Russischsprachige Zeitschrift "Bei uns in Bayern" Nr.5 (42) Juni 2015 by Bei uns in Bayern

Платья из коллекции Татьяны Приймак «Дочки-матери». Фото А. Городний, модель Тамара Бар

Nr. 5 (42) / 2015

Kioskpreis 1 Euro

Дочкиматери

Комедия «Блэз» в постановке мюнхенского Театра Умного Зрителя Rosenheim – 05.07.15. BallSaal, Weinstr.12, 17:00 Ergolding – 12.07.15. Bürgersaal, Lindenstr.40, 17:00 Телефон для справок: 01525-36-83-424

Здесь Вас поймут - и помогут, на каком бы языке Вы ни говорили! Schützenstraße 12 I 80335 München Telefon 089 – 59 54 23 Telefax 089 – 59 12 58 hillinger@europa-apo.eu

www.pharmacy4munich.de

ИЗ ПЕРВЫХ РУК

июнь 2015

Теперь «Bei uns in Bayern» еще и на Фейсбуке! • текущие новости, • актуальные события, • приглашения на интересные мероприятия, выставки, вечеринки, • знакомство с потрясающими людьми – здесь: Загляните на страничку www.facebook.com/beiunsinbayern.de – и жизнь «У нас в Баварии» заиграет для вас новыми красками!

Тема нашего сегодняшнего номера – «дочки-матери», «отцы и дети», «семь Я»… В общем, речь пойдет о представителях разных поколений и о том, как важна связь между ними, об ощущении большой и дружной семьи, которое так необходимо всем нам. Недавно на юбилей моего отца я заказала картину, на которой попросила изобразить всю нашу семью: папиных

детей, внуков и правнука. Теперь эта картина – наша семейная реликвия. Как все-таки они нужны: эти фамильные реликвии, семейные традиции и легенды, совместные обеды и ужины, походы в гости, ссоры и примирения, разделенные на всех поровну печали и радости! Как это красиво – продолжать благородное дело своих предков, чтить

АДВОКАТ

Rechtsanwältin Erika Albrandt

их память, и тем самым, ощущать свою неразрывную с ними связь, которая делает нас богаче и, в тоже время, заставляет быть ответственными – ведь после себя мы тоже должны оставить что-то, что будет не стыдно продолжать нашим потомкам… Любите своих близких, заботьтесь о них, дарите им радость! Ваша ОК

 семейное право  трудовое право  жилищное право  уголовное право  юридическое обслуживание фирм

Адрес канцелярии: Dachauer Strasse 21 a, 80335 München Tel.: 089 21 11 49 29, Fax: 089 23 68 40 27, info@kanzlei-albrandt.de

КАК У НАС ЭТО В ДОНАУВЁРТЕ БЫЛО

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Кэти Крузе со своими первыми дочерями Кэти и Макс Крузе с дочерями. Ей было, для кого делать кукол!

Вы любите кукол? Вы играли ими в детстве сами или дарили своим подругам, дочкам, внучкам? Вы можете представить себе жизнь без кукол? Какой бы она была без этих резиновых «плачущих» пупсов, фарфоровых кудрявых красавиц, стойких оловянных солдатиков, длинноногих пластмассовых Барби, наконец? А знаете, как все начиналось «у нас в Баварии»?

«Кукольная мама»

Кэти Крузе

Кукольное производство

Предыстория

За ответами на все эти вопросы мы отправились в баварский город Донаувёрт. Именно здесь на протяжении многих лет находилось производство известнейшей кукольной и игрушечной продукции под названием «Käthe Kruse», а в последние годы - еще и одноименный музей. Оказывается, музей этот возник в конце прошлого века, после того, как дочь Кэти Крузе и преемница ее дела Ханна Адлер-Крузе пообещала передать городу коллекцию кукол своей

матери, но с условием, что для нее будет создан музей. Условие было с радостью принято, да это и понятно: коллекция кукол ручной работы от Кэти Крузе - это не только уникальные свидетельства истории, но и очень большие деньги: на аукционах многие из этих экземпляров стоят тысячи евро или долларов, а количество коллекционеров во всем мире постоянно увеличивается. То есть, требование Ханны можно было понять – городу переходило настоящее сокровище! Место для этой сокровищницы выбрали соответствующее: музей кукол Кэти Крузе (Käthe-Kruse-Doll-Museum) находится в стенах бывшего монастыря ордена капуцинов, построенного в 1630 году. В экспозиции музея – не только самые разнообразные куклы, созданные в течение последних 100 лет, но и залы, посвященные истории фирмы, секретам изготовления кукол и, конечно же, удивительному жизненному пути самой «кукольной мамы» (Puppenmutter)…

Кукольная мама

Кому же и было стать прародительницей кукольной империи, как не женщине, родившей семерых детей (пятеро из которых – девочки)? Талантливой художнице, жене известного скульптора Макса Крузе. Кстати, именно муж

Так выглядели куклы в «докрузовскую» эпоху

подтолкнул Кэти к созданию первой куклы: когда она, находясь с двумя маленькими дочками «на этюдах» в Италии, попросила его привезти им из Берлина кукол, Макс в свойственной ему незамысловатой манере ответил:

„Ick koof euch keene Puppen. Ick find se scheißlich. Macht euch selber welche.“ «Я не куплю вам кукол, потому что они страшные. Сделай-ка лучше сама». Макс Крузе

Кэти прислушалась к совету горячо любимого и уважаемого мужа (он был старше ее на 30 лет, и уже давно был известным в Германии мастером) – и сделала свою первую куклу…

У НАСИЗ В ДОНАУВЁРТЕ ПЕРВЫХ РУК

июнь 2015 У каждой куклы - своя одежда, лицо и характер!

Экспозиция музея

С этого все и началось. И уже вскоре ее куклы побеждают сначала на одной мировой выставке, потом на другой, о них взахлеб пишет пресса, и Кэти приходится нанимать работниц – заказы растут. А после огромного по тем временам заказа на 150 кукол из Нью-Йорка (слава о нашей «кукольной

матери» докатилась и за океан!), Кэти Крузе открыла свое производство. И не то чтобы до этого никто не производил кукол – конечно же, они были, ведь речь идет уже о начале XX века: просто кукол Кэти отличал оригинальный дизайн, мягкость, эластичность и – самое главное - реалистичность и персонификация. Всмотритесь в кукол на фотографии: видите? – у них у каждой не только своя, отличная от других одежда, но и свое выражение лица, свой характер! Как у нее так получалось? Ответ на этот вопрос – в словах Кэти Крузе, которые цитируются в одном из залов музея:

„Die Hand geht dem Herzen nach. Nur die Hand kann erzeugen, was durch die Hand wieder zum Herzen geht.“ «Рука следует велению сердца. И только рука может сотворить то, что может снова затронуть сердце». Директор музея Томас Хайтеле с ростовой куклой

Донаувёрт - город кукол Кэти Крузе

Кэти Крузе

Жизнь – не игра в куклы

Вторая мировая война разделила жизнь Кэти на «до» и «после». Сначала она, как и многие немцы, не понимала всего ужаса происходящего, и даже выпускала кукол в одежде солдат вермахта. Но потом кое-что стало доходить и до нее, живущей в своем игрушечном мире. Она активно переписывалась со своими эмигрировавшими еврейскими друзьями, а когда от нее потребовали уволить сотрудницу полуеврейского происхождения, Кэти с возмущением отказалась. А потом погибают оба ее сына, умирает горячо любимый муж... Германия лежит в руинах – и тут уж не до кукол… Производство налаживается лишь в 1954 году, здесь, в Донаувёрте. До конца своей жизни (Кэти умерла в возрасте 85 лет, в 1968 году) она, теперь уже, скорее «кукольная бабушка», активно участвовала в творческом процессе, придумывала новые модели, выступала в прессе, писала мемуары... Похоронена Кэти Крузе в долине Изара, в городке Эбенхаузен, «у нас в Баварии». P.S. Когда поезда прибывают на станцию Донаувёрт, рядом с табличкой с названием города написано: «Город кукол Кэти Крузе»…

Музей кукол Кэти Крузе (Käthe-Kruse-Doll-Museum) открыт как для индивидуальных посетителей, так и для групп. Специальные предложения для детей, временные выставки и интересные программы для взрослых посетителей сделают ваш визит в музей Käthe Kruse незабываемым. Адрес музея: Pflegstraße 21 a, 86609 Donauwörth Tel. +49 (0) 906 / 789-170 oder -151 www.kaethe-kruse.de

КАК ЭТО БЫЛО ЗОЛОТОЙ ФОНД

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Герд Кефер:

человек, сделавший из еды культ!

Работать над этим материалом я начала еще в декабре прошлого года. Мы несколько раз встречались с Гердом Кефером, как в его бюро неподалеку от знаменитого магазина деликатесов, что на Prinzregentenstraße, так и в его загородной резиденции в Китцбюэле. Он только что перенес тяжелую операцию, видно было, что ему тяжело, но он давал интервью, охотно общался, при этом приходя в ужас от моего напора: «Она говорит, как водопад!», - жаловался он сидящей рядом жене.

ефер ласково обнимал свою собачку, которая забавлялась с игрушкой – божьей коровкой. И это милое насекомое было тут везде, ведь оно давным-давно уже стало символом его гастрономической империи („МarienKäfer“ в переводе с немецкого – “божья коровка”). И вот Герда Кефера не стало. Но как-то не получается грустить по этому поводу: ушел человек, который много в своей жизни достиг, жил красиво и счастливо – так зачем же печалиться? Тем более что в своем завещании всем нам он это строжайшим образом запретил…

Первое знакомство

Первое мое знакомство с «Кефером» состоялось через год после нашего переезда в Германию. Мне надо было взять интервью у Анатолия Тимощука, тогдашнего игрока “FC Bayern”, и на мой вопрос о месте встречи, он ответил: «У «Кефера». «А что это?», - наивно спросила я, и в ответ услышала: «Да это же самый знаменитый ресторан! Как можно жить в Мюнхене, и не знать, что такое «Кефер»?! Спустя несколько лет этот же вопрос задаю уже я всем своим знакомым, правда, в основном, тем, кто приезжает к нам в качестве туристов, потому что живущим «у нас в Баварии» представлять гастрономическую империю Герда Кефера вовсе не нужно – это такой же символ города, как башни Фрауэнкирхе, Виктуалиенмаркт или Октоберфест. Кстати, палатка «Кефер» многие годы является одной из самых популярных на празднике, и, в отличие от большинства других, здесь пили не только пиво, а ели не только свиные рульки…

В саду загородного ресторана Кефера в Китцбюэле не покидает ощущение сказки.

ЗОЛОТОЙ ИЗ ПЕРВЫХ ФОНД РУК

июнь 2015

Культ еды

О том, как наш герой создавал свою империю, в одной статье не напишешь: об этом написаны книги. Одну из последних – «Der gourmet Papst» он подарил мне с таким автографом: «Кушайте красиво! Культ хорошей еды – это прекрасно!». То есть, Герд Кефер буквально вступил в идеологическое противоречие с Остапом Бендером, предостерегавшим Паниковского: «Не делайте из еды культа!» Будущий король гурме вырос в семье, которая продавала продукты. То есть, в сортах колбасы, сыра, в свежести мяса и овощей он разбирался с самого детства, не сомневался, конечно, и в том, что «рыба бывает только первой свежести» . Однако, всего в своей жизни Герд добился сам: он рано ушел из дома, повздорив с родителями из-за желания жениться на девушке, которая была им не по вкусу. Женился (кстати, правы были родители: она изменила ему уже в ближайшее время), развелся, параллельно работая в собственной лавочке, для которой закупал продукты у “Dallmayer” и продавал, делая ставку не на большую ценовую накрутку, а на количество. Все было на старте его карьеры: успех и разорение, высокие заработки и куча долгов, разочарование в отношениях и новая любовь. Но главное – он никогда не терял оптимизма, и к остроумному и веселому Герду (парню из «хорошей семьи») в его уже новый магазин в Швабинге (80 квадратных метров всего!) запросто заходили пообщаться отпрыски представителей мюнхенского «высшего общества». Это были отъявленные плейбои, тусовщики и знаменитости (дети владельцев киноконцерна «Arri» или гостиницы «Bayerischer Hof», например, были здесь завсегдатаями)… И вот предприимчивый Герд уже открывает при магазине ресторанчик, в котором поет известная мюнхенская кабаретистка, а за его продуктами отправляют своих шоферов жители престижнейших районов города - Грюнвальда и Богенхаузена. Продукты и готовые блюда на вывоз – так началась история «кейтеринга от Кефера»…

Доставка идей и настроения на дом

Именно в кейтеринге максимально проявились качества Кефера как гастронома и шоумена: он организовывал доставку на дом или в офис не просто продуктов питания, а креативных идей,

он привозил заказчикам на праздники не «фингерфуд», а настроение! В считанные часы накрыть сад элегантными навесами от дождя, превратив его в сказочный лес с помощью иллюминации, зажарить на глазах гостей целого быка на вертеле, нарядить официантов в костюмы стиля «рококо», организовать живую музыку – от цитры до целого оркестра: для Кефера не было ничего невозможного! Перфекционист высшей пробы, Герд Кефер всегда уделял мелочам огромное значение: приборы, салфетки, оформление меню и самих блюд удивляли и восхищали, а детали интерьера его ресторанов, заставляли руки тянуться за фотоаппаратом. И оттого любая трапеза «от Кефера» становилась необыкновенной, неповторимой, запоминалась надолго…

Необычное завещание

И даже из собственных похорон этот ироничный и остроумный человек решил сделать настоящее шоу, в котором не должно было быть места трауру. Его близких (хорошо знавших этого светлого и веселого человека) не удивили оставленные им в завещании распоряжения о похоронах, самые интересные из которых: быть похороненным в костюме от “Janker” (известнейшая фирма-производитель мужского «трахта»: баварец остается баварцем до конца!) никакого черного цвета – мужчины должны быть в костюмах с яркими элементами (галстук, карманный платок), у женщин – пестрые головные уборы, шарфы. гроб должны украшать 1000 оранжевых роз (оранжевый – его любимый цвет) никаких носовых платков, салфеток и слез! Это – абсолютное табу! «Ведь никто же и никогда не плакал на моих вечеринках», - аргументировал эту свою последнюю волю Кефер, относясь к траурной церемонии именно как к последней, тщательно проду-

Для перфекциониста Герда Кефера не было мелочей в деталях

манной и организованной им вечеринке. А раз это вечеринка – то развлекать гостей на ней будут клоуны из цирка «Ронкалли», с которыми Кефер водил многолетнюю дружбу. И, наконец, 1000 гостей, собравшихся для прощания с «королем гастрономии» в придворной церкви Всех Святых (что на территории Резиденции), ожидал еще один «сюрприз»: когда все прощальные речи были сказаны, в зале раздался голос самого Герда Кефера, записавшего свою прощальную, трогательную и ироничную речь, на кассету… Сын Герда Кефера, Михаэль, который вот уже многие годы помогал отцу в управлении империей деликатесов, пообещал создать в Мюнхене музей его памяти. Но мне кажется, лучшей памятью о баварском «гастрономическом короле» станет продолжение его дела на таком же высочайшем европейском уровне: чтобы имя «Кефер» попрежнему оставалось синонимом эксклюзивности, качества, свежести и неповторимого вкуса, как «у нас в Баварии», так и далеко за ее пределами. Король умер – да здравствует король! Текст и фото Ольги Котлицкой

МАРШРУТ ДЛЯ «ВОХЕНЭНДЕ»

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Текст Анастасия Маккоева

Сказ м а с о т очный г ера о к мир вел и Чудо между Ингольштадтом и Регенсбургом

Если ехать на север от Мюнхена, мимо белого облака «Альянсарены», могучих лопастей ветряков, ритмично разрезающих пространство, мимо бесконечных полей с тянущимся ввысь “Я прикрываю глаза хмелем - можно попасть в камерный городок Абенсберг так же, как когда я рисую в вообра(Abensberg) c его известной старинной пивоварней Кухльжении свои картины, бауэр (Kuchlbauer). Пивоварня, расположенная между и я вижу дома темно-пестрого цвета Ингольтштадтом и Регенсбургом, известна не только вместо уродливого кремового цвета своим отменным пенящимся напитком, который так и зеленые луга на всех крышах любят местные жители (и не только!), но и башней, вместо бетона” спроектированной Фриденсрайхом Хундертвассером Ф.Хундертвассер , 1979 (Friedensreich Hundertwasser), австрийским архитектором и живописцем. Если чтобы посмотреть работы Антонио Гауди (тоже одного из самых неординарных архитекторов мира и человека, чья философия архитектуры была близка Хундертвассеру) надо ехать в Испанию, то работы австрийского гения можно найти и “у нас в Баварии”.

“Прямые линии - орудие дьявола”

Вот стоишь безоружный, плененный его архитектурным гением, и думаешь: ”Ну как? Как такую красоту можно было придумать?”. В глаза сразу бросается простая, но притягательная философия художника, которая так мила сердцу человека индустриальной эпохи - гармоничная симфония архитектуры и природы, перетекание одного в другое. Ф. Хундертвассер считал, что каждое окно в здании должно быть индивидуальным, что не должно быть прямых, четко выверенных линий (“прямые линии - орудие дьявола”). Особенности его стиля - это волнообразные линии, природные формы, многоцветие, использование битой керамики, “озеленение” домов (трава на крышах; деревья, выглядывающие из окон). В «послужном списке» мастера -

МАРШРУТ ДЛЯ «ВОХЕНЭНДЕ»

июнь 2015

почтовые марки, флаги, посуда, трехмерные объекты, живопись и графика, но известность он получил все же благодаря своим архитектурным проектам. Настаивал на том, чтобы люди сами могли решать, какая планировка будет, какой цвет окон, сами брали кисть в руки и творили без согласования. Сами себе архитекторы.

