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LA ESPLÉNDIDA NORTEAMÉRICA AL AIRE LIBRE
MINNEAPOLIS Y ST.PAUL: LAS CIUDADES HERMANAS DE MINNESOTA REDESCUBRIENDO HOUSTON LA FLORIDA: VISTA DESDE LOS OJOS DE LAS BLOGUERAS DE MODA
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CONTENIDOS
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LA ESPLÉNDIDA NORTEAMÉRICA En cada rincón, en cada Estado, hay una opción para disfrutar al aire libre.
LA FLORIDA Y su estilo, vista desde los ojos de las blogueras de moda más destacadas.
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REDESCUBRIENDO HOUSTON La magnífica ciudad texana deslumbra con arte, gastronomía, cultura y espacios al aire libre.
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LA ESPLÉNDIDA NORTEAMÉRICA AL AIRE LIBRE
MINNEAPOLIS Y ST.PAUL: LAS CIUDADES HERMANAS DE MINNESOTA
MINNEAPOLIS Y ST.PAUL Las ciudades hermanas de Minnesota en todo su esplendor. ¿Gemelas? Pero no tanto.
REDESCUBRIENDO HOUSTON LA FLORIDA: VISTA DESDE LOS OJOS DE LAS BLOGUERAS DE MODA
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PORTADA DE ESTA EDICIÓN PARQUE NACIONAL ARCHES, UTAH
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Bienvenidos de la Editora
P DIRECTOR EDITORIAL Mary Moore Mason marymooremason@phoenixip.com PÁGInA WEB www.essentiallyamerica.com PUBLIShER Simon Todd +1 682 831 0133 simontodd@phoenixip.com DISEÑOCambridge Publishers Ltd +44 (0) 1223 477411 info@cpl.biz www.cpl.biz OFICInA EDITORIAL 55 Hereford Road, London W2 5BB, UK +44 (0) 20 7243 6954 marymooremason@phoenixip.com OFICInA DE nEGOCIOS En InGLATERRA +44 (0) 1403 276091 angelaspencer@phoenixip.com OFICInA En EU Phoenix International Publishing, LLC PO Box 1664, Roanoke, TX 76262, USA +1 682 831 0133 simontodd@phoenixip.com
DIRECTORA EDITORIAL En LATInO AméRICA Luz Yalj ARTE Y DISEÑO BrandPark.com.ar OFICInA CORPORATIVA EUA BT USA LLC 4944 S. Le Jeune rd suite 101. Miami, FL 33146 VEnTAS USA Larry Cohen +1 203 255 8800 Kevin Scully +1 508 539 1046 VEnTAS mEXICO Margarita Gonzalez mgonzalez@brandstravel.com Londres 22 Col Juarez Mexico DF O: +5592 50 22 M: +5534 335738
arques, parques nacionales, estatales, jardines, aventuras al aire libre, ríos y mar.
Sólo algunas de las posibilidades que los Estados Unidos ofrecen para el disfrute del contacto con la naturaleza y su belleza. Desde las magníficas ciudades de Minneapolis y St. Paul, hermanas pero no gemelas, cada una con sus atractivos y opciones de paseo, hasta los inconmensurables y diversos parques nacionales a lo largo y ancho del país, pasando por el sinfín de espacios verdes, históricos y culturales que hacen de Houston una de las ciudades más maravillosas e imperdibles de los Estados Unidos. Y como las compras no pueden faltar en un viaje a la Florida, qué mejor que contar con los consejos de las blogueras de moda más destacadas. En esta edición de Essentially America, una vez más les invitamos a descubrir y redescubrir un país que lo tiene todo y recibe a todos. Sus atracciones y vistas no pueden dejar de conocerse al menos una vez en la vida. Buen viaje!
OFICInA COmERCIAL En EU Northeast Media Inc Larry Cohen +1 203 255 8800 larrycohen@northeast-media.com
Luz Yalj Editora Essentially America en Latinoamérica para Grupo BT Brands Travel
Kevin Scully +1 508 539 1046 kevinbscully@comcast.net Liz Birdsall +1 970 532 5891 liz@tbgroup.us
Aunque se han hecho todos los esfuerzos para lograr veracidad, la editorial no se hace responsable por ningún error u omisión. Essentially America es una publicación cuatrimestral de Publicaciones Turísticas CU, S.A. de C.V. Londres 22, Col. Juárez, México D.F. 06600. www.grupobt.net, T. 5592 5022. Número de reserva al título de derechos de autor: EN TRÁMITE, Número de certificado de licitud de título: EN TRÁMITE, Número de certificado de licitud de contenido: EN TRÁMITE; distribuida por: bt mensajería. Los artículos, la publicidad pagada y otros anuncios son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no necesariamente reflejan las opiniones y juicios de Publicaciones Turísticas CU, S.A. de C.V. Todos los derechos de reproducción de los textos publicados son propiedad de Publicaciones Turísticas CU, S.A. de C.V. Ninguna parte de esta publicación puede reproducirse o transmitirse de ninguna forma, ni por ningún medio, conocido por conocerse, sea este electrónico, químico, mecánico, óptico, de grabación o fotocopia, sin la previa autorización escrita por parte de Publicaciones Turísticas CU, S.A. de C.V. Impreso en GRUPO INFAGON. Alcaicería No.8 Col. Zona Norte Central de Abasto 09040, México D.F. Tel. 01 (55) 56409266 www.infagon.com.mx
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AmericA Wild: NAtioNAl PArks AdveNture
La espLéndida améRiCa EN SU HÁBITAT NATURAL Por Robert Edwards
ARRIBA Senderismo en las panorámicas montañas Apalaches de Carolina del Norte.
