Bahia sur Febreiro

REVISTA MENSUAL GRATUITA AÑO V - 2012 - FEBRERO - N55

POETAS DI(N)VERSOS” No Ágora da Coruña rexurden os recitais poéticos

ARCO 2012 Mantén o equillibrio nas vendas a pesar da crise

ARQUITECTURA E utopía ecolóxica

El Túnel Restaurante SEMANA GASTRONÓMICA ARRIBADA Empanada de bacalao con uvas pasas de las américas Chipirones encebollados a la antigua Cunca de Alubias con Chorizo de Pinzón Cazoleta de Merluza con Patatas Panaderas o Carne ó Caldeiro con Patatas Dulces de Martín Alonso Pinzón Vinos y Café 20€ Ventura Misa 21 Baiona - Telef.: 986 355109 / 986 355527

EDITA - Masque2 Administración Río Umia 22-7º C - A Caeira POIO (Pontevedra) Contactar 698 173 669 bahiasur@mundo-r.com

CONTENIDOS

Directora C.C. Montero

PAG4/5/6.:Xornadas poéticas PAG10/11/.:Pontevedra PAG8/9.:Premios Goya PAG10/11/12.:Arco 2012 PAG14.:José Caldas PAG16/17.:Salón do Libro infantil PAG18/19.:Madrid PAG20/21.:Stratford-upon-Avon PAG22.:Axenda PAG23.:libros PAG24/25/26/27.:Arquitectura PAG30:I Liga Escolar Val Miñor PAG31.:Angel Goce PAG32/33.:Frutos secos PAG34.:Pedro Villamarín PAG35.:Aândio Rodrigues PAG36/37:Medicina china PAG38/39.:En medio del agua PAG40.: Gloria Pérez PAG41.: ¿Dietas miladro?

PAG42/43.: Enrique Lorenzo PAG45.: Adeto PAG46/47.: Medicina Popular

web: bahiadixital.com Deseño e maquetación Carmen Carreiro Directora publicidade Ana de la Iglesia 698 134 474 Redacción Inés Cid Colaboracións Pedro Villamarín Amândio Rodrigues Cristina Villaverde Ruibal Gloria Pérez María del Mar Patino Conejo Portada C. Carreiro Imprime Gráficas Anduriña Depósito legal VG - 813 - 2007 NON NOS FACEMOS RESPONSABLES DE CLAQUERA OPINION OU ENTREVISTA DOS NOSOS COLABORADORES.

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Xornadas Poéticas

POETAS DI(N)VERSOS” O Ciclo de Recitais Poéticos que dende o outono do 2009 consolidara un nutrido público para a poesía na Coruña, rexurde das súas cinzas nun novo e flamante espazo: o Ágora.

Iníciase así unha nova xeira para estas citas mensuais co mellor da poesía contemporánea, pois, ademais de estrear nova sede, dá un paso máis alá ampliando o seu ámbito para contar tamén con poetas de fóra da Galiza.

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O pasado 6 de febreiro retomouse esta nova etapa de recitais, na Sala Polivalente do novo Centro Sociocultural, nun acto ao que asistiu un grande número de público ademais de estaren presentes á autora coruñesa Estíbaliz Espinosa xunta unha das máis sorprendentes figuras da poesía xaponesa, Yasuhiro Yotsumoto, quen ofreceu distintas mostras recitado clásico nipón seguidas de tradución ao galego pola tamén poeta Yolanda Castaño.

Trátase do único ciclo estable de recitais poéticos destas

características en Galicia, as citas son abertas a todo o público interesado ou curioso pola poesía e permiten un contacto directo cos autores tanto como solicitar as súas sinaturas, ou mercar os seus libros, xa que en todos os actos está previsto que asistan de xeito rotativo diferentes librerías para facilitar as mercas.

Na próxima convocatoria, poderemos disfrutar na Ágora dos poemas e da extraordinaria escenificación e xeito de recitar de Anxo Angueira.

Yasuhiro Yotsumoto (Osaka,1959) criouse en Hisoshima, e ten residido tamén en América e Europa. O seu primeiro libro foi publicado en 1991, e a el seguiron outros oito poemarios máis, que acadaron notables premios coma o Hagiwara Sakutaro. Os seus poemas téñense traducido a máis de 15 linguas, incluíndo tres libros publicados en Australia, Serbia e Romanía. Así mesmo, é autor de ensaios, crítica literaria e traducións de poesía, e é o editor da web xaponesa Poetry International así coma da revista poética xaponesa “Beagle”. Pola súa banda, Estíbaliz Espinosa (A Coruña, 1974) deuse a coñecer como poeta gañando o

prestixioso Premio Esquío no ano 2000 ao que seguiron tres poemarios máis. Traducido ao castelán viu a luz recentemente o cuarto, “papel a punto de” (2011). Ademais de dar aulas como filóloga e socióloga nun centro de publicidade, dedicase á música como cantante, ten levado adiante iniciativas de dinamización literaria e mantén dous activos blogs literarios. Parte da súa obra ten sido traducida ao inglés, alemán ou italiano, ou aparece en antoloxías, libros colectivos e revistas tanto galegas como estranxeiras.

No acto anteriormente mencionado presentouse unha recopilación de poemas de Yasuhiro Yotsumoto, traducida ao galego, presentación que se fixo itinerante, para posteriormente presentalo en Pontevedra, xa que a publicación está patrocinada pola Deputación de Pontevedra. O libro nace a partires dun obradoiro de tradución poética celebrado por espazo de cinco días na aldea de Dane, no medio da campiña eslovena, moi próxima a vila de Sezana pero da fronteira con Italia. É esta unha iniciativa que promove os intercambios entre as diversas literaturas.

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Ysuhiro Yotsumoto, fai frecuentes referencias culturais xaponesas que, dende o galego, nos permiten achegarnos con curiosidade e interese a costumes como o dos corenta e nove días de dó que seguen a un pasamento, período de transición apartir do cal o falecido/a se incorporará definitivamente ao mundo dos mortos.

En Babelia en Galego, atoparemos pois a Yushiro Yotsumoto, pero tamén a outros importantes poetas, de diferentes países, como o maltés, Antoine Cassar, o canarés Mamta Sagar, o esloveno, Veronika Dintinjana, o ruso STanislav Lvovsky, o chinés Xi Chuan, e finalmente, pero non menos importante, poemas da propia Yolanda Castaño, para conformar esa babelia galega.

Suspense non sigas lendo. isto é unha trampa. non vou dicirche que faría canto quixeras e estamos incriminados nela, ti e máis eu non vou dicirche que quizais non e debes seguirme punto por punto ata o final non vou dicirche que enterrei todas as palabras Papá é rocha Acordamos unha mañá para atopar o noso pai transformado nunha rocha, enriba do seu futón, non maior que un balón de fútbol, pero incriblemente pesada, inmovible mesmo cando toda a familia se puxo a o empurrar.

A superficie é negra e brilante, e vemos pequenas partículas metálicas se o esculcamos de preto.

Mamá, tal como ela é, ponse a buscar travallo á semana seguinte, pero, á véspera do 49º día dende o funeral, é atopada no baño convertida na Fosa das Marianas.

Hoxe, unha carretilla elevadora tira a papá e a mamá.

Yushiro Yotsumoto

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estás atrapado agora, e a vida váiselle a este poema poderás empezalo unha e mil veces e mil e unha veces acabará da mesma forma estamos só os dous e ti fasme sentir que todo isto é certo pero se non é certo, por qué segues aquí por qué segues a piques de caer nesta trampa indivisa na vida que se lle vai a este poema, secamente faría canto quixeras quizais non enterrei todas as palabras quédanme estas para che dicir que quero aprender o teu rostro de memoria Estíbaliz Espinosa

Premios Goya 2012 La XXVI edición de los Premiso Goya, ha sido sin duda, la noche de Enrique Urbizu y José Coronado. al obtener seis de los catorce galardones a los que aspiraba, la cinta de Urbizu, “No Habrá Paz para los Malvados” fue la gran triunfadora de la noche, llevando los premiso más importantes: Mejor interpretación masculina para José Coronado, mejor dirección para Urbizu y mejor película.

José Coronado, afirmó “he cumplido un sueño tras veinticinco años buscando a Goya, al fin nos encontramos”. Los otros tres premios que también ha acumulado No Habrá Paz Para los Malvados son los de Mejor Montaje, Mejor Sonido y Mejor Guión Original.

La adaptación al cine del cómic “Arrugas”, coproducida por la TVG, ha obtenido los dos galardones a los que estaba 8

nominada en los premios Goya: Mejor Película de Animación y Mejor Guión Adaptado. Así, Ángel de la Cruz, Ignacio Ferreras, Paco Roca y Rosanna Cecchini se han alzado con el Premio Goya 2012 al Mejor Guión Adaptado por su trabajo en “Arrugas”.

Además, el filme “Arrugas” ha sido galardonado con el Goya a la mejor película de Animación. Esta cinta competía con “Elephant in the Black Box”, “Carthago Nova” y “Papá, soy una zombi”.

“Arrugas”, coproducida por la Televisión de Galicia, es la primera cinta de animación que consigue dos nominaciones en los premios Goya. Asimismo, la producción también ha sido preseleccionada para los Óscar. El filme es una adaptación del cómic “Arrugas” firmado por Paco Roca y ganador

en 2008 del Premio Nacional del Cómic. La historia pretende mostrar el día a día de una residencia de ancianos y la soledad y los problemas que acarrea la vejez.

“La Piel que Habito” de Pedro Almodóvar acudía a la ceremonia como máxima favorita, sin embargo, finalmente consiguió cuatro premios. A pesar de no ser una mala cosecha, sólo dos pertenecen a las categorías principales: Mejor actriz protagonista, Elena Anaya y mejor actor revelación, Jan Cornet. Como broche, mejor maquillaje y peluquería y mejor música original.

Asimismo cuatro galardones es que lo se llevó el western “Blackthorn” Sin Destino, dirigida por Mateo Gil: Mejor Dirección de Producción, Mejor Dirección de Fotografía, Mejor Dirección Artística y Mejor Diseño de Vestuario.

Kike Maíllo apareció entusiasmado con el Goya obtenido al mejor director novel, con su película “Eva”, que también le valió un Goya a la mejor interpretación masculina de reparto a Lluís Homar, así como a los mejores efectos especiales.

Benito Zambrano, cuya película “La Voz Dormida” partía con nueve posibilidades de galardón, ha logrado finalmente tres, destacando el de mejor actriz revelación para María León así como el de mejor interpretación femenina de reparto para Ana Wagener. La mejor canción original también pertenece a esta película, “Nana de la Hierbabuena”, de Carmen Agredano.

Los académicos decidieron asimismo que “The Artist“ Michael Hazanavicius fuera la Mejor Película Europea de la temporada, y señalaron a la argentina “Un Cuento Chino” dirigida por Sebastián Borensztein y protagonizada por Ricardo Darín, quien además fue el encargado de anunciar este premio como la Mejor Película Iberoamericana.

- Mejor actor revelación: Jan Cornet por ("La piel que habito").

- Mejor dirección novel: Kike Maíllo por "Eva".

- Mejor guión original: Enrique Urbizu y Michel Gaztambide por "No habrá paz para los malvados".

- Mejor guión adaptado: "Arrugas".

- Mejor largometraje de animación: "Arrugas".

- Mejor documental: Isabel Coixet por "Escuchando al juez Garzón".

- Mejor cortometraje de ficción: "El barco pirata", de Fernando Trullols.

- Mejor diseño de vestuario: "Blackthorn".

- Mejor dirección artística: "Blackthorn".

- Mejor dirección de fotografía: "Blackthorn".

- Mejor dirección de producción: Andrés Santana ("Blackthorn").

- Mejor música original: Alberto Iglesias ("La piel que habito").

- Mejor canción original: "Nana de la hierbabuena", de Carmen Agredano ("La voz dormida").

- Mejor sonido: Licio Marcos de Oliveira e Ignacio RoyoVillanova ("No habrá paz para los malvados").

- Mejor montaje: Pablo Blanco ("No habrá paz para los malvados").

- Mejores efectos especiales: Arturo Balseiro y Lluís Castells ("Eva").

- Mejor maquillaje y/o peluquería: Karmele Soler, David Martí y Manolo Carretero ("La piel que habito").

- Mejor cortometraje documental: "Regreso a Viridiana", de Pedro González Bermúdez.

- Mejor cortometraje de animación: "Birdboy", de Alberto Vázquez Rico y Pedro Rivero.

- Mejor películaeuropea: "The artist".

- Mejor largometraje iberoamericana: "Un cuento chino".

A la gala asistieron famosos, sentados en primera fila, como Salma Hayek, Antonio Banderas con Melanie Griffith, Daniel Bruhl, Pedro Almodóvar o José Coronado.

Detalle de galardonados: - Mejor película: "No habrá paz para los malvados".

- Mejor director: Enrique Urbizu ("No habrá paz para los malavados").

- Mejor actor: José Coronado ("No habrá paz para los malavados") - Mejor actriz: Elena Anaya ("La piel que habito").

- Mejor interpretación masculina de reparto: Luis Homar ("Eva").

- Mejor interpretación femenina de reparto: Ana Wagener ("La voz dormida") - Mejor actriz revelación: María León ("La voz dormida").

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ARCO 2012 ARCO2012 abrió este año con Países Bajos como invitado, participaron 158 galerías de 30 países en el programa general y 58 en los Programas Comisariados, entre el 15 y el 19 de febrero.

Países Bajos Casi todas las galerías participantes se centran en proyectos de artistas jóvenes emergentes, que aunque están trabajando en Holanda, proceden de distintas culturas de las más diversas partes del mundo.

