DE MARRAKECH
Décembre et janvier 2019
Journal d’humeur et d’information
La Tribune
#60
Another Editions - 194, rue Mohamed El Beqal - Guéliz - 40 000 Marrakech - Tél. : 05 24 42 02 49 - latribunedemarrakech.com - Directeur de la publication : Jean-Jacques Fourny - 20 DH
Le FESTIVAL du FILM de Marrakech
IS BACK
Du 24 au 27 octobre 2018
MARRAKECH AIR SHOW
Honneur à ROBERT DE NIRO pour cette 17éme édition
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e Salon international de l’aéronautique et du spatial, Marrakech Air Show, est le lieu de rencontre de l’industrie aéronautique civile et militaire sur le sol africain. lire page 18
Ils sont venus, ils sont tous là...
Madonna
Naomi Watts
Pluie de stars sur Marrakech : Madonna semble avoir donné comme des envies de Marrakech à ses collègues. lire page 54
Pour la troisième fois, le réalisateur américain James Gray endosse le costume de président du jury du FIFM 2018.
“même si je me suis rendu à Marrakech à de nombreuses reprises, je sens que je m’apprête à voir un autre visage de la ville. Un visage que j’ai toujours voulu découvrir. Je suis très reconnaissant pour cette invitation et j’ai hâte de prendre part à ce grand festi lire page 6
L’équipe aux commandes a été repensée. Christoph Terhechte, nommé directeur artistique, a présidé la section Forum du festival de Berlin de 2001 à 2018. lire page 6
Maison d’Hôtes Marrakech Brunch le dimanche
Nicole Kidman
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EDITO & SOMMAIRE ÉDITO & SOMMAIRE
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
SOMMAIRE # 60
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Emmenez-moi....
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04 : CITY-BUZZ 18 : CULTUROSCOPE 26 : ÉCOLOGIE 28 : HÔTELS 32 : BEAUTÉ 36 : MODE & SHOPPING 40 : FOODING 50 : SPORT & LOISIRS 52 : SORTIR 54 : SAVIEZ-VOUS QUE Directeur de la publication et de la rédaction : Jean Jacques Fourny, jjf@anothereditions.com Responsable administrative & financière : Fatima Boukhouit, assistante@anothereditions.com Rédaction : Stéphanie Jacob, Michel Roussel, Amélie Proust, Clémentine Castaing, Frédérick Boulay, Nina Adam, Salwa Ait Bouazza - Marketing & Publicité : Amélie Proust Tel. 06 61 33 60 43, info@ anothereditions.com - Direction Artistique : Johnny Chipolata, da@anothereditions.com - Impression Direct Print, Casablanca. LA TRIBUNE DE MARRAKECH : Publication éditée par la Sarl Another Éditions Gérant : Jean- Jacques Fourny - Maroc - R.C. : 26171 - Patente : 45191132 - I.F. : 06520612 CNSS : 7399464 Bureaux : 194/197 rue Mohamed El Beqal, Rés. Firdaous, Guéliz, 40 000 Marrakech, info@ anothereditions.com Tel. 05 24 42 02 49 - Fax. 05 24 42 21 28 www.latribunedemarrakech.com Dossier de presse : 07/14 - Dépôt légal : 2007/0118 - ISSN : 2028-2079. Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos).
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u bout de la Terre, comme le chantait le grand Charles Aznavour, récemment disparu. Ce bout de la Terre était, pour lui comme pour nous, à Marrakech où il aimait faire escale. Forcément, dans ce “pays des merveilles”, “la misère est moins pénible au soleil”. N’empêche, il va nous manquer. Mais continuons, “Dansons joue contre joue”, puisque la vie est belle. Tout le monde a repris le fil des événements d’une rentrée très chargée, pour le plus grand plaisir des habitants et des nombreux touristes. Car “Ils sont venus, ils sont tous là”. Non, non, pas la mamma, mais une pléiade d’artistes de tous horizons, comme Nicole Kidman ou Naomi Watts qui a fêté, comme Madonna, son anniversaire à Marrakech. Dans la médina, on peut croiser les acteurs du Men in Black en version série, dont Chris Hemsworth, qui se voient sûrement en “haut de l’affiche” où était avant eux un certain Will Smith. D’autres vedettes encore, et de plus en plus depuis quelques temps, viennent à Marrakech, une de leurs destinations de prédilection. Et quelles vedettes ! Le Festival du Film a annoncé un invité de taille pour sa 17ème édition, Robert De Niro himself. Il nous tarde d’espérer le croiser au détour d’une ruelle ou, plus sûrement, de le voir défiler sur le tapis rouge. Annonce après annonce, n’oubliez pas de suivre toute l’actualité du festival, et bien d’autres infos, sur notre site www. latribunedemarrakech.com. Découvrez la première plaque Hôtels “Charme & Caractère”, l’une des plus belles collections d’hôtels privés dans le monde, récemment posée dans Les Jardins de la Médina. C’est à Michel Sautereau de dégoter les plus charmants établissements du Royaume. C’est vrai que “Hier encore j’avais vingt ans, et jouais de la vie, Et je vivais la nuit”, mais “Nul n’a le droit en vérité de me juger, de me blâmer”... Vous me connaissez… Aujourd’hui, je vais suivre un cours de cuisine chez la pétillante Chef Assia dans son restaurant L’Ibzar, et vous devriez faire comme moi tant l’expérience vaut le détour. N’oubliez pas surtout… “You are the one for me, for me, for me, formidable”... À se répéter tous les matins !
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Jean-Jacques Fourny
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Besoin d’un chauffeur ?
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llal Arsalane porte le costume de chauffeur depuis 5 ans. “Mon père était lui-même chauffeur, c’est lui qui m’a appris le métier. J’ai suivi ses traces même si j’étais engagé dans des études d’hôtellerie”, confiet-il. Depuis, il roule dans ses véhicules tout confort au gré des demandes. “Ce que j’aime le plus dans mon travail, c’est faire découvrir ma ville de Marrakech aux visiteurs étrangers”. Mais il ne s’arrête pas aux remparts de la cité ocre. Allal balade les touristes dans toutes les régions marocaines. Marié et père d’une petite fille, Allal, âgé de 27 ans, réussit à tout concilier. “C’est vrai que le métier de chauffeur demande d’être
Par Michel Roussel - Source Moustacho Divorce au Sahara. Ce n’est pas un titre de film, c’est une réalité : les femmes des «Beydane» du Sahara, une ethnie qui comprend une centaine de tribus réparties entre le Maroc, l’Algérie et la Mauritanie, font la fête à l’occasion de leur… divorce, avec musique, chants traditionnels et youyous. Une première fiesta pour le mariage et une deuxième pour le divorce… Sympa non ?
disponible 24 heures sur 24, tous les jours de la semaine, mais c’est ce que j’ai choisi de faire dans la vie”. Une chose est sûre, il a le sourire et la
bonne humeur toujours au beau fixe. Un vrai plaisir pour se laisser guider. S.J. Tel : 06 11 72 86 90
HORSE CONNECT CONCEPT La bonne adresse pour se recentrer
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hristophe Séguin, coach en développement personnel, a posé son énergie, sa bonne humeur et son savoir-faire à Maroc Loisirs. Sa spécialité à lui est de travailler avec le cheval, véritable expert en communication corporelle. “Le travail n’est pas axé sur l’équitation, mais sur la communication avec les chevaux, leur sociabilité, leurs émotions et leur langage, l’objectif étant d’instaurer un vrai dialogue entre la personne et le cheval, une relation privilégiée exempte de jugement”, explique-t-il. Toute une équipe pluridisciplinaire
C’EST ARRIVÉ SUR LA TERRE
est à ses côtés, dont la comportementaliste équine Safia Khider, le professeur de yoga Atmen Ajjanda, le guide de montagne Mohamed Imerhane, ou la coopérative Moor Design où l’on va façonner son objet en poterie, témoin de son propre changement. En nouveauté, Horse Connect Concept accompagne aussi les personnes en situation de handicap ou aux prises avec des troubles envahissants du développement comme les troubles autistiques. S.J. Km 11, route de l’Ourika Tel : 06 25 54 33 22 horse-connect-concept.com
Les nouveaux espaces LIBRE SERVICE BANCAIRE d’Attijariwafa Bank
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arre des files d’attente au guichet de la banque ? Attijariwafa Bank vient d’ouvrir son 50ème espace Libre-Service Bancaire au Maroc, le fameux LSB, dans l’agence Marrakech Expansion sur le boulevard Mohamed Zerktouni (angle rue Ibn Aïcha, face à l’hôtel Al Kabir). Il s’agit d’un espace sécurisé, ouvert 7j/7, de 7h à 21h (jusqu’à 23h en été). On y va pour déposer des chèques ou des espèces, mais aussi pour des opérations de change, via les guichets automatiques. Facile, en toute sécurité et terriblement efficace !
Foot ou golf ? Les deux mon général… Le Maroc va organiser la 3ème Coupe du monde de «footgolf» 2018 en décembre. Mais le «footgolf» quèsaco ? Ça se passe sur un parcours de golf, mais au lieu de la petite balle blanche, c’est un ballon qu’on pousse avec le pied comme au foot, mais avec des règles identiques à celles du golf, y compris celle du dress-code. Bon, j’en perds un peu mon latin, mais si j’ai bien compris il s’agit de foot sur un terrain de golf. Original ! Voyage, voyage… Ah, ils ont eu le temps de le fredonner le tube de la chanteuse Desireless… 17.000 km de voies ferrées, deux continents traversés, douze pays, quarante escales et trois cents heures passées à bord de trains… Les Yakines, un couple de Marocains, ont gagné leur pari fou en faisant le plus long trajet en train du monde entre le Portugal et le Vietnam. Ils comptent même réaliser avec leur exploit une série pour le Web qu’ils baptiseront «Altrainatives». Le toubib. Blouse, masque hygiénique et gants médicaux blancs… À Kenitra, tout le monde connait «le toubib». Sauf que ledit médecin est vendeur ambulant d’escargots ! «Je suis un peu comme un guérisseur, explique le vendeur de gastéropodes qui vante les bienfaits de la soupe d’escargots sur la santé. Et cette tenue est idéale pour vendre ma soupe, ce qui m’a d’ailleurs permis d’éduquer mes enfants.» Son projet : s’installer dans une coquille, enfin dans un kiosque qui en aura la forme. L’art sur les rails. Mohammed, un Rabati de 63 ans, a passé vingt ans de sa vie à contrôler les billets dans les trains de l’ONCF. Mais il a tout plaqué pour changer de vie et se consacrer à sa passion, la peinture. Sa première œuvre, qu’il a mis un an à réaliser, est devenue la plus grande toile d’art naïf du monde, dix mètres de long sur 1,50 de large. Elle l’a même fait entrer dans le livre Guinness des records. Comme quoi, il a bien fait de descendre du train. Visite insolite à Fès. Parmi 48 pays sur six continents, c’est la bibliothèque AlQuaraouiyine de Fès que l’hebdomadaire américain Time a choisie pour figurer dans la liste des cent meilleurs sites du monde à visiter en 2018. Classée à la 19ème place, la bibliothèque est la plus ancienne du monde encore en activité. Elle abrite plusieurs manuscrits datant des premiers temps de l’histoire islamique et d’anciens ouvrages de science et de médecine dont des copies extrêmement rares, à l’exemple d’un manuscrit inédit sur les pathologies de l’époque écrit par le penseur et médecin Ibn Tofail. Tajine au top. Marrakech entre au top 20 des meilleures expériences culinaires au monde pour son tajine d’agneau, dans un classement publié par le guide «Lonely Planet Food». La ville se classe 16ème. «L’expérience va au-delà du plat, peut-on lire dans le guide. Il s’agit de savoir son histoire, sa signification culturelle et l’importance de l’endroit où il est préparé. Pour le tajine d’agneau à Marrakech, les senteurs des épices sont détectées en sillonnant les rues de la ville ocre, ce qui rend l’expérience culinaire magique…»
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Le FESTIVAL du FILM de Marrakech IS BACK Honneur a ROBERT DE NIRO pour cette 17éme édition
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u compte goutte, le Festival international du Film de Marrakech, de retour du 30 novembre au 8 décembre 2018 après une année off, annonce sa liste d’invités. Cette 17è édition met à l’honneur l’acteur américain de légende, Robert De Niro. L’Étoile d’or qui lui sera remise en hommage à sa prodigieuse carrière, sera l’un des temps forts de l’événement cinéma. Dans une déclaration officielle, il confie “même si je me suis rendu à Marrakech à de nombreuses reprises, je sens que je m’apprête à voir un autre visage de la ville. Un visage que j’ai toujours voulu découvrir. Je suis très reconnaissant pour cette invitation et j’ai hâte de prendre part à ce grand festival”.
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directeur artistique des Semaines du film européen au Maroc. A ses côtés, la curatrice d’art Rasha Salti, qui a collaboré en tant que sélectionneuse avec différents festivals dont ceux d’Abu Dhabi et de Toronto, la critique de cinéma, Anke Leweke, qui est notamment membre du comité de sélection du festival de Berlin
- Aïd Al Mawlid : mercredi 21 et jeudi 22 novembre 2018 (2 jours). - Aïd Al Fitr : mardi 4 et mercredi 5 juin 2019 (2 jours). - Aïd Al Adha : dimanche 11 et lundi 12 août 2019 (2 jours). - Moharram (2019): dimanche 1er septembre 2019 (1 jour).
Calendrier civil des jours fériés
- Anniversaire de la Marche Verte : mardi 6 novembre 2018. - Fête de l’indépendance : dimanche 18 novembre 2018. - Nouvel an : mardi 1er janvier 2019. - Manifeste de l’indépendance : vendredi 11 janvier 2019. - Fête du travail : mercredi 1er mai 2019. - Fête du Trône : mardi 30 juillet 2019. - Libération d’Oued Eddahab : mercredi 14 août 2019. - Révolution du Roi et du peuple : mardi 20 août 2019. - Fête de la Jeunesse : mercredi 21 août 2019. depuis 2002, et Rémi Bonhomme, coordinateur général de la semaine de la critique au festival de Cannes. Que des poids lourds !
“School by S” : soutien scolaire en toute décontraction
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e n’est pas dans une salle de classe que Sophie Lamendour enseigne mais au Compton pub, un pub anglais de Guéliz. “Pendant que les enfants suivent les cours de soutien au premier étage, les parents boivent un verre”, s’amuse-t-elle. Cette enseignante de formation et son équipe proposent des cours pour toutes les matières et tous les niveaux, pour anglophones et
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francophones. Son truc à elle est de donner à ses élèves l’envie d’apprendre. “School by S” se décline aussi en cours de communication pour adultes, qui ont envie de se sentir à l’aise à l’oral. Sophie a une deuxième casquette d’organisatrice d’événements, qui va bien à son tempérament. Soirée réseautage, salsa ou vide dressing, “mon objectif est de former des groupes d’activités, pour faire des
sorties, du sport et des loisirs”. Après l’effort, le réconfort. S.J. Tel : 06 41 96 58 11
L’événement phare de la danse africaine s’invite à Marrakech
n nouveau challenge culturel vient d’être décidé pour Marrakech : la ville ocre va accueillir la 11ème édition de la Biennale de la danse en Afrique en mars 2020. La dernière édition s’est déroulée au Burkina Faso, à Ouagadougou en 2016 et c’est Taoufiq Izediou, le directeur du festival On marche à Marrakech, qui est chargé de l’organisation du rendez-vous de 2020. «Aujourd’hui, nous sommes prêts à accueillir une manifestation de cette ampleur et de résonnance africaine en dialogue avec le monde, a déclaré Taoufiq Izediou, et nous allons faire rayonner à la fois les artistes émergents et les figures emblématiques de la danse contemporaine africaine.» M.R.
S’il y a bien une chose qui intéresse élèves, étudiants, enseignants, parents…, bref tout monde, ce sont les vacances et les jours fériés. Voici les dates au Maroc pour l’année 2018-2019.
Événements religieux
Pour la troisième fois, le réalisateur américain James Gray endosse le costume de président du jury.
’équipe aux commandes a été repensée. Christoph Terhechte, nommé directeur artistique, a présidé la section Forum du festival de Berlin de 2001 à 2018. On retrouve Ali Hajji qui fut successivement le coordinateur général du FIFM, puis directeur délégué du festival de Casablanca de 2005 à 2011 et
Vive les vacances
Vacances scolaires
La période des vacances est la même pour toutes les régions du Maroc. -Vacances de la mi-1er semestre et la Marche verte : du dimanche 28 octobre 2018 au mardi 6 novembre 2018. -Vacances de la mi-année scolaire : du dimanche 20 janvier 2019 au dimanche 27 janvier 2019. -Vacances du mi-2ème semestre : du dimanche 31 mars 2019 au dimanche 14 avril 2019. Écoles françaises Les missions étrangères intègrent les jours fériés nationaux à leur calendrier de vacances. - Vacances d’automne : du samedi 27 octobre 2018 après les cours au lundi 12 novembre 2018 au matin. - Fête de Toussaint : jeudi 1 novembre 2018 (inclus dans les congés scolaires). - Vacances de Noël : du vendredi 21 décembre 2018 après les cours au lundi 7 janvier 2019 au matin. - Vacances d’hiver : du samedi 16 février 2019 après les cours au lundi 4 mars 2019 au matin. - Vacances de printemps : du samedi 20 avril 2019 après les cours au lundi 6 mai 2019 au matin. - Fin des cours (tous niveaux d’enseignement) : vendredi 5 juillet 2019 après la classe.
