Blackstone Septiembre 2023

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Septiembre 2023 | Año 3 | No.44

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DIRECTORIO

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Septiembre 2023 | Año 3 | No.44

Precio venta al público $300

DISTRITO SUR

Mientras la ciudad crece, la oferta de vivienda, paralelamente, también lo hace. Si bien durante los últimos diez años el norte de Aguascalientes ha tenido un crecimiento evidente en ese sentido, ahora existen más opciones. Eso es Distrito Sur: una nueva opción de vivienda que también apostó por la comodidad, el lujo y las amenidades que antes sólo se podían encontrar en el completo lado opuesto de la urbe.

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¿QUÉ ES EL LEAN MANUFACTURING?

Distrito Sur, el nuevo norte de vivienda en Aguascalientes

BUSINESS

NEARSHORING, LA GRAN OPORTUNIDAD DE MÉXICO

Para esta edición número 44, en Blackstone Magazine tuvimos la oportunidad de hablar con KY Living, la desarrolladora de este proyecto que, además de ser una posibilidad de vivienda latente y de renombre, parte de un proyecto que busca la diversificación de la ciudad para que esta no solamente crezca en una dirección, sino más bien en todas las direcciones.

Ahí, lejos del norte, este nuevo proyecto promete, entre otras cosas: reposicionar el desarrollo de la ciudad y ofertar un estilo de vida moderno y cómodo, que permita hacer ver a las personas que las opciones son cada vez más amplias. Ahora existen más posibilidades. Eso es Distrito Sur, una nueva posibilidad de vivienda. Pero además, en esta diversa edición de nuestra revista, también tuvimos la oportunidad de charlar con Marintia López, la dueña y fundadora de Mar y Tierra, un estudio de cerámica intencional emergente en Aguascalientes, donde las figuras y las piezas no son un producto, sino una obra artística, una extensión del cuerpo. Como es costumbre, en nuestras páginas también podrás encontrar diversos artículos que tocan y abordan, desde diferentes perspectivas, temas de actualidad en ámbitos de negocios, economía, sustentabilidad y más. Sin nada que agregar, les presentamos a ustedes la edición de septiembre de Blackstone Magazine. Y como siempre ¡nos leemos a la última!

Joshua Gabriel Leija López Dirección manager@blackstone.mx

Adrián Flores Nieves Gerencia editorial editorial@blackstone.mx

Raúl Hortube Hermosillo

Joshua Gabriel Leija López Joshua Gabriel Leija López Gerente General

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Erick Castillo Silva Gerencia de producción audiovisual y fotografía producciones@blackstone.mx

Ana Verónica Gámez Arias Staff Diseño design@blackstone.mx

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Claudia Berenice López Tiscareño Gerencia Administrativa proyectos@blackstone.mx

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Areli Pedroza Rodríguez Coordinación operativa y suscripciones coordinacion@blackstone.mx

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BLACKSTONE, año 3, No. 44, septiembre 2023, es una publicación mensual editada por Blackstone Magazine, Sociedad Anónima de Capital Variable. Avenida Eugenio Garza Sada número 120, local 1, piso 1, Plaza BB Liniet, C.P. 20328 (veinte mil trescientos veintiocho), Delegación Pocitos, Aguascalientes, Aguascalientes, Tel (449) 9226000. Página de Internet de la revista: www.blackstonemagazine.mx. Editor Responsable: Joshua Gabriel Leija López. Blackstone Magazine, Sociedad Anónima de Capital Variable. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 042019-090612562600-102, ISSN -en trámite-, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de licitud de título -en trámite-; Certificado de licitud de contenido -en trámite-, ambos otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Responsable de la última actualización de este número: Raúl Hortube Hermosillo, encargado del diseño editorial Blackstone Magazine Sociedad Anónima de Capital Variable, avenida Eugenio Garza Sada número 120, local 1, piso 1, Plaza BB Liniet, Delegación Pocitos, Aguascalientes, Ags, C.P. 20328; fecha de la última modificación: 19 de julio del 2022. Las opiniones expresadas por las y los autores no necesariamente reflejan la postura de Blackstone. Está permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que se mencione la fuente: Blackstone Magazine, número de la edición, mes y año.


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Sumario Business 8/ Nearshoring, la gran oportunidad de México 16/ El mito de “los mexicanos que no quieren trabajar” 20/ La importancia de la proyección financiera para las empresas 26/ Aviación Mexicana, la nueva aerolínea del país 30/ Entrepreneur: Mar y Tierra: la cerámica como proceso de intuición 36/ Brecha salarial: las mujeres siguen ganando menos que los hombres 40/ Cómo crear líderes en las organizaciones 46/ Heineken construirá una planta en Yucatán

104 / Foodies: Bee Healthy, la cocina de Malulu y el amor de servir

50 / En Portada: Distrito Sur, el nuevo proyecto de KY Living en Aguascalientes


Insights 50/ En portada: Distrito Sur: el nuevo proyecto de KY Living en Aguascalientes 58/ Buscan tipificar el “ecocidio” como delito en México 62/ Rotación de personal en la industria restaurantera 68/ Pagar la renta, imposible para las nuevas generaciones 72/ El rol profesional del asesor inmobiliario 80/ El futuro etá aquí: Finalndia prueba su “pasaporte digital” 84/ Análisis histórico de la industria de manufactura en Aguascalientes 92/ Frente a E.U.A. y G7, China y Rusia redoblan alianza 96/ ¿Qué es el lean manufacturing?

Lifestyle 104/ Foodies: Bee Healthy: la cocina de Malulu y el amor de servir

30 / Entrepreneur: Mar y Tierra, la cerámica como proceso de intuición

112/ El mercado norteamericano de las mascotas 122/ Millennials & Baby Boomers en el mundo laboral 132/ El poder de las mascotas: acariciar perros puede ser positivo para la salud




Healthcare Business

NEARSHORING,

LA GRAN OPORTUNIDAD DE MÉXICO Por Rafael Enrique Randolph Esparza

Socio fundador y Gerente de Ingeniería en Randolph Manufacturing

Hoy día, en México y el mundo no existe un término tan importante en materia de desarrollo económico como lo es el nearshoring, un fenómeno que, de la mano con la guerra comercial entre los Estados Unidos y China, se ha convertido en un aliado de países latinoamericanos y europeos, con quienes ahora nuestro país vecino tiene mejores relaciones y con quienes busca generar un mercado que aparte a China del mapa y así, poco a poco, entremos a una nueva era de globalización y comercio mundial, una donde China ya no domine de la manera que ahora lo hace, y uno donde otros países, entre ellos México, pueda destacar pero a la vez pueda tener beneficios internos en materia, por ejemplo, laboral y financiera. Sin duda, estamos ante una gran oportunidad, pero para tomarla no solamente se requiere voluntad y buenos deseos, se requiere mejorar las condiciones de vida, tener un estado responsable que, además pueda negociar por el bien del país. Son muchos factores los que están implícitos en esta gran área de oportunidad, sin embargo, con una buena guía, creo que podríamos lograr tomar el mayor de los beneficios. Pero antes de avanzar más, vayamos paso por paso y entendamos de qué hablamos cuando hablamos de nearshoring.

¿Un nuevo concepto? En este mundo cada vez más interconectado y digitalizado, las empresas buscan constantemente nuevas formas de optimizar sus operaciones y recursos. En ese contexto, una estrategia que ha ganado relevancia en los últimos años es el nearshoring, que es a su vez un enfoque de externalización que logró revolucionar la forma en que las empresas gestionan sus procesos y recursos humanos. Pero entonces partamos de ahí, definamos este aparentemente nuevo concepto El nearshoring es un modelo de externalización o internacionalización empresarial que implica la transferencia de ciertas operaciones o funciones comerciales a proveedores ubicados en países cercanos o en la misma región geográfica que la empresa cliente. A diferencia del offshoring, que implica trasladar operaciones a países con costos laborales más bajos en regiones distantes y que es realmente el concepto contrario, el nearshoring busca mantener la proximidad geográfica para facilitar la comunicación, la colaboración y la gestión eficiente de las operaciones. Aunque el término "nearshoring" se popularizó principalmente en la última década, sus raíces pueden rastrearse hasta los años 70, cuando las empresas comenzaron a externalizar ciertas funciones a países vecinos para aprovechar costos laborales más competitivos. Sin embargo, fue en la década de 1990 cuando comenzó a tomar forma, impulsado por la creciente globalización y la necesidad de optimizar recursos. Eso que todavía estamos, y quizá en mayor medida, estamos viviendo.

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Y es importante porque… Independientemente de lo que digan los críticos, no podemos negar que el nearshoring ya ha adquirido una importancia significativa en la actualidad debido a varios factores clave. Aquí mencionaré algunos:

Proximidad cultural y geográfica: mantener operacio-

nes cercanas a la ubicación de la empresa cliente facilita la comunicación, la coordinación y la resolución de problemas en tiempo real. Las diferencias culturales y la proximidad horaria minimizan los desafíos asociados con la gestión de equipos distribuidos.

Agilidad y flexibilidad: la capacidad de respuesta rápida es esencial en un entorno empresarial en constante cambio. El nearshoring permite a las empresas ajustar rápidamente sus operaciones según las demandas del mercado y las necesidades del cliente. Costos competitivos: aunque el nearshoring puede no ser tan económico como el offshoring en términos de costos laborales, los beneficios de la proximidad geográfica a menudo superan este inconveniente. Los ahorros en términos de viajes, comunicación y gestión pueden ser significativos. Talento accesible: muchos países cercanos ofrecen una fuerza laboral altamente educada y capacitada. El nearshoring permite a las empresas acceder a este talento sin incurrir en los desafíos de la gestión de equipos offshore en zonas horarias lejanas. Ahora, si bien sus características ya dan de qué hablar y son llamativas a primera instancia, debemos reconocer, también, que el creciente interés en el nearshoring en los últimos años puede atribuirse a otros factores:

Resiliencia de la cadena de suministro: la pandemia de COVID-19 expuso las vulnerabilidades de las cadenas de suministro globales. Muchas empresas buscaron diversificar sus fuentes de suministro y minimizar los riesgos al optar por socios más cercanos geográficamente. Transformación digital: la aceleración de la transformación digital ha impulsado la necesidad de una colaboración más estrecha entre los equipos de desarrollo y las áreas comerciales. La proximidad geográfica facilita esta colaboración y agiliza la implementación de soluciones tecnológicas. Sostenibilidad: la conciencia ambiental ha llevado a muchas empresas a considerar la huella de carbono de sus operaciones. El nearshoring puede reducir la necesidad de transporte internacional y, por lo tanto, contribuir a prácticas más sostenibles. Entonces, con todo eso, podemos advertir que el nearshoring ha evolucionado desde sus humildes y quizá -depende de cómo se vea- lejanos comienzos hasta convertirse en una estrategia empresarial esencial en la era global actual. Su enfoque en la proximidad geográfica, la agilidad, los costos competitivos y el acceso al talento ha llevado a un aumento en su adopción en diversos sectores. El auge del interés en los últimos años se debe a la necesidad de resiliencia, transformación digital y sostenibilidad en un mundo en constante cambio. A medida que las empresas continúan explorando formas de optimizar sus operaciones y recursos, el nearshoring seguirá desempeñando un papel crucial en la configuración del panorama empresarial global.

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Healthcare Business Una guerra comercial En la segunda década del siglo XXI, el mundo presenció una de las rivalidades económicas más influyentes y disruptivas de la historia reciente: la guerra comercial entre Estados Unidos y China. Esta disputa, que comenzó en 2018 y se caracterizó por la imposición mutua de aranceles y medidas proteccionistas, no sólo alteró el equilibrio económico global, sino que también dio lugar a un fenómeno empresarial en ascenso: el nearshoring. La guerra comercial entre Estados Unidos y China se originó en la creciente tensión entre las dos potencias mundiales en temas como propiedad intelectual, tecnología, acceso a mercados y subsidios estatales a empresas. La administración del expresidente Donald Trump en Estados Unidos adoptó una postura más agresiva en lo que describió como prácticas comerciales desleales por parte de China. En consecuencia, comenzó a imponer aranceles sobre una amplia gama de productos chinos, lo que desencadenó una serie de represalias por parte del gobierno chino. Esta escalada de medidas arancelarias se tradujo en un entorno comercial incierto y volátil. Las empresas se enfrentaron a la posibilidad de mayores costos de producción, interrupciones en las cadenas de suministro y riesgos para sus operaciones internacionales. La guerra comercial entre Estados Unidos y China tuvo un efecto profundo en las estrategias empresariales globales y, en particular, en el auge del nearshoring. Varios factores clave contribuyeron a este impulso: Diversificación de las cadenas de suministro: la dependencia excesiva de China como centro de producción y suministro se volvió más riesgosa debido a las tensiones comerciales. Las empresas comenzaron a considerar alternativas para reducir su exposición a esta vulnerabilidad. Ruptura de la estabilidad: la incertidumbre en las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China llevó a las empresas a buscar formas de mitigar los riesgos y asegurarse de que sus operaciones no se vieran interrumpidas por futuras disputas. Aranceles y costos aumentados: los aranceles impuestos afectaron directamente los costos de producción y la rentabilidad de las empresas que dependían de las cadenas de suministro chinas. El nearshoring ofrecía la posibilidad de reducir estos costos al trasladar parte de la producción a regiones cercanas. Mayor control y comunicación: la proximidad geográfica en el nearshoring permitió a las empresas tener un mayor control sobre las operaciones y una comunicación más fluida con los proveedores, lo que resultaba beneficioso en un entorno comercial en constante cambio. Tecnología y capacidad laboral: algunos países vecinos ofrecían tecnología avanzada y una mano de obra calificada, lo que hacía que el nearshoring fuera atractivo para las empresas que buscaban mantener altos estándares de calidad.

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A raíz de la guerra comercial entre Estados Unidos y China, el nearshoring experimentó un notable impulso en varios sectores y regiones. Países de América Latina, Europa del Este y Asia emergieron como destinos atractivos para la reubicación de operaciones. El sector tecnológico, en particular, se benefició de su auge. Empresas que anteriormente habían dependido en gran medida de China para la fabricación de productos electrónicos y componentes comenzaron a explorar opciones más cercanas. Países como México, Vietnam, Malasia y Polonia se convirtieron en destinos populares para la reubicación de operaciones de fabricación y ensamblaje. Así pues, la guerra comercial entre Estados Unidos y China provocó una disrupción significativa en el panorama empresarial global. La incertidumbre y los riesgos asociados con las tensiones comerciales llevaron a muchas empresas a reconsiderar sus estrategias de producción y suministro. El auge del nearshoring se convirtió en una respuesta lógica a estos desafíos, ya que permitía a las empresas diversificar sus cadenas de suministro, reducir costos, mitigar riesgos y mantener una mayor proximidad geográfica para un mejor control y comunicación. En última instancia, el nearshoring se consolidó como una estrategia clave en el nuevo paradigma comercial forjado por la guerra comercial entre Estados Unidos y China.

Ventana de oportunidades Como ya lo mencionamos en párrafos anteriores, en los últimos años, el escenario global ha sido testigo de una creciente tensión entre dos de las economías más poderosas del mundo: Estados Unidos y China. Este conflicto entre ambas naciones ha dejado un impacto significativo en el comercio internacional y ha llevado a muchas empresas a reevaluar sus cadenas de suministro. Es en medio de esta turbulencia económica, México apareció como protagonista clave en el fenómeno del nearshoring, ofreciendo una oportunidad única para capitalizar en las transformaciones del panorama comercial mundial. Si bien ya podemos identificar que el nearshoring se refiere a la práctica de establecer operaciones y cadenas de suministro en países cercanos geográficamente en lugar de en ubicaciones distantes, podemos entender, también, que a medida que las empresas buscan diversificar sus fuentes de suministro y reducir los riesgos asociados con la dependencia de una única nación, México se ha convertido en un destino atractivo -y mucho- debido a su proximidad con los Estados Unidos y su infraestructura industrial desarrollada. Entonces, podemos asegurar que la proximidad geográfica y los tiempos de entrega más cortos son el primer beneficio del que México puede echar mano para estrechar su relación comercial con el gran vecino del norte. La disputa entre Estados Unidos y China sigue y sigue incrementando la incertidumbre en la cadena de suministro, ya que las tarifas y las restricciones comerciales afectan los tiempos de entrega y eso es, de cierta manera, una gran ventaja competitiva que México ganó sólo por compartir frontera con los EUA.

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Ahora, hay otros beneficios directos para EUA si México empieza a conjugar las cadenas de suministro, como lo es la reducción de costos de transporte: las empresas que optan por el nearshoring pueden reducir significativamente los costos de transporte en comparación con las operaciones en China. Esto se traduce en un ahorro en fletes y logística, lo que aumenta la eficiencia y la rentabilidad de las operaciones. Por si fuera poco, el nearshoring a México mejoraría la comunicación y colaboración con la gran potencia americana. A fin de cuentas, la proximidad geográfica facilita la comunicación y la colaboración entre los equipos en diferentes ubicaciones. Las reuniones cara a cara son más accesibles, lo que promueve una comprensión más profunda de los requerimientos y una toma de decisiones más ágil. En este sentido, la proximidad se vuelve aún más importante. Por último, y más allá de los impactos internacionales y todo lo que sucede fuera del país, el nearshoring podría ayudar a impulsar la economía local pues la llegada de empresas termina generando más empleos, con lo cual se puede mejorar las condiciones de vida de ciertas regiones, pues estos trabajos están obligados a garantizar los derechos laborales que por ley están establecidos en México. Además, las inversiones en infraestructura y capacitación de la fuerza laboral generan un impacto positivo en las comunidades y contribuyen al crecimiento económico. Ahora probablemente el ejemplo más evidente y fuerte de nearshoring en México es Tesla, la gran compañía de autos eléctricos que lidera el polémico Elon Musk, misma que acaba de anunciar la construcción de una planta de producción en Nuevo León, al norte del país. Sin embargo, existen otros ejemplos de grandes compañías que han optado por México como una opción más rentable que algún país asiático o que la misma China.

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Tecma Group: esta empresa de manufactura y logística ha ayudado a numerosas compañías estadounidenses a establecer operaciones en México. Tecma Group ofrece servicios de maquila, logística y administración de la cadena de suministro, permitiendo a las empresas aprovechar las ventajas del nearshoring. Foxconn: conocida por ser una de las principales fabricantes de productos electrónicos, Foxconn ha expandido sus operaciones en México. La proximidad a los mercados estadounidenses le permite a la empresa satisfacer la demanda de manera eficiente y mantener costos de envío competitivos. Toyota: la gigante automotriz japonesa estableció plantas de producción en México para fabricar vehículos destinados al mercado estadounidense. Esta estrategia le permite reducir los costos de transporte y responder con rapidez a las fluctuaciones en la demanda de automóviles. Sin duda, la guerra comercial entre Estados Unidos y China creó ya un escenario de incertidumbre en el comercio internacional, pero a su vez también abrió una ventana de oportunidad para México y muy seguramente para otros países de Latinoamérica. La proximidad geográfica, los tiempos de entrega más cortos, la reducción de costos de transporte y la mejora en la comunicación son sólo algunas de las ventajas que hacen de México un destino atractivo para las empresas que buscan diversificar sus cadenas de suministro. A medida que las compañías siguen reevaluando sus estrategias en medio de las transformaciones globales, México se presenta como un aliado estratégico que puede ayudar a mitigar riesgos y fortalecer la resiliencia de las operaciones comerciales. Tesla ya llegó, pero seguramente en los próximos años veremos otras grandes inversiones de esa misma naturaleza. Debemos aprovecharlas.