El gobierno holandés beca cada año a veinticinco artistas extranjeros y a otros tantos nacidos en los Países Bajos. Si el proyecto es aceptado por el jurado, el elegido puede utilizar une espacio cedido por el gobierno, además de recibir los materiales necesarios para llevar a cabo su obra a lo largo de doce meses, de esta iniciativa surgieron artistas que representaron a Holanda en importantes citas culturales como la Bienal de Estambul o Venecia.

Las galerías holandesas, apoyan la obra de estos jóvenes, exponiendo y divulgando sus proyectos. Esta interesante iniciativa que ha abierto puertas a tantos artistas noveles, está en riesgo de debilitarse por el anuncio de recortes que a partir del 2013 ya se anunciaron y que afectarán a prestigiosas instituciones culturales holandesas. La responsable de Cultura del Ayuntamiento de Ansterdam, Carolien Gehrels, ha mostrado su gran preocupación, denunciando que tras esos recortes hay una intención de privatizar las instituciones culturales y museísticas.

América Latina Es esta edición ARCO 2012, la presencia del arte latinoamericano se recupera con fuerza. Es un buen momento para el arte latinoamericano y ARCO lo está incentivando. El crecimiento económico de estos países, es una de las razones para apostar por su arte, pero no es la única, hay un gran potencial en las creaciones de estos artistas, entre los que destacan, Máximo González, José Dávila, Gonzalo

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Lebrija, entre otros. Son habituales a la cita de ARCO, las galerías de MR de México, la brasileña, Camargo Vilaça.

Novedades Una de las novedades de este año, fue la presentación por parte de las galerías es la que cada una optó por potenciar a un artista, entre otros, la obra de Javier Pérez, que expone con la Galería Taché, resultó impactante y atrajo a mucho público, se trataba de una pieza de Murano, realizada en vidrio soplado de la isla veneciana e intentando sacar el máximo partido de los maestros sopladores, la pieza muestra de la tradición de producción de lampararios de gran tamaño con sus característica estética de ornamento vegetal.

Una pieza por tanto de vidrio rojo, de estilo tradicional sin ninguna alteración en el diseño por lo que se muestra como un ready made, que se ve alterado en una segunda parte en un acto performativo contra el suelo produciendo un impacto que dispersa los cristales hechos añicos provocando la sensación de estar asistiendo a la contemplación de un animal muerto en un charco de sangre, mientras una banda de cuervos se avalanzan sobre la pieza. Javier Pérez, artista bilbaíno, usa la poética de los materiales para crear impactos visuales como el que acabos de describir.

Por otra parte la Galería Estrany de la Mota, expuso obra de Sara Ramo, que mostró “El juego del tiempo”, un juego con la concepción que tenemos del tiempo, en una de las piezas trata de organizar los días y en la otra propone la alteración del tiempo, volviéndolo caótico e irreverente.

Se trata de una serie de collages, donde la sucesión temporal es reinventada. Amotinados, los números se liberan de sus casillas y de su estructura rígida para encontrar formas más libres de asociarse. En estos colagges hay sobre to un componente lúdico asociado a la idea de producción simbólica que reside en la pro-

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pia elaboración de los collages. La forma como recorta y compone manualmente el calendario (según la autora), reagrupando sus pedazos, desconsidera abiertamente su uso funcional. Sara Ramo, es madrileña de nacimiento, aunque vive entre España y Brasil.

Galerías noveles Diversas galerías exponen por primera vez en ARCO, a pesar de la crisis y sin importarles el espacio asignado o si llevan obras de artistas reconocidos o no, sencillamente están dispuestos a arriesgar.

Una batería derretida en el suelo o gigantes de colores son las obras expuestas por Ivory Press. La galería Casa Sin Fin, también participó contraviniendo cualquier pesimismo. Pero dentro de los noveles hay galerías no solo españolas, sino también de alemanas, como Carlier I Gebauer y Klemm’s; una rumana, Ivan. En el caso de Sebastian Klemm, quien manifiesta que son galería joven pero de alto nivel, mostró en su stand fotografía e instalaciones de los artistas, Gwenneth Boelens y Renaud Regner.

Marian Ivan, se implica especialmente en mostrar la obra de artistas rumanos emergentes aunque tiene algunas excepciones como la obra de la consagrada Geta Bratescu de 85 años.

Las compras en ARCO 800.000 Euros invertidos, en 17 obras, por el Reina Sofía de Madrid y 100.000 por el CGAC - Centro Gallego de Arte Contemporáneo de Santiago de Compostela en otras tantas piezas son los únicos datos que, hasta el momento, se han filtrado de las compras realizadas durante los días de la feria ARCOmadrid. Comparados con los referidos hace un año, cabría deducir que ha sido una edición, más o menos, igual, particularmente en su apartado institucional. Nada se ha filtrado de la compra de coleccionistas privados.

Una nota emitida por la feria antes de acabar recordaba, no obstante, la existencia de otros compradores institucionales como la propia Fundación ARCO con 7 piezas adquiridas; el CAC Centro de Arte Contemporáneo de Málaga con 9 obras que se suman a las 650 de su colección; la Fundación Barrié de la Maza con 7 obras correspondientes a 5 artistas; la Fundación CocaCola con 12 obras; la Fundación Maria Cristina Masaveu Peterson que, como el Museo de Arte Contemporáneo Gas Natural Fenosa (MACUF), ha centrado este año sus compras en la fotografía; además de la Fundación AENA y DKV Seguros.

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Café - Cóctel -Louge bar El Día 10 de marzo celebraremos el 3º aniversario y estará con nosotros "nuria Cora rock BanD" Con músicas que nos traerán a la mente a Tina turner, Etta James,Bonnie Raitt,Lenny kravitz, pretenders Y además... muchas sorpresas...

Un punto de encuentro en baiona un espacio elegante y acogedor para vivir la tarde y la noche, conversando y escuchando música mientras se degustan los más diversos y extraordinarios cócteles, además de disfrutar de actuaciones en directo. bibendum, ofrece una nueva colección de mojitos preparados como en la Cuba de los años 30 en bibendum seguimos innovando para sorprenderte gratamente

Ventura Misa 30 - CACO VELLO BAIONA 13

José Caldas presentará o seu libro 40 anos de Teatro o próximo día 5 de marzo, as 18:30 horas no Auditorio da SPA ( Sociedade Portuguesa de Autores) e no mes de xuño estará no Porto, durante o FITEI (Festival Internacional de Expressão Ibérica).

José Caldas é escenógrafo, profesor e dramaturgo, ten estado ao fronte de diferentes compañías de teatro en países como Brasil, Italia e Portugal, recibindo ao longo da súa traxectoria profesional infinidade de premios e recoñecementos entre eles o Premio "María Casares" da Asociación Galega de Artistas e Técnicos de Teatro polo espectáculo, "As laranxas mais laranxas de todas as laranxas" en 2004.

En 40 anos de Teatro, José Caldas, plantexa a súa inquedanza sobre un teatro popular a partir da infancia, educar dende a base, pero sen facelo dende un teatro infantilizado ou simplista, e si procurando un equilibrio no que os rapaces disfruten da representación teatral ao mesmo tempo que os adultos acompañantes, e parafraseando a B. Brecht, manifesta “que un teatro para os nenos debe respeitar a súa intelixencia”.

Caldas está ao fronte do Da Quinta Parede, un covizoso proxecto teatral creado en 1997, coa perspectiva de procurar un público variado que vaia ao teatro con ganas de aprender a ama-lo.

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SALÓN DO LIBRO

Do 4 ao 31 de marzo, desenvolverase en Pontevedra unha nova edición do Salón do Libro Infantil e Xuvenil. Este proxecto cultural que comezou a andar no ano 2000, constitúe unha das pezas máis prezadas da programación anual do Concello de Pontevedra. O Salón do Libro segue a ser un espazo marabilloso, creado grazas a implicación de moitas persoas que, coma vós, adicades parte do voso tempo a que esta sexa unha realidade que poder amosar orgullosos e orgullosas á cidadanía en xeral e aos nenos e nenas en particular.

O tema deste ano é 12 + 1 O Salón indagará nas supersticións, de onde veñen estas crenzas, na importancia dos números nos contos, na boa e mala sorte, e nas historias dos nosos maiores e como se trasladan á literatura infantil.

A presenza das supersticións é habitual tanto na tradición oral como na literatura contemporánea. Maniféstase de moitos xeitos. Cos números:12+1 (no canto de 13); con símbolos máxicos que funcionan coma amuletoss: a figa, a pata de coello...; coas accións que nos dan poder ou nos apartan do mal: cruzar os dedos, pasar a man pola barriga dunha preñada, atopar un trébol de 4 follas, botar o sal por enriba das costas, fregar o chepón dun concorvado... coa presenza de seres sobrenaturais como a Santa Compaña; co máxico poder de lugares especiais coma os cruces de camiños ou os camposantos; con elementos que nos

dan medo ou nolo quitan: allos, cruces de madeira... con apócemas máxicas: a queimada e o seu conxuro... e mesmo con animais tan cotiáns coma os gatos. Se son negros, mellor que mellor!

Autor homenaxeado O autor homenaxeado de 2012 é Paco Martín, escritor e mestre nado en Lugo en 1940 e cunha grande traxectoria de publicacións e premios. O seu primeiro libro, Muxicas no espello, apareceu en 1971. Publicou despois as novelas No cadeixo (1976) e E agora cun ceo de lama (1981) e o volume de relatos Dende a muralla (1990), obras todas elas obxecto de excelente acollida pola crítica. Mención aparte merece a súa contribución á literatura infantil e xuvenil, na que fixo acreedor do Premio Nacional de Literatura Infantil e Xuvenil no ano 1986 co libro Das cousas de Ramón Lamote e á que aportou libros como Lembranza nova de vellos mesteres (1988). Con Historias para ler á noite (1992) acadou dos seus maiores éxitos.

Xa podes consultar o programa do 12+1 Salón do Libro Infantil e Xuvenil de Pontevedra, onde atoparás actividades para todos os públicos e todas as idades; contacontos, teatro, música, obradoiros, monicreques, coloquios, presentacións de libros e moitas cousas máis http://www.salondolibro.org

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Madrid Una ma単ana en el rastro

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Cuentan que este popular mercadillo recibe su nombre por el rastro de sangre que, antaño, dejaban los animales sacrificados en un matadero ubicado cerca de la Ribera de Curtidores. Hoy en día, el único rastro que se puede seguir es el de la gente que cada domingo se acerca hasta la Plaza del Cascorro para pasear entre los cientos puestos donde se puede encontrar los artículos más diversos.

Al Rastro se llega desde la parada de metro La Latina, línea 5, subes las escaleras en medio de un alboroto de gentes procedentes de los rincones más insospechados, madrileños asiduos a este mercadillo, pero también turistas o inmigrantes se dan cita en lo que un día fueron las afueras de la Villa de Madrid, toda una miscelánea de culturas y formas de vida que crean un ambiente festivo, de tolerancia y diversión, ideal para una mañana de domingo, sigues subiendo, en masa, casi como si de un sunami humano se tratara y por fín, recibes una bocanada de aire y descubres que te encuentras con los primeros puestos que te dan la bienvenida, anillos en unos, colgantes en otros, vestidos con estampados de colores, “bueno, bonito y barato” –grita una vendedora-, y cuando te quieres dar cuenta ya has recorrido una calle y has llegado hasta la Plaza del Cascorro, centro neurálgico de este mercado callejero, en torno a los toldos de los distintos puestos, descubres infinidad de tiendas con todo tipo de mercancías, ¿qué estás buscando?, un reloj antiguo, una carta marina, un cascarón de barco naufragado, muebles vintage, joyas, alfombras, caracolas que anuncian el mar a quien no lo conoce, un traje de novia, un velo de cuando a las niñas no les permitía entra en la iglesia con la cabeza descubierta, cámaras fotográficas, cargas para Polaroid...busca, busca, imagina, sueña...todo se puede encontrar.

Pero seguramente, el atractivo mayor, no es buscar algo concreto, sino el hacer una ruta sin destino fijo, caminar como buscando tesoros ocultos que en cualquier momento aparecerán para sorprendernos.

Una auténtica “locura” de productos que se extiende por las calles que nacen de la Ribera de Curtidores y por las que se desvían, según sus preferencias, las miles de personas que se citan en el Rastro. Calles estrechas como laberintos que te invitan a callejear, a perderte, hasta que te das cuenta de que estás hambrienta, tantas emociones, y te encuentras con lo más típico del Madrid castizo para satisfacer el paladar y ese reclamo que tienes en el estómago; tostas de gulas, de pollo, de boquerones, sardinas (que dirán ellos, xoubiñas que diría yo), jamón de bellota, ibérico, chorizo de lomo...te puedes quedar a tomártelo de pié, en la mayoría de los locales, no hay donde sentarse, seguramente para que consumas y sigas caminando, o puedes pedir que te lo empaqueten y te lo vas comiendo mientras te sigues perdiendo en el laberinto de calles.

Dicen que el mercadillo lleva 500 años en pie, desde que en el siglo XV vendedores de ropa vieja y usada, mataderos y curtidores comenzaran sus negocios en la zona. Mucho ha cambiado desde entonces y mucho seguirá cambiando, pero confiemos en que los años no le hagan perder su atractivo.

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Stratford upon Avon Para sentir el espíruti Shakespeare...y mucho mas...

Situada a orillas del río Avon, en el corazón de Inglaterra, las atracciones más famosas de Stratford-upon-Avon son los lugares relacionados con el dramaturgo más laureado e importante de Inglaterra: William Shakespeare.

Strarford-upon-Avon es la sede de la compañía teatral Royal Shakespeare Company, tiene 5 casas históricas que formaron parte de la vida del bardo, además de otros lugares de interés para el visitante. El alojamiento es de primera calidad y lo que destaca de la ciudad es la especial forma en que aquí se combinan tradición y modernidad en un hermoso entorno, es la ciudad ideal para pasar unas vacaciones tranquilas y relajadas.

