Tdm N°54 by La Tribune de Marrakech

De juin à ﬁn septembre 2017

Journal d’humeur et d’information

La Tribune DE MARRAKECH

#54

C’EST L’ETE Plongez dans les eaux claires des plus belles piscines de la ville Retrouvez notre dossier spécial Day Pass et visitez notre site latribunedemarrakech.com

Photo Caroline Darcout à la Mamounia

Another Editions - 194, rue Mohamed El Beqal - Guéliz - 40 000 Marrakech - Tél. : 05 24 42 02 49 - latribunedemarrakech.com - Directeur de la publication : Jean-Jacques Fourny - 20 DH

EDITO & SOMMAIRE ÉDITO & SOMMAIRE

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

SOMMAIRE # 54

SUMMER IN KECH

2017

05 : CITY-BUZZ 14 : ASSOCIATIONS 16 : CULTUROSCOPE 24 : BEAUTÉ 30 : HOTELS 37 : CINÉMA, MUSIQUE 38 : FOODING 44 : DÉCO & MODE 46 : MODE & CRÉATEURS 46 : SHOPPING 50 : DOSSIER DAY PASS 52 : LOISIRS 54 : SORTIR 58 : SAVIEZ-VOUS QUE

JUIN 2017

La piscine du Royal Mansour

Directeur de la publication et de la rédaction : Jean Jacques Fourny, jjf@anothereditions. com Responsable administrative & ﬁnancière : Fatima Boukhouit, assistante@ anothereditions.com Rédaction : Anastasia Chelini, Stéphanie Jacob, Michel Roussel Marketing & Publicité : Amélie Proust Tel. 06 61 52 43 46, amelie@anothereditions.com Direction Artistique : Johnny Chipolata, da@anothereditions.com - Impression : Direct Print, Casablanca - Photo de la Une : Caroline Darcourt. LA TRIBUNE DE MARRAKECH : Publication éditée par la Sarl Another Éditions - Gérant : Jean- Jacques Fourny - Maroc - R.C. : 26171 - Patente : 45191132 - I.F. : 06520612 CNSS : 7399464 Bureaux : 194/197 rue Mohamed El Beqal, Rés. Firdaous, Guéliz, 40 000 Marrakech, - info@anothereditions.com Tel. 05 24 42 02 49 - Fax. 05 24 42 21 28, www. latribunedemarrakech.com Dossier de presse : 07/14 - Dépôt légal : 2007/0118 - ISSN : 2028-2079. Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos).

a y est, l’été a pris Marrakech d’assaut. Pour contrer la chaleur qui ne cesse de s’accentuer, plein cap sur les piscines les plus idylliques de la ville ! Retrouvez notre dossier spécial Day Pass, dans lequel on vous a fait un inventaire soigné des plus belles étendues d’eau, ainsi que des offres pour en profiter. Avec ça, aucun doute : l’été sera fun et sera bleu ! D’ailleurs, pour savourer tous les bons plans Tribune et se mettre à la page, glissez dans vos sacs de plage un exemplaire de votre citymagazine préféré ; vous y retrouverez les dernières actus de la ville, les meilleures adresses fooding, ainsi qu’un récit trépidant de la soirée Tribune, qui a enchanté le gotha marrakchi au sublime Beldi Country Club, à l’occasion de la sortie du site internet du magazine. Et aussi, découvrez nos portraits de figures inspirantes. À commencer par le plus marrakchi des artistes italiens, Nicolas Salvatore, signataire d’une sculpture mythique figurant dans le Jardin des Arts à Guéliz. Nous vous présentons également les portraits de fashion icons d’envergure, telles que Mademoiselle Agnès et Sarah Lavoine, qui nous ont reçus dans la demeure du prince Jean Poniatowski, lors de leur dernier séjour marrakchi. Enfin, ne manquez pas ces femmes qui changent le monde, Touria Binebine et Kaima Mkika, dont l’action caritative fait la différence. Au bord de la piscine, lisez notre amouroscope, la page la plus love de ce magazine. Conseils décalés et remarques avisées vous y attendent ! Quant à nous, c’est avec le sentiment du devoir accompli que l’on vous souhaite un bon été. Une année éditoriale de plus se clôture, au cours de laquelle on vous a divertis, renseignés et fait vibrés. Pour retrouver tout ce qui a fait nos derniers numéros, rendez-vous sur notre site internet : www.latribunedemarrakech.com. D’ici là, bonnes vacances à tous, amusez-vous, admirez notre «Une» signée Caroline Darcourt, et surtout, pro-fi-tez ! On se retrouve à la rentrée. Jean-Jacques Fourny

Luxe, Confort & ConÛance

15 minutes du centre-ville de Marrakech, proche des golfs, palaces et restaurants se situe cette belle propriété. Dans un domaine privé, sécurisé, la villa comprend : un double séjour, 5 suites, une terrasse couverte, jardin très bien arboré, cuisine équipée, espace personnel, pool house couverte, atelier, piscine à débordement et un espace privé pour le personnel. Prix : 700.000 E

SARL AU DELMOTTE Immo Agency Portable +212(0) 6 52 23 06 49 – Portable +212(0) 6 61350767 10 Rue Oued El Makhazine, à coté du commissariat centrale, immeuble lafra souk, 1er étage, appartement N°1

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JUIN 2017

CITYBUZZ CITYBUZZ INFOS URBAINES

NOUVEAU : LA CARTE DE VISITE SUR VOTRE TÉLÉPHONE ui n’utilise aujourd’hui son smartphone pour accéder au web ? La première plateforme en ligne qui va vous permettre de créer votre propre carte de visite digitale débarque au Maroc. Aucunement besoin d’être un mordu de l’informatique : intuitive, rapide et sécurisée, la plateforme propose de nombreuses fonctionnalités pour créer une carte de visite digitale en version mobile, accessible depuis un téléphone portable, une tablette et, bien sûr, un ordinateur. Il ne faut que quelques minutes pour mettre l’application en place, créer un habillage graphique pour une carte de visite personnalisée professionnelle moderne, avec ou sans logo, qui va pouvoir

septembre, qui retiendra quant à elle les ouvrages sélectionnés pour le Prix lui-même. Encore l’été à patienter, pour savoir si Binebine et Taïa seront en lice pour l’obtention du fameux prix… On le leur souhaite ! À noter, ces ouvrages sont disponibles à La Grande Librairie, chez Chatr, ou encore au Virgin du Centre Almazar. A.C.

«Un printemps dans le Haut Atlas» au musée Mouassine

oyau de l’architecture des XVIIe et XVIIIe siècles, aujourd’hui restauré, le Musée Mouassine s’illustre par divers styles de l’art décoratif d’intérieur au Maroc. Outre sa visite qui retrace les secrets de l’histoire marocaine, le musée propose des expos thématiques sur les arts du Maroc. L’actuelle exposition, «Un printemps dans le Haut Atlas», présente un rare ensemble de tissages de la collection de Rabii Alouani Bibi. La collection est un hommage aux tisserandes

qui vécurent dans les montagnes et les déserts du Maroc depuis toujours. «Des relations intenses ont uni et constitué des liens tribaux exprimés par des échanges économiques, les nécessités du pastoralisme, des mariages et parfois des conﬂits, commente Rabii Alouani Bibi, la quatrième génération à transmettre ce savoir. Une production impressionnante de tissages, constamment estimée à sa plus haute valeur et pour sa signiﬁcation sociale,

C’EST ARRIVÉ SUR LA TERRE Par Michel Roussel

Palestine. Du rêve à la réalité. Le jeune Palestinien Mohammed Assaf vit dans un camp de réfugiés à Gaza. Il regarde le télé-crochet «Arab Idol» qui révèle chaque année au Caire le meilleur chanteur arabe du moment. Mohammed rêve de participer à la compétition, mais c’est a priori impossible. Pourtant, il déjoue tous les obstacles, réussit à rejoindre les rives du Nil, s’inscrit au concours et remporte l’épreuve ! Gaza est en liesse, et le monde arabe en ébullition. Le réalisateur Hany Abu-Assad a fait de cette histoire vraie son dernier ﬁlm «Le chanteur de Gaza».

Les écrivains marocains ont le vent en poupe

’est un fait, les écrivains marocains ne connaissent plus de limite à leur succès littéraire hors les murs. Après Leila Slimani et son obtention du Prix Goncourt 2016, grâce à son second roman intitulé « Chanson Douce », c’est au tour de Mahi Binebine et d’Abdellah Taïa d’éblouir le jury d’un autre grand prix littéraire

JUIN 2017

Sibérie. Une petite coupe ? Daniil, un jeune coiffeur sibérien a trouvé comment couper les cheveux beaucoup plus rapidement qu’avec les moyens traditionnels : exit les ciseaux, Daniil exécute ses coupes à la hache ! «Ça simpliﬁe tout, il sufﬁt de mettre un coup de hache au lieu de passer dix fois avec des ciseaux, explique-t-il, et n’importe quel coiffeur peut y arriver avec un peu d’entrainement.» Ces dames en raffollent, aucune à ce jour n’a été «raccourcie» et le salon de Daniil ne désemplit pas…

localiser votre agence ou votre commerce et vous donner accès aux réseaux sociaux du web –Facebook, Twitter, Email…-, mais qui vous donne aussi la possibilité d’intégrer et retoucher images ou vidéos, de créer votre catalogue et présenter vos produits et les vendre directement via un paiement sécurisé, ou encore de vous localiser sur Google Map. C’est en réalité la prolongation de votre site Internet sur votre téléphone, qui vous donne une visibilité 24h sur 24 et vous permet de partager instantanément et gratuitement votre carte de visite digitale via SMS, Whatsap, Email… M.R. Tel : 05 37 76 66 28 ou 06 61 08 72 05

français, le prestigieux Prix Renaudot. Présidé par Frédéric Beigbeder, le jury du Renaudot 2017 a en effet retenu neuf romans et sept essais pour sa sélection de printemps, parmi lesquels ﬁgurent les derniers ouvrages de ces deux grands écrivains marocains d’expression française. « Le Fou du Roi » de Mahi Binebine, publié aux éditions Stock, côtoie donc le roman « Celui qui est digne d’être aimé » d’Abdellah Taïa, paru aux éditions Seuil. Ces deux ouvrages font partie de la liste de recommandations de lectures édictée par le Prix, en attendant la seconde sélection, prévue pour le 4

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a en permanence attiré l’attention.» La collection est composée de textiles traditionnels à usage utilitaire et domestique. Les femmes berbères et arabes du Maroc les voulurent pour exemplaires précieux, chacun d’eux représentant l’essence du Maroc. Jusqu’à ﬁn juin. M.R. 4 Derb El Hammam, quartier Mouassine. Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h. Tel : 05 24 37 77 92

États-Unis. Amour à mort. Ils étaient mariés depuis 62 ans : Tom et Delma, 84 et 82 ans, sont morts main dans la main dans leur résidence du Texas, à quelques minutes d’intervalle. En 62 ans, ils ne se sont jamais quittés, ont eu deux ﬁlles, sept petits-enfants et sept arrière-petitsenfants. Quand leur santé a commencé à décliner, on a «collé» deux lits pour qu’ils restent ensemble. Et c’est ensemble et quasi en même temps qu’ils ont rendu l’âme. Émouvant. Angleterre. Good luck. Deux étudiants anglais ont été pris en photo en tr ain de faire la sieste… -en plein partiel !par un de leurs camarades qui l’a publiée sur les réseaux sociaux. La photo a été retweetée plus de 100.000 fois et «likée» près de 280.000 fois, en à peine trois jours. De deux choses l’une, soit les étudiants ont réussi l’épreuve en un temps record, soit ils ont séché… Ils attendent la note en espérant qu’aucun examinateur ne soit connecté sur les réseaux sociaux… France. Envahisseurs. Invasion de nains de jardins dans plusieurs grandes villes françaises ? Paris, Toulouse, Lyon ou encore Aix-en-Provence… au total dix-sept grandes villes françaises ont eu la surprise de voir débouler dans les rues des nains de jardins ! «Nous lançons une campagne pour sensibiliser la population au réchauffement climatique, a expliqué le mouvement citoyen Alternatiba, à l’initiative de l’opération. Les nains représentent les petits travailleurs qui construisent le monde, et aujourd’hui, ils sortent de l’ombre». Peur sur la ville ! Indonésie. Carton rouge. Une province autonome indonésienne applique encore la charia : un tribunal islamique vient de condamner deux gamins de 20 et 23 ans à recevoir 85 coups de canne chacun, et en public, pour des relations homosexuelles. Ils ont été surpris au lit par un groupe de «justiciers» dans la pension où ils résidaient, livrés à la police de la charia, déclarés coupables et condamnés par le tribunal. La honte ! Autriche. Morbide découverte. En provenance du Maroc, une jeune femme est contrôlée à la douane de l’aéroport de Graz, dans le sud de l’Autriche. Et là, stupeur : les douaniers découvrent, bien emballées dans ses bagages, des entrailles humaines ! «Ce sont celles de mon défunt mari, explique la dame, et je veux juste les faire analyser parce que je pense qu’on l’a empoisonné…» Heu… bon, allez-y… !.

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UNIVERSITÉ CADI AYYAD : UNE FIERTÉ LOCALE

arrakech abrite l’université publique francophone la plus populaire d’Afrique du Nord. Alors Cadi Ayyad, qui réunit quatorze établissements dans quatre villes universitaires, connaît un engouement toujours plus important d’année en année. Et le président Abdellatif Miraoui n’y est pas étranger. À son programme : un perpétuel développement tous azimuts. Du réaménagement de campus déjà. La faculté des sciences Semlalia, branche du groupe, travaille à l’amélioration des zones de repos extérieures pour ses étudiants et termine ses plantations dans un grand

jardin botanique, qui a pris place sur un espace jusque-là laissé à l’abandon. Tout près, le centre de mathématiques vient d’ouvrir ses portes pour réunir tous les chercheurs des différents laboratoires de l’établissement. Presque une ville dans la ville. En parallèle, se préparent un campus intégré sur 165 ha pour 60.000 étudiants à Tamansourt, une Cité de l’innovation à Marrakech et un projet de bibliothèque numérique. Nouvelle ère digitale oblige, Cadi Ayyad a passé un accord avec Microsoft pour devenir une «smart university», où la Wi-Fi a été généralisée à tous les établissements.

Autre innovation, les Moocs «maison« basés sur des cours massifs en accès libre, principalement destinés aux étudiants. Régulièrement cité dans les Top des meilleurs classements internationaux, l’établissement propose plus de 150 formations pluridisciplinaires, travaille à développer les mobilités et les échanges, structure ses recherches autour de l’énergie, de l’eau, du développement durable, des nouvelles technologies du tourisme et de l’agroalimentaire, des matériaux et de la mobilité urbaine. Enﬁn, pour soutenir ses 70.000 étudiants, l’université a mis en place un centre d’écoute, qui a d’ores et déjà permis à de nombreux jeunes de se sortir de très mauvaises passes. S.J. Avenue Abdelkrim Khattabi Tel : 05 24 43 77 41 / 05 24 43 48 14 ucacom@uca.com

Cactus et plantes aromatiques Pile poil de l’agriculture durable

défaut de jeunesse éternelle, la nature nous offre tout de même quelques pépites pour adoucir les empreintes du temps. Et ces pépites abondent dans notre région. En vedette, le cactus. Une mine d’or. L’industrie cosmétique n’en ﬁnit pas de convoiter son huile miraculeuse aux effets antirides surpuissants. Un produit qui se négocie autour de 10.000 DH le litre. Une manne pour l’économie locale. Alors le pays plante et étend, forme les agriculteurs, modernise ses unités de valorisation et encadre les organisations professionnelles pour une meilleure gestion

en vue de pérenniser le marché. Il s’agit également de travailler sur les circuits de commercialisation et la diversiﬁcation commerciale. Si Rhamna est la ville qui compte le plus d’unités, toute la zone Marrakech-Saﬁ étend son exploitation du cactus sur 54.000 ha pour une production annuelle de 350.000 tonnes, répartie sur les 8.500 producteurs que compte la région. Les produits dérivés agroalimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques se multipliant, la valeur ajoutée du cactus est passée de 194 millions de DH en 2008 à 468 millions de DH en 2016, soit une augmentation de 225%.

Son avantage est aussi de parfaitement s’intégrer à notre climat aride et semi-aride, de résister à la sécheresse et, bonus, de lutter contre l’érosion des sols. Un éventail de qualités. D’autant que sa culture demande peu d’investissements pour un rendement plus élevé que les autres exploitations agricoles traditionnelles. Quant aux plantes aromatiques et médicinales, même stratégie d’organisation. La quasi-totalité récoltée concerne les plantes sauvages ou spontanées, et est exportée sur les marchés étrangers, la demande mondiale étant en perpétuelle croissance. Il reste donc beaucoup à faire pour que la région tire pleinement proﬁt de cette matière première dont raffolent les industriels et les professionnels des secteurs de l’alimentation, de la parfumerie et de la cosmétique. Sur les 4.200 espèces que l’on trouve au Maroc, seule une trentaine est exploitée. Ce créneau a donc lui aussi de beaux jours devant lui, avec de belles promesses ﬁnancières pour les communautés locales, et en particulier pour les femmes. S.J.

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Ouverture de Dar Moulay Ali, Maison de la France

Dar Moulay Ali a été inauguré par Monsieur Eric Gérard, Consul Général de France, et Christophe Pomez, Directeur de l’Institut français de Marrakech, en présence de Son Excellence Monsieur Jean-François Girault, Ambassadeur de France au Maroc, et des autorités ofﬁcielles.

a magnifique résidence du consul général de France à Marrakech ouvre ses portes au public et devient «Dar Moulay Ali, Maison de la France», pour accueillir des rencontres et des expos, et raconter la mémoire de ce palais qui a connu de multiples vies au long de son histoire. Le couple d’artistes de Scenocosme a été choisi pour mettre en valeur le lieu, avec trois installations interactives numériques «Metamorphy, Akousmaflore et Pulsations», d’étonnantes hybridations entre technologies et éléments naturels qui rendent tout son éclat à ce lieu patrimonial. À l’ombre de la Koutoubia, et à deux pas de la place Jeema El Fna, la résidence a d’abord été la maison du prince Moulay Ali. Achetée par la France, elle devient la résidence des généraux, appelée «Maison de France» ou «Maison des généraux», mais aussi «Dar Moulay Ali», pour devenir ensuite la résidence du consul général de France et le consulat, avant que les bureaux ne quittent la demeure. Elle va subir d’importantes modifications dans sa structure et son emprise, jusqu’à sa restauration actuelle qui lui redonne toute son harmonie. Son et lumière étaient realisés par VICOB event évidemment... M.R. Rue Arset El Bilk. Ouverture du mardi au samedi de 10h à 18h. Tel : 05 24 44 69 30

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Des nouvelles de M Avenue¢

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Par Anastasia Chelini

Le témoin des résidences privées Four Seasons va ouvrir en juillet

Du côté de M Avenue, les choses s’accélèrent. Dans le précédent numéro, on vous disait que ce projet d’envergure, mêlant immobilier de luxe à centre névralgique urbain, s’apprêtait à remodeler le visage de la ville. Cette fois, focus sur l’avancée du chantier, où on met les bouchées doubles. Retrouvez les news de M AVENUE sur chaque parution de LA TRIBUNE es dernières semaines, le projet M Avenue prend tournure et gagne en avancée. La Tribune est allée visiter le chantier, en compagnie de son promoteur, Nabil Slitine. « L’appartement témoin ouvrira ﬁn juillet, ainsi que la structure d’accueil et le bureau »,

explique-t-il. « En septembre, on prévoit une semaine portes-ouvertes, destinée aux professionnels du retail, en vue de lancer la commercialisation des restaurants, cafés et boutiques. » Et de revenir sur le caractère distinctif de M Avenue : « ce n’est pas juste un énième projet immobilier ; M Avenue, ce sont des résidences privées disposant d’espaces communs importants. » De fait, c’est bien là que réside la plus-value de M Avenue : dans les facilities qu’elle ouvre à ses résidents. Du ﬁtness à la salle de

réunion, en passant par la party room pour fêtes et événements, au Kids Clubs, ou encore aux deux piscines (une familiale et une pour le sport) et au lobby d’accueil, tout a été pensé pour offrir un service cinq étoiles aux résidents du projet. De plus, les appartements haut standing respectent un cahier des charges draconien, fourni par Four Seasons, et conforme aux normes anglo-saxonnes. Enﬁn, les résidents proﬁteront d’une foule d’avantages exclusifs, tels qu’un service hôtelier de luxe, l’accès aux cours de tennis,

à la salle de gym et au spa du Four Seasons Marrakech, l’accès aux services pressing et restauration, ainsi qu’à la conciergerie, et à des tarifs spéciaux. Et aussi, un service d’excellence personnalisé leur

sera réservé : portier, valet parking, transfert en voiturette électrique… Le tout selon une situation géographique optimale, à équidistance de la gare ferroviaire et de l’aéroport. Bien vu !

