Bem Estar Encantos do Sul - Ed. Janeiro/2014 by Bem Estar Encantos do Sul

Jornal de Coleção • Ano 1 • Nº 3 • JANEIRo 2014 • 10.000 Exemp. • Tel. (48) 3255.6903

ECOLOGIA

verão O que você

Possível exploração de gás de xisto ameaça o Aquífero Guarani

beleza

Distribuição gratuita

precisa saber

Chegou o Verão. A exposição ao Sol pode ser ótima ou perigosa para a saúde, dependendo das condições.

sobre o

Aproveite os benefícios e evite os excessos. Saiba como, lendo essa importante matéria.

16 cuidados fundamentais para ter cabelos lindos

MORAR BEM

Como criar um jardim comestível Abel Mitja Varela/ISTOCKPHOTO/BE

Bem Estar • Nº 03 • Janeiro 2014 • 2

Conselhos para a saúde de seu coração Quando publiquei estes conselhos, recebi uma enxurrada de mensagens, até mesmo do exterior, dizendo que eles serviram de alerta. Cláudio Domênico

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Não cuide de seu trabalho antes de tudo. As necessidades pessoais e familiares são prioritárias. Não trabalhe aos sábados o dia inteiro. E, de maneira alguma, trabalhe aos domingos. Não permaneça no escritório à noite e não leve trabalho para casa e/ou trabalhe até tarde. Ao invés de dizer “sim” a tudo que lhe solicitarem, aprenda a dizer “não”.

Não procure fazer parte de todas as comissões, comitês, diretorias, conselhos e nem aceite todos os con-

e-mails Envie seu comentário para: litoralsulsc @ jornalbemestar.com.br

 “Obrigada por essa ‘fonte de luz’

que vocês trazem a cada mês aos leitores. Forte abraço! “ Adriana Alcaraz

vites para conferências, seminários, encontros, reuniões, simpósios etc.

OS ATAQUES DE CORAÇÃO

Se dê ao luxo de um café da manhã ou de uma refeição tranquila. Não aproveite o horário das refeições para fechar negócios ou fazer reuniões importantes.

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Pratique esportes. Faça ginástica, natação, caminhe, pesque, jogue bola ou tênis. Tire férias sempre que puder, você precisa disso. Lembre-se que você não é de ferro. Não centralize todo o trabalho em você, não é preciso controlar e examinar tudo para ver se está dando certo... Aprenda a delegar.

Se sentir que está perdendo o ritmo, o fôlego e pintar aquela dor de estômago, não tome logo remédios, estimulantes, energéticos e antiácidos. Procure um médico.

Não tome calmantes e sedativos de todos os tipos para dormir. Apesar deles agirem rápido e serem baratos, o uso contínuo faz mal à saúde.

E por último, o mais importante: permita-se a ter momentos de oração, meditação, audição de uma boa música e reflexão sobre sua vida. Estes toques não são só para crédulos e tolos sensíveis; fazem bem à vida e à saúde de todos. Quem se faz presente na vida deixa muita saudade e perfume por onde passa. Há algo mais forte que os laços de sangue: são os laços do coração.

Uma nota importante sobre os ataques cardíacos. Há outros sintomas de ataques cardíacos, além da dor no braço esquerdo. Há também, como sintomas vulgares, uma dor intensa no queixo, assim como náuseas e suores abundantes. Pode-se não sentir nunca uma primeira dor no peito, durante um ataque cardíaco. 60% das pessoas que tiveram um ataque cardíaco enquanto dormiam não se levantaram. Mas a dor no peito pode acordá-lo de um sono profundo. Se assim for, dissolva imediatamente 2 aspirinas na boca e engula-as com um bocadinho de água. Ligue para Emergência (192, 193 ou 190) e diga ‘’ataque cardíaco’’ e que tomou 2 aspirinas. Sente-se numa cadeira ou sofá e force uma tosse, sim forçar a tosse, pois ela fará o coração pegar no tranco; tussa de dois em dois segundos, até chegar o socorro.

NÃO SE DEITE!

Cláudio Domênico é cardiologista

LEIA NA PRÓXIMA EDIÇÃO Melhorar a forma como nos comunicamos com os demais abre a porta para uma vida com relações mais verdadeiras e amistosas

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 “Muito interessante a proposta do jornal. Parabéns a todos os que colaboram para isso!” Gabriela Mello Silva

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 “Adoro o BEM ESTAR! Suas maté-

Informações de Qualidade

rias servem de debate com minha turma de alunos.” Elisia Fonseca

Ralph Viana Editor de Conteúdo e Arte Érico vieira Diretor de Relacionamento Max Bof Diretor de Operações

 “É um jornal educativo, que nos

proporciona diversas aprendizagens com matérias e temáticas interessantes para toda família!” Bruna Duarte

 O BEM ESTAR faz jus ao nome. Ler as matérias, além do conteúdo informativo, sempre acrescenta algo ao leitor. Angela Silveira

Jornalista responsável: Max Bof (mtb 25046) Material: Revistas CUERPOMENTE, UNO MISMO, NEW AGE, PSYCHOLOGY TODAY, BUENA SALUD, THE QUEST, PSYCHOLOGIES, SHAMBHALA SUN, MAGICAL BLEND, NOUVELLES CLÉS.

UMA VIDA PLENA EXIGE BOAS INFORMAÇÕES

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Pessoas inteligentes adoram ler. E anunciar.

Informes publicitários, textos e colunas assinadas não correspondem necessariamente à opinião do jornal e são de responsabilidade de seus autores.

Que todos os méritos gerados por esse trabalho beneficiem e tragam felicidade para todos os seres.

3 • Nº 03 • Janeiro 2014 • Bem Estar

Informações importantes para sua saúde e bem-estar

Jardim Terapia

Inhame Ajuda a Combater a Celulite

Os que fazem jardinagem tendem a sentir mais felicidade e menos depressão!

ode parecer óbvio, mas agora as pesquisas provaram que jardinar faz você mais feliz. Uma recente avaliação de 1.500 pessoas no Reino Unido revelou que 80% dos jardineiros sentem-se satisfeitos com suas vidas, comparados a 67% daqueles que não praticam jardinagem. O professor Jules Pretty da Universidade de Essex afirmou: “Haveria um grande benefício para a saúde da sociedade se as pessoas se automedicassem mais com ‘exercícios verdes’. Outros estudos descobriram que apenas 30 minutos de jardinagem ajudam as pessoas a se recuperarem do estresse e reduzem seus níveis de cortisol, o hormônio do estresse. É que o simples ato de colher frutas ou vegetais faz com que o cérebro libere a “substância química do prazer”, a dopamina, que ativa os centros de recompensa do cérebro. De acordo com o autor Monty Don, “A terra cura. Você coloca suas mãos no solo e descarrega as tensões, e você está cuidando de seres vivos, da terra. É uma relação de simbiose, é

Tubérculo é fonte de carboidrato e tem ação anti-inflamatória

uma atividade poderosa!” Mesmo em apartamentos você pode ter uma pequena horta ou vasos de flores. Cuidando deles você também está cuidando de você. Jardinagem é tudo de bom, é barato, saudável, faz bem para as plantas, para você. É vida crescendo de forma cuidadosa. Então, ‘polegar para cima’ para seu dedo verde!

