rastre amb raquetes de neu”
Llagunes, 9h Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta Xerrada
” L’ Ós bru dels Pirineus”
Centre Món Natura Pirineus, Planes de Son 21.30 +info: 973 626 722 monnaturapirineus.com Gratuïta
“Sky & Swing a l’Alt Pirineu”
Excursió guiada
“Amb raquetes de neu per la Vall de Siarb”
Llagunes, 9h Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta
25
Excursió guiada
“Geocahing a Llagunes”
2-3 hores de recorregut. Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta Música
“Assaig caramelles”
Comú de Particulars, La Pobla de Segur 22:00 h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Taller apícola
“Amb la mel als llavis” Talarn Organitza: Viu el Jussà i Roquespelades +info: 625562571 No gratuïta Festes i tradicions
“Celebració del Sant Sopar” Església Parroquial, La Pobla de Segur 20:00 +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat
març Excursió guiada
“Els últims pagesos”
Font de Caps, Talarn 10:00h Organitza: Territorium i Viu el Jussà +info: 655 051 469 territorium.cat No gratuïta Fira
“13ª Mostra de Formatges Artesans Catalans” Sort, tot el dia +info: 973 620 010 sort.cat Gratuïta Presentació
“La nova cuina del Pallars Sobirà” A càrrec de Celler dels Joglars i Hotel Pessets” Sort, 18h. Organitza: Ajuntament de Sort +info: 973 620 010 sort.cat Gratuïta
Música
Festes i Tradicions
Excursió guiada
Talarn 19:30h. +info: 973 650 812 talarn.cat Gratuïta
Tremp 21:00 +info: tremp.cat Gratuïta
10:00h del matí a l’Oficina de Turisme de Sort. Organitza: Rutes Pirineus +info: rutespirineus.cat No gratuïta
“Concert de Trompetes”
“Processó de Del 25/03 al 27/03 Divendres Sant “La Màgia del Plaça de l’Església, Pallars”
Música
Festes i tradicions
“Assaig caramelles”
Comú de Particulars, La Pobla de Segur 2:00 h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat
“Processó dels Armats” Esterri d’Àneu A les 10h i a les 22h +info: 973 626 568 vallsdaneu.org Gratuïta
Festes i tradicions
Música
La Pobla de Segur, 8:00h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Gratuïta
càrrec de la Coral Verge de Ribera. La Pobla de Segur 18:00 h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat
“Viacrucis: Camí de la Creu”
Cant “Stabat Mater”
Parada i Fonda Pallars Jussà
Festes i tradicions
“Viacrucis”
Talarn, 10.h +info: 973 650 812 talarn.cat Gratuïta
Esport
“Volta Ciclista a Catalunya”
Port Ainé. Tot el dia +info: skipallars.com Gratuïta Fires
“Fira d’artesania de Talarn”
Talarn, tot el dia +info: 973 650 812 talarn.cat Gratuïta
26 març
Festes i tradicions
“Processó dels Armats” Tírvia, 22h. +info: 973 622 073 tirvia.ddl.net Gratuïta
També a
Esport
“End of Season by Moritz”
Port Ainé. Tot el dia +info: skipallars.com Gratuïta
guiapallars.cat
L’App dels comerços de la comarca
LaBodega
C/Tarragona, 7 Tremp
646 56 77 07
www.labodegavinsicaves.com
BAR - RESTAURANT
Pizzeria Dani
St Miquel del Pui, 29 La Pobla de Segur
973 680 032
alçotades C tota la .................. Setmana Santa ..................
El Pont de Claverol
973 681 195
loracodelpont@hotmail.com facebook.com/loracodelpont/
tot l’any
...........
