Bien Natural enero 2022 by Edit Oneminetta

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Enero 2022 Precio: $250 (recargo envío interior $30)

ISSN 2718- 7225 Ed. Nro. 13

SIGNIFICADO OCULTO de los sueños

Lo mejor del

ribe a C en su cocina

IDEAS PARA TRANSPIRAR MENOS Salud 2022

LABIOS SANOS ¡todo el verano!

o d i n e t on DESTACADA DEL MES

Labios sanos

Aprenda cómo proteger del sol esta zona del rostro ¡todo el verano!

04 NOVEDADES DIGITALES Estas son las notas destacadas del mes en nuestro sitio web biennatural.com.ar 06 BIEN ACTUAL Compartimos algunos consejos de actualidad para pasarla mejor ¡a todo bienestar!

BIEN SALUD 10 CUATRO ALIADOS PARA UN BRONCEADO PERFECTO 13 ESTE VERANO ¡SE DEJA DE FUMAR! Consejos prácticos para abandonar este mal hábito. 16 ALIVIO INMEDIATO del dolor en la boca del estómago. 20 SEIS IDEAS PARA TRANSPIRAR MENOS EN VERANO 25 CÓMO PROTEGER LOS LABIOS DEL SOL (y reparar la piel dañada). 28 PILATES: beneficios para adultos mayores.

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o d i n e t Con BIEN ARMONÍA

BIEN NATURAL

34 SIGNIFICADOS OCULTOS DETRÁS DE LOS SUEÑOS MÁS COMUNES

66 LOS SIETE MEJORES LAXANTES NATURALES

40 BUEN HUMOR ¿Por qué es fundamental para las parejas?

70 ¿ES SEGURO COMER PAPAS CON BROTES?

44 SIETE COSAS PARA HACER ANTES DE SALIR DE VACACIONES

BIEN BELLEZA 48 RUTINAS DE BELLEZA EN CASA Nueve ideas para una jornada de bienestar. 52 TRUCOS PARA QUE EL PERFUME ¡DURE MÁS! EN LA PIEL

BIEN COCINA 56 RECETAS CARIBEÑAS Estas recetas están repletas de sabor y frescura.

CONSEJOS SENCILLOS PARA COMBATIR LA SUCIEDAD, BACTERIAS Y MAL OLOR DE PERROS Y GATOS.

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BIEN PRÁCTICO 74 TRES CLAVES PARA ELEGIR (Y CUIDAR) LAS SÁBANAS 78 CONSEJOS PARA LIMPIAR SU CASA SI TIENE MASCOTAS

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Visitá biennatural.com.ar y empezá ¡hoy mismo a mejorar tu calidad de vida! Bien Natural es un sitio dedicado a inspirarte para que puedas hacer más saludable tu vida y te reconectes con lo natural. Encontrarás los mejores consejos de salud, bienestar, belleza, cocina y medicina alternativa para que empieces, junto a nosotros, este camino hacia una vida llena de armonía.

MENTE

¿Existen distintos tipos de inteligencia? Solemos hablar de personas inteligentes, pero ¿tenemos en claro los tipos de inteligencia que existen? Descubrilo a continuación de la mano de los que más saben. Biennatural.com.ar/ inteligencias

LIFESTYLE

No lo dejes para mañana Razones por las que la procrastinación es tan común, por qué es nociva, y alternativas para desechar este hábito. Biennatural.com.ar/ procrastinacion

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RECETAS

A toda hora y en cualquier formato Un ingrediente que no falla, el huevo, en dos preparaciones que sirven como almuerzo, como desayuno, o cuando prefieras. Biennatural.com.ar/huevos

RECOMENDADA

Mascotas en casa Es cierto que son una gran compañía y son adorables, pero también pueden poner nuestra casa patas para arriba en un instante. A continuación, algunos consejos. Biennatural.com.ar/mascotas

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LA RESACA DEL DÍA DESPUÉS

Si tomaste de más y, al día siguiente, tu cuerpo te pasa factura, esto es lo que podés hacer para aliviar los síntomas.

NUTRICIÓN BAJO LA LUPA

El nuevo siglo trajo de la mano una adicción difícil de erradicar: el azúcar, en todas sus formas. Biennatural.com.ar/azucar

CUIDADO DE LA PIEL

No hay dudas: el sol puede ser un gran enemigo de nuestra piel. ¿Cómo nos protegemos de él en el verano? Aquí los secretos de los especialistas.

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RELAJACIÓN

Las plantas de los pies soportan todo el peso del cuerpo, pero ¿nos acordamos de ellas? Ejercicios para darles un respiro. Biennatural.com.ar/pies

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LAZOS FUERTES

Criar hijos puede ser abrumador, por eso, siempre conviene tener el foco en lo que consideramos prioritario. Tomá nota de estos consejos para centrarte en lo que importa. Biennatural.com.ar/crianza

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B I E N AC T U A L

RELAX AND DO IT! Llegaron las ansiadas vacaciones. Solo hace frío en la heladera, y la arena o los bichitos veraniegos son mínimas y casi alegres incomodidades. ¡“A disfrutar del verano”, se ha dicho!

FITNESS VISUAL

Tres minutos de luz roja Tres minutos de exposición a la luz roja intensa una vez a la semana, por la mañana, pueden mejorar significativamente la disminución de la vista. Así lo afirman investigadores de la Universidad de California Livermore. Al parecer, la exposición a la luz roja profunda de onda larga “enciende” las mitocondrias que producen energía en las células de la retina humana, lo que ayuda a impulsar la visión que está en declive por motivos naturales. En promedio, ocurre una mejoría del 17 % en la visión de contraste de color cuando se es expuesto a luz roja profunda de 670 nanómetros (longitud de onda larga) por la mañana. Los efectos de esta exposición única durarían al menos una semana.

MEJOR PREVENIR

Amigo multiuso Respirar el vapor de unas gotas de aceite esencial de eucaliptus en una olla de agua hirviendo ayuda a descongestionar. También unas gotas en la piel encima del labio superior. 6

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EN LA VARIEDAD ESTÁ EL GUSTO

Ensalada semiamarga y hummus de… zanahoria Plena temporada estival, altas temperaturas al mediodía. ¡Vade retro, platos calientes! Un almuerzo simple puede armarse en escasos minutos preparando una ensalada de rúcula, radicheta, lechuga morada y trozos de pollo picados finos. Para unificar tal mezcla, use dos cucharadas soperas de hummus de zanahoria (reemplaza a los garbanzos en la mezcla con el tahine). Frescura, sabor y saciedad aseguradas.

B I E N AC T U A L

UNA VEZ AL AÑO NO HACE DAÑO

Caramelos de leche hechos en casa El azúcar es el enemigo, es cierto. Pero es verano, y usar una de las tantas horas tranquilas para hacer caramelos puede ser una delicia. Consiga leche y nata lo más frescas posibles, mézclelas con azúcar, y hiérvalas a 113-119 °C durante una hora, raspando el fondo de la olla para que no se queme. Cerca del final, agregue manteca. Luego, deje enfriar. Si quiere que el proceso sea más corto, use leche condensada en lata.

SATISFACCIÓN

Música para levantar el ánimo ¿Las abuelas y los abuelos eran más felices? Quizás sí, quizás no, pero la música que preferían escuchar sí que lo era (si exceptuamos a los tangueros). Un trabajo de la Lawrence Technological University, en Michigan, Estados Unidos, analizó 6000 canciones que llegaron a estar en el Billboard Hot 100 entre mediados de la década de 1950 y 2016. Descubrió que la rabia, la tristeza, el disgusto y el miedo aumentaron fuertemente desde mediados de la década de 1990. Si quiere un up, arrímese a la nostalgia alegre del pop de las décadas de 1960 a 1980.

LO QUE HAY QUE SABER

Salsas con vino Si usa vino en una salsa, cuézala a fuego lento para conservar su sabor, el cual se perdería durante una ebullición rápida. … pero ¿cómo evitar que quede astringente? Elija vinos tintos poco astringentes y, dato clave, al cocer, agregue algo de caldo de carne o pollo. Los taninos se mezclan con las proteínas y ¡voilá!

SECRETOS COCINA ADENTRO

ACTIVIDAD Y SABOR

Granizados Un helado suele ser un 70 a 75 % de fruta, leches y otros ingredientes, y el resto, azúcar. Un granizado de los de verdad supone darle más énfasis a las frutas y mucho menos al azúcar. De hecho, mientras menos azúcar lleve, más “grueso” quedará. Secreto: agregue jugo de limón o lima, aunque el granizado sea de melón y peras, frutas muy aptas para granizar. Atentos, las mezclas se congelan sin removerse. biennatural.com.ar |

B I E N AC T U A L

MANCHAS DE LA EDAD

IDEAS PARA VARIAR

Ensalada de tomates cherry y palta en pan pita o árabe Corte un puñado de tomates cherry en cuatro. Mezcle con media palta pisada previamente hasta formar una cuasicrema. Agregue un toque de aceite de oliva o una cucharadita de salsa Worcester (salsa inglesa) y media cucharadita de curry. Rellene el pan árabe con la mezcla. Otra opción es tostar el pan hasta que se vuelva duro y servir la mezcla sobre él.

Si toma o tomó mucho sol sin protección, la cuenta le va a llegar en algún momento: las manchas de la edad serán más intensas y extendidas. Afortunadamente, pueden moderarse. El remedio “clásico” de las abuelas es usar el jugo de limón fresco como un peeling suave. Pero hay otra receta casi tan sencilla. Corte y licúe una cebolla, cuele y extraiga el jugo. Después, mezcle en partes iguales con vinagre y aplique la mezcla durante 30 minutos, una vez al día, sobre la mancha.

ULMARIA: HIERBA AMIGA

La verdad, es una ilustre desconocida. Y es una lástima, dado que es un remedio digestivo que equilibra la producción de ácidos en el estómago. Resulta calmante y curativa en el tracto digestivo superior. Es la receta para evitar el reflujo y la gastritis. Es analgésica y antiinflamatoria, por eso es que ayuda a bajar la fiebre. En la cocina, sus flores se agregan a mermeladas, frutas cocidas y vinos. 8

| BIEN ACTUAL

CARNES JUGOSAS

Chamuscar la carne rápido no sella sus jugos Que un corte quede jugoso depende, casi en un 100 %, de cuánto se caliente el centro de la pieza de carne. Si lo hace por arriba de los 65 °C quedará seca. … por eso es mejor cocinarla a fuego lento Principiantes en el arte de asar o guisar, ¡paciencia! El fuego moderado retrasa el proceso de pérdida de los jugos. Y se controla mejor el avance de la cocción.

BIEN SALUD

EL VERANO Y SUS OPORTUNIDADES

Estas vacaciones consiga un bronceado perfecto con ayuda de estos cuatro alimentos y sin descuidar las zonas más sensibles (pero poco atendidas) como los labios. Además, aproveche esta estación para ¡dejar de fumar! Acá, algunas ideas para arrancar. Y para aquellos a los que la transpiración excesiva los incomoda, les acercamos estas recomedaciones de los especialistas. biennatural.com.ar | 9

aliados para un

bronceado perfecto La salud de la piel depende en gran medida de nuestra alimentación. Por eso, basta con incluir algunos alimentos para obtener un color atractivo y sano. Las bondades estéticas de un buen bronceado son conocidas: nos hace lucir más estilizados y tonificados, disimula las imperfecciones de la piel. Pero sus ventajas no son todas superficiales y banales. Tomar sol también ayuda a sintetizar la vitamina D y funciona como un antidepresivo eficaz. Por supuesto que la exposición al sol con moderación es beneficiosa para la salud siempre y cuando se tomen las medidas necesarias para hacerlo de forma segura, como advierte este artículo publicado en el portal cuidateplus.marca.com. El uso de fotoprotectores es imprescindible para evitar enfermedades graves, como el melanoma, o problemas estéticos, como la aparición de manchas y el envejecimiento prematuro. Junto a los cuidados externos, como la aplicación de 10

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cremas solares, la exfoliación de la piel antes de tomar sol y la hidratación posterior, existe también la posibilidad de conseguir un bronceado bonito y saludable actuando desde dentro. La alimentación es uno de los factores que incide directamente sobre la salud de la piel; una dieta rica en antioxidantes la protege de los efectos nocivos de los rayos UV, tal y como explica el equipo de nutricionistas del grupo Drasanvi en el artículo “Los mejores nutrientes para lucir un bronceado saludable”. Según los expertos, estos son los alimentos que ayudan a conseguir un tono de piel uniforme y saludable.

Frutas y verduras de colores intensos

Son las más ricas en betacarotenos, pigmentos naturales que favorecen la producción de melanina y de vitamina A, por lo que ayudan a proteger la piel contra los efectos perjudiciales de la radiación solar. Ejemplos de estos alimentos son el tomate, las cerezas y la zanahoria, entre otros.

Vegetales ricos en vitamina C

Son antioxidantes y ayudan a frenar el 12

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envejecimiento de las células de la piel. El pomelo, el kiwi, la naranja, o vegetales como el brócoli son algunas de las frutas y verduras que recomiendan los expertos de Drasanvi para suplir las necesidades de vitamina C.

Alimentos que aporten hierro

Además de prevenir la anemia, el hierro es un mineral que facilita la oxigenación celular. Las carnes rojas, los huevos, el pescado, los frutos secos, los cereales, las legumbres, la levadura de cerveza o las verduras de hoja verde tienen un alto contenido de hierro.