BRICOLAND, la solution e-commerce pour le jardin et la maison

www.bricoland.ma L

’été est là ; le jardin a grand besoin de soins, la piscine doit être nettoyée, et la terrasse entretenue. Vous êtes en panne de caisse à outil, de tondeuse à gazon ou de produits de traitement pour la piscine ? Pas de panique, le nouveau site bricoland.ma est là ! Hyper pratique, bien fait, avec ses différentes rubriques proposant mille objets indispensables au quotidien d’une maison, ce site dispose d’un service livraison efﬁcace, qui vous livre en 48h partout au Maroc. Fiable, très pro, fort d’un savoir-faire qui a fait ses preuves, bricoland.ma propose également un service conseil personnalisé, qui oriente le client par téléphone, et le guide selon ses besoins. Quatre rubriques regorgent des incontournables de l’entretien, où trouver les dernières technologies du

marché : la rubrique piscine, la rubrique jardinage, la rubrique maison et garage, et la rubrique animalerie. Parmi les bestsellers du site, les coffrets à outils, les équipements de sécurité, les tondeuses, les outils de jardinage, le chlore et les aspirateurs de piscine. Et aussi, l’alimentation pour chats et chiens : des croquettes Royal Canin ou Nutrivet, ainsi que des jouets et friandises pour nos animaux favoris ! Le nec plus ultra : l’objet de vos rêves est soigneusement emballé dans son package. Quant au règlement, il se fait selon la modalité de votre choix. Et la livraison est offerte dès 450 DH d’achat. Quant à la page Facebook, elle est suivie par 13.000 abonnés, d’ores et déjà conquis par bricoland.ma ! www.bricoland.ma Tel : 05 25 08 29 70 05 25 08 29 71

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AIR FRANCE S’ASSOCIE À EMERGING BUSINESS FACTORY

u côté de la très dynamique Emerging Business Factory, premier incubateur privé à Marrakech, les choses n’arrêtent pas de bouger. La compagnie aérienne Air France s’est en effet rapprochée de cet espace de coworking dédié aux start-up innovantes, dans le cadre d’une démarche de partenariat et de sponsoring. Le propos de cette alliance ? Faire d’Air France le seul et unique partenaire aérien d’EBF, de ses activités et de ses événements. Cet accord s’inscrit dans le cadre de l’engagement de longue date d’Air France, qui participe au développement de l’écosystème entrepreneurial, en France comme dans le reste du monde. La compagnie aérienne est en effet fondatrice du Welcome

City Lab, prodiguant un suivi coaching aux entreprises qu’elle accompagne, tout en expérimentant parallèlement des produits et services innovants. De toute évidence, ce rapprochement entre Air France et Emerging Business Factory coïncide parfaitement avec l’ambition portée par EBF d’innover localement sur le territoire marocain, dans les secteurs du transport et du tourisme. Parmi les objectifs de ce partenariat : challenger le développement d’innovations dans le domaine du tourisme à Marrakech et ses alentours. Et aussi, proposer une expérience client unique, apportant une valeur ajoutée spéciﬁque à Marrakech, mêlant transport, visite et digital. Bien vu ! A.C. emergingbusinessfactory.com

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Quand l’art µeurit au bord du lac

u lac Lalla Takerkoust, situé à une demi-heure de route de Marrakech, l’art s’est invité sur les murs du village accoudé au barrage. Début mai, quatre fresques inédites sont venues habiller ces façades jusqu’alors neutres, de part et d’autre du barrage. Réalisées en marge de la troisième édition de Résid’Art – une résidence d’artistes internationale–, ces fresques offrent un nouveau statut au village : celui d’un spot artistique à part entière. Cette initiative est le fait de Rachid Raﬁk, créateur visionnaire de Dar Zagora – son atelier de peintre, logé à quelques

minutes en voiture du barrage, qu’il a peu à peu mué en résidence d’artistes, aﬁn de faire rayonner artistiquement le coin. Pour le troisième volet de Résid’Art, Rachid a convié une trentaine de jeunes peintres et photographes, venus de France, Suisse, Pologne, Italie, Russie, Tunisie, Égypte, Belgique, USA…, qui ont présenté leur travail aux visiteurs et télés locales le week-end des 6 et 7 mai, lors d’une exposition dont l’invité d’honneur est le peintre et sculpteur JeanBaptiste Valadié. Quant aux nouvelles fresques, fruit de la première session hors-les-murs de Résid’Art, leur propos est clair : elles participent à faire du barrage non plus seulement un lieu de passage vers le lac, mais bien une étape à part entière du circuit touristique. « À terme,

j’aimerais que ce village devienne un village d’artistes, avec un vrai parcours d’art », a conﬁé Rachid à La Tribune. À suivre… A.C. Tel : 06 6 11 92 92 03 darzagora.com

The American School of Marrakesh Building Bridges Across Cultures since 1995

The American School of Marrakesh accueille des enfants d’origines diverses dès l’âge de 2 ans. Le diplôme américain que reçoivent nos élèves à la ¿n de leurs études leur permet de s’inscrire dans des universités étrangères ou marocaines renommées.

n établissement accrédité par la MSA (Middle States Association of Colleges and Schools) et reconnu par le Département d’État américain et le gouvernement du Maroc comme l’une des cinq écoles homologuées sous l’accord bilatéral de 2012. Un programme scolaire américain (American Education Reaches Out : http://www.projectaero. org/) - Élaboré spécialement pour les écoles américaines situées à l’étranger; - Enrichi par des cours de niveau avancé Advanced Placement qui facilitent l’entrée dans des programmes universitaires de haut niveau. - Complété par un programme d’activités parascolaires riche et diversiﬁé.

Pour de plus amples renseignements Veuillez contactez le bureau des admissions à l’adresse: admissions@asm.ac.ma ou appeler le +212 (0) 524-329-860

Une équipe dynamique d’éducateurs qualiﬁés et expérimentés, d’origines culturelles diverses, qui enseignent l’anglais, le français ou l’arabe dans leur langue maternelle.

Un environnement d’apprentissage multiculturel où l’élève se sent en sécurité, et soutenu dans ses apprentissages et dans son développement académique, émotionnel et social par une équipe spécialisée.

Un programme d’accueil pour les enfants qui ne parlent pas, ou parlent peu anglais, jusqu’à l’âge de 13 ans. De petites classes pour permettre un enseignement différencié qui répond aux besoins de chacun. Un campus verdoyant, spacieux et bien aménagé qui accueille 450 élèves, de la pré-maternelle à la terminale.

Fully Accredited by the Middle States Association of Colleges & Schools

Km 9 route de Ouarzazate - Téléphone : +212 (0)524 32 98 60 Fax : +212 (0)524 32 81 85 - Website :www.asm.ac.ma

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Elles se battent pour changer le monde

Touria Binebine, la Dame de cœur

Touria Binebine consacre sa vie aux autres, en particulier aux petites filles de la campagne qui, grâce à elle, ne sont plus cantonnées aux travaux des champs.

înée d’une famille de sept enfants,Touria va à l’école à la Mission française de Marrakech et, son bac en poche, s’envole vers la France où elle passe à la Sorbonne un doctorat en langue, littérature et civilisation anglaise. De retour au Maroc, Touria entend parler de «Soroptimist» –du latin Sorores ad optimum, Sœurs pour le meilleur- une association

internationale créée par une riche Américaine dans les années 20. C’est une jeune paysanne croisée par hasard sur un chemin qui va la décider à fonder Soroptimist à Marrakech. «Elle est venue vers moi, se souvient Touria, et elle m’a demandé si j’étais prof. Puis elle m’a dit : “Tu ne veux pas nous construire une école ? Parce que nous sommes plusieurs ﬁlles du douar à avoir réussi notre entrée en 6e, mais nous n’avons aucun collège ou lycée à proximité, et nous on a envie d’apprendre”.»Touria réalise à cet instant qu’elle tient son projet : construire un internat pour que les jeunes ﬁlles de la campagne douées sur le plan scolaire –une moyenne de 14 sur 20 est exigée- puissent continuer

leurs études. Elle parcourt alors le pays et le monde à la recherche de «parrains et marraines». Son premier bienfaiteur est le prince Bandar d’Arabie Saoudite qui offrira 400 000 dollars. La première pierre de l’internat est posée en 2003. Les premières filles y entreront en 2005. «C’était un conte de fée qui se réalisait, poursuit Touria. Nous sommes allées avec ma sœur Leïla dans une école primaire de Tamazozt,nous avons rencontré les parents de treize filles, et nous les avons convaincus de nous les confier. L’aventure démarrait… »Aujourd’hui, il y a 190 filles, mais pas assez de parrains… Alors Touria continue à se battre, frappe aux portes,

sollicite famille et amis, imagine des événements comme des après-midis dansants, des opérations «un jour, un dirham», des soirées de gala… Son dernier projet : construire autour de l’internat des petites boutiques qu’elle va mettre en location, histoire de récolter sufﬁsamment de fonds pour le faire vivre en autonomie. «C’est dans les sourires de toutes ces gamines que je puise mon énergie, conclut-elle. Parce que je sais que demain, elles aussi auront la mission de transmettre ce qu’elles apprennent aujourd’hui à l’école.» M.R. Tel : 06 65 18 12 17

Karima Mkika se bat pour les plus petits Elle a été l’une des premières à s’attaquer au fléau des enfants des rues, ces petits qui mendient aux abords des lieux touristiques, la place Jemaa El Fna, la rue aux Princes, dans les gares...

ariée et maman de quatre enfants, Karima Mkika est membre du Conseil économique, social et environnemental où elle représente les ONG marocaines. Elle est aussi la présidente de l’Unité de Protection de l’enfance de Marrakech. Elle consacre le peu de temps libre qui lui reste à l’association Al Karam qu’elle a fondée à Safi et à Marrakech au début des années 2000 et qu’elle préside avec dynamisme. «Des centaines d’enfants sont livrés aux dangers de la rue, explique Karima, le plus souvent victimes de situations économiques familiales déplorables. Ils se débrouillent seuls pour survivre, sont quelquefois récupérés par un tiers sans scrupules qui va les exploiter, se regroupent en bandes, sniffent de la colle -la drogue du pauvre qui tue la mémoire et détruit le système nerveux- pour oublier leur condition. C’est un véritable fléau qu’il est urgent d’éradiquer. Il faut les protéger, les réhabiliter dans leurs droits sociaux et civiques, et enfin les réintégrer dans la société, notamment en les rescolarisant.»La tâche est difficile. Depuis sa création, Al Karam -en français générosité- a suivi des centaines d’enfants entre cinq et dixhuit ans, pour ne pas dire des milliers. «Il n’est pas important d’en souligner le chiffre, poursuit Karima Mkika. Il n’y en aurait qu’un qu’il faudrait se battre pour lui. Il faudrait en réalité éduquer leurs parents que l’association tente d’approcher, avoue Karima. Qu’ils comprennent que la loi leur interdit de faire travailler les enfants. Qu’ils

comprennent surtout les dangers qu’encourent les petits dans la rue.» Les équipes de l’association -il y a aujourd’hui soixante-deux salariés, sans compter les bénévoles-, sillonnent Saﬁ et Marrakech à la recherche de ces gosses paumés, les écoutent dans les centres d’accueil, sans jamais les juger. L’association va ouvrir un nouveau centre en septembre à OuladHassoune, près de Marrakech, qui sera consacré à la parentalité. « Il y aura une crèche et nous allons aider les mamans en difﬁculté en les orientant vers des formations. Nous envisageons aussi d’ouvrir une cellule ‘orientation et initiation’ pour les jeunes de 18 à 25 ans.»Al Karam fait ce qu’elle peut, mais ce n’est pas assez. Karima Mkika continue à mobiliser tant les autorités que la population sur un triste phénomène qui touche à l’innocence et met en péril les êtres les plus fragiles de la société. Chapeau bas ! M.R. Tel : 05 24 30 86 95 ou 05 24 62 47 78

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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ASSOCIATIONN ASSOCIATION J’AI REVE D’UN AUTRE MONDE

Retour sur un gala

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un parterre de personnalités a joué le jeu. Offerte par Le Royal Mansour, cette soirée était l’occasion d’une vente aux enchères, menée par Julien-Vincent Brunie de chez Christie’s, de 15 œuvres d’art, qui ont toutes trouvé preneur à des prix supérieurs aux prix de réserve. Parmi la centaine d’invités, étaient présents Mehdi Qotbi, le président de la Fondation des Musées du Maroc, Jean-René Fourtou, qui préside une proliﬁque association qui porte son nom (tous deux posent pour la photo), mais aussi Éric Gérard, consul général de France et son épouse. Du beau monde pour une bonne cause. S.J. www.traitdunion-maroc.com

idier et Steve du Studio ne se contentent pas seulement de servir de la bonne cuisine dans leur brasserie/bar à vin ultra sympa et chaleureuse. Ils font aussi preuve de bon cœur ! Nos deux Ch’tis préférés ont en effet customisé une jolie montre grise, désormais siglée du logo du Studio, qui est à la fois mode et caritative. De fait, l’intégralité de la vente de ces montres est reversée à un orphelinat de Massira, Nour Najma, situé derrière l’aéroport de Marrakech, qui recueille des enfants abandonnés, et leur assure le logement, la nourriture et les soins, ainsi que la scolarité. Cela fait 7

ans déjà que les compères du Studio ont lancé cette initiative,

proposant chaque année un objet customisé pour soutenir l’association – l’année dernière, c’était un tablier de cuisine. Depuis qu’ils ont sorti leur montre by Le Studio, le stock a fondu comme neige au soleil. Il en reste encore un peu, alors foncez au restau pour acquérir la vôtre ! 150 DH seulement. Le Studio est ouvert du lundi au samedi soir. Tel de l’association Nour Najma : 06 20 69 06 26 / FB : Association NOUR NAJMA pour la protection des enfants Marrakech. A.C. 85-87 Av. Moulay Rachid Tel : 05 24 43 37 00 www.lestudiomarrakech.com FB : LeStudioMarrakech

GLAMOUR, ÉCO RESPONSABLE ET SOLIDAIRE

Education For All ’ONG marocaine œuvre depuis 2007 pour la scolarisation au secondaire des filles des communes rurales reculées du Haut Atlas. Elle construit et gère des pensionnats pour filles à proximité des collèges. Le premier établissement a vu le jour en 2008 à Asni, à 45 km de Marrakech, dans les montagnes du Haut Atlas. Il y a aujourd’hui cinq pensionnats gérés par l’ONG, avec 180 pensionnaires âgées entre 11 et 18 ans. 31 des filles ayant été pensionnaires vont actuellement à l’université à Marrakech. Elles sont prises en charge financièrement par l’ONG. Immeuble El Batoul, 2e étage, 5 Av. Mohammed V, Guéliz. Tel : 06 61 15 81 79 ou 06 61 15 81 73

Une montre Studio pour soutenir un orphelinat

resque un million de DH récoltés. La soirée de gala organisée au proﬁt de Trait d’Union pour le Handicap à Marrakech a été un franc succès. Comme nous en avions parlé dans le précédent numéro de la Tribune de Marrakech, cette association, hébergée au sein de l’école primaire Khalid Ibn El Oualid dans le quartier d’Hay Hassani, accueille 64 enfants en situation de handicap. Un centre de jour, équipé pour les éveiller et les amener vers autant d’autonomie que possible. Le hic, c’est que la formule tient si bien ses promesses depuis les dix ans d’existence de l’association, que 120 enfants sont encore sur liste d’attente. Alors, pour s’agrandir et les accueillir, tout

JUIN 2017

lles sont sympas ces petites sneakers de la nouvelle marque « Amaz » -dérivé d’Amazigh-, créée il y a à peine un mois par Fadela Bennani. Ça va faire un tabac cet été ! Mais surtout ce qui est sympa, c’est que Fadela a créé en même temps le programme « Amaz for Education », en partenariat avec l’ONG marocaine « Education For

All », pour aider à la scolarisation des jeunes filles du Haut Atlas. « Nous sommes une marque solidaire qui érige la solidarité comme valeur fondamentale, e x p l i q u e Fadela, et nous considèrons l’éducation des filles comme un levier-clé pour le développement du Maroc. J’ai créé « Amaz » pour concrétiser un rêve : valoriser le savoir-faire marocain et contribuer à mon échelle à améliorer l’accès à l’éducation pour les filles dans les régions enclavées du Maroc. » Concrètement, pour chaque paire vendue, un jour d’école en pensionnat est

ﬁnancé pour une ﬁlle scolarisée dans le secondaire dans les zones reculées du Haut Atlas marocain. La marque se veut vegan et éco responsable puisque tout est fabriqué à la main par des maâlems au savoirfaire ancestral, sans aucune matière d’origine animale ni emballages plastique, tout est remplacé par de la toile écrue. Et en plus c’est très tendance…

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JUIN 2017

Par Anastasia Chelini

C’est à lire C’est à lire C’est à lire C’est à lire

INTRIGUE ROMANESQUE À MARRAKECH

réquemment la muse des artistes et grands couturiers, Marrakech sert cette fois de cadre à un roman, paru en février, dont le titre mystérieux attise la curiosité. « Villa Taylor », écrit à quatre mains par Michel Canesi et Jalil Rahmani, déroule une intrigue bâtie autour de la villa éponyme, authentique demeure qui se dresse à Guéliz depuis des décennies, et qui a reçu jadis les hommes d’État Franklin Roosevelt et Winston Churchill – entre autres célébrités. Les deux auteurs, dont c’est là le cinquième ouvrage, ont éprouvé une véritable fascination pour cette villa mythique, faisant d’elle un personnage à part entière du roman. L’histoire est celle de Diane, executive woman parisienne qui hérite de la fameuse villa. D’abord

décidée à la vendre, Diane va peu à peu se laisser gagner par le charme imparable du lieu, qui de surcroît détient les inconnues de son passé. « C’est l’histoire du combat de la villa pour être gardée, comme Shéhérazade dans « Les Mille et Une nuits », qui pour sauver sa vie raconte chaque soir une nouvelle histoire au Sultan », résument Michel Canesi et Jalil Rahmani. Véritable plongée dans le Marrakech des années 50, cet ouvrage savoureux à l’intrigue bien menée ressuscite la ville ocre d’antan, notamment grâce au perroquet, le bien nommé Guéliz, qui fait la jonction entre passé et présent. Un roman à dévorer, à Marrakech si possible – pour rester dans le lieu de l’intrigue ! Éditions Anne Carrière, 240 DH chez Chatr

ROMAN ÉGYPTOPHILE POUR L’ÉTÉ

éronique Sédro, s y m p a t h i q u e égyptologue résidant à Marrakech, nous propose un roman policier baigné d’action et d’aventures, sur fond d’Égypte ancienne et de trésors incroyables. Dans « Pharaons et Voleurs », l’héroïne Isis (la bien nommée), une jeune et intrépide égyptologue (elle

aussi), fait la découverte d’un mot mystérieux, qui l’intrigue sufﬁsamment pour qu’elle se lance dans une recherche archéologique passionnante. Elle se met en quête d’une tombe, datant de trois mille ans d’âge, et dont la légende dit qu’elle contiendrait des trésors mirobolants, « plus extraordinaires encore que ceux de la sépulture de Toutankhamon », raconte l’auteure. Alors qu’elle fête le Nouvel An en Égypte, Isis va se retrouver aux prises avec un traﬁc international d’objets d’art… On ne vous en révèle pas plus, la suite est à découvrir dans le roman ! « Pharaons et Voleurs », éditions Erick Bonnier, collection Encre d’Orient, 420 pages. En vente à la librairie Chatr et à La Grande Librairie.

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LES PEINTRES À L’HONNEUR

on livre a fait l’événement lors du Festival du Livre de Marrakech, en avril dernier : Mehdi de Graincourt, auteur, écrivain et peintre signataire d’œuvres intenses, y a en effet présenté « Leur Maroc », un beau livre aux images somptueuses, fraîchement réédité en mars 2017 sous l’impulsion de Pierre Bergé. Personnage solaire pétri de spiritualité, Mehdi de Graincourt signe là un ouvrage fascinant, paru en 2010 mais vite épuisé puis introuvable, qui trouve une seconde vie dans cette réédition soignée, préfacée par Pierre Bergé – à qui l’on doit la version en anglais, tout juste parue. Au ﬁl des pages de ce beau livre prolixe en images inédites, l’auteur nous présente le royaume vu par des personnages mémorables, que le Maroc a marqués à jamais. L’univers marocain propre à chacun de ces peintres, écrivains, acteurs ou chanteurs renommés s’y déploie ; de Joseph Kessel, Yves Saint Laurent ou Dalida, en passant par Ernst Jünger, Pierre Loti ou Edith Piaf, le livre plonge le lecteur au cœur de « leur Maroc », au travers de clichés rares, complétés par un imposant travail de recherche. Livre indispensable à tous les amoureux du royaume, il fonctionne comme un hommage et un devoir de mémoire envers ces ﬁgures étrangères inextricablement liées au Maroc. 250 pages envoûtantes, serties de textes et de tableaux de Mehdi de Graincourt. 440 DH, aux librairies Jardin Majorelle et Chatr. Coédité par Malika Éditions et Fondation Jardin Majorelle.

’animateur télé le plus féru de culture et d’art vient de sortir un nouveau livre, « Ce que m’ont dit les peintres… ». Abdelhak Najib, à la fois rédacteur en chef du magazine VH, chroniqueur, journaliste, romancier et animateur TV phare de la première chaîne Al Aoula, signe là un ouvrage dense, dans lequel il revient sur 13 grands peintres marocains contemporains, parmi lesquels l’incontournable Mahi Binebine. D’autres artistes marrakchis y ﬁgurent également : Omar Bouragba, le grand Farid Belkahia, ainsi qu’Abdelay Mellakh. Au ﬁl des pages de cet essai, Najib explore avec passion les univers de ces 13 artistes, passant en revue leurs techniques comme leurs tourments métaphysiques, les différentes périodes picturales qu’ils ont connues, leur rapport à la matière et à la trace… Tout en s’appliquant à mettre en exergue ce qui les rassemble. À savoir, leur commune volonté de « dépassement de soi, leur ancrage dans l’histoire, et les grands thèmes cardinaux irriguant leur œuvre », explique l’auteur. « J’ai travaillé sur le sens de l’humain chez ces peintres, leur rapport à l’Homme, à l’existence, à la création, au corps et au désir. » Un ouvrage indispensable, entre analyse et commentaire, à retrouver chez Chatr pour 180 DH,chez Orion Éditions. Quant à Najib, on le retrouve tous les dimanches à 20h dans son talk-show culturel, « Sada al Ibdâa ».

