Edición 07 OTOÑO 2015
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Otoño
Espectacular con
Nordstrom Fall/Winter Trend Report
Fundación Yo Me Amo Cáncer de mama
Back in
Black
Be Plus, Be Curvy, Be Beautiful
Carta de la Editora: Esta edición se titula Otoño Espectacular con Nordstrom. Créanme que todo lo que les presentamos en la revista les va a encantar, porque recuerden que ser de tallas grandes no significa que no podemos estar siempre a la moda y lucir espectaculares. Además podrán disfrutar del Fall-Winter Trend Report que les podrá servir de guía sobre las diferentes tendencias en esta temporada; y a su vez tener un referente para poder aplicar en sus outfits diarios. También compartimos con ustedes información sobre la Fundación Yo Me Amo desde República Dominicana y la celebración de su primer aniversario. En temas de salud hablamos sobre el Cáncer de Mama y cómo afecta tanto a hombres como a mujeres, es un asunto que nos incumbe a todos. Para finalizar con los temas importantes tenemos el Back in Black, y como se destaca en Tal y como les mencioné anteriormente esta época otoñal 2015. tenemos muchos cambios positivos dentro de la revista. En esta edición se integran como Para finalizar quiero agradecer sinceramente a la nuestros colaboradores la Lic. Paz Moreno quien Tienda Nordstrom en The Mall of San Juan, en estará compartiendo con nosotros diferentes especial a la Srta. Carolina Ortiz Rosso por su trato temas interesantes en el Blog de nuestro hogar cordial y profesional con todo nuestro equipo virtual en: www.beplusmag.com. También de Be Plus Magazine. También agradecemos se nos ha unido la Chef. Alexandra Castro de a todo el staff del Hotel Plaza de Armas en el Sugar Rush quien nos estará compartiendo Viejo San Juan por todas sus atenciones. Gracias interesantes y divertidas recetas en la columna como siempre a todos nuestros auspiciadores de Be Cuisine para el disfrute de todos nuestros y anunciantes por ser parte de este Otoño queridos lectores. Por último y no menos Espectacular. Y a todos nuestros lectores y importante también se incorpora a la plantilla seguidores gracias porque la existencia de Be de colaboradores la Blogger y Fashion Stylist Plus Magazine es por y para todos ustedes. Hilmarie Figueroa de The Curvy Edit, quien nos Recuerden que todos y todas son maravillosas desarrollará todo lo relacionado con el tema de creaciones de Dios, y de la vida. Permitan que la moda. Paz, Alexandra e Hilmarie gracias a las este otoño les haga reconocerse como los seres tres por querer ser parte de esta gran familia de Be espectaculares que son cada uno de ustedes. Plus Magazine. ¡Bienvenidas! Por otra parte tengo que despedirme con mucha pena de nuestra Les quiere, querida compañera Leslie Velázquez quien por razones laborales no podrá estar más en nuestra plantilla de colaboradores. Leslie siempre te estaré agradecida por todo tu apoyo a la revista y sobre todo por mostrar siempre tu excelente calidad humana a todos tus compañeros. Sabes que Be Plus Magazine siempre será tu segunda familia. ¡Te deseo mucho éxito en tus proyectos futuros! Llegó el otoño con muchas ilusiones y posibilidades de cambios positivos dentro de la revista. Como les había mencionado el otoño pasado ésta es mi temporada favorita del año. En esta época la moda siempre refleja tanta distinción y elegancia, que no les puedo negar mi fascinación. Es esta fascinación la que verán reflejada en cada una de las páginas de esta edición otoñal.
Hola a todos !
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Marayadira Fornes
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¿Qué piensan los lectores de Be Plus Magazine?
“Pero que bella”. Marlene Navarro. San Juan, Puerto Rico. “My beautiful cousin on the cover of magazine!” Arlene J. Ledesma-Montgomery. Estados Unidos. “Love it! When is it my turn?...” Olga Plus Model. New Jersey, USA. “Muy Linda”
Jessica David. Carolina, Puerto Rico.
“¡Bella, como siempre! ¡Se ve súper veraniega la portada me encanto! Limarys Rodríguez. Caguas, Puerto Rico. “¡Bella! Hay que celebrar el aniversario”. María María, Co-Productora y Animadora del Programa Ellas y Tus Noches en Canal 13 – Puerto Rico.
Editora en Jefe
Dra. Marayadira Fornes Coordinadora Editorial
Soriette Matos Ortiz Producción
Genessys Reyes Rivera Diseño Grafico
Pointer Media Maquillistas
Indiana Dilan Daiquel Diaz Estilistas
Jessica David Indiana Dilan Fotógrafo
Saúl Miranda Díaz Be Plus Magazine es una publicación bi-mensual. Las opiniones vertidas por nuestros colaboradores y columnistas no representan necesariamente nuestro sentir ni el de nuestros auspiciadores. Be Plus Magazine no se hace responsable por errores en información, editorial, o anuncios publicados en nuestra edición. Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización expresa de la editora. Derechos reservados. Para información enviamos un e-mail a: beplusmag@gmail.com © 2015 Be Plus Magazine © 2015 Pointer Media Para oportunidades de publicidad, visítanos en : www.beplusmag.com
Colaboradores Psic. Soriette Matos Ortíz
Dr. Mario A. Moreno Herrera
Chef. Alesxandra Castro
Lic. Paz Moreno
Genessys Reyes Rivera
Psic. Amarylis De Jesús
Psic, Geraldine Ramos Vazquezz
Jessica David Estilista
Maria Maria
Alessandro Carella
Eridania Sánchez
Miriam Noemí Betancourt
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Descubre mรกs de tu revista favorita en
Indiana Dilan MUA
Layseth De Gil
Hilmarie Figueroa
Idamys Herrera A., MD
Leslie Velรกzquez
Normarie Matos
Miz Liz
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Contenido 8
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Psicología Plus
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Sexología más allá de tu talla
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Moda Plus
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Fashion Trends
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Guia Fashion
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Belleza Plus
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Otoño Espectacular
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Modelo Plus
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Mariel Guerrero
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"Yo me Amo"
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Blog Uomini di PESO
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Salud Plus
89 Be Fit 94 Reportaje Especial 96
Etiqueta
99 Tu dinero en cualquier Talla
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102 Tema Libre 104 Be Cuisine
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Modelo
Ariany Rodriguez Fotografía
Saúl Miranda
Maquillaje
Produccion
Daiquel Diaz Pacheco Peinado Jessica David
Marayadira Fornes Asistentes Hilmarie Figueroa Ramonitxa Alicea
Locación
Hotel Plaza de Armas Viejo San Juan
Psicología Plus
Refugio Seguro
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n refugio es un lugar donde siempre podremos llegar cuando necesitemos protección, amparo y socorro. Es un lugar que nos ofrece la certeza y seguridad de qué todo estará bien. Todos necesitamos refugiarnos en algún momento de nuestro caminar. Durante el mes de agosto estuve a cargo de una actividad en donde tuve el honor de contar con el apoyo de varias amigas y otras de sus invitadas. Al comienzo de la misma nos presentamos y en algún momento hice mención de una persona que estaba allí y era muy especial para mí. Ella era una de las terapista que ayudó en la recuperación de mi mamá luego de una parálisis facial. Así que aproveché y les compartí parte de lo que había pasado: “Para el año 2013 mi mamá sufrió de una parálisis facial. Fue un tiempo muy difícil para mí, meses antes había
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Por: Psic. Soriette Matos Ortíz perdido el trabajo que tanto amaba; tuve que recibir más de 20 terapias porque mi cuello se había lastimado debido a la tensión que estaba viviendo; mi automóvil se había averiado y había tenido que utilizar mis últimos ahorros para arreglarlo y luego de todo esto, le pasa eso a mi mamá. La llevé a la doctora y ella recomendó como tratamiento varias secciones de terapias. Entre una cosa y otra pasaron aproximadamente de 4 a 5 meses. Había llegado la cita con la doctora de mami la cual evaluaba como evolucionaba su caso. Estuvo hablando por varios minutos y luego dice que iba a detener las terapias de mami ya que no veía mejoría, se había estancado su condición. Después nos menciona que no podría hacer más nada por ella y que le daría una cita para dentro de 1 año para ver si entonces recomendaba operarla. Cuando terminé de escuchar las palabras de la doctora, no pude parar de llorar. La doctora me decía que tenía que ser fuerte
a lo que yo respondí que ella no sabía todo lo que habíamos pasado durante este tiempo. Estas palabras habían sido como un arma punzante en mi interior. Hay momentos donde todo lo que aprendemos como profesionales de la salud simplemente no cobra sentido. Era una sensación horrible y no importaba mis conocimientos en psicología estábamos pasando por unos momentos donde se acaban las fuerzas. Y fue justo ahí en ese momento, cuándo ya no había más esperanzas según estableció la doctora que el milagro ocurrió. En un abrir y cerrar de ojos, Dios, mi refugio seguro, sanó y restauró el rostro de mi mamá. Y aquella terapista había sido uno de sus instrumentos.” Al terminar de contar mi historia la cual sinceramente no sabía ni por qué la había contado veo lágrimas en el rostro de 6 de las chicas. Sabía que algo pasaba. Es aquí que conozco a través de estas maravillosas chicas la historia de una de ellas. Esta chica había sido tocada por mi relato debido a que ella también está viviendo su proceso. Entonces fue que entendí la razón por la cual había contado mi historia. De hecho, fue gracias a ese momento compartido que sus amigas quisieron hacer algo especial por ella. De aquí surge una conversación con mi amiga y portavoz de este grupo, Xamari Hurel y los comienzos de nuestro escrito de esta edición al cual decidí llamar “Refugio Seguro” inspirada en estos versículos de la biblia: 14 Encontrar un amigo fiel es como dar con un tesoro o como hallar un refugio seguro. 15 Un amigo fiel no tiene precio: su valor no se mide con dinero. 16-17 Un amigo así nos salvará la vida. Si obedecemos a Dios, hallaremos ese amigo, y sabremos reconocerlo porque él también obedece a Dios. Bueno, sin más preámbulo les dejo ahora con las letras de Xamari Hurel y sus amigas en honor a alguien muy especial: “Por definición se dice que la amistad es una relación afectiva que se puede establecer
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Psicologia Plus
