Jaargang 5 | Week 12 | 2015 | Nummer 5
DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND
5 Genieten? Het is de kunst, niet de verkulling.
8 ‘Ik smeer ‘m’
9
Kredietunie Bakkerij Ondernemers komt er aan
Bakkerij Van den Berg Leukste Min-max contract minder Bakker van Nederland flexibel dan vaak gedacht
Volgens de initiatiefnemers gaat het hun er niet om dat de sector nou zo nodig haar eigen ‘bank’ moet hebben, maar omdat zo stelt Beko: ‘reguliere banken hun werk niet meer doen’.
Tijdens Bakkersvak in Rosmalen is bekend gemaakt dat Brood- en Banketbakkerij Gebr. Van den Berg uit Maasdijk de Leukste Bakker van Nederland is. Er werd maar liefst 1.250 keer op deze bakker gestemd en daarbij werden ze ook nog eens gewaardeerd met hoge rapportcijfers.
Lees verder op pagina 3
Lees verder op pagina 10
Een medewerker die structureel meer uren werkt dan in zijn of haar contract staat, kan aanspraak maken op uitbetaling van deze uren. Óók als er bijvoorbeeld (tijdelijk) minder werk is en óók bij een min-max contract. Dit stelde het Hof Den Haag in een recente zaak. Wat betekent deze uitspraak voor een bedrijf? Lees verder op pagina 16
De vakkrant voor bakkend Nederland!