№7 (60) АВГУСТ 2015
www.bolshoi.by
ТЦ «НОВАЯ ЕВРОПА» УЛ. СУРГАНОВА, 57Б +375 29 642 66 62
ТЦ «ЗАМОК» ПР-Т ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 +375 29 697 49 36
vandini.minsk
ТЦ «АРЕНА-СИТИ» ПР-Т ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 84 +375 29 131 03 31
vandini_minsk
ИП КУЗЬКО ЮЛИЯ ВАЛЕНТИНОВНА УНП 191468259
команда
учредитель и издатель ООО «Идея Консалт» управляющий Константин Фомин главный редактор Дмитрий Николаевич Новицкий, editor@bolshoi.by шеф-редактор Евгения Сугак авторы Александр Филипенко, Елена Мельникова, Анна Ефременко, Олег Усов, Сергей Зубелинский, Татьяна Замировская, Катерина Петухова, Антон Пуговкин, Алесь Кирикович, Ольга Губская ведущий дизайнер Анастасия Нестеренко
на обложке Кот Барсик иллюстрация Анастасия Нестеренко
дизайнер Андрей Игнатик фотографы Глеб Малофеев, Егор Войнов, Игорь Царуков, Антон Шелкович, Анастасия Фурсова, Дмитрий Кужальков, Даниил Анохин, Сергей Плыткевич
Рекламное издание городской журнал «Большой» №7 (60), август 2015. Выходит ежемесячно.
иллюстраторы Анастасия Нестеренко корректоры Татьяна Крейдич, Денис Голин руководитель отдела рекламы Александра Важник, av.doberman@gmail.com (+375 29 602 22 11) отдел рекламы Артем Соболь, tema_soba@mail.ru (+375 29 118 57 00) отдел спецпроектов +375 29 670 75 50 юридическая поддержка адвокатское бюро «ВМП Власова, Михель и Партнеры»
письмо читателя info@bolshoi.by
Дорогая редакция! Последний номер интересный очень вышел. Интервью с Костюкович внезапно и супер! Она после Голышева мой кумир. Life-Shot — любимая рубрика. Сразу с нее начинаю читать, а потом читаю, что зацепит. Путешествия по Беларуси — очень интересные. Столько всякой туфты печатают на тему краеведения, а тут и история, и фото, моменты, эмоции. Нашел досадную опечатку в последнем номере — согласно последней реформе правописания правильно пишется «пяцьдзясят». Только я не понял, почему Хакамада на обложке, а в номере про нее ничего нет. Ваш читатель.
Уважаемый наш читатель! На стр. 30-33 вы сможете прочитать интервью с Ириной Хакамадой. Но мы вас понимаем — где ж там найти эту Хакамаду, когда девушка «Большого» голая, в материале про БДСМ веселые картинки, а «пяцьдзясят» бьет в глаза аки в тесной печурке огонь. Приходите в редакцию — вручим вам приз за внимательность. Журнал «Большой»
адрес редакции 220002 г. Минск, ул. Сторожевская, д. 8, офис 142г телефон +375 29 325 95 13 www.bolshoi.by e-mail: info@bolshoi.by http://www.facebook.com/ bolshoiby Издание зарегистрировано в Министерстве информации Республики Беларусь. Свидетельство о регистрации №1365 от 07.06.2010 г.
тираж 16 000 экз. цена договорная ©®
Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка рекламных материалов и иллюстраций из журнала, а также размещение их в интернете без письменного разрешения редакции запрещены. При цитировании ссылка на «Большой» обязательна. Отпечатано в типографии: ООО «PNB print» Единый Рег. №40103219845 Рег. № НДС LV40103219845 «Яньсили», Силакрогс, Ропажский край, Рижский район, Латвия LV-2133 Заказ №109046 Сдано в набор: 25.07.2015 г. Подписано в печать: 28.07.2015 г.
