CITAD'ELLES N°10

N°10

Réalisé au Centre pénitentiaire pour femmes de Rennes

Citad ’elles Le féminin sans barreaux

GRATUIT

VOTRE

magazine !

Réalisé au Centre Pénitentiaire pour Femmes de Rennes - PRINTEMPS 2016 - GRATUIT

CITAD'ELLES Revue éditée à 600 exemplaires • COORDINATION GÉNÉRALE : Les Établissements Bollec Ligue de l’enseignement d'Ille-et-Vilaine • COORDINATION ARTISTIQUE : Les Établissements Bollec • RÉDACTION ET ILLUSTRATION : Ratatouille Catherine Lady J ATA 22 Coco Thérèse Mowgli Sisi Chacha Dominique Ina Angelina • INTERVENANTS : Audrey Guiller Agathe Halais Alain Faure Magali Arnal Delphine Marie Louis Nolwenn Weller • PARTENAIRES : SPIP 35 Ligue de l'enseignement d'Ille-et-Vilaine Centre pénitentiaire des femmes de Rennes Fondation La Poste Fondation M6 Fondation Raja Fondation ELLE Joop Stoop Fondation Agir Sa Vie • REMERCIEMENTS : Anne-Héloïse Botrel-Kerdreux Lauriane Silvestri Mohamed Loueslati Laurent Guizard Danièle Arnaud-Aubin Samuel Genin Celeste Colin Maud Vatinel Marine Jobert Sophie Tchékaloff Marine Ricklin Association Aven La médiathèque Les surveillantes du bâtiment J Merci à Mika pour sa relecture efficace !

Merci à tous ceux qui nous ont généreusement apporté leurs compétences pour la réalisation de ce numéro.

Illustrations Couv et gimmick : freepik.com Imprimerie Chat Noir - Rennes

e saviez-vous ? Dix est le nombre de la Tetraktys pythagoricienne, c’est à dire la somme des quatre premiers nombres (1 + 2 + 3 + 4 = 10).

Il a le sens de la totalité, de l’achèvement, celui du retour à l’unité, après le développement du cycle des neuf premiers nombres. La décade était, pour les Pythagoriciens le plus sacré des nombres, le symbole de la création universelle, sur lequel ils prêtaient serment, en l’évoquant sous cette forme : « La Tetratkys en qui se trouvent la source et la racine de l’éternelle Nature. » Moi-même, je l'ignorais.

C'est donc le numéro dix de Citad'elles et cela se fête !

L

Ce projet est ouvert à toutes, n'hésitez pas à venir rejoindre l'équipe pour nous proposer vos idées d'articles et d'illustrations.

Citad'elles est un projet mené conjointement par le SPIP 35, la Ligue de l'enseignement d'Ille-et-Vilaine et l'association rennaise les Établissements Bollec. Il n'existerait pas sans le soutien de nos partenaires privés que nous remercions au passage.

Tous les numéros de Citad'elles sont lisibles gratuitement sur le site etablissementsbollec.com Alain Faure, coordinateur du projet.

Sommaire Un pied dehors Ces entreprises qui embauchent après la détention................................... p.4 On vous explique La déchéance de nationalité ...................................................................... p.8 La radicalisation en prison........................................................................ p.10 Citad'elles vu par les surveillantes............................................................ p.12 L'amour à travers les barreaux ................................................................ p.16 S.O.S. Arnaques sentimentales sur Internet .............................................. p.22 Citoyen un jour...

Ce que nous enseignent les amérindiens ................................................. p.26 Miroir, miroir Le raisin, bon dans le verre, meilleur sur la peau...................................... p.32 Pleine forme La kinésiologie, un décodeur de votre corps ............................................. p.34 Méfiez-vous des perturbateurs endocriniens ............................................ p.36 ' Cuisine et dependance Maud, baroudeuse culinaire ..................................................................... p.39 Cult ur'elles Albaricate, la magie du chant signé ......................................................... p.44 La dame aux coquillages ......................................................................... p.46 L'Opéra et ses Castafiores ....................................................................... p.48 Expressions libres .................................................................................... p.50

C'est le printemps !

Pour vous, l'amour c'est ...

L'amour, c'était lui, c'était moi.

En prison, l'amour, c'est comme une cigarette, on se fait tout le temps rouler.

L'amour, c'est

les petites annonces du Chasseu r Français.

L'amour, c'est pas forcément dire "je t'aime". "Je t'aime" c'est facile à dire, c'est difficile à prouver.

L'amour, c'est la plus grande et la plus belle illusion.

à suivre

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un pied dehors

Ces entreprises

qui embauchent après la détention Les entreprises sont-elles trop frileuses pour embaucher des détenues ?

Lauriane Silvestri, chargée de développement de Spile (Sortir de prison, intégrer l'entreprise), donne des conseils à celles qui veulent se réinsérer professionnellement.

Par Thérèse et Dominique

Citad'elles : Est-il facile de se trouver un emploi à sa sortie de prison ?

Lauriane Silvestri : Le passage en détention ne s’inscrit pas sur le CV : ça ne se voit pas. Ce qui constitue un frein, c'est plutôt l’absence d’emploi durant cette période. Pour prétendre à une offre d'emploi, il faut sélectionner des domaines professionnels en s'assurant que

le casier judiciaire ne soit pas nécessaire.

C : Les employeurs ont-ils peur d'engager une ex-détenue ?

LS : La principale crainte des employeurs est qu'elle ne soit pas tout de suite opérationnelle : ce serait une perte de temps de l'encadrer.

Pour gagner leur confiance, les candidates doivent valoriser leurs expériences professionnelles, fournir, dans la mesure du possible, des lettres de recommandation d'anciens employeurs et ne pas parler de leur ressenti de la vie carcérale. Certains employeurs craignent le poids des complications administratives, il faut donc être transparente avec l'employeur pour que l'emploi du temps quotidien n'en soit pas affecté. On peut enfin rassurer un employeur en relatant une expérience dans laquelle on a été mise en difficulté et qu'on a résolue.

C'est vrai qu'aucune aide financière n'est accordée à l'embauche d'une ex-détenue. Cependant, l'entreprise bénéficie d'un très grand avantage puisque ces personnes témoignent d'une grande motivation pour conserver leur travail, démontrer leur confiance par leurs compétences afin d'effacer leur passage en prison.

C : Est-ce que le bracelet électronique peut-être une gêne ?

LS : L’objet en lui-même ne constitue aucune gêne auprès des collaborateurs et partenaires.

Lorsqu’une détenue porte un bracelet, cela conforte plutôt positivement l'employeur sur deux points : la personne a une réelle

4

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un pied dehors

envie de travailler et elle a un suivi régulier avec le service pénitentiaire d’insertion et de probation. Comme dans le cadre de tout recrutement, les employeurs mettent tout en œuvre pour ne connaître aucune mauvaise surprise. Ainsi, des échanges francs sur d’éventuels changements d’horaires liés au bracelet électronique ou à la contrainte de la semi-liberté, par exemple, permettront d’anticiper les difficultés engendrées pour l’entreprise et d’y faire face ensemble de manière professionnelle.

C : Les employeurs devraientils connaître le parcours de la candidate détenue ?

Presque tous les employeurs que nous rencontrons préfèrent ne pas savoir pourquoi la personne a été en prison. En revanche, plusieurs affirment qu’il est nécessaire que le tuteur de la nouvelle salariée dans l'entreprise ait conscience de l'environnement de l'ex-détenue.

C'est pourquoi avec l’association, nous organisons des visites de détention à l’intention des dirigeants et DRH. Cela permet de lever le

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voile sur le public incarcéré, bien moins impressionnant dans la réalité que dans l’imaginaire. Lors de ces visites, les dirigeants comprennent qu'en détention, les femmes se forment, travaillent ou participent à des activités pour échapper à l’oisiveté.

Les échanges entre dirigeants et détenus sont toujours très riches, et finissent de convaincre les recruteurs qui hésitaient encore à s’inscrire dans la démarche. Les entreprises disent par ailleurs qu'en général, au fil du temps, c'est la personne qui sort de prison qui a envie de communiquer sur son passé.

C : Quels conseils donneriez-vous à une détenue qui veut travailler son insertion professionnelle ?

L'insertion professionnelle s'établit dès la détention. Il faut utiliser le temps d’incarcération pour élaborer progressivement son projet professionnel (formation, stages, emploi), mettre à jour ses papiers administratifs (carte vitale, carte d'identité…) et se trouver un hébergement.

' vecu

Le dire à ses collègues ou pas ?

M, sortie depuis un an, travaille dans la restauration.

"A mon travail, seules deux personnes sont au courant que j'ai été détenue. Lorsque je suis arrivée dans l'entreprise j'ai eu pour consigne de ne pas parler de ma situation passée. C'est très difficile de s'inventer un passé de 20 mois... mais bon, on essaie de faire au mieux. Pendant la période où j'avais mon bracelet, c'était encore plus difficile par rapport à mes collègues : ils ne comprenaient pas mes départs à des horaires fixes. Mais j'ai tenu le coup, sans faire de gaffe ! Parfois, dans certaines

À SAVOIR conversations, j'ai envie de leur claquer au nez ma période carcérale, car j'entends des a priori sur la détention, mais bon, je me contiens car je pense qu'ils auraient du mal à comprendre. J'ai seulement parlé aux deux personnes dont je suis plus proche.

Quand je cherchais un emploi, j'ai candidaté dans un milieu très catholique pour travailler en tant qu'auxiliaire de vie.

Au deuxième rendez-vous, j'ai parlé de ma détention et tout s'est très bien passé.

C'est moi qui ai refusé le travail pour des raisons personnelles. En conclusion, je pense que c'est à nous de décider de parler ou pas de l'incarcération : globalement, nous avons le choix."

"L’association Spile est l’interface entre l’entreprise et les associations qui aident à l'insertion des détenus.

Nous avons constaté que l'emploi est une solution contre la récidive et que les entreprises ne sont pas assez mobilisées sur la question de l’intégration des ex-détenus.

Nous avons créé une charte de la réinsertion des sortants de prison pour sensibiliser et mobiliser les entreprises.

Elle conseille par exemple l’embauche d’anciens détenus, la participation à des forums en détention, la proposition de stages, des jobs d’été ou des visites d’entreprises. L'association est présidée par Nicolas de Tavernost (Groupe M6). Nous créons et animons aussi un réseau d’entreprises, pour que l’expérience des uns puisse servir aux autres."

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on vous explique

La déchéance de nationalité sera-t-elle

' abandonnee ?

Le Sénat n'a pas réussi à se mettre d'accord avec l'Assemblée. Le premier veut réserver la déchéance de nationalité aux seuls binationaux condamnés pour crimes terroristes. La deuxième pense qu'elle doit pouvoir concerner tous les Français.

Le texte de loi risque donc de tomber aux oubliettes. Mais au fait, c'est quoi la déchéance de nationalité ? Par Ina

L

a fameuse déchéance de nationalité a été au cœur des débats officiels ou privés.

Pour en savoir plus et partager ce savoir avec vous, j'ai contacté un érudit et spécialiste en la matière : Jean-Pierre Dubois, professeur à l'Université de Paris-Sud et Président d'honneur de la Ligue des droits de l'Homme.

LA DÉCHÉANCE EN BREF "La déchéance de nationalité est une décision qui prive une personne de sa nationalité, ce qui a de graves conséquences : perte des droits civiques (dont le droit de vote), impossibilité d'occuper un emploi dans la Fonction publique, impossibilité d'obtenir un passeport" explique Jean-Pierre Dubois, qui est opposé

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à cette mesure.

UNE MESURE INACCEPTABLE Il rappelle que la Déclaration universelle des droits de l’Homme proclame que "tout individu" a droit à une nationalité. "Les crimes doivent être punis, mais retirer sa nationalité à quelqu’un ne permet ni de lutter efficacement contre le crime ni de le sortir de la criminalité. Or, les peines ont pour double fonction de punir et de réinsérer. Ceux qui sont partisans de cette mesure ne cherchent en réalité qu’à mettre symboliquement des personnes "hors humanité", ce qui est à la fois inacceptable et absurde". Même les plus grands criminels restent des êtres humains.