ESTE AÑO, EL CENTENARIO de la fundación del internacionalmente aclamado Servicio de Parques Nacionales de los Estados Unidos, no es solo un recordatorio de las impresionantes panorámicas de belleza natural que consagran a toda una inmensa nación, también nos evoca a la amplia gama de vibrantes actividades al aire libre, disponibles tanto dentro de los parques como en otros sitios imperdibles en los Estados Unidos. ¿Les encanta el senderismo? Entonces deben seguir los pasos de Bill Bryson, escritor del libro A Walk in the Woods (Un paseo por el bosque) y emprender parte del camino de Maine a Georgia por el Sendero de los Apalaches, la ruta de senderismo más extensa y continua del mundo con una extensión de 2,160 millas. ¿Recuerdan aquellas viejas road-movies hollywoodenses de motociclistas? Alquilen una HOG (una Harley) y aceleren por la histórica (y pintoresca) Ruta 66. ¿Tienen un fuerte espíritu marinero? Naveguen a través de la deslumbrante extensión de la Bahía de Chesapeake, haciendo una pausa para tomar un snack de mariscos, acompañado de cerveza o un aperitivo en uno de los coloridos pueblos frente al mar en Virginia, los muelles de Maryland o los pequeños poblados a lo largo del camino. Para quienes buscan más emociones, es posible recorrer a caballo las altas montañas rocosas de Colorado – o descender esquiando por sus espectaculares laderas, realizar excursiones en trineos jalados por perros a través de las planicies heladas y despobladas de Alaska, vivir una aventura en los rápidos por los rios turbulentos del oeste de Virginia y lanzarse en tirolesa a través del crater del volcán inactivo Haleakala, en la isla hawaiana de Maui, o en Durango, la tirolesa de 1.5 millas de Colorado,
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ABAJO Disfrutando la panorámica de un campo de golf en Colorado.
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la más larga del mundo, alcanzada solo por el histórico ferrocarril Durango & Silverton Narrow Gauge, que es, por sí solo, una experiencia imperdible. Para los apasionados del golf hay gran variedad de campos profesionales, desde las Carolinas hasta California, así como en otros sitios; se encontrarán con hermosas playas a lo largo del Atlántico, el Pacífico y el Golfo de México, sin dejar de lado las costas de los Grandes Lagos, algunas rodeadas por enormes dunas de arena. Los entusiastas de la pesca y las mujeres viajeras, cuentan también con vastas opciones, como las actividades de pesca deportiva en las costas de Florida. Y ya que hablamos del “Estado del Sol Brillante”, recomendamos bucear en una isla ubicada en la base de una fortaleza de la Guerra Civil, justo en los cayos de Florida y pasear en canoa o kayak a través de sus vías navegables, cerca de los parques temáticos de Orlando, añadiendo una experiencia al aire libre a unas vacaciones familiares. Los amantes de la naturaleza podrán nadar con delfines y manatíes en Florida; contemplar a las ballenas en las costas de Nueva Inglaterra y California; observar cocodrilos en estados sureños como Florida, Alabama y Louisiana; realizar avistamientos de aves a lo largo del rio Mississippi; y safaris para ver alces, ciervos, borregos cimarrones y -con suerte- incluso osos en el Parque Nacional Yellowstone. Sigue leyendo para saber más acerca de los parques nacionales, las intrigantes sorpresas que nos tienen los Estados del sur (incluyendo algunas experiencias al aire libre) y los encantos de Minneapolis y Saint Paul.
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AmericA Wild: NAtioNAl PArks AdveNture
AmericA SALVAJe La aventura en los parques nacionales
Para celebrar el centésimo aniversario del US National Park Service, la tecnología IMAX® 3D ha capturado un extraordinario viaje nunca antes visto por los Parques Nacionales de Estados Unidos.
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AMERICA SALVAJE: AVENTURA EN LOS PARQUES NACIONALES
PARQUES NACIONALES= SÍMBOLOS NACIONALES Alrededor del mundo, los Parques Nacionales de Estados Unidos representan símbolos familiares de la Nación. En las listas de “Cosas qué hacer antes de morir” de la mayoría de los viajeros, se encuentran los paisajes más impresionantes como Yellowstone y el Gran Cañón. Pero no son los únicos, hay 59 Parques Nacionales en total, cada uno con personalidad y belleza propia. Este año, los Parques Nacionales celebran sus cien años con una nueva película. Rodada de manera especial con tecnología sensorial de IMAX® 3D, America Wild: National Parks Adventure les hará vivir la experiencia de “estar justo ahí”, en algunos de los escenarios más sensacionales de los Estados Unidos. Los “guías” son tres amigos que comparten una pasión por los parques: el montañista Conrad Anker, el fotógrafo Max Lowe y la escaladora y artista Rachel Pohl. Desde vivir emocionantes y desafiantes aventuras, hasta una serena contemplación de la naturaleza, esta resulta ser una visión de los Parques distinta a todo.
Rachel Pohl
La narración fue grabada por el actor Robert Redford, quien dijo: “America Wild: National Parks Adventure, nos recuerda esos paisajes esenciales para el espíritu humano.” Estas bondades de la naturaleza son importantes para la psiquis de los estadounidenses. Y como son parques nacionales, están abiertos a todos los visitantes.
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Max Lowe
Conrad Anker
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AmericA Wild: NAtioNAl PArks AdveNture AMERiCA SALVAJE: AVENTURA EN LOS PARQUES NACiONALES
ENCANTO NATURAL El primer Parque Nacional - no sólo en los Estados Unidos, sino en el mundo- fue Yellowstone, instaurado en 1872. Actualmente hay parques de costa a costa, muchos accesibles para llegar en auto desde las principales ciudades. Por ejemplo, al parque de Acadia, en Maine, se llega en 5 horas desde Boston. La parte que une a las montañas con el océano es el hogar de marsopas y focas, águilas pescadoras y águilas calvas. Pueden verse fácilmente desde un kayak de navegación marítima. Al otro lado del país, a cinco horas de Portland, Oregon se encuentra Crater Lake, el lago más profundo en los Estados Unidos (de 1,943 pies) con corrientes de agua de un azul intenso y acantilados verticales de 2,000 pies. Es posible rodearlo en bicicleta a partir de la milla 33 sobre la vía escénica Rim para ver flores silvestres rosadas de gran altura, perfectas plantas amarillas de árnica y aquilegias rojas, las flores favoritas de los colibríes.
PARQUE NACIONAL CANYONLANDS, UTAH El Arco Wilson se encuentra a 92 pies de altura y tiene 45 pies de ancho, pero es sólo una de las impresionantes piedras de arenisca que fueron talladas por el viento, el clima y el tiempo. Rachel Pohl recuerda haber estado ahí a los 5 años de edad: “En aquel entonces, tenía aquella roca rojiza - completamente distinta al paisaje grabada en mi memoria.” PARQUE NACIONAL ARCHES, UTAH “Arches podría ser mi parque favorito por ser tan diferente al resto de los parques. El helicóptero da marcha atrás para mostrar el verdadero espectáculo de su inmensidad, tan impresionante, que te deja sin aliento. ¡Ese tipo de cosas que te ponen la piel de gallina!” Shaun MacGillivray, productor.