Ácidos grasos omega 3

Son conocidos por sus propiedades beneficiosas para la prevención de enfermedades vasculares, pero también son imprescindibles para hidratar la piel, ya que evitan la pérdida de agua y, en consecuencia, reducen la aparición de arrugas. Los ácidos grasos omega 3 ayudan además a prolongar el tono moreno de la piel; están presentes en altas cantidades en los aceites vegetales, el pescado azul y los frutos secos, como enumera el artículo del portal Cuidateplus.

Este verano ¡se deja de fumar! Consejos prácticos

En vacaciones disfrutamos de más tiempo para nuestro autocuidado y tenemos menos estrés: un contexto ideal para abandonar el mal hábito de fumar.

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Según un estudio reciente, a nivel mundial se contabilizaron más 1.140 millones de fumadores activos. Las estadísticas también indican que millones de ellos quieren abandonar el cigarrillo, aunque no tantos lo consigan de forma definitiva. ¿Acaso hay un momento ideal para hacerlo? Según esta nota publicada en el portal de La Gaceta de Salamanca, los expertos aseguran que las vacaciones ofrecen una oportunidad excelente para dejar de fumar, pues las situaciones favorables para conseguirlo se multiplican. Lejos de las presiones y el estrés laboral que muchas veces se busca distender con el cigarrillo, es más fácil enfocarse en el objetivo y ver claramente las ventajas de abandonar este hábito. Aquí, los mejores consejos de los expertos.

Establezca una fecha

El Grupo de Abordaje al Tabaquismo de la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) indica que es preferible poner ese plazo en dos semanas. “Esto es fundamental, 14

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ya que el tabaco crea una dependencia física (por la nicotina), social (se suele fumar con los amigos, en los bares, etc.) y psicológica (dejar de fumar podría provocar nerviosismo, insomnio, estreñimiento, entre otros)”, añade.

Siga un estilo de vida saludable

Para estar motivado, mitigar los síntomas de la abstinencia y reducir la posibilidad de recaídas, es recomendable realizar actividad física, mantener una dieta ordenada, hacer ejercicios de relajación y dormir adecuadamente, todos hábitos que son más fáciles de cumplir cuando disponemos de más tiempo, en vacaciones.

Apóyese en la familia y los amigos

Durante el proceso de deshabituación del tabaco, habrá momentos difíciles, en los que el entorno familiar y social “tendrá un papel positivo, ayudando, colaborando y animando a superarlos”. En vacaciones, cuando tenemos más oportunidades de estar rodeados de nuestros afectos, esto es más factible.

Objetivos a corto plazo

La guerra se gana día a día, afirma esta nota publicada en La Gaceta de Salamanca. Ponerse metas pequeñas y realistas hará que se sienta mejor, más satisfecho, sabiendo que, al acabar la jornada, estará un poco más cerca de su objetivo. Además, puede recompensarse dándose algún gusto que refuerce su conducta. Piense que proponerse algo para siempre es muy complicado, y los profesionales recomiendan hacerlo poco a poco, así que, pasito a pasito.

Busque sus motivos

Cada uno debe encontrar la razón que lo lleve a abandonar el tabaco. Para los futuros padres y madres, los hijos pueden ser el motivo decisivo; algunos fumadores pueden rebelarse contra el hecho de ser esclavos de su adicción, a otros los puede influir la televisión, el cine o la prensa, la enfermedad de algún familiar, las prohibiciones empresariales, las campañas de salud, o también el rechazo social hacia el hábito de fumar o la evidencia sobre el envejecimiento precoz del

cutis, según explica el Dr. Morera. Todos son argumentos válidos para tomar conciencia.

Felicítese por sus progresos

Cada día sin fumar es motivo de celebración. Los primeros beneficios de dejar el tabaco se notan a los 20 minutos. A las ocho horas disminuye el monóxido de carbono y aumenta el oxígeno en sangre, y a las 24 horas se reduce el riesgo de sufrir un infarto. Y esto es solo el principio… En vacaciones disponemos de más tiempo libre para llevar un diario que registre cada pequeño progreso y nos mantenga apegados a nuestro objetivo.

No se desanime

Como indican los expertos, “si a pesar de todos los esfuerzos, se produce una recaída, no hay que considerarla una derrota definitiva, ni mucho menos. Está estadísticamente demostrado que las personas que han hecho intentos previos de dejar de fumar tienen una clara ventaja al volver a intentarlo”, concluye esta nota del portal de La Gaceta de Salamanca. biennatural.com.ar |

ALIVIO INMEDIATO DEL

DOLOR EN LA BOCA DEL ESTÓMAGO

| BIEN SALUD

Este malestar puede deberse tanto a causas emocionales como físicas. Cómo tratarlo sin ir a la farmacia.

Se trata de una afección muy frecuente: representa el 30 % de los casos de consultas médicas. Quienes lo padecen lo describen como un dolor en el centro de la parte alta del abdomen, por debajo de las costillas. A veces se queda localizado ahí, otras, puede irradiarse hacia los costados del abdomen, la espalda o ascender hacia la cavidad torácica. Pero, ¿cuáles son las causas de este tipo de dolor de estómago? Según este artículo publicado en el portal Elespanol.com, no está considerado una enfermedad, pero sí es una anomalía del sistema digestivo. Su origen puede estar relacionado con otras afecciones y, aunque no suele ser grave, si el problema persiste y se agrava, debe visitar al médico, porque puede estar indicando algo más importante. Estas son las causas del dolor de estómago más comunes:

NERVIOS

Esta es la principal razón de que aparezca dolor en la boca del estómago, sobre todo en situaciones de mucho estrés, como exá-

menes, entrevistas de trabajo, etc. El organismo muchas veces somatiza la ansiedad y el estrés, responsables de estas molestias. Además, este tipo de dolor suele acompañarse de diarrea y acidez estomacal.

GASES

Esta afección también puede provocar dolor en la boca del estómago, además de retorcijones e incluso dolores a la altura del pecho. Quien padece de gases sabe que pueden llegar a ser algo muy doloroso. Suelen estar provocados por diversos motivos, como una mala digestión, intolerancia a ciertos alimentos, la ingesta de comidas flatulentas o el consumo de gaseosas. Esto hace que los gases se acumulen en esa zona ejerciendo cierta presión y, a veces, dolor y fuertes pinchazos acompañados por una gran hinchazón.

ACIDEZ

La acidez estomacal, también llamada reflujo gástrico, es otra de las causas del dolor de estómago. Esto se debe a que los ácidos suben hacia la boca del estómago y biennatural.com.ar | 17 17

el dolor aparece en la zona. Suele ocurrir cuando se come de forma copiosa o por ingerir alimentos pesados e indigestos.

que se produzca una adecuada salivación y deglución de la comida.

SÍNDROME DE COLON IRRITABLE

Esta es una de las causas más complicadas del dolor de estómago, pues las úlceras estomacales provocan grandes molestias e impiden incluso la ingesta de alimentos. En este caso, debe tener especial cuidado con las especias y el picante. El dolor suele venir acompañado de vómitos y una gran sensación de ardor, y los vómitos pueden contener sangre.

Ni qué hablar si padece alguna afección del sistema digestivo, como colon irritable: es inevitable sufrir dolor en la boca del estómago. Estas enfermedades están calificadas como dispepsias orgánicas, según explica el artículo publicado en el portal Elespanol.com. Además, la inflamación del intestino y de la zona del colon es normal que ocasione dolor muy intenso en toda la zona estomacal, diarrea o estreñimiento y vómitos.

CIERTOS FÁRMACOS

Quizás lo haya leído en el prospecto de algún medicamento como posible efecto secundario. Sí, algunos fármacos (por ejemplo, suplementos de hierro o analgésicos como el ibuprofeno) causan molestias gastrointestinales. Por este motivo, muchos médicos recetan algunos remedios para proteger de estos fármacos, ya que causan una cierta sensación de ardor. Esta no es grave y desaparece por sí sola cuando finaliza el tratamiento.

DEGLUCIÓN RÁPIDA E INCORRECTA MASTICACIÓN

Las personas que no mastican suficientemente los alimentos y los tragan de forma muy rápida después pueden padecer molestias gastrointestinales, como dolor en la boca del estómago. Es vital masticar despacio y de forma correcta los alimentos para 18

| BIEN SALUD

ÚLCERAS

REMEDIOS CASEROS CONTRA EL DOLOR DE ESTÓMAGO

Sabemos lo molesto que es padecer dolor en la boca del estómago, por ello le acercamos unas cuantas soluciones para combatir esta afección. Preste atención, son remedios caseros que seguro lo ayudan con el problema.

INFUSIONES. Las tisanas de anís, poleo y menta después de las principales comidas son una buena forma de contribuir a mejorar la digestión y relajar el cuerpo. También combaten el dolor en la boca del estómago, y pueden tomarse hasta tres tazas al día. Asimismo, la infusión de jengibre es muy beneficiosa para el estómago, porque calma, relaja, desinflama y mejora las digestiones. Además, si lo prefiere, puede beber una infusión de salvia y manzanilla. TOMAR UN BAÑO. El agua caliente ayuda a aliviar todas las tensiones y molestias. Y si se acompaña con un masaje suave en la zona del abdomen con un poco de aceite de lavanda, mucho mejor. El alivio

será casi inmediato, pero debe realizar los movimientos lentamente y haciendo círculos con la mano o con una esponja.

MANTENER UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA. Cuidar la alimen-

tación es básico para evitar el dolor en la boca del estómago. Coma muchas frutas y verduras, evite los dulces y los comestibles procesados y no ingiera comidas abundantes. Los excesos harán que el problema se agrave, sobre todo si no mastica lo suficiente los alimentos. Por último, manten-

ga una buena hidratación para ayudar al organismo a realizar la digestión de forma correcta. Así, no solo aliviará el dolor, sino que también evitará que surjan otros problemas mayores. Y por supuesto, si realiza deporte se encontrará mucho mejor, tanto por dentro como por fuera. Esto lo ayudará además a conciliar bien el sueño y contribuirá a que sea más reparador, algo fundamental para que el organismo se regenere de forma óptima, como concluye el artículo publicado en el portal Elespanol.com.

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6 TRANSPIRAR s a e id para

menos en verano

W W W.T H E H E A LT H Y.CO M

Si bien la sudoración tiene una función vital, en exceso genera una incomodidad que se puede prevenir. 20

| BIEN SALUD

¡HOLA, VERANO! Es hora de darle la bienvenida a los días de playa y calor, a la pileta, a la plaza y al clásico asado en el jardín. Pero hay otro inolvidable y menos disfrutable ícono del verano: la transpiración.

Tal vez piense que las camisas empapadas y las manchas de sudor son una vergüenza, pero transpirar, en realidad, tiene una finalidad. “La principal razón de la transpiración es la termorregulación, el control de la temperatura corporal”, explica el

Dr. Brian Ginsberg, dermatólogo de la clínica Chelsea Skin & Laser y profesor adjunto de Dermatología en el Hospital Mount Sinai de Nueva York. “Cuando siente mucho calor, transpirar ayuda a bajar la temperatura del cuerpo”, comenta. Pero si bien la sudoración ayuda también a hidratar la piel y mantener el equilibrio

electrolítico en los fluidos corporales, según el Dr. Ginsberg, el resultado final, es decir, esas áreas húmedas por todo el cuerpo, puede causar vergüenza e incomodidad. La Dra. Shahinaz Soliman, médica clínica familiar, propietaria del centro Soliman Care Family Practice Center en Torrance, California, y del spa Shantique Med Spa, explica que: “El cuerpo tiene entre dos y cuatro millones de glándulas sudoríparas en biennatural.com.ar | 2121

axilas, pies, palmas de las manos, ingles y frente. Al transpirar, el sudor se evapora y se lleva el calor con él”. Sin embargo, no hay necesidad de pasar el verano inmerso en una incontrolable catarata de agua. Siga estas simples recomendaciones para transpirar menos durante los días de calor y manténgase fresco.

1. ANTITRANPIRANTE POR LA NOCHE Tal vez piense que desodorantes y antitranspirantes son productos intercambiables, pero cumplen diferentes funciones. “Los desodorantes son meramente fragancias, mientras que los antitranspirantes sirven para reducir la sudoración”, explica el Dr. Ginsberg, y agrega: “Específicamente, los antitranspirantes contienen un ingrediente que forma una especie de tapón en las glándulas sudoríparas. Los antitranspirantes recetados 22

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por profesionales logran este objetivo de manera aún más efectiva”. El Dr. Nikhil Dhingra, dermatólogo matriculado, de la clínica Spring Street Dermatology en Nueva York coincide: “¡Antitranspirantes! ¡Úselos! No son costosos y resultan muy efectivos para reducir el sudor apocrino (de la glándula apocrina) que causa mal olor. Los antitranspirantes suelen contener aluminio, un elemento que esencialmente interactúa con el sudor y genera una sal que bloquea físicamente el punto de salida del sudor; su efecto puede extenderse por varias horas”. Para aprovechar al máximo el antitranspirante, aplíquelo sobre la piel seca por la noche. “El antitranspirante (con o sin desodorante) se debe aplicar por la noche, momento en que la producción de sudor en el organismo registra el nivel más bajo del día. De esa manera, el producto puede bloquear efectivamente las glándulas sudoríparas”, explica el Dr. Dhingra. También recomienda a quienes tienen pieles sensibles que eviten usar fragancias, porque la piel

de las axilas es extremadamente delgada. “En general se recomienda evitar el uso de productos desodorantes con fragancia, ya que el contenido de alcohol de las fragancias suele ser el principal responsable de las reacciones de irritación y picazón causadas por los desodorantes”.