2
большой / ноябрь август 2014 2015
колонка редактора
ВСЕ
ХОРОШО Я не могу написать эту колонку с болью, потому что все хорошо. Был такой человек, Мікола Ермаловіч, глыба белорусского «адраджэння». Он делал дневники «Аб усім, што баліць». Так и каждая колонка: ты выискиваешь самое звенящее в себе, чтобы открыться, дернуть за струну… и я вам скажу, все хорошо, «не баліць». Об этом поет жаворонок в небе воскресным днем. Летом всегда все хорошо, но это лето особенно прекрасно: я почти не появлялся в городе. Из Минска долетают новости: то FSP, то новый бар, который «похож на хостел, потому что там все живут». Город обрастает жизнью, город обрастает местами и людьми: бар «Хулиган» смог превратить целую улицу в культурный кластер, Velcom устраивает концерты классики, на улице Зыбицкой просыпается какой-то Вильнюс, каждые выходные, каждый день в Минске что-то происходит: все хорошо. В районах и глубинке, где я провел последние два месяца, тоже все отлично: цивилизация и туда протягивает свои щупальца и свои нити. На окраине глухой деревни сидит пожилой человек, говорит: «Аааа, я журнал «Большой» загуглил, все понял, все прочел». Как ни крути, как ни сопротивляйся огромной государственной машине — прогресс идет. И вряд ли мы превратимся в Иран, Тегеран: слишком близки границы, слишком много активных, молодых. Денег становится меньше, а жизнь становится лучше — или это оттого, что лето, поэтому все хорошо? Нет: глядя на Минск из сводки новостей, глядя на все, что происходит, я думаю — все хорошо. Именно о таком Минске я последние пять лет мечтал. Чтобы каждый день — и что-то происходит. Чтобы город стал Меккой агрессивных, молодых. Поэтому все — хорошо. А если так не думаете: последний месяц лета, бросайте все и уезжайте на природу. Я здесь. И у меня — все хорошо.
Дмитрий Новицкий, главный редактор
4
большой / август 2015
афиша
8
АВГУСТА
АВГ УСТ
ПОЧЕМУ:
ГДЕ:
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ
ЧТО:
ВЫ С ТА В К А З АЧ А РА В А Н Н Е
ПОЧЕМУ:
БЕЛОРУССКИЙ ФОТОХУДОЖНИК ИРЕНА ГУДИЕВСКАЯ ПЯТЬ ЛЕТ ФОТОГРАФИ РОВАЛА КРАСИВУЮ БЕЛОРУССКУЮ ПРИРОДУ И ЖЕНЩИН, А ТЕПЕРЬ ХОЧЕТ ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВОЛШЕБСТВОМ С ВАМИ. А РАЗ УЖ ВЫ ВСЕ РАВНО ЗАШЛИ В ИСТОРИЧЕСКИЙ, ЗАГЛЯНИТЕ НА ВЫСТАВКУ ОТ КРИНОЛИНОВ И ТУРНЮРОВ ДО МОДЕРНА: ИСТОРИЯ МОДЫ НАЧАЛА XX ВЕКА И ДНЕВНАЯ ДОЗА ПРЕКРАСНОГО ВАМ ГАРАНТИРОВАНА.
ГДЕ:
RE:PUBLIC
КТО:
GUSGUS
ПОЧЕМУ:
АВГУСТА А ВГ УС ТА
АВГУСТА
29-30
МИНСКАРЕНА
КТО:
LINK IN PARK
ПОЧЕМУ:
ГДЕ:
НАДТ ИМ. М. ГОРЬКОГО
ЧТО:
С П Е К ТА К Л Ь V I VA C O M M E D I A !
ПОЧЕМУ:
ЕСЛИ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ НЕ УПУСКАЙТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ, ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ ХОРОШЕЙ КОМЕДИЕЙ ДЕЛЬ АРТЕ, НАПИСАННОЙ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ БЕЛОРУССКОГО ТЕАТРА ДРАМАТУРГОМ РИККАРДО ПИППОЙ И ПОСТАВ ЛЕННОЙ РЕЖИССЕРОМ МАТТЕО СПЬЯЦЦИ. ЛЮБОВЬ И ЮМОР ЧТО ЕЩЕ НУЖНО?
АВГУСТА
АВГУСТА
СЕНТЯБРЯ
СЕНТЯБРЯ
ГДЕ:
ЧТО НИ ГОВОРИТЕ, А LINKIN PARK ЭТО УЖЕ КЛАССИКА. БИЛЕТЫ НА ИХ МИНСКОЕ ВЫСТУПЛЕНИЕ ОРГАНИЗАТОРЫ ПРОДАВАЛИ ДАЖЕ В РАССРОЧКУ, САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ КОНЧИЛИСЬ ЕЩЕ В АПРЕЛЕ. НО ВЫ ПРОВЕРЬТЕ: МОЖЕТ, ЧТОНИБУДЬ ДА ОСТАЛОСЬ?
28-30
6
M I R U M M U S I C F E S T I VA L
ПРОШЛОЙ ОСЕНЬЮ ИСЛАНДСКИЕ ВОЛШЕБНИКИ GUSGUS ПРЕЗЕНТОВАЛИ В МИНСКЕ АЛЬБОМ MEXICO, ПООБЕЩАВ ПРИЕХАТЬ СНОВА. И ТАКИ СДЕРЖАЛИ ОБЕЩАНИЕ. ВЫ В ПРОШЛЫЙ РАЗ ТОЖЕ ОБЕЩАЛИ ПРИЙ ТИ? БУДЬТЕ ДОБРЫ СООТВЕТСТВОВАТЬ.