Bier und Kunst

«Kuchlbauer’s Bierwelt» предлагает полуторачасовую экскурсию по пивоварне (два раза в неделю экскурсию проводит сам шеф), осмотр башни Хундертвассера (самостоятельный, уже без экскурсовода) и дегустацию напитка в биргартене около башни (в стоимость билета входит 0,5 литра любого напитка и брецель). Детям экскурсия тоже понравится – для них тайнами пивоварения будут делиться гномы . В подвале башни разместилась самая большая в мире коллекция пивных бокалов, а с верхней площадки можно полюбоваться на Абенсберг. Рядом располагается необычный «KunstHaus», разработанный и построенный уже учеником Хундертвассера, Питером Пеликаном (Peter Pelikan). В музее можно посмотреть экспозицию живописных работ художника, а также купить оригинальные сувениры.

Стоимость билета в Kunst Haus и пивоварню с посещением башни 18 евро (для взрослых) для детей от 6 лет - 8 евро. Только экскурсия по пивоварне, башня и дегустация - 12 евро, дети - 5 евро Скидки пенсионерам и семьям. Парковка для посетителей бесплатная. Адрес: Römerstrasse 5-9 93326 Abensberg

Наша справка:

ра Башня Хундертвассе ) rm Tu r se as (Hundertw я мноПланы: 70-метрова шня: ба ая ьн гофункционал ри ат те но ки , обсерватория ия, иц оз сп эк л; выставочный за нцепцию представляющая ко ренной ва во и философию пи ». er au компании «Kuchlb вая ро ет -м Реализовано: 35 баша ус рп башня, диаметр ко тров. ме 6 до ни уменьшен с 12 ыта кр по ла Поверхность купо м ны ат ар -к в пять слоев 24 сусальным золотом.

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Детям нужно будущее! Знаете ли вы, что «у нас в Баварии» существует фонд, целью которого является помощь детям в России и Германии? Фонд носит имя его основателя - “Paul Nikolai Ehlers Stiftung”, а руководит им сегодня сын Пауля Николая Элерса – Александр Элерс: профессор, доктор медицинских и юридических наук, человек увлеченный, разносторонний, высокообразованный, а главное – очень человечный, искренне верящий в то непростое, но благородное дело, которое досталось ему в наследство от отца… ОК: Господин обездоленным, самым слабым. Детям. Элерс, ощущаете Мы не вмешиваемся в большую поли Вы свои рус- литику – наши задачи просты, понятны ские корни? и гуманны: мы помогаем тем, кто в АЭ: Да, и доволь- этом нуждается больше всего. Разве но глубоко. Мои можно за это критиковать? © by Nussbaum Werbeagentur предки по отцовОК: За время существования ской линии приеха- фонда Вы поддержали уже множели в Германию из ство проектов. Какой из них больРоссии. Моя бабуш- ше всего «запал Вам в душу»? ка – дворянского АЭ: К таким «особенным» проектам Президент фона происхождения, Зоя я бы отнес нашу помощь больным деАлександр Элерс фон Ковалев, де- тям из России, нуждающимся в специдушка работал в царском суде. Во время ализированном лечении и реабилитареволюции им, как и многим другим ции, которые они не могут получить представителям их сословия, пришлось на родине. Мы подписали договор с бежать из России, и пристанище они клиниками группы нашли именно здесь, в Германии. “Helios” – крупнейшей Но в нашей семье приклинической жились многие русские сетью Герматрадиции: бабушка говонии, располагарила с нами по-русски, и ющей всеми мой отец прекрасно влавозможностядел этим языком, а брат ми для эффекНиколай и сейчас говотивного восстарит очень хорошо. Мы новления после всегда отмечали правоопераций, для славное Рождество, Паслечения онкоху, ели пасхи и куличи логических заболе– это было так вкусно! ваний – в общем, в Основатель фонда ОК: Кому пришла Пауль Николай Элерс тех сложных клиниидея основания фонда ческих случаях, с и с какой целью он был основан? которыми в силу разных АЭ: Мой отец, Пауль Николай Элерс, причин не справляется росвсегда чувствовал свою кровную при- сийская медицина или конадлежность к двум великим странам торые требуют больших фи– Германии и России. Но не только «го- нансовых затрат. лос крови» стал поводом для основания ОК: Понять вовлеченфонда. Отец был уверен: дружественные ность в этот проект Вас, отношения между этими странами яв- человека с русскими корляются залогом мира в Европе. И на- нями, вполне естественоборот, если между ними по разным но. Но в работе фонда причинам «пробегает черная кошка», принимают участие - ждите, что кризис затронет и весь многие люди, никак с РосСтарый Свет. К сожалению, это как раз сией не связанные. Что то, что мы наблюдаем сейчас. заставляет их сотрудОК: Не раздается ли больше кри- ничать с Вашим фондом? тики в ваш адрес в связи с последАЭ: Во-первых, вероятно, ними событиями, с европейскими и члены моей семьи, и наш санкциями в отношении России? проект-менеджер Ирина АЭ: Как раз наоборот – ведь в это Пробст обладаем определенсложное кризисное время наиболее ным даром убеждения – нам остро становится вопрос помощи самым еще никогда не отказывали!

С какой бы просьбой мы ни обращались: будь то к отелю о предоставлении помещения для мероприятия, или к ближайшему цветочному магазину за углом, у которого мы просим букеты для приглашенных гостей - нам всегда говорят «да»! Потому что знают, что все это – с благородной целью, с открытым сердцем, по-человечески, похристиански. Как можно отказать в таком случае? А во-вторых, российская история настолько тесно переплетена с немецкой, вместе мы пережили столько и счастливых, и трагических моментов; наши народы так много всего объединяет, что это

июнь 2015

Подписание соглашения с клиникой "Helios"

сотрудничество просто не может не быть интересным и привлекательным для большинства из нас! ОК: О каком будущем для своего фонда Вы мечтаете? АЭ: Моя мечта проста и понятна: я хочу, чтобы следующему поколению, которое придет на наше место, достался в наследство фонд с таким капиталом, который позволил бы нашим последователям профинансировать любые проекты, нуждающиеся в их финансовой поддержке. А еще я бы хотел, чтобы мы помогали не только российским детям, но и вообще всем тем маленьким членам нашего общества, кто нуждается в помощи, в том числе,

и немецким. Да-да, и в нашей передо- первую очередь что-то для других, а вой и богатой стране далеко не все дети не для себя. Думаю, мой сын справитполучают необходимое образование и ся с этим непростым наследством… не имеют проблем со здоровьем. Мой отец говорил: «Мы находимся в самом начале пути, и если мы реально поможем хотя бы одному ребенку, и он сделает что-то важное в своей жизни, и в жизни общества, то наши усилия уже не напрасны!» ОК: Хотите ли Вы, чтобы Ваш сын занимался развитием фонда дальше, как Вы в свое время решили продолжить это благородное начинание своего отца? АЭ: Я верю, что те темы, к которым мы обращаемся в работе нашего фонда, останутся актуальными и через 50, 100, 200 лет. Темы эти вечные, проходящие красной нитью по всей истории человечества: помощь ближнему, сострадаГотовя этот материал, мне довелось ние и сопереживание, воспитание ак- побывать на репетиции детского хора, тивной жизненной позиции, гуманизм… которым руководит Максим МатюЯ надеюсь, что мне удастся так вос- шенков. Необыкновенно одаренный питать своего сына, что все это станет Максим, проводящий свои занятия в жизненно важным и для него. Что он игровой форме, и его удивительные будет жить с четким пониманием того, маленькие подопечные тронули до что человек только тогда может считать глубины души своей по-детски светлой себя богатым и состоявшимся, когда он непосредственностью, искренней ране берет, а отдает, достью общения и теми действителькогда он делает в но выдающимися музыкальными ре-

зультатами, которые эти крохи охотно демонстрировали. Поддержка этого хора – один из актуальных проектов “Paul Nikolai Ehlers Stiftung”. Насколько же богаче станем мы все, если таких «проектов» станет больше! Ольга Котлицкая

Если у вас есть идеи и необходимо помочь в их реализации, если вы знаете детей, которые нуждаются в медицинской помощи, если вы хотите внести свою лепту в поддержку проектов фонда – обращайтесь к нам:

Irina Probst Stiftungsmanagement Prof. Dr. iur. Dr. med. Alexander P. F. Ehlers Vorstandsvorsitzender

Поддержка детского хора под руководством Максима Матюшенкова – один из актуальных проектов “Paul Nikolai Ehlers Stiftung”. Насколько же богаче станем мы все, если таких «проектов» будет больше!

Paul Nikolai Ehlers-Stiftung zur Förderung von Kindern in Deutschland und Russland in den Bereichen Bildung und Gesundheit Widenmayerstr. 29 D-80538 München Tel. +49 (0)89-21 09 69 62 Fax +49 (0)89-21 09 69 99 E-Mail mail@EhlersStiftung.de

АФИША

„У нас в Баварии“, N°5 (42) Ведущая рубрики Елена Агафонова

Июнь 2015

11 июня в 18:00

15, 16 и 17 июня в 20:00

Литературный вечер, посвященный творчеству Антона Павловича Чехова Lichtstrahl aus Scherben. Zur schönen Aussicht. Max-Joseph-Platz 1

Концерт симфонического оркестра под управлением Семена Бычкова (США - Россия) Gasteig – Philharmonie. Rosenheimer Str. 5

9 июня в 18:30

Заседание литературного клуба для молодежи. Джеймс Джойс «Улисс». Приглашаются молодые люди в возрасте 14 – 26 лет. Вход свободный. TOLSTOI-BIBLIOTHEK. Thierschstr. 11 10 июня в 18:30

Киновечер памяти Алексея Балабанова. Sprachen & Dolmetscher Institut München, Baierbrunner Straße 28 10 и 11 июня с 9 до 18:00

Специализированная международная выставка CosmeticBusiness. MOC – Veranstaltungscenter. Lilienthalallee 40 10 июня в 20:00

Концерт группы Maroon 5 (США). Olympiahalle. Spiridon-Louis-Ring 21

16, 17, 18, 19 в 20:00, 20 в 15 и 20:00 и 21 июня в 14:00 12 июня в 19:00

Концерт Сергея Жадана (Харьков) и группы «Собаки в космосе» GOROD, Hansastraße 181

17 июня в 19:30 13 июня в 10:00

Фестиваль трех стран – Италии, Испании и Германии для детей и взрослых „Wir öffnen die Türen für die Kultur!“ Mundart-e e.V. Kaulbachstr. 71 a

11 июня в 19:00

Музыкальный вечер „Два фортепиано плюс музыка и литература из Франции и России“. PIANO - Fischer Musikhaus GmbH & Co.KG 18 июня в 19:00

13 и 14 июня

Презентация книги Александра Мерлина «Друг мой, читатель!». Вход от 3 до 5 евро. TOLSTOI-BIBLIOTHEK. Thierschstr. 11

Шоу японских барабанщиков Yamato с новой программой Bakuon - Legend of the Heartbeat. Circus Krone. ZirkusKrone-Str. 6

Городской праздник в честь 857-й годовщины основания Мюнхена. Музыка, танцы, спортивные состязания и игры под открытым небом для взрослых и детей! Marienplatz 1

Концерт для домры и фортепиано. Юлия Мертен – домра. Екатерина Белоусова – фортепиано. Прозвучат произведения от Н. Паганини до А. Пьяццоллы TOLSTOI-BIBLIOTHEK. Thierschstr. 11

13 июня с 14:00 до 23:00

Уличный фестиваль под бой японских барабанов. Burg Pappenheim. Baaderstr. 46 14 июня в 11:00

Летний фестиваль в Blutenburger Schloss. Seldweg 15 14 июня в 15:00 и 19:30

19 июня в 20:00

Опера по мотивам произведения Александра Пушкина „Онегин“. Bayerische Staatsoper – Nationaltheater. Max-Joseph-Platz 2

Музыкальный вечер „Genija Rykova: Sing mal was auf Russisch“. Marstall. Marstallplatz 4

Dr. med. Matthias Schmidt Facharzt für Innere Medizin, Notfallmedizin, Sportmedizin, Ernährungsmedizin DGEM/DAEM, Reisemedizin, Naturheilverfahren

Herzogstr. 61, 80803 München Tel.: 089-346581, Fax.: 089-346178

info@internist-dr-schmidt.de www.internist-dr-schmidt.de

Junges Praxisteam in München-Schwabing sucht ab sofort Medizinische(n) Fachangestellte(n) in Vollzeitanstellung Die Arbeitszeit erstreckt sich montags bis freitags von 8.00 bis 13.00 Uhr sowie montags, dienstags und donnerstags von 15.00 bis 18.30 Uhr. Sie sollten sich mit Ihrem Beruf in hohem Maße identifizieren, über Berufserfahrung in der Inneren Medizin/Allgemeinmedizin verfügen und sich die Tätigkeit in einer Hausarztpraxis langfristig vorstellen können. Die Praxis wird papierlos geführt, so dass Sie mit der Arbeit am PC vertraut sein sollten. Sind Sie motiviert, teamfähig, kommunikativ, effizient arbeitend und haben Freude am Umgang mit Menschen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Tätigkeitsprofil: Patientenanmeldung Blutabnahme, Injektionen i.m., s.c., i.v. EKG, Langzeit-EKG, Langzeit-Blutdruck, Lungenfunktion, Ergometrie Betreuung der DMP-Programme Wir bieten: einen unbefristeten Vertrag ein freundliches Arbeitsklima in einem jungen Team ein schönes Arbeitsumfeld eine leistungsgerechte Bezahlung Bitte richten Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an: info@internist-dr-schmidt.de.

АФИША

июнь 2015

19 июня в 20:00

Концерт David Garrett - Open Air-Tour 2015. Jahnhalle. Friedrich-Ludwig-JahnStr. 10

С 25 по 4 июля Одно из главных

событий года! Filmfest München. Вся информация – на сайте www.filmfest-muenchen.de С 26 по 28 июня в 13:00 С 24 июня с 10 до 18:00

Выставка, посвященная творчеству художника и режиссера Энди Уорхола. „Yes!Yes!Yes! Warholmania in Munich“. Museum Brandhorst. Theresienstr. 35 a

Фестиваль экстремальных видов спорта Munich Mash в Olympiapark. 28 и 29 июня с 9 до 17:00

Ежегодная специализированная выставка вечерней и свадебной моды ABC Salon. MOC – Veranstaltungscenter. Lilienthalallee 40

С 23 по 28 июня в 8:00

Европейский турнир по гольфу BMW International Open. Golfclub München Eichenried Münchner Str. 57 С

24 июня по 17 июля с 14:00 (павильоны открыты до 23:30, гастрономия - до 1 ночи)

Главное событие лета - Tollwood Sommerfestival 2015. Tollwood-Gelände (Sommer) Olympiapark Süd 25 июня в 17:00

Заседание литературного клуба для взрослых. Дина Рубина «Канарейка» Обсуждение книги. Ведущая Адель Синчук. Вход бесплатный. TOLSTOI-BIBLIOTHEK. Thierschstr. 11

27 июня в 20:00

29 июня в 19:00

Звезды мировой величины на классической сцене под открытым небом. Anna Netrebko, Jonas Kaufmann, Dmitri Hvorostovsky. Königsplatz 1

Концерт группы Status Quo. Tollwood-Gelände (Sommer). Olympiapark Süd. 29 июня в 18.00

27 июня в 20:00

Шоу Michael Jackson Memory Tour. Circus Krone. Zirkus-Krone-Str. 6 28 июня в 8:00

Городской марафон длиной в 31 километр. Старт - Marienplatz

Творческий вечер Александра Мерлина « БЕЗ ДЕСЯТИ СТО» В вечере принимают участие Мюнхенский интернациональный театр песни, улыбки, цветы и поздравления. Вход свободный. Большой зал на Jakobs-Platz, 18 30 июня в 19:00

28 июня в 20:00

Концерт Bobby McFerrin & Chick Corea. Gasteig - Philharmonie

Авангардное кино 1920-30 годов. Лекция Александры Шадриной (Россия). GOROD, Hansastraße 181

АДВОКАТ ЭДУАРД ШААФ

Области деятельности, кроме прочего: Уголовное право Трудовое право Социальное право к примеру:

к примеру:

 Защита обвиняемых в суде и в следственном расследовании  Осуществление прав пострадавших  Защита прав свидетелей

 Защита против увольнений работодателем с работы  Взыскание невыплаченной зарплаты  Взыскание на корректировку трудовой характеристики

 Обжалование незаконных решений Jobcenter  Взыскание на повышение инвалидной степени и ступени по уходу (GdB, Pflegestufe)  Обжалование незаконных решений социальных структур

Eduard Schaaf Rechtsanwalt

Sonnenstr. 1 80331 München Tel: 089 – 55 96 96 02 Fax: 089 – 54 32 94 93 www.kanzlei-schaaf-muenchen.de E-mail: kanzlei.schaaf.muenchen@gmail.com

У НАС В ЕВРЕЙСКОЙ ОБЩИНЕ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Разрушенная гармония на почтовой открытке. Центральная синагога на Herzog-Max-Straße, стертая с лица земли по личному приказу Гитлера летом 1938 года

1813 году по инициативе «серебряного графа» Монжела (о котором мы рассказывали в прошлом номере нашего журнала) был принят «еврейский декрет», провозгласивший эмансипацию евреев в Баварии. Эмансипáция (лат. emancipatio) — отказ от различного рода зависимостей, прекращение действия ограничений, приобретение адекватных прав и обязанностей. Несмотря на то, что законодательно равенство в правах было закреплено только в 1861 году, еврейская община Мюнхена была основана сразу же по выходу декрета, в 1815 году. Но история ее уходит своими корнями намного дальше вглубь столетий… Как известно, Мюнхен ведет свою историю с 1158 года, когда произошел переход от маленького поселения с рыночной площадью к городу со статусом резиденции и столицы земли как государственного образования. Первое упоминание о евреях относится к 1229 году: „Abraham de Municha“ – именно так звали одного из них, чье

200 лет имя указано в регенсбургском свитке. В Мюнхене никогда не существовало гетто, однако в 1285 и 1345 годах в городе прошли погромы на почве злополучных обвинений в ритуальных убийствах и отравлении источников. К 1442 году относится окончательное изгнание евреев, продолжавшееся на протяжении последующих 200 лет. По иронии судьбы, вдохновитель этого изгнания, Альбрехт Набожный, желавший стереть память об этом народе из истории своей страны, оказался главным хранителем еврейских письменных свидетельств. Частные библиотеки, приобретенные им, через дворцовую, попали в позже образованную Баварскую государственную библиотеку. В ней и по сей день хранится одно из самых крупных в мире собраний иудаики, в том числе, единственный полностью сохранившийся Вавилонский Талмуд. Иудáика (лат. judaica, букв. «иудейские») – «наука о еврействе», раздел гуманитарных исследований, направленных на изучение религии, истории, культуры и быта еврейского народа.