lanchongzi /flickr/BE

tima fonte de carboidratos com baixíssima concentração de gordura, o inhame é um grande aliado da alimentação saudável e traz uma série de benefícios ao corpo da mulher. Este tubérculo ameniza os sintomas da TPM e menopausa, pois equilibra os níveis de progesterona e ajuda a combater a celulite, devido às suas propriedades anti-inflamatórias que deixam o corpo menos suscetível ao acúmulo de líquidos e toxinas. A nutricionista e pesquisadora da Unifesp, Karina Barros, explica que diariamente precisamos ingerir de 50% a 60% de calorias provenientes de carboidratos. Em uma dieta de manutenção de peso, o inhame deve ser ingerido com moderação, mas atletas ou praticantes de atividade física intensa podem aumentar a dose. “O inhame pode es-

tar cozido, refogado ou mesmo adicionado em alguma receita especial. Atente-se apenas ao excesso de gordura adicionado para que ele não perca sua principal característica: fonte de energia com baixíssimas concentrações de gorduras”, ressalta a nutricionista. O tubérculo contém altas concentrações de carboidratos, por isso os diabéticos devem ficar atentos. Consumi-lo em excesso pode elevar o nível glicêmico. O inhame também fortalece o sistema imunológico e protege de infecções transmitidas por mosquitos, como dengue, malária e febre amarela. Apesar de não evitar a picada, seu consumo impede que os micróbios se instalem e proliferem, além de fazer com que as picadas não cocem ou inflamem. PicturePartners/istockphoto/BE

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Informações Bem Estar • Nºsimples 03 • Janeiro 2014 • 4 que podem fazer a diferença para sua vida.

Incontinência urinária

Leia algumas dicas importantes para prevenir e tratar este problema.

ão muitas as causas que provocam a incontinência urinária, e ela pode ter vários graus. Nas mulheres, por exemplo, a incontinência é um efeito colateral comum do parto. Para os homens, é mais frequente como efeito colateral do tratamento para problemas da próstata. Embora possa não ser possível evitar de todo a incontinência, é possível preveni-la ou minimizá-la. De acordo com a Escola de Medicina de Harvard, há uma lista de atitudes que podem ser tomadas para reduzir as chances de desenvolver o problema.

Controle do peso O excesso de peso e a incontinência podem estar de mãos dadas, particularmente nas mulheres. É provável que o excesso de gormichaeljung/istockphoto/be

dura abdominal pode enfraquecer os músculos do assoalho pélvico e levar à incontinência urinária de esforço (vazamento de urina ao tossir, rir, espirrar, etc). Em alguns casos, a simples perda de peso pode melhorar a incontinência.

FAZER EXERCÍCIOS Um estudo americano indica que mulheres de meia-idade que eram mais fisicamente ativas eram menos propensas a desenvolver incontinência. Além do mais, há uma série de exercícios específicos para o fortalecimento dos músculos que têm a função de segurar a micção. O Pilates, por exemplo, trabalha fortemente a região e oferece ótimos resultados. Há também exercícios de contração/relaxamento da região, que podem ser feitos em casa.

EVITAR IRRITAR A BEXIGA Cafeína e álcool têm sido associados à incontinência de urgência (a sensação de que você precisa urinar, mesmo quando a bexiga não está completa). Refrigerantes, o adoçante artificial aspartame, alimentos

picantes e sucos de frutas cítricas podem causar incontinência de urgência em algumas pessoas.

CUIDAR DO INTESTINO Forçar os movimentos pélvicos de expelir, como ocorre durante a prisão de ventre, pode enfraquecer os músculos do assoalho pélvico. Se a prisão de ventre lhe incomoda, você deve observar sua alimentação e procurar um médico. Em um estudo envolvendo pessoas com idades a partir dos 65, o tratamento contra a constipação melhorou uma variedade de sintomas urinários, incluindo frequência, urgência e ardor. Aumentar a fibra em sua dieta e beber bastante líquido pode ajudar a prevenir a constipação.

NÃO FUME Tabagismo é uma ameaça a sua saúde de muitas maneiras. E também dobra a probabilidade de uma mulher desenvolver incontinência urinária de esforço. A nicotina também tem sido associada à incontinência.

5 • Nº 03 • Janeiro 2014 • Bem Estar

tradicional bife com batata frita, um salgadinho de festa e outros apetitosos alimentos fritos podem se tornar um fator de risco à sua saúde ao longo dos anos. O excesso de fritura na alimentação – algo cada vez mais frequente - aumenta a chance do surgimento de doenças cardiovasculares, pois quando o óleo é submetido a altas temperaturas, transforma-se em uma gordura maléfica para a saúde, entupindo as artérias e causando sérios danos. De acordo com a médica Anna Bordini, para garantir a longevidade e qualidade de vida é necessário evitar ao máximo consumir frituras. “O ideal é evitar esses alimentos que necessitam da fritura em seu modo de preparo, pois seu consumo pode causar diversos problemas relacionados à saúde. Dê preferência aos alimentos assados, grelhados e preparados no vapor”, recomenda a médica. Os principais problemas relacionados com estes tipos de gorduras encontradas na fritura, quando consumidos em excesso, são: doenças cardiovasculares, aumento da pressão arterial, desenvolvimento de câncer, redução do crescimento, má absorção de nutrientes, diminuição da fertilidade, entre outras. “A fritura deixa o alimento consumido com uma característica inflamatória que pode estimular o acúmulo de gordu-

Os Malefícios das Frituras

ma em gordura saturada, causadora de diversas doenças. Se você eventualmente for fritar algo é indicado usar óleos de soja, canola, milho e girassol. O azeite de oliva, apesar de mais indicado para temperar salada e outros alimentos, não é bom para ser aquecido, porque oxida rapidamente. Depois do preparo do alimento, jamais guarde o óleo na própria frigideira dentro do forno para reutilizar depois. O ideal é usar o produto, esperar esfriar, filtrar e colocar em um recipiente, como uma garrafa PET, para encaminhá-lo a um ponto de reciclagem.

Excesso no seu consumo desencadeia cansaço, mal-estar, dores de cabeça e falta de energia.

UMA TROCA SAUDÁVEL

“O excesso de fritura na alimentação aumenta a chance do surgimento de doenças cardiovasculares, pois quando o óleo é submetido a altas temperaturas, transforma-se em uma gordura maléfica para a saúde, entupindo as artérias e causando sérios danos.” ra abdominal e também levar à resistência à insulina, o que desencadeia cansaço, mal-estar, dores de cabeça e falta de energia”, explica Anna.

Mesmo que se utilize óleo de boa qualidade para fritar os alimentos, ele pode ser prejudicial à saúde. O processo de fritura faz alterações químicas no óleo, que o transfor-

Uma opção para livrar-se dos males das frituras é substituí-las pelos grelhados. Peixe, frango e cortes mais finos de carne são indicados para a grelha, pois são de cozimento rápido. Assim, os nutrientes dos alimentos são preservados, o que não acontece com as frituras. Mas não é preciso riscar de vez do cardápio a fritura. É permitido consumir esses alimentos, mas com cautela. “As comidas fritas podem fazer parte do cardápio até uma vez por semana e você deve optar por somente um tipo. Ou seja, se quiser manter a saúde, é bom evitar a famosa combinação bife frito com batatas fritas”, conclui a médica. FOTOS Robert Banh/FLICKR E STOCK.XCHNG/BE

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Bem Estar • Nº 03 • Janeiro 2014 • 6 “Vamos deixar para nossos filhos um mundo melhor do que o que recebemos de nossos pais.”

