"Страна Здоровья" №5(47)

КОЛОНКА РЕДАКТОРА Первого июня мы отмечаем всемирный день защиты де-тей. Именно это определило тематику июньского номера. а. У детей начинаются каникулы, а родители по-прежнему у на работе. И это, безусловно, головная боль для мам и пап. п. Чем занять детей, как организовать присмотр за ними, как к обезопасить от тех неприятностей, с которыми они могутт столкнуться, предоставленные сами себе? Моя подруга, у которой двое детей, решает вопрос просто: «Не маленькие, е, сами себя займут, их же двое!» И действительно – дети и прекрасно ладят между собой. Но однажды они пригласили к себе в гости друзей со двора и так увлеклись игрой в бомбочки, сбрасывая яйца с балкона, что подруге потом пришлось оплачивать покраску соседской машины, которая была припаркована под окнами и пострадала от обстрела. Поэтому давайте подумаем вместе, чем же можно помочь детям и себе, чтобы им не было скучно, куч а нам за них – страшно. Приятного прочтения!

Журнал «Страна здоровья. Путеводитель для всей семьи» №5(47) Июнь 2015 Учредитель издания/ООО «Бионика Медиа Инновации» Издатель/ООО «Бионика Медиа» Председатель Совета директоров/Ирина Красивская Генеральный директор/Алексей Дроздов Руководитель проекта, главный редактор/Наталья Плеханова Заместитель главного редактора/Елена Самохина Ответственный секретарь/Ольга Клещева Ведущий дизайнер/Александр Ларин Дизайнер/Наталья Привалихина Верстальщик/Надежда Борлакова Фоторедактор, цветокорректор/Александра Борисова Корректор/Екатерина Кузнецова Фотограф/Игорь Чунусов Руководитель отдела полиграфии/Наталья Надворская Адрес редакции, издателя 117420 Москва, ул. Профсоюзная, д. 57, подъезд 3, «Страна здоровья. Путеводитель для всей семьи» тел./факс: (495) 786-25-41, 332-02-61 Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ФС77–60759 от 11.02.2015 г. Тираж – 350 000 экз. Периодичность – 10 номеров в год. Рекламное издание. Цена свободная.

– символ конца статьи. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с письменного разрешения издателя.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Реклама ООО «Бионика Медиа» тел.: (495) 786-25-57, e-mail: reklama@bionika-media.ru Руководитель отдела/Анастасия Пономарева Менеджеры по работе с клиентами/Елена Гуркина, Дарья Боровская Отдел по работе с рекламными агентствами (495) 786-25-57, e-mail: ra@bionika-media.ru Распространение Официальные партнеры – аптечная сеть «А5», аптечная сеть «Авиценна», аптечная сеть «Медуница», аптечная сеть «Нэвис», сеть лабораторий «ИНВИТРО», сеть клиник «МЕДСИ», поликлиники Москвы и Санкт-Петербурга.

Редакция не несет ответственности за информацию, орфографию, пунктуацию и стилистику рекламных материалов. Отпечатано в типографии ООО «Доминико» 105005 г. Москва, ул. Радио, д. 14, корп. 1

2015 Июнь | 1

СОДЕРЖАНИЕ

Визит к специалисту 28 Не откладываем визит к неврологу! Психология 38 Болезнетворная зависть

Старт 3

Хит-парад

Тема номера 4 Школьные каникулы: один дома 7 Скрытая угроза… под ногами 10 Море в городе

Тест 40 Вы завистливый человек? Уроки красоты 44 Солнце зовет: выбираем средства для загара

Дорога 50 и старшее Раздел для зрелых

Дорога 0–16

Больной вопрос 47 Если не хватает воздуха... а...

Конкурс 14 Здоровый малыш

На заметку 51 Беспощадная борьба на картофельных грядках

Тест 16 Ваш подход к воспитанию ребенка

Дорожная развязка язка

Правильный выбор 18 Навстречу лету: выбираем средства передвижения

Делай раз 55 Поступь нежная, легкий стан…

Дорога 16–50

Больной вопрос 58 Яд как лекарство

Раздел о детях

Раздел для взрослых Больной вопрос 21 Современные методы диагностики кожи головы и волос 36 Поддержи вены в тонусе!

42 Здоровые ноги – это не миф! На заметку 23 Лето без проблем 24 Елена Байкова: «Худеем на шашлыке!»

32 Жара… Опасна или нет!?

34 Заплыв в подгузниках

Раздел для всей семьи мьи

На заметку 60 Идеальный напиток ок в жару 66 Запах изо рта – причина отказа в приеме на работу Правильный выбор 61 Чтоб была всегда горячая вода 64 Лосьон и крем Клирвин для ухода за проблемной кожей Полезная еда 69 Осторожно, витамины!

72 Сканворд

ХИТ-ПАРАД

Список покупок Июнь Скорая помощь для сердца Лето зовет нас на отдых на природу. Но, увы, и переедание, и прием алкоголя, и физическая или эмоциональная нагрузка, и резкие перепады температуры, например при заходе в холодную воду – все это может спровоцировать сердечный приступ. Стоит позаботиться о своем сердце и обновить дачную, походную или автомобильную аптечку, добавив в нее Нитроспрей.* Нитроспрей – это нитроглицерин, который не надо рассасывать под языком и который удобно принимать в экстренных ситуациях: просто нажал на дозатор – и лекарство сразу начинает всасываться. Кроме того, Нитроспрей может храниться при температуре до 30°С, не теряя своих свойств в течение 3 лет. А это значит, что скорая помощь для сердца будет всегда под рукой.

Семейный ингалятор Ингалятор ПАРИ Компакт будет полезен как взрослым, так и детям с 4 лет. Бронхит, бронхиальная астма, хроническая обструктивная болезнь легких (в т.ч. обусловленная длительным курением), аллергия, ОРВИ – все эти заболевания можно лечить с помощью ингалятора ПАРИ Компакт. Лекарственный аэрозоль, рекомендованный вашим доктором для небулайзерной терапии, во время ингаляции проникает в бронхи и бронхиолы и оказывает там свое лечебное действие. Благодаря встроенным клапанам вдоха аэрозоль расходуется экономно, а клапаны выдоха в мундштуке и маске для взрослых позволяют не прерывать ингаляцию на время выдоха.

Чтобы мозг был в тонусе Хронические нарушения мозгового кровообращения приводят к нарушениям памяти и внимания, головным болям и головокружениям, нарушениям сна, снижению настроения и депрессии. Современный препарат Диваза* с оригинальным механизмом действия помогает справиться с этими неприятными проявлениями недостаточного кровоснабжения мозга. Он улучшает когнитивные функции, уменьшает проявления психической и физической усталости, повышает активность и мотивацию, снижает интенсивность головной боли и головокружения, уменьшает проявления эмоциональной лабильности, тревоги и депрессии, улучшает качество сна. Препарат выпускается в удобной для применения форме – таблеток для рассасывания. Прием препарата можно сочетать с лечением любыми другими препаратами, назначенными врачом. *Имеются противопоказания. Перед применением ознакомьтесь с инструкцией.

ТЕМА НОМЕРА С началом долгих летних каникул родительские заботы резко меняются: больше не надо по утрам собирать ребенка в школу, а по вечерам проверять, все ли уроки он выучил. Но при этом возникает новая проблема: как оставлять ребенка на целый день без присмотра взрослых? Для решения этой проблемы многие родители отправляют детей в детский лагерь. А как быть, если школьник по разным причинам остался на каникулах дома? Что могут сделать родители в этой ситуации, чтобы их ребенок не скучал и не натворил бед? На эти и другие вопросы отвечает наш эксперт.

Школьные

каникулы:

Ольга Жукова

ОДИН ДОМА 4 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

– Ирина Анатольевна, для многих родителей школьные каникулы – период особых волнений, ведь в это время дети целыми днями остаются дома одни без присмотра взрослых. Как должны вести себя родители, чтобы хоть в какой-то степени контролировать ситуацию?

– Самое лучшее – постараться всетаки не оставлять детей, особенно младшего возраста, дома одних без присмотра взрослых на длительное время. Родители должны понимать, что в такой ситуации все запреты и нравоучения взрослых, скорее всего, будут игнорироваться: оставшись один, ребенок будет смотреть телевизор, сидеть за компьютером, гулять или играть в электронные игры столько, сколько захочется ему, а не сколько разрешают родители. Очень важно с раннего детства формировать и развивать у детей чувство ответственности и самостоятельности. Если ребенок остается дома один, накануне вечером родителям нужно вместе с ребенком спланировать, чем он будет заниматься завтра, когда взрослые будут на работе. Такой план должен быть разнообразным и интересным, иначе ребенок просто не будет его выполнять. Постарайтесь запланировать не только игры и прогулки, но и небольшие поручения, которые ребенок может выполнить самостоятельно. Это добавит ему чувства ответственности.

– Если ребенок остается на целый день один, какими словами родители могут его подбодрить, чтобы он СТРАНАЗДОРОВЬЯ

не скучал и не обижался на взрослых за то, что его оставили одного?

– Пожалуй, в этой ситуации не столько важны слова (потому что в каждой семье они свои), сколько их смысл. Родители должны терпеливо объяснить ребенку, что они не могут остаться с ним дома, что им обязательно нужно идти на работу и у них нет иного выхода как оставить его ненадолго дома одного. Очень важно объяснить, что родители считают своего ребенка вполне взрослым и ответственным, поэтому могут оставить его одного, что они верят в него и знают, что в их отсутствие он будет вести себя как настоящий хозяин дома и не будет делать ничего такого, за что потом ему будет стыдно. Обязательно скажите ему, что вы его очень любите и доверяете ему. Объясните ему, что день пролетит быстро, а вечером вы вернетесь с работы и поиграете с ним (или пойдете гулять в парк). Если в отсутствие родителей ваше чадо что-то натворит, не спешите его наказывать – спокойно объясните, что этого делать не следует. Скажите ему, что вы очень переживаете за него, когда он остается дома один, поэтому он должен вести себя как взрослый.

Наш эксперт Ирина Анатольевна Сальникова, канд. психол. наук, клинический психолог, нейропсихолог московского Центра психосоматической медицины и психотерапии «Алвиан»

– В ситуации «один дома» дети могут столкнуться с разными проблемами. Как родители могут обезопасить их и уберечь от неприятностей?

– Безопасность ребенка в целом зависит от того, насколько хорошо он подготовлен к повседневной 2015 Июнь | 5

ТЕМА НОМЕРА жизни, насколько твердо он усвоил основные правила техники безопасности и правильно ли он понимает, почему нельзя делать то или это: почему нельзя баловаться спичками, открывать дверь незнакомым людям, высовываться из окна, пользоваться электроприборами и т.п. Будет полезно лишний раз все это повторить и еще раз объяснить, почему этого нельзя делать и что может случиться при нарушении этих правил. Помните, что нельзя запугивать его страшными последствиями, которые могут случиться при нарушении этих правил, иначе он будет бояться оставаться один. Оставляя младшего школьника одного на целый день, убедитесь, что он знает, как разогреть себе обед и чем можно перекусить до прихода родителей. Если вы сомневаетесь, что ребенок усвоил все ваши наставления, можно вместе с ним составить веселые инструкции-подсказки – например, к холодильнику можно прикрепить

подробную инструкцию про то, как разогреть обед, а на входную дверь повесить смешной рисунок или табличку с предупреждением: «незнакомым не открывай, спроси, кто там». Принимая все эти меры предосторожности, не забывайте напоминать своему ребенку о том, что вы в него верите и знаете, что все будет хорошо.

– Оставшись дома без взрослых, многие дети младшего возраста чувствуют себя одинокими. Что могут сделать родители, чтобы облегчить им вынужденное одиночество и скрасить долгие часы ожидания родителей?

– Ваш ребенок обязательно должен знать, в какое время вы, родители, вернетесь домой. Это нужно объяснить ему на доступных примерах и никогда не обманывать его ожидания, т.е. не опаздывать. Желательно сделать так, чтобы у ребенка всегда была возможность в случае необходимости позвонить родителям. «Восполнить» часы детского одиночества родители могут совместным досугом в вечернее время: можно поиграть с ним в его любимую игру, почитать ему книжку, послушать его рассказ о том, как прошел день и чем он занимался.

Нельзя также забывать, что во время летних каникул во многих школах и клубах открываются городские лагеря, летние спортивные секции и различные кружки детского творчества. Узнайте, что из этого есть поблизости от вашего дома. Это может быть школа иностранного языка, кружок робототехники, школа юных художников, астрономов или журналистов, студия танцев, фристайла или скейтборда. В городских лагерях для школьников проводятся экскурсии и квесты, мастер-классы и кинопоказы, командные игры и различные соревнования. Это может быть хорошей альтернативой одиночеству для тех детей, кто на лето остался дома.

6 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

ТЕМА НОМЕРА

Скрытая угроза… Когда приходит лето и школьная учеба заканчивается, любой родитель стремится отправить свое чадо подальше от загазованного города – куданибудь, где свежий воздух, много зелени, солнца, и витамины буквально растут под ногами. Но нужно помнить, что под ногами ребенка могут оказаться не только витамины, и перед отъездом четко проинструктировать его, как вести себя при встрече… со змеей.

под ногами Екатерина Груздева

Современные дети – гении в электронике, мастера интернетсерфинга, но очень часто напрочь лишены элементарных навыков общения с живой природой. Они не отличают подорожник от лопуха, коров видели только по телевизору, а живую змею – в лучшем случае в террариуме. К слову о последнем – лучше бы так и СТРАНАЗДОРОВЬЯ

оставалось, но, согласитесь, никогда не знаешь, где может произойти такая встреча. Поездка в детский лагерь, на дачу или просто на пикник может стоить немалых нервов и здоровья, а порой – даже жизни, поэтому не поленитесь лишний раз напомнить ребенку, что вокруг него живут тысячи живых существ, и не все они безобидны.

2015 2015Июнь Май | 7

ТЕМА НОМЕРА Вездесущие пресмыкающиеся Ареал обитания змей очень широк. Эти пресмыкающиеся живут в горах, песках, болотах, лесах, полях и воде, они забираются в расщелины камней, дупла, трухлявые пни, норы грызунов, стога сена и даже подвалы жилых домов. Они умеют лазать по деревьям и прекрасно плавают. Питаются змеи в основном насекомыми, земноводными, мелкими грызунами и птицами, рыбой. Конечно, человек не входит в их «меню», но он порой бывает

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ: 1. Не ходить одному. Даже совсем недалеко. В поисках воды и пищи змеи иногда подбираются совсем близко к человеческому жилью. Попутчик в случае укуса змеи поможет пострадавшему добраться до места, где окажут помощь.

2. Носить закрытую одежду и обувь. Если намечается выход в лес, поле и т.п., нужно надевать плотную закрытую обувь и свободные (не обтягивающие!) штаны из плотной ткани, чтобы в случае нападения змея не смогла прокусить ткань и ухватить тело. Ребенку обязательно закрывать и верхнюю часть туловища, поскольку из-за небольшого роста он может получить укус выше пояса. Чем ближе укус к голове – тем он опаснее.

3. Вооружаться. Конечно, не для битвы, а скорее для того, чтобы ее избежать. Найти крепкую длинную палку (желательно раздваивающуюся на конце) и водить ею вокруг себя по траве. Это увеличит обзор почвы под ногами, а шуршание отгонит змей, если они есть в округе.

4. Шуметь. Конечно, не голосить на весь лес (у змей плохой слух), а периодически топать и шаркать ногами. Змеи боятся людей и чувствительны к вибрации, поэтому стараются поскорее уползти восвояси.