HEP TAXI… C’EST BIENTÔT VIEUX JEU À MARRAKECH!
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ne nouvelle application mobile est lancée à Marrakech pour commander son taxi d’un clic, où que vous soyez dans la ville. Ça s’appelle Roby et c’est téléchargeable sur votre téléphone. L’utilisation est très simple : il faut télécharger l’application, s’inscrire, et hop le tour est joué. On peut commander son taxi, sans aucune majoration de prix. L’avantage du système c’est qu’on a l’assurance d’être pris en charge par un taxi professionnel qui connait la ville comme sa poche et que
vous n’aurez pas à négocier le prix de la course dont vous êtes informé à la commande. L’application sera bientôt disponible dans toutes les autres villes du Maroc. M.R. roby.taxi.com
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Certains ont profité de la trêve estivale pour se refaire une beauté. C’est le cas du restaurant Chez Mado qui a revu sa décoration, tout comme le salon M.T.O Coiffure par Ludovic, sur la route de Targa. Nouvelles ambiances mais toujours la même qualité.
s’appuie le plus possible sur la production locale. On y trouvera bien sûr les grands noms de la filière internationale, mais aussi des produits frais et du terroir, des compléments alimentaires ou des cosmétiques. Tendance environnement oblige, l’objectif est également de limiter avec le temps les emballages plastiques au profit de contenants plus écolos. 13, rue du Capitaine Arrigui
Nouveau spot design au Mellah
Le tout nouveau magasin bio “Green Village”
Le 4e magasin de la marque “Green Village” s’ouvre à Marrakech pour cette fin d’année. Après Rabat et Casablanca, cette première franchise bio marocaine
O signe des collections qu’on a envie d’offrir et surtout de garder. Sûr que ce nouveau street-shop va vite rejoindre les incontournables. 126, rue riad Zitoun Lakdim
Un sommelier qui monte...
Il a débuté sa carrière en 2011 à La Mamounia. Depuis, Abdelghafour Sadik a fait du chemin au sein du palace, passant de commis de salle à sommelier, puis à chef de rang sommelier. Le 10 septembre dernier, il a remporté la 2e édition du concours du meilleur sommelier du Maroc. Une compétition unique en son genre dans un pays arabe.
Le certificat de propriété est en ligne !
De l’urbain, de l’art, du bon son, des logos détournés, du beau et du rigolo, le tout dans le quartier tout neuf du Mellah. Walf Design est le tout nouvel “urban art store” de la vieille ville. On adore l’imagination sans borne de l’artiste belge Monk, passé maître en objets déco et T-shirts décalés, qui
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Des news en vrac Lifting
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L’Agence Nationale de la Conservation Foncière, du Cadastre et de la Cartographie (ANCFCC) investit le web. Bonne nouvelle pour les particuliers et les professionnels qui peuvent demander un certificat de propriété en ligne, vérifier son authenticité et suivre l’avancement du dossier. On commande aussi son plan cadastral, des cartes topographiques, thématiques,
des plans de villes… Tout ce qu’il est utile de savoir et d’avoir en cas de transaction immobilière. ancfcc.gov.ma
Solidarité à l’université
L’École nationale de commerce et de gestion de Marrakech, l’ENCG, a concédé l’exploitation de sa buvette au Centre Amal 21. Cette initiative offre du travail aux jeunes atteints de trisomie, formés par l’association. Un partenariat qui s’est très vite révélé gagnant-gagnant.
Elle s’appelle Maria Wittendorff et vient de publier “Marrakech : goût, lieux et atmosphère” dans son pays, le Danemark. Une première. “Il est si facile de tomber amoureux de Marrakech”, confiait l’auteure à la MAP. Forte de ses deux ans d’allers-retours et de ses 2.000 photos prises lors de ses voyages, elle pose son regard sur les curiosités de la ville. Un vrai livre d’amour.
FIFM : James Gray, président du jury 2018
Jazzablanca décliné à Marrakech
Ce futur festival s’appellera donc Jazz à Kech ! Prévu en octobre 2019, organisé par Moulay Ahmed Alami, le fondateur de Jazzablanca, l’événement sera à l’image de tout bon festival qui se respecte : différentes scènes pour différentes ambiances et des espaces de restauration. À Marrakech, le jazz se fera plus classique. Il nous tarde !
La BCK galerie ouvre son riad
La BCK ART Gallery se fait aussi BCK ART Riad. Le couple Bennani poursuit l’aventure artistique avec une toute nouvelle maison d’hôte, située dans le quartier de Bab Doukala, conçue autour de l’art. Un hébergement doublé d’une galerie avec, entre autres activités proposées, les ateliers pour les enfants animés par des artistes. Tel : 06 28 49 87 76
Marrakech à la sauce danoise
C’est le cinéaste américain James Gray qui présidera le jury de la 17e édition du Festival international du film de Marrakech, qui aura lieu du 30 novembre au 8 décembre 2018. «Le Festival du film de Marrakech est un endroit unique où le langage du cinéma réunit des gens du monde entier. C’est un immense honneur d’être nommé président du jury et de revenir pour la troisième fois dans ce grand festival», a déclaré le cinéaste américain à l’annonce de sa nomination.
Saâd Tazi rejoint Majorelle
La place de directeur ou directrice de la fondation Grand Majorelle Marrakech vient de trouver preneur. C’est le photographe marocain Saâd Tazi qui a été nommé pour gérer l’ensemble des services supports dédiés aux prestations culturelles muséales et botaniques de l’institution. Son atout : son expérience managériale nationale et internationale dans différents secteurs d’activité.
LA LA TRIBUNE DE DE MARRAKECH TRIBUNE MARRAKECH OCTOBRE JUIN 2017 2018
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Les rendez-vous de l’été de l’institut français de Marrakech
Si l’on ne prend que le nombre de pages du livret de l’Institut français de Marrakech pour cette fin d’année, la programmation est riche. Ce qui est bien à l’IFM, c’est de passer du moment solennel d’une rencontre littéraire à un concert de musique en plein air ou autre débat d’idées. Pendant que la salle de cinéma Leila Alaloui ajoute le jeudi à ses dates de projections, Dar Moulay Ali met le talent de l’illustrateur Éric Chevaleyre sur ses t-shirts et cartes postales. Un package de bonnes nouvelles ! signée Camille Lepage et Leila Alaoui est prolongée jusqu’à la mi-octobre à Dar Moulay Ali. De la vérité crue. Elle laisse la place, d’octobre à décembre, à “Machine à lire, une exposition innovante”, qui illustre les nouvelles expériences de lecture à l’heure du numérique.
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u théâtre au ciné. Lucrèce Borgia, l’œuvre de Victor Hugo, se savoure en direct de la Comédie française dans une mise en scène de Denis Podalydès. L’occasion de se replonger dans ce grand classique où domine cette femme de pouvoir aux mains tachées de sang. Jeudi 18 octobre à 19h15. Autre pièce, autre auteur. La Chute d’Albert Camus est interprétée par Sophia Hadi, qui endosse ici le costume du héros, JeanBaptiste Clamence. La confession d’un homme, dans une ambiance sombre, rattrapé par ses actes, sa lâcheté, son passé. Samedi 10 novembre à 20h.
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ttention “Alerte retardataires” : l’exposition “Une fragile poésie”
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n marché de Noël qui a du cœur Dans les jardins de l’IFM, l’association Bénévoles sans Frontières organise son marché de Noël, avec tout un tas d’exposants, où trouver de l’artisanat local, des produits du terroir ou autres spécialités culinaires. Tous les bénéfices seront intégralement reversés à BSF. Les enfants pourront
même y croiser le père Noël… Une vraie sortie familiale doublée d’une bonne action. Dimanche 16 décembre de 9h à 18h. Chez Denise a Maison Denise Masson accueille deux artistes de La Réunion, Mounawar et Nathalie Natiembé, une icône de la musique réunionnaise. Pigment, leur projet commun, mélange son énergie à elle, ses textes et ses mélodies pointues et décalées, à ses instruments de musique à lui et à sa puissante voix. Un programme qui sort de l’ordinaire. Mardi 27 novembre à 20h.
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COUP DE COEUR ’exposition “Les pionnières” du photographe François Beaurain célèbre les femmes qui, poussées par une passion, font bouger les lignes. Celles qui combattent au quotidien pour se faire accepter dans l’espace public. Ici, pas de place à la victimisation. Gageons que ces pionnières inspirent pour l’avenir. Du 31 octobre au 30 novembre. Maison Denise Masson.
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VIRGINIE WDESIGN La griffe d’une guerrière !
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70 rue de la Liberté, Guéliz - Marrakech www.scenesdelin.com - Tel : +212 (5) 24 43 61 08
a marque Chic2Luxe n’en finit pas de se décliner. N’est-ce pas le propre du créateur ? Après avoir enchanté la mode estivale avec sa “Chemise Nomade” en tissu de chemiserie d’homme, la créatrice transforme cet intemporel en “Chemise Soyeuse” pour les fêtes. Une bonne nouvelle pour toutes celles qui n’ont pas pu s’en séparer cet été. Virginie, connue à Marrakech pour ses bijoux fins agrémentés d’éléments semi-précieux, nous réserve d’autres surprises comme la robe “Gypstreet”, moderne et élégante, et le panier, son nouvel accessoire, un incontournable des saisons à venir. Des créations faites de matières nobles locales pour lesquelles elle n’a qu’une exigence : la qualité. À découvrir, sur rendezvous, dans le show-room de la créatrice, et depuis début octobre, dans l’espace de la marque de déco Djeann d’Anne-Bénédicte. L’union
de deux marques qui ont su tisser au fil du temps des liens précieux avec les hommes et les femmes artisans de la région. S.J. 71, quartier El Ghoul et 16 bis QI Sidi Ghanem Tel : 06 15 08 14 96
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La vie overbookée des working girls de Marrakech Leur point commun : avoir monté seules leur petite entreprise, qu’elles portent à bout de bras vers le succès. La Tribune de Marrakech a rencontré ces femmes soucieuses de prendre leur vie en main. Des modèles.
“J’avais besoin de me sentir utile”
“Ne pas nous juger les unes les autres”
Mounia Dadi, fondatrice de l’Art Academy
Kenza Mouahidi, professeure de yoga
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n tout, ce sont 100 heures d’activité chaque semaine. L’Art Academy ne chôme pas, tout comme Mounia Dadi, qui a monté cette école de danse il y a plus de 8 ans déjà. “Après plusieurs années
à New-York et au Canada, quand je suis venue vivre à Marrakech, j’avais besoin de me sentir utile” racontet-elle. Avec l’aide de son mari et la vente de ses tableaux, puisqu’elle est aussi artiste peintre, elle a pu se constituer un petit pécule de départ. “Je ne voulais pas ouvrir une petite salle mais une vraie école qui n’aurait rien à envier aux autres écoles dans le monde”. La chorégraphe, qui a signé la revue OhLala pour le Lotus Club, est ambitieuse avec “une dose d’inconscience” comme on lui dit souvent. Mais l’objectif est pleinement atteint. L’école fait danser, chanter et jouer de la musique à 250 enfants, avec, en nouveauté de cette rentrée, l’initiation à la boxe et au saxophone. Sa philosophie : “Se dire que l’équilibre entre nos vies de femme, de mère et d’entrepreneure, reste imparfait. Il faut être à l’écoute des signaux d’alarme et donner du temps à tout”.
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lle a troqué ses cours de danse pour des séances de yoga, formée par la Yoga Alliance de Barcelone. Depuis, Kenza Mouahidi enchaîne les cours privés, en anglais et en français, dans les plus beaux palaces de la ville. En septembre 2017, c’est encore un tournant. “J’ai eu envie de penser à moi”. L’année sabbatique qu’elle décide alors de s’offrir lui permet de s’envoler pour l’Autriche vers une autre de ses passions : l’acting. La voilà intégrée à la communauté de jeunes acteurs de Bernard Hiller, un professeur de théâtre, qui a joué à Broadway dans les comédies musicales «West Side Story» et «Fiddler on the Roof». Pour ses premiers pas d’actrice, Kenza vient de boucler deux tournages pour des étudiants de l’ESAV. Sa philosophie : “Les femmes marocaines doivent prendre leur place dans la société car les hommes ne vont pas la leur donner. Je rêve d’une ronde, entre la femme
voilée, celle qui va danser le soir, celle qui travaille, la Khadija qui a été violée… toutes main dans la main, sans nous juger les unes les autres”.
UPRINT, un imprimeur de voit grand pour les événements !
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l y a du développement dans l’air chez UPRINT. Déjà, un de ses associés, Ghali Bousfiha, une ancienne figure à la direction du Pacha, est de retour à Marrakech après avoir développé avec succès deux nouvelles enseignes spécialisées dans l’impression numérique et grand format à Casablanca. Car UPRINT Marrakech, dans son beau local vitré au cœur de Guéliz, honore toujours plus de commandes, allant de la carte de visite à une bâche de 4 km réalisée pour la COP 22. En effet, la plupart des grands événements de la ville font appel à leurs services. Leur point fort : ils s’installent “comme au bureau”, avec personnel et traceurs dernier cri, au cœur même des lieux des manifestations, comme c’est le cas lors du Marrakech Grand Prix, du Marrakech du Rire, ou du Marrakech Air Show. Du coup, les projets s’enchaînent, permettant à la marque d’investir dans le matériel et de soigner son capital humain. De quoi répondre à toutes les demandes, pour des prestations efficaces et dans un temps record. Miramas 1, rue du capitaine Arrigui (à côté de la Grande Récré) - Tel : 06 60 18 65 91
Vous cherchez à lancer un nouveau concept de café, un restaurant, une brasserie à Marrakech ?
AMS Morocco propose des locaux commerciaux à la location idéalement situés Contactez-nous au 06.56.51.05.51 ou par email à info@amsmorocco.com
CITYBUZZ INFOS URBAINES
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
JUIN 2018 14
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Marrakech fière de ses talents Ouidad Tebbaa : «Je pars pour porter haut les valeurs de la Francophonie…» Docteur en littérature française, professeure, Ouidad Tebbaa a été la première femme Doyenne de la Faculté des Lettres et des Sciences Humaines de l’Université de Marrakech, sa ville natale où elle n’a cessé de mener combat pour la préservation de son patrimoine. Elle vient d’être nommée directrice de l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF) pour la région Asie Pacifique. Avant de rejoindre Hanoï, elle s’est confiée à La Tribune de Marrakech. La Tribune de Marrakech : Dans quel état d’esprit partez-vous pour Hanoï ? Ouidad Tebbaa : Je pars avec la joie d’aller vivre en Asie et la tristesse de quitter mes proches et ma ville. Mais ce qui importe, au-delà de ce que je ressens personnellement, ce sont les raisons pour lesquelles je pars : porter haut les valeurs de la francophonie et représenter l’AUF dans une région du monde où le français ne prédomine pas, mais où il doit rester le choix exigeant de valeurs et de culture. TDM : Qu’est-ce qui a le plus influencé le fait que le choix de cette nomination se soit porté sur vous ? O.T. : Parmi tous les candidats, j’étais à la fois une femme et une Marocaine. Le choix qui s’est porté sur moi atteste clairement de l’esprit d’ouverture de l’AUF et de sa volonté de promouvoir l’égalité des chances. Cela constitue l’un des fondements de ses valeurs et c’est la raison pour laquelle je suis si fière de travailler pour elle durant les prochaines années. TDM : Vous avez beaucoup œuvré pour Marrakech et la préservation de son patrimoine… Quelle est votre plus
grande fierté ? O.T. : Sans aucun doute le classement par l’UNESCO de la place Jeema El Fna au Patrimoine oral et immatériel de l’humanité. À Marrakech, le patrimoine est le fer de lance du développement touristique. À moyen et long terme, on doit réfléchir en termes de politique de protection pour ne pas dilapider tous ces biens uniques et précieux que nos ascendants nous ont si généreusement légués... TDM : Qu’est-ce qui a changé depuis que la place Jeema El Fna a été classée au patrimoine oral et immatériel de l’humanité par l’UNESCO ? O.T. : Le regard porté sur cette place et la valeur qu’on lui confère, à la fois au Maroc
et dans le monde. Désormais, ses acteurs ne peuvent être perçus comme les «laissés pour compte» de la société. Ils en sont les emblèmes et un motif de fierté pour l’ensemble de l’humanité. TDM : Quel est votre vœu le plus cher pour Marrakech ? O.T. : Que ma ville sache préserver l’équilibre entre ses impératifs de développement et son histoire, sa richesse patrimoniale, son authenticité. Qu’elle ne cède pas aux mirages de la modernité à tout crin, de l’exploitation tous azimuts de ses ressources et qu’elle allie harmonieusement progrès et sauvegarde de son environnement, tant naturel que culturel.
CAPITONE, la mutuelle des seniors qui anticipent !