Taller
Fira
Excursió guiada
Visita guiada
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Esterri d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146
Sort, tot el dia +info: 973 620 010 sort.cat Gratuïta
Port de la Bonaigua Organitza: Obaga activitats i Parc Natural +info: 619 938 267 www.obagaactivitats.cat No gratuïta
19:30h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
“Racons màgics”
Excursió guiada
“Raquetes de neu al Parc Nacional o al Parc Natural”
Sortida entre 9 i 10h, espai a concretar +info: 629591614 guiesdemuntanya.com No gratuïta Excursió guiada
“Descoberta de natura amb raquetes de neu”
Boscos de Port-Ainé i Montenartró Organitza: Guies de Muntanya de l’Alt Pallars i Parc Natural +info: 620812745 guiesdemuntanya.com No gratuïta Xerrada
“Restauració del Nen Jesús i la campana d’Espui”
Amb Vanessa Sòria Església d’Espui, La Vall Fosca 18:30 Organitza: Parròquies Vall Fosca. +info: 973 66 30 01 vallfosca.net Gratuïta 22
“13ª Mostra de Formatges Artesans Catalans”
Excursió Guiada
“El Parc amb raquetes de neu”
Espot Matí Organitza: Obaga activitats i Parc Nacional +info: 619 938 267 obagaactivitats.cat No gratuïta Presentació del llibre
“Les Falles del Pirineu, l’ Alta Ribagorça i el Pallars Sobirà”
A càrrec dels seus autors i les entitats vinculades Ecomuseu de les Valls d’Àneu, Esterri d’ Àneu. 18h. +info: 973 622 335 Gratuïta Festes i Tradicions
“Solemne Vetlla Pasqual”
La Pobla de Segur, 19:30 +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Gratuïta
“Observació “Descobreix astronòmica l’edifici viu” amb tast de Món Natura Pirilicors pirinencs” neus. Valls d’Àneu
Visita guiada
“Viatja per les galàxies”
Món Natura Pirineus Valls d’Àneu. 20h.
Organitza: Mon Natura +info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta
Plaça de l’Arbre, La Pobla de Segur 19:30 h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat
“Observació astronòmica”
Aparcament del “Xiringuito”, La Pobla de Segur 22:30h Organitza: Celistia Pirineus i Viu el Jussà +info: 630 666 044 info@celistia.cat No gratuïta
27
Excursió Guiada
“Pedres d’ahir, pedres d’avui”
El Joc de rol a l’aire lliure Plaça del Castell, Talarn 10:00h Organitza: Territòrium i Viu el Jussà +info: 655 051 469 legea@territorium.cat No gratuïta
Música
“Ball de “Assaig general Caramelles” caramelles” Plaça de l’Arbre, La Música
Excursió guiada
Pobla de Segur 22h. +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Gratuïta
març Excursió guiada
“Raquetes de neu al Parc Nacional o al Parc Natural”
Sortida entre 9 i 10h, espai a concretar +info: 629591614 guiesdemuntanya.com No gratuïta Taller
“Racons màgics”
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Esterri d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146
Esport
Música
Música
Espot Tot el dia +info: skipallars.com
Amb Roser Gabriel i Joves Acordionistes del Pallars. Antiga Escola de Mont-rós, La Vall Fosca 19:00 +info: 973 66 30 01 vallfosca.net Gratuïta
Concentració de cantaires a la Plaça de l’Arbre, La Pobla de Segur, 08:00h Cantada de Caramelles durant tot el matí pels carrers de La Pobla +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Gratuïta
“Espot Tamarro Race”
Visita guiada
“Descobreix l’edifici viu”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 11h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta Excursió guiada
“A vista d’ocell” Tremp, 9h. Organitza: Piritrek i Viu el Jussà +info: 680 239 423973 680 514 info@piritrek.com No gratuïta
“Concert d’acordions”
Excursió guiada
“Descoberta de natura amb raquetes de neu”
Boscos de Port-Ainé i Montenartró Organitza: Guies de Muntanya de l’Alt Pallars i Parc Natural +info: 620812745 guiesdemuntanya.com No gratuïta
29
“Cantada de Caramelles”
28 març
Curs
març
“Formació Mòdul B de Coneixements Laborals”
Oficina Comarcal de Turisme a Sort 15:00 fins 18:00 h. +info: pallarssobira.cat Gratuïta
30 març
Festes i tradicions
Literatura
La Pobla de Segur Tot el dia +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat Gratuïta