2. SECADOR DE CABELLO LUEGO DE APLICAR DESODORANTE

¿Transpira mucho? El Dr. Ginsberg recomienda secar el área con secador de cabello en modo aire frío luego de aplicar el desodorante. Y agrega: “Los antitranspirantes más potentes se deben aplicar de noche, al principio todas las noches y luego espaciar la aplicación según la frecuencia necesaria. Si lo desea, puede usar un desodorante común por la mañana”.

3. EVITE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS QUE PUEDEN AUMENTAR LA SUDORACIÓN Mientras que una cerveza helada o una copa de vino rosado bien frío pueden parecer opciones perfectas para un caluroso día de verano, no son las mejores alternativas para quienes tienden a transpirar mucho. “El alcohol es un disparador común de sudoración intensa”, explica el Dr. Dhingra. Recomienda evitar tanto el alcohol como la cafeína (sustancia que también puede estimular la sudoración) y elegir, en cambio, bebidas con electrolitos. La comida picante es otra categoría para evitar. “El alcohol, la cafeína y las comidas picantes y condimentadas son los tres inductores principales de transpiración que debe minimizar si suda en exceso”, afirma el Dr. Dhingra.

“El alcohol y la cafeína estimulan la producción de adrenalina, lo que muy rápidamente amplifica la generación de sudor en el organismo; esto sucede de manera mucho más marcada en personas con hiperhidrosis”, un problema también conocido como sudoración excesiva. El Dr. Ginsberg, por el contrario, no considera tan relevante la relación entre la alimentación y la producción de sudor, salvo en ciertas excepciones. “La dieta no suele tener un efecto importante en la transpiración, excepto en el caso de pacientes con síndrome de Frey: esas pequeñas gotas de sudor que aparecen sobre frente, nariz y labios al comer alimentos picantes o condimentados”, explica el experto.

4. BÓTOX PARA LA SUDORACIÓN EXCESIVA

¿Piensa que el bótox solo se usa para disimular arrugas? Otra oportunidad. Esta popular sustancia inyectable cuenta con la aprobación oficial de la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) para el tratamiento de la hiperhidrosis. “El bótox se puede utilizar de manera efectiva para tratar problemas de sudoración excesiva en ciertas áreas, como axilas, ingles, cuero cabelludo, áreas de nacimiento del cabello y en zonas de pliegues de la piel, como debajo de las mamas”, explica la Dra. Nancy Samolitis, dermatóloga matriculada y propietaria de la empresa Facile Dermatology and Boutique en West Hollywood, California. “Se inyecta en las áreas afectadas, comienza a actuar luego de una o dos semanas después de la aplicación, y sus efectos pueden extenderse hasta por cuatro meses. Es muy seguro cuando se utiliza para tratar problemas de sudoración, pero es importante consultar siempre con un médico antes de comenzar el tratamiento”. Atención: asegúrese biennatural.com.ar |

de que el profesional use bótox y no otros fármacos inyectables, como Dysport o Xeomin, ya que no han sido aún validados para el tratamiento seguro de la hiperhidrosis, según informes de la FDA.

5. RECETA MÉDICA PARA TRATAR LA HIPERHIDROSIS

Si los productos de venta libre no funcionan para ayudarlo a controlar la transpiración, consulte a su médico. “Puede tratarse de un caso de hiperhidrosis, un trastorno que consiste en transpirar más de lo que se considera normal”, afirma el Dr. Dhingra. “Un error común sobre este diagnóstico es creer que las personas con hiperhidrosis transpiran en forma excesiva todo el tiempo”, explica el especialista. “Esta sudoración excesiva puede verse muy exacerbada o volverse intolerable durante los meses de verano en comparación 24

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con los meses más frescos, cuando los productos de venta libre sí resultan suficientes”, aclara el experto. En otras palabras, el simple hecho de transpirar de manera excesiva durante el verano no necesariamente implica un trastorno permanente que se extienda a lo largo del año, aun cuando ocasionalmente sea preciso recurrir a la intervención médica. Por supuesto que la causa de la transpiración excesiva también puede deberse a otras cuestiones, como embarazo, menopausia, infección o hasta afecciones cardíacas o ciertos tipos de cáncer, tal como agrega la Dra. Soliman. Por seguridad, consulte siempre a su médico.

6. USE PRENDAS ABSORBENTES

Si bien puede parecer evidente, una de las formas más sencillas de evitar la transpiración en verano es, en primer lugar, mantenerse fresco. “Debido a que el calor dispara la transpiración, la manera más sencilla de no sudar es evitar sentirse extremadamente acalorado”, explica el Dr. Ginsberg. “Eso implica usar

prendas absorbentes y livianas, buscar ambientes con aire acondicionado o áreas en sombra y reducir el nivel de actividad”. Busque telas que favorezcan el flujo de aire, como algodón, lino o mezclas, y evite aquellos géneros como nylon, poliéster o jean. “Las prendas sin mangas, como los vestidos, son mucho más frescas que aquellas que bloquean el paso del aire y mantienen el calor”, sostiene el Dr. Dhingra. Y agrega: “Recuerde además dejar que sus pies respiren; los pies frescos ayudan a reducir la temperatura corporal de manera eficiente; evite entonces las medias gruesas y los zapatos voluminosos o muy cerrados durante los meses de calor”.

Cómo proteger

los labios del sol (y reparar la piel dañada)

Aplicarse protector en el cuerpo y el rostro es un hábito adquirido. Sin embargo, la mayoría pasa por alto la boca, un lugar muy riesgoso para el desarrollo de cáncer de piel.

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El cáncer de piel es el tipo más frecuente de los cánceres en el ser humano. En los últimos 30 años, más gente ha desarrollado esta enfermedad que cualquier otro tipo de cáncer. Y un dato que la mayor parte de la población ignora es que los labios también son víctimas de esta grave afección. El cáncer de piel en labios es especialmente riesgoso, comenta la dermatóloga Melanie Palm en un artículo publicado en el portal Goodhousekeeping.com. “Allí los vasos sanguíneos y linfáticos están más íntimamente vinculados”, afirma. “El cáncer en labios puede ser más agresivo en su naturaleza, porque puede extenderse con mayor facilidad a través de estos conductos hacia otras áreas del cuerpo”. La buena noticia: es posible proteger los labios del daño por exposición a rayos UV. Aquí, todo lo que necesita saber para evitar las quemaduras de sol en los labios y para reparar la piel en caso de excesiva exposición al sol.

¿La piel de los labios se puede quemar al sol?

Sí, el sol puede dañar y quemar los labios al igual que el resto de la piel del cuerpo. “Es posible desarrollar queratosis precancerosa o actínica en los labios, cáncer de piel de células basales o escamosas y hasta melanomas, los tipos de cáncer más letales”, afirma Deanne Robinson, dermatóloga matriculada de Westport, Connecticut. La queratosis actínica (tal como se denomina técnicamente) se puede presentar como un área áspera, enrojecida y escamosa o una zona específica de piel seca de la que parece imposible deshacerse. El labio inferior suele experimentar más 26

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daño por exposición al sol que el superior, agrega la dermatóloga Palm. “Cuando el sol se encuentra justo sobre nuestra cabeza, los rayos impactan sobre el labio inferior y el superior queda relativamente al resguardo de la exposición”, explica. Sin embargo, el agua (ya sea en la playa o en la pileta) y la nieve (por ejemplo, al esquiar) pueden reflejar los rayos también sobre el labio superior, por lo que es necesario proteger la zona en forma integral. Los labios no solo pueden quedar rojos, doloridos y descascarados por una quemadura de sol (temporaria), sino que, con el tiempo, demasiada exposición UV puede dar lugar a labios de aspecto curtido y rugoso, pérdida de colágeno, dilatación de vasos sanguíneos y manchas precancerígenas, agrega Palm en este artículo publicado por Goodhousekeeping.com.

¿Cuál es la mejor protección solar para los labios?

Para la mayoría de las personas, los bálsamos para labios con protector solar físico son excelentes alternativas, y en esto coinciden tanto Palm como Robinson. Estos productos contienen ingredientes con minerales activos como dióxido de titanio y óxido de zinc, y su mecanismo de acción es diferente del que emplean los protectores solares químicos. “Los protectores solares físicos funcionan prácticamente como espejos; reflejan la luz y la reemiten al ambiente”, explica la

Dra. Palm. “Los protectores solares químicos funcionan como pequeños filtros que absorben el calor. Para ser exactos, convierten la energía lumínica UV en calor, pero el calor puede causar inflamación en la piel”, lo que se traduce en labios irritados. Elija protectores con FPS (factor de protección solar) de al menos 30 y recuerde reaplicar cada 90 o 120 minutos, o bien después de comer o beber. Los expertos recomiendan usar bálsamos labiales con color durante la exposición al sol: “las fórmulas con color pueden ofrecer aún mayor protección, ya que los pigmentos forman una barrera física sobre el labio que acentúa la protección”, comenta Joshua Zeichner, director de Investigación Clínica y Cosmética en Dermatología del Hospital Mount Sinai en Nueva York. Por otra parte, “los labiales transparentes sin pantalla solar son el peor producto que puede aplicar en los labios al exponerse al sol, ya que permiten que la luz UV penetre mejor en la piel”, afirma Zeichner. Mantenerse en la sombra, usar sombrero de ala ancha y evitar el sol durante la franja horaria más riesgosa de diez de la mañana a cuatro de la tarde, también ayuda a la protección de piel y labios.

¿Cómo reparar labios quemados por el sol?

La quemadura de sol en los labios suele sanar un poco más rápido (un día o dos antes) que las quemaduras en otras áreas de la piel, porque se trata de una superficie mucosa, explica Palm. La recuperación puede demorar desde un par de días hasta una semana o más, según la gravedad. Para finalizar, esta nota publicada en el

portal Goodhousekeeping.com resume las siguientes recomendaciones de Palm y Robin para el alivio inmediato de quemaduras en los labios. Aplique una crema de venta libre con hidrocortisona para reducir el enrojecimiento y la inflamación (puede usar este producto sobre los labios en pequeñas cantidades, pero evite ingerirlo). Tome ibuprofeno para combatir el dolor y la incomodidad. Aplique un producto calmante y untuoso, como la vaselina, para ayudar a que la piel dañada sane más rápido. Beba mucha agua para rehidratarse. Prepare una pequeña máscara con avena para calmar la piel. Use un paño embebido en té verde como compresa fría. Los polifenoles presentes en el té contribuyen a una saludable regeneración celular. Coloque algunas rodajas de pepino sobre los labios para lograr un efecto hidratante y refrescante. Use aloe, una planta con propiedades curativas y humectantes. La piel nueva que aparece después de una quemadura es muy delicada, evite todo aquello que pueda desacelerar los avances logrados o atentar contra ellos: No muerda ni tire de los pequeños trozos de piel seca de los labios. Si hubieran aparecido ampollas sobre la piel de los labios, evite tocarlas. No realice exfoliaciones intensas ni con productos granulados. Evite consumir bebidas y alimentos picantes o muy calientes. Protéjase de la exposición al sol, para no agravar el daño. biennatural.com.ar |

PILATES

BENEFICIOS PARA LA SALUD EN ADULTOS MAYORES W W W. H E A LT H L I N E .C O M

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Una postura y una movilidad mejores son solo algunas de las ventajas de esta actividad física que también mejora el humor y reduce la ansiedad.

La musculatura se debilita, y el cuerpo se siente más frágil; cuesta más moverse y hasta el equilibrio se ve afectado: durante la tercera edad, el físico experimenta grandes cambios que impactan en la vida cotidiana. En las personas mayores, es frecuente el temor a experimentar caídas o lesiones que suelen traducirse en pérdida de independencia y limitan la sensación general de vitalidad. La buena noticia es que

un programa de ejercicios apropiado y bien diseñado puede ayudar a aliviar o mejorar los síntomas típicos del envejecimiento. Pilates es un excelente método de bajo impacto para trabajar todo el cuerpo, que se caracteriza por ayudar a alinear y fortalecer la estructura corporal. Independientemente de su edad, estado físico o capacidad, nunca es tarde para comenzar a practicar este ejercicio.

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Se trata de un método de trabajo que se adecua a su habilidad y fuerza, y que favorece su vitalidad con miras al futuro. A continuación, conozca más sobre este método para adultos mayores.

librio entre la fuerza, la movilidad y la flexibilidad. Existen más de 600 variaciones de ejercicios que se pueden realizar, ya sea con máquinas especializadas o sobre colchoneta.

¿QUÉ ES PILATES?

Originalmente conocido como “Contrología”, es un sistema de ejercicios desarrollado por Joseph H. Pilates a comienzos del siglo XX. Joseph Pilates vivió e internalizó profundamente su trabajo, y mantuvo su fuerza y vitalidad hasta bien avanzados sus 80 años. Popularmente conocido como una rutina de trabajo enfocada en el núcleo o centro, es, en realidad, un ejercicio para todo el cuerpo. Fue diseñado con el objetivo de alinear el cuerpo mediante la corrección de desequilibrios musculares y la incorporación de ciertos patrones de movimiento. Se trabaja con la respiración y con los músculos estabilizadores más pequeños y profundos. Proporciona soporte a las articulaciones a partir de la búsqueda del equi30

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BENEFICIOS PARA ADULTOS MAYORES

Son muchos los estudios que señalan la inmensa cantidad de beneficios que derivan de esta práctica en diferentes fases de la vida. Por supuesto que siempre es preciso consultar a su médico antes de embarcarse en cualquier programa de ejercicios y, si tuviera algún problema de salud, es preferible trabajar en forma individual con un instructor calificado en una clase especializada. A continuación, algunas ventajas de esta actividad que resultan especialmente importantes para etapas avanzadas de la vida.