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EL MITO DE

“LOS MEXICANOS

QUE NO QUIEREN TRABAJAR"

Editorial Blackstone Magazine

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Pese a que por años se ha dicho popularmente que en México la gente no quiere trabajar, la realidad es más bien todo lo contrario.

Coincide que algunas de las economías más estables del mundo, al contrario de México, tienen esquemas laborales más amigables y sus habitantes trabajan menos horas.

El estereotipo del mexicano que es “flojo” y que no quiere trabajar no puede estar más equivocado: para empezar, México es uno de los países con las jornadas laborales más largas del mundo, de 48 horas.

De acuerdo a la OCDE, estos son los países donde menos se trabaja:

Mientras que en México todavía se tiene esta jornada laboral, en Guatemala (44 horas), El Salvador (44 horas) Brasil (44 horas) Colombia (42 horas) y Chile (40 horas), así como otros países de latinoamérica, las jornadas laborales son más cortas.

2. Noruega, mil 384 horas al año

Además, se estima que cerca de 3.1 millones de mexicanas y mexicanos tienen dos trabajos. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), las y los mexicanos trabajan, en promedio, 2 mil 250 horas al año. Esa cifra es altísima, si se considera que el promedio de horas trabajadas en los países que integran la OCDE es de mil 776 horas.

1. Dinamarca, con mil 380 horas al año

3. Alemania, mil 386 horas al año 4. Holanda, mil 434 horas al año 5. Suecia, mil 452 horas al año Entonces, ¿México es en realidad un país de personas que no quieren trabajar?

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NOTARÍA PÚBLICA 62 CORREDURÍA PÚBLICA 15 ESPECIALIDADES Fe pública, civil y mercantil Derecho corporativo especializado Propiedad industrial e intelectual Asesoría en proyectos inmobiliarios Patrimonio familiar Gobierno corporativo pri Fideicomisos privados Esquemas de transmisión sucesoria Valuación de bienes tangibles e intangibles

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La importancia de

LA PROYECCIÓN FINANCIERA

para las empresas Por Christian Aldana Ramírez Director General en Plusvalterra

Actualmente, emprender no es solamente una decisión y una travesía que vale la pena vivir. También es una odisea que no cualquiera se atreve a tomar, ya que en esta nueva etapa de la humanidad la competencia está al por mayor y, si no se toman las mejores acciones, seguramente será un viaje difícil de llevar. Hay temas que ya no pueden pasar por alto en la mente de un emprendedor o de un empresario, como lo son: el e-commerce, el internet de las cosas, los nuevos esquemas de marketing y publicidad digital, liderazgo, nuevas tendencias de recursos humanos y control financiero. Y sobre cada uno de esos temas hay cientos y cientos de expertos que nos pueden guiar para justamente tomar las mejores decisiones de las que hablamos. Hoy, nosotros, aquí, conversaremos sobre el último punto mencionado: el control financiero, pero más específicamente, la proyección financiera de las empresas, que también debe visualizarse desde un proyecto adecuado de control financiero que sea precavido y que funcione con ciertas predicciones. En el dinámico y quizá aterrador mundo de los negocios, la proyección financiera ha demostrado ser una herramienta vital para la planificación y toma de decisiones estratégicas en las empresas. La proyección financiera -también conocida como presupuesto financiero o plan financiero- es un proceso que implica estimar y prever los resultados financieros futuros

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de una organización con base a lo que ya se tiene y cómo se actúa. Se trata de un análisis exhaustivo de los ingresos, egresos (gastos de cualquier tipo), flujos de efectivo, inversiones y financiamiento, entre otros factores clave. Este análisis es llevado a cabo por el departamento de finanzas de la empresa, encargado de la gestión y control de los recursos financieros, pero a su vez este departamento debe estar configurado por expertas en temas contables y de administración, para lograr mejores resultados. El departamento de finanzas, lo sabemos, es una parte fundamental de cualquier empresa y desempeña un papel clave en la proyección financiera. Su función principal es administrar los recursos financieros de la organización, garantizando que se utilicen de manera efectiva y eficiente para lograr los objetivos establecidos. Además, este departamento es responsable de la generación y análisis de informes financieros que reflejen la situación económica de la empresa en un momento dado y también proyecten su rendimiento a futuro. Para llevar a cabo una proyección financiera precisa, dicho departamento debe trabajar en estrecha colaboración con otros dentro de la misma compañía, como el de ventas, marketing, operaciones y recursos humanos. La información proporcionada por estos departamentos es crucial para estimar los ingresos, costos y otros elementos financieros que componen el presupuesto general de la compañía.


Orígenes Ahora bien, la proyección financiera surgió a partir de la necesidad de las empresas de anticipar y planificar sus actividades financieras desde hace décadas. Aunque no hay un evento específico que marque su inicio, se puede decir que la proyección financiera se ha ido desarrollando y refinando a lo largo del tiempo. En las primeras etapas, las proyecciones financieras se basaban en métodos manuales y cálculos sencillos para estimar los ingresos y gastos futuros. Pero con el avance de la tecnología y el desarrollo de herramientas informáticas, las proyecciones financieras se volvieron cada vez más sofisticadas y precisas. En la actualidad, muchas empresas utilizan software de planificación financiera avanzado que les permite realizar análisis de sensibilidad, modelar escenarios y simular resultados para tomar decisiones más fundamentadas. Es por eso que esta área se convirtió ya en práctica esencial en el ámbito empresarial. Su implementación por parte del departamento de finanzas permite a las empresas planificar, evaluar su desempeño y tomar decisiones estratégicas informadas, pero, mucho más allá de eso, les permite sobrevivir y crecer exponencialmente.

Su importancia en la aplicación real La proyección financiera es una herramienta vital para la gestión empresarial en el mundo actual, puesto que proporciona una visión clara y detallada de cómo se espera que la empresa se desempeñe financieramente en el futuro. Algunas de las principales razones por las que las empresas realizan proyecciones financieras son: Toma de decisiones estratégicas: ayuda a los líderes empresariales a tomar decisiones estratégicas informadas. Al tener una idea clara de los recursos financieros disponibles y los posibles escenarios futuros, las empresas pueden identificar oportunidades de crecimiento, planificar inversiones, y anticipar posibles desafíos financieros. Planificación financiera a largo plazo: la proyección financiera permite a las empresas establecer objetivos financieros a largo plazo y desarrollar estrategias para alcanzarlos. Estos pueden incluir el aumento de ingresos, reducción de costos o mejora de márgenes de operación. Evaluación de viabilidad: antes de emprender nuevos proyectos o inversiones, es esencial evaluar su viabilidad financiera. Aplicar un programa de largo alcance proporciona una evaluación realista de la rentabilidad y el retorno de la inversión esperados. Seguimiento y control: una vez que se establece un presupuesto, la proyección financiera permite hacer un seguimiento del desempeño real frente a las previsiones. Esto ayuda a identificar desviaciones y tomar medidas correctivas para mantenerse en el camino hacia los objetivos establecidos. Para los empresarios y, evidentemente, para las mentes emprendedoras, la planeación de una proyección financiera sólida es un factor crucial para el éxito y la sostenibilidad a largo plazo de sus negocios. A fin de cuentas, este tipo de proyección implica anticipar y planificar los resultados económicos futuros de la empresa en función de diferentes escenarios y variables financieras. Destinar esfuerzos y recursos a esta tarea estratégica conlleva numerosos beneficios y puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso empresarial.

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Healthcare Business Por ello, a continuación, destacaremos las razones clave por las cuales los empresarios deben adoptar la proyección financiera y cómo ha contribuido al éxito de algunas empresas. Claridad y objetivos financieros: la proyección financiera permite tener una visión clara y realista de los objetivos financieros a largo plazo de su empresa. Al planificar con anticipación, se pueden establecer metas claras y factibles, lo que ayuda a mantener el enfoque y la dirección correcta para el crecimiento sostenible. Toma de decisiones informadas: contar con un planteamiento a futuro preciso proporciona información valiosa para tomar acciones estratégicas y tácticas informadas, todo basado en datos reales. Permite evaluar diferentes escenarios y determinar el impacto de sus decisiones en las finanzas de la empresa antes de implementarlas. Identificación de oportunidades y riesgos: ayuda a identificar oportunidades de crecimiento y expansión en el mercado. Al mismo tiempo, también permite anticipar posibles riesgos financieros y establecer medidas preventivas para mitigarlos. Planificación de recursos: planificar adecuadamente los recursos financieros necesarios ayudará, siempre, a alcanzar los objetivos establecidos. Esto incluye la asignación adecuada de fondos para inversiones, expansión, desarrollo de nuevos productos y servicios, entre otros. Acceso a financiamiento: las instituciones financieras y los inversores buscan evidencia sólida de la planificación financiera antes de otorgar financiamiento a una empresa. Una proyección financiera bien fundamentada puede aumentar la confianza de los prestamistas e inversores potenciales, lo que mejora las posibilidades de obtener capital para el crecimiento.

Las mejores consecuencias Ahora lo sabemos: aplicar una correcta proyección de tus finanzas (tanto personales como empresariales) puede tener un impacto significativo en el éxito que se pretende. La primera consecuencia directa después de una correcta proyección podría ser el lograr un crecimiento sostenible ya que esta nos proporciona una hoja de ruta clara para crecer homogéneamente. Las empresas que planifican cuidadosamente sus finanzas tienen una mayor probabilidad de mantener un crecimiento constante y evitar expansiones apresuradas o riesgos innecesarios. La segunda consecuencia directa es, por supuesto, la reducción de riesgos financieros, puesto que tener un futuro bien delineado ayuda a que el establecimiento, empresa o compañía a identificar posibles desafíos financieros y adoptar estrategias para reducir los riesgos al menor margen posible. Tomando decisiones informadas, se evitan situaciones que podrían poner en peligro la estabilidad financiera de la empresa. En tercer lugar, la consecuencia más valiosa de una buena proyección es la adaptación a cambios del mercado. Sabemos, de antemano que los mercados son volátiles y están sujetos a cambios constantes. La proyección financiera ayuda a las empresas a adaptarse rápidamen-

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te a las condiciones cambiantes del mercado, lo que les permite mantener una ventaja competitiva. Y para dejar en claro que no estamos conversando aquí de un sinsentido, ahora veamos tres claros ejemplos de éxito de planeación financiera. Apple: a lo largo de los años, Apple ha sido conocida por su enfoque meticuloso en la planificación financiera. La empresa realizó, en su momento y -y todavía ahora- proyecciones precisas que le permitieron lanzar productos innovadores y expandirse a nuevos mercados con éxito. La planificación financiera cuidadosa de Apple ha sido clave para su crecimiento sostenible y para mantener una sólida posición financiera en la industria tecnológica. Starbucks: esta cadena de café internacional ha utilizado proyecciones financieras detalladas para expandirse globalmente de manera efectiva y es por eso que ahora está en gran parte del mundo. La planificación financiera les permitió identificar ubicaciones rentables, gestionar eficientemente los costos y establecer precios adecuados para sus productos.


El primer paso es la recopilación de datos históricos y análisis; “EcoFresh” debe comenzar por recopilar datos históricos de sus estados financieros, incluyendo ingresos, costos, gastos operativos y flujos de efectivo. Con la ayuda de un software de planificación financiera, la empresa puede organizar y analizar toda esta información para ver las tendencias pasadas y así identificar patrones y estacionalidades en su rendimiento financiero. El segundo paso tiene que ver con la identificación de variables clave. La empresa debe identificar las variables clave que afectan su desempeño financiero, tales como la demanda del mercado, cambios en los costos de los materiales y las tendencias económicas. Estas variables se utilizan para crear diversos escenarios posibles en el programa de proyección financiera. En tercer lugar está justo la creación de escenarios probables, es decir, tratar de ver qué es lo que puede seguir con todo lo ya analizado. “EcoFresh” tiene que desarrollar distintos escenarios financieros posibles; uno optimista, uno realista y otro incluso pesimista. Cada uno de ellos debe tener en cuenta las diferentes variables identificadas y cómo podrían influir en los ingresos y gastos de la empresa. Por mencionar algo, en el escenario optimista, la demanda de productos ecológicos podría aumentar significativamente debido a una mayor conciencia ambiental. Después de visualizar las mejores y peores posibilidades, sigue el establecimiento de objetivos y estrategias y estos, por supuesto, deben basarse en los escenarios creados; “EcoFresh”, en este punto, ya tiene definidos los objetivos financieros realistas para el próximo año. También aquí se necesita desarrollar estrategias para lograr estos objetivos, como expandir la línea de productos, mejorar la eficiencia operativa o explorar nuevos canales de distribución. Amazon: para esta compañía de Jeff Bezos la proyección a futuro ha sido fundamental. Ha utilizado análisis exhaustivos para planificar su expansión en diversos sectores, desde el comercio electrónico hasta servicios en la nube y el entretenimiento digital. Esta planificación cuidadosa ha permitido a Amazon mantener un crecimiento constante y una posición dominante en el mercado.

De lo teórico a lo práctico Pero más allá de lo teórico o de los ejemplos de grandes compañías, aterricemos casos más reales. Imagina una pequeña empresa llamada "EcoFresh", dedicada a la fabricación y venta de productos de limpieza ecológicos. A pesar de tener una sólida base de clientes cautivos y una reputación creciente en el mercado, el establecimiento se da cuenta de la importancia de implementar un programa de proyección financiera para asegurar su éxito a largo plazo y tomar decisiones informadas. Descubierta esta posibilidad, aquí hacemos un manual sobre lo que podría hacer “EcoFresh” para implementar un programa de proyección financiera que le ayude a lograr buenos resultados y garantizar cierta seguridad hacia el futuro.

Por último queda el paso de la monitorización y los ajustes. Durante el año, “EcoFresh” realiza un seguimiento constante de su desempeño real en comparación con los escenarios proyectados. Si los resultados difieren de esas proyecciones, la empresa tiene que reflexionar y analizar cuáles son las razones detrás de estas diferencias y partiendo de ello necesita hacer ajustes en sus estrategias, según sea necesario. Por ejemplo, si los costos de los materiales aumentan más de lo esperado, la empresa podría ajustar sus precios para mantener los márgenes de beneficio. Gracias a la implementación de un manual así “EcoFresh” podrá lograr resultados positivos y garantiza cierta seguridad hacia el futuro, y de hecho, en el manual están escondidas las acciones más importantes para lograr la adecuada proyección financiera: decisiones informadas; adaptación a cambios; reducción de riesgos; crecimiento sostenible. A través de la planificación, análisis y ajustes constantes, cualquier empresa podría conseguir resultados sólidos y establecer una base sólida para su éxito futuro, aún y cuando el mercado es competitivo y está en constante cambio. ¿Por qué no tomar esa apuesta? ¿Por qué no caminar esa odisea?

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MEXIC LA NUEVA AEROLÍNEA DEL PAÍS Editorial Blackstone Magazine

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CIÓN

CANA En agosto del 2010 Mexicana de Aviación dejó de operar pese a ser considerada una de las mejores aerolíneas que en ese tiempo existían en México. Tenía vuelos nacionales, e internacionales, que llegaban al caribe, al sur de América e incluso a Europa.

Uno de los objetivos es atender las rutas no cubiertas por las aerolíneas privadas y tendrá bajos precios.

Luego de casi 10 años, recientemente el gobierno federal anunció el regreso de esta aerolínea, pues será el mismo gobierno quien comprará esa marca.

Se invertirán 815 millones de pesos para la adquisición del nombre “Aviación Mexicana” y otros 4 mil millones de pesos serán destinados para arrancar operaciones.

La compra-venta se formalizó el 9 de agosto e incluye tres inmuebles y un simulador de vuelo. Ahora el Gobierno de México pretende operar una aerolínea de bajo costo y regional con una flotilla de 10 aviones con capacidad de mover hasta 180 pasajeros.

De hecho, el gobierno federal prometió que serán un 20% más baratos que la competencia.

Las dos bases de operación son el Aeropuerto Felipe Ángeles y el Aeropuerto Felipe Carrillo Puerto, que se está terminando de construir en Tulum. Se dio a conocer que serán las Fuerzas Armadas las encargadas de operar esta “nueva” aerolínea del estado.

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TIERRA

la cerámica como proceso de intuición Editorial Blackstone Magazine

“Aprender a ser flexibles”, ese es quizá el consejo que Marintia López podría darle a cualquier persona que quisiera adentrarse en el místico mundo de la cerámica. Y es que, en la flexibilidad, la maleabilidad y la intuición corporal es que están los principios que sostienen al arte de moldear arcilla, como literalmente se le conoce a este antiguo oficio. Marintia López es dueña y fundadora de Mar y Tierra, uno de los estudios de cerámica emergentes de Aguascalientes, desde donde se hacen no productos, sino piezas únicas, artísticas, irrepetibles. Piezas que moldean manos intuitivas, extensiones corporales, ideas. Para Blackstone Magazine, la joven emprendedora cuenta que su primer acercamiento a la cerámica se dio de manera natural mientras estudiaba la carrera de Diseño Industrial en la Universidad Autónoma de Aguascalientes (Uaa), sin embargo, sería hasta después, ya en un taller donde hizo sus prácticas profesionales, donde encontró una manera de explotar sus habilidades manuales, su habilidad para crear tocando y su amor por el arte de moldear. “Lo manual siempre ha sido algo de mí. Yo soy feliz con cualquier cosa que requiera crear con tus manos. El hecho de que tu cuerpo te permita literalmente crear es algo que me conmueve. En este momento de mi vida eso lo logro con la cerámica: amo la cerámica, amo crear y yo me di cuenta desde ese día 1 que entré a las prácticas profesionales. Yo me sentía emocionada, como cuando era niña, de saber que mis manos estaban creando. No es otra cosa más que mi cuerpo”, comparte la diseñadora de profesión y artista de oficio. Fue en ese instante cuando Mar y Tierra surgió como una posibilidad. Luego pasaría el tiempo y ahora se ha convertido en uno de los estudios de cerámica más singulares y propositivos del estado.

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“Marintia” y su singularidad

De origen danés, Marintia significa “mar y tierra”, la analogía perfecta para representar el trabajo de la cerámica. Fue así como se llegó al nombre del negocio, de la manera más personal y literal posible. Las piezas y el stock de Mar y Tierra se caracteriza por ser de formas irregulares e intuitivas, guiadas por lo que está sucediendo en el momento. Es por eso que son únicas. No existen dos iguales y eso es una manera, también, de resistencia a la producción en masas que actualmente predomina en cualquier mercado. “Las formas han nacido de aprender a ser flexible. Los diseños son naturalmente intuitivos y me gusta llegar a formas que no podrán repetirse. Es un proceso intuitivo porque, finalmente, no lo vuelvo a hacer”, comenta la ceramista, cuyo negocio formal empezó apenas en marzo del 2022. Del reconocimiento de estos procesos para crear piezas artísticas -no productos en masa- fue que Marintia, con el paso del tiempo, llegó al concepto de “cerámica intencional”, desde donde se pueden aterrizar creaciones disruptivas, alejadas de lo común, pese a ser objetos comunes, como tazas, platos, recipientes.