Uma riqueza a ser protegida A tecnologia para exploração do gás de xisto é invasiva. Os impactos ambientais podem ser irreversíveis, especialmente no nosso Aquífero Guarani.

Ana_Cotta/flickr/be

m meio à escassez de água em quase todo o planeta, o Brasil tem o privilégio de contar com uma das maiores reservas de água doce do mundo, o aquífero Guarani. Em vez de tratar esse recurso como riqueza a ser protegida, o governo pretende começar uma empreitada que pode, ao contrário, comprometê-lo. A exploração do gás de xisto atingirá profundamente o aquífero Guarani, sob o qual jaz, a centenas de metros, a rocha a ser fraturada - o folhelho Irati. Localizado sob o solo do Brasil, da Argentina, do Uruguai e do Paraguai, o aquífero tem 1,1 milhão de quilômetros quadrados e profundidade de 1.500 metros. Tem a capacidade de abastecer milhões de habitantes anualmente com trilhões de metros cúbicos de água doce.

Como observa o geólogo Luiz Fernando Scheibe, há grande pressão para que o Brasil, assim como os Estados Unidos, explore o gás de xisto. Existem companhias interessadas na extração e outras, na despoluição da água e das áreas afetadas. O governo brasileiro manifestou intenção de incluir o gás de xisto na matriz energética do País e agendou o primeiro leilão de áreas a serem exploradas para o final de 2013. Pesquisadores propuseram uma moratória de cinco anos, tempo para realizarem estudos sobre a viabilidade, a sustentabilidade e as consequências ambientais dessa forma de extrair combustíveis fósseis. Mas, afinal, por que a ameaça do gás de xisto é tão assustadora? Sua exploração contamina a água. O xisto se encontra aprisionado em pequenas bolhas de formações roNathan Sodré Salvatierra/wikimediacommons/be

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7 • Nº 03 • Janeiro 2014 • Bem Estar “A exploração do xisto contamina a água. França, Bulgária e alguns estados norte-americanos proibiram sua extração. O Canadá passa por avaliação criteriosa de sua viabilidade. Já o Brasil pretende abrir concessões para a extração do gás de xisto sem nem mesmo consultar a comunidade científica de forma adequada.”

SOLIDARIEDADE é bom pra todos!

chosas altamente impermeáveis. Diferentemente do gás natural já utilizado e do petróleo, que ocorrem em nichos próprios, o xisto está impregnado na formação geológica. Sua extração tornou-se eficiente devido a avanços tecnológicos. Um deles é conhecido como "fracking". Consiste na fratura da rocha e injeção sob alta pressão de grande quantidade de água, explosivos e substâncias químicas, que podem causar vazamentos. Essa tecnologia baseia-se em processos invasivos da camada geológica, causando impactos ambientais que, embora ainda sejam desconhecidos, podem ser irreversíveis. A exploração do xisto vem sendo apontada como sucesso tecnológico e eco-

nômico nos Estados Unidos. Bilhões de dólares devem ser movimentados, o que pode soar bom para a economia, mas insano para a sustentabilidade ambiental. A atividade, porém, não é unânime. França, Bulgária e alguns Estados norte-americanos proibiram a extração. O Canadá passa por avaliação criteriosa de sua viabilidade. Existem pactos de cooperação entre os países que compartilham o aquífero Guarani, mas o Brasil não parece se lem-

MCTIGovBr/FLICKR/be

brar dos compromissos assumidos. Pretende abrir concessões para a extração do gás de xisto sem nem mesmo consultar a comunidade científica de forma adequada. Prudente seria aprofundar a discussão com os estudiosos do tema para embasar futuras decisões.

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SUZANA PADUA, 62, é presidente do IPÊ - Instituto de Pesquisas Ecológicas e integrante da Rede Folha de Empreendedores Socioambientais Antonio Cruz/ABr/be

ALERTA NO LITORAL Dunas correm o risco de sumir em Imbituba - SC

mbituba, SC, Brasil. Município de beleza ímpar é procurado por turistas do mundo todo pelas suas praias, lagoas, dunas, fauna e flora exuberantes. Já foi sede do campeonato mundial de Surf WCT. Porém a comunidade vem travando uma luta contra a exploração das Dunas da Ribanceira. Que vêm sendo explorada com irregularidades a mais de 10 anos. No local que existiam Dunas de até 70 metros, restaram algumas poucas de 40 metros. A exploração deixou um cenário devastador, como em filmes de ficção. Quem tem a oportunidade de subir-las, depara-se com um buraco gigantesco. Uma cena chocante, triste de se ver. Irregularidades. Há a falta da principal exigência para a liberação de mineração no território nacional, o documento de EIA/ RIMA (Estudo de Impacto Ambiental/Respectivo relatório de Impacto Ambiental). E a FATMA, órgão que licencia liberações ambientais, licenciou a mineração no local. O órgão é réu dentro de um processo encabeçado pelo MP Federal contra a mineradora que explora as dunas. Enquanto a ação judicial que determina o fim da extração se arrasta há 11 anos, o SOS Dunas da Ribanceira (composto por cidadãos de Imbituba, famílias, homens, mulheres) num gesto de desespero diante a inoperância das autoridades, sobem as Dunas para tentar impedir que dizimem as areias de beleza inigualável que ainda restam. Em dezembro 2013, o movimento realizou o 2º abraço simbólico, a Subida pelo

O SOS Dunas vem ganhando adeptos, e recebeu o apoio oficial da ASI, Associação de Surf de Imbituba. A entidade passa a apoiar oficialmente o movimento, que irá participar dos eventos organizados pela instituição no município. Fim. O manifesto teve início na praia da Ribanceira, seguido de uma carreata onde foram distribuíram panfletos à população, chamando a atenção para o fato. Deram uma volta pela cidade, passando pelos principais bairros e retornando às Dunas, lá realizaram o Segundo Abraço Simbólico pelo Fim. A coordenação do movimento está foca-

da na preservação e sustentabilidade do município. Hoje dedica esforços, e alerta a população para o fato. Busca mostrar a todos que a preservação é fundamental para o futuro e o bem estar daqueles que vivem na cidade. Resalva a coordenação que existem muitos outros temas a serem abordados, mas no momento concentram-se nas Du-

