Bakery Next 9 2017

Page 1

Jaargang 7  |  Week 21  | 2017 |  Nummer 9

DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND

9 Oud brood van Paul Berntsen wordt compost

4 Echte Bakkersgilde wil kwaliteitsimago versterken

14

Hoe maak ik mijn bedrijf aantrekkelijk voor overname?

Arbeidsmarkt herstelt zich verder van de crisis

Bedrijf beschermen tegen cybercrime

‘Een groot deel van het kleinbedrijf is niet verkoopbaar’, zegt Jeroen Brabers, specialist bedrijfsovername van ABN AMRO. Waar ligt dat aan en hoe kun je ervoor zorgen dat je bedrijf wel verkoopbaar is?

De Nederlandse arbeidsmarkt is in 2016 in veel opzichten de economische crisis te boven gekomen. De arbeidsdeelname is echter nog steeds lager dan in 2008. Het aantal werklozen was in 2016 ruim anderhalf keer zo groot als toen, vooral door een sterke groei van de langdurige werkloosheid. Lees verder op pagina 16

De tijd dat een phishingmail gekenmerkt werd door gebrekkig Nederlands of Engels is voorbij. Waar je vroeger een mail nog kon herkennen aan spelfouten en slechte grammatica, is een phishingmail tegenwoordig bijna niet meer van echt te onderscheiden. ‘Het zijn nu serieuze jongens, ze investeren veel tijd en geld in het maken van deze mails’, aldus cybercrime expert Wouter Parent.

Lees verder op pagina 6

De vakkrant voor bakkend Nederland!

Lees verder op pagina 18


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.