PARQUE NACIONAL REDWOOD, CALIFORNIA “Este parque envuelve una de las partes más espirituales del film. Te llena de esperanza saber que esos antiguos árboles estarán protegidos por otros mil años”
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AMEriCA SALVAJE: AVENTUrA EN LOS PArQUES NACiONALES
SORPRESAS Y SECRETOS La protección de los Parques Nacionales va más allá de los 59 registrados. La designación de “nacional” también está establecida para campos de batalla y costas marinas, ríos y senderos panorámicos, rutas escénicas y áreas recreativas - más de 400 sitios-. Algunos de los monumentos más famosos de los Estados Unidos están bajo el cobijo de los Parques Nacionales. La Estatua de la Libertad, de 151 pies de altura y elaborada en cobre, es conocida en todo el mundo. Fue un regalo amistoso por parte de Francia y se encuentra en una isla en el puerto de Nueva York. En la capital del país, el National Mall tiene conmemoraciones por todos lados de los personajes que han dado forma a la historia de Estados Unidos: el monumento a Washington, el Lincoln Memorial y el Martin Luther King, Jr. Memorial. Muy cerca se encuentra el histórico Teatro Nacional Ford, donde fue asesinado Abraham Lincoln. COSTA NACIONAL PICTURED ROCKS, MICHIGAN Durante el invierno, los productores comentaron: “Nunca habíamos visto un sitio tan parecido a la tierra de la fantasía- donde encuentras cuevas llenas de cristales de hielo y prístinas cascadas heladas. Es una auténtica joya escondida.” Shaun MacGillivray, productor. PARQUE NACIONAL Y RESERVA DE KATMAI, ALASKA Con un aproximado de 2,000 osos, Katmai ofrece el mejor sitio del mundo para admirarlos. “Un oso de 600 libras se nos acercó. Yo había escuchado que si rompes la rama de un árbol el oso se aleja de ti, por suerte ¡funcionó!” Brad Ohlund, director de fotografía MONUMENTO NACIONAL DEVILS TOWER, WYOMING Conocido por su aparición en la cinta Close Encounters of the Third Kind, esta formación rocosa de 1,267 pies se proyecta a las alturas desde la pradera. “Podrías imaginarte a un ingenioso arquitecto diseñándola, podrías pensar que está tallada por una máquina, pero parece casi imposible que se trate de una impertinencia volcánica natural, con perfectos ángulos de 90 grados. Te llena de alegría hacerle reverencia a lo que la naturaleza es capaz de hacer”. Greg MacGillivray, Director
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AMERiCA SALVAJE: AVENTURA EN LOS PARQUES NACiONALES
(c) Dmitri Fomin
AVENTURAS INTERMINABLES Los Parques Nacionales de Estados Unidos son escenarios de aventuras naturales. Y facilitan alejarse del mundo también. Una caminata, acompañados de un guardabosque puede darles una idea. Pero hay muchas otras formas de apreciar las maravillas de la madre naturaleza. En el Parque Nacional de Yellowstone se pueden recorrer terrenos de artemisa montando a caballo, hacer picnic al aire libre compartiendo carnes, frijoles al horno y muffins de maíz. Pescar truchas en las corrientes del Parque Nacional Rocky Mountain en Colorado, que tiene una extensión de 450 millas. Para un viaje realmente emocionante, hay que hacer rafting en el Parque Nacional Olympic, en Washington. Procurando siempre detenerse en el mirador para observar a la fauna del lugar. Los Parques Nacionales son hogar de cocodrilos y águilas calvas, bisontes y ballenas azules, linces, panteras y lobos.
ESCALANDO: YOSEMITE, CALIFORNIA “Los viajeros que han pisado alguna vez Yosemite Valley, contemplando el paisaje desde Half Dome, han tenido la fantasía de escalar la enorme pared de granito. Los montañistas de nuestra película le ponen alas a este vuelo de fantasía” Stephen Judson, escritor
CICLISMO DE MONTAÑA: MOAB, UTAH Año con año, las 13 millas de la vía Slickrock atraen a ciclistas de todos los niveles. Por cierto que el productor de cine Greg MacGillivray quedó sorprendido al ver al ciclista pro de montaña local, Eric Porter: “Nunca he visto en persona a nadie haciendo cosas habiendo ante estado antes tan espantado” PASEO EN CANOA Y EN KAYAK: PARQUE NACIONAL EVERGLADES, FLORIDA “El parque Everglades abarca una de las más hermosas e importantes secuencias de la película. Es uno de los más originales, intrincados e interconectados ecosistemas que tenemos. Es un sitio fabuloso para representar exitosas historias de protección de los destinos más silvestres en Estados Unidos…” Shaun MacGillivray, Productor
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las blogueras de moda de miami
nos cuentan de sus tiendas favoritas a la hora de oír sugerencias y trucos cuando vamos a ir de compras, algunas de las mejores fuentes de información que vas a encontrar son los blogueros de la moda. Por Ginger Harris
Aquí Aprovecho pArA ponerme Al díA con algunas de las principales blogueras de Miami en el tema de la moda, para que nos den una exclusiva sobre los mejores lugares para ir de compras en el Estado del Sol.
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lo mejor del oeSTe
Compre hasta que embarque! Con el servicio Taxi de Aqua a la mundialmente famoso Las Olas Boulevard y al Mall de lujo Gallería, es fácil alcanzar el glamour. Su escapada de compras comienza en sunny.org/español
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Maria TeTTaManTi de The Wordy Girl Maria Tettamanti, también conocida como The Wordy Girl, es una de las principales blogueras de Miami en cuestiones de moda y la voz detrás de thewordygirl.com, un divertido blog sobre la moda en serio, los viajes de lujo y la belleza refinada. “Lancé mi blog en el 2011, pocos años después de la triste desaparición del periodismo impreso. Las revistas y los periódicos cerraban a la mínima.