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Cerámica intencional, una nueva propuesta

Para Marintia, la cerámica es en realidad el pretexto para que las personas puedan crear algo que viene desde el interior. Por eso llegó al concepto de la cerámica intencional, porque de alguna manera, a través de este oficio, de esta actividad, es que se puede estar presente, identificando los momentos por los que se está pasando para poder llegar a una pieza tangible, una pieza que sale del yo, pero que puede ser palpada. Para tratar de llegar a un nivel de introspección corporal aún mayor, Mar y Tierra se convirtió en un taller de producción de artesanía, para también dar talleres donde las personas pudieran aprender y experimentar con este oficio. Fue ahí que, con la ayuda de su pareja, Marintia decidió involucrar la musicoterapia al momento de creación.

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“La cerámica intencional nace desde el día en que yo me percaté que la cerámica no solo era la cerámica. Implicaba más. Una vez que inicié con los talleres, yo ya tenía aproximadamente 7 meses con la página oficial, y tardé otros tres o cuatro meses en formular el primer taller porque no quería solo que fuera algo tan simple como asistir y hacer una taza. Yo insisto en que la cerámica no es sólo eso. Mi novio es músico terapeuta, tomó un certificado y yo me di cuenta de la magia que tiene la música en el cuerpo, y eso decidí unirlo con la magia de crear algo, algo nuevo. Lo que intento es que no se trate de hacer una pieza y ya. Las piezas deben llevar un valor integrado, de ahí nace la idea de que la cerámica sólo será el instrumento, la cerámica es el pretexto para crear algo interno”, explica. Y finaliza: “ese poder estar presente es lo que yo llamo cerámica intencional. La cerámica tiene la intención de hacerte estar presente”. En Mar y Tierra, la cerámica es el instrumento. Las piezas, los resultados, son el reflejo de un trabajo introspectivo. Eso y más se puede encontrar ahí.

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Brecha salarial:

Las mujeres

siguen ganando menos que los hombres Editorial Blackstone Magazine

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En México y el mundo, la brecha salarial de género es todavía una realidad que no se ha podido erradicar. Las mujeres siguen ganando menos que los hombres por hacer los mismos trabajos, e incluso, tienen menos oportunidades laborales. Por ejemplo, en México, un hombre gana diez mil 204 pesos más que una mujer en tres meses de trabajo. La cifra no es menor, pero el problema se vuelve todavía más grande cuando se compara con la diferencia que existía en el 2020: ahora la brecha es 13% mayor que en ese entonces, según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) 2022 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). El año pasado (2022), el ingreso promedio para las mujeres fue de 19 mil 81 pesos por trimestre, mientras que para los hombres fue de 29 mil 285 pesos. Además de la brecha de género, las diferencias entre los sueldos de las mujeres y los hombres, así como de sus ingresos, se hacen más grandes cuando se toman en cuenta factores como la edad, el nivel de escolaridad, e incluso el número de hijos. Según el Inegi la mayor brecha por edades y género se observó en el grupo de 50 a 59 años. En esa edad una mujer percibe en promedio 23 mil 652 pesos, mientras que un hombre recibe 37 mil 947. Es decir, la diferencia es de 14 mil 295 pesos al trimestre.

¿Por qué pasa? Son distintos los factores que tienen que ver con la brecha salarial y de ingresos, pero se han logrado identificar los siguientes tres: Horas de trabajo: las mujeres dedican más tiempo a trabajos no remunerados, como las labores domésticas Posición jerárquica: las mujeres no tienen las mismas oportunidades de llegar a puestos de altos mandos, donde se gana más Nivel educativo: quienes tienen mejor educación, pueden tener acceso a un mejor salario

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CÓMO CREAR LÍDERES EN LAS ORGANI ZACIO NES Por Rebeca Denise Aldana Ramírez Directora Administrativa en Plusvalterra

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En la historia de la humanidad, desde hace miles de años (y todavía a la fecha), los líderes han jugado un papel fundamental en la organización y guía de todas nuestras sociedades. Han sido y serán siempre, imprescindibles. Y si bien antes un líder era muy distinto a lo que hoy podría atribuírsele a uno, en realidad estos siempre han estado presentes y, muy seguramente, lo estarán después porque siempre ayuda mucho tener el ejemplo o la tutela de alguien para seguir adelante. El concepto de líder ha evolucionado a lo largo de la historia, abarcando una amplia gama de áreas, desde líderes de estado hasta líderes empresariales, ambos distintos, ambos cruciales y necesarios. En esencia, un líder es alguien que ejerce influencia sobre un grupo de individuos con el propósito de lograr objetivos comunes, todos bajo un argumento que pretende una perspectiva de hacer un bien común (según la perspectiva, por supuesto). Por la amplitud del concepto y por cómo importan en la sociedad, en esta ocasión examinaremos el origen del concepto de líder, algunos ejemplos de líderes de estado y líderes empresariales, y finalmente, profundizaremos en el significado del liderazgo en la sociedad actual para llegar a la pregunta del millón: ¿cómo crear líderes en las organizaciones?

Liderazgo, un viejo conocido El concepto de liderazgo tiene raíces muy muy antiguas, mismas que datan de las primeras formas de organización social en tribus y comunidades primitivas. Sí, desde allá, desde aquellos tiempos ya existía, de alguna manera, la figura del líder. En esas sociedades, los líderes eran a menudo figuras carismáticas o guerreros valientes, seleccionados por su fuerza o sabiduría para guiar al grupo en situaciones de peligro o en situaciones de toma de decisiones importantes. A medida que las sociedades evolucionaron, también lo hizo la noción de liderazgo, y surgieron diferentes estilos de liderazgo, como el carismático, el democrático o el transformacional, entre otros.

sarial influyente es Steve Jobs, cofundador fallecido pero importantísimo de Apple Inc. Su visión y enfoque innovador revolucionaron la industria y el mercado de la tecnología y dejaron un impacto perdurable en la forma en que interactuamos con la tecnología en la actualidad. Asimismo, Elon Musk, fundador de Tesla y SpaceX y uno de los hombres más poderosos de la actualidad, ha demostrado un liderazgo audaz y visionario en la búsqueda de la sostenibilidad y la exploración espacial, pese a todo lo controversial que este personaje, ya tan importante en la historia, que puede ser. El papel de los líderes en la sociedad moderna no es cualquier cosa, finalmente, mueven masas. En otras palabras: tienen poder. Los líderes son responsables de tomar decisiones críticas que afectan a comunidades enteras, y su capacidad para influir en las masas puede generar un cambio significativo. Un líder efectivo debe ser capaz de inspirar, motivar y movilizar a las personas hacia un objetivo común. También deben ser empáticos y comprensivos, de manera que puedan entender las necesidades y preocupaciones de aquellos a quienes representan. Y en ese sentido, debemos dejar claro que dentro de una sociedad, los líderes pueden tener un impacto tanto positivo como negativo. Un buen líder puede fomentar la unidad, la cooperación y la innovación, mientras que un mal líder puede causar división, conflicto y estancamiento. O incluso también se puede entender de la siguiente manera: un líder puede causar efectos buenos para las sociedades, y otros muy cuestionables. Los líderes desempeñan un papel crucial en la formación de la cultura y los valores de una sociedad, estableciendo normas y ejemplos a seguir. Los líderes también deben ser agentes de cambio para abordar desafíos sociales y ambientales. Enfrentar problemas como la desigualdad, la pobreza, la crisis climática y la justicia social requiere líderes visionarios y comprometidos. Un líder responsable no sólo se preocupa por el éxito a corto plazo, sino que también trabaja por el bienestar a largo plazo de las generaciones futuras.

También existen tipos de líderes, por ejemplo, los líderes de estado, que son figuras clave en la política y la gobernanza de una nación. Algunos de ellos dejaron un legado duradero en sus países y en el mundo. Un ejemplo icónico es Nelson Mandela, quien luchó por la igualdad y la justicia en Sudáfrica, poniendo fin al régimen del “apartheid” y promoviendo la reconciliación en un país dividido. Otro líder de esa naturaleza sería Winston Churchill, quien lideró a Gran Bretaña durante la Segunda Guerra Mundial, inspirando a su pueblo a resistir ante la adversidad y la opresión nazi y quien además pasó a la historia como un gobernante decidido y con apoyo de las masas. También existen aquellos líderes que pertenecen al ámbito empresarial o en el ámbito de la industria privada, y estos desempeñan un papel crítico en la dirección y el éxito de una empresa. Un ejemplo de líder empre-

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Healthcare Business Lideres en las organizaciones Como ya lo advertimos incluso desde antes de leer este texto, en el mundo empresarial los líderes juegan un papel vital para el éxito y el crecimiento de las organizaciones. Su capacidad para guiar, inspirar y tomar decisiones estratégicas marca la diferencia entre el fracaso y el triunfo y si se tiene a una persona que pueda cumplir con dichas expectativas, ya se tiene un paso más dirigido hacia el éxito de la corporación. Entonces hablemos de ellos, un líder fuerte y efectivo es un motor para el desarrollo y el logro de los objetivos de una empresa. Un líder tiene la capacidad de alinear a los miembros del equipo hacia una visión común, motivarlos y orientarlos para superar obstáculos y alcanzar metas ambiciosas. Pero en todo momento, desde una posición de acompañamiento y no de altanería. La presencia de un líder sólido fomenta una cultura organizacional positiva y empoderadora, lo que aumenta la productividad y la satisfacción de los empleados, es un ganar ganar. Además, los líderes son fundamentales en la toma de decisiones críticas y en la planificación estratégica para el crecimiento y la competitividad a largo plazo.

Líder autocrático: este tipo de líder toma decisiones de forma centralizada y tiene un control total sobre el equipo. Es, fundamentalmente, vertical. Si bien este enfoque puede ser eficaz en situaciones de emergencia o cuando se necesita una toma de decisiones rápida, puede crear un ambiente donde los empleados se sientan desmotivados o infravalorados.

Líder democrático: en contraparte, este fomenta la participación de las y los miembros del equipo en la toma de decisiones y valora las aportaciones individuales. Este estilo de liderazgo promueve un ambiente colaborativo y creativo, lo que puede generar un mayor compromiso y lealtad entre los empleados.

Ahora, hablemos de los tipos de líderes en las empresas y cómo estos pueden ser su mejor versión, o la peor.

Líder transformacional: por otra parte, este tipo de líder inspira y motiva a los empleados a alcanzar su máximo potencial. Son visionarios y se enfocan en el desarrollo personal y profesional de su equipo. Fomentan la innovación y el cambio positivo dentro de la empresa. Va más allá de lo democrático, ya que dialoga más con la parte trabajadora de la corporación.

Líder transaccional: son también líderes de diálogo, los líderes transaccionales se centran en establecer intercambios claros con sus empleados, ofreciendo recompensas por el rendimiento y sanciones por el incumplimiento de metas. Este estilo de liderazgo puede ser eficiente para mantener el cumplimiento de las tareas, pero puede no ser tan efectivo para fomentar la creatividad y la autodirección.

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Y ahora, acá mencionamos las características de un buen líder empresarial:

empleados a asumir responsabilidades adicionales y liderar proyectos puede revelar talentos ocultos.

Visión clara y comunicación efectiva: un líder empresarial debe, sin excepción, tener una visión clara y comunicarla de manera efectiva a todo el equipo. La capacidad de inspirar y alinear a los empleados hacia metas compartidas es esencial para el éxito de la empresa.

Fomentar la autonomía: brindar a los empleados la autonomía para tomar decisiones y asumir la responsabilidad de sus acciones les permite desarrollar habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Permitirles aprender de los errores y celebrar sus éxitos los motivará a asumir roles de liderazgo más prominentes.

Integridad y ética: un buen líder debe actuar con integridad y mantener altos estándares éticos. Lo anterior genera confianza entre los empleados y establece una base sólida para una cultura organizacional positiva. Empatía y escucha activa: la empatía y la escucha activa permiten a un líder comprender las necesidades y preocupaciones de su equipo. Mostrar interés genuino en el bienestar de los empleados fomenta un ambiente de apertura y confianza. Habilidades de delegación: un líder efectivo debe ser capaz de delegar tareas y responsabilidades de manera adecuada. Esto empodera a las y los miembros del equipo y permite que el líder se enfoque en aspectos estratégicos para obtener los mejores resultados. Capacidad para tomar decisiones: los líderes deben tomar decisiones difíciles y asumir la responsabilidad de las mismas. La habilidad para evaluar situaciones y tomar decisiones informadas es crucial para el progreso de la empresa y sin esta característica o cualidad, difícilmente el líder puede entenderse como tal. Resiliencia y adaptabilidad: en el entorno empresarial cambiante (y en general en la vida), la resiliencia y la adaptabilidad son fundamentales. Un líder debe enfrentar los desafíos con determinación y estar dispuesto a ajustar las estrategias según las circunstancias.

¿Cómo hacer lideres? Más allá de describir lo que necesita un buen líder, discutamos de algo más importante: ¿cómo hacer líderes? El desarrollo de líderes dentro de las organizaciones es fundamental para el crecimiento sostenible y la adaptabilidad. Formar líderes no solamente beneficia a las empresas, sino que también contribuye al desarrollo de la sociedad en su conjunto, porque las personas son quienes finalmente están dentro de las corporaciones y si estas se sienten bien, la sociedad lo resentirá. Por ello, presentó un listado de consejos personales que pueden ayudar a crear líderes dentro de las organizaciones y fomentar el liderazgo en la sociedad: Cultivar una cultura de desarrollo: una cultura organizacional que promueva el aprendizaje y el crecimiento personal es esencial para formar líderes. Proporcionar oportunidades de capacitación, mentoría y programas de desarrollo profesional ayudará a los empleados a adquirir nuevas habilidades y asumir roles de liderazgo. Identificar el potencial: observar y evaluar a los empleados en busca de habilidades de liderazgo y potencial es crucial para identificar a aquellos que puedan asumir roles de liderazgo en el futuro. Alentar a los

Incentivar la colaboración: fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo facilita el desarrollo de habilidades de liderazgo. Cuando los empleados se sienten valorados y respaldados por sus compañeros, se sienten más seguros para expresar sus ideas y asumir un papel de liderazgo. Promover la comunicación efectiva: la comunicación es una habilidad clave en el liderazgo. Alentar a los empleados a comunicarse de manera clara y efectiva, tanto verbalmente como por escrito, les permite expresar sus ideas de manera convincente y motivar a otros. Inspirar con el ejemplo: los líderes actuales deben ser modelos a seguir para aquellos que aspiran a ser líderes en el futuro. Demostrar integridad, ética y pasión en su trabajo inspirará a otros a seguir sus pasos. Crear oportunidades de liderazgo: ofrecer oportunidades para liderar proyectos, equipos o iniciativas especiales brinda a los empleados la experiencia práctica necesaria para desarrollar sus habilidades de liderazgo. Estas oportunidades pueden ser cruciales para su crecimiento profesional. Valorar la diversidad: la diversidad de ideas y perspectivas enriquece el liderazgo. Alentar la diversidad en la fuerza laboral y promover la inclusión permite que surjan líderes con enfoques frescos y creativos para resolver problemas. Reconocer y celebrar el liderazgo: reconocer y celebrar los logros de los líderes emergentes fortalece su confianza y los impulsa a seguir creciendo. Los programas de reconocimiento y premios pueden ser una forma efectiva de motivar y recompensar el liderazgo. Promover la resiliencia y la innovación: los líderes deben ser capaces de adaptarse a los desafíos y buscar soluciones innovadoras. Fomentar la resiliencia y la mentalidad de aprendizaje continuo es esencial para desarrollar líderes que puedan enfrentar los retos del futuro. Así pues, dicho esto, no debemos pasar por alto que la formación de líderes en las organizaciones es esencial para el éxito a largo plazo y para impulsar el progreso de la sociedad en su conjunto. ¿No es acaso eso lo que se busca? Al cultivar una cultura de desarrollo, identificar el potencial, fomentar la autonomía y promover la colaboración y la comunicación efectiva, las empresas pueden nutrir a los líderes del futuro. Inspirar con el ejemplo y valorar la diversidad también juegan un papel crucial en la creación de líderes fuertes y visionarios. Al proporcionar oportunidades de liderazgo, reconocer y celebrar el liderazgo, y promover la resiliencia y la innovación, se allana el camino para el desarrollo de líderes capaces de enfrentar los desafíos del mañana.

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EINEKEN construirá una planta en Yucatán Editorial Blackstone Magazine

Heineken, una de las cerveceras más poderosas del mundo, anunció oficialmente la inversión de 8 mil 700 millones de pesos en México para la construcción de una planta de producción. La gigante europea dio a conocer que la inversión se hará en Kanasín, Yucatán, y se espera que para el año 2026 ya esté arrancando con producción. Se espera que la llegada de la cervecera tenga un impacto significativo en la economía de aquel estado sureño, generando más de 2 mil empleos directos e indirectos en la región, según argumentó la compañía. La construcción empezará en el 2024 y, una vez finalizada, se espera pueda abastecer al mercado del sureste del país, ya que alrededor del 90% de su producción se destinaría a esta región. Con el anuncio de Heineken se pretende aprovechar las infraestructura, como el puerto de Progreso o el Tren Maya, para utilizarla y desarrollar la planta hacia otros mercados, como abastecer ciertas partes de Estados Unidos.

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Gerard Adriaan Heineken, de 22 años fue el fundador de la famosa cerveza. Fue en 1873 que comenzó con una plantilla de 20 empleados en Amsterdam. En un año, Heineken logró elevar la producción de cerveza de 2.100 a 5.000 barriles.

