KRYSTAL MONTERREY le da la Bienvenida SABOR A CABO, Un festival que pone al destino en la escena gastronómica internacional SHERATON SANTA FE Celebra su vigésimo aniversario EXITOSA LA MISIÓN ORLANDO 2016 En Guadalajara Asesoría Turística
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Panorama Turístico
Exitosa la Misión Orlando 2016 en Guadalajara
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rlando es un referente en la industria del turismo puesto que, de entrada, el año pasado recibió más de 66 millones de visitantes lo que se dice fácil pero que es el resultado de que ha desarrollado una oferta vigorosa para todos los segmento del mercado turístico a lo largo de las últimas décadas. Por otro lado, la gestión de Visit Orlando ha jugado un papel determinante para consolidarlo en esa posición preponderante al encabezar los esfuerzos de los diversos actores de la industria en el mismo sentido, entre ellos parques temáticos, centros comerciales, restaurantes, atracciones únicas, una enorme diversa y diversa infraestructura hotelera, entre muchas otras ventajas. El espíritu que le dio origen a este evento engloba la parte promocional, de ventas y de capacitación para que los profesionales del turismo sean expertos en el destino, por lo que como cada año, en esta ocasión se contó con la presencia de 20 operadores mayoristas, representantes de atracciones y parques temáticos, una línea aérea, entre otros expositores, quienes interactuaron con agentes de viajes tapatíos durante el workshop previo a la presentación que se llevó a cabo en una sala cinematográfica de conocido centro comercial de la capital jalisciense.
Maricruz Godínez
Algunos Integrantes de la misión procedente de Orlando
Con artísticos videos promocionales que fueron proyectados en la enorme pantalla, los asistentes conocieron las novedades en Walt Disney World Orlando, Universal Studios Orlando, SeaWorld Orlando, Kennedy Space Center, así como Aeroméxico, que tiene vuelos diarios hacia ese bello destino de la Florida Central, por mencionar algunos de los que realizaron ilustrativas presentaciones sobre las novedades en las propiedades antes
Vincent Perez
mencionadas, lo que coadyuvará para que los agentes de viajes tengan las herramientas necesarias al vender al consumidor final. Cabe destacar que Visit Orlando es la organización oficial de turismo para el destino más visitado de los Estados Unidos, con representación en más de doce países alrededor del mundo; junto con mil doscientos organismos miembros es el líder de la industria.
Daniela Madrid
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SHERATON SANTA FE
celebra su vigésimo aniversario
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heraton Santa Fe Mexico City, hotel pionero del distrito comercial y financiero del mismo nombre celebró su vigésimo aniversario, fue el primer hotel que apostó por la zona que más tarde se convertiría en el indiscutible corazón de negocios de la Capital del país. A lo largo de su historia, Sheraton Santa Fe ha adquirido conocimiento pleno sobre sus huéspedes, quienes desean hospedarse en un hotel que les ofrezca un servicio de calidad enfocado a las necesidades y preferencias del viajero actual. Así mismo, se ha colocado como uno de los favoritos en cuanto a eventos
sociales y reuniones ejecutivas se refiere, ya que cuenta con distintos salones, destacando el Salón Santa Fe, único en la zona con terraza y vistas a áreas verdes. Es así, que con el compromiso de mantenerse a la vanguardia, Sheraton Santa Fe anunció hace un año, su más grande renovación, en la que se invirtió cuatro millones y medio de dólares, la cual incluyó una transformación de piso a techo pasando por sus áreas públicas como lobby, recepción, Sheraton Club y las 190 habitaciones, incluyendo la Suite Presidencial.
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Continuando bajo la misma filosofía, en el marco del vigésimo aniversario, Silvio Berrón, gerente general de Sheraton Santa Fe, anunció la próxima renovación del restaurante Cardon, que ofrece una propuesta gastronómica mexicana e internacional. De esta manera es como Sheraton Santa Fe conjuga la experiencia de 20 años, con el compromiso diario por ofrecer el más alto servicio para mantener satisfechos a los huéspedes más exigentes y atraer a un segmento aún mayor de viajeros de negocios.
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Denis Gabriel, Alfonso Vázquez, Gonzalo Martiñan, Rodrigo Cabeza de Vaca, Enrique Silva, Manuel de Luca
Sabor a Cabo,
un festival que pone al destino en la escena gastronómica internacional
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abor a Cabo es un evento internacional que pone a este destino en la escena gastronómica de México y Estados Unidos. La décima primera edición contará con la participación de más de 60 chefs de los más importantes del centro vacacional, de diferentes nacionalidades, así como de las más prestigiadas compañías vinícolas mexicanas, de diversas marcas de cerveza artesanal, casas tequileras y mezcaleras. El espectáculo estará a cargo del grupo Maná y se espera la asistencia de más de tres mil participantes La sede de Sabor a Cabo será en el Jardín de las Esculturas en Puerto Los Cabos, el 10 de diciembre. Tres eventos alternos son parte importante del programa general: el Beer Fest que se realizará en la marina de Cabo San Lucas y donde se espera la participación de 15 mil personas, con la presencia de más de 25 cervecerías mexicanas, aparte habrá tequila y mezcal; Sabor a Cabo Rural, tendrá un aforo para 500 personas que podrán degustar platillos que destacan las raíces gastronómicas
con productos orgánicos de la entidad y la música regional; así como Sabor a Cabo Cultural, que consiste en una caminata a media tarde por el Centro Histórico de San José del Cabo, mismo que está rodeado de galerías que en esa ocasión sacan pequeñas mesas con vino y bocadillos, lo que resulta muy agradable y divertido, todo esto con el acompañamiento del artista invitado para esa edición. “Sabor a Cabo es el evento más grande en su tipo en Baja California Sur y en México, es una fusión de la magia de la gastronomía, de la música, de la noche, del buen vino y de la compañía de amigos bajo las estrellas en Los Cabos. Es un festival que pretende posicionar la gastronomía como un atractivo más del destino que cuenta con grandes desarrollos turísticos, zonas hoteleras, campos de golf, y entre otras cosas, para que el festival incremente año con año su poder de convocatoria. Con la promoción internacional que se está realizando se pretende que trascienda más allá de nuestras fronteras”, explicó Alfonso Vázquez, presidente de Sabor a Cabo, A.C.
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Cabe destacar que los chefs y restaurantes participantes en Sabor a Cabo aportan de su propio peculio equipo humano y todo lo necesario en la parte gastronómica, así como bares y banqueteros; ya que se trata de un evento con fines altruista en favor de los bomberos de San José del Cabo, Cabo San Lucas; del municipio de Los Cabos. Intervienen también en este esfuerzo el Gobierno de Los Cabos, Baja California Sur; La Secretaría de Turismo de Baja California Sur; el Ayuntamiento de Los Cabos, el Fideicomiso de Turismo de Los Cabos, La Asociación de Hoteles de Los Cabos y el Grupo Questro. La presentación se llevó a cabo en Guadalajara en Chamuyo, un excelente restaurante argentino de reciente apertura, con la anfitrionía del chef Gonzalo Martiñan; encabezada por Alfonso Vázquez, presidente de Sabor a Cabo, A.C., y de los chefs Rodrigo Cabeza de Vaca, presidente de Canirac Los Cabos, propietario del restaurante La Galería; Denis Gabriel propietario de Deniss Catering; Enrique Silva, propietario del restaurante Tequila y huerta Los Tamarindos; Manuel de Luca, del hotel Sheraton Grand Los Cabos Hacienda del Mar.