Comú de Particulars, La Pobla de Segur 19:00h +info: 973 68 00 38 pobladesegur.cat
“Dinar Popular al Vernedot”
“Club de Lectura”
23
Excursió guiada
“Seguint el rastre amb raquetes de neu”
Llagunes, 9h Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta
Excursió guiada
“Amb raquetes de neu per la Vall de Siarb”
Llagunes, 9h Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta
Conferència
“Nosaltres i els Mitjans de Comunicació”
Conferència a càrrec de Caterina Molina Compte Centre Cívic Tarraquet, Tremp 18:00 +info:973 65 23 00 tremp.cat Gratuïta Taller
“Classes de balls de saló”
Sala Anna Maria Janer, La Pobla de Segur, 21.30h Organitza: Associació de Balls de Saló +info: 973 68 00 38 lapobladesegur.cat Gratuïta
31 març Excursió guiada
“Geocahing a Llagunes”
2-3 hores de recorregut. Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta 24
1 abril Altres
“Divendres creatius”
Els creadors de l’ Alt Pirineu presenten la seva obra i els seus projectes Centre d’Art i Natura, Farrera +info: 973 622 106 Gratuïta
2 abril Excursió guiada
“Observació astronòmica amb tast de licors pirinencs”
Port de la Bonaigua Organitza: Obaga activitats i Parc Natural +info: 619 938 267 www.obagaactivitats.cat No gratuïta Excursió guiada
“Endinsa’t en Petites Valls Pirinenques”
Senterada 09:30 Organitza: Viu el Jussà +info: 973 65 34 70 viujussa.cat
Visita guiada
3
“Descobreix l’edifici viu”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 19:30h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta Esport
“Campionat de Catalunya de Muxing” Port-Ainé, Rialp +info: 973 621 199 skipallars.cat Gratuïta Visita guiada
“Viatja per les galàxies”
Món Natura Pirineus Valls d’Àneu. 20h.
Organitza: Mon Natura +info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta
Taller
“Racons màgics”
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Esterri d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146 Taller
“Primers auxilis per nadons i infants fins a 3 anys” A càrrec de Mireia Castro Mehari Pub, Sort 16:30h Organitza: Vida Làctia +info: 973 620 435 Places limitades Cal reserva Gratuïta
abril Fira
“XIV Fira Natura i del consum responsable”
Estands, demostracions, jocs pels infants i xerrades Sort Associació Centre Social Casa Xorret +info: 696 535 199 sort.cat Gratuïta Fira
“Dinar Popular” XIV Fira Natura i del consum responsable
Sort Associació Centre Social Casa Xorret +info: 696 535 199 sort.cat No gratuïta Esport
“Campionat de Catalunya de Muxing” Port-Ainé, Rialp +info: 973 621 199 skipallars.cat Gratuïta Visita guiada
“Descobreix l’edifici viu”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 11h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
Excursió guiada
6
“Fauna dels Pirineus”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu. 10h.
Taller
abril
“Classes de balls de saló”
+info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta Taller
“Mil i una formes del desgel”
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Tavascan o Valls d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146 No gratuïta
Sala Anna Maria Janer, La Pobla de Segur 21.30h Organitza: Associació de Balls de Saló +info: 973 68 00 38 lapobladesegur.cat Gratuïta
7 abril
Cinema-Documental
“Joana Biarnés, una entre tots” Quadra de Casa Gassia. A les 20h. +info: 973 626 436 ecomuseu.com
Parada i Fonda Pallars Jussà
Excursió guiada
Excursió guiada
2-3 hores de recorregut. Cada dia Organitza: Balmesblancs +info: 649257884 refugivalldesiarb.com Gratuïta
Llavorsí, tarda +info: obagaactivitats.cat
“Geocahing a Llagunes”
9 abril Esport
“Caminada de Carenes” 6ª Marxa El Pont De Suert/ Tremp +info: 973 65 00 05 tremp.cat
També a
“Pugem al Mirador per inaugurar el Punt Juvenil sobre el Parc Natural de l’Alt Pirineu”
Curs
“Curs Esquí de Muntanya, nivell I”
Refugi del Gerdar, Valls d’Àneu Dies 9 i 10 +info: 619 04 44 76 refugidelgerdar.com No gratuïta
guiapallars.cat
L’App dels comerços de la comarca
Fa uns anys...