Et même déchue de sa nationalité, la personne reste là : on ne peut pas se débarrasser d'elle d'un claquement

de doigts. "La nationalité n’est pas un avantage qu'un Etat pourrait octroyer ou retirer à sa guise. C'est un droit", ajoute Jean-Pierre Dubois.

TRIER LES CITOYENS Avec la déchéance, on trierait entre les "bons" et les "mauvais" citoyens pour exclure les "impurs" de la communauté nationale ? "C'est une sorte de substitut symbolique à la peine de mort aujourd'hui interdite : On ne peut plus les faire disparaître physiquement. Donc, on les fait disparaître symboliquement. Sauf qu'ils restent là et que rien n'est résolu". Dans l'état actuel du droit, il y a déjà des gens "un peu plus" et "un peu moins" Français. Les Français par acquisition sont les Francais naturalisés. Ils peuvent être déchus de leur nationalité. Ils sont

considérés comme moins Français que les Français par attribution (c'est-à-dire par naissance). "Une discrimination existe donc déjà, mais seulement dans le code civil, détaille le spécialiste. Le projet de Hollande visait à inscrire solennellement cette déchéance dans la Constitution."

APATRIDES Le Sénat a rejeté la proposition de l'Assemblée de pouvoir étendre la déchéance à tous les Français.

Cette proposition aurait créé des apatrides, en opposition à la Déclaration universelle des droits de l'Homme. "Il faut bien comprendre qu'un apatride ne peut être renvoyé nulle part. Le côté absurde de cette proposition, c'est que ceux qu'on cherche à mettre hors la cité sont

alors au contraire enfermés à vie en France", déplore Jean-Pierre Dubois. Créer des apatrides est un vrai problème moral, car cela viole la tradition républicaine, "ce dont les gouvernants se moquent apparemment, dès lors que, tactiquement, cela pourrait séduire la partie la plus à droite de l'électorat".

LES TERRORISTES SE MOQUENT DES NATIONALITÉS Le plus gros problème, c'est que la déchéance de nationalité ne va en rien dissuader des terroristes ! "Un enfant de dix ans peut facilement le comprendre : quand quelqu'un est prêt à se suicider en tuant le plus grand nombre possible d'autres personnes, qui peut croire que la perspective de ne plus être

Français (à titre posthume le plus souvent) l'arrêterait ?", interroge l'universitaire Ces gens, qui se rêvent en "soldats du califat" se moquent bien des nationalités.

Ce qu'Hollande cherchait avec cette mesure, ce n'était pas de lutter contre le terrorisme, c'est de "retrouver une chance d'être réélu en coinçant Nicolas Sarkozy entre lui et Marine Le Pen en 2017".

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on vous explique

Pas de tabou sur la radicalisation

en prison La radicalisation islamiste est un sujet qui dérange, surtout dans les prisons.

Réflexions sur la question avec Mohamed Loueslati, aumônier musulman au CPF. Par Ina

A

près les attentats multiples, les actes de violences extrêmes de la part de Djihadistes, aussi bien en France, ailleurs en Occident, ou encore en Syrie et dans les pays du MoyenOrient, nous avons commencé à nous poser des questions : Pourquoi cette haine nihiliste, viscérale et acharnée ? Pourquoi la radicalisation extrême se propage comme la peste ? Quel est le remède pour s’en prévenir ?

Dans les prisons surpeuplées, la radicalisation est un fait réel, même si elle ne peut être chiffré.

Des extrémistes de longue date ou des Français convertis à l’islam y embrassent avec acharnement l’idée d’un Djihad contre l'Europe et le christianisme. Pour trouver les réponses à mes questions et calmer mon trouble sur ce sujet brûlant, je suis allée voir Mohamed Loueslati, aumônier musulman des prisons de Rennes. Derrières ses yeux

souriants, je lisais son inquiétude.

Evidemment il se posait les mêmes questions et vivait avec les mêmes angoisses.

LE VÉRITABLE ISLAM EST TOLÉRANT

"La tolérance religieuse a toujours été présente dans la religion musulmane, rappelle Mohamed Loueslati. L’Islam a toujours cohabité avec le Christianisme et le Judaïsme". Les Coptes orthodoxes et les Musulmans vivaient en paix en Egypte, ceci pendant 14 siècles.

La joie a un seul Dieu, enseigne Abraham. La seule femme citée par le Coran est Marie, la mère de Jésus. Le chapitre 19 du Coran lui est même consacré !

"Tout a commencé en 1979 en Afghanistan, raconte l'aumônier. Le pays a sombré dans une guerre civile sans fin contre l’ancienne URSS pour obtenir son indépendance".

Depuis, l'Orient est déchiré par une guerre fratricide. "Petits et grands groupuscules s’emparent successivement du pouvoir au prétexte de guerres religieuses".

Certains se radicalisent. Ce n'est en fait qu'une histoire d'ambition, dont le peuple ordinaire devient la victime.

La radicalisation en France a d'autres sources. Il existe trop souvent une discrimination sournoise, à l’école et au travail, à l'égard des musulmans.

"Pour être embauché, parfois, il faut tricher", sourit tristement l'imam.

Beaucoup de musulmans ont trop été mis de côté, dans des quartiers défavorisés. Des marginaux s'y laissent entraîner par les Djihadistes

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"L’Islam a toujours cohabité avec le Christianisme et le Judaïsme" "La paix, l’amour et la miséricorde"

aguerris, jusqu'à partir pour la Syrie. C'est la même chose pour les délinquants en prison. "Ils quittent de plus en plus tôt leurs familles pour finir comme kamikazes et mourir sans savoir pourquoi, sans connaître vraiment l’Islam, ni la signification du terme Djihad".

ILS SE TROMPENT SUR LE DJIHAD

"Le Djihad, explique Mohamed Loueslati, n’est pas une guerre contre les autres religions, c’est la lutte avec soi-même pour se perfectionner, pour rester dans le droit chemin. Cela signifie :

effort, dans le sens moral.

Malheureusement il n’y a pas assez d’imams qui ont un bon niveau pour enseigner l’Islam correctement et expliquer sa vraie mission aux musulmans."

L’isolement des extrémistes dans les prisons n’est pas une mesure efficace pour éradiquer le mal. Ce n'est pas suffisant. Plus intéressant, les anciens détenus radicalisés pourront bientôt accéder à des centres de déradicalisation, où des éducateurs et des psychologues sont à leur écoute.

Avec un accompagnement adapté à chaque personne, pour mieux les aider. Le premier devrait ouvrir cet

été. Pour stopper la propagation de la radicalisation, il faut surtout "travailler, travailler beaucoup pour expliquer et enseigner le vrai Coran", martèle l’imam. Son message envers tous les musulmans est bref et clair : "La paix, l’amour et la miséricorde". Le Seigneur dit au Prophète : "Vous devez être miséricorde pour l'Univers".

Je suis repartie avec une seule pensée dans la tête : si tous les imams enseignaient le Coran avec la même conviction, le monde changerait demain et il y aurait moins de guerres religieuses. Il faut y croire !

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on vous explique

Citad ’elles vu par les surveillants Dans Citad'elles, nous écrivons pour les détenues, mais mine de rien, des surveillants lisent aussi le magazine... Qu’en pensent-ils ?

Quatre surveillant.e.s se sont prêtées au jeu de la vérité. Par Thérèse "CITAD'ELLES", ÇA VOUS ÉVOQUE QUOI ?

"Une forteresse, quelque chose d’ancien avec des remparts, quelque chose d’imprenable".

"Le magazine qui est fait ici, avec les détenues et des intervenants extérieurs".

QUE PENSEZ-VOUS DE LA PRÉSENTATION DU MAGAZINE ?

"A l'intérieur, c'est lisible, varié, coloré, aéré : cela donne envie de le lire. La couverture manque de profondeur, on dirait un livre.

L’illustration s’améliore: au départ cela avait l'air plus amateur.

Les reportages sont très intéressants, j’y ai appris des choses sur des associations ou des recettes. Les sujets exploités sont bien renseignés, on sent qu’il y a eu du travail derrière" "C’est très bien et vivant.

Je pense que les illustrations sont réalisées par des personnes qui peut-être n’arrivent pas à s’exprimer par l’écriture mais par le dessin, ce qui leur permet de se revaloriser. Les témoignages, je ne suis pas toujours intéressée par l’ensemble, mais c’est valable

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pour n’importe quel magazine".

"Franchement, celui de Noël c’était super. Les témoignages, je lis en fonction du sujet. Tout ce qui est sujet rennais m’intéresse.

J’adore faire des recettes avec très peu de choses. Le maquillage c’est super, les articles d’actualité (planète, recyclage etc…), j’apprécie. Par contre tout ce qui est personnel, cela me touche moins."

"Le magazine attire l’œil. On parle un peu de tout et de rien, c'est facile à lire donc à la portée de tout le monde. Mais ça manque d'articles sur le sport."

PENSEZ-VOUS QUE CETTE ACTIVITÉ APPORTE QUELQUE CHOSE AUX DÉTENUES ?

"Cette activité motive : la détenue produit un article dont elle doit être fière. C’est aussi un regard, un lien vers l’extérieur, qui permet de déconnecter du train-train de la détention. Certaines détenues rédactrices peuvent prétendre à des sorties culturelles enrichissantes, cela récompense leur investissement personnel."

le fonctionnement d’une revue, la construction d’un article, les méthodes de recherche et de synthèse des différentes données.

La date butoir de la parution du magazine est stimulante. Les rédactrices se démènent."

"Je pense que c'est une minorité de détenues qui est intéressée par Citad'elles et qui le lit".

"Oui, certaines ne sortaient pas de leur cellule. Citad'elles permet à certaines qui sont timides de s’exprimer, par le texte ou le dessin. Les personnes s’extériorisent et se réalisent.

"Oui j’en suis persuadée !

Intellectuellement c’est enrichissant. Elles apprennent

N°9

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on vous explique

EST-CE QUE CITAD'ELLES EST UN OUTIL DE RÉINSERTION ?

"La réinsertion passe par l’acceptation de la discipline, des codes et le groupe de Citad'elles ne peut pas avancer sans une certaine rigueur à effectuer une tâche : être régulière aux réunions et respecter son engagement d’article et d’illustration. Oui, c’est un outil."

"C’est une expérience relationnelle et de travail en équipe qui sera toujours bénéfique pour une réinsertion".

certaines personnes de sortir de la vie quotidienne en détention et de s’occuper. C’est comme dehors, un hobby sport ou bricolage. Cela permet de se remettre dans la vie active."

"Oui à 100 % !

Intellectuellement, les rédactrices ne peuvent que s’enrichir. Il y a du partage, elles apprennent à rédiger. Le libre choix des sujets révèle une forme de liberté malgré les barreaux. Cela permet aussi de libérer l’esprit".

"Pour moi, cela permet à

Citad'elles en quelques chiffres

UNE SALLE INFORMATIQUE AVEC

12 POSTES À DISPOSITION

1 CADEAU DÉCEMBRE

6 INTERVENANTS

PAR NUMÉRO

2012

PARUTION DU N°1

2011

TIRAGE

2 journalistes, 1 plasticienne, 1 illustratrice, 1 maquettiste, 1 coordinateur

600 exemplaires UNE MOYENNE DE 6 INTERVIEWS PAR NUMÉRO

RECHERCHES DE FINANCEMENT

FINANCEMENT 100% PAR DES FONDATIONS PRIVÉES TIRAGE LIMITÉ GRATUITÉ

163 x 230 mm

DE 2H30

répartis entre

l’écriture et l’illustration

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JANVIER 2016

RÉUNION DE RÉDACTION

IMPRESSION

COMITÉ DE RÉDACTION

4 JOURS

15 à 20

DÉTENUES

180 IMAGES PRODUITES POUR

FORMAT FERMÉ

9 RUBRIQUES

100 UTILISÉES

IL FAUT

20 à 25 articles

PAR NUMÉRO

1 SÉANCE DISTRIBUTION À TOUTE LA DÉTENTION

VALIDATION PÉNITENTIAIRE

3 MOIS

17 ATELIERS

INVENTAIRE

10 TECHNIQUES D’ILLUSTRATIONS

pour réaliser un numéro

6 JOURS

CITAD’ELLES

EST PASSÉ DE 36 À 52 PAGES

6 JOURS DE MAQUETTE ET CORRECTIONS

DU N°10

la suite

C'est le printemps !