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Además de sus conexiones literarias hay mucho que ver en Stratford y alrededores. Un paseo en barca por el río Avon es siempre divertido, se puede recorrer la región en los autobuses turísticos , en los que puedes subir y bajar cuantas veces quieras. Apúntate a un paseo con guía para que alguien con experiencia te cuente todo lo relativo a las casas, los edificios y los jardines de la ciudad.

Saborea la vieja Inglaterra, y planifique sus vacaciones tomando Stratford como base. Podrá usted disfrutar no sólo de la deliciosa ciudad cuna de Shakespeare, sino además de las comarcas cercanas de Oxford,Worcester y Gloucester. Merece la pena visitar Blenheim Palace y el Cotswolds en la

zona sur de la ciudad, Worcester y el Malverns al este, el castillo de Warwick y Henley en Arden al norte, y todo lo que rodea a Stratford a menos de una hora de viaje Si te apetece el té de la tarde, un almuerzo de bar o una cocina clásica, de Stratford-upon-Avon, encontrarás restaurantes para todos los gustos y presupuestos. En Stratford-Upon-Avon se puede disfrutar de verduras orgánicas, quesos especiales, productos agrícolas, y deliciosos platos preparados por algunos de los mejores chefs de Gran Bretaña.

En cuanto a las compras, en Stratford son pura delicia, con una selección que va desde tiendas de regalos y joyas hasta tiendas de antigüedades, boutiques, librerías, será difícil volver a casa con las manos vacías, además hay un mercado semanal cada viernes, así como un mercado de agricultores y otro de artesanía en el verano, hay preciosa tienda donde compar artículos navideños en cualquier época del año.

Para los amantes del teatro, siempre hay algún pase de interés en la Royal Shakespeare Company (RSC) con un completo programa durante todo el año.

Stratford-upon-Avon dispone de una rica y variada oferta de actividades y eventos programados a lo largo del año: carreras de caballos, teatro, arte, música en los parques, recorridos en barco por el río, pequeños cruceros, paseos a orillas del río o, simplemente, relajándose respirando la atmósfera de Shakespeare en Stratford.

Y por supuesto, si tienes previsto prolongar tu estancia, además de callejear, comprar y tomar un maravilloso té con pastas, te puedes anotar a unas clases de inglés para disfrutar de la literatura de Shakespeare con más autenticidad.

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“MATERIALAZA” Darío Basso Museo de Pontevedra Sexto Edificio Ata o 14 de marzo No Sexto Edificio do Museo de Pontevedra será inaugurada o próximo día 14 de febreiro, martes, ás oito da tarde, a macro exposición titulada Materialeza 19992011, que reúne máis de cincuenta obras de gran formato do artista Darío Basso, complementadas con trece cadernos de campo con acuarelas, exposición que foi exhibida dende o pasado 28 de setembro no Centre del Carme de Valencia. A mostra Materialeza, organizada en colaboración coa Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria da Xunta de Galicia, resume doce anos de investigación e traballo de Darío Basso sobre a interacción da Natureza coa pintura, como tema e materia do proceso de creación no que interveñen dunha forma decisiva os axentes naturais e os factores climáticos.

Esta ampla exposición toma a "viaxe" como fío condutor das diversas etapas do artista e como principio de cohesión entre as culturas. Dende os seus inicios nos anos oitenta, Darío Basso asumiu a representación visual e plástica como unha ponte entre Oriente e Occidente, labrada mediante as súas longas estanzas en Roma, París, Nova York, India, Nepal, a súa natal Venezuela ou Exipto, lugares nos que a Natureza foi o elemento decisivo para a indagación en cada cultura nunha visión ampla da estética que abrangue dende a etnoloxía á ecoloxía. As follas, a terra, os minerais e outros recursos naturais son tomados como materia pictórica e son base para o desenvolvemento dunha abstracción que se combina con outras simboloxías que aluden á cúpula, á serra ou ao círculo.

JORDI BERNADÓ FRAGMENTOS PARA UNA CRONOTOPOGRAFÍA Mafuc - Coruña El fotógrafo catalán Jordi Bernadó es el protagonista de la nueva exposición del Macuf, que se inaugura mañana, a las 20.00 horas. Bajo el título ‘Fragmentos para una cronotopografía del simulacro’, se propone una revisión de la obra de Bernadó, pero desde la perspectiva del estudio.

Lleva por subtítulo ‘Trajines, traídas y faenas de Jordi Bernadó’, lo que pretende dar una imagen del peculiar recorrido que se propone en esta muestra para indagar sobre la particular relación que el autor establece con el territorio y el espacio.

La exposición, que permanecerá abierta hasta el 15 de abril, se puede visitar de martes a sábado, de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.30 horas. Los sábados y festivos, sólo por la mañana.

ENTRAR NA OBRA AMAYA GONZÁLEZ REYES MARCO- VIGO Ata o 20/05/2012

DIN MATAMORO Galería Trinta - Santiago Ata o 12/03/2012 “Comencé en Madrid en los años ochenta. Era muy joven. Recuerdo la necesidad de expresarme, de traducir la realidad haciendo un alto para sorprenderme con las cosas mínimas como la luz al mover el verde de las hojas o la monumentalidad de las nubes… los dibujos de las formas, lo imaginado, lo grandioso…”

“Creo en la individualidad y peculiaridad del artista. Me gusta que mi trabajo sea un reto siendo consciente de que algunos cambios pueden ser peligrosos aunque también valientes. Sabiendo que en esencia seguirás siendo el mismo aunque los días pasen, el cuerpo cambie y la mente evolucione.”

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A exposición de Amaya González Reyes é a quinta e última proposta do ciclo ‘ENTRAR NA OBRA’, que se desenvolve ao longo de varios meses nas salas do primeiro andar. Amaya González Reyes (Sanxenxo, Pontevedra, 1979) reserva para o espectador un espazo propio e emprázao a descifrar as obsesións da artista; un aspecto que se relaciona co título —ou subtítulo— elixido para a súa proposta: ‘Entrar na obra. Perder(se) nela’. A exposición reúne un conxunto de obras que, a partir da idea central de perda, no máis amplo sentido do termo, fan referencia a xogos de significado, a sensacións contraditorias ou complementarias, ao dilema entre sentimento e razón, en liña co inconformismo e ambivalencia que son característicos da súa obra.

Tiempo de lectura

DIARIO DE INVIERNO Paul Auster Anagrama

Auster vuelve la mirada sobre sí mismo y parte de la llegada de las primeras señales de la vejez para rememorar episodios de su vida. Y así, se suceden las historias: un accidente infantil mientras jugaba al béisbol, el descubrimiento del sexo, las masturbaciones adolescentes y la primera experiencia sexual con una prostituta, un accidente de coche en el que su mujer resulta herida, una presentación en Arles acompañado por su admirado Jean-Louis Trintignant, la estancia en París, una larga lista comentada de las 21 habitaciones en las que ha vivido a lo largo de su vida hasta llegar a su actual residencia en Park Slope, sus ataques de pánico, los viajes, los paseos, la presencia de la nieve, el paso y la herida del tiempo… Si la La Invención de la Soledad se centraba en el figura de su padre, en esta ocasión repasa otros episodios vitales dedicando sus emotivas páginas a su madre, a su divorcio y a la enfermedad terminal que acabó con su vida, sumiéndolo en una profunda crisis, y a la conflictiva relación que mantuvo con su primera mujer, la escritora Lydia Davis. Diario de Invierno aborda igualmente otros hitos vitales como su participación sus protestas contra la guerra de Vietnam. Una virtuosa síntesis de novela y biografía construida con la pasión, la desbordante creatividad literaria y la ejemplar viveza de la prosa que son ya las señas de identidad de este escritor amado por los lectores y admirado por la crítica. En definitiva, un magistral autorretrato.

EL SABOR DE LAS PEPITAS DE MANZA Katharina Hagena Maeva

Tras la muerte de Bertha, sus tres hijas –Inga, Harriet y Christa– y su nieta Iris, se reencuentran para leer su testamento. Para sorpresa de todas, Iris es la heredera única de la casa y debe decidir en pocos días qué hacer con ella. Como primer paso, comienza por poner orden en las pertenencias de su abuela.

A medida que va redescubriendo las habitaciones y los rincones del maravilloso jardín que rodea a la casa, Iris reconstruye la historia, tierna y amarga como el sabor de las pepitas de manzana, de tres generaciones de mujeres: su abuela Bertha, que perdió la memoria tras caerse del manzano del jardín; su madre Christa, quien se trasladó al sur del país cuando se casó, manteniéndose alejada de su familia; su tía Inga, la más bella de las tres hermanas, fotógrafa de profesión, que se ha recorrido el mundo, y Harriet, la menor, a quien la muerte de una hija cambió para siempre. Iris descubre secretos familiares y busca respuestas a los enigmas de su pasado. ¿Quiénes fueron los grandes amores de sus tías? ¿Qué secreto guardaba su excéntrica abuela? ¿Y qué ocurrió realmente en la noche del accidente de su prima?

EL ONCE VIDAS Mark Watson Roca editorial

Xavier Ireland es australiano. Vive en Londres. Conduce un programa radiofónico nocturno en el que da consejo a todos los oyentes que lo solicitan. No está en Londres por casualidad, pero esa no es la historia. Aunque Xavier es experto en aconsejar a otros, no sabe muy bien cómo reconducir su vida. Lo que sí sabe es que todos nuestros actos tienen consecuencias que no podemos llegar a imaginar. Es el efecto mariposa.

Un buen día, caminando por su barrio, presencia la paliza que un grupo de delincuentes está dando a un joven. Decide no intervenir. Ese acto, esa decisión, apartentemente intrascendente, acaba sin embargo involucrando a once vidas, a once personas que se cruzan, sin saberlo, por su la suya.

Una novela optimista, para recomendar a cualquiera de los agoreros que día sí, día también se empeñan en hacer que la vida no pueda ser maravillosa. ¡Y lo es, claro que sí!

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Utopía ecológica Buscando el término medio entre la utopía y el realismo, arquitectos de todo el mundo prevén un planeta con estructuras urbanas más verdes.

El multi premiado arquitecto Belga, Vicent Callebaut, reconocido internacionalmente por su visión ecologista de la arquitectura, ha creado una explosiva mezcla de ideas vanguardistas que incluyen varios proyectos excepcionales.

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THE CORAL REEF Ciudad autosuficiente y ecológica Haití, fue devastado como sabemos, en 2010, por un terremoto de 7,0 grados en la escala de Richter. El país tiene que ser reconstruido a partir de nuevos conceptos de arquitectura y urbanismo innovadores.

El proyecto The Coral Reef, plantea un modelo de construcción tridimensional, autosuficiente energéticamente, creado con el fin de realojar a los refugiados de este tipo de catástrofes humanitarias. Inspirado en un arrecife de coral, la totalidad del proyecto se presenta como una estructura viva compuesta de dos grandes ondas dedicadas a dar cabida a más de mil familias haitianas. Estas dos ondas habitadas se mantienen en el agua sobre un muelle artificial construido con pilotes antisísmicos. De curvas cóncavas a convexas, los módulos de viviendas están alineados y apilados por estratos sucesivos como una gran origami. Entre las dos olas habitadas se ha creado un cañón interior, con terrazas y cascadas de huertos.

En realidad, la colocación en filas escalonadas de los módulos base permite superponer las casas en voladizos multiplicando los ejes de la visión hacia un sinnúmero de puntos de vista. Cada techo de cada módulo se convierte entonces en una huerta orgánica suspendida que permite a las familias cultivar sus propios alimentos utilizando los desperdicios como abono. Un verdadero ecosistema tropical para la fauna y la flora.

Oda a la biodiversidad urbana, es también el eje central de la vida comunitaria de este pueblo futurista y respetuoso con su medio ambiente que integra las funciones públicas de la vida social, las granjas acuícolas, las piscinas de piscicultura, mientras que las lagunas de la planta de purificación reciclan las aguas utilizadas antes de devolverlas al mar.

El proyecto integra todos los sistemas bioclimáticos, así como las energías renovables. En realidad, la conversión de energía térmica del mar se hace en la cobertura del muelle con la diferencia de temperatura entre las aguas superficiales y las profundas. La energía cinética de las corrientes marinas se convierte por hidro-turbinas bajo el muelle en energía eléctrica, las pérgolas en el techo atraen la energía solar mediante paneles fotovoltaicos y un parque de turbinas de viento en espiral se planta en el gran jardín tropical que cubre la logística base.

Aprovechando las mismas condiciones naturales y climáticas que su isla vecina, la República Dominicana, Haití es uno de los países que se beneficia de uno de los mayores potenciales para reinventar una nueva urbanidad sostenible y poner en práctica los mayores

desafíos de la reconstrucción con un carácter de urgencia. El proyecto The Coral Reef (Arrecife de Coral), es un prototipo extraordinario para un contexto de crisis humanitaria, una respuesta positiva y dinámica a la lucha por la reconstrucción sostenible.

PHYSALIA El agua, un bien común Alrededor de tres mil personas mueren todos los días tras haber consumido agua contaminada, lo que pone de manifiesto que el agua no es un bien común.

Muchas organizaciones no gubernamentales, así como el PNUD (Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo) luchan por la idea de que el agua tiene que ser un "bien común". Estos organismos, deben ser tenidos en cuenta formando parte de una gestión diferente, que no debe ser comercial, conectando organismos públicos y privados no sólo en los marcos nacionales y regionales, sino también a escala mundial en el interior de las Naciones Unidas o de una nueva institución especializada a crear.

Incluso teniendo en cuenta el aumento de la población mundial (9,2 mil millones en 2050 según la ONU), la cantidad de agua dulce accesible en superficie representa 40.000 km3 por año. A medida que el mundo consume hoy en día sólo 5.500 km3 de agua (de los cuales el 70% es para la agricultura, el 20% para la industria y 10% para el consumo interno), se cumple ampliamente con las necesidades de las sociedades planetarias. Contrariamente a los prejuicios, la cantidad de agua no cuenta, lo que es importante, es la capacidad de las sociedades para remediar el acceso al agua potable desigualmente extendido en la Tierra, especialmente entre el Norte y el Sur. En realidad, sólo nueve países tienen en conjunto el 60% del flujo anual a nivel mundial.