L’Era del Salasse
Carrer de la Font, 11
C/Raval de la Carretera 11
La Pobla de Segur
Salàs de Pallars
973 660 160
973 676078
25
Curs
“Introducció a la construcció de marges de pedra seca” Rialp 9 i 10 d’abril Organitza: Associació Camí Vell del Pallars Sobirà i Ajuntament de Rialp. +info: 973 622 335 Gratuïta
Visita guiada
Visita guiada
Visita guiada
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 11h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 19:30h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 11h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
“Descobreix l’edifici viu”
Excursió guiada
”Aviem el bestiar”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu 19:30h. +info:973 626 722 monnaturapirineus.com No gratuïta
Llessui Organitza. Parc Nacional d’Aigüestortes i estany de Sant Maurici +info: 973 621 798. info.aiguestortes@ oapn.es No gratuïta
Excursió guiada
Taller
Visita guiada
“Descobreix l’edifici viu”
“Ruta Pui de fa a cavall” Buira, 9h Organitza: Centre d’Equitació Vall de Manyanet i Viu el Jussà +info: 973 6617 00 No gratuïta Taller
“Mil i una formes del desgel”
Tavascan Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146
10 abril Excursió guiada
“Fauna dels Pirineus”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu. 10h. +info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta
26
“Mil i una formes del desgel”
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Tavascan o Valls d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146
16 abril Excursió guiada
“Desxifrem els anells dels arbres”
Punt Juvenil sobre el Parc Natural de l’Alt Pirineu Llavorsí, tarda +info: obagaactivitats.cat
“Descobreix l’edifici viu”
“Descobreix l’edifici viu”
Visita guiada
“Viatja per les galàxies”
Món Natura Pirineus Valls d’Àneu. 20h.
Organitza: Mon Natura +info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta
Excursió guiada
“Sensacions de Natura” La Pobla de Segur 9:00h. +info: 973 65 34 70 viujussa.cat No gratuïta
17 abril Excursió guiada
“Fauna dels Pirineus”
Món Natura Pirineus. Valls d’Àneu. 10h. +info:696 375 146 www.monnaturapirineus.com No gratuïta
Taller
“Mil i una formes del desgel”
Taller pràctic de fotografia de natura i paisatge. Tavascan o Valls d’Àneu Matí Organitza: Pirineu Perdut +info: 696375146
23 abril Curs
“Sortides d’Esquí de Muntanya, nivell II”
Refugi del Gerdar, Valls d’Àneu Dies 23 i 24 +info: 619 04 44 76 refugidelgerdar.com No gratuïta Excursió guiada
“Entrem a la central hidroelèctrica i joc de “Perseguits i salvats” Punt Juvenil sobre el Parc Natural de l’Alt Pirineu Llavorsí, tarda +info: obagaactivitats.cat Excursió guiada
“De la Roca a la Copa” Orcau De 10:00 a 13:00h i de 16:00 a 19:00h. Organitza: Eureka i viu el Jussà +info: 687 574 593 info@eurekasgn.com No gratuïta
SERVEIS AGRARIS RIUS, S.L. VENEM I DISTRIBUÏM:
Carbó per calefacció Carbó vegetal per barbacoes
Llenya Pèl·let Clafoll d’ametlla Pinyol d’oliva
BON PREU
SERVEI A DOMICILI Avda. Santuari, 3 25215 SANT RAMON 973 52 40 73 639 33 83 14 639 33 83 15
Arbres: Mari Martí i Peropadre
>
Mari Martí i Peropadre, logopeda integral Mari Martí, nascuda a Saragossa és, des de fa uns anys, pallaresa per via matrimonial. Amb una sòlida formació musical, es va dedicar durant vint anys a la cançó. Primer clàssica i després moderna. Tot i no deixar els escenaris, va optar per la logopèdia com a forma d’ajudar als altres i també com a professió. Des de fa poc més d’un any, la Maria Martí té consulta oberta a la Pobla de Segur on, a més dels problemes de logopèdia, també tracta les disfuncions posturals. El que fa és un tractament integral dels problemes d’expressió. Tot un luxe pel Pallars.