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i vous souhaitez changer de mutuelle en complément de la CFE, il faut absolument que vous arrêtiez votre contrat avant le 31 octobre 2018, au risque d’être obligé de reconduire votre assurance pour une année supplémentaire. Capitone, l’assurance santé des retraités français du Maroc, a pensé à vous : si vous décidez de les rejoindre, ils s’occupent de tout, même de votre demande de résiliation à partir de la France. Nous vous rappelons que ce contrat santé est le seul
qui puisse aussi compléter les remboursements de la CNSS pour les retraités français qui n’ont pas choisi la CFE. Un véritable atout ! Agir Santé et Capitone sont fiers d’avoir
élaboré et lancé ce produit au Maroc, mais ils ont également pensé à ceux qui ont choisi de s’installer au Portugal ou de rentrer en France. Et, en partenariat avec la Tribune, pour toute nouvelle adhésion signée avant le 31 décembre 2018, ils vous offrent 1 mois de cotisation si vous prononcez le mot magique «La Tribune»… capitone.fr Contact au Maroc : Caryl 06 11 31 49 49 Crédit photo : Laurent Moulager -hipstoresk.com
L’ESAV DE MARRAKECH S’ATTAQUE À L’ÉCRITURE DES SÉRIES TV
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’École Supérieure des Arts Visuels de Marrakech -l’ESAV- a démontré sa qualité de formation par les nombreuses récompenses que ses étudiants, toutes sections confondues, ont reçues lors de divers concours partout dans le monde. Nouveautés pour cette rentrée universitaire : le «M. Cinéma du Maroc», Roland Carrée, rejoint l’équipe des enseignants de l’école et une nouvelle formation est proposée, l’écriture des séries télévisées. «Avec l’essor et le succès que connaissent les séries télévisées depuis une vingtaine d’années, leur écriture est devenue une spécificité reconnue par la
profession, explique Vincent Mellili, le directeur de l’ESAV Marrakech. Malheureusement, l’écriture d’une série TV -très différente de l’écriture d’un scénario pour le cinéma- n’a pas suivi cette croissance. C’est la raison pour laquelle nous avons décidé de mettre en place une formation pilote à l’ESAV, avec le programme Erasmus de l’Union européenne, pour rehausser la qualité des séries que propose la télévision. Et elle est gratuite.» L’école de Marrakech vise à terme à la création de projets de séries TV à destination de producteurs potentiels. M.R. Tel : 08 02 00 20 06
ANIMALERIE SHOP MARRAKECH, le paradis de vos petits amis
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deux pas du Centre Américain vient (ENFIN !) d’ouvrir la première animalerie complète de Marrakech. Nourriture et accessoires, croquettes particulières, graines spéciales, antipuces sous toutes leurs formes, laisses et colliers trendy, cages et aquariums, jouets en tous genres, Azzedine, le propriétaire éleveur et dresseur, a pensé à absolument tout ! Il a aussi conçu son offre de manière
globale, avec un centre de toilettage et coupe de griffes, des cours de dressage, un système de livraisons régulières… Voici pour la partie accessoires, l’animalerie propose aussi des animaux de tous horizons, mais choisis avec respect et traçabilité. Vous trouverez chiots, chatons, petits rongeurs, mais aussi une oisellerie, autant de choix complétés en mezzanine par une partie aquariophilie, poissons d’eau douce et de mer. Tout y est ! En revanche, réfléchissez à deux fois avant d’y aller avec vos enfants, succès garanti… C.C. Tel : 07 00 80 06 86 Animalerie Shop Marrakech, Bd Yacoub el Mansour/rue Ibn Sina
Machos de tous poils, finie la rigolade !
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a loi 103-13 sur les violences faites aux femmes vient d’entrer en vigueur au Maroc. Celui qui persiste à harceler par des paroles, gestes, écrits, messages électroniques ou agissements à caractère sexuel ou à des fins sexuelles encourt des peines d’emprisonnement d’un à six mois –la peine maximale est passée à 3 ans au lieu de 2-, et d’une amende de 2.000 à 10.000 DH. Autre nouveauté de la loi : injures, atteinte à l’image et à la vie privée et
diffamation à caractère sexiste seront désormais lourdement sanctionnées, avec des peines pouvant aller jusqu’à 60.000 DH pour les injures, 120.000 DH si la diffamation proférée contre une femme est établie en raison de son sexe, et cinq ans de prison pour atteinte à l’image et à la vie privée. Les harceleurs de tout poil n’ont plus qu’à bien se tenir, parce que la justice marocaine compte bien veiller de très près à l’application des nouvelles dispositions de la loi. M.R.
Une certaine idée du paradis
Les Jardins de la Médina est l’un de ces lieux où il fait bon rêver, oublier le temps qui passe, enivrés par le parfum des fleurs et le gazouillis des oiseaux.
Déjeunez* au bord de la piscine, au cœur d’un jardin paradisiaque et prolongez ces moments de détente par un massage au tarif spécial de 650.00 dhs* par personne * Formule « entrée et plat ou plat et dessert » + massage signature 60 mn
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LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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la Sublimissime rentrée au Spa Mandarin Oriental…
e Spa Mandarin Oriental conjugue à merveille héritage oriental et traditions marocaines dans un cadre somptueux inspiré des cathédrales et des mosquées historiques d’Andalousie. Pour la rentrée, ce temple du bien-être et de la relaxation vous a préparé de toutes nouvelles formules de soins. Une «Yoga Retreat», autant physique que spirituelle, vous permet de vous dynamiser tout en vous recentrant. Pendant trois jours, en villa privée, vous pourrez bénéficier de séances de yoga, dont une session dans le désert, menus detox et jus, méditations, traitements et soins au spa avec accès illimité aux installations, ainsi que vos transferts A/R de l’aéroport pour un atterrissage et décollage tout en douceur… (à partir de 1.360�/ nuit disponible chaque week-end de novembre). Mais le Mandarin Oriental propose aussi des formules à objectif très complètes. Le «Wellness Programme», en partenariat avec Jennifer Thompson, nutritionniste experte de la santé et du detox, permet de se reconnecter aux cinq piliers d’une santé optimale : état d’esprit, nutrition, hydratation, activité et repos. Un séjour de luxe en villa privée à s’offrir absolument, menus équilibrés, boissons detox, exercices physiques, méditation, yoga, hammam, entrainement privé, ateliers divers, dont de cuisine, tout est pensé pour vous faire démarrer l’année sur de bonnes bases avec un mental au top ! (à partir de 1.325 �/nuit). Toute l’année, le spa offre aussi de nouvelles formules adaptées spécifiquement aux enfants avec le «Spa for kids», gommage doux et massage relaxant, enveloppement au chocolat, cours de yoga pour enfant… (400 MAD les 30 mn). La formule «Busy Mummies» permet aux mamans de se relaxer pleinement au spa pendant que leurs enfants sont pris en charge au Kids Club et se divertissent avec une multitude d’activités ludiques et d’éveil (850 MAD les 60 mn de soins et accès au Kids Club dès 4 ans). Soins du visage ou massage, vous serez vraiment la plus belle (et relaxée !) des mamans ! Quel que soit votre format, vos contraintes ou vos objectifs, au Mandarin Oriental, le spa est forcément pensé pour vous. C.C. Tel : +212 5 24 29 88 88 Mandarin Oriental Marrakech, Route du Golf, www.mandarinoriental.fr/marrakech
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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GRAND CAFE DE LA POSTE Restaurant Bar Salon +212 (0) 524 43 30 38 Angle boulevard El Mansour Eddahbi et avenue Malik ‘TheIman perfect location for weddings and events’ Guéliz Marrakech
CITYBUZZ INFOS URBAINES H HH
Par Stéphanie Jacob
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LE COMPTOIR, une offre immobilière à 360°
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’offre s’étend de l’acquisition d’un bien à la construction, pour une livraison clé en main. Acquérir un bien immobilier fait partie des grands moments d’une vie. Sauf que tout doit être parfaitement rôdé et maîtrisé, surtout quand l’acquéreur vient d’un autre pays ou d’une autre ville. À Marrakech, Le Comptoir fait office de référence
depuis 1999. C’est en effet la première agence à s’y être implantée. Sa double casquette “immobilier” et “construction” est un autre atout pour la clientèle. Ici, on est sûr de trouver la combinaison parfaite entre le conseil, le service et l’accompagnement. “Quel que soit le projet, nous aimons amener les futurs acquéreurs pour rencontrer les propriétaires que nous
avons précédemment accompagnés”, précise le fondateur et dirigeant de l’agence, Cédric El Baba. La vitrine la plus efficace en effet, qui attire, parmi leurs clients, des personnalités venues du monde entier. Entouré d’architectes de renom et travaillant en partenariat avec des bureaux d’étude et de contrôle et des laboratoires, le Comptoir de la Construction est à même d’offrir toutes les garanties relatives aux constructions et rénovations. Un département administratif est spécialement dédié pour faciliter l’obtention des autorisations nécessaires à la réalisation de tous les projets. Pour une location, une acquisition ou une construction, d’un riad ou d’une villa, la référence à Marrakech, c’est Le Comptoir ! S.J. 36, rue de la liberté, imm. Dani, local N1 RDC Tel : 05 24 43 32 17 contact@lcimaroc.com
Séries de loopings au MARRAKECH AIR SHOW
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e Salon international de l’aéronautique et du spatial, Marrakech Air Show, est le lieu de rencontre de l’industrie aéronautique civile et militaire sur le sol africain. Pour cette 6ème édition, organisée du 24 au 27 octobre 2018, à la base militaire des Forces Royales Air de Marrakech, quelque 300 exposants sont attendus et une centaine de délégations officielles internationales civiles et militaires. L’occasion pour les décideurs politiques et les opérateurs aéronautiques de partager leur vision à court, moyen et long terme du développement du secteur
sur le continent. Pour les visiteurs, c’est surtout le moyen d’approcher les plus beaux engins et d’assister à de grandioses shows aériens. Samedi 27 octobre de 10h à 16h, la journée est ouverte au public. S.J. marrakechairshow.com
Planète initiatives Notre Planète initiatives rime avec femmes et astuces du quotidien. 2018 a lancé de très nombreux hashtags qui ont porté leurs fruits un peu, beaucoup et souvent passionnément. La parole se libère et la vie se fait plus simple plus les technologies sont nouvelles. Alors profitons-en ! peuvent poster leurs commentaires et donner une note globale, et une autre pour la ponctualité. Le rendezvous se prend en fonction des disponibilités publiées en temps réel, et on reçoit même un petit rappel par SMS pour ne pas rater la date. Que du bonheur !
#Sehatuk - Une pharmacie de garde ?
#ZankaDialna -La rue est à nous
Elles marchaient, en septembre, la tête haute dans les rues de Rabat. Le #ZankaDialna a rassemblé de nombreuses femmes et hommes pour une marche performative silencieuse en place publique. Si le combat porte sur le harcèlement, les insultes, les viols, c’est toute la place des Marocaines dans la société qui est questionnée. (crédit @Lamia Kdr)
#Masaktach - Je ne me tairai pas
Contre la culture du viol au Maroc. Ici, on dénonce toutes les violences et les abus contre les femmes, avec en ligne de mire l’impunité des violeurs. C’est Saâd Lamjarred qui en prend pour son grade, véritable figure parmi les impunis. Très vite, la pression s’est tournée vers les radios, sommées de cesser toute diffusion de ses chansons.
#DabaDoc - Un médecin, un clic
Des rendez-vous médicaux d’un nouveau genre. Il n’y a qu’à choisir la spécialité sur la plateforme, la ville si besoin, pour avoir la longue liste des médecins inscrits. On y trouve toutes les informations utiles, leur nombre d’années d’expérience, la description de leur cabinet, et une très bonne initiative : l’avis des patients qui
L’application à avoir. Grâce à la géolocalisation, on trouve facilement les pharmacies de garde, les hôpitaux et les médecins de proximité. On peut y avoir un premier diagnostic de ses symptômes et les indications et posologie d’un médicament. L’espace femme est un utile pense-bête pour ne pas oublier sa pilule. Très pratique.
Agence Immobilière
Société de Construction
Tel : + 212 (0) 524 43 32 17 36, Rue de la Liberté- Imm. Dani - Local 1 RDC Guéliz - Marrakech
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C U LT U R O S C O P E EXPOS, LIVRES, PORTRAITS
La femme marocaine à l’honneur au nouveau musée dans la médina
TDM : Pourquoi avoir choisi «Femmes rurales, femmes artistes» pour la première exposition ?
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’est le premier du genre en Afrique : le Musée de la Femme vient d’ouvrir ses portes dans la médina. Son jeune fondateur, Nizar Gartit, s’est confié à La Tribune de Marrakech. Il nous explique comment il en a eu l’idée et quelle vocation il lui destine. La Tribune de Marrakech : Comment avez-vous eu l’idée de créer un Musée de la femme ? Nizar Gartit : J’ai participé il y a deux ans à l’organisation d’une expo itinérante dans les écoles de Marrakech. Il s’agissait de portraits de femmes marocaines et j’ai réalisé qu’on ne leur faisait pas une grande place dans l’univers artistique, alors qu’elles ont joué un rôle prépondérant dans l’histoire du Maroc, dans tous les domaines,
les arts, la culture, les sciences, l’économie ou la vie sociale… Il fallait un espace pour leur rendre hommage. TDM : Que propose le musée à ses visiteurs ? NG : Il est divisé en deux parties : la première retrace l’histoire de la Marocaine à travers le temps et la deuxième développe les thématiques qui lui sont liées dans un cadre plus contemporain. La mise en scène, par ses photographies, objets du quotidien d’hier et d’aujourd’hui, costumes traditionnels, créations contemporaines… reflète le mode de vie de la société féminine au Maroc, sa cohésion, sa modernité et sa diversité.
NG : Parce qu’en réalité toutes les femmes rurales sont des artistes, brodeuses, tisseuses, dentellières, cuisinières, distillatrices de parfums, potières… Parce qu’on leur a dénié le statut d’artiste alors que toutes leurs créations et leur travail en témoignent. Parce qu’elles ont su s’imposer avec courage et détermination dans un univers prédominé par le masculin. Parce qu’elles sont les dépositaires d’un patrimoine exceptionnel. TDM : Connaissez-vous déjà le thème de la prochaine exposition temporaire ? NG : Oui. Il y en aura deux par an. La prochaine aura lieu en mars 2019. Elle sera intitulée «Femmes pionnières». Nous allons même organiser un événement original à cette occasion dans tout le quartier Sidi Abdel Aziz. Mais je ne vais pas tout vous dévoiler maintenant, vous reviendrez me voir, non ? Par Michel Roussel
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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C’EST À LIRE
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Le nouveau roman de Mohammed Nédali
l avait décroché, on s’en souvient, le «Goncourt marocain», -le Prix La Mamounia- pour son 5ème roman «Triste jeunesse». Mohammed Nédali revient sur la scène littéraire de cette rentrée avec un 8ème roman, «La bouteille au cafard», qui vient de sortir en France et qui sera incessamment sous peu dans les meilleures librairies du Maroc. Toujours dans un style décapant sur fond d’humour, Nédali revient encore et encore sur la vie des gens simples de sa région –Tahanaoute-, où il a longtemps enseigné le français au lycée, avant de prendre une préretraite pour
se consacrer entièrement à l’écriture. «La bouteille au cafard» n’échappe pas au talent de l’un des auteurs marocains francophones les plus lus au monde. Éditions de l’Aube
Histoire inattendue du Maroc
19, rue Sidi Abdel Aziz, Souk Jeld Tel : 05 24 39 19 03 museedelafemme.ma
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ue furent les Berbères durant la période antéislamique ? Quel fut leur rôle dans les guerres puniques ? Quelle est leur contribution au christianisme et à la latinité ? Qu’en est-il de leurs révoltes contre les
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Arabes ? Ou encore, que penser des principaux mythes fondateurs de la conquête musulmane ? Autant de questions auxquelles Mouna Hachim répond dans son livre «Histoire inattendue du Maroc», réédité au Maroc et dans les pays francophones. Sous forme de chroniques thématiques, l’auteur aborde l’histoire du Maroc dans son ancrage africain et méditerranéen. Avec une grande rigueur scientifique, le livre revient sur la berbérité du pays, offrant au lecteur une vision «inattendue de l’Histoire du Maroc». Erick Bonnier Éditions
Le souk des possibles
l s’agit d’un récit documenté de l’anthropologue Michel Peraldi sur la montée en puissance d’une ville devenue la capitale du tourisme marocain en un siècle. 1912 : Marrakech a déjà mille ans lorsque le corps expéditionnaire français y débarque. Il n’y a alors qu’un palace, un casino et un terrain de golf. Cent ans plus tard, on y compte des centaines d’hôtels, plusieurs milliers de chambres d’hôtes, une quinzaine de golfs, et quantité de festivals internationaux s’y donnent rendez-vous… Michel Peraldi décrypte les fondements économiques et
sociaux de cette «industrie des futilités», à laquelle le tourisme participe. Un nouveau regard sur Marrakech qui suscite tous les fantasmes, sur fond d’orientalisme. Intéressant. M.R. Éditions La Découverte
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C U LT U R O S C O P E EXPOS, LIVRES, PORTRAITS
Par Stéphanie Jacob
LE JARDIN ROUGE La résidence artistique Jardin Rouge de la fondation Montresso* a le don pour nous concocter des expositions de haute volée. Un lieu à découvrir sur rendez-vous pour préserver la vie d’artiste.
