Grötfrallor

Perfekta frukostbullar som utgår från en bas av havregrynsgröt. Nyttiga, hållbara och goda!

Sätt ugnen på 225°

2 ½ dl havregryn

5 dl vatten

1 tsk salt

100 g smör

1dl sirap

5 dl mjölk

2 pkt jäst

2 liter mjöl

Gör så här:

1. Koka en gröt av havregryn, salt och vatten i en stor kastrull. Rör ner smör, sirap och mjölk i gröten.

2. Smula ner jästen i en bunke och fyll på med grötblandningen och tillsätt slutligen mjölet.

3. Baka ut till frallor, jäs på plåten 10–20 min. Grädda i 5–10 min.