PUEDE MEJORAR LA DENSIDAD ÓSEA

Diversos estudios muestran que el Pilates puede mejorar la densidad ósea, especialmente en mujeres posmenopáusicas. ¿Por qué es importante? Una densidad ósea baja indica que los huesos pueden fracturarse con mayor facilidad, aun al realizar sencillas actividades cotidianas, estar de pie o caminar. Mantener la densidad ósea a medida que se envejece es importante para contrarrestar la aparición de la osteopenia y la osteoporosis. Si mantener la densidad ósea es uno de sus objetivos, pruebe Pilates con máquinas. A diferencia del trabajo en colchoneta, los ejercicios realizados en máquinas trabajan la resistencia con resortes que funcionan como “pesas”.

CORRIGE LA POSTURA

¿Cuántas historias hemos escuchado de personas que se encogen a medida que pasan los años? ¿O que comienzan a encorvarse hacia adelante? La falta de alineación y la mala postura pueden

atribuirse tanto a la pérdida de densidad ósea como a los malos hábitos. Pero a medida que envejece, estas cuestiones acentúan la compresión de articulaciones y órganos, así como la rigidez y el desequilibrio muscular, lo que siempre se traduce en dolor. Este método se enfoca en alinear y equilibrar el cuerpo con énfasis en generar comodidad y movilidad en las articulaciones. La combinación de fuerza y flexibilidad en los músculos, junto con una mayor conciencia de la alineación, suele resultar en una mejor postura.

AYUDA AL EQUILIBRIO Y AL ANDAR

El equilibrio y la coordinación son esenciales para realizar actividades habituales como caminar. La pérdida de fuerza y movilidad, junto con una postura inadecuada, pue-

den causar una reacción en cadena que comienza con cierta reticencia al movimiento y que suele transformarse en temor a sufrir caídas y lesiones. Además, las personas suelen experimentar cambios en su manera de andar a medida que pasan los años. Muchos pierden la movilidad de los tobillos, lo que luego se manifiesta en pies hinchados y rígidos que deben arrastrar para moverse. En este sentido, Pilates mejora el equilibrio y el andar mediante entrenamiento específico de equilibrio y fortalecimiento de tronco, caderas, piernas y tobillos.

FAVORECE LA MOVILIDAD

La movilidad es el equilibrio entre la fuerza y la flexibilidad que permite realizar una variedad completa y controlada de movimientos. La fuerza, en forma aislada, puede favorecer la rigidez y la

tensión, y así aumentar la propensión a experimentar lesiones; la flexibilidad, por sí sola, puede debilitar y dejar sin soporte a un cuerpo añoso, así como aumentar su predisposición a las lesiones. Diferentes estudios han mostrado que las transiciones suaves y los movimientos controlados y conscientes de Pilates son una fórmula ideal para desarrollar fuerza y soporte, y ampliar el rango de movimiento de las articulaciones. Esto facilita la movilidad tanto en las actividades habituales como en las menos comunes.

REDUCE EL ESTRÉS Y PROPICIA EL BUEN HUMOR

Pilates es una práctica consciente basada en el principio de la combinación de respiración y movimiento. La capacidad de enfocarse internamente y respirar permite desarrollar consciencia de uno mismo y calma el sistema nervioso. Muchos estudios han mostrado que practicar este método facilita el buen humor y reduce la ansiedad y la depresión. biennatural.com.ar |

MEJORA LA MEMORIA Y EL PENSAMIENTO COGNITIVO

Diversos estudios indican que ejercicios como aquellos realizados en Pilates favorecen el flujo de sangre al cerebro, lo que contribuye al desarrollo de neuronas nuevas encargadas de áreas como pensamiento, memoria y aprendizaje.

ta y sostiene órganos y columna. Cuando el centro es fuerte, la espalda tiene mayor soporte. En muchos estudios, los participantes informan mejorías en problemas de dolor lumbar crónico al practicar Pilates, en algunos casos, después de apenas tres meses.

capacidad del cuerpo para eliminar toxinas del organismo y lograr una efectiva oxigenación.

EVITA LESIONES

FORTALECE LA INMUNIDAD

REDUCE EL DOLOR DE ESPALDA

Se trata de un método popularmente conocido por enfocarse en el centro, lo que comprende muchos más músculos que tan solo los abdominales. El centro incluye los músculos de espalda, cadera, parte interna de los muslos y piso pélvico. Funciona como un aparato flexible que aloja, levan32

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Las investigaciones indican que el el ejercicio contribuye a la inmunidad del organismo, especialmente entre adultos mayores. En un estudio en el que participaron hombres mayores de 65 años, se señalaron mejorías muy significativas en la función del sistema inmune de los individuos. ¿Por qué? Porque favorece la circulación de la sangre y el flujo linfático, funciones que aumentan la

Pilates prepara el cuerpo para las actividades diarias que requieren fuerza y movilidad. Se presta mucha atención al sostén y la estabilidad de las articulaciones; aprender a moverse teniendo presente estas cuestiones lo volverá menos propenso a sufrir lesiones. Un mayor entendimiento de uno mismo y una conexión más profunda con el cuerpo también aumentan la propiocepción (la percepción inconsciente de la postura y los movimientos) y lo ayudan a volverse más consciente de todo aquello que lo rodea y de cómo se mueve a través de los espacios.

BIEN ARMONÍA

VACACIONES Y BUEN HUMOR Si ya está planificando esas tan ansiadas vacaciones, esta lista de siete tareas previas a partir le será de suma utilidad. Además, un grupo de especialistas revela el significado oculto detrás de los sueños más recurrentes y le explicamos por qué el buen humor puede salvar su relación de pareja. biennatural.com.ar |

SIGNIFICADOS

OCULTOS DETRÁS

DE LOS SUEÑOS MÁS COMUNES W W W. R D.CO M

¿Se pregunta qué significa realmente lo que soñó anoche? Lo más probable es que sea algo muy distinto a lo que imagina. ¿De qué se trataba entonces ese sueño? Descúbralo a continuación. Aquello que soñamos puede decir mucho sobre nuestra persona e incluso sobre la salud. Pero interpretar sueños puede ser una tarea compleja. Es posible vivir una vida totalmente normal durante el día y, por la noche, ser protagonistas de sucesos increíbles, como volar, perdernos en casas desconocidas o ser perseguidos hasta quedar exhaustos.

Los expertos afirman que estos temas fantásticos que se presentan en los sueños pueden revelar mucho sobre la vida real de la persona. “En el campo de la salud mental, hoy solemos adoptar enfoques eclécticos o inclusivos para ayudar a los pacientes a interpretar sus sueños y utilizamos muchas técnicas en lugar de basarnos únicamente en símbolos predeterminados”, comenta Arlene B. Englander, trabajadora social clínica. “Sin embargo, existen ciertos sueños que suelen presentarse con frecuencia y que comúnmente se vinculan con determinadas cuestiones que la persona está intentando resolver a nivel inconsciente o preconsciente”, aclara.

Buscar desesperadamente un baño

Este es un sueño muy común entre mujeres, señala Elisa Robyn, docente académica y astróloga especialista en prosperidad. “En general se vincula con tener mucho que resolver y sentir que no puede librarse de todo aquello que pesa sobre su espalda”, explica. Se trata de un sueño especialmente común en mujeres que tienen niños pequeños y padres grandes.

Sentir que se le caen los dientes

Según la terapeuta de orientación junguiana Cathy Lynn Pagano, este sueño significa que no puede digerir lo que está sucediendo en su vida. “Los dientes son los iniciadores del proceso de digestión, y que los dientes se caigan significa que las herramientas que habitualmente usa para comprender e integrar los sucesos que tienen lugar en la vida ya no están disponibles o ya no son más útiles”, comenta la experta.

Perderse en una casa

“Se trata, en realidad, de que no logra adoptar un rumbo claro en su vida”, sostiene Linda Lauren, especialista en videncia y médium. “Está buscando respuestas en habitaciones vacías”.

Estar desnudo

“En general significa que se siente vulnerable o que no está preparado para realizar determinada tarea”, afirma Robyn. “Sin embargo, a veces también puede señalar sensación de libertad y de nuevos comienzos. Depende de lo que suceda en el sueño”.

Estar en su hogar de la niñez

¿Qué sentimientos despierta este sueño? Esa puede ser la clave para la in-

terpretación de un sueño de este tipo. “Los sentimientos que desencadena el sueño pueden tener que ver con emociones que experimentó en aquel momento y que regresan ahora; explorar todo esto puede ser muy útil”, afirma Englander.

Soñar que se cae (o efectivamente caerse de la cama mientras sueña)

Lauren comenta que esto puede suceder durante el desarrollo de sueños

Ser perseguido

“Está escapando de algo que debe enfrentar”, comenta Lauren. “Muchas personas sueñan este tipo de cosas porque se sienten oprimidas o acosadas por alguien o porque se esconden de algo que deben revelar. Significa que teme sentirse expuesto”.

Perder un vuelo o llegar tarde a una cita o reunión

Robyn señala que estos sueños suelen ocurrir cuando debe levantarse temprano, por ejemplo, para tomar un vuelo. “También pueden significar que se siente ansioso por un evento y preocupado por cómo resultará, o bien que duda si debe asistir o no a determinado lugar”, comenta la experta.

El auto se descompone

Pagano afirma que este sueño significa que está a punto de realizar un cambio de rumbo. “El auto lo conduce hacia sus objetivos; cuando sueña que el auto se descompone significa que debe revisar la forma en la que está intentando alcanzar sus objetivos”, comenta. “Pero antes, ¡controle si su auto real necesita mantenimiento!”. 36

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lúcidos (momentos en los que la persona tiene cierto control sobre el sueño y puede advertir que está soñando). “Durante un sueño lúcido, puede sentirse como si no estuviera sujeto a las cosas terrenales que lo rodean y experimentar sensación de caída al vacío”, afirma. “Básicamente, sueña que se mueve demasiado rápido y se siente inseguro”.

De regreso al colegio, a punto de rendir un examen para el que no estudió

“Este tipo de sueños tiene lugar cuando usted se siente ansioso por algo que debe hacer; se vincula con el propio desempeño”, afirma Pagano. “Siente que no está preparado para

Volar

“Soñar con volar es verdaderamente positivo”, afirma Lauren. “Significa que está alcanzando sus objetivos. Está logrando metas, resultados que lo acercan al éxito. Todas las posibilidades están abiertas para usted. Soñar que vuela indica un momento muy positivo”, señala.

Soñar con la muerte

realizar determinada tarea o para una entrevista, y esa sensación lo ataca por sorpresa”.

Moverse de un lugar a otro, rodeado de personas y sucesos desconocidos Robyn se refiere a los sueños que parecen no responder a ningún contexto como “sueños salvajes”. “Dichos sueños reflejan el intento de la persona por integrar los muchos aspectos de la vida o la incapacidad de hacerlo”, explica.

“Si bien estos sueños pueden resultar aterradores, generalmente significan un final y un nuevo comienzo”, comenta Robyn.

Soñar con la muerte de una persona específica Soñar con la muerte de una persona que es parte de su vida a veces puede ser una premonición, comenta Robyn. Pero otras veces puede tener un significado menos intenso, según explica Lauren. “Es un aviso para usted mismo de que cuenta con información para ayudar a alguien a avanzar en su vida en un sentido positivo”, sostie-

ne Lauren. “No se trata necesariamente de una premonición. Las personas asocian la muerte con algo negativo, pero en los sueños no funciona de esa manera”.

Estar descalzo

Existe una interpretación muy interesante de aquellos sueños en los que la persona no usa zapatos mientras va de un lado a otro en sus recorridas nocturnas. “Se trata, en gran medida, sobre el rumbo”, afirma Lauren. “Habla de no estar preparado para el rumbo que desea seguir”.

Estar embarazada

Soñar con estar embarazada tiene diferentes significados según la situación sentimental que atraviese, explica Lauren. “Si no está en pareja, es un deseo”, dice. “Si está en pareja, puede ser una manifestación de temor”.

Estar en un tornado

Este es un sueño muy común, tan común que la analista de sueños Lauri Quinn Loewenberg biennatural.com.ar |

señala haber atendido pacientes que soñaban con tornados una vez por semana. Este tipo de sueños suele ser más común en mujeres. “El sueño del tornado es muy común entre personas que se consideran pesimistas y aprensivas”, sostiene. “El clima refleja sus emociones al momento del sueño. Los tornados representan un nivel de ansiedad y preocupación que se encuentra fuera de control y que se transforma en una fuerza destructiva, al igual que el fenómeno climático”.

¿Qué le está costando mantener bajo control? ¿Qué es lo que está tratando de encaminar en una dirección diferente y no está funcionando?”.

Manejar o viajar en un vehículo fuera de control

Los sueños que muestran confusión respecto de alguien con quien alguna vez estuvo involucrado son muy diferentes de los sueños sobre tiempos felices, comenta Lauren. “Son indicadores de no haber resuelto algo sobre lo que cree haber estado equivocado, pero no pudo

Para la interpretación de este sueño, es preciso prestar atención a quién está detrás del volante, comenta Loewenberg. “Si es usted quien maneja, se trata de una cuestión que está intentando controlar.

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Viajar

Soñar con un viaje en avión, tren o automóvil es algo muy grande, especialmente para los jóvenes, afirma Lauren. “Se asocia con un deseo de movimiento en la vida”, agrega. “Es una sensación compleja en muchos sentidos, un intento por mantenerse en equilibrio”.

Discutir con una expareja

disculparse por ello”, afirma la experta. “Las peleas suelen tener que ver con el propio arrepentimiento”.