Pour vous, l'amour c'est ...

L'amour, c'est aussi précieux qu'une fleur, il faut l'arroser pour le préserver.

L'amour, c'est le mariage de ma fille.

L'amour, c'est comme une clé USB, si tu fais tourner, tu chopes des virus.

L'amour, c'est

supporter

la vie.

L'amour, c'est un besoin d'échanger des fluides.

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on vous explique

Je t'aime, moi non plus,

l'amour

à travers les barreaux A l'intérieur aussi, les femmes reçoivent des lettres d'amour. Mais contrairement aux détenus hommes, qui peuvent subitement se découvrir un fan club à l'extérieur, les femmes détenues, elles, correspondent plutôt avec des hommes... détenus aussi. Pourquoi ? Tranches de vie et explications. Par Lady J

I

sabelle Hormans, journaliste est l'auteur de L'amour (fou) pour un criminel (Le ChercheMidi). Elle a enquêté, en France et ailleurs, sur les femmes qui tombent amoureuses d'hommes détenus. Et l'inverse, alors ?

Citad'elles : Êtes-vous tombée amoureuse d’un détenu ?

Isabelle Hormans : Non, jamais.

Cependant, j’aurais pu si l’occasion s’était présentée. Par exemple, je ressentais une belle amitié pour un braqueur de banque plusieurs fois condamné, j’assistais à ses procès en qualité de journaliste et faisais tout pour l’aider, avec mes petits moyens. Si je l’avais rencontré à l’extérieur, entre deux braquages, j’aurais peut-être basculé. Mais j’appréciais son épouse, alors je n’aurais pas franchi le pas !

C : Pourquoi les femmes tombent-elles amoureuses des détenus hommes ?

IH : Pour diverses raisons. Les très jeunes filles (15-18 ans) qui tombent amoureuses de tueurs en série ou de masse, comme le Norvégien Anders Breivik ou l’Américain James Holmes, sont attirées par une forme de rébellion envers leur famille ou la société. Elles correspondent avec

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eux par Internet ou par courrier mais ne leur rendent pas visite. Parfois aussi, elles recherchent la notoriété dans les médias. La plupart des femmes que j’ai rencontrées m’ont dit vouloir simplement les aider à surmonter leur peine, elles veulent les "remettre dans le droit chemin" comme des mères, des infirmières.

Elles les visitent et tombent sous le charme. Il en va de même pour les surveillantes qui craquent pour un prisonnier qu’elles côtoient chaque jour. On tombe bien amoureuse d’un collègue de travail, pourquoi en serait-il autrement d’un détenu ?

Parce que c’est interdit ? Non, ce serait trop simple si le coeur raisonnait avec la tête. L’amour ne se préoccupe pas des interdits. Jamais.

Enfin, la troisième catégorie, très importante : les femmes qui m’ont dit se sentir " sécurisées " : elles sont veuves, divorcées ou lasses des hommes au quotidien. Aimer un détenu, c’est le voir quand on veut, ne pas l’avoir à la maison, ne pas craindre les coups, etc. En plus, elles témoignent de leur gentillesse car, souvent, ils sont très seuls donc prévenants envers celles qui leur témoignent de l’intérêt. Par ailleurs, moins nombreuses, il y a les abolitionnistes : des françaises se marient avec des condamnés à mort

' vecu La buanderie "J'ai bataillé pour obtenir un poste à la buanderie, à Roanne. Je mettais à laver les caleçons des hommes détenus. J’avoue qu'après tant d’années d’incarcération, cela me faisait de drôles d’effets. Ce qui m’embêtait, c'est que plusieurs fois, j'ai trouvé des petits bouts de papier délavés dans la machine, comme des mouchoirs en papier : ça salissait tout. Un jour (surprise !) un papier plié tombe d'un caleçon. Il était écrit un numéro d'écrou et "écris-moi chérie". Je ne savais pas où me mettre... J'ai vite roulé le bout de papier.

Et la semaine suivante, j'ai moi-même plié un papier de réponse dans le caleçon.

Destiné à "mon homme" que je n'avais jamais vu et qui ne m'avait jamais vue...

Sauf que j'ai été convoquée par mon chef : mon papier avait été intercepté. J'ai dit que je voulais seulement une correspondance en tout bien tout honneur... Mon chef a dit : "vous peut-être, mais votre "correspondant" sûrement pas. Faites attention !"

Attention à quoi ? Ma vertu était bien protégée par des barreaux, non ?

La buanderie par Angelina

17

on vous explique

aux USA pour protester contre cette peine barbare et les aider à échapper à l’exécution.

C : Et l’inverse : avez-vous rencontré des hommes qui tombent amoureux des détenues femmes ?

IH : Très peu. L’histoire qui m’a le plus marquée est celle de l’ancien directeur de la prison de Versailles qui s’est épris de "l’appât" du gang des barbares. Il a tout quitté et tout perdu pour elle (elle l'a quitté un peu après sa libération).

Ces histoires sont plus rares pour deux raisons, m’ont expliqué les hommes et psychiatres interviewés.

Premièrement, l’homme n’est pas fan des relations épistolaires, ro mantiques, souvent platoniques.

Deuxièmement, dans les préjugés, une femme détenue fait un peu peur : dans la vie à l’extérieur, ils craignent déjà les femmes de pouvoir, alors celles qui enfreignent la loi… C’est ridicule et injuste, mais c’est ainsi.

La femme dehors craque pour un braqueur, un bandit, un dealer, et même un tueur qui lui semble tout-puissant car il a le pouvoir de vie ou de mort sur autrui. C'est celle qui aimait déjà le bad boy au collège. Pour l'homme dehors, c'est différent...

C : Et les correspondances amoureuses ou mariages entre détenus femmes et hommes ?

IH : Les mariages entre détenus restent exceptionnels car ils se rencontrent difficilement.

Dans certains pays, c’est même impossible d’être incarcérés dans le même établissement si l’on est de sexe différent. Mais j’ai correspondu avec deux femmes qui ont réussi à se marier (USA). La correspondance entre détenus est fréquente quand le couple s’est formé à l’extérieur et qu’il est "tombé" ensemble. En fait, la majorité des

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mariages que j’ai "connus" se sont déroulés entre détenus hommes et surveillantes, visiteuses de prison, psychologues ou simple groupie tombée amoureuse en regardant un documentaire sur l’homme incriminé…

C : Y a-t-il une tendance des gens qui sont passés par la case prison à vouloir ensuite se marier entre eux ?

IH : Oui, c'est vrai. Qui mieux qu’un ancien détenu pour comprendre ce que ressent une ancienne détenue ?

Comme un ex-dépressif avec une ex-dépressive, un policier avec une policière... Par ailleurs, s’agissant d' anciens détenus, c’est parfois difficile de se réinsérer, alors il vaut mieux être deux à se comprendre et à essayer de faire face.

' vecu

L'hôpital "Je connais une détenue qui est une vraie folle. Le sexe et les mecs, c'est son dada.

Malgré sa longue peine, elle ne pense qu'à s'amuser. Elle se fait hospitaliser en HP. Elle est heureuse de partir. Elle prépare son sac avec ses plus beaux habits et sa trousse de maquillage. La section est mixte : les hommes et les femmes détenus se côtoient, d’où la possibilité de faire l'amour. Esquiver les caméras et les surveillants infirmières, elle sait y faire. Quand elle revient de l’hôpital, elle est toute épanouie, son carnet d'adresses est rempli de lettres d'amour, de demandes de mariage en perspective.

De la part de mecs différents et qu'elle ne reverra jamais. Mais elle correspond avec beaucoup et dit à tous "Tu es mon homme et je t'aime".

BILLET

Par Audrey Ce qui me déprime un peu dans cette histoire, c'est qu'on continue à tomber dans les mêmes panneaux : Un homme serait censé être bagarreur et rebelle. Etre derrière les barreaux le rendrait donc plus attirant et plus viril. En revanche, on attend d'une femme qu'elle soit douce et tranquille. Donc une femme hors-la-loi ne correspondrait pas à ce qu'on attend d'une femme. Comme ces études, qui montrent qu'une femme cherche encore un amoureux plus grand qu'elle. Ou qu'un homme préfère une femme moins intelligente que lui, sinon il se sent "diminué".

Au secours ! Finissons-en avec ces clichés sur les hommes et les femmes !

Ce qui me remonte le moral, c'est que chaque histoire d'amour est unique... Il n'y a pas de fatalité. De même qu'il n'y a pas que des femmes qui sont rassurées auprès d'un bad boy, il y a plein d'hommes qui savent que derrière une seule étiquette "détenue", il y a mille femmes différentes. Dont, peut-être, celle de leur cœur...

' vecu La messe "On m’accorde l’autorisation d’être présente à la messe de Pâques. Pendant le recueillement dans la salle de gym transformée en chapelle, c'est le moment de la "paix du christ". Des hommes viennent et nous serrent la main. Je suis recueillie et concentrée, quand je sens qu'un détenu qui me serre la main pour la paix du Christ est en train de me glisser un papier ! Dessus : son nom et son numéro d'écrou. J'ai le coeur qui bat, je deviens toute rouge...

Au beau milieu de la messe, il me dit : c'est le bon Dieu qui a provoqué cette rencontre.

Après quelques mois, j'ose lui écrire. Il me répond aussi vite. Il a le coup de foudre !

Moi pas... Et je ne veux pas jouer avec ses sentiments, de peur qu'il ne s’attache à moi. Et qu'il ne me lâche plus la grappe quand je sortirai de prison. Après la prison, je veux être libre comme le vent et surtout : pas d'homme. C’est terminé les liaisons dangereuses...

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on vous explique

Livre ÉPERDUMENT AMOUREUX D'UNE DÉTENUE Par Ata 22 Éperdument, le film de Pierre Godeau, avec Guillaume Gallienne et Adèle Exarchopoulos, est sorti en mars. Il se base sur l'histoire vraie de Florent Gonçalves, directeur de la prison de Versailles, tombé amoureux d'une détenue. Il a raconté son histoire dans Défense d'aimer (Presses de la Cité), que j'ai lu avec mon regard de détenue. J'ai eu l’impression d'avoir affaire à quelqu'un qui n'était pas franc. Dans son livre, il soutient corps et âme qu'il s'agissait d'une véritable histoire d'amour, alors que dans son récit, le lecteur ne peut que comprendre qu'il a été victime de manipulation. J'ai l'impression que l'auteur cherche à se faire plaindre, sans avouer qu'il s'est fait avoir... Cette fille était quand même condamnée pour avoir été un appât ! Je ne comprends pas les excuses du genre "Je n'ai rien fait de mal", "Je suis incompris" alors qu'il était directeur, censé faire respecter un règlement qu'il a enfreint, et pas qu'une fois...

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' vecu

La souricière Lors de mon procès à la cour d’assises, dans la souricière attenante à la salle, on tape au mur : - Hé, la jolie blonde, moi je suis là pour braquage et je passe aussi tout à l’heure.

- Comment tu sais que je suis blonde ?

- Je sortais de la maison d’arrêt et je t’ai vue dans la fourgonnette.

En sortant de la souricière, il ose me passer son numéro d’écrou et son nom devant les gardes ! Moi je suis là, j'ai trop peur parce que c’est le jour de mon procès et je me fais draguer dans un trou de souris surveillé par des flics ! C’est le pire endroit qui puisse exister sur terre pour ça ! C’est lugubre ! Le mec risque 20 ans de prison et il trouve encore l’énergie d'essayer d’emballer une nana : je n'y crois pas !

On vient le chercher avec une paire de menottes. En passant devant mon trou de souris, il me glisse un bout de papier froissé avec ses coordonnées "prison".

En réintégrant la prison, ses lettres d’amour affluent. Pour moi c’est un choc, car s’aimer entre les barreaux me semble inconcevable et indigne.

Mes codétenues habituées à la taule connaissent bien le système.