entre dos o más individuos, a la cual están asociados valores como la lealtad, la solidaridad, la incondicionalidad, el amor, la sinceridad, el compromiso, entre otros, y que se cultiva con el trato asiduo y el interés recíproco a lo largo del tiempo. Hay personas que en ocasiones no pensamos que serán parte de nuestras vidas por lo diferentes que son a nosotros. Sin embargo una verdadera amistad no se basa en el tiempo sino en la calidad de la misma y son estas diferencias las que la enriquecen. Tengo cinco maravillosas amigas, todas muy diferentes una de la otra, nos conocimos por nuestro trabajo en común. Araysha, Lizary, Virginia, Melanie y Jean Marie, son amigas que muchos desearían tener y nosotras somos dichosas de tenernos unas a las otras. Son personas fuera de lo común, amigas especiales, capaces de hacer enojar cuando no quieres escuchar la verdad, con la fuerza para ayudarte a levantar cuando no sabes cómo caminar, dispuestas a hacerte reír cuando solo quieres llorar y hacerte llorar cuando realmente saben lo necesitas, convencidas que ya no puedes aguantar más. ¡Lo sé! Son el tipo de amigas que quisieras tener. Una de ellas es muy especial para nosotras, si fuéramos a describirla coincidiríamos en que es una persona dulce, alegre, mediadora, divertida, sencilla, humilde, de buen corazón, incapaz de lastimar a alguien, exitosa y se ha tenido que convertir en luchadora. La primera vez que intercambiamos palabras fue un momento que no olvidaré, ambas actuamos como si nos conociéramos de toda la vida, fluimos de una manera natural, como si fuera el destino. Jean Marie es paciente de cáncer a su corta edad de 25 años. Es una mujer profesional con un Bachillerato en Justicia Criminal y una Maestría en Psicología Forense, fue diagnosticada con Leucemia Linfocítica Crónica. Si me preguntas si es triste, claro que sí. Es fuerte ver a una persona con toda la vida por delante que tenga que lidiar con una enfermedad que cambiará por completo su estilo de vida, que la obligará
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a adaptarse a una nueva versión de ella. Ella tiene días largos, dolorosos, llenos de lágrimas y depresiones, pero no todos sus días son oscuros. Quizás no somos doctoras para ayudar a buscar una respuesta médica al comportamiento de su cuerpo. Tampoco somos psicólogas para ayudarla a enfrentar con efectividad los problemas de la vida y salud mental desde un punto de vista profesional. En definitiva, lamentablemente tampoco somos científicas para encontrar la cura a su condición. Juntas somos más que eso, somos el soporte cuando sale de su tratamiento médico, unidas la escuchamos con relación a todo lo que le perturba y le aconsejamos de la manera más práctica que encontramos y le damos la cura de la alegría, el amor y la importancia que ella merece para que sus días sean más prósperos y menos abrumadores. Tal vez muchas personas no entiendan aún el concepto de amistad. Tal vez muchos no entiendan lo importante que puede ser saber que se puede contar con alguien que no solo está contigo en el éxito sino también en la calamidad. Que sea paciente y que nos ayude a levantar, que sea capaz de acostarse a nuestro lado hasta que estemos listos, llenos de fuerzas para seguir adelante. Cada persona tiene la oportunidad de hacer la diferencia en la vida de otra y cada quien tiene el chance de poder tener la bendición de una relación llamada amistad. La amistad es algo que crece con el tiempo, pero necesita ser cultivada y debería ser algo recíproco. Dice el libro más antiguo de la historia “El que quiera ser grande que sirva a los demás” Mateo 20:26. Gracias Jean Marie por el ejemplo que nos das de perseverancia y fortaleza a pesar de las pruebas. Queremos que todos sepan que eres nuestro ejemplo y orgullo. No hay palabras que puedan describir la bendición que eres a nuestras vidas. Es un honor poder llamarte amiga. Juntas venceremos esta prueba. Cuando no te queden fuerzas seremos tu soporte. Nunca olvides que en Dios y nosotras siempre encontrarás tu REFUGIO SEGURO. ¡Que viva la amistad, la última palabra la tiene Dios!
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SE BUSCAN NUEVOS
TALENTOS
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Sexualidad Sin importar tu
TA LL A
Por: Dr. Mario Moreno Herrera
El perfil de apego seguro:
su dinรกmica de pareja y su sexualidad
Sexualidad sin importar tu talla
dependencia psicológica y emocional. Se suele proyectar como personas controladas y exigentes. La sexualidad de la persona evitativa no está muy bien conectada a los sentimientos: suele ser una sexualidad algo robótica. Pueden disfrutar del acto sexual, pero sentirse incómodos quedándose en la cama juntos para disfrutar del contacto físico, el cariño y la compañía del otro. Tienen una alta “El perfil de apego” es nuestra probabilidad de poder tener aventuras forma de apegarnos, vincularnos de una sola noche o relaciones sexuales o comprometernos en mayor o en fuera de su relación de pareja. menor medida a otras personas o en las relaciones interpersonales. Hay tres En cambio, las dos frases favoritas del perfiles de apego: evitativo, ansioso- perfil ansioso-ambivalente son “es ambivalente y el seguro. En el número que me le quiero meter por dentro a anterior describí la forma de amar y mi pareja” o “si mi pareja me deja me la sexualidad del perfil seguro. Este muero”. Su queja frecuente: “siento artículo gira en torno a los dos perfiles que no quiere que me le acerque de apego inseguro: el evitativo y el demasiado”. Cuando su pareja le ansioso-ambivalente, cómo es su pone límites a sus aproximaciones, se sexualidad y la dinámica de pareja entre activa el pensamiento de “no soy lo el perfil de apego evitativo y el ansioso- suficientemente bueno para ella”. Se ambivalente. suelen conocer porque se proyectan
seductores, suplicantes y envolventes. El estilo de apego evitativo y de apego El ansioso-ambivalente quiere dárselo ansioso-ambivalente todo a su pareja, complacerlo por entero, incluso olvidándose de sus propias La frase favorita de las personas evitativas necesidades. Más adelante en su es “no te apegues”. En las relaciones adultas íntimas, los evitativos se suelen poner nerviosos cuando sienten mucha demanda de contacto físico y psicológico. No suelen ser muy expresivas en cuanto a sus emociones, y por lo tanto, se hace difícil a sus parejas conocer lo que siente, quiere o necesita. Suelen verse como personas muy fuertes, independientes y autosuficientes, como alguien que no necesita ayuda, y de hecho, no suelen pedir ayuda. Igualmente no les gusta que nadie dependa de ellas, frustran cualquier intento de su pareja de 14
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relación, el ansioso-ambivalente se suele molestar con su pareja cuando siente que ésta no le está correspondiendo de la misma manera. Las personas con apego ansioso-ambivalente viven con el temor a que su pareja los abandonará en cualquier momento y a no ser amadas suficientemente. En cuanto a la sexualidad de las personas ansiosas-ambivalentes, cuando sienten que no hay una verdadera unión y cercanía con el otro, pueden llegar a usar la excitación, la seducción y sexo para colmar la falta de estabilidad y claridad en la relación. La dinámica de pareja entre el perfil de apego evitativo y de apego ansioso
La elección de pareja se realiza principalmente en función de la complementariedad de los estilos de apego. Es raro encontrarnos una relación entre dos personas de apego evitante o entre dos personas de apego ansiosoambivalente, más bien es más común ver relaciones entre un “apego evitante” con un “apego ansioso-ambivalente”. ¿Cuál es la razón por la que esto ocurre? En el fondo, los evitadores sí tienen sus deseos: tienen sus necesidades, su lado sensible y sentimental, su capacidad
para dar y recibir alegría, incluso para dar y recibir placer físico y sexual. Es solamente que se han habituado a mantener oculto todo ese potencial personal. Los evitadores han aprendido a negar sus deseos. En consecuencia, al evitativo le viene como anillo al dedo la relación con un ansioso-ambivalente. Le resulta fácil mantenerse distante del ansioso-ambivalente, pero de todos modos la intensidad de contacto propia del estilo relacional aferrado del ansiosoambivalente es tanto, que termina por satisfacer muy bien las necesidades ocultas del evitativo. Hay un choque inevitable entre estos dos estilos. Por un lado, si en algo se destaca el estilo ansioso-ambivalente es su deseo de fusionarse, que se le hace difícil reconocer límites entre ellos y los demás. Su convicción más fuerte es “por más que lo intento, rara vez puedo respetar el espacio personal de los otros”. Por el otro lado, el estilo evitativo es sumamente celoso con sus límites. Tarde o temprano va a quejarse que le están exigiendo demasiado y de que necesita su espacio. Así que lo que parece una necesidad de estar cerca del estilo ansioso, para el evitativo es “siento que me estás asfixiando”. Al principio los evitativos demuestran que quieren relaciones cercanas, pero cuando la relación empieza a coger fuego, que su pareja le pide un nivel de intimidad mayor, el evitativo se comienza a sentir tenso. Algunas de las estrategias más comunes de los evitativos para alejarse y establecer sus fronteras con el ansioso-ambivalente son: explotar con coraje, reducir las horas que pasan juntos, dejar de contestar las llamadas, llegar tarde a las citas, dejar a la persona beplusmag.com
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Sexualidad sin importar tu talla
plantada, decirle que está ocupado, etc., Y hace todo eso hasta tener la sensación que ha recuperado la libertad necesaria y que ya existe una distancia razonable. Cuando ya está seguro, entonces puede volver a comenzar de nuevo a acercarse, y cuando vuelve a subir la temperatura de la relación, se vuelve a distanciar. En la dinámica de pareja se puede observar la ambivalencia de acercamiento y alejamiento del perfil ansioso. A muy poco tiempo de comenzar una relación demuestran una gran necesidad de tener una relación cercana. Se ponen intensos rápidamente en sus relaciones, diciendo
cosas como “no sé qué haría sin ti, nunca podré encontrar alguien más como tú”, colocando a la otra persona como en una obligación a corresponderle del mismo modo. El ansioso-ambivalente busca fusionarse con su pareja, pero esa misma intensidad termina causando distancia. Cuando el ansioso-ambivalente siente que su pareja le rechaza, buscan tener relaciones sexuales apasionadas. Después, si su pareja quiere volver a tener esas relaciones sexuales, se
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pone en el rol de víctima, quejándose que no le quieren realmente o que los buscan por un interés sexual. Luego, si su pareja se aleja de nuevo, echan mano de la sexualidad para tratar de que su pareja vuelva acercarse. Así se produce un círculo vicioso entre huir y regresar una y otra vez. ¿Y por qué ocurre esto? En el fondo, a los ansiosos les aterra que la otra persona sí pueda satisfacer sus necesidades y ser digno de confiar, ya que eso implicaría que sus esquemas sobre la vida podrían estar equivocados. La instrucción de su modelo mental que deben procesar para modificar es: “mis relaciones funcionan si la otra persona se ajusta a mi esquema de acercamiento y alejamiento”.