UN PREMIER PRIX, UNE PREMIÈRE EXPO
aller jusqu’au vide, ses dessins ont une intensité rare.
L’humain dans l’urbain
La fondation Montresso* s’installe à La Conserverie pour la sortie de résidence de Katre. Sujet imposé : la mémoire des villes. Friches industrielles, vestiges, usines désaffectées sont les terrains de jeux de l’artiste. En atelier, il sérigraphie ses clichés noir et blanc sur toile pour y peindre ensuite une lettre de couleur vive -souvent la lettre K de son nom- assimilable à des traits explosifs de vitesse.
Du Maroc à la Russie
Ses portraits d’inconnus en noir et blanc, Hendrik Beikirch les peint sur toile et sur les façades de grands immeubles partout dans le monde. Marrakech porte sa trace avec le visage géant d’Aziz face à la gare ferroviaire. Après le Maroc, il a imaginé la suite en Russie. Pour lui, “l’histoire d’un pays est toujours mieux racontée par le visage de ses habitants”. Siberia, visible en novembre.
à Jardin Rouge, son travail est présenté au salon des casques jusqu’au 30 novembre 2018. Jouant parfaitement avec le clairobscur et la profondeur, qui peut
Territoires en flottement
Quand Roxane Daumas tombe au hasard -ou pas- sur une “architecture inachevée”, elle en fait un dessin à la pierre noire. Après une dizaine de résidences
Linge de maison Plaids, couvre-lits Coussins décoratifs N°317, Av principale, ZI Sidi Ghanem Route de Safi-Marrakech Tel : 05 24 20 00 29 - GSM 06 61 23 83 73
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lle s’appelle Omaya El Guerssifi et elle est la première lauréate du Prix Farid Belkahia, qui vient d’être décerné à Marrakech par la Fondation Farid Belkahia. «Ce prix a été créé pour encourager la jeune peinture marocaine et susciter l’intérêt des jeunes
pour la peinture et l’art contemporain», a commenté Rajae Benchemsi, critique d’art et présidente de la Fondation Farid Belkahia. Les œuvres de la jeune peintre seront exposées jusqu’au 13 octobre au musée Farid Belkahia de Marrakech. M.R.
Comptoir des Mines Galerie Un pilier pour les artistes du continent
Vernissage le 24 novembre de 18h à 20h - Ouvert au public les jeudis, vendredis et samedis du 29 novembre au 22 décembre
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achir Demnati fait partie des artistes bientôt à l’affiche de la CM Galerie, ou Comptoir des Mines pour les intimes. Ses tableaux, véritables reflets de son âme, jouent de l’équilibre des formes géométriques et de la couleur. Un peu comme des fiches techniques de ses propres sentiments, ses toiles plongent le regard au plus
profond de l’univers de cet artiste né à Tanger en 1946. Un homme qui aime rester discret, puisque tout est dit dans son travail, et qui a fait partie, dans les années 70, de la nouvelle vague d’artistes. Rien d’étonnant donc à le voir au programme de la CM Galerie, pleinement tournée vers les meilleurs de la scène artistique du continent africain.
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C U LT U R O S C O P E EXPOS, LIVRES, PORTRAITS
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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LES GALERIES FONT LEUR RENTRÉE
Des jeux d’illusion à la David Bloch Gallery, un Musée de la Femme tout neuf dans la médina, de la poésie à la galerie Noir sur Blanc, les “Marocains” de Leila Alaoui à découvrir gratuitement au Musée Yves Saint Laurent ou un workshop à Dar Zagora… la culture ne chôme pas. Petite sélection spéciale “Tribune”. la province de Rabat. Du 6 au 28 octobre 2018. Autre exposition pleine de poésie, celle de Florence Arnold. Sa maîtrise de l’aquarelle joue avec la transparence, les ombres et la blancheur du papier. Comme des voiles superposés traversés par le vent. Du 12 au 30 novembre 2018. En décembre, pour clôturer l’année, la galerie réunit tous ses artistes. 48, rue de Yougoslavie, Adam Plaza, 1er étage Tel : 05 24 42 24 16 / 06 61 33 56 08 / 06 61 44 06 24 MACAAL
DAVID BLOCH GALLERY Encore quelques jours pour jouer avec notre perception visuelle. Arthur Dorval et LX One sont réunis à la David Bloch Gallery dans un duo show énergisant pour le corps et l’esprit. Un jeu d’illusions qui peut aller jusqu’au vertige. Jusqu’au 15 octobre. La relève est assurée par Arnaud Liard et L’Outsider jusqu’au 18 novembre, avant de clôturer l’année en compagnie de Sébastien Preschoux pour sa 5e exposition personnelle. Ouvert lundi 15h30-19h30, mardisamedi 10h30-13h30 et 15h3019h30. 8 bis, rue des Vieux Marrakchis, Guéliz Tel : 05 24 45 75 95 t
GALERIE NOIR SUR BLANC Tout commence par les “Ombres Liquides” d’Hassan Echair. Autant de sobriété que d’effervescence dans les tableaux de cet artiste né dans
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“Second Life” est toujours à l’affiche du MACAAL jusqu’au 6 janvier 2019. Un nom bien choisi puisque les œuvres, principalement issues de la collection permanente du musée d’art contemporain, sont confectionnées à partir de matériaux collectés ou trouvés. Mo Baala, Chéri Samba, Éric Van Hove, Mounir Fatmi, entre autres artistes au programme, nous montrent une approche consciente et humaniste de notre responsabilité sociale. Ouvert du mardi au dimanche 9h00-18h00 Al Maaden, Sidi Youssef Ben Ali Tel : 06 76 92 44 92 DAR ZAGORA Direction le barrage, dans l’atelier de Rachid Zagora, devenu un véritable lieu de rencontre ouvert à tous les artistes, collectionneurs et amateurs. Du 16 au 21 octobre, un workshop international y est organisé. Ils viennent de France comme Jean-Charles Millepied et Claire Mérigeau, du Soudan comme Mohamed Otaybi ou de l’Irak comme Kareem Sadoon, d’Égypte, de Jordanie, de Tunisie, d’Allemagne, d’Italie, et bien sûr du Maroc. Bref, des 4 coins du
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MUSÉE DE LA FEMME Il est tout nouveau tout neuf. Après de longs mois de travaux, des dates d’ouverture reportées, le Musée de la Femme à Marrakech a enfin ouvert ses portes. C’est dans la médina, qu’il déploie ses 220 m² d’espace d’exposition pour présenter toute l’histoire et la culture des femmes marocaines. 19, rue Sidi Abdel Aziz, Souk Jeld Tel : 05 24 39 19 03 06 63 83 00 09 t
monde. Ouvert tous les jours, de 10h à 19h Km32, route d’Amizmiz Tel : 06 11 92 92 03 t
MUSÉE YVES SAINT LAURENT Leila Alaoui est à l’affiche pour la nouvelle exposition temporaire du musée Yves Saint Laurent. “Les Marocains”, l’un de ses derniers projets, réalisé entre 2010 et 2014, montre par le portrait la diversité des communautés. L’occasion d’aller voir le nouvel accrochage au musée berbère. Jusqu’au 5 février 2019. Ouvert tous les jours sauf le mercredi, de 10h à 18h Entrée gratuite, Rue Al Houdhoud
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LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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SIDI
mobilier d’extérieur
CANE-LINE
• ROBERTI • FAST • VINCENT SHEPPARD • EGO-PARIS • GLATZ • CALMA • BIKATEC
498, Q.I. Sidi Ghanem - Route de Safi - 40110 Marrakech - Tél : 05 24 33 69 28 - Fax : 05 24 33 63 75 - otbmaroc@hotmail.com
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SOS Cactus en péril
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pectacle désolant sur les bords de routes de toute la région : nos cactus sont malades ! Le responsable de l’épidémie est la cochenille, un insecte ravageur qui s’attaque aux cactus, lesquels dépérissent peu à peu avant de mourir. «Le phénomène n’est pas nouveau au Maroc, confie Roseline Thiemann, la directrice de la plus grande ferme à cactus d’Afrique, à une dizaine de km de Marrakech. Mais cette année, la cochenille est même arrivée chez nous, alors que nous avions traité l’exploitation en prévention du fléau, parce que l’insecte est devenu très virulent et résiste aux produits insecticides.» Si les responsables de l’écologie dans toutes les communes de la région sont alertés, ils ont du mal à remédier à la situation catastrophique étant donné l’étendue de l’épidémie : le seul moyen est de couper les parties malades des plantes, les brûler et traiter le reste… Roselinde Thiemann fait le maximum pour sauvegarder les cent cinquante variétés de sa ferme de sept hectares, dont certaines ont plus de soixante ans. Elle compte même l’ouvrir aux visiteurs l’année prochaine, comme un jardin public,
avec l’installation d’un petit café restaurant. On peut aujourd’hui visiter la ferme, mais seulement sur rendezvous. M.R. Tel : 06 61 61 49 01 ou 06 77 84 22 06
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CHANGEMENT CLIMATIQUE : «Il faut gagner la bataille de l’action» «Le Maroc est prêt à partager son expérience acquise à la COP 22 de Marrakech avec la Pologne qui va abriter la COP 24 du 2 au 14 décembre prochain». C’est ce que vient de déclarer Nezha El Ouafi, la secrétaire d’État marocaine chargée du développement durable, qui présidait à Nairobi la conférence ministérielle africaine sur l’environnement. Mme El Ouafi en appelle à la conscience de tous pour gagner la «bataille de l’action» face au grand enjeu des changements climatiques. «La bataille des idées est
gagnée car peu contestent les faits de la problématique du changement climatique, mais il ne suffit pas de gagner la bataille des idées. Il faut gagner la bataille de l’action, qui est le grand défi posé à toutes et à tous aujourd’hui. Au lieu de subir les effets néfastes du changement climatique, l’Afrique doit désormais les combattre efficacement en faisant preuve d’innovation avec des solutions exemplaires dont pourrait s’inspirer la communauté internationale.» M.R.
Des algues marocaines dans nos assiettes
“Mon objectif est de vulgariser les algues auprès de la population marocaine”. Alors l’algologue Ouafa Cherifi travaille depuis quelques années ses gammes de produits alimentaires et cosmétiques à base d’algues marines marocaines. “Pendant trois ans, nous avons servi de cobaye ma famille et moi”, s’amuse-t-elle. C’est son fils, Oualid Choukr-Allah, qui commercialise, sous la marque Atlant’alg, ces “légumes de l’Atlantique” ramassés sur les plages désertiques du pays, loin des rejets industriels. “Il faut tirer profit de nos 3.500 km de côtes et offrir aux Marocains des produits
naturels, peu coûteux et très efficaces contre notamment le dysfonctionnement de la thyroïde, un mal qui touche beaucoup de personnes dans notre pays”, continue Ouafa. Des condiments faciles à saupoudrer sur nos plats et salades, des huiles anticellulites, des crèmes tonifiantes… De quoi se faire du bien avec notre propre richesse maritime. S.J. Tel : 06 67 73 96 21 atlant-alg.com
Imagine 2026 : dix projets super originaux
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ix
projets
décalés
et
super créatifs de jeunes
Atelier et showroom N° 317 avenue principale Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 58 83 GSM : 06 61 23 83 73 contact@prettylnge.com www.prettylinge.com
Marocains ont été retenus parmi 600 par le comité d’organisation de l’initiative «Imagine 2026». Ils étaient destinés à faire la promotion de la candidature du Maroc pour l’organisation de la Coupe du Monde 2026. «Le Maroc en montgolfière», «Trois femmes, trois parcours et une passion : le
football», «300.000 ans d’histoire racontés en trois minutes»… Toutes les propositions sont une invitation à découvrir le Maroc autrement, à travers son histoire, sa culture, son ouverture … «Elles ne seront pas rangées aux oubliettes, et les projets seront réalisés, même si le Maroc a perdu le vote pour l’organisation de la coupe du monde 2026«, a assuré Moulay Hafid El Elalamy, le président du comité.
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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1001 NUITS 1001 NUITS HÔTELS, EVENEMENTS, ACTUS
Oasiria présente son
“OASIS LODGE”
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asiria est en train de poser les dernières touches à son nouveau projet. Sur un vaste terrain attenant au parc, 25 maisons (de une à trois chambres) sont sorties de terre pour une offre d’hébergement en pleine nature. Ici, tout a été pensé pour préserver l’intimité des hôtes. L’Oasis Lodge est un savant mélange de matières nobles et de grands espaces, où chaque demeure a la couleur de la terre et possède tout le confort cher à l’esprit “Oasiria”. Un luxe sobre qui
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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Les ambitions africaines du Radisson
se décline jusqu’aux lavabos en pierre fossile amenée d’Erfoud. Il nous tarde ! Vous en saurez plus dans le prochain numéro. Pendant ce temps… La Paillote a sorti sa nouvelle carte et propose au bar live band et DJ tous les dimanches, et toujours son service chauffeur. Les cours de natation se poursuivent toute l’année dans l’eau à 30° de la piscine couverte et l’espace bien-être face à la piscine calme continue ses offres de massage “absolu relax”, “I feel good” ou “pieds légers”. Tout un programme ! Le parc possède aussi un Kids Club et une toute nouvelle salle de spectacle, idéale pour y célébrer les grands moments de sa vie. S.J. Ouvert tous les jours de l’année de 10h à 18h Km 4, route d’Amizmiz Tel : 05 24 38 04 38 / 06 20 04 97 84 oasiria.com
Fabrice Castellorizios directeur du Radisson Blu Marrakech et Frédéric Feijs, le directeur régional Afrique du Radisson Hotel Group. ous les deux mois depuis business ouvrira ses portes très convivial aussi, et ça c’est quatre ans, c’est un au cours du premier semestre grâce à l’équipe”. Le directeur des établissements africains nouvel hôtel Radisson 2019. qui s’ouvre en Afrique. Au À Marrakech, le Radisson francophones du groupe connaît total, le groupe compte 45 Blu du Carré Eden boucle sa bien le terrain. Hammamet en établissements en opération seconde année avec un joli Tunisie, l’Égypte, la Polynésie et 41 en développement. “La taux d’occupation moyen de française, Abidjan en Côte stratégie africaine table sur 70 %. “L’été a été exceptionnel d’Ivoire, sont quelques uns des 130 hôtels dans 5 ans, soit grâce aux initiatives de Fabrice territoires où il a officié. “Dans 23.000 chambres”, confie Castellorizios, le manager, qui les pays où nous allons, notre Frédéric Feijs, le directeur a su diversifier les offres et préoccupation est d’interagir régional Afrique du Radisson attirer, en plus de la clientèle avec les organismes locaux. Hotel Group. Au Maroc, des business, une clientèle loisirs”, Créer des emplois et former le négociations sont en cours affirme Frédéric Feijs. Son personnel sont nos motivations. pour des projets à Rabat, premier atout : sa localisation. Notre business model se doit Tanger et Casablanca où un “J’aime le côté cosy de l’hôtel et d’être durable.” Le Radisson a luxueux boutique-hôtel de le calme qui y règne, bien loin décidément tout pour plaire. S.J. 120 chambres en plein centre des grandes structures. C’est
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CONCEPT STORE Fashion - Lifestyle
238 rue Principale - Sidi Ghanem - Tel : +212 (0) 5 24 20 54 04 - + 212 (0) 6 70 71 78 28 - owlmarrakech@gmail.com
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1001 NUITS 1001 NUITS HÔTELS, EVENEMENTS, ACTUS
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Casting d’hôtels de «Charme et Caractère» aux Jardins de la Médina
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Michel Sautereau et Jacques Barthélémy
Bliss in le «Bled»
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n n’aurait presque pas envie d’écrire sur le Bled, et encore moins de vous en donner l’adresse… Ce petit coin de paradis créé par le chef Moha, du célèbre «Dar Moha», ouvre ses jardins à quelques kilomètres de Marrakech, à côté d’Al Mazar, dans l’Oasis Hassan II. Ferme d’hôtes de 22 chambres et suites avec vue sur trois hectares magiquement luxuriants, le lieu est effectivement une quintessence du «Beldi Chic» : mobilier berbère, plats selon l’humeur, vraie âme dans les détails et professionnalisme, avec un accueil «comme à la maison» de campagne que l’on rêve d’avoir. Loin de l’agitation, on se promène de terrasses en jardins, on vient rajeunir avec un fruit volé dans le potager-verger… Plein d’espaces avec leur propre âme vous invitent au tête-à-tête amoureux ou au pique-nique familial, gérés de main de maître par les équipes de chef Moha. Si vous avez trop conté fleurette, le Bled vous accueille aussi pour votre mariage, avec un espace modulable jusqu’à 500 personnes, entrecoupé de pièces d’eau, de murs de
lanternes, charme marrakchi, fleurs fraiches, assiette soignée, tout y est. Alors oui, le lieu est aussi doté d’un espace de conférence, vous pouvez aussi faire du yoga dans les jardins ou investir les cuisines pour un magistral cours de cuisine bio, mais voyez-vous, il n’y a pas de kids club, le maître mot est le bonheur partagé, simplement, pleinement, franchement. Et lorsque Naïma vous sourit dès l’entrée de ce qui se fait de mieux en terme de ferme d’hôtes, respirer, enlever vos chaussures, humer l’air du temps seront probablement vos seuls soucis… C.C. Le Bled +212 6 08 08 12 12 (Forfait journée piscine et déjeuner à 200Dh) lebledmarrakech.com
e label international Hôtels Charme & Caractère (C&C) vient de poser sa première plaque au Maroc dans Les Jardins de la Médina. “Je voulais que l’aventure marocaine commence dans ce lieu unique de la ville ancienne”, confie le directeur monde et fondateur de la marque, Jacques Barthélémy. C’est Michel Sautereau, DG des Jardins de la Médina, qui est chargé de trouver les futurs membres dans tout le Royaume. Il a 2 ans pour rassembler une trentaine d’établissements labellisés C&C, sachant que 9 hôtels ont d’ores et déjà rejoint l’enseigne à Marrakech, Zagora, Skoura, Mirleft, Essaouira et Oualidia. Ici, l’important n’est ni le prix ni les étoiles, “C&C est l’une des rares marques à prendre toutes les strates de qualité”, rappelle Jacques Barthélémy. “Ce qui est pris en compte, c’est à la fois le charme, le
BIENVENUE à SERGE JOST
le nouveau Chef exécutif du FAIRMONT Marrakech
“Je crois en une cuisine simple et diététique, présentée de manière sobre et élégante, qui permette aux arômes naturels, aux couleurs et aux textures de chacune de se révéler par elle-même tout en se complétant mutuellement”. Le ton est donné. Serge Jost est le nouveau Chef exécutif à la tête des quatre restaurants du Fairmont Royal Palm Marrakech. Sa touche à lui est de mêler les traditions gastronomiques européennes à celles du terroir local, en y ajoutant une influence asiatique et une présentation toute contemporaine. Serge Jost se passionne pour la gastronomie dès son plus jeune âge. Des années plus tard, après une ronde de belles tables telles que le Ritz à Paris, l’iconique Reine Elizabeth à Montréal, ou du Fairmont Château Montebello, il pose ses valises au Fairmont Marrakech, l’un des plus beaux hôtels de la ville.