nas que é o ponto de partida para uma grande Ação pró-ecológica. O SOS Dunas vem ganhando adeptos, e recebeu o apoio oficial da ASI, Associação de Surf de Imbituba. A entidade passa a apoiar oficialmente o movimento, que irá participar dos eventos organizados pela instituição no município, de forma a divulgar e angariar adeptos para novas ações. Já tem o apoio da Unlimited Ocean Serie - UOS, entidade que atua em prol do meio ambiente e da sustentabilidade no país. A coordenação faz um chamamento à população para participarem das ações que se intensificarão nestes próximos dias. Podemos afirmar sem medo de errar que é de peculiar interesse manter intactas as DUNAS, eleitas pela própria Lei Federal, Áreas de Preservação Permanente. Não só pela sua beleza, mas, sobretudo porque exercem benefícios fundamentais ao equilíbrio do ecossistema e a manutenção da biodiversidade local impedindo que porções de terra sejam tomadas pelo mar. Não caberia delinear toda a importância que as DUNAS têm para o Bioma em Imbituba, mas é de relevo inolvidável lembrar o espetáculo patrocinado pelas Baleias Franca todos os anos, tanto que o ICMBIO encarregado da APA da espécie já emitiu fundamentado parecer sobre a relevância das DUNAS e sua preservação. Fonte: MOVIMENTO SOS DUNAS DA RIBANCEIRA. Rua Irineu Bornhausen. N. 790 – Centro – Imbituba. e-mail: luiz@lantonios.ecn.br e-mail: paulo@pauloarmando.com Luiz Antônio da Silva, Paulo Armando P. dos Martyres

Matéria

Drazen Vukelic/ISTOCKPHOTO/BE

Os perigos do sol O

O sol é a fonte de nossa vida, mas pode trazer péssimas consequências Tomando alguns cuidados simples, indispensáveis, dá para curtir o astro-rei e o verão numa boa. Neste artigo algumas informações fundamentais para você ficar bem e de alto astral nesta estação.

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Sol é nossa principal fonte de energia. É, em última instância, a fonte de nossas vidas. Podemos dizer que nos alimentamos dele por diversas vias: sua energia está presente nos vegetais que comemos, nos animais que também comemos e que comeram os vegetais, seus raios incidem direta ou indiretamente sobre nosso corpo, processando vitaminas, influenciando nossos ritmos e metabolismos etc. É ele, em suma, que nos possibilita ver e desfrutar este fenômeno tão fantástico que é viver. Mas em excesso (como tudo), pode ser a origem de vários problemas, inclusive de nossa morte. Na Austrália, por exemplo, uma em cada duas pessoas que desenvolve algum tipo de câncer

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excessivo é em decorrência da exposição excessiva ao sol. O problema ganhou tal magnitude que o governo passou a abater no imposto de renda os gastos com protetores solares, visando minimizar a situação. É levantada a hipótese que o estreitamento da camada de ozônio, que nos protege dos letais raios UVC, tem a ver com isso, mas os novos hábitos de ficar “bronzeados a todo custo” também têm propiciado um aumento dos diversos tipos de câncer de pele. Por isso, antes de expôr-se ao sol é importante conhecer qual a sua capacidade de resposta, levando em conta fatores físicos, genéticos, hormonais e a possibilidade que os efeitos sejam locais ou gerais. Geralmente, os efeitos locais são:  Aumento da temperatura – Este efeito térmico atua sobre as proteínas das células epidérmicas, provocando a liberação de substâncias leucotóxicas e vasodilatadoras, que chegam à derme por difusão, provocando dilatação dos vasos da derme, leucocitose, edema e degeneração celular.

“O envelhecimento da pele é outro efeito comprovado da ação solar excessiva, especialmente no rosto. O que poucos sabem é que a pele do rosto tem menos de 1 milímetro de espessura, muitas vezes mais fina que a do braço, por exemplo.”

 Circulação – Se por um lado o sol provoca melhora na circulação, se passarmos do tempo de exposição pode aparecer o eritema solar (avermelhamento por congestão dos capilares). Em geral não passa de uma inflamação ligeira, mas que às vezes, pode evoluir para uma queimadura mais séria.  Sudorese – Os suores acontecem após uma exposição mais demorada, devido a estimulação direta ou a liberação de histamina, que provoca a secreção das glândulas sudorípadas. O suor em si é bom, mas pode provocar desidratação dos tecidos, favorecendo as queimaduras e agressões mais profundas à pele.

PÉSSIMAS CONSEQUÊNCIAS

O câncer de pele apresenta-se mais comumente sob três tipos: o Carcinoma Basocelular e o Pinocelular são menos agressivos e mais fáceis de serem tratados. Já o Melanoma Maligno é o mais perigoso, por que costuma se disseminar por outros órgãos. Eles spaceodissey/FLICKR/be

Espaço AMAR - Imbituba Yoga Teen - Ter e Qui: 17h30 Yoga Adulto - Seg e Qua: 17h30 e 19h; Qua 10h45; e Qui 19h (Respiração e Meditação) Ver página 06 Feira Alternativa - Garopaba Mensalmente, sempre no 2º domingo do mês. Horário: das 16hs às 22hs Local: Praça da Palhocinha, na Entrada da Praia da Ferrugem, em frente à Escola Jandira Luisa da Silva (48) 3254.0313 - 8461.6157 com Silvana feiraalternativa@hotmail.com www.facebook.com/feiraalternativa Shiva Hara Studio - Sádhana Yôga - Garopaba Aulas todos os dias Seg/Qua/Sex: 7h30 - 8h30 e 20h30 - 21h45 Ter/Qui/Sab: 10h30 - 11h30 e 21h - 22h15 Ver página 08 Curso de Formação em Ayurveda - Garopaba Período: a partir de março de 2014 Local: Espaço Girassol - Medicina Integral www.girassol.med.br - (48) 3254.2713/9988.1969 Ver página 04 SPA DA BARRA - Garopaba Atividades Diárias Horário: 9hs às 21hs Aulas de Hatha Yoga, Massagens, Sauna e Geoterapia. Ver página 05

Aula de Soma 18/01 Instrutora Tisi Rangel, educadora física, ministrante de aulas de alongamento somáticos há 9 anos (Porto Alegre). Gyrokinesis 25/01 e 26/01 Yoga para bailarinos Instrutora Manuela Coimbra, bailarina clássica, aluna do fundador do método Gyrotonic para bailarinos, Juliu Horvath (Nova Iorque). Yoga for Surfers Instrutora Máster em Yoga for Surfers (California) e Laura Visinoni (Itália). Mais informações com Ana: (48) 9953.8633 PROGRAMAÇÃO DE VERÃO 2014 GAROPABA SEM STRESS • FESTIVAL DE STAND UP PADDLE Garopaba 05/01 (dom) Local: Praia Central • VÔLEI DE PRAIA - DUPLA - Garopaba 11/01 (sáb) Local: Praia Central • TRAVE FECHADA - TRIO - Garopaba 12/01 (dom) Local: Praia Central • BEACH SOCCER - Garopaba 18/01 (sáb) Local: Praia Central • FUTEVÔLEI – DUPLA Local: Praia da Ferrugem •BRASILIENSE DE SURF - Garopaba 18/01 e 19/01 (sáb e dom)

