Jaargang 3 | Week 4 | 2013 | Nummer 1
DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND
1 Opbrengst Serious Request broodjes ruim 90.000 Euro!.
5 Grootschalige actie Bakers Against Cancer
14
Terug naar de basis Instroom goede vakmensen in gevaar van het ambacht
Gewijzigde regels voor facturering
Goed beroepsonderwijs is een samenwerking van bedrijfsleven en onderwijs. In het regeerakkoord staan de plannen voor het schrappen van de functie van de kenniscentra beroepsonderwijs bedrijfsleven. Gevolg is dat de instroom van kwalitatief goed opgeleide vakmensen in gevaar komt.
Het correct opstellen van een factuur is voor iedere ondernemer een must. De factuureisen zijn per 1 januari 2013 gewijzigd. Flynth heeft een overzicht samengesteld met de vereisten waaraan facturen moeten voldoen.
Veel ambachtelijke bakkers weten zich onvoldoende te onderscheiden van de supermarkt. Daarom ontwikkelden NBOV en Bakery Institute een speciale training. • Lees verder op pagina 18
• Lees verder op pagina 4 De vakkrant voor bakkend Nederland!
• Lees verder op pagina 8