’est un beau livre façon étendard que nous propose Nadia Larguet, cinéaste, animatrice et productrice marocaine, qui y a regroupé 100 portraits de femmes partie prenante de l’évolution du Maroc. Ce livre d’art fait écho à l’exposition événement qu’elle a organisé le 8 mars dernier, à l’occasion de la fête des Femmes, à la galerie emblématique Bab Rouah de Rabat, où étaient présentés ces 100 clichés. Shootées par 4 photographes (Deborah Benzaquen, Zoulikha Bouabdellah, Khalil Nemmaoui et Luca Coassin), ces femmes à poigne prennent la pose et nous enjoignent du regard à suivre leur destin en marche. Parmi elles, des activistes, des stylistes, des chefs d’entreprise, des artistes et des professeures d’université. Mais aussi la première femme chauffeure de taxi au Maroc, ou encore une entraîneuse de foot, une pilote de course automobile, une mécanicienne… Un livre qui tord le cou aux clichés, et qui rend aux femmes toute leur puissance et leur rayonnement. Du côté des ﬁgures marrakchias, on retrouve la Chef Meryem Cherkaoui, ainsi que Touria Jabrane, ex Ministre de la Culture et immense comédienne. Le livre a été présenté au Salon du Livre de Paris, où Nadia Larguet l’a offert à Ségolène Royal, alors Ministre de l’Environnement. « 100 », édition limitée à 2.400 exemplaires. www.100femmes.ma.

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JUIN 2017

Marrakech accueille la foire 1:54 MUSÉE MOHAMMED VI

’est à Marrakech que se tiendra l’édition 2018 de la prestigieuse « 1:54 », la foire par excellence de l’art contemporain africain. Cette manifestation annuelle, créée en 2013 et originellement lancée à Londres, fera escale

dans la ville ocre les 24 et 25 février prochains. À noter, cette édition marrakchia sera à marquer d’une pierre blanche, puisqu’elle aura lieu pour la première fois en Afrique, sur le continent dont la foire se fait l’écho. Depuis son lancement,

1:54 ne cesse de créer l’événement, ralliant New-York en 2015, et agissant comme une incontournable plateforme de networking entre artistes, galeristes et marchands d’art du monde entier, le tout sous le signe de l’Afrique. Son nom, 1:54, a d’ailleurs été choisi en référence aux 54 pays africains. Quant à la fondatrice de l’événement, Touria El Glaoui, elle se réjouit de ce que la foire ait lieu en Afrique, un objectif qu’elle a toujours porté. Et d’expliquer que Marrakech a été choisie notamment parce qu’elle a fait forte impression lors de l’édition 6 de la Biennale de Marrakech. Une ville, décidément, qui a tout bon. A.C.

IL FAUT SAUVER LE SOLDAT BIENNALE

hamboulement et panique du côté des passionnés d’art et autres défenseurs de la culture : la Marrakech Biennale pourrait ne plus avoir lieu. À cela, une raison pécuniaire uniquement, qui hélas est en passe de mettre la Biennale off. La dette s’élevant à 3,5 millions de dirhams, les temps sont menaçants pour cette manifestation emblématique, pourtant ﬂamboyante et véritable facteur de rayonnement, aussi bien pour la ville ocre que pour tout le Maroc. En dépit de son excellence, l’édition 2016 n’ayant pas reçu sufﬁsamment de fonds publics et privés, la programmation de l’édition 2018 est par conséquent en

stand-by. Du coup, Amine Kabbaj, le président exécutif de la Biennale, milite pour une prise de conscience générale. « La Biennale de Marrakech représente un apport évident pour le pays. Elle fonctionne comme une ambassadrice du Maroc, mettant en avant notre

apport culturel sur la scène artistique mondiale, et jouant comme une plateforme vers l’Afrique. Un tel événement doit perdurer », déclare-til. «Le budget nécessaire à la mise en place d’une édition ? 20 millions de dirhams.» J’en appelle à la Région, le Ministère de la Culture, l’Éducation Nationale, le Ministère du Tourisme, mais aussi aux fonds privés, aux entreprises… » Et de rappeler : « La Biennale draine un tourisme de qualité, sur une durée de 4 à 11 semaines. Rien de tel pour l’économie de la ville ! ». À bon entendeur… A.C. amine.kabbaj@ marrakechbiennale.org

pour la civilisation de l’eau au Maroc -Aman-, a ouvert ses portes au public

ondé par le ministère des Habous et des Affaires islamiques, ce musée nouvelle génération doit son essor au savoir-faire millénaire des Marocains dans la gestion de l’eau. Il est à la fois historique, scientifique, culturel, pédagogique et ludique. Il est aussi le plus grand musée qui traite de la thématique de l’eau sur le continent africain. «Le musée s’inscrit dans la nouvelle vision du royaume, celle d’investir le gisement immense des industries culturelles et créatives, a expliqué Ahmed Taoufik, le ministre des Habous et des Affaires islamiques. Il est aussi une institution culturelle qui a pour vocation de préserver la mémoire, de diffuser et de mettre en valeur le patrimoine hydraulique marocain comme un référent de la gestion de l’eau au niveau mondial.» La visite offre une expérience d’immersion dans la thématique de l’eau, avec une scénographie magnifiée par un show son et lumière spectaculaire. Auditorium,

cafétéria, librairie-boutique… et la tour de l’exposition permanente aménagée sur trois niveaux qui propose quatre axes : la question de l’eau et la science, de l’eau et de l’homme à travers l’histoire, les réalisations hydrauliques marocaines contemporaines et de l’avenir, et enfin, les défis et nouvelles technologies relatives au domaine de l’eau. Le visiteur peut s’attarder devant les étonnantes scénographies, objets, maquettes, cartes, photos, manuscrits, supports audiovisuels et multimédias… réunis par d’éminents experts et ingénieurs marocains autour d’Ahmed Taoufik pour la conception et la réalisation de ce magnifique projet. Incontournable pour comprendre la valeur inestimable que représente le patrimoine de l’eau. M.R. Avenue Abdelkrim El Khattabi, route de Casablanca (à l’entrée du circuit de la Palmeraie) Tel : 05 24 05 53 51 ou 05 24 31 30 75

«L’entre-monde», la nouvelle expo de Farid Belkahia

l y a deux ans, Marrakech inaugurait en même temps la Fondation Farid Belkahia et le Musée Mathaf Farid Belkahia, pour permettre une visibilité de l’œuvre d’un pionnier de l’art contemporain au Maroc. Écologiste avant la

lettre, Farid Belkahia (19342014) rompt dès les années 70 avec les produits chimiques et ne travaille plus qu’avec des pigments naturels et des minerais. Pour célébrer cet aspect de son travail, la Fondation Farid Belkahia

avait organisé en novembre 2016 l’exposition «L’Arbre à palabres», dans le cadre de la COP 22. C’est pour mieux cerner cette thématique chère à l’artiste, et permettre une plus grande lisibilité de l’intérêt qu’il portait à l’arbre et à la nature de manière générale, que la Fondation Farid Belkahia présente une nouvelle exposition «L’Entre-monde», consacrée tout particulièrement à la symbolique de l’arbre dans son rapport à l’homme et aux signes universels. M.R. Jusqu’au 13 novembre, Dar Tounsi, Palmeraie Nord Tel : 05 24 32 89 59

En projet : un musée à ciel ouvert Le parc sera bientôt aménagé pour être une continuité du musée au-delà des murs, et une «revitalisation» de la Palmeraie de Marrakech. Son parcours invitera le visiteur à découvrir, sur trois hectares, les techniques ancestrales d’utilisation durable des terres et de l’eau, avec des reproductions vivantes du patrimoine hydraulique. Le parc sera également un site de démonstration des bonnes pratiques écologiques modernes. Il proposera toute une gamme de services et de loisirs pour petits et grands.

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JUIN 2017

Par Stéphanie Jacob

1 MACAAL

Belkahia, Cherkaoui ou Gharbaoui, de l’art moderne marocain et les expressions picturales ﬁguratives de Ben Cheffaj, Fquih Regragui ou El Glaoui, l’exposition actuelle au MACAAL se poursuit avec Hassani ou encore Bouragba. «E-Mois» fait la part belle aux expressions contemporaines et à toutes les œuvres d’artistes du continent africain, en vedette dans ce musée de haute volée. Jusqu’au 22 septembre 2017. Ouvert du mardi au dimanche 9h0018h00 Al Maaden, Sidi Youssef Ben Ali

6 GALERIE TINDOUF

«Foisonnante Nature» à la Galerie Tindouf. Une rétrospective des trente dernières années artistiques de Bill West. L’artiste britannique est connu pour son travail sur une nature qui le fascine. Sa touche à lui est de la réinventer, de la dynamiser, jouant des proportions et des couleurs. Jusqu’au 11 juin 2017. Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, de 9h00 à 19h00 et le samedi de 9h00 à 13h00. 22, boulevard Mohammed VI, Gueliz Tel : 05 24 43 09 08 Hadia Temli : 06 61 10 74 66

7 KECHMARA 2 RIAD DENISE MASSON Leïla Alaoui a tiré le portrait d’une trentaine d’artistes marocaines. Cette série a pris place au Riad Denise Masson pendant un mois. Elles sont cinéastes, écrivaines, photographes, comédiennes ou musiciennes, et ont été choisies pour leurs engagements. Une galerie de portraits à découvrir jusqu’au 9 juin. Derb Zemrane Tel : 05 24 44 69 30

3 MUSÉE MATHAF FARID BELKAHIA

8 CM GALERIE

Installé dans la Palmeraie, ce musée fait rayonner le travail de Farid Belkahia, un pionnier de l’art contemporain et moderne du Maroc. Le nouvel accrochage dévoile, jusqu’en novembre prochain, une exposition baptisée «L’Entre-monde», qui tourne autour de la thématique de l’arbre dans son rapport à l’homme et aux signes universels. Un thème cher à l’artiste aujourd’hui disparu. Jusqu’au 13 novembre 2017. Dar Tounsi Palmeraie Nord Tel : 05 24 32 89 59 www.fondationfaridbelkahia.com

4 D&Co au NAOURA

Exposition hors les murs pour la galerie D&Co, qui accroche une vingtaine de toiles de l’artiste Ahmed Haizoune au Naoura, hôtel Barrière. Originaire d’Oulmès dans le Moyen Atlas, il rapporte de ses voyages dans le sud du Royaume des ambiances, des horizons et des nuances chromatiques pourpres-ocres. Pour ces «Scènes de vie de l’Atlas«, des sculptures inédites de Haizoune font également partie de l’aventure. Jusqu’au 20 juin 2017. Rue El Adala Tel : 05 24 45 90 00

5 GALERIE RÊ Une trentaine de textiles investissent la galerie Rê, l’antre de Tamy Tazi et Lucien Viola, des collectionneurs passionnés et engagés dans la préservation du riche patrimoine des textiles marocains. Ces chefsd’œuvre témoignent de la ﬁnesse, de l’élégance et du luxe dans lesquels

Du contraste au Kechmara avec un nouvel accrochage «Pin-up marrakchia«. Pendant près de trois ans, Guillaume Cresté et Fabrice Gino ont photographié des scènes du quotidien des marrakchis, et tout un tas d’éléments qui font de Marrakech une ville unique. Suivant leur inspiration, des pin-up jouent le décalage avec la prise de vue. Un contraste frais qui sort des sentiers battus. Jusqu’à la ﬁn du mois de juin. 3, rue de la Liberté Tel : 05 24 42 23 25

vivait la société marocaine des XIXe et XXe siècles. Une plongée dans les motifs aux mains stylisées, aux étoiles et aux sceaux de Salomon ou encore aux oiseaux fantastiques, rehaussés de riches couleurs nuancées. Mais aussi les tissages berbères géométriques, faits de boutons de ﬂeurs, de broderies en forme de crêtes de coq ou des soleils aux rayons magiques peints au henné. Jusqu’au 24 juin 2017. Ouvert du lundi au samedi 10h0013h00 et 15h00-20h00. Résidence Al Andalous III Angle rue de la Mosquée et Ibn Toumert, Guéliz Tel : 06 61 14 55 95

La galerie CM de la Compagnie Marocaine des Œuvres et Objets d’Art (CMOOA) a pris place dans l’immeuble Comptoir des Mines, qui avait déjà accueilli la Biennale de Marrakech. Actuellement, trois expositions sont à l’afﬁche. «Héros, antihéros & personnages extraordinaires», les dessins de Mariam Abouzid Souali et une exposition individuelle d’Abelaziz Zerrou. Jusqu’au 11 juin 2017. Du mardi au samedi, 10h-13h et 15h-19h, lundi 15h-19h Angle rue de la liberté et rue Yougoslavie, Guéliz Tel : 05 22 26 10 48

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JUIN 2017

Par Anastasia Chelini

«¢Entre les deux colonnes rouges¢», une baleine se love Le mammifère mythique plaide pour l’environnement

Nicola Salvatore, artiste italien majeur vivant entre Marrakech et Côme, a doté la ville ocre d’une sculpture à deux colonnes, entre lesquelles une baleine rayonne. Placée au cœur du Jardin des Arts, lui-même érigé en marge de la COP22, elle participe à la conscientisation en faveur de l’environnement. La Tribune a rencontré son auteur, à l’onirisme inclassable, en marge du jardin qui porte désormais sa trace.

el le capitaine Achab dans « Moby Dick », ou Stefano dans « Le K », Nicola Salvatore voue à la baleine une même obsession continue. À ceci près, que pour ce peintre et sculpteur italien, dont l’envergure internationale a gagné jusqu’au Maroc, la baleine est une source inextinguible de création, et non une ﬁn dernière. Fait rare, il a placé son œuvre entière sous le signe quasi-exclusif du cétacé géant, le revisitant à l’inﬁni, selon mille langages. Thématique inspiratrice, inlassable, solaire, la baleine a acquis pour Salvatore un statut de concept, incarné dans divers supports (cuivre, aluminium, or, bronze, bois, fer…), et peuplant les places, biennales d’art et jardins

du monde de sa présence renouvelée. Pour Marrakech et son Jardin des Arts, Nicola Salvatore a sculpté une baleine ceinte par deux colonnes. « Celles-ci jouent un rôle de bouclier, protégeant la baleine de la folie humaine. Cette sculpture est représentative de mon travail, dans la mesure où il a toujours contenu une dimension environnementale, une préoccupation pour l’état de la planète. La défense de la baleine, animal majestueux entre tous, fait partie intégrante de mon cheminement artistique », déclare-t-il. Dans son atelier marrakchi baigné par la lueur du jour, des dizaines de baleines, peintes ou sculptées,

grandes ou immenses, ﬁgurent selon des modalités chaque fois changeantes. C’est en les contemplant que Nicola Salvatore conclut : « la baleine m’intéresse comme élément pictural, photographique, sculptural, thématique, symbolique ; mais aussi du point de vue écologique. À ce titre, je suis heureux qu’elle ait trouvé sa place au sein d’un projet artistico-environnemental. » Un jardin ouvert à tous, où retrouver la baleine et son appel aux consciences. Jardin des Arts, accès libre Av. Mohamed V, avant les remparts de la médina www.salvatorenicola.it

Le Royal Mansour, un succès international

Jean Claude Messant DG et Monica Galetti Journaliste de la BBC

écidément, le palace le plus luxueux de la ville n’en ﬁnit plus de faire parler de lui. Entre les récompenses prestigieuses et les soirées de rêve, le Royal Mansour est sur le devant de la scène. Et pas qu’au Maroc ; son rayonnement a également atteint le RoyaumeUni, depuis qu’un documentaire lui a été consacré sur la BBC. Figurant dans le cadre d’une série de six épisodes présentant chacun l’un des meilleurs hôtels du monde, ce numéro spécial Royal Mansour a soulevé le voile sur les coulisses du palace. Diffusé la première fois sur BBC Two le 17 avril, le documentaire explore les riads de l’hôtel, puis le fonctionnement quotidien du palace, grâce à deux journalistes en immersion. L’une a suivi la gouvernante en chef Laurence, tandis que le second partait à

la découverte des tunnels souterrains de l’hôtel, en compagnie du majordome Mohammed. Le documentaire présente également une ferme berbère où est récolté le safran destiné au Royal Mansour. Aussi, on y admire l’une des Bentley du palace. Le tout est ponctué par une interview de Mr Messant, le directeur général. Cerise sur le gâteau, le documentaire revient sur Le Jardin, l’oasis intérieure de l’hôtel, juste avant son ouverture. À redécouvrir sur la BBC Two : « Amazing hotels, life beyond the lobby. Royal Mansour, Morocco. » A.C. Rue Abou Abbas el Sebti Tel : 05 29 80 82 82 restauration@royalmansour.ma www.royalmansour.com

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JUIN 2017

La liposuccion, l’étape phare avant le bikini

uand l’été est là, les complexes en bord de piscine ressurgissent… Pour affronter sans pâlir l’épreuve du maillot de bain, le Centre de Médecine et de chirurgie esthétique de Marrakech propose une parade efficace, la liposuccion. Exécutée par la très en vogue Docteur Kaoutar El Benna-Ghidalia – docteur en chirurgie plastique, esthétique et réparatrice, diplômée en France–, la liposuccion permet une action ultra ciblée sur les zones rebelles, pile là où la graisse stockée ne se déloge pas, en dépit d’une pratique sportive intensive, et d’une silhouette déjà fine. « La liposuccion est un traitement d’appoint des bourrelets excédentaires », explique le docteur. « Avec le temps, la graisse sédentaire s’installe dans des endroits bien précis, tels que le ventre et les poignets d’amour chez les hommes, et les cuisses, ventre et culotte de cheval chez les femmes. Grâce à la liposuccion, le patient obtient une perte de volume significative là où il en a besoin. De fait, ce traitement est particulièrement indiqué pour sculpter le corps », indique-t-elle. Autre avantage de taille qu’offre la liposuccion, c’est la diminution significative du capital de

cellules graisseuses de l’organisme ; cette pratique inﬂue en effet sur la production de graisse du corps, qui se voie ralentie. Quant à la graisse excédentaire recueillie au cours de la liposuccion, elle peut être réinjectée dans des zones à volumiser, telles que la poitrine, ou encore les fesses. Parce que rien ne se perd, tout se transforme ! Renseignements par téléphone, ou sur le site internet du centre. Médecine et Chirurgie Esthétique Marrakech Tel : 05 24 38 05 38 news@chirurgie-plastique-maroc.com www.chirurgie-plastique-maroc.com

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

AVRIL 2017 25

LE IYASHI DÔME, la révolution minceur Pourquoi on adore la gamme concentrée est douce à l’Eden Spa du Radisson MAROCMAROC texture l’usage et dégage d’incroyables Blu, espace de soins senteurs, qui persistent même

es longues après-midis piscine à Marrakech, ça fait du bien au moral, mais moins de bien à la peau. À force, le cocktail répété du chlore et du soleil finit par l’assécher fortement, et vous voilà en quête de produits adaptés. Justement, du côté de la marque très haut de gamme marocMaroc, des soins d’exception ont été élaborés avec les meilleurs ingrédients, pour rendre à la peau un maximum de confort, de douceur et de souplesse. Première étape, on file sous la douche s’exfolier avec la très embaumante pâte « Miel d’Ambre », à l’action détoxifiante. Véritable coup de fouet pour l’épiderme, dont elle chasse peaux mortes et impuretés, cette pâte d’une

après le rinçage. On ressort de la douche apaisée, comme régénérée. Ensuite, on applique sur la peau humide une crème corporelle épatante, la « Roses de Sucre ». Cette crème nourrissante et onctueuse redonne à la peau sa densité. On plébiscite la façon dont ce produit miracle réconforte et désaltère. Enﬁn, étape ultime pour réparer le corps post bronzage, tout en lui conférant un éclat subtil, on s’asperge d’huile sublimante « L’Or et L’Argan », dont le parfum précieux comme la douceur extrême nous ont rendus totalement addict. Nimbant la peau de micros éclats d’or, cette huile magique s’utilise en spray, et rehausse les bras, le décolleté, les jambes d’une ﬁne couche d’éclat. Imparable. *À noter, les produits marocMaroc sont sans silicone et sans parabène. A.C. marocmaroc.com Les produits marocMaroc à Marrakech : Spa du Royal Mansour / Spa de La Mamounia / Spa du Mandarin Oriental / Spa du Four Seasons

douillet niché en plein Guéliz, un appareil incroyable vient porter un coup fatal à la cellulite et aux kilos en trop. Il s’agit du Iyashi Dôme, un caisson de sudation intense, qui procure dès la première séance des résultats vraiment bluffants. La rédaction l’a testée, et en est ressortie éblouie ! Le principe est simple, et hyper efﬁcace : on s’allonge dans ce cylindre chauffé, et on attend. Pendant 30 minutes, la machine fait tout le travail, via des infrarouges qui activent les glandes sébacées, délogeant ainsi la graisse installée – comme le ferait une séance de sport intense. Au ﬁnal, vous aurez transpiré l’équivalent d’un footing de 20 km, pour une perte calorique allant jusqu’à 600 kcal !! Idéal pour les paresseux, les pressés et tous les autres ! Les avantages

énormes de cette machine au top ? Elle puriﬁe l’organisme en profondeur grâce à l’élimination des toxines, elle favorise l’élimination des réserves graisseuses indélogeables, et elle améliore la qualité du grain de peau. En plus, après la séance, vous ressentirez une extrême sensation de détente. La machine fonctionne aussi très bien pour préparer ou récupérer après l’effort. À

adopter d’urgence. Offre spéciale de 15 séances à 4.500 DH. Offre de 6 séances Iyashi Dôme + 6 séances de massages amincissants de 25 min (anti-cellulite ou lymphatique) pour 3.900 DH. A.C. Radisson Blu, Carré Eden 166-176 Av. Mohammed V, Guéliz Tel : 05 25 07 70 77 FB : Lila Gueliz Marrakech

UN ETE EN BEAUTE

Prendre soin de soi, prendre du temps pour soi : rien de tel pour offrir au corps comme à l’esprit le petit coup de boost nécessaire pour rester solaire. Pour s’allouer cette pause bienvenue au cœur de nos journées à cent à l’heure, cette double page vous donne des idées ! Entre ongleries, spas, instituts de beauté et autres lieux de bien-être, faites votre choix !