Elles m’encouragent à lui répondre et me disent : "le mec est amoureux de toi ? Profites-en ! Il t’enverra au début des timbres et des enveloppes et ensuite, ma sœur, tu attaques les mandats ! Je me lance dans l’aventure et je prends le risque. Mais malheureusement, je suis tombée sur un escroc, playboy de la Côte d’Azur... J’ai appris par la suite, par les surveillantes, qu’il avait branché plusieurs nanas lors de ses extractions au Palais de justice.

Son but ? Leur extorquer des timbres, des enveloppes et pourquoi pas des mandats...

La souricière par Angelina

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citoyen on vous explique un jour...

SOS arnaques sentimentales sur internet En faisant croire à sa victime qu'il l'aime, un arnaqueur sur Internet tente de lui extorquer de l’argent ou d'obtenir un visa ou une nationalité par l’intermédiaire d’un mariage gris.

L'association Aven conseille sur les pièges de la toile.

Par Sisi

4 conseils pour ne pas se faire avoir, avec l'Association "Aven Europe", qui aide les victimes de ce type d'escroqueries (www.avenfrance.org) 1 - REPÉRER L'ARNAQUE Une arnaque financière aux sentiments commence par une rencontre virtuelle sur Internet, sur des sites de rencontres, tchat, Facebook, etc. La victime est manipulée jusqu'à ce que naissent en elle des sentiments amoureux.

Elle est ainsi prise dans un tourbillon émotionnel en vue de lui soutirer de l'argent. Le correspondant rencontré sur Internet est en fait un faux profil créé de toute pièces (veuf avec enfants, malade). Souvent, il dit qu'il a une vie difficile mais une bonne situation professionnelle et financière.

Il se montre prévenant, à l'écoute, très amoureux et déterminé dans sa démarche de rencontre réelle. Commence alors l'arnaque financière. Sous de faux prétextes (agression, accident, arrestation) le faux amoureux demande de l'aide financière en promettant un remboursement. Certains font même des reconnaissances de dette via un notaire corrompu ou envoient un chèque à la victime, pour lui faire croire qu'il la rembourse. Mais il s'agit de chèques volés dans les centres de tri, le plus souvent en

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région parisienne, par des complices en France. Ces arnaques sont maintenant très connues en France.

Elles ont commencé vers 2005 par des escrocs (brouteurs) de Côte d'Ivoire.

2 - CONNAÎTRE LE PROFIL DES ARNAQUEURS Ils sont basés en Afrique de l'Ouest : Côte d'Ivoire, Mali, Togo, Bénin, Nigeria, Ghana et sont le plus souvent sans emploi. Ces arnaques représentent leur seule source de revenus. Un escroc expérimenté peut arriver à gagner 3 000 à 5 000 € par mois. Ils peuvent ainsi aider leur famille et corrompre tout le monde, police et justice comprises.

Ils opèrent dans des cybercafés ou l'identité n'est pas contrôlée. Les transactions se font généralement par Western Union. Ils sont très croyants en général et affirment haut et fort que c'est grâce à Dieu qu'ils peuvent ainsi escroquer des personnes seules. Ils parlent aussi de remboursement de dette coloniale et de vengeance par rapport à l'esclavagisme.

Les femmes victimes sont de toutes les classes sociales. La plupart ont entre 40 et 70 ans et sont veuves ou divorcées, à la recherche de l'âme sœur. Elles maîtrisent assez mal l'informatique et méconnaissent les dangers d'Internet.

' vecu "Je n’étais plus amoureuse de mon mari.

J’ai commencé à chercher un autre homme sur internet. Je me suis connectée à un site de rencontres où des photos d’hommes étaient présentées. Au départ, je ne connaissais pas sa nationalité. Il était beau. J’ai commencé une relation avec Bob, en octobre 2010.

Nous correspondions par webcam tous les soirs jusqu’au petit matin pendant que mon mari et mes enfants dormaient. Même si je savais que ce n’était pas normal, je continuais.

Mes enfants et mon mari ont fini par se rendre compte de la situation. Je ne les ai pas écoutés, j’étais amoureuse. Il me disait des mots tendres, il était gentil. Je croyais tout ce qu’il me disait. Au bout de quelques mois, il m’a invitée à le rejoindre en Tunisie. A chaque fois que j’y suis allée, j’ai tout payé, location de maison, voiture, nourriture, visites…

Je suis allée jusqu’à dépenser les économies de la famille, rien ne pouvait m’arrêter.

J’étais prisonnière de cet homme, de cet amour. En juillet, il me demande en mariage et souhaite venir vivre avec moi en France.

Je suis heureuse, tout me semble si simple.

De retour en France pour préparer notre mariage, mes amis, mes enfants me traitent de folle, mais qu’importe je suis amoureuse et surtout très naïve. En septembre, je suis incarcérée. Après quelques mois de correspondances et d’envoi d’argent (on ne se refait pas), une lettre m’est revenue avec la mention "inconnu à cette adresse".

Fin de l’histoire. Je me suis rendue compte à mes dépens qu’il ne souhaitait que mon argent et surtout des papiers pour venir en France. Quel sale…"

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citoyen on vous explique un jour...

3 - PROPOSER RAPIDEMENT UNE RENCONTRE RÉELLE Le meilleur moyen de savoir si on est tombé sur un faux profil est de provoquer une rencontre réelle rapidement. Si le correspondant annonce un déplacement à l'étranger ou des difficultés financières alors que sa profession évoque le contraire, alors attention !

4 - EN CAS D'ARNAQUE, PORTER PLAINTE Malheureusement, dans ce genre d'escroquerie, l'escroc est à l'étranger et la victime n'a pas l'identité réelle de l'arnaqueur. La police française n'enquête pas à l'étranger, donc la victime a peu de recours. Il faut néanmoins porter plainte, c'est du pénal. Pour se protéger aussi, car souvent la victime aura envoyé sa

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carte d'identité qui sera usurpée plus tard. Si l'arnaqueur a envoyé des chèques volés, la victime pourra se retourner contre sa banque pour son manque de vigilance et de conseil.

Certaines procédures sont en cours.

La justice a du mal à reconnaître que la victime n'a pas encaissé intentionnellement ce chèque volé, mais si le délai de rejet est trop long, la justice coupe en général la poire en deux

' vecu "En 2009, comme j’avais un nouveau smartphone, j’ai ouvert une page Facebook et un profil sur le site de rencontres Badoo afin de me faire des amis et amies. J'ai rencontré un ami journaliste. Je l’avais souvent au bout du fil et nous avons mangé deux-trois fois au resto ensemble, il m’a fait des articles sur mes propres associations.

Puis j'ai rencontré un architecte et un ingénieur bâtiment. Nous ne communiquions que par SMS et mails car ils me disaient être trop pris par leur métier. D’eux, j’ai reçu des bouquets de fleurs, bouteilles de champagne commandés par Internet.

Puis ils m'ont escroquée. Tout d’abord des recharges téléphoniques de 45 € toutes les semaines car me disaient qu’ils se trouvaient en Grande-Bretagne et n’avaient pas accès à Orange. Puis des réservations d’hôtel et d'avion et plus pour l'architecte. Celui-ci ,pour me rembourser, m’a demandé mon RIB et, en le donnant, j’ai fait la pire connerie de ma vie. Je me suis retrouvée en interdit bancaire. L'arnaque m’a coûté beaucoup d'argent et j’ai subi un chantage pour des photos osées de moi qui sont tombées dans de mauvaises mains."

la suite

C'est le printemps !

Pour vous, l'amour c'est ...

L'amour c'est serrer mes enfants et leur faire plein de bisous en souriant.

L'amour, c'est comme le bonheur, on ne l'apprécie que lorsqu'on l'a perdu.

L'amour, c'est accepter tout de l'autre, même le pire.

L'amour, c'est les yeux de ma mèr e

L'amour, c'est un grand vide quand il n'est pas là.

L'amour, c'est comme une drogue, tu crois gérer mais en fait tu te fais entuber.

à suivre

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pleine citoyen forme un jour...

Ce que nous enseignent ' les amerindiens On les appelait Peaux-Rouges et on avait l'idée préconçue qu'ils passaient leur temps à faire la guerre. La civilisation des Indiens des plaines d'Amérique du Nord est toute autre. Plongez-vous dans leur culture dont il y a beaucoup à apprendre. Par Thérèse

AU COMMENCEMENT Il y avait les INDIENS SEULS. Un jour, d’Europe vinrent les trappeurs, puis les colons, les missionnaires, les soldats qui voulaient tous pour eux la terre d’Amérique.

Voilà pourquoi les grandes tribus, Blackfeet, Creeks, Choctaws, Cherokees, Fox, Sioux, Hopis, Apaches, Comanches, Hurons, Navajos, Iroquois, Cheyenne, Nezpercés etc… durent se lancer dans une guérilla sanglante pour la terre de leurs ancêtres.

BISON Le bison, monstre hirsute comme échappé de la préhistoire, était effrayant mais providentiel. Peu d’animaux ont autant façonné les croyances comme le mode de vie d’un peuple que cette énorme créature pesant plus d’une tonne et pouvant mesurer jusqu’à 4 mètres.

Les tribus des Plaines calquaient l’ensemble de leur existence sur le "dieu Bison, prince des prairies", déplaçant leurs tipis et leurs familles au gré des migrations de l'animal.

Ces peuples de l’errance taillaient de fameux manteaux dans la peau du mythique animal.

AU GALOP !

Lorsque les Indiens Blackfoot des

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plaines du Nord virent déferler sur eux une horde de chevaux, les robustes mustangs couramment appelés "poneys indiens", ils n’en crurent pas leurs yeux. La vie des tribus indiennes en fût littéralement révolutionnée. Le cheval était à leurs yeux une créature divine, détentrice de pouvoirs supra-naturels. Le cheval devint signe de richesse et de prestige. Les cavaliers comanches et cheyennes acquirent une réputation légendaire. Hélas, la politique du gouvernement américain étant désireuse d’éradiquer toute forme de culture indienne, les bisons et les mustangs furent quasiment tous exterminés.

LES POUPEES KACHINAS Depuis un millénaire, les Indiens Hopis et Zunis, peuple des Hauts Plateaux de l’Arizona et du Nouveau -Mexique, sont attachés à leurs poupées. Les poupées Kachinas sont des supports pédagogiques pour permettre aux petits Amérindiens de connaitre les différents esprits.

Pour eux, ces poupées unissent les Indiens à la terre de leurs ancêtres, spirituellement et viscéralement.

PAROLES FORTES La puissance de la parole fascine les Indiens, comme si elle portait la

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citoyen un jour...

Livre SUR LES TRACES DES INDIENS D'AMÉRIQUE de Nicolas Grenier (Gallimard).

puissance de la nature omniprésente.

Les mots sont ciselés par le vent et l’odeur de la forêt. Les chefs Indiens ont laissé des discours inoubliables.

Le chef Eagle Wing : "Nous n’avons commis qu’un seul péché, nous étions en possession de ce que l’homme blanc convoitait". Le chef sioux Crazy Horse : "Hommes blancs, on ne vous a pas demandé de venir ici. Le Grand Esprit nous a donné une vaste terre pour y vivre, mais vous êtes venus et vous m’avez volé ma terre, vous tuez mon gibier, il devient alors dur pour nous de vivre".

TRISTESSE DES GUERRIERS Dans le regard des Grands Guerriers des Plaines ne se lit pas la haine, mais la tristesse de ne plus entendre le tonnerre des troupeaux de bisons et de ne plus voir le vent caresser les herbes des hautes plaines. Ils se prénomment Taureau-Assis, Tunique de Loup, Quanah Parker, Flyind Bird ou encore Red Cloud.

LA FEMME INDIENNE La femme Indienne réalisait des merveilles de parures, à base de peaux, de perles et de piquants de porc-épic. Le femme était propriétaire du tipi, avait le droit d’en chasser l’homme, mais pas question de le tromper avant de l’avoir quitté, sous peine de mort.

Les mariages se nouaient lors de rencontres entre tribus différentes.