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Perdí mi trabajo fijo como escritora en revistas locales y nacionales. De modo que empecé a leer el ‘new black’ de los medios, es decir, los blogs. Me di cuenta que si quería compartir mi pasión por la moda, los viajes y el estilo, la mejor trayectoria para mí iba a ser a través del blog”, dice Tettamanti. Ha resultado ser un camino que ha cautivado a la comunidad miamense Shutterstock de blogueros. Este año, Tettamanti fue escogida como la “mejor bloguera de Miami sobre la moda” por el sitio web Racked.com. También se ha presentado en el Today Show en un segmento en vivo que trató sobre las principales tendencias en Miami. Thewordygirl.com también ha sido seleccionado como “el principal blog de Miami sobre moda” por CBS Miami. Tettamanti también ha aparecido en las revistas ELLE y Harper’s BAZAAR y ha colaborado con las marcas Chanel, Dolce & Gabbana, Cadillac, Comcast, Target, Phillip Lim, Audi, Saks Fifth Avenue, Neiman Marcus, Warby Parker, Madewell, The Standard Hotel, Lacoste y
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miami, destino de shopping
Joanna Paige está en 900 S. Miami Ave., #182, Miami, Fla. 33130; 305.379.9300
muchas más. Respecto a su propio estilo personal, esta mamá de dos niños dice que le gusta “mantenerlo clásico pero impactante. Estoy rotundamente obsesionada con los bolsos estructurados y los tacones con estampado de leopardo. Mi estilo preferido son los jeans ceñidos combinados con una chaqueta y zapatos que hagan impacto”. Y respecto a dónde ir de compras, también tiene sus lugares predilectos. “Para cosas básicas del diario, como jeans y camisetas, mi lugar favorito es Tupelo Honey en South Miami y Aventura. Para zapatos estupendos, Capretto Shoes en South Miami tienen la selección más fascinante de diseñadores y estilos. Para vestidos y salidas nocturnas, adoro Rebel, Studio LX, Shopbop. com y Saks. Para ropa de playa y viajes, adoro Calypso. Pero, seamos honestos, vivo y muero en Lululemon”. • Tupelo Honey está en Town Center Aventura, 18785 NE Biscayne Blvd., Aventura, FL, 305-936-9300. • Capretto Shoes está en 5822 Sunset Drive, South Miami, Fla., 305.661.7767
eRin newbeRg de MseRinsita
Jana Rose CaRReRo de oJ and Cigs Aunque viene de San Juan, Puerto Rico, Jana Rose Carrero conoce el pulso del mundo de la moda en Miami. Ha vivido en el Estado del Sol durante los últimos siete años y desde los últimos tres bloguea en su sitio OJ and Cigs. Su genial estilo le ha merecido cobertura en publicaciones como DISfunkshion Magazine, Distraction Magazine, Societe Perrier, Glam Latina, Revista Ego Moda & Estilo, The Urban Realist y el Miami Herald, entre otras. También ha sido escogida como una de “las 30 mejores cuentas de Instagram a seguir en el 2015” por Taste The Style. Según ella misma, su estilo personal lo describe como “fuertemente inspirado en la vida de las islas, en el arte urbano de la calle, en el estilo pulido de ciudad y en la ropa deportiva”. Y a la hora de comprar, Carrero se dirige a Joanna Paige en Mary Brickell Village. “Es mi lugar predilecto por su bien escogida selección de zapatos, bolsos y accesorios. Siempre me dirijo ahí si quiero una buena dosis de originales diseñadores de primera totalmente asequibles, tales como Jeffrey Campbell, Superga, Schutz, Sam Edelman, Vanessa Mooney y otros más. Además, uno se siente bien de secundar a los negocios locales”, dice.
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Nacida y criada en Miami, Erin Michelle Newberg (también conocida como MsErinsita) comenzó a bloguear en septiembre del 2014. Después de trabajar en la televisión local y nacional, desde MTV hasta VH1 y Plum TV, se convirtió por defecto en periodista especializada en sociedad y moda dados su singularidad, sentido del estilo y contactos globales. Haber vivido por todas partes del mundo, desde Milano a Roma, a Beirut, Tel Aviv y París, elevaba el interés de sus amistades y seguidores, de ahí su blog sobre estilo de vida. Respecto a la moda, esta miembro del jet set dice, “Mi estilo se puede describir según mi ánimo. Soy adicta a las vestimentas de época de diseñadores como Yves Saint Laurent, Alaia y Hermès. Mezclo lo nuevo con lo viejo y no vivo mi vida en base de lo que esté de moda sino en mis deseos y mi inspiración. También soy la musa de la compañía de gafas Christian Roth Eyewear (cuyos creadores también viven en el Estado del Sol).” El lugar favorito de Newberg para comprar sus piezas básicas es At Ease on Sunset. “Las dueñas y encargadas de las compras, el dúo de Cindi y Suzanne, mantienen un inventario sencillo pero bien confeccionado y relevante en su tienda. Cuentan con una amplia selección de Rick Owens y de mi marca favorita de jeans, Current Elliott. Para piezas de época, hay una tienda fantástica que se llama Cida’s Consignment en Winter Park cerca de Orlando. En Tampa, me encanta Couture Designer Retail Boutique y en St. Petersburg, me encanta Designer Consigner. Para piezas de época legítimas en St. Pete, Misred y Artpool son dos tiendas increíbles”, dice. Es obvio que esta viajera conoce todos los mejores lugares, no solo en Miami sino por todo el estado. At Ease on Sunset está en 5844 Sunset Dr., Miami, Fla. 33143; 305.662.1022