200-jähriges Jubiläum der Isr

Bürgerfest auf dem St.-Jakobs-Platz am Sonntag, 21. Juni 2015 von 12.00 – 20.00 Uhr Bühnenprogramm: 12.00 – 12.20 Chor Druschba

Хор «Дружба»

12.30 13.00 – 13.45

Begrüßung durch Fr. Dr. h.c. Charlotte Knobloch und Dr. H.-G. Küppers Showballett Genesis

Шоу-балет “Genesis”

14.00 – 14.30 14.30 – 15.00 15.15 – 15.45

Foto Volodimir Panasyk

Еврейская община Мюнхена отмечает свой двухсотлетний юбилей!

Лишь в 1815 году, после принятия «декрета графа Монжела», было разрешено создание израелитской общины. Затем было выделено место для еврейских захоронений при въезде в Мюнхен в районе сегодняшней Thalkirchen Straße. Закладка первой синагоги в 1824 году стала возможной лишь потому, что власти предпочитали определенное и контролируемое здание для молитв частным молитвенным домам. Так возникла первая синагога Мюнхена в классическом стиле, построенная на Theaterstraße (сегодня это Westenrieder Straße). Лиха беда начало! И вот уже возводится синагога на Herzog-Max-Straße (1887 год), спустя 5 лет – на Herzog-Rudolf-Straße появ-

Foto Marina Maisel

Laura Wachter mit Liedern von Leonard Cohen Adriano Prestel mit Band Modenschau: Kostüme 1815 – 2015

июнь 2015

ляется „Ohel Jakob“, а в 1931 году – еще одна синагога на Reichenbachstraße. Новая центральная синагога, открытая 9 ноября 2006 года на St.-Jakobs-Platz, уже приобрела статус одной из главных достопримечательностей города, она прекрасно гармонирует с символом баварской столицы – башнями Фрауэнкирхе так же, как гармонировала и бывшая центральная синагога, стертая с лица земли по личному приказу Гитлера летом 1938 года. Историю евреев Мюнхена можно проследить по судьбе синагог города: по диалогу между ортодоксальным и либеральным направлением, причем до 1933 года большинство было на стороне либерального течения, а после освобождения от фашизма произошло изменение в сторону ортодоксального направления, к которому обратились выжившие евреи-узники концлагерей и беженцы. 15 июля 1945 года детский врач, выживший в концлагере Терезиенштадт, Юлиус Шпанир (Julius Spanier) вместе с известным адвокатом Фритцем (Зигфридом) Нойландом (Fritz (Siegfried) Neuland), отцом будущего президента Еврейской общины Шарлотты Кноблох, воссоздали израелитскую общину Мюнхена. Община, которой Зигфрид Нойланд руководил с 1951 по 1969 год, состояла из небольшого числа

raelitischen Kultusgemeinde 16.00 – 16.45 Schwesternband und Tanzgruppe Celtic Collens 16.45 – 17.00 Synagogenchor Schma Kaulenu 17.10 – 17.40 Modenschau: Kostüme 1815-2015 18.00 – 18.20 Solo mit der Kabarettistin Luise Kinseher Ab 18.30 Marina Baranova und Murat Coskun: Piano trifft Percussion Weiteres Programm 10.00 – 18.00 Besichtigungen von Stadtmuseum und Jüdischem Museum bei freiem Eintritt 11.00 – 18.00 Ausstellungen im ASZ „Welcome Kippas“ und „Bilder jüdischer Maler in Aquarell“ 12.00 – 19.00 Bücherflohmarkt 13.00 / 16.00 Synagogenführungen 14.00 / 15.00 Führungen in der St.-Jakobs-Kirche

У НАС В ЕВРЕЙСКОЙ ОБЩИНЕ

немецких евреев и из переживших Катастрофу восточноевропейских евреев, привнесших с собой ортодоксальную традиционную молитву и идиш. Уже тогда возникла мечта о создании нового общинного центра, отвечающего всем новым требованиям и задачам. Эта же великая мечта стала руководством к действию для Шарлотты Кноблох, которая в 1985 году возглавила Еврейскую общину Мюнхена. Две задачи были важны для нее с самого начала: комплекс, состоящий из новой центральной синагоги и общинного центра, должен быть открыт также для нееврейской общественности. И комплекс этот должен непременно находиться в центре ее родного города! Только в 1999 году осуществилась ее мечта – было получено место для строительства центра. И уже в ноябре 2006 года была открыта новая синагога „Ohel Jakob“, а весной 2007 года – новый общинный центр. Преображенная площадь стала настоящим магнитом, который так и притягивает жителей города и его гостей со всего мира! С конца XVIII столетия участвовали евреи в делах города – власть должна была содержать двор и армию, и для этого при дворе были «свои» евреи. Семье банкиров Гирш (Hirsch) удалось сохранить еврейство и при дворянском титуле, в то же время Арону Элиасу Зелигману (Aaron Elias Seligmann) в 1814 году пришлось принять католичество –

только так ему удалось сохранить свой статус при дворе. Крещеный еврей Генрих Гейне (Heinrich Heine) напрасно надеялся возглавить кафедру истории литературы, а вот еврейке Нанетт Каула (Nanette Kaula) при том же правителе – Людвиге I – довелось быть увековеченной в «галерее красавиц» в Нимфенбургском дворце… С Мюнхеном связан роман «Успех» Лиона Фейхтвангера, который, как и Эйнштейн, провел здесь свое детство. Бруно Вальтер (Bruno Walter), Герман Леви (Hermann Levi) и Макс Рейнхардт (Max Reinhardt) были известны и успешны до прихода нацистов, как и Тереза Гизе (Therese Giehse) и Фритц Кортнер (Fritz Kortner) - после 1945 года. Рожденный в Мюнхене Фритц Розенталь (Fritz Rosenthal), известный под именем Шалом бенХорин (Schalom Ben-Chorin), написал в Иерусалиме в 1937 году о Мюнхене такие слова: «Ты всегда проникаешь в мои сны, моя молодость - нежно любимый город, город шепчущихся каштанов, несущий свет близкого юга». Празднование юбилейной даты состоится в воскресенье, 21 июня, на St.-Jakobs-Platz c 12.00 до 20.00. Приходите – будет интересно! Анне Друба Kulturzentrum der Israelitischen Kultusgemeinde München und Oberbayern

Und vom 21. Juni bis 19. Juli 2o15 eine Ausstellung auf dem Jakobsplatz über „Jüdisches Leben in München gestern und heute“. Kinderprogramm 12.00 – 18.00 Schreibwerkstatt 12.00 – 18.00 Kinderschminken 13.00 – 18.00 Jonglage – Kinder, Jugendliche und Er wachsene lernen jonglieren Für Essen und Trinken ist ebenfalls gesorgt: Das jüdische Restaurant Einstein bietet koschere Speisen an und die umliegenden Cafés und Gaststätten spezielle Angebote. Gefeiert wird bei jedem Wetter. Eintritt frei. Veranstalter: Kulturzentrum der Israelitischen Kultusgemeinde München und Kulturreferat der Landeshauptstadt München

Foto Marina Maisel

БИЗНЕС-КЛУБ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Вот такое название навеял очередной бизнес-клуб, собравший рекордное количество слушателей. Еще бы – ведь докладчиками были Энди Голдштейн, один из ведущих предпринимателей Германии, лишь за последние 5 лет запустивший около 200 успешных стартапов, и Йенс Леманн, знаменитый вратарь (тот самый “Супер Йенс”), который внес весомый вклад в историю немецкого футбола. В общем, неудивительно, что интерес к такому мероприятию – огромный, ведь это тот случай, когда стартап надо поймать именно в свои ворота! 

Бизнес-клуб

Йенс Леманн Вратарь сборной Германии (1998 – 2008) Участник трёх чемпионатов мира Лучший вратарь Европы по версии УЕФА (в 1996 и 2006 г.г.) После окончания футбольной карьеры – ведущий спортивных программ и футбольный эксперт на канале RTL. Йенс Леманн: «Даже если вы многого достигли в своей карьере, не стоит бояться иногда круто менять свою жизнь – есть большая вероятность того, что в новой профессии, в новом проекте вам покорятся еще большие вершины».

лючевым понятием бизнес-клуба стало понятие «стартап» именно оно, в первую очередь, объединяет содокладчиков, один из которых их «запускает», а второй – в них инвестирует. А потому, давайте разберемся, что такое стартап, почему сегодня это одно из ключевых понятий в бизнесе, чем он привлекателен для молодых людей, и что нужно делать, если вам в голову пришла гениальная бизнес-идея. Итак, «стартап» – это новорожденная компания, находящаяся на стадии развития и строящая свой бизнес на основе либо инновационных идей, либо только что появившихся технологий. Впервые термин «стартап» появился в США в 1939 году, когда в Калифорнии, в долине Санта-Клара сконцентрировались почти все предприятия и фирмы, занимающиеся разработками в сфере высоких технологий. Двое студентов Стэнфордского университета Дэвид Паккард и Уильям Хьюлетт, создавая здесь свой небольшой проект, назвали

его стартапом (от англ. start-up — «стартовать, запускать»). Сегодня этот стартап носит гордое имя «Хьюлетт-Паккард» и является одной из самых успешных компаний в мире. Примеры успешных стартапов: Microsoft, Apple, Google, Facebook, Википедия, YouTube… Однако ошибочно думать, что стартап – это только IT и Интернет-проекты. Стартапом считается все, что отвечает главным требованиям: наличие оригинальной идеи и свободная, ни кем не занятая ниша. А потому, они возможны в любой сфере деятельности. Причем часто стартапы, благодаря своей мобильности в плане продуцирования и воплощения новых идей составляют конкуренцию крупным корпорациям, неповоротливым и медлительным. Успеху стартапов способствует молодость стартаперов (средний возраст стартапера по статистике – двадцать пять лет), их увлеченность идеей и де-

лом, ну и конечно упорный труд (так как им нужен только успех, они трудятся по принципу: всё – или ничего). Еще одно важное условие успешного стартапа - хорошая команда. Конечно, начинать бизнес можно и одному, но это довольно тяжело. Хорошо, когда один стартапер эффективно дополняет другого, то есть, обладает теми необходимыми качествами и навыками, которых нет у компаньона. Идеальное партнерство: один хорошо планирует – второй налаживает связи, третий разрабатывает продукт — четвертый его реализует и т.д. Сама оригинальная идея, даже «в голом виде» (то есть, не имеющая пока никакого материального воплощения, а существующая только в виде наброска или плана), может стоить очень дорого. Но как найти на нее покупателя, того, кого она заинтересует?

БИЗНЕС-КЛУБ

июнь 2015

б: стартап в свои ворота

Одним из самых продуктивных методов поиска инвесторов для своего проекта является «Networking» — участие в отраслевых форумах и конференциях, в конкурсах стартапов, в которых принимают участие большое количество компаний, желающих получить финансирование, так и потенциальные инвесторы. Привлечь инвестора для стартап компании может помочь публикация объявлений на соответствующих форумах и сайтах. Также существуют биржи

стартапов и организации, финансирующие стартапы. Именно этой деятельностью и занимаются Social Entrepreneurship Akademie, Entrepreneurship Center in München (LMU EC), German Entrepreneurship GmbH, которыми руководит Энди Голдштейн. И теперь, если вам в голову придет гениальная бизнес-идея – вы знаете, куда обращаться!

Энди Голдштейн Президент Социальной академии предпринимательства (Social Entrepreneurship Akademie) Глава Предпринимательского центра при Мюнхенском университете (Entrepreneurship Center in München (LMU EC) Глава Немецкой организации предпринимателей (German Entrepreneurship GmbH) Энди Голдштейн: «Что я могу сделать для того, чтобы изменить мир к лучшему?» - Если мои дети через 10 лет зададут мне этот вопрос, я хотел бы на него ответить так: «Отправляйтесь в Социальную академию предпринимательства – именно с ее помощью вы сделаете свое будущее и будущее многих других людей лучше!»

Юдит Эпштайн Член правления Еврейской общины Мюнхена и Верхней Баварии, Создатель и идейный вдохновитель «Бизнес-клуба»: Член правления Еврейской общины Мюнхена и Верхней Баварии, Создатель и идейный вдохновитель «Бизнес-клуба»: На базе нашей общины мы создали бизнес-клуб, призванный помочь молодому поколению найти свое место в современном бизнес-пространстве. Наша цель - протянуть руку помощи тем, кто делает первые шаги в деловом мире, ищет себя. Для того чтобы путь этот был более эффективным и успешным, мы подключаем к процессу состоявшихся в профессиональном плане специалистов, в большинстве своем тоже членов еврейской общины, которые охотно делятся своим бесценным опытом, и, что не менее важно, - наработанными связями. Таким образом, возникает наша, еврейская, деловая и профессиональная сеть, все члены которой получают лучшие шансы на рынке труда. А еще наш бизнес-клуб формирует платформу, с помощью которой члены общины – как те, кто состоит в ней уже давно, так и новые, – могут обмениваться своими бизнес-идеями и наработками, взаимно обогащая друг друга!

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

„У нас в Баварии“, N°5 (42) «Чистосердечное признание» звездного шеф-повара Хайнца Винклера

У того, кто празднует 10-летний юбилей своей компании в широком кругу благодарных клиентов, согласитесь, есть повод для радости. А если присутствующие на празднике люди, в том числе, и знаменитости, за эти 10 лет стали не просто твоими клиентами, а еще и друзьями, то радость эта усиливается многократно!

«Beauty Day», юбилей и «чистосердечное признание»

ак можно описать ощущения от «Beauty Day», приуроченного к первому серьезному юбилею клиники «Dr. Klöppel & Kollegen» (MediCenter Solln). Здесь собрались друзья, которые доверяют профессионализму доктора Маркуса Клёппеля, его чувству меры и эстетическому вкусу. А начал хозяин свое обращение к гостям с благодарности одному из них: «Мне хочется искренне поблагодарить человека, который не постеснялся поделиться с другими своим секретом: ведь, согласитесь, когда кто-то обращается к пластическому хирургу – это очень личное. Но он решил, что своим «чистосердечным признанием» поможет множеству других людей, страдающих из-за какой-то проблемы в собственной внешности, но по разным причинам не решающимся сделать этот шаг и обратиться к «специалисту по красоте», как часто нас называют. И особенно приятно, что это – человек публичный, хорошо

Хайнц Винклер, Даниэла Хайн, Андреа Клёппель, Маркус Клёппель

всем вам известный, а именно: «звездный» шеф-повар Хайнц Винклер». Два года назад Хайнц Винклер избавился от мешков под глазами, доставлявших ему немало хлопот: «Я уверен, что человек должен любить себя, быть доволен собой, и в том числе, своей внешностью. Это – неотъемлемое правило успеха личного и профессионального. И если мне что-то действительно мешает в моей внешности, я, конечно, обращусь к специалисту. А вот омолаживающие процедуры я бы не стал делать – в такую зависимость я, к счастью, пока не попал». Впрочем, с доктором Клёппелем это и невозможно. Пациенты, которые знакомы с ним много лет, знают и его философию как специалиста: «Я приверженец натурального, мягкого, соответствующего медицинского воздействия. Огромных размеров грудь, несоразмерно «надутые» губы, лицо-застывшая маска: в моей клинике, в моей практике – абсолютные табу!»

На праздновании много говорили о том, как важно для специалиста в области красоты обладать чувством меры, и как, к сожалению, часто, пластические хирурги злоупотребляют доверием пациентов и предлагают им все новые и новые оперативные вмешательства, которые не только не улучшают, но зачастую и уродуют внешность. Впрочем, конечно же, были на вечере и другие – более приятные темы для дискуссий: например, доктор Клёппель и его команда рассказали о новейших методах увеличения груди без оставления шрамов, об инновациях в области лицевого лифтинга (или, как мы привыкли говорить, «подтяжки») – именно эти направления являются основными в специализации клиники. А на прощание Маркус Клёппель еще раз заверил всех присутствующих: Также на будущее я обещаю оставаться верным своему врачебному кредо: «Мы практикуем красоту – на высшем медицинском и хирургическом уровне!»

Дорогие друзья! Мы рады сообщить, что доктор Маркус Клёппель в этом месяце проведет еще один «Beauty Day» - специально для читателей журнала «У нас в Баварии». «Beauty Day» состоится 17 июня в 18.00 в клинике Dr. Klöppel & Kollegen (MediCenter Solln) www.drkloeppel.com Запись по мейлу info@beiunsinbayern. de до 15 июня. Количество мест ограничено. Приходите – и узнайте о последних новинках и достижениях пластической медицины и самых сокровенных секретах неувядающей молодости и красоты!

Телеведущая Каролин Ольтерсдорф (Sky Sport), доктор Клёппель, дизайнер Соня Кифер

КРАСИВАЯ ЖИЗНЬ

июнь 2015

Дочки-матери Для большинства женщин счастливый период беременности – это время прислушаться к себе, к тому, что происходит внутри, подготовиться к чуду рождения ребенка, это время самоконцентрации, тишины и покоя. Но есть и такие, кто, не дожидаясь явления на свет наследника, в период, когда появляется больше свободного времени и положительных эмоций, рождает… идеи!