El patrón de apego influye en la calidad del vínculo y compromiso de pareja. Un alto grado de vínculo tiene que ver con una actitud de alegría y satisfacción con su pareja, y un bajo nivel de vínculo con la pena o la insatisfacción con su pareja. El perfil de apego seguro es el que mejor se relaciona con un alto grado de vínculo y de compromiso de pareja. En cambio, los perfiles de apegos evitantes y ansiosos tiene un menor grado de vínculo y de compromiso con su pareja.
¡Comunícate conmigo para saber más! Soriette Matos 787-403-7805
MK® / MARY KAY® / ©2010 Mary Kay Inc. La Compañía otorga una licencia limitada a todas las Consultoras de Belleza Mary Kay Independientes para copiar este documento en conexión con sus negocios Mary Kay. Esta publicación no se debe modificar de su forma original.
Hippie Chic
Moda Plus
por: Genessys Reyes Rivera
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rama, cordones, colores tierra y utilizados en diferentes prendas de vestir. Así vienen los famosos flecos. Este complemento, visto por primera vez en los años 20 pero haciendo impacto en los años 60 y 70, es sin duda uno de los favoritos en esta temporada de otoño-invierno. A pesar del tiempo, sigue siendo tendencia y acaparando miradas al llevarlo. Ya sea en zapatos, carteras, chaquetas, blusas y hasta en prendas podrás verlos y utilizarlos. Aquella moda que parecía de “hippie”, hoy día tiene diferentes versiones, como: rockero, moderno, boho, chic y urbano.
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¡Atrévete! a llevar uno de estos atuendos y veras que la talla no es importante cuando de moda se trata.
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Moda Plus
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TREND REPORT Fall / Winter
Esta temporada trae algo para todas. No importa tu estilo personal, puedes lucir todas las tendencias en temporada a tu manera. Por: Hilmarie Figueroa
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BOHEMIAN FOX Los años 70’s continúan presente en todas sus facetas para esta temporada, resaltando ambas influencias - disco y bohemia - en la pasarela. Colores en tonos de piedras preciosas, lentejuelas y telas con brillo son el centro de atención, acompañados por cortes estilo jumpsuit, wrap, faldas midi & maxi, pantalones anchos y los escotes profundos en corte V son la orden de la influencia disco. La influencia bohemia es una mucho más relajada con trajes maxi con detalles en estampados florales, paisley y cortes en volantes. Los flecos dominan como detalle clave adornando desde faldas y chalecos, hasta accesorios como zapatos y carteras..
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PLAID PATTERNS Los cuadros son otro estilo importante y clásico de la temporada, que al igual que la tendencia militar, se moderniza con los estilos de cada temporada. Esta ocasión tenemos cortes y detalles que toman de las eras que están en tendencia esta temporada, como los 60’s, los 70’s y el Victoriano. Puedes vestirla de pies a cabeza , combinarla con otros estampados o colores similares como en la pasarela si eres arriesgada en tu vestir. Si eres más reservada en estilo, lo puedes combinar con un color sólido de resalte detalles o hasta estilo grunge para el diario. beplusmag.com
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La tendencia de Romantic Hippie es una dirección refrescante para ambas influencias dentro de la tendencia, llevar el romanticismo de la influencia Victoriana y lograr que lleve lo bohemio a un estilo un poco más elegante y chic. El cuello en encaje y/o en estilo yugo (“yoke”) son gran parte de la composicion de la tendencia, junto con las cintas o amarres en el cuello. La influencia bohemia se distingue con las estampados de “paisley” y florales oscuros, como también con las faldas en volantes, encajes en cortes Maxi con movimiento.
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ROMANTIC HIPPIE
STYLE GUERRILLA La tendencia militar no es desconocida para al otoño, y con los múltiples intentos de mantenerla corriente pero accesible para la mujer real vestir, y cada año tenemos la suerte de obtener unos cuantos diseños innovadores que acompañan bien a los clásicos. El color es el detalle predominante de la tendencia proveyendo más espacio para que se empujen los limites ya que es más transformable. A esto le sigue los botones y los bolsillos como detalles que fácilmente distinguen a la tendencia. Una de las cosas que más me gusta de esta moda es lo adaptable y fácil de combinar con las demás tendencias de la temporada.
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THE BRIGHT TOUCH
La transformaciĂłn de los colores pasan de ser cosa de disfraces y se eleva a la altura de la mujer con estilo de hoy. Cortes y telas lujosas sustituyen las telas poco favorecedoras y extravagantes clave le la ĂŠpoca. El combinarlo con negro y gris demuestra una vez mĂĄs lo clave que son los colores neutrales para balancear y lograr un look de glamour. Cuando se trata de colores y estampados llamativos, siempre es bien importante el mantener el resto de los accesorios y piezas neutrales y sencillos para evitar que la tendencia se vea anticuada.
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VINTAGE GLAMOUR
La cultura popular dirigida por programas como Mad Men y Masters of Sex han traído de vuelta el glamour sofisticado de los años 60 que nos inspira a lucir un estilo femenino y estructurado que nada le deja a envidiar a la misma Jackie O. Las faldas y pantalones bien cortos, como también los conocidos como los chinos, prevalecen dentro de las tendencias. Los trajes cortos corte A o Babydoll son un estilo bien descriptivos de la época, pero no son la única silueta - las faldas lápiz y los suéter ceñidos inyectan una vibra más seductiva para balancear toque dulce y femenino de la tendencia. Adicionalmente, el color blocking y los estampados geométricos también dicen presente al igual que los guantes, tanto para diario como de vestir.
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La Guia Fashion
Oto単o/Invierno 2015 Por: Hilmarie Figueroa
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Disco
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Romantic Hippie TRENDY
Rhinestone Flower Ear Pins $4.90 www.forever21.com
Lazo en el cuello
PavĂŠ Flower Ring set $52.00 www.juicycouture.com
H&M+ Blouse with Tie $34.99 www.hm.com
Marwen Pewter Brogue Flat Shoes $63.00 www.asos.com
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Brushed Check Chain Shoulder Bag $54.00 www.asos.com
H&M+ Culottes $34.99 www.hm.com
Style Guerrilla ATREVIDA
Wrap Front Blouse $47.99 www.simplybe.com Celestia Necklace $129.00 www.chicos.com
De pies a cabeza
Black Mini Pushlock Satchel $29.00 www.dorothyperkins.com
Grommet Strap Heels $59.50 www.torrid.com
Satin Maxi Skirt $49.00 www.joefresh.com
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Style Guerrilla CLร SICA
H&M+ Printed Jersey Top $14.99 www.hm.com
Tortoiseshell Sparkle Earrings $29.50 www.loft.com
Lace Up Back Knee Boots $72.50 www.torrid.com
Pieza Clรกsica
Black Large Roll Bar Tote $57.00 www.dorothyperkins.com
Buckled Knee-High Boots (Wide) $42.80 www.forever21.com
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Ripped Utility Pants $57.50 www.simplybe.com
Style Guerrilla TRENDY
Violeta by Mango Beaded Soft Shirt $109.99 www.mango.com
Nolita Drops $38.00 www.baublebar.com; Kenneth Jay Lane Wood Bracelets $50.00 www.theoutnet.com
Detalle en bolsillos de la camisa. El color & tela en la falda Cutout Lace Up Heels $49.50 www.torrid.com
Handbag with Clutch $59.99 www.hm.com
A-Line Wrap Skirt $59.00 www.joefresh.com
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Vintage Glamour ATREVIDA
ALDO Faux Pearl Elieviel Drop Earrings $35.00 www.asos.com
Swing Dress with Chiffon Sleeves $99.95 www.simplybe.com
Faux Pearl Pop Ring $14.50 www.asos.com
Pearl Clutch $51.00 www.asos.com
lto, a o l l e cu e d s s e Detall ngas ancha on ma arentes c A sp e n t r a r o t c & en i n i m falda
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New Look Croc Effect Pointed Shoe $42.00 www.asos.com
Vintage Glamour CLร SICA
Charter School Cardigan $39.99 www.modcloth.com
El broche completa el toque clรกsico
Flower Brooch $29.95 www.thelimited.com
Ted Baker Crystal Bow Small Icon Bag $53.00 www.asos.com
Palm View Pointed High Heels $54.00 www.asos.com
Scuba Pencil Skirt 40.99 www.simplybe.com
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Vintage Glamour TRENDY
Tessa Cruzy Stud Earrings $65.00 www.kendrascott.com
DP Curve Black Embellished Mesh Peplum Top $57.00 www.dorothyperkins.com
Blusa cuello alto sin mangas & unos "chinos" o "cigarette pants"
Limit Ballet Flats $40.00 www.asos.com Vivienne Westwood Leather Purse with Bow $208.00 www.asos.com
Floral Print Cigarette Trouser $32.99 www.simplybe.com
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Faux Pearl Cuff $14.50 www.asos.com
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by Leslie Velázquez.
