DOSSIER
ÉDITO
Plus malin que lui
D
ans le dossier du mois, Leyla vous propose d’accompagner la chimiothérapie avec des moyens naturels et d’en soulager les symptômes.
Sachez que, pour dépasser un cancer, d’autres pistes existent également et sont à explorer. Le jeûne thérapeutique est l’une d’entre elles. « Lorsque l’on jeûne, le corps élimine un grand nombre de cellules qui ne sont pas indispensables, notamment celles qui sont abîmées ». Selon les travaux du professeur Valter Longo et les résultats probants de ses études sur les souris, le jeûne intermittent pourrait avoir un effet protecteur sur les cellules normales lors d’un traitement de chimio. Plusieurs études cliniques sont en cours dans quelques centres de cancérologie en Europe. La diète cétogène, quant à elle, propose une alimentation presque totalement dépourvue de sucre. Selon le professeur Ulrike Kämmerer, ce mode d’alimentation peut soutenir le processus de récupération d’un organisme atteint par un cancer, souvent caractérisé par l’inflammation et une forte résistance à l’insuline. Les recherches menées jusqu’à présent indiquent que la croissance des cellules cancéreuses nécessite de très grandes quantités de sucre. Privées de ce carburant, leur croissance s’en trouve bloquée. (À lire : Le régime cétogène contre le cancer, Éditions Thierry Souccar ; les auteurs sont trois chercheurs spécialistes du cancer). Au mois de septembre, est sorti le livre du docteur Laurent Schwartz, cancérologue, sur le traitement métabolique du cancer. Au lieu de détruire la cellule cancéreuse, il propose de la rendre fonctionnelle. Il explique que le cancer est une maladie de la mitochondrie et non du génome. La mitochondrie peut être comparée à une sorte de chaudière dans la cellule, qui maintient un pH précis à l’intérieur de celleci pour que l’ADN ne puisse pas se déplier et encore moins se diviser. Un ADN au repos, c’est l’inverse
RÉDACTION
Ont collaboré à ce numéro :
Avenue des Pâquerettes, 55 bât 45
Véronique Heynen-Rademakers,
B-1410 Waterloo Tél 02/351 45 51 Fax 02/318 47 85
Daniel Gramme, Yves Rasir, Anne Denis, Marie Portelance, Sylvie Hock, Myriam Chevry, Fanny Antoine,
Email : contact@bioinfo.be
Leyla Fagnoul, Christian Eloy,
Site : www.bioinfo.be
Myriam Francotte, Thomas Erpicum,
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION
Alessa Knox, Anne-Sophie Nandancée,
Naceur Touati RÉDACTRICE EN CHEF Fanny Antoine fanny@bioinfo.be 02/351 45 51
Virginie Stassen, Maddy Lecomte, Sarah Leprêtre, Yulia Stepanenkova,
du cancer ! Si cette chaudière tombe en panne… il faut donc à tout prix la relancer ! Dans cet ouvrage écrit pour les patients et les soignants, il propose de normaliser le métabolisme des cellules cancéreuses par une association de médicaments et compléments alimentaires non toxiques et peu onéreux. (À lire : Cancer – Un traitement simple et nontoxique, Éditions Thierry Souccar).
Je l’expérimente actuellement en somatopathie : il est incroyable de prendre conscience des traumas psychologiques que l’on peut inscrire physiquement en nous. Ceux-ci nous rongent de l’intérieur et finissent par nous gangréner. Vous avez tous déjà vécu cet exemple simple : ce mal de ventre qui vous prend à l’approche d’un examen, c’est de la somatisation ! Se médicamenter n’est alors qu’une aide ponctuelle, il faut aussi travailler sur la cause psychologique. Tout événement mal vécu, même inconsciemment, peut s’inscrire physiquement en nous. Et si mettre le doigt dessus ne suffit pas, un travail intérieur est alors nécessaire. Pourquoi moi, pourquoi ce cancer-là ? Pourquoi à ce moment-ci de ma vie ? Le décodage biologique de la maladie éveille votre curiosité ? Je vous invite alors à vous référer au magazine Néosanté dont les collaborateurs font un travail considérable afin de nous informer sur ce nouveau paradigme médical. En conclusion, je dirais que je nous souhaite à tous d’être plus malins que le cancer. En commençant à appliquer une prévention active sur tous les plans de l’être plutôt que de devoir vous retrouver face à lui… même si parfois la rencontre est nécessaire.
Fanny Antoine
Rédactrice en chef PUBLICITÉ Isabelle Lefebvre isabelle@bioinfo.be 02/351 45 51 MAQUETTE Sébastien Theys (Mind Factory) CORRECTIONS Ariane Dandoy
ÉDITEUR Dv Alliance SPRL Avenue des Pâquerettes, 55 bât 45 B-1410 Waterloo TVA BE 0821 670 667 TIRAGE 44.000 exemplaires IMPRESSION REMY-ROTO sur papier 100% recyclé et blanchi sans chlore
Jean-Louis Fraim, Valérie Canonne,
CRÉDITS PHOTO
Sylvia Joris, Jean-françois Guillotte.
Couverture © Istockphoto.
La rédaction ne peut être tenue pour responsable du contenu des articles et annonces publiés, chaque auteur ou annonceur assumant pleinement sa responsabilité. La rédaction se réserve le droit de refuser de publier tout article ou annonce non conforme à l’esprit du journal.
14
24
DOSSIER
MÉDECINE CHINOISE
Chimio et thérapies complémentaires
La Bio Énergie
30 ACTUALITÉS
10 12 14 16
SANTÉ
Chimio et thérapies complémentaires . . . . . Vive l’automne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pour un confort articulaire maximal ! . . . . . . Quand la santé nous fait défaut . . . . . . . . . . Les Quantiques Olfactifs . . . . . . . . . . . . . . . . . Mieux digérer, c’est préserver notre vitalité La Bio Énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Au naturel Précieuse Argan ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Aroma-Cosméto Qu’est-ce que l’émotion couleur ? . . . . . . . . 56
FAMILLE Éducation Préserver et ensemencer la .......................... créativité de nos enfants . . . . . . . . . . . . . . . . 58
ALIMENTATION
Dossier Conseils Naturo Gemmothérapie Florathérapie Aromathérapie Naturopathie Médecine Chinoise
Et que la lumière soit !
BEAUTÉ
Humeur Verte Pas de santé sans diversité . . . . . . . . . . . . . . . 6 Le billet d’Yves Rasir On s’en mêle Le Bio inspire un monde agricole en crise ! . 8
Le fruit du mois La châtaigne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Végé-bio Virilité et végétarisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutrithérapie Lignanes et cancer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutrition Manger en colorant votre assiette ! . . . . . . .
FENG SHUI
18 28 30 32 34 36 38
MAISON Feng Shui Et que la lumière soit !
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Géobiologie Impacts des pollutions ............................................. électromagnétiques (Partie 1) . . . . . . . . . . . . 62
RENCONTRES Focus La société Provera – Une place au soleil Rencontre Lombardia – Là où tout a commencé
. . . 64 . . . . . 66
SHOPPING FUTÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 BONS BOUQUINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 RÉSULTATS DU CONCOURS NATURE-SENS . 72
BIEN-ÊTRE
Thérapie Nouvelle L’ANDC de Colette Portelance . . . . . . . . . . Témoignage La pensée positive en question . . . . . . . . . . Psychothérapie La Libération du Ressenti par le dialogue tonico-émotionnel ................. Psycho Les complexes… Comment y renoncer ? . 4 BIO INFO – OCTOBRE 2016– N° 164
40 42 48 52
PETITES ANNONCES . . . . . . . . . . . . . . . . 72 OPÉRATION ECHANTILLONS LIMA . . . . . . . . . 73
SOMMAIRE
52
Curcuma Magnum 3200 Bio et sans additifs
PSYCHO
Une tradition millénaire !
Les complexes... Comment y renoncer ?
26
VÉGÉ-BIO
Virilité et Végétarisme
66
AU NATUREL
Curcuma Magnum 3200, formule encore plus concentrée, facilite la digestion des graisses et des sucres et active l’activité des enzymes digestives. Le Curcuma Be-Life issu d’une extraction hydroalcoolique, contient de la curcumine, une molécule pléotropique aux pouvoirs anti-inflammatoires. La biodisponibilité du curcuma, multipliée par 20 grâce à l’association avec la pipérine, possède une puissante activité anti-oxydante par son effet neutralisant sur les radicaux libres.
Curcuminoïdes : min. 48 mg/gél.
Précieuse Argan
Curcumine : +- 40.8 mg/gél. Bisdéméthoxycurcumine : +- 0.8 mg/gél. Déméthoxycurcumine : +- 6.4mg/gél. ...
Pipérine : min. 300 µg/gél. Extraction hydroalcoolique de l’extrait de curcuma
40
THÉRAPIE NOUVELLE
L’ANDC de Colette Portelance
Composition 100% BIO Curcuma BIO extrait Bio 8-9x concentré...400 mg Poivre noir BIO .................................................5 mg
Nouveau ! Format économique de 90 gélules CNK 60 gél. : 3203-015 • 19,90 €
www.be-life.eu
FREE GLUTEN / LACTOSE SACCHAROSE LEVURE AMIDON SEL
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
5
HUMEUR VERTE / LE BILLET D’YVES RASIR
Pas de santé sans diversité
Or, qu’est-ce que l’agriculture, sinon une déclaration de guerre à la nature ? Labourer le sol est déjà une agression extrêmement violente qui en bouleverse les équilibres et en appauvrit la vie microbienne. Y semer ou y planter une seule espèce de végétal sur une même surface est également une infraction sévère envers les lois de la vie. À l’état sauvage, celle-ci ne fonctionne jamais en « mono », mais toujours en « multi » ou en « poly ». Vous ne verrez jamais un végétal ou un animal prendre l’ascendant au point d’écraser la concurrence. Variété et pluralité sont les mamelles des écosystèmes naturels. C’est très bien de cultiver des légumes anciens, des cépages oubliés ou des céréales ancestrales. Et c’est très bien de « soigner leur terrain » en veillant à la richesse de l’humus. C’est encore mieux de les faire pousser sans répandre 6 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
des pesticides et des engrais chimiques. Mais ce n’est pas ça qui va les rendre insensibles aux maladies. Tout comme elle a horreur du vide, la nature ne supporte pas le racisme consistant à privilégier tel ou tel type de plantes. Monoculture est forcément synonyme de combat permanent pour imposer le choix racial de départ. En bio, on appelle ça la « lutte biologique », un vocabulaire guerrier qui n’a rien d’innocent. À mon sens, il faudrait dépasser cette logique belliqueuse et faire évoluer le bio vers une plus grande diversité. Au risque de radoter, je répète que l’avenir agricole appartient certainement à la permaculture. En France, l’INRA (Institut National de Recherches Agronomiques) vient de reconnaître que cette méthode permet d’atteindre de très hauts rendements. À ma grande surprise, le brave vigneron champenois présent à Valériane n’en était même pas informé. Faut dire qu’il ignorait jusqu’à la signification du mot « permaculture » ! C’est dommage que des producteurs naguère avant-gardistes soient à ce point largués…
Revue internationale de santé globale
Disponible sur abonnement ou en vente au numéro dans les meilleurs magasins bio (liste sur www.neosante.eu)
OFFRE PRIVILÈGE
En tant que lecteurs de BIOINFO, vous pouvez souscrire un abonnement annuel à Néosanté (11 numéros) en bénéficiant d’une réduction de 20 % Remplissez le talon ci-dessous et renvoyez-le à Néosanté éditions – avenue de la Jonction, 64 – 1190 Bruxelles info@neosante.eu - 02-345 85 44 (Fax)
En matière de santé humaine, c’est aussi la diversité qui devrait faire loi. De plus en plus, on s’aperçoit que la variété du microbiote (flore intestinale, mais aussi buccale, vaginale, cutanée…) conditionne la vitalité immunitaire des individus. A contrario, des recherches montrent que les antibiothérapies répétées minent la santé en réduisant le nombre de souches bactériennes différentes abritées par nos intestins. Le futur sera probiotique ou ne sera pas.
NOM :……………………. Prénom:………………………..… Adresse: ………………………………………..………………. ……………………………………………….………....………. Code Postal :…………….. Ville :……………………….……...
Éditeur et journaliste, créateur du
Vous pouvez aussi souscrire un abonnement en allant dans la boutique belge du site www.neosante.eu. Pour bénéficier de la réduction de 20 %, introduisez le code « BIOINFO » en cours de commande
magazine BioInfo, Yves Rasir dirige aujourd’hui la rédaction de la revue Néosanté (www.neosante.eu)
O je souscris un abonnement annuel à Néosanté en version papier (40 € au lieu de 50 €) O je souscris un abonnement annuel à Néosanté au format numérique (32 € au lieu de 40 €) Mon adresse email est : …………………@………………… O je verse la somme de………………….€ sur le compte de Néosanté éditions IBAN : BE31 7310 1547 9555
(Offre réservée aux nouveaux abonnés)
Bio164
A
u dernier salon Valériane, j’ai taillé une bavette avec un sympathique producteur de Champagne. Comme je lui demandais son pronostic pour les vendanges, il m’a expliqué qu’elles seraient désastreuses cette année, tellement ses vignes ont été malades à la suite des abondantes pluies de printemps. Il se plaignait aussi que le mildiou avait fait des ravages dans son potager et que son verger ne donnait aucun fruit. Deux allées plus loin, j’ai conversé avec un importateur d’huile d’olive italienne qui m’a parlé des dégâts occasionnés là-bas par la bactérie Xylella. Même en bio, se lamentait-il, les champs d’oliviers sont frappés par le fléau. Ce qui m’étonne, c’est que des acteurs du secteur biologique puissent s’étonner de tels événements. Ils devraient savoir que la santé ne peut être obtenue sans que règne le diversité.
DÉCOUVREZ
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
7
ACTU / AUTANT PRÉVOIR
Avec Nature & Progrès
Le Bio, un modèle innovant et résilient qui inspire un monde agricole en crise ! Rien ne va plus dans le monde agricole. Le secteur laitier vit une crise sans fin, le temps humide a provoqué de nombreuses maladies dans les céréales et des moissons catastrophiques, l’élevage bovin et porcin peine à trouver une rentabilité, l’embargo russe met les producteurs de fruits dans l’embarras… Le modèle agricole conventionnel montre ses limites, tandis que le secteur biologique attire. Et pas uniquement pour les aides !
L
e Bio, des filières récentes et novatrices !
Le Bio est un mouvement récent. Il y a 25 ans à peine, le logo bio européen a vu le jour avec le premier cahier des charges européen pour l’agriculture biologique. En 1991, les producteurs bio étaient seulement 50, isolés, en Wallonie. Ils ont créé leurs propres filières, dont ils gardent la maîtrise aujourd’hui. Ils ont rencontré les consommateurs et en ont fait de véritables partenaires. L’autonomie est le maître-mot d’une ferme biologique : ne pas dépendre – ou le moins possible – de fournisseurs d’intrants, d’acheteurs industriels ou commerciaux et de marchés basés davantage sur les prix que sur la qualité.
La production Bio, économique et autonome En Bio, les vaches laitières broutent avant tout de l’herbe… quoi de plus naturel ! Démodé ? On pourrait le croire lorsque l’on écoute les avantages prônés du maïs, du soja, les calculs savants de rations alimentaires du troupeau… Finalement, en Bio, on met « bêtement » les vaches dans un pré ? Pas vraiment ! Différentes techniques de pâturage ont été développées pour valoriser un maximum l’herbe. En favorisant les trèfles des prairies, l’agri8 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
culteur bio se passe volontiers de fertilisation azotée et enrichit l’aliment de ses animaux en protéines. Pas besoin de soja issu de l’autre bout de la planète, ni, d’ailleurs, de cultures de maïs, le plus souvent gourmandes en fertilisants ! Cultiver de l’herbe est plus économique et le mieux adapté à la santé des vaches… What else ?
Le Bio, du producteur au consommateur ! En Bio, de nombreux éleveurs se réapproprient la transformation et la vente de leurs produits. C’est ainsi que les colis de viande et les boucheries à la ferme, alors en déclin, ont (re)fleuri dans nos campagnes. La vente directe au consommateur permet de se réapproprier un prix correct, sans pressions d’acheteurs, sans marges perdues chez des intermédiaires… Et le producteur profite directement des compliments du consommateur. Une fierté retrouvée pour nos fermiers !
En Bio, on n’arrête pas le progrès ! En Bio, point d’utilisation de phytos. Cela signifie-t-il que les champs sont remplis de mauvaises herbes ? Pas vraiment ! Si l’agriculture conventionnelle utilise, depuis 25 ans, les mêmes molécules pour détruire mauvaises herbes ou ravageurs (quand ils n’y deviennent pas résis-
Les fermiers biologiques sont plus autonomes, ont en mains leurs filières, entretiennent des liens étroits avec les consommateurs… Ils dépendent moins du marché ! Un modèle innovant et résilient qui inspire aujourd’hui un monde agricole en questionnement.
tants !), en Bio, on a misé sur l’innovation. En première ligne, il y a la prévention. La non-utilisation de fertilisants chimiques, le choix de variétés résistantes aux maladies et bien adaptées au climat et au sol donnent des plants plus vigoureux. Les techniques de faux-semis, l’utilisation de prairies permanentes en rotation avec les cultures limitent le développement d’adventices. En seconde ligne, dans les méthodes curatives, il y a le développement d’outils de désherbage efficaces comme la herse étrille utilisée en grandes cultures ou des outils plus spécifiques en maraîchage, sans cesse perfectionnés.
Le Bio, agriculture d’avenir ! L’agriculture biologique, en croissance et comptant ac-
tuellement plus de 10 % des fermes wallonnes, répond aux enjeux nouveaux de notre société, notamment d’ordre climatique et environnemental. La non-utilisation de produits chimiques de synthèse, mais aussi la préservation de la biodiversité, véritable partenaire de la santé des cultures et des élevages, ou le rôle des puits de carbone des prairies permanentes sont positifs pour notre environnement. L’agriculture biologique rencontre également les attentes d’une société de plus en plus attentive au lien social et à la qualité des produits. Elle est prête à relever les défis de demain ! Et vous ? Sylvie La Spina Agronome www.natpro.be
ALIMENTATION / NUTRITION
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
9
recette ALIMENTATION / LE FRUIT DU MOIS
La châtaigne… 1, 2, 3 nous irons au bois La châtaigne a toujours été pour moi le signe que l’automne approchait. Une saison où, tout comme au printemps, nous sommes captivés par la couleur des feuilles qui change ou les odeurs plus prononcées des espaces verts mais parfois décontenancés par le temps plus capricieux.
L
orsqu’ on remarque ces petites choses, on se connecte à la nature et à soi-même.
Châtaigne versus marron Attention, certaines variétés de châtaignes seront aussi appelées « marrons ». Or les fruits du marronnier (marron d’Inde), que l’on trouve dans les villes, portent également le nom de « marrons » et présentent une enveloppe hérissée de piquants similaire à ceux des châtaignes. Il convient d’être vigilant car les marrons du marronnier sont toxiques. On distinguera le marron type châtaigne d’un marron d’Inde grâce à leur forme (le marron d’Inde est généralement p l u s g r o s et plus rebondi) et à la queue de la châtaigne (la « torche ») que l’on ne trouve pas sur un marron d’Inde.
Riche en hydrates de carbone Riche en glucides, la châtaigne a longtemps été une source d’alimentation impor10 BIO INFO OCTOBRE 2016 – N° 164
La crème de châtaigne Une soupe épaisse qui nous réchauffe de l’intérieur
Ingrédients (pour 1L)
tante. On appelait d’ailleurs le châtaignier « l’arbre à pain ». C’est un des aliments les plus riches en hydrates de carbone que nous offre la nature. Fraîche, elle est composée de 35 % de glucides et est comparable aux légumes secs et céréales. Il s’agit surtout d’amidon, un sucre de réserve, parfaitement digeste, qui se libère doucement, ce qui évite une élévation trop rapide de la glycémie. Le taux de sucre du fruit évolue dans le temps et est plus important quelques semaines après la récolte. La farine de châtaigne contient plus de 75 % de glucides. La châtaigne contient aussi de la vitamine C ainsi que des vitamines du groupe B (B1, B2, B6 et B9), comparables à celles du blé. Elle est une bonne source de certains minéraux, tel que le potassium, suivi du phosphore, du fer, du magnésium, et du calcium ainsi que d’oligo-éléments comme le cuivre, le manganèse et le
• 1/2 kg de châtaignes fraîches (ou 225g de châtaignes en conserve) • 750 ml d’eau • 2 oignons • Huile d’olive • 1 cuillère à soupe de purée de bouillon végétal • ½ botte de ciboulette • Crème soja type Provamel • Huile d’olive à la saveur de truffe (facultative)
Préparation 1. Couper en 2 les châtaignes et les cuire au cuiseur-vapeur pendant 20 min. Vous devrez ensuite les évider avec une petite cuillère. 2. Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés avec un peu d’huile d’olive. 3. Rajouter les châtaignes cuites (ou les châtaignes en conserve), le bouillon végétal et l’eau et faire cuire pendant 15 min. 4. Avec un mixer ou un blender, réduire le tout en soupe. 5. Servir la soupe et rajouter un peu de crème soja ainsi que de la ciboulette ciselée et une petite versée d’huile d’olive à la saveur de truffe, si vous en avez.
zinc. Mis à part son côté très nutritif, la châtaigne a des effets intéressants sur l’organisme. Tonifiant musculaire, son emploi est indiqué dans les états de fatigue physique (sportifs et travailleurs manuels) ainsi que de dénutrition ou encore durant les périodes de forte croissance chez les enfants. En cas d’affections cardio-
vasculaires, sa haute teneur en potassium contribue à éviter l’hypertension artérielle. Son taux faible en graisses et sodium permet aussi de lutter contre l’artériosclérose.
Des bienfaits très intéressants Grande alcalinisante, la châtaigne aide l’organisme à tamponner en partie l’excès
ALIMENTATION / LE FRUIT DU MOIS d’acide dans le sang. Ceci est intéressant en cas d’insuffisance rénale mais également auprès des personnes fort stressées. Grâce à son effet astringent sur l’organisme et régulateur du transit intestinal, la purée de châtaigne a sa place à côté de la purée de carottes en cas de diarrhées. La châtaigne est aussi un aliment à recommander aux femmes allaitantes car ce fruit est galactogène (augmente la sécrétion de lait) tout en apportant de nombreux nutriments intéressants pour les femmes dans cette situation. Les châtaignes se consomment grillées (sous la cendre chaude, sur un feu dans des poêles trouées ou au four) mais également cuites à l’eau, à la vapeur ou encore crues. Si vous souhaitez des châtaignes rôties au four, pratiquez une incision dans l’écorce avant de les rôtir pour éviter qu’elles n’éclatent à la chaleur et ne tapissent tout votre four !! Elles peuvent aussi être confites au sucre et cristallisées (marrons glacés, qui se vendent surtout en fin d’année), mises dans de l’alcool, ou encore cuites en confiture, en purée à tartiner ou à incorporer dans des gâteaux. Séchées, puis moulues, elles donnent une farine au goût plutôt sucré, sans gluten mais qui est difficilement panifiable. Mélangée à de la farine de froment ou de riz, elle peut servir à faire des crêpes et des pâtisseries. Dans certains magasins bio, on trouve des châtaignes en conserve qui pourront être utilisées pour différentes préparations. Mais en saison, profitez de l’occasion pour aller vous balader en famille et en ramasser sur votre passage. La châtaigne doit être bien brillante et lourde dans la main. Assurez-vous, en la touchant, que l’écorce ne soit pas
décollée de la chair. Les châtaignes se conservent dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour les conserver plus longtemps, immergez-les dans une cuve remplie d’eau pendant 5 à 9 jours, en renouvelant l’eau au quotidien et en les remuant. Éliminez toutes celles qui flottent ainsi que les fruits noirs ou mous. Après trempage, étalez-les dans un endroit bien ventilé jusqu’au moment où en début de journée, elles n’auront plus de traces de condensation nocturne. Vous pourrez alors les stocker dans un local frais et aéré (pas dans une cave) puis les remuer de temps en temps pour les aérer. Pour consommer une châtaigne, il faut bien évidemment la défaire de son écorce dure, mais il faut également, pour faciliter l’épluchage, inciser le fruit sur son côté large en partant de la base claire ; plongez-les 3 minutes dans l’eau bouillante et rincez-les ensuite à l’eau froide. Vous pourrez ainsi enlever la fine peau intérieure qui donne un goût fort amer et astringent.
Maddy Lecomte est naturopathe (diplômée Cenatho), formée en micronutrition par le Dr Curtay (formation CFNA), formée au Living Food Lifestyle® (formation Ann Wigmore Natural Health Institute Puerto Rico), Partenaire et Coach certifiée SwissJump®/Bellicon®. Son objectif : Vous aider à oser le saut vers la vitalité et la santé. À cet effet, elle propose des consultations individuelles ainsi que divers cours (Cuisine Santé, trampoline SwissJump), du massage bien-être et de la réflexologie plantaire sur Watermael-Boitsfort. Les Cours de Trampoline ainsi que les Ateliers Cuisine Santé ont repris ! Prochain atelier culinaire pour « Vous aider à remplir votre lunch box » le dimanche 16 octobre de 10h30 à 14h
Pour plus d’informations : maddy.lecomte@gmail.com ou 0476/525169 OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
11
Avec Végétik
ALIMENTATION / VÉGÉ-BIO
Virilité et végétarisme L’alimentation végétale progresse en Europe et est de plus en plus communément acceptée. Malheureusement certains clichés persistent et peuvent ralentir le passage vers le végétarisme ou le végétalisme. Ainsi, le végétarisme est-il perçu comme un style de vie plus approprié aux femmes. L’image de l’homme préhistorique, bien viril, arrachant son bout de viande à grands coups de dents, nous vient directement à l’esprit. Projetons-nous également au Moyen Âge, où la chasse était réservée à la noblesse masculine. Mais qu’en est-il aujourd’hui ?
N
otre passé influence-t-il encore notre façon de voir le monde au XXI e siècle ? Regardons les statistiques : aux USA, à peu près 78% des végétaliens sont des femmes ; tandis que pour le végétarisme, on arrive presqu’à l’égalité entre les deux sexes : 59% de femmes et 41% d’hommes. Nous savons tous que notre manière de manger reflète notre personnalité, notre éducation, notre culture… Mais elle influence également l’image que les autres vont percevoir de nous. L’homme végétarien/ végétalien a-t-il une image moins virile ? Certaines études montrent que, dans la population omnivore, c’est bien le cas – et dans certains pays, plus que d’autres (par exemple, les Français sont plus critiques que les Américains). Et qu’en est-il d’un point de vue scientifique ? Les plantes rendent-elles moins viril ?