LES BAINS DE MARRAKECH Entre rituels traditionnels et enchantement

l est des lieux divins qui vous marquent à jamais. Les Bains de Marrakech sont de ceux-là ; à l’abri du monde et de l’agitation, glissez-y dans une parenthèse d’intense relaxation, à découvrir dans un riad cossu transformé en temple du bien-être. Niché dans la médina, au creux du quartier de la Kasbah, cet endroit édénique est préservé de la rumeur de la ville par une coquette allée, elle-même parée d’un rideau de bougainvilliers en ﬂeurs. À l’intérieur, vous retrouverez toute la palette des rituels de soins marocains, perpétrés à l’aide d’un savoir-faire séculaire, dans un riche décor oriental. Massages, bains, hammams, le meilleur des traditions ancestrales locales vous attend, pour une expérience sensorielle vraiment

à part, pétrie de rafﬁnement et d’excellence. Déﬁnitivement, l’un des plus beaux instituts de soins de Marrakech. Mention spéciale au jardin d’extérieur que bordent d’immenses bambous, et que prolonge une large piscine façon thermes. Et parce que Les Bains de Marrakech signent un moment vraiment unique, le groupe ne cesse de se développer, porté par son succès ; entre Neuilly-surSeine, Fontainebleau, et bientôt d’autres villes en France, ainsi que le Canada, l’extension de la marque et de ses produits est inendiguable, et vise désormais d’autres pays également. A.C. 2 derb Sedra, Bab Agnaou Tel : 05 24 38 14 28 www.lesbainsdemarrakech.com

Héritage Berbère Un voyage à travers l’artisanat de la parfumerie Découvertes olfactives - Création de parfum personnalisé 366 Sidi Ghanem - Tel : 05 24 20 00 24 Info@heritageberbere.com

Massages Thaï Traditionnels & Hammam Avenue Mohamed V, Guéliz, Marrakech Info & Résa +212 (0) 524 433 304 www.massage-thai-marrakech.com

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SYLVIE HOUDIN TINTI

Nutritionniste Expert - Sur RDV au 06 88 29 69 80

BOLLYNAILS ONGLERIE

4 rue Badr, GUELIZ (1ère à droite bld Hassan II après Plaza, en face du parking du marché au Üeurs) - Téléphone : +212 5244-57642

Comprendre la cryolipolyse Le tissu graisseux à traiter est aspiré au contact du froid, la peau est soumise à un triple choc thermique. O Les cellules graisseuses (adipocytes) du tissu sous cutané sont riches en acides gras saturés; elles sont donc trés sensibles au FROID et à la chaleur. O Cette propriété permet de détruire les adiO

pocytes sans aucun effet sur la les tissus adjacents. O Ces cellules sont ensuite éliminées et drainées graduellement et naturellement en quelques semaines. O La séance est de 60 minutes (environ) et peut être renouvelée jusqu'à 3 fois sur la même zone.

Pour une première séance de cryolipolyse, une séance de lazer offerte.

La journée mondiale du Bien-Être débarque au ES SAADI

a y est, le Global Wellness Day est de retour à Marrakech, avec son lot de surprises et d’attentions bien-être. Et c’est sous l’égide du Es Saadi Marrakech Resort qu’il s’inscrit une fois encore au Maroc. Pour l’occasion, le resort nous a concocté un programme des plus riches, comprenant des conférences, ateliers de yoga, de plantes aromatiques, de réﬂexologie plantaire, et plus encore ! Une opportunité inratable de rencontrer des professionnels passionnés, ravis de partager avec nous leurs bonnes pratiques et conseils. À noter, l’accès est libre, donc venez nombreux le 10 juin ! D’autant plus que le monde entier participera à cette manifestation à but non lucratif, 100% dédiée au bien-être, qui met à l’honneur

les nombreuses disciplines dédiées à l’épanouissement mental et corporel. Les autres hôtels participants à Marrakech : le Four Seasons, le Mandarin Oriental (voir notre article p.28), le Mövenpick, le Pullman, le Soﬁtel et The Source. Du côté des instituts et salles de sport de la ville, la boutique-spa Caudalie y participe également, ainsi que Just Dance et Terre d’éveil. Pour plus d’informations, et pour retrouver le programme complet, visitez la page Facebook de l’événement : Global Wellness Day Maroc. Et surtout, soyez zen ! Il est temps de prendre soin de son corps… A.C. Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00 info@essaadi.com

JUIN 2017 27

MODE&BEAUTE SPECIAL BIEN-ÊTRE SPA & FITNESS

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The Barber shop, pour vous messieurs

essieurs, cette info s’adresse à vous : vous cherchez un espace 100% dédié à l’homme, où échanger dans une ambiance décontractée, tout en proﬁtant de soins complets pour la barbe et les cheveux ? Ne cherchez plus ! The Barber Shop vous attend ! Ce salon barbier façon Gentlemen Club vous reçoit dans un décor très new-yorkais, ultra branché et convivial, pour prendre soin de vous de a à z. Au

menu, une équipe de pros aux petits soins, un service personnalisé avec groom, des petites attentions dans l’accueil qui font la différence, et une gamme de prestations de haute qualité. En plus, la marque de produits de soins Barber Shop est naturelle, handmade et homologuée aux normes ISO. Alors courez au salon pour vous offrir des soins complets, de l’entretien de la barbe à la coupe de cheveux, en passant par des

soins visage, de la kératine, du botox… Tout est fait pour vous relaxer et vous chouchouter. Le plus : The Barber Shop fonctionne comme un véritable club, où faire des connections, parler business et bons plans, etc. Des célébrités ont déjà adopté le concept, parmi lesquelles des stars de la chanson ou la famille de Ronaldo… Ça marche tellement bien que The Barber Shop est sur le point de s’étendre à tout le royaume, et vient tout juste d’ouvrir un salon à Casa, dans le triangle d’or. Pour en savoir plus, restez connectés sur les réseaux sociaux de l’enseigne ! A.C. Menara Mall, rez-de-chaussée Insta : thebarbershop_marrakech Page FB : thebarbershop Marrakech Tel : 06 23 50 16 16

On a testé pour vous AU MOVENPICK

asse de la peau sèche, irritée, qui tiraille ? La rédaction vous recommande le « Nectar du Brésil » de la

marque 100% naturelle Cinq Mondes. On l’a testée pour vous, et on l’a adoptée ! Cette crème très hydratante et tonifiante a tout bon. D’abord, pour sa texture fondante et onctueuse, qui pénètre instantanément, laissant la peau ultra veloutée. Ensuite, pour son côté hyper pratique, puisque cette crème d’un nouveau genre s’applique directement après la douche, sur la peau encore mouillée – ce qui fait vraiment gagner du temps ! Enfin, pour son parfum fleuri, mélangeant arômes de citron vert, eau de coco et cèdre blanc. Les actifs de cette crème top qualité ? L’eau de coco, aux propriétés hydratantes et

adoucissantes, et le camu-camu, au pouvoir exceptionnel antioxydant et toniﬁant. Le résultat est surprenant, et les bienfaits de cette crème pour le corps se ressentent dès la première utilisation. Quant aux produits Cinq Mondes, ils sont totalement exempts de silicone ou de pétrochimie, et leurs emballages sont biodégradables. La gamme est en vente au spa Ô de Rose du Mövenpick Marrakech – où retrouver tous les massages et rituels de la marque, à base de dermapuncture. Idéal pour ressourcer le corps et l’esprit ! A.C. Tel : 05 24 33 91 00 hôtel.marrakech.spa@ movenpick.com movenpick.com/marrakech

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Bronzer en toute sécurité, LE MODE D’EMPLOI

La Tribune, on n’a qu’une envie, après ces longues et intensives journées de bouclage : ﬁler en bord de piscine, et bronzer tout l’été ! Oui mais attention, en toute sécurité ! Pour ce faire, on a sollicité les conseils avisés de la dermatologue Maria Sadak, récemment installée à Marrakech. Elle nous explique comment éviter les coups de soleil, taches brunes et autres desquamations, qui engendrent un vieillissement prématuré de la peau. En premier lieu, Maria recommande l’usage intensif de l’écran total, qui protège des coups de soleil. Remettez-en toutes les 2h ! Second conseil, baignezvous avant 11h, et après 16h ou 17h. Ensuite, pensez à un chapeau et à un parasol, au cas où vous vous exposeriez. (Attention, on bronze aussi sous le parasol !) Pour ce qui est de la durée de

bronzage, n’excédez-pas les 20 minutes par jour, et commencez par petites doses, à augmenter d’1 à 2 minutes tous les deux jours. Ensuite de quoi, passez un t-shirt, et mettez-vous sous le parasol, casquette sur la tête. Et surtout, n’oubliez-pas de vous hydrater ! Le soleil asséchant la peau, buvez 2 à 3 litres d’eau par jour. En ﬁn de journée, pensez aux crèmes, laits corporels et huiles réparatrices, pour régénérer la peau et la faire briller. Quant aux peaux claires, il vaut mieux s’abstenir de toute exposition au soleil. Allez, la Tribune vous souhaite un bel été sans brûlure ! Dr Maria Sadak N°11 Immeuble A, Résidence Al Houda, Allal el Fassi (Au-dessus de la Banque Populaire) Tel : 05 24 31 33 45

MATINÉE 100% BIEN-ÊTRE AU MANDARIN ORIENTAL

e 10 juin, on ﬁle au spa du Mandarin Oriental Marrakech, pour célébrer dans les règles de l’art la Journée Mondiale du Bien-Être. Pour l’occasion, ce spa d’exception, tout en lignes sculpturales et en ogives hiératiques, prévoit une série d’activités à même de vous faire renouer avec la sérénité. Au menu de cette journée détente, un cours de yoga et de méditation à 9h, suivi d’une dégustation de cocktails détox et de barres

céréales organiques au Juice Bar. À 10h30, un cours d’aquagym de 45 minutes prendra le relais, dispensé par le coach dynamique du ﬁtness. À 11h15, une visite du jardin botanique poussera les participants à faire l’expérience de la pleine conscience. Pour proﬁter vous aussi de tous ces bienfaits, réservez votre place ! A.C. Route du Golf Royal Tel : 05 24 29 88 94 momrk-spa@mohg.com

Le Palais Aziza et Spa, entre détente et délices l’occasion du Ramadan, le Palais Aziza et Spa met les petits plats dans les grands. Au programme de ce lieu enchanteur, aux allures de palais arabo-andalou ? Une journée détente en famille, en plein cœur de la Palmeraie, à faire débuter dès midi. Proﬁtez-y du spa, abrité dans la luxuriance des jardins de l’hôtel ; là, les soins et traitements se font sur la base de produits naturels, rehaussés par l’expertise d’une équipe dédiée. Cet établissement du bien-être dispose par ailleurs de quatre cabines avec douche privée (dont deux cabines duo), ainsi que de deux hammams, un sauna, un

jacuzzi et une salle de relaxation. Après avoir proﬁté d’un hammam gommage de 30 minutes, suivi d’un massage de 30 minutes pour 650 DH, ou d’un massage apaisant à l’huile d’argan chaude de 50 minutes au même prix, vous pourrez gagner la salle de gym, éclairée par la lumière naturelle. Allez ensuite buller dans la large piscine turquoise, pour un après-midi farniente. Avant le ftour, votre chambre haut standing sera le lieu idéal pour vous reposer, puis pour vous apprêter avant la rupture du jeûne. Quand l’heure sera venue, gagnez la piscine, face à laquelle s’installer autour des tables

dressées, où vous seront servis des délices ramadanesques, au cours d’un ftour-dîner aussi abondant que soigné. Une expérience complète, à découvrir ces prochaines semaines. Chambre en Day Use à 950 DH/ pers, ftour et massage inclus. Adulte supplémentaire pour 300 DH. 4 personnes par chambre max. 150 DH pour les enfants de 4 à 12 ans. Réservation à l’avance. Circuit de la Palmeraie, BP7212, Sidi Abbad Tel : 05 24 32 99 88 www.palaisaziza.com reservation@palaisaziza.com

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JUIN 2017

Formule All Inclusive

AU PALMERAIE PALACE L’été est là : vous êtes en quête d’un hôtel de rêve, niché dans la luxuriance de la Palmeraie, qui dispose d’une offre fooding pléthorique, ainsi que de multiples loisirs ? Optez pour le Palmeraie Palace, vaste hôtel 5 étoiles au sein du Palmeraie Resort, où tout est prévu pour qu’amis et familles se délassent. Présentation d’une offre qui a tout pour plaire, « All Inclusive Premium ».

ui dit vacances dit aussi repos, détente et amusement. Cette formule imparable, le Palmeraie Palace l’a bien comprise, qui la conjugue à l’envi au cœur de son resort, sous l’appellation prometteuse « All Inclusive Premium ». Ce sésame riche en avantages met les petits plats dans les grands pour vous proposer un séjour tout en contentement. Celui-ci commence par un hébergement en suite ou chambre Deluxe, pour un maximum d’aisance et d’agrément. Côté fooding, petitsdéjeuners, déjeuners, goûters et dîners inclus se succèdent sur un rythme gourmand, rehaussés par une sélection de boissons soft et alcoolisées à volonté. Pour le dîner, les choses deviennent encore plus plaisantes, puisque vous aurez le choix entre le restaurant de l’hôtel et les nombreux restaurants du resort. Rien de tel pour varier les plaisirs de bouche ! À vous de voir qui, de la cuisine italienne, française, marocaine, asiatique ou internationale, vous enchante le plus ! Notre conseil : testezles tous. Le Karmoussa, l’Asian

Bay, La Brasserie, ou encore le Pasta Cosy dévoilent chacun leur lot de délices culinaires. Et pour les amateurs de cuisine plus classique, gagnez Le Bar et Le Grill, où retrouver des plats familiers et goûteux. Après s’être bien régalés, place aux loisirs. Un programme d’animation large et entraînant a été concocté pour satisfaire tout le monde. Cours de danse, cours de sport, ateliers cuisine, il y en a pour tous les goûts, tous les niveaux et tous les âges ! Le Palmeraie Fun Park, la zone 100% loisirs du resort, propose un mix d’activités détonnant : paintball, tir à l’arc, accrobranche, tyrolienne, mur d’escalade, terrain omnisport, court de tennis en terre battue, et même bowling, voilà de quoi s’amuser non stop ! Quant au spa, il vous accueille à bras ouverts dans sa piscine et son jacuzzi, tandis que le ﬁtness attenant deviendra rapidement le lieu de prédilection des sportifs, grâce à son immense superﬁcie et à sa vue panoramique sur la Palmeraie. Nec plus ultra : la formule prévoit également 30% de réduction sur une sélection de

soins spa. Enfin, les férus de golf pourront rallier le 27 trous du PalmGolf Marrakech Palmeraie, signé Robert Trent Jones Sr, où assouvir leur passion des greens et des swings. Et pour que les parents puissent profiter pleinement d’un moment de répit l’esprit libre, le Kids Club du resort chouchoutera leurs bambins – baby-sitting possible en supplément et sur réservation. Idéal pour permettre aux parents de filer danser au Mariinski ou au Fuego Latino ! (Non compris dans la formule). Décidément, le Palmeraie Palace a tout bon… Circuit de la Palmeraie, BP 1488 Marrakech Tel : + 212 (0) 5 24 33 43 43 reservation@palmeraieresorts. com www.palmeraieresorts.com

Day Pass All-Inclusive Pour ceux désireux de vivre l’expérience All Inclusive le temps d’une journée, la formule All Inclusive Day Pass les attend ! De 10h30 à 19h, proﬁtez de l’accès à la piscine du Palmeraie Palace, d’une restauration abondante et en continu (déjeuner, goûter + boissons à volonté) jusqu’à 17h30, et de 15% de réduction sur les soins à la carte du Palm Spa & Fitness. 250 DH/enfant, 500 DH/adulte tout compris. Offre valable du 1er juillet au 31 août.

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L’HÔTEL DU GOLF, un éden en pleine Palmeraie

et été, l’Hôtel du Golf nous sort le grand jeu, via sa nouvelle offre détente, propre à faire fondre les amateurs de sensations et de bien-être. À partir de 1.300 DH en demi-pension pour 2 adultes, avec enfant de moins de 12 ans en supplément dans la chambre des parents, cette offre comprend un accès au PalmSpa & Fitness, où proﬁter des jacuzzis et de la piscine chauffée, ainsi qu’un accès illimité aux moult activités du

Palmeraie Resorts. Cet hôtel 5 étoiles, élu « Morocco’s Leading Green Hôtel » en 2016 par les World Travel Awards, a de quoi séduire les familles comme les couples enamourés. Immense, bien pensé, élégant et décontracté à la fois, fonctionnel et design, sa situation géographique optimale sur le circuit de la Palmeraie en fait un lieu accessible, tout en garantissant son côté préservé. De fait, l’Hôtel du Golf est

comme lové dans une nature intacte, dans laquelle il s’insère harmonieusement. Son majestueux lobby, dont les surfaces vitrées s’étirent à l’infini, contemple directement les terrasses, la végétation abondante, et le golf de 120 hectares figurant en toile de fond. Pour toujours plus de réjouissances, la piscine chauffée de l’hôtel (24 degrés) et son solarium en tek offrent un espace détente ultra chaleureux, où se restaurer d’une cuisine light façon BBQ. Quant aux chambres et suites, elles bénéficient chacune de leur propre terrasse donnant sur le jardin, la piscine ou le golf. Confortables et spacieuses, elles prolongent cette sensation unique de communion à la nature. L’Hôtel du Golf, entre décor contemporain, loisirs et grands espaces, une adresse qui a tout bon. A.C. Circuit de la Palmeraie, Marrakech Tel : + 212 (0)5 24 33 43 43 reservation@palmeraieresorts. com www.palmeraieresorts.com

JUIN 2017 31

1001 NUITS 1001 NUITS EVENEMENTS, ACTUS, INFOS

La soirée de l’année au Royal Mansour Inauguration du Jardin

Gâteau d’inauguration avec le Directeur Général Jean-Claude Messant, le célèbre Chef exécutif Yannick Alléno, le Chef Jérôme Videau, à gauche Luis Vallejo le paysagiste espagnol et à droite Akram Sadki le chauffeur.

ncontestablement, la soirée du 22 avril restera longtemps gravée dans les mémoires ; le palace le plus luxueux de la ville donnait en ses jardins une soirée spectaculaire, matinée de glamour et pétrie d’éblouissement. Pour l’occasion, Le Jardin, oasis luxuriante croissant au cœur du palace, recevait ses invités pour une garden party d’exception, déclinée sur un thème poétique : la « Blue Hour ». L’immense piscine centrale du Jardin avait été pour l’occasion recouverte d’un chemin de verre, sur lequel chanteurs ﬂamboyants et danseuses ondoyantes donnaient à la musique un écho nouveau. Un quatuor de violonistes avait au préalable lancé l’ambiance sonore des lieux, tandis que les invités devisaient dans les salons d’extérieur, répartis sur

la pelouse, à l’ombre des palmiers. Le Chef exécutif Yannick Alléno, escorté du Chef Jérôme Videau, fit à son tour une entrée remarquable, introduisant un gâteau gigantesque, d’une blancheur lactée, aux proportions dignes du plus beau mariage. Jusque tard dans la nuit, la soirée se poursuivit sur des rythmes endiablés, achevant de conquérir ceux qui l’étaient déjà, tandis que le Jardin se muait en dancefloor géant. Une soirée dans la veine des années dorées de Marrakech, que Gatsby le Magnifique n’aurait pas reniée. Par Anastasia Chelini A.C. Rue Abou Abbas el Sebti, Hivernage Tel : 05 29 80 82 82 lejardin@royalmansour.ma

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JUIN 2017

LE DOMAINE DES REMPARTS,

entre farniente et nature

u Domaine des Remparts, véritable retraite champêtre adulée des golfeurs, un nouveau Chef a fait son entrée. Le talentueux Salim Mounti y propose chaque soir une cuisine fusion, à déguster au restaurant Oriental, où il concocte des plats français revisités aux épices marocaines. Et pour toujours plus de variété, le Chef présente tous les jours trois nouvelles entrées, ainsi que trois nouveaux plats et desserts. Dites adieu à la monotonie culinaire ! Parmi les plats signature du restaurant, placé sous le signe de la mer, on retrouve un tartare de loup aux mangues, un carpaccio d’ondines, un très beau carpaccio de betteraves avec gambas snackées, à faire suivre d’un loup de mer et son jus de moule safrané, d’un Saint Pierre en ﬁnes tranches

marinées, ou d’une lotte. Les desserts, eux, se font légers et tout en douceur, comme le croustillant de banane farci au gingembre et menthe, avec son coulis de chocolat. Et dès le 1er juin, retrouvez l’offre daypass du domaine, qui propose un déjeuner entrée, plat et dessert au restaurant de la piscine, Le Grill, assorti d’un accès piscine et chaise longue à 390 DH tout compris. 50% de réduction pour les moins de 12 ans. À noter, le domaine dispose d’un spa, et s’étend sur 2 hectares de verdure, lovés à deux pas du golf Amelkis, du golf Royal et du golf Al Maaden. Une situation géographique imprenable ! A.C. Km 4 route de Fès, Palmeraie Tel : 05 24 32 70 60 www.domainedesremparts.com