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LE LANGAGE DES PLUMES Les plumes représentent pour les Indiens un cadeau venant du Grand Esprit, mais aussi de l’oiseau qui offre une partie de lui. Chez les Indiens des Plaines, le guerrier ajoutait une plume d’aigle à sa parure chaque fois qu’il infligeait un coup à l’ennemi.

Chaque plume portait des marques qui précisaient la nature de ses exploits : une plume avec un point rouge disait que le guerrier avait tué son adversaire. Une plume avec une encoche signifiait que le guerrier avait tranché la gorge et pris le scalp de son rival. Une plume largement fendue montrait que le guerrier avait subi de nombreuses blessures.

TOUT UN ART Dans l’art indien, couleurs et dessins s’harmonisent pour mettre en valeur la peau et le bois. Comme pour les carquois et les flèches. Les femmes réalisent des bijoux en argent sertis de turquoise, pierre sacrée pour les Indiens. La danse est aussi un rituel : la danse des cerceaux représente le cycle de la vie et les figures des animaux.

LE GRAND ESPRIT Le sens de l’infini et du sacré chez les Indiens s’exprime dans le culte qu’ils rendent au Grand Esprit. Ils ont par ailleurs un profond amour de la nature dans laquelle ils voient une source précieuse d’enseignements.

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citoyen un jour...

Contrairement à nous, ils insistent beaucoup sur la vertu d’humilité. Le plus grand ennemi de l’homme étant… lui-même.

Leurs célébrations religieuses sont appelées Medeoulin ou Mdawinno.

Une prière : "Rends-moi sage. Ô Grand Esprit dont la voix se fait entendre dans le vent et qui, d’un souffle, anime tout l’univers, écoutemoi. Je suis un de tes enfants, petit et faible. Que mes yeux contemplent à jamais la splendeur d’un soleil couchant. Que mes mains respectent ta création. Rends-moi sage afin que j’apprenne ce que tu as enseigné à mon peuple : la leçon cachée en chaque feuille, sous chaque rocher."

LA FORCE DES NAVAJO De tous les Amérindiens des Etats-Unis, les Navajos sont les seuls à s’être réappropriés leurs terres ancestrales. Ils représentent le plus grand peuple amérindien des Etats-Unis. Jadis méprisés et pourchassés, ils ont maintenant leur propre président, leur parlement et leur système judiciaire. Ils sont les gardiens des paysages de légende comme Monument Valley et jouissent aujourd’hui d’une relative autonomie politique. Ils reviennent de loin. Au XIXe siècle, ce peuple pacifique a d’abord surmonté l’extermination à l’époque où, selon la formule d’un général américain, "un bon Indien est un Indien mort".

Pendant près de 80 ans, des milliers de jeunes "sauvages" furent inscrits de force, loin de leur famille, dans des pensionnats aux allures militaires.

Aujourd'hui, leurs terres ancestrales, les Navajos n’en sont pas propriétaires, mais simples usufruitiers. L’économie n’y est guère florissante, le niveau de vie de la réserve est trois fois moins élevé qu'ailleurs aux Etats-Unis.

Le taux de chômage est proche de 70%. Les deux valeurs fondatrices

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des Navajos sont hozho et k’e.

Pour vivre hozho, il faut se montrer à la fois fataliste, résilient et reconnaissant. Pour vivre k’e, il faut pratique l’ouverture, la solidarité, l’entraide et la gentillesse. L’armée américaine doit beaucoup aux héros Navajos : ils furent recrutés lors de la seconde guerre mondiale pour mettre au point un langage codé inspiré de leur langue non écrite. Un autre Indien, lui grand défenseur du climat, était présent à la COP 21 de Paris : le Sioux Tom Goldtooth, a dit : "C’est drôle, nos colonisateurs ont désormais besoin de nos savoirs ancestraux sur le respect que l’on doit à notre Mère la Terre."

LA LÉGENDE DES DEUX LOUPS

Par Mina Une légende amérindienne raconte qu’un jeune garçon se trouve avec son grand-père dans une tente. Au loin, Il entend des loups qui hurlent et, très effrayé, il vient se réfugier près de son aïeul qui lui dit : Ces loups que tu entends me font penser aux deux loups que nous avons à l’intérieur de nous. Un loup est générosité, solidarité, tolérance et joie. C’est celui qui nous porte à secourir ceux qui sont dans le besoin et qui nous rend heureux. L’autre loup est l’orgueil, le préjugé, la colère, la violence et la peur. Bien souvent, dans ta vie, tes deux loups vont se battre à l’intérieur. Le petit garçon demande : Et lequel des deux gagne à la fin grand père ? Celui que tu nourriras, mon petit.

Lequel de nos deux loups nourrissons-nous au quotidien ?

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miroir, miroir...

BEAUTÉ

Le raisin bon dans le verre, meilleur pour la peau Les bienfaits du raisin en bouche, vous connaissez. Mais savez-vous que le raisin est aussi une star en cosmétique ? L’huile de pépins de raisin est bonne pour la peau.

Mais on utilise aussi les sarments et la sève de vigne, la levure de vin ou le marc de raisin pour se faire une beauté. Par Anic

L

es fruits de la vigne sont à consommer avec modération... sauf, en matière de beauté !

Depuis quelques années, le raisin s'utilise en cosmétique. Il est plein de qualités : il a un effet anti-âge, préserve l’hydratation, l’éclat de la peau et prévient les taches pigmentaires.

On doit ses multiples bienfaits à différents actifs naturels qu'il cache en son cœur. Si, pour les vins, les cépages et les terroirs ont une importance, cela ne fait pas de différence dans les produits de beauté : c’est le même actif purifié et concentré qui est extrait de toutes sortes de raisins.

Le tréso r d u r a i si n , c' es t le resvératol : une substance que la plante fabrique pour se fortifier face aux agressions du vent, de la pluie et du froid. Pour la peau, il agit un peu pareil. Il lutte contre le processus chimique qui endommage les fibres du derme et accélère le vieillissement de la peau. Cet antiâge fascine les chercheurs.

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"VOUS JETEZ DES TRÉSORS !"

Il fascine aussi la marque de cosmétiques Caudalie, qui vend des produits de beauté à base de raisin. Caudalie est né d'une rencontre. "Alors que se déroulaient les vendanges sur la propriété familiale, le Château Smith Haut Lafitte, Mathilde et Bertrand Thomas ont rencontré le Professeur Vercauteren, de la Faculté de pharmacie de Bordeaux, raconte Marine Ricklin, responsable de la relation client à Caudalie. En voyant les pépins des raisins, celuici s'est exclamé : "Savez-vous que vous êtes en train de jeter de véritables trésors ?" Il leur révéla alors l'extraordinaire pouvoir antioxydant des Polyphénols de pépins de raisin, véritable bouclier contre les radicaux libres, principaux responsables du vieillissement cutané tel que les rides.

L'année suivante, Caudalie a signé une convention de recherche avec la Faculté de Bordeaux et a mis en place sa propre équipe de

chercheurs. "En 1994, Mathilde et Bertand ont déposé le premier brevet concernant l'extraction et la stabilisation des polyphénols de pépins de raisin : le meilleur anti-oxydant du monde végétal.

Une nouvelle voie dans les soins cosmétiques anti-âge s’est ouverte".

Au départ, ils étaient vendus dans les pharmacies bordelaises.

ON UTILISE MÊME LES SARMENTS "La vigne est une richesse inépuisable qui traite tous les besoins des peaux (hydratation, anti-ride, fermeté, anti-tache, éclat", dit Marine Ricklin. Les polyphénols de pépins de raisins ralentissent le vieillissement cutané. Les sarments de vigne ont un effet restructurant, la sève de vigne est 62 fois plus efficace que la vitamine C et agit sur les taches sur la peau. L'eau de raisin est aussi riche en oligoéléments et vitamines, l'huile de raisin a des vertus nourrissantes et réparatrices et les extraits de levure de vin renforcent les défenses immunitaires de la peau.

RINGARDE, LA TRADITIONNELLE ROUTE DES VINS ?

Les cures de vinothéraphie ont vu le jour en France il y a une dizaine d'années dans le bordelais, pour s'étendre ensuite à la Bourgogne et même à la banlieue parisienne.

Le concept est souvent le même : les packs de vinothérapie comprennent des gommages au vin, des soins du visage anti-âge aux vignes rouges et des massages au raisin, avec en bonus, des dégustations dans la cave de l'établissement.

Cette formule se décline aussi un peu partout dans le monde : en Italie une autre façon de découvrir la gastronomie et les vignes de Toscane ou en Argentine où l'on vous propose des bains dans un tonneau de Cabernet Sauvignon.

RECETTE DE GOMMAGE AU RAISIN "MAISON" • MÉLANGEZ du sucre roux avec 2 cuillerées à soupe de miel liquide.

• RECOUVREZ d'huile de pépins de raisin.

• AJOUTEZ, si vous voulez, quelques sprays d'une huile parfumée pour une bonne odeur.

• APPLIQUEZ sur le visage en mouvements circulaires en évitant le contour des yeux.

Rincez abondamment à l'eau claire.

Recette issue du livre The French Beauty Solution, écrit par Mathilde Thomas, fondatrice de Caudalie qui vit maintenant à New-York.

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pleine forme

La kinésiologie, un décodeur de votre

votre corps

Notre corps est complexe et nous cache encore beaucoup de secrets.

La kinésiologie est une médecine douce qui nous révèle la mémoire enfouie de notre corps pour relâcher les tensions, le stress et les blocages. Par Ata 22

L

a kinésiologie nous rappelle que les émotions viennent du corps avant que le cerveau les analyse et les nomme. "Le corps a donc lui-aussi les réponses à nos problèmes : on peut lui faire confiance ! Lui aussi sait ce qui est bon pour nous", explique Sophie Tchékaloff, kinésiologue à Rennes.

La kinésiologie, qu’est-ce que c’est ?

Le but de la kinésiologie est de traduire la mémoire du corps pour aider les gens à se sentir mieux.

"Contrairement à notre cerveau, n o t re c o r p s s t o c k e t o u s n o s souvenirs depuis qu'on est dans le ventre de notre mère", poursuit la thérapeute. La kinésiologie aide à débloquer les mauvais souvenirs qui sont restés dans notre corps.

Sans passer par le cerveau.

Pourquoi consulter ?

Ce peut être des crises d'angoisse, le stress, des tensions sous toutes leurs formes (maux de ventre, trouble du sommeil), des décisions difficiles à prendre, des changements mal vécus, des douleurs corporelles récurrentes ou la volonté de perdre du poids.

Comment se passe une séance ?

"On commence par échanger sur

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ce qui amène la personne. On fixe un objectif, par exemple "je veux que les crises d'angoisse cessent". Puis je fais découvrir à la personne comment on peut parler avec son corps sans que ça passe par son cerveau", précise Sophie Tchékaloff. Ensuite, la Kinésiologue pose toute une série de questions et c'est le corps qui répond: les bras vont ainsi légèrement vers l'avant ou l'arrière. "Car quand notre corps est dans une situation désagréable, il a tendance à relâcher tous les muscles. D'où l'expression, par exemple, "les bras m'en tombent.

Ce n'est pas de la magie c'est juste que je vois la réaction physique des muscles quand quelque chose est désagréable". Grâce aux questions, le corps dit s'il veut parler d'une époque ou d'une peur en particulier. À chaque réaction du corps, la kinésiologue demande à la personne si ça lui rappelle un souvenir.

Pourquoi ça marche ?

On vit tous des moments difficiles dans notre vie. Mais quand on n'a pas pu parler rapidement de la situation mal vécue, cela devient un blocage. Car parler rapidement permet de changer la perception et de mettre l'événement traumatisant à distance. "Ensuite, un blocage nous rend très réactifs, détaille la kinésiologue. Quand un contexte

rappelle la situation mal vécue, c'est comme si l'émotion et la perception qu'on a eue "à l'époque" se remettaient en route. Le corps imagine qu'il va ressentir la même émotion douloureuse. Sauf que c'est une situation différente et qu'on a grandi depuis." Pour libérer les blocages, Sophie va se servir de l'énergie du corps. Elle la stimule grâce à des odeurs, des couleurs ou des mouvements. Cela va permettre à la personne de changer sa perception des choses. En fin de séance, le souvenir de l’événement difficile est toujours là, mais avec une charge émotionnelle en moins.