Un llamamiento hecho en el Foro Mundial del Agua en Estambul a principios de marzo de 2009 tiene que ser entendido en este marco: "Los recursos dedicados al agua son minúsculos en comparación con el gasto invertido en la lucha contra las emisiones de gases con efectos invernadero o las crisis financieras. El agua debe estar en el corazón de las políticas de agricultura, energía, salud, infraestructuras, educación... . Los administradores del agua están convencidos de eso, pero no se toman las decisiones.

The Coral Reef Un verdadero ecosistema tropical para la fauna y la flora. Oda a la biodiversidad urbana, es también el eje central de la vida comunitaria de este pueblo futurista y respetuoso con su medio ambiente.

Integra las funciones públicas de la vida social, las granjas acuícolas, las piscinas de piscicultura, mientras que las lagunas de la planta de purificación reciclan las aguas utilizadas antes de devolverlas al mar.

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En el pensamiento europeo sobre la adaptación al cambio climático y el establecimiento de la degradación cualitativa y cuantitativa de los recursos hídricos, el abastecimiento para todo el mundo de agua potable y el impulso del transporte por vías navegables (transmisor de bajas emisiones de CO2) son los dos nuevos desafíos ecologistas en todo el mundo sobre el agua.

En 2009, los ministros de 120 países, científicos y luchadores ecologistas participaron en Estambul el Foro Mundial del Agua (como se mencionó anteriormente) para estudiar los medios que eviten una crisis de agua que, según las Naciones Unidas y el Consejo Mundial del Agua, afectará a cerca de la mitad de la población mundial en 2030.

En este contexto, el "Physalia" es un prototipo arquitectónico que tiene como objetivo satisfacer la necesidad de la mutualización de los conocimientos en materia de gestión sostenible del recurso del agua. Se trata de una estructura acuática mitad buque anfibio y terrestre, un ágora flotante que no sólo tiene el objetivo de hacer frente al ahorro de agua, sino también a escala europea, para la elaboración de soluciones estratégicas para animar la red fluvial. Verdadero laboratorio hidrodinámico, nómadas dedicados a implementar una red internacional de asociaciones científicas, "Physalia" también desarrollará nuevos prototipos de los recursos ambientales y mostrará sus estudios más avanzados en esta materia: En términos de consumo de agua: el ahorro de agua, la recarga de las aguas subterráneas, el control del reciclaje del agua de lluvia, el reciclaje de aguas domésticas e industriales, la purificación de las contaminaciones procedentes de la agricultura, la desalación de agua de mar, la gestión de zonas húmedas, y la valorización de todos los residuos inducida (lodos, cenizas, ...).

En cuanto al transporte en las vías, la promoción de cursos de agua (transporte fluvial y comercial, la pro-

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ducción de energía hidroeléctrica, el riego agrícola, la protección contra las inundaciones, el enfriamiento de las centrales industriales, deportes acuáticos ...)

Physalia es, pues, un innovador equipo científico, una estación de depuración flotante, un recipiente, 100% auto suficiente en energía, cuya estructura biónica se inspira en el pneumatophorous llamado también "Physalia physalis", del griego physalis que significa "burbuja de agua". Se trata de una suma de la naturaleza y las biotecnologías dedicados a navegar entre los ríos Danubio y Volga, entre el Rin y el Guadalquivir, o también entre Eúfrates y Tigres. Una invitación poética a viajar, una experiencia sensorial para la investigación transdisciplinaría, los debates geopolíticos, la pedagogía popular y por lo tanto, el surgimiento de una ecológica de vanguardia en el tema del agua. Es un lugar carismático, una abstracción del paisaje abierto sobre el mundo y la mezcla de las culturas europeas a través de un innovador montaje especial. Se trata de un ecosistema de reactivación de su entorno, un fragmento de tierra viva, invitando a la fauna y la flora de la biodiversidad fluvial, a que vengan y se establezcan en la ciudad.

DRAGONFLY, Agricultura urbana El mundo de los alimentos de comida rápida o congelada ha terminado. El huerto urbano trae de vuelta el campo a nuestras ciudades superpobladas para luchar de ahora en adelante por una comunidad urbana en condiciones de contribuir a la durabilidad de la ciudad, reinventando la producción de alimentos agrícolas.

En los tejados, terrazas, balcones, en el hueco de los espacios públicos no edificados, en los patios interiores, en los invernaderos en suspensión, la Dragonfly aspira a escapar de un universo competitivo y consumista impuesto por las leyes del mercado, para cultivar su propio espacio ecológico y de biodiversidad alimentaria.

Es un lugar carismático, una abstracción del paisaje abierto sobre el mundo y la mezcla de las culturas europeas a través de un innovador montaje especial.

Se trata de un ecosistema de reactivación de su entorno, un fragmento de tierra viva, invitando a la fauna y la flora de la biodiversidad fluvial, a que vengan y se estrablezcan en la ciudad.

Desde el París de los agricultores urbanos a los huertos comunitarios de Nueva York, pasando a través de plazas vegetales Moscovitas, ochocientos millones de agricultores urbanos, es decir, más de un ser humano, de cada diez, hoy en día consumen productos clorofílicos de estos huertos cosmopolitas .

Se trata de reinventar el modelo tradicional energético, entre la ciudad y el campo, entre los países occidentales, los emergentes y los que están en desarrollo, con el fin de evitar la asfixia del planeta y la alimentación de los 9 millones de habitantes que seremos en 2050.

La ciudad ecológica tiene como objetivo reintegrar la función de la agricultura en la escala urbana, haciendo hincapié en el papel de la agricultura urbana en el uso y reutilización de los recursos naturales, así como los residuos biodegradables con el fin de cerrar el ciclo de los flujos ecológicos.

La agricultura urbana puede alimentar a la ciudad sin ningún tipo de pesticida o fungicida químico, cuya toxicidad enferma al ser humano de cáncer, esterilidad, etc. haciéndola menos dependiente de los alimentos de su campo o de otras regiones del mundo, organizando la distribución de productos frescos en los circuitos cortos, es decir vinculados directamente con el consumidor, la agricultura urbana completa por lo tanto la agricultura tradicional. Además de la calidad nutritiva de los alimentos producidos y consumidos, la agricultura urbana es también una palanca de crecimiento del mercado de desempleo urbano y economía local. Se utiliza directamente como un vínculo social en la conciliación de las necesidades primarias de los recién llegados con el reto de su integración en la vida de la ciudad, por lo tanto la lucha contra la pobreza y la exclusión. En el nivel sanitario, este enfoque de la granja presenta también un potencial interesante para la descontaminación de terrenos contaminados, así como para la purificación de la atmósfera contaminada en CO2 Debido a la crisis del combustible y el cambio climatológico, la agricultura de los países occidentales debe responder a la crisis alimentaria mundial de los países en desarrollo, principalmente África. Su papel ha de ser de ahora en adelante el de producir todos los alimentos transportables por barco, como cereales o maíz. En esto se basa la evolución de la ciencia y las biotecnologías más avanzadas. Además de esta función nutritiva, la agricultura tiene el reto de producir el biocombustible denominado "combustible de segunda generación", utilizando la energía de los residuos no consumibles de las plantas, lo que significa fibras tales como celulosas.

Según Vicent Callebaut, la arquitectura tiene que estar al servicio de esta nueva agricultura, diseñando el deseo social en este contexto de la mutación ecológica y la soberanía alimentaria. El proyecto de la Dragonfly sugiere por lo tanto, la construcción de un prototipo de finca urbana en torno a un programa mixto de viviendas, oficinas y laboratorios de ingeniería ecológica, la agricultura en espacios que están verticalmente dispuestos en varios pisos cultivada en parte por sus propios habitantes.

El Dragonfly se instala a orillas del East River en el borde sur de la isla Rooselvelt en Nueva York entre la Isla Manhattan y el distrito de Queens. la construcción se extiende verticalmente bajo la forma de una torre biónica auto-gestionado por los habitantes en el corazón de la Gran Manzana.

Piso por piso, la torre superpone no sólo la ganadería, garantizando la producción de carne, leche, aves de corral y huevos, sino también todo lo expuesto sobre agricultura. Verdaderos reactores biológicos continuamente regeneran con humus orgánico, se diversifican además las variedades cultivadas para evitar el lavado de los estratos de sustrato blando. La torre, el organismo vivo y verdadero, se convierte así en autosuficientes en agua, energía y bio-fertilizante. Nada se pierde, todo es reciclable.

Arquitectónicamente, la organización funcional está representada por dos torres rectangulares simétricamente dispuestos en torno a un par de efecto invernadero climático enorme que los une e implementa en sí entre dos alas cristalinas. Estas alas muy ligeras de vidrio y acero retoman las cargas del edificio, su estructura está inspirada en las alas de la libélula que, cuya membrana es transparente, muy firmemente nervada.

Estas alas muy ligeras de vidrio y acero retoman las cargas del edificio, su estructura está inspirada en las alas de la libélula que, cuya membrana es transparente, muy firmemente nervada.

http://vincent.callebaut.org/projets-groupemaq.html

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ARRIBADA 2012 ENTRADAS Cunca de Alubias Colombinas con Chorizo Empanada de Carne Croquetas Rellenas de Trocitos de Jamón Ibérico PLATO PRINCIPAL Cazuela de Bacalao al Horno con Migas de Pan de Maíz y Cebolla Confitada Ó Jarrete de Ternera con Milhojas de Patatas y Crema de Castañas Vinos y Dulces de Martín Alonso Pinzón

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Duatlón V.Miñor

I Liga Escolar do Val Miñor de Duatlón, organizado a través de la Concejalía de Deportes de Baiona.

Clasificación General 1º NEREA BARREIRO DE LA CONCEPCION (COVATERREÑA) – 36 PUNTOS 2º UXIA PENEDO MOREDA (SABARIS) – 27 PUNTOS 3º GALA RODRIGUEZ ENMANUELLE (BELESAR) – 12 PUNTOS Clasificación 2ª JORNADA 1º UXIA PENEDO MOREDA (SABARIS) – 27 PUNTOS 2º NEREA BARREIRO DE LA CONCEPCION (COVATERREÑA) – 26 PUNTOS 3º GALA RODRIGUEZ ENMANUELLE (BELESAR) – 12 PUNTOS BENJAMINES MASCULINOS Clasificación General 1º ALEJANDRO HERNANDEZ VELA (ESTUDIO) – 23 PUNTOS 2º LOIS VAZQUEZ CAMPOS (SABARIS) – 22 PUNTOS 3º SERGIO BLANCO RODRIGUEZ (MALLON) – 20 PUNTOS Clasificación 2ª JORNADA 1º ANDRES PUJALES CASTRO (ESTUDO) – 31 PUNTOS 2º ALEJANDRO HERNANDEZ VELA (ESTUDIO) – 23 PUNTOS 3º LOIS VAZQUEZ CAMPOS (SABARIS) – 22 PUNTOS BENJAMINES FEMENINOS Clasificación General 1º CLAUDIA PEREZ PLANES (SABARIS) – 22 PUNTOS 2º MAGALY BARREIRO DE LA CONCEPCION (COVATERREÑA) 3º CLAUDIA GARCIA COSTAS (SABARIS) – 14 PUNTOS

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Clasificación 2ª JORNADA 1º MARIA FDEZ GAYOSO (ESTUDO) – 12 PUNTOS 2º CLAUDIA PEREZ PLANES (SABARIS) – 11PUNTOS 3º NEREA RODRIGUEZ DOMINGUEZ ( BELESAR) – 10 PUNTOS ALEVINES MASCULINOS Clasificación General 1º SAMUEL FERREIRA GONZALEZ (SABARIS) – 46 PUNTOS 2º BORJA LORENZO PEREIRO (FERNANDEZ LOPEZ) – 45 PUNTOS 3º MANUEL PEREIRA GONZALEZ (BELESAR) – 30 PUNTOS El pasado domingo día 19 de Febrero en la Playa de la Ladeira (Sabaris – Baiona) se desarrollo la 2ª jornada de la liga escolar del Val miñor de Duatlón, prueba organizada a través de la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Baiona, el Club Ciclista Rías Baixas y el servicio de deportes de la Xunta de Galicia en Vigo.

La prueba conto con la presencia de numeroso público y participantes (85 participantes repartidos entre todas las categorías participantes) lo cual, teniendo en cuenta la disciplina deportiva a la que se refiere, duatlón nos hace albergar muchas esperanzas en la mencionada liga escolar del Val Miñor que esperamos finalizar el próximo 27 de mayo con la ultima jornada y logrando superar la centena de participantes lo que sería más que meritorio para ser la primera edición.

La Concejalía de Deportes de Baiona desea agradecer todo el esfuerzo de promoción que han realizado la totalidad de los centros de enseñanza del Val miñor a través de sus cuerpo docente y ampas. También destacar la labor realizada por parte del Club Ciclista Rías Baixas, así como de nuestros patrocinadores, Protección civil Val miñor y voluntarios.