caractère et la qualité de l’établissement”, ajoute Michel Sautereau. La sélection repose donc sur une note calculée à partir d’un outil informatique surpuissant qui réunit en temps réel tous les avis des clients sur tous les portails. “En dessous de 8 sur 10, un hôtel ne peut pas avoir le label”, continue le directeur monde. Pour la clientèle, ce réseau permet de choisir un établissement en fonction de ses envies du moment, avec la garantie de passer un excellent séjour. Dans un lieu de charme donc, où l’humain prime et où la qualité de l’accueil et du service frôle le sans-faute. Le label Charme & Caractère s’est rapidement imposé comme l’une des plus belles collections d’hôtels privés dans le monde. S.J. Candidatures : michel.sautereau@hotels-charme.com
Dernières news en direct du Naoura Barrière
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out un tas de nouveautés rythment la rentrée. Le marbré de foie gras de canard ou l’authentique pastilla aux fruits de mer sont quelques-uns des nouveaux plats à la carte du Fouquets. De nouvelles saveurs également sur la carte tapas au Nuphar Bar. Le Spa, qui a lui aussi ses nouveautés, garde sa philosophie d’élévation du corps, de l’âme et de l’esprit. Place à la fête avec une ronde
de soirées qui nous font voyager à travers les saveurs du Maroc le jeudi, pour s’envoler vers Cuba le vendredi, et savourer le duo “jazz et gastronomie” le samedi. Le dimanche, le brunch est de retour, à déguster au bord de la piscine entre les allées fleuries. Qu’on se le dise... S.J. Rue Djbel ALakhder, Bab Doukkala Tel : 05 24 45 90 12
COUP DE COEUR de La Tribune pour l’ouverture du club adolescent au Naoura. Ils y trouvent les derniers jeux pour s’affronter sur la PS4, un babyfoot, une TV et son abonnement Netflix pour les films… dans un espace détente climatisé rien que pour eux. Un Teens Club, avec wifi bien sûr, qui fait leur bonheur (et celui des parents forcément).
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
« Inspiré selon les principes du Feng Shui, Le Spa Namaskar est un univers dédié entièrement au ressourcement et au bien-être. » 89/69 Route de Bab Atlas – Province Syba – Marrakech, Maroc Tel : +212 (0)5 24 29 98 00 - Fax: +212 (0)5 24 32 81 11 Contacts@palaisnamaskar.com www.palaisnamaskar.com
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BEAUTE&santé CONSEILS BIEN-ÊTRE
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Chirurgie esthétique
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ernière tendance : La liposuccion. Notre spécialiste, le docteur Kaoutar El Benna-Ghidalia, chirurgien esthétique à Marrakech va nous éclairer sur le sujet : La liposuccion, aussi appelée lipoaspiration, est un acte de chirurgie esthétique qui est assurément l’un des plus répandus au monde. Elle consiste à aspirer les
amas graisseux accumulés dans certaines parties du corps et qui résistent à tous les régimes minceur. “La quantité de graisse retirée lors d’une liposuccion est exprimée en volume et non en poids : en effet, je cherche à corriger une forme et non à faire perdre des kilos.” La chirurgienne peut opérer différentes zones durant l’intervention mais elle ne prolongera pas excessivement l’opération pour des raisons de sécurité (en moyenne une heure trente minutes). La liposuccion peut être associée à un autre acte de chirurgie : lipofilling ou brazilian buttlift. Cette technique consiste à filtrer la graisse récupérée et à la réinjecter dans des zones précises et ainsi modeler le visage, le fessier ou encore même réaliser une augmentation mammaire ! Enfin, véritable lifting sans chirurgie : les fils tenseurs. Pour un relâchement modéré de l’ovale du visage, il
existe une solution efficace, réalisable aussi en cabinet. Il s’agit de la pose de nouveaux fils tenseurs qui sont aussi inducteurs tissulaires. Cette intervention s’effectue sous anesthésie locale, au cabinet. “Le but est de créer un véritable «accrochage» aux plans profonds, permettant ainsi une bonne suspension”. Le patient étant en position assise, la chirurgienne dessine sur la peau la direction des fils qui corrigeront au mieux l’affaissement du visage (remontée des sourcils, des bajoues, des pommettes et du cou). Tout un programme à retrouver : Dr Kaoutar El Benna-Ghidalia – Médecine et chirurgie esthétique Épilation laser médicale. 1, avenue Mohamed VI (à côté du café le César) Marrakech chirurgie-plastique-maroc. com Tel : 05.24.38.05.38
LES OFFRES “SO SPA” DU SOFITEL
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usqu’à la fin de l’année, le Sofitel multiplie ses offres. Au cœur de cet écrin plein de charme, qui aime faire des clins d’œil au célèbre bleu du Jardin Majorelle, distillé ça et là dans sa décoration, l’heure est à la relaxation. Le So Spa propose une gamme de soins dédiée aux traditions ancestrales d’ici et d’ailleurs. Une ronde de voyages sensoriels qui commence en octobre avec l’accès au hammam et au bassin de relaxation
AQUALINE :
Un peu de la “mer morte” à Marrakech Promotions : Séances offertes pour l’achat de packs de 10 séances et plus Aquabike : 10 séances de 30 min à 2.000 dh Flottaison : 300 dh les 30 min et 500 dh l’heure
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aire du sport dans l’eau, tout en se relaxant. Depuis mars dernier, Aqualine propose une nouvelle manière de prendre soin de soi. Aquastep, aquarun ou aquabike, ces méthodes obligent à lutter contre l’inertie de l’eau. Du
coup, on se muscle sans désagréments, sans mal de dos ou d’articulations, et sans les courbatures du lendemain. Aqualine possède aussi un bassin de flottaison unique en son genre au Maroc. Dans ce mélange d’eau à 35°C, saturée de sel d’Epsom (bon
pour la peau), les muscles se relâchent et le cerveau se met en off. “Les résultats sont si surprenants, que l’on en devient vite accro”, confie Wifak El Macchi, la maîtresse des lieux. D’autant qu’une heure à flotter apporte les effets réparateurs de quatre
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heures de sommeil. Un petit miracle ! S.J.
Rue Moulay Ali, 31 Rés. Ajiad, Guéliz Résidence Ajiad Tel : 06 66 06 30 29 05 24 44 30 00 contact@aqualine.ma
offert pour toute réservation du soin Signature So Exhilarating Body Massage. En novembre, même offre mais pour le Soin Signature So Rejuvenating Facial Treatment. Enfin, pendant tout le mois de décembre, les produits Marisa Berenson sont à moins 10 %. Tout pour être belle avant et pendant les fêtes. S.J. Infos et résas: h3569-th@sofitel.com Tel : 05 24 42 56 44
MODE&BEAUTE CONSEILS BIEN-ÊTRE
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
ESTHEMED Center Marrakech L’expertise médicale au service de votre beauté !
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sthemed Center Marrakech vous ouvre ses portes début octobre Avenue Mohamed VI (à côté du 6 Café) et met à votre portée une nouvelle conception de la médecine esthétique, non invasive, notamment axée, mais pas que, sur la cryothérapie. Soins anti-âge, actions minceur ciblées, traitement des vergetures, épilation définitive, le centre vous propose une médecine esthétique sans chirurgie mais à l’aide de différentes machines et appareils High-Tech pensés et conçus par des chirurgiens et médecins esthétiques qui voulaient offrir une alternative efficace, durable, sérieuse, mais indolore et non invasive à la chirurgie pratiquée jusqu’alors. Des thérapeutes agréés travaillent en profondeur,
stimulant les fibres pour un vrai «Body Contouring» durable ou des traitements de l’épiderme longue durée. Tout le protocole commence par un vrai bilan permettant de définir le type de cellules graisseuses ou dermiques à traiter afin d’établir un programme de soins répondant aux résultats visés, programme en une ou plusieurs séances combinant différentes machines et techniques basées sur le froid, les ultrasons, la radiofréquence ou l’utilisation de LED. L’épilation définitive est
réellement efficace grâce à une machine à lumière pulsée à la pointe de la technologie. Bye Bye cellulite, peau d’orange, jambes lourdes, teint blême, rides du lion et autres ridules ! Expertise, sérieux, écoute, hygiène et compréhension de votre objectif sont adossés à un vrai suivi, des conseils de diététique aux choix de sports adaptés pour un vrai changement en profondeur et durable. N’hésitez pas à prendre rendez-vous avec Sandrine Le Gall, elle saura tout en douceur vous aider à prendre soin de vous, et vous présenter votre nouveau vous… C.C. Résidence Hivernage, avenue Mohamed VI, Marrakech Sur RDV au 07 00 09 07 esthemedcenter.com
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Le GRAND SOCCO remet les tchamirs à l’honneur !
Un pour tous, trois pour un !
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rois commerçants célèbrent leur petite union de paisible trottoir à 20m de l’avenue Mohamed V, dans ces jolies contre-allées, où il fait bon flâner. Au centre, Cécilia et son «Nella Concept» fédère à main droite son frère, Jean-Daniel, qui fête le premier anniversaire de son salon de coiffure, à main gauche, Adriana, pétillante designer de «Agua de Coco». Les trois sont
complémentaires et tout au service de la Femme. Adriana, brésilienne, crée des maillots de Cariocas, des pochettes et des sacs, mais surtout des robes, retour de plage ou de soirée, modèles exclusifs, sirènes ou brodées, avec cette espièglerie craquante brasillera. Cécilia vous emmène de Paris à ibiza en passant par St-Tropez pour madraguer avec style dans de
jolies pièces bohème chic ainsi qu’avec des créateurs marrakchi. Vous pourrez accessoiriser le tout d’une jolie sélection de sacs, sautoirs et broches, la boutique étant pensée comme un boudoir, où vous pourrez vous refaire une beauté avec des marques prestigieuses. Pour la coiffure, la manucurepédicure, vous passerez à côté chez Jean-Daniel qui propose toute l’offre beauté dans son salon moderne et lumineux. Package de marié avec coiffure et maquillage personnalisé, massages, tout y est ! Les trois font la paire, sourires prompts à dégainer, et leur petite terrasse accueillante s’annonce comme le prochain rendez-vous des copines… C.C. Rue Ouad N’fiss résidence Hamza - Guéliz
Immeuble Jaccard, Avenue Mohamed V et Mohamed El Beqal Magasin N°10, Guéliz Marrakech Tel Boutique +212 5 24 43 01 08 Tel Spa +212 5 24 43 64 60 legrandsocco.com
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out le monde connaît les gandhouras, djellabahs et autres caftans, mais pas forcément les précieux tchamirs… Mounia Berger, à qui le patrimoine et l’art ancestral marocain tiennent tant à cœur, remet au goût du jour ces pièces doubles, fluides et féminines. Coton d’Égypte, dentelles, fils de soie et broderies traditionnelles travaillées dans ses ateliers, tout est fait main dans le respect des traditions. Mounia réédite ces superbes pièces à porter en pool party ou pour recevoir en chic décontracté à la maison. Elle leur a aussi apporté de la modernité avec des inserts de tissus japonais empruntés aux kimonos des geishas. La gamme est déclinée en haute et moyenne couture à prix plus doux, mais que vous pourrez assortir de poétiques pochettes Lisa C ou de sacs Jamin Puech. Lunettes de stars, crèmes et maillots, le Grand Socco a aussi tout ce qu’il vous faut… C.C. Le Grand Socco, 39 Rue Mohammed el Beqal, facebook.com/Le-Grand-Socco-by-Mounia-Berger
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Cuisine Marocaine revisitée par Assia Libzar-Marrakech
Restaurant.Libzar.Marrakech
Libzar_Marrakech
28, rue Moulay Ali Gueliz - Marrakech - Réservation : 05244-20402 / 06 61 48 74 73 libzar.marrakech@gmail.com - www.libzar.com
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MODE&SHOPPING PING MODE CREATEUR
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
CHAKIR BELHALOUMI, l’homme aux mille costumes…
Par Clémentine Castaing, photos Caroline Darcourt
COUP DE CŒUR
Une jolie caverne d’Ali Baba pour les passionnés de COUTURE, broderie et tricot
L
e tailleur de nos «Sidi» ouvre un nouvel espace dédié à l’Homme, avec un grand H. On ne présente plus Chakir Belhaloumi et son atelier boutique «Sidi» en plein Guéliz, ses multiples défilés et pop-up stores, de Tanger à Mazagan en passant par la Mamounia ou le Royal Mansour. Prêtà-porter au cordeau, tissus choisis d’Italie, Écosse ou France, tweeds intemporels, lins chicissimes conjuguent des chemises au tombé résolument moderne, sélection de jeans, botterie à faire pâlir d’envie ces dames, cravates, boutons de manchette, n’en jetez plus ! Au-delà des retouches et d’une partie entièrement sur-mesure, les aficionados de la marque ne jurent plus que par le savoirfaire des artisans maîtres de leur partie, dûment supervisés par Chakir dans ses ateliers sur le même pas de porte. Hommes d’affaires, acteurs, chanteurs, stars locales autant qu’internationales, du futur marié aux anciens du Marrakech du Rire, tous s’habillent, se chaussent et s’admirent en Sidi, belle enclave d’Oxford Street pensée par Chakir. Mais Chakir, avant d’être un professionnel au sens aiguisé du détail, est un faiseur de bonheur à qui il tient à cœur que chacun de ses clients, vite amis, se sente épanoui. Derrière chaque veste, chemise ou costume, c’est un vrai travail de coaching, colorimétrie, style, tendance, adéquation
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L avec l’âge, qui permet à chaque homme de trouver son «truc», d’explorer d’autres facettes, voire d’exprimer son grain de folie. C’est donc naturellement qu’il a repensé son écrin en annexant un ancien cabinet d’architecte de 250 m2 attenant à la boutique mère : parquets sombres,
déco moderne indus, espace dédié au sur-mesure, catwalk, monumental mur végétal de 18 m2, coin barber shop… De la tête aux pieds, cet espace est en passe de devenir le plus grand salon de l’élégance en Afrique. Et lorsque l’on connaît Chakir, le pari risque fort d’être réussi.