27
8
ЧТО:
АВГУСТАСЕНТЯБРЯ
АВГУСТА
27
8
ПЛОЩАДКА У МИРСКОГО ЗАМКА
ЛИРИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР, КОТОРЫЙ НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ. НА ЗЕЛЕНОМ ЛУГУ У МИРСКОГО ЗАМКА СПОЮТ НИНО КАТАМАДЗЕ И ГРУППА INSIGHT, NINA KARLSSON, НААДЯ, ŠUMA, SOPHIE VILLY, LEON SOMOV & JAZ ZU, MUSTELIDE, ROBAG WRUHME И ДРУГИЕ.
13-13
18
ГДЕ:
ГДЕ:
STUDIO
ЧТО:
ФЕСТИВАЛЬ КИНО И МУЗЫКИ БЕЛОЕ ЗЕРК АЛО
ПОЧЕМУ:
КАЖДЫЙ ДЕНЬ БЕЛОГО ЗЕРКАЛА ЭТО ПРЕМЬЕРА ДОКУМЕНТАЛЬНОГО ФИЛЬМА О ЛЮБИМЫХ МУЗЫКАНТАХ, А ПОТОМ ГЕРОИ СХОДЯТ С ЭКРАНОВ, ОНИ ТУТ, НА СЦЕНЕ И ЗА ПУЛЬТОМ, ИГРАЮТ КОНЦЕРТ. И, ВНИМАНИЕ, БУДЕТ LEE SCRATCH ЛЕГЕНДА РЕГГИ ВОЗ РАСТОМ ОКОЛО ЛЕТ, ИЗОБРЕТАТЕЛЬ СТИЛЯ ДАБ И ЛАУРЕАТ GRAMMY.
ГДЕ:
КЗ МИНСК
ЧТО:
М О С КО В С К И Й Ч УД О Б А ЛЕ Т
ПОЧЕМУ:
СМЕШАЙТЕ БАЛЕТНЫХ ТАНЦОРОВ С ФИГУРИСТАМИ, А ПОТОМ ПРИПРАВЬТЕ АРТИСТАМИ ЦИРКА И ВИНЕГРЕТ, ТО ЕСТЬ ЧУДОБАЛЕТ ГОТОВ! МАСТЕРА НА ВСЕ РУКИ И НОГИ ПОКУСИЛИСЬ НА СВЯТОЕ ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО И ЩЕЛКУНЧИКА. СОВЕТУЕМ ТОЛЬКО САМЫМ, САМЫМ БЕССТРАШНЫМ.
ГДЕ:
RE:PUBLIC
КТО:
T H E S U B W AY S
ПОЧЕМУ:
ЭТИХ ХАРИЗМАТИЧНЫХ БРИТАНЦЕВ МЫ ЛЮБИМ НЕ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ГАЙ РИЧИ, А ROCK & ROLL QUEEN ПОДПЕВАЕМ ГРОМКО, ЧЕТКО И ВЫРАЗИТЕЛЬНО ТАК ЧТО ПРИЕЗДУ РЕБЯТ В МИНСК МЫ УДИВИЛИСЬ И ОБРАДОВАЛИСЬ ОДНОВРЕМЕННО.
ГДЕ:
Б Е Л О Р У С С К А Я Г О С УД А Р С Т В Е Н Н А Я Ф И Л А Р М О Н И Я
ЧТО:
ОТКРЫТИЕ СИМФОНИЧЕСКОГО СЕЗОНА
ПОЧЕМУ:
ВСЕХ, КТО ЗА ЛЕТО СОСКУЧИЛСЯ ПО КЛАССИЧЕСКОЙ МУЗЫКЕ В СТЕНАХ ФИЛАРМОНИИ, ЗОВУТ СРАЗУ НА ДВА КРУТЫХ КОНЦЕРТА. ПЕРВЫЙ ИКАР НА КРАЮ ВРЕМЕНИ, МУЛЬТИМЕДИЙНЫЙ СПЕКТАКЛЬ ПО КНИГЕ УЧЕНО ГОФИЗИКА С ПРЕКРАСНЫМИ МЕЛОДИЯМИ ФИЛИПА ГЛАССА, ВТОРОЙ ИЗ ЦИКЛА ЖИВАЯ КЛАССИКА С МУЗЫКОЙ ОРФА, ШОПЕНА И ОГИНСКОГО ПО МАНОВЕНИЮ ДИРИЖЕРСКОЙ ПАЛОЧКИ АЛЕКСАНДРА АНИСИМОВА.