Las clasificaciones actuales están de la siguiente manera; PREBENJAMINES MASCULINOS Clasificación General 1º PEDRO SARMIENTO LIEBANAS (BELESAR) – 64 PUNTOS 2º HUGO MARTINEZ FRAGATA (SABARIS) – 61 PUNTOS 3º MANUEL SIMONS (BELESAR) – 60 PUNTOS Clasificación 2ª JORNADA 1º MARTIN BUBA (DONAS) – 49 PUNTOS 2º HUGO MARTINEZ FRAGATA (SABARIS) – 47 PUNTOS 3º PEDRO CRISTOS MARTINEZ (BELESAR) – 45 PUNTOS PREBENJAMINES FEMENINOS

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Clasificación 2ª JORNADA 1º DIEGO FERNANDEZ DIAZ (DONAS) – 25 PUNTOS 2º SAMUEL FERREIRA GONZALEZ (SABARIS) – 25 PUNTOS 3º BORJA LORENZO PEREIRO (FERNANDEZ LOPEZ) – 22 PUNTOS ALEVINES FEMENINOS Clasificación General 1º ANDREA PEREZ FERNANDEZ (BELESA) – 18 PUNTOS 2º CARLOTA FERNANDEZ ARIAS (ESTUDIO) – 16 PUNTOS 3º LAURA CABACO CARRERA (DONAS) – 13 PUNTOS Clasificación 2ª JORNADA 1º ANDREA PEREZ FERNANDEZ (BELESA) – 18 PUNTOS 2º LAURA CABACO CARRERA (DONAS) – 13 PUNTOS 3º BLANCA HERNANDEZ VELA (ESTUDIO) – 13 PUNTOS INFANTIL – CADETE MASCULINOS Clasificación General 1º ALBERTO MARTINS TABOAS (COVATERREÑA) – 16 PUNTOS 2º XIAN LEYENDA FERNANDEZ (SABARIS) – 10 PUNTOS 3º DIEGO DA COSTA PINTADO (CLUNY) – 10 PUNTOS. 4º DAVID ALONSO MARTINEZ (AUGA DALAXE) – 6 PUNTOS Clasificación 2ª JORNADA 1º ALBERTO MARTINS TABOAS (COVATERREÑA) – 12 PUNTOS 2º DIEGO DA COSTA PINTADO (CLUNY) – 10 PUNTOS. 3º XIAN LEYENDA FERNANDEZ (SABARIS) – 8 PUNTOS 4º DAVID ALONSO MARTINEZ (AUGA DALAXE) – 6 PUNTOS

Angel Goce

Nominado a los mejores deportistas de Baiona.

Angel Goce Cabreira, piloto de 600 cc suporsport con su kawasaki zx6., está cosechando importantes éxitos, debido a su tenacidad y esfuerzo, siempre apoyado por su familia y en especial por su padre que fue quien lo inicio en el mundo del motociclismo, sin olvidar el extraordinario respaldo ofrecido por sus patrocinadores, destacando el gran apoyo de COGESA y su consejero delegado, gran amigo y socio D. Angel Puente. teniendo que reconocer que sin este patrocinio, el sueño de padre e hijo nunca se habría echo realidad. Angel Goce también tiene en cuenta a los mecánicos y talleres que desinteresadamente siempre estuvieron ahí desde el primer día. Talleres como REDOMOTO especialista en carenados para motos y piezas de competición, a talleres KASCOS de nigrán y a su gran mecánico Carlos. gracias... Entre todos hemos recorrido un camino con luces y sombras, buenos y malos momentos pero sinceramente el cómputo global arroja un saldo positivo y satisfactorio.

En el año 2011 Angel conseguió un meritorio 2º puesto en la copa road time TMSR y un 1º puesto en la copa road cup Michelin. Ha participado en el campeonato gallego de velocidad, finalizando en una merecida 7ª plaza y habiendo echo algún 5º y 6º puesto en circuitos como: Estoril, Braga, Portimao y Cartagena, siendo nominado a los mejores deportistas de Baiona.

Para este año 2012, considerando el pasado que Goce lo denomina como de aprendizaje, durante el cual este joven piloto adquirió conocimientos sobre circuitos y el mundo del motociclismo, considera que si se esfuerza, podrá alcanzar podiums y alegrías, sobre todo porque dispone ahora de una moto de entreno, la KX450 de supermotard adquirida con gran esfuerzo, para poder entrenar en circuitos de karting como la Magdalena en Forcarei o Vasco Sameiro en Braga, aprendiendo sobre el control de la motocicleta y aspectos como el derrapaje sobre asfalto, pero sobre todo lo que Angel Goce desea es divertirse con su deporte favorito disfrutando del mundo del motociclismo y la competición.

Desea Angel desde estas páginas reiterar su agradecimiento a D. Angel Puente y al grupo empresarial COGESA , que sin su apoyo nuestra aventura no sería del todo posible. Agradecimiento también a las firma comerciales de Baiona, MAPFRE , DANCO CONINAS, BROSS, PEÑA MOTEROS VALMIÑOR Y KAWABAI.

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frutos secos

Numerosos estudios han demostrado multiples efectos beneficiosos por consumo regular de frutos secos.

Los frutos secos como las almendras, nueces, avellanas, típicos de nuestra dieta mediterránea, y otros típicos de la Alimentación de origen americano y asiático como los cacahuetes (maní), los anacardos, las nueces de Brasil (castaña de cajú), las macadamias, se llaman así porque tienen un bajo contenido de agua en su composición natural cuando se consumen. Son alimentos ricos en grasas, predominando las mono y poliinsaturadas, por lo que son alimentos de un alto valor energéticos. Además contienen minerales como fósforo,calcio, magnesio, cobre, selenio, zinc, proteínas y ciertos micronutrientes como vitaminas E y del grupo B, ácido fólico, fibra, polifenoles con acciones antioxidantes. No todos los componentes están repartidos por igual en todas las partes de los frutos secos. Los polifenoles y la fibra se encuentran preferentemente en la piel, mientras que el fruto es rico en proteínas, fibra y sobre todo grasas.

Numerosos estudios han demostrado múltiples efectos beneficiosos del consumo regular de frutos secos especialmente crudos y con piel, ya que muchos micronutrientes de gran actividad biológica y efectos favorables para la salud se descomponen y/o pierden por fritura, coción o tostado. El consumo regular de frutos secos, sobre todo almendras, nueces y avellanas, se asocia a un mejor control de las cifras de lípidos en sangre como colesterol, LDL-colesterol y triglicéridos, y han demostrado además que son capaces de elevar los niveles de HDL-colesterol, que es la fracción beneficiosa y protectora. Además existen evidencias de que el consumo de frutos secos ayuda al control de la presión arterial y de la glucemia en personas diabéticas o síndrome metabólico. La fibra de los frutos secos es responsable de muchas 32

de las acciones beneficiosas de estos, incluyendo las mencionadas y el aumento de la velocidad de tránsito intestinal de los alimentos.

Sin embargo los frutos secos debido a su composición grasa y en algunos casos como las castañas de hidratos de carbono, son alimentos de alto valor calórico, por lo que no se deben consumir en exceso, ya que suponen un gran aporte de energía y podrían contribuir al desarrollo de sobrepeso. Por ello, las recomendaciones diarias viene a ser una media de unos 30 gramos al Día. El consumo de cantidades mayores proporciona mayores efectos beneficiosos, pero también un aumento del valor calórico. Aunque esto supondría un riesgo para aumentar de peso, hay que destacar sin embargo, que ciertos estudios señalan que el consumo regular y durante tiempo prolongado de cantidades entre 50 y 100 gramos al día de nueces, almendras o avellanas, no se acompañan de aumento de peso.

Todas las características mencionadas hasta ahora hace a los frutos secos recomendables en la dieta de deportistas o personas que hagan esfuerzos físicos permanentes en su actividad diaria. Es importante insistir en que los frutos secos se deben consumir crudos, sin adicionales sal ni azúcar, ya que en ese caso pierden parte de los efectos beneficiosos que tienen per se, ya que supondría aumentar la ingesta de sodio y azucares, con las consiguientes consecuencias negativas.

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Carne Roja de Bandeira Bandeira es un pequeño pueblo de la provincia de Pontevedra, ubicado en el centro de Galicia por el que discurre la Vía de la Plata del Camino de Santiago; perteneciente al municipio de Silleda; Bandeira es un pueblo comercial donde destacan las pequeñas explotaciones ganaderas de la zona, y es ahí donde se encuentra uno de los negocios de sacrificio de vacuno mayor más importantes de España, es conocida en la zona como el matadero de los “ Cochón” que lo dirigen Jose y Daniel Cochón, hijos de una saga familiar dedicada a las carnes de calidad.

Para la elección de una buena res, cuenta Jose Cochón además de estar visitando continuamente las explotaciones ganaderas gallegas, no debemos perdernos ninguna de las ferias que se celebran en nuestro país, así como en el Norte de Portugal, s¡n olvidarnos de las casas particulares donde se encuentran muchas veces soberbios ejemplares que sus dueños los han criado como si fueran parte de la familia; estos últimos son muchas veces, los de más calidad y los más difíciles de conseguir ya que el propietario no quiere deshacerse del animal.

La mayoría de la carne roja de calidad que se sacrifica es vaca rubia gallega, de una edad entre 5-7 años y de un peso superior a los 1000 kg, su carne es tierna , grasa, sabrosa y elegante. También se encuentran hermosos ejemplares de bueyes de más de 1.500 kg (casi el peso de 3 toros de lidia). De un ejemplar de 1.000 kj se obtienen dos chuleteros de unos 100 kg cada uno, que maduran en las cámaras frigoríficas desde su sacrificio, una media de entre 1 mes y 3 meses . La alimentación es la base para poder obtener un ejemplar de máxima calidad, que debe comer pasto natural , forraje y unos 12 kg de maíz y cebada al día; el que los animales se críen sin estrés y al aire libre es muy importante, ya que se fortalecen y hace que la grasa se infiltre en la carne, y adquiera un sabor único e inigualable. Un buen chuletón deberá tener una alta cantidad en grasa de color amarilla y textura mantecosa que denotan la calidad del producto. Las carnes de Bandeira se pueden degustar en los mejores restaurantes de España cita Cochón, de ello se encarga el vasco “Luismi” uno de los comercializadores de carne de calidad más importantes de España, que una vez a la semana se acerca hasta Bandeira para marcar los chuleteros, que meses más tarde se servirán en los restaurantes “estrella” de España y el País Vasco.

El reputado crítico gastronómico Killian Fox, asegura que la carne de buey gallego es "uno de los mejores manjares del mundo” , además el periódico inglés The Guardian incluye a la carne de Buey Gallego en la lista de los 50 mejores platos del mundo.

Buen Provecho

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Por Pedro Villamarín

Provar Portugal Por Amanadio Rodrigues

Serpentinas, confetis e máscaras… O Carnaval está à porta e, no Minho, a tradição gastronómica conduz-nos ao delicioso Cozido Minhoto. Este é, de facto, o prato típico desta época nesta região. Coze-se a galinha, a carne de vaca e de porco e um bom naco de presunto e é nessa água da cozedura que se cozem, também, a couve tronchuda, as cenouras e as batatinhas. O salpicão, o chouriço de carne e a chouriça sanguínea serão, igualmente, cozidos e adicionados ao que já antes se cozeu. E quando tudo cozido e esquartejado deliciem-se os comensais, mascarados ou não. O prato é substancial, para encher, literalmente, o “bandulho”, pelo que um vinho tinto cheio de corpo e formosura é o ideal acompanhante. E…bom proveito!

Fevereiro é, também, por excelência o mês em que a lampreia atinge o seu auge e a que no Rio Minho se pesca é única (não me cansarei de o dizer).

Por isso, parta à descoberta do Minho verdejante e não deixe escapar a oportunidade de degustar um arrozinho de lampreia acompanhado de um néctar divino da casta vinhão. Garantidamente não se arrependerá.

E entre os momentos de deleite gastronómico, dê um passeio pelas ruas de Caminha, visite as feirinhas de artesanato e deixe-se tentar por um dos deliciosos docinhos tradicionais. Pode, ainda, dar uma escapadela à Serra d’Arga, passear junto ao mar ou pegar na bicicleta e deslizar na Ciclovia.

As paisagens são deslumbrantes, os aromas cativantes e os sabores um encanto para a alma.

Aproveite o Entrudo, mascare-se e faça a festa na Rua Direita, em Caminha. Este cantinho minhoto à beira rio plantado aguarda a sua visita.

Parta à descoberta de Portugal!

Texto escrito conforme o Acordo Ortográfico - convertido pelo Lince.

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MEDICINA CHINA La medicina china es una medicina tradicional, reflejo de la cultura que la ha originado. Para hablar de medicina china y entender sus orígenes, hace falta entender las bases de la cultura china y de las filosofías que la han hecho tal como es.

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Las dos grandes corrientes que han influido en la cultura china de forma mas notable son el confucianismo y el taoismo.A El confucianismo empieza a desarrollarse hacia el siglo VI a. de C., gracias a la figura de Kong Fu Zi (Confucio). Esta filosofia dicta unas normas morales muy estrictas que tienen como base la familia y el cuerpo humano. Para Confucio, la familia y el cuerpo son sagrados e intocables.

Esta forma de pensar hace que la medicina avance en un sentido diferente al de occidente: el respeto al cuerpo no permite que evolucione la cirugía ni los estudios en cadáveres y, en consecuencia, las vías de estudio del cuerpo humano son otras.

El taoismo, su origen se cree debido al filosofo Lao Tse, nacido hacia el 571 a. de C. y contemporaneo por tanto de Kung Tse. La filosofía taoista ayuda a entender el cuerpo humano, la salud y la enfermedad, en referencia constante a la naturaleza.

Los taoistas creen que actuar de acuerdo con la naturaleza permite aumentar la resistencia fisica, prevenir las enfermedades y retrasar el envejecimiento.

El taoismo describe la figura del Tao, como creador de todo el Universo, como el principio del cielo y la tierra. La figura del Tao se describe como dos fuerzas opuestas y complementarias: el Yin y el Yang.

En la medicina china, constantemente se hace referencia al Yin y el Yang y se identifican desequilibrios por un exceso de Yang o por una deficiencia de Yin, o al reves.

