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BLUE MARLIN IBIZA
Il beach club più glamour di tutte le Baleari
Rubrica iLoby a cura di Christian Gaston Illan e Luca Sardi
Conosciuto come il beach club più glamour delle Baleari, il Blue Marlin Ibiza è molto di più. Questo locale a Cala Jondal, una delle più belle spiagge di Ibiza, ha rivoluzionato il concetto di divertimento in spiaggia inventando un nuovo concept multi-format, che comprende in un’unica esclusiva location uno stabilimento balneare con lettini e ombrelloni, bar, ristorante, terrazza, pista da ballo.
Il club è gestito da Mattia Ulivieri, Managing Director da quasi 20 anni. Raccontaci un po'...
Come nasce il concept Blue Marlin Ibiza?
“Nacque, dall’ esigenza di riempire un vuoto di mercato che aveva un potenziale enrome, dalla idea di completare l’esperienza IBIZA con un prodotto di qualità conservando lo spirito dell’isola.”
La vostra proposta e i vostri servizi esclusivi (beach, lunch, brunch, sunset, dinner, party)
“Servizio spiaggia, con zone lettoni e lettini, il ristorante che offre un servizio di colazione pranzo e cena, con una offerta gastronomica basata su una cucina mediterranea/moderna, presenza di dj residenti ed eventi/party praticamente tutti i pomeriggi/sera, con focus speciale nei weekends dove l’offerta spazia su invitati internazionali.”
Quale è il vostro punto di forza?
“Cercare di mantenere sempre un livello qualitativo molto elevato in ogni segmento del business, dal marketing al servizio passando per la qualità musicale e delle istallazioni, attenzione al dettaglio ed un team preparato.”
Quale è la vostra clientela e quale experience si vuole far vivere nel vostro club?
“La clientela è internazionale, matura e consapevole, ma anche famiglie con teenagers che preferiscono divertirsi e vivere il daytime che la notte fonda, l idea é che si venga al mattino e si vada via finito il party, non è che vogliamo sequestrare le persone, sia inteso eh (hehe), ma far vivere una esperienza completa day to night, vuol dire che al Blue Marlin Ibiza puoi stare bene a qualsiasi ora del giorno, puoi iniziare la giornata in relax e finirla ballando, sempre e comunque godendo di una offerta premium di food and beverage.”
Chi si è esibito da voi come top dj e chi ti piacerebbe avere un giorno alla consolle delle Blue Marlin?
“Onestamente abbiamo avuto un po' tutti i top, da Solomun a Carola e black Coffee per nominarne 3 di un certo tipo, ma anche Guetta ha suonato da noi, quindi sinceramente di più non posso desiderare.”
Parlaci della stagione 2023 ad Ibiza del Blue Marlin. Come sarà strutturata e le nuove tendenze.
“Diciamo che durante la pandemia, viste le restrizioni al ballo etc abbiamo cercato di creare un ambiente dove il cliente poteva ammirare performances di tutti i tipi quasi teatrali, quindi si è creato un intrattenimento diciamo visuale, invece nel post pandemia dobbiamo ridare al pubblico il protagonismo, migliorare sempre le scenografie e mantenere alta la qualità dell’offerta musicale, unendo nuovi talenti con i più affermati, ma il pubblico deve essere il protagonista assolutamente.”
Raccontaci un episodio particolare o un’esperienza esaltante che ti hai coinvolto durante la tua gestione.
“Ne sono capitate tante, ma un giorno di qualche anno fa mi sono trovato a far avvisare Stallone e Di Caprio che sarebbero stati vicini di tavolo…”
Da Ibiza nel mondo. In quali località avete aperto e come fate a far rivivere la stessa magia ibizenca?
“Abbiamo aperto a Dubai, in Mexico e alle Canarie, apriremo quest’anno in Egitto ed abbiamo progetti a Londra e Malta, non è facile ricreare lo spirito di Ibiza in culture diverse, ma la musica e la decorazione ambientale possono fare magie”
Avete in mente di aprire in Italia?
“Abbiamo avuto qualche richiesta, una in particolare abbastanza seria, stiamo valutando.”
Blue Marlin Ibiza non solo club ma un vero e proprio brand: radio, magazine e linea di abbigliamento.
“Non dimentichiamoci che gestiamo anche il ristornate vicino Yemanjá, che rimane aperto tutto l’anno e che funziona molto bene, offre un concept un po più casual ma di qualità.”
Progetti per il futuro?
“Consolidare l’espansione e migliorare tutti i nostri prodotti.”
Ultima domanda di rito: i 5 brani della tua playlist di Spotify Ascolto un po di tutto ma se devo scegliere, al momento:
• Dreams - Fleetwood Mac
• Tiny Dancer - Elton John
• Without me - Eminem
• Black - Pearl Jam
• Somewhere Only We Know - Keane