"L'émotion ne m'atteindra plus et cela laisse la place à de nouvelles expériences, à une nouvelle façon de vivre les choses."

Ça coûte cher ?

Une séance dure environ 1h15 et coûte entre 45 et 55 euros. Ce n'est pas remboursé par la Sécurité Sociale. Une seule séance peut suffire pour certains.

EXERCICE PRATIQUE Si vous réagissez vraiment très fortement à une situation et que vous ne savez pas pourquoi, c'est sûrement votre corps qui réagit à un souvenir d'une situation similaire qu'il a vécue.

Interrogez-vous à quel souvenir cela renvoie. Cela peut vous montrer un blocage.

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pleine forme

Méfiez-vous des perturbateurs

endocriniens

Ce sont des petites particules chimiques qui dérèglent nos hormones. Présentes dans les cosmétiques, les textiles ou la nourriture, mieux vaut les éviter. Dossier collectif

LES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS Ce sont des substances chimiques.

Au début des années 1990, les scientifiques se sont rendu compte qu'elles agissaient sur le fonctionnement du système hormonal, qui joue un rôle fondamental dans le fonctionnement du corps. "Ces substances, le plus souvent créées par l'industrie de la chimie, peuvent se "déguiser" en hormones, explique Marine Jobert, co-auteure du livre Perturbateurs endocriniens (Buchet-Chastel). Les cellules capables de les détecter sont leurrées et n'agissent pas comme il faudrait : les perturbateurs endocriniens font faire "n'importe quoi" au système hormonal."

DES SUBSTANCES DANGEREUSES Ces substances posent problème lors des moments de la vie où le corps se transforme sous l'effet des hormones. A la puberté, évidemment, mais surtout lors de la vie foetale et de la petite enfance. "Le bébé, dans le ventre, est exposé aux produits chimiques que la mère mange, boit, respire ou met sur sa peau. Or, il y a des étapes dans son développement de foetus qui ne doivent absolument pas être perturbées. Si un produit toxique vient troubler la subtile mécanique hormonale qui commande le développement des organes, le système déraille, même imperceptiblement", décrit Marine Jobert. Les effets peuvent être visibles à la naissance ou apparaître bien plus tard. On soupçonne les perturbateurs endocriniens d'être

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en partie la cause de l'épidémie d'obésité et de diabète en cours dans le monde, mais aussi des cancers hormono-dépendants (comme le cancer du sein ou des testicules, qui sont tous deux des glandes).

ILS SONT PARTOUT On trouve les perturbateurs endocriniens dans beaucoup de produits de soin (crèmes, shampoings, maquillage, parfum) ou d'entretien, dans certains contenants alimentaires en plastique, dans les housses et les couettes traitées aux insecticides et aux retardateurs de flamme (obligatoire en collectivité), dans des enrobages de médicaments, dans les jouets en plastique pour enfants. Mais la plus grande contamination vient de l'alimentation, via les pesticides que l'on retrouve en quantité dans les fruits et légumes non biologiques et dans l'eau du robinet.

S'EN PROTÉGER "Evitez les produits de soin ou d'entretien avec des listes d'ingrédients incompréhensibles ou

des parfums chimiques, conseille Marine Jobert. Du savon, du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc, des huiles essentielles pour des odeurs agréables... cela suffit à rester propre et à faire briller son intérieur sans s'empoisonner !" Privilégiez les contenants alimentaires en verre ou en inox pour stocker sa nourriture.

Mangez le plus possible de produits cultivés sans pesticide, ou alors enlevez la peau des fruits ou rincezles abondamment. Et aérez au maximum, car tous ces produits sont aussi dans l'air !

QUE FONT LES POLITIQUES ?

La France, puis l'Europe, ont interdit le Bisphénol A dans les biberons.

"C'est très bien, mais totalement insuffisant, voire contre-productif, car cela donne l'impression que quelque chose est fait pour régler ce problème très inquiétant de santé publique. Or il existe au moins un millier de substances suspectées d'être des perturbateurs endocriniens", déplore Marine Jobert. Certaines des substances

chimiques utilisées aujourd'hui pour remplacer le Bisphénol A sont elles-mêmes des perturbateurs endocriniens ! L'Europe s'est récemment ridiculisée en ne résistant pas aux industries des pesticides, de la chimie industrielle, des cosmétiques, de l'agroalimentaire, des produits d'entretien et d'insecticides pour les particuliers : "elle a accepté leurs demandes d'enterrer (provisoirement) une règlementation plus stricte, qui aurait abouti à interdire un grand nombre de leurs produits. C'est scandaleux ! Devant cette inaction, il est indispensable que les gens se protègent eux-mêmes. "

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la suite

C'est le printemps !

Pour vous, l'amour c'est ...

L'amour, c'est comme une flamme, ça s'allume et ça s'Êteint.

L'amour, c'est le coup de fil qu'on attend en stress.

L'amour, c'est aimer son prochain.

L'amour, c'est les meilleurs moments de ma vie.

L'amour, c'est le bonheur que j'ai chaque jour avec mon mari.

L'amour, c'est renifler mon enfant.

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L'amour c'est comme une overdose, on peut en crever

cuisine et dependance '

Maud, baroudeuse

culinaire Elle s’appelle Maud Vatinel, elle a 32 ans et elle déborde de peps. Maud a passé toute la matinée avec nous pour l'atelier cuisine. Elle nous a fait voyager à travers ses recettes détonantes et colorées. Par ATA 22 VOYAGES. Passionnée de voyages et de découvertes, Maud nous raconte comment, il y a 3 ans, elle est passée du domaine culturel aux fourneaux.

Au fil des destinations, elle se rend compte que l’aspect culinaire fait partie intégrante de chaque culture et que chaque culture est riche en surprises de goût.

LÉGUMES. Egalement férue de légumes, elle a des bonnes astuces pour les mettre en valeur : les faire en soupe, les intégrer à des préparations sucrées, faire des cakes ou muffins de légumes…

VARIÉTÉ. C’est en voyageant qu’elle comprend qu’il y a différentes modes de cuisson sympa à tester : wok, barbecue, vapeur, four sous terre…

Et des différences de saveur : sucré/ salé, épicé…

CULTURES. Ce qu’elle aime dans les cuisines du monde : en Asie, ils mangent toutes les trois heures. Au Sri Lanka, le rice curry : des plats végétariens, variés et colorés à partager. Il y a beaucoup de cuisines de rue à découvrir, ce qui n'est pas une tradition française.

Vous pouvez retrouver Maud sur son site internet dédié à la cuisine où vous pourrez trouver des recettes, des photos, des interviews et des astuces du chef : www.baroudeuseculinaire.fr

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cuisine et dependance '

AU MENU ENTRÉES

• Cake pops rillettes de thon • • Chips de patate douce • • Cannelés aux courgettes • • Bricks de roquefort et poire • • Salade thaï au bœuf •

PLAT

• Roulades de poulet farcies • • Purée orange • • Pommes de terre confites • • Tuiles de gruyère • • Tuiles d'épinard •

CAKE POPS RILLETTES DE THON

Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 160 g de thon au naturel 150 g de Saint Môret 1 filet d'huile d'olive Sel - Poivre 2 échalotes (radis noir + piment d'espelette) > 1 Lavez le concombre.Coupez-le en tronçons de 10 cm environ. Évidez le cœur du concombre à l’aide d’un évideur à pommes. > 2 Égouttez le ton. Écrasez-le et mélangez-le au Saint Môret.

Ajoutez le filet d'huile d'olive.Hachez très finement les échalotes, ajoutezles au mélange, salez et poivrez. Placez au frais 2 bonnes heures, recouvert d'un film alimentaire. > 3 Remplissez les tronçons de concombre de cette préparation. > 4 Coupez les tronçons de concombre en tranches d’environ 8 millimètres. Piquez chaque tranche sur un pique et réservez au frais jusqu’au moment de servir.

DESSERTS • Salade de fruits • • Brookies •

CHIPS DE PATATE DOUCE

Ingrédients pour 4 personnes 6 patates douces Huile de friture - Sel > 1 Épluchez les patates douces. > 2 Coupez-les en tranches bien fines et régulières. Séchez-les dans un torchon. > 3 Faites chauffer l’huile et plongez-y les patates douces, par plusieurs tournées. > 4 Laissez cuire 5 min environ, jusqu'à ce que les tranches de patates douces commencent à brunir à peine. > 5 Égouttez les chips et déposezles sur un papier absorbant. Salez.

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CANNELÉS AUX COURGETTES

Ingrédients pour 30 cannelés : Pour la pâte à cannelés : 75 cl de lait 90 gr de beurre 3 oeufs + 3 jaunes d'oeuf 150 gr de farine 3 cuillères à café de curry poudre Sel - Poivre Pour la garniture : 100 gr de comté râpé 300 gr de courgette > 1 Préchauffez le four à 200°C - versez le lait dans un saladier, le faire chauffer avec le beurre.

- dans un autre saladier, fouettez les œufs et le jaune avec la farine en délayant avec le mélange lait/ beurre.

- lavez, ôtez les extrémités et coupez la courgette en dés.

- incorporez la courgette à la préparation précédente.

- bien mélanger.

- ajoutez le comté et le curry.

- bien mélanger.

- salez et poivrez.

- répartissez dans les moules à cannelés en remplissant au 2/3. > 2 Enfournez 20 min à 200°C ; - sortez-les du four, attendre 10 min avant de les démouler.

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cuisine et dependance ' BRICKS DE ROQUEFORT ET POIRE Ingrédients pour 4 personnes 100 g de roquefort 1 poire 10 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de miel 1/2 c à café de cumin en poudre 1 filet d’huile pour la cuisson 1 paquet de feuilles de brick Sel - Poivre > 1 Préchauffer le four à 120°c (thermostat 4). > 2 Pelez la poire, évidez-la et coupez-la en dés. Dans une poêle, faites revenir les dés dans le beurre puis ajouter le cumin et le miel jusqu’à ce que l’ensemble caramélise légèrement.Réservez . > 3 Dans un récipient, incorporez doucement le roquefort émietté aux poires caramélisées. Assaisonnez si nécessaire. > 4 Étalez une feuille de brick. Pliezla en triangle. Renouvelez jusqu’à épuisement. Si vous n'y arrivez pas ; reportez vous à la page 36 de Citad'elles N°7. > 5 Dans une poêle, faites revenir les bricks dans de l’huile, environ 10 mn, en les retournant jusqu’à obtenir une cuisson dorée. Réservez au four avant de servir.

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SALADE THAÏ AU BŒUF

Pour 4 personnes 400 g de viande de bœuf type pavé, faux filet 1 cuillère à soupe de nuoc mam 2 cuillères à soupe de jus de citron ½ cuillère à café de sucre roux 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de menthe hachées ½ cuillère à soupe de feuilles de persil hachées (ou de coriandre) 1 laitue 1 tige de citronnelle 1 échalote émincée 1 avocat Sauce pimentée ou 1 piment doux vert (ou plus piquant si vous aimez) 1/2 gousse d'ail 1 poignée de cacahuètes 1/2 concombre > 1 Faites griller votre pavé de boeuf 3 minutes de chaque côté. Il doit être encore rosé à l’intérieur. Réservez-le dans une assiette. > 2 Lavez le concombre, le piment vert, et coupez-les en dés. Lavez et essorez la salade. Effeuillez les herbes, lavez-les et séchez-les puis hachez-les. > 3 Epluchez l’ail et l’échalote, coupez-les en petits dés. Ôtez la première couche de la citronnelle et coupez-la en quelques tronçons que vous aplatirez légèrement à l’aide du plat de la lame de votre couteau.

> 4 Torréfiez doucement les cacahuètes dans une poêle et concassezles grossièrement au pilon. Coupez la viande refroidie en lamelles fines. > 5 Préparez l’assaisonnement : Versez dans un saladier 2 c à s de jus de citron vert, 3 cuillères à soupe de nuoc mam et le sucre roux. Mélangez. Ajoutez la gousse d’ail hachée, l’échalote émincée, la menthe, le persil, la citronnelle, le piment vert et les lamelles de viande. Remuez. > 6 Déposez la salade dans un plat avec les dés de concombre, l'avocat, ajoutez la préparation à base de boeuf. Réservez une heure au réfrigérateur. Au moment de servir, saupoudrez avec les cacahuètes concassées.