Penchons-nous sur les facteurs influençant la fécondité des hommes.
Le surpoids Les végétariens, et surtout les végétaliens, ont tendance à avoir un IMC (Indice de Masse Corporelle) plus faible que la population omnivore. Le surpoids et l’obésité peuvent être des facteurs de diminution de la libido et de la fertilité. Cependant, l’alimentation exclusivement végétale ne protège pas contre le surpoids : seul l’équilibre alimentaire est la clé
L’homme végétarien/ végétalien a-t-il une image moins virile ? » d’un poids sain. N’oublions pas qu’un style de vie sain végétarien, avec un apport correct en protéines, vitamines, minéraux et fibres peut augmenter les performances physiques !
Les œstrogènes Le sujet qui fait encore débat : le soja. Bien que des études récentes aient démontré qu’une consommation modérée de produits à base de soja n’influence pas la fertilité des hommes, évitons une consommation trop importante d’isoflavones en variant au maximum les sources de protéines. N’oublions pas que la consommation de soja n’est pas obligatoire dans un régime végétarien et végétalien et si vous préférez l’éviter, vous n’aurez aucun problème à équilibrer votre alimentation.
En conclusion, un végétarien/végétalien averti, avec une alimentation équilibrée et variée n’est pas plus exposé à un risque de diminution de la virilité qu’un omnivore. Il ne suffit plus qu’à redorer l’image d’un homme viril… Et végétalien, dans nos esprits !
Sarah Leprêtre Nutritionniste Diplômée CFD www.mon-assiette-bien-etre. com Yulia Stepanenkova
Attention aux pesticides ! Les pesticides auraient un impact négatif sur la qualité du sperme et les changements de taux d’hormones sexuelles. Les végétariens et les végétaliens, consommant davantage de végétaux que les omnivores, ont donc le risque d’avaler plus de pesticides : d’où la nécessité de se tourner davantage vers une alimentation bio.
12 BIO INFO – OCTOBRE – N° 164
Le zinc Élément important dans la fertilité féminine et masculine (associé aux hormones sexuelles) et la spermatogenèse, le zinc peut être déficient chez les femmes mais surtout les hommes végétariens dont les besoins sont plus élevés. Mais pas de panique, on en trouve en grandes quantités dans les graines de citrouille, de sésame, de chia et de lin !
Pour anecdote, l’odeur corporelle pourrait être modifiée suite à la consommation ou non de la viande… L’odeur des végétariens est jugée comme étant plus agréable et moins forte ! Cependant, l’étude a porté sur un très petit échantillon et peut être nuancée. Mais l’odeur considérée comme « virile » ne serait-elle pas, justement, une odeur forte ?
Diététicienne-Nutritionniste Agréée INAMI Diplômée de l’Institut Paul Lambin, Bruxelles
OCTOBRE – N° 164 - BIO INFO
13
ALIMENTATION / NUTRITHÉRAPIE
Lignanes et cancer du sein ou de la prostate Il est bien connu que les femmes asiatiques sont moins concernées par le cancer du sein que les femmes occidentales. Les chercheurs attribuent cette protection face au cancer à leur mode de vie différent et à la consommation importante de soja, riche en phyto-œstrogènes.
C
e lien entre soja et cancer du sein n’a toutefois pas pu être démontré en Europe, peut-être parce que le niveau de consommation dans les pays occidentaux était trop faible. Plusieurs autres études occidentales ont par ailleurs montré un effet négatif de la consommation de soja sur le cancer du sein chez les femmes. Ce qui est positif en Asie a un effet négatif en Europe, que doit-on penser ? Si nous avons aujourd’hui beaucoup de difficultés à nous prononcer sur les bienfaits du soja, il est un autre aliment qui suscite l’intérêt des chercheurs depuis une trentaine d’années : les graines de lin, sources de lignanes.
Que sont donc ces fameuses lignanes ? Les lignanes du lin, tout comme les isoflavones du soja, appartiennent à la catégorie des phyto-œstrogènes, des composés naturellement présents dans plus de 300 plantes. Les phyto-œstrogènes possèdent une structure semblable à celle des œstrogènes LE LIN EST LA MEILLEURE SOURCE NATURELLE DE LIGNANE Graines Lignanes (mg/100 g) Lin 0,5 µg Blé (son) 0,7 µg Seigle (son) 0.9 µg Sarrasin 1.0 µg Sésame 1.3 µg Amande 1.4 µg 14 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
humains ; dans l’organisme, ils peuvent agir aussi bien comme composés œstrogènes que pour bloquer l’effet des œstrogènes du corps. Les lignanes jouent à ce titre un rôle important dans la diminution du risque des cancers hormono-dépendants, et plus particulièrement du cancer du sein.
Lignanes et cancers hormono-dépendants Chez les femmes ménopausées En France, une étude de grande ampleur suivant 58 000 femmes ménopausées a montré que les femmes ayant une alimentation riche en lignanes avaient une diminution de 20% du risque de survenue et de récidive de cancer du sein (étude E3N). Pour expliquer cette réduction du risque, des études ont été menées en laboratoire sur les cellules du cancer du sein et ont montré que les lignanes mammaliennes inhibent différentes étapes du processus de métastase du cancer : la migration des cellules cancéreuses, l’adhésion et l’invasion. La migration cellulaire est le déplacement des cellules d’une partie du corps à une autre partie du corps. Une des étapes essentielles de la migration cellulaire est l’adhésion : des molécules spéciales, adhésives, permettent à la cellule cancéreuse de s’attacher à la matrice extracellulaire lorsqu’elle est dans le sang, et ainsi d’être déposée à un autre endroit du corps. Une
fois attachée, la cellule cancéreuse émet d’autres signaux chimiques qui lui permettent d’envahir son nouveau foyer et de se multiplier. Les lignanes mammaliennes permettent d’inhiber la migration cellulaire et l’adhésion de la cellule. Toutes ces études sont prometteuses et montrent une synergie avec les traitements anticancéreux comme le Tamoxifen.
Les lignanes jouent un rôle important dans la diminution du risque de cancers hormonodépendants » Et chez l’homme ? Chez l’homme, les chercheurs ont découvert que les lignanes de graines de lin peuvent contrecarrer les effets stimulants de la testostérone et des œstrogènes sur le cancer de la prostate. Une étude a été menée sur 161 hommes atteints de cancers prostatiques, répartis en 4 groupes :
• un groupe témoin, •un deuxième groupe consommant 30 g de graines de lin par jour, • un troisième groupe qui a simplement réduit sa consommation de graisses, • et un quatrième enfin, qui a cumulé les prescriptions des deux précédents. Après 30 jours de ce régime, les prostates des messieurs ont été retirées chirurgicalement – c’était prévu de toute manière ! – et soigneusement analysées. Il en est ressorti que dans les deux groupes qui avaient consommé des graines de lin, la multiplication des cellules tumorales avait été réduite de 30% à 40%. D’autres études vont être entreprises avec des approches encore plus fines, mais le résultat est d’ores et déjà jugé digne d’intérêt.
Les meilleures sources naturelles de lignane Si les lignanes sont présentes dans plusieurs fruits et légumes, dans les grains entiers
ALIMENTATION / NUTRITHÉRAPIE et dans le thé vert, la meilleure source de lignanes se trouve dans une toute petite graine : la graine de lin. En plus d’être les championnes toute catégorie de l’apport en Oméga-3, dont les effets positifs sur la santé ne sont plus à démontrer, les graines de lin contiennent la plus haute concentration connue de lignanes. Mais la graine ne livre pas facilement ses richesses et il est important de savoir comment la consommer pour profiter de ses bienfaits. Pour que les lignanes aient une action sur les cellules cancéreuses, il faut qu’elles soient au préalable digérés par les bactéries de notre flore intestinale. Les bienfaits des lignanes dépendent en effet de la bonne santé de notre intestin : seul un microbiote performant sera capable de transformer, dans notre orga-
nisme, les lignanes du lin en lignanes actives appelées lignanes mammaliennes ou encore « entérolactone ». L’efficacité des lignanes du lin sera donc variable d’une personne à une autre, en fonction de l’état de son jardin intérieur. Parmi les facteurs qui appauvrissent la flore intestinale, on peut citer la prise d’antibiotiques, le manque de fibres solubles, et la consommation d’aliments pasteurisés.
Cultiver son jardin intérieur Pour entretenir une bonne flore intestinale, il est important de consommer des fibres solubles qui jouent le rôle de prébiotiques : elles vont ainsi favoriser la multiplication et la diversité de notre jardin intérieur. Les fibres solubles sont des sucres qui ne peuvent être
digérés que par les bactéries intestinales et qui constituent en quelque sorte le terreau qui permet la croissance des bonnes bactéries. Notre alimentation moderne est malheureusement carencée en fibres solubles. Nous en consommons en moyenne 15 grammes : nous devrions en consommer le double selon les recommandations officielles ! On trouve des fibres solubles en faible quantité dans les pommes de terre, le maïs et tous les amidons en général. Mais les meilleures sources de fibres solubles naturelles et concentrées sont les inulines de chicorée et d’agave.
Comment bien consommer les graines de lin Pour augmenter l’effet protecteur des lignanes du lin, il est donc important d’entretenir sa
flore intestinale par l’apport de fibres solubles prébiotiques. C’est la raison pour laquelle nous conseillons de consommer le lin soigneusement préparé et débarrassé de ses facteurs antinutritionnels (comme décrit précédemment dans l’article BioInfo du mois de février 2016). Pour augmenter son efficacité, consommez-le avec des fibres solubles pour entretenir la flore intestinale et des polyphénols de raisin et de thé vert pour protéger les Oméga-3 du lin contre l’oxydation cellulaire.
Thomas Erpicum Docteur en Biochimie (Université de Liège) www.nutreine.fr
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
15
ALIMENTATION / NUTRITION
Manger en colorant votre assiette ! Et s’il suffisait de manger en colorant votre assiette d’anti-oxydants pour vieillir moins vite ? Mais de quoi s’agit-il ?
M
ême si nous en possédons naturellement, ils ne suffisent plus à lutter contre les trop nombreux agresseurs de notre quotidien. Les antioxydants sont indispensables et doivent être apportés quotidiennement par notre alimentation. L’alimentation joue un rôle-clef dans le processus de vieillissement. La recommandation de nos 5 fruits et légumes par jour ne suffirait-elle plus ? Surtout si on prend en compte que la proportion d’anti-oxydants qu’ils contiennent varie avec l’espèce, les conditions de culture, la saison, le mode de cuisson, etc.
La couleur, c’est la santé Il n’est plus à prouver que ce sont les fruits et légumes colorés qui devraient retenir votre attention ; plus ils sont colorés, plus ils regorgent d’anti-oxydants aux bénéfices variés et divers. Lors de la composition de votre assiette, c’est donc de couleurs que vous devez abuser : le vert du brocoli, l’orange du poivron, le rouge de la tomate, le mauve de l’aubergine… Protecteurs contre certaines maladies (cancers, déclin cognitif, maladies cardio-vasculaires… ), ils nous aident à lutter contre certains virus mais aussi contre les radicaux libres (une sorte de « rouille » qui nous fait vieillir plus vite). Nous trouvons ces « déchets » (radicaux libres) dans notre corps, mais aussi en dehors (trop de sport, pollution, mauvaise alimentation, soleil, 16 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
tabac, etc.). Leur excès dans la cellule cause des lésions. Lorsqu’ils deviennent trop nombreux, ils nuisent à la santé et les anti-oxydants deviennent alors nécessaires pour diminuer ce phénomène d’oxydation moléculaire.
La dose recommandée Une méthode permet d’évaluer le potentiel anti-oxydant global des aliments. Il s’agit de l’indice ORAC. Plus l’indice est élevé, plus le potentiel anti-oxydant de l’aliment est grand. Il est recommandé d’en consommer entre 3000 et 5000 unités par jour.
Où les trouver ? Dans votre assiette ! La vitamine C que vous trouverez dans les agrumes, le kiwi, les choux, l’épinard…
intervient dans la formation du collagène et dans l’élasticité de la peau. On la trouve aussi dans le cassis où elle est 4 fois plus présente que dans l’orange. C’est un excellent anti-oxydant, très intéressant pour la circulation sanguine car il est hypotenseur et vasodilatateur.
Le bêta-carotène est un pigment trouvé dans les fruits et légumes colorés (fraises, carottes, poivrons, mûres, mangues, papayes). La tomate doit sa belle couleur rouge au lycopène qui sera plus disponible une fois chauffé avec de l’huile d’olive, par exemple dans une bonne sauce tomate.
Les anti-oxydants sont indispensables et doivent être apportés quotidiennement par notre alimentation »
Parmi les caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine suscitent un intérêt particulier car elles composent le pigment maculaire et sont les seuls caroténoïdes présents dans le cristallin. Plusieurs études démontrent un rôle préventif de ces caroténoïdes dans la cataracte et la DMLA.
La vitamine E régénère les cellules en préservant leurs membranes, elle a donc un pouvoir « anti-âge ». On peut la trouver dans les oléagineux, dans certaines huiles (colza, tournesol) et dans les légumes à feuilles vertes.
Les polyphénols (flavonoïdes, tanins, anthocyanes…) sont contenus essentiellement dans le raisin et dans le vin, la fraise, le litchi, le cacao, le chocolat noir et dans le thé.
ALIMENTATION / NUTRITION
Recette Smoothie anti-oxydant :
lutter contre les maladies du cœur, le risque de cancer et les maladies dégénératives.
1 tasse de petits fruits rouges surgelés ou frais (myrtilles, framboises, fraises, mûres), ½ tasse de jus de grenade non sucré, ½ tasse d’eau, ½ cuillère à soupe de graines de chia, jus d’ ½ citron. Mixez et dégustez ;-)
La grenade, riche en antioxydants flavonoïdes et en anthocyanines peut avoir des propriétés anti-athérosclérotiques. Le pouvoir antioxydant de jus de grenade est beaucoup plus élevé que celui du jus de raisin, du jus de myrtille ou celui du vin rouge. Les activités anti-oxydantes et anti-athérosclérotiques efficaces du jus de grenade sont attribuées à ses polyphénols qui ont une action anti-inflammatoire. Non moins intéressantes, les épices en contiennent également : le gingembre, le curcuma, la cannelle peuvent être rajoutées à vos préparations pour un atout santé. Le thé vert Matcha et ses catéchines – et en particulier les EGCG (épigallocatéchines gallates) – sont de super-aliments
Le fameux resvératrol du verre de vin rouge conseillé par jour, n’est rien d’autre qu’un polyphénol dans la peau du raisin rouge. Il est conseillé dans le régime méditerranéen et sa réputation n’est plus à bâtir pour améliorer la santé cardiovasculaire. La myrtille fait partie des super-fruits dont le potentiel intéresse beaucoup les scientifiques depuis quelques années. C’est un anti-oxydant très puissant qui est utilisé pour ralentir le vieillissement, améliorer la vision nocturne,
qui protègent le système immunitaire. Leur action antibactérienne, anti-inflammatoire, anti-oxydante, anti-allergique est efficace contre certains cancers, l’obésité, l’athérosclérose, le diabète, les bactéries, les virus, l’ostéoporose, le surpoids, l’Alzheimer et d’autres maladies liées à l’âge. Cela devrait vous faire penser à commencer la journée avec lui.
sive). Comptons donc sur les oléagineux pour y arriver (3 noix du Brésil par jour suffisent !). Pour préserver votre capital jeunesse, n’hésitez plus, mettez des anti-oxydants au menu ; pensez-y à chaque repas : de la couleur, de la couleur, de la couleur...
Le Matcha influence les enzymes lipolytiques du foie et donc la perte de poids.
Anne-Sophie Nandancée Avenue du silence 7 1180 Bruxelles 0496/55 42 15 Facebook Annesophie Nutricoach Nandancée www.nutricoach.be
Les oligo-éléments nous offrent aussi de merveilleux anti-oxydants ; prenons le Zinc que nous trouvons dans les fruits de mer et la viande. Le Sélénium qu’on devrait tirer des aliments qui viennent de la terre (mais qui devient de plus en plus rare aujourd’hui à cause de l’agriculture inten-
La référence en thés japonais !
Liste des points de vente et contacts Pro : BIODIS +32 497 72 99 73 info@biodis.be
www.aromandise.com
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
17
SANTÉ / DOSSIER
La chimiothérapie et les thérapies complémentaires La chimiothérapie entraîne de nombreux effets secondaires et des problèmes auxquels le malade devra éventuellement faire face. Les équipes médicales vont alors répondre par une médication pour atténuer ces effets secondaires.Tout cela constitue un cocktail de médicaments que le corps va avoir beaucoup de difficultés à gérer. Hors, il existe des thérapies dites « alternatives complémentaires » qui offrent tant de confort aux patients et qui vont, en plus, permettre d’optimiser la réussite du traitement de chimiothérapie.
I
l est d’une grande importance de participer activement à son propre retour à l’équilibre. Que ce soient les médecins et leurs médicaments, les thérapeutes et leurs outils ; ils ne font que stimuler des mécanismes de guérison qui sont déjà en nous. La guérison vient de l’intérieur. De nombreuses études montrent que ce sont bien les habitudes de vie, et non les gènes, qui sont les premières en cause dans le risque de déclencher un cancer. Une de ces études a démontré que des femmes souffrant d’un cancer du sein étendu aux ganglions qui, en parallèle à leur traitement conventionnel, ont suivi un programme d’éducation à la nutrition, à l’activité physique et à une meilleure gestion du stress, ont vu leur mortalité baisser de 68% au cours des 11 années suivantes par rapport à celles qui n’avaient reçu que le traitement conventionnel. C’est encourageant, n’est-ce pas ?! En stimulant le système immunitaire, en luttant contre l’in-
Effets secondaires du traitement Anémie, infections diverses, alopécie, stomatites ou œsophagites, hémorragies ou simples saignements, troubles de l’appétit, diarrhée ou à l’inverse constipation…
18 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
flammation par la nutrition, en ayant une activité physique, en soutenant la gestion émotionnelle et en agissant sur l’angiogenèse*, on coupe littéralement l’herbe sous le pied de la prolifération cancéreuse. En parallèle aux interventions strictement médicales, on peut doper les ressources de notre organisme en vivant une vie plus consciente et plus équilibrée. Je vous propose un petit tour d’horizon de ces thérapies qui
La maladie est l’effort que fait la nature pour nous guérir ». Carl Jung vont être d’une grande aide pour traverser et supporter un peu mieux cette période assez difficile qu’est la chimiothérapie. Le chemin de la guérison prend en compte les 4 aspects de l’être : le physique (alimentation), le psychique (émotionnel), le spirituel (aspiration de l’âme) et l’énergétique. *L’angiogenèse, c’est la formation de nouveaux vaisseaux sanguins à partir de vaisseaux existants. C’est un processus physiologique normal, mais qui est « détourné » à son profit par le cancer pour permettre la croissance des tumeurs malignes et le développement des métastases.
L’alimentation Un facteur clé Il va être important de très vite optimiser son alimentation en veillant à la qualité nutritionnelle. Il faut éviter (voire bannir surtout le temps de la chimio) les graisses saturées dites « trans » qu’on trouve dans le beurre, le fromage, l’huile de palme, les produits raffinés, les viandes grasses… Ces graisses servent de carburant pour les cellules cancéreuses et rendent les membranes des cellules insensibles aux attaques du système immunitaire mais aussi aux traitements de chimiothérapie. On peut dire que ces graisses blindent les cellules cancéreuses contre toutes attaques. Le sucre est la source d’énergie privilégiée des cellules tumorales. Si l’alimentation est trop riche en sucres, l’insuline augmente dans le sang qui tente d’équilibrer ce sucre en excès. Hors, l’insuline est un facteur de croissance cellulaire et de prolifération des cellules.
En cas de cancer, il faut limiter la sécrétion d’insuline en limitant la consommation de sucre. Il faut donc : • Limiter voir supprimer les sucres rapides : les produits sucrés, riches en sucre raffiné, sucre de maïs, de fructose, de betterave les sodas et équivalents, les biscuits, viennoiseries et pâtisseries • Limiter les sucres à index glycémique élevé : pommes de terre, pain blanc, céréales raffinées et bien sûr alcool. • Privilégier les glucides à index glycémique lent tel que les légumineuses (lentilles, haricots, pois), le riz complet ou demi complet, pain complet ou demi complet, pain au levain traditionnel plutôt qu’à la levure chimique qui augmente l’indice glycémique du pain, les pâtes demi complètes ou complètes. • Augmenter la consommation de fibres par un apport de légumes et de crudités et de protéines aux repas. * L’index glycémique décrit la
SANTÉ / DOSSIER vitesse d’absorption des divers glucides par l’organisme, les plus élevés étant ceux qui font augmenter le plus la glycémie. Pour vous donner une idée, à titre indicatif : • 1 litre de coca correspond à 25 morceaux de sucre • ½ baguette à 12 morceaux de sucre • 100 grammes de riz blanc ou de pâtes blanches ou de pommes de terre correspondent à 5 morceaux de sucre • 100 grammes de lentilles cuites correspondent à 2, 5 morceaux de sucre On va par contre augmenter les oméga 3 qui vont faire l’effet inverse des acides gras saturés en sensibilisant les cellules aux attaques du système immunitaire. Favoriser un maximum de fruits et légumes variés pour profiter de la grande famille des polyphénols anti-oxydants, puissants protecteurs de nos bonnes cellules mais consommer aussi du thé vert ou matcha et du chocolat noir min. 75%. Un maximum de phytoprotecteurs sont aussi nécessaires, comme l’ail, l’oignon, le gingembre et le curcuma, antiinflammatoire et détoxifiant. Remarque importante : on évite les protecteurs et les anti-oxydants le jour de la chimio voire la semaine avant et une semaine après pour certains compléments... en général, par principe, on ne prend rien le jour de la chimio. La plupart des compléments et plantes sont pris à des moments précis du traitement. C’est pour cela que je vous conseille de voir un professionnel formé en nutrithérapie. Le curcuma est un détoxifiant et un anti-oxydant : on ne détoxique pas le jour de la chimio, cela va à l’encontre du processus d’élimination des cellules cancéreuses. Pas d’anti-oxydant (qui protège la cellule de l’oxydation) non plus, car la chimio élimine toutes les cellules cancéreuses donc on ne donne pas
de compléments qui risquent d’empêcher ce processus. Le resveratrol est aussi un puissant anti-oxydant qu’on trouve dans les raisins surtout roses et rouges ou les queues de cerise. À forte dose, il serait anti-angiogène et pro-apoptotique (élimination des cellules tumorales). Les nutriments vont avoir une place essentielle et il faut veiller aux carences. Une manière d’apporter de bons nutriments pour booster sa santé est de consommer des jus de légumes et des smoothies verts. C’est assez à la mode et c’est tant mieux !!
Jus de légumes, smoothies et chimiothérapie Pendant une chimiothérapie, il sera intéressant de faire une diète aux jus de légumes les trois jours qui suivent le traitement. Le jour de la chimio, on peut même faire un jeûne ou mono-repas de raisins qui aident bien en cas de nausées. Ou bien consommer des jus de légumes ou de la soupe style bouillon suivant les nausées. Écoutez vos envies ! Le reste du temps, il est aussi nécessaire de nourrir son corps avec une alimentation équilibrée pour ne pas s’affaiblir. Pendant la radiothérapie, on peut consommer des jus de légumes mais c’est surtout après la fin des séances que des cures plus intensives vous seront profitables, en vous aidant notamment à bien récupérer. Les anti-oxydants et les caroténoïdes des légumes sont excellents pour la peau. Les smoothies et/ou jus de légumes vont rapidement et facilement apporter des nutriments tels que des vitamines et des minéraux. La différence entre smoothie et jus ? Les smoothies sont passés au blender et donnent une sorte OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
19
SANTÉ / DOSSIER + épinard, qui apportent bêta-carotène, potassium et calcium. – Une autre de ses formules, avec ses proportions : carotte 240 ml, betterave 90 ml, céleri 150 ml. Tous ces jus doivent être bus frais idéalement.
Comment pallier les effets secondaires de la chimiothérapie ? L’homéopathie
de jus épais avec les fibres. Le jus passé à l’extracteur ne contient pas de fibres, ce qui le rend plus digeste pour les personnes plus sensibles au niveau intestinal.
Un mot sur les jus Il y a trois raisons principales pour vous inciter à faire vousmême vos jus : • Les jus vous aident à absorber plus de nutriments. • Le jus de légumes est un élément vivant qui possède beaucoup de vertus. Il aide les muqueuses digestives à se reconstruire régulièrement. • Les jus permettent de manger plus de légumes frais : beaucoup de personnes ont déjà du mal à tenir le rythme des 5 fruits et légumes par jour, alors qu’il en faudrait sans doute 8 ou 10, et surtout des légumes plutôt que des fruits.
Quels fruits et légumes ? Les jus de fruits sont délicieux, et les mélanges fruits-légumes parfois plus encore grâce au petit goût amer ou acidulé apporté par exemple par le céleri, les épinards ou les feuilles de choux. Vous pouvez presque systématiquement y ajouter un morceau de gingembre et un jus de citron jaune ou vert.
20 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
Petits conseils : Commencez à faire vos jus avec des légumes que vous consommez habituellement. Le goût doit vous être agréable, sans provoquer de nausées. Il est très important d’écouter votre corps lorsque vous faites des jus. Buvez un verre en dehors des repas, et veillez à ne ressentir aucun malaise à l’estomac durant toute la digestion qui est rapide. Au début, on y va doucement : un verre par jour puis progressivement on peut augmenter. Si vous possédez un bon extracteur, pensez à utiliser les différentes herbes à votre disposition : persil, cerfeuil, menthe... mais aussi l’herbe de blé que vous ferez pousser chez vous, ou toutes les graines germées. La liste est longue, mais pensez au concombre, a u x pousses d’épin a rd , a u céleri, au fenouil, au navet, etc. Pour les vitamines et le goût, on peut y associer des fruits de saison. Voici deux exemples d’associations particulièrement intéressantes imaginées par Norman Walker, homme d’affaires mais surtout pionnier de l’utilisation de jus de légumes. – Sa formule fétiche : carotte
Elle agit sur notre organisme à toutes sortes de niveaux. Elle peut limiter les dégâts de la chimiothérapie et éviter de prendre toute sortes de médicaments que l’on prescrit en cas de diarrhée, constipation, nausées, hoquet… Et elle soutient les organes. Demandez conseil à votre médecin homéopathe. Le Reïki Notre corps physique est entouré de ce qu’on appelle les « corps subtils » (éthérique, émotionnel, mental, causal et supra-causal). Les nœuds qui se forment dans ces différents corps avec le temps se matérialisent sur le plan physique et s’y cristallisent, provoquant la maladie. Les soins énergétiques Reïki rechargent nos capacités potentielles d ’ é n e rg i e . Cette recharge puissante a pour effet de déloger les pensées et les émotions négatives ou dissonantes, l’accumulation de toxines, pour ramener l’équilibre et l’harmonie intérieurs permettant à nouveau la libre circulation de la Force Universelle de Vie.