большой / август 2015
цифры
5,8%
ж и вут рад и де нег
10.000 РЫБ В БРАЗИЛИИ ПО
ГИБЛИ В ОЖИДАНИИ ПЕРЕСЕ ЛЕНИЯ В НОВЫЙ АКВАРИУМ;
92
ЛЕТНЯЯ ЖИТЕЛЬНИЦА НОРВЕ ГИИ СБЕЖАЛА ИЗ ДОМА ПРЕСТАРЕ ЛЫХ С ЛЮБОВНИКОМ;
184.000
Ч Е Л О В Е К Е Ж Е Г ОД Н О У Б И В А ЮТ СЛАДКИЕ НАПИТКИ; БОЛЕЕ
15.000
«В чем смысл жизни?» — спросили у минчан социологи. «В семье, детях и любви», — ответило большинство и убежало плести венки из ромашек. И только 19,3% минчан не разделяют ценности хиппи: в качестве одного из приоритетов они указали материально обеспеченную жизнь. Еще 11,4% выбрали карьеру и высокое положение в обществе, а 5,8% признались, что их цель — богатство (и, может быть, даже попросили денег за участие в опросе).
ЦИФРЫ ПО ТЕМЕ
62,3% минчан считают, что у них
дружная и сплоченная семья 82,3% минчан думают, что в семье должен воспитываться не один ребенок 800 человек участвовало в опросе
ЛИТРОВ ГАЗИРОВКИ ВЫ ПИЛИ МИНЧАНЕ В BURGER KING ЗА 2 НЕДЕЛИ; ЛЕТНЕГО БЫВШЕГО
94
ОХРАННИКА ОСВЕНЦИМА ПРИГО ВОРИЛИ К 4 ГОДАМ ТЮРЬМЫ ЗА СОУЧАСТИЕ В 300.000 УБИЙСТВ;
4
КАЖДЫЙ Й МИНЧАНИН РЕГУЛЯР НО ЗАНИМАЕТСЯ ФИЗКУЛЬТУРОЙ И СПОРТОМ; ЧЕЛОВЕК ПОГИБЛИ
17
В БАНГЛАДЕШ В ДАВКЕ ВО ВРЕМЯ РАЗДАЧИ БЕСПЛАТНОЙ ОДЕЖДЫ;
3,2
МЛРД ДОЛЛАРОВ ПРЕДСТОИТ ВЫПЛАТИТЬ БЕЛАРУСИ ПО ГОСДОЛГУ В 2016 ГОДУ; ЗУБЫ ТИРАННОЗАВРА
81
ВОЗРАСТОМ В МЛН ЛЕТ ОБ НАРУЖИЛИ В ЯПОНИИ;
95.200
15
100
работают в Минс к е В первом полугодии белорусские наниматели взяли на работу в Минск 7.224 иностранца. Сложно представить, но более трети из них — китайцы. В борьбе за рабочие места они обскакали украинцев и узбеков и в большинстве своем осваивают рабочие специальности: от каменщика до арматурщика. А как вы думали, зачем в Минске так много ресторанов китайской еды?
ЦИФРЫ ПО ТЕМЕ Более 10 крупных китайских компаний реализуют инвестиционные проекты на территории Беларуси 2.318 украинцев работают в Минске 537 узбеков работают в Минске
8
белорусок
«Потому что на 1.047 женщин по статистике 1.000 ребят», — поют социологи, подразумевая возрастную группу от 31 до 49 лет. Дальше хуже: когда вам от 50 до 64 лет, соотношение мужчин и женщин в белорусском обществе — 1.000 на 1.237, а в возрасте 65 лет и старше количество женщин в нашей стране превышает количество мужчин более чем в два раза. Берегите мужчин!
ЦИФРЫ ПО ТЕМЕ
5.071.600 женщин проживали в Белару-
си на начало года 4.409.300 мужчин проживали в Беларуси на начало года 40 лет — средний возраст населения Беларуси
83
ЖЕТ НАСТУПИТЬ МИНИЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД; ПОЛУОБНАЖЕН
РАБОТНИКАМ ЗАДОЛЖАЛИ ЗАРПЛАТУ БЕЛОРУССКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ К НАЧА ЛУ ИЮЛЯ; НА % ВОЗРОС ПОТОК
МИГРАНТОВ В ЕВРОПУ С НАЧАЛА ГОДА; ЧЕРЕЗ ЛЕТ НА ЗЕМЛЕ МО
2.529
47
НЫХ СПАРТАНЦЕВ АРЕСТОВАЛИ МЛРД НАЛОГА НА В ПЕКИНЕ;
3,5
Д О Л Г И З А П Л АТ И Л И М И Н Ч А Н Е З А ПОЛГОДА; ГОДА СКРЫВАЛАСЬ
2
В ПОЛЬШЕ КОРОВА МАТИЛЬДА;
1
ДТП
«гугломобиля»
13 % МИНЧАН РЕГУЛЯРНО НЕ ПЛА ТЯТ ЗА ПРОЕЗД; БОЛЕЕ
6.760 ЧЕ
ЛОВЕК ПОГИБЛИ В РЕЗУЛЬТАТЕ КОНФЛИКТА НА ВОСТОКЕ УКРА ИНЫ; ЗА ЧАСОВ САМОЛЕТ НА
118
СОЛНЕЧНЫХ БАТАРЕЯХ ПРЕОДОЛЕЛ Т И Х И Й О К Е А Н , У С ТА Н О В И В Н О В Ы Й РЕКОРД; МЕТРОВОЙ СОСНЕ ИЗ
19
ПАРКА ГОРЬКОГО УЖЕ БОЛЬШЕ 200 ЛЕТ; БЕЛОРУСА ПРЕОДО ЛЕЛИ РУБЕЖ В 115 ЛЕТ; НА СТУЛЕ,
3
120
ПРИВЯЗАННОМ К ВОЗДУШНЫМ ШАРИКАМ, ПОДНЯЛСЯ В ВОЗДУХ КА НАДЕЦ ДО УРОВНЯ ОБЛАКОВ; ОКОЛО
10.000 НЕВЫЯВЛЕННЫХ ВИЧ
ИНФИЦИРОВАННЫХ ЕСТЬ В БЕЛА РУСИ; НА УТРА ПЕРЕНЕСЛИ НАЧАЛО РАБОЧЕГО ДНЯ В СЕВЕРНОЙ КОРЕЕ; ЗА ЛЕТ БОРЬБЫ СО СПИДОМ СПА СЕНЫ ПОЧТИ 8 МЛН ЖИЗНЕЙ...