Фото А. Городний

менно к таким относится наш мюнхенский дизайнер Татьяна Приймак. Сейчас, когда она в третий раз готовится стать мамой, в ее голове родился блестящий стартап (мы ведь теперь с вами знаем, что такое «стартап» - а кто еще не прочитал об этом на стр. 16-17 нашего журнала, обязательно прочитайте!). Итак, стартап Татьяны (то есть, ее бизнес-идея, нашедшая, кстати, уже и свое материальное воплощение) – это новая коллекция одежды «Дочки-матери». Идея проста: из одинаковой ткани шьются платья разных фасонов для мам и дочек. Ткани – итальянские: яркие и нежные, пестрые и однотонные, но очень приятные на ощупь, мягкие и, одновременно хорошо держащие форму. Надев такую красоту на себя и свою маленькую принцессу (или принцесс – это уж у кого сколько!), будьте уверены: заинтересованные и восхищенные взгляды прохожих, а также куча комплиментов вам гарантированы! Все это мы могли наблюдать во время фотосессии, которая проходила во дворе Резиденции. И известная мюнхенская актриса Тамара Барт, которая выступала в роли «мамы», и сама Татьяна, непосредственно руководившая процессом фотосъемки, и владелица косметического салона «Form&Ästhetik» Людмила Гансс, которая делала визаж и прически моделям, и даже ее мопс Альфи, попробовавший в этот день себя в роли модели, стали центром внимания для всех отдыхающих и прогуливавшихся в сквере. А от комплиментов просто отбоя не было! В общем, дорогие мамочки, если вы хотите прочувствовать все это на себе – заходите на сайт www. tatjana-prijmak.eu – и выбирайте! Главное условие – у вас должна быть дочка (а еще лучше, несколько - так эффектнее !). А что делать тем, у кого сыновья?! Просто немного подождать: у Татьяны должен родиться именно мальчик – и, будьте уверены, по этому поводу она обязательно что-нибудь да придумает!

Татьяна Приймак: в ожидании ребенка рождаем… идеи!

ТОМАСОМАННИЯ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Медведь Томаса Манна

Текст Лена Лаудэ

„Будденброки“, „Волшебная гора“, „Признания авантюриста Феликса Круля“, „Смерть в Венеции“, „Иосиф и его братья“, „Доктор Фаустус“ – изящные и увлекательные романы Томаса Манна навсегда записали его в гениальные мастера интеллектуальной прозы. Июнь 2015 года – юбилейный месяц для писателя: 140 лет со дня рождения и 60 – со дня смерти.

фото Лена Лаудэ

той статьей мы открываем серию публикаций о великом писателе, которую назовем «ТомасоМаннией». И наш первый рассказ - о чучеле большого бурого медведя, что стоит за стеклом на третьем этаже Литературного дома на Salvatorplatz. Сам по себе зверь, наверняка, не заслужил бы нашего с вами внимания, если бы не был удивительным образом связан с жизнью писателя. Грозный для чужих, а для своих почти ручной, стоял медведь еще в родительском доме Маннов в Любеке. Вот как замечательно описал свои детские впечатления от «общения» с медведем брат писателя Виктор Манн: «В огромной прихожей между шкафом из красного махагона и огромным любекским сундуком на черном постаменте стоял сибирский бурый медведь и держал в передних лапах блюдо из темно-красного российского дерева с визитными карточками. Обычай того времени: держать на виду эти бумажки, как вежливое подтверждение

посещения дома, останется мне до конца жизни непонятным. Из открытой пасти угрожающе выступали зловещие белые клыки, но коричневые стеклянные глаза и деревянный бурый язык животного выглядели вполне добродушно… Случалось, однако, что почтальоны или рабочие пугались, завидев чучело, которое производило полное впечатление живого хищника, и я был всегда горд, когда мне доводилось небрежно успокаивать посетителей словами «Да он не кусается!» В такие моменты я представлялся сам себе почти что укротителем зверей. Медведь был свадебным подарком родителям от родственников из Санкт-Петербурга и для каждого из нас он был чем-то вроде домашнего животного, а позже стал даже своеобразным символом нашей семьи. Всегда безупречно ухоженный и отреставрированный, медведь путешествовал с нами из дома в дом, и в конец концов плотно занял свое место в прихожей особняка Томаса на Poschinger Straße…». Медведь действительно был подарком тетки и дяди Сиверс, родственников родителей Томаса Манна из северной российской столицы. Как в свое время в любекском родительском доме, теперь и в Герцогпарке Мюнхена дети Кати и Томаса Манн водили вокруг чучела хороводы и играли в прятки, а взрослые вели оживленные политические споры и задушевные беседы обо всем на свете. Мохнатый подарок из России вошел плотно не только в жизнь, но и в творчество Томаса Манна. Целый абзац писатель посвятил медведю в своем первом романе „Будденброки“ (1901 год), за который спустя почти тридцать лет получил Нобелевскую премию по литературе. По сюжету, чучело было подарком в честь крещения младшего из рода Будденброков, Ханно. Вот он, “медвежий отрывок“: „Кстати, они (пастор Сиверт Тибуртиус и его жена Клара - сестра Томаса, Кристиана и Тони Буддеброков ), привезли с собой великолепный подарок: стоящего на задних лапах огромного медведя с открытой пастью, которого застрелил какой-то родственник пастора в глубине России, и который стоит на нижнем этаже дома в передней, держа в лапах чашу для визиток.“ За годы войны на дом писателя падает американская бомба, а медведь остается целым и невредимым. На аукционе драгоцен-

Сестра Томаса Манна Юлия с тем самым медведем

ный экспонат достается владельцу магазина кожаных товаров Йозефу Матту. В его лавке на Sendlinger Straße в центре Мюнхена и красуется огромный сибирский медведь следующие двадцать лет. Затем магазин переезжает на Kreuzstraße, где «медведь Манна» опять занимает место в витрине между ремнями и сумками. Так ему суждено простоять почти четыре десятилетия. После смерти дочери хозяина лавки, в 2000 году, ее наследник передает медведя в долгосрочное пользование городу Мюнхену. Теперь на третьем этаже «Литературного дома», залитый солнцем из огромного окна, сибирский бурый медведь опять занимает свою привычную, горделивую позу. Если присмотреться к добродушному хищнику – он вроде даже улыбается: наверняка доволен, что нашел, наконец, подходящее пристанище – среди книг, а не портфелей. В конце концов, ведь он – медведь самого Томаса Манна!

Вы хотите приобщиться к творчеству великого писателя? В этом месяце у вас есть уникальная возможность для этого. А точнее, сразу две: 10 июня в 19:00 Ночь Томаса Манна Hochschule für Musik und Theater Hochschule für Musik und Theater. Arcisstr. 12 12 июня в 17:00 Литературное путешествие с Dirk Heißerer «по местам Томаса Манна в Мюнхене“. Встреча на Wedekindplatz.

СВЯЗЬ ВРЕМЁН

июнь 2015

Виктор Фишман

День дневника – 12 июня День этот (Tag des Tagebuch), ежегодно отмечаемый в Германии, по сути своей не является праздником хотя бы потому, что приурочен ко дню рождения еврейской девочки Анны Франк (Anne Frank, 1929-1945), погибшей в концентрационном лагере Берген-Бельзен (Bergen-Belsen). На свой 13-й день рождения, 12 июня 1942 года, Анна получила в подарок от отца записную книжку, которой отрезанная от внешнего мира девочка доверяла свои мысли и чувства. Многие выдающиеся люди в разное время в разных точках земного шара вели дневники, большинство из которых с течением времени предавалось гласности, становясь достоянием истории. Нас же, в первую очередь, интересуют авторы дневников, так или иначе связанные с Баварией…

Дневники Томаса Манна: роковые признания

Примером необычной судьбы дневниковых записей являются записные книжки замечательного немецкого писателя, лауреата Нобелевской премии (1929), жителя Мюнхена Томаса Манна (Paul Thomas Mann, 18751955). Не было, пожалуй, дня, чтобы писатель что-либо не отметил в личной тетради. И потому он очень дорожил своими дневниками и переживал, что оставил их в Мюнхене, когда в 1933 году уезжал в швейцарскую эмиграцию, спасаясь от нацистов. Была большая вероятность, что они попадут в руки врагов и будут уничтожены. Но сложилось всё по-другому: Голо, средний сын писателя, предприняв рискованное путешествие в Швейцарию, вывез туда дневники отца. Затем (1938) они вместе с другим имуществом Томаса и его жены Кати Манн (Katia Mann, 1905-1955) пересекли Атлантический океан. Томас Манн в США зарабатывал на жизнь преподаванием в городе Пасифик-Палисейдз. Здесь, на вилле писателя, случился пожар, и все дневниковые записи до 1933 года сгорели. Сохранились лишь те-

тради с сентября 1918 по декабрь 1921 года – именно те, которые дали Томасу Манну возможность закончить роман «Доктор Фаустус» (Doktor Faustus, 1947). Кроме «открытых» дневников, существовали ещё и некие запечатанные писателем пакеты с дневниковыми записями. По его завещанию, они могли быть вскрыты не ранее, чем через 20 лет после его смерти. Можно себе представить, сколь велики были ожидания читательской аудитории, когда издатели объявили об обнародовании их содержания в 1975 году. Неожиданными оказались для читателя признания Томаса Манна в гомо-эротических наклонностях, игравших, как он сам признался, очень важную роль в его жизни. Некоторые критики считают, что публикация этих моментов была причиной самоубийства его младшего сына Михаэля Манна (Michael Mann) в новогоднюю ночь 1976/1977 года1.

Виктор Клемперер: яркая судьба – яркий дневник

Прекрасный пример интеллектуального дневника п р е д с та в л я е т собой книга «Notizbuch eines Philologen» (1947) немецкого филолога и исследователя тоталитарного мышления и тоталитарного языка Виктора Клемперера (Victor Klemperer, 1881-1960). На русском языке книга издана под названием «Язык Третьего рейха. Записная книжка филолога» (1998). Тезис «яркая судьба – яркий дневник» полностью подходит к биографии этого человека. Сын раввина, он изучал романскую и германскую филологии в университетах Мюнхена, Женевы, Парижа и Берлина, работал журналистом, публиковал прозу. В 1912 году обратился в протестантизм; писал диссертации, добровольцем защищал честь Герма-

нии на фронтах Первой мировой войны. А после неё, с 1920 года, занял должность профессора романской филологии в Высшей технической школе . Нацистов такой профессор никак не устраивал, и в 1935 году его отстранили от преподавания; затем переселили в гетто. Однако его жена, «чистокровная арийка», смогла доказать своё незапятнанное происхождение, чем спасла мужа от депортации. С первых дней нацистского режима Виктор Клемперер начал вести дневник, где день за днём, отмечал изменение окружающей повседневной жизни, привычек и языка соотечественников, уличных объявлений и т. п. Типа, «вчера нам было указано, что мы не имеем права иметь домработницу-арийку»; «два дня спустя нам сделали замечание по поводу того, что в доме еврея не может жить немецкая кошка», и т. д, и т. п. С его «легкой руки» язык Третьего рейха получил научное название Lingua Tertii Imperii, а дневники стали мировой сенсацией. Их перевели на многие языки, и сегодня они не только вошли в список самых известных дневников мира, но и стали своеобразным памятником «литературы Холокоста».

Альберт Эйнштейн: в каждой шутке…

Альберту Эйнштейну, лауреату Нобелевской премии (1921) и одному из основателей современной теоретической физики, приписывают много разных афоризмов. Говорят, его однажды спросили: «Почему Вы не ведёте записных книжек?». На что физик ответил: «Хорошие мысли приходят так редко, что их легко запомнить…». Возможно, и Вы, наш дорогой читатель, по этой же причине не приступили ещё к дневнику. Тогда начинайте писать его прямо с сегодняшнего дня. Кто знает, может быть, Ваш дневник со временем войдет в число прославленных дневников XXI века!

ПУТЕШЕСТВИЯ И ОТДЫХ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

: термальные источники между соснами и морем Адриатическое побережье Италии уже давно стало излюбленным местом летнего отдыха для многих жителей Баварии. Бесконечные, прекрасно оборудованные песчаные пляжи, теплое безопасное море, развитая инфраструктура: гостиницы, кемпинги, рестораны, кафе, спортивные и игровые площадки. Разнообразная экскурсионная программа, шопинг на любой вкус, вечерние развлечения. Что еще нужно человеку на отдыхе? Ах, да! Все это – на расстоянии 7-8 часов езды по отличному автобану из различных баварских населенных пунктов!

о когда и этого всего оказывается недостаточно, чтобы определиться с конкретным пунктом вашего отдыха, надо искать дополнительные плюсы. И их у отеля “Terme Beach Resort” предостаточно!

Равенна: мозаики, Данте, ЮНЕСКО

Во-первых, он расположен рядом с Равенной, с 402 по 476 г.г. бывшей столицей Римской империи. То есть, любителям истории здесь будет, что по-

смотреть. Но особенно рекомендуем полюбоваться ее раннехристианскими и византийскими мозаиками, которые Данте в своей «Божественной комедии» называл «симфонией цвета». Кстати, Данте был похоронен именно в Равенне, и к мавзолею великого философа и поэта, основоположника литературного итальянского языка, стекаются поклонники его таланта со всего мира. Этот город – рай не только для любителей истории (с 1996 года его исторический центр находится под охраной ЮНЕСКО, а 8 здешних раннехристиан-

ских памятников внесены в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО), но и для сибаритов, любящих перемещаться по тенистым средневековым улочкам от траттории к кафе и обратно, наслаждаясь непревзойденным итальянским кофе, пиццей, пастой, тирамису с панакоттой

ПУТЕШЕСТВИЯ И ОТДЫХ

июнь 2015

и прочими вкусностями… И еще одна деталь в пользу Равенны: по итогам минувшего года этот год был признан лучшим по качеству жизни во всей Италии! Стоит посмотреть, не так ли?

Морские удовольствия

Побережье Равенны - это чистые, песчаные благоустроенные пляжи, которые от жилых районов отделяют природные парки с преимущественно хвойными деревьями. В жарком летнем воздухе запах сосен и пиний смешивается с запахом моря, а еще – с ароматом постоянно цветущих здесь всевозможных растений и цветов - им просто невозможно надышаться! И как приятно в полуденную жару прогуляться под кронами

столетних пиний или проехаться на велосипеде по лабиринту лесных тропинок! Лидо-Адриано — самый современный равеннский курорт и отличное место для активного отдыха. Здесь, в тени сосновых деревьев - большое количество отлично оборудованных кемпингов, в которых с удовольствием отдыхает молодежь. Лучшее же место для семейного отдыха в Равенне — Пунта-Марина-Терме, комплекс уютных небольших отелей- коттеджей, окруженных соснами и оснащенных всем необходимым для спокойной жизни у моря. На самом пляже открыт центр талассотерапии. И находится он – правильно! – на территории отеля “Terme Beach Resort”.

Термальные источники

Здешняя термальная вода бьет из скважины глубиной 70 метров. Эта целебная вода с высоким содержанием брома и йода выходит на поверхность с температурой 33С. В центре талассотерапии – огромный комплекс как лечебных, так и СПА-процедур: от ингаляций, орошений и бассейнов с термальной водой до гидромассажа, термальных ванн, грязевых обертываний… На базе термальной воды в отеле разработана собственная

линия косметической продукции, биологически чистой и уникальной в своем роде. Финская сауна, фитнессцентр, массажные комнаты, теплые термальные бассейны, современное оснащение процедурных кабинетов вкупе с опытными врачами-талассотерапевтами, косметологами и курортологами, делают отдых в отеле “Terme Beach Resort” в 10 км от Равенны привлекательным и полноценным не только в летнее время, но и на протяжении всего года.

Terme Beach Resort

Viale C. Colombo 161 Punta Marina Terme (RA) - Italia Tel: (+39) 0544/439491 E-mail: reception@termebeachresort.com www.termebeachresort.com

ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Династия мюнхенских ювелиров Поскольку красной нитью через весь выпуск этого журнала проходит тема связи поколений, преемственности, семейных ценностей, то рассказ о семейном бизнесе ювелирного дома «Hilscher» будет, что называется, «в тему»! Когда в середине прошлого века, в послевоенном, лежащем в руинах Мюнхене, Карл Хильшер открывал свой ювелирный магазин, мог ли он предвидеть, что не просто пытается заработать на хлеб насущный, но и основывает семейное дело, самую настоящую династию ювелиров? «Я хорошо помню детство, когда мальчишкой играл в мастерской моего отца на Elisabethplatz и придумывал все новые и новые приключения. Какими бы романтическими ни были эти воспоминания, но гораздо больше запомнились мне любовь моего отца и его серьезное отношение к делу», - так вспоминает свое детство сын Карла Хильшера, Манфред. С тех самых пор, вот уже 70 лет ювелирный салон «Hilscher» в знаменитом мюнхенском районе Швабинг, которым сегодня управляют Манфред Хильшер с супругой Бригиттой – это первый и самый правильный адрес в том случае, если возникает вопрос о покупке эксклюзивных часов, оригинальных обручальных колец и неповторимых ювелирных украшений.

Второе и третье поколение мюнхенских ювелиров. Бригитта, Манфред и Франциска Хильшер

Наследница Франциска Хильшер - рекламная модель и графический дизайнер

В том самом месте, где юные мюнхенские молодожены когдато давным-давно покупали для себя обручальные кольца, сегодня они же, но уже убеленные сединами, покупают часы или кулоны с сережками своим внукам и внучкам на первое причастие или по случаю окончания гимназии… Такая же преемственность наблюдается в семье Хильшер уже в следующем поколении – и сегодня уже дочь Бригитты и Манфреда, 25-летняя красавица Франциска, пробует свои силы в семейном бизнесе: не только позирует в роли модели для рекламных фотографий и буклетов, но и собственноручно разрабатывает их в качестве графического дизайнера. А еще - принимает участие в международных часовых и ювелирных выставках, встречается с деловыми партне-

июнь 2015

рами, в общем, серьезно «вживается» в красивый, но очень сложный образ наследницы династии ювелиров… Держать эту высокую планку хрупкой девушке будет нелегко - ее родители всегда на виду: будь то в спонсорской ложе на «Allianz Arena», на теннисном турнире BMW Open или на турнир по гольфу в «Golfclub Eichenried», где они опять-таки являются спонсорами этих престижных мероприятий. А еще ее родители – не просто спонсоры спортивных мероприятий, но активные их участники. Разносторонность их спортивных увлечений поражает: вело-и мотоспорт, горные лыжи, плавание, виндсерфинг, парусный спорт… Что ж, в связи с 70-летним юбилеем пожелаем этой замечательной семье всегда попутного ветра во всех их начинаниях, достижения новых вершин и ярких бизнес-побед!

ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ

Поздравляем принцессу Михаэлу Волконскую с победой в розыгрыше приза от Hilscher!