Back in Black
Moda Plus
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Black has been the “color” of choice when wanting to “cover up imperfections”. It’s been listed as one of the fashion “rules” that full figure ladies should apply (rolls eyes). But instead of using it as a shield to cover your beautiful god given assets, why not use it to your advantage to accentuate your style? Black is one color (or the lack of) that will never go out of style, and this is especially true for fall fashion. If you’re worried about your outfit being too boring, add a pop of color with your accessories or add pieces with accents like glitter (totally “in” right now in case you were wondering). You can certainly have fun with it. Here are three outfits to inspire and help you get those creative juices flowing. Black IS and forever will be the new black.
Night Out
Open Shoulder Scuba Dress Simply Be
Chain Fringe Drop Earrings
Braided Snake Chain Necklace Fashion to Figure
Nicole Miller Trina Clutch Full Beauty
Tarolli High Heels Aldo
Aresa High Heels Aldo
Badder Clutch Aldo
Work Place
Poly Crepe Blouse Doncaste
Domithilee Stud Earrings Kate Spade Smooth Margot Crossover JC Penney
Sole Diva Ankle Strap Simply Be
Most Wanted Banded Faux Leather Heel West Seal
Mix & Match Slim Leg Pants Simply Be
Casual Sunday Petal statement Necklace Forever 21
Wool Felt Floppy Hat Forever 2
Bejewelled Strap Choker
Good Girl Wristlet Full Beauty
Annie Princess Flat Full Beauty
Fly London ‘Bobi’ Wedge Black Sensation Dress Alight
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Belleza Plus
Tendencia de
MAQUILLAJES Y PEINADO para otoño 2015
Por Indiana Dilan. MUA
Saludos mis queridas lectoras, Aquí una vez más para ponerlas a la vanguardia de la moda,estilo y tendencias en cuanto a cabello y maquillaje se refiere para esta temporada de otoño 2015. Quiero comenzar por un detalle que últimamente me ha llamado mucho la atención, puede pasar como una opinión personal, o como un consejo. En las redes sociales se ha impregnado de muchos grupos de maquillajes, donde "maquillistas" aficionadas, novatas o profesionales, al igual que chicas de todas las edades que quieren aprender a maquillarse y se afilian a estos grupos; quiero dejarles saber que formar parte de estos grupos no significa que va aprender las técnicas correctas ni siquiera las básicas sobre el maquillaje. Es importante que sepan que en el mercado hay maquillistas profesionales que le pueden ofrecer talleres de maquillaje básico y avanzado. Así de esta manera les aseguro que aprenderán tanto en 54
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teoría como en práctica el arte del automaquillaje y maquillaje avanzado, en donde en muchos casos la atención se dará de manera personalizada y que a su vez estas clases se pueden ajustar a sus necesidades y estilo de vida. Si es cierto que este ha sido el año donde el color mate en los labios, en todas sus gamas dependiendo la temporada ha dominado y continuara de esta manera para este otoño, pero a lo que me refiero es a esta moda de colores fantasía como el azul en cualquiera de sus tonalidades, verdes, amarillos, anaranjados intensos, ultra violetas, ¿Sabe qué? Úselos cuando quiera, como desee, pero recuerde que vivimos en una sociedad "conservadora" y aunque podemos defender nuestro look "dramático" con la típica línea de: "después que a mí me guste, no me importa lo que los demás piensen", quiero que te observes en el espejo y te preguntes si realmente eso te asienta, de ser así, y decides postearlo en las redes sociales, recuerde que debe estar abierto y dispuesto a recibir todo tipo
de críticas, tanto las positivas como las otoño. Al igual que las pestañas ultra negativas, dicho esto, a lo que ¡vinimos! voluminosas y las pestañas postizas también entran este otoño al ruedo de la moda. Para el rubor los colores malva Tendencias Para Este Otoño en sus diferentes tonalidades y gamas. Este otoño en cuanto al maquillaje sigue reinando La tendencia este otoño los labiales con textura semi para el cabello, son colores mate o mate, pero además de cobrizos tanto brillantes como los tonos neutrales le damos naturales combinados con el la bienvenida a los atrevidos estilo de aclarado ya sea free colores vino, chardonnay, hand, ombré, sombré pero burgundy, estos colores en tonalidades más cálidos o oscuros bien dramáticos una tonalidad más clara del ¡Pero ojo! Se usara siempre cobrizo. creando un balance con el maquillaje que usemos en En cuanto a los cortes de los ojos. cabello los long bobs o pajes largos, dictan esta temporada, Para los ojos la tendencia ya sea parejo o un poco también será desde lo más asimétrico con picos al frente natural, sombras en tonos y con capas largas, se llevaría neutrales con líneas finas con onda natural o levemente o el “cat eye” el cual nunca estirado. pasa de moda y pestañas bien marcadas voluminosas, De esta manera mis queridas de esta manera podemos lectoras me despido y les darle dramatismo al rostros deseo que disfruten mucho haciendo el terminado con de las festividades que se esos labiales oscuros que ya avecinan. ¡Hasta la próxima mencione. edición! Por otro lado las sombras para la noche se está volviendo a ver estos tonos azul marino, vino, pero en vez de “smokey eye”, llevarlo de manera más remarcada pero siempre bien difuminada. Las texturas más brillosas dado a las festividades como la escarcha, que se estará usando mucho este beplusmag.com
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Otoño
Espectacular
con
Blusa: Halogen $68.00 Falda: Halogen $78.00 Zapatos: Sophia Webster – Coco Flamingo $450.00 Joyería: Forever Crystals y Bisuteria HF
Blusa: Top Shop Black: 16 $14.99 Falda: Kate Spade Plaid Midi Skirt $368.00 Zapatos: Sarah Jessica ParkerFishnet Fawn $365.00 JoyerĂa: Forever Crystals y Bisuteria HF.
Traje: Valentino – Military Dress Green $895.00 Zapatos: Via Spiga – V Vibe: Black $250.00 Joyería: Aretes: Nordstrom $14.00
Traje: ALC – Cashmere $575.00 Botas: Sam Edelman – Regina 2 $169.95 Sombrero: Floppy Hat $28.00 Joyería: Aretes: NordstromKendra Scott $55.00 Pulsera: Nordstrom $48.00
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Blusa: Haute Hippie $235.00 Pantalón: Lift and Tuck – Alina Legging $110.00 Botas: Donald J. Pliner $298.00 Cartera: Michael Kors – Skorpios New Hobo $995.00 Sombrero: Sussex Panama $29.50 Joyería: Forever Crystals y Bisuteria HF
Traje: Adrianna Papell – Cocktail Dress $259.00 Zapatos: Kate Spade – Layla Pink $328.00 Joyería: Forever Crystals
Blusa: City Chic – Rapsberry Top Layered Motif $69.00 Pantalón: Vince Camuto – Pleather Culotte $129.00 Zapatos: Sophia Webster – Coco Flamingo $450.00 Joyería: Aretes: Nordstrom- Kendra Scott $55.00 Pulsera: Bisuteria HF.
Blusa: Halogen $128.00 Pantalón: Michael Kors – Tweed Pull On Pants $79.50 Botas: Sam Edelman – Regina 2 $169.95 Cartera: Dolce Gabanna – Miss Sicily With Heart $2,795.00 Joyería: Aretes: NordstromSonyarenee $43.98 Pulseras: Nordstrom – Satya $68.00
Traje: London Times – Maxi Dress $98.00 Joyería: Collares: Nordstrom – Gold Necklace $198.00 Nordstrom- Kendra Scott- Oval Stone Necklace $ 80.00 Nordstrom- Soko Brass Fringe Chain $98.00 Nordstrom- San Grenee – Beaded Neck $64.00 Pulseras: Nordstrom Satya $68.00
Blusa: Melissa McCarthy – Seven 7 $89.00 Pantalón: Vince Camuto Tevo $79.00 Zapatos: Via Spiga – V Vibe: Black $250.00 Joyería: Aretes: Nordstrom- Kendra Scott $65.00
Traje: Michael Kors – Leopard Logo Plate $130.00 Chaleco: Nordstrom – Long Fur Knit Vest $198.90 Zapatos: Valentino – 100MM Rockstud T Strap Pump $995.00 Joyería: Forever Crystals y Bisutería HF.
Traje: Michael Kors – Sapphire Dress $130.00 Chaleco: Vince Camuto – Faux Fur Vest $179.00 Zapatos: Bisutería HF. Joyería: Forever Crystals
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Modelo
Soraya Ruiz MartĂnez
¿Cuándo comenzaste en el modelaje y con quién trabajaste? Nunca he trabajado como modelo profesional, pero desde los 19 años he posado para muchos reportajes y fotógrafos profesionales; es una afición que sería genial que se convirtiera en profesión. Me encanta la moda y la fotografía. ¿A qué modelo admiras de la industria? Ashley Graham es un gran referente para las modelos plus size y me encanta porque creo que es la "prototipo" de mujer real. ¿Por qué decidiste incursionar en el mundo del modelaje? Me encanta participar en sesiones de fotos y me gusta colaborar en ellas no solo posando, sino escogiendo el tipo de sesión, decorado, maquillaje, ropa, lugar, etc... Me encanta ser modelo de fotografía y siempre he posado bien; así que desde que comencé posando para ayudar a una amiga que estudiaba bellas artes me enamoré y desde entonces he realizado muchísimas sesiones para distintos fotógrafos. Si pudieras escoger ser imagen de una marca de ropa ¿Qué marca escogerías? En principio no tengo una marca favorita, pero quizás para H&M o Violeta de Mango ya que son de las primeras marcas que apuestan en las tallas grandes. Quizás en especialw H&M porque lleva más tiempo y gran parte de mi armario es de ellos, incluida mi lencería, ya que en otros sitios me era imposible encontrar un sujetador de mi talla y que fuera bonito a la vez. ¿Qué mensaje le darías a las chicas y chicos que desean incursionar en el mundo del modelaje? Fuera complejos, cree en ti misma/o, haz lo que más te gusta y nunca dejes de sonreír. Siempre lucha por tus sueños. Como dice la canción de Thalia: "La gente me señala me apuntan con el dedo susurra a mis espaldas y a mí me importa un bledo, que más me da si soy distinta a ellos..." no hagas que nadie te pare los pies, la clave es quererte a ti misma/o. Así que si tu sueño es el modelaje, lucha por él, no lo dejes y ya verás cómo algún día te llega la oportunidad. beplusmag.com
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Fotos suministradas por la modelo.