Local: Praia da Silveira • SANDBOARD - Garopaba 19/01 (dom) Local: Dunas do Siriú CORRIDA CROSS COUNTRY Local: Praia Central • TRAVESSIA DE NATAÇÃO Garopaba 25/01 (sáb) Local: Praia Central AQUATHLON Local: Praia Central • FINAIS BEACH SOCCER - Garopaba 26/01 (dom) Local: Praia Central FUTEBOL BEACH QUARENTÃO Local: Praia Central • CÃOMINHADA - Garopaba 26/01 (dom) Local: Praça Gov. Ivo Silveira *DIARIAMENTE: DANÇA - RECREAÇÃO - ATIVIDADES CULTURAIS - GINÁSTICA PROMOÇÕES - ROTEIROS PROGRAMAÇÃO VERÃO SHOW 2014 IMBITUBA • 1º CAMPEONATO ABERTO DE BEACH SOCCER • 2º TORNEIO ABERTO DE HANDBEACH • 1º CAMPEONATO ABERTO DE BOCHA DE PRAIA ABERTURA DA 1ª ETAPA Data: 11/01 (Sáb) Horário: 14 hs Local: Frente O Jangadeiro - Praia da Vila Modalidades: Travão - Travinha - Vôlei - Footvoley - Beach Tênnis - Bocha -

Escultura na Areia - Escolinha de Surf Ginástica na Praia com Academia Corpo e Arte. ABERTURA DA 2ª ETAPA Data: 18/01 (Sáb) Horário: 14 hs Local: Frente O Jangadeiro - Praia da Vila Modalidades: Travão (Torneio Início do Beach Soccer) - Travinha - Voley Footvoley - Handbeach - Beach Tênnis Bocha - Escultura na Areia. OBS.: Nesta etapa, participarão do travão apenas os inscritos no Campeonato de Beach Soccer, que terá a primeira rodada dia 18/01 e o campeão e vice do torneio início levarão um ponto de bônus para o Campeonato. ABERTURA DA 3ª ETAPA Data: 25/01 (Sáb) Horário: 14 hs Local: Praia do Porto - Vila Alvorada Modalidades: Travão - Travinha - Vôlei Footvoley - Escultura na Areia OBS.: - No sábado, às 15 hs, acontecerá a Travessia Catarinense de Natação. OBS:. - Também no sábado, às 14 hs, acontecerá a Remada de Suporte com Stand up. GINÁSTICA NA PRAIA - Imbituba Todas as terças e quintas Horário: 18hs Local: Frente O Jangadeiro - Praia da Vila Informações e Inscrições: (48) 3255.6935

Matéria têm uma característica em comum: têm maior incidência em pessoas que saem de um branco total e se torram imediatamente, querendo ficar “negras” em uma semana, por exemplo. Sob quaisquer condições, se você notar que uma pinta aumentou de tamanho ou de cor, não espere, vá direto a um dermatologista. Quanto mais cedo for detectado, mais fácil será a cura. O envelhecimento da pele é outro efeito comprovado da ação solar excessiva, especialmente no rosto. O que poucos sabem é que a pele do rosto tem menos de 1 milímetro de espessura, muitas vezes mais fina que a do braço, por exemplo. Se a pessoa não estiver com nenhum protetor solar, os raios UVA fazem a festa, ressecando e descamando a pele provocando aquela característica textura de maracujá maduro. O indicado é que a exposição ao sol vá sendo feita gradativamente, com proteção, dando tempo ao organismo para ir se adaptando e se defendendo, sem que seja necessário instaurar um trauma.

RAIOS QUE NOS PARTAM A energia solar é recebida por nós de forma direta (a que captamos através da retina e da pele) e indireta, que é que produz o sol

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“Não adianta economizar demais nos cremes, se a camada for muito fina não fará efeito e você na verdade estará perdendo dinheiro e saúde.”

modificando nosso entorno, com a ionização atmosférica e os efeitos eletromagnéticos. Esta última é a que tem maior influência. Também recebemos o sol de forma difusa (quando não incide diretamente, como nos dias nublados) ou reflexa (quando nos chega após reflexão em outras superfícies, como na água, por exemplo). A radiação solar infravermelha é a responsável fundamentalmente pelo efeito térmico do sol. Nela existem dois grandes grupos. O primeiro compreende as radiações entre 760-1.500 nm de longitude de onda, que penetram nos tecidos mas são pouco absorvidos. O segundo é constituído por radiações de mais de 1.500 nm e que são intensamente absorvidos pelas células da pele. Este calor é benéfico enquanto sua sensação for agra-

dável. A partir de um determinado ponto passa a fazer mal. A radiação ultravioleta é de maior frequência e energia que a infravermelha e é a ela que se devem as modificações biológicas mais importantes produzidas pela radiação solar. Esta radiação é dividida em três setores: A, B e C, com longitudes de onda 400-320, 320-290 e 290-200, respectiva-

mente. A irradiação intensa dos raios UVA (290-200) facilita a formação dos complexos responsáveis pela pigmentação da pele, melaninas, mas em excesso produzem a destruição dos tecidos, apesar de sua pouca importância na radiação solar. Os raios UVB (320-290) é o responsável pelas queimaduras solares e permitem a transformação das vitamina D2 e D3, que facilitam

a calcificação. Os raios UVC, os mais perigosos, praticamente não chegam até nós, bloqueados pela protetora Camada de Ozônio.

CREMES QUE NOS PROTEGEM Bom, esperamos que depois disso tudo você resolva curtir o sol, mas com a proteção adequaWackerhausen/ISTOCKPHOTOBE

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Matéria

11 • Nº 03 • Janeiro 2014 • Bem Estar da. Os filtros solares, apesar de não protegerem 100% são absolutamente indispensáveis. A maioria deles só protege contra os raios UVB, mas vários já estendem sua proteção também contra os raios UVA. Verifique isto na embalagem, além de seu fator de proteção. Outra dica importante no verão é a utilização de cremes hidratantes após a exposição solar. Mesmo com proteção, o sol e o clima quente acabam por desidratar o organismo e isto se reflete também na pele. Portanto, creme com generosidade e muitos copos dágua ajudarão a restaurar a umidade e só te farão bem. Ainda sobre os cremes: não adianta economizar demais, se a camada for muito fina (a média dos brasileiros é de 0,5 grama, quando o recomendado é 2 gramas) você estará na verdade perdendo dinheiro (e saúde) pensando que está se protegendo. E a cada duas horas é necessário uma reposição, porque a eternidade passa longe dos protetores.

HORÁRIOS, CUIDADOS, CRIANÇAS Fique atenta aos horários de exposição solar. É claro que entre 11 e 15 horas no Verão não é recomendada a exposição direta. Uma

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“O sol nas montanhas é mais forte que nas praias. A exposição aos raios solares deve ser sempre progressiva, especialmente para as crianças.”

barraca de praia bonita (as de náilon protegem muitíssimo mais), um chapéu charmoso (a palha é excelente protetora) ou uma conversa na sombra são as opções mais recomendadas para o horário “Saara”. A exposição ao sol deve ser progressiva, é sempre bom frisar. Existem até algumas tabelas, como a de Rollier, que preconiza, dentre outras coisas, que as partes que devem ser mais lentamente expostas são o rosto e o pescoço, pela espessura muito fina da pele. E, como todos sabemos, as crianças só se darão conta que passaram dos limites depois de virarem churrasquinho. Portanto, cuide bem delas, que têm menos proteção e informação. Quando a pessoa cuida da pele antes dos 18 anos, 85% dos casos de câncer podem ser evitados (especialmente

se a pele for muito clara).