5. Внимательно смотреть под ноги. Очень часто на змей наступают, принимая их за палки, сухие листья, или просто когда наобум шагают в траву, лопухи, заросшие ямы и т.д. Поэтому под ноги смотреть строго обязательно, а особо густые места обходить или предварительно «прозондировать» палкой.

8 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

слишком любопытен или невнимателен, и тогда они нападают. Увидев змею, ползущую по своим делам, нужно замереть и дать ей возможность скрыться. Ни в коем случае не трогать ее, не кидать камнями, не тыкать палкой и не преграждать ей путь. Если змея отдыхает на солнышке, свернувшись калачиком, лучше всего ее просто аккуратно обойти. Змея, защищающая свою кладку или лишенная путей отхода, обычно приподнимает переднюю часть туловища и начинает шипеть. Тут важно не терять самообладания, остановиться, замереть, потом медленно, не поворачиваясь к змее спиной, отойти назад.

Ядовитые и не очень На верхней челюсти у ядовитой змеи 2 зуба, внутри которых располагаются полые каналы, ведущие к железе, вырабатывающей яд. При укусе яд впрыскивается в тело жертвы, разносится кровью по всему организму, и отравляет его. Время действия отравляющего вещества может варьировать от нескольких минут до нескольких часов и даже суток (в зависимости от массы тела жертвы, размеров змеи и ее ядовитости). Яды разных видов змей оказывают разное действие на организм: они могут менять состав крови, разрушать сосуды, парализовывать нервную систему и т.д. Россиянам повезло – самые ядовитые змеи в мире у нас не СТРАНАЗДОРОВЬЯ

водятся. Но все же и на российских просторах есть эти пресмыкающиеся, опасные для человека. В первую очередь это гадюка, ящеричная змея, щитомордник. Змеи средней полосы России выходят из зимней спячки в апреле-мае и начинают охотиться. В это время, а также в начале лета их яд – самый опасный и концентрированный. К концу лета активность яда снижается, поскольку он постоянно расходуется для охоты, но он продолжает оставаться опасным для здоровья человека. В царстве змей есть и безобидные для людей, например уж, медянка, некоторые виды полозов. Но любую из этих змей в траве можно принять за ядовитую (кусаться они тоже могут) или, что гораздо опаснее, спутать ядовитую с безобидной змеей.

Уж отличается от гадюки наличием на голове 2 пятен желтого, рыжего или красного цвета.

Если укусила Если ребенок был укушен змеей, взрослые должны быть немедленно проинформированы. Тут ни в коем случае нельзя стесняться и замалчивать этот факт. Очень желательно запомнить, как выглядела змея, чтобы можно было предположить степень опасности укуса. Об ухудшении состояния после укуса ребенок тоже должен сообщать. Ну и из мер, которые он может предпринять самостоятельно – как можно меньше двигаться и пить больше воды.

2015 Июнь | 9

ТЕМА НОМЕРА

Лето – прекрасное время для поездки на курорт или на дачу рядом с речкой или озером. Но, к сожалению, не у всех есть возможность попасть на морское побережье, да и не каждый водоем в черте города или за его пределами предназначен для купания. Спасти ситуацию помогут аквапарки, ведь для их посещения даже не придется покидать город. Что стоит учесть при посещении городской акватории?

МОРЕ В ГОРОДЕ

На любой вкус Сегодня практически в каждом городе, даже не очень крупном, можно найти аквапарк, а то и несколько. Более того, двери подобных заведений открыты для посетителей не только летом, но и в зимний период. Причем аквапарк – это не просто обычный бассейн с дорожками, а целая россыпь водных 10 | Июнь 2015

Мария Маркович

аттракционов. Здесь можно найти бассейны с фонтанами, экстремальные спуски, водопады, водные горки, водяные пушки, джакузи и много других водных развлечений. Люди, предпочитающие спокойный отдых, могут выбрать для себя менее активные занятия: процедуры в spa-центре, посещение банного комплекса, массаж. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

4 ПРИЧИНЫ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ АКВАПАРКА 1. Водные процедуры Конечно, принять душ или полежать в ванне можно и дома. Однако это не подарит ярких эмоций, не заменит настоящего плавания, аквааэробики и разнообразных водных аттракционов. В аквапарке можно провести время весело и активно: покататься с водных горок или поучаствовать в командных соревнованиях.

2. Релакс и уход за собой Приходя в аквапарк, можно устроить себе настоящий spa-день: посетить сауну, сделать расслабляющий или антицеллюлитный массаж и провести косметические процедуры для лица и тела.

3. Развлечения Помимо основных развлечений (бассейнов, водных горок и др.), многие аквапарки предлагают своим посетителям и другие возможности интересно провести время. Можно поиграть в боулинг, бильярд, дартс, пинг-понг или на игровых автоматах или перекусить в одном из ресторанов, выбрав кухню по своему вкусу.

4. Празднества и торжества Многие люди хотят, чтобы их День рождения или другой праздник запомнился надолго. Одна из последних модных тенденций – проведение торжеств в аквапарке. Здесь каждый гость найдет занятие по душе. Да и само по себе посещение аквапарка становится запоминающимся событием.

Собираемся в аквапарк Любой аттракцион – это потенциальная опасность для здоровья. Конечно, сотрудники аквапарков следят за соблюдением правил безопасности на воде, что значительно снижает риск возникновения угрожающих здоровью посетителей ситуаций. Тем не менее, отправляясь с семьей или друзьями в аквапарк, стоит сохранять благоразумие. Для этого достаточно выполнять определенные правила, которые помогут избежать травм и сохранить только радостные воспоминания об отдыхе.

Надо взять с собой: • купальные принадлежности (купальник, плавки, шорты, шапочку и др.) без металлических частей и украшений, которые могут зацепиться за детали аттракционов и привести к травме; СТРАНАЗДОРОВЬЯ

пару полотенец – одно постелить на лежак, второе, чтобы вытираться после купания (можно взять полотенце и в прокат, но стоимость услуги может не входить в стоимость билета); шлепанцы удобные, не скользящие и из быстро сохнущих материалов, чтобы уберечься от травм на мокром полу и грибковой инфекции; надувные нарукавники или жилет для ребенка, если малышу меньше 10 лет или он плохо плавает, чтобы помочь ему удержаться на воде (надувные игрушки для этой цели не подойдут); очки для плавания; средства гигиены (гель для душа, мыло, шампунь, мочалку), чтобы до посещения бассейна и горок, а также перед уходом из аквапарка принять душ.

Цены на входные билеты в аквапарк – от 450 рублей и выше в зависимости от возраста посетителя и проведенного в заведении времени.

2015 Июнь | 11

ТЕМА НОМЕРА Правила безопасности

Запрещено спускаться с горки стоя, лежа на животе или спине, головой вперед, сидя спиной вперед. Все эти позы значительно повышают риск травм!

ВХОД ЗАПРЕЩЕН! Есть несколько категорий клиентов, которым крайне не рекомендуется посещение аквапарка: беременные женщины; страдающие заболеваниями сердечнососудистой и опорнодвигательной систем; обладатели чувствительной кожи, склонной к аллергическим реакциям; люди, недавно получившие травмы.

12 | Июнь 2015

Внимательно читайте надписи. Практически все развлечения в аквапарках имеют ограничения по возрасту и весу. Обычно эти данные есть на специальных табличках или плакатах. Там же указывается степень опасности аттракциона. Также вы всегда можете уточнить любую информацию у инструкторов. Выбирайте правильную позу. Некоторые аттракционы требуют определенного положения тела. Например, с горки нужно кататься на спине, ногами вперед, держа руки вдоль тела или скрещенными на груди, а в воде рекомендуется немного приподнимать ноги, чтобы не удариться о дно бассейна. Уточняйте глубину. Бассейны в аквапарках могут быть разные – от детских «лягушатников» до взрослых, глубиной более 2 м. Если вы плохо плаваете, то выбирайте неглубокие бассейны. Обращайте внимание на оборудование. Если это возможно, перед спуском с горки проверьте, нет ли на ней видимых повреждений. Например, часто элементы горки могут быть плохо зашлифованы, а на высокой скорости при спуске это может стать причиной появления ссадин и синяков. Убедитесь, что около бассейна есть спасательные круги. Следите за детьми. Если ребенок съезжает с горки, страхуйте его в бассейне у спуска. Не отпускайте детей одних плавать в глубоких бассейнах для взрослых, не оставляйте малышей без присмотра, не позволяйте им купаться в одиночку. Ребенок

младше 5 лет должен постоянно находиться на расстоянии вытянутой руки от взрослого. Не спешите. Скользкий пол у бассейна и лесенки, залитые водой, могут стать причиной травм. Ни в коем случае не бегайте и не разрешайте это делать детям. Ходите аккуратно, спускайтесь в воду медленно, не толкайтесь, держитесь за поручни, не поднимайтесь на лестницу к аттракциону, если на ней уже наблюдается небольшое столпотворение.

Чистота – залог здоровья! Многих посетителей волнует вопрос заражения инфекционными заболеваниями, которые можно «подхватить» в аквапарке. Не стоит беспокоиться: этот риск значительно ниже, чем в общественном транспорте или гипермаркете. В аквапарках используют современные и безопасные способы очистки воды и бассейнов. С этой целью применяется не старая добрая хлорка, а озонирование (обработка озоном) с последующим пропусканием через специальные многослойные фильтры. Вода в аквапарках должна тщательно и регулярно проверяться в лаборатории на содержание вредных веществ, бактерий и уровень рН. По вашему требованию сотрудники развлекательного заведения должны предоставить соответствующие документы, подтверждающие безопасность воды. Хотя, конечно, стоит рассчитывать и на собственное благоразумие: не пользоваться чужими вещами и соблюдать правила личной гигиены. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

2015 Июнь | 13

КОНКУРС

ал оровья» рс н р у Ж на зд у к н о к о а р т о т «С вляет ф объя

й ы в о р о д » З ш « малы

Не забудьте указать имя и фамилию малыша, возраст и город проживания (кроме этого необходим ваш полный адрес с индексом и контактный телефон).

Фотографии и мини-рассказ о вашем ребенке высылайте по адресу: 117420 Москва, ул. Профсоюзная, д. 57, подъезд 3, журнал «Страна здоровья». Или по электронной почте: country@bionika.ru

ой, в о с е Л Мамкессяицмев, Новосибирск 10

Анна мРесояцгоевв,аК,урган 1 год 9

ИЩИТЕ ФОТО ВАШЕГО РЕБЕНКА В INSTAGRAM @STRANAZDOROVYA

Макар М иш 6 лет 10 месяцев, уЖков, у

ковский

РАЗДЕЛ О ДЕТЯХ

Федор Т 4 года, Подольискмохин,

Тест для мам Евгений Тарасов, психолог

Ваш подход да

Вы планируете режим дня вашего ребенка вместе с мужем?

Вы прислушиваетесь к советам супруга по воспитанию ребенка?

нет

Все советы родных и близких по воспитанию детей вы принимаете «в штыки»?

Вы волевой человек?

Для вас превыше всего покой в семье?

Вы доверяете воспитание своего ребенка бабушкам и дедушкам?

Няню для ребенка подбирал ваш муж?

Вы способны идти на компромисс по вопросу, где нужно учить ребенка?

Вы всегда сами наказываете ребенка за его проступки?

Вы чувствуете себя виноватой за неправильное поведение вашего ребенка?

Вы верите в рекомендации педагогов и психологов по воспитанию детей?

Вы советуетесь с мужем, выбирая способы наказания ребенка?

В поисках причин плохого поведения ребенка вы уступаете мнению мужа?

В спорах с родными о воспитании вы идете им навстречу, не отказываясь и от своего мнения?

Вы уверенный в себе человек?

Вы вовлекаете в ваши семейные споры окружающих?

Вы ходите на родительские собрания вдвоем с мужем?

Вы охотно прислушиваетесь к мнению родных и близких о правильности воспитания вашего ребенка?

Вы читаете литературу, посвященную принципам современного воспитания детей?

Вы спорите с воспитательницей (учителем) о правильности ваших методов воспитания?

За советом и поддержкой ребенок обращается в первую очередь к вам?

Вы выбираете способы поощрения ребенка вместе с супругом?

1

2

В любом споре по поводу ребенка вы занимаете позицию «виноватого», «побежденного» человека?

Вы уделяете своему ребенку внимание каждый день?

3

4

к воспитанию ребенка Ключ:

1

Вы придерживаетесь принципа нападения в разрешении любых конфликтов и споров по вопросам воспитания вашего ребенка. При этом в борьбе за приоритет своего собственного мнения вы можете порой забывать об интересах ребенка, ведь главное для вас – быть победительницей, а не докопаться до истины. А если и ваш муж занимает подобную позицию, то ваш ребенок может страдать от вашей общей непоследовательности и рассогласования требований к нему.

2

Вы исповедуете принцип сотрудничества и придерживаетесь конструктивного подхода к вопросам воспитания вашего ребенка. Вы предпочитаете искать истину, а не стремиться к удовлетворению собственных амбиций. И наверняка ваш главный девиз в воспитании своего ребенка: «Понимание и поддержка!»

3

4

Увы, ваш принцип избегания в вопросах воспитания своего ребенка – это показатель безразличия к его проблемам. И потому в отношениях с ребенком на первый план у вас выступает стремление к собственному спокойствию, из которого вытекает нежелание брать на себя хоть какую-нибудь ответственность.

Ваше поведение в любых острых вопросах воспитания вашего ребенка проистекает из принципа подчинения любому мнению родных и близких. А это показывает вашу неуверенность в себе, беспомощность, результатом которых становится то, что вы достаточно легко поступаетесь собственным мнением, всегда готовы принять на себя практически любую вину за ошибки воспитания ребенка ради сохранения хотя бы внешнего спокойствия в семье. Увы, ваша позиция способна формировать неправильные стереотипы детского представления об образе матери (и женщины вообще). И вряд ли ваш ребенок не только в настоящее время, но и в дальнейшем станет обращаться к вам за советами и поддержкой.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

2015 Июнь | 17

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

У Ч Е Р Т С В НА ВЫБИРАЕМ А В Т С Д ИЯ СРЕ Н Е Ж ВИ Д : Е Р Е У П Т Е Л Лидия Серебрякова

Навстречу солнцу в погожий денек непременно хочется ехать! Чтобы ветер в лицо, тело в непрерывном движении, а мелькающие мимо пейзажи размытыми от скорости мазками складывались в картины импрессионистов. Осталось выбрать средство передвижения по тротуарам, пешеходным дорожкам и паркам. Какие виды личного транспорта популярны в городе этим летом?

18 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Скейтборд. Скейт был изобретен калифорнийскими серферами, которые, в надежде получить больше адреналина на суше, прикрутили колеса к доске для серфинга. Поворачивать или как-либо управлять ею было невозможно, поэтому на первых скейтбордах катались исключительно с горок. И лишь через 20 лет доска получила новую форму: загнутый хвост и края, позволяющие спортсменам маневрировать. Сейчас скейтбординг считается зрелищным видом спорта, подразумевающим выполнение на роликовой доске всевозможных трюков. Но оставим экстрим

профессионалам, ведь можно просто кататься, получая удовольствие от процесса. Размер стандартного скейта около 80 см в длину и 20 см – в ширину. Причем от роста и веса спортсмена размер доски не зависит, имея лишь ограничение по нагрузке – до 100 кг. Мини-скейты рассчитаны на детей до 6 лет, не обладая особыми техническими характеристиками, призваны занять место первого личного транспорта. При выборе скейтборда большое значение имеют колеса. Мягкие колеса, которые плохо держат скорость, больше подходят для катания в рампе, а жесткие – для езды в парках.