Qui de mieux qu’un homme aux multiples facettes pour habiller tous les hommes ? Acteur animateur télé et radio, il a l’habitude de changer de costume avec succès. Vous pouvez le retrouver dans la célèbre série «Disk Hayati», au cinéma, dans son émission radio sur la mode. Forbes, Jeune Afrique, le Figaro ou encore Celebrity Magazine l’encensent ! Mais, Chakir vous le confessera à demi-mot, sa plus belle réussite, c’est son fils Naïm. Mannequin, acteur, danseur, leader de collectif d’artistes, le fils de son père a l’Art dans les gènes… Sidi ouvre son nouvel espace miseptembre, espérons que pour l’inauguration deux générations nous accueilleront ! Imsidi.com
MODE BRÉSILIENNE Rue Ouad N’fiss- Résidence Hamza Magasin 1
Rue Ouad N’fiss - Résidence Hamza Magasin 1 Guéliz - Tél : 06 15 90 04 78
a Tribune de Marrakech vous fait découvrir la seule et unique mercerie digne de ce nom à Marrakech, ouverte dans le quartier de Rouidate. “Point Aiguille” est une sorte de jolie caverne d’Ali Baba pour les passionnés de couture, broderie et tricot. On y déniche tout un tas d’accessoires de grandes marques, des pelotes de laine dans la tendance, du fil à broder -même des pailletés-, des aiguilles, les canevas de notre enfance… bref, tout y est, et même bien plus !Wafa, la maman du patron, y organise des ateliers tricot et crochet le lundi et projette d’ouvrir bientôt un café-tricot pour réseauter tout en créant. Une adresse à retenir et à partager. Résidence Ikidir Palmier, magasin n° 38, Rouidate (près de la Faculté de la langue arabe) Tel : 05 24 30 57 46 / 06 11 07 40 48 pointaiguille.com
DECO & SHOPPING VISIONS D’INTERIEUR CREATEUR
CHABICHIC : Une déco chic et tendance
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’est l’enseigne déco 100 % marrakchia, qui revisite avec originalité la poterie artisanale marocaine : Chabi Chic, créée par deux ex Parisiennes, Nadia et Vanessa. «Notre aventure a commencé avec la création d’une ligne de vaisselle ornée de motifs traditionnels et fabriquée à la main par des artisans de Marrakech, expliquent-elles en chœur. Quatre ans plus
tard, nos créations ne se résument pas seulement à la vaisselle, mais Chabi Chic propose toute une panoplie de produits life style, accessoires de mode et articles déco…» Et la marque cartonne hors des frontières du Maroc puisqu’elle est aujourd’hui représentée dans les grands salons de la décoration, comme au New York Now, Maison & Objets à Paris ou encore le Top Drawer
de Londres… Ce n’est pas chic ça ? M.R. Show room rue Principale, Sidi Ghanem
JEAN DANIEL COIFFEUR CRÉATEUR
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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Quand la porcelaine se fait bijou
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velyne Joubert travaille la porcelaine française depuis plus de 40 ans. Aujourd’hui, c’est à sa fille Karine qu’elle passe doucement le flambeau pour ne surtout rien perdre de cette riche tradition familiale. Ces deux générations de femmes réalisent, entièrement à la main, des porcelaines décorées d’exception, avec pigments, et dorées avec des métaux précieux. Tout le prestige de la porcelaine française, célébrée dans le monde entier, est ici décliné en pièces uniques. Car ces objets de décoration sont réalisés à la demande à l’occasion d’un événement spécial ou pour toute autre envie. Des motifs avec ou sans relief, des calligraphies arabes en or, le savoir-faire
de ce duo mère-fille est immense. La Tribune de Marrakech a craqué pour ces pièces uniques de luxe, qui se résument en quatre mots : art, beauté, qualité et raffinement. S.J. Joubert.evelyne@orange.fr
Du design «made in Morocco» au Mövenpick
P Rue Ouad N’fiss Résidence Hamza - Magasin 2 - Guéliz - Tél : 05 24 43 01 40 jeandaniel.coiffeurcreateur@gmail.com
endant 4 mois, le concept store Kouzina prend ses quartiers au sein du Mövenpick Mansour Eddahbi. Installé à Casablanca, à l’initiative de Houna, une plateforme collaborative chargée de renforcer l’économie créative, cet espace conceptuel a déjà fait escale dans plusieurs villes marocaines, mais aussi à Beyrouth,
pour des collaborations éphémères avant de s’envoler prochainement pour Dubaï et la Hollande. Leur objectif : se développer à la fois au niveau national et international. Les heureux hôtes du Mövenpick ont donc quelques mois pour y trouver une mine de bonnes idées déco, des vêtements et accessoires, de l’ameublement, tout droit sortis de l’imagination débordante de créateurs confirmés et émergents. Kouzina, c’est à la fois de la modernité et de la tradition, pour offrir aux visiteurs de l’établissement marrakchi un riche panorama de la création “made in Morocco”. À ne pas laisser filer !
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Gourmettes et gourmets
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Chef Moha, sous le chapeau, la Tanjia
ourire franc, bras ouverts et fourchette prompte à la dégaine, on ne présente plus Chef Moha, ou Chef Fedal comme le consacre le Gault et Millau, ni son renommé «Dar Moha», tête de proue marrakchi de ses restaurants. Touches berbères, bleu Majorelle, le restaurant est à l’image de son créateur : authentique et dans le respect de la tradition, mais avec l’impertinence de son jeune âge et le clin d’œil permanent. L’assiette est parfaite, elle vous ouvre les codes de la gastronomie marocaine en les rendant abordables aux voyageurs du XXIe siècle, parce que modernisée et mise en scène. C’est grand bien, mais c’est aussi la raison pour laquelle Chef Moha ne descend plus de son tapis volant… Réel ambassadeur du Maroc et fer de lance de ce patrimoine éphémère de l’Humanité, comme le nomme l’UNESCO, l’homme promène toque, chapeau et couteaux aux quatre
coins de la planète. Primé au Concours Mondial des Tapas de Valladolid un jour, Prix du Jury puis membre, à Washington, du «DC Embassy Chef Challenge» avec sa Tanjia Marrakchia,
un autre, Chef Moha met les petits plats dans les grands. Il clôture bientôt une réelle tournée des pays asiatiques entamée l’an passé par la Chine, pour promouvoir la cuisine
marocaine de Manille à la Corée du Sud, en passant par la Malaisie et l’Inde. Il n’oublie pas d’ouvrir aussi ses propres restaurants. On nous murmure quelques lieux, il vous fera la surprise… Reconnaissance, mais aussi transmission, Chef Moha vous a fait vibrer (et rire) lors des Master Chef Maroc, il ouvre cette année les Master Chef Junior ! Au Salon de l’Agriculture en France, chez un petit producteur, dans ses cuisines à Dar el Bacha, au fond de son sublime potager au «Bled», sa ferme d’hôtes à quelques kilomètres de Marrakech, Chef Moha fait des apparitions. Fugaces, certes, mais pas brèves, l’homme n’est pas pressé et laisse à l’instar de sa cuisine un souvenir impérissable. C.C. Dar Moha / darmoha.ma +212 5243-86400 Le Bled / lebledmarrakech.com +212 608 081 212
La Fromagerie du Coquelicot fleurit à Marrakech
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lain Lantreilbecq, fromager producteur et affineur, ouvre après son site de vente en ligne, une boutique gourmande idéalement située Passage de la Liberté à Marrakech. Dès le début novembre vous pourrez découvrir en direct les trésors de sa ferme d’El Hamchane. Outre sa vaste sélection de fromages, célèbre camembert, brie, bleu, mascarpone et déclinaisons de chèvres du très frais à la plus affinée «Bonde», c’est toute la production de la propriété qui y sera représentée. Alain vous amène ses légumes
d’agriculture raisonnée, son huile d’olive, ses vinaigres pour de tardives salades estivales ou de futurs tagines hivernaux, mais pousse la gourmandise avec une gamme de condiments, chutneys et confitures qui accompagneront vos plateaux de fromages ou ensoleilleront vos tartines dès le lever du jour. Bien évidemment, vous pouvez commander et vous faire livrer pour les fêtes, mais ce serait vous priver des conseils et du sourire de cet amoureux du produit choisi. C.C. Fromage-maroc.com
Du renouveau au bô zin
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Chef Antoine Bernard
n cette rentrée 2018, l’équipe du Chef Wafi qui officie pour le bonheur de vos papilles dans l’ombre secrète des cuisines du bô & zin, vient se faire épauler par le Chef Antoine Bernard. Jeune mais déjà très aguerri, Antoine Bernard est passé par de grandes maisons étoilées et a récemment prouvé à Casablanca, dans le groupe Cabestan, qu’il avait la poigne d’un redresseur de goût. Il compte bien aider l’équipe très soudée du bô zin à se recentrer sur l’Asie et à intégrer en douceur de la modernité, des cuissons en basse température aux produits rares. Vous retrouverez les incontournables de la carte, mais aussi des nouveautés
pensées dans l’esprit du lieu, fraicheur, rigueur, générosité et partage. Les gyozas aux champignons sont maison et poêlés minute, le ceviche de thon et tapioca est twisté de wasabi, les gambas sur pique panées au Panko sont cuites en tempura et relevées de chichimi. Précision des cuissons avec un impeccable tataki de thon rouge ou une volaille laquée sauce Hoisin et cu ite en basse température. L’expérience du Black Cod caramélisé au Miso est forcément à tenter. Les veganistas ne sont pas en reste, apéro aux Edamame sel de Maldon, Woks intelligemment orchestrés, salades spicy ou belle assiette d’asperges, polenta, mousse de brocolis.
Quant aux desserts, nous vous invitons vivement à les partager. Le Chef Antoine Bernard, en vrai samouraï, a introduit dans la carte et en cuisine respect du produit, justesse et rigueur, Bushido style. Alors oui, le bô zin n’a pas changé d’esprit, la famille s’est juste agrandie et le plaisir aussi… C.C. Tel : 05243-88012 bô zin, Route de l’ Ourika
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Gourmettes et gourmets
+61, EATING LIKE AN AUSTRALIAN
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e restaurant +61, clair et épuré, vient d’ouvrir rue Mohamed el Beqal, et non, pas au 61. Matières brutes, modernité douce, accueil désarmant de gentillesse, vous rentrez ici, le +61 étant l’indicatif du pays, en terre australienne chez Cassie et Sébastien son associé, à la tête notamment du NOMAD en Médina. Consultante et restauratrice aguerrie de Sydney à NewYork en passant par Chicago, Cassie a forgé son style, mais dans l’esprit de cette nouvelle gastronomie australienne, avec le métissage culturel de ce continent-carrefour comme ADN. Asiatiques, grecques, libanaises, plein d’influences se conjuguent avec un credo commun,
une cuisine claire, nette, lisible et fraiche. Carte courte renouvelée chaque jour et axée sur le produit, bio bien sûr, mais surtout home-
made, du pain aux pâtes en passant par la ricotta. Ce jourlà vous auriez pu savourer un CRUDO de poisson blanc poireaux marinés, des MALLORREDUS palourdes calamars chili pangrattato et une parfaite ENTRECÔTE en cuisson basse. À chaque jour sa nouvelle carte au gré du produit et de l’envie de l’équipe, mais nous gageons que vous ne prendrez pas trop de risque à effectuer, réservation fortement conseillée, ce petit voyage culinaire. Le restaurant n’ouvre pour l’instant que le midi, mais compte bien vite vous régaler aussi le soir. C.C. Tel : 05 24 20 70 20 instagram.com/ plus61marrakech
Un nouveau menu «Biolight» au Selman
«La Liberté» pour AMANDINE
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out le Marrakech gourmand courait déjà chez Amandine, rue Mohamed el Beqal. Désormais, Karim Belouad vous accueillera aussi (dès le 15 novembre) avenue de la Liberté, à deux pas de «Sidi», en face du Kechmara. Même fraicheur et exigence
mais nouveau concept. Vous retrouverez les viennoiseries et les pâtisseries marocaines du salon de thé, mais aussi une gamme plus «fusion» qui combinera les grands classiques avec des ingrédients typiquement marocains, touche de safran par-ci, trait d’Amlou
par-là… La boutique proposera aussi du snacking healthy à emporter, sandwichs inventifs, salades décomplexées, jus Detox. Amoureux du bon produit, Karim a aussi sélectionné pour vous, dans sa partie épicerie fine, un choix d’ingrédients de petits mais perfectionnistes producteurs marocains. Huile, épices, confits, on est très loin du quasi industriel de certaines marques bien connues, mais bien plus près de ces productions confidentielles qui ont une âme et font l’âme de la gastronomie marocaine. C.C. Tel : 05244-49612 facebook.com/Amandine.Mrk
Gusto, une Piazza Marrakchia
L
e restaurant Gusto, comme son nom l’indique, propose
une vraie cuisine italienne du terroir, authentique et goûteuse, dans un
cadre chaleureux, avec une grande terrasse propice au farniente sur le Boulevard Mohamed VI. Spécialités connues mais bien travaillées, on y partage antipasti et pizzetta autour d’un spritz, la simplicité d’une bresaola au parmesan, une burratta des Pouilles, ou l’on hésite devant le large choix de pâtes, fraicheur toscane et touches napolitaines. La carte des vins suit, les desserts ne sont plus à présenter, vous vous ferez votre propre avis, à la faveur d’un limoncello. C.C. Tel : 05244-59888 gusto-marrakech.com
A
u pied de l’Atlas, le Selman Marrakech, dessiné par Jacques Garcia est un palace sublime et singulier, rendu m a g i q u e par le règne des pur-sang arabes qui font toute l’âme de ce lieu. On y trouvait déjà la paix de l’esprit, on y trouve désormais la paix du corps. Si un programme Détox et antivieillissement était déjà en place, basé sur les techniques exclusives de la méthode du Dr Chénot et personnalisé pour satisfaire les besoins spécifiques de chacun, arrive dès la mi-octobre un nouveau menu «Biolight». Vous l’aurez compris, tout est dans le titre. Emanuele Giorgione, chef exécutif du groupe Chénot, est venu en personne du Palace
Merano en Italie pour adapter la carte au Selman. Le chef a repensé le menu Biolight pour utiliser des produits et des saveurs marocaines, d’où les emblématiques «Harira» 100 % vegan, le taboulé de choux-fleurs, tomates et olives de Meknès ou encore le poisson vapeur aux épinards sautés et sauce safran, l’épice reine de notre pays. Bon, léger et sain, on peut désormais ne plus choisir, et le menu sera disponible dans tous les restaurants du Selman et au room-service. C.C. Selman Km5 route d’Amizmiz Tel : 05244-59600 selman-marrakech.com
AYASO, Bio et Beau
L
e salon de thé et concept-store bio AYASO a fait une cure de jouvence cet été. Espace clair et vitré, l’épicerie fine bio s’est agrandie avec l’arrivée de nouveaux produits locavores rares, comme la gamme Atlant-Alg, partie frais étoffée et alléchante, et cosmétique bio mise en avant… À l’étage, la salle des ateliers-conférences ou cours découverte est accueillante et lumineuse. Le salon de thé a pris une touche plus moderne et épurée et invite à un moment de calme. L’assiette est toujours aussi fraiche et appétante, tout en étant gage de santé et bienfaits. On aurait envie de dire «bienveillance», parce que c’est l’esprit du lieu, bien loin des poncifs tristounets du bio. Gaité, partage, rencontres, rires et entraide, l’endroit est gluten free, kids friendly, mais surtout très très friendly… C.C. Tel : 05244-34145 AYASO 6, Bd Zerktouni facebook.com/ayasoconceptstores
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Gourmettes et gourmets
L’Atelier d’Assia, apprendre les secrets de la cuisine et du sourire marocain
portée de pincée et grands écrans rediffusant en livecooking à chacun le ballet des ses mains, étageant une pastilla, pétrissant un batbot, roulant la semoule d’un couscous ou construisant un délicat tagine. Ses Master Class sont plus des «Mummy Class» chaleureuses. Alors oui, on apprend à l’Atelier d’Assia les petits secrets de la cuisine de femme de l’Ibzar, gastronomique, authentique mais moins grasse et moderne, qui fait évoluer le palais, dans l’émotion et le partage, une cuisine où l’on vit, où «l’œil est la balance» et le rythme, celui du cœur. C.C.
A
ssia, pétillante et papillonnante petit bout de chef-femme, a ouvert les portes de son restaurant l’Ibzar en plein Guéliz il y a déjà huit ans. Décor authentique mais moderne et clair, à l’avenant de l’assiette, le restaurant a fait rapidement beaucoup d’émules et provoque des vocations. Parce que tout a l’air si simple avec Assia, du sourire de l’accueil à la cuisine de marché et l’élaboration des menus, parce qu’Assia est une passionnée. Après une école supérieure de commerce, cette autodidacte se jette sans filet dans l’aventure de la restauration suivant son rêve
de toujours, avoir son endroit, sa cuisine, ses recettes qui évoluent librement avec elle, si représentative de sa génération de femmes qui ont
su allier tradition et modernité au-delà des archaïsmes. Assia est une femme de partage avec la transmission comme religion. Elle a donc
My Kechmara, my QG !