SEM PARANOIA, COM CONSCIÊNCIA Moramos num país tropical, abençoado por muito sol e bonito por natureza. Estes aspectos positivos nos levam a querer desfrutar e ficar bonitos, com aparência saudável e atraente. Mas nossa vida não é só agora, ela segue adiante. A be-

leza de uma pele “bronzeadíssima já”, pode se transformar num problema quase que insolúvel alguns anos depois. Além do mais, nenhuma “aparência” saudável esconderá a triste realidade de uma doença brutal. Dá para curtir o sol, estar bem no verão, sem queimaduras, envelhecimento precoce ou risco de câncer. Cuidar de si é sinal de inteligência e autoestima, de respon-

sabilidade e amor à vida. Isto também é beleza, também é apreciável. Cremes, barracas, hidratantes e muita água; vamos a la playa, pero com todo arriba, ho, ho, ho, ho!

FONTES PRINCIPAIS: Dr. Pablo Saz – Revista CUERPOMENTE; Aida Veiga, Revista ÉPOCA; Revistas BUENA SALUD e SALUD ALTERNATIVA Rodrigo Amorim/FLICKR/BE

Enquete

O que é Sustentabilidade para você?

Sandra Severo Bióloga do Projeto Ambiental Gaia Village – Garopaba/SC

Paulo Armando Unlimited Ocean Serie – UOS - Imbituba/SC

Em termos antrópicos, sustentabilidade se entende como a “capacidade de suprirmos as necessidades das populações humanas atuais, sem comprometer a qualidade de vida e o sustento das gerações futuras”. O uso generalizado deste termo vem banalizando seu conceito, pois tem-se reduzido ao entendimento de que basta minorar levemente algum aspecto de ações insustentáveis, sem que, de fato, se empreendam maiores mudanças nas práticas contemporâneas de produção e consumo, para que sejam qualificadas como “sustentáveis”. Nas bases atuais esta simplificação, que não é ingênua, não suporta o embate com a simples e crua realidade: o planeta apresenta limites físicos e produtivos e, indiscutivelmente, evidencia sua incapacidade de regeneração frente aos impactos do crescente aumento do consumo.

Estamos envolvidos com sustentabilidade há anos, pensando, analisando, estudando e lutando por ela. Toda vez que me perguntam o que é sustentabilidade, preciso parar e pensar, ou melhor, repensar pelo menos algum ponto! A grosso modo, afirmo que sustentabilidade é a arte de utilizar os recursos naturais impactando o mínimo possível o meio ambiente, e principalmente não impactando as necessidades das gerações vindouras. Mas precisamos nos “reciclar”. Os conceitos, os estudos científicos, a tecnologia e a consciência humana mudam a uma velocidade incrível. Dizer o que é ou não sustentabilidade é uma grande responsabilidade. Num mundo de consumo, falar de sustentabilidade é ir também contra ao crescimento industrial comum no planeta e o sistema econômico que o rege. Sendo pontual, o grande trunfo para a sustentabilidade é a cons-

ciência através da educação, para que o cidadão comum negue-se a agir de forma dispendiosa, desnecessária ou hiper consumista. Pela construção de uma mente voltada ao ser e não ao ter. Mas precisamos nas pequenas ações do quotidiano formar o novo pensamento, reivindicar direitos, enfrentar ideias retrogrades. Precisamos investir em estudos, pesquisas, formar gente que pensa e faz pensar! Sendo simplista, vamos agir e mostrar para o nosso vizinho que é possível ações sustentáveis antes no nosso quintal. Como pensar em sustentabilidade, sem pensar no lixo que produzimos, ou no esgoto? Um simples papel de bala deve ser levado a sério, pois não estamos tratando simplesmente de um papel de bala, mas da consciência que se deve ter mediante a relação do meio que vive, e o papel de bala. Fundamos a Unlimited Ocean Serie UOS para isso. Atuamos em muitas frentes de combate e projetos são desenhados aqui. Iniciamos a trajetória, da nova cultura, educação e do respeito a tudo que nos rodeia. Sem ações in-loco, falar de sustentabilidade é hipocrisia, é política para agradar “gregos e troianos”. E me parece que alguém já provou que isso não é possível. Como não ser responsável pelos meus atos diante do cenário ambiental no planeta hoje? Se eu esperar que o meu vizinho resolva os meus problemas, certamente terei grandes problemas. Preciso resolvê-los, e quem sabe ele vendo meu esforço, participe e seja mais um nesta conquista solidária, social, enfim, sustentável. Do contrário, seremos somente vizinhos.

Coletivo Taiá Terra Condução Ambiental – Imbituba/SC Sustentabilidade é cuidar da natureza em geral (dentro e fora da gente). Este cuidado deve estar presente em nossos atos e nos lugares que permanecemos ou que passamos. Devemos cuidar do que comemos (alimentos industrializados e cheios de embalagens); cuidar do que usamos (roupas, calçados, etc, além de utilizarem animais, lançam tintas nos rios, etc); cuidar com o que fazemos (reaproveitar, reciclar, etc); repassar a importância dos recursos naturais para todas as pessoas que tivermos contato, aumentando a oportunidade de respeito com a natureza. Nossa proposta de sustentabilidade vem da observação e contemplação da flora e fauna de nossa região de forma a minimizar ao máximo qualquer tipo de impacto ao meio ambiente, com a ideia de cooperação mútua, onde as comunidades tradicionais e de culturas locais possam ser respeitadas.

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CABELOS LINDOS 16 cuidados

fundamentais Não é tão simples ter o ‘cabelo dos sonhos’. São precisos cuidados diários, escolher os produtos corretos, e pensar no corte ideal para seu tipo de rosto. Ainda bem que para isso não é preciso gastar muito ou passar horas no salão. Cuidados caseiros para os cabelos

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Água quente - Um cabelo bonito nunca pode ser lavado com água muito quente.

Etapas - Ao lavar os cabelos em casa, faça em duas etapas: use a medida de uma moeda de 1 real de shampoo, massageie os fios com a ponta dos dedos, enxágue muito bem e repita a operação.

Shampoo antirresíduo - deve ser usado pelo menos uma vez por semana. Mas deve ser evitado por quem ariwasabi/istockphoto/BE

Alimentação SucoS refrescanteS para o verão Que tal curtir o calor com algumas receitas saborosas e nutritivas? Anote aí:

om o clima quente do verão, temos que redobrar nossa atenção com filtros solares, exposição ao sol com mais cuidado e nos horários menos prejudiciais à pele, além de nunca nos esquecermos de ingerir mais líquidos, o que é importantíssimo, afinal perdemos muito através da transpiração ao realizar as atividades do dia. A água

dispensa comentários, pois deve ser consumida em bastante quantidade em qualquer época. Porém, o suco de fruta natural pode ser uma excelente opção também. Além de repor o líquido perdido, fornece nutrientes fundamentais ao organismo, como vitaminas e minerais. E nada mais refrescante do que beber um suco de fruta bem geladinho, não é?

