Bakery Next 7 2016

Page 1

Jaargang 6 | Week 16 | 2016 | Nummer 7

DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND

7 Bakkerij Oonk Leerbedrijf van het Jaar 2016

2 Niet omdat het kan, maar omdat het moet!

5

Innovatief MKB opnieuw Hoe maak je als onderneBrood vervangen is nog uitgenodigd voor Horizon 2020 mer een personeelsdossier? niet zo eenvoudig Innovatieve MKB’ers kunnen opnieuw gebruikmaken van Europese subsidie voor het haalbaarheidsonderzoek of experimentele ontwikkeling van hun innovatie. Voor beide fasen van het innovatieproces is de komende maanden subsidie vanuit het uiterst populaire SMEinstrument beschikbaar

Een personeelsdossier opzetten; het klinkt misschien als een eindeloze klus, maar dat valt best mee, als je er maar een goed systeem voor hebt en het gewoonweg doet.

Lees verder op pagina 8

Lees verder op pagina 6 De vakkrant voor bakkend Nederland!

Consumenten kunnen voor vele vragen over voeding terecht bij het Voedingscentrum. Een van de vragen luidt ‘Ik kan of wil geen brood eten, kan ik brood vervangen?’. Dan blijkt dat nog helemaal niet zo eenvoudig te zijn.

Lees verder op pagina 14


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.