Su pareja lo engaña

Si su pareja lo ha engañado antes en la vida real, Loewenberg señala que este tipo de sueños indica que aún existe desconfianza. Pero la interpretación del sueño es diferente si esto nunca ha sucedido antes en la realidad. Muchas personas sueñan, aparentemente de la nada, que sus parejas los engañan y esto puede querer decir algo acerca de la relación. “Cuando este sueño se presenta de manera inesperada, el sueño del engaño significa que existe un tercero en la relación”, afirma Loewenberg. “Pero no se trata de otra persona. Típicamente se trata de otra cosa (trabajo, un nuevo bebé, videojuegos), algo que está quitándole tiempo y atención a la relación y que aplica a cualquier situación. Se siente engañado por la falta de dedicación y atención. Estos sueños

son buenos porque envían una señal de alerta sobre cuestiones en las que debe trabajar”.

Presencia de agua en el sueño

“Cada vez que sueña con agua se trata de temas emocionales”, comenta Lauren. “Tiene que ver con algo nuevo, algo que cambia para usted, pero de carácter emocional. No sabe si es bueno o malo, pero es el comienzo de un período de emociones intensas”.

Intrusos que ingresan a su casa

“Ese intruso simboliza algún tipo de elemento negativo que siente que se ha inmiscuido en su rutina normal o que perturba su paz mental”, comenta Loewenberg. “Pregúntese entonces qué puede haberse entrometido en sus pensamientos y cambiado su rutina. Es eso lo que representa el intruso de su sueño”.

Estar en un accidente de avión

En materia de interpreta-

ción de sueños, normalmente los aviones son símbolos de aspiración, sostiene Walden. Por lo tanto, soñar con un accidente de avión puede significar preocupación debido a que alguno de sus objetivos se ha ido a pique. “Estos sueños pueden ser un empujón para correr a un lado su ego y los problemas terrenales, para sentirse más ligero y no cargar tanto peso sobre sus hombros”, comenta.

“Cuando el avión del sueño se estrella, puede significar que simplemente no está listo para su ‘sueño’ de despegar… es preciso decir adiós a una visión que no dio frutos, reflexionar y prepararse mejor para que, en la siguiente experiencia que se presente en la aeronave de la vida, sí pueda estar en condiciones de realizar dicho despegue”.

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BUEN HUMOR ¿Por qué es

fundamental para la pareja? W W W. B U E N AV I B R A . E S

Walter Ghedin, médico psiquiatra y sexólogo, subraya la importancia del humor para fortalecer el vínculo amoroso. Los sentimientos tiñen cada una de las acciones que dirigen nuestra vida. La existencia personal debería verse enriquecida a medida que atravesamos las distintas etapas vitales, al aprender de ellas, aunque estas hayan sido traumáticas.

El humor es un sentimiento placentero que proviene de lo mejor de nosotros. Hasta reírnos de nosotros mismos supone no tomarnos tan a la tremenda nuestras acciones y ser piadosos con ellas. Lo que no ayuda es la devaluación constante de las propias capacidades, la extrema exigencia, la culpa y el replanteo por lo que no sale como lo planeamos. Por lo tanto, el humor es ante todo un refuerzo positivo para el yo personal.

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Justamente, este sentimiento es muy valorado a nivel social y se constituye en un foco de atracción para la conquista amorosa. El humor suele ir acompañado de extraversión, lo cual refuerza las ganas de estar juntos. Existen personalidades que tienen más facilidad para este sentimiento agradable, son más abiertas y optimistas. Por lo general, este tipo de personas se gestan

en redes familiares donde el humor y la comunicación son parte importante de la interacción, aún bajo situaciones críticas. En cambio, existen otras personalidades que viven bajo tensión constante, perciben problemas donde no los hay y, si los hay, los sobredimensionan. Viven el ocio como un tiempo que debe ser organizado para sentir que cumplen con algún orden, y no aceptan que los demás se relajen.

Estos sujetos son introvertidos o están ensimismados en sus dilemas mentales. Entre el extremo de la racionalidad por un lado, y la afectividad y sensibilidad por el otro, existen muchos grises que dependerán de cómo las experiencias de la vida impacten en las personas. También suele suceder que el optimismo no es una característica de base, aparece luego de haber atravesado situaciones traumáticas por las cuales la mirada sobre la vida y la muerte cambia totalmente. Esta capacidad de salir fortalecido después de las crisis se denomina “resiliencia”. Las parejas se fortalecen cuando la capacidad para disfrutar está presente. El entusiasmo potencia la imaginación y la voluntad que mueve toda acción. Justamente, el pudor y las preocupaciones por cumplir y ser buenos amantes conspiran en contra del placer. Las personas extravertidas viven la sexualidad con plenitud y la trasmiten a sus parejas. Se animan a probar variantes sexuales, lo cual ayuda a evitar la monotonía. Pero no todo es “color de rosa”; puede suceder (y con mucha frecuencia) que uno de los miembros de la pareja goce de esa capacidad, y el otro no. Esa desigualdad puede crear conflictos, ya que la mirada sobre los hechos potencia las diferencias. Respetar las formas individuales sin que se altere la esencia del vínculo debería ser una regla de acuerdo: ambos pueden aprender de la opinión ajena. Sin embargo, se complica cuando uno, con su forma, es displicente o desaprueba al otro: “vos te tomás las cosas a la ligera”, “y vos te la pasás quejándote todo el día”.

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Ese panorama de conflicto puede llevar a que la persona censure su alegría y solo la muestre con los hijos o fuera del contexto familiar. Potenciar el humor debería ser una premisa en toda pareja. Algunos consejos: • T ener en cuenta que cada uno puede tener una manera de reaccionar diferente frente a las cosas, y no subestimar ni desaprobar al otro. Se puede aprender de la diferencia. • D esaprobar los sentimientos ajenos potencia el conflicto. • E xplicar por qué se tienen diferentes percepciones y emociones frente a un mismo hecho. Hay que desdramatizar. • El humor es un sentimiento que todos poseemos: hay que aprender a darle libertad. • S obredimensionar los problemas, enojarse por cada cosa que sucede, quejarse constantemente o dejar de lado el disfrute debido a la exigencia conspiran contra el optimismo. • C reer que somos imprescindibles y no poner límites a las responsabilidades, querer tener todo controlado y proyectar en la pareja las impotencias personales conspiran contra el buen humor. Recuerde: las parejas se fortalecen cuando la capacidad para disfrutar, el humor y el optimismo están presentes.

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COSAS PARA HACER ANTES DE SALIR DE VACACIOnes Ser precavidos y organizados siempre minimiza las probabilidades de experimentar inconvenientes. Siga estos consejos para disfrutar de un descanso más saludable y feliz. W W W.T H E H E A LT H Y.CO M

Chequeo dermatológico

Según informes de la fundación The Skin Cancer Foundation, son más las personas que desarrollan cáncer de piel cada año que las que desarrollan cualquiera de los demás tipos de cáncer combinados. Por este motivo es imprescindible realizar un chequeo anual. “Vivimos en una época de epidemia de cáncer de piel; uno de cada cinco estadounidenses desarrollan algún tipo de cáncer de piel a lo largo de sus vidas, por lo tanto, la detección y el tratamiento tempranos son absolutamente esenciales”, afirma el Dr. Jeffrey S. Fromowitz, dermatólogo matriculado de Boca Ratón, Florida. Programe su chequeo anual antes de irse de vacaciones.

Planee actividades divertidas y educativas para sus hijos

Estas vacaciones mantenga

entretenidos a los más pequeños con un poco de planificación. Para ayudar a que los niños retengan los conocimientos y habilidades que adquirieron durante todo el año escolar, Kim Cullen, responsable de desarrollo de programas de la institución Stratford School en California, sugiere diferentes actividades, como llevar un diario de verano, organizar búsquedas del tesoro con pistas educativas o crear un desafío de lectura que consista en leer todos sus libros favoritos antes del final del verano.

Aprenda RCP

Conocer la técnica para realizar RCP (reanimación cardiopulmonar) puede marcar la diferencia entre la vida y la muerte durante una emergencia de verano. En 2016, más de 1000 niños murieron ahogados, y se estima que otros 7000 terminaron en guardias de hospitales por episodios de este tipo, según un nuevo informe provisto por la organización Safe Kids Worldwide. Conozca

y practique la versión de reanimación cardiopulmonar en la que solo se utilizan las manos: primero, llame a emergencias, luego presione fuerte y rápido en el centro del pecho hasta que llegue la ayuda.

Prepare una lista de control para vacaciones

No espere hasta la semana anterior a irse de vacaciones para comenzar a prepararse y armar valijas. Reducirá gran parte del estrés si elabora una lista con anticipación y empieza a reunir elementos esenciales en un área de su casa destinada a este objetivo, para no olvidarse nada a último momento. Además de ropa, artículos de higiene personal y aquellos medicamentos que tome de manera regular, también es buena idea llevar un kit de primeros auxilios y hasta un detector portátil de monóxido de carbono y de humo en caso de que se aloje en una casa y no en un hotel. biennatural.com.ar |

Busque zapatos adecuados

El calzado de verano tiende a ser terrible para el cuerpo, por lo tanto, es recomendable invertir en al menos un par de sandalias que proporcionen el soporte que sus articulaciones necesitan.

Manténgase hidratado

Cuente siempre con opciones de bebidas hidratantes listas para tomar los días de más calor. Consiga una jarra y úsela exclusivamente para preparar aguas saborizadas; manténgala llena de agua e incorpore

allí ingredientes colmados de sabor, como limón, lima, menta o jengibre. Prepare kombucha, una popular infusión con bajo contenido de azúcar, y obtenga una buena dosis de antioxidantes y probióticos. Para bebidas burbujeantes, pruebe opciones libres de calorías o simplemente beba agua con gas. Y elija siempre frutas y verduras jugosas y con alto contenido de agua, como sandía, pepino, tomate y melón.

Planifique comidas más saludables

No, no es necesario planificar el menú de todas las vacaciones; sin embargo, sí puede dejar volar la imaginación y pensar ideas para incorporar más verduras y

frutas frescas a su alimentación, ya que el verano es el momento perfecto para superalimentos como frutillas, arándanos, paltas y pimientos. También puede implementar alternativas para potenciar algunos de sus platos favoritos. Para ensaladas con pasta, elija opciones que aporten mayor valor nutricional, como fideos con proteínas u opciones integrales. Si lo que busca son proteínas, concéntrese en mariscos, y elija hamburguesas y salchichas elaboradas con carne de animales alimentados con pasturas naturales.

BIEN BELLEZA

EN CASA

Comienza un nuevo año, y con él, la oportunidad de incorporar más hábitos de belleza y cuidado personal. Tome nota de esta sencilla rutina de nueve pasos para alcanzar mayor bienestar desde su casa. Además, ¿busca prolongar la persistencia de su perfume preferido en la piel? Aquí las claves. biennatural.com.ar |

RUTINA DE BELLEZA EN CASA

consejos

Nueve ideas para una jornada completa de bienestar en casa: sencillos pasos para disfrutar, regenerar la piel y cuidarse. Exfoliar la piel, ponerse crema, incluso descansar parecen tareas imposibles en medio del trajín cotidiano. Asumimos que parte de la vida adulta es convertir el trabajo o la familia en nuestras únicas prioridades y así postergamos nuestro bienestar. Reservar un día para relajarse y dar a la piel o al cabello los cuidados que necesitan con tranquilidad no solo se nota por fuera, sino que revitaliza y ayuda a sentirse mejor. Este artículo publicado en el portal Cuerpomente.com propone nueve pasos para dedicar un día completo a la belleza. Además de seguirlos, se puede aprovechar para limpiar la piel también desde dentro, optando por comidas ligeras y bebiendo agua e infusiones.

UNTAR LA PIEL CON ACEITE

Despertarse con la luz natural, sin prisas, es la mejor forma de empezar un día dedicado al cuidado personal. Después de desperezarse, en una habitación de temperatura agradable, aplique en todo el cuerpo un aceite de sésamo templado a baño María. Empiece por el cuero cabelludo con un masaje suave, siga por los pies y vaya subiendo: piernas, manos, brazos, abdomen, pecho, espalda, cuello y cara. Así se purifica, nutre y tonifica la piel en profundidad y se previene el envejecimiento prematuro, a la vez que se estimulan los centros energéticos del cuerpo. Al acabar, envuélvase en una toalla.

RELAJARSE O MEDITAR

En un ambiente tranquilo, prepare todo para disfrutar de unos 30 minutos de relajación profunda o meditación. Puede aprovechar para practicar algún método de respiración (por ejemplo pranayama) o simplemente tumbarse en la postura de yoga Savasana e intentar que la mente no se aferre a pensamientos.

ELIMINAR LA PIEL MUERTA

Con esta calma mental pase a la ducha, para exfoliar la piel de todo el cuerpo. La exfoliación elimina células muertas, tonifica la circulación y prepara la piel para recibir los nutrientes que precisa. Puede añadir sal o arena fina al gel o jabón diario, o usar una crema o loción exfoliante natural que no agreda la piel. Con este preparado, frote la piel de todo el cuerpo, deteniéndose especialmente en las plantas de los pies, codos y rodillas, sin olvidar que en zonas sensibles como pecho o vientre la exfoliación ha de ser más ligera. Elimine los restos de exfoliante con agua templada, seque bien la piel y aplique una crema nutritiva a base de manteca de karité, coco o cacao hasta que se absorba por completo.

LIMPIAR BIEN EL CUTIS

A media mañana, puede realizar una limpieza profunda de la piel de la cara, como sugiere el artículo publicado en el portal Cuerpomente. Empiece con una exfoliación suave y, a continuación, aplique una máscara facial adecuada al tipo de piel de la cara y el cuello.