YIN: es el la umbria de la montana.Quietud, relajacion, frío, la tierra, la parte femenina, la interiorización. AGUA YANG: es la parte de la montana donde toca el sol. Acción, movimiento, calor, el cielo, la parte masculina, la expansión.FUEGO Son dos fuerzas en movimiento continuo y que expresan lo mismo, el Tao, la vida.

Un cuadro en que el Yang se encuentra en exceso dara intranquilidad, sensacion de calor, rojez de cara, orina oscura, dolor de cabeza con sensacion expansiva, etc.

Un cuadro con una deficiencia de Yin puede generar sequedad en la piel, sequedad en los ojos y la garganta, orina escasa, etc.

LA TEORIA DE LOS CINCO ELEMENTOS En la medicina china, además de utilizar las leyes del Yin y el Yang, se utilizan las “Teorias de los cinco elementos”.

Estos cinco elementos pertenecientes a la naturaleza: agua, fuego, tierra, metal y madera, guardan relación con las estaciones climáticas, con cada uno de los órganos y vísceras (Zang Fu), con los tejidos del cuerpo y con las emociones.

A cada Zang Fu, se le adjudica en la medicina china unas funciones, en algunos casos diferentes a las habituales en la medicina occidental.

El Qi , LOS CANALES Y COLATERALES Tambien los chinos, lejos de poder observar el interior del cuerpo humano a causa de sus

costumbres, describen desde el Nei King, primer libro de medicina china escrito hace más de 3.000 años, un tipo diferente de “Circulacion Energética” por la que circula el Qi o la Energía que recorre todo el cuerpo, exterior e interiormente.

Es la teoria de los canales y colaterales que describe 12 meridianos principales diferentes y otros secundarios, ligados a los órganos internos.

Estos meridianos disponen de zonas externas, denominadas puntos de acupuntura, desde donde se puede influir mediante la estimulación (agujas, cauterización o masaje).

METODOS DE DIAGNÓSTICO Los métodos de diagnóstico de la medicina china nos permiten conocer el síndrome que desequilibra al paciente y encontrar un tratamiento.

Anamnesis o historia clinica: Con las mismas preguntas que la medicina occidental y con otras mas ligadas a la medicina china: sensaciones de frío y calor, emociones, etc.

Exploración del paciente: Donde se observan rasgos diferentes de los habituales como el color del rostro, el olor del paciente, zonas rojizas o demasiado palidas, etc.

Lengua: La lengua nos indica la situacion energética del paciente en el momento de la consulta. Es un diagnóstico muy preciso en el cual observamos el color de la lengua, los movimientos, la forma, el tipo, etc.

Pulso: El diagnóstico mediante el pulso se practica mediante la palpación de la arteria radial en ambas muñecas y proporciona información de los órganos internos según la calidad del pulso en diferentes posiciones.

EL TRATAMIENTO EN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA Un vez alcanzado el diagnóstico del paciente, se decide un tratamiento según las diferentes ramas terapéuticas de esta medicina: ACUPUNTURA: Aplicaciónn de agujas de acupuntura en los denominados puntos de acupun tura para influir en los meridianos y los órganos internos, y favorecer el equilibrio.

MOSIBUSTIÓN: Aplicación de calor mediante artemisa en los puntos de acupuntura y en

ciertas areas. Se usa en enfermedades provocadas por el frio o la humedad.

VENTOSAS : Aplicación mediante el vacío de vasos en ciertas áreas para mejorar y favorecer la circulación energética y sanguínea y liberar los bloqueos.

MASAJE O TUIRA: En puntos de acupuntura o bien por áreas. El masaje chino esta muy desarrollado tanto en adultos, para tratar enfermedades óseas o musculares, como en niños, en los cuales se puede llegar a influir en los puntos de acupuntura solo mediante el masaje.

FITOTERAPIA: La Fitoterapia china es también muy profunda. Las plantas se analizan según los parametros de la medicina china: tipo de sabor, calidad de la energía, meridianos hacia los cuales viaja cada sustancia, etc. Se utilizan habitualmente fórmulas complejas en las que unas plantas ayudan a otras, se armonizan o se contrarrestan.

DIOTOTERAPIA: Sobre las mismas bases de la medicina china, la dietoterapia china está intimamente ligada a las estaciones y al clima de cada zona. La dieta china nos enseña que comer cuando sufrimos un desequilibrio para procurar minimizarlo y, sobre todo y mas importante, que no comer para no empeorarlo.

TAI CHI Y QI GONG: Estas dos técnicas de movimientos suaves procuran mantener el cuerpo flexible y la circulación de la sangre así como de los meridianos sin bloqueos. Son técnicas de mantenimiento de la salud, muy ligadas a la respiración, que actúan de forma preventiva y se basan en las mismas teorías que las artes marciales chinas.

LA MEDICINA CHINA, UN TESORO PARA EL MUNDO OCCIDENTAL La medicina tradicional china aporta a nuestra medicina científica un punto de vista al que no podemos acceder mediante la pura ciencia: el de la globalidad, el de la interacción constante y fluida de nuestro cuerpo con la naturaleza, las lluvias, el calor, el frio, las emociones, la dieta, etc.

La medicina china puede ayudarnos a entender aspectos de nuestra salud y de nuestras enfermedades que desde la óptica de la ciencia serian totalmente inexplicables.

Osteopatía k Homeopatía k Acupuntura Coreana ( de las manos) Medicina Tradicional China y Acupuntura k Hwal-Bup-Sa (digitopuntura Corena) Kinesiología, etc...

670 504 418

VIGO Urzaiz 108 - 2º A T.986 473 388

PONTEVEDRA García Camba 4 - 5º C

O ROSAL Cunchada - A Pousa 9

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En medio del agua Por María del Mar Patino Conejo

En medio del agua. Así me sentí cuando oí el resultado de la biopsia realizada quince agónicos días atrás. “Positiva”, dijo la doctora. Lo dijo con clara muestra de estar informando, para ella, de un resultado más, y no quiero decir con ello que se mostrara fría, todo lo contrario. Yo lo recibí, supongo que como la mayoría de mis predecesoras, así como de aquellas que vendrán detrás y que aún están ajenas a su naufragio. Y como en casi todo desastre, los acontecimientos suelen ocurrir con demasiada celeridad….

BORNEO Cambio en la dirección del viento En la consulta del radiólogo Diecisiete de Noviembre de dos mil once. Yo creía disponer de una nave con buenos aparejos, y con las velas fabricadas del mejor kevlar posible, sin embargo ese mismo día me dí cuenta que no hay embarcación que esté exenta de un naufragio.

La habitación me daba vueltas, y la sensación de irrealidad era absoluta, cuando el radiólogo dijo “Mª del Mar…. ¿para qué voy a engañarte?: a mí este bulto no me gusta… seguiremos el protocolo haciéndote una biopsia.Y la haremos en veinticuatro horas si podemos…”, y algunas cosas más supongo, de las que después fui incapaz de recordar. No llegué a mirar a mi hermano, que en ese momento se encontraba a mi derecha, frente al Doctor Conde.Ahí estaba, cogiéndome la mano. Su voz no cesaba un segundo intentando, (sin éxito obviamente), tranquilizarme y consolarme.

Ahí todo cambió. A partir de ese momento mi cabeza alteró automática-

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mente el orden de prioridades en la vida de una persona. La preocupación de hacia unas horas por saber cuándo me llamarían de una vez por todas de ese trabajo, se desvaneció para no volver. Simplemente deducía que cabía la posibilidad de que se estuviese acabando todo.

SINGLADURA Distancia recorrida por el barco en 24 horas de navegación La biopsia, “cuanto antes”, dijeron.

Casi no nos había dado tiempo a la familia a digerir aquello, cuando ya nos encontrábamos, (yo ya me encontraba), frente a las tres personas que iban a encargarse de “extraer las muestras”. Tenía sentimientos encontrados.

Por un lado el miedo inherente al dolor físico, que por cierto fue intenso.

Y por otro, la sensación indescriptible de estar “a merced” de aquellos desconocidos. Fueron veinte minutos duros, sobre todo porque ni quien te coge la mano, ni quien te la pone en el hombro la conoces de nada.

Piensas entonces en aquellos a quien realmente le importas y esperan fuera, ajenos a lo que me están haciendo. El dolor físico al final se queda en nada cuando sales de la consulta preguntándote por qué sendero te enviarán ahora. ¿Dónde estaba la flecha a seguir?. Era fácil “de diez a quince días la llamaremos para darle los resultados, dijo aquel señor entrado en años, de bata blanca, con claros signos de haber reproducido esa frase cientos de veces. Y la vuelta a casa, una vez más con esa dolorosa y triste incertidumbre que hace que el miedo te recorra varias veces el cuerpo en forma de escalofrío, hasta el límite de sentir que la sensación de terror ya no puede subir de grado.

CERRAZÓN Oscuridad del cielo cubierto con nubes negras que presagia tormenta Oímos el diagnóstico Quizás pequé esos días de confiada. Me consolaba sóla, pensando en comentarios de terceros que decían que “cuando tardaban tanto en llamar era porque no había nada serio..”, y admito que unos días me “relajé”; creo que incluso olvidé a ratos que me había hecho una biopsia, (nada más y nada menos). Los días pasaban, al principio muy lentos, para llegar a los del último fin de semana, que resultaron sencillamente interminables.

Intentar definir lo que tu cuerpo siente cuando cruza nuevamente el umbral de la puerta del hospital, supongo que será tan difícil como describir la felicidad de alguien a quien le ha tocado la lotería: uno se lo imagina, pero no lo vive, o lo que es lo mismo, si no se ha pasado por algunas de esas dos situaciones, no puede figurarse siquiera.

Entramos en la consulta para escuchar el laudo.

BUSCANDO LA GINDOLA Salvavidas especial que tiene una linterna de accionamiento automático para permitir su localización cuando se le arroja al agua Diagnóstico: cáncer de mama En el primer párrafo de este relato lo dejo claro. Era residente, una doctora joven, y que no se anduvo con rodeos. Desde el momento que nos sentamos frente ella, bastaron dos minutos para sentir el abordaje. La embarcación que yo había estado cuidando con tanto mimo durante tanto tiempo, se hundía, eso sí, lentamente. La desesperanza y el horror se apoderaron de mí tan rápidamente como un tsunami tiene la capacidad de engullir un barco de recreo. Y allí permanecía, lanzando mis particulares señales que hicieran que alguien me rescatara de aquella pesadilla. La sensación era de encontrarme ya sin protección, a la deriva, en medio del Océano.Y miré a mi alrededor y no había el menor vestigio de que pudiese salir airosa de aquella situación que la vida me había preparado sin avisarme. Más bien al contrario. Dí por hecho en ese momento que la línea de la vida que se dibuja en la palma de la mano de todos, no debía ser muy prolongada en la mía. “Sólo tengo 38 años”, pensé. Y otra ola de pensamientos invadía mi cabeza cuando hacía una lista de cosas que aún querría haber hecho, y que quizá el destino no me dejara empezar siquiera. “¿Porqué yo?...¿Porqué ahora?”. Y mientras mi cerebro encajaba el diagnóstico, escuchaba voces a mi alrededor que me decían que “otras han salido…”; que se podía llegar a la orilla. Sin embargo yo mientras, me preguntaba si no sería parte del otro porcentaje; ese que cuantifica a las que se hunden sin remedio sin haber podido acercarse siquiera al chaleco salvavidas.

Pasan los días y siento que el agua que el primer día me llegaba al cuello no desciende ni un centímetro. Sigo oyendo voces desde la playa, alentándome para que no baje los brazos; para que no deje de nadar. Y mientras me alientan, pienso que “ellos lo tiene fácil”, porque están a salvo: seguros, comprendiendo al mismo tiempo que no pueden hacer otra cosa más que hacerme señales para que no pierda el rumbo.

Quiero ver tierra firme, sin embargo unas veces porque mi cabeza se sumerge, abatida, debajo del agua, y otras porque los profesionales hablan realmente claro y alto, la realidad es que a estas alturas de la película sólo puedo vivir con la incertidumbre en la puerta de la consulta donde van a decirme cuánto disto a la meta; y de ahí, las posibilidades de llegar a estar fuera; de poder secarme.

E intento nadar con más tesón. Hago lo imposible por arrimarme a donde están las otras; las vencedoras. Y sorprendentemente lo veo más próximo; cuando las que te esperan en tierra gritan que han pasado el mismo miedo; que han nadado por aguas de incertidumbre, y lo han conseguido. Han logrado sobrevivir al infortunio.

En este camino nada es fácil. Aludo también a la ahogo descomunal cuando la situación obliga además a pasar por un duelo, de una pérdida, claro.

Porque mi anatomía ha cambiado, fruto de haber sobrevivido en el camino a un ciclón llamado quirófano. Pero no puedo detenerme en esteticismos; hay que seguir nadando, pensando en conseguir pasar la siguiente baliza. Desconozco el número de ciclos, ni las dosis, ni siquiera qué efecto producirá en mí exactamente lo próximo que consideren oportuno hacerme. Pero como todo lo demás, hay que dejarlo atrás, como sea. ¿La recompensa?: ver la costa más y más cerca.

Positividad, optimismo, alegría. En eso consiste la receta médica del equipo que me trata. Y yo lo intento, y en multitud de ocasiones lo consigo, pero es inevitable pensar que una ola interrumpa mi lucha, que me haga retroceder, o peor, que me lo impida.

Mientras tanto sigo nadando, y ahora dicen que estoy más cerca de conseguirlo; que es accesible…que en mucho depende de mí. Y sé que la marea ayudará o entorpecerá, según cuadre el viento, (lo único que yo no puedo controlar). Que como quiera que esto se mire, los náufragos vienen de recorrer un arduo camino cuando lo cuentan, y pobre del que no pueda narrarlo.

Y ya sólo espero que la corriente siga soplando a mi favor…A favor de todas las que nadamos hacia la playa.