Recette du smoothie santé de Guy Corneau (Livre « Revivre ») • ½ botte de persil (anti-inflammatoire) • 1 grosse poignée de graines germées de tournesol • 1 poignée de sarrasin germé • Jeunes pousses de pois verts ou pousses d’épinards • 1 bon morceau de gingembre frais et curcuma (2 anti-inflammatoires puissants) • 500 ml de jus de raisins ou d’eau.
Cette pratique amenant l’énergie renforce considérablement les défenses de l’organisme et c’est donc un facteur important dans la thérapie anti-cancer même si elle
Il est nécessaire de nourrir son corps avec une alimentation équilibrée pour ne pas s’affaiblir » ne peut à elle seule apporter la réponse. Elle soulage la douleur et redonne du tonus, de la force, du bien-être et rééquilibre les énergies. Le Reiki peut être utilisé efficacement quelles que soient les thérapies suivies par la personne. Il offre un contact immédiat, direct, amplifié avec l’énergie-lumière vitale, naturelle. Le Reiki ne peut, en aucun cas, interférer avec les approches médicales traditionnelles, mais il peut offrir au patient une source souvent nécessaire d’énergie naturelle afin de restaurer l’énergie perdue due à la maladie et aux traitements et permet du coup de favoriser le processus de guérison. Le Reiki est également fort efficace dans le traitement de
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
21
SANTÉ / DOSSIER la douleur physique extrême, souvent associée au cancer. De plus, il aide le patient atteint de cancer à gérer les réactions émotionnelles telles que la peur, la dépression et la colère mais aussi le stress préet post- chimio. (Plus d’infos dans l’article sur le Reïki dans le BioInfo de février 2016). La réflexologie plantaire En cours de traitement de chimiothérapie ou de radiothérapie, la réflexologie va permettre de mieux vivre ces moments difficiles et de diminuer les effets indésirables. C’est une technique qui s’intègre parfaitement dans le système des soins médicaux et les complète, notamment en permettant de mieux gérer
le stress. La réflexologie, tout comme le reiki, aide l’organisme à mieux supporter les effets secondaires des traitements : • Nausées • Vomissements • Constipation • Diarrhée • Douleurs musculaires et/ou articulaires • Douleurs abdominales Après les traitements, la réflexologie permet une remise en forme de l’organisme. Plusieurs études tendent à démontrer les bienfaits de cette technique.
Quelques conseils pratiques pour pallier les désordres physiques causés par les effets secondaires des
Voici un article publié le 14/11/2012 dans le Quotidien du médecin Une étude réalisée à l’initiative du National Cancer Institute américain plaide pour l’addition d’une méthode traditionnelle dans la prise en charge des patientes souffrant d’un cancer du sein. C’est la première étude à grande échelle et randomisée menée sur la réflexologie du pied, évaluée en tant que complément au traitement standard du cancer du sein. La réflexologie se fonde sur la notion que la stimulation de points précis au niveau du pied peut améliorer le fonctionnement d’organes correspondants. Il y a eu 385 participantes, devant subir une chimiothérapie ou un traitement hormonal pour un cancer du sein étendu au-delà du sein. Trois groupes ont été formés : un groupe abordé par un réflexologue professionnel, un autre recevant un massage général du pied et un troisième une prise en charge classique sans abord du pied. On constate chez les femmes qui ont bénéficié de la réflexologie
22 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
une fréquence moindre des dyspnées, un symptôme souvent présent chez les patientes ayant un cancer du sein. L’amélioration de la fonction ventilatoire s’est traduite par de meilleures performances dans les tâches quotidiennes, comme la montée d’escaliers, le fait de se vêtir ou d’aller chez l’épicier. L’effet de la réflexologie a été évalué à 5 semaines et à 11 semaines. Il apparaît « être principalement physique et non psychologique », car le symptôme amélioré est la dyspnée, et non l’anxiété ou la dépression, comme on aurait pu s’y attendre. Les auteurs notent par ailleurs une réduction de la fatigue dans le groupe recevant le massage « placebo », réduction plus importante même que dans le groupe sous réflexologie. Gwen Wyatt (College of Nursing) considère que « c’est une première étape dans la voie de l’adjonction d’une approche de complément aux traitements
traitements Alopécie : Il est difficile d’éviter la perte de cheveux tant redoutée, conséquence de la plupart des traitements. Voici quelques trucs qui aideront à ralentir la chute : • Se laver les cheveux avec un shampooing doux, le moins souvent possible. Éviter les jours qui suivent la chimio. • Sécher en épongeant doucement avec une serviette ; pas de sèche-cheveux ou de lisseur. • Pas de teinture ni de permanente. • Éviter de se brosser vigoureusement les cheveux. Problèmes d’ongles : Les ongles sont mis à mal par le taxotère (médicament photosensibilisant), vous pouvez appliquer un vernis opaque (au silicium) en plusieurs couches avant la séance et le garder les quelques jours qui suivent afin de protéger vos ongles. Même si ce n’est pas validé scientifiquement, c’est préventif et ça fonctionne. Les troubles de l’appétit : altération du goût, nausées et vomissements, anorexie. • Le peu que vous mangerez, préférez des aliments riches en valeur nutritive et qui vous font plaisir. • Fractionnez les repas et mangez quand vous avez faim sans attendre qu’il soit l’heure. • Pour retrouver un peu de goût aux aliments, utilisez des fines herbes et des épices qui parfumeront les plats.
• Pour pallier ce goût métallique si désagréable dans la bouche, faites des bains de bouche avec de l’eau additionnée d’½ c. à c. de bicarbonate et de quelques gouttes d’huile essentielle de citron ou de menthe poivrée. • Évitez les fritures et les aliments gras. • Buvez une tisane au gingembre ou suçotez un mor-
Soulager la douleur, redonner du tonus, de la force, du bienêtre et rééquilibrer les énergies » ceau de racine de gingembre contre la nausée. Stomatite, inflammation de la bouche, ulcères buccaux et œsophagite (brûlure de l’œsophage) : Affections courantes durant la chimio, elles peuvent être très douloureuses et vous gêner lorsque vous mangez. Le traitement des douleurs associées aux ulcères buccaux passe par plusieurs mesures : • Adaptation de l’alimentation (éviter les aliments acides et salés), • Mastication lente, • Bains de bouche : 1. D’huile essentielle de Tea Tree diluée avec un peu d’eau à recracher. On peut également envisager de mettre une goutte sur la brosse à dents avant le lavage de dents, et ce, jusqu’à amélioration. 2. Salvia officinalis TM (la sauge) : régulatrice des
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
23
SANTÉ / DOSSIER
Les huiles essentielles diminuent les lésions et facilitent la cicatrisation et la régénération des tissus cutanés » glandes sudoripares et de toutes les sécrétions en général. Contre les stomatites et les gingivites. 3 à 5 fois par jour, 10 gouttes dans un peu d’eau. Peut se prendre en boisson, en bains de bouche ou en gargarismes. 3. Les bains de bouche d’Aloé Ve r a e n gel à 99% peuvent aider. • Un complexe minéro-vitaminique à petites doses nutritionnelles (sans fer ni cuivre) et des oméga-3 (1 capsule d’huile de poisson 3 fois par jour – contre-indiquée avant chirurgie ou si saignements) pour aider à la réparation de ces muqueuses. • Bien se laver les dents après chaque repas en utilisant une brosse à dent souple.
• Mettre cette dernière dans un peu d’eau chaude afin de la ramollir. • Éviter les aliments trop chauds ou trop froids. • Un jus de citron dans un litre d’eau à boire tout au long de la journée soulage bien aussi. La nausée peut être réduite par le gingembre frais en poudre (bio) à saupoudrer sur les plats et par le magnésium (eaux minérales, légumes verts, céréales, oléagineux et sous forme de compléments). 1 ou 2 séances de Reïki après le traitement peuvent diminuer voire éviter les nausées. Début d’infection lors de chimiothérapie : • Vitamine C et magnésium • Mélange d’huiles essentielles : TEA TREE, RAVINTSARA, EUCALYPTUS RADIATA , 25-30 gouttes de chaque dans 15 ml d’huile végétale (jojoba par exemple). Massez la poitrine, le dos, les ganglions de la gorge et la plante des pieds minimum 2 à 3 fois par jour.
Exemples de formules en pré-radiothérapie : HE pures : appliquer quelques gouttes de niaouli ou un mélange niaouli (80 %) - tea tree (20 %) sur la zone devant être irradiée 2 heures avant la séance, en veillant à ce que la peau soit bien sèche au moment de la radiothérapie. Dans la mesure du possible, renouveler l’opération une quinzaine de minutes après la séance.
Après la radiothérapie Immédiatement après la radiothérapie : badigeonner la peau
24 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
irradiée avec de l’huile de macération solaire de millepertuis. Certains aromathérapeutes préconisent deux applications par jour des formules évoquées, après la séance et au coucher, avec lavage de la zone et séchage avant l’irradiation du lendemain. Puis, une fois les séances terminées, le traitement peut être continué avec 3 applications par jour (en mélange), diluées dans une huile végétale, sur la zone concernée et ce, jusqu’à l’obtention d’une amélioration nette.
Ou autres mélanges plus spécifiques suivant l’infection. Prenez conseil auprès d’un professionnel formé à l’aromathérapie au minimum. Diarrhées : • Éviter tous les fruits, oignons, choux, ail, noix, épices, friture et alcool ainsi que les laitages. • Pour pallier la déshydratation, boire beaucoup d’eau. Constipation : • Boire également beaucoup. • Faire de l’exercice. • Incorporer petit à petit à l’alimentation des fibres (fruits frais, légumes crus, pain complet d’épaute au levain, céréales…).
Quelques conseils pour se protéger lors de la radiothérapie Le principe de la radiothérapie est d’essayer de détruire toutes les cellules malignes responsables du cancer, de bloquer leur capacité à se multiplier de manière anarchique, tout en épargnant les tissus sains périphériques. Même si les cellules saines ont une aptitude à se réparer que n’ont pas les cellules cancéreuses, et malgré des rayonnements de plus en plus ciblés, les tissus sains proches de la zone traitée seront malgré tout atteints. Ainsi, dans les 2 à 4 semaines, en fonction des zones irradiées, les effets suivants peuvent apparaître : • Un érythème nommé « radiodermite aiguë », qui se manifeste par une rougeur et un assèchement de la peau. • La peau se pigmente, elle peut aussi se crevasser. Dans certains cas, elle restera plus sombre et rêche aux endroits concernés par le rayonnement. • En cas d’irradiation de la bouche, du cou ou du haut du thorax : des difficultés pour avaler, déglutir, un manque
de salive. • En cas d’irradiation de l’abdomen : des nausées, des diarrhées. • En cas d’irradiation du bassin : des troubles urinaires, des douleurs lors des rapports sexuels. • Une certaine fatigue peut survenir au bout de quelques séances. Les huiles essentielles et végétales permettent de diminuer les lésions et de faciliter la cicatrisation et la régénération des tissus cutanés. Avant la radiothérapie En prévention des traitements de radiothérapie, des onctions d’huiles essentielles pures et d’huiles végétales ont fait leurs preuves et sont recommandées largement par les médecins phytothérapeutes et aromathérapeutes. Dans les hôpitaux les plus avancés, elles font partie des protocoles de traitement. L’Huile Essentielle (HE) de Niaouli (Melaleuca quinquenervia), par ses composés de type sesquiterpénols, constitue un filtre naturel contre les UV (UV-B et une partie des UVA), comme c’est le cas pour d’autres Myrtacées : arbre à thé (Melaleuca alternifolia) et cajeput (Melaleuca cajeputii). Ces huiles essentielles sont également efficaces en postradiothérapie. De l’huile essentielle de lavande, des huiles végétales (jojoba, rose musquée, calophyllum…), une huile de macération solaire de millepertuis ou du gel d’Aloé Vera peuvent s’y associer, afin de favoriser la cicatrisation des tissus enflammés.
Au niveau psychique Il faut se préoccuper dans les plus brefs délais de la thérapie psychique qui est nécessaire dans la grande majorité des cas de cancer. N’hésitez pas à prendre des séances avec un psychothérapeute qui va vous aider à traverser cette épreuve de votre vie.
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
25
SANTÉ / DOSSIER
Permettre au patient de devenir acteur de son traitement » Le stress Apprendre à gérer son stress va être essentiel, par diverses techniques telles que : la cohérence cardiaque, la sophrologie, la méditation, les massages, l’hypnose. etc. La sophrologie Créée en 1960 par Alfonso Caycedo, la sophrologie est avant tout une pratique mobilisant le corps et le mental. Bien loin de se résumer à de la détente, elle permet à l’individu de prendre conscience de ses ressources et de les mobiliser. Dans le cas de maladies chroniques et/ou graves, comme un cancer, elle amène le patient à développer à toutes les étapes de la maladie ses capacités d’adaptation, d’action et d’évolution, sur les 3 plans que sont le physique, le mental et l’émotionnel et au final d’installer un équilibre géné-
Conseil Je vous invite vivement à prendre conseil auprès d’un professionnel de la santé tel qu’un nutrithérapeute formé à la micro nutrition. Il pourra vous guider lors de votre traitement. Il faut savoir que tout n’est pas bon à prendre lorsque l’on suit un traitement anti-cancer même s’il s’agit de plantes, de compléments ou autres produits naturels. Il y a un protocole à suivre si l’on veut optimiser la chimiothérapie ou la radiothérapie et atteindre le but qui est la destruction des cellules cancéreuses. De plus, il vous suivra et corrigera les déficits qu’induisent les médicaments et les oncostatiques donnés lors des traitements anticancéreux.
26 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
ral. Par une meilleure écoute du corps, de ses émotions et sensations : • Elle amène progressivement à bien respirer, se libérer de tensions persistantes, récupérer du tonus ou au contraire se détendre, retrouver un sommeil réparateur. • Elle apprend à canaliser ses pensées et ruminations diverses, à se recentrer sur le présent, à cultiver le positif et la confiance. • Elle apprend à mieux gérer le choc de l’annonce et/ou de la récidive, l’anxiété et l’angoisse liées à la maladie, mais aussi à aborder plus sereinement la chirurgie, à accepter et mieux vivre le traitement, etc. Accessible à toute personne malade, quelle que soit sa situation ou son état, la sophrologie se pratique par le biais d’exercices simples et concrets, réalisés en pleine conscience, adaptés à la réalité du patient et facilement reproductibles au quotidien. La démarche proposée vise à permettre au patient de devenir acteur de son traitement. Méditation La méditation en pleine conscience et la spiritualité pourraient améliorer la forme physique et mentale des personnes touchées par un cancer, selon les résultats de 3 études publiées dans la revue médicale Cancer de l’American Cancer Society. La méditation est une forme de thérapie du corps et de l’esprit qui repose sur le lien qui existe entre le corps et l’esprit et sur la manière dont la santé de l’un influence la santé de l’autre. La méditation est la pratique visant à concentrer ou focaliser l’attention afin d’accroître la prise de conscience mentale et de calmer le corps et l’esprit. Le but est de prendre conscience des pensées qui occupent habituellement votre esprit ou de sentir les
sensations qui habitent votre corps et votre esprit. Une des parties les plus importantes de la méditation est la respiration consciente, soit le fait de prendre conscience de la façon dont on respire. Prendre des respirations régulières, lentes, profondes et calmes aide à détendre votre corps et votre esprit. On croit que ce type de respiration peut aider à baisser la pression artérielle et à réduire le stress et l’anxiété. On utilise de nombreux types de méditation dans différentes cultures depuis des milliers d’années. La méthode traditionnelle pour méditer est de s’asseoir les jambes croisées sur un matelas posé au sol, mais vous pouvez méditer en étant assis sur une chaise ou allongé. De nombreuses personnes essaient différents types de méditation pour voir ce qui fonctionne le mieux pout elles. Il est possible que vous trouviez difficile de méditer au début, mais la plupart des personnes s’améliorent avec la pratique. Vous pouvez vous adonner à la méditation une ou deux fois par jour pendant de courtes périodes de 10 ou 15 minutes ou pendant de plus longues périodes de temps. Des recherches ont démontré que la méditation régulière peut aider à atténuer la douleur chronique, l’anxiété et les troubles du sommeil. Elle peut aussi aider à réduire la pression
artérielle et à améliorer l’humeur des personnes atteintes du cancer. La médecine spirituelle Comme nous l’avons déjà vu, en matière de cancer plus que pour toute autre maladie, la confiance de la personne dans son environnement familial, amical et dans ses thérapeutes est essentielle. La maladie, la « mal-a-dit », est une conséquence d’une rupture avec soi-même, ses antécédents, ses ancêtres, le milieu social, la nature, la vie. Sur le plan spirituel, c’est une désespérance qui s’est accumulée au fil du temps, une colère contre « Le Dieu créateur » du point de vue religieux ou contre le Soi du point de vue philosophique ou psychologique si l’on n’est pas croyant. Cette désespérance barre la route à la vie et à tout avenir possible. Il faudra donc restaurer la confiance, la foi ou le lien qui a été brisé et qui n’est pas toujours évident à déceler. Les situations sont parfois tordues et liées au contenu inconscient ou subconscient de chacun dans ses rapports avec l’origine, la lignée, le Soi, l’autre, la réalité présente et le futur.
SANTÉ / DOSSIER Conclusion Le mot CANCER fait peur et c’est normal : il s’agit d’une maladie grave ; mais si vous donnez toutes ses chances au corps en l’aidant à trouver l’équilibre qui mènera à la santé, vous augmentez vos chances de guérison. Pour cela, il est essentiel d’allier médecine traditionnelle et médecines dites douces afin de supporter les désagréments. Ayez confiance, retrouvez la foi dans le processus de guérison naturel de votre corps qui recherche sans cesse l’équilibre et l’harmonie et qui est conçu pour ça. C’est peut-être le moment de changer de vie, de se remettre en question, de prendre soin de soi et de votre « soi ».
Leyla Fagnoul 0488/11.12.93 « J’accompagne les femmes qui vivent fatigue chronique, douleurs, stress, chimiothéra-
pie... Je les aide grâce à des accompagnements sur mesure qui allient la nutrithérapie et la nutrition à des soins énergétiques, et de la réflexologie plantaire. Pour retrouver une énergie vitale et un équilibre de vie plus harmonieux. » Diplômée et formée en nutrithérapie par le Dr Curtay (au CFNA) et membre de l’Union des Nutrithérapeutes francophones (UDNF), formée en aromathérapie, herboristerie, réflexologie plantaire, et soins énergétiques (Maître et enseignant Reïki) Plus d’infos : www.partezdubonpied.be Trouver un nutrithérapeute : UDNF, Union des nutrithérapeutes francphones. http:// www.udnf.be
IE GARANTR U MOTE
Sophrologie : Colette Uyttenhove www.aucoeurdelinstant.be Maison de soutien : www.lavielaottignies.org
3 couleurs : rouge, gris et blanc
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
27
SANTÉ / CONSEILS NATURO
Vive l’automne !
Saison de transition, l’automne vous invite à recharger vos batteries. C’est le moment de repartir sur de bonnes bases pour traverser sereinement la saison froide.
T
out comme le printemps, l’automne est une saison charnière qui permet à la nature et à l’homme de se préparer pour l’hiver. C’est aussi souvent une période de baisse de régime propice aux petits coups de blues, qui fait écho au ralentissement de la nature, à la baisse de l’énergie yang de l’été et à la montée de l’énergie yin de l’hiver. En médecine traditionnelle chinoise, l’automne est relié à l’élément métal et à l’énergie du poumon et du gros intestin. C’est le moment d’aider et renforcer ces deux organes pour préparer le corps à affronter au mieux les agressions de l’hiver, d’éliminer les toxines accumulées pendant les chaleurs de l’été et de combler les carences avant l’hiver.
Respirer Veillez à pratiquer régulièrement des exercices de respiration (ventrale, alternée...) de Qi Gong, yoga pour tonifier les poumons, et également favoriser la relaxation de l’esprit. Diffusez également des huiles essentielles oxygénantes (eucalyptus, pin...), ou pratiquez des séances de bol d’Air Jacquier. S’oxygéner dans la nature est essentiel, c’est bon pour les poumons et le moral. L’énergie de l’automne invite en effet à ranger, à organiser, à mettre de l’ordre à l’extérieur mais également à l’intérieur de soi. Ce recentrage peut amener des déséquilibres en se coupant de la vie et de
ses mouvements. Une bonne oxygénation et le contact avec la nature vous aideront à prendre du recul, à lâcher prise et être plus serein.
Soutenir le moral L’automne est la saison des bilans, et aussi de la préparation à l’hiver, avec des périodes de nostalgie et de tristesse pouvant générer des petits coups de déprime. Les huiles essentielles d’agrumes sont des alliées précieuses pour égayer le moral, à utiliser en diffusion, ou lors du bain. En cas de déprime, l’huile essentielle de Litsée citronnée sera d’une grande aide, tandis que l’huile essentielle d’angélique vous apportera calme intérieur et sérénité. Rien de tel aussi que séances de massage bienêtre aux huiles essentielles relaxantes, ou de réflexologie (plantaire ou endonasale) pour libérer les tensions et vous redynamiser, en veillant également à masser les points réflexes reliés aux poumons et intestins. L’automne est une saison de transition où il est bon de ralentir la cadence, dormir en suffisance, méditer régulièrement, se relaxer pour passer tout en douceur en hiver.
Détoxiner et revitaliser C’est le moment de vous offrir une cure de détoxination, pour éliminer les toxines accumulées au printemps et en été, pour faire le plein de vitamines et de minéraux afin d’aider le système immunitaire, et aussi retrouver force et vitalité avant l’hiver. L’automne est une période d’énergie descendante, la cure doit donc se faire tout en douceur, et selon votre terrain. Privilégiez les monodiètes et en particulier la cure de raisin (détaillée dans le BioInfo de septembre 2016), ou des monodiètes de jus de légumes de saison (concombre, carotte, betterave rouge, céleri, fenouil, navet, chou, panais) combinées à des jus verts riches en chlorophylle (jus de pousses de blé ou d’orge). Si votre terrain trop frileux ne vous permet pas cette cure automnale anti-acide, pratiquez une monodiète hebdomadaire de soupe de légumes (carottes, poireaux, céleris, navets) enrichie avec des aromates. Combinez cru et cuit, avec des légumes cuits vapeur ; consommez aussi des compotes de pommes, poires ou de coings, relevées avec de la cannelle, du gingembre ou de la cardamome.
Faites le plein en nutriments avec une cure de pollen cru (choisir du pollen cru congelé disponible en barquettes), ou du pain d’abeilles (pollen cru fermenté par les abeilles) faciles à consommer et qui séduiront petits et grands. Pour bien recharger ses batteries pour l’hiver, il est aussi important de soutenir et aider les glandes surrénales, bien malmenées de nos jours par le stress, avec par exemple des huiles essentielles comme l’épinette noire ou le pin sylvestre, à appliquer en friction locale, avec du cassis en gemmothérapie, ou avec des cures de plantes adaptogènes (Eleuthérocoque ou Ginseng de Sibérie, Schizandra, Ashwagandha, Rhodolia). Bel automne !
Myriam Francotte Dr en Sciences et praticien de santé naturopathe. Vice-présidente de l’UNB (Union des Naturopathes de Belgique) Thérapeute Essénienne Rixensart myriamfrancotte@hotmail.com 0478/73 35 20
« En automne, je récoltai toutes mes peines et les enterrai dans mon jardin. Lorsqu’avril refleurit et que la terre et le printemps célébrèrent leurs noces, mon jardin fut jonché de fleurs splendides et exceptionnelles. » Citation de Khalil Gibran
28 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
BEAUTÉ / AU NATUREL
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
29
SANTÉ / GEMMOTHÉRAPIE
Pour un confort articulaire maximal ! La qualité de nos articulations et de tous les tissus conjonctifs environnants tels que les tendons, les ligaments et les ligaments articulaires, détermine en grande partie la facilité avec laquelle nous pouvons nous déplacer dans ce monde et la façon dont nous pouvons ainsi profiter de la vie.
M
alheureusement, le processus de vieillissement général ainsi que des inflammations indésirables peuvent parfois gâcher le plaisir, ce qui provoque des troubles articulaires et rend les déplacements plus difficiles. Comment la gemmothérapie peut-elle nous aider dans ce cas ?
La vigne freine les symptômes de l’arthrose Les bourgeons de la vigne rouge (Vitis vinifera) sont au cœur de l’approche gemmothérapeutique des troubles articulaires provoqués par l’arthrose (usure articulaire) ou l’arthrite (inflammation articulaire). Ils doivent cette action en premier lieu à un effet anti-inflammatoire sur le cartilage et au ralentissement de la dégénérescence du tissu conjonctif dans et autour des articulations. La vigne rouge aide ainsi à réduire les douleurs articulaires et a particulièrement une affinité pour la hanche, le genou et les petites articulations. De plus, l’incorporation de calcium dans les structures osseuses autour des articulations est favorisée et, par conséquent, les symptômes ostéoporotiques sont ralentis. En bref, les bourgeons de la vigne rouge font du bien au confort de mobilité en général.
Le pin mugho renforce le cartilage La qualité du cartilage est élémentaire pour une bonne fonction des articulations. Il doit être à la fois solide et élastique. Les bourgeons du pin mugho ou pin de montagne (Pinus mugo/montana) en particulier, possèdent la capacité de renforcer le cartilage articulaire en reminéralisant les cellules qui s’y trouvent et en stimulant leur fonction d’amortisseur.
Renforcer le cartilage articulaire en reminéralisant les cellules qui s’y trouvent et en stimulant leur fonction d’amortisseur » Étant donné qu’ils exercent également un effet reminéralisant sur les structures osseuses environnantes – les ligaments et les tendons, les bourgeons de pin mugho sont idéaux à utiliser en cas de symptômes d’usure et d’inflammation des
Synergie optimale Grâce à la combinaison des extraits de bourgeons gemmothérapeutiques de la vigne, du pin mugho, du cassis et du bouleau, les articulations et structures environnantes peuvent être soutenues au maximum pour le maintien de mouvements souples dans toutes nos activités quotidiennes.
30 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
articulations. Avec ce remède, les mouvements dans les articulations du genou, de la hanche et de la colonne vertébrale se déroulent nettement mieux.
Le cassis réduit l’inflammation Dans une synergie gemmothérapeutique pour améliorer la fonction articulaire, il faut également inclure les bourgeons de cassis (Ribes nigrum). D’autant plus que ceux-ci diminuent le facteur inflammatoire en général – inhérent à tous les problèmes de mouvement. Plus précisément, le cassis peut inhiber les symptômes inflammatoires aussi bien dans les articulations que dans les ligaments et tendons environnants, ce qui favorise la souplesse des mouvements en général et améliore le confort de vie. Puisque les bourgeons de cassis favorisent également la fonction surrénalienne, la personne qui doit fonction-
ner dans des circonstances stressantes et sous stress en particulier, pourra continuer à bouger librement.