Suco Aromático 1 fatia de melancia 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara soda limonada diet Alecrim fresco a gosto Gelo a gosto

3 cenouras médias (450g) 1 pedaço de gengibre de 1,5cm (12g) 2 maçãs (322g) 3 galhos de salsinha (8g) 1 litro de água gelada

Fonte: http:/sonoticiaboa.band.uol. com.br Por Andréa Fassina

200 ml de água de coco 200 gramas de morangos orgânicos 1 colher (sopa) de mel silvestre orgânico 5 folhas de hortelã orgânica 5 cubos de gelo Modo de Preparo Bata no liquidificador a água de coco, os morangos, o mel e a hortelã até ficar homogêneo. Acrescente os cubos de gelo e bata usando a tecla pulsar. Depois de pronto, coloque em um copo e decore com morangos e hortelã. Fonte: http://www.minhavida.com.br/ receitas

Suco de cenoura, maçã, gengibre e salsinha

Modo de preparo: Higienize as cenouras, o gengibre, as maçãs e a salsinha. Descasque o gengibre e reserve. Retire as sementes das maçãs e o excesso de talo da salsinha. Bata no liquidificador as cenouras, o gengibre, as maçãs e a salsinha com a água. Adoce se necessário e sirva gelado.

Suco de água de coco com morango e hortelã

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva. Fonte: http://www.minhavida.com.br/ receitas

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Cabelos e o tempo

tem escova progressiva ou tintura, pois ele limpa a química.

Proteja as raízes - Nunca passe condicionador na raiz, para não aumentar a oleosidade da região. Para saber onde aplicar o produto, meça três dedos a partir do couro cabeludo. Dali para baixo, o condicionador está liberado.

Sem excesso - Retire todo o condicionador do cabelo no enxague, nada de deixar um pouquinho para ajudar a pentear. Ele já está incorporado aos fios.

O formato do rosto é fundamental para a escolha do corte. O formato de triângulo invertido vai bem com fios desfiados e franja lateral. Redondo, com longos desfiados nas pontas. O quadrado deve ficar longe dos curtos. E o oval vai com quase todos os cortes.

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Volume - Quem tem cabelo liso e quer dar volume deve cortá-lo em camadas. E quem tem enrolado e quer domar os fios, deve desfiá-los.

O chanel é sempre uma opção charmosa, e pode ser usado inclusive por quem tem cachos, mas fica volumoso. Pinturas – Se a opção for pintar os cabelos, lembre que quem tem a pele branquíssima pode ter qualquer cor de cabelo. Clareamento - Quem tem tintura escura e quer clarear deve ir com calma. Faça mechas a cada três meses e, quando 50% do seu cabelo estiver mais claro, mande ver na coloração. Desse jeito, você agride menos os fios.

Tonalizante - Muita gente acha que o tonalizante agride menos os fios, mas isso não é verdade. Se for usado por três meses, a quantidade de pigmentos de cor acumulada no fio será a mes-

O cabelo vai ficando mais fino, ressecado e quebradiço. Isso porque os fios também envelhecem e acabam perdendo a capacidade de absorção dos nutrientes.

ma da tintura, mas sem o mesmo efeito aparente.

Descanso - Dê um intervalo de pelo menos um mês entre duas químicas para poupar o cabelo.

Hidratações - Podem ser feitas pelo menos uma vez por mês. Você pode fazer em casa!

Cabelos secos - Se os seus fios são muito secos, precisam de produtos hidratantes. Procure saber, através do rótulo, se eles possuem óleos de frutas e castanhas, abacate e manteiga de karité, que são ótimos para hidratar. Outra dica para hidratar os fios: Misture uma colher de bepantol no condicionador.

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Cabelos frágeis, que quebram com facilidade, como os que têm tintura, precisam de proteínas para ser fortalecidos. Periodicidade – Corte as pontas de três em três meses.

E, fundamental, aceite seu cabelo. Os lisos e crespos, cacheados e ondulados, pesados e leves etc fazem parte da diversidade natural da vida e todos têm sua beleza própria. Se bem tratados, sua aparência será bonita em sua especificidade. Curta sua singularidade, mantendo bem cuidados os cabelos que você tem.

Assim como cuidamos da pele e do corpo, também podemos cuidar dos cabelos para mantê-los jovens e saudáveis. Eis alguns cuidados básicos.  Hidratação: Os fios passam por mudanças constantes, então é necessário protegê-lo. Hidratações semanais, que podem ser feitas em casa ou no salão, e uso de produtos como o leave-in ajudam a manter os fios saudáveis.  Massagem: É preciso estimular o couro cabeludo, para melhorar a irrigação sanguínea e, consequentemente, a distribuição de nutrientes. Então tire uns minutinhos para relaxar com uma boa massagem que você pode fazer no salão ou em casa mesmo, uma auto-massagem.  Alimentação: É um fator que também influencia na saúde dos fios. Em geral, falta de ferro, zinco fazem com que os cabelos comecem a cair. Por isso, procure um bom dermatologista e faça um exame para descobrir quais vitaminas estão faltando na sua alimentação.  Secagem: Jamais durma com os fios molhados ou úmidos, pois os fios ficam opacos e mais propensos à proliferação de fungos e bactérias no couro cabeludo, além de favorecer a quebra. Mas o uso do secador quente também não é recomendável. Retire o excesso de água com a toalha e deixe que ele se seque naturalmente.  Força na queratina: A substância ajuda na recomposição dos fios, mas se eles estiverem muito secos e duros prefira produtos com ceramidas.

Sodanie Chea/flickr/BE

ta_samaya/istockphoto/BE

Fazer bem feito NOVO PROGRAMA! Sugestão de uma excelente medida eleitoreira, para figurar na propaganda político-partidária na televisão! Ruth de Aquino

omo o governo Dilma anunciou estrepitosamente os programas ‘Mais Médicos’ e ‘Mais Professores’ para resolver nossas sérias deficiências na Saúde e na Educação, deixo minha contribuição para o PT ganhar votos nas eleições: um programa ambicioso, apoiado em quatro vertentes – Menos Ministros, Menos Senadores, Menos Deputados, Menos Vereadores. Todos agrupados sob uma mesma sigla: MP, de ‘Menos Políticos’. Com esse corte nos supérfluos (os políticos), o Brasil economizaria grana para comprar gaze, maca, termômetro... e também carteiras escolares, quadro-negro, giz... essas coisas sofisticadas que só faltam no Quinto Mundo: no interior e na periferia do Brasil.