Le Royal Palm devient le «FAIRMONT ROYAL PALM»

’un des ﬂeurons de l’hôtellerie de luxe au Maroc vient de changer de nom : le Royal Palm Marrakech, resort majestueux et éco-conscient situé sur la route d’Amizmiz, a signé en avril un accord de gestion avec Fairmont Hotels & Resorts. Cette décision émane directement du groupe hôtelier Beachcomber Resorts & Hotels, premier groupe hôtelier de l’Île Maurice, qui a donc choisi de déléguer la gestion de son hôtel marrakchi. Entraînant ainsi un changement de nom ; depuis mai, le Royal Palm Marrakech s’appelle désormais le Fairmont Royal Palm

Marrakech. À noter, l’enseigne hôtelière Fairmont Hotels & Resorts dispose d’une renommée mondiale ; la marque Fairmont fait partie des hôtels Accor, dont l’expertise en matière de gestion n’est plus à prouver… Elle viendra appuyer le resort dans sa démarche de positionnement comme référence incontournable de l’hôtellerie au Maroc. A.C. Km 12 route d’Amizmiz Tel : 05 24 48 78 00 info@royalpalmmarrakech.com www.royalpalmmarrakech.com

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NOTRE COUP DE CŒUR POUR BULLER LE RIAD JAWAD

L’hôtel Dellarosa ouvre 2 nouveaux points de vente

A itué à quelques encablures de Marrakech, le Riad Jawad offre l’opportunité d’une pause bienvenue pour un déjeuner bucolique réussi. Direction route de l’Ourika, juste avant le bô & zin ; tournez à gauche au niveau du restaurant Chouet’, puis empruntez une route champêtre qui conduit jusqu’à cette maison d’hôtes aux faux airs d’une demeure de Toscane (des panneaux indicatifs jalonnent la route jusqu’à destination.) Impeccablement entretenu, le Riad Jawad se dessine au cœur d’une végétation luxuriante, dans un cadre serein et préservé, à des années lumières du bruit et de l’agitation. C’est face à la piscine couleur lagon qu’on y dégustera un déjeuner aussi frais que

bon, entièrement fait maison (y compris les frites !). Avant de s’étendre sur les confortables transats encadrant la piscine, ou bien de faire trempette. Entre repos et bain de verdure, le Riad Jawad a tout bon ! À noter, l’offre hébergement est elle aussi très bien pensée, entre suites, chambres et tentes caïdales en dur, pour un maximum de confort. 250 DH le forfait déjeuner + accès piscine. A.C. Km 3 route de l’Ourika, puis à gauche Tel : 05 24 38 03 22 / 05 25 11 82 38 resa@riadjawad.com www.riadjawad.com

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près 8 ans d’exercice et une activité soutenue, l’hôtel Dellarosa a fait peau neuve, et revient au mieux de sa forme grâce à d’importantes rénovations. Ce coquet établissement de centre-ville, dont la situation géographique entre Guéliz et l’Hivernage le place d’entrée de jeu comme un choix idéal, a vu ses suites entièrement refaites, pour toujours plus de confort et de fonctionnalité. Il s’est par ailleurs doté d’un espace tisanerie aux tons zen, le Purple Mint, où proﬁter d’une pause détente tout en contemplant la piscine semie circulaire du patio. Enﬁn, la déco du Dellarosa a été repensée dans son ensemble, selon une veine orientale moderne, comme en témoigne le restaurant Organza. Le standing de l’hôtel, lui, est monté d’un cran, grâce à la toute nouvelle boutique qu’il accueille en son sein,

la bijouterie de luxe Mounier & Bouvard, signataire d’une joaillerie néo beldi, toute en charme et en ﬁnesse. Durant le mois de ramadan, L’Organza accueillera ses clients pour un ftour gourmet, sur un fond de musique orientale live ; après le mois sacré, un buffet attractif saura réconforter les Marrakchis, qu’ils dégusteront dans un cadre agréable. Pour sa part, la Tribune plébiscite la salle de sport de l’hôtel, bien équipée et à taille humaine, ainsi que les prix tout doux du spa, qui utilise les produits Les Sens de Marrakech. On adore aussi l’atmosphère familiale et décontractée des lieux, distillée par Mr. Benabdallah et son ﬁls, hôteliers depuis 3 générations. Une adresse à partager sans retenue, parfaite pour loger famille et amis en visite ! A.C. 5 Avenue Moulay El Hassan Tel : 05 24 42 22 27 www.dellarosa-marrakech.com

1001 NUITS 1001 NUITS ÉVÉNEMENTS, ACTUS, INFOS

L’HÔTEL AMANI, le bon plan à côté de l’Hivernage

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JUIN 2017

RIAD KARMELA PRINCESSE Le charme fou d’un boutique hôtel

ympathique hôtel de centreville, l’Hôtel Amani a tout bon : charmant, familial, simple à la fois, bien équipé et très bien situé, il a rehaussé son offre par un restaurant situé sur le toit-terrasse panoramique, La Terrazza, ainsi que par un café littéraire cosy, Le Karma, où convivialité et lectures sont de mise. Placé à deux pas de la gare ferroviaire, et au croisement de l’Avenue Mohammed VI, l’Hôtel Amani n’a pas son pareil pour organiser des événements privés, allant du cocktail au dîner assis jusqu’à 70 personnes (comme il l’a

fait avec succès pour la deuxième édition du Festival du Livre de Marrakech). La Terrazza, le restaurant surplombant l’avenue, offre une vue imprenable à ses hôtes, et leur sert une cuisine internationale et marocaine, ainsi qu’un brunch les dimanches. Pour le ramadan, on s’y sustentera d’un généreux buffet 100% maison, sur les accords du luth et du percussionniste, pour 159 DH. Bien vu ! A.C. 11 rue Aboubakr Seddiq, Guéliz Tel : 05 24 42 59 59 contact@hotel-amani.com

l se situe en pleine médina, dans le quartier d’Azbetz nouvellement rénové, juste à côté de la mosquée ; le Riad Karmela Princesse vient d’ouvrir ses portes, porté par un décor inédit et intense, signé par l’architecte d’intérieur Marie Lloret et sa ﬁlle Morgane, via leur studio Made In Diva. Dix chambres et suites se découvrent dans ce riad authentique, totalement revisité en antre des rêves, et désormais dédié à l’imaginaire décoratif luxuriant. Pensé comme un boutique-hôtel de luxe, le riad dispose d’intérieurs se déclinant selon leur monde propre. De fait, chaque chambre ou suite est conçue à l’aune d’un thème, d’une couleur et d’un matériau unique. Le résultat est mythique : des univers entêtants et exclusifs, aux noms oniriques. « Stuc Lunaire », « Boiserie Framboise », « Céramique Art Déco » ou encore « Caftan

d’Or » sont quelques-unes des chambres ou suites à découvrir, à l’envoûtement décoratif efﬁcace. Le propriétaire des lieux, Joël Castrec, a de plus veillé à ce que la cuisine du riad soit exceptionnelle. Et elle l’est : on s’y régale littéralement. Très investi dans le tourisme équitable et solidaire, Joël a fait de sa table une rencontre savoureuse entre les légumes, fruits et épices bio, fusionnés en

une cuisine créative et moderne. Un conseil : ne ratez pas le divin vacherin, il est à tomber ! Quant au riad, c’est le spot idéal pour déjeuner en médina, ou pour envoyer vos amis séjourner dans un lieu unique. A.C. 4 Derb lferrane, quartier Azbezt Tel : 05 24 42 83 80 riadkarmelaprincesse.com FB : Riad Karmela Princesse

DECO& DECO

CREATEUR

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L’ÉCOLE BENABDALLAH Le développement de l’élève avant tout

e groupe scolaire Benabdallah, école privée marrakchia de 7.400 m2, propose à ses élèves une autre vision de la scolarité. Ouverte en 2014, cette école est le fruit de plusieurs années de réﬂexion, qui ont permis la mise en place d’une pédagogie alternative, dont l’objectif consiste à développer le potentiel de chaque élève, via un riche programme artistique, culturel et sportif. De fait, pour son fondateur Adnane Benabdallah, il importait de revisiter le système scolaire, aﬁn d’offrir aux élèves un accompagnement adapté,

que ces derniers soient Marocains ou étrangers. Dans cette école dédiée à l’épanouissement de l’élève, tout est fait pour que celui-ci acquiert des connaissances solides, grâce à plusieurs axes fondateurs : l’art, le sport, la citoyenneté, l’environnement, les nouvelles technologies et le développement personnel. Et parce que le numérique est un support important, chaque classe est équipée d’un tableau interactif. L’école, qui applique les programmes de l’Éducation Nationale Marocaine, s’inspire en parallèle des méthodes

d’apprentissage du système scolaire ﬁnlandais, mais aussi des pédagogies Montessori, Freinet et Borel Maisonny. D’où les activités propices à développer la conﬁance en soi, qui rythment l’emploi du temps des élèves. Ultime avantage de cette école dédiée, son fort brassage culturel, facteur de richesse et de partage. « Avec notre pédagogie, un enfant épanoui se voit donner toutes les chances de réussir », conclut le fondateur. Un concept qui a tout bon ! À noter, il y a moins de 24 élèves par classe, pour garantir une meilleure attention à chacun.

SHOW MUST GO ON SHOW MUST GO ON CINÉ, WEB, MUSIQUE, DANSE

LE CHOIX DE SOPHIE : LE THÉÂTRE POUR PASSION

lle dirige 50 élèves avec passion, dans une coquette villa de Guéliz convertie en théâtre, avec une scène, un décor, des coulisses, des costumes, des caméras, un écran et d’authentiques gradins. Sophie, coach d’acteurs et prof de théâtre, exerce depuis 5 ans à Marrakech, où sa Romy School fait désormais ﬁgure de référence, et est parrainée par Ramzy du mythique duo Éric et Ramzy. Cette comédienne de métier, qui a joué au théâtre à Paris et tourné dans des ﬁlms, met tout en œuvre pour former ses élèves à devenir de vrais

acteurs. Pour ce faire, elle ne lésine pas sur les moyens : spectacles ﬁlmés pour entraîner les élèves à l’image, exercices d’improvisation,

séances de relaxation avant les cours, et une méthode de travail calquée sur celle de l’Actor Studio. Le résultat est là, qui permet à Sophie de présenter ses élèves à des directeurs de casting, avec relais shootings à la clé. Et pour parfaire toujours plus ses élèves, Sophie leur organise des masterclass régulières, animées par des coachs, des réalisateurs et des metteurs en scène. En parallèle, notre marrakchia d’adoption planche sur l’écriture d’un ﬁlm. Une pro, on vous dit ! Si vous aussi, vous voulez faire du théâtre, les inscriptions à la Romy School commencent maintenant ! Faites-vous une idée en allant assister au spectacle des ados le 10 juin, à 50 DH/pers. Tarifs des cours : adulte 900 DH/ mois pour 3h de cours par semaine ; enfant 550 DH/ mois pour 2h de cours par semaine. A.C. sophieleberre@gmail.com Tel : 06 73 82 80 05

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN 2017 37

Une «Mme Cinéma» à l’Institut Français

n nouveau visage a rejoint l’équipe de l’Institut Français : Lorraine Creusot, dont la mission est la conception et la mise en œuvre de la programmation dans les domaines de l’image, du cinéma, des arts visuels et des jeux vidéo. Lorraine est aussi chargée de développer les deux espaces culturels emblématiques de l’Institut, le cinéma Leïla Alaoui et la Galerie d’art Dar Moulay Ali, Maison de la France à Marrakech, qui vient d’être inaugurée. «Je me suis familiarisée avec l’industrie du cinéma et les enjeux liés au numérique au sein de la Fédération européenne des plateformes de vidéo à la demande –EuroVod-, explique Lorraine, avant de rejoindre le réseau culturel diplomatique français.» Passionnée de cinéma et des arts visuels en général, la jeune femme arrive tout droit de Roumanie où elle était en charge de la coopération audiovisuelle et numérique de l’Institut français de Bucarest. «J’y ai accompagné la

diffusion des contenus audiovisuels francophones et européens, et les coopérations à l’œuvre dans le secteur cinématographique, notamment en faveur des coproductions et de l’éducation à l’image, et j’ai coordonné la gestion de la salle de cinéma Elvire Popesco dans le centre-ville de Bucarest. J’ai également participé à l’organisation de plusieurs festivals, comme les 19e et 20e éditions du Festival du Film Français ainsi que le premier Festival du Jeu Vidéo de Transylvanie…» Bienvenue à Marrakech.

Congrès mondiaux, conventions, festivals, assemblées générales, conférences, inaugurations, lancement de produits, mariages, défilés, théâtres ...

réé depuis 25 ans Vicob est spécialisée dans ingénierie audiovisuelle. Vicob est votre partenaire par excellence pour créer, réaliser, et produire techniquement vos différents événements à travers le Maroc ou à l’étranger. Vicob c’est aussi une équipe très ﬂexible de differentes nationalités, réactive et créative, toujours en quête de nouveaux moyens techniques, logistiques et scénographiques pour rendre l’événement unique, innovant et proche des valeurs de l’entreprise. Nous intervenons de manière globale à la fois sur le fond et sur la forme, nous apportons notre savoir faire en.communication événementielle et production audiovisuelle en tenant compte de vos spéciﬁcités et vos objectifs. 50 rue Ibn Abdoune, Hivernage 40000, Marrakech, Maroc Téléphone : +212 524 431 305 vicobinfo@gmail.com Lundi-Samedi: 8:30-19:00 vicobmaroc.com

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JUIN 2017

Les frères Pourcel régalent Marrakech

Les jumeaux Chefs les plus célèbres de France ont ouvert à Marrakech leur premier restaurant, le bien nommé Chouet, qui fait le bonheur des amateurs de bonne chère. La Tribune a rencontré Jacques et Laurent Pourcel, chefs étoilés présents à Montpellier, Tokyo ou Colombo, pour un focus gourmand sur leur établissement, pile dans la veine bistro chic.

itué juste à la naissance de la route de l’Ourika, le Chouet se dessine selon des accords pastels, dans un vaste espace beldi chic ouvert sur les extérieurs, où le branché et le zen signent une partition en vogue. Précédé d’un jardin en escaliers, et entièrement tapissé de zelliges, ce restaurant au décor signé Imaad Rahmouni sert une cuisine maison, sans prétention mais diablement

bonne, qui célèbre un mode de vie sain et tendance, et où les produits frais et locaux sont les stars. Au menu du Chouet, « du bistronomique chic, relevé d’une pointe de gastronomique », nous expliquent les deux frères Chefs. « Les produits sont travaillés de façon simple, mais avec beaucoup de goût » ; le tout se dégustant à des prix raisonnables. Poissons et viandes au

barbecue, brochettes au feu de bois, légumes braisés, salades, voilà ce qui constitue la carte de cette cuisine fraîche et savoureuse. La rédaction a fondu pour les ravioles au chèvre juste fondants ; les Chefs, eux, recommandent les asperges et leur œuf poché en entrée, ou le yaourt au foie gras et son escalope poêlée aux coings ; à faire suivre d’une bavette de bœuf, ou d’une selle d’agneau cuit comme un magret au feu de bois. En dessert, craquez pour le gaspacho de fraises et son cake façon crème brûlée, ultra gourmand… Rien de tel avant de gagner la piscine du Chouet, ouverte depuis avril, pour une après-midi d’été comme on les aime. (À noter, la piscine dispose de sa propre carte.) A.C. Km 3,5 route de l’Ourika Tel : 06 63 72 27 28 FB : chouetmarrakech

Chez Mado, la mer est en partage

ela fait 6 ans que Chez Mado fait le bonheur des aﬁcionados du poisson et des fruits de mer. Une seule constante est à l’origine du succès indémenti du restaurant : la qualité, rien que la qualité. Pour ce faire, c’est quotidiennement qu’Alex, le proprio, reçoit des arrivages de poissons frais, venus des côtes de Oualidia, Saﬁ, Agadir et Dakhla. Voilà qui explique que sur TripAdvisor, Chez Mado soit le premier établissement

référencé dans la liste des meilleurs restaurants de poissons à Marrakech. Au menu de cette bonne table aussi saine que conviviale, des huîtres ultra fraîches, du bar de ligne, du turbot, de belles soles, de l’araignée de mer et j’en passe. Et toujours, une sauce généreuse pour napper le tout, des légumes frais, des frites maison et beaucoup d’amour. (Il y a aussi de belles pièces de viandes pour les carnivores.)

Quant aux desserts, eux aussi sont maison, tels que la crème brûlée, la mousse choco et l’île ﬂottante. Le conseil de la rédaction ? Allez tester tout ça un dimanche soir, pour le live hyper péchu qui met l’ambiance dans ce décor moderne et cosy, où la cuisine française méditerranéenne est à l’honneur. Trois shows dominicaux font vibrer les lieux : celui du J&J Band, composé d’un violoniste et d’un guitariste ; celui d’un chanteur (l’artiste résident est Laurent Kremer, véritable bête de scène et saxophoniste en plus) ; et un percussionniste. À ne pas rater, d’autant plus que la carte a été changée en mai ! A.C. Midi et soir, du mardi au dimanche 22 rue Moulay Ali, Guéliz Tel : 05 24 42 14 94 / 07 00 70 30 29 FB : chezmadomarrakech

DES FROMAGES À TOMBER

eux pour qui le fromage est un indispensable du quotidien connaissent forcément Alain et Karima, via leur délicieuse Fromagerie du Coquelicot. Temple absolu du fromage sous toutes ses formes, leur enseigne 100% artisanale recouvre les meilleurs savoir-faire fromagers, couplés à une exigence qualitative des plus élevées. De fait, toute leur production est issue de deux fermes du terroir, l’une à Essaouira pour la production laitière des vaches et brebis, et la seconde à Aït Ourir pour la production laitière des chèvres. Tous les jours, Alain et son équipe livrent en fromages tout frais leurs différents points de vente marrackis, dont la récente épicerie ﬁne du Chef Antoine Perray, le Bazar Gourmand – où La Fromagerie du Coquelicot dispose de son propre corner. Ces super fromages se trouvent

aussi aux Maîtres du Pain et au Petit Frais à Targa. Quant aux professionnels qui font conﬁance à la Fromagerie du Coquelicot, ils sont pléthores. C’est le cas du Mandarin Oriental, du Relais & Châteaux La Villa des Orangers, des Jardins de la Médina, des 16 Café et 16 Kawa, du Zinc à Sidi Ghanem, du Beldi Country Club, du No Mad en médina… Alain, Karima et leurs fromages les ont tous conquis ! À cela rien d’étonnant ; ces deux passionnés mettent tout leur cœur dans leur travail. Et ça se voit ! Livraison pour particuliers possible. A.C. www.fromage-maroc.com

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GRAND CAFE DE LA POSTE Restaurant Bar Salon +212 (0) 524 43 30 38 Angle boulevard El Mansour Eddahbi et avenue Iman Malik GuÃ©liz Marrakech

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JUIN 2017

ROYAL MANSOUR : au jardin des délices

absolu pour conclure sur une note fraîcheur, parfaite l’été. Mention spéciale à l’accueil, assuré par une équipe aux petits soins. Quant à la carte signée Yannick Alléno, elle est light et surprenante, et se déguste en journée ou le soir, dans une oasis préservée où la piscine fait écho aux palmiers. Mythique. A.C. Rue Abou Abbas el Sebti, Hivernage Tel : 05 29 80 82 82 lejardin@royalmansour.ma

u Jardin, le nouvel espace fooding et détente du Royal Mansour, c’est dans un cadre intensément bucolique que l’on s’attable, pour une partition profondément originale, où inédit et légèreté sont les maîtres-mots. La carte, qui se décline selon deux inﬂuences, nous invite résolument au voyage : entre un axe dévolu au cru, et celui consacré aux mets passés par le feu, à vous de choisir ! La Tribune vous présente les mets

emblématiques de ce spot lifestyle et exquis : ne manquez pas l’étonnant ceviche de dorade royale au jus de yuzu, endive et shiso, dont les saveurs solaires se couplent à celles de l’Asie. Les rolls à la crevette sauvage sont une valeur sûre, d’autant qu’ils sont surmontés

d’une tranche de bœuf cru, le tout s’accompagnant d’une sauce tonkatsu. Les nigiris proposent quant à eux un bel équilibre entre la technique japonaise et le condiment à la marocaine. Sinon, fondez littéralement pour les côtelettes d’agneau à la douceur

La Pâtisserie sur-mesure

saisissante, enveloppées d’algue kombu, et servies avec des légumes du potager cuits à la braise en croûte de foin. Côté dessert, optez sans hésiter pour le sorbet de noix de coco givrée et sa gelée de citronnelle, où afﬂeure une écume vanillée toute en légèreté. C’est le must

Zushi, c’est zuper bon¢!