Le bouleau réduit l’acide urique Un fonctionnement réduit des articulations peut en partie être dû à une accumulation de toxines métaboliques telles que l’acide urique. Dans ce cas, les bourgeons du bouleau (Betula pendula) sont particulièrement utiles : ils relient l’effet drainant des reins avec plus de sécrétion de déchets et d’acide urique à une meilleure élimination par le foie. Tout cela soulage les symptômes inflammatoires dans les articulations, ainsi que dans les tendons et ligaments environnants. Ces bourgeons peuvent particulièrement prévenir ou traiter les troubles causés par la goutte (à cause de l’accumulation d’acide urique dans les articulations). Dr Geert Verhelst
concentré multivitaminé à base de fruits, légumes et plantes 100% naturel enrichi de magnésium, L-carnitine, gelée royale, coenzym Q10, sélénium, acide folique, … procure vitalité & énergie a un goût délicieux commencez dès maintenant votre cure de Vibracell (3 mois) pour renforcer votre immunité !
L’efficacité qui se ressent ! Venez découvrir notre Vibracell aux salons : Aubépine (Arlon, 1-2/10), Biolicious (Anvers, 29-30/10), et Parallèle (Ciney, 17-18/11)
Distribué par : Sanvita T & F 02 522 77 82 - sanvita@skynet.be
www.martera.com
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
31
SANTÉ / FLORATHÉRAPIE
Quand la santé nous fait défaut… « La santé est notre patrimoine, notre droit. C’est l’union complète de l’âme*, de l’esprit et du corps ; et ce n’est pas un idéal inaccessible, mais quelque chose de si simple et de si naturel que bon nombre d’entre nous l’oublient. » Edward Bach
C
orps
uand la santé nous fait défaut, tout devient plus compliqué. C’est parfois au moment où nous nous sentons moins bien que nous réalisons à quel point c’est une chance d’avoir un corps qui tourne rond. L’avions-nous oublié ? Avions-nous oublié de prendre soin de lui ? Avionsnous oublié de l’alimenter correctement, de lui donner le repos dont il a besoin ? Il se rappelle alors à notre bon souvenir. Il est grand temps de le soigner, de se mettre à son écoute. De nombreux professionnels de la santé peuvent nous accompagner, nous écouter, diagnostiquer, traiter ce corps en demande d’attention.
Émotions Nous sommes touchés, bouleversés, fatigués, etc. Mettons-nous vraiment à l’écoute de ce que cela nous fait vivre émotionnellement. Peur, las-
situde, tristesse, découragement, colère, abattement, culpabilité… La liste est longue. Parfois, les émotions se succèdent, s’enchaînent, passant de l’une à l’autre, et nous avons l’impression d’être pris dans un tourbillon. En tant que conseillère, il m’arrive régulièrement d’accompagner des personnes souffrantes. Grâce aux fleurs, elles
Le meilleur de tout et les fleurs
En pratique « Qu’est-ce que je ressens maintenant ? » L’essentiel est d’identifier avec clarté la nature de l’émotion ressentie, quelle que soit la situation. • Choisir le ou les remèdes • Pure(s) : prendre 2 gouttes 4 fois par jour et chaque fois que nous ressentons l’émotion, jusqu’à ce qu’elle s’apaise. • Diluée(s) : mettre 2 gouttes dans un verre ou une petite bou-
32 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
retrouvent meilleur moral, plus de courage, de repos, de positivisme. Chaque personne est unique dans le vécu de ce qui lui arrive. En ME mettant à son écoute, je lui permets de SE mettre à son écoute, de prendre le temps d’entendre ce qui se passe en elle, de l’accueillir. C’est un petit pas, mais un pas qui fait une grande différence.
teille d’eau et boire à intervalles réguliers. Si l’émotion est récurrente, cure de 3 semaines : • Prendre un flacon à pipette de 30 ml. • Le remplir d’eau. • Ajouter 2 gouttes de chacun des remèdes choisis. • Prendre 4 gouttes chaque fois que nécessaire avec un minimum de 4 fois par jour.
Quelle chance que les fleurs de Bach soient compatibles avec toute autre forme de traitement ! Médicaments allopathiques, naturopathiques, homéopathiques, accompagnement psychologique. Les fleurs s’allient à tout ce qui est déjà en place, sans se substituer à quoi que ce soit. Cette complémentarité permet de prendre en considération le volet émotionnel de la maladie, ce qu’elle nous fait vivre.
En retrouvant un état d’esprit plus positif, nous faisons face autrement et nous aidons nos médecins à nous aider.
Pourquoi se pencher sur ce que je ressens ? Pour Edward Bach, « Tant que notre âme* et notre personnalité sont en harmonie, tout est joie et paix, bonheur et santé. » Mais comment en est-il arrivé à cette observation ? En traitant des personnes souffrant de maladies chroniques, il a noté un lien entre les bactéries intestinales et la personnalité de ses patients. Il y eut aussi la pandémie de grippe qui suivit la Première Guerre mondiale : certains mouraient alors qu’ils se terraient chez eux et d’autres étaient épargnés alors qu’ils soignaient les malades. Condamné par ses confrères suite à un cancer abdominal, il se plongea dans son travail de recherche,
SANTÉ / FLORATHERAPIE
Nous avons le sentiment de subir cette maladie que l’on ne mérite pas, l’impression d’être victime de la situation, seul accablé par cette malchance ? Willow nous aidera à reprendre les rênes pour faire face sereinement et de façon constructive. La peur que ce soit grave, la peur de souffrir, de ne pas s’en sortir, de garder des séquelles, etc. sera apaisée par Mimu-
IT
AUT
ENTIQU
Il mit au point les 38 Fleurs de Bach. Utilisées seules ou combinées (jusqu’à 7 fleurs en même temps), elles nous aident à combattre nos émotions négatives pour retrouver notre équilibre naturel. Votre garantie: Si bon nombre de sociétés produisent des essences de fleurs en se référant au docteur Bach, seules les bouteilles reprenant la signature du docteur Bach sont produites à partir des teintures de base préparées par le Centre Dr. Bach de Mount Vernon en
* Pour le Dr Bach, l’âme représente ce que nous sommes vraiment au plus profond de nous, certains l’appellent le Soi, notre être profond.
Véronique Heynen-Rademakers www.fleurdebach.be www.fleursdrbach.com www.lapetiteecoledesfleursdebach.com
EA LAIS •
Déjà utilisées depuis 70 ans dans plus de 66 pays ‘Tant que l’âme, le corps et l’esprit sont en harmonie, nous restons en bonne santé’. Voilà ce que découvrit Edward Bach, un médecin anglais très réputé et à la fois homéopathe, bactériologiste et immunologiste, qui consacra sa vie à trouver des moyens naturels de traiterles émotions négatives qui sont à l’origine des afflictions psychiques et physiques.
et de maintenir notre capital énergétique au mieux. La liste des fleurs qui peuvent être utiles est longue. Les conseillers agréés sont là pour nous aider dans une sélection personnelle, juste et précise. Prenons soin de nous !
NG
Equilibrez naturellement vos émotions avec les 38 Fleurs de Bach®
U
Imaginons que notre corps est un navire, notre âme « l’ordre de mission » et notre personnalité le capitaine qui le dirige. Tant que le capitaine reste dans le bon axe, la progression est fluide. Par contre, s’il s’écarte de sa voie, il peut rencontrer des difficultés, des embûches et avoir besoin de
Quelques exemples
PROD
Un message ?
Quand nous percevons la situation comme désespérée, même si elle est loin d’être aussi sombre, nous ne voyons pas de solutions. Si notre entourage nous pousse un peu, nous tenterons quand même de nous soigner, tout en affirmant aux autres que cela ne servira à rien. Gorse nous rend la foi et l’espoir que la santé peut être au bout du chemin. Olive nous aidera pour la fatigue que la maladie et parfois les soins peuvent entraîner. Nous retrouverons un sommeil réparateur qui nous permettra de recharger nos batteries
LE
déterminé à faire le maximum avant de mourir. Il survécut 20 ans à sa maladie, s’éteignant paisiblement un an après avoir fini ses travaux sur les fleurs. Il en conclut que d’avoir un objectif et une mission favorisait un retour à la santé.
lus qui aidera à retrouver la confiance. Nous pouvons aussi nous sentir honteux ou dégoûté par la maladie, l’idée qu’elle est en nous, l’apparence qu’elle nous donne. Crab Apple aidera à apaiser ce sentiment et ramener les choses à leur juste proportion.
revoir sa trajectoire. C’est pour cela que plusieurs personnes m’ont parlé de leur maladie comme d’une opportunité, une ouverture vers quelque chose de plus juste et en accord avec leur être profond. Mais avant d’en arriver à cette sagesse, la souffrance est parfois intense. Les fleurs sont alors de bonnes compagnes pour avancer sur ce chemin.
•
Les fleurs s’allient à tout ce qui est déjà en place, sans se substituer à quoi que ce soit »
ÉP
ROUV
É DEPUI
9 S1
36
Angleterre, avec un souci permanent de qualité et dans le respect des instructions du docteur Bach. Les 38 Fleurs de Bach sont disponibles en pharmacie et dans les meilleurs magasins de produits naturels. Exigez toujours l’original, c’est votre garantie de qualité, et demandez conseil!
Pour plus d’information et formations reconnues: Véronique Heynen-Rademakers 29, Rue Marianne, 1180 Bruxelles Tél : 0474/38.71.60 E-mail : info@fleurdebach.be www.fleurdebach.be www.bachrescue.be
Des formations officielles et certifiées sont organisées dans le monde entier sous l’autorité de la Dr Edward Bach Foundation. Après avoir suivi la formation des niveaux 1 et 2 et terminé le niveau 3, celui lié à la formation de Conseiller, vous pouvez être inscrit dans le Registre International de la Dr Edward Bach Foundation, ce qui vous permet de pratiquer selon le code de conduite défini par le Centre Dr. Bach fondé par Dr. Edward Bach lui-même. En d’autres termes, avec une garantie d’authenticité, de qualité et de professionnalisme. Pour plus d’info www.bachrescue.be
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
33
SANTÉ / AROMATHÉRAPIE
Les Quantiques Olfactifs, compagnons sur le chemin de notre bonheur Vers la fin de l’été, lorsque la nature entre dans sa phase de plénitude, nous pouvons ressentir en nous un état émotionnel assez proche de la sérénité. À l’entrée de l’automne, l’environnement nous renvoie à notre « état » de bonheur et des questions se posent à nous.
S
uis-je heureux ? Suisje satisfait de mon « niveau réel » de bonheur ? Où ne suis-je que dans le plaisir? L’ a ro m a t h é r a p i e o l f a c tive peut-elle nous aider à construire notre bonheur ? Toutes ces questions appellent à donner quelques définitions et à nous éclairer sur le choix des huiles essentielles les plus appropriées.
Plaisir ou joie ? Commençons par distinguer plaisir et joie : Le plaisir est éphémère ; provenant de stimuli extérieurs, il peut nourrir notre bonheur ou l’anéantir. Par exemple : une soirée entre amis, bien arro-
Conseil d’utilisation : Si vous utilisez plusieurs Quantiques Olfactifs, je vous conseille de les sentir séparément à différents moments de la journée, pendant 3 à 5’, de préférence les yeux fermés avec la douce intention du but souhaité : « Enthousiasme, Paix profonde… ». Durée d’utilisation : quand le problème est résolu ou quand l’objectif est atteint. Précautions d’emploi : Ne pas laisser à la portée des enfants. Ne pas ingérer. Eviter le contact avec les yeux. Ne pas appliquer pur sur la peau et les muqueuses. Les femmes enceintes ou allaitantes et les enfants de moins de 7ans devront demander conseil à leur thérapeute. 34 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
sée, peut procurer beaucoup de plaisir mais affliger d’une gueule de bois le lendemain… Le plaisir, plus superficiel et d’une durée limitée, ne va pas souvent dans la direction d’un bonheur profond global et durable. La joie vient de l’intérieur ; dynamique, elle résulte d’un événement positif ou d’un accomplissement plus profond en accord avec nos attentes, nos choix de vie. La joie est là aussi chaque fois que nous franchissons une étape de progrès. Et inversement quand un obstacle se présente à notre progrès intérieur ou extérieur, la souffrance apparaît.
Le rôle du système limbique et des huiles essentielles Notre mémoire enregistre, au niveau de l’hippocampe, de notre système limbique les expériences agréables et désagréables du quotidien. Quand notre mémoire cumule les épreuves difficiles, elle influence notre système émotionnel – via l’amygdalus – et notre comportement est envahi par la tristesse, la déprime ou le pessimisme. La fréquence vibratoire des huiles essentielles inhalées entre en relation directe avec notre système limbique et va modifier les fréquences déviantes de notre mémoire marquée par les épreuves, et
stockées dans notre hippocampe. Ainsi et fort heureusement, en respirant le Quantique Olfactif « ENTHOUSIASME », nous éveillons les qualités de joie dans notre système limbique neutralisant la négativité qui nous habite. « Enthousiasme » contient notamment les huiles essentielles de Pruche, de Bergamote, de Litsée qui suscitent la joie en nous. L’huile essentielle de Pruche provenant du Canada est traditionnellement utilisée en friction pour raviver la joie et chasser la morosité des personnes âgées dans les maisons de retraite canadiennes.
La valeur du lâcherprise pour la quête du bonheur Dans cette quête du bonheur, j’ai remarqué aussi, lors de mes consultations, en recherchant la cause profonde et première du mal-être et des symptômes physiques de mes patients, que, tant qu’ils n’avaient pas réalisé une véri-
table acceptation et un vrai lâcher-prise sur leurs épreuves, quelle qu’en soit l’ancienneté, ils ne pouvaient pas retrouver le chemin du bien-être et de la santé. Le lâcher-prise est la transformation de l’avoir à l’être, la transformation de la souffrance au bonheur ; l’Avoir étant les marques de l’épreuve que l’on garde en mémoire, l’Être étant naturellement un état de sérénité et de bonheur. Un Quantique Olfactif vous accompagne dans cette démarche de lâcher-prise face à des blessures : « ACCOMPAGNEMENT » Sa fréquence aromatique inhalée, associée à l’intention de cette acceptation (passant par le pardon et un sentiment d’amour), vous aide à vous libérer des blessures du passé qui affaiblissent votre présent. Les huiles essentielles de Myrrhe, d’Encens et d’Hélichryse italienne favorisent le détachement et l’unité à votre Être. Les autres huiles essentielles d’ « Accompagnement » participent à dynamiser l’action de la Myrrhe, de l’Encens et
SANTÉ / AROMATHÉRAPIE
La connaissance scientifique du cerveau et les enquêtes sociologiques révèlent que le bonheur est lié à 50% de notre tempérament génétique et énergétique, 10% à notre environnement et 40% à nos choix personnels de ce qui est bon pour notre bonheur.
pour notre vie personnelle et professionnelle, par la vérité et non l’illusion, par l’hygiène et l’équilibre, par l’altruisme et par l’unité à notre Être. Nous pouvons améliorer notre tempérament énergétique et nous pouvons, avec notre libre arbitre, orienter notre vie vers ce qu’il y a de mieux pour nous, donc nous avons toutes les chances de réussir !
La construction du bonheur
Quels sont les leviers disponibles ?
Rappelons-nous que le bonheur est un état intérieur global (esprit-émotion-corps) et durable quelles que soient les circonstances variables de la vie quotidienne ; c’est une sensation permanente de joie.
Le bonheur vient plus de l’être que de l’avoir ; comme beaucoup d’entre nous, j’ai rencontré des enfants et des adultes de différentes contrées du monde pratiquement dépourvus de possession matérielle et animés de joie et de générosité, et j’ai rencontré aussi des personnes particulièrement confortables, mais dépressives…
de l’Hélichryse et à vivre cette transformation avec harmonie.
Notre chance, c’est que le bonheur se construit ! Il se construit par le désir d’être heureux, par la connaissance de soi, par des idées justes
L’Être, la clé du bonheur Pour faciliter la rencontre avec notre Être en nous, il faut commencer par pacifier l’esprit et le cœur de ses tumultes. Le Quantique Olfactif « PAIX PROFONDE » procure de la sérénité dans l’esprit, il apaise le rythme incessant des pensées et prépare aussi à la méditation. Il diminue l’excitation mentale en nous permettant de mieux ressentir notre Soi silencieux, source de bonheur et de paix. « Paix profonde » contient principalement les huiles essentielles d’Angélique, de Ledon du Groenland, de Néroli… On peut l’utiliser en alternance dans la journée avec le Quantique « PLÉNITUDE » qui symbolise la totalité du bonheur en soi, à la fois le but à atteindre et le résultat de notre évolution. Ainsi en l’inhalant avec cette intention de
progrès pour la construction de notre bonheur, nous soutenons le désir de découvrir ce qui nous épanouit et nous rend plus heureux. « PLÉNITUDE » contient principalement les huiles essentielles de Bois de Hô, de Jasmin, de Lavande fine…
Christian Eloy Herbes et Traditions Je vous conseille aussi la Formation sur les Quantiques Olfactifs enseignée par Hilda Vaelen, en 2 journées : - à Baisy-Thy les 19-20/11/2016 les 18-19/03/2017 et les 20-21/05/2017 - à Durbuy les 22-23/07/2017 Détails et inscription : www.hildavaelen.be
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
35
SANTÉ / NATUROPATHIE
Mieux digérer, c’est préserver notre vitalité Boire et se nourrir : des rituels à pratiquer selon les lois de l’harmonie digestive. Il existe un « code de la route digestive » et nous avons avantage à le mettre en pratique. Un petit rappel ?
M
ieux vaut privilégier la qualité des aliments et diminuer la quantité. Les associations d’affinités et de complémentarités au menu permettent d’éviter les coups de pompes digestifs, voire des troubles chez les personnes dont le terrain est fragilisé. Exemple : les céréales, légumineuses et oléagineux sont compatibles entre eux et incompatibles avec les aliments acides tels que les agrumes – les fruits acides – le vinaigre et le vin...
Du côté des saveurs Doser et varier les saveurs contribue à l’équilibre des organes et des glandes : nous déréglons parfois nos glandes selon nos attirances alimentaires et c’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles un régime amaigrissant fonctionne pour certaines personnes et pas pour d’autres. Il est important d’éviter les
Et le verre d’eau ou le jus de légumes au lever ? Oui, si vous patientez une heure avant de petit-déjeuner. Et si vous faites le choix de commencer votre journée par une de ces boissons, ajoutez-y 3 petites gouttes de citron ou 3 feuilles de menthe fraîche (lavées & sans les consommer) qui feront merveille pour la dynamiser.
36 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
excès d’une saveur et/ou de combler les carences d’une autre. De plus, nos glandes sont en connexion avec les centres d’énergie de notre corps, eux-mêmes influencés par notre psychisme. Par exemple, vivre dans l’esprit de compassion et de coopération ménage les surrénales alors que la peur et l’esprit de compétition (considérant l’autre comme un adversaire à combattre) les épuisent… En résumé, une gestion de pensée bienveillante et efficace peut être considérée comme un facteur de notre vitalité et mâcher nos mots serait aussi bon que de mâcher nos aliments !
Mâcher, un plaisir à faire durer Une clé essentielle pour la bonne assimilation des nutriments et l’économie de notre énergie est de mastiquer notre nourriture jusqu’à ce qu’elle devienne liquide, avant de l’avaler. Finis la somnolence et le besoin de sieste après le repas… Une mastication trop courte prolonge la digestion, perturbe la flore intestinale, cause de nombreux troubles.
Mâcher à fond permet de recharger notre « corps vital » aussi appelé éthérique : il a pour fonction de recevoir et transmettre l’essence de vie (le prâna en sanskrit). De nos jours, ce corps est souvent en déséquilibre compte tenu d’un manque de contact direct avec l’énergie de la terre, de l’électrosmog causé par les champs artificiels des nouvelles technologies ainsi que de nombreux stress auxquels certains d’entre nous réagissent par une compensation alimentaire. Ce réflexe a sa logique car le corps vital, trop sollicité, se nourrit des particules éthériques des aliments alors que nous n’avons pas encore digéré et nous nous sentons revigorés dès la première bouchée ! Le hic, c’est que dans ce schéma de compensation, nous mangeons sans que notre corps physique en ait besoin et nous lui imposons un surcroît de travail générateur d’épuisement et de déséquilibre avec pour résultat un gaspillage de notre capital vital. Nul besoin de se fatiguer la rate à calculer des calories, mâcher avec soin déclenchera le signal de satiété. Et mieux : les sages
nous conseillent de terminer le repas en restant sur une légère faim et de prendre l’habitude de faire quelques respirations douces et profondes, avant, pendant et au moment de terminer le repas pour nous apaiser et favoriser le métabolisme.
L’olfaction Elle aide à rompre le cercle vicieux de la compensation : rien que de sentir l’arôme d’une ou plusieurs huile(s) essentielle(s) commencera à nous recharger. Sortir la bouteille de notre poche peut être le nouveau réflexe en cas de stress : laurier noble (anxiété, dyspepsie), lavande (apaisante, dystonie neurovégétative), géranium bourbon (irritabilité, déprime, émotivité…) ou toute autre H.E. suggérée. Car, naturellement, en cas de troubles, il est recommandé de s’adresser à un(e) professionnel(le) de la santé pour recevoir des conseils personnalisés adaptés à votre situation et votre profil. En effet, jouer ce concerto digestif demande d’être calme au moment du repas. « Boire les solides et mâcher
SANTÉ / NATUROPATHIE les liquides » aurait dit Gandhi : les boissons aussi gagnent à être gardées un moment dans la bouche avant d’être avalées à petites gorgées.
Boire, oui et pas n’importe quand Peu importe la boisson, boire ou absorber de la nourriture liquide (yaourt…) 1/2h avant ou en début de repas déclenche l’arrivée de sucs biliaires et pancréatiques intacts « libres et agressifs » dans le côlon. Cela entraîne un réflexe de fermeture du pylore, cause des ballonnements, du reflux gastrique, irrite les intestins et ralentit le transit… Les personnes sujettes à ces troubles vont avoir tendance à manger plus liquide que solide (yaourts, laitages, potages, jus de fruits...) pour faciliter la vidange gastrique à travers un pylore fermé. D’autres vont
lever le spasme en fumant à la fin du repas ou encore certaines vont grignoter pour absorber les sécrétions acides de l’estomac et pour éviter la douleur d’une gastrite. Ces réactions qui cherchent à améliorer le confort ne résolvent pas le problème, au contraire. Pour protéger le tube digestif, l’expérience confirme l’importance : 1) d’éviter de boire dans les 3/4h, voire l’heure avant de manger ; 2) de commencer tout repas consistant par la consommation d’aliments solides : salade, légumes, céréales, poisson... et de manger ensuite les aliments plus liquides. Donc, à la saison des potages, le meilleur moment pour le consommer est à la fin du repas ou à petites gorgées pendant le repas, tout en consommant d’autres aliments.
Inviter la musique à table ? La musique, en modifiant notre perception du temps, influe sur le rythme de consommation du repas. Des études ont montré que le rock ou le jazz poussent à manger vite et que la musique classique lente, surtout pour le violon, induit l’apaisement et permet de manger à l’aise. Alors, en musique, en silence ou dans une atmosphère conviviale, je vous souhaite de vivre le bien-être auquel contribue l’harmonie digestive, incontournable pour entretenir notre vitalité. Documentation : « Le corps a ses raisons que la médecine ignore », Dr. Pourtalet, Éditions du Dauphin, 2001. « L’effet Mozart », Don CamPbell, Éditions le Jour.
Anne Denis Naturopathe - UNB Auteure de : « S’alimenter et régénérer sa vitalité », Éditions Amyris. Cours d’auto-drainage lymphofluide en 2 séances, les 24 octobre et 07 novembre de 18h30 à 21h30. Se ressourcer par les ondes sonores en groupe : 23 octobre – 27 novembre – 18 décembre. 02/649 83 06 www.naturo.ateliersaphir.com www. ateliersaphir.com
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
37
SANTÉ / MÉDECINE CHINOISE
L’Énergie et notre corps : la BIO ÉNERGIE La BIO ÉNERGIE analyse le flux d’énergie et étudie la multitude de processus de transformation de l’énergie dans les systèmes vivants. Le maintien en permanence d’un système d’équilibre de flux et des processus de transformation de notre énergie correspondent à la vie.
Nos cellules et notre champ énergétique
A
u début de la conception de l’être humain, lors de la rencontre des spermatozoïdes et des ovules, une cellule se constitue autour d’une étincelle de lumière. Toutes les informations visuelles perceptibles de notre univers sont véhiculées par la lumière. Cette lumière est une onde de nature électromagnétique. Cette cellule va se diviser en deux cellules, qui à leur tour vont aussi se diviser et ainsi de suite, jusqu’à constituer le corps humain.
L’antenne de LECHER L’antenne fonctionne avec un émetteur (le patient) et un récepteur (l’énergéticien) comme un poste de radio ou de télévision. Le principe de cette antenne est l’émission de vibrations dont les longueurs d’onde sont déterminées par l’emplacement du curseur. Dès que cette vibration rencontre une vibration de même longueur d’onde, elle se met en résonance, il y a présence d’une force électromagnétique qui se transforme en force mécanique et qui permet à l’antenne de vibrer. 38 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
Chaque cellule a un rôle défini sur un plan fonctionnel, organique… Cette « vibration – lumière » rayonne au-delà de la cellule, créant ainsi un champ ‘énergétique électromagnétique, symétrique par rapport à l’axe central de la cellule et de notre corps. Notre corps est programmé dès le début de notre conception pour réguler et équilibrer ce champ afin de faire face aux diverses agressions (système immunitaire et défensif). Le champ doit être en permanence en parfaite symétrie par rapport à l’axe central de notre corps, ce qui démontre un équilibre énergétique. Dans le cas contraire, le champ se décale par rapport à l’axe et entraîne un déséquilibre énergétique.
Circulation de notre énergie
Garder la bonne fréquence
Les physiciens et les mathématiciens ont démontré que les ondes électromagnétiques se propageaient et se répandaient dans les organismes vivants et que toute cellule vivante possédait sa propre vibration et émettait des ondes. Nos cellules sont d’excellents récepteurs/émetteurs traversés par des courants et des ondes. Notre corps est donc parcouru d’ondes électromagnétiques qu’il est possible de mesurer de par leurs rayonnements.