Лонгборд. Разновидность скейта, а точнее говоря, его прародитель. Когда в моду вошло катание с прыжками и трюками на коротких досках, казалось, что лонгборды свое отслужили. Но сейчас, в XXI в., они получили вторую жизнь. Перемещаться на лонгбордах можно как в горах по серпантинам, так и в мегаполисе – по асфальту. От скейтов их отличает больший диаметр и мягкость колес, удлиненная доска (дека), устойчивость и возможность

развивать высокие скорости. Длина лонгбордов – от 140 см до 3 м. Различные формы дек предназначены для разных стилей катания. Среди основных видов катания на лонгборде можно выделить круизинг или карвинг, подразумевающий езду по паркам и городским улицам, скоростной спуск с высоких гор и холмов, а также фристайл – дисциплину, включающую выполнение трюков и слайдов (скольжений по поверхностям).

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Размер стандартного скейта около 80 см в длину и 20 см – в ширину.

2015 Июнь | 19

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

20 | Июнь 2015

Беговел. Глупо в наше время изобретать велосипед, но адаптировать его для маленьких спортсменов – отличная идея. Именно это произошло с беговелом, детским велосипедом без педалей, который также известен как велокат, ранбайк или велосамокат. Для детей от 5 лет можно подобрать велосипед на любой вкус. Ну, а если ребенку всего 2 или 3 года? Ждать, пока чадо дорастет до 4-колесного и составит компанию родителям на велопрогулке? Не обязательно. Беговел отличает безопасная низкая рама, чтобы даже маленький ребенок мог легко доставать ногами до земли. Сиденье и руль регулируются по высоте, так что можно подобрать железного «коня» малышу точно по размеру, и он

будет расти вместе с наездником. Даже самые маленькие модели беговелов выдерживают вес до 25 кг, а обычно – до 50 кг. При этом они легкие, что позволяет ребенку самостоятельно поднимать, переносить или спускать беговел со ступенек. На беговеле юный спортсмен может кататься по асфальту, грунту, пересеченной местности, запросто съедет с бордюра и преодолеет любые кочки. Скорость при этом всецело зависит только от желания малыша, но для детишек от 2 лет велокаты часто комплектуются тормозами. Благодаря первому средству передвижения ребенок быстрее научится держать равновесие и пересядет на обычный двухколесный велосипед раньше сверстников.

Самокат. Это несложное техническое устройство, знакомое каждому с детства. Для того чтобы начать движение, ездок одной ногой встает на площадку, а второй отталкивается от земли. В результате самокат получает ускорение и продолжает двигаться по инерции. Кататься на нем можно с 2 лет. В детских моделях, как правило, 3 колеса для лучшей устойчивости, есть корзинки для игрушек, музыкальные и световые сигналы.

Взрослые самокаты выполнены из стали или авиационного алюминия и выдерживают нагрузку до 120 кг. Существуют трюковые самокаты, разработанные для уличного спорта, популярного у подростков. Для катания по городу лучше предпочесть самокат с прорезиненными колесами среднего размера. Кстати, чем не способ совместить приятное с полезным: размяться после рабочего дня и заодно объехать пробки по дороге домой?

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ КОЖИ ГОЛОВЫ И ВОЛОС Существует мнение, что для определения проблем волос нужны только анализы крови. Однако это не совсем так. Существуют также методы специализированной диагностики самой кожи головы и волос. Рассмотрим их.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

РАЗДЕЛ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

В с

2015 Июнь | 21

ТРИХОЛОГИЯ

Наш эксперт М.В. Халдина, главный врач клиники трихологии и косметологии «БиоМи Вита», кординатор образовательных программ International Association of Trichologists, научный редактор журнала «Трихология»

22 | Июнь 2015

1. Трихоскопия – осмотр кожи волосистой части головы под увеличением. Причем важна не столько сама эта диагностическая процедура, сколько трактовка увиденных результатов, оценка изменения состояния кожи вокруг фолликулов и самих стержней волос, что требует от врача соответствующей квалификации. Увиденную картину необходимо связать с общим осмотром, жалобами пациента. Трихоскопия может длиться от 10 до 20 минут,

полученные фотоматериалы сохраняются в напечатанном или электронном виде в архиве врача.

2. Фототрихограмма (ФТГ) – специализированная диагностическая процедура, которая проводится в 2 этапа, с интервалом в 1 день. Волосы на определенном участке головы подбривают, а затем оценивают отросшие через 48 часов, подсчитывая их длину, толщину, количество на см2. Подбривается совсем небольшой участочек, он очень быстро зарастает и становится незаметен, никак не мешая укладке. Место подбривания фиксируется в фотоматериалах, в последующем ФТГ проводится именно в этой зоне. Нельзя заменять один метод другим, они оба имеют свою диагностическую ценность.

3. Метод обзорных фотографий поводится в стандартизированных условиях: в одном и том же месте, при стандартизированных освещении, параметрах фотосъемки, положении головы пациента. Данные исследования повторяют каждые 3–4 месяца лечения, чтобы объективно оценить результат. В ряде случаев могут понадобиться другие виды исследований, такие как патоморфологическое исследование кожи головы (биопсия), иммуногистохимические исследования. Оценивается совокупность проведенных исследований, а не каждое по отдельности. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

БОЛЬНОЙ ВОПРОС

Лето без проблем Лето – один из самых счастливых периодов в жизни ребенка. Почти каждый отправляется куда-нибудь отдыхать: к бабушке в деревню, в детский оздоровительный лагерь, на турбазу, в поход, на море. Основные «болезни» детского лета – травмы и ссадины, пищевые отравления, солнечные ожоги, укусы змей и насекомых, ядовитые растения и грибы, глистные инвазии. Детей, постоянно находящихся в движении и поиске новых приключений, сложно застраховать от подобных событий. Но по крайней мере перед отправкой на отдых нужно убедиться, что ребенок здоров. Результаты самых простых анализов расскажут врачу все о состоянии ребенка.

Общий анализ крови Для врача – это «кладезь» информации. Общий анализ крови (ОАК) в первую очередь сообщает об уровне гемоглобина в организме ребенка. Пониженное значение может быть связано с наличием патологии, дефицитом железа или витаминов у ребенка. Показатели СОЭ и наличие лейкоцитоза сообщат врачу о наличии воспаления, а также хронического инфекционного или вирусного заболевания у маленького пациента.

Общий анализ мочи Результаты общего анализа мочи помогут оценить состояние почек и мочевыводящих путей, а также исключить инфекционный процесс в них. Белок в моче – показатель плохой гигиены или, что гораздо серьезнее – наличия воспаления в мочеобразующей системе организма. Количество эритроцитов в моче – важный для врача показатель. Клетки крови в моче могут свидетельствовать о повреждении мочеобразующих

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

путей. Наличие кристаллов укажет на риск камнеобразования в почках.

Анализ на аллергию Если у ребенка в прошлом отмечались аллергические реакции, нужно обследоваться на аллергию. Чтобы определить, на какое именно растение в период его цветения возникает аллергия, сегодня достаточно просто сдать кровь на анализ. Лабораторное исследование выявляет антитела, вырабатывающиеся в повышенном количестве, к специфическим белкам, содержащимся в пыльце цветущих растений. Понаблюдайте за своим ребенком. Обратите внимание на его поведение, жалобы на самочувствие, если они есть, внешний вид, аппетит. Обратите внимание на то, быстро ли он утомляется или наоборот – слишком активен. Все эти признаки в совокупности помогут оценить состояние здоровья ребенка, обратить внимание на нарушения в работе организма и вовремя посетить врача.

Наш эксперт Василий Юрасов, канд. мед. наук, зам. директора по медицинским вопросам «Независимой лаборатории ИНВИТРО»

2015 Июнь | 23

НА ЗАМЕТКУ Современная жизнь полна стрессов и проблем, которые мы привыкли заедать. Поэтому для многих очень актуальна проблема борьбы с избыточным весом. Сегодня секретами похудения с нашими читателями делится диетолог, врач-психотерапевт, специалист по снижению веса и работе с нарушениями пищевого поведения и пищевой зависимостью Елена Байкова.

: а в о к й а Б а Елен

а н м е е » д ! у е «Х шлык ша

Беседовал Виталий Карюков

– Еле Елена, сколько времени в среднем нужно человеку, чтобы прийти в форму? ве – Надо отталкиваться от того, какой вес нужно скинуть. Понятно, что 30 кг человек не сможет сбросить за 3 недели. Если говорить о месячном результате, здесь нужно обратить внимание на важный момент: чем больше исходный вес, тем больше можно сбросить. Если 24 | Июнь 2015

человек весит, допустим, 120 кг, он может сбросить за месяц 12 кг. А если, скажем, 70–80 кг, то за месяц можно избавиться от 6–10 кг.

– Что же для этого нужно?

– Прежде всего, нужно чаще есть, желательно 5–7 раз в день. В норме чувство голода наступает примерно через 3–3,5 часа. У полных людей естественное чувство голода часто СТРАНАЗДОРОВЬЯ

отсутствует. Вернее, они его не осознают, потому что научились есть всего лишь 1 раз в день. На пути к снижению веса мы преследуем 3 цели. Первая заключается в восстановлении пищевого поведения, чтобы человек начал ощущать голод. Вторая – сделать так, чтобы человек не боялся еды и понимал, что только с помощью питания он похудеет. И третья цель – ускорить обменные процессы за счет учащения питания.

– А как подобрать правильный рацион?

– Нужно обязательно включить в него животный белок. При этом мясо и морепродукты должны быть обезжиренными. Потому что толстое тело не нуждается в животном жире, у него есть свой пока в запасе. Среди продуктов выбирайте грудку курицы или индейки, телятину. Если покупаете говядину, выбирайте самую ее постную часть. Если яйцо – употребляйте лучше яичный белок, потому что в желтке много жира. Если это рыба, то ее калорийность не должна превышать 100 ккал на 100 г. Но если у человека имеются такие заболевания, как, например, воспаление или камни в почках, лучше будет ограничить потребление белка из мяса и морепродуктов, заменив его вторичным белком, например творогом. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

– Какую же роль в похудении играет животный белок, скажем, мясо?

– Любой животный белок дает чувство насыщения и, самое главное, запускает обменные процессы. Помните о том, что мясо обязательно должно быть в кусочках. Котлеты, тефтели, рулеты, лазанья – все это не подходит, ведь желудочнокишечному тракту в этом случае нет необходимости много работать. Поэтому замечательно, к примеру, худеть на шашлыке, что актуально к дачному сезону. Кроме белков, на вашем столе обязательно должны быть сложные углеводы: крупы, макароны, кусочек черного хлеба. Самый невыгодный при похудении сложный углевод – это картофель, но и его можно иногда себе позволить. Если же хочется быстрее похудеть, то потребление картофеля лучше ограничить.

– Лучше есть овощи в сыром или отварном, тушеном виде?

– Тушеные овощи теряют почти все микроэлементы и витамины. Вареные овощи имеют высокий гликемический индекс. Например, людям с сахарным диабетом нельзя есть вареную свеклу и морковь. Если 2015 Июнь | 25

НА ЗАМЕТКУ у сырой моркови гликемический индекс 30, то у вареной он почти 70. Сахар быстро всасывается в кровь, и вырабатывается инсулин, а это гормон, который блокирует расщепление всех жиров. Многие думают, что можно похудеть, например, на винегрете. На самом деле он активно способствует набору веса.

– Как должен выглядеть дневной рацион человека, решившего похудеть?

– Позавтракать надо в первые 1,5 часа после пробуждения. Даже если не хочется, как таблетку, надо принять еду. Встала, налила себе 250 г борща и приготовила 100 г свежего салата. Можно добавить 20 г черного хлеба. На второй завтрак можно съесть, например, 100 г гречневой каши, 60–65 г телятины и свежий овощной салат (130 г). Примерно через 3–3,5 часа обед – примерно 90 г темного риса (лучше шлифованного, т.к. у него ниже гликемический индекс), 100–120 г рыбы, 120 г салата. Еще через 3,5 часа – кусочек рыбы с огурцом или 90 г макарон, 65 г грудки индейки и 130 г квашеной капусты. На пятый прием пищи берем кусочек черного хлеба (30 г), кладем на него куриную грудку (60 г), огурцы, помидоры (130 г).

26 | Июнь 2015

– Можно ли есть на ночь?

– Да, это и есть последний прием пищи – в течение 2 часов перед сном. Например, если вы ложитесь спать в 2 часа ночи, то с 12 до 2 вы можете спокойно поесть. Налейте себе, скажем, тарелку борща с мясом, возьмите салат, который ели утром, но исключите сложные углеводы (хлеб, макароны, кашу, картофель). Вместо супа можно поесть мясо с овощами.

– А сладкое можно?

– Если мы хотим хорошо похудеть, нужно ограничить количество сладкого. Поэтому лучше отказаться от десертов. Если все же отказываться не хочется, то употребляйте их сразу после приема пищи, а не в течение дня – в качестве перекуса (но не более 2–3 раз в день). Самые лучшие компоненты для десертов – это цитрусовые и ягоды (можно купить свежезамороженные). Объем одного десерта должен составлять примерно 50 г.

– Время между приемами пищи должно быть строго регламентировано?

– Главное – соблюдать 5–7-разовый цикл питания. Если человек рано лег и поздно встал, то все равно 5 раз в течение дня он должен принять пищу, сокращая промежутки между едой. Чтобы не пропускать очередной прием пищи, можно заводить себе будильник на мобильном телефоне.

– Наверное, все знают, что в течение дня полезно пить воду. Какой СТРАНАЗДОРОВЬЯ

ее объем в среднем требуется человеку? И какие напитки можно также смело употреблять, не боясь прибавить в весе?

– В день надо выпивать 1,5–2 л воды. Чай, кофе без сахара можно употреблять в любом количестве. По диетическим рекомендациям разрешено не более 2 ч. л. сахара в день. То есть можно подслащивать себе чай каждый раз по пол-ложечки и выпивать его после еды. Что касается заменителей сахара, то диетологи считают, что здоровому человеку можно есть в день до 6 таблеток. Но нужно иметь в виду, что все-таки это нагрузка на поджелудочную железу, и стараться быть с этим аккуратнее.

– Сегодня достаточно популярны различные монодиеты…

– Я категорически против них. Человек просто должен научиться питаться правильно. В этом случае он похудеет и сохранит результат. Все монодиеты выстроены на голоде. Когда человек начинает худеть на любых монодиетах, то это происходит не за счет жира, а за счет мышечного каркаса. Другими словами, человек просто съедает собственные мышцы. Чем чаще человек садится на такие диеты, тем сложнее ему худеть в дальнейшем.

– Почему в том рационе, который вы советуете, нет творога, кефира?

– Все кисломолочные продукты способствуют замедлению обменных процессов, поскольку они не требуют усиления перистальтики желудочно-кишечного тракта, дают СТРАНАЗДОРОВЬЯ

организму очень малое количество белка и, соответственно, при их потреблении никакой нагрузки на тело нет. Своим пациентам я начинаю вводить творог, когда они уже похудели до нужного уровня, чтобы стабилизировать налаженный процесс и зафиксировать вес. Творог очень хорошо помогает при сохранении веса, поскольку после его употребления быстрее наступает чувство голода. Поэтому существует питаниее са для снижения веса и питание для его сохранения.

– А есть еда праздничная… рно.

– Совершенно верно. неТот же самый винели грет мы раньше ели икам. только по праздникам. ортов Это же касается тортов рь мы и колбас. А теперь еблять привыкли употреблять это ежедневно. Когда здник, же наступает праздник, м себя уже не знаешь, чем к тут не и побаловать. Как ес! Так что набрать лишний вес! авильно. питаться надо правильно.