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Para preparar una máscara casera sencilla siga esta receta: mezcle una cucharada de levadura de cerveza con una de miel y otra de aceite de germen de trigo o palta hasta obtener una pasta espesa que ayuda a revitalizar la piel seca. Deje actuar media hora, y retire con agua.

MASAJEAR LA CARA

Para tonificar la piel, tras la aplicación y retirada de la máscara, puede continuar con un automasaje facial. Primero se prepara el aceite que se va a usar: • Para piel normal: 30 ml de aceite de palta mezclado con diez gotas de aceite esencial de lavanda. • Para piel sensible: 30 ml de aceite de germen de trigo mezclado con diez gotas de aceite esencial de geranio. • Para piel seca: 30 ml de aceite de argán y diez gotas de esencia de incienso. ¿Cómo realizar el automasaje? Se masajea el cuello con las palmas de abajo hacia arriba, se pasa por el mentón y el reborde mandibular y se sube hasta las orejas. Con los dedos índice se masajean las líneas de la risa hasta la base de la nariz y se sube hasta las sienes. Alrededor de los ojos, se trazan círculos hacia fuera. 50

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Con la palma derecha, se masajea la frente de izquierda a derecha, y con la izquierda, al revés. Repita cada paso entre cuatro y seis veces.

DISFRUTAR DE LA SIESTA

Dedicar unos momentos de relax y descanso después de comer es regenerador, y eso se reflejaen la piel.

SUAVIZAR LOS PIES

Los pies nos sostienen durante todo el día, pero suelen recibir muy poca atención. Después de la siesta, puede estimular la circulación sanguínea realizando un baño de pies con agua fría: • Añada unas gotas de aceite esencial de menta o romero al agua. • Mantenga los pies dentro durante 20 minutos y después séquelos cuidadosamente, especialmente en la zona entre los dedos. • Con un masaje enérgico, aplique una crema específica para durezas o grietas.

NUTRIR EL CABELLO

Un día de belleza no puede pasar por alto el cuidado del pelo. Puede aplicar una máscara al cabello, para fortalecer el cuero cabelludo o nutrir bien las puntas, que a menudo se ven secas y abiertas.

Para el cabello seco, se recomienda utilizar aceite de argán. Para el cabello graso, puede preparar una máscara a base de arcilla e infusión de ortiga. Deje actuar la máscara capilar durante media hora y después lave bien el pelo con un producto adecuado. El último enjuague puede realizarlo con una infusión de romero, que se frota por el cuello cabelludo para fortalecerlo.

UN BAÑO RELAJANTE

Antes de cenar, prepare el ambiente del baño con música suave y unas velas. Llene la bañera de agua caliente y añada infusión de manzanilla, sales de azahar y aceite esencial de lavanda, para disfrutar de un baño relajante durante veinte minutos. Las horas posteriores a la cena, al concluir el día, puede aprovecharlas para “olvidarse de todo” con una buena lectura y una reconfortante infusión de melisa y azahar, concluye este artículo de Cuerpomente.

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TRUCOS PARA QUE EL PERFUME ¡DURE MÁS! EN LA PIEL Con estos sencillos consejos, podrá prolongar el aroma de su fragancia favorita en la piel.

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Quienes buscan impactar con un estilo soﬁsticado y elegante apuestan por el misterio de las fragancias orientales; los perfumes frutales y dulces son ideales para las personas alegres y joviales; hay quienes se inclinan por la frescura de los cítricos. Sobre gustos no hay nada escrito, pero casi todos coinciden en lo mismo: el deseo de que el perfume elegido los acompañe el mayor tiempo posible. En esta nota, publicada en el portal Glamour.mx, todas las claves para que las fragancias persistan más sobre la piel.

ROCÍELO EN LOS PUNTOS CLAVE. No necesita echarse medio frasco de su perfume preferido para potenciar el efecto, simplemente debe aplicar un poco de la fragancia en algunas áreas clave del cuerpo. ¿Cuáles son? De acuerdo con Gabriela Flores, experta en perfumería ¡debe rociarlo en los puntos de pulso!, es decir, en las zonas donde pueda sentir más su pulsación: las muñecas, el cuello y detrás de las orejas. Estas son las partes más cálidas del cuerpo, por lo que son capaces de potenciar los aromas al máximo; tome nota de este consejo que es uno de los mejores para que su perfume le dure más tiempo en la piel.

CONSERVE SUS PERFUMES A UNA TEMPERATURA ADECUADA. Por supuesto que todos deseamos que nuestros frascos de perfume duren el mayor tiempo posible en las mejores condiciones. Por ello, Gabriela Flores aconseja nunca dejar las

fragancias en un lugar donde reciban mucha luz y calor, tampoco en espacios húmedos o en otros muy fríos (aunque algunas personas acostumbran guardarlos en la heladera, este es un gran error). De lo contrario, se alterarán las propiedades de su perfume y conservarán por menos tiempo ese aroma que tanto le gusta. “Los perfumes deben guardarse en un lugar fresco, seco y a temperatura ambiente, porque cualquier temperatura extrema puede provocar que se rompan las notas olfativas y se alteren las moléculas

de la fragancia”, apunta la especialista y agrega que es fundamental que el perfume siempre permanezca tapado. Por supuesto que otra clave es elegir perfumes de alta calidad y de larga duración.

APLÍQUELO EN EL MEJOR MOMENTO DEL DÍA. ¿Cuál es ese momento ideal para aplicarlo? ¡Al salir de bañarse! ¿La razón? Los poros seguirán abiertos y el aroma penetrará mejor en ellos (y alargará su persistencia). biennatural.com.ar |

EVITE FROTARLO. Definitivamente, es otra de las sugerencias principales sobre perfumes que nos brinda la especialista. Y es que al frotarlo (especialmente, muñeca con muñeca), se genera fricción, y esto puede hacer que usted perciba más notas de la fragancia en pocos segundos, pero también que el aroma se vaya rápidamente de la piel.

¡HUMÉCTESE! Aplicarse crema en la piel (especialmente en los puntos de calor y pulsación, o donde aplicará su perfume) ayudará a que la fragancia permanezca por mucho tiempo más en el cuerpo. Es un hecho que las fragancias permanecen más tiempo en la piel cuando esta no está reseca, así que otro truco que funciona es buscar una crema o gel de ducha de la misma línea, o que tenga, al menos, algunos ingredientes iguales a los de su perfume o los mismos.

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NO REAPLIQUE CONSTANTEMENTE SU PERFUME. “Que usted ya no perciba el aroma no significa que usted ya no huela y que los demás ya no lo perciban”, aclara también la experta. Y pone como ejemplo la forma en la que percibimos el olor a café al entrar a una cafetería, pero después de unos minutos dejamos de detectarlo. Esto no significa que el lugar haya dejado de oler así, sino que nuestra nariz se acostumbró al aroma y ya no lo percibe de manera tan intensa ¡y lo mismo ocurre con los perfumes! Teniendo esto presente, ahora entenderá mejor por qué es otro error reaplicarlo con frecuencia, pues no permite que el aroma evolucione (y que sigan surgiendo sus notas de cuerpo y de fondo). Además, la transpiración, nuestra alimentación y el pH personal hacen que la misma fragancia huela distinto entre las personas, concluye esta nota publicada por Glamour.mx.

BIEN COCINA

RECETAS CARIBEÑAS En esta oportunidad le proponemos viajar directamente al corazón del Caribe. Estas cinco recetas repletas de sabor y frescura deleitarán incluso a los paladares más exigentes. biennatural.com.ar |

AREPAS clásico caribeño

Preparación: 20 minutos Horneado: 20 minutos 12 unidades 460 g de agua 360 g de harina precocida de maíz, especial para arepas 1/2 cdta. de sal 20 g de manteca (o aceite)

Mezclar el agua, la harina, la sal y amasar. Añadir la materia grasa y mezclar bien hasta obtener una masa suave.

Tomar porciones de masa, ponerlas entre papel film y aplastar con el palo de amasar hasta conseguir el grosor deseado (½ cm aproximadamente).

Retirar el plástico, cortar la masa en discos de entre 15 y 18 cm; ir poniendo las arepas en una sartén o plancha precalentada a fuego moderado hasta que se doren por ambos lados.

Colocarlas encima de una rejilla para evitar que se ablanden por la humedad que se genera debido al contacto con el plato al estar calientes. RELLENOS Algunas opciones sabrosas para rellenar estas arepas son: porotos negros y queso blanco rallado; huevos revueltos, tomate y cebolla; o bien carne mechada con ají, cebolla, ajo, puerro y tomate.

Por porción: 125 calorías; 1,7 g de proteínas; 1,75 g de grasas totales, de las cuales 0,25 g son saturadas; 25 g de hidratos de carbono; 0,5 g de fibra 56

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SANCOCHO de pollo

Preparación: 10 minutos Cocción: 1 hora y 10 minutos 4 porciones 3 litros de agua 1 ½ cubo de caldo de gallina 1 cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo machacados 1 choclo cortado en 4 rodajas 4 muslos de pollo sin piel 4 trozos de plátano verde 4 trozos de mandioca pelada 2 papas peladas y cortadas en trozos grandes 2 cdas. de cilantro picado

Por porción: 475 calorías; 41,3 g de proteínas; 17,7 g de grasas totales, de las cuales 4,7 g son saturadas; 37,6 g de hidratos de carbono; 3,6 g de fibra; 1135 mg de sodio 58

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En una olla, verter el agua y disolver los cubos de caldo. Agregar la cebolla, los ajos, el choclo, los muslos de pollo y dejar cocinar por aproximadamente 30 minutos.

Luego, incorporar el plátano junto con la mandioca y cocinar 15 minutos.

Añadir las papas y cocinar todo unos 20 minutos más o hasta que los tubérculos estén blandos.

Agregar el cilantro; mezclar, bajar el fuego y cocinar tres minutos.

Acompañar con ají casero (similar al chimichurri), palta o patacones (plátano verde cortado en rebanadas, aplastado y frito).

TIPS Para acompañar

Pan blanco fresco (por ejemplo, ciabatta) o pan blanco tostado; para beber, un vino tinto ligero.

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ARROZ

antillano con porotos Preparación: 20 minutos Cocción: 30 minutos 4 porciones 2 cdas. de aceite vegetal 1 cebolla grande, pelada y picada 1 pimiento rojo, sin semillas ni nervaduras, picado 2 dientes de ajo machacados 1 o 2 chiles rojos, sin semillas y picados 150 g de chorizo u otro embutido especiado, cortado en cubos 250 g de arroz basmati lavado 400 cc de leche de coco 600 cc de agua hirviendo o caldo de pollo Sal y pimienta, a gusto 2 ramitas de tomillo fresco, y cantidad adicional para decorar 1 hoja de laurel 400 g de porotos en lata, escurridos

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Calentar el aceite en una olla grande de fondo grueso y cocinar la cebolla, el pimiento, los ajos y los chiles, cinco minutos o hasta que estén apenas tiernos.

Incorporar a las verduras el chorizo trozado y revolver; mezclar el arroz. Saltear uno o dos minutos. Verter la leche de coco y el agua o caldo. Sazonar y llevar a hervor. Agregar las hierbas y mezclar. Tapar la olla y cocinar a fuego lento diez minutos.

Agregar los porotos y revolver. Cocinar cinco minutos más, o hasta que el arroz esté tierno y los porotos, calientes. Espolvorear con tomillo.

INFO NUTRICIONAL Por porción: 645 calorías; 18 g de proteínas; 32 g de grasas totales, de las cuales 16 g son saturadas; 71 g de hidratos de carbono

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DIP

de porotos negros y especias Preparación: 20 minutos 8 porciones 5 dientes de ajo pelados 800 g de porotos negros enlatados o cocidos y escurridos 2 cdas. de vinagre de vino blanco 1 cda. de jugo de limón recién exprimido 2 cdtas. de comino molido 400 g de hojas de cilantro fresco, picadas 4 cebollas de verdeo, rebanadas finas Ají pincate, a gusto

Por porción: 88 calorías; 7 g de proteínas; 0,5 g de grasas totales, de las cuales 0 g son saturadas; 15 g de hidratos de carbono; 3 g de fibra 62

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Colocar los ajos en una olla pequeña con agua hirviendo y blanquearlos dos minutos. Retirar, escurrir y poner en un bol grande. Agregar los porotos negros y machacarlos (la mezcla no debe quedar totalmente pareja).

Añadir el vinagre, el jugo de limón y el comino, y revolver.

Incorporar el cilantro, las cebollas de verdeo y el ají picante. El dip puede hacerse con anticipación y refrigerarse.

TIPS Alternativa

Si hay tiempo, pueden usarse porotos negros crudos secos en lugar de enlatados. Para hidratarlos, remojar 225 g de porotos secos en agua fresca durante la noche y cocinar de 45 minutos a una hora o hasta que estén tiernos. Escurrir bien.

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BOCADITOS de coco

Preparación: 20 minutos Cocción: 15 minutos 18 porciones 150 g de coco rallado 85 g de almendras, avellanas o nueces peladas y picadas ½ cdta. de canela en polvo 1 cdta. de extracto natural de vainilla o ½ cdta. de esencia de vainilla 2 claras de huevo Sal, cantidad necesaria 125 g de azúcar

Precalentar el horno a 180 °C, luego forrar dos bandejas para hornear con papel manteca y reservar.

En un recipiente, mezclar el coco, las frutas secas picadas, la canela y la vainilla. Revolver bien.