Também daria para pagar melhor os médicos e os professores, que ganham bem menos que o garçom do Senado. Se fôssemos além e acabássemos com a roubalheira e as mordomias vitalícias dos políticos (e seus parentes), a verba seria tão volumosa que conseguiríamos salvar milhares de pacientes que morrem nas filas. Fila de leito de UTI, fila de remédio, fila de hospital, fila de transferência, fila de ambulância. Acabaríamos com as filas obscenas de pessoas à beira da morte. Não seria uma excelente medida eleitoreira, para figurar na propaganda político-partidária na televisão? Publicado na Revista Época

Vejo poucas pessoas com preocupação, prazer e responsabilidade em fazer bem feito. Tostão

pesar das facilidades e amplas possibilidades que a tecnologia e o mundo atual nos proporcionam, tenho a impressão, e posso estar enganado, que existe uma epidemia de incompetência no país, para as pequenas e as grandes coisas, no futebol e em todos os lugares. Felizmente, há muitas exceções. As pessoas realizam muito, trabalham muito, criam muitas novidades, mas poucas têm preocupação, prazer e responsabilidade em fazer bem feito. O trânsito é caótico, o serviço de saúde, de educação e de transporte não funcionam, restaurantes caríssimos costumam atender mal, as pessoas compram ingressos para o jogo, pela internet, e ainda têm de enfrentar longa fila para pegá-lo, o gramado do estádio novo de Brasília, de mais de R$ 1 bilhão, já está péssimo,

Entardecido

e milhares de outras incompetências diárias. O secretário de Saúde de Minas Gerais, disse que o estado terá nova epidemia de dengue às vésperas da Copa. Já imaginou centenas de turistas com dengue? Ou um grande craque fora da final? Antes, a epidemia era apenas em alguns meses. Agora, em todo o ano. Na metade de 2013, já foram 255 mil casos, 12 vezes mais que em todo ano passado. Uma calamidade. Todos sabem as causas (negligência do estado e dos cidadãos, interrupção de prevenção, chegada do vírus 4, falta de verbas, de agentes, e outras), mas nada se resolve. Tudo piora. É muita incompetência. Seria um novo vírus a causa de tanta incompetência? Ou seria algo maior, que tenha a ver com o declínio do ser humano, cada dia mais vaidoso, contraditório, ambicioso, inseguro e violento? Médico, ex-jogador de futebol, cronista esportivo

Mia Couto, escritor moçambicano

Velho, não. Entardecido, talvez. Antigo, sim. Me tornei antigo porque a vida, tantas vezes, se demorou...

Bem Estar • Nº 03 • Janeiro 2014 • 14

Notícias, toques, truques para você viver melhor no seu lar.

Como criar um jardim comestível Uma horta pode evoluir e se transformar num jardim comestível, alegre e carregado de afeto, com chás, verduras e flores, que atraem borboletas e pássaros. Vera Damian

m jardim comestível pode ser implantado em qualquer lugar, seja um terreno, uma sacada, uma praça, um canteiro de calçada. Em vários países, as pessoas usam inclusive os espaços públicos da cidade. A mescla de espécies favorece a presença de insetos e seus pre-

dadores naturais, que atraem animais polinizadores, borboletas, e pequenos mamíferos. Pode-se iniciar um pequeno projeto criando, ainda no plano mental, um esboço colorido que possa nos fornecer ervas, condimentos e alimentos frescos. Depois é hora de definir o espaço e planejar o jardim orgânico para promover vida e saúde.

A ESCOLHA DO LOCAL A presença do Sol é fundamental para uma horta ou jardim comestível. De preferência, o local deve receber a luz do sol o dia todo, ou em pelo menos um dos turnos, na manhã ou na tarde. O jardim pode ser no chão, em floreiras, em vasos, caixas de madeira, caixas de plástico, latas ou ainda qualquer

objeto que comporte uma quantidade de terra em que as raízes das plantas possam se desenvolver.

MUDAS As mudas podem ser feitas a partir de sementes. Neste caso, será preciso mais tempo para que cresçam e se desenvolvam até poderem ser transplantadas.

fotos vera damian/divulgação/BE

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15 • Nº 03 • Janeiro 2014 • Bem Estar Mudas já adultas podem ser compradas em floriculturas e agropecuárias. As mudas devem estar bem desenvolvidas, com aspecto vistoso e sem insetos, como pulgões e cochonilhas (aqueles bichinhos miúdos que se alocam próximo aos brotos novos e sugam a seiva, debilitando as plantas e indicando um desequilíbrio nutricional das mudas).

pantam gatos, ratos e formigas. A calêndula atrai muitos insetos benéficos e tem uma flor alaranjada muito vistosa. A salsa repele insetos que gostam de cenoura.

COMO PLANTAR

O jardim em pátio aberto pode receber a visita das formigas. Se estas atacarem as mudas é um indicador que algo anda mal no equilíbrio nutricional das plantas e que algo está faltando. Reveja o composto orgânico, adicione mais quantidades e revolva a terra, plante mudas de ervas aromáticas, e após estarem crescidas introduza as hortaliças. Não menospreze as formigas. Elas fazem parte do ambiente e são grandes mobilizadoras de matéria orgânica e portanto de nutrientes.

Todo o recipiente a ser utilizado para o plantio deve ter furos no fundo para a saída da água excedente. Na parte de baixo do vasilhame coloque uma camada de pedras miúdas, cascas de madeira e/ou cacos de cerâmica para formarem um dreno, onde a água em excesso possa escoar. Ao escolher a terra, deve-se preferir a que é do local. Deveremos acrescentar parte de adubo orgânico para torná-la ideal para cultivar. No caso de terra argilosa, agregar material orgânico e areia. Nas floriculturas podemos encontrar terra preparada com a proporção correta para o cultivo de plantas em geral. A terra de canteiros ou vasos deve estar sempre úmida. Observe se a água está sendo drenada. Se o jardim for em vasos, floreiras ou caixotes, ele ressecará com mais facilidade e devem ser regados diariamente.

PLANTAS COMPANHEIRAS Após preparada a terra nos vasos, podemos iniciar nosso plantio, mas antes é preciso escolher as plantas. Sugerimos a diversidade, isto é, compor nosso vaso ou floreira com mais de uma espécie.

FORMIGAS

“A multiplicidade de aromas e hormônios naturais transforma o espaço do jardim em um palco de vida. Cheio de cores e absolutamente atrativo, gracioso e divino!” Existem plantas que são amigas umas das outras. Liberam substâncias que favorecem o crescimento das companheiras. Devemos sempre buscar aquelas que são benéficas umas às outras. Alguns exemplos: o rabanete repele insetos que costumam atacar as plantas de pepino e vagem. Plante-os próximos. A flor tagete (cravo de defunto) pode ser plantada no entorno de canteiros em geral para espantar insetos indesejáveis. O salsão plantado dentro de canteiros de couve-flor e da couve comum, afugenta os insetos que iriam atacá-las. O alho plan-

tado no entorno da batata também repele insetos. Feijão pode ser plantado próximo a batatas, alface e tomate, mas de preferência longe de cebola e alho. A cenoura vai bem ao lado de tomates e alfaces, e pode ser espalhada pelos canteiros. Camomilas, valeriana, dente de leão, orégano, flor de mel (alissum) atraem muitas abelhas polinizadoras. Devem ser plantados próximos e espalhados aleatoriamente nos vasos, floreiras e canteiros. As lavandas, alecrim, tomilho são bons companheiros entre si e são estimulantes de outras espécies. Arruda e poejo es-

IMPORTANTE Faça um jardim orgânico, é muito mais saudável. Portanto, não utilize adubos químicos. Eles são os maiores responsáveis pelo desequilíbrio nutricional das plantas. Este desequilíbrio atrai os insetos indesejáveis. E também nunca use qualquer tipo de veneno. Lembre-se que estamos numa proposta de saúde para os seres humanos e para o planeta. Fonte: Dalva Sofia Schuch, engenheira agrônoma e paisagista de jardins orgânicos

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