Ce champ vibratoire est un ensemble complexe de plusieurs champs énergétiques qui rayonnent autour du corps humain sur plusieurs mètres et peut refléter d’une certaine manière l’état énergétique de nos cellules dans son aspect « matière » et donc de notre corps. Chaque champ énergétique faisant partie de ce champ vibratoire est appelé corps subtil. Il existe plusieurs corps subtils qui s’emboîtent les uns dans les autres, comme des poupées russes, et qui constituent notre corps physique.
Tous les organismes vivants ont une vibration, une résonance appelée CHAMP VIBRATOIRE.
Lorsqu’un corps subtil est déstabilisé et présente une fuite énergétique, nous présentons alors une énergie spécifique provoquant des troubles divers et des effets indésirables. Les ondes électromagnétiques du corps humain ont chacune une fréquence particulière. Par résonance, chaque onde a sa signature et on peut donc identifier et évaluer une défaillance présente, un dysfonctionnement. Effectivement, en cas de pathologie ou de symptômes, une onde peut être perturbée. En régulant cette onde à sa fréquence d’origine, on peut aider le corps à s’auto-guérir naturellement, à renforcer son système immunitaire - défensif.
SANTÉ / MÉDECINE CHINOISE Moyens d’identification Différents moyens techniques nous permettent de mesurer et de vérifier les différents champs énergétiques, entre autres : - L’antenne de LECHER (Physicien allemand Ernest LECHER en 1890) améliorée au fil du temps par d’autres physiciens. - Appareils en Biorésonance (technologie moderne).
Conclusion Le rôle de la Bio Énergie est de relancer la circulation interne de notre énergie, afin d’apporter un équilibre et une parfaite symétrie aux différents champs énergétiques ou corps subtils par rapport à notre axe thermique. Le tout permettant de stimuler les défenses naturelles de notre organisme et de fait nous assurer un bien-être indiscutable.
L’Énergéticien dispose de moyens pour effectuer cet équilibrage : • L’antenne de LECHER pour contrôler et réguler l’énergie interne en suivant un protocole précis. • La litho thérapie. L’utilisation de pierrs permet l’harmonisation des CHAKRAS, l’alignement de l’axe thermique. • Des points de digito-pression permettant d’intervenir sur les différents champs de notre corps.
Schéma des corps subtils
Les corps sont symétriques par rapport à l’axe central du corps, appelé aussi axe thermique. S’il n’y a aucune fuite énergétique, il y a donc équilibre énergétique. L’axe thermique passe par les 7 CHAKRAS du corps. Chaque CHAKRA correspond à une glande endocrine et représente aussi un centre énergétique spécifique, avec une fonction précise. Dans le cas d’une affection physique, d’un trouble émotionnel ou psychique, ou encore d’une rupture de l’équilibre cosmo-tellurique, l’ensemble des corps est perturbé et les rayonnements peuvent être décentrés et se déchirer. Les corps ne sont plus dans l’axe, on dira alors du sujet qu’il n’est plus centré. Il y a
déséquilibre énergétique. Ce déséquilibre énergétique peut entraîner différents troubles, des symptômes, des pathologies.
Méthodologie Une séance dure en moyenne de 90 à 120 minutes. Les trois premières sont espacées de quatre semaines. Puis au fur et à mesure des séances et des résultats obtenus toutes les six à huit semaines jusqu’à ce que les objectifs soient atteints. Jean-Louis FRAIM Praticien professionnel en medecine énergétique chinoise Hankar Harmony Center 89, av. de PAEPEDELLE 1160 AUDERGHEM 0477/393 971 info@harmonycenter.be www.harmonycenter.be
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
39
BIEN-ÊTRE / THÉRAPIE NOUVELLE
L’approche non directive créatrice de Colette Portelance : un art de vivre authentiquement MD
MD
L’approche non directive créatrice , l’ANDC , a été créée par Colette Portelance dans les années 80. Cette approche, fondée sur la communication authentique, est une approche relationnelle, de nature affective, bien qu’elle se déroule dans un cadre professionnel bien défini.
A
pproche humaniste, centrée sur la personne de l’aidé comme sur celle de l’aidant, l’ANDC se distingue surtout par le fait que l’accent est mis sur le processus relationnel, permettant à l’aidé de vivre une expérience relationnelle saine, positive et authentique, dans le respect des rôles de chacun. Fort de cette expérience relationnelle respectueuse de sa nature profonde qui sera ajoutée à son bagage, l’aidé aura de nouveaux repères et pourra transférer ses acquis dans sa vie personnelle et se construire une vie satisfaisante et correspondant à ses besoins, ses limites, ses zones de sensibilité, bref à son unicité.
Pourquoi l’appellation non directive créatrice ? On dit que l’ANDC est non directive créatrice parce que le thérapeute respecte totalement l’unicité de son aidé, ses besoins, ses opinions, ses émotions, ses blessures. Il ne lui donnera aucun conseil qui risquerait de le dévier de sa voie personnelle, ni de solutions toutes faites, il ne projettera pas son monde intérieur et ses propres expériences sur celles de ses aidés. Pour être un aidant non directif, selon l’ANDC, ce dernier doit être en mesure d’abandonner le 40 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
Le but principal de cette approche est d’améliorer notre relation à nous-même et aux autres » pouvoir qu’il prend sur la vie des autres et de récupérer le pouvoir sur sa propre vie. Puisque l’ANDC accorde une importance capitale au travail sur soi dans la formation de ses thérapeutes, l’aidant ANDC a assez de connaissance de luimême pour arriver à être véritablement non directif avec ses clients, tout comme dans sa vie personnelle d’ailleurs.
Grâce au travail qu’il a fait sur lui, il ne jugera pas son aidé dans ses différences, il va plutôt l’accepter tel qu’il est. Et c’est précisément grâce à cet accueil authentique, jumelé à la certitude du thérapeute que chaque humain possède ce qu’il faut pour se créer luimême, que ce dernier pourra aider son client à trouver ses propres solutions, ses propres moyens pour créer une vie qui le satisfera. Cet objectif d’autocréation, de réalisation de soi, de construction de son propre bonheur est d’ailleurs le sens du mot « créatrice » dans le nom de l’approche. Par cet aspect de son travail, le thérapeute par l’ANDC favorise l’autonomie de son aidé,
l’exploitation de son unicité et l’épanouissement de son plein potentiel personnel, relationnel, spirituel et professionnel.
L’ANDC, une approche qui fait rayonner l’humain, l’amour et les relations saines Être en contact avec l’ANDC, une approche qui met en valeur l’humain et les relations authentiques, c’est vivre une expérience d’évolution personnelle et relationnelle empreinte d’amour et de respect mutuel. À travers le processus proposé par l’ANDC, la personne s’acceptera
BIEN-ÊTRE / THÉRAPIE NOUVELLE nécessairement davantage comme elle est, accueillera son unicité, s’occupera mieux de ses besoins spécifiques, de ses limites personnelles, alors, nécessairement, elle deviendra plus libre d’être elle-même et augmentera l’estime et la confiance en elle. Elle apprendra ainsi à s’affirmer dans le respect d’elle et des autres. L’ANDC favorise l’accroissement de l’amour de soi, mais de l’amour des autres aussi, car elle a pour but d’aider à intégrer un savoir-être relationnel, un art de la communication, une aptitude à dénouer les systèmes insatisfaisants en relation, ceux qui minent les liens interpersonnels et qui mènent aux confits ou aux échecs. Cette approche aide véritablement à mieux aimer les autres, sans les contrôler, sans
les surprotéger non plus, tout en s’aimant mieux soi-même.
L’ANDC, un art de vivre Le but principal de cette approche est d’améliorer notre relation à nous-même et aux autres. L’ANDC est une manière d’être. Pas seulement une théorie ou une méthode, mais une philosophie de vie qu’on peut transposer dans notre vie personnelle et professionnelle. C’est ce qui la rend unique et si utile dans la vie quotidienne et c’est pourquoi elle produit des changements aussi significatifs dans le bonheur personnel et relationnel des personnes qui la pratiquent.
Marie Portelance Le CRAM dispense son programme de formation à Bruxelles. Pour plus d’informations +33 (0) 9 70 44 47 62 CRAMformation.com
Qui est Colette Portelance ? Colette Portelance est née au Québec et détient un doctorat en sciences de l’éducation de l’Université de Montréal et de l’Université de Paris. Auteure et conférencière réputée, elle a créé l’ensemble des programmes de formation professionnelle du CRAM, dont elle est la cofondatrice. Spécialiste de la communication et des relations humaines,
elle est connue et reconnue pour son authenticité, son respect profond de la personne et sa grande capacité à favoriser l’exploitation des ressources personnelles et professionnelles.
Améliorez vos relations! Enrichissez votre cheminement! Rehaussez votre compétence! Inscrivez-vous à la formation en relation d’aide par l’ANDCMD, créée par Colette Portelance et décrite dans son best-seller Relation d’aide et amour de soi
Dernière chance de s’inscrire Débute à Bruxelles le 22 octobre 2016 11 cours de week-end
m
info-
@ europe
on..co i t a m r cramfo
4 47 62 4 0 7 9 (0) n.com Tél. +33RAMformatio C OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
41
BIEN-ÊTRE / TÉMOIGNAGE
La pensée positive en question ! Certains philosophes sont tout à fait contre, d’autres pensent que la pensée positive peut résoudre tous les problèmes de la vie ! Qu’en est-il ? Y a-t-il quelque chose de réel dans tout cela ? Mythe ou réalité, comment savoir ? Pour répondre à cette question, il faut que je vous raconte une histoire.
L
’histoire d’un homme qui haïssait la société et qui voulait mourir les armes à la main.
Trouver un sens à sa vie Il s’agit d’un jeune délinquant, multirécidiviste, qui a commencé par un vol de portefeuille, puis de fil en aiguille, par des cambriolages, pour finir par une agression armée dans une banque. Le jackpot a mal tourné, il est condamné à 8 ans de prison. Il devient de plus en plus aigri et développe une haine envers la société et tout ce qui représente l’autorité. Il décide d’en finir avec la vie, et envisage, à sa sortie, de faire une prise d’otages. Son objectif sera d’éliminer ceux qui l’ont trahi. Bref sa vie n’a plus de sens, et il a conscience que tout cela se terminera plus ou moins vite, il s’est promis qu’il fera les premières pages des journaux. Il est convaincu que la société est responsable de son état, qu’il n’a aucune chance de réussir autrement… et jour et nuit, il pense à son projet. Son état de santé se dégrade, il ne dort plus, maigrit et souffre de divers problèmes que le médecin de la prison n’arrive pas à résoudre. Un jour, il se rend compte que depuis qu’il est là, il a modifié complètement, par obligation, sa façon de manger. Il se met à étudier la diététique pour en avoir le cœur net : protéines, antioxydants, vitamines, oligo-éléments… c’est une découverte, lui qui 42 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
n’attachait aucune importance à cela. Il achète plus de fruits à la cantine, demande pour obtenir du pain complet, et petit à petit, modifie sa façon de manger avec toutes les difficultés de l’enfermement. Il constate des changements positifs. Dans une des prisons, il y avait des cours de yoga. Il se dit : « pourquoi ne pas en faire ? ». Dans une petite pièce comme une cellule, il pourra faire des mouvements. Les gardiens ne sont pas d’accord : couché par terre dans de drôles de positions, cela les inquiète. Finalement avec le temps, c’est accepté.
La phrase qui a changé sa vie ! Un jour, dans une revue de yoga, un texte l’interpelle beaucoup : « Sème un acte, tu récolteras une habitude ; sème une habitude, tu récolteras un caractère ; sème un caractère, tu récolteras une destinée. » C’est un sage bouddhiste qui a écrit ce texte. En regardant autour de lui, il s’aperçoit avec stupeur que c’est réel. Son voisin de gauche a étranglé sa femme, celui de droite a tué un homme. Or, chacun l’avait fait sous l’influence
de l’alcool. En observant les autres, il s’aperçoit, chaque fois, que cette maxime se vérifie : les habitudes néfastes, par des gestes inappropriés, créent un caractère et puis une destinée. En observant le prêtre de la prison, il se rend compte que celui-ci aura une destinée tout à fait différente de la sienne. Pendant de nombreux mois, il réfléchit à cela : il sait que peu de temps après sa sortie, il y aura beaucoup de chance pour qu’il meure criblé de balles. Et puis un jour, il a cette révélation : avant de faire un acte, il faut le penser !
BIEN-ÊTRE / TÉMOIGNAGE
Magnesium PLATINUM Source par excellence de magnésium “chélaté” facilement absorbable Contribue: • au métabolisme énergétique
Mais alors, si l’on change ses pensées, on pourrait changer sa vie ! La maxime aurait dû dire ceci : sème une pensée, tu récolteras un acte. Pourquoi donc le sage n’avaitil pas écrit cela ? Nulle part on ne lui avait dit que les pensées étaient importantes, ni à l’école, ni ailleurs. C’est une découverte fabuleuse pour lui ; il écrit sur une feuille tout ce qui est négatif dans sa vie. Il n’y a pratiquement rien de positif. Il fait une découverte surprenante : on ne peut pas penser deux choses en même temps.
Comme le jardinier qui entretient et cultive un jardin, il faut semer de bonnes pensées, et ne pas douter de la récolte » Mais alors c’est simple : si l’on est positif on ne peut pas être négatif. Il commence par les gardiens ; à voir le côté positif et surtout à le penser. Même chose avec les détenus ; et petit à petit tout change. Les rapports s’améliorent, les gardiens deviennent plus agréables avec lui. Lui qui les détestait tant avant. Au fur et à mesure des années, il découvre que l’argent est une idée spirituelle, que voler n’a aucun sens. Que la cause n’est pas la société mais lui-même… Après une nuit de réflexion, il se rend compte que se venger de la société et des personnes qui l’ont trompé est une autre
aberration. La vengeance n’a pas de sens puisque « qui était-il pour condamner les autres ? ». Il n’a même pas besoin de pardonner, puisqu’il n’y a aucune raison de condamner. Et décide de faire un plan pour changer sa vie.
• à réduire la fatigue et la léthargie
Étudier, renforcer son état général, sa santé, et pendant les dernières années de son incarcération, il établit un programme personnel pour améliorer son mental. Chaque jour qui passe, il devient plus fort, spirituellement, mentalement, physiquement. L’administration pénitentiaire est tellement étonnée du changement que l’on croit qu’il prépare une évasion. Le psychiatre de la prison est chargé discrètement de tirer tout cela au clair. Et là, surprise : le psychiatre est tellement étonné de ce qu’il découvre qu’il décide de faire le maximum pour le faire sortir le plus vite possible de prison. Et un jour, le miracle a lieu, en dépit de tous les obstacles à sa libération – car son passé ne plaide pas pour lui – il est libéré. Et c’est un homme nouveau qui franchit la porte de la prison de Tournai ; il n’a plus rien, il a tout perdu, pas d’argent, un passé qui empêche tout engagement. Il ne possède aucun diplôme… d’ailleurs un prêtre ouvrier qu’il rencontre un jour, lui dira : « Je ne vois malheureusement pas de solution pour toi ».
MAGNESIUM PLATINUM contient du bisglycinate de
• au fonctionnement normal des muscles • à une fonction mentale normale, dont la résistance au stress, l’apprentissage, la mémoire et la concentration • au fonctionnement normal du système nerveux • au maintien d’os et de dents normales
magnésium ou magnésium “chélaté” qui, en se liant à l’acide aminé glycine, est non seulement facilement absorbé, mais n’inhibe pas l’absorption de calcium. Contient pour un effet optimal également de la vitamine B6 sous sa forme la plus active (Pyridoxal-5’phosphate)
Mannavital, des compléments alimentaires de qualité absolue pour une approche ciblée
Disponible dans tous les magasins d’alimentation naturelle & diététique Info: 056 43 98 52 info@mannavital.be
90 tabl €16,95
www.mannavital.be OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
43
BIEN-ÊTRE / TÉMOIGNAGE Un jour, en lisant Rabindranàth Tagore, il découvre une autre clé : rendre service. Il réalise que la maxime de celui-ci correspond à sa vie. « Je dormais et je rêvais que la vie n’était que joie. Je m’éveillais et je vis que la vie n’est que service. Je servis et je compris que le service est joie ». En rendant service en prison, il s’est rendu compte que c’était une source de joie. Et à sa sortie, il se mit à rendre service, gratuitement. Et le miracle se réalisa : il ouvrit un magasin de miel, puis un magasin bio, se maria, eut trois enfants, devint herboriste diplômé, puis alla étudier la naturopathie à Paris auprès du célèbre naturopathe Robert Masson. Il devint écrivain, conférencier, consultant en naturopathie, et même un jour en se présentant sur une liste électorale, il fut élu à la commune.
En prison, j’ai aussi fait une autre découverte stupéfiante Nous fonctionnons comme une antenne ; je m’explique : la teneur de nos pensées, ce qu’elles expriment vraiment, nos « enregistrements intérieurs » vont nous mettre en résonance avec ceux qui émettent sur la même longueur d’ondes que nous. Je me suis rendu compte de cela dans la cour de la prison : les violents se rassemblaient en-
faut entretenir notre esprit chaque jour dans une bonne qualité d’onde ! Une phrase qui m’a beaucoup éclairé pendant mon enfermement, et que j’ai lue dans la Bible : « à celui qui a, il sera donné ». J’ai compris qu’avant d’obtenir quelque chose, il fallait avoir une équivalence intérieure ! Et comme je parle de la Bible, j’ai trouvé dans l’Évangile de Saint Matthieu ceci : « Demandez et l’on vous donnera, cherchez et vous trouverez… frappez et l’on vous ouvrira… car quiconque demande, reçoit, q u i
Quelques règles utiles
Ce jeune homme perdu un jour au fil de sa vie, c’était moimême : Daniel Gramme. Il y a de cela 35 ans… Alors oui, je crois à la pensée positive ; c’est très important de voir le côté positif des choses, de réaliser que nos pensées peuvent créer notre réalité. Au lieu de voir ce qui ne va pas, il faut voir les petits bonheurs qui nous entourent, et remercier de tout ce que la vie nous donne. J’ai découvert la pensée positive aussi par des livres ou des rencontres. Daniel Sévigny, par exemple, qui pendant des années et longtemps après ma sortie est venu donner des conférences chez moi. Il confirmait ce que j’avais découvert. Mon cheminement est le contraire des autres, j’ai d’abord découvert par moi-même, cette réalité. Alors que certains suivent des séminaires et puis mettent cela en pratique pour changer leur vie.
44 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
ment par les pensées qui nous environnent et en général, par les médias qui colportent à longueur de temps la négativité et la peur du monde entier. Comme le jardinier qui entretient et cultive un jardin, il faut semer de bonnes pensées et ne pas douter de la récolte. Mais aussi surtout, l’entretenir chaque jour. Enlever les pensées négatives, quand elles reviennent, telles de mauvaises herbes. Une autre observation aussi, pour soi-même et les autres : n’est-ce pas mieux d’être optimiste ? Voir le bon côté des choses ne coûte rien. Dans la mesure du possible, il faut être le maître de ses pensées et non l’esclave !
semble, les gens condamnés pour mœurs avaient tendance à se retrouver, les escrocs fonctionnaient ainsi aussi. Moi-même, je me demandais souvent pourquoi j’attirais des gens violents, haineux, peu importe l’endroit, où je me trouvais ! L’évidence était simple : ce sont mes pensées, mes émotions qui étaient au même niveau de vibration. Depuis lors, chaque matin, j’envoie des pensées d’amour au monde entier, afin « d’émettre » dès le matin sur une bonne longueur d’onde. C’est ainsi que depuis 35 ans, la violence a quitté ma vie. Mais le cerveau n’est pas définitivement réglé, une fois pour toutes. Comme la gymnastique fortifie le corps, il nous
cherche trouve et l’on ouvrira à celui qui frappe »… tout cela me confortait que le monde intérieur est la cause des événements extérieurs.
La pratique de la pensée positive Il faut être vigilant à la qualité de nos pensées, apprendre à gérer nos émotions afin d’être dans une résonance harmonieuse. Chacun crée son propre univers matériel mais aussi en premier lieu mental. Comme l’architecte qui fait des plans avant de construire une maison, posons-nous la question : cette pensée va-telle être constructive, bénéfique, utile ? Souvent on se laisse emporter machinale-
Éviter à tout prix l’envie et la jalousie par rapport à la prospérité et à la réussite des autres. Au contraire il faut s’en réjouir car l’idée de la prospérité attire la prospérité. « Aide-toi et le ciel t’aidera » : il faut agir avec motivation, et accorder son attention à tout ce qui est bon, beau, constructif. Et puis surtout donner un sens à sa vie. Notre avenir se crée par ce que nous faisons aujourd’hui… Pour changer sa vie, il faut changer son mental et sa façon de vivre au jour le jour, en douceur et en faisant de son mieux. L’imagination est l’atelier de Dieu, dit-on ! Une image vaut 1000 mots : il faut imaginer la solution parfaite, la visualiser et la sentir vivre en nous. Je me souviens que je m’imaginais dans un magasin bio, en train de servir, avec une table d’accueil, salle de conférences etc. La Boutique Santé a été créée dans mon mental à la prison de Tournai. Pas d’argent, pas de diplôme, aucune possibilité matérielle. Or, tout s’est mis en place en dépit de tous les obstacles. Vivre la réalité de ce que l’on veut comme un acteur de théâtre en ressentant émotionnellement les choses, est une clé très efficace. Les
Venez découvrir le nouveau service traiteur chez färm Sainte-Catherine ! färm.tongres Rue de Linthout 176 1040 ETTERBEEK 02/735 26 35 ouvert: lundi : 14h - 19h30 du mardi au vendredi : 10h - 19h30 samedi : 10h - 19h dimanche : 10h - 14h
färm. ste-catherine
NEW
färm.hankar färm.bascule
Quai au bois à bruler 41 1000 BXL 02/218 24 81
Ch. de Wavre 1080 1160 AUDERGHEM 02/318 58 53
Rue Vanderkindere 546 1180 UCCLE 02/318 25 81
ouvert: du lundi au samedi 9h - 20h
ouvert: du lundi au samedi 9h - 20h
ouvert: du lundi au samedi 9h - 19h30
Participez à cette dynamique de changement du modèle de distribution alimentaire, en devenant coopérateurs et entrez dans la communauté des co-färmers ! Ensemble, nous le ferons! toutes les infos sur :
www.farmstore.be
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
45
BIEN-ÊTRE / TÉMOIGNAGE meilleurs moments ? Le matin au réveil, le soir au coucher ou à certains moments calmes de la journée. La répétition est aussi importante. Et puis, remercier, comme si les choses étaient déjà accomplies !
La programmation Elle consiste à écrire, en ayant soin de l’importance de chaque mot, ce que l’on souhaite… Par exemple, un voisin imbibé de drogues et médicaments entendait des voix qui lui disaient de me tuer. La police était impuissante, tant que l’acte n’était pas accompli ! J’ai utilisé cette formule écrite : « Univers infini, faites que cette personne quitte le quartier dans les plus brefs délais et m’oublie complètement ». Or pour tout un tas de raisons, notamment matérielles, il était dans l’impossibilité de quitter son logement. Cet article ne peut pas détailler la suite, mais la programmation s’est réalisée, il a disparu complètement, à mon grand soulagement. Il faut bien réfléchir à ce que l’on écrit, chaque mot a son importance. Le matin au réveil, je programme ma journée : « Je vais vivre une journée calme et sereine ». N’est-ce
pas mieux que de maugréer sur le temps ou les collègues de travail ? Certains me diront : Monsieur Gramme, vous avez vécu d’heureuses coïncidences, vous avez de la chance. Le hasard fait bien les choses. Je répondrai : « Pourquoi pas ?
Imaginer la solution parfaite, la visualiser et la sentir vivre en nous » Mais alors pourquoi ma vie a-t-elle changé à partir du moment où j’ai changé ma façon de voir, de penser ? ». Y a-t-il des preuves du pouvoir du mental ? Il me semble que l’hypnose répond déjà en partie à cela, des choses étonnantes se passent lorsque l’on intervient sur le psychique de la personne. Et que dire de l’effet placebo, sinon le pouvoir incommensurable du mental ! Il y a aussi les travaux de Masaru Emoto ; ce dernier utilisait l’eau pour démontrer l’influence de la pensée.
La pensée positive, groupe d’échanges et d’amitié sur le thème : « Ces émotions qui nous perturbent la vie, comment les transformer ? » Le samedi 22 octobre à 15h. Est-on réellement le créateur de sa vie ? Est-il possible de changer sa vie ? Comment être positif à notre époque ? Thème de ce samedi : le détachement. Groupe d’échanges et de partage. Modérateur : Daniel Gramme (herboriste naturopathe), auteur du livre auto-
46 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
biographique « De l’ombre au soleil ». Pour les personnes intéressées, on pourra souper ensemble à 18h dans un petit resto ; cela permettra de continuer notre échange. Tarif : 3 € - sur réservation Salle de la Boutique Santé 40, Rue Morchamps 4100 Seraing 04/338 28 33
Certaines musiques, discours, pensées ou écrits sur une bouteille modifiaient la structure de l’eau. Les cristaux congelés avaient une structure harmonieuse extrêmement jolie lorsque les pensées étaient du même niveau. Dans le cas contraire, le cristal obtenu était totalement disharmonieux, pour tout dire, plus dans de bonnes formes. Or, si ces travaux se vérifient, il ne faut pas oublier que nous sommes constitués majoritairement d’eau ! Belle démonstration, en tout cas,
de l’influence des pensées, mais aussi de l’importance de la qualité de celles-ci sur la matière... Pour terminer, je vous dirai que chaque mois j’organise un groupe d’amitié et d’entraide sur la pensée positive. On se réunit ensemble, sur un thème choisi. Il y a un bâton de parole ; celui qui le souhaite prend la parole, d’autres préfèrent le silence. Le but est déjà de se rencontrer ; dans notre monde c’est déjà rare, de parfois se donner des recettes et surtout de s’apprécier. Et pour moi, c’est déjà extraordinaire. Vivre positivement peut se faire à tout moment dans chaque geste, dans chaque situation. La revue BioInfo est un bel exemple de positivité. Je vous souhaite le meilleur et plus encore et reste à votre disposition pour
plus de renseignements. Pour ceux qui veulent en savoir plus : J’ai écrit deux livres autobiographiques De l’ombre au soleil, Éditions Dricot, la première partie de ma vie. Et Petit récit de comptoir d’un herboriste, qui raconte la suite. Pour aller plus loin dans l’optimisme : on peut recevoir des comprimés du bonheur gratuitement chaque jour pour gérer la pensée : www.lesclefsdusecret.com. Et aussi régulièrement une maxime positive sur : www.loptimiste.org. Enfin l’Ifapme, centre de formation continue organise en management pendant une journée : « Et si on essayait la pensée positive ? » ; une super bonne idée pour les futurs chefs d’entreprise et pourquoi pas dans les écoles et les prisons ! Finalement on en a tous bien besoin...