Medidas Caderas: 107 Cintura: 83 Pecho: 105 Estatura 170cm Talla de Ropa 42
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Fotos suministradas por la modelo.
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Fotos suministradas por la modelo.
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Mariel
Guerrero
Una Dominicana Empoderada Por: Eridania Sánchez y Marayadira Fornes
Hace unas semanas tuve el grato placer de conocer a Mariel Guerrero y brevemente interactuar con ella; es una súper chica, dinámica y con grandes ideales, a pesar de su juventud tiene en su corazón el deseo de aportar al cambio social y ayudar a otros a mejorar sus vidas. Conozcan un poco más de su proyecto y trayectoria…
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¿Quién es Mariel Guerrero? ¿Dónde y cómo inicia su carrera en los medios? Soy comunicadora y productora de TV. Inicié mi carrera en 2005 con Freddy Beras Goico en ¨Con Freddy y punto¨. Y luego pasé por otros programas de TV, hasta que finalmente me quedé en ¨Divertido con Jochy¨ como conductora, dónde permanecí por 8 años y simultáneamente en Caribbean Traveling Network CTN como productora y conductora de Vacaciones CTN, por 7 años, un programa turístico recorriendo todo el país. ¿Cómo nace la campaña Yo Me Amo? ¿Existe alguna motivación personal? ¿Podría compartírnosla? La campaña “Yo Me Amo” nace a partir de todo el Cyber-bullying que recibía en las redes sociales cuando trabajaba en televisión. Todos los comentarios negativos por mi aumento de peso eran constantes y horribles. Pero al mismo tiempo las mujeres se identificaban conmigo y me escribían porque yo les servía de motivación; y 78
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analizamos yo las ayudaba a través de Primero Facebook, Instagram y mi contenido semanalmente, vemos de qué hemos correo. hablado en la semana y Así que decidí expandir de los temas que más nos la ayuda de una manera han escrito en los correos. más formal y general. Las psicólogas me dan Cree la campaña “Yo Me un pequeño reporte y Amo” en redes para dar hablamos de los temas que soporte, motivación y las chicas les interesan. hablamos de empoderamiento a las Luego mujeres que lidian con temas generales como: su peso (desde extrema el peso, la autoestima, delgadez hasta obesidad), amarte a ti misma, frases mujeres en depresión, motivadoras y noticias a estos desórdenes alimenticios y relacionadas temas. Y compartimos más situaciones. los testimonios de chicas han adelgazado La lanzamos el 11 de abril que de 2014 en la primera y/o aumentado de masa revista de tallas grandes muscular. que lanzó Mujer Única ese ¿Cuál entiende usted que año. es el problema principal ¿Cuáles son los métodos en República Dominicana que utilizan en su campaña con relación al tema de para crear consciencia y la aceptación hacia la ayudar con el tema del diversidad en la belleza? amor propio sin importar ¿Cómo entiende que las dimensiones físicas de se puede mejorar esta percepción? las personas?
El problema principal en República Dominicana es que olvidamos que somos latinos, sangre caribeña, pompas grandes, caderones y queremos imponer el estereotipo anglosajón europeo. Pocas caderas, pocos glúteos. Debemos aceptar que existen distintos cuerpos y eso también es hermoso. ¿De qué forma entiende que su campaña ayuda o ha ayudado a las personas de tallas grandes en el proceso de autoaceptación? La campaña es pro diversidad. Hemos ayudado a mujeres de todas las tallas a entender
que sus tallas son hermosas y que deben trabajar su mejoría en base a ellas. Trabajamos su autoestima y depresión.
El amor propio no se encuentra en una pareja, ni en el gimnasio, ni perdiendo peso, ni viajando. El amor propio y la autoestima se ¿Cuál es su meta a largo encuentran en uno mismo. plazo con la Campaña Yo Me Amo? Te puedes hacer miles de cirugías y adelgazar y Un centro de capacitación aun encontrarte miles de para reuniones de defectos. Y eso se debe motivación Yo Me porque aún no te amas lo Amo. Nuestro objetivo suficiente para entender a largo plazo es poder que YA ERES SUFICIENTE ofrecer consultas y apoyo SIN CIRUGÍA. psicológico a las mujeres que nos siguen, en un Cuando entiendes que lugar físico y que sientan ya eres suficiente y el apoyo cara a cara. que ya eres valiosa sin maquillaje, sin cirugía, sin ¿Dónde nuestros lectores adelgazar o aumentar de tanto de Republica peso.... Ya estas lista para Dominicana como de esos cambios que deseas Latinoamérica pueden hacer en tu vida. obtener más información sobre su campaña? ¨Cuando te aceptas tal como eres, es que puedes Hasta ahora sólo estamos cambiar para mejor¨. en Instagram @yomeamo. Carl Rogers. La campaña no genera fondos para tener un espacio físico. Es una meta a largo plazo tener un lugar donde las personas puedan acudir y recibir Fotografias suministrada por: información y apoyo. Para finalizar, ¿Cuál sería su mensaje para aquellos que han perdido la esperanza en encontrar su amor propio?
Mariel Guerrero.
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PRIMER ANIVERSARIO ¨YO ME AMO¨ Por: Eridania Sánchez Fotografía por Shefrany Nuñez Rossó
"Hay Belleza en la Diversidad" El pasado mes de septiembre, la joven comunicadora Mariel Guerrero, celebró el primer aniversario de la campaña prodiversidad, salud, no bullying y empoderamiento para la mujer dominicana que dirige, llamada ¨Yo Me Amo¨; con una actividad súper original y por primera vez realizada en nuestro país, un Pool Party, efectuado en el acogedor Restaurant La Tapería. Fue un evento sólo para chicas, llamado PÓNTELO SIN COMPLEJOS; para que toda mujer se ponga su traje de baño, no importando la talla en que se encuentre y celebre su belleza. "Esta expresión es una afirmación, un grito de liberación, una frase para repetirla y creerla, porque todas en algún momento de nuestras vidas hemos sentido complejo con nuestros cuerpos y vamos a enfrentarlo juntas" expresó Guerrero. El Pool Party estuvo cargado de contenido variado, ameno y motivador; una serie de charlas interesantes y útiles para ayudarnos a cambiar nuestra auto-percepción y lograr amarnos tal como somos: "Mujeres Extraordinarias" con la neuro-coach Emma Carolina Fernández (La Magister); "Mi Traje de Baño y Yo" (Cómo sacarle mayor provecho a tu traje de baño según tu talla) por la estilista Rhodie Lamour y El Cuidado Intimo por Laboratorios Mallen.
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La parte que más disfruté fue el Aqua Zumba, que estuvo a cargo de la instructora Yira Yangüela, cuanta energía emana esta maravillosa mujer, activó el lugar y nos contagió a todas. En la reseña de imágenes podrán disfrutar este momento especial. Además las asistentes pudieron disfrutar un delicioso Brunch, degustaciones, rifas, regalos, photo booth, examen de la piel, entre otras dinámicas; fue un día cargado de sorpresas y aprendizaje. Yo Me Amo surgió en 2014 en redes sociales y ha ayudado a más de 1500 mujeres a través de terapia online gratuita por correos; tienen 22 mil seguidores para quienes dedican sus mensajes motivadores, noticias sobre diversidad, salud, nutrición, cómo contrarrestar el bullying y más. Pueden seguir sus redes: @ yomeamo @marolaguerrero y recibir motivación cada día. También pueden escribirles al mail: yomeamo.rd@gmail.com y recibirán respuesta a sus inquietudes.
BLOG
Uomini di Peso much space, you can have it casual-style or more elegant: it really fits every kind of body. You can let it open and loose to show everyone your new funny t-shirt and it's perfect for college days and beers at the pub, or all buttoned up, together with a suit, shirt and tie, for all your mundane events where a gilet might feel "too much" for the fashion game. The buttons really do the entire trick, there's no better item of clothing to change your style on-the-go. But do not abuse the magic power of the cardigan, sometimes a button is the limit between looking old-fashioned and looking like an old person. Good shoes and trousers, together with the best accessories, can help avoiding this kind of inconvenient.