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DISTRITO SUR EL NUEVO PROYECTO DE KY LIVING EN AGUASCALIENTES Editorial Blackstone Magazine

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El desarrollo urbano, social y económico de Aguascalientes se ha concentrado, principalmente, en el norte de la ciudad capitalina, donde cada vez es más común ver nuevos proyectos comerciales y de vivienda de lujo. Sin embargo, más allá de esa zona, al completo lado opuesto, en el sur, también existen proyectos espléndidos, suntuosos y de opulencia que están surgiendo cada vez con más fuerza para ser la competencia directa, la otra cara de la moneda. Tal es el caso del nuevo complejo Distrito Sur, un residencial único desarrollado por el equipo de KY Living y ubicado en la intersección del Tercer Anillo de la urbe con Avenida de los Maestros. Ahí, lejos del norte, este nuevo proyecto promete, entre otras cosas: reposicionar el desarrollo de la ciudad y ofertar un estilo de vida moderno y cómodo, que permita hacer ver a las personas que las opciones son cada vez más amplias. Ahora existen más posibilidades. Eso es Distrito Sur, una nueva posibilidad de vivienda. De hecho, este proyecto inmobiliario es más que un complejo habitacional de lujo que se postra como una competencia ante todo lo que está sucediendo del otro lado de la urbe, sino que, más allá, se trata de un proyecto urbanístico que deja claro que los desarrollos no

pueden mirar sólo a una dirección, más bien, el desarrollo debe atender a todos los puntos cardinales para poder lograr una mejor ciudad, una donde todas y todos puedan convivir sanamente, en libre competencia y con opciones más abiertas. Por supuesto, el tema no es menor, implica un trabajo en equipo entre los gobiernos y la iniciativa privada. Incluso, pensar nuevas ciudades es un problema que ya se habla desde la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Según la ONU Hábitat: “el patrón disperso y la forma urbana fracturada que caracteriza a las ciudades mexicanas, solo podrá reordenarse si los gobiernos municipales cuentan con mejores capacidades, aunque es necesario reconocer que, por ahora, se encuentran en una encrucijada, ya que al tiempo que se expanden las ciudades dejando grandes vacíos urbanos, los costos de mantenimiento y de nueva infraestructura crecen, sin que se hayan instrumentado estrategias para incrementar los recursos públicos vía recuperación de plusvalías, y tampoco se han establecido programas efectivos de construcción de capacidades locales para enfrentar los retos actuales y sobre todo futuros de la urbanización mexican” (ONU-Habitat, n.d.).

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Un paraíso hecho lugar Distrito Sur comenzó como idea y concepto en el 2020, justo el año que la pandemia del covid-19 llegó al mundo. Desde entonces las mentes detrás de este proyecto inmobiliario no han parado de trabajar en construir lo que algún día imaginaron como un sueño. Lo que en un inicio fue pensado de una manera se fue transformando, evolucionando, hasta que logró cumplir las expectativas y necesidades de los clientes e inversionistas, es así como KY Living pudo plasmar en un plano ideas, números, retornos, metas y deseos para darle vida al mejor lugar para vivir en Aguascalientes. Distrito Sur es más que una nueva opción fuera del norte de la ciudad, se trata de un complejo pensado minuciosamente para garantizar amenidades, servicios y lujos que, definitivamente, ayudarán a que quienes vivan ahí tengan una vida más cómoda. No sólo se trata de un fraccionamiento: es un proyecto de vida. Para Blackstone Magazine, el equipo de KY Living compartió que el complejo cuenta, por ejemplo, con espacios de recreación deportiva como alberca, cancha de padel, gimnasio exterior, trotapista y zona para mascotas. Pero además, dentro también existen espacios de recreación meramente lúdica, para que las personas puedan disfrutar su tiempo en familia o estando solos, tales como un área de juegos infantiles, jacuzzi o una grill zone. Incluso, se propuso una fire pit, que es una zona donde las personas podrán reunirse con familiares y amistades para hacer una fogata y pasar la noche en compañía. Aunado a todo este grupo de comodidades, Distrito Sur cuenta con una plaza comercial con cerca de 55 locales, entre los que se cuentan restaurantes, comercios y un núcleo médico, lo que permite el desarrollo de microeconomías.

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La plaza comercial no solamente tiene la intención de promover un flujo económico interno, sino que esta será el corazón, el punto de partida y de reunión del Distrito Sur. De esa manera, reconociendo ese espacio, las y los habitantes podrán apropiarse de él para una mejor convivencia. Probablemente, una de las ventajas más evidentes que ponen a Distrito Sur en la mira del mercado inmobiliario, es que todas las amenidades mencionadas fueron diseñadas y pensadas con un solo objetivo: el confort de los residentes. Por ejemplo, este paradisíaco complejo de vivienda cuenta con sistema de seguridad y vigilancia garantizada las 24 horas. Lo anterior es sumamente importante si se piensa justo desde el desarrollo de las ciudades y de las personas, pues crecer en un entorno seguro permite un mejor crecimiento personal y social, así pues, las 24 de seguridad en Distrito Sur garantizan la tranquilidad y protección de sus habitantes. En otras palabras, garantizan también un mejor desarrollo. Una barda perimetral proporciona privacidad y delimita el área residencial, creando así un ecosistema de seguridad y exclusividad envidiable. Otro de los temas que más está en boga dentro del urbanismo y el mercado inmobiliario es la movilidad y, en ese sentido, Distrito Sur decidió no quedarse atrás y propuso la construcción de vialidades seguras y eficientes para facilitar la movilidad dentro del complejo. Y sumado a eso, también reflexionado desde las nuevas tendencias del urbanismo, tienen áreas verdes, que ayudan a mantener fresca la zona, así como una arquitectura moderna y funcional que convierten al complejo en uno de los más innovadores del momento.

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La otra cercanía El desarrollo de una ciudad debe ir en todos los sentidos por muchas razones, pero, una de las más importantes tiene que ver con que no toda la población se concentra en una zona; las empresas, industrias, plazas, parques y más están distribuidas en diferentes regiones y estas pueden ser aprovechadas al máximo con un nuevo sentido de urbanización. Mientras ese proceso urbano de reconstrucción hasta otras zonas sucede, Distrito Sur ya aprovechó su espacio, brindando a sus residentes la posibilidad y cercanía con diversas empresas e industrias importantes que operan en el estado. Eso lo convierte en un fraccionamiento privado ideal para quienes trabajan en dichas empresas. Incluso, una de las ventajas más destacables de Distrito Sur es su cercanía estratégica con el aeropuerto de Aguascalientes. Desde Distrito Sur se entiende que no todo está en esa zona de la ciudad, sin embargo, también se consideró que moverse a cualquier otro punto ya no es un problema: trasladarse hasta el norte de la ciudad desde ahí cuesta, máximo, 25 minutos. Entonces, ese es un beneficio para quienes tienen que trasladarse a otras zonas. Este nuevo complejo cumple una función social y económica en la región. Es, sí, un fraccionamiento privado, pero también un proyecto urbano con propuesta y que atiende a la necesidad de la ciudad misma. Además de contar con su propia plaza, está a menos de medio kilómetro del Sams Club y del HEB, eso ayuda a que las y los residentes no tengan que ir lejos a comprar las cosas que necesitan en su día a día. El tiempo es muy preciado en Distrito Sur, y es por ello que se logró obtener su privilegiada ubicación, para que las personas no lo desperdicien. Por eso y más, las personas no pueden dudar. Porque Aguascalientes es mucho más que el norte, la ciudad se está transformando, está creciendo y ahora se ofrecen distintas zonas con todos los servicios, accesos y equipamiento, para lograr que la gente pueda vivir en torno a un radio de acción en donde puede tener cerca su trabajo, escuelas, comercios, hospitales y demás beneficios y comodidades. El sur llegó para quedarse. Distrito Sur es la prueba. Referencia ONU-Habitat. (n.d.). Tendencias del desarrollo urbano en México. ONU-Habitat. Retrieved September 11, 2023, from https://onuhabitat.org.mx/index.php/ tendencias-del-desarrollo-urbano-en-mexico

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EL “ECOCIDIO” COMO DELITO EN MÉXICO Editorial Blackstone Magazine Una propuesta legislativa en México busca lo que muchas y muchos activistas medioambientales han querido por décadas: tipificar el “ecocidio” como delito. El ecocidio se define como "cualquier acto ilícito o arbitrario perpetrado a sabiendas de que existen grandes probabilidades de que cause daños graves que sean extensos o duraderos al medio ambiente”, según el proyecto de reforma que propuso esta tipificación.

¿Qué se ganaría con este cambio? El hecho de que en México exista el delito de “ecocidio” es un gran avance en materia de preservación de nuestros ecosistemas. La reforma propone sancionar a las empresas o a los gobiernos responsables de afectaciones graves al medio ambiente con hasta 10 a 15 años de prisión y de mil a mil 500 días multa. Uno de los casos más emblemáticos de ecocidio -pero que no fueron sancionados como tal porque no está tipificado como delito- fue en el 2014, cuando más de 40 millones de litros de desechos tóxicos de la mina Buenavista de Grupo México fueron desechados en el río Sonora. Grupo México pertenece a Germán Larrea, uno de los cinco hombres más ricos de México. Los desechos tóxicos vertidos en aquel año afectaron directamente la vida de 22 mil personas, además de contaminar el río. Más recientemente, otro proyecto sumamente criticado es el del Tren Maya, que según el Tribunal Internacional de los Derechos de la Naturaleza, propició un ecocidio.

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ROTACIÓN DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA Por Carlos Eduardo Martínez López Director de Operaciones en Wings Army Aguascalientes

En el contexto de informalidad laboral que vive México, la rotación de personal es un problema del mercado laboral que afecta a muchos y diversos sectores pero, uno de los que más se ve tocado por este problema es el de la industria restaurantera, donde meseros, meseras, cocineros, cocineras, lavatrastes, personal de limpieza y más, tienden a mudar de una empresa a otra en busca de mejores condiciones laborales, condiciones que se les adapten mejor y que les permitan tener una mejor vida. El problema no es simple. Es estructural y debe abordarse desde distintas perspectivas. Cuando digo que “el problema no es simple” es porque en verdad se trata de un panorama muy complicado, tanto así que se estima que ocho de cada diez renuncias del personal restaurantero están relacionados a cuestiones emocionales (Hernández, 2023). El tema no es menor, estamos de alguna manera enfrentando un problema de salud pública en el que intervienen muchos factores sociales, pero más allá de eso, debemos fijar nuestra mirada en cómo se puede resolver. Antes de ahondar más, primero esclarecemos qué es la rotación de personal; de acuerdo a un artículo de internet publicado en Unilever Food Solutions, esta “es el ciclo de perder colaboradores y el proceso de reemplazarlos. Esta problemática mundial afecta a todos los sectores, pero en especial a la industria restaurante-

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ra. Implica grandes pérdidas económicas para los restaurantes al invertir en personal que no se quedará el tiempo suficiente para retribuir en ganancias” (Unilever Food Solutions, n.d.). Se agrega, pues, que “en otras palabras, la rotación de personal no es una causa, sino el efecto de un conjunto de factores que se relacionan con la insatisfacción del colaborador o su incapacidad para cumplir con lo que se espera de él” (Unilever Food Solutions, n.d.) y como todo efecto, debe tratarse y atenderse de raíz, no sólo paliativamente. La rotación de personal en la industria restaurantera es un problema persistente que ha afectado a este sector durante años. Este fenómeno genera una serie de desafíos tanto para los restaurantes individuales como para la industria en su conjunto. Además, hemos de insistir en que la rotación de personal en la industria restaurantera no es un fenómeno nuevo. Desde hace décadas, los restaurantes han lidiado con la alta incidencia de empleados que entran y salen constantemente. Esto se debe a una combinación de factores inherentes a la naturaleza del trabajo en esta industria, así como a dinámicas económicas y sociales cambiantes.


Causas e impacto Por supuesto que cuando hablamos de rotación personal hablamos también de una problemática un tanto multifactorial y que no atiende solamente a las condiciones laborales actuales en México, sino más bien a los vicios y defectos que se fueron heredando dentro del sector, así como a la incapacidad de los gobiernos de lograr una reforma laboral que la atendiera de fondo, tratando temas como la informalidad laboral, la mejor recaudación de impuestos y la mejor distribución de recursos. Por ello, podemos detectar, cuando menos cuatro causas actuales principales: Condiciones laborales exigentes: el trabajo en la industria restaurantera es conocido por ser agotador y demandante. Los largos turnos, las horas pico estresantes y la necesidad de mantener una actitud amable y servicial pueden desgastar rápidamente a los empleados. Salarios y beneficios limitados: muchos empleados en restaurantes reciben salarios bajos y pueden carecer de beneficios (derechos) como seguro de salud y vacaciones pagadas. Estas condiciones pueden hacer que los trabajadores busquen oportunidades mejor remuneradas en otras industrias. Falta de oportunidades de crecimiento: la ausencia de opciones para el avance profesional es una preocupación común en la industria. Los empleados pueden sentir que están estancados en roles de nivel inicial sin perspectivas claras de crecimiento. Alta competencia laboral: la naturaleza competitiva del sector restaurantero lleva a una alta demanda de empleados talentosos. Esto significa que los empleados calificados a menudo tienen la opción de elegir entre varias ofertas de trabajo, lo que aumenta la rotación. Pero además de las causas, todas estas tienen, por supuesto, una consecuencia. La rotación de personal en cualquier sector tiene impactos que incluso pueden contabilizarse (cuantitativos), es decir, impactos económicos y justo eso es lo que se quiere evitar si se quiere hacer que este sector, tan necesario en la

sociedad, pueda subsistir prosperamente. Finalmente, muchas empresas y compañías de este sector ya lograron sobrevivir a la pandemia del covid-19 ¿por qué no ayudarlas a que vivan ahora en prosperidad? Así pues, la rotación de personal tiene un impacto negativo en múltiples aspectos de la industria restaurantera. Estos son quizá los más tangibles: Costos financieros: la contratación y capacitación de nuevos empleados incurre en costos considerables en términos de tiempo y recursos financieros. Calidad del servicio al cliente: la rotación constante puede afectar la calidad del servicio al cliente, ya que los empleados nuevos pueden no estar tan bien entrenados o comprometidos como los veteranos. Por ejemplo, el servicio al cliente puede verse dañado por la poca productividad dentro y fuera de la cocina, por falta de personal o

incluso por el incremento de errores cometidos por personal que no cuenta con capacitación (Unilever Food Solutions, n.d.). Morales y cultura organizacional: la rotación frecuente puede disminuir la moral de los empleados y afectar negativamente la cultura organizacional. Consistencia y eficiencia: la falta de estabilidad en el equipo puede afectar la consistencia y eficiencia en la operación diaria del restaurante. Así pues, la rotación de personal en la industria restaurantera es un desafío multifacético que ha persistido durante años. Sin embargo, no olvidemos que a través de medidas que mejoren las condiciones laborales, la remuneración y las oportunidades de desarrollo, es posible reducir la rotación y crear un entorno laboral más estable y satisfactorio para los empleados. Hablemos de eso, pues.

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Insights Pensar en soluciones De acuerdo a Fernando Saucedo, presidente de la Asociación de Directores de Cadenas de Restaurantes (DICARES, “uno de los grandes problemas de los restaurantes es la rotación de personal como vendedores, meseros y garroteros, una problemática que puede ser abatida a través de la capacitación” (Hernández, 2023). Y eso es cierto: en la capacitación tenemos una buena salida para ir dejando atrás la ya histórica rotación de personal en este sector, no obstante, decirlo es muy fácil, pero aplicarlo no tanto. Para poder aplicarlo no sólo se necesita de voluntad desde la iniciativa privada, se necesita también de recursos -dinero- y tiempo, sino también del interés de los gobiernos, del estado, para que este también apoye de alguna manera. Es común que desde las secretarías de estado relacionadas al desarrollo económico o finanzas se abran apoyos o cursos de capacitación, entonces, esa podría ser una salida muy válida: generar un fondo desde el cual se puedan obtener recursos para dar cursos de capacitación a las personas que trabajan en este sector para que, a la vez, puedan seguir desarrollándose. Incluso, hay personas que tienen dimensionado el problema de la rotación, como Gabriel García, el CEO de Hero Guest, quien advirtió que “el 46 por ciento de los trabajadores de primera línea no siente tener la oportunidad de aprender nuevas habilidades o funciones en su trabajo actual, lo que es imprescindible para la motivación y trabajo en equipo especialmente con las generaciones jóvenes de nativos digitales integrándose a la fuerza de trabajo” (Hernández, 2023). En tanto los gobiernos -como estado- y la iniciativa privada -como parte del estado- no se pongan de acuerdo en generar estos esquemas de capacitación, la rotación seguirá dándose de manera regular en este sector, lo cual termina afectando al mismo, haciendo que sea más caótico dar el servicio e incluso poniendo en cuestión el servicio del mismo. Es por ello que desde ambas partes deberían estarse trabajando estos tipos de fondos que buscan apoyar a las y los empresarios, pero también

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a sus trabajadores, para que en conjunto puedan seguir creciendo. Además, considerando los factores que originan la rotación de personal y pese a los desafíos que implica luchar contra este histórico fenómeno laboral, también podemos reconocer que existen algunas medidas que los restaurantes y la industria en su conjunto pueden tomar para tratar de mitigar o al menos reducir este problema. Antes de proponer la gran panacea y sin la intención de parecer pretencioso, aquí enlisto algunas de las acciones que se pueden empezar a tomar o al menos empezar a diseñar para su futura aplicación. Mejora de condiciones laborales: proporcionar horarios más razonables, reducir la carga de trabajo y fomentar un ambiente de trabajo positivo pueden aumentar la satisfacción laboral y reducir la rotación. Remuneración competitiva: ofrecer salarios competitivos y beneficios como seguro médico y tiempo libre pagado puede atraer y retener a empleados de calidad.

Programas de capacitación: invertir en programas de capacitación integral puede aumentar la habilidad y confianza de los empleados, lo que a su vez puede fomentar su compromiso y permanencia en el restaurante. Oportunidades de crecimiento: crear vías claras de avance profesional puede motivar a los empleados a quedarse y esforzarse en sus roles actuales. Cultura y Reconocimiento: fomentar una cultura organizacional positiva, donde los empleados se sientan valorados y reconocidos, puede mejorar la moral y la retención. Flexibilidad laboral: ofrecer opciones de horario flexible puede atraer a trabajadores que buscan equilibrar sus responsabilidades laborales y personales. Feedback y comunicación abierta: mantener una comunicación abierta entre la gerencia y los empleados puede ayudar a abordar problemas antes de que se conviertan en razones para renunciar.


Informalidad laboral: otro gran enemigo Todo gran desafío está asociado a otros grandes desafíos. Nada es aislado y en ese sentido el problema de la rotación de personal en el sector restaurantero también está muy relacionado a uno de los más grandes cánceres económicos y laborales que existen y persisten en México: la informalidad laboral. Básicamente, la informalidad laboral se da cuando una persona obtiene un trabajo que no está bajo contrato y que, por tanto, no puede reclamar sus derechos de ley, tales como el pago de utilidades, aguinaldo, pago de seguridad social, prima vacacional o vacaciones. Por tanto, la informalidad laboral es una problemática arraigada en la economía mexicana que tiene un impacto significativo en diversos sectores, incluyendo la industria restaurantera. La informalidad laboral y la alta rotación de personal en el sector restaurantero están estrechamente relacionadas, ya que ambas cuestiones se retroalimentan y crean un ciclo perjudicial tanto para los trabajadores como para la industria en sí. Para empezar, debemos reconocer que la informalidad laboral en México es un problema multifacético que surge de varias causas, entre las que se incluyen la falta de oportunidades formales de empleo, la rigidez de la legislación laboral, la escasa educación financiera y la falta de acceso a la seguridad social. Muchos trabajadores, en su mayoría en sectores como el comercio

ambulante y los servicios, se ven obligados a aceptar empleos informales debido a la falta de opciones formales o a la búsqueda de ingresos rápidos. Por ejemplo, según los últimos datos publicados en la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), se estima que el 51.4% de la población tiene un empleo informal (México ¿cómo vamos?, n.d.). El dato no es menor, quiere decir que cinco de cada diez personas que tienen un empleo están en él bajo la informalidad. El reto es mayor. Si no se logra resolver o reducir la informalidad laboral será muy difícil que sectores como los de los restaurantes puedan mejorar sus condiciones y disminuir su rotación. La falta de contratos formales y de condiciones laborales atractivas en muchas ocasiones lleva a los empleados a buscar oportunidades más favorables en otros lugares. Esto crea un ciclo de alta rotación, donde los trabajadores abandonan rápidamente sus puestos de trabajo en busca de mejores salarios y condiciones en otros sectores. Si queremos lidiar con el gran desafío que nos implica la rotación de personal tenemos que lidiar, por tanto, con la informalidad laboral y esta no es solo responsabilidad del sector privado, de las y los empresarios, sino que, a través de las cámaras y asociaciones que se tienen, se debe generar diálogo con el gobierno para poder empezar una política que atienda a estas dos grandes problemáticas. Ahí está el primer paso.