ВИЗИТ К СПЕЦИАЛИСТУ

Татьяна Долгова, врач-терапевт

Не откладываем визит к неврологу! Врач-невролог, один из тех узких специалистов, о существовании которых большинство из нас обычно вспоминает только в случае возникновения каких-то очень серьезных проблем. А между тем, профилактическое посещение этого специалиста сегодня рекомендуется не только пациентам, уже имеющим какиелибо заболевания нервной системы, но и относительно здоровым людям.

Когда поможет невролог? Зачастую пациенты очень смутно представляют, чем именно занимается невролог, и ошибочно считают, что в сферу его деятельности входят все заболевания, затрагивающие работу нервной системы, включая психические нарушения. Но это не совсем верно. К неврологическим принято относить только те заболевания, в основе которых лежит нарушение структуры или

28 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

функций различных отделов (или клеток) нервной системы – периферической и вегетативной, головного и спинного мозга. Психические заболевания – это результат проблем с высшей нервной деятельностью головного мозга, их диагностикой и лечением занимаются психотерапевты и психиатры. Условно все неврологические заболевания можно разделить на несколько больших групп: двигательные нарушения; полинейропатии и поражения периферических нервов; дегенеративные заболевания; параличи; пароксизмальные расстройства (мигренозные, сосудистые); инфекции и воспалительные заболевания и т.д. Чаще всего причиной для обращения или направления к неврологу становятся заболевания, связанные с позвоночником и спинным мозгом – остеохондроз, радикулит, люмбаго, грыжи межпозвонковых дисков. В этом случае основной жалобой пациента становится боль в спине – острая (жгучая, «стреляющая») или постоянная (ноющая, тянущая), которая вынуждает больного человека постоянно принимать обезболивающие средства и ограничивать двигательную активность. Нередко к болевому синдрому присоединяется мышечная слабость, особенно заметная при поражении шейного отдела, при котором во время обострения нарушается сила и подвижность рук. Также в области иннервации пораженных нервов может нарушаться чувствительность – участок

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

кожи теряет чувствительность или наоборот – внезапно появляется ощущение покалывания, ползания мурашек и т.д. Не менее частым поводом для обращения к неврологу становятся приступы сильной головной боли мигренозного характера. В этом случае заподозрить причину проблемы позволяет локализация и характер самой боли (приступообразная, пульсирующая, в одной половине головы – в области глаза, виска, лба), а также наличие типичных для мигрени сопутствующих симптомов: предшествующей приступу «ауры» (зрительных и двигательных нарушений), тошноты, резкой реакции на яркий свет, громкие звуки и запахи во время приступа. Очень сложной и важной неврологической проблемой сегодня считаются т.н. вегетативные расстройства, обусловленные поражением нервов, отвечающих за иннервацию разных внутренних органов. Главная особенность этих нарушений – они «маскируются» под симптомы других заболеваний и требуют тщательного обследования. Так, например, при дисфункциях симпатического отдела вегетативной нервной системы нередко возникают приступы сердцебиения, сопровождающиеся повышением артериального давления, неприятными давящими ощущениями в области головы и сердца. При парасимпатических приступах пациент жалуется на одышку, головокружение, тошноту, усиленное потоотделение, а в некоторых случаях – метеоризм и учащение стула.

Июнь 2015 | 29

ВИЗИТ К СПЕЦИАЛИСТУ Неврологическое обследование: когда и какое Как и к любому узкому специалисту, к неврологу пациенты чаще всего попадают по направлению терапевта, но при необходимости (если есть какие-то неврологические симптомы) можно обратиться за консультацией и напрямую. Но в любом случае при первичном обращении необходимо пройти клиниконеврологическое обследование, во время которого врач не только подробно расспросит пациента, но и тщательно изучит состояние периферической и центральной нервной системы. Обязательно проверяется кожная чувствительность –

безболевым (штриховым) раздражением кожи неврологической иглой. Определяется сила сухожильных рефлексов – то самое постукивание молоточком по колену, локтевому суставу и т.д. Также больного человека обязательно попросят пройтись, постоять в определенной позе, согнуть и разогнуть ноги и руки, т.к. эти простые на первый взгляд действия очень наглядно демонстрируют врачу работу разных отделов головного мозга. Если обращение к врачу было профилактическим, то скорее всего, такого неврологического осмотра для диагностики будет достаточно – на дополнительное обследование пациент обычно направляется при выявлении каких-то нарушений. Но несколько раз в жизни даже относительно здоровому человеку рекомендуется проходить специальную диагностику.

Возраст

35–40 лет

40–50 лет

50–60 лет

60+ лет

Периодичность посещений

1 раз в 2 года

1 раз в 2 года

1 раз в год

1 раз в год

Что обследовать

неврологический осмотр

неврологический осмотр

неврологический осмотр

вневрологический осмотр

офтальмоскопия

исследование остроты слуха

офтальмоскопия биохимический анализ крови

рентгенография позвоночника и черепа (краниография) биохимический анализ крови

исследование остроты слуха

офтальмоскопия офтальмоскопия биохимический анализ крови УЗИ кровоснабжения головного мозга

биохимический анализ крови эхоэнцефалография компьютерная томография

Что исключить

нарушение кровоснабжения головного мозга остеохондроз, повреждение структур спинного мозга

30 | Июнь 2015

сосудистые заболевания головного мозга

нейросенсорная тугоухость

хроническая ишемия головного мозга

опухоли головного мозга

хроническая ишемия головного мозга

болезнь Паркинсона

рассеянный склероз

болезнь Альцгеймера

межпозвонковые грыжи

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Советы на каждый день Несмотря на тяжесть неврологических заболеваний большинство из них очень хорошо поддается профилактике, причем не только медикаментозной. Даже соблюдение таких простых рекомендаций, как регулярный полноценный сон – не менее 6–8 часов в сутки, или дозированная физическая нагрузка, укрепляющая кровеносные сосуды, играют очень важную роль. Поэтому невролог обязательно советует своим пациентам стараться следовать правилам, обеспечивающим комфортные условия для работы нервной системы.

При заболеваниях позвоночника: заменить матрас на ортопедический (с достаточной жесткостью); подобрать оптимальную по высоте и форме ортопедическую подушку; стараться следить за осанкой (особенно сидя); ежедневно делать упражнения на укрепление мышц спины; не носить тяжести более 5 кг или равномерно распределять нагрузку на оба плеча; 1–2 раза в год проходить курсы лечебного массажа; найти время на посещение плавательного бассейна; отказаться от ношения обуви на высоком каблуке.

ежедневно гулять не менее 30–40 минут; избегать чрезмерных физических нагрузок и стрессов; ежедневно выполнять упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы; компенсировать имеющиеся заболевания сердца и сосудов (ИБС, стенокардию, артериальную гипертензию).

При болевых синдромах (мигрени, головной боли напряжения и т.д.):

При заболеваниях сосудов головного мозга:

спать ежедневно не менее 6–8 часов в темное время суток, ложиться в одно и то же время; избегать стрессов (при необходимости принимать седативные препараты); свести к минимуму употребление какао, красного вина, пива, подсластителей, глутамата и других провоцирующих продуктов; избегать гипогликемии (частое дробное питание); отказаться от курения; избегать перегревания на солнце; при работе за компьютером каждые 40 минут делать перерыв на 5 минут.

перейти на диету с низким содержанием животных жиров и соли; отказаться от курения и кофеинсодержащих напитков;

И, конечно, не менее важно вовремя посещать врача, особенно если появились какие-то подозрительные симптомы (повторяющаяся головная боль, шум в ушах, головокружение и т.д.).

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Июнь 2015 | 31

НА ЗАМЕТКУ

Летняя жара для многих людей – настоящее испытание. Еще бы, ведь она может стать причиной перегрева, тепловых ударов и обезвоживания организма, а в ряде случаев привести к инфарктам, инсультам и гипертоническим кризам. Поэтому давайте разберемся, как себя нужно вести в жару, чтобы избежать печальных последствий.

ЖАРА… Опасна или нет!?

– Какая температура может считаться «жарой»?

– Для каждого региона жара имеет свое температурное значение. Для средней полосы это дневная температура выше 29°С или среднесуточная – выше 23,4°С.

Жители северных широт более чувствительны к жаре, поэтому им нужно быть особо внимательными при отдыхе на курортах.

32 | Июнь 2015

– Кому нужно особенно внимательно относиться к своему здоровью в жару?

– По данным Всемирной организации здравоохранения жара наиболее опасна для детей, пожилых людей, одиноких, проживающих в городе в экологически неблагоприятных зонах (например, рядом с автотрассой

или промзоной), а также для людей, которые живут на последних этажах высотного дома. Также в зоне риска находятся пациенты с сердечнососудистыми, бронхолегочными заболеваниями, сахарным диабетом, нарушениями мозгового кровообращения (например перенесшие инсульт), депрессией.

– Что нужно делать, чтобы обезопасить себя в жару?

– В первую очередь больше пить – не менее 2–3 л жидкости в день. В жару, когда организм интенсивно расходует влагу, рекомендуется пить на 2–3 стакана воды больше,

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

чем обычно. При этом усердствовать и удваивать норму тоже не стоит, это может вызвать задержку жидкости в организме. Желательно при себе всегда иметь бутылочку с водой – простой, столовой или минеральной. А вот сладкая газировка и пиво принесут больше вреда, чем пользы. Пить нужно небольшими глотками и часто. Даже если пить совсем не хочется, рекомендуется делать несколько глотков через каждые 15–20 минут. Если вы занимаетесь спортом, нужно выпивать больше воды: пол-литра за 2 часа до тренировки и по 50–100 мл каждые 20 минут во время занятий. В этом случае лучше пить минеральную или немного подсоленную воду.

– Кстати, о воде – нужно ли чаще принимать душ?

– Конечно, только душ должен быть прохладный, а не холодный. Не следует чрезмерно охлаждать организм, поскольку это приводит к рефлекторному возрастанию образования тепла, а также может вызвать приступ сердечной боли. Не стоит пренебрегать советом носить во время жары легкую светлую одежду из натуральных тканей, включая головной убор, который уменьшает воздействие на головной мозг инфракрасной части солнечного спектра, приводящей к тепловому удару.

– Что делать, если в жару понизилось давление?

– Некоторое снижение уровня артериального давления в жару – это

нормальная адаптивная реакция, которая не требует никаких мероприятий. Но если снижение артериального давления сопровождается такими симптомами, как головокружение, выраженная слабость, сердцебиение или перебои в работе сердца – необходимо обратиться к врачу. Ни в коем случае не назначайте сами себе дополнительные препараты, в т.ч. мочегонные, если у вас отекли ноги. Все назначения должен делать только врач!

– Кстати, а есть ли какие-нибудь лекарства от жары?

– Специальных препаратов нет. Но существуют препараты с адаптогенным действием, помогающие организму легче переносить нагрузки, в т.ч. температурные. Например Чтобы рассчитать дневной Милдронат 250 мг, который изуобъем потребляемой чался именно в таком качестве в воды, умножьте массу НИИ клинической кардиологии тела в килограммах на 40. Например, при весе им. А.Л. Мясникова. Его можно 50 кг потребуется 2 000 мл (2 л). принимать во время жары по 1 капсуле 2 раза в день. Он способствует адекватному обеспечению клеток кислородом и защищает их от воздействия токсических продуктов обмена. Тем самым повышает устойчивость организма, оказывает тонизирующее действие и повышает работоспособность. Так что во время жары Милдронат (250 мг) может быть полезен для уменьшения негативного влияния высокой температуры на организм. Соблюдайте эти простые правила, и пусть жара вам принесет только удовольствие!

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ

НА ЗАМЕТКУ

Заплыв

в подгузниках Грудничковое плавание – это современная методика оздоровления, направленная на популяризацию здорового образа жизни, воспитание грамотного отношения к своему здоровью с детских лет. Дети направляются на грудничковое плавание с целью профилактики респираторных заболеваний, вирусных инфекций, болезней опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем. Занятия способствуют слаженной работе детского организма: нормализуют функциональное состояние сердечно-сосудистой системы и органов дыхания, улучшают обменные процессы и процесс газообмена в легких, а также оказывают положительное влияние на формирование личности ребенка. Вода – это среда, в которой зародилось все живое на Земле. Девять

34 | Июнь 2015

месяцев в утробе матери малыш развивается в околоплодных водах и рождается с врожденным плавательным рефлексом. Поэтому занятия грудничковым плаваньем можно начинать с рождения при условии, что ребенок здоров. Для малыша занятия комфортны – он плавает в привычной среде, расслабляется, успокаивается. За счет активных плавательных движений мышцы получают симметричную гармоничную нагрузку, укрепляются и развиваются. Нагрузка на мышечный аппарат за счет нормализации кровообращения стимулирует «созревание» тазобедренных суставов, увеличивает обогащение кислородом головного мозга. В результате происходит улучшение регулирующего действия центральной нервной системы, активация

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

психомоторного развития ребенка, нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы. Малыш вовремя садится, встает, начинает ходить. Давно замечено медиками и родителями, что такие дети лучше спят, становятся более спокойными, у них улучшается аппетит, исчезают кишечные колики. Они раньше своих сверстников овладевают физическими навыками и, главное, реже болеют. Грудничковое плаванье – мощный закаливающий фактор. В детской клинике «МЕДСИ в Благовещенском переулке» юных пловцов, а также их родителей объединил «Клуб грудничкового плавания». Здесь под руководством опытных инструкторов малыши осваивают навыки плавания с первых месяцев жизни. Сначала они индивидуально начинают плавать в ваннах, а потом вместе с мамами осваивают плавание в бассейне. Перед началом занятий в бассейне мамы проходят обследование в одной из клиник «МЕДСИ». А по воскресеньям на базе детских клиник «МЕДСИ» ведет свою работу «Мамина школа», где одно из занятий посвящено теме грудничкового плавания и практическим рекомендациям специалистов по этой теме. Занятия в «Маминой школе» проходят бесплатно, и посетить их может, предварительно записавшись, любой желающий. «Первые навыки, которые получают у нас малыши, начиная с

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

месячного возраста, – это задержка дыхания, ныряние поливом, ныряние и плавание под водой. В дальнейшем малыши уже вместе с мамами переходят плавать в бассейн. После занятий грудничковым плаванием дети быстро адаптируются в водной среде, бесстрашно ныряют и плавают под водой, а в дальнейшем, при посещении детских учреждений, реже болеют», – отметила зав. отделением реабилитации и физиотерапии детской клиники «МЕДСИ в Благовещенском переулке» Татьяна Николаевна Самородова. Грудничковое плавание – не только полезное для здоровья, но и зрелищное мероприятие. Поэтому в детской клинике «МЕДСИ в Благовещенском переулке» решили сделать доброй традицией проведение чемпионатов по грудничковому плаванию, где малыши при поддержке инструкторов и родителей демонстрируют приобретенные навыки грудничкового плавания. Первый такой чемпионат здесь состоялся 31 мая, в канун Дня защиты детей. Несмотря на нежный возраст, юные спортсмены в борьбе за победу продемонстрировали отличные навыки грудничкового плавания, сдали установленные нормативы и получили разряд «молодого пловца». Специалисты утверждают, что плавание благоприятно сказывается на настроении и самочувствии крохи и дарит заряд позитивной энергии малышам и их родителям.