Журнал «У нас в Баварии» поздравляет принцессу Михаэлу Волконскую, победившую в розыгрыше на «празднике подарков у Хильшера». Ее приз – оригинальные часы с «октоберфестовским» дизайном, украшенные камнями «Swarowski», которые «у нас в Баварии» можно приобрести только в салоне “Hilscher”. Поздравляем нашу баварскую принцессу, и ждем того момента, когда ее руку украсят эксклюзивные часы традиционных бело-голубых баварских тонов!

Фасад, знакомый мюнхенцам вот уже 70 лет

НЕДВИЖИМОСТЬ У НАС В БАВАРИИ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

НЕДВИЖИМОСТЬ МЮНХЕ Представляем вам нашего собеседника: Арман А. Аракелян, консультант по недвижимости, специалист по ее оценке, работающий много лет в этой отрасли, генеральный директор компании Auctiora GmbH по продаже и аренде жилья в Мюнхене. Господин Аракелян, рынок недвижимости Мюнхена вызывает большой интерес у наших соотечественников, причём не только жителей баварской столицы, но и тех, кто живёт в других странах. Контактируя с Вами, они задают множество вопросов, которые многие фирмы представляют согласно международной символике FAQ - ответы на часто задаваемые вопросы. Расскажите нам об этой стороне коммуникации с настоящими и будущими клиентами. Вместе с моими коллегами я подготовил список основных вопросов и ответов, поэтому мы можем его здесь предоставить вашим читателям.

ID – C3OG52 Богенхаузен Светлая и просторная 3х комнатная квартира площадью ок. 74 м². Паркет, гостевой туалет, два балкона, подвальное помещение. Стоимость объекта: 526.800€

Вопрос 1: Есть ли у вас русскоговорящий нотариус, или, в крайнем случае, говорящий поанглийски? Потому что хотелось бы при общении с нотариусом избежать недоразумений, вызванных непониманием некоторых оборотов немецкого языка в области недвижимости. Ответ: Мы не знаем ни одного русскоговорящего нотариуса в Мюнхене. Но, уверяем вас, в этом нет никакой необходимости. Потому что по закону договор купли-продажи недвижимости должен зачитываться у нотариуса на немецком языке в присутствии присяжного переводчика (с немецкого языка на язык клиента). Вопрос 2: Клиент пожелал все, без исключения, платежи перечислять на счет нотариуса, включая и тот, который выставило агентство недвижимости, например, 3.000 евро. Ответ: Конечно же, возможно все платежи перечислять на счет нотариуса, но надо знать, что открытие счета у нотариуса стоит дополнительных расходов, например, в данном случае добавьте ещё около 2.000-2.500 евро. Кроме того, процедура открытия счёта у нотариуса займет, по нашим подсчетам, минимум две недели. Как это происходит? Мы отправляем вам документ, составленный нотариусом, который вы должны с вашей оригинальной подписью (с апостилем) переслать обратно по почте. Главное, надо помнить, что в промежутке времени, пока деньги «за резервирование квартиры или другого объекта недвижимости» не поступят на счёт продавца, агентство не может снять объект с открытой продажи. Поэтому существует риск, что появится потенциальный покупатель, который может «увести» выбранный вами вариант. Во избежание подобного конфуза агентство предлагает покупателю перевести деньги за резервирование квартиры на наш счет.

ID – C1OG39 Богенхаузен Уютная и современная 2х комнатная квартира с балконом в новостройке площадью ок. 39м². Паркет, подвальное помещение. Стоимость объекта: 265.900€

ID – HW423 Хадерн Идеальная планировка 3х комнатной квартиры площадью ок. 90м² создает уют семейной жизни. Встроенная кухня, гостевой туалет, балкон Стоимость объекта: 459.700€

Арман А. Аракелян Консультант по недвижимости

Auctiora GmbH, Richard-Strauss-Str.

июнь 2015

НЕДВИЖИМОСТЬ У НАС В БАВАРИИ

ЕНА: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ID – YW270 Богенхаузен 1-комн. квартира площадью ок. 33 м² расположена в 5 мин. от метро. Имеется отдельная кухня, ванная комната, балкон. Стоимость объекта: 249.900€

Вопрос 3: Назовите ориентировочную дату готовности всех документов, необходимых для подписания договора купли-продажи, начиная с момента согласия сторон на конкретную работу? Ответ: На подготовку всех документов понадобится две недели. Вопрос 4: Назовите ориентировочную дату подписания договора, при условии, что мы начинаем работать по сделке купли-продажи, например, завтра? Ответ: Подписание договора купли-продажи также происходит по истечении двух недель.

Вопрос 5: Когда и в каком количестве перечисляются средства при покупке недвижимости? Ответ: Оплата производится после подписания договора купли-продажи. Сумма оплаты составляет: стоимость объекта + 10% от стоиID – GE473 Изарфорштадт мости. В эти 10% входят следующие 3-х комнатная квартира площадью 89 м² находится на платежи: услуги нотариуса - ок. 1,5%, налог цокольном этаже. Идеальное на приобретение недвижимости - 3,5% расположение между нетто, или 3,57% вкл. 19% НДС и дополГлокенбах и Изарауен. Стоимость объекта: 590.000€ нительные расходы. В случае остатка определённой суммы – она возвращается покупателю. Вопрос 6: Когда и в какие сроки происходит регистрация собственности на приобретённый объект? Ответ: Приблизительный срок регистрации собственности составляет четыре недели после дня подписания договора. Вопрос 7: Возможно ли проведение сделки купли-продажи недвижимости по доверенности? Ответ: Да, возможно. ID – KD004 Герцогпарк 4-х комнатная квартира площадью 100м². Удобная планировка комнат, паркет, встроенная кухня, ванных комнат – две, балкон. Стоимость объекта: 857.500€

Вопрос 8: Какие налоги платят при покупке квартиры, как физические, так и юридические лица? Ответ: Налог для всех одинаков: 3% нетто, или 3,57 вкл. 19% НДС. Вопрос 9: Какие налоги платят в процессе владения квартирой, как физические, так и юридические лица? Ответ: Текущий налог на владение недвижимостью одинаков для всех и составляет около 200 евро в год.

Telefon: 089 / 45710970 Telefax: 089 / 457109717 info@auctiora.com www.auctiora.com

. 33, 81677 München, Bogenhausen

Вопрос 10: Какие налоги при сдаче квартиры в аренду платят его владельцы, как физические, так и юридические лица? Ответ: К сожалению, данный вопрос не входит в компетентность агентства, на него профессионально может ответить ваш налоговый консультант, или бухгалтер.

„У нас в Баварии“, N°5 (42) Десять лет назад: Евгений Дворецкий (слева) и Игорь Гетман. Настроение отличное, Мармолада взята!

Жизнь на высоте Мы не могли не узнать друг о друге – русские альпинисты из Баварии и русские горники с Севера Германии: страна одна, а по большому счёту – один мир единомышленников, одним воздухом дышим... Короче, однажды приехал я из Гамбурга в Мюнхен, чтобы отправиться на восхождение с местными собратьями. На месте сказали – пойдёшь вместе с Гетманом, он опытный, многому научишься.

еня деликатно предупредили: Это было первый и пока последний с Игорем непросто. Что ж, а с раз в моей жизни (при том, что кем просто... И вот они, трудо- первый горный поход состоялся 45 лет на«Снежный барс» номер 9, из легендарной вые будни. Помню, на ледовом зад): ни на кого не оглядываясь, один, на- первой десятки, чемпион и призёр персклоне — были в связке, одна пара «кошек» едине с альпийскими лугами, только тропа, венств Союза по альпинизму, десять раз на двоих — встали, и ни туда, ни сюда. Та- запахи и небо... Были бы эти дни и часы, поднимавшийся на семитысячники. Но с кое услышал в свой адрес... ещё цветочками которые никогда не забуду, если бы в лаге- высоты лет, думается, важнее другое: как оказалось! Терпел-терпел, но под конец ре не ждал верный товарищ? руководитель он сводил на вершины сотни высказался. Игорь удивился: «Женя, Насчёт «люблю кормить». групп, в том числе 25 уже здесь, в Германии, мы ведь теперь с тобой как два браОколо палатки меня ждало и не допустил ни одного смертельного слута, и ты со мной так же разговаритакое душевное угощение... чая. А это, доложу я вам, высший знак кавай!» Ну, переступил через себя и отдельную главу можно чества работы профессионала! начал с ним так же «разговарипосвятить. Игорю тогда Как начиналось? Первой ступенькой вать»... тут же всё стало тип-топ! лишь говорил «спасибо», была солдатская служба в спортроте (гоТак оно и по сей день, уже лет а сейчас уточню: это раздо красивее звучит — горных стрелков) было не накормить, а Туркестанского ВО. В том краю и остался, пятнадцать. Игорь говорил позже, дать покушать — две набежало этих годов в Памиро-Алае аж 52. уже у него дома, за «рюмкой чая»: Игорь Гетман большие разницы, как Когда переезжали в Германию, то Гетман а ты вообще переезжай к нам в - «снежный барс» номер 9 говорят и в Одессе, и в сделал не по-немецки — приложил к анМюнхен, будем вместе ходить! Честно говоря, когда первый раз Альпах. кетам и прочим рутинным бумагам свидеГде покушать, там и поговорить. Ока- тельства, что мастер спорта, альпинист и побывал в баварской столице, познакомился с ребятами из клуба — позавидовал: залось, что Игорь, с молодых лет живший просит направить его в Гармиш-Партенчёрт, какой подарок судьбы «русским» лю- в Душанбе, так пародирует земляков-тад- кирхен. Так и хочется добавить: «для дальбителям гор! Осуществлённая мечта, всё жиков, что... лучше в эту минуту в руках нейшего прохождения»... Похоже, в ведомпод твоими ногами и в твоих руках… посуду не держать – прольёшь или выро- стве подивились нахальству — ишь, на Потом мы с ним вдвоём просто поехали нишь. И ничего обидного ни для кого! курорт просится, и... благословили в Мюнхен, Кстати, поймал себя на мысли: как нас что ничуть не хуже. Ну, а в 60 лет начинать на неделю в горы. Игорь сразу предупредил: «У меня шестьсот восхождений, одним приучила немецкая жизнь, даже не знаю язык учить — можно, конечно... Но если больше - одним меньше — не имеет зна- отчества человека, который старше меня мужик считает себя мужиком, то он работу чения. Ты давай, работай, а я буду оставать- на дюжину лет... но ведь он просил называть найдёт, и язык не понадобится. И Гетман ся, обед готовить. Люблю кормить людей». его «братом»... вкалывал, руками, пока здоровьишко поУтром я брал ледоруб, бутерброд А раз меня вообще растрогал. Игорь зволяло. А рюкзаки-ботинки и другая снас флягой и уходил гулять. Прозапомнил, что я коллекционер «чего- ряга — вот они, в пятницу уже наготове. Он сто походить то там» и к приезду в Мюнхен не позволил себе спасовать в совершенно по горкам. вручил мне пакетик со значка- новой жизни, спуститься ниже гетмановской ми: вот, увидел на фломаркте, (или так - гетманской) планки. тебе, наверное, надо, возьми, Запомнилось, как однажды мне сказал: пожалуйста. Значки — на пол- даже если совсем здоровья не будет, я на ке, тёплое чувство — на полоч- карачках поползу в горы, но никогда не ке души. брошу. Помню встречу на Брокене, в Харце. Люба, жена, тогда отговаривала, но всё равно Гетманы приехали. Из восьми «снежных барсов», живущих в Германии, шестеро встретились тогда и пожали друг другу руки. Кто-то сам поднялся, кто-то подъехал, но встреча была — на вершине. Он взошёл на высоту две трети века назад и уже не спускался. Так случилось и так будет! Евгений Дворецкий, Гамбург

Встреча «снежных барсов» на вершине

РОДИТЕЛЯМ И ДЕТЯМ

июнь 2015

ШКОЛА № 1 г. Мюнхена приглашает на конкурсной основе преподавателя групповых музыкальных занятий для детей младшего возраста. Опыт работы обязателен.

Ждем ваши резюме на эл. адрес школы: info@schkola-1-muenchen.de Тел. (08142) 284 42 18 www.schkola-1-muenchen.de

Балетная школа и студия танцев народов мира

"Калейдоскоп"

при центре МIR e.V. Ирины Михнович Свои первые шаги «Калейдоскоп» сделал в 2006 году. С 2008 года, мы ежегодно участвуем в международных балетных конкурсах. За все это время, нами завоеваны только призовые места! У нас в школе открылся танцевальный класс, в котором занимаются только мальчики (с 5 лет).

Татьяна Вагнер, дипл. психолог (BDP), коуч, тренер член Союза психологов Германии (Berufsverband Deutscher Psychologinnen und Psychologen), www.zurakowska.de/raduga T (089) 2000 90 63 | M 0179 798 10 62 Ringseisstr. 2A | 80337 München

Наш адрес: Schillerstr. 37 (Erdgeschoss) 80336 München Тел.: 089 726 55 700 Факс: 089 411 588 77 mikhnovitch.irina@gmail.com http://www.irinamikhnovitch.com

Работаю в области системной и интегративной психологии, НЛП. Стаж - более 15 лет. Вопросы семейных и родительских отношений, личной и профессиональной эффективности, зависимости. Для тех, кто хочет достигать намеченных целей - коуч-сессии. У каждого есть огромные ресурсы для достижений. Консультирование: скайп и лично. Первая консультация – бесплатно. Тренинги для родителей, эффективной коммуникации, продаж. Развивающие занятия "Диалог" для детей от 1 года в г. Аугсбург: развитие речи, моторики, логики, музыкальное развитие. Tel. 0157 34006545

Студия искусств «Радуга» предлагает:  рисунок, живопись, композиция и история искусств для возрастных групп: 4-6 лет, 6-10 лет, 10-14 лет, 14-20 лет и для взрослых;  ежемесячное посещение музеев и галерей с рисованием;  уроки рисунка в зоопарке, ботсаду и выезды на пленэр (тёплое время года);  подготовка папок для поступления в художественные учебные заведения;

Занятия ведет член союза художников Украины и Баварии Наталия Жураковская

а также:  история философии и религии, для взрослых Михаил Блюменкранц;

Kunstschule für Kinder und Erwachsene

СПЕКТР

 рисование на компьютере, c 12 лет - Владимир Ковалев;  текстильное искусство и шитье, с 10 лет- Ирина Лупина;

русская школа в Мюнхене (с 1996 г.) Наши контакты объявляет набор учащихся на новый учебный год. Возрастные группы от 2 до 20 лет.

• Классы русского языка и литературы • Развитие речи, музыка, элементы логики и математики, рисование, английский • Развивающие танцевальные занятия • Театральная студия «Арлекин» (для детей от 4-х до 12 лет) • Изостудия Выпускники получают сертификат Московского университета (ТРКИ), признающийся в странах Европы.

Культурный центр GOROD

Русская школа - подготовительные классы, школьные классы с 1 по 11-й, 11 преподавателей, около 200 учащихся. Группа украинского языка. Математический клуб «Логик», студия живописи «Башмачок», занятия каллиграфией, шахматами, музыкальные занятия (гитара, фортепиано, скрипка), театральные студии, развивающие занятия для малышей в группах «Сказка» и «Городок». Наш адрес: 81373 Мюнхен Hansastraße 181 (U6/S7 Harras) Телефон: 089-59 91 85 64 Сайт: www.gorod.de Мейл: info@gorod.de

Тел.: (089) 225 305 39, 0152 01 70 29 20 www.spektrum-ru.de e-mail: info@spektrum-ru.de

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

ские новости Hansastrasse 181 (U/S Harras), тел. 089/59 91 85 64, www.gorod.de

Караул, мой ребенок талантлив! Что делать? возможность проверить способности ребенка и порой обнаруживают, что они существенно выше среднего уровня. Есть специальные научно-учебные центры, где с вашим ребенком поговорят профессионалы, проведут специальный тест и определят как общий IQ, так и области, в которых он особенно талантлив.

Одаренный ребенок. Какие возможности есть в Германии, чтобы развить его способности и дать им проявиться? Талантливые и благополучные дети имеют возможность попасть в летнюю академию – Deutsche Junior Akademie (в 7-8 классе) или в Schüler Akademie (в 9-10 классе). Такие Академии проходят под патронажем фонда Bildung und Begabung (www.bildung-und-begabung.de) во всех федеральных землях Германии. Для участия в них каждая гимназия имеет право выдвинуть одного своего ученика (условие - очень хорошие отметки и социальная активность), но никто не запрещает ребенку проявить личную инициативу и самому подать заявку на участие в академии. Две потрясающие по насыщенности недели для многих детей определяют круг интересов, друзей, а нередко и будущую профессию. Попасть в академию можно лишь один раз (принцип ротации), но существует клуб „бывших академистов“, они сами организуют повторные встречи, став студентами, некоторые впоследствии сами проводят курсы для академии. Я провел три математических курса в Junior Akademie, и со многими из бывших участников мы до сих пор поддерживаем контакт. Но бывает, что у весьма неглупого ребенка дела в школе идут хуже некуда. Отметки плохие, учителя жалуются, что он ничего не делает и, очевидно, просто не способен учиться. А родители видят, что в тех областях, которые его интересуют, ребенок проявляет незаурядную находчивость и усидчивость. Тогда наиболее активные и настойчивые родители находят

Есть такой центр и при государственной гимназии для одаренных детей в небольшом городке Швебиш Гмюнд под Штутгартом, где мне посчастливилось преподавать два года математику и физику. Наш центр GOROD ведет интересное сотрудничество с этой гимназией. В Германии есть несколько школ для одаренных детей, при них обязательно существуют интернаты. Подобные школы принимают детей, живущих не только в том же городе, а также предоставляют часть мест живущим в других землях. В таких гимназиях государство «спасает» своих будущих Эйнштейнов, Бетховенов и Рильке от рутины «среднего» образования. В Германии всего несколько подобных школ. Ниже - список баварских гимназий с классами для одаренных учеников: Markgräfin-Wilhelmine-Gymnasium Bayreuth (с интернатом), Gymnasium bei St. Stephan Augsburg, Comenius-Gymnasium Deggendorf, Otto-von-Taube-Gymnasium Gauting, Maria-Theresia-Gymnasium München (с шестого класса), Dürer-Gymnasium Nürnberg, Kepler-Gymnasium Weiden, Deutschhaus-Gymnasium Würzburg.