nstallés à Marrakech depuis 1 an, Florian et Victoria ont lancé avec succès leur propre service de traiteur sucré, le bien nommé La Pâtisserie sur-mesure. Ce couple de trentenaires sympas et talentueux concocte pour vos événements le meilleur des délices sucrés. Au menu du chef pâtissier Florian Lavaut, on trouve aussi bien des babas au rhums, des religieuses, des fraisiers, des opéras, des tartes en tout genre (au citron ou aux fruits de saison), des tropéziennes, ﬁnanciers, madeleines et cookies, des tuiles aux amandes, des macarons à tous les parfums, ainsi qu’un impressionnant choix d’éclairs. Chaque mois, le chef propose une nouvelle création d’éclair, en lien avec les saveurs du Maroc ; mention spéciale pour l’éclair à l’orange-cannelle, ou pour le menthe-citron. À moins que

l’éclair thé à la menthe n’emporte vos faveurs, si ce n’est celui à la rose et framboise, ou encore celui à la corne de gazelle et chebakia ! Quoi qu’il en soit, qualité et fraîcheur sont au rendez-vous de La Pâtisserie sur-mesure, qui a déjà convaincu le Kechmara, Le Studio, Le Flouca et Bagatelle, pour lesquels elle confectionne de petits plaisirs sucrés surmesure. Et aussi, Florian anime des ateliers de pâtisserie pour adultes ou enfants, ainsi que des stages de perfectionnement pour les pros. Dès 250 DH les 2h. Pour les desserts, comptez entre 18 et 32 DH la pièce. Livraison 20 DH, gratuite dès 200 DH d’achat. A.C. Tel : 06 57 50 77 09 contact@lapatisseriesurmesure. com www.lapatisseriesurmesure.com FB La Pâtisserie Sur Mesure

hez Zushi, nouveau restaurant thaïlandojaponais récemment ouvert face à la gare, on s’attable dans un cadre épuré, contemporain et très accueillant, où une clientèle de cadres côtoie les tablées familiales. 120 places assises vous attendent à déjeuner ou à dîner, dans une atmosphère changeante selon l’heure de la journée – décontractés et tendance, les lieux se font tamisés dès le déclin du soleil. En ces jours de grande chaleur, plein cap sur la terrasse, abritée d’une pergola bioclimatique rétractable, et encadrée d’élégants paravents de bois aux accents thaïlandais – à moins que l’on ne préfère la jolie salle,

avec son bar en laiton doré, et surmontée d’une agréable mezzanine. La carte, toute en qualité et fraîcheur, fait la part belle aux sushis, bouchées vapeur, nems, croquettes et autres spring rolls. Et aussi, de délicieuses soupes, des tartares divers, de belles salades, des nigiris

variés, des sashimis et makis côtoient les brochettes de viandes et les plateaux « Zushi Creations ». Pour les gourmands, la Tribune conseille les woks, pad thaï ou curry thaï, simplement succulents. Les aﬁcionados du healthy craqueront pour les Poké Bowl, mixant des ingrédients ultra sains ; quant aux touche-à-tout, ils opteront pour les planches à assortiments ! Formules le midi, carte pour la livraison, et carte des thés. Une adresse à tester d’urgence. A.C. Av. Mohammed VI, Guéliz Face à la Gare des Trains Tel : 05 24 20 18 85 www.zushi.ma

Ce n’est qu’un au revoir

e Chef Ayyoub el Ouadi, véritable surdoué de la cuisine d’auteur, s’apprête à quitter le Mandarin Oriental Marrakech, où il a ofﬁcié depuis l’ouverture du palace, au restaurant gastronomique marocain Le Mes’Lalla. Départ prévu le 14 juillet, jour de la fête nationale française…. Ça vous donne un indice sur sa nouvelle destination ! Alors,

vous trouvez ? Ce sera Paris, bien sûr ! Il a été débauché par un grand palace parisien, pour y concourir pour l’obtention d’une étoile au guide Michelin. On vous révélera le nom du palace à la rentrée ! La conclusion du Chef sur sa prestation au Mandarin Oriental Marrakech ? « C’était une expérience formidable, on a gagné 3 toques pour le Mes’Lalla au guide Gault &

Millau Maroc, et je suis très ﬁer d’avoir œuvré pour l’une des meilleures tables du pays. De plus, j’ai beaucoup appris auprès de Chef Meryem Cherkaoui. Elle et moi avons instauré une belle complicité entre la cuisine créative que je propose, et sa cuisine marocaine d’exception. » Bonne chance Ayyoub pour la suite ! A.C.

Les glaces du 16 Café, le spot fraîcheur de Guéliz¢!

’été est là, et avec lui une quête de fraîcheur légitime. Alors hop, plein cap sur le 16 Café et son homologue le 16 Kawa, pour une pause gourmande et fraîche à la fois. On y déguste des glaces naturelles, réalisées dans la plus pure tradition des crèmes glacées. Les sorbets, eux, sont hyper fruités, confectionnés avec plus de 65% de fruits frais. Toute l’année, les deux 16 proposent une vingtaine de parfums, mais l’équipe est à votre disposition pour personnaliser les

saveurs, en fonction des fruits de saison et de vos attentes. Le top ! À la rédaction, on penche irrémédiablement pour la glace au chocolat, fabriquée avec le chocolat de luxe Valrhona – tout comme le sorbet cacao. Et pour les moins pressés, attablez-vous en terrasse brumisée, pour faire un sort à l’un des entremets glacés des 16, juste irrésistibles. Au menu, les dômes glacés au chocolat-mangue ou à la fraise-vanille, les vacherins tout en fraise et vanille, les omelettes norvégiennes, et les multiples verrines

glacées, variables à l’envi. Et bien sûr, les coupes de glaces des deux 16 sont toujours un must, dont la fameuse Tutti Fruity, la Ladies Cup, la Trilogie d’Orient, et le Mont Blanc. Miam ! Une chose est sûre : au 16, l’été sera gourmand ou ne sera pas. A.C. 16 Café 7/7, 7h-minuit Marrakech Plazza, Guéliz Tel : 05 24 33 96 70 16 Kawa 7/7, 8h-20h 33 rue Yves Saint Laurent Tel : 05 24 31 00 16

LES MAITRES DU PAIN

O Il y a 13 ans, Les Maîtres du Pain ouvraient leur premier magasin à Marrakech face au lycée Victor Hugo. Depuis, deux autres magasins ont vu le jour à Almazar et à Sidi Ghanem . Leur parcours ne s’arrête pas là! Casablanca compte aujourd’hui trois enseignes et très bientôt les Maîtres du Pain verront le jour dans la très belle ville de Fes.

Les Maîtres du Pain c’est avant tout un savoir faire et des produits de qualité élaborés dans les règles de l’art .

Parmi les nouveautés dans nos magasins venez découvrir notre gamme de chocolats ainsi que nos macarons et à l’occasion du mois de Ramadan nos pâtisseries marocaines fabriquées par nos soins.

BOULANGER - PÂTISSIER - TRAITEUR - Depuis 1972 Route de Targa - N° 26 Camp Elghoul - Marrakech Tél. : +212 5 24 42 23 67 - GSM : +212 6 61 89 65 06 Quartier industriel Sidi Ghanem Centre Carrefour Almazar route de l Ourika

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LA PAILLOTE PRESENTE

sa nouvelle carte

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN 2017

Events tout en fraîcheur avec Oriental Legend

La Paillote, le plus safari style des restaurants marrakchis, on coule des déjeuners et dîners heureux à l’ombre des oliviers. L’été dardant ses rayons à plein régime, on s’installe en terrasse, dans un jardin verdoyant où la quiétude et le beau se donnent en partage. À noter, le restaurant reste ouvert durant le ramadan, selon ses horaires habituels. Quant à la nouveauté de l’été, elle concerne les deux Chefs de La Paillote, tout juste rentrés d’un stage d’un mois passé au sein de l’Institut Paul Bocuse, à Lyon, où ils ont pu parfaire leur art. Ils en reviennent encore plus boostés, et nous ont préparé une nouvelle carte, à découvrir dès la deuxième quinzaine du ramadan. On y retrouvera les classiques du restaurant, ainsi que des nouveautés du côté des entrées, plats et desserts. Une raison de plus pour ﬁler se régaler à La Paillote ! D’autant plus que Gérald, le plus sympathique des managers, vous accueille à bras ouverts dans ce lieu idyllique. La Paillote, le lieu incontournable de la ville ! A.C.

u’est-ce qu’un événement réussi ? C’est celui qui conjugue inédit à enchantement. Cette formule imparable, Oriental Legend l’a bien comprise, qui propose pour vos événements ses vitrines à glace, avec tout l’équipement du parfait glacier inclus : cornets, petits pots, cuillères pour tester, bacs à glaces, saveurs multiples… Le staff de glaciers pro peut même se déplacer ! Rien de tel pour ponctuer toute en gourmandise votre fête, mariage, soirée ou anniversaire. Plutôt qu’un gâteau glacé, le

maître glacier Morgan et sa femme Malika vous suggèrent cette alternative riche en retrouvailles, qui voit les gens se presser pour choisir ensemble les parfums de leur glace. Tellement réjouissant, et surtout vraiment plus fun que le traditionnel gâteau de fête ! Quant aux kids, ils fondent pour ces vitrines coquettes et alléchantes, qui disposent crèmes glacées et sorbets 100% naturel et 100% fruits, concoctés avec passion par Morgan – dont les créations ont déjà séduit les plus grands Chefs de la ville rouge, ainsi

que le Marrakech du Rire. Parmi l’éventail des plaisirs glacés d’Oriental Legend, le citron gingembre est un must, ou bien l’huile d’olive et zeste d’orange. Goûtez également le betterave et gingembre, élu saveur du mois de juin ! Et aussi : le caramel-beurre salé, un pur délice, ou encore le café nos-nos. Pour le ramadan, optez sans conteste pour le choubakia et sellou ! A.C. Boutiques à Menara Mall et Place Jemaa el Fna Tel : 05 24 42 03 20 oriental-legend.net

Bazar Gourmand, nouvelle épicerie ﬁne de Guéliz

L’HUÎTRIÈRE des huîtres à domicile !

oilà un bon plan gourmand qui va vous réjouir : l’Huîtrière Marrakech vous livre ses huîtres à domicile ! Et de la meilleure façon, s’il vous plaît ; sur un lit de glaçons, dans un caisson réfrigéré à 5 degrés, et, nec plus ultra, les huîtres arrivent déjà ouvertes, pour vous éviter la difﬁculté du processus. Quant à leur fraîcheur, elle est totalement préservée, puisqu’à peine ouvertes, Séverine et Jean-Cédric les referment aussitôt avec un élastique. En accompagnement, des citrons, du pain de seigle, du beurre et des sauces maison. Miam ! Qualité et rapidité seront au rendez-vous, les huîtres venant des côtes de Dakhla. Une garantie de plus que vous vous régalerez ! Et ce ne sont pas les invités de la soirée Tribune de Marrakech au Beldi Country Club en mai dernier qui diront le contraire : toutes les huîtres présentes ce soir-là ont été englouties ! Livraison en 1h, à Marrakech et ses environs. 7 jours sur 7, de midi à minuit. 130 DH la douzaine. A.C. Tel : 05 24 30 18 00 / 06 66 67 13 34 FB : L’Huîtrière Marrakech

xcellente nouvelle pour les Guéliziens (et pour tous les autres) : ce quartier urbain et central dispose enfin de sa propre épicerie fine ! Plus besoin de courir à Targa, ou de rallier Sidi Ghanem. Cette fois, c’est pile en face du Carré Éden que ça se passe ! Le Bazar Gourmand a ouvert fin avril, où il propose un large choix de produits fins et gourmands, bio et sains de surcroît. On y trouve les produits de la Fromagerie du Coquelicot, des charcuteries fines, des pâtes fraîches, des

soupes goûteuses, des salades et sandwiches ultra frais, du foie gras, magret et gésier du Domaine d’Aghbalou, de l’huile d’olive, du couscous bio… Et aussi, des conﬁtures maison, du chocolat de luxe Valrhona, du muesli, des fruits et légumes bio, et tellement d’autres denrées à tomber. Sucres, sels aromatisés, épices et miels sont signés quant à eux de Dima Terroir Maroc. La partie pâtisserie du Bazar Gourmand propose pâtisseries ﬁnes parisiennes, cake à la part, tiramisu, pâtisseries minute…

Ainsi que des viennoiseries et du pain frais bio sans gluten, ou allégé en sucre. La philosophie de ce super spot ? « La recherche continue des meilleurs produits locaux », dixit le Chef Antoine Perray, créateur du concept avec sa femme Zineb, et fondateurs du service traiteur haut de gamme La Table d’Antoine. Avec ça, aucun doute sur la qualité de Bazar Gourmand ! A.C. 149 (2bis) Av. Mohammed V, Guéliz Tel : 06 61 26 64 83 zineb@latabledantoine.ma FB et Insta : @bazargourmand

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN 2017 43

DÉCO & SHOPPING DÉCO & SHOPPING CREATEUR

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JUIN 2017 44

Par Anastasia Chelini

SARAH LAVOINE, entre Paris et Marrakech

Entre la capitale française et la capitale du lifestyle, son cœur balance ; Sarah Lavoine, designer d’intérieur star dont l’envolée ne connaît pas de limites, vient fréquemment se ressourcer dans la ville ocre, où son père le prince Jean Poniatowski vit à l’année. Elle nous a reçu la veille de son retour à Paris, dans cette demeure où le bonheur se respire à pleines bouffées, pour un focus sur sa passion marrakchie. et plus particulièrement avec Marrakech », explique-t-elle. Cette connexion intime avec la ville ocre, Sarah la retranscrit jusque dans ses créations, qui souvent portent en elles la marque reconnaissable du Maroc. De l’usage fréquent des zelliges, en passant par des pièces issues de l’artisanat marocain – qu’elle réinvente sur une gamme moderne–, les échos aux codes décoratifs du royaume sont fréquents, et se déclinent à l’envi dans l’univers signé Sarah Lavoine. Pour preuve, le conceptstore que la décoratrice a récemment ouvert à Paris, place des Victoires, où des poufs revisités renvoient au Maroc, tout comme la vaisselle en céramique, ou encore les

écontractée et souriante, alerte dans sa tenue de sport, Sarah Lavoine

s’apprête à disputer un tournoi de tennis. Le temps d’une pause avec La Tribune, elle

revient pour nous sur le lien qui l’unit à Marrakech. « J’y viens depuis que je suis née. Mon père était dans l’armée marocaine, ce qui explique que ma famille et moi ayons des liens profonds avec le Maroc,

lourds tapis berbères Beni Ouarain, devenus au ﬁl du temps l’un des emblèmes de sa patte. Également soucieuse de soutenir l’économie du tissu social local, Sarah commande

régulièrement tissus et tapis à l’association Centre Fiers et Forts de Tamesloht, dont elle plébiscite l’excellence de fabrication. Celle qui retrouve à Marrakech quiétude, inspiration et ressourcement, reste ﬁdèle à la ville ocre, distillant dans ses nombreux décors un peu de ce Maroc qu’elle aime tant… Maison Sarah Lavoine 6 place des Victoires, Paris 2e

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

457, Q.I. Sidi Ghanem 40.000 Marrakech - Maroc - Tel : 05 24 33 57 64 Fax : +212 â&#x20AC;&#x2DC;(0)5 24 33 60 81 / Gsm : +212 (0) 6 61 71 24 51 / cotebougie@gmail.com www.cotebougie.com

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LAMODELAMO MODE SHOPPING

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JUIN 2017

Mademoiselle Agnès sous le soleil de Marrakech

Quand la papesse de la mode pose ses valises à Marrakech, c’est avec sa grande amie Sarah Lavoine qu’elle débarque, le temps d’une semaine de vacances dans la Palmeraie chez le père de Sarah, le prince Jean Poniatowski. Arborant une tunique très morocco style, Mademoiselle Agnès nous a rencontré, et revient pour La Tribune sur les influences mode que le Maroc distille dans la sphère fashion. Par Anastasia Chelini

en bandoulière iconiques d’Yves Saint Laurent, façon tapis berbère agrémenté de pompons ; en passant par les pigments locaux, à l’intensité toujours efficace ; avant de se porter sur les fameuses pochettes en kilim, « qui pourraient presque passer pour des créations Valentino ou Cavalli. » La veille de son retour à Paris, cette figure emblématique de Canal+ nous glisse encore une confidence : « ce que j’aime surtout ici, c’est tout ce qui est authentique, non revisité, 100% local. J’aime ce Maroc minimaliste, profond, sans dorures ni tralalas. La culture marocaine à l’état pur. » Un bel hommage, donc, de la part de celle qui s’est ressourcée dans la luxuriance d’une Palmeraie préservée.

a Mademoiselle mode la plus connue de l’hexagone n’avait pas remis les pieds à Marrakech depuis longtemps. À l’occasion de ses vacances marrakchies, juste après avoir bouclé son émission « Habillé(e)s pour l’hiver 20172018 », elle nous a fait part de ses impressions sur la ville ocre, sans jamais se départir de sa grande gentillesse : « je suis impressionnée par la métamorphose de Marrakech, à commencer par son aéroport ﬂambant neuf. Cette ville est en véritable ébullition », conﬁet-elle. « Et puis, ce qui me plaît tellement ici, ce sont les djellabas et autres voiles de crêpe, au confort nonchalant. » Quant aux coups de cœur de Melle Agnès, ils vont des sacs

La collection 2017 de SCÈNES DE LIN est arrivée !

u côté de Scènes de Lin, le showroom de Guéliz dédié à la décoration d’intérieur, la nouvelle collection 2017 est arrivée. Lumineuse, géométrique, féminine, elle propose un univers où les pierres précieuses et leurs couleurs en ﬁl rouge se font écho à l’inﬁni. Autre nouvelle réjouissante, le site internet de la marque se modernise, et sera à découvrir dans l’été, sur lequel retrouver la nouvelle collection. Quant à Scène de Lin, véritable référence de l’ameublement à Marrakech, les innovations ne cessent de rythmer ses créations. Cet élan modernisateur s’est trouvé renforcé par l’arrivée de

Chloé Bugaud, jeune designer passionnée qui a intégré l’équipe il y a un an, insufﬂant fraîcheur et contemporanéité au style de la maison. Pour autant, la philosophie de Scènes de Lin demeure inchangée, restant basée sur deux axes fondamentaux : une fabrication artisanale de grande qualité, et des lignes intemporelles rythmant les meubles et accessoires d’intérieur. C’est cette formule gagnante qui est à l’origine du succès de Scènes de Lin, asseyant son statut de partenaire décorateur à part entière – via la réalisation de pièces sur-mesure et d’intérieurs personnalisés. Dix-sept ans après son ouverture, cette adresse reste toujours aussi ﬁable ! A.C. 70 rue de la Liberté, Guéliz Tel : 05 24 43 61 08 www.scenesdelin.com

Le Gentlemen style selon Sidi Marrakech Tailoring

e 29 avril dernier, Sidi Marrakech Tailoring donnait un show rock et esthète dans les salons cossus du Royal Mansour. La maison de haute couture pour homme présentait sa collection flamboyante, la très réussie « Révélation », signée comme toujours par le maître-tailleur Victor da Costa, et portée par Chakir Belhaloumi, le patron visionnaire de la griffe. Dixsept modèles différents ont soufflé l’assistance, prolongés d’un dix-huitième modèle, celui pour kids. Retour sur un show en état de grâce. « Les premiers défilés de la marque montraient nos classiques, permettant aux gens de voir ce que Sidi Marrakech Tailoring sait faire. Avec « Révélation », les pièces sont beaucoup plus créatives. Cette fois, je me suis amusé ; j’ai uni le côté strict du costume, à quelque chose de jeune, de décalé. Sans omettre l’indispensable touche marocaine », explique Victor. « Le résultat est mode et très contemporain. » On en retient la veste au rose claquant, le perfecto en laine façon cuir, mais aussi le blouson en maille, la veste kimono en coton avec incrustations de dentelle ou patchwork, ou encore la veste

officier en velours, d’un style fou. Le smoking final, en revers de velours, contenait l’esprit global du défilé : intensément inspiré. Un vrai moment de mode. Voyez le show sur www. tailleurmarrakech.com/ actualites. A.C. 6 rue de la Liberté, Guéliz Tel : 05 24 43 83 76

Lumières Méditerranéennes les luminaires pour passion

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Texte Anastasia Chelini, photos Jean-Bernard Yaguiyan

Créé en 2007, le showroom Lumières Méditerranéennes fait figure de référence dans l’univers de la décoration d’intérieur. De fait, designers de renom et hôtels de prestige s’y pressent, tandis que le showroom expose ses créations dans les salons internationaux. Focus sur une maison qui fait rimer artisanat avec exception.

hez Lumières Méditerranéennes, élégant showroom dédié aux luminaires en dinanderie et au mobilier, la ﬁnesse et le luxe se font écho à l’inﬁni. Entre proportions maîtrisées et beauté de la ligne, le showroom donne à voir la quintessence de l’artisanat marocain, auquel Jawad Berroumane, le maître des lieux, incorpore une tournure toute contemporaine, en

parfaite adéquation avec les tendances actuelles. Des lustres aux appliques murales, en passant par les lampes, lampes boules, suspensions ou lampes tubes, tout est confectionné à la main, dans l’immense atelier attenant - que les clients sont invités à visiter. Même principe pour le mobilier aux formes variées, les plateaux martelés, les miroirs rafﬁnés et autres merveilles propices à habiller votre intérieur. Dans ce vaste espace lumineux où le maillechort scintille, la dentelle de métal épouse toutes les formes, couleurs et variations de matières, pour un choix démultiplié. En plus des éléments exposés, le showroom réalise vos

commandes sur-mesure, aussitôt transmises au bureau d’étude sur place, pour une réactivité décuplée. Et depuis la rentrée, une nouvelle ligne de meubles a fait son apparition, signée par l’architecte d’intérieur Muriel Theillaumas : sellettes, consoles, tables et suspensions marient sous son impulsion le métal et la résine, pour un ﬁnish

résolument moderne. Lumières Méditerranéennes, une adresse déco très haut de gamme, à ne surtout pas rater.