2015 Июнь | 35

БОЛЬНОЙ ВОПРОС НА ЗАМЕТКУ

ПОДДЕРЖИ

Татьяна Долгова

ВЕНЫ В ТОНУСЕ! Все ближе лето, начинаются первые понастоящему теплые, а то и жаркие дни... И многие, особенно женщины после 30, вдруг начинают чувствовать, что к вечеру ноги становятся тяжелыми, отекшими, особенно после рабочего дня, проведенного стоя за прилавком или сидя за компьютером. Это может быть симптомом весьма распространенного заболевания – хронической венозной недостаточности (ХВН) нижних конечностей.

Комплексное лечение ХВН включает ношение качественного компрессионного трикотажа, поддерживающего необходимое давление (и при этом, заметим, выглядящего вполне современно и стильно!), выполнение специальных упражнений и применение препаратов местного и системного действия, способствующих поддержанию тонуса венозной стенки и ее укреплению, – венотоников. Выбор таких лекарств в наше время достаточно велик – и среди них можно выделить отечественный препарат Венарус. Почему многие выбирают именно его?

36 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

1. Действует на основной механизм ХВН Основу препарата составляет комбинация 2 действующих веществ – биофлавоноидов диосмина и гесперидина, блокирующая воспалительные реакции и предотвращающая повреждения венозной стенки и разрушение клапанов. Тонус вен повышается, уменьшается их растяжимость, а заодно и проницаемость капилляров: на них Венарус тоже действует, при этом капиллярные стенки становятся более устойчивыми к механическим воздействиям. Улучшается микроциркуляция, снижается застой венозной крови, повышается лимфоотток – все это способствует и восстановлению нормального снабжения ног кислородом и питательными веществами, и уменьшению отеков, и устранению связанных с ними болезненных ощущений.

2. Уменьшает проявления симптомов ХВН Систематическое, в соответствии с инструкцией, применение этого венотоника позволяет уменьшить степень клинических проявлений ХВН как органической, так и функциональной природы – это делает препарат эффективным на любой стадии заболевания, включая и начальную. Венарус рекомендуется применять и в сочетании с другими препаратами, и с компрессионным трикотажем, в случае необходимости – и перед операциями, и после них, что позволяет снизить риск рецидивов.

3. Снижает риск осложнений ХВН То, что Венарус не только поддерживает сосуды в тонусе, но и защищает их внутреннюю поверхность и структуру от повреждений (как говорят специалисты – обладает ангиопротекторным действием), помогает заметно снизить риск тромбофлебита и тромбоза – ведь тромбы образуются именно на поврежденной, воспаленной сосудистой стенке. Для усиления этого эффекта Венарус часто рекомендуется использовать в сочетании с препаратами-тромболитиками.

Вместе с венотоником Венарус может быть назначен первый капсулированный тромболитик – Тромбовазим, созданный на основе природного фермента субтилизина. Он способствует очищению просвета сосудов и устранению осложнений хронической венозной недостаточности, оказывает дополнительное защитное действие на сосудистую стенку, что помогает предотвратить образование новых тромбов. Тромбовазим применяется с лечебной целью в дозе по 800 Ед. (1 капсула) 2 раза в сутки – утром и вечером. Продолжительность его приема – не менее 20 дней.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

ПСИХОЛОГИЯ Евгений Тарасов, психолог

БОЛЕЗНЕТВОРНАЯ ЗАВИСТЬ Известный французский писатель Жан де Лабрюйер в XVII в. написал: «Зависть – это невольное признание чужого превосходства». И он во многом был прав! Зависть подобна маленьким (а порой и не очень) дозам яда, которые человек вводит в свой организм. До поры, до времени это ему сходит безнаказанно, но потом может наступить своеобразная «интоксикация», самоотравление завистью, а точнее, тем, что вызывает она в человеке.

Зависть черная… Зависть белая… Зависть зависти – рознь. То, что в народе обычно величают белой завистью, нередко может служить стимулом, мотивом к достижению высоких целей, высоких результатов, стимулом прогресса! Скажем, завидующий начитанности, образованности какого-то уважаемого, значимого для него человека сам начинает прилагать дополнительные усилия, чтобы достичь той же степени эрудированности, а может пойти дальше и превзойти в этом своего кумира. Черная зависть в современной психологии и в психосоматической медицине возглавляет список чувств, доводящих человека до серьезных проблем со здоровьем. Причем завидующий «по-черному» человек вредит собственному здоровью, объекту зависти (причем нередко в прямом смысле) и всем окружающим, распространяя вокруг тлетворные миазмы зависти.

38 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Эта «страшная сила» Зависть, увы, весьма нередко занимает незаслуженно большое место в сознании завистника, подавляя и вытесняя все сдерживающие ее чувства и критические соображения. При этом у самого завистника сначала начинают портиться настроение и характер, а потом – еще и здоровье. И еще древний мудрейший грек Демокрит сказал: «Завистливый человек причиняет огорчения самому себе, словно своему врагу». Иногда острый приступ черной зависти может длиться всего лишь какие-то секунды, но последствия его ощущаются многие годы. Если не всю жизнь. И все потому, что в момент зарождения отрицательной эмоции организм может выделить в кровь такое количество «гормонов стресса» (в первую очередь адреналина, суживающего кровеносные сосуды и вызывающего повышение артериального давления), что защитные силы

Самые главные барьеры перед завистниками Поскольку человеческий организм может «сгорать» в пламени не только собственной, но и чужой зависти, рекомендуется брать на вооружение следующие, в общем-то, несложные приемы самозащиты от завистников: не рассказывайте потенциальным завистникам о своих достижениях, победах, удачах и успехах; помните о том, что ваша просьба о совете или о какой-то помощи способна в немалой степени снижать завистливость человека; неплохо также похвалить за что-то завистника, сказать ему комплимент – от этого зависть его к вам может начать таять; если зависть какого-то человека явно направлена в ваш адрес, то лучше всего во

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

организма оказываются просто бессильными. Человеческий организм при этом словно сгорает в пламени этой бурной реакции. В зависимости от типа темперамента люди по-разному страдают от собственной зависти. Холерики из-за нее начинают испытывать спазмы сосудов сердца и головы, тахикардию. У них нередко начинает развиваться т.н. нервная гипертония. У меланхоликов возникают неполадки с пищеварительной системой. Их могут начать беспокоить печеночные и желчные колики. А вот жизнерадостные сангвиники реже других становятся черными завистниками. Но если такого рода зависть возникает и у них, то под угрозой оказывается их сердечно-сосудистая и иммунная система. Вот только флегматики в силу их природного «пофигизма» практически застрахованы от черной зависти.

время встречи с ним, не опускаясь до выяснения отношений, начать спокойно и мило улыбаться ему в лицо, делая вид, что вы не слышите его или просто не воспринимаете его слов и его негативных эмоциональных проявлений; еще лучше просто дистанцироваться от завистника, не вступать с ним в словесный контакт; ну а если завистник все-таки вас «достал», то, глядя в упор на его переносицу или на губы (но не в глаза!), лучше всего с невинной улыбкой сказать: «Простите, я не расслышал(а), что Вы сказали…». И потом, что бы завистник вам ни ответил, не отводя глаз (но уже без улыбки), добавить: «Спокойно! Спокойно! С вами все ясно!» И тут же, повернувшись, уйти от завистника.

2015 Июнь | 39

ТЕСТ Зависть – это желание того, что есть у других, но нет у вас. И чтобы определить, имеется ли у вас эта «особенность», а если и имеется, то какой степени выраженности, пройдите этот несложный тест, откровенно отвечая «да» или «нет» на все его вопросы.

Вы завистливый человек?

Евгений Тарасов, психолог

1. В детстве вы старались отнимать у других детей понравившиеся вам игрушки?

9. Вы мечтаете жить за рубежом?

10. Вы считаете, что жизнь к вам несправедлива?

2. Вы считаете себя невезучим человеком?

3. Вы сравниваете своего избранника с супругами или с друзьями ваших подруг?

4. Вас волнует, какая зарплата у ваших подруг и друзей?

5. Вы не склонны радоваться успехам ваших друзей и подруг?

11. Вы убеждены в том, что деньги – это все?

12. Вы думаете, что если вам на словах кто-то и завидует, то это сплошное притворство?

13. Вам тяжело отмечать достижения подруг и приятельниц?

14. Случается, что вы радуетесь чужой беде?

6. Вы не склонны радоваться успехам ваших друзей и подруг?

7. У вас портится настроение, если, придя в гости, вы обнаруживаете, что кто-то одет гораздо лучше вас?

8. Вас раздражает, когда кто-то из приятельниц начинает демонстрировать свои драгоценности или свой новый автомобиль?

40 | Июнь 2015

15. Любите ли вы язвить, насмехаться над близкими, даже если для этого нет никаких оснований?

16. Вы склонны к негативным высказываниям в адрес знаменитостей?

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Если вы набрали от 0 до 6 баллов, вам явно не свойственно чувство зависти, поскольку вы самодостаточный, уверенный в себе человек. Вас радуют чужие успехи. Поэтому вы легко обретаете настоящих друзей и подруг и наверняка счастливы в жизни. Если набрано от 8 до 18 баллов, вы не лишены этого порока, но преимущественно в виде белой зависти. Рассказы о благополучии, успехах и достижениях других людей наверняка не породят в вас злобы. Но нужно учиться воспринимать чужие успехи еще и как стимул к своим свершениям. Если все-таки вас начинают одолевать мысли, почему кому-то так повезло, старайтесь быть критичнее, контролируйте свои чувства, а главное – не забывайте о том, что и вы можете добиться многого в этой жизни. Сумма от 20 до 30 баллов свидетельствует о том, что вы завистливы. Окружающие, скорее всего, чувствуют себя рядом с вами неловко, т.к. все время боятся задеть ваше «больное место». Перестаньте же завидовать и начните жить более спокойно, ведь зависть порождает чувство обиды, злости, а порой даже ненависти, а это не только мешает радоваться жизни, но и нередко способствует возникновению различного рода заболеваний, поскольку завидующий человек направляет возникающие в нем негативные чувства в немалой степени на разрушение собственного здоровья! Начните избавляться от зависти!

Понаблюдайте за теми, кто завидует вам или вашим знакомым. Как правило, завистники очень скупы на похвалы и комплименты, счастье других вызывает у них страдание, а вот если комуто не повезло, если вы или ваши знакомые потерпели неудачу, их лица просто светятся радостными улыбками. Не уподобляйтесь же им! Старайтесь взращивать в себе чувство радости не только из-за своих, но и из-за чужих успехов. Сделайте своим девизом: «Не сравнивать! Не гордиться! Не завидовать!» Повышайте самооценку – уважающий, любящий себя человек не будет сгорать от зависти, а похвалив удачливого человека, постарается перенять у него то лучшее,

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

что позволило ему многого добиться в этой нелегкой жизни. Если уж вам так хочется, то сравнивайте свои достижения со своими же собственными возможностями! И каждый день радуйтесь хотя бы небольшому своему успеху, хвалите себя за него и старайтесь, чтобы в последующие дни недели и месяца вам было, за что себя хвалить! Не корите себя за промахи и неудачи – кому удается обходиться без них? Ведь каждый имеет право на ошибку, на попадание впросак, на неудачу. Нужно, не паникуя из-за этого и не «складывая ручки», воспринимать все это как здоровый стимул к повторным попыткам и поискам новых путей, новых, более действенных вариантов.

2015 Июнь | 41

БОЛЬНОЙ ВОПРОС

ЗДОРОВЫЕ НОГИ – ЭТО НЕ МИФ! Ольга Жукова

Отеки, боль и тяжесть в ногах беспокоят многих людей. Особенно часто с этими проблемами сталкиваются женщины, и причиной тому нередко становятся и привычка ходить на высоких каблуках, и малоподвижный образ жизни, и работа «на ногах». Постоянная нагрузка с возрастом может привести к различным хроническим заболеваниям вен. Множество заблуждений по поводу венозных нарушений мешает людям вовремя принимать меры, которые могли бы предотвратить развитие этих нарушений. Попробуем развеять самые распространенные из них.

Миф Капиллярные сетки или сосудистые «звездочки» на ногах – проблемы чисто эстетические, и избавляться от них необязательно.

Правда Появление капиллярной сетки или сосудистых «звездочек» на икрах, бедрах и вокруг подошвы стоп – проблема не только эстетическая. Это первые признаки ухудшения состояния кровеносной системы. На ранней стадии поддержать здоровье ног могут косметические средства на основе лекарственных растений, например активирующий гель для ног Жабий камень®. Это косметическое средство на основе комплекса растительных экстрактов с добавлением глюкозамина и троксерутина – веществ, улучшающих состояние кровеносной системы на клеточном уровне.

42 | Июнь 2015

В состав геля Жабий камень® входят экстракты растений, которые традиционно используются для профилактики и лечения заболеваний вен: конского каштана, центеллы азиатской, иглицы колючей, виноградных листьев, плюща и горца.

Миф Заболеваниями вен и кровеносных сосудов нижних конечностей страдают только женщины.

Правда По статистике заболевания вен встречаются у каждого четвертого взрослого жителя планеты, причем не только у женщин, но и у мужчин. Основными факторами риска являются вредные привычки, недостаток физических нагрузок, избыточный вес, беременность, повышенное давление, работа «на ногах», отеки СТРАНАЗДОРОВЬЯ

брюшной полости. Люди, входящие в группу риска, должны уделять особое внимание укреплению кровеносных сосудов ног, например с помощью активирующего геля для ног Жабий камень®.

Миф Заболевания вен предупредить невозможно – они передаются по наследству.

Правда Наследственный фактор действительно повышает риск развития заболеваний вен, особенно у женщин, поэтому при наличии дополнительных факторов риска, а также всем

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

людям старше 50 лет необходимо особенно внимательно следить за состоянием сосудов ног и своевременно принимать профилактические меры. Для поддержания здоровья сосудов рекомендуется дважды в день применять активирующий гель для ног Жабий камень®. Это косметическое средство способствует устранению тяжести в ногах, снятию мышечного напряжения, усталости и отечности, помогает укрепить кровеносные сосуды, улучшить кровообращение, ускоряет заживление синяков. Регулярное применение этого геля способствует улучшению состояния вен и сохранению легкой походки.

2015 Июнь | 43

УРОКИ КРАСОТЫ В отпуске совсем не хочется думать о плохом. Будь то ожоги, пигментные пятна или такое неприятное явление, как фотостарение. Думать не хочется, а придется. Мы же берем зонт, когда на улице дождь. Так и солнцезащитное средство должно стать важным пунктом в списке вещей, которые необходимы в путешествии.

СОЛНЦЕ ЗОВЕТ: Лидия Серебрякова

ВЫБИРАЕМ СРЕДСТВА ДЛЯ ЗАГАРА Фактор защиты Летом в аптеках представлен большой ассортимент кремов для загара, от загара и прочих солнцезащитных средств. Как не запутаться в разнообразии тюбиков, баночек и выбрать именно то, что нужно? Попробуем изучить основные характеристики «солнечной» косметики, которая призвана защитить вашу кожу в период активного 44 | Июнь 2015

солнца: в путешествии, на даче, да и просто в жарком мегаполисе. Итак, первая надпись на флаконе средств для загара, обращающая на себя внимание, это буквы SPF и рядом – крупные цифры. Маркировка SPF (Sun Protection Factor) появилась в 1972 г. Ей обозначается фактор защиты от ультрафиолетовых лучей средневолнового диапазона (UVB-лучей). Иными словами, СТРАНАЗДОРОВЬЯ

SPF-защита – показатель излучения, которое вы можете получить без риска солнечных ожогов. Вопреки распространенному мнению этот коэффициент защиты указывает вовсе не время, которое можно провести на солнце, да еще и умноженное на 10, а устойчивость кожного покрова к загару после нанесения средства. Например, SPF 30 говорит о том, что кожа может выдержать порцию солнечных лучей в 30 раз больше, чем без него. На сегодняшний день существует косметика с SPF-фактором от 2 до 50+. Считается, что солнцезащитное средство SPF50 нейтрализует вредное воздействие UVB-лучей на 98%, поэтому любые более высокие значения на этикетке кремов – всего лишь рекламный ход производителей. При выборе SPF-фактора руководствуйтесь своим фототипом и климатом страны, где вы собираетесь принимать солнечные ванны.