ROULADES DE POULET FARCIES DANS UNE FEUILLE D'ÉPINARD AVEC SA DUXELLE DE CHAMPIGNONS, BILLES DE POMME DE TERRE CONFITES ET SA PURÉE DE POTIRON. Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poulet 500g de champignon de Paris 1/2 potiron 1 citron jaune 2 oignons - 1 échalote Un bouquet de persil plat 1 kg de pommes de terre 200g d'épinards frais, de préférence de grandes feuilles Beurre - Sel - Poivre Panure à l'anglaise 100 g farine - 2 œufs 100 g chapelure - huile La sauce 1 bouillon cube - 1/2 d'eau 150 ml de crème fraîche liquide le reste des champignons > 1 Les pommes confites : Épluchez les pommes de terre . Taillez-les en boules avec une cuillère ronde. Ajoutez beaucoup de sel car la pomme de terre est un produit assez fade, du thym et du laurier. Commencez la cuisson à l'eau froide. Incorporez un gros morceau de beurre pour les confire. Laissez cuire 20 minutes.

Vérifiez la cuisson des pommes de terre : si en les piquant elles glissent facilement du couteau c'est qu'elles sont cuites. > 2 La purée : Enlevez la peau du potiron en longeant la chair. Coupez le potiron en gros morceaux. Épluchez l'oignon et le découper grossièrement. Le faire cuire dans une huile d'olive chaude et y ajouter le potiron.

Ajoutez une feuille de laurier et un petit peu de thym. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mouillez avec de l'eau et faire cuire à feu doux et à couvert. Les faire rôtir un peu. Vérifiez la cuisson du potiron en plantant le couteau dans la chair. Si ça n'accroche

pas et qu'ils sont bien tendres, c'est que c'est cuit. Passez le potiron au tamis pour confectionner la purée.

Ajouter un petit peu de beurre pour faire briller : le beurre on appelle ça un lustrant de cuisine. > 3 La duxelle de champignons Équeutez les champignons et les tailler en cubes. Épluchez et hachez une échalote. Faites cuire l'échalote dans du beurre en y ajoutant les champignons pendant 5 minutes.

Assaisonnez avec du sel et du poivre et laissez colorer.

Goûtez, si les champignons sont pratiquement secs, ils sont cuits.

Finissez avec un léger trait de citron.

Hachez du persil pour le mélanger aux champignons hors du feu. > 4 La roulade : Étendez du film étirable devant vous sur 25 cm. Recouvrez le film de feuilles d'épinards et mettez le filet de poulet en haut au milieu, ajoutez la duxelle et enroulez dans le film étirable en revenant vers vous. Pincez de chaque côté de la ballotine comme un bonbon et la faire rouler du bas vers le haut pour former un boudin homogène. Nouez chaque extrémité et mettre dans le cuit-vapeur pour 30 minutes. > 5 Préparer la sauce : Préparez un bouillon de volaille avec l'eau et les cubes de bouillon.Dans une casserole, faites fondre le beurre.

Ajoutez le reste de la duxelle avec la crème liquide Mixez jusqu’à obtenir une consistance bien lisse. Mettez la sauce dans une casserole sur feu doux jusqu’au moment de servir.

BROOKIES

Pour le brownie : 250 g de chocolat noir 150 g de beurre 4 gros œufs 200 g de sucre 150 g de farine 1 pincée de sel 100 g de noix Pour le cookie : 100 g de beurre mou 120 g de sucre de canne 1 œuf 150 g de farine 1 cuillerée à café de levure 100 g de pépites de chocolat (ou de chocolat concassé) 1 pincée de sel > 1 le brownie : Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, retirez du feu puis ajoutez le sucre et les oeufs, fouettez pour obtenir un mélange homogène, puis ajoutez la farine et les noix.

Versez la pâte obtenue dans un plat carré. > 2 le cookie : Fouettez énergiquement le beurre et le sucre, puis ajoutez l'oeuf. Versez ensuite la farine, la levure et les bouts (ou pépites) de chocolat. Mélangez légèrement et ajoutez cette pâte sur la base de brownie. Enfournez le tout pour 20 à 30 minutes selon la puissance de votre four.

> 6 Décoration : Chips d'épinard ( Four à 130° badigeonner d'huile d'olive + sel ) Tuile de gruyère rapé, Cuire à 200° - 3 minutes environ... Quand le fromage est fondu, sortez les tuiles et placezles immédiatement sur un rouleau à pâtisserie afin qu’elles prennent leur forme incurvée encore chaudes.

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cult ur'elles

Albaricate, la magie du chant signé Elle chante avec ses mains. Il parle avec sa voix et sa guitare. Clémence Colin et Samuel Genin forment le duo Albaricate et font du chant signé : de la musique avec la voix et avec les mains, pour ceux qui voient avec leurs oreilles et ceux qui entendent avec leurs yeux. Par Sisi Citad'elles : Que veut dire Albaricate ?

Clémence Colin : Nous l’avons inventé. Alba vient de Albatros, le grand oiseau marin. Cate vient de suricate, les petits animaux tout mignons. Sam est le grand (c’est vrai, il est très grand !) Moi je suis plus petite, je suis le suricate.

des choses plus imagées, un peu comme de la BD. J’essaye aussi de traduire par le corps le rythme de ma musique, même si je ne l’entends pas.

Le chant signé vient de la nuit des temps, comme le chant et la danse.

Cela vient aussi sûrement du fait que les sourds ont accepté de pouvoir se servir de la musique.

C : Pourquoi chanter et signer en même temps ?

CC : Je suis née sourde d’une oreille.

J’entendais un peu de l’autre, puis plus rien. Quand on s’est rencontrés avec Sam, il m’a montré les textes qu'il écrivait. On s'est dit que je pouvais signer les morceaux de Sam. A la base, ce sont des textes que Sam écrit. J’aime ce qui est très très visuel. Des choses très imagées.

Puis j’opère une traduction. Ce n’est pas vraiment de la langue des signes, c’est plus poétique. Ce n’est pas non plus de la traduction littérale. Je suis souvent indécise pour la traduction.

Je sollicite Sam pour trouver

C : Comment composez-vous les chansons ?

Samuel Genin : Pour écrire un texte, je cherche d’abord un thème. Mes chansons sont souvent des contes mis en musique. Ou des contes pour les enfants. J’écris d’abord tout le texte, ensuite je compose à la guitare. Ensuite je donne à Clémence qui traduit ou interprète. Avec le temps, quand je compose, je pense à l’interprétation qu’en fera Clémence.

Je fais en sorte de ne pas faire des morceaux trop rapides et j’écris des choses de plus en plus visuelles.

Je travaille comme si c ’était une BD. Une image avec de la musique

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dessus. Ensuite, on rajoute du rythme par rapport à une poésie signée.

Comment faites-vous pour chanter bien ensemble ?

SG : Quand on répète, on travaille face à face pour voir si on est bien en rythme. On se connait depuis longtemps donc on est plus en symbiose. On se connait bien par rapport à l’écriture.

C : Je n'entends pas la musique.

Je ressens juste les rythmes quand Sam tape du pied ou joue sur son tambour. C’est un vrai travail d’être en rythme. On a des repères visuels.

Avec l’habitude, on se coordonne d’un simple regard.

C : Vous tournez beaucoup ?

SG : Albaricate est né en juillet 2014.

La première année d’existence, on a surtout tourné dans des bars, payés au chapeau : les gens donnent ce qu’ils veulent.. L’été dernier on était en OFF du festival d'Avignon. On

y retourne l’été prochain. Depuis Avignon, on a des dates dans des salles de la France entière (là, on est payés en cachet) et on essaie d’avoir un concert par mois à Rennes en changeant de lieu à chaque fois. Ce qui est bien, c'est qu'on joue devant des publics très différents. Petitsenfants et grands-parents viennent ensemble au concert. Sourds et entendants.

C : Existe-t-il d’autres groupes de chant signé ?

SG : Oui, plein. Comme pour les groupes entendants. Il y a tous les styles de musique : hip-hop, rock.

On a même vu un groupe punk.

Pour voir les prochaines dates de concerts d'Albaricate : albaricate.com

' vecu Sisi.

C'était la première fois que j'assistais à un spectacle de chant signé, c'était émouvant jusqu'aux larmes. Quand Albaricate a commencé leurs chansons, tout le monde s'est retourné pour découvrir la beauté des gestes de Clémence, les mélodies et la voix de Sam. A travers les gestes, l'expression du visage, le rythme de son corps, Clémence m'a transportée dans l'univers des chansons, la mélancolie, l'amour, la joie. On s'imaginait à bord d'un bateau emporté par la tempête, ou au vent sur une moto. On ressentait leur complicité. Pour pouvoir être en même temps, Clémence et Sam doivent être très attentifs l'un à l'autre. C'était magnifique, magique.

Ata 22 "Je ne connaissais pas du tout le chant signé, j'étais à mille lieux de pouvoir deviner à quel point c'est beau. Quand ils ont joué, j'étais scotchée, c'était purement magnifique. La première chanson était très poétique et les paroles illustrées par la performance de Clémence ont donné une toute nouvelle dimension à la chanson.

Comme si l'émotion était transmise en 3D. C'est comme si Clémence "devenait" la chanson. Comme si la chanson avait perdu sa voix et que c'est Clémence qui la lui rendait. J'ai adoré, c'était tout simplement génial."

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cult ur'elles

La dame aux

coquillages Aux Sables d'Olonne, « Dan », la dame aux coquillages, enchante les murs avec sa créativité et ce que lui offre la plage toute proche de son quartier.

Par Dominique

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U

n moment d'évasion à la Au karcher et à la découverte de l'île Penotte brosse à dents où le voyage a imprégné les murs. C'est un quartier des Sables U n u n i v e r s c o l o r é d o n t d'Olonne, situé entre le centre-ville l'originalité lui vaut sa popularité. et la plage, qui doit sa renaissance, Ce sont des fresques d’exception en 1997, au talent de l'artiste Danièle qui se fondent dans le paysage Arnaud-Aubin, que tout le monde sablais pour le plus grand plaisir surnomme « Dan », la dame aux des touristes, des riverains, coquillages. Elle orne les façades émerveillant adultes et enfants. de ses créations. A marée basse, Pour que ce paradis persiste et elle ramasse des bigorneaux, des garde toute sa splendeur, il faut coquilles d'huîtres, des Saint-Jacques l'entretenir chaque année. "Je et des «chapeaux colle les chinois ». Elle coquillages les nettoie, les avec du « Comme un oiseau assemble, les ciment. Après vole au gré du vent, colle, les peint l'hiver, c'est et réalise de beaucoup Comme un bateau magnifiques s'éloigne au soleil levant, d’entretien. décors. Elle Pour enlever associe hala mousse, il Mon esprit traverse bilement les les barreaux de la prison, faut passer é l é m e n t s k a rc h e r e t naturels à l'art. brosse à Pour vous emmener vers un autre horizon... » dents. Puis, il "Je suis sablaise faut enduire d'origine, d'huile de raconte Dan. Petite, nous courions lin, rajouter des pigments pour dans ces petites rues, en tirant les la couleur", explique la Dame sonnettes. Ce quartier était sale : aux coquillages. Et savoir payer les égouts dans la rue, peu éclairé, le prix du succès. "Ça devient et mal fréquenté. Que faire pour complètement fou, le quartier est améliorer ce quartier ? L'idée est envahi de touristes, qui posent venue au cours d'une réception à la tous les mêmes questions... Dur mairie. Petite fille, j'allais voir dans dur…" le quartier des pêcheurs une maison décorée de coquillages par un marin. Chaque ruelle est une visite Pourquoi pas à l'Ile Penotte ?" de toute beauté, une rencontre

En bref

avec la nature, le milieu animal et le quotidien. Ainsi, on y découvre la faune sous-marine, le milieu arctique, la chaleur de l'Afrique…

"Il me reste encore des murs à orner.