En otro recipiente, colocar las claras y una pizca de sal y batirlas a punto nieve. Agregar una cucharada de azúcar a las claras y batir hasta que la mezcla esté brillante.

Espolvorear el resto del azúcar sobre las claras e incorporarlo usando una espátula; añadir la mezcla de coco en tres tandas.

Depositar cucharaditas de la mezcla en las bandejas para hornear, dejando 2,5 cm de espacio entre ellas. Hornear de 12 a 15 minutos, o hasta que se doren.

Si se utiliza papel manteca, dejar enfriar dos o tres minutos y luego retirar los pastelitos de las bandejas y dejarlos enfriar del todo.

Por porción: 143 calorías; 2 g de proteínas; 8 g de grasas totales, de las cuales 5 g son saturadas; 17 g de hidratos de carbono; 1,91 g de fibra

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BIEN NATURAL

COTIDIANO Y PRÁCTICO Que este 2022 las molestias de la constipación con la que convive a diario ¡ya no sean un problema! Aquí encontrará los mejores siete alimentos para aliviar esta dolencia y ganar calidad de vida. Además, descubra por qué no es conveniente consumir las papas que desarrollaron brotes. biennatural.com.ar | 65

LOS MEJORES

LAXANTES NATURALES para la constipación Ciertos alimentos pueden ofrecer alivio rápido y efectivo para este incómodo problema. Descúbralos.

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Se trata de una dolencia muy frecuente que afecta hasta el 20 % de la población. En la edad adulta, la sufren más las mujeres que los hombres. Por cada tres de ellas, hay un varón que también la padece. Quien haya pasado por la experiencia lo sabe: estar constipado es espantoso. El abdomen se transforma en una esfera inflamada, las flatulencias se vuelven olorosas, y cada vez que intenta buscar alivio, lo único que consigue es salir del baño con la vena de la frente hinchada. Y entonces, cuando se siente bloqueado, busca tomar algo que facilite su digestión, como describe este artículo publicado en el portal www.Eatthis.com. Pero, a menos que su

médico le dé el visto bueno, no debería usar ningún laxante de venta libre. “Estos productos pueden causar un fuerte desequilibrio de electrolitos en el organismo y síntomas como dolor muscular, fatiga y debilidad general”, afirma el Dr. Josh Axe, especialista en medicina natural, nutricionista y fundador de Ancient Nutrition y DrAxe.com, además de autor del exitoso libro Keto Diet. “El uso excesivo de laxantes se asocia también con efectos secundarios más graves, como daño hepático, insuficiencia renal y hasta rabdomiólisis, una enfermedad caracterizada por la ruptura de los tejidos musculares”. Afortunadamente, el intestino no necesita medicación para regularizarse. “Los laxantes naturales también pueden ayudar a mantener la regularidad sin todos los efectos secundarios negativos asociados con los laxantes de venta libre”, comenta el Dr. Axe. En efecto, “muchos de los llamados ‘laxantes naturales’ son simplemente alimentos con alto contenido de fibra, y es probable que usted ya

los tenga en la heladera o en la alacena de su casa”, agrega el experto. Incorporar estos alimentos reales a la dieta diaria es una solución efectiva si con frecuencia usted se encuentra buscando en Google “qué es un laxante” o tratando de encontrar remedios para la constipación. “Si una persona experimenta constipación crónica, una vez confirmado que el problema no se debe a una cuestión médica o a los efectos de determinada medicación, lo primero por revisar es la ingesta de fibra”, afirma la nutricionista Keri Gans, instructora de yoga certificada y propietaria del centro Keri Gans Nutrition. “La fibra estimula la regularidad de las deposiciones. No consumir los 25 gramos de fibra recomendados por día puede provocar constipación”. Entonces, la próxima vez que esté sufriendo en el baño, pruebe uno de estos 12 alimentos laxantes naturales, como sugiere el portal Eatthis. O mejor aún, incluya algunos en su alimentación diaria ¡y dígale adiós a la constipación para siempre! biennatural.com.ar | 67

CIRUELAS DESECADAS

Esta fruta , también llamada “ciruela pasa”, ayuda a combatir la constipación. La nutricionista Bonnie Taub-Dix, vocera de la Comisión de la Palta de California y autora de Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table, afirma que con dos gramos diarios de fibra por porción (en general, aproximadamente tres ciruelas), “son muchas las personas que pueden confirmar que se mantienen lejos de los laxantes”. Además, las ciruelas desecadas contienen en forma natural un alcohol de azúcar llamado sorbitol, que, según explica la experta, “el organismo absorbe muy lentamente y, por lo tanto, el propio cuerpo busca expulsarlo”. Puede comerlas solas, mezclarlas con yogur o agregar un poco de jugo hecho con las ciruelas a sus licuados. 68

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VERDURAS DE HOJA VERDE OSCURO

Las verduras de hoja verde oscuro como kale, acelga, espinaca y repollo están repletas de fibra indigerible (generalmente alrededor de dos gramos por taza). El Dr. Axe sostiene que las hojas verdes además contienen altos niveles de magnesio y agua, sustancias que también ablandan las heces en forma natural. Con cerca de 30 calorías por taza, las verduras de hoja son también uno de los alimentos laxantes con más bajo contenido de calorías que forman parte de esta lista. Y la cocción no modifica su contenido de fibra, por lo tanto, puede probar diferentes variantes y preparar estos vegetales rehogados, salteados y hasta grillados.

FRUTAS

Ya lo sabe: las frutas son un grupo de alimentos con alto contenido de fibra. Pero ciertas frutas, como

los frutos rojos, las manzanas, las peras y los mangos, poseen un contenido de fibra particularmente elevado, entre cinco y ocho gramos de fibra por porción. “Muchos piensan que la fruta solo es buena para combatir la constipación cuando se consume fresca, pero eso, en realidad, no es cierto”, afirma la nutricionista Amanda A. Kostro Miller, integrante del comité asesor del sitio Smart Healthy Living. “Las frutas congeladas y desecadas son igualmente efectivas”. Las frutas desecadas, como higos, damascos y ciruelas, pueden ser extremadamente efectivas porque poseen un altísimo contenido de azúcar, una sustancia capaz de mantener el intestino en movimiento, agrega.

HORTALIZAS

Es posible que las verduras de hojas de color verde oscuro se lleven el primer puesto, pero Miller sostiene que asimismo otros vegetales, como choclo, zanahoria y alcaucil, son también excelentes fuentes

de fibra. “Ya sean congeladas, frescas o enlatadas, consumir al menos tres porciones de verduras al día puede ayudar a mantener la regularidad”, afirma Miller en este artículo publicado por Eatthis.com. El tamaño de la porción varía según la verdura de la que se trate, por lo tanto, puede usar como guía la tabla desarrollada por la American Heart Association para verificar el tamaño recomendado de porción para cada tipo de verdura.

SALVADO

Los amantes de los cereales que den un paso al frente. Si bien el salvado (una parte del grano de los cereales con alto contenido de fibra), se puede comer a cucharadas, su sabor se asemeja bastante a tierra. Afortunadamente, según afirma Taub-Dix, “debido a que posee un alto contenido de fibra soluble y no soluble, también está presente en muchos cereales ricos en fibra”. ¿Su recomendación? “Prepare un bol de cereales tipo All Bran o similar y beba un

vaso grande de agua o una taza de café para activar el intestino por la mañana”. La cantidad de fibra presente en una porción de cereal con salvado dependerá de la marca del producto. Al elegir cereales, lea atentamente las etiquetas y busque aquellos que contengan entre ocho y diez gramos de fibra por porción.

puede ayudar a ablandar la material fecal”, agrega la experta. Una cucharada de aceite es suficiente, comenta Taub-Dix. Pero no se preocupe, no es necesario tomarlo directamente: puede añadirlo al aderezo de una ensalada, untarlo sobre una tostada o bien agregarlo a un vaso de jugo de naranja.

ACEITE DE OLIVA

“La deshidratación puede endurecer las heces y, como consecuencia, dificultar su paso por los conductos”, afirma Amy Chow, fundadora de BC Dietitians Directory. “Beber más agua durante todo el día es una solución rápida para la constipación”, agrega. Beber mucha agua es especialmente importante si ha añadido más alimentos con alto contenido de fibra a su dieta. De hecho, “agregar fibra a la dieta sin incorporar más agua puede efectivamente agravar los síntomas de este problema”, advierte. ¿Le cuesta incorporarla? Pruebe con té, café y caldo.

¿Alguna vez se le quedó atascado un anillo en el dedo? Si su respuesta es afirmativa (o si acaso vio algo similar en alguna película o serie de televisión), sabrá que el aceite suele ser la solución cuando algo se traba. Taub-Dix explica: “El aceite vuelve resbalosas las superficies y permite deslizar y extraer aquello que haya quedado atorado”. Bueno, “eso es más o menos lo que sucede con las heces al comer aceite”. El aceite lubrica el intestino y facilita el paso de las heces a través de los conductos sin interrupciones. Y, “debido al contenido de grasa del aceite, también

AGUA

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¿Es seguro comer papas con brotes?

W W W. R D.CO M

Está a punto de comenzar a preparar la cena cuando advierte unas desagradables protuberancias en las papas. Descubra qué riesgos tienen y cómo evitar que aparezcan. ¿A quién no le ha sucedido alguna vez? Encuentra en la verdulería una bolsa gigante de papas en oferta y corre a comprarla. Siempre es posible preparar recetas deliciosas con papas, ¿o no? Pero, ¿qué sucede cuando las papas comienzan a desarrollar pequeñas raíces verdosas? ¿Aún es seguro comerlas? Para las papas con brotes, se aplican los mismos criterios de seguridad que para cualquier otra fruta o verdura ya madura: en caso de duda, descártela. Según el Centro Nacional de Intoxicaciones de los Estados Unidos, se recomienda descartar aquellas papas que hayan desarrollado brotes. Los brotes son señal de que las papas contienen niveles más elevados de toxinas riesgosas que los de las papas frescas. Todas las papas contienen toxinas naturales llamadas glicoalcaloides; específicamente, solanina y chaconina. “El contenido de glicoalcaloides de las papas aumenta

a medida que el tubérculo brota”, explica Melissa Collins, responsable de operaciones de la empresa Perfect Brew. “Entonces, si come papas con brotes, puede estar consumiendo cantidades excesivas de estos químicos”. También puede notar que las papas más viejas adquieren una tonalidad verdosa. Eso se debe a que la luz también puede incrementar su contenido de clorofila, el componente que le brinda a las plantas su color verdoso. Si bien el aumento de clorofila en las papas verdes no es dañino, sí es señal de que el nivel de toxinas también se ha incrementado. Estas toxinas se alojan en la cáscara y los brotes; la pulpa blanca de la papa contiene una cantidad mucho más baja.

¿Cuál es el riesgo de comer papas brotadas?

“Los síntomas pueden desarrollarse tanto

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a las pocas horas como un día después de haber consumido papas brotadas”, explica Collins. Si bien es preciso consumir varias porciones de una receta con papas para sentir los efectos de estas toxinas, pueden causar vómitos, diarrea y dolor abdominal. Los síntomas suelen manifestarse en forma leve, pero pueden ser más graves en algunas personas. “Pueden provocar disminución de la presión arterial, aceleración del pulso, fiebre, cefaleas, desorientación y, en circunstancias excepcionales, muerte, si se consumen dosis excesivas”, especifica Collins.

Recomendaciones de guardado para evitar la aparición de brotes

“Evite acopiar papas; uno de los mejores métodos para evitar la aparición de brotes es acostumbrarse a comprar papas solo cuando necesita usarlas”, sugiere Collins. Pelar las papas antes de cocinarlas también ayuda a reducir drásticamente la cantidad de toxinas a las que quedará expuesto al consumirlas, especialmente si ya presentan una tonalidad verdosa. También puede usar un cuchillo pequeño o un pelador con removedor de ojos de papa (esas pequeñas cavidades u orificios que se forman sobre la superficie de las papas) para quitar cualquier brote visible. Eliminar ojos, brotes y zonas que se vean descoloridas o blandas puede reducir el riesgo de ingerir toxinas, aunque no por completo. La mejor manera de disfrutar con tranquilidad de un sinfín de recetas con papas es, como primer paso, evitar la aparición de brotes y áreas verdosas. La probabilidad de que aparezcan brotes aumenta cuando las 72

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papas se guardan a baja temperatura y en contacto con luz directa. Es preferible mantenerlas lejos de la mesada de la cocina donde podrían quedar expuestas de manera directa a la luz del sol, y nunca guardarlas en la heladera. “Descartar las papas dañadas y asegurarse de que las restantes estén completamente secas antes de almacenarlas en un lugar fresco, seco y oscuro puede ayudar a reducir la probabilidad de que aparezcan brotes”, afirma Collins. Asimismo, mantenga las papas lejos de las cebollas, ya que los gases que producen estos vegetales pueden acelerar el proceso de aparición de brotes. Y si bien esas bolsas gigantes de papas resultan tentadoras por su bajo costo, es más seguro comprar papas solo cuando las necesita. Si debe comprar grandes cantidades, procure almacenarlas en una bolsa de algodón absorbente.

¡Use los brotes!

Una vez que haya retirado los brotes de las papas ¡no los tire! Amy Leigh Mercree, experta en salud holística y autora de 16 libros primeros en ventas, entre ellos The Healing Home: A Room-by-Room Guide to Positive Vibes, sugiere plantar los brotes: “especialmente si tienen ojos”. “Plántelos en la tierra en el momento correcto (generalmente a comienzos de la primavera), y los brotes generarán papas nuevas”. Para obtener buenos resultados, es preciso además plantar los brotes en suelos que tengan buen drenaje. “Demasiada agua se traduce en papas podridas”, advierte. “Además, asegúrese de que se trate de suelos que no alcancen altas temperaturas y que se mantengan frescos y en condiciones agradables”.