Загадочные надписи на этикетках На кожный покров человека действуют 2 типа излучения: UVB-лучи (средневолнового диапазона), вызывающие покраснение кожи и солнечные ожоги, и UVA-лучи (длинноволнового диапазона), ответственные за появление пигментных пятен, веснушек и преждевременное старение. Поэтому SPF-защиты не всегда достаточно для того, чтобы уберечь кожу от воздействия ультрафиолета. Ищите на упаковках солнцезащитной косметики надпись UVA + UVB или broad spectrum, что означает СТРАНАЗДОРОВЬЯ

«широкий спектр» защиты, т.е. от всех типов излучения. Также о том, во сколько раз средство способно уменьшить дозу UVA-излучения, сообщает индекс PPD, принятый во многих странах. Надпись расшифровывается как «постоянное пигментационное потемнение». В составе подобных средств должны содержаться т.н. физические фильтры (диоксид титана или оксид цинка), которые действуют по принципу «зеркала», отражая ультрафиолетовые лучи. И химические фильтры (октилсалицилат, октокрилен, бутилметоксидибензоил метан и т.д.), поглощающие и преобразовывающие вредные лучи в безопасное излучение. Надпись Waterproof на этикетке указывает, что косметика для загара водоустойчива, т.е. не смывается мгновенно и может защищать от солнечных лучей и во время плавания. Но все же лучше после нескольких купаний наносить солнцезащитное средство повторно. Пользоваться водоустойчивыми кремами для ежедневного ухода не рекомендуется, т.к. они образуют на коже плотную пленку. Иногда на флаконе можно прочитать sunblock – это означает, что средство полностью закрывает доступ UV-лучам к коже. Такие кремы стоит выбирать тем, кому ультрафиолет противопоказан по медицинским или косметологическим показаниям. Будет хорошо, если в составе средства для загара вы найдете растительные масла, антиоксиданты, 2015 Июнь | 45

УРОКИ КРАСОТЫ смягчающие компоненты и Д-пантенол, известный восстановитель кожных покровов. Тогда ваш крем или спрей от солнца будет не только защищать, но и ухаживать за кожей, пока вы наслаждаетесь теплыми лучами.

Мазать или брызгать? Самая, пожалуй, традиционная для солнечной косметики – форма крема. Плотная текстура хороша для сухой и склонной к шелушению кожи. Пенки, муссы, эмульсии и спреи – более легкие, быстро впитываются, не оставляя ощущения липкости, и легко распределяются на коже. Их стоит приобретать тем, кто предпочитает отдыхать активно, не лежа на пляже с книжкой, а находясь в движении, например играя в пляжный волейбол. Масло для загара по своим защитным свойствам слабее крема и эмульсий. Оно помогает быстрее приобрести насыщенный и ровный загар, но светлокожим людям можно его применять только в конце отдыха. Тем, у кого смуглая кожа, переходить на масло для загара можно раньше. Солнцезащитный крем для нежной кожи лица желательно использовать не только на отдыхе, но и наносить под макияж, хотя декоративная косметика, как правило, тоже содержит УФ-фильтры. Для лица подходят средства с очень высоким SPF-фактором, минимум 30, а лучше 50.

46 | Июнь 2015

Солнцезащитные карандаши (стики) и помады применяются для защиты наиболее чувствительных участков лица, которые обгорают быстрее всего. Это губы, кожа которых вообще не образует меланина, а значит, полностью беззащитна перед ультрафиолетом; нос – как наиболее выступающая часть лица, а также подбородок, лоб (Т-зона) и ушные раковины. Будьте готовы к тому, что на отдыхе вам понадобится несколько средств сразу: для лица и тела, с различными степенями защиты для приобретения красивого загара. И, конечно, детям нужна своя «солнечная» косметика.

Советы для загорающих Солнцезащитные продукты следует менять каждый сезон. Не пользуйтесь кремами, изменившими свой вид, запах или текстуру. А на пляже прячьте косметику со средствами для загара в тени. Примерная доза средства на каждое нанесение должна быть такой: по чайной ложке на каждую руку, по полторы – на каждую ногу, еще две для груди и живота. Не забываем про уши, нос и подбородок. Наносить солнцезащитную косметику нужно каждые 2 часа и каждый раз при выходе из воды. Находясь на солнце, время от времени проводите тест: нажмите пальцем на кожу, желательно на самый чувствительный ее участок, например на предплечье. Если остался яркий белый отпечаток – на сегодня солнечных ванн достаточно. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Татьяна Долгова, врач-терапевт

ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ В ВОЗДУХА... Дыхание в большинстве случаев не привлекает нашего внимания: особых усилий этот процесс не требует, контролируем мы его полностью автоматически, даже во сне или потеряв сознание. Но иногда мы с удивлением и тревогой обнаруживаем, что нам не хватает воздуха – хотя вокруг его меньше не стало... СТРАНАЗДОРОВЬЯ

БОЛЬНОЙ ВОПРОС

У всех, но по-разному

к новым условиям), мы опять дышим спокойно и ровно. А вот с одышкой патологической, вызванной различными заболеваниями и нарушениями, дело обстоит гораздо серьезнее: одышка может быть постоянной или циклической, «накатывать» приступами после малейшей нагрузки или даже в полном покое, иногда люди просыпаются среди ночи от удушья. Одышка может выступать симптомом проблем с сердечно-сосудистой, дыхательной, центральной нервной системами, нарушений обмена веществ и т.д. Точный диагноз может поставить только врач после тщательного обследования, но для этого к врачу все-таки надо обратиться... Увы, но многие люди в возрасте считают свои проблемы с дыханием естественным и неизбежным следствием старости. Действительно, возрастные изменения затрагивают и дыхательную систему – уменьшается эластичность легочной ткани, мышцы грудной клетки и диафрагма теряют былую силу и подвижность, уплотЗа врачебной помощью нужно обращаться обязательно няются стенки альвеол и леи не откладывая, если: гочных капилляров... В итоодышка возникает без физической нагрузки, и при этом ге уменьшается количество нет ранее выявленных заболеваний дыхательной системы, поступающего в кровь киснапример астмы; лорода и создаются условия чувство нехватки воздуха не удается компенсировать за для развития различных босчет учащенного и глубокого дыхания; лезней. Однако к изменению одышка сопровождается болью в грудной клетке, отечнопритока кислорода организм стью ног, и при этом имеются заболевания сердца; приспосабливается. А болезни одышка сопровождается хрипом или кашлем с мокротой, а нужно вовремя выявлять и леучащенное дыхание сохраняется и между ее приступами. чить, и тогда не придется задыхаться даже при ходьбе по дому. Одышка – чувство нехватки воздуха и затруднения дыхания – знакомо каждому. Здоровому, но слабо тренированному человеку достаточно подняться по лестнице на 4–5 этажей подряд, чтобы задышать глубоко и часто, почувствовать слабость и желание остановиться и отдохнуть. Кстати, слова «отдохнуть», «передохнуть» и т.п. как раз изначально и обозначают «отдышаться», «перевести дыхание». Организм в результате больших усилий требует дополнительные порции кислорода, и возникает т.н. физиологическая одышка – вполне нормальное явление. Возникает она и при сильных стрессах – например, если человек чего-то сильно испугался: в этом случае сказывается действие повышенного уровня адреналина в крови. Затрудненное дыхание может возникнуть и при перегреве, и при переедании, но когда исчезают факторы, вызвавшие такую реакцию организма (или он приспосабливается

48 | Июнь 2015

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Что могут найти врачи? Одна из самых частых причин одышки у пожилых людей – проблемы с сердцем и сосудами. При ишемической болезни сердца чаще всего отмечается недостаток воздуха при вдохе, сочетающийся с болями в груди слева. При сердечной недостаточности возникает чувство удушья изза замедления легочного кровотока и уменьшения количества кислорода в крови. У гипертоников одышка возникает вместе с повышением давления как Первое, что результат нервного нужно сделать в случае или физическоприступа одышки с болью – го напряжения, остановиться, по возможности спокойно посидеть несколько миобильного питья нут и понаблюдать за развитием или слишком ситуации. Если и в покое боль или большого колидавление в области сердца нарастает – нужно немедленно чества соли в еде. вызывать «скорую Иногда одышпомощь»! ка у пожилых людей – единственный этот недостаток за счет более глузаметный симптом развивающейся пневмонии (воспаления бокого или частого дыхания. легких): из-за ослабленного им- У людей с избыточным весом примунитета эта болезнь может и не чин для одышки особенно много. вызвать повышения температуры. Это и масса тела, которая создает доВообще же одышкой сопровожда- полнительную нагрузку при каждом ются многие легочные заболева- движении, и проблемы с сердцем и ния: бронхит (в т.ч. хронический), сосудами, и ожирение как таковое: туберкулез, бронхиальная астма, толстый жировой слой, окружающий эмфизема... Дыхание при этом сердце и легкие, мешает нормальможет быть хриплым или свистя- ному дыханию и кровоснабжению. щим, а может и не измениться. Вызывают одышку и некоторые заболевания Затруднение дыхания может быть неврологические связано с анемией (малокровием): (например рассеянный склероз), из-за недостатка гемоглобина к ор- и болезни щитовидной железы, и ганам поступает меньше кислорода почечная недостаточность. Так что и организм пытается возместить внезапно «потяжелевшее» дыхание СТРАНАЗДОРОВЬЯ

2015 Июнь | 49

БОЛЬНОЙ ВОПРОС у людей в солидном возрасте, накопивших целый «букет» разных нарушений, – не редкость, но всегда требует внимания и врачебной помощи. В первую очередь это касается «сердечников»: у них одышка может стать первым симптомом приближающегося инфаркта.

Тревожный «звонок» Обычно люди с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями жалуются на одышку только после повышенной (для их возраста и состояния) нагрузки, физической или эмоциональной, а в остальное время организм более-менее успешно приспосабливается к болезни, налаживает нормальное дыхание и кровоснабжение. Однако и после неспешной ходьбы или легкого усилия вдруг может возникнуть чувство удушья, дыхание становится тяжелым, за грудиной появляются боль или чувство давления, может нарушиться сердечный ритм...

Несколько советов Нужно избавить свое дыхание от всех возможных затруднений: 1. Никакого курения! Даже пассивного – табачный дым Если причиной одышки стал инфаркт миокарда, успешнее всего будет лечение, начавшееся в первый, «золотой» час после появления симптомов. А вот попытка отложить вызов врача может оказаться роковой. Ведь «скорая» после вызова не окажется у подъезда моментально – ей нужно время, чтобы доехать через городское движение с его пробками!

50 | Июнь 2015

провоцирует не только кашель, но и приступы одышки, ухудшает состояние и дыхательной, и сердечно-сосудистой систем.

2. Больше свежего воздуха! Лучше всего – регулярно гулять там, где воздух чистый, без дыма, пыли, резких запахов. Если прогулки невозможны, нужно почаще проветривать квартиру. Если атмосфера за окном загазованная, пыльная и т.д., нужно подумать о покупке специального устройства – очистителя воздуха. Желательно, чтобы у него была и функция увлажнителя: слишком сухой воздух и в летнюю жару, и в разгар отопительного сезона создает проблемы с дыханием даже полностью здоровым людям.

3. Проконсультируйтесь с врачом и освойте один из комплексов дыхательной гимнастики. Специальные упражнения помогут дышать глубже и ровнее, полностью используя возможности легких.

4. Лучше носить просторную одежду. И одежда, и обувь должны быть такими, чтобы их легко было надевать: долгие наклоны и некоторые другие неудобные позы ограничивают подвижность ребер и диафрагмы, особенно у людей с избыточной массой тела.

5. Прописанные врачом лекарства (тот же нитроглицерин, например) должны всегда быть под рукой: в случае приступа долгие поиски заставляют нервничать, это дополнительный риск. И, разумеется, нельзя забывать о лечении, предписанном для устранения основной причины одышки! СТРАНАЗДОРОВЬЯ

НА ЗАМЕТКУ

БЕСПОЩАДНАЯ

борьба на картофельных грядках

Ольга Жукова

Злейший враг огородников Полвека назад колорадского жука можно увидеть только на картинках в учебниках по сельскому хозяйству, а сегодня это зловредное насекомое хорошо известно каждому дачнику. Колорадский жук отличается большой плодовитостью и СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Одна из главных забот дачников на садовом участке – борьба с вредителями сельскохозяйственных культур. Самым прожорливым и опасным врагом овощеводов считается колорадский жук – гроза картофельных полей. Если на грядках с картофелем появились полосатые жуки или их личинки, начинать борьбу с ними нужно немедленно, только в этом случае можно будет вырастить хороший урожай.

высокой способностью к выживанию, он легко приспосабливается к любым внешним условиям, поэтому бороться с ним трудно. Сегодня в магазинах для садоводов продается много химических средств для уничтожения этого вредителя. Если вы решите применять инсектициды промышленного 2015 Июнь | 51

НА ЗАМЕТКУ

производства, помните, что для обработки растений нельзя использовать один и тот же химический препарат. Колорадские жуки обладают способностью приспосабливаться к инсектицидам, поэтому для борьбы с ними химические препараты нужно регулярно менять. Следует также учесть, что многие современные химикаты для борьбы с колорадским жуком проникают в листья растений. Поэтому если вы хотите вырастить вкусную и экологически чистую картошку, бороться с вредителями нужно другими способами.

Без всякой химии Самое простое – собирать жуков и личинок вручную и истреблять их, поместив в банку с керосином или соляркой. Топтать или давить собранных насекомых не следует – на запах соберутся их собратья со всей окрестности, и работу придется начинать заново. Такой способ борьбы с вредителями подходит для небольшого участка, т.к. собирать насекомых придется через каждые 3–5 дней. Можно обрабатывать кусты 52 | Июнь 2015

картофеля настоем из древесной золы (лучше березовой) и хозяйственного мыла. Для приготовления такого настоя нужно натереть на терке брусок хозяйственного мыла, сложить в ведро, залить водой и размешать до полного растворения мыла, после чего добавить в ведро 2 л древесной золы и оставить на 15 минут. Получившийся концентрат разводить водой из расчета 1 л настоя на ведро воды и этим раствором опрыскивать картофельные кусты. Через неделю обработку можно повторить. Для борьбы с жуком можно также рассыпать древесную золу между картофельными грядками – это поможет быстрее уничтожить вредителей, которые прячутся в земле. Во время цветения картошки можно опылять картофельные кусты древесной золой через сито, но делать это нужно регулярно на протяжении всего времени цветения.