L
e Kechmara refleurit, rien que pour vous, en «My Kechmara» ; nouveaux espaces clairs et lumineux, verts et gris apaisants, bois blond et tons doux, un îlot de calme pensé par Corinne Bensimon en plein Guéliz, sous l’ombre des larges feuilles de bananiers, nouvelle signature-logo de l’endroit. Si l’âme du lieu est toujours présente, le concept a évolué pour répondre à tous, à toute heure et à toutes les envies, avec comme ligne directrice fraicheur et justesse des produits, soin accordé à l’assiette et à l’hôte. Le petitdéjeuner tardif, la séance studieuse mais gourmande ou le repas d’affaires en passant par le thé prolongé en apéro de copines, le dîner d’amoureux, chacun y trouve son couvert. Les petits-déjeuners, dès 9h (jusqu’à minuit !), et la carte
du salon de thé déclinent des formules à prix doux, viennoiseries et œufs, mais pas que, jus Detox, café Illy, et… les pâtisseries ! Greg les a ramenées du 16 Café, et elles vous accueillent dès l’entrée en «Pastry Bar». On n’en parlera pas, à la Tribune on ne parle pas la bouche pleine… Des bars, il y en a, le grand classique avec bière pression qui s’étire tout du long, mais aussi plus cosy «Salad Bar», comme une table d’hôtes où faire connaissance sur des chaises hautes à l’ancienne. Le Roof Top a aussi reverdi et promet avec ses Happy Hours à -50%, ses huîtres, planches, bouchées et chawarma, de belles soirées à guincher sous les étoiles. Mais la carte ? Alors, produits nobles, simplement mais joliment travaillés, pour une carte courte, gage de fraicheur,
avec à chaque détour d’assiette une touche bistonomique. Le carpaccio de rosbeef est twisté par une moutarde aux accents de truffe, le thon frais de la salade niçoise est traité en tataki, le croque est gazelle… Salades trendy, et stars de l’endroit, le Fresh Fish&Chips, le Big Burger sont servis en express. Les plats sont dans la même lignée, magret, mais en cuisson basse accoquiné d’une tatin de navets, cocotte de la mer, bouillabaisse carafée, on vous laissera découvrir le bœuf en deux découpes et deux cuissons. Plats du jour, vente à emporter, menus dégustation comme une balade sur un planisphère, équipe à l’écoute, tout est fait pour vous. À la Tribune, c’est notre coup de cœur et notre QG. C.C. Tel : 05244-22532 3 rue de la Liberté
naturellement pensé un atelier de cuisine «à sa façon», cœur, valeur et rigueur. le lieu lui ressemble, matériel pro et tagines en terre, épices à
L’Ibzar & L’Atelier d’Assia, angle rue Ibn Aicha et 28 rue Moulay Ali, Marrakech Tel : 05244-20402 libzar.com/atelier-de-cuisinerestaurant-libzar-marrakech
Changement d’écailles CHEZ MADO
I
nstitution en plein Guéliz de la cuisine de la mer en général et des fruits de mer en particulier, Mado s’est refait une beauté cet été. Résolument plus moderne, arty et épuré, le décor ne renie pas son ADN en rouge, noir et gris, mais, touches d’inox, lustres décalés, sculptures délirantes
de l’ami Gérez au mur, une nouvelle brise rend le vent en poupe à la frégate. La carte garde ses best-of et Alex, en bon flibustier, continue à vous recruter comme à la maison. Chez Mado on retrouve les copains, la musique est au rendez-vous avec les amis choisis, Laurent Kremer et tant d’autres, pour un bon bœuf jusqu’au bout de la nuit, un comble dans un restaurant de poissons ! C.C. Tel : 05244-21494 facebook.com/ chezmadomarrakech
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Votre table d’hôtes à Marrakech
C Ouvert midi et soir 7 /7 - 81 rue Dar El Bacha Tél : 05 24 38 62 64 - 05 24 38 64 00 restaurant@darmoha.ma - www.darmoha.ma
Le Bled Votre ferme d’hôtes bio à Marrakech
A
u-delà des remparts, au bout de l’Avenue Mohamed VI, Le Bled vous accueille dans son cadre luxuriant, un parc de 3 hectares, planté de rosiers, d’oliviers, de palmiers, de bananiers et de toutes sortes d’arbres fruitiers. Ici la végétation se confond avec la vue spectaculaire du Haut Atlas, laissant découvrir à l’horizon la Koutoubia, fièrement dressée au cœur de la frénétique ville rouge. Entre ville et campagne, cette maison d’hôtes et de charme, est une oasis de fraîcheur et d’authenticité, où il fait bon s’abandonner au farniente, bercé par le chant des oiseaux... Le lieu idéal pour un séjour ou des vacances conviviales en toute sérénité.
Déjeuner et dîner à la carte Brunch tous les dimanches à partir de 250 dhs par personne Douar Coucou Oasis Hassan II, Taseltanet, Marrakech (1er bled après le Circuit Automobile Moulay El Hassan) Tél : 05 29 80 20 67 - 06 08 08 12 12 contact@lebledmarrakech.com - www.lebledmarrakech.com
’est dans ce splendide Riad du début du siècle ayant appartenu au célèbre couturier Pierre Balmain que le Chef Moha, l’inventeur de la nouvelle cuisine marocaine, a installé son restaurant. Ce lieu offre 4 espaces accueillants, sa terrasse exotique et végétale dont la piscine est ornée de superbes mosaïques et ses 3 petits salons chics et cosy qui vous invitent à déguster une cuisine marocaine inédite, savoureuse et exceptionnelle qui vous étonnera par sa créativité.
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Gourmettes et gourmets AMANJENA fait la part belle à la cuisine nippone !
L
a cuisine japonaise a le vent en poupe dans la ville ocre ! Pour découvrir des plats sortant des sentiers battus, direction l’Amanjena. Véritable institution de grand luxe à Marrakech, connu pour son gigantesque bassin et ses jardins verdoyants, pour cette rentrée l’établissement redouble d’imagination et vous propose des cours de cuisine japonaise. Si le restaurant Nama inspiré du style d’Izakaya fait déjà l’unanimité avec sa ribambelle de plats asiatiques aux saveurs d’exception, Amanjena saura vous séduire avec ses nouveaux ateliers. Les cours sont dispensés par le chef japonais Tatsuya. Comme tous les passionnés, il aime avant tout transmettre les saveurs et les recettes authentiques de son pays natal. C’est l’heure de se familiariser avec les épices nippones, d’apprendre l’art de rouler des sushis, de façonner
des sashimis et hosomakis et carrément faire soi-même des desserts à la sauce shoyu caramel. Avantage non négligeable, les épicuriens peuvent ensuite facilement reproduire toutes les recettes à la maison. Recettes saines, produits frais et de qualité, respect de la saisonnalité et dressage d’expert ! Voici de quoi occuper vos dix doigts dans un décor des plus magiques. Bonus : pour ceux qui ne sont pas des cordons bleus mais qui aiment faire la fête, ils peuvent
s’adonner à préparer des cocktails exotiques! Que ce soit derrière le comptoir à sushis en bois de cerisier naturel ou autour des tables de la grande salle toutes en matière brute, vous dégusterez vos créations accompagnées de grands crus ou d’une sélection de sakés signés Aman avant de profiter du spa de l’hôtel, ou seulement vous détendre l’esprit dans la quiétude de ce paradis paisible ! Le dépaysement est garanti. Réservation 24h à l’avance tarif sur demande. Hôtel Amanjena – KM 12, Route Ouarzazate Tel : 05243-99000 amanjena@aman.com
VAMOS, Barça y Croqueta (OLÉ)
et, origine espagnole oblige, le football est à l’honneur. Bien évidemment, la bière est à la pression ! Tout aussi endiablés, les Afterworks vous retiendront jusque tard dans la soirée, dégustations de vins, concerts
A
près la première maison tangéroise au Maroc, c’est à Marrakech, Avenue Mohammed VI, en face du circuit automobile et adossé au Kenzi Club, que le Relais de Paris ouvre ses portes. Parking privé, espace chaleureux, ambiance Bistrot 1900, le restaurant abrite aussi un jardin terrasse arboré délicieusement, à l’abri de l’agitation de la ville. La carte joue avec un concept simple et efficace de menu mono formule : salade aux noix suivie d’un choix de grillades
émincées, entrecôte, magret, steak de thon ou filet de poulet. La réussite de l’affaire réside dans l’inimitable sauce originale de l’enseigne et les croustillantes frites à volonté. En famille, entre amis, en amoureux pas trop végétariens pour des moments cosy et chaleureux, l’expérience est fluide, le service est rodé sans être mécanique, c’est la force du concept. Et quand l’appétit va, tout va. C.C. Tel : 0656-453017 relaisdeparis.com
JAMRA, «Promis, pas beaucoup de calories»
C
C
adre Movida résolument moderne et terrasse propice aux échanges prolongés, le Vamos, réelle tapestria lounge, vous accueille Boulevard Mohamed VI en face du circuit automobile. On s’y partage patatas bravas, croquetas, sélection de «queso», tortillas, anchois marinés, toutes les all stars des tapas avec leurs grandes sœurs paëlla et coccido… Mais si l’assiette est nette et directe, on y vient aussi et surtout pour l’ambiance. Sports Bar, le Vamos retransmet tous les grands événements sportifs
Tanger passe le Relais de Paris à Marrakech
des Los Chicos de la Calle, sans oublier le DJ résident Pedro. Alors n’hésitez pas, tentez une petite escapade ibérique. C.C. Tel : 05244-59899 vamos-marrakech.com
’est le mantra du nouveau restaurant de la piscine «calme» de l’Hôtel Mövenpick, adossée au très serein studio Om Yoga, des fois que cela vous donnerait des idées… Le cadre aéré et paisible vous accueille pour le déjeuner jusqu’à l’apéritif. L’assiette est belle et bio, vegan mais pas que, et si gourmande qu’il est difficile de l’imaginer light. Tartares, ceviches de poisson ou salades alternatives, mais aussi burgers de quinoa ou de bœuf 100 % organique de Beni Mellal, wraps variés, il y en a pour tous les goûts avec une mention spéciale pour les Poke Bowls, à
Chez Mado Spécialité Poissons et Fruits de Mer Ouvert tous les jours midi et soir Fermé dimanche midi et lundi toute la journée 22, rue Moulay Ali. Guéliz. 40000. Marrakech Tel : +212 (0) 524421494 E-mail: chezmadomarrakech@gmail.com FB : Chez Mado Marrakech
découvrir absolument. Prenez le temps d’un plat, bar vapeur saveurs asiatiques, poulet bio rôti à la harissa, omelette thaïe, que vous pouvez accompagner d’un jus detox, de thé glacé aux aromates, ou d’un verre de la très jolie carte des vins. Les desserts ne sont pas oubliés, tartare de pomme vertesorbet citron vert, soupe de fruits rouges-glace légère au fromage blanc, tarte au chocolat noir… Allez-y, au Mövenpick, c’est le light décomplexé et gourmand : «Yes, You can !» C.C. Tel : 05 24 33 91 00 avenue Mohamed VI
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Reprise des hostilités au Dar Nanka !
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’en déplaise à Joe Dassin, ici on est encore été marocain plutôt qu’été indien, avec ces brunchs du dimanche qui s’étirent jusqu’au soir dans la douceur des oliviers en fruits… C’est donc avec bonheur que l’on retrouve en cette rentrée les fameux brunchs à thème du Dar Nanka. Produits finement travaillés, choix exhaustif, cocktails signature, tout y est, piscine et pétanque comprises. Mais au Dar Nanka, on est chez Philippe, et belgitude oblige, attendez-
vous à quelques surprises ! La réédition des brunchs belges est attendue de pied ferme,
avec frites idoines, croquettes de crevettes et waterzoï, mais les tagines de légumes bio et les grillades light font aussi leur effet. Thèmes délirants, hôtes remarquables ou happenings improbables, il se passe toujours quelque chose au Dar Nanka. L’ambiance est festive mais douce, la musique et les amis (bien) choisis, c’est un endroit que l’on n’oublie pas. C.C Route de l’Ourika km 13 Résa au 0661-918052 dar-nanka.com
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Un trio d’experts à la tête du restaurant italien Quattro
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ienvenue au nouveau chef italien Piero Nogaro, qui rejoint les équipes du restaurant Quattro. Après une belle carrière en Italie, dont différentes collaborations au sein de restaurants étoilés, Piero accepte sa première mission à l’étranger en 2002. Depuis il a eu la chance de vivre dans plus de 6 pays sur 3 continents différents. Aujourd’hui, c’est au cœur du Four Seasons Resort Marrakech qu’il a l’envie de faire voyager ses clients tout autour de l’Italie. Inspiré par la diversité de la Péninsule, Chef Piero met en
valeur les traditions italiennes en sélectionnant des recettes authentiques composées de produits frais et de saison. Une carte généreuse mise en avant par le talentueux manager et sommelier de formation Ferdinando Amalfitano, dit Nando, assisté dans cette belle aventure par le magicien de la mixologie Simo Ayache, qui vous fait redécouvrir l’aperitivo. Un trio de choc qui sème sa passion, sa bonne humeur et son professionnalisme tant en cuisine qu’en salle. S.J. Ouvert du lundi au dimanche à partir de 19h.
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Gourmettes et gourmets
Le «Convivio», Divine Comédie au Vita Nova
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i vous avez déjà poussé la porte du Vita Nova, vous connaissez le sourire aux faux airs de Roberto Benigni du propriétaire, Diego. Prévenant sans être obséquieux, accueillant et à l’écoute, Diego est un amour d’hôte et un homme de partage, c’est l’homme du «Convivio». Le Convivio, ou «banquet», c’est une œuvre de Dante Alighieri mais aussi et surtout le premier livre écrit en italien. Si pour Dante la philosophie était «le pain des anges», elle était écrite uniquement en latin, donc peu accessible. Il a voulu proposer en italien un «banquet» composé des miettes mais à la portée de tous. C’est dans ce même esprit de partage que Diego a imaginé sa table ronde, dans tous les sens du terme, un lundi tous les quinze jours avec une dizaine de commensaux. Forme de reconnaissance, mais aussi
intelligence de l’entregent, il réunit des amis choisis de tous horizons, habitués qui en temps normal seraient dispersés aux quatre coins du restaurant. Le menu est à l’avenant, hors carte, et composé de spécialités régionales italiennes méconnues, ou s’articulant autour d’un produit vers lequel les dineurs-goûteurs (dont l’avis sera plus qu‘attendu) ne se seraient pas forcément tournés. La logique est géographique, pédagogique, voire évangélique. Alors oui, d’aucuns se vexeront à tort de ne pas recevoir illico presto leur délicate invitation, mais n’oubliez pas, le restaurant de Diego est bien plus petit que son cœur… En attendant, allez donc réviser vos classiques ! C.C. Tel : 05 24 42 39 39 36 rue Ibn Aicha vita-nova.ma
LA MAMOUNIA
Pierre Hermé lance son offre événementielle
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a pyramide de macarons, beaucoup l’attendaient, Pierre Hermé l’a faite ! Pour sa boutique-écrin au sein du palace La Mamounia, le célèbre pâtissier français invente son propre univers de goûts, de sensations et de plaisirs. “Les macarons n’ont que quelques grammes pour mettre nos sens en émoi”, affirme le chef. À partir du 1er novembre 2018, le duo Hermé-Mamounia propose en exclusivité mondiale une
nouvelle collection, un macaron et un cake aux saveurs locales, baptisée “Jardin de La Mamounia”. Entremets, gâteaux d’anniversaire, pyramides de choux de 63 à 200 pièces, autant de produits exceptionnels pour des soirées et des cadeaux d’exception. À s’offrir sur place ou à se faire livrer. S.J. Tel : 05 24 38 86 00 boutiquepierreherme@ mamounia.com
L’HUÎTRIÈRE
reprend du service !
