Jaargang 11 | Week 14 | 2021 | Nummer 6
DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND
ws u ie sn n? r ke nge k a tb ntva e nk pp o a n B atsA e 68 h d 63 oo ia W r 7 B v 6
K I A
L’ I W
Nijkamp bakt beste paasbrood van Nederland
J6 - 12 ‘ p 0
Apnaar
6 7 Hoe beginnen we over opvolging?
19
‘Maak voedselkeuzelogo Nutri-Score verplicht’ Meer dan 250 Europese wetenschappers en medische instanties roepen de Europese Commissie op om het voedselkeuzelogo Nutri-Score verplicht te maken in de EU.
Lees verder op pagina 7
Totale broodvolume 2020 daalt Blij met regeling voor preventief testen 2020 moest het jaar worden waarin het broodvolume in Nederland weer verder zou stijgen. De nieuwste GfK-broodconsumptiecijfers van het NBC laten zien dat Corona winnaars en verliezers geeft.
Lees verder op pagina 8
MKB-Nederland en VNO-NCW juichen toe dat werkgevers financiële ondersteuning krijgen om werknemers zonder klachten preventief te kunnen testen en zo de werkomgeving veiliger te maken.
Lees verder op pagina 19