Gleichzeitig ist (iSd Art 13 DSGVO) eine vollständige Information über die Datenverarbeitung zu geben. Weitere Hinweise und hilfreiche rechtliche Informationen (etwa zur Datenschutzinformation gemäß Art 13 DSGVO, die seit 2016 geltenden Pflichten für die Erfassung von Bareinnahmen (Einzelaufzeichnungs-, Registrierkassen- und Belegerteilungspflicht“),) sind in folgenden Unterlagen zu finden: „Bäuerliche Direktvermarktung von A bis Z“, „Rechtliches zur Direktvermarktung“, „Rechtliches zum Bäuerlichen Buschenschank“ und „Rechtliche Aspekte bei Urlaub am Bauernhof“, jeweils downloadbar unter https://www.lko.at/diversifizierung.