Le quartier est peu habité, je suis la seule en résidence principale. Il me faut l'accord des propriétaires, certains sont récalcitrants, même s'ils viennent peu." dit Dan. C'est un vrai musée en plein air "et puis je m'amuse beaucoup, c'est le principal".

PLEIN LES MIRETTES AU MUSÉE DES BEAUX ARTS DE RENNES Que vous soyez peintre du dimanche, dessinatrice amateure ou bricoleuse, le Musée des Beaux-Arts de Rennes vous plaira à l'occasion d'une permission.

Par Coco.

Avec l’équipe de l’Aumônerie, nous avons visité cette grande bâtisse du Musée des Beaux-Arts de Rennes. Vous y trouverez des œuvres de toutes époques et de tous matériaux. Des œuvres contemporaines, notamment des toiles de certains artistes bretons (Guérin, Kerga, Méheut et Lemordant).

Une est particulièrement mise à l’honneur : elle a été copiée pour le plafond de l’Opéra de Rennes.

On trouve aussi des chefs-d’œuvre inspirés de la Renaissance Italienne, représentant surtout la naissance (La Nativité, de Georges de La Tour), la vie et la Passion du Christ.

Certaines œuvres, d’après les divers peintres, le voient obèse ou rachitique à l’âge adulte.

ENCHEVÊTREMENT DE TUBES NÉON Ce que j’ai apprécié dans ce musée, moi qui traîne la patte, ce sont les nombreux bancs disposés au milieu des salles. Avec, sur les

côtés de ceux-ci, des plaquettes plastifiées avec la reproduction et les explications des divers tableaux. Ainsi, sans bouger, vous pouvez mieux les admirer à 180 °, surtout les très grands !

En se dirigeant vers la sortie, nous avons vu des œuvres de Picasso, Matisse, des sculptures. Mais ce qui nous a surprises : un enchevêtrement de tubes néon sur un mur ! Une œuvre contemporaine qui vaut excessivement cher. Bravo l’artiste, fallait y penser ! Dernièrement, 120 peintres amateurs de 6 à 80 ans se sont attelés à la reproduction de tous les tableaux qui sont en permanence au musée, en 4h chrono et en n’utilisant que les pastels ou crayons à papier. La gouache étant interdite.

PRATIQUE : ALLER AU MUSÉE Il se situe 20, quai Emile Zola.

Horaires : de 10h à 17h du mardi au vendredi. De 10h à 18h es samedis et dimanches. Le musée est fermé les lundis et jours fériés.

TÉL : 02 23 62 17 45.

TARIFS : 5 e Gratuit pour les bénéficiaires de minima sociaux et premiers dimanches de chaque mois.

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cult ur'elles

L'Opéra et ses Castafiores L'Opéra de Rennes accueille son lot de chanteuses et chanteurs lyriques.

Sont-ils tous des divas ? Laurent Guizard, photographe à l’Opéra et auteur de photos de chanteurs exposées à la médiathèque, nous dévoile les coulisses. Par Coco Laurent Guizard est photographe à l’Opéra de Rennes. Il est l'auteur des photos actuellement exposées à la médiathèque du CPF, jusqu'au 30 Avril.

Citad'elles : Est-ce que tous les chanteurs d’opéras sont des divas ?

Laurent Guizard : On parle de "Diva" pour une grande chanteuse d’opéra autrefois, on parlait aussi de Prima donna. Pour un chanteur, on parle de "Divo". Quand on qualifie une chanteuse lyrique de diva, c'est qu'elle a beaucoup de talent et, par conséquent est très célèbre.

Ou qu'elle est très exigeante ou capricieuse. Comme tout le monde, les chanteuses et les chanteurs d’opéra ont des bons et des mauvais jours, mais ceux et celles que j’ai pu rencontrer ont toujours été des personnes cool et très sympathiques.

La plus célèbre des Divas est sans conteste Maria Callas, qui parlait plusieurs langues (italien, français, anglais, grec). Chez les hommes, c'est Pavarotti.

C : Comment devient-on chanteur d’opéra ?

LG : La plupart des chanteurs d’opéra ont suivi une formation musicale au Conservatoire : des cours de formation musicale (solfège) et de chant lyrique. Ils doivent également apprendre le jeu de scène. Ils doivent également avoir des facilités en langues pour pouvoir chanter les différents opéras en

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italien, allemand, français, anglais ou russe. Pour se préparer, les chanteurs et chanteuses doivent travailler leur voix au quotidien par des vocalises.

Pendant les répétitions, ils chantent généralement accompagnés par un pianiste. Les répétitions d’un opéra durent en moyenne 3 semaines ou 1 mois avant la première. Dans certains opéras, il peut y avoir également des figurants qui ne chantent pas et qui ont juste un rôle de comédien.

C : Tu exposes actuellement des photos de chanteurs d'opéra à la médiathèque. Que cherches-tu à capter dans ces photos ?

LG : Je cherche avant tout à capter les expressions comiques ou dramatiques, les gestuelles des chanteuses et des chanteurs… En essayant de retranscrire par l’image ce qu’ils ont voulu transmettre comme émotions. Pour moi, un bon chanteur est une personne qui exprime autant de choses par sa voix que par son jeu de scène. Et je suis à chaque fois impressionné par la puissance vocale des artistes lyriques.

Il n'y a pas que des opéras dramatiques...

Il existe aussi des opérettes ou opéras-bouffes : légers, comiques et viennent du mot bouffonnerie.

Et des opéras-ballets, avec des danseurs. Ils ont été créés par Lully sous le roi Soleil. Ainsi que des opéras romantiques, dont les compositeurs principaux sont : Offenbach, Rameau, Richard Strauss, Marivaux.

' vecu

COCO

Avec d'autres, j'ai visité l’Opéra, du sous-sol au grenier, où se situe l’atelier de couture (car tous les costumes et robes sont fabriqués sur place). Nous avons admiré le savoir-faire des couturières, car elles reproduisaient des modèles 1930. La costumière de l’opéra nous a raconté que le ténor jouant Don Pasquale a dû faire plusieurs répétitions sur une chaise car ses fonds de pantalon, trop serrés, ne résistaient pas à son poids ! Pendant les répétitions, elle se tenait prête, dans les coulisses, avec son nécessaire de couture.

Au sous-sol se trouvent la machinerie et les loges. Puis nous avons été voir les divers balcons et baignoires, encore très étroites, car pas encore restaurées. J’imagine qu’à l’époque des crinolines, cela ne devait pas être de la tarte pour caser tous les jupons de ces belles dames. Nous avons assisté à plusieurs répétitions de l’opéra-Bouffe "Don Pasquale".

Nous avons vu tous les chanteurs et chanteuses en costumes 1930, les musiciens dans leur fosse d’orchestre. Le spectacle a eu lieu le 31 décembre. Nous avons été étonnées d’apprendre que la billetterie était prise d’assaut près de 6 mois à l’avance...

Apparemment, les Rennais ont l’habitude de venir à l’Opéra tous les ans à la même date, avant de réveillonner.

ANECDOTES • La photo de l'opéra "La chatte métamorphosée en femme" a été prise dans la salle polyvalente du CPF en 2008.

• L’an dernier, à une répétition pré-générale, un soliste n’avait mis que le haut de son costume. En bas, il avait gardé son jean et ses baskets.

J'étais embêté pour prendre les photos car je devais en envoyer le soir même à la presse. Mais tout est rentré dans l’ordre au 2e acte.

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cult ur'elles

Expressions

libres

Lucie

Hommage à Aylan

Par Dominique Mes pensées s’évadent un moment, Pour prendre le temps, De s’envoler quelques instants, A dos de goéland…

Pas de présent à t’offrir, Juste quelques mots, Que mon crayon se dédaigne d’écrire, En guise de cadeau.

Que de pensées envoyées à ma petite fleur, Qui me comble chaque jour de bonheur, Toujours loin des yeux, mais près du cœur, Un petit brin de lueur, Qui perce en tes dix-sept printemps, Tellement je t’aime tant.

Sans titre Par Ina

Le triste vide du ciel est gris uniforme.

Seuls les cris désespérés des mouettes laissent des traces invisibles à travers les nuages.

Tout semble bizarre et irréel.

Enchanté. Envouté.

Mauvaise sorcellerie qui m’a projetée cruellement dans un monde parallèle et inconnu.

Il faut assumer, Madame !

Assumer…

Je ne comprends plus rien.

Assumer quoi ?

Le monde s’écroule sur moi.

Illusions Perdues Je pêche des illusions, Je pêche des mirages, Des reflets Des morceaux de nuages.

Je flotte au-dessus des maisons Je glisse au-dessus des toits.

50

Par Coco

Le centre du monde est partout et chez nous Une vie s’offrit au soleil Où était-elle et de quel poids ?

Dans la lumière d’une plage et l’hiver né de l’amour De l’hiver, un enfant de rien avec un sac de guenilles et son cortège de peurs Sur une mer démontée, pieds froids, vêtements mouillés, ils ont accosté : voilà la terre nouvelle Le désert est aussi dans la rue et le centre du monde est partout Le petit enfant a suivi ses parents, vers une terre accueillante, espérant la fortune promise Sous la vie accablante, mais bonne de l’écrasante multitude du peuple grec

Regardez-les Par Coco

Regardez- les !

Colonne fragile d’hommes, femmes et enfants Le regard aux aguets, ils savent que tout est danger Les minutes, les heures passent, mais les routes bien longues Les heures deviennent des jours et les jours deviennent des semaines Les « rapaces » les épient, nombreux et leur tombent dessus avant qu’ils puissent passer sous les barbelés délimitant les frontières Ils les dépouillent de leurs nippes et de leur argent…

Un billet, des bijoux de pacotille encore, encore plus !

Ceux qui arrivent en France se regroupent à Calais et un camp de

fortune est construit de bric et de broc ressemblant à un ghetto avec des fils barbelés Les plus courageux essayent de passer en Angleterre au péril de leur vie : se coulent sous les bâches des camions avant que ceux-ci soient sur les ferries Certains, cheminent sous le tunnel de la Manche, au risque d’être aspirer par les trains à grandes vitesses Dernièrement, ce camp a été détruit, où vont aller ces milliers d’hommes ?

Certains Pays pourraient les accueillir comme la Suède, les Pays-Bas, l’Espagne, le Luxembourg ; car la Grèce à l’économie chancelante ne peut plus les recevoir sur leurs plages !

Les champs Français seront bientôt trop petits pour leurs tombes !

La plume de l'écrivain Par Dominique

Un coup de plumeau, La plume se sauve…

Le plumier est vide, L'écrivain est triste !

La liberté Par Dominique

Mon cœur est enchaîné, Mon esprit est menotté, Seules, mes pensées se libèrent, D'une âme prisonnière.

Un brin de vent, Ramène la plume, Plume d'oie, Entre les doigts !

Un courant d'air, Vole les écrits…

Plume restera, Ouvrage s'enfuira !

Un coup de tonnerre, Les pages s'énervent !

Rentre par la fenêtre, Pour s'enfermer, calmement, Dans les mains de l'écrivain !

Elles partent en croisière, Naviguer autour de la terre, Ne ramènent que dans leurs bagages, Sable blanc, air et océan, Ainsi passent-elles leur temps A s'évader à travers cette cage…

Mais la plus belle des libertés, C'est celle de pouvoir respirer, De se délivrer de soi-même, Cette liberté, on l'aime !

Vivre de sa plume, Plume, pages, pensées voyagent…

Elles ne manquent pas d'air, mais sont libres comme l'air !

Concert privé Par Coco

" La mélodie du Bonheur " rien que pour toi, Maman Elle est mon Âme Elle est mon Cœur Elle est ma Flamme, mon Bonheur Et celle qui m’a donné la Vie Elle fait partie de Moi Elle est mon Sang Elle est mes yeux Elle est mon Ange le plus précieux Et celle qui m’a donné la Vie Elle est tout ce que j’ai de plus cher Ma raison d’Etre, ma raison de Vivre Elle est ma Chance Elle est mon Souffle C’est celle que j’Aime, elle est ma Vie Et celle qui m’a donné celle-ci

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