Биологическое оружие Один из наиболее безопасных и перспективных способов уничтожения колорадских жуков – применение растений, запах которых отпугивает вредителей или губительно действует на них. Такие растения можно высаживать на картофельном поле, а можно обрабатывать картофельную ботву специальными настоями или отварами из этих растений. СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Настои и отвары против насекомых

в отвар кусок тертого хозяйственного мыла, хорошо разНастой из горькой полыни по- мешать и обрабатывать этим могает справиться с полосатым раствором кусты картофеля. вредителем. Мелко нарежьте несколько кустов свежей Неприятные соседи полыни, засыпьте их в ведро Некоторые садовые растения (полыни должно быть около отпугивают колорадских жуков 1/3 ведра) и залейте кипятком. своим запахом. Это бобы, фаХорошо перемешайте и оставьте соль, яровой чеснок, календула, на 5–6 дней. После этого на- настурция. Их рекомендуется стой процедите и опрыскивай- высаживать между рядами карте им картофельные грядки. тофеля, а на небольших садовых Таким же способом можно при- участках – вокруг картофельной готовить настой из чистотела, грядки. Наилучшим решением пижмы, цветков подсолнуха или будет посадка фасоли – в этом свежей зелени чеснока. Очень случае осенью, кроме картошэффективен настой, приготов- ки, можно будет собрать хороленный из острого красного ший урожай зерновой фасоли. перца: капсаицин, который содержится в красном перце, для Никотин убивает не только жуков и их личинок крайне лошадь неприятен и даже смертелен. Для колорадского жука, как и Для приготовления настоя нуж- для человека, никотин – это но взять 100 г сухого красного яд, поэтому для борьбы с этим горького перца (лучше в струч- вредителем можно использовать ках), залить ведром воды и ва- настой из курительного табака. рить в течение 2 часов. После Для этого нужно взять табак из этого в получившемся отваре 200 сигарет (или 500 г сухих израстворить кусок натертого мельченных листьев табака), хозяйственного мыла. Раствор залить его 10 л холодной остудить и использовать для об- воды и настаивать работки картофельных кустов. 2 суток. Процедить, Настой из ботвы помидоров добавить 40 г тертоможет быть также использован го хозяйственного для борьбы с этими вредите- мыла и получивлями. Измельчить ножом или шимся раствором топором 3 кг помидорной бот- щедро опрывы, залить 10 л горячей воды и скивать картокипятить 30 минут, после чего фельную ботву. остудить, процедить, добавить СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Колорадский жук отличается большой плодовитостью и высокой способностью к выживанию.

2015 2 201 20 0 01 15 Июнь И юн юн юнь ньь | 53 53

НА ЗАМЕТКУ

Для любителей экзотики

Все по правилам При обработке картофельных грядок от колорадских жуков нужно соблюдать правила. Химическими средствами промышленного производства нужно опрыскивать картофель в сухую, теплую и безветренную погоду при температуре воздуха не выше 25°C. Обработку химическими препаратами нужно производить строго по инструкции производителя и не позднее чем за месяц до сбора урожая. Опрыскивание картофеля растительными и зольными настоями и отварами домашнего приготовления нужно проводить в вечернее время, т.к. на солнце такие растворы быстро теряют свои свойства. Обработку картофельных кустов следует повторять через каждые 5–10 дней или по мере необходимости, а последнее опрыскивание проводить не позднее чем за 20 дней до уборки урожая.

54 | Июнь 2015

Есть и еще один экологичный и очень эффективный способ борьбы с колорадскими жуками и их личинками – с помощью цесарок. Разведение этих небольших и очень красивых домашних птиц с каждым годом становится все более популярным. Цесарок разводят для получения высококачественного диетического мяса, которое по вкусу напоминает мясо перепела или фазана, и полезных и вкусных яиц, которые очень долго не портятся. Особенность цесарок заключается в том, что они охотно поедают колорадских жуков и их личинок, поэтому, выпуская их на грядки, можно одновременно бороться с вредителями и откармливать домашнюю птицу. В результате осенью вы получите хороший урожай картошки и в добавок ценнейшее мясо цесарки. Нельзя забывать и о том, что сейчас существуют сорта картофеля, устойчивые к колорадскому жуку (не ГМО!) – с более плотной ботвой, которая «не по зубам» колорадским обжорам. Если вы не хотите тратить много сил на борьбу с этими вредителями, то в будущем стоит рассмотреть и этот вариант.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

ПОСТУПЬ

НЕЖНАЯ, легкий стан…

НАШ ЭКСПЕРТ Иван Кочуров, мастер-тренер клуба Eastetiсa (г. Москва)

В этом номере мы расскажем о том, какие упражнения можно делать в домашних условиях для профилактики плоскостопия. Иван Кочуров, мастер-тренер клуба Eastetica (г. Москва), предлагает несколько упражнений, выполняя которые вы сможете укрепить связочный аппарат стоп, а ваша походка станет правильной. Упражнения выполняются босиком, каждое не менее 10 раз. Старайтесь делать эту нехитрую зарядку несколько раз в течение дня ежедневно.

ДЕЛАЙ РАЗ

1

2

НЕ ВСТАВАЯ СО СТУЛА Сядьте на стул, спину держите прямой, руки расслабленно положите на колени, затем: • с напряжением тяните пальцы ног на себя; • поочередно сгибайте и разгибайте пальцы ног (фото А и Б); • отрывайте от пола сначала пятки, затем носки.

• разведите, а затем сведите пятки, не отрывая носков от пола.

56 | Июнь 2015

ВРЕМЯ СОБИРАТЬ Исходное положение то же. Постелите на пол полотенце, желательно махровое, чтобы оно не сильно скользило по полу. Поставьте стопы ног по центру полотенца (фото А). Пальцами ног (хватательными движениями) попытайтесь собрать полотенце в «гармошку» (фото Б). Захватывайте и перекладывайте пальцами ног различные мелкие предметы (карандаш, пробку, мячик).

А

А

Б

Б

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

3 НА ПЯТКАХ И НА ЦЫПОЧКАХ Вам понадобится гимнастический коврик. Встаньте у края коврика, руки поставьте на пояс. На пятках пройдите до конца коврика и обратно несколько раз (фото А). Встряхните ногами, чтобы снять напряжение. Затем пройдитесь по коврику на носочках (фото Б) туда и обратно несколько раз. Корпус держите прямо, не раскачивайтесь. Можно также пройтись по коврику на наружных сводах стоп, с поднятыми пальцами, с поджатыми пальцами.

А

Б

3 КОЛЮЧИЙ, НО ПРИЯТНЫЙ Для этого упражнения необходим массажный шипованный резиновый мяч (можно купить в аптеке или спортивном магазине). Польза его заключается в том, что при перекатывании мяча имеющиеся на его поверхности шипы воздействуют на нервные окончания, улучшают приток крови и стимулируют кровообращение. Для самомассажа стоп и профилактики плоскостопия катайте мяч по полу одной ногой, затем второй, при этом нажимая на мяч как можно сильнее; прокатывайте мяч по подошве от носка до пятки; захватывайте и отпускайте мячик пальцами. Обязательно уделяйте время ногам: делайте зарядку, балуйте их приятными процедурами, чтобы они всегда были здоровыми! И легкой вам походки!

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

2015 Июнь | 57

БОЛЬНОЙ ВОПРОС

ЯД КАК

Светлана Архипова

ЛЕКАРСТВО Еще Парацельс сказал: «Все есть яд и все есть лекарство». Пчелиный яд задуман природой как грозное оружие защиты пчелиного сообщества от врагов. Но современная фармацевтика успешно использует это природное вещество для лечения человеческого организма. Особенно благодарно отзывается на лечение пчелиным ядом наш опорно-двигательный аппарат. Спортивная травма, хронические заболевания суставов или «дачный радикулит» заставляют искать проверенное средство, которое подошло бы и молодым членам семьи, и старшему поколению. Почему стоит обратить внимание на препарат Апизартрон, содержащий в своем составе пчелиный яд?

1

Проверенный и надежный

Мазь Апизартрон выпускается немецкой компанией «Эспарма ГмбХ». Препараты этой компании известны своим высоким качеством не только в Германии, но и в России. Апизартрон представлен в российских аптеках с 1971 г., поэтому и у врачей, и у фармацевтов, и у потребителей давно сложилось устойчивое положительное мнение об этом препарате.

2

Уникальный состав

Апизартрон – единственное лекарственное (а не косметическое) средство на российском рынке на основе пчелиного яда. Помимо него, мазь содержит еще 2 активных компонента: метилсалицилат и аллилизотиоцианат. Пчелиный яд оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, стимулирует местное кровообращение и благотворно влияет на

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ

обмен веществ. Метилсалицилат оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие. Аллилизотиоцианат (горчичное масло) оказывает местный разогревающий эффект. Все компоненты мази Апизартрон подобраны таким образом, чтобы лечебный эффект каждого из них усиливал действие другого.

3

Удобство применения

4

Компактность и экономичность

Мазь можно наносить руками, не пользуясь специальным аппликатором, который обычно предлагается вместе с разогревающими мазями. Апизартрон не вызывает сильного чувства жжения, разогревающее действие – мягкое и глубокое, эффект наступает через 1–2 минуты и длится несколько часов.

Апизартрон упакован в небольшую тубу, в домашней или дорожной аптечке он займет совсем немного места и без труда поместится даже в изящной дамской сумочке. Мазь экономична, для терапевтического действия достаточно нанести ее на больное место тонким слоем. По цене Апизартрон вполне доступен и пенсионеру, и студенту. У мази большой срок хранения – 3 года. При заболеваниях суставов (артрите, артрозе), радикулите и боли в мышцах, невралгии, неврите, ишиасе, ушибах, растяжениях, травмах мышц и связок, а также физических нагрузках и занятиях спортом Апизартрон помогает избавиться от боли и вернуть себе радость свободного движения.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

2015 Июнь | 59

НА ЗАМЕТКУ

Мария Маркович

В жару важно не только много пить, но и грамотно подходить к выбору напитков. Предлагаем вам ознакомиться с тем, каким должен быть идеальный напиток для утоления жажды.

Идеальный напиток в жару Не слишком холодный Горло может заболеть не только зимой. В жару слизистая оболочка ротоглотки легко переохлаждается. Употребление освежающих напитков из холодильника или с добавлением кусочков льда может привести к развитию воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей (фарингиту, тонзиллиту, бронхиту и др.). К тому же холодные жидкости (с температурой менее 20°С) плохо утоляют жажду. Лучше употреблять напитки комнатной температуры.

Нейтральный Откажитесь от употребления сладких и газированных напитков, кофе и алкоголя. Фруктовые соки и газировка очень калорийны и плохо утоляют жажду. Алкоголь и кофе выводят жидкость из организма, способствуя его обезвоживанию, повышают

нагрузку на сердце. Идеальный вариант для восполнения жидкости в организме – обычная питьевая вода. Можно добавить в нее дольку лимона, несколько ягод или щепотку соли, чтобы восполнить потерю минеральных веществ.

Не сильно минерализованный Представленные на аптечных полках минеральные воды можно использовать для утоления жажды, но в разумных количествах и не все. Такая продукция предназначена для профилактики и лечения (в комплексной терапии) хронических заболеваний, а превышение нормы употребления минеральной воды может привести к излишней минерализации и избытку солей в организме. Для восполнения жидкости лучше использовать обычную фильтрованную или бутилированную воду без газа.

ЧЕМ УТОЛИТЬ ЖАЖДУ В ЖАРУ? Рекомендуются Питьевая фильтрованная или минеральная вода; компоты, морсы, разбавленные водой соки, травяные настои, квас; кисломолочные напитки (кефир, простокваша, ряженка и др.); зеленый чай; летние супы (окрошка, свекольник, гаспачо, овощной суп-пюре и др.).

60 | Июнь 2015

Не рекомендуются сладкие газированные напитки с химическими ароматизаторами и красителями; крепкий кофе, черный чай, кола и др.; пиво.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

В начале лета начинаются профилактические работы, на время которых прекращается подача в квартиры горячей воды. Несмотря на то что сроки такого отключения обычно не превышают 10–14 дней, отсутствие в кранах горячей воды создает массу неудобств и существенно снижает качество жизни. Тем, кто не хочет мириться с такой ситуацией, решить эту проблему помогают бытовые водонагреватели.

В начале лета начинаются профилактические работы, на время которых прекращается подача в квартиры горячей воды. Несмотря на то что сроки такого отключения обычно не превышают 10–14 дней, отсутствие в кранах горячей воды создает массу неудобств и существенно снижает качество жизни. Тем, кто не хочет мириться с такой ситуацией, решить эту проблеОльга Жукова му помогают бытовые водонагреватели.

ЧТОБ БЫЛА ВСЕГДА

ГОРЯЧАЯ ВОДА Основные характеристики водонагревателей Сегодня продаже представлен широкий ассортимент бытовых водонагревателей, и чтобы выбрать наиболее подходящий, нужно знать, какие преимущества и недостатки есть у каждой модели. Водонагреватели бывают газовые и электрические, а по способу нагрева СТРАНАЗДОРОВЬЯ

воды – проточные и накопительные. Проточные греют воду непосредственно в процессе использования, а в накопительных вода в течение некоторого времени нагревается в баке с помощью нагревательного элемента. Газовые водонагреватели работают от магистрального газа, отличаются большими габаритами и высокой

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР ценой. Монтаж и запуск таких приборов должны производить специалисты газовой службы, поэтому их используют в основном при отсутствии централизованного горячего водоснабжения, например, в загородных домах и на дачах. При временном отключении горячей воды в квартирах чаще всего устанавливают электрические водонагреватели.

Накопительные электроводонагреватели Накопительный электрический водонагреватель – это крупный стационарный прибор, который весит от 30 до 300 кг. Для его установки требуется много места, поэтому он вряд ли подойдет для малогабаритной квартиры. Накопительные водонагреватели бывают настенные, встраиваемые (их встраивают под мойку) и напольные (это большие установки с объемом бака до 150 л). Кроме крупных габаритов, у приборов этого типа есть и другие минусы: высокая цена, длительное время нагрева воды (от 30 минут до 5 часов) и ограниченный объем горячей воды. Одна из важнейших характеристик накопительного водонагревателя – емкость бака. Для нормального потребления горячей воды семье из 2 человек будет достаточно бака объемом 30 л, для семьи из 2 взрослых с одним ребенком – от 30 до 50 л, для семьи из 4 человек – 50–80 л, 62 | Июнь 2015

а на 5–6 человек потребуется бак объемом 100–120 л. Нагреватель с объемом бака от 10 до 15 л позволит только умыться, вымыть руки или посуду. К плюсам накопительного водонагревателя можно отнести то, что один прибор позволяет подавать горячую воду в несколько точек – например, на кухню и в ванную. По расходу электроэнергии такие приборы очень экономичны (как правило, их мощность сравнима с мощностью стиральной машины – не более 3 кВт), а для их установки требуется всего лишь стандартная розетка на 220 В и стандартная проводка с заземлением (как для стиральной машины). Конструкция такого прибора позволяет длительное время поддерживать температуру нагретой воды, что также позволяет экономить электричество.