5
15
За шесть лет испытаний оснащенный автопилотом «гугломобиль» впервые попал в ДТП, где немножко пострадали люди. Винить в испорченной статистике нужно зеваку-водителя в авто сзади, который и въехал в «гугломобиль». До того, как беспилотники разъедутся по дорогам и станут предметом будничным, следует решить много вопросов: например, если все машины ездят сами, как доказать, что ты самый крутой водитель на этом светофоре?
ЦИФРЫ ПО ТЕМЕ
13 раз за 6 лет испытаний «гугломоби-
ли» попадали в небольшие аварии без пострадавших Около 2,7 млн километров в общей сложности проехали с 2009 года «самоходные» тестовые авто Через 5 лет Google планирует начать серийное производство беспилотников
большой / август 2015
ООО «КОСМОСИСТЕМС», УНП 191888070
life•shot
ТЕЛИК ЕСТЬ? ТЕКСТ: ЕЛЕНА МЕЛЬНИКОВА ФОТО: БГАКФФД
ТРАНСЛЯЦИЯ ПЕРЕ Д АЧИ ГОЛУБОЙ ОГОНЕК ИЗ МИНСКОЙ С Т УДИИ ТЕ ЛЕВИДЕНИЯ. ЯНВАРЬ 1963 ГОД А.
1. Телевещание в СССР началось в начале 1930-х годов. Тогда же запустили серийное производство телевизоров: хитроумный агрегат Б-2 воспроизводил не только звук, но и движущуюся картинку — в окошке размером 16x12 миллиметров, меньше не то что экрана твоего смартфона, но и спичечного коробка. Не телевидение — еле-видение! Позже будут несмешные телеаппараты КВН: деревянный полированный ящик размером 380x400x490 миллиметров весом в 29 килограмм с крошечным экраном и специальной линзой, заполненной дистиллированной водой. Долгое время белорусы могли покупать телевизоры только в ГУМе. Хотя нет, не могли: в середине 50-х средняя зарплата советского рабочего составляла 750 рублей, а телевизор стоил 1 400 рублей. Потому на чудо техники в ГУМ ходили смотреть. Приезжие — прямо с вокзала. Чтобы зеваки не мешали торговле,
10
А ЕСЛИ НАЙДУ?
телевизоры выставили на витрину: пусть глазеют на улице! 2. «Добры вечар, таварышы! Вiншуем вас з Новым годам! Пачынаем нашы пробныя перадачы. Сёння вы убачыце кiначасопiс «Навiны дня», — это были первые слова, прозвучавшие в эфире белорусского телевидения. 1 января 1956 года диктор Тамара Бастун произнесла их из телестудии, где стены для изоляции были завешены коврами, а сотрудники разгуливали в тапочках на войлочной подошве. Все передачи шли в прямом эфире, а единственная камера была стационарной — так что ведущие программ входили в кадр и выходили из него прямо на глазах у зрителей. Выпуск новостей дикторы зачитывали с листа, иногда программу разбавляли кинокадры. 3. Новые технологии осваивали не без ляпов. Например, первый показанный на БТ парад 9 мая 1956 года случайно смонтировали так, что армия на экране дружно маршировала назад. Не легче давалось введение микшером титра на заставку. Во время одного из новостных эфиров, когда на экране показывали кинокадры официального визита Климента Ворошилова в Китай, сверху торжественно всплыло название следующей передачи — «Это не должно повториться». Далее диктор со-
общила зрителям, что в 21:00 они увидят передачу о Рокоссовском, а ассистент режиссера вывел на фото маршала название запланированного на вечер фильма «Шэры разбойнiк». Тогда в первый и последний раз белорусское телевидение принесло зрителям извинения за политическую ошибку в эфире. Диктор Владимир Шелихин однажды отгонял назойливую муху прямо во время выпуска новостей. В другой раз к нему на стол запрыгнул кот. А вот история, в которую мы сами не верим: рассказывают, что в 1956 году хозяева борисовских телевизоров пожаловались — не понимаем тексты передач, не узнаем советских городов. Приехавшая из столицы комиссия обнаружила, что жители города два месяца смотрели… телевидение Великобритании. 4. Учиться на телевизионщиков поначалу было негде, потому среди сотрудников начала телевизионной эры в Беларуси можно было встретить людей самых разных профессий — и даже возможного убийцу Джона Кеннеди Ли Харви Освальда, который, правда, был на БТ всего лишь подсобным рабочим. 5. За шестьдесят лет белорусское телевидение изменилось до неузнаваемости, и то ли еще будет — но, честное слово, иногда нам не хватает пушистого кота на столе у ведущего новостей.
