Ploppgömmor

Sätt ugnen på 175°, blir ca 20 st

Recept:

200 g rumsvarmt smör

2 dl strösocker

1 dl ljus sirap

5 dl vetemjöl

1 ½ tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 påse Plopp

Gör så här:

1. Arbeta ihop socker och smör och rör sedan i sirap.

2. Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner dem i smörblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg.

3. Dela degen i tre och rulla längder som du plattar ut på plåten. Lägg en rad med Plopp på varje längd och vik upp kanterna så de möts på toppen. Platta till så degen går ihop ordentligt.

4. Grädda mitt i ugnen i ca 12–15 min. Skär dem i snittar när de svalnat lite.