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Author: Alessandro Carella http://uominidipeso.blogspot.it/ www.facebook.com/uominidipeso
he fall season has just started, with its share of vibrant colors and ever-changing weather. Unique atmospheres fill this time of the year, where everything changes, and results of our hard work come to fruition. Amidst all that, an explosion of red, orange and yellow that strides with the melancholy clichÊ of Fall. A promenade at the park is all you need to do to experience every wonder that this season has to offer. There's no better time to make the best out of a couple items of clothing that I personally can't live without. One of them is the cardigan. I got a vast assortment of those, in my wardrobe, of all kinds and colors, because it really fits many different situations. The cardigan is the perfect item for the transitory seasons, it's practical and it doesn't take 82
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Another item that no fashionable plus size man lacks inside the wardrobe is the one and only sweater vest. Nothing represents the Fall season better. "Layering" with your clothes, especially if you're more on the heavy side, is everything: in those months, especially in October, the weather changes every hour, and the struggle starts the moment you set foot out of home. Since our Men of Weight are very sensitive to rapid weather changes, he always needs to be ready to every
situation, from cold mornings while he commutes to the workplace, or the warm noons during the lunch break. More elegant than the cardigan, it's perfect for the office job, a valid and cheaper alternative to a more expensive and formal suit. Usually made of wool, the sweater vest reaches its zenith with the cachemire that, albeit more costy, is super light and cuddling, and we know how much our soft body needs its care. For this item, colors are mandatory: especially warm ones, around the shades of red and the like, but wooden, milky colors are perfect as well, especially with some blue touches here and there. A Man of Weight should prefer V-necks over U-necks, and with a shirt and a tie you're ready to go! If you like to flaunt a beard and fancy staches, ONLY in that case, can opt for a bow tie. In comparison to the cardigan, that can be loose, the sweater vest has to fit just right, not too stretchy nor too baggy. It's very important to check, especially if you buy it online, the size of the neck and the shoulders, more than the number of Xs it has before the L. Sweaters are tricky, and your usual size for other items ends up being too baggy for you. So it's a good thing to exit from your comfort zone size and try something more small, because it could really fit just fine. I think that Men of Weight are now ready to burn all those baggy big shirts and hoodies that hide your curves but make you look hideous, and embrace a more fitting just fine wardrobe, because those curves are beautiful and are here to stay. This is the right year for those Men to show their pride and show that they can flaunt their curves with vibrant colors, not hide them in the Note: For the integrity and respect to the author and abyss of black, because there no shame that English is his second language, we have chosen in defending a better idea of beauty, more not to edit his article. inclusive and less elitist. beplusmag.com
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Salud Plus
Cáncer de mama: todo lo que hombres y mujeres deben saber Dra. Idamys Herrera Abuhazi La palabra “cáncer” se ha vuelto muy cotidiana. La razón es que el cáncer es una de las principales causas de muerte, por ejemplo, en los Estados Unidos es la segunda causa de muerte, lo que representa casi el 25% de todas las muertes. El cáncer puede atacar a cualquier edad, pero ocurre con más frecuencia en las personas mayores. Pero… ¿Qué es exactamente el cáncer? El cáncer no es una sola enfermedad, sino una colección de más de 100 enfermedades relacionadas, las cuales se caracterizan por un rápido y descontrolado crecimiento celular. El cáncer puede producirse en casi todos los tejidos y órganos en el cuerpo. Grupos de células anormales pueden formar tumores que pueden ser tumores benignos o tumores malignos. Los tumores benignos por lo general no representan una amenaza grave para la salud, ya que las células que crecen en dichos tumores se dividen más lentamente y no se diseminan por todo el cuerpo. En cambio en el caso de los tumores malignos, las células son cancerosas, aunque hay que aclarar que no todos los cánceres forman tumores (por ejemplo, leucemia). Una vez que se detecta un tumor, se realiza una biopsia para determinar si las células son células cancerosas. La complicación resulta cuando el cáncer aumenta de tamaño y se propaga. Cuando esto ocurre puede 84
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Salud Plus
invadir tejidos vecinos o también otras partes del cuerpo dañando el tejido sano e interfiriendo con el funcionamiento normal de los órganos, lo que eventualmente puede resultar en insuficiencia orgánica y la muerte. Si las células cancerosas se propagan en todo el cuerpo, esto indica que hay un proceso de metástasis. La metástasis reduce significativamente las posibilidades de supervivencia de un paciente de cáncer, ya que es más difícil tratar el cáncer cuando está en más de un sitio.
El cáncer de mama
El cáncer de mama ocurre cuando las células cancerosas se desarrollan en los tejidos de la glándula mamaria y el carcinoma ductal es el tipo más común de cáncer en las mujeres en Puerto Rico y la segunda causa principal de muerte por cáncer en ellas.
Aunque el cáncer de mama se produce principalmente en las mujeres, los hombres de cualquier edad también pueden desarrollar cáncer de mama. Generalmente se detecta en hombres de 60 a 70 años y el más frecuente es el infiltrante ductal. El cáncer de mama masculino representa menos de 1% de todos los casos de este cáncer. Entre los factores que aumentan el riesgo de sufrir cáncer de mama tenemos: a) los antecedentes personales de cáncer de seno o de otras enfermedades no cancerosas en las mamas como el tejido denso o la enfermedad fibroquística en las mujeres; b) los antecedentes familiares de cáncer de seno ya sea por el lado materno o paterno en ambos géneros; c) la exposición a estrógenos a largo plazo como ocurre con el uso prolongado de la terapia de reemplazo hormonal en las mujeres en menopausia quirúrgica, perimenopausia y en la menopausia y, en los hombres, con la administración de estrógenos o con enfermedades que producen hiperestrogenismo como la cirrosis hepática; d) la exposición a radiaciones en el pecho o la mama y e) el alto consumo de alcohol también se consideran factores de riesgo para ambos sexos;
Afortunadamente, las tasas de mortalidad por cáncer de mama están disminuyendo. Quizás porque las mujeres de hoy son más conscientes de la importancia de hacerse exámenes regulares y de minimizar su riesgo. Por lo tanto, como cada vez se puede detectar más este tipo de cáncer en sus etapas tempranas, es más tratable.
f) el sobrepeso o la obesidad se asocian a cáncer de seno por aumento de los niveles de estrógeno al sumarse la producción de estas hormonas por parte del tejido adiposo al producido por los ovarios. También, las personas con sobrepeso u obesidad tienden a tener aumento en los niveles de insulina en la sangre, la cual se ha asociado a algunos tipos de cáncer incluyendo el de seno. beplusmag.com
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Salud Plus
Signos y síntomas del cáncer de mama El cáncer de mama precoz no da síntomas por lo que la autoevaluación regular de los senos es muy importante para lograr la detección temprana. Los síntomas y signos son similares tanto en hombres como en mujeres y los métodos diagnósticos son los mismos. ¿Cómo se puede detectar el cáncer de mama? Si se siente un bulto o una nueva masa en una de las mamas o en las axilas, aparición de una hinchazón o aumento de tamaño o cambio en la forma de uno de los senos o de un pezón, enrojecimiento de la piel o con aspecto como de cascara de naranja, dolor o retracción del pezón hacia adentro que puede estar acompañado de una secreción sanguinolenta o amarillenta y, aparición de úlceras en la piel del seno. La mamografía es el mejor método de diagnóstico por lo que se recomienda su realización cada año para mujeres asintomáticas, mayores de 40 años de edad como prueba de despistaje o screening con el fin de detectar la presencia de lesiones tempranas. En los casos de personas con las mamas densas, lo que disminuye la sensibilidad de la prueba, se recomiendan estudios complementarios como la sonografia y la resonancia magnética o MRI. Hay que saber que hay múltiples cursos de tratamiento en cuanto al cáncer de mama. Por ejemplo, si se encuentra un bulto o masa, un primer paso, es la eliminación de la masa, y potencialmente los tejidos circundantes y los ganglios linfáticos. El procedimiento quirúrgico específico se determina según la etapa y la extensión del cáncer, así como el nivel de riesgo del paciente. Puede variar desde la 86
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lumpectomía, con la extirpación sola de la masa tumoral, la cuadrantectomía donde se extirpa el cuadrante del seno donde se localiza el tumor con o sin extirpación de los ganglios de la axila; la mastectomía simple donde se extirpa la mama afectada y por último la mastectomía radical modificada donde extirpa la mama y los ganglios linfáticos axilares conocido como vaciamiento ganglionar. En los hombres el tratamiento estándar es la mastectomía radical modificada. Tanto en mujeres como hombres, los procedimientos quirúrgicos son generalmente seguidos de radiación y / o quimioterapia para eliminar las células cancerosas restantes. También se utiliza la terapia biológica o inmunoterapia con el fin de estimular el sistema inmunológico para detectar y destruir tumores como el trastuzumab (Herceptin ®) y la hormonoterapia donde se utiliza un bloqueador de los receptores de estrógenos como el tamoxifen, solo en aquellos pacientes cuyo tumor presente receptores sensibles a estas hormonas, para evitar la recurrencia del cáncer.
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BE FIT Psic. Geraldine Ramos Vazquez
Espero que en esta temporada lo est茅n pasando de maravilla, en esta edici贸n les comparto unos excelentes ejercicios para realizar ya sea en una piscina o en la playa.
BEFIT ¿Qué vamos hacer? Ejercicios para el “upper body”, es decir, la parte superior del cuerpo. Trabajaremos brazos completos y la zona de la espalda de manera indirecta. El primer ejercicio lo vamos a realizar dentro del agua, donde la misma llegue al nivel de los hombros. Vamos a utilizar el agua para ejercer la presión que se necesita para ejercitar los brazos. En este ejercicio nos vamos a parar y vamos a estirar los brazos hacia el frente donde vamos a realizar círculos en el agua. Colocas los brazos hacia delante con las palmas de las manos hacia fuera con un solo brazo, primero realizarás 3 set de 30 repeticiones en cada brazos. Después descansas 30 segundos y después lo haces con ambos brazos a la vez la misma cantidad 3 set de 30 repeticiones. Segundo ejercicio con las manos hacia el frente vamos a cruzar las manos debajo del agua una encima de la otra, con las palmas de frente a la otra y después se intercambia, se llevan hacia atrás y se vuelve a la posición inicial. Realizarás 3 set de 30 repeticiones.
El tercer ejercicio se realiza con ambas manos debajo del agua. Vamos empujar con un brazo primero y el otro con el codo flexionado hacia delante. De este ejercicio realizarás 3 set de 30 repeticiones.
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El cuarto ejercicio vamos a colocar hacia el frente una pierna la cual va a dar apoyo a todo el cuerpo y vamos a girar el torso hacia un lado; vas a extender el brazo que este del mismo lado de la pierna y el brazo que se encuentre en la parte de atrás lo vas a llevar debajo del agua para que choquen ambas manos en la parte frontal. Vuelves a la posición inicial, creando presión con el agua. Realizarás 3 set de 30 repeticiones para cada brazo.
El quinto ejercicio vamos a abrir las piernas debajo del agua con las rodillas flexionadas y a crear una T dentro del agua. Vamos a mover los brazos derechos hacia abajo con las palmas de las manos hacia abajo y se repiten en ambos brazos 3 set de 30 repeticiones.
¡Espero que les guste estos ejercicios ya que son refrescantes y divertidos! ¡Hasta la próxima edición!