187 ZI, Sidi Ghanem Tel : 05 24 35 62 08 lumieresmed@yahoo.fr FB : lumieresmed

SHOPPING BIJOUX ACCESSOIRES

MARRAKECH SE PARE D’UNE BOUTIQUE MOUNIER & BOUVARD

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

scintillent de mille feux. Pendants d’oreilles richement ornés, bracelets, bagues surmontées de pierres à l’éclat fascinant, pendentifs envoûtants, broches, colliers, ﬁbules, manchettes et khmissa, tout est réuni pour nous faire succomber, le tout autour d’une gamme de prix très variée. Ce qui fait le succès de Mounier & Bouvard ? Outre son élégance, c’est la double ligne que la joaillerie propose, déclinant à la fois des bijoux traditionnels marocains, et des

créations néo beldi, revisitées sur un ton contemporain et branché. Avec, toujours, l’excellence pour leitmotiv, et un savoir-faire propre aux grandes maisons. Messieurs, si vous voulez combler l’élue de votre cœur, la boutique Mounier & Bouvard est très bien située, à deux pas de la Plazza, et à trois du Lotus ! Alors plus d’excuses, jetez-y un œil… A.C. 5 Avenue Moulay el Hassan 05 24 44 75 28 www.mounier-bouvard.com

SYLVIE HOUDIN TINTI

Par Anastasia Chelini

Bijoux estivaux by Paloma Stella

P ’est une nouvelle qui enchantera les Marrakchias : la prestigieuse maison de joaillerie Mounier & Bouvard, dont l’existence remonte à 1929, vient d’ouvrir dans la ville ocre une boutique ﬂambant neuve – après celles de Casablanca, Fès, Rabat et Agadir. Et c’est sur la grande avenue Moulay El Hassan qu’elle a élu domicile, dans l’hôtel de charme Dellarosa. Là, dans un bel écrin façon boudoir de luxe, les créations de la marque

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our faire rimer journée piscine avec style, ou pour enluminer votre tenue, les bijoux Paloma Stella sont les indispensables de l’été. Tellement tendance, absolument craquants, totalement bobo chic et dans la veine des bijoux-grigis, ces créations pleines de style ont l’art d’habiller la moindre tunique, de sublimer une robe du soir, ou de rehausser avec grâce un simple maillot de bain. On plébiscite les bagues aux pierres semi précieuses de la marque, les sautoirs-chapelets colorés, la vaste gamme de bracelets, les variations inﬁnies que Carole, la créatrice et styliste de la marque, imprègne à chaque pièce. Le best-seller de Paloma Stella ? Les bracelets jonc, sertis de pompons, pierres semi précieuses, étoiles, coquillages et pendentifs. Du côté de la collection ethnique,

on craque pour le collier en pierres d’amazonites, les pendentifs en dent de requin, et les grigris en perle de Tahiti. Des bijoux pensés pour se couler dans le quotidien, puisque leur qualité les rend compatibles avec l’eau de mer et le chlore – ils sont plaqués or garanti. Montés et assemblés en France, c’est à Marrakech que Carole les dessine, où elle vit la moitié de l’année. Celle qui a débuté chez Colette à Paris, vend désormais partout dans le monde (Los Angeles, Barcelone, Hong Kong, Shagaï, Côte d’Ivoire…), et dispose de 135 boutiques de part et d’autre du globe. À Marrakech, retrouvez ses créations au 33 Majorelle, au Mandarin Oriental, au Royal Palm, au Four Seasons et au Dressing de Stella. A.C. bijouxpalomastella@hotmail.fr www.paloma-stella.com

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uoi de mieux qu’un bijou aux contours de fleurs, pour rehausser votre silhouette cet été ? Tel est le pari des bijoux Mafleur, vendus dans les meilleurs spots de Marrakech : le Palais Namaskar, l’Amanjena, le Palmeraie Palace, le Lila Store du Radisson Blu, et le Selman Marrakech. Ces bijoux fantaisie sont réalisés artisanalement, et s’inspirent de la floraison de diverses fleurs, pour un rendu hyper coloré, original et décalé. Colliers, bagues, broches et bracelets surmontés de fleurs imposantes habilleront de la plus visible des façons vos tenues. À noter, les bijoux Mafleur sont dessinés et fabriqués dans un atelier de

design au Maroc, à base de résine thermo-déformable. Quant à la marque, elle puise son inspiration dans la luxuriance de la Palmeraie ! Un bel hommage à la ville ocre. www.bijouxmaﬂeur.com bijouxmaﬂeur@gmail.com Tel : 06 08 69 62 62 06 95 43 48 22

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

CHABI CHIC

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Par Anastasia Chelini

La marque marrakchie qui monte, qui monte ! Quiconque vit à Marrakech n’a pas pu passer à côté de la déferlante Chabi Chic, signée Vanessa et Nadia. Leur marque hyper craquante revisite l’artisanat marocain, et en tire un univers lifestyle mariant l’ancien au tendance, faisant de la céramique son leitmotiv branché, et des petites phrases marrantes son credo. Tour d’horizon d’une marque-concept, qui a redonné au beldi tout son chic.

a demande est toujours croissante, et Chabi Chic toujours prolixe en belles idées pour y répondre. Depuis quatre ans qu’elle existe, cette marque-concept aux produits addictifs sait tout faire. Outre la fameuse vaisselle en céramique, son produit phare qu’elle réinvente tous les six mois selon des collections modeuses, Chabi Chic propose aussi des bougies parfumées, des sacs XXL et des pochettes glamour, une très belle gamme d’épicerie fine, des accessoires mode à tomber, des objets de déco pour votre intérieur, et des produits cosmétiques de grande qualité –mention spéciale aux eaux florales et à l’huile sèche. En plus, le showroom de Sidi Ghanem et la boutique de la Place des Épices disposent de tout un florilège d’objets pour la cuisine et la salle de bain. Sertis, souvent, de phrases amusantes jouant avec les clichés.

De fait, force est de constater que le duo gagnant à l’origine de Chabi Chic, Vanessa et Nadia, ont des idées avant-

gardistes qui savent ﬂeurer la tendance. En créant leur marque, elles ont couplé leur savoir-faire respectif :

Vanessa pour la création, en tant qu’ex architecte du Studio KO et férue de design et de graphisme. Et Nadia pour la gestion, puisque vraie spécialiste de la fabrication et de l’export d’artisanat. Depuis, elles enchaînent les salons (Paris, New-York et Tokyo), les collections capsules pour Sézanne, et leur déploiement sur le net. Ultime bonne nouvelle, la marque vient d’ouvrir une troisième boutique, au Beldi Country Club. En plus, elle dispose désormais d’une e-boutique. Une success story marrakchia, bien comme on les aime.

www.chabi-chic.com Insta : chabichicmorocco FB : pages/CHABI-CHIC

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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LES DAY PASS A MARRAKECH Quand dolce vita rime avec farniente Marrakech n’a peut-être pas la mer, mais elle a bien plus : des piscines de rêve se dessinant au creux de jardins splendides, de parcs ombragés et d’hôtels de luxe. Maintenant que l’été est là, on file plonger dans les flots bleus de ces étendues turquoises, entre ciel et terre. Où aller, à quel prix, la Tribune vous dit tout, et vous dit aussi et surtout : bel été ! Q Au Royal Mansour, il est un Jardin qui au cœur de la ville fait une respiration inédite. Dans cette trouée de verdure bienvenue, encadrant une piscine lagon, on se retrouve pour un Day Pass de rêve à 1.500 DH, incluant transat + menu découverte au restaurant Le Jardin (voir notre article p. 38 sur ce restaurant). Ceux qui auront déjà déjeuné opteront pour l’accès piscine seul, à 700 DH. Les amateurs de style et de confort loueront quant à eux l’un des superbes pavillons donnant sur la piscine, qui comprennent un salon, une terrasse privée et une salle de bain. À noter, Le Jardin est fermé du 5 au 26 juin. Q Au Royal Palm, le Day Pass inclut un déjeuner glamour à prendre à la terrasse du restaurant L’Olivier, ainsi que l’accès à la piscine principale de 2.000 m2, qui s’étend indéﬁniment face à l’Atlas. Pour ce qui est du menu, L’Olivier vous sert des mets légers et contemporains, avec du poisson frais d’arrivage journalier, des viandes tendres cuites au four tandoori, des légumes bio issus du potager du resort, et de délicieuses pâtisseries maison. 750 DH/pers, déjeuner de 2 plats hors boissons. -50% pour les moins de 12 ans. Sur réservation. Q Au Mandarin Oriental, on a le choix entre un Day Pass Lunch et Pool à 650 DH, incluant un déjeuner de 3 plats à déguster au bucolique Pool Garden (ce restaurant de piscine est positivement divin, on s’y régale littéralement, c’est toujours très inventif grâce au Chef Nicolas Warot). Autre option idyllique de ce resort luxueux, le Day Pass Wellness et Fitness, qui combine l’accès à la piscine chauffée du spa, avec un hammam de 30 min, ainsi qu’un massage en aromathérapie, d’une durée d’1h. Là encore, le lieu est enchanteur (on l’a testé et adoré), vous ne serez pas déçus. 1.320 DH. Ultime offre de ce trio gagnant, le Day Pass Spa et Lunch, avec déjeuner 3 plats au Pool Garden, ainsi qu’un massage Therapeutic Argan de 90 min, et l’accès à la vaste piscine principale en marbre du Guatemala. 1.850 DH l’ensemble. Q Pour les amateurs de piscine-

(déjeuner, goûter + boissons à volonté) jusqu’à 17h30. Et aussi, -15% sur les soins à la carte du Palm Spa & Fitness. 250 DH/enfant, 500 DH/adulte tout compris. Offre valable du 1er juillet au 31 août.

CONTACTS ROYAL MANSOUR Rue Abou Abbas el Sebti Tel : 05 29 80 82 82 www.royalmansour.com ROYAL PALM Km 12 route d’Amizmiz Tel : 05 24 48 78 00 www.royalpalm-hotels.com Mövenpick lagon sans ﬁn, nichées dans un parc incroyable, le tout en plein centre-ville, c’est au Palace Es Saadi qu’on se rend. Le Day Pass Sun & Chill vous octroie l’occasion de vous ébattre en toute décontraction dans cette piscine de 2.400 m2, ainsi que d’accéder au parcours Oriental Thermae du spa du Palace. La formule comprend aussi ainsi un déjeuner au restaurant Lagon et Jardin (entrée plat dessert), le tout à 800 DH, et à 500 DH par enfant. Autre possibilité du Palace, le Sun & Relax Day Pass, qui vous ménage l’accès piscine, un déjeuner au Lagon et Jardin, l’accès au parcours Oriental Therame, ainsi qu’un massage signature d’1h au spa Dior Institute du Palace, pour 1.500 DH/pers. À noter, le déjeuner sera des plus sains, avec sa cuisine slow food et ses plats légers et gourmands, le Bar à Salades bio, le Bar à Jus, et les spécialités healthy du Chef. Q Four Seasons, l’été sera bucolique ou ne sera pas. Au programme, un Day Pass prometteur à 650 DH, incluant l’accès aux deux piscines du resort (la calme et celle dédiée aux jeux), et un déjeuner de deux plats au choix, à prendre au restaurant Azzera en bord de piscine. Au menu, une cuisine méditerranéenne réjouissante, avec des valeurs sûres : clubs sandwichs, burgers… Bref, tout ce qui fait une vraie journée de fun. Q Au Selman Marrakech, c’est dans un cadre ultra chic et luxueux que l’on se rendra pour

plusieurs formules Day Pass. Avec le Chillin’ Pass, proﬁtez d’un cocktail de bienvenue et eau plate, d’un déjeuner à la carte (entrée et plat ou plat et dessert), et d’un accès gratuit au Kids Club pour les 4 à 12 ans. De 9h à 19h30, la piscine de 80 m de long sera le lieu idéal pour buller. 690 DH/pers, -50% pour les moins de 14 ans. Autre option, le Fresh Fit & Ftour, qui comprend pour 550 DH l’accès piscine, le ftour signature, et une séance de remise en forme avec coach. Enﬁn, avec le Chenot WellnessDay, c’est une journée toute en douceur et en soins qui vous attend, à faire débuter par un rituel hammam marocain de 45 min, auquel suivra un massage signature Chenot de 55 min, puis un déjeuner au restaurant Le Selman. Cerise sur le gâteau, vous aurez l’accès libre à toutes les installations du spa (dont la piscine intérieure chauffée à 32 degrés, qui est un véritable délice pour les sens !). Pour les 4 à 12 ans, Kids Club et goûter seront de la partie. 1.500 DH/pers. Sur réservation. Q Du côté de La Mamounia, le rituel du daypass débute dès le 21 juin. Pour 1.500 DH, vous aurez accès à toutes les piscines du palace, ainsi qu’à un déjeuner exquis au restaurant L’Italien, à faire suivre par une pause détente au spa. Choisissez ce qui, du massage Mamounia ou du hammam, vous relaxera le plus ! Sur réservation. Q Au Radisson Blu, le confortable et très design 5 étoiles de Guéliz, on plongera dans la piscine-aquarium pour 250 DH

seulement. Ceux qui souhaiteront déjeuner sur place gagneront la terrasse du Lila Bar, où se régaler d’un déjeuner à la carte tout en fraîcheur ; à moins qu’ils n’optent pour le choix à l’ardoise, en plus de la carte tapas et cocktails. Un Day Pass chaleureux et goûteux, parfait pour une journée détente sans chichis ! Q Au Mövenpick, vaste hôtel urbain de l’Avenue Mohamed VI, on coule des jours heureux le long des deux piscines extérieures. Le Pool Pass y est à 380 DH, incluant un déjeuner avec entrée et plat, l’accès piscine, ainsi que 50% off pour les moins de 12 ans, et l’accès au Kids Club pour les 4 à 12 ans. Pour ceux désireux de faire durer la fête, les after au Manso Lounge & Rooftop sont tout indiqués, où profiter du soir à l’heure de l’happy hour, de 19h30 à 21h en juillet et août. Q Au Naoura Barrière, c’est cette fois dans la large piscine rectangulaire du resort que l’on pourra profiter des flots bleus. À 600 DH, le Day Pass comprend l’accès piscine, le déjeuner entrée plat et dessert, l’accès au parcours aquatique du spa, ainsi qu’au fitness. Transat et serviette seront aussi de la partie. Qui dit mieux ? Q Enfin, pour les fans de la Palmeraie, des grands espaces et d’ambiance hôtel 5 étoiles luxe détente, le Palmeraie Palace est l’adresse qu’il vous faut. Avec sa formule All Inclusive Day Pass, nagez dans les eaux claires de la piscine de 10h30 à 19h, et profitez d’une restauration abondante et en continu

MANDARIN ORIENTAL Route du Golf Royal Tel : 05 24 29 88 88 www.mandarinoriental.fr/ marrakech PALACE ES SAADI Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 06 14 05 63 89 www.essaadi.com FOUR SEASONS 1 Bvd de la Ménara Tel : 05 24 35 92 24 www.fourseasons.com/ marrakech SELMAN MARRAKECH Km 5 route d’Amizmiz Tel : 05 24 45 96 87 www.selman-marrakech.com MAMOUNIA Rue Bab el Jdid, médina Tel : 05 24 38 86 08 www.mamounia.com/fr RADISSON BLU Carré Eden, Av. Mohamed V, Guéliz Tel : 05 25 07 70 77 FB : Lila Gueliz Marrakech MÖVENPICK Av. Mohammed VI, Hivernage Tel : 05 24 33 91 00 Movenpick.com/marrakech NAOURA BARRIÈRE Rue Djbel Alakhdar, Bab Doukkala Tel : 05 24 45 90 00 www.groupebarriere.com PALMERAIE PALACE Circuit de la Palmeraie, BP 1488 Marrakech Tel : 05 24 33 43 43 www.palmeraieresorts.com

QUELQUES BONNES ADRESSES A MARRAKECH Parce que bien manger augure d’une bonne journée, la Tribune a fait le plein de bonnes idées fooding à retrouver tout l’été. Il y en a pour tous les goûts, tous les budgets et tous les styles. Alors régalez-vous ! Ouvert tous les jours midi/soir et pendant le Ramadan

LE FASTGOOD BY CATANZARO Sur place – A emporter - Livraison Pastaz by Catanzaro, créé en 2010 est une déclinaison du restaurant Catanzaro, devenu une institution à Marrakech. Le concept est basé sur la rapidité, le service de livraison et des horaires étendus. Pastaz s attache toutefois à cons erver la qualité et la fraîcheur des plats préparés sur place, de même que le rapport qualité-prix qui ont fait la réputation du restaurant Catanzaro depuis 1986. Salades, pizzas, pâtes : faites votre choix !

Chez Mado Spécialité Poissons et Fruits de Mer Ouvert tous les jours midi et soir Fermé dimanche midi et lundi toute la journée 22, rue Moulay Ali. Guéliz. 40000. Marrakech Tel : +212 (0) 524421494 E-mail: chezmadomarrakech@gmail.com FB : Chez Mado Marrakech

107, place Jemaa el Fna +212 5 24 42 75 70 zeitouncafe.com Ouvert 7/7 de 9h à minuit

La terrasse italienne de Marrakech

36, rue Ibn Aicha -Gueliz, Marrakech - Résa : 05 24 42 39 39

ue ce soit chez Amandine, la pâtisserie la plus conviviale de Guéliz, où l’on va aussi bien acheter des gâteaux surﬁns que s’asseoir pour une pause gourmande dans le coin salon de thé ; que chez Soto, le délicieux asiatique mixant cuisine japonaise à cuisine vietnamienne dans un décor soigné et moderne ; ou bien Chez Mado, le meilleur des restaurants familiaux où les poissons sont les stars, et qui propose un super live show les dimanches ; ou enﬁn à Vita Nova, le restaurant italien le plus authentique du quartier, emmené par Diego, le sympathique propriétaire, tout est là pour vous aider à faire de vos déjeuners et dîners de beaux moments ! Quant aux plus pressés d’entre vous, passez chez Pasta’z, pour savourer rapidement pâtes, pizzas, salades et plus encore, le tout préparé minute, ou bien livré chez vous.

Spécialisée pour vos pièces montées de mariage et vos gâteaux d’anniversaire Pâtisseries marocaines & françaises

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Cuisine vietnamienne et japonaise 22 Tarik Bnou Ziad (rue parallèle des vieux marrakchis) Tel: 0524430793 - soto-marrakech.com

NAMA, la partition culinaire japonaise de l’Amanjena

u somptueux hôtel Amanjena, temple du luxe discret situé à quelques encablures de Marrakech, le restaurant Nama embrasse le rafﬁnement de la cuisine nippone. Cette table d’excellence décline sa ronde de plats enchanteurs,

sophistiqués et simples à la fois, entre respect de la tradition, présentation inventive et qualité supérieure. Se déroulant face à la piscine chauffée et au gigantesque bassin d’eau central de l’hôtel, Nama propose d’impeccables

tartares, des soupes, des carpaccios, des maki rolls, nigiri et autres sashimis, des hosomaki surﬁns, et des viandes et poissons grillés, comme le saumon tairaky ou le poulet yakitori. À l’heure du dessert, suivez nos conseils : optez pour le divin Chocolat surprise, dont le nom n’est pas usurpé. La mousse au caramel et la boule de glace emprisonnées sous un dôme en chocolat blanc se révèlent au regard lorsqu’on verse dessus le chocolat chaud, qui fait fondre l’enveloppe gourmande comme neige au soleil. Mythique ! Une raison de plus pour vous rendre à cette table haut de gamme ? La présence de Keiji Matoba, le Chef Exécutif Japonais de la chaîne. Il résidera tout

l’été à l’Amanjena. Nul doute que sous sa supervision, le restaurant fera encore plus de merveilles ! Ouvert au dîner uniquement. A.C.