En poc temps tindrà una consulta virtual mitjançant internet, i és que la Mari no para mai d’innovar. Text: Jaume Singla El seu inici professional és la cançó. D’on li va la vocació? Quan era petita veia cantar al meu pare i em va fer agafar afició a cantar. Vaig començar amb la música clàssica a Saragossa, sent infantica de la Verge del Pilar, he cantat a la Coral de Saragossa, música religiosa i després vaig passar a altres estils. 28
Vaig començar a cantar professionalment amb quinze anys i encara faig bolos, tot i que ja no professionalment. Que tal es viu al Pallars? Molt bé. El primer any va ser difícil perquè venia d’una ciutat gran. Era professora de l’escola municipal de música Lleida i escrivia i muntava musicals. En acabar la jornada podia anar a veure un espectacle o sortir. Deixar-ho tot i venir a La
<
Arbres: Mari Marti i Peropadre
Pobla va ser una mica dur al principi, però va ser una molt bona decisió.
funcional. El cos d’alguna manera es queixa de tot allò que nosaltres no ens atrevim.
Aquí es decideix a obrir una consulta de logopèdia. Feia classes de cant a La Pobla i em varen cridar a fer una substitució temporal de logopeda a l’Hospital Comarcal de Tremp. Em vaig adonar que hi havia una demanda de logopèdia. Vaig decidir a obrir la consulta i, de moment no em puc queixar.
Quin tipus de pacients tracta? Hi ha casos de tota mena. A vegades és únicament que la persona té problemes a pronunciar la erra, però hi ha altres problemes més seriosos: ictus, demències, disfàsia, disàrtria, dislèxia... la logopèdia abraça moltes coses.
També estudia osteopatia. Vaig quatre dies al mes a Barcelona a estudiar una carrera de sis anys. El cos és un tot, no crec que s’hagi de tractar per parts. El més important és saber on és la causa d’un problema. Si et prens un analgèsic, detures el dolor però no actues sobre la causa del problema. Quan hi ha un problema a la veu pot ser emocional, físic o
Els problemes de logopèdia afecten bàsicament als extrems de la vida: infants que els costa aprendre o als ancians a causa dels ictus o demències senils? Hi pot haver problemes a qualsevol etapa de la vida. Podem tractar l’estimulació sensorial de 0 a 6 anys (atenció primària) o més endavant pot haver-hi problemes de deglució i masticació a qualsevol edat. Amb el llenguatge, la expressió i la parla passa el mateix. No hi ha una edat establerta, només cal tenir ganes de seguir endavant. Per a dedicar-se a política cal ser molt bo en expressió oral? El que cal és tenir una bona intenció comunicativa. Encara
29
Arbres: Mari Martí i Peropadre
>
que pronunciïs malament la erra, quin problema hi ha si tens una bona capacitat comunicativa? Expliqui la seva experiència amb l’ús del xinés per a superar una dificultat. Cada persona té una freqüència fonamental en funció de la seva anatomia. També cada idioma té la seva freqüència. No és el mateix el castellà que el català, el francès o l’anglès. A la consulta de Lleida hi tenia una pacient de Barcelona que tenia una disfonia i fèiem exercicis, però no acabava de funcionar bé. La noia és poliglota i vàrem provar amb el francès que és una mica més agut i va millorar una mica. Després vàrem provar amb l’anglès i també va millorar. Se’m va acudir que, com que la noia és traductora de xinès que encara és més agut, provar de fer-ho en xinès. Vàrem fer la teràpia en xinès i va funcionar, encara que jo no entenia ni un borrall de què ella deia. A qui pot atendre? El problema i l’avantatge