annie Vazquez de the Fashion Poet Esta cubano-americana nacida y cultivada en Miami comenzó su blog, The Fashion Poet, en el 2012. Desde entonces, Annie Vázquez ha figurado en Vogue, Marie Claire y en el Today
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show. Ha trabajado con marcas como Missoni, Mercedes Benz y 7 for All Mankind. No solamente es una gran fashionista seguidora de la moda, sino que también ha creado una colección de joyería, Lil Miss Miami, junto con TAudrey que figuró en la pasarela del Mercedes Benz Fashion Week. En lo que se refiere a sus lugares favoritos para ir de compras, Annie dice que “me he enamorado del centro comercial más grande del país, Sawgrass Mills Mall, porque tienen de todo, desde artículos de lujo hasta cosas de última moda, todo a buen precio bajo un mismo techo”. Sawgrass Mills Mall está en 12472-12680 W. Sunrise Blvd., Sunrise, Fla. 33323
Martha DoMinguez De Princess Martha Esta latina de la llanura central de Estados Unidos [Midwest] llegó al Estado del Sol, específicamente a Miami Beach, en 1999. Comenzó su blog, Princess Martha, en el 2012 como una manera de compartir sus experiencias de viajes y sus pensamientos. Pero fue su amor por la moda lo que al final dominó y transformó a Princess Martha en lo que es hoy en día. “Podía compartir mi estilo personal, los productos de belleza que me gustan y mis pensamientos sobre mi papel más reciente: ser mamá”, dice Martha Domínguez. “Es una manera estupenda de compartir lo que me gusta y también de conectarme con otras amantes de la moda y/o con otras mamás para discutir las últimas tendencias, el estrés o lo que nos hace falta”. Domínguez fue escogida como una de las cinco principales blogueras sobre moda en Miami por CMS Miami y ha aparecido en las revistas Moms Magazine, Moda de la Mode y Vista Magazine, y ha
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trabajado con las marcas Theorie, Longchamp, AG Jeans y Saks Fifth Avenue. ¿Y sobre su estilo personal? “Soy una muchacha clásica”, dice, “de modo que estoy un poquito obsesionada con los vestiditos clásicos negros. Tengo tantos de ellos en mi closet que no los puedo ni contar y de alguna forma siempre siento que hay espacio para aunque sea uno más. Mi lema sobre la moda es: si te hace sentir linda, ¡póntelo! No siempre sigo las tendencias de la moda. Prefiero permanecer leal a mi lema y usar lo que me funciona a mí”. Y cuando va de compras, le encanta frecuentar las tiendas locales. “Tengo la oportunidad de conocer a los dueños y experimentar su estética. Personalmente, adoro a Patricia Costa, dueña de The Weekender Miami and Beach Boutique. Tiene a su haber más de 15 años de trabajar en el mundo de los artículos de lujo y se nota por las marcas que procura para sus tiendas”. “Piensen en marcas de L.A y N.Y, de líneas sencillas y estampados osados. Una mezcla perfecta de lo clásico y lo contemporáneo. Siempre puedo contar con que su tienda me va a brindar algo original no producido en masa, porque, seamos honestas, todas queremos evitar el horror de escuchar ‘¿ella tiene puesto el mismo vestido que tú?’” “Y como ella está tan involucrada en todo, he podido desarrollar una relación estupenda con ella porque sabe lo que más me gusta usar. Es como tener tu propio estilista personal. Es difícil encontrar esa clase de atención y de servicio en una tienda grande de cadena, y esa es otra de las razones por las que me encanta frecuentar tiendas pequeñas locales”. The Weekender Miami and Beach Boutique está en 7246 Biscayne Blvd., Miami, Fla. 33138; 305-758-1943
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CON LOS CINCO SENTIDOS ENCENDIDOS
Cada vez se habla más sobre Houston. Y si nunca has visitado esta maravillosa ciudad, la cuarta más poblada de los Estados Unidos, seguramente no imagines todos los motivos que la hacen tan única y popular entre los viajeros más diversos y exigentes. Por Luz Yalj
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LO MEJOR DEL OESTE
EVOO, Boston: Deja lugar para el postre
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ARRIBA Children´s Museum of Houston IZQUIERDA La silueta de Houston, una de las más asombrosas y grandes de los Estados Unidos, vista desde Sam Houston Park
SEA QUE TU PRÓXIMO VIAJE TE LLEVE A PASAR con una escala por el Aeropuerto Internacional George Bush, o que estés decidido a explorar Texas y los estados del Sur, o bien que estés a la búsqueda de una nueva ciudad cosmopolita, entretenida y maravillosa para descubrir, ni lo dudes, Houston tiene algo para el que viaja en familia, en pareja, con amigos, o para el viajero de negocios que quiere combinar trabajo y placer quedándose un par de días más a la deriva por los encantos culinarios, visuales, culturales y sociales de esta ciudad. Como la ciudad más grande de Texas, Houston obviamente recibe una gran pujanza por parte de las industrias energética, aeronáutica y agro ganadera, y es comúnmente reconocida por su variedad como destino de compras. Y sin negar todo el mérito que ciertamente tiene en este plano (los fanáticos del shopping nunca se irán defraudados), Houston es mucho más. Es una ciudad perfecta para pensar desde los cinco sentidos. Así que si estás pensando en visitar, probablemente quieras sumar un par de días más a tu plan de itinerario.