Daniel Gramme Naturopathe Herboriste Conférencier 40,rue Morchamps 4100 Seraing Tél.04/338.28.33 www.boutiquesante.be boutique.sante@skynetbe
NOUVEAU de Amanprana ▲ La consommation d’un sel sain permet à nos milliards de cellules d’absorber les nutriments transportés par le système lymphatique et les vaisseaux sanguins. Sans sel non raffiné, nous ne serions pas en mesure de penser, et encore moins d’agir. La fleur de sel Khoisan est un sel de mer présentant une structure cristalline unique et il est certifié commerce équitable.
▲ Récolte de la fleur de sel Khoisan
«Mes découvertes sur le sel de l’Himalaya et le sel breton (Guérande) Après la lecture du livre L’eau et le sel, source de vie, j’avais conclu que le sel de l’Himalaya était le plus sain au monde. Mais les recherches que j’ai effectuées ont montré que le sel de l’Himalaya ne venait pas du tout de cette chaîne de montagnes, mais du Pakistan, et plus exactement de la deuxième plus grande mine de sel du monde. La production annuelle y est de 350 millions de kilogrammes et l’extraction s’effectue en utilisant de la dynamite. Un de leurs clients privilégiés est AkzoNoble, une multinationale spécialisée dans la fabrication de peintures et de produits chimiques. Au Pakistan, ce sont plus de 100 personnes qui perdent la vie par an dans les exploitations minières. La rémunération et les conditions de travail des mineurs sont à peine meilleures qu’au Moyen âge. De son côté, le sel breton est un sel de mer non raffiné récolté à Guérande, que l’on appelle aussi « sel gris ». Cela me semblait merveilleux, au premier abord. Mais il faut savoir que les estuaires de la Loire et de la Vilaine, qui encadrent les marais salants où est récolté le sel de Guérande, sont fortement pollués. On trouve même dans la Loire du plutonium toxique et radioactif provenant d’une vieille centrale nucléaire encore en activité, sous la forme de nitrate de plutonium, une matière cristalline soluble.»
Bart Maes
Fondateur d’Amanprana
Khoisan fleur de sel Amanprana est l’un des 5 meilleurs sels de mer dans le monde. Pas moins de sel, mais le sel de QUALITÉ est le message Pourquoi choisir la fleur de sel Khoisan ? Tous les sels ne se valent pas. Vous reconnaissez la fleur de sel Khoisan à sa grande structure cristalline brute et sa couleur de neige. Il existe bien sûr d’autres sels de grande qualité, mais la fleur de sel Khoisan fait partie du top 5 des meilleurs du monde.
Aquifère Filtré par Mère Nature Sur la côte ouest de l’Afrique du Sud, d’où provient la fleur de sel Khoisan, l’eau de mer s’infiltre dans une couche souterraine formée de calcaire, de sable de quartz et de coquillages de 2 000 m de hauteur. Cette couche perméable à l’eau (aquifère) filtre l’eau de mer infiltrée de manière naturelle. L’eau salée souterraine est pompée et remplit des salines peu profondes. C’est dans ces lieux qu’elle acquiert sa vitalité, son énergie tirée du soleil et son pouvoir revigorant. Du sel de mer et de la fleur de sel 95 % du sel cristallisé se dépose au fond des salines. C’est le sel de mer que nous connaissons. Mais si les conditions sont idéales, c’est-à-dire quand le soleil estival sud-africain est au zénith, il cristallise 5 % du sel à la surface de l’eau, en formant de belles « fleurs de sel ». Ces cristaux aussi rares que coûteux sont alors récoltés à la main
avant qu’ils coulent au fond des salines. La quantité ramassée est minime : à peine 1 kg de sel pour 35 m². La fleur de sel Khoisan et la haute cuisine Le « moment suprême » en cuisine arrive quand le chef peut goûter à sa création. Pour couronner son travail, il saupoudre alors l’assiette de sa meilleure fleur de sel juste avant de servir, par respect pour les ingrédients. Il n’utilise pas de salière, mais sa main, pour mieux sentir les cristaux, en gardant un mouvement fluide. Les connaisseurs décrivent la fleur de sel Khoisan comme un sel harmonieux, doux et parfaitement approprié à une cuisine raffinée. N’hésitez pas à poser un joli pot turquoise de fleur de sel Khoisan sur une étagère de votre cuisine ou sur la table. Il offrira toute la finesse que vous souhaitez pour vos plats. La force vitale sereine La force de la fleur de sel Khoisan réside dans son pouvoir acidifiant et sa conductivité électrique favorisant la communication entre les cellules de notre corps. Cette communication intracellulaire nous assure à son tour vitalité et santé. La fleur de sel Khoisan d’Amanprana contient des minéraux, des électrolytes et des oligo-éléments essentiels à notre métabolisme et à l’équilibre que recherche naturellement notre corps : l’homéostasie.
100 % FairTrade 100 % végétalien 0 % junk 0 % d’OGM
AMAN PRANA LA FORCE VITALE SEREINE
• Disponible dans votre magasin bio ou livré chez vous par www.amanvida.eu • Info & inscriptions à la newsletter : www.noble-house.tk • OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
47
BIEN-ÊTRE / PSYCHOTHÉRAPIE
La Libération du Ressenti par le dialogue tonico-émotionnel : une psychothérapie qui intègre corps et esprit Depuis de nombreuses années, j’ai la grande joie de profiter ainsi que de participer activement à la transmission de l’enseignement du processus psychothérapeutique de la Libération du Ressenti par le dialogue tonico-émotionnel élaboré par le docteur Jean Lerminiaux, neuropsychiatre.
L
icencié en psychologie et en philosophie, il est aussi gradué en sciences religieuses et de formation linguistique et psychanalytique. Il a étudié de nombreuses disciplines comme la thérapie systémique, la programmation neurolinguistique (PNL), les chaînes musculaires et est spécialisé en psychomotricité basée sur une lecture corporelle minutieuse.
Un grand chercheur Passionné par l’étude du tonus musculaire et de la relation tonico-émotionnelle comme base de la thérapie, le Dr. Lerminiaux en recherche les fondements neuroscientifiques. Les découvertes relatives aux neurones miroirs ont montré que nous avons la capacité de percevoir et de reconnaître le ressenti d’autrui. C’est l’empathie ou encore l’intuition. D’autre part, le modèle théorique de son enseignement se réfère également à l’Évolution, tant animale qu’humaine, qui précise la façon d’être en relation au monde de la personne ainsi que ses éventuels dysfonctionnements provoqués par son environnement.
48 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
Le ressenti corporel profond Cela lui permet d’aller au-delà des thérapies traditionnelles dans le ressenti corporel profond pour travailler des problèmes apparus de manière extrêmement précoce, parfois déjà dans le ventre maternel. Leurs traces peuvent rester inscrites dans des tensions musculaires, dans un fonctionnement glandulaire ou biologique global altéré. Cette altération présente un
écho dans un ressenti profond de la personne. C’est à travers celui-ci que l’on pourra remonter à ces troubles corporels. Il est nécessaire de les aborder par une prise de conscience du corps s’inspirant des techniques de méditation et de pleine conscience dont les recherches neurologiques naissantes ont montré l’impact sur le fonctionnement et le développement organique (Voir notamment les techniques de « focusing », de focalisation de la conscience sur des parties
du corps, développée par Eugène Gendlin en Amérique). La focalisation de la conscience permet de préciser la localisation de l’impact dans le corps des émotions passées tandis que son expansion vers les parties du corps voisines moins touchées, mais cependant impactées, permet de diluer ces mêmes émotions, de les atténuer et par là de mieux les aborder et les traiter. Au cours de cette approche, il apparaît souvent utile de refocaliser sur un point la prise de
BIEN-ÊTRE / PSYCHOTHÉRAPIE Nous avons la capacité de percevoir et de reconnaître le ressenti d’autrui. C’est l’empathie ou encore l’intuition. » conscience pour ensuite pouvoir « l’épandre » de nouveau et ainsi de suite. Appelée « pendulation », en référence au mouvement d’un pendule, cette oscillation de la conscience permet d’approfondir la dimension du vécu corporel profond et par là de mobiliser le corps et de rétablir le fonctionnement perturbé.
Comportement qui nous gâche la vie Pourquoi, lorsqu’un comportement nous gâche plus ou moins fortement la vie, nous empêche d’obtenir ce que nous désirons, n’arrivons-nous pas à nous en défaire ? Il se peut que par une prise de conscience simple portant sur nos émotions et ressentis superficiels, nous ne puissions en mobiliser suffisamment leurs traces corporelles. Par exemple, pourquoi avonsnous autant de difficultés à exprimer ce qui ne va pas à notre conjoint(e), à notre supérieur ? Si nous pouvions le dire calmement, gentiment, correctement, un dialogue pourrait s’instaurer. Mais inconsciemment, nous sentons au plus profond de nous que, si nous ouvrons la bouche, nous n’arriverons plus à contrôler la pulsion d’exploser et d’agresser l’autre.
Comment comprendre l’origine de ce blocage ? Les psychanalystes post-freudiens ont apporté sur ce point
un éclairage intéressant avec la notion d’attachement, typique des mammifères. Ceuxci, contrairement aux reptiles, protègent leurs jeunes. Cependant, pour cela, il est nécessaire que le jeune suscite l’intérêt des parents. Si un petit chaton à la naissance ne crie pas, il n’aide pas sa mère à venir vers lui et l’allaiter et cela aura pour conséquence qu’il mourra. Pour les mammifères que nous sommes, ce comportement – intéresser les parents – est ressenti biologiquement comme étant vital. L’enfant de l’homme perçoit donc intuitivement, grâce aux neurones miroirs, l’intérêt des parents, ce à quoi ils réagissent le plus. Il ne s’agit aucunement de leurs réactions conscientes mais bien inconscientes. C’est donc ainsi au désir des parents, ressenti positivement ou négativement, qu’il lui faudra se conformer pour susciter leur intérêt, leur protection et éviter l’abandon et la mort. Cette façon d’être est vécue
comme une réussite de survie, la plus grande qui soit au niveau biologique. Ressenti profondément, le plaisir biologique qui lui est lié scelle le souvenir du scénario de la manière de faire qui a permis d’attirer l’attention. Cette manière de faire, ressentie comme vitale pour l’enfant, perdure naturellement. Elle pousse le patient à garder la difficulté dont il se plaint et entrave le changement en thérapie. Notons qu’à la naissance ou même avant, dans le ventre maternel, les problèmes et les solutions rencontrés ne peuvent être vécus au niveau psychologique, le développement neurologique ne le permet pas encore. Ils ne peuvent l’être qu’au niveau biologique et s’inscrivent comme traces à ce niveau. Ce sont des traces qui conditionnent la perception, le ressenti psychologique qui s’élabore sur leurs fondements. C’est ce qui nécessite un travail corporel en thérapie.
L’attachement mammifère La théorie de l’attachement mammifère nous indique cependant encore autre chose. Non seulement la protection est assurée par les parents mais aussi par le groupe social. L’ensemble des adultes protège les plus faibles chez les mammifères supérieurs. Chez l’homme, on peut voir de nos jours l’instauration de la sécurité sociale. Cependant cette protection a également un prix. Il faudra une nouvelle fois se conformer à l’entourage. Reprenons l’exemple ci-dessus. Dans le cas d’un parent inhibé, celui-ci peut rêver d’un enfant qui ose s’affirmer en toute circonstance de manière agressive, même vis-à-vis de lui-même. C’est en étant agressif en famille et hors de celle-ci que son enfant obtient l’amour parental. Mais cette réaction peut être socialement inacceptable. Lorsque l’enfant entre en contact avec
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
49
BIEN-ÊTRE / PSYCHOTHÉRAPIE La façon d’être au monde de la personne s’exprime gestuellement, verbalement, mais aussi tonicoémotionnellement » d’autres enfants de son âge, en famille avec ses cousins ou à l’école gardienne qu’il fréquente, l’agressivité qu’il s’est imposée pour être aimé ne peut être tolérée. Notons qu’à cet âge le psychisme se trouve développé. C’est à ce niveau que sera perçue la nouvelle exigence qui permettra une protection plus globale. Elle provoque une image de lui négative. On lui dit qu’il est méchant et qu’il devra se contrôler, faire des efforts pour bien faire. S’il ne peut la supporter, il devra la refouler de sa conscience.
L’approche thérapeutique de la Libération du Ressenti En psychothérapie, au-delà de la levée, classique, du refoulement, il faudra parfois aborder une difficulté plus profonde qui se situe non dans l’image mentale et l’émotion mais dans le ressenti corporel sous-jacent, comme nous l’avons vu. Il faudra donc, en thérapie profonde, agir sur ces fondements corporels mais il ne s’agit pas de les modifier par une intervention uniquement sur le corps. Il s’agit de modifier la relation psychocorporelle dans toute sa dimension. C’est ce que permet la descente en conscience dans 50 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
le corps et que découvrent les dernières recherches en neurologie. La façon d’être au monde de la personne s’exprime gestuellement, verbalement, mais aussi tonico-émotionnellement (à travers le tonus musculaire de la voix, de la mimique etc.). L’intervention thérapeutique consistera d’une part en une « lecture » de l’inconscient à travers le corps, le langage et le tonus. Cela grâce aux neurones miroirs qui donnent la
capacité de percevoir et de reconnaître les émotions de l’autre en complétant intuitivement ce que raconte la personne qui a souvent du mal à exprimer ce qui la bloque ou la préoccupe. D’autre part, par sa capacité d’expression empathique, le thérapeute pourra être perçu à son tour corporellement par le patient qui entre en résonance avec lui. C’est ce qui permet à celuici « d’entrer en conscience » de plus en plus profondément dans son fonctionnement corporel et de pouvoir le réaménager ainsi que le ressenti profond correspondant. La personne est aidée à se libérer jusqu’aux racines corporelles de son ressenti pro-
fond, de sa perception du monde entraînant un comportement répétitif, inadapté à l’âge adulte et créant son échec. Cette libération peut permettre à la personne de ressentir les choses autrement, et de décider d’être elle-même et non celle qu’on lui a demandé d’être inconsciemment. L’approche thérapeutique de la Libération du Ressenti élaborée et enseignée par le Dr Lerminiaux consiste à faire prendre conscience par le dialogue tonico-émotionnel de ce scénario, pour retrouver une liberté de choix, et à déverrouiller le ressenti bloqué, celui du plaisir biologique lié à la survie d’avoir suscité l’attention du parent en même temps que le désespoir et la rage d’avoir dû se plier à leur désir. La prise en conscience d’un passé toujours présent permet au patient d’en prendre distance, de s’en détacher, de le dépasser. Dans le meilleur des cas, cette prise de conscience permet d’aller par-delà ce qui s’est passé, de percevoir que les parents ont fait consciemment ce qu’ils ont pu, prisonniers euxmêmes de leur propre passé. Cette prise de conscience du patient permet non seulement de pardonner – de donner, par-delà ce qui a pu se passer, l’Amour, cette possibilité humaine extraordinaire qui nous est propre, de remercier aussi les parents mais dans les deux sens du mot ; le premier : « Merci, tu m’as donné la vie » mais aussi le second, quand on remercie une aide ménagère ou un PDG : « Merci, je n’ai plus besoin toi ». Plus précisément vis-à-vis des parents : « Je n’ai plus besoin de ce que tu ressens ou penses. Je
prends mon indépendance, ma vie d’adulte en main. Ce qui ne m’empêche pas de t’aimer entre adultes, profondément ». La « réconciliation » avec le passé permet alors au patient la « réconciliation avec soi-même et les autres, la vie et le monde » dans une dimension qui devient spirituelle.
Myriam Chevry a un parcours de pédagogue. Elle est formée et expérimentée en psychomotricité relationnelle – relation corps/souffrance émotionnelle, Technique d’Identification des Peurs Inconscientes – TIPI . Elle suit une formation aux Réflexes archaïques. En tant que psychomotricienne, elle cocrée le Centre d’accueil pour enfants Youplaboum. En 2004, elle rencontre le Dr. Jean Lerminiaux et prend progressivement une place dans la mise en œuvre, le déroulement et l’animation des formations au processus psychothérapeutique de la Libération du Ressenti par le dialogue tonico-émotionnel auprès du Dr J. Lerminiaux.
Formation La formation de « la Libération du Ressenti par le dialogue tonico-émotionnel » débute au mois d’octobre à Bruxelles et est accessible aux professionnels de la relation d’aide et de l’enseignement qui souhaitent perfectionner leur approche des difficultés d’autrui. Info : 00 32 (0)475/ 39 42 77 http://www.sfp-asbl.com jlsecretariat@gmail.com
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
51
BIEN-ÊTRE / PSYCHO
Les complexes… Comment y renoncer ? Pouvoir renoncer à ses complexes signifierait que l’on n’est pas forcément victime de son apparence ! Les complexes, c’est une question de relation de soi à soi et du regard que l’individu porte sur sa propre image. Nous aurions donc le pouvoir d’amorcer un changement vers l’acceptation de nos imperfections...
À
l’origine des complexes ?
Divers facteurs psycho-affectifs sont à l’origine de nos complexes et ce, dès les premiers instants de vie, voire in utero. Cela peut être né des attentes parfois idéalisées des parents, du désir d’accueillir un enfant de tel ou tel sexe précisément, par exemple. À l’adolescence, notre besoin d’appartenance, d’identification à nos pairs renforce notre souci de correspondre à la « norme » et à tous ses critères. C’est à cette période de transformation corporelle et de bouleversements émotionnels qu’apparaissent avec force les complexes. Plus tard, lors de la réalisation de soi, un équilibre entre qui nous sommes et comment nous nous représentons peut se mettre en place si le milieu maternant (pas seulement dévolu à la mère) a été suffisamment attentif, nourrissant narcissiquement et apaisant pour que soient satisfaits nos besoins physiologiques et également notre besoin de sécurité, principalement affective.
Entre réalité et subjectivité Notre regard est conditionné, l’image de nous-même s’appuie sur nos expériences physiques et corporelles, affectives et relationnelles ou encore psychiques. C’est 52 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
ce qui est vécu de l’intérieur avec l’autre qui détermine notre rapport à l’apparence. Dans une société où règne le culte de la jeunesse et de la beauté, vivant sous le joug des diktats cruels en matière d’esthétique, il n’est pas toujours aisé d’accueillir sereinement notre physique un tant soit peu banal. Nous pouvons être si péremptoire à notre égard ! Nous sommes « moche », notre nez est « affreux », notre silhouette « ridicule ». Aussi cruel que convaincu, nous n’en démordons pas, rien ni personne ne pourra nous faire changer d’avis ! Et si l’on avait tort ?
Lourdes conséquences Il arrive pour certains que l’obsession de leur image devienne pathologique et engendre un trouble appelé la dysmorphophobie ! Dans ce cas, l’exagération des défauts s’accompagne d’un profond dégoût de soi et génère des comportements de repli, voire de phobie sociale. Une thérapie s’avère alors nécessaire. S’il n’est pas (toujours) réaliste de changer de plastique, modifier son regard est possible et même souhaitable au vu des difficultés engendrées par une mauvaise image de soi. • Culpabilité, honte • Inhibition, procrastination, indécision • Dépression • Anxiété • Obsessions, hyper-contrôle • Peur de l’échec ou de la réussite
• Insatisfaction chronique • Problèmes relationnels qui jaillissent sur le couple, la famille ou la vie professionnelle • Confusion, fatigue excessive • Stress
Valoriser ses atouts Les tentatives de réassurance d’un proche ne changent rien aux sensations désagréables, aux émotions négatives de la personne complexée. Qu’il reconnaisse un petit défaut et il sera pris en grippe. Qu’il enjolive la réalité et il passera pour un menteur. Il est vain d’attendre de l’extérieur qu’il répare une faille intérieure. Ne pas ressembler à une gravure de mode n’empêche en rien de devenir fascinant, attirant, irrésistible ! L’expressivité d’un visage et d’un corps, la capacité de communiquer ses émotions, pour l’autre, est signe de partage, de réceptivité, d’accessibilité.
Assumer sa féminité, sa masculinité peut être séduisant. Le naturel. En dépit de tous les artifices, les individus les plus charmants sont ceux qui le sont sans efforts. Le sentiment de foi en soi marque la liberté, la force de caractère, la présence, l’aura, le bonheur et est tout de suite perceptible par autrui. Au diable le perfectionnisme. Faites de votre corps un allié, prenez soin de vous !
Sylvie Hock Conseillère conjugale et familiale Animatrice PRODAS 0474/13 11 92 Atelier PRODAS « Moi, complexé ? » Samedi 19/11/2016 à 13h Inscriptions sur www.cercledeparolecreative.com
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
53
BEAUTÉ / AU NATUREL
Précieuse Argan ! Utilisée depuis des siècles par les Berbères pour ses propriétés culinaires, cosmétiques et thérapeutiques, l’huile d’argan est issue des fruits de l’arganier, arbre bien connu du sud-ouest du Maroc : l’arganon. Voici ses propriétés cosmétiques.
C
’est une huile précieuse sachant qu’il faut à peu près 6 à 7 arganiers pour produire 1 litre d’huile d’argan. Cette huile végétale a de multiples usages ; elle est, entre autres, riche en ingrédients naturels et principes actifs : en vitamine E, en stérols, en phénols, Omega 6 et 9 et anti-oxydants qui jouent un rôle important dans le renouvellement cellulaire. Cette huile est réputée nonallergisante et peut être donc utilisée par tout le monde. Elle est raffermissante et assouplissante, anti-oxydante, anti-âge, nourrissante, revitalisante, cicatrisante et protectrice cutanée pour la peau, les cheveux et les ongles, rien que ça !
Utilisations Pour le visage Elle a des propriétés anti-âge, prévient le vieillissement de la peau et atténue les cicatrices.
Le jour : elle prévient le vieillissement précoce dû aux agressions (soleil, pollution, froid…). La nuit : elle régénère la peau et lutte contre le vieillissement cutané. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile d’argan à votre crème anti-rides car même si l’huile d’argan est riche en vitamine E, elle ne contient pas de vitamine A, essentielle à la beauté de la peau. Elle fortifie les ongles cassants et mous. Utilisez-la en massage sur les ongles ou trempez vos ongles 15 minutes dans un bain d’huile où vous aurez ajouté du jus de citron :
Attention aux arnaques ! Certaines marques ont bien compris l’engouement pour l’huile d’argan et en ont profité pour faire flamber les prix. Et la mentionnent sur leurs flacons même s’ils n’en contiennent qu’une infime proportion. Préférez l’huile d’argan 100% naturelle avec un label bio, sur internet ou encore mieux dans des boutiques de
54 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
produits naturels. Vous devez y retrouver uniquement cette appellation sur le flacon : ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL. L’huile d’argan à usage cosmétique de bonne qualité aura une couleur jaune citron, claire et aura une très légère odeur.
vos ongles seront nourris mais seront également plus blancs ! Pour le corps Elle peut être utilisée en huile de massage ou corporelle. Appliquez-la de la tête aux pieds pour nourrir votre peau. Elle est idéale en cas de gerçures, brûlures, vergetures ou cicatrices. Elle est également utile en cas de douleurs articulaires ; appliquez-la alors sur les parties douloureuses et massez. Appliquée la nuit en massage, elle améliorera également la circulation cardio-vasculaire. Pour les cheveux Elle est légère, fluide et se rince plus facilement que d’autres huiles plus épaisses ; elle convient donc très bien aux soins capillaires. Elle va donner force et vitalité aux cheveux fragilisés, ternes et cassants ; il suffit d’en appliquer une petite quantité sur vos cheveux pendant une heure puis de les laver avec
votre shampoing habituel (il faudra peut-être 2 shampoings pour faire partir toute l’huile). Si vous n’avez pas le temps pour un bain d’huile, ajoutez simplement quelques gouttes dans votre dose de shampoing. Vos cheveux seront ensuite doux, démêlés et assouplis : elle va gainer vos cheveux et prévenir la casse. Vous pouvez l’utiliser en cas de cuir chevelu irrité qu’elle va apaiser. Ou encore comme huile coiffante l’été pour réhydrater vos cheveux déshydratés par le soleil ou les bains de mer ou simplement sur les pointes pour les nourrir au quotidien (une ou deux gouttes suffisent). Et si vous l’appliquez sur vos cheveux mouillés, l’huile va emprisonner l’eau et vos cheveux seront donc également hydratés. Alessa Knox Auteure du blog lifestyle/bien-être : www.alessaknox.be alessakblog@yahoo.be
BEAUTÉ / AU NATUREL
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
55
BEAUTÉ / AROMA-COSMÉTO
Qu’est-ce que l’émotion couleur ? Pour la petite histoire... Depuis 16 ans, Altéarah Bio conçoit et fabrique une gamme de produits de soins cosmétiques bio composés d’huiles essentielles 100 % naturelles et biologiques, destinée aussi bien aux professionnels du bien-être et de la beauté qu’aux particuliers.
C
’est à Bellegarde dans le Gard, dans un mas provençal au cœur d’un vignoble cultivé en agriculture biologique, que sont conçus tous nos produits. Notre laboratoire répond aux normes les plus exigeantes du marché du bien-être et respecte scrupuleusement la législation et les meilleures pratiques de fabrication. Nos différents labels sont autant de gages de qualité : Ecocert, One Voice, Slow Cosmétique, Sud de France.
Qu’est-ce que l’émotion couleur Altéarah? Une démarche de soin profondément humaniste, authentique et positive, fusion de la technicité et de la sensorialité. Les 14 couleurs Altéarah, exprimées en parfums de soins, huiles corporelles, extraits de
soins, sels de bain et gommages, nous offrent 14 synergies olfactives aromatiques qui viennent instantanément rencontrer notre univers émotionnel. Respirées, appliquées sur notre peau, elles nous révèlent et nous équilibrent, nous remettent en phase avec nous mêmes, pour notre bien-être et notre beauté. Ces senteurs nous touchent et nous font vivre des expériences profondes et intimes, révélatrices de nos besoins et potentialités.
L’émotion L’émotion est un ressenti positif ou négatif, simple indicateur de ce qui se passe en moi, ici et maintenant, un pont entre le corps et l’esprit.
Les couleurs Les couleurs sont la vie ; nous les recevons par la rétine et par la peau, nous les utilisons spontanément chaque jour depuis notre plus jeune âge : coloriages, couleurs vestimentaires, alimentation, décora-
Symbolique de la couleur ORANGE Altéarah Couleur du féminin, de la mère, de la matrice, de la créativité, du centrage, de l’accueil, de la sécurité affective, de la force intérieure, de la sensualité.
