Nutellabrownies

Intressanta fakta! Varje år tillverkas minst hundrasjuttioniotusen ton Nutella, enligt Wikipedia. Tre deciliter av dessa behöver du till denna kaka!

Sätt ugnen på 180°, satsen ger ca 26 st kakor

Recept:

300 g smör

5 ½ dl strösocker

1 ½ dl kakao

2 krm salt

1 msk vaniljsocker

3 dl kokosmjöl

4 ägg

2 dl Nutella

Garnering:

florsocker

ca 1 dl Nutella

Gör så här:

1. Smält smöret i en rymlig kastrull, rör ner sockret. Blanda ihop kakao, salt, vaniljsocker och kokosmjöl. Rör ner äggen och Nutellan i smörblandningen och blanda i den torra blandningen till en slät smet.

2. Häll smeten i en långpanna, ca 28 x 32 cm, klädd med bakplåtspapper.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 25 min. Låt den kallna i formen.

4. Pudra florsocker över kakan. Lägg Nutellan i en liten plastpåse. Värm påsen i mikron en kort stund och klipp ett litet hål i hörnet på påsen. Ringla Nutellan över kakan.