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He aquí un dato que te dejará boquiabierto y te dará una idea de por qué esta ciudad merece ser visitada con tiempo: Houston es la ciudad con más museos en los Estados Unidos. El magnífico Museum District cuenta con diecinueve museos y cuatro áreas de paseo y recorridos para conocerla. Desde el Museo de Ciencias Naturales al Children´s Museum, Museo de la Salud, Museo de Bellas Artes (con sus jardines florecidos, imperdibles), artes plásticas y artes decorativas contemporáneas, fotografía... un enorme acervo cultural se encuentra accesible para todos los visitantes (para horarios y detalles, recomendamos visitar www.homuse.com). De paseo por el distrito de los museos, es menester conocer la Rothko Chapel, ubicada solo a unas cuadras al norte del museo de Bellas Artes. Se trata de un espacio sin religiosidad determinada, que permite a creyentes y no creyentes practicar su espiritualidad sin fronteras, discernimientos ni condicionamientos. Y por si esto fuera poco, como su nombre lo indica, el espacio permite apreciar catorce murales del ícono del expresionismo abstracto americano, Mark Rothko, quien fue además uno de los cuatro arquitectos de la capilla. La misma se encuentra abierta al público todos los días de 10 a 18 horas y el acceso es gratuito (www.rothkochapel.org). Houston cuenta con 337 parques, pero si los viajes al pasado son lo que despierta tu pasión, no puedes dejar de recorrer el Sam Houston Park, el parque más antiguo de la ciudad, que cuenta con numerosas estructuras, edificios y casas del 1800. Te maravillarás de ver cómo una de las ciudades más modernas de los Estados Unidos protege su nutrido patrimonio histórico y arquitectónico. El almuerzo puedes hacerlo en Market Square Park, en donde encontrarás atractivas calles para pasear y numerosas opciones gastronómicas. Y como sabemos que a esta altura del paseo seguramente estés pensando justamente en eso, pasemos al siguiente sentido:
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SABORES DE HOUSTON Houston es una ciudad en donde la variedad cultural y ciudadana, la historia y la modernidad, hacen su cóctel especial para que sea muy sencillo comer muy bien y a precios que nunca dejan de asombrar a quienes vienen de visitar ciudades emblemáticas desde lo gastronómico, como San Francisco, Chicago, o Nueva York. Así, conviven en esta ciudad más de 10.000 restaurantes. Su estilo es una combinación entre la cortesía y el encanto sureños, la hospitalidad texana y la influencia de los sabores de todo el mundo, lo cual resulta en un servicio agradable y amistoso. Para un desayuno o almuerzo temprano, The Kitchen at The Dunlavy (www.thedunlavy.com), es una opción perfecta, sabrosa y saludable, con
Restaurante Coreano en Nam Gang
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ARRIBA IZQUIERDA Alimentos frescos en Revival Market ARRIBA DERECHA Un delicioso waffle de pollo al paso en Minute Maid Park
vistas al imperdible Buffalo Bayou Park (los corredores pueden aprovechar para empezar el día en este espectacular predio). predio) Abiertos para los platos fuertes, los imperdibles Underbelly (especializado en cerdo y carnes) y The Pass & Provisions (sólo cena), ofrecen menús rústicos y modernos, para una experiencia gastronómica de alto nivel que los locales recomiendan sin dudar (www.underbellyhouston.com y www. thepassandprovisions.com). Si te apetecen unos mariscos al estilo creole, Bernardine´s es tu lugar (www.treadsack.com/ bernadines), aunque por supuesto, existe una enorme cantidad de restaurantes que celebran las culturas del mundo, muchas de las cuales se encuentran representadas por colectividades locales, y por ende, ofrecen sabores genuinos. Algunos ejemplos de cocinas de las cuales puedes encontrar exquisitos exponentes, son la china, vietnamita, griega, mexicana, coreana, española, italiana y japonesa... solo por nombrar un puñado. Para más información sobre dónde comer, te recomendamos visitar www. visitahoustontexas.com/que-hacer/restaurantes. Y como el gusto también incluye al “buen gusto”, no es pecado dedicarle medio día (o uno entero) a hacer algunas compras. Por supuesto, The Galleria es el centro comercial más grande de Texas, contando con 400 tiendas
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LO MEJOR DEL OESTE
Una vista de Kemah Boardwalk, en Galveston Bay
(incluyendo las marcas favoritas de los Estados Unidos), restaurantes y dos hoteles (www. simon.com/mall/the-galleria). Pero si las compras de lujo te tientan, olvídate de Rodeo Drive en Los Angeles: River Oaks District (www. riveroaksdistrict.com) es el nuevo sinónimo de haute-shopping. Este área en Houston cuenta con la tienda más grande del mundo de la casa francesa Hermès, una de las tres únicas tiendas Chopard de los Estados Unidos. Para los entusiastas de las antigüedades y las tiendas boutique, The Heights es un paseo obligado, en donde encontrarás una variedad que seguramente jamás hubieras imaginado. TOCAR, OLER Y SENTIR Ubicado a solo 15 minutos del centro de Houston, Kemah Boardwalk es un paseo especialmente recomendable para quienes gustan de las atracciones mecánicas, el ambiente de parque de diversiones... y del mar. Sobre la costa, este predio abre hasta altas horas de la noche y garantiza un día completo de diversión para adultos y niños, con montañas rusas y trenes para distintas edades, emocionantes caídas libres, carrusel, vuelta al mundo y mucho más, además de restaurantes, paseo de compras y relajantes vistas al mar (www.kemahboardwalk.com). Bajo esta misma premisa, y en la isla de Galveston, se encuentra el histórico Pleasure Pier, un muelle de diversiones, restaurantes y compras que también permite salir de la ciudad y acercarse al agua en familia (www.pleasurepier.com). Como mencionamos antes, Houston cuenta orgullosamente con una inmensa cantidad de parques y espacios verdes en los cuales practicar deportes, actividades, realizar caminatas, picnics y disfrutar del contacto con el verde. No por vivir una ciudad enorme y moderna dejan sus ciudadanos de prestar atención al bienestar y la naturaleza, y eso es perceptible en parques como The Houston Arboretum and Nature Center, localizado en el extremo oeste del Memorial Park, y en donde es posible practicar senderismo y caminatas en santuarios naturales, observar aves migratorias y disfrutar de la belleza de una gran variedad de árboles (www.houstonarboretum.com). En la misma línea de misión se encuentra el Armand Bayou Nature Center, cuya misión propone “reconectar al hombre con la naturaleza”. Valen la pena sus celebraciones de las mariposas Monarcas en primavera, las
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DERECHA La Orquesta Sinfónica de Houston en concierto
disfrutar de excelentes bandas de rock, pop, R&B y alternativo, incluyen a Boondocks, donde destacan las bandas indie y se puede bailar; Fitzgerald´s, en donde habitualmente se destacan las bandas locales y el Cullen Performance Hall, de la Universidad de Houston. En Dan Electro, recomiendo hacer una degustación de cervezas (tienen una interesante carta) y disfrutar de música de los 70s y 80s, es el favorito de la escena hipster de Houston... ¡pero en el buen sentido! Visitando (www.pollstar. com) y haciendo una rápida búsqueda podrás verificar la enorme cantidad de artistas que pasan por Houston cada mes. Además, los sonidos del country, folk y blues no pueden faltar en ningún paseo por los estados sureños, y Texas no es la excepción. Dorsey Doe es un granero de tabacos devenido restaurante, bar y pista de baile para practicar el famoso square dance. Todos sus platillos son fabricados de manera casera en el lugar, incluyendo la ensalada de croqueta de cangrejo y las pastas con camarones del Golfo. Un imperdible si te gusta, como a mí, comprar y coleccionar música, o más aún, perderte en anaqueles y bateas llenas de vinilos, es Cactus Music, en donde además podrás disfrutar de ver a excelentes bandas en vivo gratis, mientras degustas una cerveza St. Arnold´s (www.cactusmusicmx.com).