Composition Orange douce, Citron, Cèdre de l’Atlas, Mandarine, Lavandin, Patchouli, Ylang-Ylang, Cardamone, Cannelle… Les Huiles Essentielles de cette fragrance d’agrumes calment, apaisent, réconfortent. Elles
enveloppent d’un cocon doux et rassurant. Elles évoquent la rondeur, la sensualité. Permettent de vivre l’instant présent dans son corps. L’huile essentielle majeure est l’Huile Essentielle d’Orange douce. En Chine l’orange était symbole de chance, de prospérité et de fécondité ; elle agit sur l’insomnie, le surmenage, la lassitude,
la dépression nerveuse suite à un choc émotionnel, la spasmophilie. Quel parfum choisir ? Soit se laisser guider par la couleur qui m’attire ou en fonction de « comment je me sens » ? Exemples : parmi les 14 couleurs, mon regard se porte sur l’orange qui « ressort » par rapport aux autres. Ou, je me sens en panne d’inspiration, j’ai un projet, j’ai besoin de « créativité », l’orange.
Attention, l’utilisation d’huiles essentielles ne peut se faire sans quelques précautions. Elles sont particulièrement déconseillées aux femmes enceintes ainsi qu’aux enfants en bas âge et peuvent avoir un effet photo-sensibilisant.
56 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
tion, nature… Sans que nous en ayons conscience elles nous soutiennent, elles expriment des énergies, des émotions, des potentiels, elles nous équilibrent et nous font vibrer !
Le parfum de soin, comment ça marche ? 14 couleurs – 30 ml – Alcool de Blé Bio – 10% d’Huiles Essentielles bio pour le complexe couleur.
BEAUTÉ / AROMA-COSMÉTO Il se superpose au cerveau reptilien.
Olfaction et huiles essentielles
2 utilisations possibles : • En parfum : à utiliser comme un parfum classique ou même en parfum d’ambiance. • En parfum de soin : à utiliser pour un bénéfice immédiat des huiles essentielles grâce à l’olfactothérapie, 3 à 5 fois par jour. Le système olfactif, une voie directe d’informations entre l’extérieur et l’intérieur : De toutes les informations transmises par nos 5 sens, seules celles véhiculées par l’olfaction pénètrent, sans fil-
trage ni contrôle, dans le cerveau limbique. Elles agissent avant même la perception et la reconnaissance par la conscience. Ex : le gaz moutarde, les phéromones… Il est en lien direct avec : • Le cerveau reptilien dont le rôle est de gérer toute l’homéostasie du corps (autorégulation de l’organisme), de maintenir l’élan vital, la vigilance et protéger la survie de l’espèce, • Et le cerveau limbique, siège de la mémoire émotionnelle durable et vivace.
Les huiles essentielles ont des actions puissantes et prouvées scientifiquement, sur les plans physiologique, énergétique et psycho-émotionnel, aussi bien au niveau curatif que préventif. « L’aromathérapie se fonde sur la conception de l’être humain comme unité du corps, de l’esprit et de l’intellect. Elle tient compte du fait que le mental et le psychisme interviennent non seulement dans presque toute maladie aiguë ou chronique, mais détermine aussi pourquoi tel organe est affecté plutôt que tel autre. »(1) Les senteurs aromatiques peuvent, via le cerveau, influer sur de nombreuses fonctions corporelles et processus
mentaux, psychiques et émotionnels ; elles ont des vertus équilibrantes, stimulantes, relaxantes, ancrantes. (1) « L’aromathérapie » par Monica
Werner et ruth Von Braunpage 6, éditions Vigot
schWeig,
Sylvia Joris Prochaine formation sur les 14 couleurs ouverte à tous: 24 octobre à Malmedy. Autres Dates de formations et la liste des points de vente proches de chez vous en contactant le distributeur : Carac’Terre Distribution : contact@caracterre.eu Inscriptions et infos 0496 / 628485 Plus d’informations sur la marque Altearah et ses bienfaits sur le site www.altearah.com
Carac’Terre Distribution SARL / Duarrefstroos 1/ L-9990 WEISWAMPACH / Tél : +32 (0)496 62 84 85 / +352 (0)621 62 84 85
contact@caracterre.eu / www.caracterre.eu / Grossiste en cosmétiques Bio: distributeur Exclusif Luxembourg et Belgique
0% 2 - Octohbuilreerouegse enarfum etpartenai.r
p s ts sur ez no ticipan ch par
ROUGE GE S STI ST STIMULE MA
VITALITÉ É Une couleur, une émotion. Bien-être instantané, profond, inoubliable.
D i s t r i b u t i o n
l’émotion couleur eur
S A R L
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
57
Avec
FAMILLE / ÉDUCATION
Préserver et ensemencer la créativité de nos enfants Face aux différentes crises que notre planète traverse, nous nous laissons parfois submerger par un pessimisme ambiant alors que ces multiples fractures économiques, politiques, éducatives, écologiques sont autant d’occasions d’être créatif pour agir et penser autrement !
O
n comprend pourquoi la créativité est, plus que jamais, une ressource vitale et incontournable pour les générations à venir. Néanmoins on observe, depuis plus d’une décennie, une société parfois en panne d’inspiration : les adultes sont en manque d’accomplissement tandis que les enfants s’ennuient vite et manquent de confiance alors qu’ils devraient déborder d’énergie…
Alors comment ensemencer l’éducation de nos enfants pour qu’ils puissent imaginer les solutions de demain ? J’ai rencontré Sylvie Evrard, graphiste et praticienne du Jeu de peindre dans le cadre des activités de ParentsThèses et d’une conférence qu’elle animera en octobre sur la créativité. Pourquoi sommes-nous en panne d’inspiration ? Pour l’artiste, « Petit à petit notre terrain d’expression devient stérile. Il se fige dans des stéréotypes, dans des convenances, dans l’impatience, dans des techniques apprises très (trop) tôt à l’école, dans des évaluations et intrusions constantes, dans le désir de vouloir plaire aux autres… ».
Jeu de peindre Peut-on reconquérir ce plaisir ? Sylvie Evrard en est convaincue. Au travers des 58 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
ateliers du « Jeu de peindre » qu’elle anime au sein d’Alvéole, elle s’attelle à mettre en lumière le fabuleux travail de recherche du pédagogue Arno Stern et sa découverte de la « Formulation » qui permettent d’affirmer que tout individu naît « créateur ». En respectant l’impulsion naturelle créatrice de chacun, ce « jeu de peindre » se produit sans condition artificielle et est source d’énergie positive, d’action, de confiance en soi et d’autonomie… car le meilleur apprentissage est celui qui procure du plaisir et de l’enthousiasme. Selon Sylvie, le jeu, bien encadré, est la meilleure pédagogie qui soit ! Comment fonctionne le « Jeu de peindre » ? Il fonctionne selon des règles simples et accessibles à tous. Chaque participant peint debout et gravite autour d’une « tablepalette », composée de 18 couleurs et leurs pinceaux. Dès que les feuilles sont punaisées aux murs, sans consigne ni thème imposé, le jeu peut commencer… et la créativité s’installe toute seule ! Aucun talent artistique n’est nécessaire : « Lorsque la peinture est libérée des hésitations et intentions raisonnées, elle s’accomplit dans l’espace de la feuille, sous le regard ravi du petit ou du grand enfant qui la laisse s’exprimer. » Cet atelier est rassembleur : il n’a pas d’âge et accueille toutes les différences. La légèreté des plus petits contamine les plus grands et la présence des aînés rassure. Voilà aussi l’occasion de partager du
temps et du plaisir avec son enfant, ses grands-parents, ses amis, ses frères, ses sœurs… et de libérer sa créativité. Chacun se retrouve dans la même situation inéprouvée et peut dès lors devenir sa propre ressource !
Parents-Thèses, c’est quoi ? Parents-Thèses est un espace de conférences et ateliers dédiés à l’éducation. Il s’adresse aux parents qui ont besoin d’une parenthèse dans leur quotidien pour réfléchir et débattre en compagnie d’experts sur ce qu’ils veulent transmettre aux acteurs de la société de demain. L’objectif est de conscientiser et
Sandrine Corbiau
d’ouvrir les points de vue en matière
www.parents-theses.be
d’éducation par le biais de nom-
http://parents-theses.be/newsletter/
breuses conférences animées par
https://www.facebook.com/
des orateurs de qualité, principale-
ParentsTheses/
ment à Bruxelles et au Luxembourg.
Envie d’en savoir plus ? Rejoignez-nous à la conférence orga-
afin de préserver le processus naturel
nisée par Parents-Thèses
de créativité et nous fera découvrir un
Quand : le 20 octobre à 20 h 00
terrain d’expression par la « trace »
Lieu : Cook & Book de Woluwé
souvent méconnu et, de ce fait, sou-
PAF : 15 € en prévente sur
vent abîmé et non respecté chez les
www.parents-theses.be; 17 € sur place
petits comme chez les grands enfants
Infos et inscriptions obligatoires :
que nous sommes.
www.parents-theses.be/agenda Atelier « Jeu de Peindre » animé par Au travers de nombreuses illustrations
Sylvie Evrard : infos et inscription sur
et de son expérience au sein de son
www.atelieralveole.be
atelier, Sylvie nous donnera des pistes
SANTÉ / AROMATHERAPIE
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
59
BIEN-ÊTRE / FENG SHUI
Et que la lumière soit ! La lumière naturelle est très certainement dans le top 3 des éléments indispensables au bon déroulement de notre vie sur Terre. Hommes, plantes et animaux sont régulés par les cycles incessants du jour et de la nuit. Avec le retour de l’automne, la luminosité s’atténue, les journées sont plus courtes. Pour passer au mieux l’hiver et éviter la dépression saisonnière, pensons à amener d’autres sources de lumière dans nos intérieurs.
I
l est maintenant reconnu qu’un manque de lumière provoque une diminution de nombreuses fonctions vitales de l’organisme qui, à terme, peut entraîner de véritables pathologies (dépression, myopie, insomnie…). Son usage thérapeutique en médecine remonte à la fin du XIXe siècle et est à la base des premières techniques de luminothérapie.
L’importance de l’aménagement intérieur À notre niveau, il est déjà possible de limiter le manque de lumière naturelle en nous assurant que nos pièces de vie (maison et bureau) soient suffisamment et correctement éclairés. Les éclairages sont également des éléments essentiels pour définir l’atmosphère d’une pièce. Sentez-vous l’ambiance chaleureuse de votre chambre avec ce néon au-dessus de votre lit ? Faites-vous encore attention à cette petite lampe que vous allumez tous les soirs en regardant la télévision ? Celle-là même qui donne tout l’aspect ‘cocooning’ de votre soirée et permet de vous détendre ?
4 types d’éclairages à ‘ mélanger’ dans vos intérieurs Le Feng Shui préconise l’emploi de 4 types d’éclairage qui 60 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
donneront différentes vibrations aux pièces de votre maison. Et pour un effet optimum, il faudra, en plus de l’éclairage, également tenir compte de critères tels que la fonction de la pièce (repas, repos…), son orientation (nord, sud…) et les couleurs qui l’habitent (chaudes, froides…).
L’éclairage objectivant L’éclairage objectivant est un éclairage unidirectionnel qui vient du plafond et inonde la pièce de lumière. C’est le lustre classique que nous connaissons tous. Pratiquement chaque recoin, meuble, bibelot est mis en évidence. Tout est clair, nous voyons tous la même chose, il n’y a pas de subjectivité possible. Ce type d’éclairage offre structure et organisation, il nous ancre au monde matériel. Cette lumière, très dynamique, sera
réservée aux pièces ‘actives’ comme la cuisine et le bureau par exemple.
L’éclairage élevant À l’inverse de l’éclairage objectivant, l’éclairage élevant illumine la partie haute de la pièce. C’est l’halogène sur pied par excellence. Ici, la lumière est dirigée symboliquement vers le ciel, nous apportant son brin de légèreté et de créativité. De nature esthétique avant tout, elle amènera une plus grande ouverture d’esprit pour des discussions enjouées et agréables. L’éclairage élevant sera très utile dans une salle-à-manger, un salon ou un hall d’entrée.
L’éclairage indirect L’éclairage indirect consiste à disperser de multiples points lumineux çà et là dans une
pièce, telles vos lampes de chevet dans votre chambre. Sorte de relais visuel permettant une continuité de pièce en pièce, on l’utilisera pour un effet ‘cocooning’ et intime. Idéal pour le coin TV et la chambre.
Le point d’acupuncture Ici, une petite zone précise sera mise en évidence par ce type d’éclairage, tel le spot qui éclaire un tableau. Cette lumière, très localisée, permet d’attirer le regard et de l’amener là où on le souhaite. Idéal pour mettre en valeur les diplômes, un bassin fontaine, les pièces rares. Outre le spot lumineux, la bougie et la veilleuse font aussi partie de ce type d’éclairage. La bougie a la particularité de ne pas être une lumière artificielle, ce qui la rend si
BIEN-ÊTRE / FENG SHUI Le Feng Shui préconise l’emploi de 4 types d’éclairage qui donneront différentes vibrations aux pièces de votre maison »
cée, on pourra ajouter une note d’éclairage élevant pour une activité créatrice ou relationnelle. Y ajouter un point d’acupuncture sur un diplôme ou sur un projet réussi sera bénéfique pour asseoir votre renommée.
attrayante et mystérieuse pour beaucoup d’entre nous. Symbolique, elle est souvent allumée et chargée d’une pensée, une intention, une prière, un souhait.
Choisir les éclairages dans nos intérieurs n’est pas si anodin qu’on pourrait le penser… Beaucoup de critères entrent en ligne de compte. Les critères essentiellement pratiques bien sûr (construction, matériau, orientation…) mais aussi les critères plus ‘subjectifs’ tels nos besoins personnels liés à notre personnalité, notre métier ou encore notre vie familiale.
En pratique On veillera à utiliser au moins 2 sources lumineuses différentes dans chaque pièce. N’utiliser que la lumière objectivante dans la cuisine rendrait celle-ci hostile et peu attrayante pour des dîners communicatifs. Y ajouter un éclairage élevant tel une applique murale apportera une touche de légèreté très utile pour une discussion ouverte. Dans la salle-de-bain, salle de soin intime et de détente, on mélangera éclairage objectivant doux (spots halogène dans le plafond) et éclairage indirect (spots de ‘star’ de nuance douce autour du miroir). Pour la chambre parentale, éclairage élevant (applique murale) et indirect (lampes de chevet) feront de votre nid un espace très agréable et complice. Une bougie à l’occasion (et sous surveillance !) renforcera cette quiétude. Pour la chambre des enfants, on peut jouer en fonction de leur caractère : Objectivant pour des enfants agités, élevant pour des enfants introvertis, indirect pour les enfants anxieux. Pour le bureau professionnel, la lumière sera essentiellement objectivante au vu de la nature très terre à terre du milieu des affaires. Néanmoins, en fonction du type d’activité exer-
Et si vous preniez le temps, en cette fin d’été, de passer en revue chaque pièce de votre habitation pour vérifier leur structure lumineuse ? Si vous êtes comme moi sensible à la déprime saisonnière, le jeu en vaut… la chandelle !
Valérie Canonne Conseillère en aménagement intérieur Feng Shui Réflexologue & Massothérapeute Consultations à Genappe Expertise Feng Shui en Wallonie Prochaine formation de base en Feng Shui les 15-16/10 & 19-20/11 Plus d’infos : equilibre.naturel.be@gmail. com www.equilibrenaturel.be https://www.facebook.com/ EquilibreNaturel.be/
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
61
MAISON / GÉOBIOLOGIE
Impacts des pollutions électromagnétiques sur notre système cellulaire (Partie 1) On entend de plus en plus régulièrement parler de maladies de civilisation dues à notre environnement et le domaine est très vaste. On nous parle de la qualité de l’air, des aliments, des pollutions de hautes et de basses fréquences, des champs magnétiques, de la lumière artificielle ou encore du Sick building syndrome…
J
e vais commencer par vous donner quelques notions sur le champ électrique provenant du réseau électrique domestique 220 volts 50Hz. C’est une des pollutions à laquelle nous sommes tous confrontés. Un champ électrique se crée lorsque deux charges sont en opposition. Sur le réseau 220V, chaque charge électrique négative attire une autre charge électrique positive à cause de son champ électrique. Ce champ électrique est dit variable, puisque le courant que nous utilisons est un courant alternatif, il est caractérisé par sa fréquence, qui est mesurée en hertz (Hz). C’est le nombre de passages « du plus (+) au moins (-) » qu’effectue le courant électrique en une seconde.
Un courant alternatif périodique de 50 Hz effectue 50 « allers-retours » par seconde, c’est-à-dire qu’il change 100 fois (50 allers et 50 retours) de sens par seconde. Vous trouvez ce champ électrique partout dans votre maison à proximité des câbles d’alimentation électrique qui se situent dans les murs, les planchers, sur les rallonges électriques et les appareils électriques. Ces champs électriques 62 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
peuvent vous atteindre jusqu’à 1,5 voire 2 mètres de la source, selon le type de matériaux derrière lesquels les câbles se situent. Pourquoi ces champs électriques sont-ils maintenant nuisibles pour notre santé ? Dans la plupart des maisons des années 50 équipées de l’électricité, il y avait juste un point lumineux central par pièce et une seule prise de courant, qui se trouvait juste en dessous de l’interrupteur commandant l’éclairage et positionné à côté de la porte de la pièce… De fait, nous étions beaucoup moins exposés à ces champs électriques. Avec la technologie, nos habitats ont fortement évolué. Chaque pièce, chaque mur est maintenant équipé de plusieurs prises de courant. Ceci indique que des câbles passent tout autour de la pièce, sous le plancher et/ou dans le plafond… Dans la plupart des maisons, il y a également une prise de courant à côté de chaque table de nuit et près du lit. D’autre part, notre connaissance tant dans le domaine physique que dans celui de la biologie cellulaire a évolué. Notre corps et plus précisément notre système cellulaire fonctionne avec des courants
physiologiques. Chaque cellule génère un courant continu de plus ou moins 40 mV avec une polarité positive et négative. Dans le noyau, on retrouve une polarité positive et sur la membrane extérieure (membrane plasmique) une polarité négative ; entre les deux, il y a une zone neutre (Cytoplasme). Vous avez donc de fait, un champ électromagnétique entre ces deux polarités qui est porteur d’informations. En présence d’un champ électrique, notre corps aura une élévation de sa D.P. (différence de potentiel) et pourra passer de 40 à 500, 1000 voire 3000 mV et plus, selon la puissance du champ électrique. Ceci aura pour effet de rompre notre homéostasie et impacter notre santé de manière négative. Cependant, notre corps utilisant divers systèmes de compensations, les impacts sur la santé pourront être différents d’une personne à l’autre. Qu’entendons-nous par impact sur la santé ? Perturbations endocriniennes, influence sur le système immunitaire, sur les fonctions des membranes cellulaires et l’activité neuromusculaire. Vous comprenez mieux maintenant que des champs artificiels peuvent venir perturber les nôtres ! Comment mesure-t-on le champ électrique et la D.P. ?
endogènes et des champs électriques, ceux-ci contribuent aux différents contrôles
Cela se mesure avec du matériel scientifique, mesureur de champ en V/m et mesureur de
différence de potentiel en mV. La mesure de la D.P. se fait directement sur la personne se trouvant sur la zone concernée : lit, divan, fauteuil, bureau, à l’endroit où la personne reste le plus longtemps et où on a mesuré un champ électrique supérieur à 10V/m. Le mois prochain, nous aborderons les symptômes que certaines personnes peuvent ressentir et commencerons par les effets des champs électriques sur la micro-circulation et le système nerveux. Nous aborderons également les méthodes permettant de se protéger de ces champs électriques, pas seulement en rénovation lourde ou lors d’une nouvelle construction, mais dans votre maison actuelle. Quelques mesureurs de champs électriques sont disponibles pour le public, pour ceux et celles qui souhaiteraient faire leurs propres relevés ; je les passerai en revue en fin d’article avec vous.
Jean-François GUILLOTTE Géobiologue – Naturopathe www.alphaforme.be info@alphaforme.be 0489/868 390
SANTÉ / AROMATHERAPIE
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
63
FOCUS / LA SOCIÉTÉ PROVERA
Une place au soleil… Que se passe-t-il quand un passionné de bio et d’alimentation vive rencontre un adepte de nutrithérapie et de phytothérapie ? « Ça le fait », comme diraient certains. Ensemble, Cédric Mourlon et Antoine d’Ydewalle font des étincelles : rachat de sociétés bio, création de produits exclusifs, exportations dans 30 pays… Rien ne semble arrêter ce duo d’entrepreneurs « green »…
L
’un est fonceur, entier et créatif. L’autre est prudent, diplomate et pondéré. Cédric Mourlon et Antoine d’Ydewalle possèdent des qualités complémentaires essentielles à un business florissant. Après avoir racheté Provera en 2007 (une société active depuis 20 ans dans les compléments alimentaires naturels), le duo a décidé d’améliorer certains produits et d’en créer de nouveaux. Le tout en conservant « l’esprit Provera », qui doit son succès à l’innovation, la sélection rigoureuse de produits et matières premières de haute qualité avec un focus sur le respect de l’environnement. Deux ans plus tard, une nouvelle gamme cosmétique émergeait : Aurea, une ligne fortement enrichie en aloe vera – l’ADN de Provera – et en huiles végétales. Une réalisation qui augurait déjà la suivante : Biosolis et ses solaires bio d’application facile… Une petite révolution sur la scène cosmétique bio !
Dates-clés • 2007 : Cédric Mourlon et Antoine d’Ydewalle rachètent Provera. • 2009 : Provera crée la gamme cosmétique Aurea. • 2010 : Provera développe la gamme solaire Biosolis (certifiée bio et sans nanoparticules). • 2011 : Provera lance la marque Vera Sana regroupant l’ensemble des compléments alimentaires. • 2012 : Provera rachète la société Bioholistic Diffusion (distributeur des marques Fitoform, Holistica, Bcombio et De Saint-Hilaire).
Solaires, verts… révolutionnaires ! Pendant des décennies, la fabrication d’un filtre solaire naturel a posé problème. « La marque Dr Hauschka avait d’ailleurs communiqué qu’elle se retirait des produits solaires naturels car elle ne parvenait pas à proposer des produits sans avoir recours à des filtres minéraux avec des nanoparticules, interdits par les labels naturels et bio. » Ces derniers ont toutefois peu à peu émergé sur le marché, notamment en Allemagne. « Mais il fallait être très motivé pour les appliquer : ils étaient épais, huileux, bref exécrables ! » Mais il en fallait plus pour décourager Cédric Mourlon et Antoine d’Ydewalle. « Nous avons décidé de relever le défi. Nous avons fait énormément de recherches, en acceptant de ne pas gagner un euro sur ce produit pendant plusieurs années. » Finalement, la bonne formule, à la fois efficace, saine, bio, et d’application agréable, a surgi : « Nous avons opté pour un mix de mi-
néraux : du dioxyde de titane et de l’oxyde de zinc. La formulation s’est encore affinée avec le temps grâce à notre constante recherche en développement et l’apparition de nouvelles matières premières, si bien que nous pouvons offrir aujourd’hui des produits solaires avec une application aussi agréable que les cosmétiques chimiques. » La gamme Biosolis offre actuellement des protections allant de 6 à 50+, dans des versions sèches ou huileuses. Et, gage de qualité et d’exclusivité, il s’agit de la seule gamme de ce type autorisée aux États-Unis (à savoir bio, avec un filtre 50+).
Une équipe de choc L’un des fers de lance de Provera tient à son équipe scientifique, qui planche à longueur d’année sur des produits innovants. « Cette démarche nous permet d’être reconnus par le monde médical et de ne jamais nous reposer sur nos lauriers. Nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux concepts, de textures
nouvelles, de produits efficaces et naturels… » Parmi les nouveaux venus, citons Colon Sana visant à se débarrasser des candidoses intestinales. Autres musts à épingler : le jus d’aloe vera (le plus dosé en polysaccharides du marché), et l’extrait de pépins de pamplemousse, Citripur, dont les bienfaits ne sont plus à démontrer.
« En 10 ans, le secteur a explosé ! » Le succès croissant du bio a poussé les fabricants à proposer des matières premières de meilleure qualité, plus « safe ». « Cela nous incite à améliorer sans cesse nos produits, et à en créer de nouveaux… En 10 ans, le boom cosmétique bio est phénoménal : des textures peu avenantes d’hier, nous sommes passés à des formules agréables d’utilisation. Le changement est radical ! » Virginie Stassen
Infos : www.provera.bio 64 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
BEAUTÉ / AU NATUREL
L’été tardif,
saison de rate-pancréas !
Sucre lent actif !
Défenses naturelles Élimination Énergie
Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
Phytaroma
Rue Roger Clément 37 . B-5020 Temploux (Namur) . info@phytaroma.be . www.phytaroma.be 2016 – N° 164 – BIO INFO 65 T. +32 (0) 81 58 36 33 OCTOBRE
RENCONTRE / LOMBARDIA
Là où tout a commencé… Le magasin bio le plus ancien de Belgique – et l’un des premiers d’Europe – continue à prospérer à Anvers sous l’impulsion d’Alain Indria et de sa maman Odette. Outre le shopping, on s’y attable aussi pour y déguster des plats sains et, si l’on a un peu de chance, on y croisera peut-être Sting ou Madonna…
P
our revenir aux origines du Lombardia, il faut remonter à 1902, date à laquelle la famille Audebert a fondé l’un des premiers magasins diététiques d’Europe. « En 1972, ma maman l’a racheté, se souvient Alain Indria, qui a passé son enfance à sillonner les allées de la boutique. L’aventure a commencé à une époque où le bio était encore complètement marginal. Notre clientèle était presqu’exclusivement composée d’hommes en surpoids venus chez nous à contrecœur sur les conseils de leur médecin et de femmes
Les trois produits coups de cœur d’Alain Indria Plongé depuis 1972 dans les allées du magasin bio familial, Alain Indria en connaît un rayon ! Nous lui avons demandé quel était son trio gagnant actuel… 1. Le chocolat cru Love Choc (un produit hollandais) 2. Les toasts grillés « Le pain des fleurs », et plus particulièrement ceux à la châtaigne. 3. Le baume « Bormo » (qui soulage tous les problèmes de peau). « Il s’agit en plus de mon client le plus ancien, depuis 1972 ! Son grand-père fabriquait déjà des remèdes naturels. » (NDLR : Voir la rencontre du BioInfo de septembre 2015).