19h-22h30, de mardi à dimanche Km 12 route de Ouarzazate Tel : 05 24 39 90 00 amanjena.com

SPORT&LOISIRS DECOUVERTE LIEU D’EXCEPTION LE HAOUZ EN FÊTE

iloté pour la première fois par l’association Al Haouz pour la culture, l’éducation et le développement que préside Mohammed Mourabiti, le festival Al Haouz aura lieu du 7 au 14 juillet dans un grand nombre de villes de la région, Tahanaout, Tamesloth, Amizmiz, Tinnel, Oukaïmeden, Aghmat… «La Province Al Haouz est un haut lieu du patrimoine immatériel marocain, assure Mohammed Mourabiti, et la culture est un des piliers de nos sociétés. L’édition de cette année sera particulièrement innovante : elle va rendre hommage à toutes les actions qui ont par le passé valorisé ce patrimoine immatériel, riche de la diversité des ressources naturelles, des activités économiques, des pratiques culturelles comme des caractéristiques géographiques de la Province.» Thème choisi pour le festival 2017 : Le Maroc et ses racines africaines, qui se déclinera en quatre axes particuliers, l’agriculture, le tourisme, l’éducation et le sport. Au programme, des spectacles un peu partout dans la région, des moussems, des parades, des concerts, des expositions, des signatures de livres, des projections, des conférences, des ateliers, des expos-ventes

de produits du terroir, des visites de sites historiques… Avec la volonté particulière d’impliquer et d’intéresser la jeune génération à travers nombre de manifestations culturelles et ludiques qui investiront les écoles de la région, ou encore l’organisation d’un tournoi de foot. «Le festival va non seulement développer l’attractivité

touristique de cette région, poursuit Mourabiti, mais il va identiﬁer et soutenir les jeunes talents, mettre en valeur les compétences locales, l’artisanat, les savoir-faire, les signes et symboles et toutes les traces qui témoignent de l’originalité des habitants de la province et de leur ouverture sur la diversité des cultures et des civilisations.» Poésie, souﬁsme, musiques et danses traditionnelles, et en clôture du festival une impressionnante fantasia avec une quarantaine de cavaliers… Toute la région du Haouz sera en fête pendant une semaine pour révéler la diversité de son histoire et la richesse de son héritage culturel. M.R. Tel : 05 24 48 48 71 ou 06 61 22 22 71

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN 2017

MARRAKECH KART RACING : DU KARTING EN PLEIN MARRAKECH !

es amateurs et passionnés de pilotage pourront désormais s’essayer au volant à Marrakech, grâce à la piste Marrakech Kart Racing. Bénéﬁciant des toutes dernières technologies, les karts de 120 cc (enfants) et de 270 cc (adultes) permettront à chacun de découvrir les sensations incomparables du pilotage sur piste ! Et pour les petits comme pour les grands, Marrakech Kart Racing offre de s’élancer à la chasse aux chronos ! Esprit d’équipe, adrénaline, camaraderie et engagement seront d’actualité tout au long de cette expérience unique. En plus, Marrakech Kart Racing se met au service des groupes et des entreprises, en organisant pour eux des courses de karting ludiques et fortes en émotions, avec podium et remise de prix. Installé sur le Paddock du Marrakech Grand Prix, le Marrakech Kart Racing a tout pour plaire. A.C. Zone Hôtelière Agdal, route de l’Ourika Juste après Almazar Tel : 06 60 10 15 20 www.marrakechkartracing.com

Balade au cœur de l’Histoire

roﬁtez de l’été et des vacances pour aller vous balader à une trentaine de kilomètres de Marrakech, sur la route de l’Ourika, et découvrir Aghmat, un site archéologique qui date du Moyen Âge. Si la ville, fondée dans l’Antiquité, est l’une des plus anciennes du Maroc, elle demeure méconnue. En 2005, Abdallah Fikri, professeur de lettres à la faculté d’El Jadida, et Ronald Messier, professeur à l’université américaine Middle Tennessee State, entament des fouilles qui vont faire découvrir un véritable trésor archéologique, témoin du rayonnement dont bénéﬁciait

Aghmat dans le passé. «Aghmat est au Moyen Âge ce que Volubilis est à l’Antiquité, déclare Abdallah Fikri. La cité était un carrefour pour les régions alentour au Xe siècle, les caravanes passaient par là et l’économie battait son plein. Les savants et érudits s’arrêtaient à Aghmat, faisant de la cité un pôle culturel et économique. Un siècle plus tard, les Almoravides détiennent le pouvoir. Ils font d’Aghmat leur capitale en 1057, avant de construire Marrakech, puis d’y établir leur capitale en 1070.» Les fouilles ont révélé des pans passionnants de l’histoire marocaine : un palais qui date

du XIVe siècle et qui ressemble à l’Alhambra de Grenade, bien qu’il fût construit bien avant, une mosquée avec une salle de prière de 500 m2, des salles d’apparat, un hammam du Xe siècle –qui est d’ailleurs le seul édiﬁce de cette période à être resté debout-… L’endroit a encore plein de secrets à révéler. Si l’on sait que Marrakech accueille chaque année des millions de touristes, l’aménagement du site et les fouilles pourraient en attirer une bonne partie et faire d’Aghmat une nouvelle destination à vocation culturelle. M.R.

Le Marrakech du Rire reprend du service

u 28 juin au 2 juillet, le Marrakech Du Rire fera son grand retour à Marrakech, comme toujours au Palais Badi. Au programme du festival, un déluge de bonne humeur et des fous-rires contagieux. Cet événement grand public, aussi fédérateur que comique, reçoit cette année encore – et pour la septième année consécutive – le soutien d’un resort marrakchi d’envergure, le très actif Es Saadi Marrakech Resort, toujours prompt à encourager les initiatives qui rassemblent.

Petite nouveauté cette année du côté de la programmation, des shows d’humoristes auront lieu au Théâtre Royal, ainsi qu’à l’Institut français, et sous le chapiteau de Prestigia, un lieu spécialement érigé pour l’occasion. Le conseil de la Tribune : si vous avez envie d’apercevoir de plus près Jamel et sa troupe de joyeux drilles, ﬁlez au Es Saadi siroter un jus de fruit, et faites le pied de grue ! Car Jamel et ses acolytes du rire logeront pour la plupart au Palace Es Saadi. À bon entendeur… A.C.

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C’est au Beldi Country Club

que la Tribune de Marrakech a fêté la sortie de son site Web latribunedemarrakech.com

e 24 mai dernier, les jardins féériques du Beldi Country Club recevaient en grande pompe le gratin de la ville ocre, pour une soirée « Tribune de Marrakech » toute en convivialité et en glamour. Le propriétaire du citymagazine, le sémillant Jean-Jacques Fourny (Jacky ou Jack pour les intimes), fêtait avec

son équipe zélée, ses amis et ses partenaires la sortie du tant attendu site internet du titre. Dans la verrière illuminée du Beldi, où les invités entraient sur de la musique classique, de multiples bougies propageaient leur clarté ondoyante. Le long des roses poétiques du parc, un buffet à tomber se dressait plein de promesses, concocté

par le Beldi. Plus loin, les fromages exquis de la Fromagerie du Coquelicot donnaient du ﬁl à retorde aux amateurs de régime. Les huîtres ultra fraîches de l’Huîtrière Marrakech faisaient de l’œil aux gourmets, tandis que les glaces d’Oriental Legend, amoureusement préparées par Morgan, fondaient sous l’œil tout aussi amoureux de sa femme

Malika. Vers 22h, DJ Pandi Pandi fit danser les 150 convives sur des rythmes choisis, face au mur central où défilaient sur écran géant les pages des trois derniers numéros de la Tribune (merci VICOB). La grâce du lieu fit le reste : la soirée fut belle, et surtout unanime. Florilège de nos meilleurs clichés, signés Mohamed Hamouni.

12 13

1 Jean-Do Leymarie, El Padrino - 2 Alain le fromager et Jack - 3 Julie et Camille Spada - 4 Jack, Mourabiti et sa fille, Rocco de Voice Gallery - 5 Salwa Ait Bouazza du Mövenpick et son époux -6 Séverine et Jean-Cédric de L’Huîtrière - 7 Alexandre Leymarie du Beldi Country Club - 8 Greg et toute l’équipe de Manzil la Tortue - 9 Ihssane Idrissi, Néo et Jack Fourny - 10 Nezha Chbihi du Royal Palm et Amélie Proust - 11 Nadya Chamor, le Chef Ayyoub el Ouadi du Mandarin Oriental et Morgan Lechatellier Oriental Legend 12 La photographe Caroline Darcourt et Aurore des Maîtres du Pain -13 Taoufik Aboudia de EBF - 14 Kaoutar Ouazzani et Jaafar Lakhssassi - 15 Jack et Fabrice Castellorizios, DG du Radisson Blu, accompagné de sa femme Sabine et de leur fils -16 Anastasia notre talentueuse grand reporter et Kateryna Havrylova du Mövenpick -17 Kaoutar Ouazzani et Gad Nahmias de Sud Transmission 18 Philippe de Dessange et sa team - 19 Arnaud Foltran du Kechmara, la créatrice Laetitia Foltran de Lalla et le galériste David Bloch - 20 Omar Benabderrazik de Côté Bougie et son épouse - 21 Chef Meryem Cherkaoui et Yasmina - 22 Laurent Garrido, DG du Naoura Barrière et son épouse - 23 Estelle du Dressing de Stella et Robin de Décoriente - 24 DJ Pandi Pandi - 25 Anastasia et Caroline Wambergue de la société VICOB - 26 Morgan Lechatellier et Claude Challe - 27 Mourabiti et sa fille.

NOS PARTENAIRES Beldi Country Club : 05 24 38 39 50 06 79 89 26 07 Vicob effets visuels : 06 12 03 04 1 Oriental Legend : 05 24 42 03 20 Fromagerie du Coquelicot : 06 13 36 97 83

L’Huîtrière : 06 66 67 17 34 Nectarome : 05 24 31 00 17 Coté bougie : 05 24 33 60 81 DJ Pandi Pandi : 06 50 78 68 30 Photographe Mhd : 06 62 06 14 71

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Un été à Oasiria

ui dit été marrakchi, dit aussi chaleur intense, et désir tout aussi intense de plonger dans les ﬂots bleus d’une piscine géante. Du côté d’Oasiria, immense complexe aquatique niché dans un parc paysager luxuriant, la piscine à vagues la plus grande d’Afrique fonctionne à plein régime, et vous accueille quotidiennement pour des grands moments de détente, de fraîcheur et de fun. Une bonne raison de plus de rallier ce parc à nul autre pareil ? Ses tarifs ont été repensés. Pour 130 DH seulement, les enfants auront accès à toutes les attractions du parc, avec à la clé une journée complète d’amusement. Quant aux adultes, ça ne leur coûtera que 210 DH par tête pour se régaler dans la piscine calme, ou pour proﬁter des attractions en famille ou entre

amis. Autre attention spéciale pour l’été, les abonnements estivaux, qui permettront aux Marrakchis de gagner le parc en toute occasion, pour 1.500 DH par mois. À vous les toboggans, le Rio Tranquille où buller au calme, le nouveau Rio Loco, et j’en passe ! À noter, le parc propose des navettes gratuites, et dispose d’une restauration à petits prix. En plus, il reste ouvert pendant Ramadan, et met en place un super forfait ftour + baignade, pour rompre le jeûne puis proﬁter des attractions à 150 DH par enfant, et à 250 DH par adulte. Avec en prime, musique et animations traditionnelles ! A.C. Tous les jours, 10h-18h Km 4 route du Barrage Tel : 05 24 38 04 38 www.oasiria.com

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LE THÉÂTRO, THE PLACE TO DANCE DE L’ÉTÉ

nvie de faire la fête jusqu’au bout de la nuit ? Le Théâtro, temple absolu des nuits marrakchies, entame la saison estivale avec une foule de surprises. Parmi lesquelles deux nouveaux shows, une ambiance de folie au quotidien, et une programmation de nombreux DJs talentueux, prêts à vous faire danser jusqu’à l’aube. Rendez-vous dès le samedi 1er juillet, pour une soirée The Urban Music Legacy, avec DJ Mouss et Eklips. Le samedi 8 juillet, place à Namto. Le samedi 22 juillet, ce sera le tour de Wiky. Le samedi 5 août, le Théâtro recevra cette fois Beatbreaker. Et le samedi 12 août, on s’y rend pour écouter DJ Battle, toujours dans le cadre des soirées The Urban Music Legacy. À ce line-up déjà très riche, s’ajouteront encore d’autres artistes, issus des quatre coins du monde… Restez connectés ! Autre concept à ne rater sous aucun prétexte : les soirées La Parisienne, qui font leur grand retour au Théâtro, avec leur dose habituelle de glamour, d’extravagance et de fun. Bien connues des clubbers marrakchis, ces soirées ultra branchées proposent un univers incroyable, réinventant les codes et les références

du monde de la nuit, conformément à la mythique soirée La Parisienne, qui fait bouger la capitale française depuis 2009. Au Théâtro, rendez-vous les 2, 16 et 30 juillet, puis les 6, 13, 20 et 27 août, pour goûter à ces soirées mémorables. Aucun doute,

c’est un été de folie qui se proﬁle à l’horizon ! A.C. Tous les soirs, 23h30 à 05h Ouvert pendant Ramadan Rue Ibrahim el Mazini, Casino de Marrakech Es Saadi Marrakech Resort Tel : 06 64 86 03 39

www.latribunedemarrakech.com Tous sur les sorties et la nuit

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LE SAVIEZ-VOUS SAVIEZ V VOUS L’AIR LE SAVIEZ-VOUS C’EST DANS L’A

O Sur le sommet du monde. L’alpiniste Bouchra Baibanou est devenue la première Marocaine et Nord-africaine à arriver au sommet du mont Everest. «Cet exploit est un beau cadeau pour le peuple marocain, a déclaré cette mère de famille de 47 ans sur 2M, et je le dédie à SM le roi Mohammed VI, à mes partenaires et à mes fans, sans oublier ma famille».

O Gastronomie au top. La Grande Table de Marrakech –c’est le restaurant du Royal Mansour- se classe dans le top 100 des mille meilleures tables du monde selon le classement gastronomique de La Liste qui vient de publier son palmarès annuel réalisé sur 130 pays. O Marrakech-Perpignan. Elle a été annoncée en mars dernier, mais la ligne Ryanair Marrakech-Perpignan cartonne déjà avant son lancement prévu le 31 octobre : les avions sont déjà remplis, en moyenne, à 20 %. «Nous commencerons avec trois vols par semaine cet hiver, mais comme le succès est déjà au rendez-vous, je peux garantir qu’on aura une saison d’été avec la ligne Perpignan-Marrakech», assure Yann Delomez, responsable des ventes et du marketing pour Ryanair en France. O Chef Moha reçoit un prix aux USA. Assisté par l’étoile montante de l’art culinaire marocain Faiçal Zahraoui, notre ami le chef Moha Fedal a remporté à Washington, le prix du jury de la 9e édition de la compétition

culinaire «DC Embassy Chef Challenge» pour son plat typique de Marrakech, la tanjia marrakchia. «La cuisine marocaine s’est toujours démarquée par sa richesse et ses grandes qualités qui la rendent compétitive au niveau international», a-t-il déclaré.

a décerné à titre posthume l’insigne de Commandeur de l’ordre des Arts et des Lettres à la photographe francomarocaine Leïla Alaoui. C’est Pierre Bergé qui a remis les insignes à sa maman, Christine Alaoui, au Consulat de France à Marrakech.

O Gastronomie. Le Maroc est classé 2ème meilleure destination gastronomique au monde pour sa cuisine berbère par le magazine «Wordsim Travel Blog». La première place revient à la Pologne. Le royaume monte sur la première marche du podium en tant que meilleure destination gastronomique en Afrique.

O Sidi Ghanem au parfum. Héritage Berbère ouvre une nouvelle boutique à Sidi Ghanem, «L’atelier by Héritage berbère», avec une grande nouveauté : la possibilité d’y commander des parfums sur mesure. 05 24 20 00 24

O Air France. Air France a inauguré sa nouvelle liaison vers Marrakech au départ de Paris-Charles-deGaulle, avec trois nouveaux vols hebdomadaires en Airbus A320, les mercredis, vendredis et dimanches. Pour la saison estivale, Air France propose jusqu’à 54 vols hebdomadaires depuis Paris vers quatre destinations marocaines.

O De Bali à Marrakech. Le premier restaurant de gastronomie indonésienne vient d’ouvrir à Marrakech, quartier Riad Laarouss. Aux fourneaux d’Exotic Bali, un chef venu tout droit de l’°le des Dieux… O Immobilier. La Célèbre enseigne Emile Garcin s’instale dans des locaux face au Musée Yves Saint Laurent. Sur notre photo Nathalie Garcin et Séverine de Freycinet.

O Plaisirs glacés. Nouveau concept à Marrakech, Ice Rolls déboule tout droit de Thaïlande. Pour fabriquer les crèmes glacées, l’ice-roller fait son show en mélangeant et roulant une crème glacée 100 % naturelle, à laquelle il ajoute votre sélection de toppings, sur une plaque réfrigérée à -30°. Avenue Mohamed VI, Résidence Les Oliviers II, à côté du Café Lobo. O Nouvel hôtel. Un nouvel hôtel vient d’être inauguré à Marrakech en présence du wali et de tous les professionnels du tourisme : l’Iberostar Club Palmeraie, à Bab Atlas sur la route de Fès. Le groupe Iberostar Hôtels & Resorts compte une centaine d’hôtels dans dix-sept pays du monde. Il y en a désormais trois au Maroc, avec celui de Saïdia et celui d’Agadir. O Tourisme et numérique. La Cité ocre abritera du 8 au 10 novembre prochain la 1ère édition du «Marrakech Digital Travel Market» (MDTM), un salon destiné aux professionnels qui s’intéressent à la place du numérique dans le secteur touristique. O Leïla Alaoui décorée à Marrakech. L’ancienne ministre française de la Culture, Audrey Azoulay,

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AMOUROSCOPE DE L’ETE Par Stépanouchkaïa Jacobinette

Bientôt l’été, les plages et le sable blanc. Une période de l’année où l’amour est sur toutes les lèvres. Relations renforcées ou espérées, le summer break tisse les liens. Si le mois de juillet sera plus électrique, traversé par des tensions cosmiques, en août, place à l’harmonie. À condition de toujours bien écouter la petite voix qui résonne en nous... BÉLIER Envie de liberté ? L’été est l’occasion de remettre les pendules à l’heure. Mais attention, votre ferveur pourrait faire quelques dégâts. Alors, respirez, inspirez, et imposez vos choix avec le plus de douceur possible. Les célibataires rayonnent et les amoureux nagent dans un climat affectif serein. Le ﬂeuve est si tranquille en amour que vous auriez tendance à tout idéaliser. Peutêtre trop d’ailleurs...

d’amoureux transis prêts à tout pour vous conquérir. Bref, un bel été en perspective, où tout roule.

TAUREAU Un conseil : ne vous laissez pas emporter dans une relation que vous risquez de regretter plus tard. Gardez les commandes de votre vie. Et s’il le faut, éloignez-vous du tourbillon pour réﬂéchir en paix. C’est qui le patron ?

SCORPION Après quelques turpitudes dans votre ciel de printemps, il vous faut lâcher du lest cet été. Passez l’éponge. Et puis, est-ce si grave ce qui vous arrive ? Réagissez pour proﬁter de la belle saison. Sinon, la entrée va faire du ménage, alors autant anticiper non ?

GÉMEAUX Quand Vénus s’allie avec Pluton, des envies d’évasion vous inondent. Alors, qu’attendez-vous ? Partez ! L’amour risque fort d’y être et de vous attendre. Une chose est sûre, il faut vous écouter plus et suivre ce que vous chuchote votre petite voix intérieure. Foncez sans hésiter !

O Des nouveaux lieux à gogo. Pendant l’été, les restaurateurs de la ville ocre ne chôment pas, mettant la touche ﬁnale à de nouveaux spots sur le point d’ouvrir. C’est le cas du restaurant Milanais MOD, situé dans l’Hivernage, qui nous accueillera bientôt sur sa terrasse, sur son skyroof et dans son club. Toujours dans l’Hivernage, on découvrira bientôt Le Bendoo, situé audessus du club VIP, avec sa brasserie parisienne chic située au rez-de-chaussée, son lounge avec dînerspectacle au 1er étage, et son Sky écolo où déguster des jus de fruits bio entre autre, ouverture prévue vers la mi-juillet. Quant au Menara Mall, il vient de recevoir la Boulangerie Café Victor Paris au rez-de-chaussée. Au programme, une belle terrasse avec jus de fruits frais, pizzas, burgers paninis et tagines… Le top !

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CANCER Au début de l’été, l’envie est à l’engagement. Votre cœur est enflammé. Ça tombe bien car les planètes vous offrent tous les possibles et tous les succès. Du romantisme à gogo cet été, que vous soyez célibataires ou en couple. Alors pas d’hésitation. Quand le cœur s’exprime, il faut y aller les yeux fermés. LION En couple, le Lion risque fort de traverser quelques conflits. Il va y avoir de l’orage dans l’air… Baissez la tête. Le vent tourne toujours. Pour les célibataires, prière de ne pas vous laisser conter fleurette si vous en avez décidé autrement. N’oubliez pas, la réponse est en vous, jamais chez l’autre. VIERGE Votre charme fait des ravages. Votre moitié est aux anges et vous transporte avec elle. Même ardeur pour les célibataires, qui croisent la route

BALANCE Vous pouvez remercier votre planète Vénus, près de vous tout l’été. Le grand amour guette. Un ou une inconnu(e), un ou une ami(e), l’âme sœur sort de sa réserve pour un été torride. Le plaisir dans tous ses états est au rendez-vous. Alors, gardez les yeux bien ouverts pour ne pas rater l’objet du désir.

SAGITTAIRE Place au grand amour. Le vrai. Libéré de toute charge, il pointe le bout de son nez au début de l’été et va tout révolutionner dans votre vie. Votre quotidien comme vos conceptions des sentiments. Si vous êtes en couple, même tendance au bonheur. CAPRICORNE À vous, tout réussit. Un package estival complet de chance et de joie. Que demander de mieux ? Pluton et Mars vont booster la vie du Capricorne, qui a juste à se laisser porter. Quelle chance ! VERSEAU Les amoureux s’apprêtent à faire le grand saut. Du concret et de l’harmonie sont au programme. Quant aux célibataires, les propositions fusent. Alors pensez à peser le pour et le contre en analysant cette liste de prétendants et prétendantes. POISSONS Vous êtes englués dans une relation conﬂictuelle qui vous laisse un goût amer. Alors action ! Arrêtez de faire traîner ce que vous devriez plutôt prendre en main. Du côté des célibataires, il est temps d’aller faire un tour ailleurs, . Changement d’air conseillé.