большой / август 2015
СП «ПЕРНО РИКАР МИНСК» ООО. ЛИЦЕНЗИЯ №50000/31715 ВЫДАНА МГИК 21.02.2013. ДЕЙСТВИТЕЛЬНА ДО 02.02.2018. УНП 101237988
колонка Саши Филипенко
СОРРИ, ПАРНИ! — Напиши про то… — Не хочу. — Напиши про это. — Писал уже. — Ну не знаю… напиши про геев, что ли… Так выглядит отчаянье редактора: «Напиши про геев». Для меня предложение «Напиши про геев» звучит как «Напиши про кого угодно» — то есть, безусловно, никакое это не предложение, а мольба срочно сдать хоть какой-нибудь материал. Впрочем, я, конечно, понимаю, что имеет в виду мой редакционный бог. «Напиши о своем отношении к гомосексуалистам». А какое оно у меня к ним может быть? А почему никто не просит меня описать мое отношение к женщинам, синему цвету или воде? Во-первых, это очень грустно. Грустно, что в 2015 году я соглашаюсь написать колонку про свое отношение к гомосексуалистам. Мы научились строить самолеты, научились строить скоростные поезда, но мировоззрение наше осталось там, где до сих пор сжигают ведьм. В соседской и дружественной нам России недавно провели опрос, в ходе которого у респондентов интересовались, как они относятся к гетеросексуальным отношениям. Большинство отвечало, что, конечно, против. Думаю, если бы этот опрос провели в Беларуси — результат был бы примерно таким же. Против! Против! Против! Только за кретинизм все «за». Когда в голове непроглядная темнота — сложно разглядеть в ней даже последние светлые мысли. Я не собираюсь писать здесь совершенно очевидные вещи о природе сексуальности. Я об этом уже давно не задумываюсь — мне все равно. Мне абсолютно наплевать, человек родился геем или решил стать им в процессе своей жизни. Я знаю одно — это не мое дело. Это личный выбор каждого человека. И я его уважаю. И самое главное: только человек вправе распоряжаться своим
12
ЖУРНАЛ «БОЛЬШОЙ» ЖЕСТОЧАЙШЕ НАПОМИНАЕТ, ЧТО МЫ ГЕЙ-ФРЕНДЛИ И БЕЗ РАДУГИ НА АВАТАРКЕ. НАШИ КОЛУМНИСТЫ, РАЗУМЕЕТСЯ, ТОЖЕ.
телом. Ни вы, ни я, ни великий освенцимов и холокостов господь. Если мужчина хочет, чтоб его целовал мужчина, он имеет на это полное право. И уж точно не обществу, которое полагает, что традиционные ценности спасет ботокс, судить об этом. И я — правда — не могу поверить, что в 2015 году должен всерьез писать об этом. А как же мы будем размножаться, господин Филипенко? Во-первых, вы хорошенько подумайте, перед тем как размножаться. А во-вторых, вряд ли вам это интересно, но я отвечу: в странах, где разрешены гей-браки, рождаемость гораздо выше, чем в вышеупомянутой любящей любить России. И я твердо убежден,
что один из самых мужественных людей в этой самой бряцающей оружием России сейчас Антон Красовский — тележурналист, который осмелился открыто заявить обществу, мыслящему категориями восемнадцатого века, что он гомосексуалист. Хотя тут я, пожалуй, погорячился. С восемнадцатым веком российское общество сравнивать, безусловно, не стоит. В восемнадцатом веке многие мыслили гораздо прогрессивнее. И да, я, конечно, отвечу на вопрос, который задает любой потерявший надежду переубедить меня хранитель традиционных ценностей: «А что если твой сын, которому сейчас всего четыре, в восемнадцать лет придет к тебе и сообщит, что он влюбился в парня?» Я думаю, что в этот момент по моему телу пробегут мурашки и я скажу, что очень завидую ему, потому что в его сердце поселилась любовь. Надеюсь, моего редактора порадует такой конец колонки. P.S. Я, как и все, играл в школе в «Правда или желание». И мне как-то пришлось целоваться с одноклассником. И мне не понравилось. Сорри, парни!