AGRADECIMIENTOS Quisiera dedicar este relato a todas aquellas personas que en algún momento de este duro proceso se han preocupado o van a mostrar en el futuro aunque sea un ápice de interés por lo que me está pasando, con expresa mención a algunas muy especiales: * A Ana. Por su preocupación todo este tiempo; por sus cuidados en algo que a cualquiera le “viene grande”, así como por su capacidad rápida de adaptación en esta nueva situación. * Al personal sanitario de Patología Mamaria del Hospital Puerta del Mar de Cádiz, sin excepción. Personal sanitario y humano. Han conseguido que vea que no somos para ellos/as un “once barra”, sino personas a las que quieren salvarles la vida. * A mis dos hermanos. En el caso de ella, y en más de una ocasión, sus ojos rojos, vestigio más que evidente de su preocupación y desasosiego, ha hecho que me dé cuenta de cuánto le importo; de cuánto se desvive por mí y adónde es capaz de llegar con el único propósito de que yo haya esbozado una sonrisa en los momentos más duros.

COMPÁS MAGNÉTICO Instrumento que sirve para determinar la dirección en que se navega Idas y venidas al hospital para ver, (como dice la doctora), “dónde estamos exactamente, para saber concretamente cómo proceder”.

Quiero ver tierra firme, y por consiguiente tratar de no ir a la deriva. Sigo intentando mantenerme a flote, pero no es tarea fácil a veces. Miras alrededor y ves a gente tendiéndome la mano, (personal sanitario, familia, amigos, etc…), pero sabes que para los primeros eres, (y lo digo con el mayor de los respetos), un “once-barra”, y en el caso de los segundos…. ellos seguirían capeando sus “temporales” si yo no consiguiera el objetivo, sencillamente porque así son las reglas del juego. Y aterra.

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Gloria Pérez “La enfermedad es un conflicto entre la personalidad y el alma”. Gloria Pérez González, con su obra “Gracias esclerosis múltiple” nos descubre la manera de solucionar ese desajuste.

Acabas de presentar “Gracias esclerosis múltiple” con aportaciones autobiográficas. ¿Es este un libro de autoayuda?, ¿Qué deseas transmitir?

Como podéis comprobar en la contraportada del libro, éste se presenta como una obra entre el estudio y la biografía en el cual hablo de esta enfermedad desde mi experiencia, presentándola como un resumen de los esfuerzos correctivos espirituales, mentales, físicos, alimenticios…. que yo he practicado.

Lo que deseo trasmitir con mi obra creo que quedaría bien resumido con unas frases que aparecen en el libro que considero muy enriquecedoras: - La enfermedad no es mala, te avisa que estas equivocando el camino - El cuerpo grita lo que la boca calla - La medicina tiene que dedicarse a fortalecer la salud en sus causas y no a atacar la enfermedad en sus consecuencias.

Todo esto creo que quedó expuesto el día de la presentación del libro en el Parador de Turismo de Baiona y todas aquellas personas interesadas en escuchar lo que allí se hablo pueden acceder a esa presentación a través de un video que está colgado en internet con el título video de la presentación del libro GRACIAS ESCLEROSIS MÚLTIPLE. ¿Por qué un título de agradecimiento?

Porque considero que ésta es una de las palabras más bellas que existe en el diccionario de la Real Academia de la Lengua y por que este título aunque pueda sorprender a más de uno tiene un significado muy claro para mi y es el enfoque que le da el Dr Edward Bach a la enfermedad en general que es el que le doy yo a la mía en particular quedando resumido en una bella frase de este doctor; “la enfermedad es un conflicto entre la personalidad y el alma”. El diagnostico de mi enfermedad me ha llevado a ver esto con claridad.

Como se detecta la enfermedad, se puede prevenir?

En mi caso fue diagnosticada tras hacerme una serie de pruebas como son la Resonancia Magnética y la punción lumbar entre otras.

Tras muchos años de investigación he llegado a la conclusión que cualquier enfermedad se puede prevenir. Por ello creo que este libro le puede servir no sólo a personas con esclerosis múltiple sino a personas con cualquier patología.

Es cierto que afecta más a mujeres en edades jóvenes?

Sí, según los estudios realizados hay un porcentaje mayor de afectados entre la población femenina comprendidas en edades de 20 y 40 años.

Que la enfermedad no sea frecuente en los pueblos asiáticos o entre los esquimales, hace pensar en factores medioambientales o genéticos?

Esto que me preguntas lo menciono en mi libro en la parte que habla de la medicina natural, sugiriendo que la dieta podría desempeñar un papel clave en el desarrollo de la esclerosis múltiple. ¿Qué proyectos tienes de futuro? El éxito de tu libro, te anima a involucrarte en nuevos trabajos?

No hay proyectos de futuro, al final de la obra doy una serie de recomendaciones de nutrición, ejercicio, terapias alternativas y hago hincapié en que considero que hay que vivir el hoy, no el ayer ni el mañana, pero hay que vivirlo con amor como si hoy fuera el último día del resto de tu vida.

De todos modos espero poder realizar más presentaciones allí donde me lo soliciten para poder llevar mi mensaje al mayor número de personas posibles. http://gloryamor11-11.blogspot.com/2012/02/cartas-desde-el-corazon-vii.html C.Carreiro

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¿Dietas Milagro?

Por Gloria Pérez Especialista en Dietética y Nutrición,

Hola a todos vamos a darle la bien bienvenida a la primavera con un saludo a nuestra inseparable amiga LA BÁSCULA, ¿qué pasa no nos sirve la ropa de temporada?, ¿no nos entra el vestido? y lo todavía más peligroso no ¿nos encontramos a gusto con nuestro peso?, ¿ya hablan las analíticas?, Colesterol, Glucosa, Ácido úrico, etc.

Vamos a ver si puedo ayudaros un poco y para ello os hago llegar una entrevista que me realizaron el año pasado. ¿DIETAS MILAGROSAS? Hablemos de alimentación La obesidad es el trastorno metabólico más frecuente de las sociedades desarrolladas, entre las que se incluye España. Diversos estudios realizados por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), han determinado que la obesidad ya afecta al 15% de la población española, alcanzándose el 38% en el caso del sobrepeso.

Pero la obesidad no es únicamente un “problema estético” sino que se trata de una enfermedad crónica que además aumenta el riesgo de múltiples padecimientos, perjudicando el bienestar psíquico, la salud y la longevidad.

Existen muchas razones por las cuales una persona puede presentar problemas de exceso de peso, desde un desequilibrio de las glándulas tiroides y/o suprarrenales, hasta problemas emocionales, pasando por una gran gama de causas como son la retención de líquidos, inactividad física, metabolismo lento, exceso de comida, exceso de acidez a la sangre, y otros.

En general, el enfoque convencional para perder peso se basa en la relación entre las calorías que entran en el cuerpo (a través de la comida) y las que salen (a través del ejercicio). O sea, si comemos más de lo que quemamos, engordamos. De alguna forma, esto es cierto. Sin embargo ¿por qué hay personas que aún comiendo poco engordan a pesar de hacer ejercicio, y en cambio, otras pueden comer las cantidades que deseen, mantener un peso estable y sin necesidad de moverse del sofá?. La respuesta puede estar en el nivel metabólico de cada individuo.

to positivo sobre su estado de ánimo. El resultado final sería una reducción en la ansiedad y tensión.

Si nuestro objetivo es mantener la salud y mejorar el metabolismo de las grasas, conviene hacer un trabajo aeróbico de intensidad moderada, durante unos 30-40 minutos y de 3 a 5 veces a la semana. En el caso de personas mayores de 40 años que no estén entrenadas es preferible iniciar con una caminata diaria o interdiaria en plano durante 15 a 30 minutos. Debe iniciarse con caminatas cortas y suaves e ir incrementando progresivamente la duración e intensidad de la marcha según el organismo se vaya acondicionando.

Alimentación Normalmente las dietas bajas en calorías destinadas a perder peso funcionan al principio, y luego la persona siente que se estanca en el peso, para más adelante volver a los hábitos “normales” de alimentación y observar como en poco tiempo ha recuperado todo el peso perdido e incluso unos cuantos kilos extras.

El fracaso de estas dietas suele ser debido, en primer lugar, a que no educan a las personas en adquirir unos hábitos alimenticios sanos, por lo cual cuando la persona deja la dieta vuelve a sus antiguos hábitos (los que causaron o influenciaron su desequilibrio bioquímico); y en segundo lugar, el cuerpo ante una dieta baja en calorías actúa ralentizando el metabolismo para no gastar y sobrevivir.

Por este motivo, las dietas hipocalóricas no funcionan y cuanto más nos sometamos a ellas, más agotaremos el metabolismo y más difícil será perder grasa y/o mantener un peso estable. Este tipo de dietas no son la única razón de un metabolismo lento, también, por ejemplo el no desayunar y evitar la cena para no engordar puede causar el efecto contrario. Por lo tanto, a la hora de perder peso, es mucho más efectivo estimular y activar el metabolismo que reducir las calorías de una dieta moderada (como normalmente ocurre con las dietas de adelgazamiento).

Pautas para activar el metabolismo Cuando se quiere adelgazar, a menudo escuchamos que la mejor manera de hacerlo es a base de activar el metabolismo. ¿Y qué podemos hacer para activarlo y gastar el máximo de energía durante todo el día, y por tanto quemar grasas y adelgazar? El metabolismo de cada persona viene determinado ante todo por la herencia, pero existen formas de activarlo mediante la alimentación y el ejercicio físico ( OJO! Y no sólo con la suplementación ).

Conclusiones Para adelgazar no necesitas sólo fuerza de voluntad sino información. Es fundamental, entender que el objetivo no es perder peso, sin importar que es lo que se pierde, sino perder grasa. El peso corporal se compone de muchos factores: contenido de agua, grasa, músculos, huesos, tendones, etc. Por otro lado, es importante que la báscula no se convierta en una obsesión. Hay que diferenciar entre un cuerpo delgado con una gran porcentaje de grasa y uno delgado con poca.

En mi opinión, la mejor forma de obtener un peso sano es olvidándonos de las dietas para adelgazar y no atiborrándonos de productos que te hacen adelgazar hoy pero que cuando los dejas de tomar volvemos a lo mismo y, por el contrario, aprender a comer sanamente. Recordemos que cada célula de nuestro organismo está compuesta de carbohidratos, proteínas, ácidos grasos, vitaminas, minerales y agua. Por lo tanto, una buena alimentación nos ayudará a crear unas células sanas, y por consiguiente, un cuerpo equilibrado. Un organismo sano no tiene problemas de peso, puesto que ante todo sabe instintivamente lo que debe comer y en que cantidades, y segundo sabe hacer uso perfecto de la comida, metabolizándola correctamente y produciendo un nivel óptimo de energía.

Ejercicio físico El ejercicio físico aumenta el gasto calórico (se queman más calorías) e incrementa la utilización de las grasas como combustible metabólico.

Asimismo el individuo percibe una mejora en su autoestima e imagen, lo cual conlleva a un efec-

¿Como lo veis vosotros? ¿Está complicado?

No desesperéis hay cantidad de métodos para conseguirlo que funcionan siempre que vosotros así lo deseéis, visualizarlo, pedirlo, quererlo y lo conseguiréis.GRACIAS A TODOS Y espero que os halla servido de algo.

Concepto de metabolismo El metabolismo se podría definir como la suma de todos los cambios químicos que ocurren en el cuerpo para mantenernos vivos. Cuando abastecemos el cuerpo de oxígeno, agua, combustible y todos los nutrientes esenciales que requiere, las células del organismo pueden cumplir eficientemente su trabajo de mantenernos vivos, sanos y con un peso ideal. La eficiencia con la cual el metabolismo trabaja determina con qué facilidad ganamos o perdemos peso.

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Enrique Lorenzo Al frente de la Federación de Bandas de Música Populares de Vigo

Cuando se constituyó la FEDERACIÓN DE BANDAS DE MÚSICA? Se constituyó en 1999 y actualmente la componen 9 Bandas, siendo Vigo una de las ciudades de España con más Bandas de Música.

Celebran algún concierto en la ciudad?

Acostumbramos a celebrar alrededor de 110 conciertos en barrios y asociaciones de la ciudad, tenemos además los conciertos de verano en la Plaza de la Princesa en Vigo, un concierto de Navidad en el Auditorio Municipal conjuntamente con las Corales Acopovi.

Qué otras actividades realizan durante el año?

Además de lo indicado anteriormente organizamos los siguientes festivales y premios: * Día de Acopovi. Se entregan 2 premios: El 1º a una persona que haya entregado su vida al mundo coral, bien como director, coralista, etc.. y el 2º premio es a una institución o persona que haya apoyado a Acopovi. En el año 2011, el primer premio se entregó a D. Francisco Rey Rivero (director) y en 2012 a D. José Ramón Lorenzo Vila (coralista) a título póstumo. En el 2º premio, en el 2011 recayó en Abel Caballero y en 2012 en el Concello de Vigo. * Festival de Habaneras y Polifonías “AO SON DE VIGO”, el 42

cual se celebrará en Ifevi a partir del día 11 de marzo (3 últimos domingos de marzo y abril). * Festival de Música Sacra, que se celebrará en torno a la Semana Santa. * Festival das Letras Galegas, se hará todos los domingos de mayo, también en el Auditorio del Ifevi, y los conciertos de verano serán en el VERBUM de Samil, todos los fines de semana de julio. * Festival de Orfeones dentro de las fiestas de Vigo en el parque Quiñones de León en Castrelos.

Cuando surge Acopovi y con que fin?

Acopovi, surge en 2005 como respuesta a intereses organizativos de las corales de Vigo que venían realizando conjuntamente desde 2002. Sus objetivos son aprovechar la fuerza que da el número para realizar actividades de cara a promocionar el canto coral en cualquiera de sus especialidades, haciendo especial hincapié en fomentar y potenciar las relaciones de colaboración con instituciones tanto de carácter público como privado para que la música coral esté presente en las programaciones culturales.