ABAJO Hotel Zaza, combinación perfecta de modernidad y estilo, un ícono de Houston
DE NOTAS
INFORMACIÓN: Puedes obtener nutrida e interesante información en Español para tu visita en www.visitahoustontexas.com, en Twitter (@hola_houston), en Instagram (@holahouston) y en Facebook (@hola_houston) (/holahouston). En el sitio web también hay cupones de descuento para diferentes atracciones.
VIAJE
“eco-clases” para niños, paseos en botes con pontones y en canoas (www.abnc.org).
ESCUCHAR Y ENTREGARSE A LA MÚSICA Houston es una ciudad en constante expansión y es parada obligada para todas las bandas que giran por los Estados Unidos. Pero además, dada su creciente importancia cultural y artística, cuenta con una gran cantidad de artistas que dan sus primeros pasos (y saltan a la popularidad) desde sus escenarios. También se destaca una interesante oferta de música clásica y de cámara y existen arenas grandes para los artistas más convocantes, como el Houston Toyota Center (www.houstontoyotacenter.com). Algunos ejemplos de venues en donde
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HOTELERÍA: Desde hoteles cinco estrellas hasta agradables bed and breakfasts y hoteles boutique, puedes encontrar una opción a tu medida consultando recomendaciones en www. visitahoustontexas.com/hoteles/, en donde además puedes filtrar la búsqueda según tus gustos especiales a la hora de alojarte. TRANSPORTE: El transporte dentro y alrededor de Houston es sencillo y cómodo. No solamente sus autopistas te llevan rápidamente a cualquier punto de sus alrededores, sino que además puedes aprovechar del excelente transporte público que brinda el sistema de trenes ligeros Houston MetroRAIL. APROVECHAR AL MÁXIMO: Houston CityPASS es la mejor opción para recorrer de manera práctica varias atracciones de Houston, incluyendo museos, con interesantes descuentos. www.citypass.com
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BUFFALO ¡DIVIÉRTETE AL AIRE LIBRE TODO AÑO! CON MÁS DE 160 HECTÁREAS BAYOU EL DE PARQUE, BUFFALO BAYOU TE OFRECE PARK BELLOS PAISAJES PARA DISFRUTAR ESwww.essentiallyamerica.com PARA TI! CON TODA LA FAMILIA.
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LO MEJOR DEL OESTE
LO MEJOR DEL OESTE
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MINNEAPOLIS AND SAINT PAUL
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ARRIBA Minneapolis está situada a un lado del río más largo y el más famoso de Estados Unidos, el Mississippi ABAJO Saint Paul es conocida por sus majestuosos edificios, aquí el Landmark Center, con vistas a Rice Park. Data de 1902.
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La excelencia de las artes escénicas se refleja también en la gran cantidad de espacios para las artes visuales en la ciudad. El centro Minneapolis’ Walker Art está considerado como uno de los mejores museos de arte contemporáneo de América y en su jardín de esculturas anexo, -que estará cerrado por remodelación hasta 2017-, se ha exhibido una notable colección de arte moderno de la talla de Henry Moore, Richard Serra y Louise Bourgeois, los íconos más representativos son Claes Oldenburg’s y Coosje Van Bruggen, con su alegre obra Spoonbridge and Cherry. Otras excepcionales opciones son el Instituto de Artes de Minneapolis, con su amplia colección China, y el Museo de Arte Frederick R Weisman, revestido por una extraordinaria estructura de acero inoxidable diseñada por Frank Gehry. Si se interesan por la cultura local, visiten el Museo Mill City, donde se explica cómo la energía hidráulica del colindante Río Mississippi y las Cataratas de San Antonio convirtió a este asentamiento pionero en un centro industrial productor de harina.
DE LA CATEDRAL DE SAINT PAUL A LOS CLANDESTINOS GÁNSTERS Entre las aportaciones culturales de Saint Paul está el Museo de Arte de Minnesota, el Minnesota History Center y el Museo de Ciencias, famoso por sus fósiles de dinosaurios y su gigantesca pantalla IMAX. Sin embargo, sus más sobresalientes construcciones, ambas de cimas altísimas, son el imponente y recientemente remodelado Minnesota State Capitol, diseñado por el famoso arquitecto estadounidense Cass Gilbert, que presume el segundo domo de mármol sin soporte más grande del mundo, y la Catedral de Saint Paul, de principios del Siglo XX, con 2mil asientos en su interior, es una de las iglesias más grandes de Norteamérica. Fundado en 1854 y con un aproximado de 285mil habitantes, Saint Paul tiene una historia pintoresca, en especial durante el inicio del Siglo XX en la Era de la Prohibición, cuando todo estaba repleto de traficantes de ron, otros mafiosos y sus chicas; de hecho, aquí se suscitó un tiroteo entre la policía y el afamado gánster John Dillinger. Para saborear el ambiente de aquellos días, hay que visitar un antiguo bar gánster en el húmedo, oscuro y supuestamente embrujado Wabasha Street Caves. Cambiamos radicalmente la oscuridad por la suntuosidad, nos vamos a pasear por las
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ARRIBA Wabasha Street Caves en Saint Paul sirvió como punto de reunión para los gangsters durante la Era de la Prohibición ABAJO Maratonistas se reúnen en un parque de Saint Paul con vista a la altísima Catedral de Saint Paul
avenidas Grand y Summit, para contemplar la Mansión del Gobernador de Minnesota, tan fastuosa como las residencias de James J Hill y Alexander Ramsey – ambas con recorridos al interior- . Después, en dirección al muelle – Saint Paul cuenta con más frente fluvial que cualquier otra ciudad a lo largo del Mississippi – tomen un paseo en una de las balsas de Padelford Packet Boat Company’s, disfruten de un a melodrama en el Centennial Showboat, o incluso pueden pasar una agradable velada en el Covington Inn, dentro de una embarcación ambientada. La gran Minneapolis (con alrededor de 393 mil habitantes) es también conocida como el hogar de suntuosos tesoros arquitectónicos, que van desde mansiones del estilo de la novela Gone with the Wind, de arquitectura Antebellum (de antes de la guerra) hasta extravagancias de estilo Faux Tudor, muchas de éstas agrupadas entre lagos y magníficos parques, alrededor de la luminosa ciudad Chain of Lakes. Nombrada como ‘La ciudad por naturaleza’, está