Referencias Hernández, E. (2023, February 20). Ocho de cada 10 renuncias de personal restaurantero son por factores emocionales. Forbes México. Retrieved August 28, 2023, from https://www.forbes.com.mx/ochode-cada-10-renuncias-de-vendedores-meseros-y-garroteros-responden-a-factores-emocionales-en-mexico/ México ¿cómo vamos? (n.d.). Informalidad laboral – México ¿cómo vamos? México ¿cómo vamos? Retrieved August 28, 2023, from https://mexicocomovamos.mx/semaforo-nacional/informalidad-laboral/ Unilever Food Solutions. (n.d.). El impacto de la rotación de personal en tu restaurante. Unilever Food Solutions. Retrieved August 28, 2023, from https://www.unileverfoodsolutions.com.mx/tendencias/ knorrprofessional/calidad/rotacion-de-personal.html

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PAGAR LA RENTA IMPOSIBLE PARA LAS NUEVAS GENERACIONES Editorial Blackstone Magazine

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Para los millennials, centennials y la generación Z, pagar la renta es cada vez más difícil. No por nada las nuevas generaciones ya no planean comprar una casa, en vez de eso buscan viajar y tener experiencias distintas. Son muchas las razones por las cuales las nuevas generaciones no pueden comprar una casa o incluso ven difícil poder pagar una renta.

La regla de oro de no invertir más de 30% de tus ingresos mensuales en la renta está cada vez más alejada de la realidad, cada vez es más difícil de cumplir. Y eso tiene que ver, por ejemplo, con que en México los últimos 17 años los precios de las viviendas han subido 42% (lo que afecta también al precio de las rentas) mientras que las remuneraciones salariales han disminuido en un 21%, según el articulista Máximo Ernesto Jaramillo-Molina.

En otras palabras: las rentas y la ventas de casas suben y los salarios no lo hacen proporcionalmente. Pero esto sólo es una parte del problema. Existen otros factores que han incidido en lo difícil que es ahora conseguir dónde vivir, como lo es la gentrificación que se ha vivido en los últimos años y que ha hecho que ciertas zonas aumenten muchísimo su precio por la llegada de personas extranjeras con mayor poder adquisitivo. Como consecuencia de esto, los Gen Z, centennials y millennials ahora viven más tiempo con sus familias, viven más tiempo con “roomies” o incluso se mudan también con sus parejas, para dividir gastos.

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El rol profesional del asesor inmobiliario Por Sylvia Graciela Valdés Reynoso

En el dinámico mundo de bienes raíces, existe una figura imprescindible: el asesor inmobiliario, quien a través de la expansión de las redes sociales y de las nuevas técnicas de venta y publicidad, ya juega un papel fundamental al facilitar transacciones exitosas entre compradores y vendedores. Esta figura ha evolucionado a lo largo del tiempo a tal grado que, de un momento para otro, logró convertirse en un intermediario clave que brinda experiencia y orientación en un mercado en constante cambio. Un mercado que, dicho sea de paso, no es cualquier cosa y menos en estos tiempos donde se menciona que poco a poco se está llegando a una nueva “burbuja inmobiliaria”, un mercado tan importante que ha estado detrás de declives económicos como la del 2009, que impactó en muchas partes del mundo. Por ello, en esta ocasión nos tomaremos el tiempo para explicar qué es un asesor inmobiliario, su origen histórico y las cualidades esenciales que deben poseer para lograr el éxito. Pero además, también revisaremos cuál es su papel en el mundo actual y por qué se volvieron, de pronto, tan famosos y necesarios.

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¿Qué es un asesor inmobiliario? Para ello, debemos empezar definiendo qué es un asesor inmobiliario. Se trata de un profesional que se dedica a facilitar transacciones relacionadas con bienes raíces, como la compra, venta, alquiler o arrendamiento de propiedades. Su objetivo principal es asesorar a los clientes para tomar decisiones informadas y rentables en el mercado inmobiliario. Estos profesionales deben poseer, como mínimo, un profundo conocimiento del mercado, las regulaciones legales locales y las tendencias actuales, para poder brindar orientación precisa a sus clientes. En realidad, esta figura se remonta a antes de la civilización que conocemos ahora, cuando los intermediarios jugaban un papel crucial en las transacciones de tierras y propiedades. No obstante, técnicamente, el término "asesor inmobiliario" tal y como lo conocemos hoy día comenzó a to-

mar forma en el siglo XX. Fue con el crecimiento de las ciudades y la expansión del mercado inmobiliario, que surgió la necesidad de personas capacitadas que pudieran guiar a los compradores y vendedores a través del proceso complejo de las transacciones. Ahora bien, para tener éxito como asesor inmobiliario, es fundamental poseer una combinación de habilidades y cualidades. Algunas de las más importantes pueden ser: Conocimiento del mercado: un asesor debe estar al tanto de las tendencias actuales y futuras del mercado inmobiliario, incluyendo los cambios en los precios, la demanda y la oferta. Habilidad de comunicación: la capacidad de comunicarse de manera efectiva con los clientes es esencial. Los asesores deben entender las necesidades de sus clientes y explicar conceptos complejos de manera clara.

Empatía y paciencia: comprar o vender una propiedad puede ser un proceso emocional, por ello deben ser empáticos y pacientes para entender las preocupaciones de sus clientes. Honestidad y ética: la integridad es crucial en esta profesión. El interés de los clientes debe ser primero. Habilidad de negociación: la capacidad de negociar en beneficio de sus clientes es una característica que no puede faltar. Un buen asesor inmobiliario busca obtener el mejor trato posible para su cliente. Red de contactos: contar con una red sólida de contactos en la industria puede agilizar el proceso de búsqueda y venta de propiedades. Adaptabilidad: dado que el mercado inmobiliario está en constante evolución, los asesores exitosos deben adaptarse a los cambios y estar dispuestos a aprender y actualizarse. Dicho esto, en México, existen varios asesores que han destacado por su habilidad para generar resultados positivos para sus clientes. Un ejemplo definitivo es el del magnate Carlos Slim Helú, quien no solamente es conocido por su éxito en los negocios de telecomunicaciones, sino también por su inversión estratégica en bienes raíces. Sus decisiones de inversión en propiedades comerciales y residenciales han demostrado su conocimiento y visión en el mercado inmobiliario. Otro ejemplo es Beatriz Gamboa, una reconocida asesora inmobiliaria con una destacada trayectoria en la Ciudad de México. Su enfoque en comprender las necesidades de sus clientes y su profundo conocimiento del mercado le han permitido ser una figura influyente en la industria. En resumen, podemos decir entonces que el asesor inmobiliario desempeña un papel esencial en el mercado de bienes raíces al facilitar transacciones exitosas y brindar orientación experta a los clientes. A lo largo del tiempo, esta figura ha evolucionado desde intermediarios básicos hasta profesionales altamente capacitados y éticos. Para tener éxito en esta profesión, se requiere una combinación de conocimientos, habilidades interpersonales y un compromiso con la integridad.

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Insights Cambios y resiliencia En las últimas décadas, la figura del asesor inmobiliario ha experimentado un crecimiento significativo en relevancia y demanda. Este fenómeno no es casualidad; está impulsado por una serie de factores que reflejan la complejidad del mercado inmobiliario moderno y la necesidad de orientación especializada. Pero este desarrollo, además, también atiende a los cambios tecnológicos que estamos viviendo. Por ejemplo, estos profesionistas encontraron la manera de subsistir y coexistir con redes sociales como Tik Tok, Facebook o Instagram, donde frecuentemente podemos encontrar contenido innovador de asesores inmobiliarios que están buscando la manera de llegar a las y los clientes potenciales pero desde otro tipos de plataformas, ya no sólo en plazas comerciales o por teléfono. En este punto de la historia, ya ocurrida la crisis derivada de la burbuja inmobiliaria y con la recuperación económica post pandemia en curso, podemos reconocer algunos puntos que están relacionados con el crecimiento del número de asesores inmobiliarios. Aquí comparto algunos de ellos: Complejidad del mercado: el mercado inmobiliario actual es mucho más complejo y diverso que en el pasado. Las regulaciones, leyes y normativas locales y nacionales están en constante cambio. Acceso a información: en la era de la información, los compradores y vendedores tienen acceso a una gran cantidad de datos en información en línea. Sin embargo, la sobreabundancia de información puede ser abrumadora y confusa. Los asesores inmobiliarios son capaces de filtrar y analizar esta información para brindar a sus clientes datos relevantes y confiables. Experiencia y conocimiento: la compra o venta de una propiedad es una de las decisiones financieras más importantes en la vida de una persona. Los asesores inmobiliarios aportan años de experiencia y conocimiento para guiar a sus clientes a través de este proceso, evitando errores costosos y asegurando transacciones exitosas. Negociación y estrategia: ahora más que nunca, los asesores inmobiliarios están capacitados para negociar en nombre de sus clientes y asegurarse de que obtengan el mejor trato posible en función de las circunstancias y condiciones del mercado. Ahorro de tiempo y energía: la búsqueda de una propiedad adecuada puede ser una tarea abrumadora y consumir mucho tiempo. son y han sido estos profesionistas los que agilizan todos estos procesos al presentar opciones que se ajusten a las preferencias y necesidades de sus clientes, lo que ahorra tiempo y energía.

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El sector inmobiliario: un monstruo en crecimiento Pero así como la figura del asesor ha crecido fuertemente con las redes sociales, en la última década, el sector inmobiliario en México ha experimentado también un crecimiento significativo, impulsado por diversos factores que han convergido para fomentar su expansión y de los cuales hablaremos ahora. En primer lugar, está el incremento de la demanda demográfica. Finalmente, el crecimiento constante de la población mexicana, junto con el aumento de la urbanización y la migración hacia centros urbanos, ha generado una demanda constante de viviendas. Esto ha impulsado la construcción de desarrollos residenciales en respuesta a la necesidad de alojamiento y ese es quizá el principal motivo por el que esta figura profesional ha aparecido tanto en el mapa del mercado laboral. Pero también existen otros factores inherentes, como lo es la mejora en la economía nacional. Pese a los altibajos económicos a nivel global, México ha mantenido un crecimiento económico moderado en los últimos años (incluso, se logró reducir la pobreza, según los últimos datos publicados por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, Coneval). Este clima de estabilidad fomentó la inversión en el sector inmobiliario como una forma de proteger el capital y generar rendimientos en un mercado relativamente seguro. Y relacionado con el punto anterior también está la mejora en los accesos a créditos. Con la llegada de nuevas opciones, hemos visto que la cartera de créditos hipotecarios y esquemas de financiamiento se ha ampliado con el tiempo y ello permitió que más personas puedan adquirir propiedades más fácilmente. Las instituciones financieras han flexibilizado sus requisitos y eso ayudó a que la base de compradores potenciales creciera. Asimismo, la inversión extranjera también ha jugado un papel importante en este tema. México sigue siendo un destino atractivo para inversionistas extranjeros en bienes raíces. Las áreas turísticas y ciudades importantes (como Monterrey, Guadalajara o Ciudad de México) han atraído inversiones sustanciales, generando desarrollo tanto en propiedades residenciales como comerciales. Por último, pero no menos importante, podemos mencionar al desarrollo de infraestructura. La inversión en infraestructura -incluyendo también carreteras, aeropuertos y centros comerciales-, ha llevado al desarrollo de nuevas áreas urbanas y suburbanas. Esto ha creado oportunidades para proyectos inmobiliarios en zonas previamente subdesarrolladas. Todo es parte de lo mismo: el crecimiento de ciudades y en ese sentido hay una relación directa.

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Insights Ahora bien, también es pertinente que señalemos las ventajas y las desventajas del crecimiento casi desmesurado que ha tenido el sector inmobiliario en los últimos años.

Ahora, independientemente de las ventajas, que son muchas, dentro de las desventajas destaca un punto que a priori podría causar incertidumbre: la burbuja inmobiliaria. Y ante este punto es necesario que nos cuestionemos lo siguiente: ¿estamos cerca de una crisis similar a la de 2009? Veamos.

Generación de empleo

Aunque existen algunos paralelismos entre el crecimiento actual del sector inmobiliario y la burbuja inmobiliaria que condujo a la crisis financiera de 2008-2009 (una de las más fuertes en la historia), hay diferencias clave que pueden mitigar el riesgo. Por ejemplo, en la última década, se han implementado regulaciones más estrictas en el sector financiero y se han mejorado las prácticas de préstamos hipotecarios para evitar la repetición de errores pasados. No obstante a ello, es importante monitorear de cerca la dinámica del mercado y la relación entre los precios de las propiedades y los fundamentos económicos para prevenir cualquier burbuja potencial.

Positivas

El crecimiento del sector inmobiliario ha sido un importante generador de empleo en México. Desde la construcción hasta la gestión y mantenimiento de propiedades, el sector ofrece oportunidades laborales en diversas etapas. Diversificación económica La inversión en bienes raíces ha contribuido a la diversificación económica, disminuyendo la dependencia de sectores tradicionales y aumentando la resiliencia ante fluctuaciones económicas. Atracción de inversión extranjera La inversión extranjera en bienes raíces ha aportado capital y experiencia al mercado mexicano, fortaleciendo la economía y fomentando la competencia en el sector. Burbuja inmobiliaria Uno de los riesgos asociados con el crecimiento excesivo del sector es la formación de una "burbuja inmobiliaria", donde los precios de las propiedades se inflan de manera desproporcionada en relación con los fundamentos económicos. Si esto no se controla, podría llevar a una corrección de precios drástica y potencialmente desencadenar una crisis.

Negativas

Impacto ambiental El desarrollo inmobiliario a gran escala puede tener un impacto negativo en el medio ambiente, incluyendo la deforestación, la pérdida de hábitats naturales y la generación de desechos. Esto podría tener consecuencias a largo plazo para la sostenibilidad ambiental. Endeudamiento excesivo El fácil acceso al crédito puede llevar a que las personas adquieran propiedades sin una capacidad real de pago. Esto podría llevar a un aumento en el endeudamiento de los hogares y a problemas financieros a largo plazo si los intereses suben o si ocurren cambios económicos significativos.

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Así pues, podemos decir que para evitar crisis similares a la del 2009, es crucial mantener un equilibrio entre el crecimiento del sector y la estabilidad económica, y aplicar regulaciones adecuadas para garantizar la sostenibilidad a largo plazo del mercado inmobiliario. Estemos atentos. Podemos ser precavidos en ese sentido.

Importancia del asesor inmobiliario en la actualidad Por todo lo anterior, por lo que viene y por lo que está sucediendo, para finalizar abordaremos en seis puntos por qué es importante la figura del asesor inmobiliario en la actualidad. Son expertos en el mercado: se convirtieron en expertos en interpretar tendencias, pronósticos y ciclos del mercado. Esto permite a los clientes tomar decisiones informadas y estratégicas, porque ese conocimiento lo terminan socializando y vendiendo. Reducen riesgos: comprar o vender una propiedad implica riesgos financieros y legales. Los asesores inmobiliarios ayudan a mitigar estos riesgos al asegurarse de que todos los aspectos legales y documentales estén en orden y al brindar orientación basada en su experiencia. Personalización: cada cliente tiene necesidades y deseos únicos. Los asesores inmobiliarios personalizan su enfoque para cada cliente, asegurándose de que las propiedades recomendadas se alineen con sus preferencias y objetivos. Asesoramiento a largo plazo: no sólo se preocupan por una única transacción, sino que también establecen relaciones a largo plazo con sus clientes. Brindan asesoramiento continuo sobre inversiones futuras, gestión de propiedades y cambios en el mercado. Confidencialidad y privacidad: algunas transacciones inmobiliarias involucran información personal y financiera delicada. Los asesores inmobiliarios son expertos en mantener la confidencialidad y proteger la privacidad de sus clientes. El auge del asesor inmobiliario en los últimos años no es un evento aislado, se debe a la creciente complejidad del mercado, la necesidad de experiencia y conocimiento especializados, y la importancia de reducir riesgos y maximizar el valor de las transacciones inmobiliarias. No los perdamos de vista.



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EL FUTURO ESTÁ AQUÍ:

Finlandia prueba su “pasaporte digital" Editorial Blackstone Magazine Siempre innovando, Finlandia ahora lanzó la primera prueba de lo que es su primer “pasaporte digital”, un documento oficial que permite a los viajeros cruzar las fronteras tan sólo con su smartphone, ya sin necesidad del pasaporte físico que comúnmente se sella al entrar a un país. De acuerdo con Forbes, este documento digital sólo estará disponible para ciudadanos finlandeses; servirá en el aeropuerto de Helsinki en colaboración con Finnair, el operador aeroportuario Finavia y la policía finlandesa. Una de las ventajas de esta nueva posibilidad -a la que poco a poco otros países de la Unión Europea se irán uniendo- es que los viajeros podrán pasar por el control fronterizo mucho más rápido. Además, es común que las personas olviden el pasaporte físico en cualquier lugar, pero teniendo el pasaporte digital en el celular este será mucho más difícil de perder, por lo vital que son ahora estos dispositivos en la vida diaria. La Unión Europea, que co-financia este proyecto con 2.3 millones de euros, tiene como objetivo que al menos el 80% de sus ciudadanos utilicen una identificación digital para 2030.