Enrique Lorenzo Vila, anima a participar a toda aquella persona que quiera colaborar, tanto con las Bandas de Música como en

las Corales, y agradece al Concello de Vigo el apoyo y colaboración que les lleva brindando a lo largo de todos estos años.

Enrique Lorenzo Vila, nace no ano 1970 en Vigo e obten o Titulo de Profesor Superior de Trompa con Mencion de Honra, no Conservatorio Superior de Musica de Vigo, posue o Diploma de Estudos Avanzados (DEA) na especialidade de Didacticas Especiais da Universidade de Vigo e e licenciado “CUM LAUDE” en Direccion de Orquestra e Banda pola "Royal School of Music" de Londres.

A sua experiencia docente abrangue centros publicos e privados, como son os Conservatorios de Cangas do Morrazo, Ourense e Mayeusis de Vigo, o IGAEM e os colexios Montesol e Monterrey de Vigo.

No IGAEM desempenou funcions de profesor e trompa solista na Xove Orquestra de Galicia e na Orquestra da Comunidade Autonoma de Galicia, con quen realizou xiras de concertos polos principais Teatros de Sudamerica: Bos Aires, Santiago de Chile, Caracas, Montevideo, Bogota...

Tamen colaborou noutras orquestras: Orquestra da Compania de zarzuela "Ruperto Chapi" de Madrid, Orquestra Sinfonica de Cannes, Orquestra Barroca "Anxanum" de Italia, Orquestra de

Camara da Coruna, Orquestra Filarmonica de Vigo e Orquestra Clasica de Vigo.

Deu recitais de trompa en diversas cidades de Galicia e o norte de Portugal, incluindo nestes, interpretacions coa TROMPA ALPINA. Tamen actuou como solista con esta trompa coa Banda Municipal de Lugo, Agrupacion Musical do Rosal, Atlantida de Matama e Union Musical de Coruxo.

Foi Profesor Director da Orquestra e Banda do Conservatorio Mayeusis e do Conservatorio Profesional de Ourense, e Director invitado na Banda Municipal de Huelva, Municipal de Lugo, Escola de Musica de Beade, Union Musical de Coruxo e Banda do Conservatorio Profesional de Musica de Redondela. Asi mesmo, impartiu cursos de perfeccionamento musical de trompa en Vigo, Xove (Lugo), Alhandra (Portugal)...

Na actualidade e profesor numerario no Conservatorio Superior de Musica de Vigo onde imparte docencia na especialidade de trompa; Director da Escola de Musica, Coral Polifonica e da Agrupacion Musical da SCD Atlantida de Matama, con quen conseguiu seis primeiros premios en diferentes concursos e duas gravacions discograficas; e Director da Coral Polifonica "San Mamede de Zamans, con quen tamen obtivo diferentes premios e unha gravacion discografica.

Federación de Bandas de Música Populares de Vigo AULAS DE MÚSICA NAS BANDAS Piano - Corda - Vento - Percusión A partir de 4 anos - Grupos de adultos - Horarios flexibles

NAS BANDAS DE MÚSICA ATOPARÁS PRÁCTICAS DA MÚSICA, OS GRANDES COMPOSITORES, CONCERTOS, VIAXES, AMIZADE, PREMIOS UNHA TRADICIÓN SECULAR QUE CAMIÑA POLOS NOVOS TEMPOS NA BANDA II VAS SER O PROTAGONISTA DA MÚSICA Cursos subvencionados pola Concellería de Cultura e Animación Sociocultural e a Tenencia de Alcaldía do Concello de Vigo

AGRUPACIÓN MUSICAL ATLÁNTIDA DE MATAMÁ TELÉFONO 986236389 UNIÓN MUSICAL DE VALLADARES TELÉFONO 657969653 ESCOLA DE MÚSICA DE ABEADE TELÉFONO 669853352 LIRA DE SAN MIGUEL DE OIA TELÉFONO 619819152

Educa a voz!

ES CORAL S A D A IP PARTIC E VIGO D

Información xeral 610887916 FEDERACIÓN DE BANDAS DE MÚSICA POPULARES DE VIGO

ESCOLA DE MÚSICA DA UVCD DE CANDEÁN TELÉFONO 647046925 UNIÓN MUSICAL DE CABRAL TELÉFONO 655585212 ATENEO MUSICAL DE BEMBRIVE TELÉFONO 678635615 AS DELICIAS DO CAEIRO TELÉFONO 986487795

33 corales ao ter dispor!!

Información xeral 610 887 916 ASOCIACIÓN CORALES POLIFÓNICAS DE VIGO 43

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ADETO Lembra que tes unha cita os días 3 e 4 de marzo en Tomiño de 11:00 a 21:00.

Non te perdas esta oportunidade, a entrada é gratuita.

A feira de Oportunidades e Exposición de Tomiño, é unha iniciativa de ADETO, Asociación de Autónomos de Comercio, Hostalaría, Industria e de Centros Comerciais Abertos de Tomiño, a cal se celebrará en colaboración co Concello de Tomiño, os próximos días 3 e 4 de marzo no Pavillón de Deportes de Goián, cuxa entrada é totalmente gratuíta.

O seu presidente, D. Manuel Pérez Riveiro coméntanos o éxito da Feira que xa conta con varias edicións e increméntadose o interese por esta cada ano. A Feira de Oportunidas, aberta tanto a comercios asociados como aos que non o son, e mesmo é extensiva a comerciantes doutros Concellos.

Segundo indica Pérez Riveiro, nesta Feira pódese encontrar dende calzado, lenzaría, libros, mesmo artigos de óptica e mobles. Ademais de venda directa tamén haberá exposicións tanto de clínicas como academias, compañías de seguros, tendas on-line, etc... "do que se trata é que todo o mundo teña cabida" e para que a Feira a gocen todos, os máis pequenos contarán con inchables e moitas sorpresas.

O Presidnete de Adeto, anima a comprar no pequeno e mediano comercio xa que segundo as súas palabras "son o motor da economía no noso país" polo que esta Feira é un xeito máis de invitar a todos os veciños a que comproben que calquera cousa que necesiten a poden encontrar no seu ámbito mais próximo.

Anima tamén a que os comerciantes se inscriban como socios de ADETO xa que esta é o mellor xeito de fortalecer o Comercio dando unha imaxe de cara ao consumidor de "calidade, servizo e profesionalidade". Adeto conta xa con 135 socios e cada día van en aumento.

Directiva de Adeto

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Medicina popular Curandeiros e sanadores que bendicen

Galicia é terra de lendas, supersticións e costumes. Algúns veciños coñecen aínda algún dos remedios naturais que aplicaban seus avós para procurar o alivio das doenzas. Lembran coma avós e pais ían habitualmente ao campo a buscar herbas para facer curas e sanar os problemas de saúde máis comúns. Ás veces incluso, collían plantas para facer e desfacer feitizos. Dende a antigüidade coñécense as propiedades curativas, purgativas, medicinais e mortais dalgunhas plantas que curaban todo tipo de enfermidades e feridas. Facían xaropes, enxaguaduras, inhalacións, ou aplicaban directamente con panos para curar doenzas como cólicos, conxuntivites, tos, febre, etc.

Plinio ou Galeno xa escribían sobre as plantas medicinais que curaban.

Co tempo a medicina oficial desbacará esta medicina popular. Xa o erudito benedicitiño Martín Sarmiento no século XVIII falaba do saber das curandeiras e meigas coma auténticas expertas en medicina e botánica. Estes homes e mulleres coa súa sabedoría popular constituíron a base da moderna farmacoloxía, aínda que moitas veces existían falsas crenzas en torno aos seus poderes.

Cóntannos os veciños que ente as herbas medicinais que máis utiliza-

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ban na zona para curar enfermidades dos homes e animais estaban, entre outras, a herba Luisa, que era como tónico estomacal e para a dor de cabeza. A herba de San Xoán utilizábase como antidepresivo e cicatrizante, a malva silvestre para curar a asma e a gripe. A azucena usábase moito para as hemorroides, e o tomentelo ou tomillo contra afeccións respiratorias, dixestivas e urinarias. Incluso hai quen o utiliza para frear a caída do cabelo. O croque ou dedaleira chama a atención polo seu froito en forma de cápsula ovidea e emprégase como medicina o pó da folla en doses mínimas para o corazón, sen esquecer que pode chegar a ser velenosa se a dose é inadecuada.

Para curar a afonía, nalgunhas casas collíase musgo branco das pereiras e fervíase nun litro de auga que se tomaba despois a modo de xarope. A ruda era utilizada para as molestias dixestivas e para curar a sarna. O dente de león atalla problemas intestinais. O romeu, considerabase planta máxica xa que protexía e purificaba, acostumábase a queimar un pouco nas casas cando había enfermos.

Moitos era os que crían nas propiedades curativas das plantas, pero serán os curandeiros e sanadores os que apliquen os remedios natu-

rais a base de herbas. Os veciños da Lama lembran como as mulleres sanadoras e bendiceiras compartían oficio cos labores do campo e o gando, pois había que vivir e non se podían descoidar as sementeiras, recolleitas e o coidado de animais domésticos que ao fin eran os que lles permitían cubrir as necesidades alimentarias primarias.

O oficio realmente non daba para comer e moitas eran as persoas que non cobraban nada por aplicar os seus remedios.

Era común dicir rezos ou cánticos para curar as doenzas do corpo e do espírito. As veces bendicían enfermos trasladándose incluso ás súas casa convertendo o oficio nunha actividade ambulante. Alda Ogando Cendón, afirma “As millores bendiceiras disque son aquelas mulleres que naceron nun parto xemelgar”. Ela ten unha xemelga e aprendeu o oficio da súa nai que como ela di: “Miña nai bendicía moi ben, mesmo viña xente de Doade e Avión a súa casa para ser bendicidos”. Tamén lembra algunhas das oracións que utilizaban e mentres as verbaliza leva a súa man a cabeza facendo movementos en forma de cruz. E di que para a dor de cabeza bendiciase así: “Antes que este mal fose visto primeiro naceu Cristo morra este mal, e viva Cristo pola gracia de Deus” A continuación o clone tiña que rezar un Noso Pai e un Ave María.

Dalia Vázquez cóntanos como as bendiceiras para quitar o mal de ollo botaban a beizón dicindo: “Por aquí pasou Cristo antes que este mal fora visto, morra este mal e viva Cristo, se cho botaron á maña que cho quite San Xoán, se cho botaron ao medio día que cho quite a Virxe María, se cho botaron á postura do sol que cho quite noso Señor” Sinala que “ Para curar as pezoñas de sabandias, arañas ou sapos, collían un coitelo e un allo, ás veces botábanlle sal que traían nunha saquiña vermella”. A continuación van facendo cruces co coitelo e o allo sobre o sarabullo e ao mesmo tempo din: “Si é sapo vai para o burato, Si é pinta mirra” E ao finalizar rezaban tres Nosos Pais e un Ave María. Despois da beizón co coitelo dicíase: “Con este coitelo de cortar o pan, corto os bichos de toda a xeración, corto sapo, corto sapón, corto culebra, corto culebrón, corto samandra, corto salamandrón, corto araña, corto arañón, corto topo, corto topón, corto os bichos de toda a xeración.

Con este coitelo de cortar pan, canto eu fago todo presta, Dios é un verdadeiro mestre pola gracia de Dios e da Virxe María un Padre Nuestro e un Ave María”.

Contra o mal de ollo, sanadoras e bendiceiras tiñan diversas rece tas.

Lourdes, filla de América González, lembra coma súa nai dicía unhas palabras conta o mal de ollo: “Sal salado que naceches deste excomulgado, quítame este aire deste mal ollado.

Cristo naceu e morra este mal visto”

ao mesmo tempo cuspíase sobre o sal e pasábase todo pola cara facendo o sinal da cruz”. Outras palabras aplicadas nestas terras contra o mal de ollo eran: “Ferida ollado, do morto, do vivo, e do excomulgado pola gracia de Dios e da Virxe María un Padre Nuestro e un Ave María”.

Para solventar os problemas de herpes e outros problemas a pel, caída do pelo... tamén as bendiceiras tiñan solucións. Por exemplo, para resolver problemas da caída do pelo din: “ Dime rapaza bonita con que te lavas o pelo.”

“Cunhas herbas do monte chamadas tomentelo” A medicina tradicional é moi supersticiosa, na Lama coma en toda a provincia utilizan a Celidonia ou herba da andoriña, planta que se cría ao pé dos muros. De flores amarelas cun talo redondo é moi fráxil.

Utilizada por moitos veciños para curar as feridas e verrugas. Ao cortala bota do talo un líquido amarelo que se pon sobre a ferida. Era coñecida por algúns veciños vulgarmente como “cura carne”. Hoxe en día estes costumes xa non teñen a mesma credibilidade. Aínda que os máis vellos non esquecen o uso que se facía antes das plantas.

Dalia Vázquez da Lama conta coma a xente ía ver a súa nai pois crían que por ter tido dous partos dobres, tiña algún tipo de poder, e podía curar a aqueles que escordaban un pé, para o que a muller lle poñía o seu pé enriba do pé do enfermo. Lembra tamén que a xente daquela dicían que todo se curaba cunha herba que chamaban “herbas de xemas”.

A señora Matilde da Ladeira, gran coñecedora das herba do campo, facía remedios para curar os animais. Moitos veciños reclamaban os seu servizos para quitarlle o “garrotillo aos porcos”, algo así que semellaba a pelos enquistados.

Outros bendicían os enfermos ofrecéndolles un rezo ou unha beizón coma Maruxa e Lina Barreiro da Braxiña.

Artigo do libro “Reencontro con esquecidos oficios europeos” dirixido por CRISTINA VILLAVER RUIBAL

“Á vez que dicían estas palabras púñase un pouco de sal na man e

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