atiborrada de rutas para senderismo, ciclismo y navegación, disponibles en un área metropolitana favorecida con 22 lagos y197 parques. Entre éstos destaca Minnehaha Creek a 53 pies de las cataratas Minnehaha, que inspiraron el poema épico The Song of Hiawatha de Henry Wadsworth Longfellow; queda cerca una estatua de su homónimo guerrero indio. Si son aficionados al deporte, es importante señalar que las Ciudades Gemelas están dentro de las pocas áreas metropolitanas de Estados Unidos con todos los deportes disponibles, que van desde partidos de fútbol americano representado por los Vikingos, uno de los mejores equipos profesionales estadounidenses, además de basquetbol, béisbol, soccer y hockey sobre hielo, los cuales se practican en diversas instalaciones deportivas locales. La zona urbana es también conocida por sus cervecerías, sus mercados orgánicos y su cada vez más atractiva y multicultural escena culinaria. De hecho, en 2015, USA Today colocó a las Ciudades Gemelas en el primer sitio de la lista de Las 10 Mejores Ciudades de Comida Local en los Estados Unidos. En Minneapolis, los sitios a los que hay que dirigirse para disfrutar de la vibrante vida nocturna están en el distrito Warehouse, las gradas de Hennepin Avenue, el super trendy Uptown, el muelle y, cerca del centro, el tramo de la avenida Nicollet conocido como Eat Street, que cuenta con un aproximado de 50 restaurantes étnicos. En Saint Paul, la
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mejor gastronomía puede encontrarse a lo largo de Payne, Selby y Grand, grandes avenidas como West 7th Street y en el barrio Lowertown. No nos olvidemos de los niños. Además de entretenerse en los museos, sus hijos podrán disfrutar de muchas atracciones al aire libre, las Ciudades Gemelas tienen el zoológico Como Park, el parque de diversiones Como Town’s y también está el centro comercial Mall of América, cerca de Bloomington y de Nickelodeon Universe, el parque temático interior más grande de Norteamérica. Además de las numerosas opciones para hacer compras en el centro de la ciudad y las zonas conurbadas de las Ciudades Gemelas,
ARRIBA Aficionados locales animan a la liga de fútbol nacional, los Minnesota Vikings, con base en Minneapolis DERECHA The Mall of America, situado en Bloomington, cerca de las Ciudades Gemelas, es el mayor complejo comercial y de ocio del hemisferio occidental
NOTAS JE DE VIA
CÓMO LLEGAR: Minneapolis/St Paul International Airport recibe de forma regular vuelos de las principales aerolíneas de Estados Unidos. CÓMO MOVERSE: Está disponible un amplio servicio de autobuses en ambas ciudades, además de conexiones en tren ligero en la línea verde del Metro entre Minneapolis y Saint Paul y entre Minneapolis, el Mall of America y el aeropuerto en la línea azul. Para los tours de Padelford Riverboat visita www.riverrides.com y para Segway Tours, www.magicalhistorytour.com DÓNDE DORMIR: Ambas ciudades ofrecen una amplia gama de opciones de alojamiento en hotel, pero recomendamos los siguientes. Saint Paul: El elegante y alusivo Saint Paul Hotel (www.saintpaulhotel.com) y The Covington Inn (www.covingtoninn.com), con 4 habitaciones dentro de una embarcación ambientada. Minneapolis: Le Meridien Chambers, el primer hotel de lujo y arte de Estados Unidos (www.lemeredienchambers.com) y el emblemático
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- libres de impuestos sobre ropa y calzado - el más grande complejo comercial y de ocio del hemisferio occidental, Mall of America (www. mallofamerica.com) debe estar definitivamente en el itinerario de viaje para un shopping terapéutico. Además de sus 520 tiendas (y de otras 50 que se inaugurarán este año), 50 restaurantes, cines, parques de diversiones, un acuario y una capilla para bodas, constantemente se incorporan nuevas atracciones. En noviembre de 2015 abrió sus puertas el hotel de lujo JW Marriott Minneapolis Mall of America, de 342 habitaciones y una inversión de 323 millones de dólares, además del hotel Radisson Blu que ya está en funcionamiento. Y en la primavera de este año, la sorprendente atracción Flyover America en 3D comenzó a ofrecer recorridos aéreos simulados de algunos de los escenarios y sitios de interés más impresionantes de Estados Unidos.
Grand Hotel de grupo Kimpton, en el centro de negocios de la ciudad (www.grandhotelminneapolis.com). DÓNDE COMER: Saint Paul: Para quienes buscan un histórico ambiente en el centro está Mickey’s Diner (www.mickeysdiningcar.com), ambientado en un vagón comedor de ferrocarril de la Segunda Guerra Mundial, está incluido en el registro nacional de lugares históricos y en varias películas, entre ellas, A Prairie Home Companion. También prueben los platillos de Heartland (www.heartlandrestaurant.com), cuyo chef fue finalista en el prestigioso concurso James Beard Awards, conocido como “El óscar de la gastronomía”. Minneapolis: Hay tres exquisiteces de los ganadores del premio James Beard Award. Sea Change, ubicado en el teatro Guthrie, con especialidades en mariscos (www.seachangempls.com); Restaurant Alma (www.restaurantalma.com); y 112 Eatery (www.112eatery.com), además del afamado Spoonriver (www.spoonriver.com) ubicado justo enfrente del teatro Guthrie. INFORMACIÓN: www.minneapolis.org; www.visitsaintpaul.com
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BIENVENIDO A MINNESOTA
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Desde agitados centros urbanos hasta naturaleza virgen, bosques de pinos, frondosos campos y atracciones modernas, para construir inolvidables recuerdos de Minnesota.
Bloomington, ofrece belleza natural y se ubica junto al Aeropuerto Internacional. Es el hogar de Mall of America y recibe al Ryder Cup y seis nuevos hoteles en 2016.
Con vistas al magnífico Lago Superior, Duluth cuenta con abundante recreación al aire libre, historia marítima, gastronomía gourmet y modernas galerías.
MALL OF AMERICA® Mall of America ofrece más de 520 tiendas libres de impuestos en vestimenta y zapatos, el parque de diversiones bajo techo más grande del país y un acuario de 1,3 millones de galones de agua para disfrutar de horas de diversión en familia. www.essentiallyamerica.com
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