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ondée en 2015, cette petite institution marrakchi des amoureux de fruits de mer relance ses tournées de livraisons d’huîtres à travers la ville ocre. Jean-Cédric a sélectionné des huîtres chez de petits producteurs de Dakhla, des numéros 1 à 3, qu’il vous amène ouvertes sur un plateau, de 18h à minuit, 7j/7, certaines envies n’attendant pas l’heure. Bien évidemment, pour les fêtes ou vos occasions spéciales, l’Huîtrière propose des plateaux plus étoffés avec une plus grande variété de fruits de mer. Jean-Cédric organise pour les happy few des soirées dégustations (à guetter sur leur page Facebook !) dans des lieux chaleureux comme le Vita Nova ou le Tempo, afin de conjuguer découverte et partage. C.C. Tel : 06 96 24 05 15 facebook.com/groups/ LhuitriereMarrakech
Le restaurant italien MOD MILANO 1933 passe aux saveurs d’automne
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aintenant que l’automne est installé, le chef Francesco Montano vous dévoile sa nouvelle carte aux couleurs de la saison. Délicieusement italien, le restaurant cultive un raffinement à la Dolce Vita pour partager le plaisir d’un dîner à l’italienne. La nouvelle carte promet à nouveau de vous faire transporter directement au pays de la botte et présente des plats en harmonie avec le lieu : quintessence des meilleurs produits italiens, créativité, finesse et élégance des assiettes. C’est une véritable explosion de saveurs et de
couleurs qui fait la part belle aux produits incontournables de la saison : truffe noire de Norcia, cèpes du Moyen Atlas, champignons des bois… La délicieuse burrata pugliese est servie sur un «crostone» à la sicilienne. Le chou-fleur se transforme en un sublime velouté saupoudré de truffe noire. Côté pâtes, le risotto Acquerello agrémenté de cèpes du Moyen Atlas. À leur tour, les viandes exhalent les saveurs automnales et éveilleront vos papilles : fricassée de poulet accompagnée de pommes de terre et de champignons des bois, parfumée au romarin
et pour les plus gourmands la véritable côte de veau à la milanaise. Pour des saveurs mer, une dorade royale gratinée aux herbes et légumes d’automne. Enfin, on conclut avec le traditionnel tiramisu. Pour célébrer cette rentrée, le chef vous convie à une soirée dégustation, mardi 9 octobre 2018. Au menu, une savoureuse histoire faite d’émotions et de plaisirs gustatifs, à déguster en 4 plats. 390 MAD / pers incluant 1 bouteille de vin pour 2 personnes et boissons softs. Tel : 05 24 43 70 45 modmarrakech.com
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SPORTS&LOISIRS
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DIESE : un nouveau rayon de soleil dans notre paysage musical
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e Maroc en règle générale et Marrakech, n’en déplaise à Essaouira, ont toujours été de formidables carrefours musicaux : porte ouverte sur l’Afrique noire, résonnances des déserts de l’Est, mains serrées des Gnawas ou des Andalous, esprits berbères ou oreilles grandes ouvertes vers l’Europe, même le Hip Hop traverse l’Atlantique… Diese, musicien compositeur de son vrai nom Mbangue, en est un parfait exemple. Jeune, il quitte son Cameroun natal avec l’Europe en ligne de mire, mais surtout parce qu’il veut se démarquer de la production musicale locale. S’ensuit une longue route, pas toujours aisée, mais qui va forger son style : Nigéria, Bénin, Togo, Ghana, Côte d’Ivoire, où il produit ses premiers titres, jusqu’à poser valises et instruments à Marrakech. Dans cette ville ouverte et curieuse, avec ses âmes si particulières, il prend le temps de se retrouver et de rencontrer. De soirées privées en résidences dans des lieux tels que la Mamounia, jusqu’aux festivals de Merzouga, Mosaik, notre Soul Festival de Marrakech, Jazzablanca, l’homme fait son chemin. La providence met sur sa
un batteur, un pianiste… Et un premier disque, «Bolate», le bien nommé : «Chaque chose en son temps». Leur musique est humaine sans être humanitaire, joyeuse sans être superficielle, enracinée mais dans l’ouverture. Vous pourrez les découvrir le 15 décembre à 20h dans le théâtre à ciel ouvert de l’IFM, ou tout simplement rencontrer Diese en solo, mais jamais très loin de ses acolytes, au Mecano le mardi soir, au Blend Brothers en fin de semaine, ou un peu partout où sa bonne étoile le porte, les quelques notes et une voix particulière qui vous font pousser la porte, ambiance et sourires assurés… C.C.
route PP, Marrakchi d’adoption et de cœur, compositeur et bassiste de l’âge d’or des grandes maisons de disques internationales et surtout un passionné qui a monté son studio «Home but Good made». Même partition d’âme, ils
fondent Soul Musango, «la Paix de l’Âme» en dialecte Banen, un dialecte du littoral et du centre du pays, dialecte parmi les 237 parlés, parent pauvre de la scène musicale camerounaise, un peu écrasé par le Douala des grands
musiciens du pays, Richard Bona en tête d’affiche, mais la langue de la maman de Diese… Très vite, ils montent un groupe ouvert, avec lequel on adorerait faire un bœuf. Jonas, guitariste arrangeur ivoirien y mêle son autre «African Touch»,
Lionel Picord, le guerrier qui ouvre la voie
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ultiples fois champion du Monde d’arts martiaux, du kung fu à la boxe, Lionel Picord incarne parfaitement le «Bushido», littéralement la voie du guerrier : éthique, respect, cohérence, simplicité et sagesse. C’est donc avec bonheur et
humilité que nous avons la chance de l’accueillir à Marrrakech où il a posé armes et bagages et ouvert le Cercle Bushido, son propre espace au sein du Club des Pharmaciens, à deux pas du Consulat de France. L’homme avec un grand «H», prône avant tout un art de vie,
un état d’être, avec «apprendre à apprendre» comme moto. Le lieu est à l’image de son concepteur, lumineux, segmenté en quatre espaces, intérieurs et extérieurs pour toutes les pratiques sportives qui élèvent le corps et l’esprit. Art du déplacement, parcours de motricité pour les plus petits (dès 4 ans), work-out cardio, personnal coaching ou encore boot camp le soir, chaque âge s’y retrouve, avant d’attaquer le nerf de la guerre, boxe, jiu jitsu brésilien, kick-boxing, full contact… Lionel est fidèle à sa voie, mais conjugue les voix. Avec la transmission et l’éducation comme valeurs cardinales, il a su s’entourer de piliers forts : Rania, sa tendre et douce, mais tout de même championne de boxe anglaise ; Mourad, son associé et frère de cœur, ancien
VOLTIGE À CHEVAL POUR LES ENFANTS
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’artiste cavalier Sadek El Bahjaoui, que l’on peut croiser au Selman, propose une activité unique en son genre : des ateliers de voltige équestre et acrobaties pour les enfants à partir de 6 ans. Les mercredis et samedis, il officie avec son équipe au Royal club de Marrakech dans un espace créé et sécurisé pour la pratique de la voltige. Les adultes ne sont pas en reste puisque Sadek leur propose des cours particuliers sur réservation. Un coup de cœur de La Tribune pour cette activité, qui devrait être vite prise d’assaut par nos “Bartabas” en herbe. Tel : 06 50 79 99 28
du monde pas si tendre du foot, forment le tronc solide. L’équipe s’est étoffée au bonheur des rencontres : Olivia, professeure de yoga et méditation, tournée vers le développement des enfants, ouvre la voie à Candy, coach du «apprendre à apprendre». Elles participent à l’animation de l’espace pédagogique de la lecture rapide, au Mind Mapping. Au Bushido, on apprend ensemble, on nourrit conjointement son être, Boot Camps parents-enfants, parcours senior, modules pour les poussins… Éducation, valeurs, cohérence d’être, Lionel Picord et sa belle équipe vous accueillent, jeunes ou vieux Padawans, pour vous mettre ou vous remettre sur la voie, la votre. C.C. facebook.com/lecerclebushido bushido.ma 0677-947762
De Marrakech à… Marrakech
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yril Neveu, l’organisateur du rallye Maroc Classic, vient de dévoiler le nouveau parcours de l’édition 2019, qui va se dérouler du 16 au 22 mars : une boucle autour de Marrakech, en passant par Taghazout, Agadir, Tafraout, Foum Zguid –avec bivouac de luxe en plein désert-, Ouarzazate, Taliouine et Taroudant. Une trentaine d’équipages à bord de sublimes voitures de collection va donc parcourir le sud marocain et ses décors époustouflants, de Marrakech à Marrakech. Pour rappel, c’est la Porsche 911 Targa (1978) de Reda Meziane et Zineb Chemao qui a dominé la compétition lors de la 25ème édition en mars dernier, après les 2.100 kilomètres parcourus de Tanger à Marrakech. C’était la première victoire d’un équipage 100 % marocain. M.R.
LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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LA TRIBUNE DE MARRAKECH
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Au Grand Café de la Poste, en avant la musique !
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’est le grand retour (sans fanfare…) des soirées Jazz Live au salon du premier étage du Café de la Poste. Le dimanche soir, tous les quinze jours, le salon
à l’atmosphère cosy et au mobilier élégamment chiné se transforme en club de jazz et accueille des artistes, autant de la scène marocaine qu’internationale. La
programmation est éclectique, à l’image du lieu. Les 16 et 30 septembre, allez à la rencontre d’Abdel Sax ou de Philippe Turlot. En octobre, voyagez avec les formations du Rosie Post Jazz (le 14), The Trigone (le 28), et on nous annonce déjà Mug (le 11) pour débuter le mois de novembre. Smooth Jazz, Rat Pack style ou bœufs endiablés, laissez-vous porter par la musique… Inscription à la newsletter et réservations vivement recommandées pour faire partie des happy fews ! C.C. Tel : 00 212 524 43 30 38 Angle Boulevard El Mansour Eddahbi et Avenue Imam Malikfacebook.com/ legrandcafedelaposte
OM Yoga s’installe au Mövenpick
L’internationalement célèbre studio casablancais OM Yoga prend ses quartiers au Mövenpick dans un nouvel espace dédié, accueillant et lumineux. Professionnalisme, pureté du geste, clarté de l’âme, tout est à l’image de ses fondateurs, Émilie et Nabil. De nombreuses déclinaisons du yoga y sont enseignées, des plus classiques Yin, Yin Yang,
Hatha, Vinyasa, Ashtanga, aux plus particulières, Power yoga, yoga Bikram dans une salle chauffée, Partner yoga en binôme, yoga aérien suspendu… Au yoga, l’équipe a tenu à adjoindre des techniques complémentaires, toujours dans le même sens de la recherche de l’alignement, de la force et de la souplesse. Pilate, barre au sol ou
bungee utilisant la résistance d’élastiques en suspension, Wall yoga ancestral, autant de pratiques avec une même philosophie, celle du respect du corps, l’accompagnement de son épanouissement avec un vrai travail du souffle en trame de fond. Ici, on vient chercher la sérénité dans l’effort grâce à une équipe à l’écoute et bienveillante qui vous aide à aller chercher en profondeur vos possibles. Parce que chez OM Yoga on cherche, au-delà de la performance, le supplément d’âme. C.C. Tel : (+212) 700 09 65 06 Hotel Mövenpick, Avenue Mohamed VI #OMYOGAMARRAKECH omyoga.ma
LE MUST DU DESIGN INTERNATIONNAL ENFIN À PORTÉE DE MAIN À MARRAKECH Le choix éclectique se décline à travers des marques emblématiques Alessi - Mario Luca Giusti Le Jacquard Français - Fatboy 17 rue Tarik Bnou Ziad - Guéliz Tel : + 212 6 48 49 24 19 - couleurcannelle.ma couleurcannelle.marrakech
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WINE DAYS : ode au vin par le Sofitel
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haque année en octobre, tous les Sofitel du monde célèbrent les Wine Days. Animations, événements et carte spéciale portent la culture du vin, chère à la gastronomie française. Chaque mercredi et vendredi au Palais Darkum, le sommelier partage sa passion, entre dégustations et offres exclusives, pour des rencontres WIFE (Wine is Fine Event). Le 18 octobre, l’expérience se prolonge avec le chef exécutif Ahmed Ed-defa, qui propose un cours de cuisine à base de vin, comme les savoureuses ravioles de
crabes sauce homardine. Une fois concocté, le menu est à déguster sur la terrasse du jardin, aux abords de la piscine. Au Lawrence Bar, soirée très spéciale le 25 octobre avec la “roue des vins”, qui choisit à votre place. Un jeu de hasard pour goûter toutes les spécificités de nombreux crus, accompagnés d’une belle sélection de fromages. S.J. WIFE : 06 06 44 33 22 Cours de cuisine : 05 24 42 56 00 Roue des vins : 06 60 12 34 24 Infos & résas : H3569-FB@sofitel.com
Les réjouissances de la Toussaint au Fairmont
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acances de la Toussaint et dernières douceurs du climat se combinent au Fairmont Royal Palm Marrakech, pour les petits et les grands. À table, le Chef Serge Jost propose son Garden Brunch avec, en prime, une véritable rôtisserie en plein air. À la ferme, la place Jemaa El Fna est réinventée avec un savoureux buffet et d’authentiques animations locales, ainsi que des soirées berbères organisées à la belle étoile. Cette année, le Spa invite les parents à profiter
du programme bien-être et detox, accompagnés de leurs enfants pour des soins tout en douceur. Les plus jeunes apprennent et s’amusent autour d’ateliers ludiques, éducatifs et gastronomiques dans leur Kids’ Club. Le 31 octobre, le 18 trous organise “La Médaille de la Toussaint”, une joviale compétition pour les passionnés de golf avec prix à la clé. Tout pour profiter de ses vacances en famille. S.J. Km 12 route d’Amizmiz Tel : 05 24 48 79 19
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LE SAVIEZ-VOUS LE SAVIEZ-VOUS C’EST DANS L’AIR
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Horoscope
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Par Nina Adam
Bye-bye 2018, et merci ! Bientôt, 2018 ne sera plus. Une année de changements, bouleversements, remises en question ou en cause… nombreux sont ceux qui ont changé de trajectoire. Alors clôturer une telle année, ça se fête non ? BÉLIER Côté cœur : RAS. Tout roule, il faut en profiter. Au travail, ne vous emballez pas (c’est votre point faible). Prenez le temps de la réflexion, de peser le pour et le contre, même si cela vous demande un effort.
Maître Gims met la main à la poche pour aider les enfants d’un douar
Naomi Watts
150.000 euros : c’est ce qu’a sorti le rappeur Maître Gims de sa poche pour financer un nouveau complexe sportif construit dans le village de Tizi N’Oucheg, à une soixantaine de km de Marrakech. Terrain de foot, hôtel, mosquée, rénovation de l’école… Le projet est immense. «Comme j’habite maintenant à Marrakech, c’est bien de faire ça ici, a déclaré le rappeur à l’inauguration du complexe baptisé «Mohamad Ali». C’est une façon de m’impliquer, de me sentir concerné par ce qui se passe ici et de m’investir dans la vie de la communauté… Et, sait-on jamais, il y a peut-être ici un futur Ronaldo ou un futur Mustapha Hadji ?».
Madonna
Nicole Kidman
VUS ET RECONNUS
Chris Hemsworth et son épouse
Pluie de stars sur Marrakech Madonna semble avoir donné comme des envies de Marrakech à ses collègues. Comme elle, l’actrice et productrice britannique Naomi Watts a célébré son anniversaire, entourée de sa famille et de ses amis. C’est au Selman qu’elle s’est installée pour souffler ses 50 bougies. Un peu plus loin dans le désert d’Agafay, Nicole Kidman, qui elle n’avait rien à fêter, s’est reposée quelques jours dans un tout nouveau lieu, encore confidentiel, le “Yes we camp”. Une région qu’elle connaît bien pour y avoir tourné «Queen of the Desert». Retour au centre de la médina de Marrakech où les habitants côtoient l’équipe du prochain spin-off de la trilogie “Men in Black”. L’un des acteurs principaux de la série, l’Australien Chris Hemsworth , vedette de Marvel, en a profité pour prendre quelques jours de repos et pour visiter la région avec femme et enfants. Au Royal Mansour, on a pu apercevoir deux artistes et amis dans la vie, le chanteur espagnol Enrique Iglesias et notre producteur, auteur, compositeur et réalisateur artistique marocain, RedOne. L’interprète de «Capri c’est fini», Hervé Vilard, était lui aussi en ville pour assister, aux côtés de Christophe Pomez, directeur de l’Institut français, au concert du chanteur camerounais Diese Mbangue. Enfin, le meilleur pour la fin ? Le Festival du Film de Marrakech vient d’annoncer la venue de Robert De Niro comme invité d’honneur de sa 17ème édition. Les paris sont déjà lancés pour savoir qui aura la chance de croiser la star !
TAUREAU De belles promesses côté cœur. Un peu moins d’exigence envers l’autre et ce sera le firmament. Au travail, soyez transparent avec les autres, et tout ira aussi très bien. Les astres sont avec vous. GÉMEAUX D’accord, tout va bien en amour, mais n’oubliez pas que vous avez aussi votre lot d’efforts à faire. Même tendance au travail. Jupiter met à mal vos finances, alors soyez pragmatique dans vos achats. CANCER Un peu de tolérance pourrait faire du bien à vos relations amoureuses. D’autant que vous avez envie d’une belle histoire. Faites aussi quelques efforts pour le bien-être de votre portemonnaie. Essayez de laisser passer les petits orages plus sereinement. LION De la fougue à tous les étages. Certains connaissent la passion, les autres préfèrent profiter de leur liberté. Tenez vos finances, car Mercure pourrait vous donner des envies de jeter l’argent par les fenêtres. Conseil : cherchez à développer votre confiance en vous. VIERGE C’est pour vous le temps de la romance, attention tout de même à ne pas vous disperser. Chance et bénéfices sont au programme, malgré quelques obstacles, mais rien ne pourra vraiment vous faire vaciller.
BALANCE Attention à ne pas laisser le traintrain quotidien (que vous aimez bien) lasser votre partenaire. Si vous n’avez pas encore trouvé le bon ou la bonne, décembre sera le mois parfait pour la rencontre tant attendue. Gardez en tête vos bonnes résolutions, et appliquez-les. SCORPION Si Uranus perturbe la relation conjugale, Vénus vous rend irrésistible si vous êtes célibataire. Votre budget a besoin de plus d’équilibre, et au travail tout va pour le mieux. La période est à la coopération. SAGITTAIRE Cette fin d’année, l’amour coule de source. N’oubliez pas de rendre à l’autre ses petits mots doux. Vénus dans votre ciel vous assure le succès de vos transactions financières, quand Jupiter annonce de belles occasions professionnelles. CAPRICORNE Vous aurez comme un air de fête, même en amour. Ne serait-il pas temps de sortir un peu de votre réserve naturelle ? Pour cette fin d’année, un seul mot d’ordre : la patience. Au travail mais aussi côté finances. VERSEAU Vous aurez comme un air de fête, même en amour. Ne serait-il pas temps de sortir un peu de votre réserve naturelle ? Pour cette fin d’année, un seul mot d’ordre : la patience. Au travail mais aussi côté finances. POISSON Les célibataires devraient trouver chaussure à leur pied. Un conseil, essayez vous aussi de dire combien vous l’aimez. Vous allez voir, ce n’est pas si difficile. Essayez aussi d’être moins généreux avec ceux qui vous sollicitent… vos finances vous remercieront.
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