Jaargang 2 | Week 46 | 2012 | Nummer 17
17
DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND
Prinses Máxima bezoekt ontbijtende basisschool
2 Olaf Rutten: ‘Crisis laat ondernemers scheiden’.
11
Wereldprimeur: Nederlands Verwarring rondom brood met algen Verkiezing ‘Leukste Bakker’
Snoepsushi wil Nederland veroveren
Nederland is een nieuw type brood rijker dat bestaat uit nauwkeurig geselecteerde tarwe en consumeerbare algen. Deze bijzondere combinatie, genaamd Meerbrood™, is een Nederlands bakkersbrood dat vol zit met eiwitten, vezels, mineralen, antioxidanten, goede vetzuren en vitaminen. Door de algen in het brood bevat Meerbrood™ 30% minder zout dan regulier brood, is het suikerarm en lactose- en E-nummervrij.
Sushi is hip. Deze Japanse lekkernij verovert de harten van steeds meer Nederlanders. Wordt snoepsushi de nieuwe trend? Deze sushi look-a-likes zien er kleurrijk uit, want ze zijn namelijk gemaakt van fruitig snoep, marsepein, gepofte rijst, marshmallows en chocola.
• Lees verder op pagina 5
Een commerciële verkiezing binnen alle 415 gemeenten in ons land. Per gemeente wordt een winnaar bekendgemaakt. Dit initiatief van Vote Company heeft voor ‘grote verwarring’ gezorgd bij ondernemers die meedoen of van plan zijn mee te doen aan Bakker met Ster’. Zowel de NBOV als het NBC distantiëren zich nadrukkelijk van deze verkiezing. • Lees verder op pagina 7
• Lees verder op pagina 11 De vakkrant voor bakkend Nederland!