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ANÁLISIS HISTÓRICO DE

LA INDUSTRIA DE MANUFACTURA EN AGUASCALIENTES Por Cristina Díaz Ramírez La manufactura llegó a nuestro mundo para cambiarlo. Simplificó muchas cosas: la producción, la gestión, la logística y la distribución de las mercancías. Probablemente, imaginar el mundo actual sin la manufactura sería absurdo. No podría existir un mundo como este que habitamos sin ella, y es que está detrás de todo lo que nos rodea: de los automóviles, los celulares, los aviones, la moda, los electrodomésticos y hasta detrás de los juguetes. Como en otros países, en México y en Aguascalientes, la manufactura es y ha sido sumamente importante, tanto que esta siempre ha sido un gran pilar para la economía local, no solamente produciendo y creando mercado, sino también dando empleos y haciendo sus contribucio-

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nes tributarias correspondientes. Pero antes de empezar a desmenuzar todo lo que ha implicado este sector en el estado, es necesario que veamos primero, qué es la manufactura, de dónde viene y cómo ha evolucionado. Básicamente, “es el resultado de convertir materias primas en un producto elaborado por medio de un proceso industrial. De ese modo se obtienen los bienes terminados, listos para su venta en los distintos mercados” (Sánchez, 2021). Gracias a esta “las empresas tienen la capacidad de transformar distintos inputs de materia prima en aquellos productos u outputs que desean ofrecer al merca-


do, desempeñando de este modo su actividad económica” (Sánchez, 2021) y es por ello que cuando hablamos de manufactura, no podemos perder de vista que está detrás de todo. Hemos de mencionar que cuando surgió el concepto de manufactura, este tenía que ver más bien con procesos artesanales y manuales por completo, sin embargo, el tiempo y la historia hicieron lo suyo y, de la mano con las revoluciones industriales, este término se empezó a relacionar con los procesos de producción industriales, masivos y tecnológicos. Ahí fue cuando la manufactura tomó relevancia en el planeta como un concepto y un esquema y posibilidad de trabajo. La evolución constante de la sociedad y la tecnología ha provocado una transformación significativa en la concepción y práctica de la manufactura a lo largo del tiempo. La manufactura, que alguna vez fue un proceso artesanal cuidadosamente realizado por artesanos expertos, ha evolucionado en una compleja y automatizada cadena de producción en la actualidad. Esta transformación ha traído consigo ventajas y desventajas, redefiniendo por completo el panorama industrial. Pero aún así, aún con los cambios, podemos encontrar ciertas similitudes entre lo que antes era y hoy es

la manufactura. En el pasado, esta se centraba en la habilidad manual y el conocimiento especializado. Los productos eran elaborados de manera personal, con cada artículo creado de manera única y llevando consigo el sello distintivo del artesano. La producción se basaba en la destreza humana, donde cada paso del proceso estaba imbuido de creatividad y atención al detalle. Este enfoque meticuloso aseguraba una calidad excepcional, pero limitaba la capacidad de producción y dificulta la escalabilidad. La manufactura tal y como la conocemos hoy ya experimentó una metamorfosis radical gracias a los avances tecnológicos y la automatización. Los procesos han sido estandarizados y optimizados para garantizar una producción eficiente y a gran escala. La introducción de maquinaria especializada, robótica y sistemas de control avanzados ha reducido drásticamente los tiempos de producción y los costos laborales. Las fábricas inteligentes están equipadas con sensores y sistemas de análisis de datos que permiten la supervisión en tiempo real y la toma de decisiones basada en información. Y sí, aunque quizá ha cambiado mucho su concepción, en el fondo lo que se busca tener es un producto bueno, que cumpla su función y con estándares de calidad

que le den al usuario la mejor experiencia. Finalmente, esa es la coincidencia más grande que tienen las dos acepciones de manufactura, la nueva y la antigua. Ahora bien, podemos mencionar que esta, a la vez de que tiene ventajas, también tiene algunas desventajas. Por ejemplo, la manufactura moderna es un sinónimo implacable de eficiencia en la producción y esta nos ha llevado a una mayor disponibilidad de productos a precios más bajos. También, la automatización reduce la dependencia de la mano de obra humana en tareas repetitivas y peligrosas, mejorando las condiciones laborales. Y aunado a eso, la consistencia en la calidad se ha vuelto más alcanzable gracias a la precisión de las máquinas y la estandarización de procesos. Por otro lado, sin embargo, la automatización también ha resultado en la pérdida de empleos para muchos trabajadores no cualificados, lo que ha llevado a debates sobre el impacto social de la tecnología en el empleo. Incluso, de alguna manera este debate se está teniendo ahora pero con la Inteligencia Artificial (IA). Además, la estandarización excesiva puede llevar a la monotonía en el diseño de productos y reducir la singularidad que antes caracterizaba a la manufactura.

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La manufactura en Aguascalientes Aguascalientes, un estado situado en el corazón de México, ha sido testigo de una fascinante evolución en el ámbito de la manufactura a lo largo de su historia reciente. Desde sus inicios, la manufactura ha desempeñado un papel crucial en la economía y el desarrollo de la región, con sectores como el textil y el automotriz emergiendo como pilares fundamentales. En un principio, la industria textil era donde la manufactura estaba creciendo exponencialmente, no obstante, la vocación textil del estado evolucionó y, de pronto, con la llegada de la japonesa Nissan, se convirtió en una vocación casi completamente automotriz. Si bien actualmente la industria automotriz y toda la manufactura que esta implica, es en Aguascalientes quizá el pilar económico más importante, a tal grado que las industrias manufactureras representan el 33.02% de la economía local (México ¿cómo vamos?, n.d.), en otros tiempos la manufactura textil fue la que dominó y tuvo un impacto profundo en el crecimiento de Aguascalientes. Todo se remonta a finales del siglo XIX y principios del XX, en ese momento la industria textil

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comenzó a florecer en la región, impulsada por la disponibilidad de materia prima, como algodón y lana, así como por la mano de obra calificada disponible, ya que los poblados estaban empezando a ser cada vez más grandes. La creación de fábricas textiles se dio de manera natural y estas transformaron el panorama económico y social de la zona, atrayendo a trabajadores y dando lugar a comunidades industriales. Fue justo ese progreso el que posteriormente ayudó al crecimiento de la ciudad. Así fue como Aguascalientes se convirtió en un importante centro de producción textil, destacándose por su variedad de productos, incluyendo tejidos de algodón, lana y sintéticos. Estas fábricas no sólo abastecían el mercado local, sino que también exportaban productos a otras regiones de México y más allá. De hecho, si se observa detenidamente, podemos decir que en ese entonces la manufactura textil contribuyó a la diversificación económica de Aguascalientes y generó empleo para miles de trabajadores. Y justo ahora se está teniendo también el debate de la diversificación, pero ahora con el sector automotriz, para que el estado no dependa completamente de esta industria que, si

bien puede parecer prometedora, no puede ser el único pilar que sostenga la economía del estado. Pasó el tiempo y compañías como Nissan tomaron la batuta de la manufactura. Con el paso de los años, se dio un giro significativo A finales del siglo XX, la inversión de empresas automotrices internacionales transformó por completo el panorama económico y laboral del estado. Compañías como la nipona mencionada establecieron plantas de producción en Aguascalientes, lo que desencadenó un rápido crecimiento industrial y urbano. Y a la vez, la llegada de Nissan también trajo consigo otras industrias proveedoras del sector y eso significó un crecimiento de este tipo de manufactura, mismo que, a la fecha, seguimos viviendo. El sector automotriz se convirtió en uno de los principales motores económicos de Aguascalientes. Las plantas de fabricación no sólo ensamblaban vehículos, sino que gracias a estas se creó una red amplia de proveedores y empresas relacionadas al sector que contribuían al proceso de producción masivo. Esta cadena de suministro creó empleo en una variedad de áreas, desde ingeniería hasta logística.


Su importancia económica y los retos La manufactura, tanto textil como automotriz, ha dejado una huella indeleble en la economía de Aguascalientes. La diversificación económica impulsada por estos sectores ha ayudado a reducir la dependencia de una única industria y ha proporcionado estabilidad económica a la región. Además, la inversión extranjera y la creación de empleo han mejorado la calidad de vida de muchos habitantes de Aguascalientes. Sin embargo, también existen desafíos asociados con esta transformación industrial. A medida que la automatización avanza en la manufactura automotriz, la preocupación por la pérdida de empleos tradicionales es palpable, y más en el contexto de la IA, que si bien puede ser una gran aliada, también podría implicar la llegada de nuevos y distintos trabajos (sí, siempre la historia se repite). Además, como ya mencionamos, el hecho de que la manufactura represente una tercera parte de la economía aguascalentense, aunque puede interpretarse como una buena noticia, también debe leerse con cuidado, ya que finalmente se está apostando sólo por un sector y esa puede ser una apuesta arriesgada. La de-

pendencia excesiva a solamente un sector económico también puede generar vulnerabilidad ante cambios en la demanda global o fluctuaciones en los mercados internacionales. Es por ello que, aún con la manufactura, el estado no debe olvidar la preciada diversificación económica, pues es sólo a través de esta que se podrá seguir evolucionando y cambiando al ritmo del mundo. Independientemente de a dónde nos lleve la diversificación económica, no podemos negar que la manufactura en Aguascalientes continuará evolucionando en el futuro. La innovación tecnológica, como la adopción de la industria 4.0 y la fabricación inteligente, jugará un papel crucial en la modernización de los procesos de producción. Además, la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental serán aspectos esenciales a medida que la industria avance hacia prácticas más conscientes. Quizá ese es el reto más significativo que tiene Aguascalientes como estado y la manufactura de este: la adaptación a las nuevas tendencias, a los nuevos sectores productivos y a las nuevas tecnologías de sistematización y producción. Al igual que la manufactura evolucionó desde la producción artesanal a la masiva, ahora la masiva está viviendo otra evolución que atiende y responde a los cambios científicos y tecnológicos.

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Insights Diversificando la manufactura Aguascalientes es un estado que actualmente se relaciona naturalmente con los resultados de la industria automotriz. Eso hace que, invariablemente, esté en un punto crucial de transformación económica. Por ello, la importancia de diversificar su sector manufacturero se ha convertido en una urgencia para garantizar un futuro sostenible y resistente ante los cambios en el mercado global. Esta estrategia no solamente reducirá la dependencia a este importante sector, sino que también abrirá nuevas oportunidades y fortalezas para la región. Diversificar la manufactura en Aguascalientes supone algunos puntos clave. En primer lugar, reduce la vulnerabilidad económica ante posibles fluctuaciones en la demanda de un solo producto o industria. La experiencia reciente ha demostrado lo crucial que es tener un conjunto variado de sectores para mantener la estabilidad en tiempos de crisis. La diversificación, al expandir la base industrial, crea un colchón que amortigua el impacto de cualquier choque inesperado. Además, esta impulsa la innovación y el desarrollo tecnológico. Al explorar nuevas áreas de manufactura, se fomenta la adopción de tecnologías de vanguardia que pueden ser aplicadas en múltiples sectores. Esto a su vez atrae inversiones y talento, ya que las empresas buscan ubicarse en lugares que ofrezcan infraestructura tecnológica avanzada y una cultura de innovación. La diversificación también desencadena la creación de empleo en diversos niveles de habilidades y conocimientos. Al expandir la gama de industrias presentes en la región, se generan oportunidades laborales para personas con diferentes formaciones educativas y experiencias laborales. Esto no solo reduce la dependencia de un grupo de trabajadores altamente especializados, como en el caso de la industria automotriz, sino que también contribuye al crecimiento económico inclusivo. Por último, la diversificación en la manufactura de Aguascalientes puede fomentar la sostenibilidad a largo plazo. La integración de industrias relacionadas con energías limpias, tecnologías verdes y productos sustentables puede contribuir a la reducción de la huella ecológica del estado. Esta estrategia no solo es esencial para cumplir con objetivos ambientales, sino que también responde a una demanda creciente de productos y procesos amigables con el medio ambiente a nivel global. Así pues, debemos reconocer que la diversificación de la manufactura en Aguascalientes es un paso crucial hacia la construcción de un futuro económico sólido y adaptativo. No solo disminuye la vulnerabilidad y estimula la innovación, sino que también fomenta la creación de empleo y promueve la sostenibilidad. La combinación de sectores tradicionales con nuevas áreas de manufactura es la clave para un crecimiento económico sostenible y resiliente en la región. Entonces ¿por qué no empezar a trabajar en ello?

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Referencias 1. México ¿cómo vamos? (n.d.). Aguascalientes – México ¿cómo vamos? México ¿cómo vamos? Retrieved August 24, 2023, from https://mexicocomovamos.mx/ fichas-por-estado/aguascalientes/ 2. Sánchez, J. (2021, September 1). Manufactura - Qué es, definición y significado | 2023. Economipedia. Retrieved August 24, 2023, from https://economipedia.com/definiciones/manufactura.html


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Frente a EUA y G7, China y Rusia redoblan alianza Editorial Blackstone Magazine

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Conscientes de la necesidad de un nuevo equilibrio global que funcione como contrapeso al Occidente del mundo y sus alianzas, China y Rusia recientemente fortalecieron sus relaciones. Lo anterior con la intención de lograr una contraparte a Estados Unidos y sus aliados del G-7 (Canadá, Francia, Alemania, Italia, Japón, Reino Unido y EUA), que conforman una organización internacional de las economías más industrializadas y poderosas del mundo.

Las razones El fortalecimiento de la relación entre los gobiernos de Oriente surgió como respuesta a las sanciones económicas derivadas de la invasión de Rusia a Ucrania, así como de las políticas que aislaron tecnológicamente a Beijing, la famosa “Ley de CHIPS”. Por ello, la alianza llamada BRICS, conformada por Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica, ya anunció su primera expansión: los países que se unirán son Arabia Saudita, Irán, Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Etiopía y Argentina. Coincide que la mayoría de esas naciones tienen un común denominador con Rusia y China: están enemistados con EUA y son de los mayores productores de petróleo, el “oro negro” del planeta. Con la inclusión de estos países a la BRICS, la alianza, en números, representa lo siguiente:

29.3% del Producto Interno Bruto (PIB) Mundial 46% de la población mundial (casi la mitad) 43.1% de la producción petrolera

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¿QUÉ ES EL LEAN Por Jorge Enrique Randolph Guerra

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MANUFACTURING Socio fundador y Director General en Randolph Manufacturing

Después de siglos y siglos de progreso, de cuatro revoluciones industriales y de cambios paradigmáticos en cómo funciona nuestra sociedad, hoy día si pensamos en una idea, pensamos en la manera más eficiente de hacerla. Es decir, pensamos en cómo llevarla a cabo de la manera más rentable, con las menores pérdidas posibles, el menor esfuerzo, los menores riesgos y los mejores resultados. De hecho, esa manera de pensar es justo la que impulsó a las cuatro grandes revoluciones industriales, pues en el fondo cada una de estas ha logrado hacer que los procesos de producción sean cada vez más sencillos. Esa premisa, ese buscar siempre la eficiencia, es lo que a mitad del siglo pasado se empezó a nombrar como lean manufacturing (manufactura esbelta, según su traducción literal), un término que desde entonces y a la fecha, es sumamente importante en el sector productivo, llámese industria automotriz, aeronáutico, aeroespacial o agropecuario, por mencionar algunos sectores. Pero, entonces, partamos primero definiendo ¿qué es el lean manufacturing? Se trata de un esquema de producción conocido también como “sistema de producción lean” o simplemente “Lean”, y básicamente es una filosofía de gestión que se enfoca en la maximización de la eficiencia y la eliminación de desperdicios en los procesos de producción. Esta metodología se originó en Japón en las décadas de 1950 y 1960, específicamente en Toyota, y desde entonces ha sido adoptada por muchas organizaciones en todo el mundo. Luego, después de que se acuñara desde ese entonces un acercamiento a lo que hoy conocemos como Lean Manufacturing, este término o concepto apareció formal y académicamente en el libro La máquina que cambió el mundo, de Woomack, Jones y Ross en la década de 1970. Tal fue el éxito de esta nueva filosofía que “la obra, que se ha convertido en best seller mundial, fue la primera que sacó a la luz el sistema de producción lean de Toyota. Este contrapone dos sistemas de negocio radicalmente diferentes: producción lean versus producción en masa” (Andreu, 2023).

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Sus fundamentos El principio fundamental del Lean Manufacturing es crear el mayor valor posible para el cliente mientras se minimizan los recursos utilizados. Esto se logra mediante la identificación y eliminación de actividades y procesos que no agregan valor -o que cuestan demasiado y que en realidad no son redituables-, también conocidos como desperdicios o “muda”, en japonés. Estos procesos sin sentido y no eficientes se terminan viendo reflejados en sobreproducción, tiempos de espera, transporte desenfocado, exceso de inventario, sobreprocesamiento, movimientos innecesarios y defectos. Al eliminar estos desperdicios, las organizaciones pueden reducir costos, mejorar la calidad y acortar los tiempos de producción. Y de eso hablamos cuando queremos crecer, cuando en verdad estamos buscando la excelencia. Así pues, este cómodo e importante concepto de eficiencia y eficacia, tiene principios claves, fundamentales, que no podemos -y no debemos- pasar por alto, el primero de estos es identificar el valor desde la perspectiva del cliente, ello implica comprender qué es lo que realmente valora el cliente y enfocar los esfuerzos en proporcionar ese valor de manera eficiente desde la producción. Luego, podemos nombrar los siguientes principios claves del sistema de “Lean”: Mapeo del flujo de valor: se trata de analizar y visualizar todo el proceso de producción desde el principio hasta el final, identificando las etapas que agregan valor y aquellas que no lo hacen. Esto ayuda a identificar oportunidades para mejorar y eliminar desperdicios. Creación de flujo: una vez identificado el flujo de valor, se busca la forma más eficiente de llevar el producto o servicio a través de ese flujo, eliminando obstáculos y reduciendo tiempos de espera.

Producción a pedido: en lugar de producir grandes cantidades de productos y acumular inventario, el Lean fomenta la producción basada en la demanda real, reduciendo así el exceso de inventario y los costos asociados. Perfección continua: el Lean es un proceso de mejora constante. Se fomenta la cultura de buscar continuamente formas de optimizar los procesos y eliminar cualquier tipo de desperdicio que pueda surgir. Empoderamiento de los empleados: los empleados en todos los niveles son alentados a contribuir con ideas y sugerencias para mejorar los procesos. Se valora su experiencia y conocimiento en la búsqueda de soluciones efectivas. Calidad en el origen: se busca evitar la generación de defectos desde el principio, en lugar de corregirlos después. Esto se logra mediante la estandarización de procesos y la formación de los empleados. Pero además de estos principios, también podemos nombrar tres conceptos clave que están implícitos en la filosofía “Lean”: efectividad, eficiencia e innovación (Andreu, 2023). Por un lado, debemos entender la efectividad como aquella característica que “ayuda a llevar a la organización a buscar estrategias que le ayuden a elegir los mejores medios para lograr los resultados” (Melara, 2022), pero por el otro, la eficiencia debe entenderse como aquella cualidad que “mide la calidad, el desempeño de los procesos, trabajadores y costos dentro de la empresas” (Melara, 2022). Es importante reconocer la diferencia entre ambas palabras porque, además de ser comúnmente confundidas, en realidad estas son fundamentales para lograr la innovación, porque sólo aplicándolas y reflexionándolas a fondo es que se puede encontrar la innovación en un proceso.