66 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
coquettes attentives à leur ligne. Autrefois, on peut dire qu’à peine 1% de la population était intéressée par l’alimentation bio et saine, contre 20 à 30% aujourd’hui. » À cette époque, les produits bio étaient encore exceptionnels. « On a commencé avec des marques suisses ou allemandes – les pionnières en la matière – puis françaises, néerlandaises, et enfin, belges. Mais on vendait déjà des produits sans gluten, sans sucre et sans sel. »
Une touche d’exotisme Au début des années 80, Alain Indria participe à la coupe du monde de surf à Hawaï. Il en ramène quelques idées culinaires saines. « Nous avons commencé à proposer de la nourriture fraîche et bio à emporter, notamment des petits pains, des spécialités crues… Du jour au lendemain, on a fait la file dans la rue pour acheter nos plats ! Nous avons alors ajouté quelques chaises et tables, qui sont toujours là aujourd’hui. Quarante couverts sont désormais disponibles à l’intérieur, et soixante en terrasse. » La carte du Lombardia se compose à plus de 80 % de plats végétariens. « Les salades que nous servons s’inspirent du monde californien et de la planche à voile. Nous y incorporons une abondance de noix, de graines, au moins dix crudités différentes, des jeunes pousses originales et
des légumineuses. Le tout est assaisonné avec une touche de guacamole, un curry végétarien aux ananas frais ou un tofu aux herbes. » Avec un grand-père qui a cuisiné pour la famille royale belge, rien d’étonnant à ce qu’Alain Indria se sente aux fourneaux comme un poisson dans l’eau !
Des produits qui font loucher « Starbucks »… Dès son plus jeune âge, Alain Indria a été immergé dans le monde des plantes, des huiles essentielles et des produits naturels. Il a appris les saveurs, les parfums et leurs affinités. Rien d’étonnant, donc à ce qu’il se décide un jour à créer ses propres recettes. « Ces dernières années, j’avais
pris beaucoup de poids. J’ai alors décidé de mettre au point une poudre à base de fibres de fruits et d’orties, dont la particularité est de brûler les graisses et de couper la faim sans gonfler l’estomac. En effet, les herbes envoient au corps un sentiment de satiété. Ce produit, que j’ai baptisé « SkinnyLove » a été testé sur moi-même avec succès – j’ai perdu 17 kg – et un échantillon de 300 personnes. Il sera très prochainement distribué dans les magasins bio et l’est déjà via notre site web. » Alain Indria n’en était pas à son coup d’essai avec cette poudre amincissante. « J’ai mis au point, il y a plusieurs années, une « boisson holistique », en ce sens qu’elle est à base de plantes et d’herbes que l’on consomme entièrement, contrairement aux thés ou aux tisanes, que l’on se contente d’infuser. »
RENCONTRE / LOMBARDIA
L’Anversois a conçu cette boisson dans sa chambre. « Je rêvais d’un parfum odorant particulier, je me suis réveillé et j’ai écrit la recette sur le mur de la pièce. La cuisine du Lombardia m’a servi de laboratoire et après de nombreuses expérimentations, je suis passé aux premiers essais de dégustation. Quelques clients volontaires ont accepté de jouer les cobayes et ont eu le privilège d’évaluer mon mélange bio. Eurêka, plus de 80 % des réactions étaient positives ! C’est depuis lors que mon thé au gingembre – également composé de citron et d’orange sous forme de poudre à laquelle on ajoute de l’eau chaude ou froide – est servi au Lombardia ». Ce breuvage, baptisé GingerLove (avec quelques variantes SleepLove, GreenLove, et DetoxLove), a connu un succès fulgurant, à tel point que le mastodonte américain « Starbucks » a voulu racheter le brevet en 2006. Une proposition alléchante que le patron du Lombardia a toutefois déclinée.
Les stars se l’arrachent Le GingerLove, connu pour « chauffer les cordes vocales » grâce au gingembre qu’il contient, n’a pas tardé à attirer une clientèle de chanteurs, et parfois même de stars. « Le DJ Moby a été mon premier client célèbre. Il m’a simplement trouvé sur le web. Comme il connaissait Sting, ce dernier m’a également contacté. Il m’a demandé de cuisiner pour lui alors qu’il séjournait
en Belgique. Un formidable honneur ! Il faut savoir que Sting est très sensible à l’alimentation saine. Il possède d’ailleurs une ferme biologique en Angleterre et une autre en Toscane. » Madonna elle-même a également succombé au GingerLove pour assouplir sa voix.
« Le goût d’abord ! » « Rien de tel que le goût pour savoir si un produit en vaut ou non la peine. Pour cette raison, je n’achète jamais sur catalogue, mais bien en me fiant à mes papilles, confie Alain Indria. Le second critère de choix est le caractère local, qui coule de source lorsqu’on travaille dans le bio. » Le patron du Lombardia est également conscient de la transformation du bio en « big business ». « J’écarte les produits qui sont rachetés par les gros industriels. Mais je ne suis pas vraiment inquiet pour l’avenir. À terme, je suis convaincu que le bio va continuer à croître. Et même de façon colossale. Je pense que les industries côtoieront les petits artisans qui, eux aussi, continueront à se développer. Le mouvement bio est en route et rien ne pourra aujourd’hui l’arrêter ! » Lombardia. Lombardenvest, 78 à 2 000 Anvers. Tél. : 03/233 68 19 www.lombardia.be
Virginie Stassen
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
67
SHOPPING FUTÉ
La sélection de Fanny 1.
3.
Jus thérapeutique
Supersec et superpiquant !
Le jus de Graviola (Corossol) contient des acétogénines annonacae, un type spécifique d’acides gras, dont les recherches ont démontré les effets anti-tumoraux, anti-parasitaires et anti-microbiens. Certaines de ces acétogénines pourraient apparemment tuer les cellules cancéreuses sans toucher aux cellules saines. Ce jus exotique est un peu acidulé comme l’ananas ou le fruit de la passion, avec un fond crémeux comme la banane et la noix de coco. Un goût délicieux !
Deux nouveautés chez Turtle !
Des piments cueillis à la main dans de petits jardins naturels de Madagascar. Et conditionnés dans des packagings au titre évocateur : « Baby you hurt me so good » ! Il existe 3 variétés de la moins piquante à la plus hot. J’ai testé dans un houmous Ergot de coq rouge ; j’ai plongé le piment ciselé dans un peu d’huile avant de le mélanger à ma préparation, histoire de le réhydrater. Résultat : parfait !
Il y a un an, nous vous présentions les porridges bio et belges de Turtle. Cette année les packagings sont remis à neuf et deux nouveaux goûts sont disponibles : Fibres et Chocobanane. Gourmande comme je suis, j’ai donc testé le dernier en suivant la recette au dos de la boîte. Du lait d’amande, un peu de miel et voilà un petit déjeuner qui me remplit d’énergie pour la journée ! Vous pouvez trouver plein de délicieuses idées de composition sur leur site et Instagram.
Marque Martera Points de vente
Marque Supersec Points de vente
Prix de vente
Prix de vente moyen
Magasins bio Infos www.martera.com 10,98 € - 500 ml
4.
2.
Prix de vente
4,99 € - 400 g.
4 € - 10 g.
Les Oméga-7 sont fabriqués normalement par notre organisme. Mais plus nous vieillissons, plus leur fabrication diminue. Pourtant ils sont indispensables pour que les yeux, la peau et les muqueuses soient hydratés. Ce complément à base de baies d’argousier, source importante d’Oméga 7, permettra aux muqueuses de bien protéger l’organisme, surtout lors de la ménopause. Très utile également pour les porteurs de lentilles ! Marque Membrasin Infos www.tsproducts.nl Points de vente Prix de vente 19,95 € - 60 gél
68 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
Magasins bio Infos www.turtlecereals.com
Magasins bio Infos www.supersec.com
Des muqueuses en pleine forme
Magasins bio
Marque Turtle Points de vente
5.
Cranberries & chocolat cru Le chocolat cru est fabriqué à partir de fèves de cacao non torréfiées. Comme elles ne subissent pas de traitement de chaleur à haute température, elles conservent davantage leurs propriétés antioxydantes, bénéfiques pour la santé. Ces petites douceurs-ci sont rondes et douces ; l’association de la cranberrie et du chocolat cru donne une légère amertume, très plaisante en bouche. Marque NaturInov Points de vente
Magasins bio
Infos www.natur-inov.com Prix de vente 5,70 € - 150 g.
SHOPPING FUTÉ
6.
9.
7.
8.
No stress !
Envie de bouger
Pas envie de cuisiner ?
Le stress du quotidien peut être à la base d’une humeur sombre. Les pistils de safran et la Rhodiola, contenus dans le D-Priton de Mannavital, aident à voir à nouveau le côté positif des choses et être émotionnellement plus stable. Ce complément contient également de la vitamine D, du zinc et des vitamines B qui soutiennent la fonction mentale. Pour un état d‘esprit positif !
Plus de 50% de la population souffre de problèmes articulaires. Fytostar vous propose ici une innovation ! Un comprimé de glucosamine végétale hautement dosée au goût caramel et à croquer ! Ce complément contient aussi de la vitamine C pour le collagène, du manganèse pour un tissu conjonctif sain et du cuivre qui intervient dans la synthèse du collagène.
Faites confiance à Bons Plaisirs ! Au menu de ce soir, une quiche aux poivrons suivie d’un délicieux brownie. Bons Plaisirs fabrique des plats préparés bio savoureux dans un atelier exempt de lactose, gluten, arachides… (voir notre rencontre de juillet 2016). Des produits sains et équilibrés. Bon appétit !
Marque Mannavital Points de vente
Marque Fytostar Points de vente
Prix de vente
Prix de vente moyen
Magasins bio Infos www.mannavita.be
Magasins bio Infos www.fytostar.be
19,85 € - 60 caps.
15,95 € - 60 comp. 26,60 € - 120 comp.
Marque Bons plaisirs Points de vente
Magasins bio Infos www.bonsplaisirs.be Prix de vente
2,50 € le brownie / 5,90 € la quiche
10.
Exit les radicaux libres
Pour ses petites fesses !
OPC Platinum contient de l’Oligopin® qui répond aux normes de qualité les plus sèvères ! Les OPC ou Procyanidines oligomères, extraits de l’écorce de pin maritime, ont de nombreux effets bénéfiques. Ils contribuent à une bonne circulation et soulagent les jambes lourdes. Mais ont aussi un effet cytoprotecteur intéressant au niveau de la peau : ils freinent le vieillissement prématuré et l’impact du soleil grâce à leur capacité antioxydante.
Des petites lingettes à l’eau thermale de Jonzac, réputée pour sa pureté, pour nettoyer le siège, le visage et le corps de bébé. Cette eau thermale a des propriétés apaisantes pour calmer les rougeurs, régénérantes pour renforcer la barrière cutanée et isotoniques pour ne pas perturber l’équilibre naturel de son épiderme. Ces lingettes sont en plus biodégradables et en coton bio.
Marque Mannavital Infos www.mannavita.be Points de vente Prix de vente 19,95 € - 60 caps.
Magasins bio
Marque Jonzac Points de vente
Magasins bio
Infos www.natur-inov.com Prix de vente 5,95 € - 40 ling.
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
69
CONSO / BONS BOUQUINS
Les livres du mois de Fanny Super Snack Santé
Les bactéries, des amies qui vous veulent du bien
A
L
e bonheur est dans l’intestin ! Il y a environ 100 000 milliards de bactéries dans notre tube digestif et nous vivons en parfaite symbiose avec elles. Elles nous aident, parmi beaucoup d’autres choses, à développer notre immunité. Mais les déséquilibres que nous induisons en nous, entre autres avec une mauvaise alimentation, mènent à la dysbiose (déséquilibre bactérien) responsable de bon nombre de maladies. Cet ouvrage dédiabolise les bactéries avec qui nous vivons et qui sont un gage majeur de notre santé !
Éditions : Solar Prix : 19,50 € - 320 p. Infos : www.solar.fr
G
C
Éditions : Editions de l’Homme Prix : 27,95 € - 200 p. Infos : www.editions-homme.com
La voie de la liberté
70 BIO INFO – OCTOBRE 2016 – N° 164
az, douleurs, aigreurs, mauvaises odeurs, fatigue… De l’anis étoilé au thym à linalol, voici les 20 huiles essentielles sélectionnées par Danièle Festy, indispensables à votre confort digestif et à votre flore intestinale (microbiote). Ses meilleurs conseils et formules, ainsi qu’un mode d’emploi illustré des points d’automassage du ventre. Retrouvez également d’autres ouvrages de Danièle Festy chez Leduc. Notamment : son indispensable Bible des huiles essentielles nouvellement illustrée.
Éditions : Leduc Prix : 15 € - 242 p. Infos : www.editionsleduc.com
Jus Santé maison
É
ducation, idées reçues, influence des médias... Notre liberté est très souvent mise à mal. Comment la société tente de faire du citoyen une marionnette ? L’argument Ad Populum (tout le monde le dit, donc c’est vrai) ou encore les amalgames et les techniques de manipulation sont décryptés dans ce livre. Il vous montrera comment en prendre conscience et vous apprendra à déjouer tout cela grâce à des techniques corporelles et spirituelles simples et intelligentes.
Éditions : Modus Vivendi Prix : 16,95 € - 128 p. Infos : www.groupemodus.com
Soignez vos troubles digestifs avec les huiles essentielles
Se préparer à l’accouchement en 7 leçons
e guide, divisé en 7 cours prénataux thématiques, répond à toutes vos questions. À la fin de chaque cours, un feuillet d’activités à mettre en place, vos impressions, un aide-mémoire… Préparer les différentes phases du travail, les moyens de réduire la douleur, rédiger un plan de naissance et le retour à la maison n’auront plus de secret pour vous. S’il y a un seul livre sur l’accouchement à acheter, ce doit être celui-là !
fin de combler les petits creux, des idées originales pour des goûters nutritifs et savoureux. Des collations saines pour faire le plein de nutriments tout en étant rassasiés. Des petits plaisirs sucrés ou salés. Chips de kale, craquelins au quinoa, barres sans cuisson, bombes d‘énergie au chocolat n’auront plus de secret pour vous ! J’ai testé « Bouchées aux bananes, tahin et dattes », et je vous dirai simplement : elles n’ont pas fait long feu !
C Éditions : Bussière Prix : 20 € - 270 p. Infos : www.editions-bussiere.com
eci n’est pas qu’un livre sur les jus ! L’auteure a classé les fruits et légumes par couleurs avec tous les bienfaits de celles-ci. Des recettes classiques ou avec un petit plus (superaliments, épices). Elle vous propose aussi 10 recettes ultra-simples avec juste 2 ingrédients, de véritables duos gagnants pour la santé. Des cures d’une journée en fonction d’un objectif précis (fatigue, toxines). Et comment recycler vos résidus de pulpes dans de délicieuses recettes. Mon livre « jus » préféré !
Éditions : Larousse Prix : 12,90 € - 106 p. Infos : www.editions-larousse.fr
publirédactionnel
La Thérapie de l’Aiguille d’Or En un point clé d’acupuncture, situé au sommet du crâne et découvert par la médecine tibétaine, il est possible de se libérer de la fatigue, mal du siècle, et de son cortège de problématiques associées : troubles du sommeil, stress, migraines, et maladies dites psychosomatiques. Mieux dormir pour mieux vivre…
À
une époque de performance à tout prix, nous avons tendance à refouler notre fatigue, considérée comme une faiblesse, et à tirer sur la corde… jusqu’à ce qu’elle lâche ! Pourtant, la fatigue est un signal important, que notre corps nous envoie pour nous inciter au repos, permettant à notre système nerveux de se régénérer. Or, quand on la nie, la fatigue s’accumule et provoque des désordres pouvant devenir chroniques à la longue, tels que stress, troubles du sommeil et autres symptômes (migraine, ulcère, colite, infarctus, hypertension, asthme, douleurs musculaires, troubles sexuels…) La plupart de ces maladies fonctionnelles, dites parfois psychosomatiques, ont pour origine cette fatigue nerveuse accumulée, ainsi que la dépression qui en est une conséquence. « Dans ma pratique de psychiatre, je me sentais impuissant à les traiter » explique le Docteur Dominique Lesuisse. Soucieux de trouver des voies complémentaires à son approche, il se tourne vers la médecine traditionnelle tibétaine, ayant fait ses preuves depuis le VII ème siècle. « Je fus surpris de constater que celle-ci avait mis au point une thérapie particulière de ces désordres nerveux, appelée « Golden Needle Therapy » ou Thérapie de l’Aiguille d’Or ».
Un point, c’est tout ! La médecine tibétaine, proche dans son essence de la médecine traditionnelle chinoise, est holistique et se propose de soigner les désordres psychiques par des méthodes physiques, comme l’acupuncture. « C’est déconcertant, pour nous occidentaux, qui avons tendance à dissocier corps et esprit. », souligne le Dr Lesuisse. Le point clé découvert par la médecine tibétaine est situé au sommet du crâne, juste à l’endroit d’émergence du chakra coronal. « Ce point d’acupuncture, appelé Paé-Roé ou « Cent Réunions », situé sur le méridien du Vaisseau Gouverneur (GV20) a le pouvoir de révéler la fatigue accumulée, permettant ainsi à notre système nerveux de s’en libérer. » D’où un meilleur sommeil. « Nous pouvons ainsi petit à petit apurer notre dette de fatigue nerveuse, à l’origine de ces somatisations, recharger notre système nerveux et retrouver notre équilibre » fait remarquer ce
psychiatre qui a constaté dans sa pratique la surprenante efficacité de cette méthode sur les troubles dits psychosomatiques.
En séance : Pour stimuler ce précieux point, on utilise une aiguille en or 24 carats (stérile, à usage unique). « L’utilisation de l’or pur, outre ses vertus thérapeutiques, montre bien toute l’importance accordée par les médecins tibétains à ce traitement, réputé traiter les désordres nerveux liés à l’accumulation de l’énergie Loog ou Vent. » La séance en elle-même dure environ 45 min, et démarre par un échange verbal permettant au praticien de faire une anamnèse. Ensuite, il place l’aiguille au sommet du cuir chevelu, afin de stimuler le point Paé-Roé. Allongé, le patient se détend (un peu, beaucoup… rrrr) aux sons bienfaisants de musiques particulières, choisies pour leur effet thérapeutiques. « Certains sons, dont des études scientifiques ont démontré l’efficacité sur de nombreux troubles, équilibrent nos centres énergétiques et réharmonisent nos cellules ». La musique fait donc partie intégrante de la thérapie de l’Aiguille d’Or, tout comme la lithothérapie. « Des cristaux, parfois rares, choisis pour leurs propriétés sur le système nerveux, sont utilisés à certains moments-clés de la thérapie. Ils renforcent l’effet d’activation de l’aiguille ». En fin de séance, le patient se sent apaisé, mais souvent fatigué. En règle générale, une fréquence de deux séances par semaine, durant deux mois, donne des résultats très satisfaisants sur le plan du sommeil, du stress et de l’énergie. « On constate déjà souvent une nette amélioration après un mois. Mais il faut être patient, car durant le 1er mois, le traitement peut faire ressortir la fatigue nerveuse, accumulée parfois depuis des années ».
Comment ça marche ? Le mode d’action exact de ce point « en or » n’est pas encore totalement élucidé : « il agirait », explique le Docteur Lesuisse, « en rééquilibrant l’énergie subtile du corps. Celle-ci, selon la médecine tibétaine, circule le long de 3 canaux – deux latéraux et un central – qui se réunissent au niveau des chakras, sortes de
Golden Needle Center
roues énergétiques ». Le point Paé-Roé exerce une activité antispasmodique importante reconnue par l’acupuncture classique : « Or, beaucoup de ces troubles sont liés à des spasmes : bronchiques pour l’asthme, de l’estomac pour l’ulcère, spasmes artériels pour l’hypertension, etc. ». D’un point de vue plus proche de la médecine occidentale, il semble que le point Paé-Roé agirait au niveau de l’épiphyse, glande qui régule notre cycle veille-sommeil via la mélatonine. « Mais clairement, ça marche ! » Et apparemment sur une liste impressionnante de troubles : insomnies, migraines, stress, angoisse, spasmophilie, fatigue chronique, fibromyalgie, hypertension, douleurs musculaires chroniques, asthme, ulcère, allergies, TOCS, psoriasis, vertiges, acouphènes, troubles sexuels, dépendances, etc. Ce traitement holistique induit un changement de fond. « C’est une psychothérapie au sens plein du terme. Le patient devra en effet apprendre à mieux accepter sa fatigue et ses limites. Je suis aussi étonné de constater combien ce traitement nous remet en contact avec des forces d’autoguérison et de changement profond présentes à l’intérieur de nous… » « Et puis, vous connaissez beaucoup de traitements qui ne nécessitent que… du repos ? »
(Centre de l’Aiguille d’Or).
avenue Slegers 156, 1200 Woluwe-St-Lambert / rue Delvaux 1A, 5000 Namur.
Tél. : 0474 976 139.
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
71
PETITES ANNONCES Conférences Deuil, séparation, accident, agression... “SE RECONTRUIRE, après l’épreuve”. Dimanche 20 novembre avec Michèle CEDRIC et ses invités - 02/773 05 88 - michelecedric@ skynet.be
Consultations • Voyance sérieuse Plus de 40 ans d’expérience. Cadeau de bienvenue pour tout nouveau client sur présentation de cette petite annonce - 02/428 20 95 - 0478/20 65 24 - www.voyancevalentina.com
Massages thérapeutiques • Liège - massages tantra sexothérapie concrète Accompagnement et écoute 0473/23 45 55 - www.artisanmasseur.be • Homme 37 ans, sportif, pratiquant la méditation, vous propose un massage tantra.
Equilibrage des énergies. Pour H/F. Sur Bruxelles. Rens. au 0487/73 82 44
Stages/Formations
• Cours de géobiologie et antenne Lecher Arlon 15/10, Liège 12/11, Bxl 15/1. Conférence comment améliorer votre bien-être à Namur 18/10, Liège 20/10, Verviers 25/10, Bxl 17/11. Analyse de votre habitat. M.Lespagnard, CEREB 0497/46 76 99 – www.cereb.be - cereb@skynet. be Cure de semi-jeûne en Ardennes belge Prochain stage du 28/10 au 4/11. Véritable formation et expérience à la santé - 0485/12 63 01 - www. seressourcer.info
Mieux-être • Coupe de cheveux Mnémoénergétique© Travail au rasoir sur les méridiens du
cuir chevelu .Aide à soulager toute monie avec la nature faune et flore problématique du cheveu (eczéma, sauvages - 0476/84 00 72 chute, psoriasis,...).Soins Munay-Ki. Valéry : 0476/89 48 27 A remettre • Neurofeedback dynamique Améliore tout problème d’origine neuronale - tél. 026/49 03 91 http://neurofeedback-bruxelles.be
• Magasin bio - Région Liégeoise Belle opportunité en pleine activité. Clientèle fidèle et régulière. 0498/15 46 50
A louer/A partager
• Magasin bio région Charleroi Clientèle fidèle et régulière. En • A louer entre Ardennes et Pays activité depuis 35 ans. A remettre de Herve fin 2016. à 1 ou 2 personnes, jolie petite mai071/32 90 03 son tt confort ds petite propriété semi-sauvage, participation à la gestion du jardin souhaitée en har-
Résultats du Concours 162 de l’été La bonne réponse était : « le Maroc» Les 24 gagnants sont : 1
Martine
Trigalez
de Bruxelles
2
Emily
Villette
d’Ophain Bois Seigneur Isaac
3
Véronique Grede
de Nivelles
4
Sengchanh Siharath
de Tubize
5
Marilyn
Toth
de Waterloo
6
Nadine
Nicolaije
d’Hombourg
7
Emilie
Hilt
de Pont à Celles
8
Sophie
Busson
de Bruxelles
9
Bénédicte Bauwelinckx de Enghien
10
Genevieve Chapelle
de Mons
11
Carole
Chardon
de Le Roux
12
Yasmina
H’ mamou
de Braine-Le-Château
72 BIO INFO OCTOBRE 2016 – N° 164
13
Sarah
Pinckers
de Liège
14
Valérie
Mathieu
de La Hulpe d’Anderlecht
15
Cindy
Glineur
16
Christine
Archambeau de Liège
17
Brigitte
Iweins
de Beaumont
18
Cathy
Deroubaix
de Merbes le château
19
Nathalie
Mahy
de Vedrin
20
Jean-Pierre Sommelette de Chanly
21
Johanne
Deterville
22
Belinda
Decloet
de Mornimont de St Ghislain
23
Alain
Erbain
de Jemappes
24
Virginie
Rendina
de Ham sur Sambre
CONSO / À TESTER
LIMA GREEN T’E
Le Green T’e de Lima est le résultat d’une infusion fraîche de feuilles de thé Green Bancha, un thé vert japonais. D’ailleurs, Lima n’a pas eu à chercher loin son inspiration car, disposant d’une large gamme de thés verts japonais, elle avait déjà l’ingrédient de base sous la main! Les nouvelles boissons sont agrémentées de plusieurs superfruits et d’épices et sans sucres ajoutés !
Green T’e Fleur de sureau & Acérola offre un arôme subtil de fleur de sureau nuancé d’une douce touche d’acérola. Résultat ? Un large éventail de saveurs équilibrées.
Green T’e Gingembre & Cardamome garantit un arôme chaud de gingembre relevé d’un zeste de cardamome. Formule sans égale pour savourer pleinement le thé vert.
À TE
Green T’e Grenade & Goji
STER
rehausse l’arôme aigre-doux du jus de grenade d’un accent fruité grâce aux baies goji. Une alliance aussi audacieuse que séduisante !
WWW.LIMAFOOD.COM
Demandez votre échantillon Par courrier ou par mail : echantillons@bioinfo.be (dans la limite du stock disponible) Nom :
Prénom :
Mail :
Âge :
Adresse :
Code postal :
Ville :
Pays :
OCTOBRE 2016 – N° 164 – BIO INFO
73
AGENDA / ÉVÉNEMENTS
SEPTEMBRE 2016
JEU CONCOURS
Gagnez 3 weekends en chambre double d’une valeur de 204€ Offerts par le B&B Les Trappeurs (Voir page 13)
N° 163
Tous
ABO NNE -VOU Z S
DOSSIER
ros é m u os 10 n
ur 25 e un an r pou
Rencontre
Bionaturels La passion, plus que la raison
Végétariens en
Apithérapie La sclérose en plaques soulagée par le venin d’abeille ?
BULLETIN D’ABONNEMENT
Aromathérapie Le coup de pouce des Quantiques Olfactifs
Aroma Cosméto Révélation de vos émotions par les huiles essentielles
Conseils seniors Doit-on manger moins en vieillissant ?
À renvoyer à : BioInfo, avenue des Pâquerettes, 55 BAT 45 1410 Waterloo (Belgique) Fax 02/318 47 85 - abonnement@bioinfo.be
OUI, je m’abonne pour 1 an (soit 10 numéros) à BioInfo au tarif de 25 € Nom :
...........................................................
Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (ASS./ SOCIÉTÉ) : Adresse :
..............................................
.......................................................
...................................................................
Code Postal :
...................................................
Ville :
............................................................
Pays :
............................................................
Tél. :
(35 € pour l’étranger)
.............................................................
E-mail :
..........................................................
74 BIO INFO OCTOBRE 2016 – N° 164
Par virement : Banque Triodos BE94 5230 8078 5214 - BiC : TRIOBEBB de Bio Info