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es idad activ
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para hacer en Otoño Por: Miriam Noemí Betancourt
Otoño resulta ser una de mis temporadas favoritas, y es espectacular por una serie de razones (¡hola Pumpkin Spice Latte!). En Puerto Rico, el cambio de temperatura es casi imperceptible, lo que nos da tremenda ventaja cuando de visitar lugares a través de la Isla se trata. Te invito a que conozcas tu País y comparto contigo una serie de actividades que puedes considerar en estas hermosas tardes que se aproximan:
Comida
Playa — No basta con que
el verano sea una de nuestras temporadas preferidas, sino que decir Puerto Rico es decir playas. Nuestro maravilloso clima nos invita a visitar el mar en cualquier momento del año, así que agarra un libro, ponte tu bloqueador solar y a pasa una tarde divina recostada en la arena, mientras disfrutas del ambiente. 92
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— Para los amantes de la calabaza, esta es el momento perfecto para visitar cafés y restaurantes, pues en algunos conseguirás ricas recetas confeccionadas con este ingrediente, además de las cervezas artesanales de la temporada. Si prefieres una cena en casa, puedes experimentar con alguna receta vista en internet (mis postres son los favoritos) y sorprender a tus comensales.
Alimentar nuestra espiritualidad — Museos
Festivales y teatro —
La oferta cultural de nuestro país nunca se detiene y en esta época se avecinan desde stand ups, obras de teatro, conciertos y festivales para todos los gustos e intereses. Puedes visitar las principales páginas virtuales de ventas de boletos (tcpr, ticketpop o prticket) para conocer los diferentes eventos que se presentarán en la Isla.
— A lo largo de todo Puerto Rico encontrarás Museos con exhibiciones sumamente diversas e interesantes, y en muchos casos con entrada libre de costo o a uno muy bajo. Además, esta resulta ser una excelente actividad para realizar en familia. Te sugiero que llames con antelación al (a los) que elijas, para que puedas conocer sus horarios, costos y exhibiciones temporales.
Tristemente, en muchas ocasiones dejamos nuestra espiritualidad a un lado por nuestras responsabilidades. Este resulta un excelente momento para conectar con esa parte tan importante e influyente para nuestro bienestar general. Busca aquellas actividades que te ayuden a cultivar esta parte de ti, como leer libros sobre el tema, o llevar a cabo actividades relacionadas, como retiros o meditación.
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Periodismo actual: Retos y oportunidades Por: Miriam NoemĂ Betancourt
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¿Cómo definimos Periodismo? El periodismo se define como la acción de investigar, recopilar y difundir una información de interés social. Actualmente en Puerto Rico el periodismo no está colegiado. Una persona puede ejercer la profesión sin necesidad de un permiso o licencia, aunque sí está a disposición del reportero un carnet de prensa conferido por el Departamento de Estado, que pretende facilitar a los periodistas activos el cumplir con sus responsabilidades y deberes. De igual forma, existen gremios que pretenden establecer Códigos de Ética que permita a los profesionales ejercer un periodismo de calidad. Periodismo + Internet = ¿? Hoy día, la producción de noticias no cesa nunca. Gracias al Internet y a las redes sociales, se tiene la posibilidad de transmitir al instante cualquier evento, con tan solo utilizar un teléfono inteligente, esto sin importar que la persona sea experta en el tema o no, pues el hecho de que tengamos acceso a una tecnología que nos permite producir contenido tan fácilmente y de manera inmediata, hace que virtualmente cualquiera pueda “informar” sobre un suceso. Estas herramientas virtuales han permitido una comunicación más directa entre el medio (o productor de contenido) y su consumidor, haciéndolo partícipe de la producción y difusión de la noticia, como sería por ejemplo, periodismo ciudadano, donde las personas comparten fotos o información con algún medio noticioso, a través de redes sociales o correo electrónico. Las redes sociales también han contribuido a la evolución del periodismo, pues permiten muy fácilmente agrupar en el newsfeed aquello que gusta o interesa. Esto hace que cada vez más personas entren a las redes sociales a consumir noticias, en vez de leer el periódico o conectar con la página oficial
de algún medio noticioso. De igual forma a través de Internet encontramos un sinfín de páginas, Blogs, Vlogs, entre otros, con una variedad de temas que permite a su audiencia compartir e intercambiar opiniones con personas con intereses similares, lo que amplía la oferta de información al consumidor. ¿El problema? El problema principal es encontrar un mar de información con verdades completas, verdades a medias o falsas. Como mencioné anteriormente, tenemos todo tipo de personas escribiendo sobre casi cualquier cosa, teniendo conocimientos en el tema o no. Como consumidor de noticias, deberás filtrar la información, considerando por ejemplo su procedencia. No es lo mismo leer una publicación de un medio serio, establecido y con credibilidad a una página cualquiera. De igual forma, debemos entender que hay medios que se dedican a la sátira, cuyo único propósito será burlarse sobre un evento o suceso y no desinformar. Definitivamente la transformación que ha sufrido el periodismo gracias a internet y a las redes sociales resulta positiva para el consumidor. Esta ha permitido a la audiencia un papel activo en la producción de noticias, pues le ha brindado al consumidor la oportunidad de aportar contenido y de mantener un diálogo directo en cuanto a los temas que les gustaría que trataran e incluso en el proceso de promoción. Sin embargo, es responsabilidad del consumidor asegurarse de la credibilidad de las páginas que visita, saber las limitaciones que tienen los medios y contribuir de manera efectiva a esa dinámica tan interesante que se está dando entre medio y lector.
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Etiqueta
El Saludo y las Presentaciones Por: María María Consultora en Imagen Profesional mariamariamodels@gmail.com
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ay situaciones que muchas veces pueden causar inseguridad, sobre todo en el ambiente laboral. Uno de esos, es el momento de saludar o presentar a algún invitado en eventos dentro y fuera de la empresa. Es importante realizar prácticas constantes, de esa manera no titubearemos en el momento de efectuarlo. El saludo y las presentaciones son tan importantes como hablar correctamente y como cuidar tu imagen, ya que es parte de esa primera impresión que se llevan de nosotros. En cualquier lugar, como en actos oficiales dentro de nuestra empresa, estaremos realizando alguna presentación o saludando. El saludo por ejemplo, podemos realizarlo de tres maneras, siempre que conozcamos previamente el protocolo correspondiente, y más cuando estamos relacionándonos con personas de otras culturas. Estos son: Saludo de apretón de manos, saludo con un beso y saludo con una reverencia
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En el APRETÓN de manos es un saludo protocolar, donde se extiende el brazo derecho y se saluda mirando a los ojos con una sonrisa y brindando una frase cortes, como: “un placer conocerle” La mujer es la que deberá iniciar el gesto de dar la mano (nunca dejar al caballero con su brazo extendido) el apretón de la mano debe ser con energía y breve, no extremadamente fuerte o flácido, ya que un saludo de manos sin fuerza demuestra carácter flojo. Se saluda con un BESO solo cuando hay familiaridad o confianza. Hay culturas donde se saluda con un beso, dos, tres, alternando las mejillas. Debemos evitar dar besos al aire en las mejillas (esto entre damas). Y el caballero, no debe, besar a la dama durante una presentación en su mejilla, hay culturas donde el caballero solo besa la mano de la dama.
PRESENTACIONES En una Empresa es importante saber recibir y presentar a un invitado. Siempre se debe llevar un orden, conocer su nombre y apellidos y título 1. Siempre la persona de menor edad se le presentara a la de mayor edad. 2. El hombre se le presentara a la mujer 3. En caso de cargo, rango o categoría especial, se presentara el de menor cargo al de mayor. 4. Entre personas del mismo sexo, se presentara la más joven a la de mayor edad. 5. Las palabras adecuadas para realizar la presentación son: “Permítame presentarle”, “Quiero presentarle” Si se va a realizar una presentación y se encuentran sentados El caballero debe ponerse de pie, a no ser que se lo impida la edad o discapacidad física. Si la presentación es entre dos damas, la mayor puede quedarse sentada. Las damas están eximidas de levantarse cuando se le presenta un caballero. Otro punto a considerar en una presentación es, si lleva sombrero, gorra o gafas el caballero debe quitárselo. Les recuerdo que este es un tema que causa inquietud, pues depende del país y del protocolo a seguir en las diferentes instituciones, ya sean gubernamentales, organizaciones privadas o religiosas. ¡Lo importante es realizarlo con respeto, formalidad y seguridad! ¡Hasta la Próxima! beplusmag.com
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By Chef Alexandra
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Tu Presupuesto en cualquier talla
Lista o no, ¡las Navidades ya llegaron!
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ada vez que escucho el cintillo de una conocida cadena de mueblerías cuando anuncia su “Navidades en Septiembre”, sé que el fin del año está a la vuelta de la esquina. Con ese conocido anuncio, comienza la frenética carrera por hacer las compras navideñas, pintar, arreglar la casa, cambiar cortinas y un sinnúmero de detalles que queremos lograr como si nuestra vida dependiera de ello. Con toda esa persecución y los anuncios ofreciendo atractivas ofertas de financiamiento, podemos sucumbir al pecado. Si ya nos confesamos y expiamos nuestras culpas crediticias, no volvamos a pecar y caer en la tentación. Como siempre, una buena organización y planificación de nuestro dinero, nos evitará llegar a pagar, por varios años, la pintura de la casa o la camisita que le regalamos a la sobrina. Con los consejos que te ofrecemos a continuación, agradecerás habernos leído antes que las “Navidades en Septiembre” vuelvan a hacer su aparición en TV.
Por: Normarie Matos Sánchez
- Prepara tu lista de regalos – Comienza haciendo una lista completa de todos los niños y niñas que se han portado bien contigo durante el año, aquellos a los que le regalas porque de verdad tu corazón te lo dicta y aquellos a los cuales quieres darle una muestra de agradecimiento. Con esto lo que te sugiero es que no estás obligado a regalar sólo por el mero hecho consumista, regala porque te nace y/o porque puedes hacerlo. A veces regalamos por compromiso y gastamos un dinero innecesario. Más vale una muestra de respeto y agradecimiento diariamente, que un regalo que no podamos pagar. Con esta lista, podemos asignar una cantidad por regalo para cada persona y de paso saber qué compraremos, en qué lugar y cuándo lo haremos.