BIEN PRÁCTICO

DESCANSO GARANTIZADO ¿Tiene mascotas en su casa o departamento? Aquí, los mejores consejos para mantener su hogar limpio y libre de olores aun con los gatitos y los perritos en casa. Además, todo lo que necesita saber acerca de las sábanas, sus tejidos, sus calidades, para un descanso garantizado. biennatural.com.ar |

3 claves las sábanas para elegir (y cuidar)

¿Lisas o estampadas? ¿De puro algodón o con poliéster? Las respuestas a estas y otras preguntas frecuentes, y las claves para que duren más.

| BIEN PRÁCTICO

¿Hay algo más reconfortante que acostarse en una cama con sábanas suaves e impolutas? La calidad del descanso depende de muchos factores, y la ropa de cama es uno de ellos. Por eso, si estamos por renovarla, es importante tener en cuenta qué tipo de tela elegir y también las medidas adecuadas. Saber cómo lavar y planchar cada tipo de sábana también es esencial para que se conserven bien durante mucho tiempo. Un artículo publicado en el portal Elmueble.com sugiere considerar los siguientes puntos al elegir las sábanas.

EL TEJIDO

El material de fabricación de las sábanas es clave. Elija tejidos naturales para el juego de cama, como el lino y el algodón o el algodón de percal (más abajo encontrará en qué se diferencian unos de otros), ya que proporcionan naturalidad y estilo a su dormitorio. Pero también, un tejido natural tiene mejor transpirabilidad y evita alergias. El material también hará que sean sábanas más fáciles de planchar (por ejemplo, la arruga del lino es bella y casi imposible de quitar, pero ese es su encanto). Y también le asegura una correcta transpirabilidad, absorción y evaporación de la humedad, condiciones que favorecen el descanso. Todos los tejidos naturales pueden mezclarse con poliéster, que aporta ciertas ca-

racterísticas y abarata el precio. Es fácil, por ejemplo, encontrar sábanas de algodón con mezcla de poliéster, para que no se arruguen tanto. El poliéster no debe superar el 50 % de la composición de la tela, para que esta no pierda suavidad.

LAS MEDIDAS

Cada sábana responde a una medida de colchón. Es importante que usted sepa las dimensiones del suyo, no solo el largo y el ancho, sino también la altura, porque si es más alto de lo normal, deberá considerarlo no solo para la sábana de abajo sino para la de arriba, para que ajusten bien en los laterales del colchón. La de arriba no suele ser ajustable, y su medida siempre es bastante mayor a la del colchón. La de abajo es ajustable y es del tamaño del colchón. Al ser ajustable, facilita su colocación y evita que se mueva o se salga con el uso. l Si su colchón es de 150 x 200 cm: elija una sábana de arriba de 240 x 280 cm, una funda nórdica de 240 x 260 cm y una colcha o edredón también de 240 x 260 cm. l Si su colchón es de 180 cm de ancho: la sábana de arriba debería ser de 270 x 280 cm, la funda nórdica de 260 x 270 cm y una colcha o edredón de 260 x 270 cm. En el caso de las sábanas de abajo, dependerá también de la altura del colchón. Las sábanas para colchones altos tienen una altura especial, según advierte este arbiennatural.com.ar |

tículo de Elmueble.com; y las hay hasta para 38-40 cm de alto. Algunas solo cuentan con gomas de ajuste en las esquinas, y otras, en todo el contorno. Así que, ya ha visto, las medidas de las sábanas son importantes para que la cama quede correctamente vestida.

¿LISAS O ESTAMPADAS?

Un tejido de algodón blanco no tiene tintes de ningún tipo, de manera que conserva las propiedades orgánicas y naturales de la fibra de algodón prácticamente inalteradas. El proceso de producción es más corto, sencillo y ecológico, ya que simplemente requiere un mínimo tratamiento de descrude y blanqueado. En las estampadas,

los motivos pueden estar hechos con tintas ecológicas o no ecológicas. Y si están bordados, no tienen tantos químicos. DEBE SABER… Existe la creencia de que cuantos más hilos posean las sábanas en su trama de confección, mejor calidad; pero no siempre es así. Es cierto que la calidad de la ropa de cama es mayor cuanto mayor número de hilos tenga la tela; sin embargo, no es el único factor; también es importante la calidad del hilo, los procesos de fabricación, etc., según subraya el artículo publicado en el portal Elmueble.com. Por eso, antes de comprar ropa de cama, lo primero que debemos observar es la etiqueta donde figura la composición de

MATERIALES PARA LAS SÁBANAS: QUIÉN ES QUIÉN Sábanas de algodón: la mejor calidad (y más cara) es 100 % de origen egipcio, que tiene fibras extralargas y duraderas. Sábanas de algodón de percal: el percal no es un material en sí, sino una técnica de tejido que aporta resistencia a la sábana y gran durabilidad sin perder suavidad. Sábanas de algodón pima: es un material de fibras medias a extralargas discontinuas, conocido por su suavidad y brillo, y es un poco más asequible que el algodón egipcio. Sábanas de franela: son las más abrigadas, perfectas para climas fríos. También son de algodón, por lo tanto, de tejido natural, suaves al tacto por las dos caras. Sábanas de coralina: es un tipo de tejido suave al tacto, como aterciopelado (simi76

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lar al de un peluche). Las encontrará de diferentes gramajes. Las de mayor grosor se denominan también sábanas de microlina. Sábanas de lino: ideal para los climas cálidos, las sábanas de lino son algunas de las más caras, pero le durarán décadas. Sábanas de satén: ultrasuaves y brillantes. Sábanas sintéticas: económicas y resistentes a las arrugas. Son muy fáciles de planchar. Muchas sábanas se rematan con procesos químicos para que no se arruguen ni se encojan. Si quiere evitarlo, busque sábanas con etiquetas específicas que digan “eco” o “bio”, como las de algodón orgánico, sin compuestos químicos.

las fibras. La mayoría de las sábanas están hechas de algodón, pero deberíamos buscar una fibra más larga, pues al hilarlas, se les da fuerza, lo que supone menos cardado (proceso para convertir las fibras naturales individuales en un hilo cohesionado). El algodón egipcio, por ejemplo, tiene una fibra larga. Otras opciones de fibra de buena calidad son el algodón pima, el orgánico, el algodón y poliéster, e incluso el bambú. Y si hablamos de datos, las sábanas de entre 200 y 400 hilos por pulgada son las más suaves y duraderas. Por debajo de 200 hilos, son más económicas, pero de menor calidad. La calidad de la ropa de cama será mayor cuanto mayor número de hilos tenga la tela, aunque, como ya se ha dicho al principio, no es el único factor, también son importantes la calidad del hilo, los procesos de fabricación, etc. ¿CADA CUÁNTO TIEMPO CAMBIAR LAS SÁBANAS? Las sábanas deben lavarse al menos una vez a la semana. Ese es el cambio de sábanas que debe hacer. Pero quizá deba hacerlo con mayor frecuencia si usted suda mucho, o en verano. En esos casos, los expertos recomiendan hacerlo cada tres o cuatro días. Tenga en cuenta que en las sábanas se acumulan células muertas de la piel y sudor, pero también ácaros de polvo, bacterias y hongos. ¿CUÁNTOS JUEGOS DE SÁBANAS CONVIENE TENER? Mínimo un par de juegos para primavera y verano, y otro par más para otoño e invierno. Así, mientras un juego se lava y se seca, podrá usar el otro, aconseja Elmueble.com.

CLAVES PARA EL CUIDADO DE LAS SÁBANAS

l Toda sábana que se lave en agua fría sufre menos, como cualquier prenda. Pero el agua fría no termina con algunas bacterias y ácaros. Lo óptimo: utilizar un programa del lavarropas con una temperatura de entre 40-60 °C. Existen productos específicos para desinfectar tejidos, que se pueden añadir al lavado (no conviene usarlos con suavizantes, pero lo mejor es que siga las indicaciones del fabricante en cada caso). l No lave las sábanas con prendas de tejido de punto, porque estas sueltan pelusas que se adhieren a la tela de las sábanas. l Al tender las sábanas, hágalo en un lugar ventilado. Y evite que les dé el sol directo cuando esté muy fuerte, o quedarán muy “acartonadas”. Tiéndalas estiradas. Si no tiene espacio suficiente en el tendedero, entonces dóblelas por la mitad, lo más estiradas posible. Esto también facilitará el planchado, o evitará que queden tan arrugadas en caso de que no las planche. l Las sábanas se pueden secar en el secarropa. Para que no se arruguen demasiado, alíselas y dóblelas bien inmediatamente después de sacarlas, antes de que se enfríen. l ¿Sábanas nuevas? Es recomendable lavarlas antes de usar. Así evitará dormir sobre una tela algo rígida debido a restos de apresto o almidón. l Plancharlas cuando ya están casi secas pero ligeramente humedecidas, ayudará a eliminar arrugas.

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Consejos sencillos para combatir la suciedad, las bacterias y el mal olor de perros y gatos.

Las mascotas que encabezan la lista de popularidad son los perros y los gatos. Son adorables y pueden traer mucha felicidad y cariño tanto a niños como a adultos. No obstante, también suelen ser portadores de suciedad y bacterias; es una consecuencia inevitable de su pelaje y su modo de vida. La buena noticia, como observa un artículo publicado en el portal www.Mejorconsalud.as.com, es que puede combinarse perfectamente el hecho de tener una mascota que lo acompañe y un hogar saludable. Le recomendamos seguir estas sugerencias:

1. CONSERVE LOS ELEMENTOS DE LA MASCOTA LIMPIOS

Aunque no es necesario lavar el plato y el bebedero del perro junto con la vajilla que usamos nosotros, sí hay que hacerlo periódicamente para evitar la acumulación de

bacterias, y hasta moho. En cuanto a estos objetos, lo mejor es no ubicarlos en la cocina: recuerde que pueden almacenar restos de pelos y baba. Asimismo, si su perro o gato tiene una camita, procure que sea de material impermeable. De este modo, podrá aplicar agua o trapos húmedos para una limpieza más efectiva.

2. PROTEJA SU SOFÁ DE LA SUCIEDAD

Hay animales que se adueñan de todo a su paso. El sofá, generalmente, suele ser su primera conquista. Debemos considerar que se trata de una superficie en la que pueden quedar adheridas muchas partículas, como pelo. ¿De qué manera evitar padecer estas consecuencias? Tiene dos caminos: el primero es comprarle a su mascota un minisofá, para que lo convierta en su espacio de relajación y descanso.

El segundo, en caso de que lo primero no sea del agrado de su mascota o que ya sea demasiado tarde para habituarlo a que lo use, es comprar un protector para el sofá. Luego, solo le bastará con lavarlo semanalmente para mantener la zona despejada de partículas nocivas para su salud.

3. CUIDADO CON LOS ARTÍCULOS DE LIMPIEZA

Muchas veces, los humanos sufrimos problemas de salud causados por los fuertes químicos de algunos productos de limpieza. ¿Se imagina el efecto que estos pueden tener en un perro, cuyo olfato es mucho más sensible?

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Por este motivo, es sumamente recomendable que tenga cuidado con los productos que compra, tal como enfatiza este artículo de Mejorconsalud.as. Puede consultar en una veterinaria o en una tienda de productos de limpieza sobre artículos que sean aptos para usar cuando hay animales de compañía en la casa. Si prefiere buscar opciones más naturales, recuerde el bicarbonato de sodio, el vinagre blanco, la sal, el limón, y muchos otros. Son la mejor opción para muchos problemas; le serán perfectamente útiles para limpiar la casa si tiene mascotas.

4. BAÑE A SU MASCOTA PERIÓDICAMENTE

Cada animal y cada raza tiene una frecuencia recomendada para los baños. En ese sentido, los gatos pueden —y deben— pasar más tiempo sin un baño. En cambio, los perros sí necesitarán uno de manera periódica. De todas maneras, tampoco es bueno que se exceda, ya que ciertas razas, como el shar pei, apenas necesitan un par de baños al año. 80

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La mejor medida para estar bien informado es consultar al veterinario, para conocer específicamente los requerimientos de su mascota en este área. Por otra parte, no se olvide del pelo de su mascota. Cepíllelo periódicamente y también aspire alfombras y otras superficies en las que puedan quedar acumulados los pelos, sobre todo en las épocas de muda. Finalmente, si su perro sale al exterior con asiduidad, no sería mala idea lavarle rápidamente las patitas antes de dejarlo entrar a la casa. Si deja un recipiente con agua cerca de la entrada y una toalla para secarlo, lo hará en cuestión de minutos. Recuerde premiarlo si se comporta bien y se deja lavar.

5. COMBATA EL MAL OLOR

Algo que suele ocurrir en los hogares con mascotas es que los olores del animal se van acumulando por toda la casa. Por supuesto, esto no contribuye a la higiene de una casa, ni tampoco a la salud de sus dueños. Para evitar este problema, el consejo número uno es el de bañar la mascota regularmente, como comentamos antes. No obstante, puede que con esto no sea suficiente. En ese caso, puede valerse de elementos, como el bicarbonato de sodio, el vinagre o incluso el alcohol para limpiar muebles y otras superficies a fondo. Asimismo, puede serle útil combinar estas sustancias con limón o un desodorante natural muy potente. Las flores aromáticas son otra gran idea; por ejemplo, el romero o la lavanda.

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