Проточные электроводонагреватели Если водонагреватель нужен только для того, чтобы с комфортом пережить временное отключение горячей воды в квартире, удачным решением может стать установка проточного электрического водонагревателя. Такие приборы очень удобны в эксплуатации: достаточно просто открыть кран, и из него польется неограниченное количество горячей воды. Современные проточные электрические водонагреватели экологичны и абсолютно безопасны в СТРАНАЗДОРОВЬЯ

эксплуатации. Вес такого прибора составляет от 1,5 до 3 кг, он занимает очень мало места и не требует особых условий для размещения, поэтому его можно установить на стене рядом с краном, под раковиной или в сантехническом шкафу. Монтаж такого нагревателя производится быстро и легко, поэтому его можно устанавливать только на время отключения горячей воды, а потом снимать и убирать до следующего года. У проточных электрических водонагревателей есть и другие преимущества. Одно из важнейших – низкая цена: эти приборы стоят в десятки раз дешевле накопительных водонагревателей и доступны даже при самом скромном семейном бюджете. Но у приборов такого типа есть и свои недостатки. Во-первых, их можно подключать только в одном месте, поэтому если вы хотите пользоваться горячей водой на кухне и в ванной, то вам потребуется 2 таких водонагревателя. Во-вторых, при мощности водонагревателя свыше 5 кВт для его установки потребуется помощь профессионального электрика, который должен проложить специальный мощный кабель и обеспечить правильное подключение к общей электросети. Но для бытовых нужд вполне достаточно проточного водонагревателя небольшой мощности (до 3,5 кВт) – такой прибор можно включать в стандартную электрическую розетку с заземлением, СТРАНАЗДОРОВЬЯ

предназначенную для стиральных машин. Конечно, проточный нагреватель мощностью до 3,5 кВт не позволит наполнить ванну горячей водой, но теплой водой для принятия душа, мытья рук или посуды обеспечит. Есть и еще важный момент: проточные электрические водонагреватели расходуют очень много электроэнергии. Например, если установить небольшой (мощностью до 3,5 кВт) проточный водонагреватель только в ванную комнату, то за 10 дней его использования (это средний срок отключения горячей воды в городских квартирах) расход электроэнергии семьи из 2 человек возрастает примерно на 60–80 кВт – в зависимости от тарифов это может составлять от 250 до 400 рублей. Для семьи из 4 человек эта сумма удваивается, а если установить второй такой же нагреватель на кухонный кран, то расход электроэнергии будет еще больше. При установке более мощных водонагревателей расход электроэнергии также увеличится. Но если использовать проточные электрические водонагреватели только в период временного отсутствия горячей воды, то дополнительные расходы на оплату электроэнергии вполне окупаются тем комфортом, который они обеспечивают.

2015 Июнь | 63

БОЛЬНОЙ ВОПРОС ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР

ЛОСЬОН И КРЕМ ® ДЛЯ УХОДА ЗА КЛИРВИН ПРОБЛЕМНОЙ Екатерина Плюснина

КОЖЕЙ

Сальные железы взрослого человека каждый день выделяют примерно 20 г кожного сала. Этот секрет необходим для защиты кожи, ее питания и увлажнения. Активность сальных желез повышается в юношеском возрасте и сохраняется на высоком уровне в течение довольно длительного отрезка жизни – около 25 лет. Вот почему с проблемой угрей могут столкнуться как подростки, так и взрослые люди. Иногда угревая сыпь не проходит бесследно – на коже остаются застойные пятна и рубцы. Почему появляются прыщи? Основная причина их появления – это гормональный дисбаланс, в частности избыток мужских половых гормонов. Под влиянием андрогенов сальные железы производят больше кожного сала, причем оно более плотное, вязкое, чем должно быть в норме. Такое сало закупоривает поры и служит питательной средой для микробов. Также появление прыщей может быть обусловлено повышенным ороговением кожи: отмершие кожные чешуйки закупоривают проток сальной железы, препятствуя выходу кожного сала наружу. Угревая сыпь может появиться на фоне стресса, нарушения работы кишечника, проблем с печенью, приема лекарственных препаратов, использования

64 | Июнь 2015

жирной или комедогенной косметики и т.д.

Что такое постакне? Это застойные пятна, рубцы и шрамы, оставшиеся после угревой болезни. Они могут сохраняться на коже в течение длительного времени, а нередко остаются навсегда. Это следствие микроповреждений кожи из-за привычки выдавливать прыщики, воздействия солнечных лучей на воспаленные участки кожи, а также замены соединительной ткани на рубцовую в местах гнойных воспалений после заживления. Профилактика постакне – это своевременное лечение угревой сыпи и правильный уход за кожей, помогающий избежать образования застойных пигментных пятен.

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

Какую косметику следует выбирать для ухода за проблемной кожей? На упаковке декоративного косметического средства должна быть маркировка non-comedogenic. Для ежедневного ухода за проблемной кожей хорошо подходит органическая косметика на основе натуральных компонентов. Например, линейка аюрведических средств для проблемной кожи и кожи, нуждающейся в особом уходе после угревой болезни, – лосьон и крем Клирвин®. Ним, лакричник, алоэ, куркума, аир, магнолия и другие

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

натуральные компоненты крема и лосьона Клирвин®: борются с микробами, помогая справиться с воспалениями; успокаивают и смягчают больную кожу, избавляя от дискомфорта; активизируют процессы регенерации, позволяя коже быстрее избавляться от темных пятен; препятствуют образованию рубцов и ускоряют процесс заживления имеющихся; возвращают коже нежность и гладкость, способствуют нормализации работы сальных желез; могут сочетаться с любой лекарственной терапией, назначаемой врачом.

2015 Июнь | 65

НА ЗАМЕТКУ

ЗАПАХ

ИЗО РТА  ПРИЧИНА ОТКАЗА В ПРИЕМЕ НА РАБОТУ

66 | Июнь 2015

Дурной запах изо рта – распространенное явление. Он способен серьезно ухудшить качество жизни человека вплоть до провала на собеседовании.

Неблагоприятная ситуация на рынке труда, сложившаяся в стране, стала причиной сокращения штата многих предприятий, урезания заработных плат, увеличения объема работы без перспективы повышения и премий. Это вынудило сотни тысяч россиян искать новую, более привлекательную по условиям и заработной плате работу. Кроме того, тысячи людей, ставших безработными в результате сокращения или ликвидации предприятия, пытаются устроиться куда угодно, лишь бы иметь возможность содержать семью. Число интересных предложений на нынешнем рынке труда довольно ограничено, поэтому конкурс на стоящее вакантное место очень велик.

соответствовать уровню предполагаемой должности, прическа и ногти должны выглядеть хорошо и, что очень важно – дыхание должно быть свежим. Любая мелочь, в т.ч. пыльная обувь, неопрятная одежда, небрежная манера разговора – минусы, сводящие на «нет» ваши шансы на успешное прохождение интервью у работодателя. Одна из самых распространенных причин, способных «оттолкнуть» интервьюера от претендента во время собеседования, – запах изо рта. Согласитесь, в беседе даже с самым вежливым и симпатичным собеседником, дыхание которого вызывает отвращение, тут же возникает желание проститься навсегда.

Важные мелочи

Почему возникает запах?

Во время интервью недопустимо: жевать резинку, нервничать, теребить края одежды. Напротив, необходимо держаться уверено, отвечать на вопросы дружелюбно и развернуто, приветливо улыбаться. Как известно, встречают по одежке: одежда претендента должна

Причин для возникновения запаха изо рта может быть много, но результат один: в выдыхаемом нами воздухе отмечается повышенная концентрация летучих сернистых соединений. Это именно тот неприятный запах, который чувствуют окружающие. Летучие сернистые СТРАНАЗДОРОВЬЯ

НА ЗАМЕТКУ

соединения – результат жизнедеятельности микроорганизмов, находящихся в ротовой полости. Помимо патогенных микроорганизмов, полость рта населена собственной микрофлорой – «полезными» бактериями, например лактобактериями, эубактериями и прочими. Чтобы пищеварение и другие процессы в организме проходили правильно, необходимо поддерживать полость рта здоровой, сохраняя ее естественную микрофлору. Регулярное посещение стоматолога и ежедневная гигиена полости рта, включающая чистку зубов и полоскание специальными ополаскивателями, помогают сохранить свежее дыхание.

Ополаскиватели специального назначения Ополаскиватели для полости рта бывают разными, в т.ч. антибактериальными, лечебными и специальными. К сожалению, в борьбе с нежелательным запахом изо рта антибактериальные ополаскиватели не только не помощники, но иногда даже и враги. Ведь тотальная гибель микроорганизмов в ротовой полости, в т.ч. полезных, может привести к нарушению микрофлоры и обострению проблемы неприятного запаха. Существуют ополаскиватели, которые направлены на лечение стоматологических заболеваний и справляются с дурным запахом весьма посредственно. Для борьбы с дурным запахом можно использовать современные 68 | Июнь 2015

средства направленного действия, разрушающие летучие сернистые соединения – причину тяжелого дыхания. Например, ополаскиватель СВ12 (Си-Би 12), который помогает сохранить свежесть дыхания на срок до 12 часов. Механизм действия ополаскивателя СВ12 основан именно на разрушении и нейтрализации пахучих соединений. Продукт не нарушает естественную микрофлору и не перебивает нежелательный запах за счет резких отдушек. Новинка имеет мягкий вкус и содержит фторид натрия, что делает его ежедневное применение не только приятным, но и полезным для зубов. Наличие естественной микрофлоры – «полезных» бактерий, участвующих в процессе пищеварения и стоящих «на страже» всего организма в целом, – это абсолютно нормальное и, более того, необходимое явление. Бороться с бактериями, населяющими ротовую полость, не нужно (исключая патологические состояние – стоматиты, гингивиты и т.д.). Необходимо лишь регулировать их число с помощью ежедневной гигиены полости рта – зубной щеткой и ополаскивателем, не содержащим антибактериальных компонентов. Готовясь к собеседованию, уделите внимание своей одежде и внешности, а также постарайтесь приятно пахнуть. Воспользуйтесь антиперспирантом, нанесите несколько капель любимого аромата на запястья, позаботьтесь о свежести вашего дыхания. Держитесь уверенно и непринужденно – и все получится! СТРАНАЗДОРОВЬЯ

ПОЛЕЗНАЯ ЕДА

Ольга Жукова

ОСТОРОЖНО, ВИТАМИНЫ! В начале лета на прилавках магазинов и продовольственных рынков появляются ранние грунтовые овощи и фрукты. Первые огурчики, аппетитная зелень, яркая редиска, сочная черешня и ароматная клубника радуют глаз и возбуждают аппетит. Мы охотно покупаем ранние овощи и фрукты и зачастую забываем о том, что в начале сезона выбирать овощи и фрукты нужно очень тщательно, иначе желание полакомиться «витаминами с грядки» может доставить немало неприятностей.

О вреде свежих овощей Свежие овощи «с грядки» богаты витаминами, но… В большинстве случаев ранние овощи выращиваются в теплицах или парниках, и для ускорения их роста и созревания часто применяются азотные удобрения. При нарушении технологий или избыточном использовании азотных удобрений в овощах могут накапливаться нитраты, нитриты и нитрозамины. Избыток

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

соединений азота в овощах и фруктах снижает содержание витаминов, ухудшает вкусовые качества продукции и представляет серьезную угрозу для здоровья. Больше всего нитратов может быть в листовых салатах, ранней белокочанной капусте, шпинате, редисе, зеленом луке, молодой свекле. В ранних кабачках, огурцах, цветной капусте, помидорах, петрушке и молодой моркови

2015 Июнь | 69

ПОЛЕЗНАЯ ЕДА содержание нитратов бывает меньше, а самые безопасные с этой точки зрения – горох, фасоль, картофель, помидоры, чеснок, сладкий перец и все виды ягод. При неправильном или длительном хранении в овощах и фруктах из нитратов образуются нитриты и нитрозамины – особенно вредные для здоровья химические соединения, которые являются канцерогенами и могут стать причиной отравлений и кишечных расстройств. Чаще всего такие соединения образуются именно в ранних овощах, поэтому они не подлежат длительному хранению.

Правильный выбор Чтобы обезопасить себя и своих близких от вредного воздействия нитратов, выбирать ранние овощи и фрукты нужно очень внимательно. Покупать овощи и фрукты лучше в магазинах, потому что там вся сельхозпродукция проходит жесткий контроль качества. На официальных рынках качество продукции тоже контролируется, но при покупке будет нелишним спросить у продавца сертификат качества. Никогда не покупайте сельскохозяйственную продукцию

70 | Июньь 2015

«с рук», на стихийных рынках, на обочинах дорог или у незнакомых людей. При покупке выбирайте овощи среднего размера – в самых крупных и красивых плодах нитратов больше всего. Огурцы и столовая зелень должны быть темно-зеленого цвета. Огурцы должны быть твердыми, с тонкой кожицей. На овощах не должно быть пятен, плесени и других признаков порчи или гниения, а обрезы на стеблях или плодоножках должны быть свежими. Нюхайте овощи перед покупкой – у «нитратных» запах практически отсутствует. Хранить овощи нужно в холодильнике не дольше 1–2 дней. Их нельзя упаковывать в пластиковые пакеты, пищевую пленку или фольгу, т.к. образующаяся при этом влага ускоряет превращение нитратов во вредные нитриты.

Полезно и вкусно Ранние овощи нужно тщательно вымыть теплой проточной водой, после чего очистить кожицу (именно в ней накапливаются нитраты), а у картофеля и моркови полностью удалить все позеленевшие части. В ранней капусте нитраты накапливаются в кочерыжке, верхних листьях и прожилках капустного листа, поэтому употреблять их в пищу не следует. Стебли укропа и петрушки тоже лучше

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

выбросить, т.к. в них содержится больше нитратов, чем в зелени. Если есть сомнения в том, что количество нитратов в овощах в пределах нормы, то их лучше употреблять в отварном или запеченном виде. При варке теряется 40–80% нитратов, при запекании – 60–80%, при жарке – 10%. Для варки овощи опускают в кипящую воду и варят до готовности, после чего воду сливают – ее употреблять не следует. Солить ранние овощи нужно в самом конце приготовления. Для удаления нитратов из овощей, которые не подвергаются тепловой обработке (огурцов, редиса, капусты, помидоров, зелени), их нужно замочить на 15–20 минут в холодной воде, после этого поменять воду и оставить в ней овощи еще на 15 минут. Вымачивание овощей в холодной воде снижает концентрацию нитратов на 25%. Ранние огурцы и редис перед употреблением лучше очистить от кожуры. При приготовлении салатов из ранних овощей заправляйте их лимонным соком: аскорбиновая кислота, которая в нем содержится, обладает свойством обезвреживать нитраты. Безопасными считаются овощи, выращенные по всем агротехническим правилам на собственном огороде, но нельзя забывать, что источниками нитратов являются не только «химические» азотные удобрения, но и

СТРАНАЗДОРОВЬЯ

органические подкормки – навоз, компост. Как правило, их вносят в почву весной, поэтому при избыточном удобрении почвы в ранних овощах со своего огорода тоже может образоваться повышенное содержание нитратов.

Любимое лакомство Покупая раннюю клубнику, землянику или черешню, нужно отдавать предпочтение местным ягодам и фруктам. В этом случае время с момента сбора ягод до продажи будет минимальным, а значит, витаминов в них сохранится больше. Черешня бывает белой, розовой и красной – чем она темнее, тем полезнее. В темной черешне больше антиоксидантов, но у светлой есть другое преимущество – она реже вызывает аллергию. Выбирая черешню, обращайте внимание на черенки ягод, они должны быть зелеными. У перезревшей черешни хвостики желтые, а ягоды могут быть забродившими.

При варке теряется 40–80% нитратов, при запекании – 60–80%, при жарке – 10%.

2015 Июнь | 71

По горизонтали: Поздравление. Рутин. Икота. Содом. Заика. Елена. Стон. Ауди. Стилет. Зажим. Ножи. Даун. Такт. Бьорк. Рио. Апсо. Транс. Роза. Лье. Бред. Ирбис. Отсек. Ира. Рукав. Опята. Скандал. По вертикали: Фтизиатрия. Яблоко. Депрессия. Клизма. Ряса. Убор. Икра. Сажень. Одр. Антидот. ОРЗ. Бикс. Осмотр. Ирак. Линимент. Акт. Сава. Инок. Одеяло. Трал. Еж. Инь. Карантин. Осетр. Ил.

СКАНВОРД