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Insights Ventajas y desventajas Como todo en la vida, en los procesos y en el mercado, la filosofía y los esquemas de lean manufacturing tienen, también, ventajas y desventajas. Y aunque debemos ser claros en que las ventajas son mucho más significativas que las desventajas, estas segundas también existen, pero más allá de ser un riesgo, son consecuencias de no haber aplicado bien el sistema “Lean”. En otras palabras, las “desventajas” que pudieran llegarse a destacar de este modelo de eficiencia y eficacia son en realidad consecuencias de una mala aplicación, una que no previó los posibles malos escenarios, pero no como tal consecuencias negativas directas de su aplicación. Por eso es muy importante, antes de empezar a aplicar esta filosofía y estos esquemas de trabajo, especializarse al respecto, buscar asesorías, tutorías y estudiar para que su aplicación nos pueda llevar al éxito deseado. Entonces, primero, pasemos a analizar las ventajas más evidentes: VENTAJA

DESCRIPCIÓN

Reducción de desperdicios

Una de sus principales ventajas es la reducción significativa de desperdicios en los procesos de producción. Al identificar y eliminar actividades que no agregan valor, como sobreproducción, exceso de inventario y movimientos innecesarios, las empresas pueden optimizar sus operaciones y reducir costos

Mejora de la eficiencia

El enfoque en la eliminación de desperdicios conduce a una mejora general en la eficiencia de los procesos. Al reducir tiempos de espera, simplificar flujos de trabajo y minimizar actividades innecesarias, las operaciones se vuelven más ágiles y efectivas

Mayor calidad

El Lean Manufacturing pone un fuerte énfasis en la calidad en el origen. Al eliminar actividades de sobreprocesamiento y minimizar los riesgos de defectos, la calidad de los productos y servicios mejora significativamente

Reducción de costos

La reducción de desperdicios y la mejora de la eficiencia tienen un impacto directo en la reducción de costos operativos. Menos tiempo y recursos se desperdician en actividades innecesarias, lo que conduce a una utilización más efectiva de los recursos

Mayor flexibilidad

La producción basada en la demanda real y la reducción del exceso de inventario hacen que las empresas sean más flexibles para adaptarse a los cambios en el mercado. Pueden ajustar rápidamente su producción y cambiar las prioridades según sea necesario

Mejora en los tiempos de entrega

Al optimizar los flujos de trabajo y reducir tiempos de espera, las empresas pueden acortar los tiempos de entrega de sus productos o servicios, lo que a su vez mejora la satisfacción del cliente

Mejora en la moral de las y los empleados

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El empoderamiento de los empleados y la participación en la mejora de procesos pueden aumentar la moral y el compromiso de los equipos. Los empleados se sienten valorados y reconocidos por sus contribuciones


Ahora, miremos el otro lado de la moneda: las “desventajas” o los escenarios no previstos: DESVENTAJA

DESCRIPCIÓN

Complejidad en implementación

La adopción del Lean Manufacturing puede ser un proceso complejo y desafiante. Requiere un cambio cultural y una inversión de tiempo y recursos para entrenar a los empleados y modificar los procesos existentes

Enfoque excesivo en la eficiencia

Si bien la eficiencia es una ventaja clave del Lean, un enfoque excesivo en la reducción de costos y tiempos puede llevar a la eliminación de actividades que son esenciales para la innovación y la creatividad

Resistencia al cambio

Los empleados pueden resistirse al cambio cuando se implementa el Lean Manufacturing, especialmente si están acostumbrados a los procesos anteriores. La gestión del cambio y la comunicación efectiva son fundamentales para superar esta resistencia

Falta de flexibilidad en algunos escenarios

Aunque la producción a pedido mejora la flexibilidad, en algunas situaciones, como en la fabricación de productos altamente personalizados, puede ser difícil implementar este enfoque sin comprometer la eficiencia

Dificultad en la identificación de desperdicios

Identificar todos los tipos de desperdicios en un proceso puede ser un desafío, y puede requerir un análisis en profundidad y la colaboración de expertos en Lean

Posible estrés en los empleados

La búsqueda constante de la mejora puede generar presión adicional sobre los empleados, especialmente si no se maneja adecuadamente. El equilibrio entre la mejora y el bienestar de los empleados es esencial

Si se observa detenidamente, dentro de las “desventajas” se pueden observar ciertos puntos que en realidad fuerzan a la compañía a reconocer áreas de mejora, áreas de oportunidad para poder avanzar y ser mejor. Por ejemplo, la “dificultad en la identificación de desperdicios” si bien puede ser pesada, en realidad no es más que hacer un diagnóstico amplio y riguroso sobre todos los procesos y procedimientos implicados en el quehacer de la compañía. Sí, puede ser difícil, sin embargo, más allá de eso, puede ser enriquecedor volver a conocer, a fondo, cómo es que opera la empresa y cómo esta puede en realidad ser mejor.

Los grandes ejemplos de la historia Ahora bien, no podemos hablar de los principios, los fundamentos, las definiciones, las ventajas, las desventajas y el concepto de los procesos “Lean” y no hablar de casos y ejemplos prácticos donde esta filosofía de trabajo haya tenido éxito. Porque más allá de haber ya amplia literatura y estudios sobre este término, la realidad es que es sumamente práctico y por ello muchas empresas y compañías transnacionales lo han adoptado como su principal filosofía de trabajo. Es decir, hay ejemplos prácticos de su eficiencia y de cómo puede ser positivo, y son muchos. Pero para esta ocasión, hablaremos de dos en específico que fueron parteaguas en la implementación de nuevos procesos de rendimiento y producción para mejorar su valor agregado: Boeing y la gigante General Electric (GE), dos compañías de talla internacional que no pueden pasar por alto en el mercado tecnológico de alto impacto del mundo. 1. Boeing: Boeing, líder en la industria aeroespacial, ha aplicado con éxito los principios del Lean Manufacturing en su proceso de fabricación de aviones. Utilizando técnicas como el flujo continuo de producción y la estandarización de procesos, Boeing ha logrado reducir los tiempos de producción y mejorar la calidad de sus aviones. Un ejemplo es la implementación del programa "Lean+", que se centró en optimizar la producción del avión 737. La reducción de inventario y la eliminación de actividades que no agregaban valor permitieron a Boeing acelerar el proceso de producción y entregar aviones de manera más eficiente. 2. GE: General Electric es otra empresa que ha aplicado la filosofía Lean Manufacturing en su enfoque operativo. GE ha implementado técnicas Lean en varias de sus divisiones, incluida la fabricación de turbinas y motores. La compañía se ha centrado en la mejora continua y la estandarización de procesos para aumentar la eficiencia y reducir los costos. Un ejemplo notable es la implementación del "Work-Out", un proceso de resolución de problemas que involucra a empleados de todos los niveles para identificar y eliminar desperdicios en los procesos. Esta estrategia ha permitido a GE mejorar la productividad y la calidad, así como fortalecer la colaboración entre los equipos.

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Lifestyle

Foodies

Bee Healthy la cocina de Malulu y el amor de servir

Editorial Blackstone Magazine

“Echando a perder se aprende”, esa es la frase con la cual, empíricamente, Yoli Gómez empezó a explorar en la cocina de su madre y de su abuela. Fue gracias a ese primer acercamiento infantil, que luego la chef de profesión y oficio se adentraría al mundo gastronómico y fue así, también, que años después renovaría el concepto de un restaurante para convertirlo en lo que hoy conocemos como Bee Healthy by Malulu. En entrevista con Blackstone Magazine, Yoli Gómez comparte que el primer platillo que preparó en su vida fueron unas rajas con elote, tenía 12 años y ayudaba a su madre que estaba enferma. Si bien el resultado en aquel entonces no fue lo esperado, ella se enamoró del proceso de cocinar y de esa manera,

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echando a perder, fue que perfeccionó sus técnica y sazón. El resto es historia. “Pienso que es la única manera en la que podemos aprender a hacer algo: si no lo intentas ¿cómo vas a saber si te quedó bien o no? Ese episodio con mi madre se me quedó muy grabado y de ahí me agarré, de algo que eché a perder logré construir algo bonito, que fue para mí la cocina y su influencia en mi vida” relata. Con estudios y bases en la nutrición, pero también graduada de Negocios Culinarios por el Art Institute of Houston, en Texas, Estados Unidos, Yoli Gómez comenta que su principal objetivo en la cocina es hacer que sea saludable. Así empezó la historia de Bee Healthy.


La evolución de Bee Healthy by Malulu Aunque formalmente la nueva etapa de este encantador restaurante arrancó en mayo del 2023, su historia se remonta años atrás cuando Yoli Gómez empezó con su proyecto “La cocina de Malulu”. “El primer producto que lancé a la venta fue la granola artesanal, que fue inspirada en mis hijos. Yo, con el afán de buscar productos naturales que no estuvieran super endulzados, inventé esta granola para consumo propio. Después, conforme la fueron probando amistades y gente conocida, la empecé a vender” y así, poco a poco, fue como empezó a vender sus productos, cuenta. De hecho, fue vendiendo sus productos que conoció el restaurante que ahora ella dirige; ahí los vendía y cuando se enteró que estaban traspasándolo no perdió la oportunidad y decidió adquirirlo para renovarlo y darle su toque mágico. La carta, el establecimiento, el personal y la cocina entera fueron renovadas y ahora Bee Healthy es una opción fresca para tener un desayuno o brunch completo. Cuando se le pregunta qué es su restaurante, Yoli Gómez responde: “Pienso que Bee Healthy es una casa donde las personas pueden encontrar alimentos saludables, de buen sazón, un lugar apto para sentarte a trabajar, para sentarte a leer un libro, para venir con familia, compañeros de trabajo; es un lugar acogedor”.

Lo imperdible El mayor distintivo de Bee Healthy es que su comida está por mucho alejada de los procesos industriales: las frutas y verduras son del día, se cocina en el momento y todo está fresco, todo requiere su proceso de preparación para que el platillo quede perfecto. A recomendación de la chef, los platillos imperdibles a la hora de visitar este lugar son:

beehealthybymalulu Plaza BB Liniet Av. Eugenio Garza Sada #120 Local 13 y 14, Planta Baja, Pocitos Aguascalientes, Ags. Tel. 449 238 0801

El chile de casa de mi Mamá Chula (una receta original) Shakshuka (una receta israelí) Chilaquiles con nopales en salsa de chile pasilla En Aguascalientes las propuestas culinarias son cada vez más diversas y, en ese sentido, Bee Healthy llegó este año para ofrecer una opción que está abierta desde las 7 de la mañana para aquellas personas que viven el mundo aprisa. Este restaurante no puede faltar en la lista de lugares por visitar. ¡Conócelo!

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Lifestyle

El mercado norteamericano de las mascotas Por Óscar Díaz García

Director General en Productos de Carnaza DogsToy

El mundo ha cambiado. Las personas, las sociedades, las ideologías y las metas también lo han hecho. Es normal, lo sabemos, ejemplos hay muchos y por todas partes, pero hoy hablaremos de uno en específico que sí debe tenerse en cuenta, más si consideramos que las nuevas generaciones están optando ya no tanto por una familia convencional con hijas o hijos, sino, más bien, en optar por no tener descendencia y adoptar o comprar mascotas, ya sean perros, gatos o tortugas, por mencionar tan solo algunas posibilidades. Gracias a estas nuevas tendencias es que surgió un concepto que el siglo pasado quizá no era tan discutido como ahora: el mercado de las mascotas. Antes de abordarlo de manera específica en Estados Unidos, veamos cómo el mundo de las mascotas ha crecido mucho en los últimos años. Para empezar, se espera que en el futuro las ciudades más bien sean para mascotas y ya no como tal para niñas o niños (Mohorte, 2019) y eso tiene que ver con el hecho de que en algunas ciudades ya está sucediendo algo quizá inconcebible hace 50 años: hay más perros que infancias. Por ejemplo, para el 2019, San Francisco, una de las ciudades más importantes de nuestro potente vecino económico, ya sumaba “más perros (150.000, aproximadamente) que menores de dieciocho años (118.000)” (Mohorte, 2019), lo cual es consecuencia de un cambio ideológico muy fuerte, pero también consecuencia de las nuevas realidades, como el constante y casi imparable aumento de los alquileres y de los costos de las casas, un fenómeno que se está viviendo en las grandes urbes del mundo y del que no somos ajenos en México, tampoco. Es decir, en realidad el crecimiento de las mascotas puede ser una consecuencia multifactorial. Para dimensionar el fenómeno del crecimiento de mascotas (siendo las más convencionales perros y gatos, de ahí el nuevo término “perrhijos”), aquí un dato impresionante: tan solo en Estados Unidos ya existen más de 77 millones de perros y 54 millones de gatos (Sanchis, 2021). De ese tamaño es el fenómeno de las nuevas tendencias de vida y es por esto, y por lo que plantearé adelante, que debemos hablar del mercado de mascotas.

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Los nuevos mercados: el de mascotas gana fuerza

Estados Unidos y millennials: un caso de impacto

No podemos negar que existe una encantadora convivencia entre humanos y animales, y muy probablemente ese sea otro de los factores por el cual el mercado de mascotas ha emergido como un fenómeno cultural y económico significativo. Bueno, entonces hablemos sobre este fenómeno. Cuando mencionamos el mercado de mascotas nos referimos en realidad al conjunto de actividades comerciales y económicas relacionadas con la crianza, cuidado y atención de animales domésticos. Es decir, este tiene que ver más que nada con todo lo que implica tener una mascota y no necesariamente sólo con las mascotas que se venden en algún lugar, de manera legal o ilegal. Y todo esto sucedió porque, como ya lo podemos advertir, las mascotas, ya sean perros, gatos, aves, reptiles o cualquier otro compañero animal, se han convertido en miembros queridos de muchos hogares y eso ha dado lugar a un mercado vibrante y en constante expansión.

Son diversas las fuentes que estiman sólo cosas buenas para el mercado de mascotas norteamericano. Las expectativas son altas y positivas. Según la firma Statista, el valor del mercado del cuidado de mascotas en Estados Unidos se prevé que crezca constantemente durante los próximos cinco años. De acuerdo a esa fuente, hoy día, en pleno 2023, el valor de este mercado en nuestro país vecino llega a los 76 mil millones de dólares (mdd), pero se estima que crezca de la siguiente manera: para el 2024, 80 mil 69 mdd; para el 2025, 84 mil 77 mdd; para el 2026, 89 mil 06; para el 2027, 93 mil 56 mdd; y para el 2028, 98 mil 3 mdd (Orús, n.d.). En otras palabras, el crecimiento del mercado en los Estados Unidos es desde todas perspectivas, uno de los mejores para crecer o invertir, porque todo apunta a que las tendencias de convivir con mascotas sigan creciendo en los años venideros.

Este nuevo mercado emergente abarca una amplia gama de productos y servicios destinados al bienestar y la comodidad de los animales domésticos, así como a satisfacer las necesidades y deseos de sus dueños. Por ejemplo, esto incluye alimentos balanceados y nutritivos, juguetes interactivos, accesorios de moda, productos de cuidado personal, atención veterinaria, entrenamiento y servicios de alojamiento temporal o cuidado diurno. Más allá de lo básico, el mercado de mascotas también se extiende hacia áreas como seguros de salud animal, terapias alternativas y productos de lujo que demuestran el profundo vínculo emocional entre las mascotas y sus dueños. Es decir, estamos hablando de un sistema de cuidados entero para los animales y ello implica, por supuesto, que existan muchas opciones, oligopolios y gran capital de por medio que permita mantener este sistema para el uso de todas y todos. Y en medio de la creación de todo este sistema de cuidados y de atención para las mascotas, que se ha expandido por todo el mundo, Estados Unidos, la potencia económica más fuerte del mundo, no podía quedar fuera. De hecho, no quedó afuera, su mercado es uno de los más importantes de todo el mundo.

Como ya lo mencionamos, el mundo está cambiando, y con él están cambiando muchas cosas. Las generaciones piensan distinto y son justamente ellas las que están ocasionando todos estos cambios paradigmáticos. Específicamente, ahora es la generación millennial la que ha tomado la batuta y está relacionada al crecimiento exponencial del mercado de mascotas gracias a que están adoptando y comprando mucho más que antes. Según Mordor Intelligence, “en los Estados Unidos, ha habido un aumento en la propiedad de mascotas en las últimas dos décadas, lo que se debe en gran medida a la población más joven del país. Tres de cada cuatro millennials en el país ahora tienen un perro o un gato. La popularidad de tener mascotas entre la población más joven se debe a la demora en otras decisiones importantes de la vida, como el matrimonio y tener hijos” (Mordor Intelligence, n.d.), ¿todo tiene sentido ahora, no? Seguramente todas y todos conocemos a alguien que sea parte de esta generación y cuyos objetivos ya no sean tener hijo o hija, sino mascota.

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Lifestyle Ya sabemos, la sociedad está en constante evolución, y con cada nueva generación, emergen cambios en las actitudes, valores y prioridades. Muy seguramente, una de las tendencias más notables que ha surgido con la generación millennial es precisamente su preferencia por no tener hijos. Este cambio en la concepción de la familia y la crianza refleja, también y de alguna manera, las transformaciones en cómo es que los millennials perciben el compromiso, el tiempo y las responsabilidades en una época de cambios rápidos y desafíos únicos. Eso sin contar, los contextos sociales y las nuevas realidades económicas.

Flexibilidad: las mascotas ofrecen una responsabilidad que es más flexible -por no decir “sencilla”- en comparación con la crianza de hijos. De esta manera las personas pueden viajar o realizar cambios en su vida sin las limitaciones de cuidar a un niño y con más posibilidades de encontrar salidas alternativas que permitan seguir.

La decisión de no tener hijos no es superficial ni carente de consideración. Por el contrario, es el resultado de un profundo análisis de los aspectos personales, sociales y económicos. Los millennials -nacidos entre principios de los años 80 y mediados de los 90, al final del milenio- se enfrentan a una serie de desafíos únicos, como el aumento del costo de vida, la incertidumbre económica y las presiones laborales. Estos factores han llevado a muchos y muchos de ellos a reconsiderar la tradicional noción de la familia y priorizar la independencia y la autorrealización.

Tiempo y carrera: a estas alturas muchas y muchos están enfocados en construir sus carreras y alcanzar sus objetivos profesionales. Las mascotas brindan compañía y apoyo sin requerir la misma atención constante que los hijos.

En lugar de abrazar la idea convencional de la familia compuesta por padres e hijos, quienes nacieron antes de que se acabara el milenio pasado, encontraron en las mascotas una fuente de compañía, amor y responsabilidad. Las mascotas, ya sean perros, gatos, conejos o incluso animales exóticos, ofrecen una conexión genuina y sincera, llenando un espacio emocional en su vida, y si bien no es igual que tener un hijo o hija, también tiene su encanto y su valor sentimental. Los animales, aunque de otra forma, dan consuelo en momentos de soledad y estrés y eso finalmente permea en el bienestar y la salud mental de las personas. Podemos detectar algunas de las razones por las cuales las nuevas generaciones están optando por las mascotas:

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Carga financiera: la crianza de hijos implica gastos muy considerables, desde educación hasta atención médica. Si bien las mascotas también tienen costos asociados a cuidados, usualmente son más manejables para esta generación que creció literalmente en una época de incertidumbre económica.