большой / август 2015
БЛІНЦЫ I НАПОІ ВУЛ. КАСТРЫЧНІЦКАЯ, 23 +375 29 663 40 88 11:00 - 23:00
ООО «АБИУС», УНП 191665980
instagram: @d_e_p_o_
УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, 23 +375 29 177 00 88 www.enzo.by instagram: @enzo_cafe
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ 2015
колонка Олега Усова
ИЛЛЮСТРАЦИЯ: АНАСТАСИЯ НЕСТЕРЕНКО
ЧТОБЫ ПРИВЕСТИ ЖЕНЩИНУ, ПРИХОДИТСЯ ДЕЛАТЬ УБОРКУ
Уборка в моей квартире — это беспорядочное перетягивание хлама из одной комнаты в другую, чтобы освободить хотя бы одну. То же и со второй комнатой, где прячется весь хлам. Хлама где по колено, где по пояс. Кухня требует полноценной двухсуточной уборки. От греха подальше обычно держу закрытой, приставляю стул на проходе к ней. Если гости — «хозяйка квартиры положила там свои вещи и запретила заходить». Кухня — это моя боль, никакое разбитое сердце с ней не сравнится. По ночам, когда засыпаю, сквозь сон кажется, что немытые тарелки шевелятся и тяжело дышат. Дома не готовлю. Что купил, то сразу и съел. Мой рацион состоит из периодов. Например, как в стране Дзень пiсьменнасцi i друку, так и у меня: неделя глазированных сырков. Завтрак, обед и ужин. Потом неделя детского питания в маленьких баночках. Каждый день по 7–8 штук уплетаю. Продавщицы уже узнают, спрашивают, как мои детки поживают. Впрочем, один раз уборка доставила мне удовольствие. На прошлой неделе согнал всех друзей помочь прибраться. Парни нашли прямо на полу 300 долларов. У меня столько мусора, бумажек, в том числе долларов из магазина приколов, что я даже подумать не мог, что среди них валяются настоящие. Пришлось по этому поводу выпить. И вот иду на охоту в ночной клуб. Собрался как на войну. Выгладился, выбрился, вылизался, «напшикался». 30 лет — дожил, стесняюсь подходить к девушке знакомиться. Пока единственный выход — придать себе такой аппетитный вид, чтобы набрасывались сами. Правда, само набрасывается не то, что надо.
14
В «БОЛЬШОМ» ПОЧТИ ВСЕ УЖЕ ЗАБЫЛИ, ЧТО ТАКОЕ ХОЛОСТЯЦКАЯ ЖИЗНЬ, ПОЭТОМУ ПОПРОСИЛИ ОЛЕГА УСОВА РАЗБЕРЕДИТЬ НАШИ СТАРЫЕ РАНЫ: УТРЕННЕЕ ТАКСИ, ЗАПАХИ ЖЕНЩИН, АЛКОГОЛЯ И ОДИНОЧЕСТВА ДУШИ.
Очень тяжел для меня механизм соблазнения. Большинство же друзей опутывают паутиной за пару минут — и 100 процентов никогда не уезжают одни ночевать домой. Сегодня был счастливый день в моей жизни. Потому что все случилось, все получилось. Она подошла сама. Я расслабился. Она обнимает меня за талию, тянется к уху, тяжело дышит. Эротично сопит, напоминая мне моих бабушек из подъезда. Закатывает глаза (видела, наверное, как делала какая-нибудь тетка из эротического фильма). Скользит руками по мне все ниже талии... Запускает похотливые руки в задние карманы моих брюк, пытается сжать мой зад. А я тем временем сгораю от стыда, потому что в задние карманы обычно «складирую» использованные салфетки, фантики от конфет. Блин, она нащупала... Пытается вытащить мусор, чтобы посмо-
треть, что там такое. Срочно делаю вид, что спотыкаюсь, и вроде удачно переключаю ее внимание. Я несу какой-то бред про то, что надо ехать домой и кормить (в 4 часа утра) кроликов. Клюнула на кроликов. Приезжаем. Главное — не отпускать внимание, чтобы ей не захотелось походить по квартире. Кроме одной комнаты и общего коридора, лучше никуда не заглядывать. Что за мода просить в гостях пить чай? Вот пристала: хочу чай! Настырная, не успокаивается. Просит чайную ложечку. Их, понятно, нет. Пытаюсь отвлечь от чая и чайных ложечек: обнимаю ее, начинаю танцевать медленный танец, замечаю мои б/у трусы на полу возле кровати... Стараюсь вальсировать девушкой спиной к трусам, продвигаюсь с дамой к ним вплотную и пытаюсь незаметно отфутболить нижнее белье подальше, под батарею. Главное для ночного свидания — тактично, ненавязчиво уложить девушку в кровать. Я любуюсь ею, сидя рядышком. Рассвет. У меня ни штор, ни жалюзи. Первые лучики солнца скользят по обнаженной девушке. Она улыбается красивой манящей улыбкой. На кровать запрыгивает мой пушистый кролик, она запускает в его пушок руку, гладит и соблазнительно смотрит на меня. Кролик убегает незаметно для девушки, минируя всю область вокруг нее обильным горошком. Я смотрю на свою гостью не отрываясь, глаза в глаза. Чтобы она глядела только на мое лицо и не замечала, что я, гладя ее левой рукой, правой стараюсь смахнуть весь кроличий «сюрприз» с кровати. Играет моя любимая романтическая песня. Очередное холостяцкое утро.