30
de la logopèdia és que és una temàtica molt àmplia. Aquesta mateixa setmana començaré el primer tractament per a superar el vertigen. Quan hi ha un diagnòstic que no sigui tumoral ni una patologia greu, podrem tractar-lo amb rehabilitació vestibular que és una tècnica que s’està treballant a molts països. Amb una serie d’exercicis d’ulls, espatlla i verticalitat aquests problemes s’estanquen. Normalment no associem el vertigen amb la logopèdia i en canvi està molt relacionat. També podem fer atenció primerenca. Es tracta d’estimular de zero a sis anys tots els sentits de tots els infants, tinguin o no símptomes. Parlem de l’olfacte, el tacte, la vista, el so… hi ha gent que necessita teràpia per mastegar i deglutir correctament. Segons com empassem i si masteguem prou els aliments, sabem si estem fent funcionar bé les mandíbules o la llengua. Molta gent té problemes de deglutició que acaben per afectar altres òrgans. No masteguem com caldria. Hi ha nens que tenen problemes de parla perquè no maste
<
Arbres: Mari Marti i Peropadre
guen bé o perquè tenen una llengua que no treballa per no tenir tota la seva musculatura activada.
gent amb problemes de tot tipus, munta activitats saludables i lúdiques. La teràpia coral funciona.
Menjar veient la televisió té molt a veure amb aquests problemes? Crec que els tractaments s’han de fer de forma integral. Totes les funcions del cos estan relacionades amb la bona salut. Una bona higiene postural és també molt important.
Té més projectes en marxa? Sí. A partir del mes de juny, quan acabi la plana web, faré servei virtual. A través de Skype atendré consultes sense que els pacients s’hagin de traslladar. Serà totalment confidencial i accessible des de qualsevol lloc del país. Hi ha patologies que es poden atendre per Skype i amb una càmera. Hi ha gent que vol privacitat i d’aquesta manera no caldrà ni que el vegin entrar a la consulta.
Fer quiromassatge i osteopatia és per a ampliar les possibilitats de tractament? M’agrada disposar de tot l’arsenal possible per a ajudar als pacients. A més d’estudis de logopèdia en vaig fer de quiromassatge perquè la verticalitat afecta molt a la veu. Està molt bé ampliar els coneixements que m’ajuden a fer tractaments molt més complets.
Quin nom tindrà la pàgina? Encara no ho he decidit. Estic treballant amb molta cura en una pàgina que sigui privada i fàcil de fer servir. Espero que pel mes de juny estarà disponible.
Troba a faltar pujar a l’escenari? Ara mateix no. Segurament perquè dirigeixo corals i això em permet exercir la meva creativitat. M’ho passo molt bé donant classe grupal. Veure com canten persones que mai ho havien fet, és una cosa que m’omple molt. D’altra banda de tant en tant faig bolos i pujo a l’escenari. Cantar hauria de formar part del dia dia a les nostres vides. Si cantem, augmentem la nostra capacitat pulmonar i ens oxigenem millor. També millorem la capacitat de deglutir i païm millor; la capacitat de caminar i ser autònoms i, a sobre, ens ho passem bé. L’estat prefereix cabra i pandereta quan el que és important, és la prevenció i la millora de l’estat de salut en general. Si no vols que el CAP estigui ple de
31
guiapallars.cat
tot el que busques a la teva butxaca
llocs d’interès - serveis - comerços - ofertes - restaurants - hotels - productes del Pallars - turisme actiu - agenda - compra i paga amb el mòbil
@
Descarrega’t gratuïtament l’APP del Pallars,
32