пополнение их будущих презентационных папок. Мы намерены сделать такие поездки с нашими учениками регулярными. С 26 июля по 8 августа у нас в GORODe уже в третий раз будет проводиться летняя международная физико-математическая школа «Алеф», ориентированная на русскоязычных школьников 9-12 классов. Преподаватели-энтузиасты из Германии и России и дети (из разных стран), интересующиеся математикой, физикой и информатикой, будут в первой половине дня заниматься разными интересными задачами, а во второй – общаться, играть во всевозможные интеллектуальные, театральные, настольные игры, будут и посиделки с гитарой. В 2013 и 2014 годах ученики смогли смоделировать ядерный реактор, рассчитать газовый поршень, сделать компьютерный разбор предложений русского языка по частям речи и даже создать настоящую компьютерную игру с музыкой и спецэффектами. Участие в таких школах и академиях позволяет одаренным детям найти себе друзей, близких по духу и по интересам. Е. Вишневский, преподаватель математического клуба ЛОГИК при центре GOROD

В этом году гимназия в Швебиш Гмюнде уже в восьмой раз проводит «Математические выходные». Двое учеников нашего математического клуба ЛОГИК – Марк Шляховецкий и Катерина Новикова – приняли участие в этом трехдневном празднике. Там были и спортивно-математический кросс по территории школы-интерната, и математическая экскурсия по городу, и традиционное командное соревнование «Матбой». Наши дети увезли с собой дипломы за призовые места в каждом из соревнований и получили приглашения участвовать в летней математической академии – неплохое

17 июля, в пятницу, в 17:00 пройдет набор новых учеников в русскую школу и в творческие группы и студии – театральные, танцевальные, художественные, музыкальные, студии раннего развития (для детей от 9 месяцев), шахматные и математические кружки. Знакомство с нашим центром начнется спектаклем для семейного просмотра «Винни Пух» театральной студии InterArt. Следующий набор – 16 сентября, в среду, в 17:00.

июнь 2015

ские новости Hansastrasse 181 (U/S Harras), тел. 089/59 91 85 64, www.gorod.de

12 июня в 19:00 панк-рок-концерт Сергей Жадан и «Собаки в космосе»

Внимание, увага, ахтунг, атансьон! В Мюнхен приезжает панк-рокгруппа из Харькова «Жадан и Собаки». Вокалистом в этой группе работает на полставки (кто бы мог подумать!) Сергей Жадан. Из нутра группы вырывается не только драйвовая музыка, под которую ноги сами пускаются в пляс, а хаєр – качается. Тексты песен складываются в практически грамматические предложения,

а сами предложения – в осмысленный текст про острые социальные проблемы в большом промышленном городе Харькове, про непонятную любовь к непонятным женщинам, ну и, конечно, про китайцев. А как же без песен про китайцев на приличном концерте? Так что обведите дату в календаре красным кружочком и обязательно приходите на концерт. Билет перед концертом 12€, заранее - 10€. 13 июня в 19:00 спектакль «Домашний ёж» (от 12 лет)

В спектакле участвуют старое пальто, чайник, карманный фонарик, гармошка и 4 куклы. Получаса вполне достаточно, чтобы рассказать пронзительную историю о большой жизни маленького человека. Рассказывает и играет на гармошке блестящая актриса и режиссер Светлана Залесская-Бень (Минск).

7 и 27 июня в 19:00

Трейси ЛЕТТС

А в г ус т

Пьеса Трейси Леттса удостоена в 2008 году одной из самых престижных премий США - Пулитцеровской премии. Цена билета - 15€. В зале 80 мест. Билеты можно купить в центре GOROD у Юланы Абращевой или заказать на сайте центра GOROD - www.gorod.de.

Семейная драма

Режиссер Николай Богданов Сценография Елены Бондарь и Николая Богданова

30 июня и 1 июля ФИЛЬМ, ФИЛЬМ, ФИЛЬМ...

Во вторник 30 июня в 19:00 Александра Шадрина (Москва) расскажет об авангардном кино двадцатыхтридцатых годов. В среду 1 июля в 19:00 режиссер Леонид Шмельков (Москва) покажет новые работы российских мультипликаторов 2012-2015 годов и старые добрые советские мультфильмы Э. Назарова, Ю. Норштейна, Ф. Хитрука и других классиков жанра. Программы организованы совместно с VladOpera e.V. (Штутгарт). Вход свободный, пожертвования приветствуются.

13 июня в 20:30 «Микрокабаре» с музыкальной программой «Котики не плачут» (от 18 лет)

Это лирический проект двух музыкантов кабаре-бэнда «Серебряная Свадьба» Светланы Бень (вокал, гармошка, концертина, укулеле) и Артема Залесского (перкуссия, терменвокс, металлофон) Стоимость билетов: спектакль – 7€; кабаре – 15€; комби – 18€

КЛУБ «У НАС В БАВАРИИ»

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Вкусная годовщина

В это верится с трудом, но нашему клубу «У нас в Баварии» стукнул целый год! Казалось бы, совсем недавно трое из нас, прогуливаясь на Одеонплац, решили создать WhatsApp-группу, чтобы просто оперативно обмениваться информацией - что? где? когда? – происходит, что у кого новенького, по какому поводу собираемся в следующий раз…

И вот – на тебе! – за минувший год мы успели сделать столько всего!!! Проводили конкурсы красоты и показы мод, открывали клиники и бутики, организовывали мастер-классы, собирали гуманитарную помощь, путешествовали и отдыхали вместе – в общем, постоянно поддерживали друг друга во всех начинаниях. Которых, кстати, с увеличением количества членов группы, ста-

новилось все больше, и они становились все интереснее и масштабнее. А потому нам было, что вивают и обогащапраздновать, что отмеют друг друга, чать в широком кругу делая жизнь «у нас близких друзей. И где же в Баварии» насыеще это делать, как не в щеннее и полноновом, только-только отценнее. крывшемся, грузинском ресторане?! Кто, У вас много оригинальных идей? Вам как не грузины, славятся широтой своей есть что предложить широкому кругу души, кавказским гостеприимством и за- друзей? Присоединяйтесь! мечательной кухней? В общем, в «Колхиwww.facebook.com/beiunsinbayern.de де» было вкусно и весело! info@beiunsinbayern.de. А какие подарки дарились! Торты собственноручного изготовления, книги и картины собственного авторства, одежда собственного дизайна. И все это – под грузинские песни, харчо, шашлык, лобио, хачапури и саперави… В общем, что и говорить: когда вместе собираются творческие люди – это всегда интересно! А в ближайшем будущем будет – мы в этом просто уверены! - еще интереснее и веселее, потому что группа наша растет, в нее приходят все больше и больше замечательных людей, которые взаимно раз-

У НАС В НЮРНБЕРГЕ

июнь 2015

Вкус нюрнбергского

лета

Виктория Куликова

Дорогой читатель, ты готов встретить этот летний сезон во всеоружии? Тогда тебе просто необходимо прочитать эту статью. Чтобы летние дни и ночи не пролетели незаметно, нюрнбергская редакция отобрала для тебя все самое вкусное в прямом и переносном смысле!

же второй раз в кафе PARKS в сердце Городского парка проводится фестиваль уличной еды NÜRNBERG Streetfood MARKT. В этот раз он состоится в четверг, 11 июня. С 16 часов вы можете окунуться в мир ароматов и вкусов экзотической и традиционной кухни, приготовленной кулинарами Азии, Латинской Америки и различных городов Германии. Хотите отведать стритфуд по-берлински? Добро пожаловать на праздник вкуса! Вход – 1 евро. Кроме кулинарной части вас ждет и развлекательная программа.

пешеходные зоны, посетителей ждут игровые площадки, концертные и танцевальные сцены, биргартены и мастер-классы. Не пропустите этот красочный и жизнерадостный праздник, который для вас с энтузиазмом готовили культурные и общественные организации района!

14 июня с 12:00 до 18:00 на веселый праздник Muggeley приглашают районы Нюрнберга Muggenhof, Eberhardshof, Gaismannshof, Leyh и Höfen. Улицы частично превратятся в

Когда звучит органная музыка, душа так и норовит устремиться кудато ввысь. Наверное, поэтому Международная неделя органной музыки в Нюрнберге пользуется такой любовью уже не один десяток лет. Нюрнбергский фестиваль Musica Sacra – самый большой и старый в Европе. Организаторы всегда стараются привлечь молодую публику и

подготовили несколько проектов, где классическая органная духовная музыка встречается с современным искусством. В этом году фестиваль продлится с 19 по 28 июня. Подробности вы узнаете на сайте http://www.ionmusica-sacra.de. Русский Центр в Нюрнберге приглашает всех вместе встретить лето хорошими песнями! Караоке-вечер «Лето, ах лето» состоится 19 июня в 19.00. В этот вечер для Вас: индивидуальное и коллективное пение, соревнование певцов и дуэтов, песни в «образе», веселые конкурсы и розыгрыши. С собой можно принести легкие закуски и напитки. И не забывайте бронировать столики по телефонам: 0911-6410596, 09116497616, 01637567142. Вход 5 евро. 27 июня c 12.00 до 14.00 приглашает всех желающих на ежегодный праздничный концерт, посвященный окончанию учебного года в субботней школе «Перспектива» и лицее русского языка «Пушкин». Праздничный концерт под названием «Маленький принц идет в субботнюю школу» познакомит вас и ваших детей с учениками школы, которые покажут театральные зарисовки и музыкальные номера, слайд-шоу творческих работ, выполненных в течение года. Вход свободный. Информация о концерте по адресу: Röthenbacher Hauptstr.74, 90449 Nürnberg или по телефонам 09116410596, 0911-6497616. Нюрнбергская редакция желает вам приятного аппетита и не менее приятных летних воспоминаний!

ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Друзья, вот и наступило лето! Радуются летнему солнышку и люди, и звери, и птицы. Дядюшка Сервус и тётушка Данкешен слушают птичьи трели у открытого окна. Пёсик Зюс тоже слушает птиц и даже подпевает им. Хорошо у него получается, талантливо! Может соловьём запеть или певчим дроздом, и жаворонком умеет, и и скворцом заливается А чирикает так, что любой воробей ему позавидует! Поёт пёсик Зюс по - птичьему. Не вслух, конечно, а про себя. Вслух он пока ещё не научился. Да и не надо ему вслух петь! Услышат его дядюшка Сервус и тётушка Данкешен, услышат и скажут: « Э-э-э… Да это не настоящий пёс, а птичий!» И станут его зёрнышками кормить. А зёрнышки клевать для настоящего пса - последнее дело. Не собачье совсем, это любой пёс знает.

Ребята, вот вам задачка от наших героев дядюшки Сервуса и тётушки Данкешен: помогите птицам найти свой скворечник. А какой скворечник какой птице принадлежит, вы найдёте на верхней картинке. Когда расселите птиц, попробуйте разобраться, какая тень какой птице принадлежит, и найдите на картинке внизу два одинаковых скворечника.

ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА

июнь 2015

Пёс Барбос

Розовый фламинго

Пёс Барбос, служака честный, Нос задрал в простор небесный. Над собачьей головой Мчится ласточка стрелой. Голубь муху догоняет. Стая уток пролетает. Чижик крылышками машет, Словно в небе танец пляшет.

Гордо по речке фламинго идёт, Розовый цвет этой птице идёт. В чистой воде отражается птица, Розовой кажется в речке водица.

Потирая лапой нос, У себя спросил Барбос: - Почему я не летаю? И ответил: - Сам не знаю.

Цапля Осторожно ходит цапля, На носу сверкает капля. Хочет цапля на носу Навсегда иметь красу.

Журавли Ступают по речной мели На длинных лапах журавли. А в воде, смотрите сами, Эти птицы вверх ногами.

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

“Золотое лицо” – это молодое и здоровое лицо

Когда новый салон красоты открывает врач – это уже делает его особенным. А когда его открывает врач-гинеколог – то эта «особенность» усиливается многократно. Ведь кто, как не «женский доктор», лучше любых других понимающий физиологию, особенности организма женщины, наши сомнения, волнения и чаяния, может разобраться в женских проблемах, связанных с гормональными, возрастными, поведенческими особенностями, которые обязательно отражаются на нашей внешности. Разобраться – и найти оптимальный путь их решения. Вот почему недавно открывшийся салон «Golden Face» известного в городе гинеколога с многолетней практикой Елены Юферовой сразу же привлек к себе внимание представительниц прекрасного пола, привыкших относиться к своей внешности вдумчиво и бережно. Серьезное преимущество этого салона – в большом разнообразии предлагаемой в нем аппаратной косметологии, среди которой: фракционная лазерная терапия (идеально подходящая для проблемной кожи, а также оказывающая быстрый «разглаживающий эффект»), OxyJet-пилинг (позволяющий удерживать в коже так необходимые ей кислород и воду), вакуумная чистка (излюбленная методика голливудских звезд, с очищающим, увлажняющим, омолаживающим действием), высокоинтенсивное сфокусированное ультразвуковое воздействие

(стимулирующее выработку коллагена, делающего нашу кожу эластичной) и т.д. И еще один важный момент: знаете ли вы, что делать косметические инъекции (ботокс, гиалуроновая кислота, плазма, мезотерапия и т.д.) в Германии имеют право только некоторые категории врачей? Ведь даже небольшой укол в кожу лица, сделанный неправильно, может привести к серьезным негативным последствиям для внешности, не говоря уже о надолго испорченном настроении… Елена Юферова уверена: «Как бы ни назывались современные косметические процедуры, какими бы высокотехнологичными эти процедуры ни были, они преследуют две простые цели: первая из них – это стимуляция нашей собственной кожи, чтобы она

восстанавливала свою эластичность и толщину - и за счет этого будут пропадать морщинки, приносящие нам столько хлопот. А вторая – очищение: чтобы на лице не было ороговевших поверхностей, закупорки сальных желез, чтобы кожа была гладкой и чистой, а мейк-ап наносился идеально. Все самые современные возможности для достижения этих целей есть в нашем салоне». Лето начинается – и именно сейчас очень важно проконсультироваться со специалистом, определить «слабые места» своей кожи, подготовить лицо к солнечным ваннам, выяснить, как правильно защищать увлажнять его. И тогда и солнечные лучи, и морская вода, и жаркий климат будут приносить вам только радость и наслаждение.

Для вас, дорогие леди, все новейшие достижения аппаратной и инъекционной косметологии под руководством опытного врача. Широкий спектр неинвазивных и микроинвазивных технологий. Мы ждем вас в новом косметическом салоне в Швабинге!

К вашим услугам:  Hydra Facial  Oxy Jet Peel  Fraktionierte Lasertherapie  Faltenbehandlungen  Peeling Kurfürstenstraße 53, 80801 München Telefon: (089) 5203 8634

 Fadenlifting  Microneedling  Plasmalifting

– Biorevitalisierung  Injektionskosmetik  HIFU  V Slim

info@goldenfacekosmetik.com www.goldenfacekosmetik.com

ВАШИ СТОМАТОЛОГИ

июнь 2015

Zahnärzte Dr. Dirk Erren & Dr. Andreas Schroll предлагают:

• Диагностику с помощью цифрового рентгена по самым новейшим технологиям • Лечение заболеваний десен (пародонтоз) • Эстетическое протезирование, а именно: установка белых керамических пломб и коронок по методу CEREC • Отбеливание и профессиональная чистка зубов Внимание! Стоматологический праксис доктора медицины Дирка Эррена находится по новому адресу: Werner-Schlierf-Strasse 27, 81539 München Как удобней проехать к праксису: на метро до станции U1 «Wettersteinplatz», U2 «Silberhornstraße» или «Untersbergstraße», на автобусе № 54 до остановки «Spixstraße» или «Valeppstraße», на трамвае № 15 и 25 до остановки «Tegernseer Landstraße» Говорим по-русски

Tel.: 089 640 012, Fax.: 089 642 801 67 e-mail: info@zahnärzte-parkviertel-giesing.de www.zahnärzte-parkviertel-giesing.de

Леон Хорбасс

Стоматолог-универсал Leon Horbass, Zahnarzt Врач говорит по-русски

Кабинет работает: ежедневно с 10.00 до 18.00 во вторник: с 15.00 до 18.00 перерыв: с 13.00 до 15.00 Прием только по предварительной записи!

Augustenstr. 55, 80333 München (ближайшая станция метро: U2 «Theresienstrasse») Тел.: 089 / 52 58 71

Zahnärzte Olaf Navrota & Kollegen

• • • • • • • •

предлагают в нашей клинике: Имплантаты и миниимплантаты Высококачественное протезирование (зуботехническая лаборатория при клинике) Цельнокерамическое протезирование (метод «CEREC», E-Max) Эстетические пломбы из композитных, световых, пломбировочных материалов Хирургическая стоматология Полная санация полости рта Лечение заболеваний десен (пародонтоз) Лечение под наркозом закисью азота или гипнозом для детей и взрослых

Мы работаем шесть дней в неделю. Вы можете забронировать свой термин к нам через интернет с помощью уникальной системы online записи.

Говорим по-русски

Gabelsbergerstr. 65 80333 München Tel.: 089 - 52 25 94 Fax.: 089 - 542 84 35 kontakt@implantate-navrota.de www.implantate-navrota.de

Стоматолог Таня Санина

Мы предлагаем весь спектр современной стоматологии Нас легко найти в центре Мюнхена: Herzogstraße 2, 80803 München (две минуты пешком от станции метро U3/U6 «Münchner Freiheit», вход с улицы Siegfriedstraße, справа от ресторана «Mocca») Zahnärztin Tanja Sanina Tel.: 089 394 000

Dr. Irina Schmidt предлагает: Эстетическая и косметическая реставрация зубов по самым новейшим технологиям ( Виниры) Профессиональная чистка и отбеливание зубов (Bleaching) Лечение пародонтоза Коронки и мосты из циркония Полные съемные и комбинированные протезы Имплантация

Tel.: 089 300 22 54, Fax.: 089 54 54 89 52 Marsstraße 14 b, 80335 München

O. Buchberg MSc Kieferorthopädie Только 10% людей могут похвастаться идеально ровной улыбкой от рождения. Остальные 90% в той или иной степени страдают от неровного прикуса, но с помощью ортодонтического лечения это можно легко исправить в любом возрасте. Наш праксис проведет тщательное исследование, составит полную картину нарушений и осуществит максимально эффективное лечение.