Presiones sociales: quienes pertenecen a esta generación a menudo enfrentan presiones de la sociedad para seguir una trayectoria de vida tradicional. Optar por no tener hijos y en su lugar tener mascotas puede ser una forma de resistir estas expectativas. Ya lo hemos visto antes, les gusta cuestionar las formas que existían antes. Cambio en los roles de género: además, esta generación también ha abrazado la igualdad de género y la distribución equitativa de las responsabilidades del hogar. Esto puede influir en la decisión de tener mascotas en lugar de hijos, ya que los roles parentales tradicionales pueden resultar menos atractivos. De alguna manera, podemos afirmar, o al menos relacionar, que el hecho de que los millennials estén decidiendo tener mascotas ha impulsado el auge en la industria de cuidado animal y, por tanto, su mercado. Las empresas han respondido a esta demanda creciente con productos y servicios innovadores, desde alimentos orgánicos y juguetes interactivos hasta servicios de cuidado personalizado y seguros de salud para


mascotas. En este sentido, también las redes sociales también han desempeñado un papel importante, ya que los millennial comparten sus experiencias con sus mascotas y buscan consejos de otros dueños de mascotas en línea. Aceptémoslo, esa generación está redefiniendo la noción tradicional de familia y eso está impactando en nuevos mercados. Es tan solo el rumbo de la vida, es el cambio generacional y este, finalmente, está respaldado por una serie de factores que los orillaron a tomar estas decisiones, desde desafíos económicos y laborales hasta la búsqueda de una vida más flexible y significativa. Dicho lo anterior, es nuestra obligación reconocer los factores que han impulsado el crecimiento del mercado de las mascotas en los Estados Unidos, lo cual tiene que ver, también, con los cambios del mundo, como las nuevas plataformas de venta y los nuevos esquemas de compra, por mencionar rápidamente un ejemplo. El primer factor que debemos mencionar es el de los vínculos emocionales; las mascotas se consideran miembros de la familia en muchos hogares estadounidenses. Este fuerte vínculo emocional impulsa la demanda de productos y servicios que garanticen el bienestar y la felicidad de las mascotas. Luego podríamos mencionar la tendencia hacia la humanización; los dueños de mascotas ahora desean proporcionar a sus compañeros animales una vida de alta calidad. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de alimentos gourmet, atención médica avanzada y accesorios de moda exclusivos. Otro factor, ya más en el aspecto comercial, es el de la potente innovación en productos; la industria de mascotas se ha vuelto altamente innovadora. Desde juguetes interactivos hasta tecnología wearable para mascotas, la constante búsqueda de soluciones creativas impulsa el mercado hacia adelante. A consecuencia de este punto, surge como idea la salud y el bienestar de los animales; la preocupación por la salud y el bienestar de las mascotas ha

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Lifestyle llevado a un crecimiento en la industria de alimentos saludables y suplementos nutricionales de alta calidad. Por último, las redes sociales y el e-commerce han logrado que este gran mercado siga y siga ampliándose; primero, porque las redes sociales han permitido a los dueños de mascotas compartir sus experiencias y aprender unos de otros. Esto ha aumentado la conciencia sobre las mejores prácticas y ha influenciado las decisiones de compra. Y segundo, porque la comodidad de comprar en línea ha impulsado las ventas de productos para mascotas, permitiendo a los dueños acceder a una amplia gama de opciones y comparar precios fácilmente. El mercado de mascotas representa un fenómeno multifacético en la sociedad moderna, que refleja la creciente importancia de los animales en la vida de las personas. Los Estados Unidos destacan como un líder en este mercado, gracias a su amor por las mascotas y su voluntad de invertir en su bienestar. A medida que la relación entre humanos y animales sigue evolucionando, es probable que el mercado de mascotas siga extendiéndose y diversificándose, creando nuevas oportunidades comerciales y desafíos éticos en el proceso. Referencias 1. Mohorte, A. P. (2019, October 16). Las ciudades del futuro serán para los perros: ya tenemos más mascotas que niños. Xataka. Retrieved August 29, 2023, from https://www.xataka.com/magnet/ciudades-futuroseran-para-perros-tenemos-mascotas-que-ninos 2. Mordor Intelligence. (n.d.). Informe del mercado de mascotas de Estados Unidos | Tamaño, participación, crecimiento y tendencias (2023-28). Mordor Intelligence. Retrieved August 29, 2023, from https:// www.mordorintelligence.com/es/industry-reports/ united-states-pet-market 3. Orús, A. (n.d.). Cuidado de mascotas: valor de mercado en EEUU 2023-2028. Statista. Retrieved August 29, 2023, from https://es.statista.com/ estadisticas/638313/valor-del-mercado-de-cuidadospara-mascotas-en-ee-uu-2011/ 4. Sanchis, A. (2021, January 11). Sin casa, trabajo o hijos, pero con millones de perros: el boom de las mascotas entre los millennials. Xataka. Retrieved August 29, 2023, from https://www.xataka.com/ magnet/casa-trabajo-hijos-millones-perros-boommascotas-millennials

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Lifestyle

MILLENNIALS & BABY BOOMERS EN EL MUNDO LABORAL

ANÁLISIS DE CONTRATISTAS Por María Rebeca Ramírez Colunga Presidenta del consejo en Plusvalterra

En algo estamos todas y todos de acuerdo: las generaciones cambian, son muy distintas y eso es natural. Es la vida pasando. Todo cambia y tenemos que abrazar y aceptar esa realidad. Lo que antes parecía ajeno o impensable, hoy, quizá, es una realidad aceptada y en eso no necesariamente debe haber un error. Particularmente, los cambios generacionales han sido cada vez más pronunciados en los últimos años, por ejemplo, hay una distancia muy amplia entre los llamados Baby Boomers y los Millennials, pero también hay un brinco muy evidente entre estos últimos y los Centennials o incluso con la Gen Z. Son muchas las perspectivas y realidades que han cambiado con el tiempo, desde el cómo se entiende la sexualidad, las diversidades, la psicología, la soledad o las relaciones. Pero no sólo eso, también existen divergencias en ámbitos tan importantes como lo laboral, porque un millennial no trabaja igual a como lo hizo en su momento un baby boomer, sus contextos son sumamente distintos y la comprensión de la realidad también lo es. De hecho, ambos trabajadores, de generaciones completamente distintas, tienen ya habilidades y aptitudes distintas y no es que una sea mejor que otra, sino que, simplemente, son diferentes. Por eso es necesario que veamos cuáles son las ventajas y los beneficios de cada una de estas generaciones porque, finalmente, todas y todos son parte de una misma sociedad y deben participar en ella de alguna u otra forma.

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Los Baby Boomers Para hablar respecto a su importancia en la sociedad, necesitamos descubrir primero quiénes son estas generaciones. En primer lugar, el término Baby Boomer se utiliza para describir o definir al grupo de personas nacidas en el período que abarca aproximadamente desde finales de la Segunda Guerra Mundial hasta mediados de la década de 1960 (aunque no se tiene un consenso mundial algunos consideran que el intervalo de tiempo va desde 1949 y hasta 1968 ). Particularmente, esta generación es conocida por ser la primera gran oleada de nacimientos después de la guerra, debido a la relativa estabilidad económica y social que siguió al conflicto. De ahí viene el nombre: fue un “boom” de nacimientos. Los Baby Boomers nacieron en una época de optimismo postguerra y de crecimiento económico, lo que les brindó oportunidades educativas y laborales que sus padres y abuelos tal vez no tuvieron. Crecieron en un mundo que experimentaba avances tecnológicos, como la llegada de la televisión y la eventual expansión de la computación. A medida que envejecieron, participaron en movimientos sociales importantes, como los derechos civiles, la lucha por la igualdad de género y el activismo en contra de la guerra de Vietnam. Son precursores y pieza fundamental de los progresos, claro está.

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Lifestyle

En la actualidad, los Baby Boomers tienen entre 58 y 75 años, dependiendo del año de nacimiento. Es una generación que está experimentando la transición hacia la jubilación y enfrentando cuestiones como el envejecimiento, la seguridad financiera en la vejez y la atención médica. Muchos Baby Boomers están tratando de mantenerse activos y continuar trabajando después de la edad tradicional de jubilación, lo que ha llevado a cambios en las dinámicas laborales y económicas. En cuanto a su representación en la población actual, el porcentaje puede variar según el país y la región. En algunos lugares, los Baby Boomers todavía pueden constituir una parte significativa de la población, mientras que en otros, la generación siguiente (Generación X, Millennials y la Generación Z) está ganando terreno. Sin embargo, los Baby Boomers continúan teniendo una influencia cultural, económica y política importante, ya que muchos de ellos ocupan posiciones de liderazgo en diversas áreas.

Millennials Por otro lado la generación millennial -también conocida como Generación Y-, es un término utilizado para describir a las personas nacidas aproximadamente entre principios de la década de 1980 y mediados de la década de 1990 (son, básicamente, quienes nacieron en la última etapa del milenio y siglo pasado). Esta generación se caracteriza por haber crecido en una época de rápida evolución tecnológica, cambio cultural y transformación social, pero también por vivir y luchar por un cambio de paradigmas. Los millennials presenciaron la transición del mundo analógico al mundo digital. Durante su juventud, experimentaron el auge de la computación personal, la expansión del internet y el advenimiento de las redes sociales (que hoy, todavía, siguen creciendo y reproduciéndose). Esta generación también fue testigo de eventos históricos como los atentados del 11 de septiembre de 2001 y la recesión económica global de 2008, lo que influyó en sus perspectivas y valores. Todo eso les ayudó o los orientó a cuestionarse la realidad como antes se vivía para entender que ahora las cosas son distintas. Los años de nacimiento exactos para los millennials pueden variar según las fuentes, pero generalmente se considera que aquellos nacidos entre 1981 y 1996 forman parte de esta generación. En la actualidad, tienen entre 25 y 40 años, aproximadamente, lo que significa que están en diferentes etapas de sus carreras profesionales, establecimiento de familias y búsqueda de logros personales. Están en la etapa más productiva y es por eso que son tan importantes.

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Particularmente, el nombre millennial se deriva de la palabra "millennium", que hace referencia al cambio de milenio que ocurrió al final del año 2000. Esta generación emergió en la primera década del nuevo milenio y, por lo tanto, se les denominó: millennials. El término también resalta la noción de una generación que está experimentando cambios drásticos y enfrentando desafíos en el mundo contemporáneo. Sobre su representación en la población actual, los millennials constituyen una parte todavía muy significativa en México y en el mundo. Con sus asegunes, su proporción en la población varía según el país y la región. En algunos lugares, como Estados Unidos, los millennials se convirtieron en la generación más grande en términos de población, superando ya a los Baby Boomers. En México, por otro lado, los millennials también son muy importantes, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) existen 30 millones de personas que pertenecen a esta generación (Observatorio Laboral, n.d.). Por tanto, tanto en el mundo, como en Estados Unidos y en México, esta generación ha tenido un impacto importante en la cultura, la economía y la política, ya que han influido en la adopción de tecnologías, en la forma de trabajar y en la demanda de productos y servicios. Además de toda su representación, los millennials son a menudo retratados como una generación que valora la flexibilidad laboral, la inclusión social, la sostenibilidad y la tecnología. Han sido pioneros en la adopción de nuevas formas de comunicación y de trabajo remoto, y su influencia se ha extendido a la promoción de la igualdad de género, la diversidad y la responsabilidad social empresarial.


Sus diferencias en el ámbito laboral El ámbito laboral ha sido testigo de una evolución constante a lo largo de las décadas, y gran parte de esta transformación ha sido moldeada por las diferencias entre generaciones. Dos generaciones que han capturado la atención en este sentido son los Baby Boomers y los millennials. Aunque comparten el mismo entorno laboral, estas generaciones presentan virtudes y diferencias notorias que a menudo dan lugar a un choque generacional y de ideas. Veamos sus virtudes: Baby Boomers: nacidos entre 1946 y 1964 (aunque puede variar), crecieron en una época de cambios sociopolíticos y tecnológicos significativos. Su ética de trabajo se destaca por su compromiso y dedicación. Son conocidos por su lealtad a las empresas, estabilidad laboral y habilidades de comunicación interpersonales desarrolladas en un mundo pre-digital. La resiliencia y la perseverancia son sus sellos distintivos, ya que atravesaron períodos de recesión económica y adaptaron sus habilidades a lo largo de sus carreras. Millennials: nacidos entre 1981 y 1996 (aunque puede variar), han entrado en la fuerza laboral con una mentalidad fresca y una adaptación innata a la tecnología. La creatividad, la innovación y la habilidad para abrazar el cambio son sus principales activos. Se valoran por su capacidad de equilibrar el trabajo y la vida personal, así como su inclinación hacia la colaboración y el trabajo en equipo. Son generaciones que buscan un propósito en su trabajo y desean contribuir a un impacto positivo en el mundo. Aún así, con esas virtudes, ambas generaciones tienen diferencias sumamente evidentes. Probablemente una de las diferencias más notorias entre estas generaciones es su relación con la tecnología. Los Baby Boomers han tenido que adaptarse a los avances tecnológicos a lo largo de sus carreras, mientras que los millennials han crecido inmersos en un mundo digital, lo que les brinda una ventaja en términos de habilidades tecnológicas. Esta disparidad puede resultar en choques de comprensión y enfoques hacia la implementación de nuevas herramientas en el lugar de trabajo.

Otra diferencia radica en las expectativas laborales. Los Baby Boomers tienden a valorar la estabilidad y la jerarquía, buscando ascensos y longevidad en una empresa. Por otro lado, los millennials son propensos a cambiar de trabajo con mayor frecuencia en busca de desarrollo profesional y nuevas experiencias. Esta dinámica puede llevar a tensiones en cuanto a la gestión de personal y la retención de talento. Por tales diferencias es muy común que entre ambas generaciones se genere un choque, precisamente, generacional. Este es una realidad palpable en el lugar de trabajo. Por ejemplo, los Baby Boomers pueden percibir a los millennials como impacientes y menos comprometidos, mientras que los más jóvenes pueden considerar a los Baby Boomers como renuentes al cambio y tecnológicamente rezagados. Sin embargo, estas percepciones a menudo son simplificaciones exageradas. Independientemente de todo, es crucial reconocer que ambas generaciones tienen valiosas contribuciones que ofrecer. Los Baby Boomers pueden aportar su experiencia y conocimientos acumulados a las nuevas formas de trabajo, mientras que los millennials pueden introducir la agilidad y la perspectiva fresca que impulsan la innovación. A pesar de las diferencias, existen similitudes en la búsqueda de satisfacción laboral y realización personal. Ambas generaciones anhelan un sentido de propósito en su trabajo y desean ser valoradas por sus contribuciones. Además, ambas generaciones han demostrado resiliencia en tiempos de crisis económicas y cambios drásticos en el mercado laboral. Las diferencias entre ambos en el ámbito laboral son innegables, pero también es importante destacar las virtudes únicas de cada generación. El choque generacional y de ideas puede ser una oportunidad para la diversidad de pensamiento y el crecimiento mutuo. Al abrazar estas diferencias y trabajar juntos para aprovechar sus fortalezas, las organizaciones pueden crear entornos laborales más ricos y productivos que beneficien a todas las generaciones involucradas.

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Lifestyle

¿Millennial vs Baby Boomer? La fuerza laboral actual es un crisol de generaciones, y cada una aporta una perspectiva única y valiosa. Los Baby Boomers, con su experiencia arraigada y conocimientos adquiridos a lo largo de los años, siguen siendo una pieza fundamental en el mundo laboral. Su ética de trabajo sólida, habilidades interpersonales y resistencia a los desafíos son activos invaluables para las organizaciones. Su historia y perspectiva contribuyen a la toma de decisiones fundamentadas y a la estabilidad en entornos cambiantes. Por otro lado, la presencia de los millennials en el ámbito laboral es igualmente esencial, especialmente en la era actual marcada por la rápida evolución tecnológica y la necesidad de enfoques frescos. Los últimos hijos del milenio pasado son conocidos por su adaptabilidad y disposición para abrazar nuevas tecnologías, lo que les permite innovar y encontrar soluciones creativas a los desafíos modernos. Su entusiasmo por el aprendizaje continuo y su enfoque en la colaboración impulsan la dinámica de equipo y fomentan la innovación constante. Hoy más que nunca, este grupo de jóvenes juega un papel vital en el ámbito laboral, ya que son los catalizadores del cambio digital y la transformación empresarial. Su habilidad para navegar por las últimas herramientas tecnológicas y su comprensión intrínseca de las tendencias digitales son esenciales para mantener la competitividad en un mundo cada vez más tecnológico. Su energía y visión fresca pueden infundir vitalidad en las organizaciones y llevarlas hacia el futuro con audacia. La colaboración entre Baby Boomers y millennials crea un equilibrio poderoso en el lugar de trabajo. Los primeros aportan la sabiduría acumulada y la experiencia que brinda una perspectiva histórica, los segundos introducen la innovación y el conocimiento tecnológico de vanguardia. Esta interacción generacional no sólo enriquece la toma de decisiones, sino que también genera un ambiente de aprendizaje mutuo. Más allá de pensar que las generaciones tienen que estar eternamente peleadas, debemos reconocer más bien que ambas generaciones desempeñan un papel crucial en el ámbito laboral actual. Son, finalmente, la mejor parte de dos mundos aparentemente distintos. La colaboración entre estas generaciones no solamente permite la transferencia de conocimientos, sino que también impulsa la innovación y el crecimiento organizacional en un mundo en constante cambio. Reconociendo y valorando las contribuciones únicas de cada generación, las organizaciones pueden cosechar los beneficios de una fuerza laboral diversa y dinámica. Referencias 1.Observatorio Laboral. (n.d.). Derribando mitos de los millennials en el trabajo | OLA. Observatorio Laboral. Retrieved August 8, 2023, from https://www.observatoriolaboral. gob.mx/static/preparate-empleo/Articulo_mitos_millennials.

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EL PODER DE LAS MASCOTAS:

ACARICIAR PERROS

PUEDE SER POSITIVO PARA LA SALUD Editorial Blackstone Magazine 132 | Blackstone


Tener una mascota es una responsabilidad completa: no sólo es diversión y compañía, también son deberes, aún así, tener una mascota puede ser muy bueno para la salud y ya hay nueva evidencia científica que lo demuestra. Según el Instituto Nacional de Salud, acariciar a un cachorro disminuye los niveles de cortisol -una hormona que se relaciona con el estrés-, y además reduce la presión arterial. Otros estudios han encontrado que los animales pueden ayudar a reducir los sentimientos de soledad, aumentar los sentimientos de apoyo social y mejorar el estado de ánimo. De acuerdo a un estudio y un metaanálisis publicado en Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes -una revista de la Asociación Americana del Corazón-, tener un perro también se ha relacionado con una vida más larga y una mejor salud cardíaca, especialmente para personas que sufrieron de infartos o accidentes cerebrovasculares. Con toda esa evidencia, Nancy Gee, profesora de psiquiatría y directora del Centro de Interacción Humano-Animal de la Universidad de Virginia Commonwealth, dijo en una entrevista que “creo que podemos decir que los animales son beneficiosos para nuestra salud mental y física”. Además, la presencia de perros en la vida de una persona se relaciona con una mejor salud cardiovascular y una mayor actividad física.

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