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Tu Presupuesto en cualquier talla
- Programa tus compras - Comenzar desde septiembre y octubre a realizar las compras, te traerá beneficios, encontrando rebajas y ofertas de liquidación de buenos artículos que las tiendas no vendieron durante primavera y verano. Puedes ir haciendo las compras de 4 o 5 regalos cada mes, así no tienes que esperar a que te llegue el Bono hermoso florero, crear organizadores de de Navidad para agotarlo todo en un fin de artículos reusando cajas, hornear galletas, semana. en fin, muchísimas ideas más que podemos encontrar en varias páginas de Internet - Hágalo usted mismo – Soy fanática de como Pinterest, YouTube, etc. Recuerda, a todo lo que sea “DIY” (“do it yourself”), veces menos es más y hay mucho más valor por esto es que no vacilo cuando veo una en un detalle en el que te has tomado el buena idea de regalo y puedo ponerla en tiempo en prepararlo, que quizás un regalo acción. Siendo prácticos, podemos hacer caro comprado para salir del paso. regalos de cosas esenciales: una planta de hierbas medicinales cosechadas en nuestro - ¿“Black Friday”? – Si bien ésta es la más propio jardín, preparar saquitos de especias tentadora de las ofertas del año, pregúntate para condimentar, reusar jarros de cristal bien si vale la pena amanecerse, hacer largas (de esos de salsa de spaghetti) y crear un filas, pedir “rainchecks” y pasar malos ratos por obtener descuentos que no compensan tanto dolor de cabeza. Las ofertas de Black Friday deben ser revisadas minuciosamente. Con la prisa, los especiales no se verifican con antelación y esto trae confusiones de artículos, limitación en cantidades y descuentos menores a los que en realidad pudiste haber obtenido en una venta previa. En lo personal, el Black Friday nunca ha sido una buena opción para descuentos; generalmente encontramos mejores ofertas en las semanas posteriores o en el “Cyber Monday” donde obtienes descuentos en compras realizadas por Internet; muchas veces sin cargos por envío o con precios especiales principalmente en artículos de tecnología.
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Manténte
IN
con la útima información de la Moda Plus
- Opte por la sensatez – En los tiempos tan difíciles que vivimos, muchas veces no tenemos el presupuesto necesario para hacer un regalo a cada miembro de la familia. Dialoga. Comunícate y planifica. Las compras para los pequeñines pueden dividirse entre varios miembros de la familia: si en la casa Santa trae la bicicleta, en la de los abuelos deja en casco y en la de los tíos, las rodilleras. Para los adultos, haga un intercambio en la familia; aproveche la celebración de Acción de Gracias y eche los papelitos del sorteo. Esto le dará la oportunidad de ser creativo, compartir en familia y divertirse haciendo juegos o maldades. Y, mi último consejo, NO TE ENDEUDES. La preparación para la Navidad no tiene que ser una época tortuosa donde salgamos corriendo a pedir un préstamo para comprar o regalar. Con tener las Navidades más largas del mundo, estamos tentados a gastar cada fin de semana lo nuestro y lo ajeno. Por esto, en nuestra Isla, es que muchas veces escuchamos que “Los Reyes son pobres”, ya que cuando van a llegar, nos lo hemos gastado todo. En cambio, aprovechemos la ocasión para llevar alegría a quien lo necesite y con la hierba para los camellos no olvidemos pedirles a los Magos los deseos más profundos de nuestro corazón. Así podremos comenzar un nuevo año listos y con nuestro dinero en la mejor talla. ¡Hasta la próxima!
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Tema Libre
Los
zapatos
de la
Mariposa Y la ambición tomó la forma de una bella mariposa; y olvidó por encanto que primero fue oruga. V.A.
Victoria Amaral
—No puedo creer que de todos los zapatos que tienes solo te hayas traído ese par de zapatillas viejas y desgastadas. ¿De qué año son? ¿Del 50? —¡Qué te importa de qué años son! Esos insignificantes detalles nunca te interesaron. Vergüenza te debe dar que tengamos que salir como ladrones en la noche de nuestro propio país. —Querida, no tientes tu suerte. El gobierno estadounidense ha sido benévolo con nosotros y nos ha concedido asilo. —Bastante que se han beneficiado de nuestros negocios, cariño. No existe gobierno «benévolo» por así decirlo. Siempre quieren algo a cambio. Además, no les conviene tenernos de enemigos. —¡Basta ya, Imelda! ¡No quiero seguir escuchándote! La mariposa calla. Magistralmente ha desviado la atención del esposo sobre las zapatillas cárdenas que lleva en el equipaje. Son del color de la sangre, espesas e intensas. Tienen dibujados unos pétalos de oro que simulan un abanico egipcio. Guardan un gran secreto. Amigas cómplices de un silencio que solo el corazón de una mujer sabe guardar. Muchos piensan que ella no tiene espíritu, que es de hierro; fría, incapaz de sentir compasión por el más humilde servidor. Siempre quiso volar, llegar a la cima más alta. Para Imelda, la pobreza ni la humillación eran 102
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despertar. Donde al final, los buenos vencen a los villanos.
aceptables. Se llenaba de vestidos suntuosos, de las sedas y bordados más costosos. Logró poseer mil pares de zapatos. Los pies siempre debían caminar en suelas finas y a través de majestuosas alfombras. La Musa de Manila observa a través de la ventana del vehículo que la transporta a un país extranjero. Una lágrima se asoma impertinente. La fulmina con el guante de seda que cubre una de las manos de la reina simbólica, carente de algún vestigio de realeza. Un recuerdo le viene a la memoria. Un hombre a quien amó por su inteligencia, de conceptos liberales y pasión por el país que los vio nacer. Más que una atracción carnal, fue un tifón que inundaba los rascacielos del intelecto. Un delirio de ideas que incitaban el alma. Un arrobamiento más allá del cuerpo, más allá del sexo. Significaba evolucionar de las necesidades primitivas a las más sofisticadas. Una energía que superaba los obstáculos de la física. Un orgasmo divino, de esos que llenan el pecho y lo inflan con fuerza dejándolo sin aire. Así fue el primer amor. La pureza que mueve las buenas intenciones. Las aspiraciones de construir castillos de arenas en bases porosas. Cuando se urden ingenuidades en las que la maldad es una pesadilla inmaterial que solo se deshace al
La última noche que ambos pasaron juntos, ya la razón había plantado la bandera de la realidad, de las crudas intenciones y ociosas ambiciones. Aquel caballero que la mariposa de hierro alguna vez veneró, le obsequió unas bellas zapatillas que un pobre artesano había diseñado exclusivamente para ella. Se prometieron que donde quiera que ambos estuvieran, jamás olvidarían de donde vinieron y a quienes se debían. Ella le juró que si algún día tuviera que huir de algún peligro, correría con las zapatillas puestas. Años después, y contra toda súplica, el nostálgico amor de la mariposa, sucumbió asesinado por las manos de los villanos de la corrupción, siendo ella cómplice de aquel trágico suceso. El vehículo se detiene frente al jet privado que la llevaría al nuevo hogar. Sin el menor sentido de etiqueta y buenos modales, se subió el traje a las rodillas. Se quitó los tacones de tres mil euros y se colocó las zapatillas. «¡Corre mariposa, corre!» le gritó la conciencia.
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Be Cuisine Por: Chef. Alexandra Castro
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legó la estación del año cuyos colores y ricos é intensos aromas nos hacen sentir en casa aunque estemos distantes. Desde la canela, manzana y el caramelo, hasta la vibrante calabaza y potente nuez moscada, esta temporada promete satisfacer nuestros sentidos reconfortándonos antes de recibir el frío invierno. Y qué mejor ingrediente que la calabaza para realizar mi primer platillo para ustedes. Rica en nutrientes y minerales, la calabaza es una hortaliza muy versátil que encontramos en el mercado todo el año. Pero es en otoño es cuando más podemos disfrutar las diversas confecciones con la misma. Éste producto alegrará nuestra temporada demostrando cuán rica puede ser la cocina en ésta estación, tanto para nuestro organismo como para nuestro paladar. El platillo que les presento es una Crema de Calabaza y Zanahoria con Bolitas de Calabaza y acompañada por un Crostini de Ajo y Romero. Una preparación sencilla y con ingredientes accesibles que dejará a tus comensales impresionados con tus dotes culinarias. ¡Buen Provecho Familia!
Receta: Crema de Calabaza y Zanahoria con Bolitas de Calabaza 3 ½ tazas de calabaza hervida y majada 1 zanahoria hervida y majada 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo machacado 1 cda cilantrillo picado 1 taza de media crema 3 cdas mantequilla 1 cdta aceite de oliva 1 pizca nuez moscada 1 pizca pimienta de cayena Sal y Pimienta a gusto Bolitas ½ taza de calabaza cruda picada con un saca bolas (melon baller)
Procedimiento Sopa: En una olla para sopa, sofreír cebolla y ajo machacado en el aceite de oliva hasta que alcance un color trasluciente, añadir el cilantrillo y cocinar por 1 minuto. Remover y colocar en el procesador hasta triturar, mientras tanto en la olla derretir la mantequilla y cuando esté derretida incorporar nuestra mezcla de cebolla a la mantequilla. Añadir la calabaza y zanahoria majada, pimienta de cayena y nuez moscada, mezclar todo. Incorpore la media crema y sazone con la sal y pimienta á gusto. Por último hierva por 5 minutos y retire del fuego. Sirva inmediatamente ó refrigere tan pronto alcance temperatura ambiente. Procedimiento Bolitas: Saca 10 bolitas con el saca bolas (melon baller) y hierve en agua con sal por 15 minutos, añade al fondo del plato de sopa antes de servirla.
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