Александра Бухберг… … знает, как сделать ваши зубы здоровыми, а улыбку неотразимой!

Georg-Kerschensteiner-Str. 10 81829 München Tel.: 089 99 01 8555 Fax.: 089 99 01 8558

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Присяжный переводчик Александр Лих

ПРИСЯЖНЫЙ ПЕРЕВОДЧИК В БАВАРИИ

(русский - немецкий)

УКРАИНСКИЙ – НЕМЕЦКИЙ – РУССКИЙ

письменные и устные переводы

всегда НИЗКИЕ ЦЕНЫ на все переводы

Übersetzungen OKSANA NÖBAUER

Тел.: 0176 - 22 86 55 91, 089 - 411 505 75 www.dolmetscher-lich.de 17888@web.de 81479 München, Aidenbachstraße 213

Tel: 089 21890329 Waltherstr. 28 (am Goetheplatz) Handy: 01709365311 80337 München Mail: noebauer_oksana@web.de (метро: U3, U6, автобус 58)

Кафедральный собор Святых Новомучеников и Исповедников Российских и Святителя Николая в г. Мюнхене

программы для еврейских семей, студентов и молодежи консультация о получение стипендий по программе «МАССА» для обучения в Израиле на срок от 6 месяцев до 2 лет. сертифицированный тренинг для студентов и молодежи по специальности межкультурная коммуникация Информация и запись в секретариате: 089 37946640, по эл.почте info@ejka.org или у руководителя Академии, д-ра Станислава Скибинского по тел. 01772320764

Українська Православна Церква Групповые и индивидуальные экскурсионные туры по Германии и Европе • • • • • • •

Туры зимнего и летнего отдыха. Отдых по всему миру Лечебные курорты Авиабилеты на любые рейсы по спецтарифам Автобусные билеты Заказ гостиниц Визовая поддержка Страхование Вас и Ваших родственников Lindwurmstr. 42, 80337 München Tel.: +49 89 53859661, Fax: +49 89 53859662 e-mail: info@vladimir-reisen.de www.vladimir-reisen.de

Hans-Urmiller-Ring 46 A, 82515 Wolfratshausen Тел.: 08171 911 60 30 (понедельник-пятница с 09.00 до 11.00) E-mail: konsul-muenchen@mfa.kz Консульский округ: Бавария Время работы: понедельник-пятница (кроме среды) с 9.00 до 12.00. Консульство закрыто в дни казахских и немецких национальных праздников.

Европейская Академия им. Януша Корчака предлагает:

Адрес собора: Lincolnstr. 58, 81549 München Занятия по Закону Божию для взрослых на русском языке проходят в приделе свят. Николая при кафедральном соборе по средам в 19:30.

На рынке с 1999 года!

Почетное консульство Республики Казахстан в Мюнхене

МЮНХЕН Парафія Покрови Богородиці Innere Wienerstr. 1 81667 München Tel.: (089) 6701719 www.ukrainisch-orthodox.de Парафія св. Апостолів Петра і Павла Granatstraße 1, 80995 München Tel.: (089) 31287714 ІНГОЛЬШТАДТ Парафія Покрови Богородиці Dreizehnerstrasse. 11, 85049 Ingolstadt Tel.: (0841) 93762139 РЕГЕНСБУРГ Парафія св. Миколая Чудотворця „Evangelische Kreuzkirche“ Deggendorfer Str. 21 93055 Regensburg Tel.: (089) 6701719

июнь 2015

Grüß Gott! Добро пожаловать! Witamy! Vitajte! Bine ati venit! Dobrodošli! МАГАЗИНЫ МЮНХЕНА Üdvözöljük! Добре дошли!

    ODESSA Feinkost aus Osteuropa Feinkost aus Osteuropa

Olympiadorf / Helene-Mayer-Ring 7a, 80809 München / Mo-Sa 10-20 Ваш магазин в центре Мюнхена

Karlsplatz 4 (Stachus), 80335 München Каждый вторник – свежий хлеб Пн. - Сб.: 10:00 – 20:00 Каждую среду – новинки колбас Тел.: 089 / 235 47 628 Каждую пятницу – свежая рыба (карпы, филе лосося, осетры…) Настоящие «киевские» торты от фабрики «Рошен» – это в «Одессе»!!! www.odessa-shop.de

В «Одессе» всегда выше КАЧЕСТВО, чем цена! В нашем магазине

«МАГИЯ МОДЫ»

von Kindheit an bekannten Spezialitäten

мы можем договориться о цене! И Вы уйдёте от нас с полной сумкой улыбок…

Пн. – Птн.: с 12.00 до 19.00 Сб.: с 12.00 до 17.00 Татьяна Шварц +49 157 78 386 162 Tatyana Schwarz

U6 Westpark (in russische shop) Krünerstr. 75, 81373 München

«Russischer Standard»

… und auch русский immer im Sortiment: geräucherte Fisch und Hähnchen, Ваш магазин в Гизинге

Grüß Gott! Добро

Humboldtstr. 23, 81543 München • Продукты и подарки из Восточной Европы Метро U2 до Kolumbusplatz • Прием посылок Автобус № 58 остановка • Доска бесплатных объявлений Humboldtstraße • Книги (покупка-продажа-обмен) Тел.: 089 / 228 444 70 • Денежные переводы по всему пожаловать! Witamy! Vitajte! Bineмиру ati venit! Dobrodošli! www.russischer-standard.de

Üdvözöljük! Добре дошли!

  

Kaviar , Schinken, Wurst, Käse………………..und viel, viel mehr !



Helene-Mayer-Ring 7a Ladenzentrum in Olympiadorf Olympiadorf / Helene-Mayer-Ring 7a, 80809 München / Mo-Sa 10-2080809 München Smak rodzinnej kuchni! U3 Olympiazentrum Пн. - Сб.: 10:00 – 20:00 Тел.: 0176 626 51 669

Feinkost aus Osteuropa Вкус, знакомый с детства!

Вкус, знакомый с детства

 

«Колумбус» сервис-центр

von Kindheit Украсьте свой праздничный стол деликатесами из Италии!

Книги, видеокассеты, DVD- и CD-диски. Продукты питания. Сотовые телефоны. Денежные переводы. Авиа-, автобусные иSpezialitäten железнодорожные кассы. an bekannten Отправка посылок. Туристические путевки.

ВСЕ – НА ВАШ ВКУС И ВЫБОР!

Mozartstrasse 3, 80336 München (рядом с U3, U6 «Goetheplatz») Пн.- Пт.: 10:00 – 19:00 Сб.: 10:00 – 15:00 Тел.: 089 / 62 23 15 78 089 / 54 444 743 (695) Mob: 0179 523 72 57 www.kolumbus-muenchen.de

Лучшие итальянские сыры, колбасы и шампанское. Наше вино – это яркая палитра ароматов и вкусов!

– ваш итальянский дом в Мюнхене!

Говорим по-русски Westenriederstrasse 10 І 80331 München І 089 24205196 / 97 info@feinkost-casaitalia.de Время работы: Понедельник-суббота с 9.00 до 20.00

… und auch immer im Sortiment: geräucherte Fisch und Hähnchen,

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Постоянно требуется квалифицированный медперсонал. Зарплата у нас всегда на 10% больше! ПАТРОНАЖНАЯ СЛУЖБА ПО УХОДУ НА ДОМУ

IPM - квалифицированная ЗАБОТА 24 часа в сутки 7 дней в неделю!

Наши услуги: • помощь в совершении гигиенических в Мюнхене) процедур INTENSIV PFLEGEWELT MÜNCHEN • ведение домашнего хозяйства Мы работаем, пока Вы спите. Мы решаем • сопровождение к врачу Ваши проблемы в то время, когда Вы • сопровождение в государственные наслаждаетесь жизнью и отдыхаете. организации, помощь в решении Мы с Вами тогда, когда мы Вам нужны! возникающих проблем, как на русском, И мы за Вас ВСЕГДА! так и на немецком языках о т а б 24 часа в сутки 7 дней в неделю! т р ати • медицинская помощь уль з с • любая необходимая Вам помощь ре Ваш IPM

IPM (Индивидуальная Помощь

л уч о п

т! рую ти

Хо ч е шь

• Гигиенический и косметический педикюр/ маникюр • Парикмахер • Транспорт для людей с ограниченными возможностями • Массаж • Перевод документов • Косметический ремонт

где его г а р ан

ить хороши й

а, уд ьт

Мы обеспечим Вам также услуги наших партнеров:

IPM INTENSIV PFLEGEWELT GMBH

Heiglhofstr. 1a 81377 München Tel: +49 -(0)89 724 694 890 Fax: +49 -(0)89 724 694 899 Hotline: 0160 907 791 76 info@ipm24.com www.ipm24.com

БОЛЬШАЯ ПОЛИТИКА

июнь 2015

Олег Мушловин

«Великолепная семерка» у нас в Баварии В последнюю неделю мая и первую неделю июня жители южной Баварии наверняка обратили внимание на повышенную активность служб безопасности. Значительно увеличилось число полицейских автомобилей на дорогах, причем не только привычных, зеленого цвета, баварской полиции (Bayerische Polizei), а и синих транспортных средств их федеральных коллег Bundespolizei. И если жителей баварской столицы, регулярно в феврале принимающей у себя участников всемирной конференции по безопасности (Sicherheitskonferenz), таким поворотом событий удивить трудно, то местное население в Гармиш-Партенкирхене и окрестных населенных пунктах было не на шутку встревожено: что же происходит? Ответ оказался прост: 4-го и 5-го июня в замке Эльмау (Elmau), что в пару десятках километров на юг от Гармиша, проводилась шестая по счету в Германии (после Бонна (1978, 1985), Мюнхена (1992), Кёльна (1999) и Хайлигендамма (2007)) встреча лидеров стран большой семерки, так называемого G7. На сей раз под девизом: «Думать про завтра. Действовать вместе». В большую семерку входят (в алфавитном порядке): Великобритания, Германия, Италия, Канада, США, Франция и Япония. И хотя в этих странах проживает лишь 14% населения планеты, они создают порядка двух третей валового национального продукта всего мира. Неудивительно, что встреча руководителей мировых экономических «монстров» требует повышенных мер безопасности. Хлопоты по безопасности с лихвой окупятся, или даже уже окупаются. Регион получил мощную инвестиционную поддержу: строятся новые дороги, модернизируется пожарная служба, интернет теперь приходит в горы по оптоволоконной связи. Только маленькая община Крюн, где проживает в большинстве своем обслуживающий персонал участников встречи, получила порядка 10,5 миллионов евро инвестиций. Федеральный бюджет уже по-

тратил около 80 миллионов на организацию встречи, а вот Бавария рассчитывала уложиться «всего лишь» в 130 миллионов. Недешевое удовольствие выходит! Но на таких вещах не экономят - так считают и в Мюнхене, и в Берлине. Немаловажно: В 1997—2014 годах в работе группы на равных правах с другими её членами участвовала Россия, а само объединение именовалось «Группой восьми», однако после незаконного присоединения Крыма к РФ членство России в клубе было приостановлено. В прошлом году встреча лидеров тогда еще G8 должна была состояться в послеолимпийском Сочи. Ввиду известных событий она была перенесена в Брюссель. Уже без россиян. И сейчас «у нас в Баварии» прошла уже вторая встреча именно в таком «усеченном» составе. В связи с событием случались и казусы. По информации мюнхенской «Tageszeitung», в начале апреля возле замка Эльмау на свежезабетонированной вертолетной площадке, предназначенной для участников встречи, появился… праздничный шатер. Там будет праздноваться VIP-день рождения, утверждали организаторы. Одному очень известному бизнесмену исполняется 50, а его гости просто в восторге от идеи «подогреть постели» Меркель, Обаме, Камерону и остальным участникам встречи «большой семерки». Вообще-то, чтобы провести мероприятие в таком месте (территория вокруг Эльмау находится под особой защитой, и на нее может проникнуть далеко не каждый желающий), да еще и в такое время,

когда внимание всего мира приковано именно к нему, как вы понимаете, требуется специальное разрешение, которого у организаторов… не оказалось. Ра з р а з и л с я скандал в прессе. Кем же оказался наш предприимчивый организатор? Оказывается, это было аугсбургское агентство, причем (как подчеркивали баварские медиа), специализирующееся на организации мероприятий и праздников для гостей из России. Кстати, один из крупнейших проектов агентства в 2012 году назывался так: «Лучезарные звезды России» („Strahlende Sterne Russlands»). Имела ли и в нашем случае место связь с российскими гостями – на этот вопрос мы уже вряд ли получим ответ: мероприятие было отменено, палатки разобраны, постели для Меркель, Обамы, Камерона не нагреты… Отказали местные баварские власти «лучезарным». В общем, большая политика в который раз погостила в нашей земле. И то, что будет происходить во всем мире в ближайшее время, в некотором смысле будет зависеть и того, что «навеяло» мировым лидерам пребывание «у нас в Баварии».

Ambulanter Kranker und Altenpflegedienst WWW.HIPPOKRAT.DE

Tel: 089-78 06 97-7

Cлужба по уходу за больными и престарелыми на дому Возьмет на себя все ваши заботы по ведению домашнего хозяйства, сопровождению к врачам и решению всех проблем в различных учреждениях. Наши специалисты окажут вам необходимую медицинскую помощь, в том числе и послеоперационный уход.

Для вас это абсолютно бесплатно!

Приглашаем на работу младший медицинский персонал, Krankenschwester, Krankenpfleger/in Мы работаем на всей территории „Grossraum München“ Hippokrat GmbH 089 / 780 69 77 Heiglhofstr. 1a 0170 / 79 79 339 81377 München Fax. 089 / 780 69 787 www.hippokrat.de

ВАШ ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНЫ

„У нас в Баварии“, N°3 N°5 (40) (42)

Ресторанный бизнес: Денис Колесников, шеф-повар

как избежать ошибок, создать атмосферу и стать незаменимыми для посетителей? В этом номере мы поговорим о ресторанном бизнесе и, в частности, о том, почему одни рестораторы становятся богатыми и знаменитыми, а другие - банкротами. Или что нужно сделать для того, чтобы ресторан заработал. В своё время я принимал участие в открытиях нескольких новых ресторанов, в роли повара или шеф-повара, один раз даже в роли инвестора. на протяжении десятилетий, не меняя «фишку». Атмосфера начинает надоедать, и нужно менять концепт, идею, обстановку и т.д. А это, как правило, большие инвестиции. Очень хорошо прижились в Восточной Европе караоке-бары. И бюджет небольшой, и всегда хочется хорошего настроения. В Германии пока таких заведений мало, а в некоторых городах вообще нет. Дарю идею! Идеальное место для дня рождения или начала уик-энда...

Кафе и рестораны. Третьего не дано! Итак, начнём по порядку: какие виды общественного питания существуют?

Уличное питание фаст-фуд или стрит-фуд

Чтобы сделать успешный бизнес в этой нише, нужно место с большой проходимостью. Чем больше фреквенция прохожих, тем лучше. Как правило, цены в таких заведениях небольшие, поэтому выручка делается за счет количества. Следующий фактор - соответствие санитарным нормам. В данном случае, как правило, мало места. Нет возможности разделять продукты или рабочие поверхности. Но это обязательно! Поэтому лучше сделать меньше выбор, не жертвуя качеством. Замечательный пример - хот-дог в мебельном магазине за один евро. Тысячи посетителей, которые прошли несколько километров в поисках нужного им торшера... И тут, на выходе, предлагается хот-дог, и всего лишь за один евро. В этот момент мы не ожидаем игры вкусов или незабываемых впечатлений, правда? Сейчас нам необходимо всего лишь качество продукта и скорость обслуживания. Мы съедаем свою «горячую собаку» и идём на поиски чего-то «такого же, но с перламутровыми пуговицами» дальше…

Бары и клубы. Дарю идею!

Это очень прибыльный бизнес, но, как правило, непродолжительный. Очень сложно оставаться привлекательным для своих посетителей

и шампиньоны со сметаной, сливками и коньяком... М-м-м-м! Тут, конечно, нужен очень талантливый шеф-повар, ради которого посетители и будут к вам приходить. Недостаток такого ресторана: всё зацикливается на этом шефе, и без него никак. Представляете, что будет, если он вдруг надумает уйти?!

О классических ошибках в ресторанном бизнесе

1. «Ни то, ни сё» - это классическая ошибка заведения, в котором нет ни кухни, ни атА вот здесь уже становится интересно. Я мосферы. К сожалению, к таким относятся 80% долго анализировал, почему у одних это полу- заведений. чается, а у других нет... Существуют всего лишь 2. «Всё сложно». Владельцы начинают два варианта заведений. Либо это заведения мудрить с меню и тем самым хотят произвести с атмосферой, либо же это заведения с осо- впечатление на посетителя. Мол, смотрите как бенной, неповторимой и незабываемый кухней. всё сложно... 25 страниц и каждое название И третьего не дано! При этом, в заведениях с рецепт на пол страницы. Клиенты приходят в атмосферой кухня должна быть безупречной! ужас и больше сюда не приходят. Рассмотрим для начала заведения «с ат3. Полуфабрикаты и неправильные мосферой». Как все украинцы, я люблю Грузию, приоритеты. Очень часто владельцы без грузинов и грузинскую кухню. Мы все кушали кулинарного образования покупают готовые шашлык и хачапури. И это сложно сделать замороженные пиццы, десерты и прочие полунеповторимым, поскольку мы снова и снова фабрикаты и хотят кого-то этим удивить, считая приходим в грузинские рестораны, где у каж- своих клиентов глупцами, которые всё равно дого свой секрет шашлыка. Но в первую очередь не поймут, что им принесли полуфабрикат. При мы приходим туда за настроением. Для кого-то этом ставку делают на дорогое вино: «зато у это детские воспоминания об отпуске в Батуми, нас есть дорогие вина, по 70 евро за бутылку, кто-то любит грузинские песни, кто-то «сапе- приходите к нам...» 4. Экономия на качестве или перебор рави», но все любят безупречный хачапури. Идеальный ресторан не обязательно дол- с эксклюзивом. Одни хотят сделать стейк из ложен быть заведением с национальной кухней. патки, вторые постоянно закупают гребешки и Это может быть место с красивой террасой или вырезку, которую не успевают продать до конживой музыкой, или ресторан-галерея с вы- ца срока годности. Здесь нужна золотая сереставкой картин на стенах. Главное - это атмос- дина. Качественные продукты по доступным для фера и настроение, которое вы продаёте по- ваших посетителей ценам. Исключением будет, сетителям! если вы открываете ресторан в Монте-Карло Теперь о втором варианте – «незабываемой для голливудских звёзд. Здесь можно смело кухне». Мне вспоминается репортаж о малень- просить за салат „Капрезе“ 35 евро. ком ресторанчике на Сицилии, в который приезжают посетители с материка, местные жиУважаемые владельцы и будущие владельтели, чтобы покушать рыбу именно у этого шефа. цы собственных ресторанов, баров и кафе! Если Причём он один на кухне, а его дочь - в зале. вас заинтересовала тема открытия и ведения И выглядит это всё, как забегаловка, но при ресторанного бизнеса – пишите мне, и я с раэтом у блюд - неповторимый вкус. Также мне достью отвечу на все интересующие вас вовспоминается грибной соус в одном баварском просы и дам индивидуальную консультацию. info@denis-kolesnikov.de ресторанчике, который готовится два дня: все www.denis-kolesnikov.de это время в кастрюльке томятся белые грибы

РЕСТОРАНЫ

июнь 2015

Mediterran Griechisches Restaurant «AFROS»

Греческий ресторан в центре Мюнхена!

Braystraße 22 Ecke Prinzregentenstr. 104 | 81677 München | Tel.: 089 / 777 622 | e-mail: restaurant-afros@t-online.de

КИТАЙСКО-МОНГОЛЬСКИЙ

RESTAURANT HU

Открыт ежедневно с 11:30 до 14:30 & с 17:30 до 23:30 Все блюда возможны на вынос! Удобная парковка!

Буфет «All you can eat!» Все, что сможешь съесть

Boschetsrieder Str. 72, 81379 München Tel.089 41171935, 08972448490, Fax. 08941157414 Е-Mail: info@restauranthu.de, www.restauranthu.de

РУССКИЙ С КИТАЙЦЕМ – БРАТЬЯ НАВЕК! Bulgarisches Restaurant Traditionelle Balkan Spezialitäten

«Live Cooking» ежедневно

Приготовление блюда из выбранных Вами продуктов Öffnungszeiten Mo. – Do. 17.00 – 23.00 Fr. – Sa. 12:00 – 01:00, So. 12:00 – 22:00

Наш адрес: Restaurant Tangra Kapuzinerstr. 29 / Ecke Maistr. 80337 München Tel.: +49 89 544 799 98 e-mail: restaurant_tangra@yahoo.de www. restaurant-tangra.de

Если вы любите вкусно и сытно поесть, то ресторан «ТАНГРА» будет вам в самый раз! Оцените качество наших оригинальных блюд, ощутите настоящее болгарское гостеприимство, получите ни с чем несравнимое удовольствие!

НА ЗВЕЗДНОМ НЕБЕ

Июнь 2015 года В этом месяце вероятны всякого рода словесные перепалки. Будет трудно удержать эмоции, что повлечет за собой разрывы в отношениях.

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Катерина Соляник

Квадривиум Московской Астрологической Академии

Ваш индивидуальный гороскоп:

БЛИЗНЕЦЫ Постарайтесь в этом месяце меньше рисковать, так как в вашей жизни наступает период, когда малейшая ошибка, минимальный просчёт может погубить все ваши прежние достижения. Постарайтесь не торопить события, и придерживаться во всём рамок законности.

ОВЕН Увеличение доходов будет связано с ростом карьеры. Вы получите возможность расширить круг своих знакомств, укрепить имеющуюся дружбу добрыми делами и взаимовыручкой, а в любовных отношениях будет ощущаться особая теплота, искренность и страстность. ТЕЛЕЦ Интерес к новым для себя областям знаний может заставить вас тратить много сил и денег на приобретение литературы по интересующим вопросам и посещение всевозможных обучающих курсов. Можно ожидать интересное путешествие и много новых знакомств.

astrokat72@mail.ru

РАК Ваши друзья могут предложить вам совместный бизнес, хотя всё может ограничиться и просто разовыми просьбами о совете или помощи в делах. Любые совместные начинания окажутся более, чем успешными. Появится возможность расплатиться с некоторыми долгами. ЛЕВ Получив повышение, нужно постараться не возгордиться и не перестать чётко и со всей ответственностью выполнять обязательства, чтобы не лишиться доверия. Много внимания будут отнимать многочисленные деловые переговоры, в которых следует искать компромиссные варианты. ДЕВА Вашей работе и вашему бизнесу могут потребоваться свежие идеи. И чем больше их появится, тем лучше. По крайней мере, будет из чего выбирать! Многие ваши проекты будут носить весьма и весьма творческий характер, что может удивить ваших партнёров. ВЕСЫ Наиболее распространёнными темами для вас станут всевозможные вопросы, связанные с недвижимостью: покупка, продажа, ремонт, аренда и т.д. Отсюда и крупные траты. Но даже если вы владеете необходимыми средствами, постарайтесь не разбазаривать их, а тратить как можно более экономно.

СКОРПИОН Стоит помнить о том, что не все те друзья, которые хотят казаться таковыми. Постарайтесь избегать начальственных ноток в голосе при общении с близкими. Тем более что это именно те люди, которые реально являются вашей поддержкой и опорой. СТРЕЛЕЦ Чем больше вы будете работать, тем больше будете и получать – вот основной девиз этого месяца! Не исключены интересные предложения о сотрудничестве и новые возможности, позволяющие ускорить рост карьеры. Важно только не спешить с ответами и решениями.

КОЗЕРОГ Благоприятно больше заботиться о себе - любимых. Будет очень важно хорошо выглядеть и держаться в бодром настроении. Это послужит на благо карьерного роста и сделает вас более привлекательными для противоположного пола. ВОДОЛЕЙ В характере может проявиться не очень свойственная вам черта – стремление к уединению. Не исключено, что это связано с тем, что вы вынашиваете какой-то проект, который требует глубинного осмысления, а, может быть – просто с желанием отдохнуть от суеты. РЫБЫ Вы будете просто заражены желанием перемен! Можете стремиться изменить или расширить круг своих знакомств, поменять место жительства или работу. Пожалуй, единственное, что будет оставаться стабильным и неизменным – это романтические привязанности.

ОПАСНОЕ ВРЕМЯ ИЮНЯ Календарь рассчитан специально для жителей Баварии. Дата 1.06 3.06 4.06 5.06 6.06 7.06 8.06 9.06 10.06 12.06 14.06

Опасное время 13:02 – 20:40 08:00 – 24:00 00:00 – 02:52 12:55 – 24:00 00:00 – 07:03 16:32 – 24:00 00:00 – 10:17 20:09 – 24:00 00:00 – 13:15 01:44 – 16:17 00:07 – 19:52

26.06 01:23 – 19:58

НА ЗВЕЗДНОМ НЕБЕ

июнь 2015

Прогноз Возрастает опасность крупных денежных потерь Бездумное следование догмам и чужим советам приведет к потере ориентиров или провалу планов Повышается риск травм костной системы, вероятны необдуманные решения, ведущие к пагубным последствиям. Повышается пожароопасность. Следует также быть осторожнее в работе с электроприборами Усиливается опасность стать жертвой интриг и обманов, направленных на ущерб личному имиджу Рискованные предприятия не принесут выгоды –только потери Повышается опасность пищевых отравлений. Любые приобретения в этот день нежелательны Даже самые лучшие намерения вызовут неожиданную и неадекватную реакцию. Лучше поумерить пыл! Chefredakteurin: Olga Kotlytska info@beiunsinbayern.de Теl.: 089/54573422 Mob.: 017620363610

Verlag/ Издательство Redakteur: Mario Calic Informbüro Verlag GmbH redaktion@beiunsinbayern.de Winterhuder Weg 29

ISSN: 2192- 2268 Auflage: 10 000/monatlich

Druck: Bonifatius GmbH, Druck-Buch-Verlag, Karl-Schurz-Str. 26, 33100 Verlag: Paderborn Olga Kotlytska ISSN: 1618-047X Hansastraße 181, Auflage: 10.000/monatlich 81373 München

Gestaltung: 22085 Hamburg Sana Romanovska

Redaktion / Редакция

Anzeigen / Werbung: Stroiakovski VladElena Pavlenko vlad.pavlenko@freenet.de Mühlenkamp 29 Tel. 089 545 73 422 22303 Hamburg Mob. 017620363609

.PressaRu.EU

w w w

БЕСПЛАТНАЯ

БИБЛИОТЕКА Здесь каждый найдет, что почитать!

газеты и журналы Европы более 3000 номеров

Также актуальный номер, архив BEI UNS IN BAYERN У НАС В БАВАРИИ I N T E G R AT I O N

I N F O R M AT I O N

И Н Т Е Г РА Ц И Я

ИНФОРМАЦИЯ

в газетах и журналах, на TV, в интернете.

Redaktion in Nürnberg: Viktoriya Semenova nuernberg@beiunsinbayern.de Mob.: 0176/23791718

Redaktion in München: Viktor Kotlytskiy Chefredakteur / werbung@beiunsinbayern.de Глав. редактор Tel.: 089/12127321, fax: 089/54573422 Elena Stroiakovski Mob.: 0176/32536922

Redaktion in Augsburg: Natalya Ebner Anzeigen / Werbung augsburg@beiunsinbayern.de Mob.: 0176/10087893

Gestaltung /

Werbung im Ausland: Olga Glinina privat-tv@ukr.net Mob.: +380504639073

Redaktion in Ingolstadt: Оформление Oleg Mushlovin Sana Romanovska vertrieb@beiunsinbayern.de ^ MT.Project, Tel.: 0841/1279032, Sana Sulce fax: 0841/1326651 Mob.: 0179/5419833

Tel.: 040-279 98 12 18 43

Redaktion in Regensburg: Fax: 040-27 88 Julia Lauritano julialauritano@hotmail.com Mob.: 016097711410 info@buih.de

www.buih.de Redaktion in Garmisch-Partenkirchen Anna Zakharova anna.zakharova@bella-verde-group.com Mob. 0174 672 49 47

Nachdruck oder Vervielfältigung nur mit schriftlicher Genehmigung der Redaktion. Der Verleger und die Redaktion übernehmen keine Haftung für den Inhalt der Werbung. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Der Verlag haftet nicht für die Richtigkeit der mitgeteilten Angaben. Für die Anzeigen, die in unserem Hause erstellt wurden, Nutzung durch Dritte nur mit schriftlicher Genehmigung der Redaktion. Druck: schipplick + winkler printmedien gmbh | drechslerstrasse 4 | 23556 lübeck

ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ

„У нас в Баварии“, N°5 (42)

Dr. medic. stom. Michaela Prinzessin Wolkonsky

Dr. Med.

Millan Rubinger

Internist

w лечение, наращивание, отбеливание зубов w максимально щадящие зубы коронки всех типов: функциональные, эстетические и т.д. w профилактика и лечение пародонтоза w профилактика хронических головных болей, болей в позвоночнике, вызванных дисбалансом челюстного аппарата Клиника в самом центре Мюнхена (рядом с Viktualienmarkt) оснащена самыми современными приборами и материалами («Cerec», цифровой рентген, лазер).

Rosental 6, 80331 München Tel: +49 89 2880 7374 praxis@dr-wolkonsky.de Fax: +49 89 2880 7375 www.dr-wolkonsky.de

Частный ортопедический институт спортивной медицины и травматологии профессора Кристофа Лилля Внимание! Мы переехали! Новый адрес: Maximilianstrasse 10, 80539 München по-русски +49 151 2344 1299 Office: +49 89. 461 34 53-0 Fax: +49 89. 461 34 53-99 Email: info@ortho-center.eu Web: www.ortho-center.eu Skype: olenalill Мы будем очень рады вашему визиту!

Доктор мед.

Виктор Юрк

уролог

в области пластической и эстетической медицины с 20-летним стажем работы в Германии

München, Maximilianstr.47 Tel. 089 38356465

Querschnitt

www.drjurk.eu jurk@wolfartklinik.de, Teл.:01629491130

Anglerstr. 3 80339 München U4/5 Heimeranplatz 089/89860667 Info@beauty-style-studio.de www.beauty-style-studio.de

Plinganserstraße 45 (Am Harras) 81369 München Tel: 089/76759990, Fax: 089/76759980 praxis@rubinger.de, www.rubinger.de

Лечение всего спектра урологических заболеваний у мужчин и женщин Стационарные и амбулаторные операции Лечение простатита Детская урология 25-летний стаж работы оперирующим врачом- урологом.

Ваш русскоязычный специалист

Новым клиентам скидка 10%

Домашний врач Профилактика заболеваний Anti-aging Спортивная медицина Акупунктура

Межрегиональный урологический Praxis Dr.S.Jordan

Главный врач клиники пластической и эстетической хирургии Wolfart Klinik (Грефельфинг, рядом с Мюнхеном)

Наша студия предлагает следующие услуги: · наращивание ресниц · маникюр, педикюр · гель-лаки · восковая депиляция и многое другое ....

Praxis für personalisierte Medizin Клиника с индивидуальным подходом к каждому пациенту

Парикмахер-стилист

Лилия Вальтер

Окраска и мелирование волос Завивка волос щадящими препаратами Модные современные стрижки по новейшим технологиям Праздничные прически Подбор стиля Окраска бровей и ресниц Часы работы Вт-пт: 10.00 – 20.00 Сб: 10.00 – 14.00 Тел. 089 50 00 49 24, 089 127 89 607 Моб. 0170 140 14 35 Thorwaldsenstr.29, U1 Mailingerstr.

Ваш идеальный перманентный макияж Удаление волос на длительный период Педикюр Обучение искусству перманентного макияжа

Софи Кауфман

Wörthstr. 37, 81667 München Tel. 089/4483315

ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ

июнь 2015

DEGA

Сайт устарел? Не нравится? Cложно обновлять? Дорого?

GmbH

Закажите новый сайт!

Любые услуги, в которых нуждается Ваш автомобиль!

Ремонт любой сложности автомобилей всех марок Покупка и продажа (новых и б/у) Экспертная оценка поврежденных автомобилей Шиномонтаж, покраска Эвакуация и утилизация

А также продвижение в Google и соцсетях, логотип, полиграфия

Аренда автомобиля любой марки и модели Truchthari-Anger Str.36, 81829 München Тел. 089/42 96 21, 089/818 02 60, Моб. 0163 200 85 41 Часы работы: пон.-суб. с 9.00 до 18.00

Ваш дизайнер в Мюнхене 089 973 490 88 Gr��er-Webdesigner.de

Бухгалтерские отчеты Расчет заработной платы XX Ведение бухгалтерского учета XX Расчет заработной платы XX Подготовка годового отчета XX Бесплатная консультативная помощь постоянным клиентам в течение года XX Актуальная информация о законодательных изменениях в этой области XX Проведение семинаров по организации и учету предпринимательской деятельности

Опыт работы в Германии с 1995 года Знание налогового и правового законодательства Партнерство с опытным немецким налоговым советником (Steuerberater)

Член федерального объединения самостоятельных бухгалтеров (Bilanzbuchhaltung)

Тел.: 089-411-52-896 Моб.: 0172-609-12-05 Факс: 089-307-65-270 buchhaltungtennenbaum@maxi-dsl.de

Ваш проводник в немецком

бизнесе

Ulrich Fuierer

Dipl. Kaufmann und Steuerberater ðð Консультации по открытию компании ðð Помощь в открытии банковского счета ðð Ведение финансовой отчетности ðð Любые консультации по налогам ðð Инвестиции в недвижимость ðð Консультации по кредитам Идеальное сочетание: немецкое образование и опыт + русский язык! Nußbaumstr.6 80336 München info@stb-fuierer.de

Tel. 089 54 59 61 25 Fax. 089 550 37 30 www. info@stb-fuierer.de

Профессиональная работа по любительским ценам! • • • • • •

Оригинальная съемка в любом формате Видеомонтаж с элементами 2D и 3D графики Романтическая «Love Story» по вашему индивидуальному сценарию Рекламные видеоролики и клипы Ролики для веб-странички Видеоальбомы с фотографиями

Адреса наших офисов: • Berg-am-Laim Str. 131 81673 München U2, Josephsburg •

Hansastr.181 81373 München S/U Harras (в одном здании с клубом «GOROD»)

e-mail: vlad.pavlenko@freenet.de 0176 20 36 36 09, 089/ 545 73 422

Photographed in La Roca Village. A member of the Chic Outlet Shopping ® Collection of Villages

Более 220 аутлет-бутиков, предлагающие скидки до 60%1 круглый год AIGNER OUTLET BALLY BOGNER COACH DIESEL ESCADA FURLA 2 PATRIZIA PEPE SWAROVSKI WOLFORD И МНОГИЕ ДРУГИЕ

Бесплатный проезд на автобусе Shopping Express® предъявителю этого журнала В Ingolstadt Village из Мюнхена от отеля Sofitel (Bayerstr. 12, на главном ЖД вокзале) с понедельника по субботу в 9:30, в четверг и субботу (дополнительно) в 13:30 или из Нюрнберга от отеля Le Meridien Grand Hotel; каждую первую субботу месяца в 9:30 • В Wertheim Village из Франкфурта от центрального автобусного вокзала (ZOB, путь 7-9) с понедельника по субботу в 9:30 и 13:30 •

Заказ билетов и информация: ChicOutletShopping.com/ShoppingExpress, пользуйтесь промо-кодом: COSSE0412

IngolstadtVillage.com | WertheimVillage.com ЛОНДОН

ДУБЛИН 1

ПАРИЖ

МАДРИД

БАРСЕЛОНА

МИЛАН

БРЮССЕЛь

ФРАНКФУРТ

МЮНХЕН

СУЧЖОУ, КИТАЙ

от рекомендуемой розничной цены 2 для полного списка бутиков посетите веб сайт © Ingolstadt Village и Wertheim Village 2014