большой / август 2015
ООО «ЧЕРНЫЙ ПИОН», УНП 191202047
главный герой
ТЕКС Т: Е ЛЕНА МЕ ЛЬНИКОВА
ТАК ПОЛУЧИЛОСЬ
ФОТО: ГЛЕБ МА ЛОФЕЕВ
ДРА М А Ж Е РА РА ДЕ П А РДЬ Е , КО Т ОР ЫЙ НОСИ Т Б Е ЛОР УС С КОЕ Г РА Ж Д А НС Т В О В СВОЕ М СЕ РДЦ Е
О ТОМ, К АК ЖЕРАР К АСІЎ К АНЮШЫНУ ПОД ПРИСТА ЛЬНЫМ РУКОВОДСТВОМ БЕ ЛОРУССКОГО ПРЕЗИДЕНТА, НАПИСА ЛИ ВСЕ МИРОВЫЕ СМИ. THE INDEPENDENT ПОШУ ТИЛА, ЧТО У ДЕПАРДЬЕ МИРОВОЕ Т УРНЕ ПО ПОЛИТИЧЕСКИМ ПАРТИЯМ, DAILY MAIL Е ХИДНО СРАВНИЛА К А ДРЫ С БЕ ЛОРУССКИХ ПОЛЕЙ СО СЦЕНОЙ КОСЬБЫ ИЗ ПОПУЛЯРНОГО НЫНЕ В БРИТАНИИ ИСТОРИЧЕСКОГО СЕРИА ЛА ПОЛД АРК ГДЕ КРАСАВЧИК ЭЙД АН ТЁРНЕР ДЕМОНСТРИРУЕ Т НЕ ТОЛЬКО КОСУ, НО И МУСКУЛИСТЫЙ ТОРС, СРАВНЕНИЕ ЯВНО НЕ В ПОЛЬЗУ РАБЛЕЗИАНСКИХ ФОРМ ФРАНЦУЗА. ЖЕРАР, СПАСИБО ЗА ПИАР! КРИЧА ЛИ МЫ ВСЛЕД САМОЛЕ Т У, НА БОРТ У КОТОРОГО УНОСИЛАСЬ ВД А ЛЬ ИНОСТРАННАЯ ЗНАМЕНИТОСТЬ, УСПЕВ НАК АНУНЕ ВЗЯТЬ ЭКСК ЛЮЗИВНОЕ ИНТЕРВЬЮ У ФРАНЦУЗА.
16
большой / август 2015
главный герой ЧЕМ БЕ ЛОР УСЫ О ТЛИЧ А Ю Т С Я О Т ФРА НЦУЗОВ?
— Скажу про тех, кто трудится на земле во французской глубинке. Они много работают, но мало зарабатывают. Поэтому в последнее время ринулись в Париж, так как не имеют возможности сбывать свою продукцию. А в Беларуси очень уважают труд крестьян, потому что ваш президент, Александр Лукашенко, родился здесь и знает, насколько тяжело работать на земле, он уважает этот труд, и весь народ уважает крестьян за их тяжелую работу.
П О С ЛЕ В И З И ТА В Б Е Л А Р УС Ь Н Е П О Я В И Л О С Ь ЛИ У В А С Ж Е Л А НИЯ В ЗЯ Т Ь БЕ ЛОР УС СКОЕ Г РА Ж Д А НС Т В О ?
— Гражданство Беларуси я буду хранить в своем сердце, потому что очень уважаю вашу страну. Я бы не хотел, как Саакашвили, получить украинский паспорт, чтобы быть губернатором. Я уважаю Беларусь, и я обязательно вернусь. Хотя бы только затем, чтобы оживить воспоминания из своего детства.
А П О Т О М Д Е П А РД Ь Е У Л Е Т Е Л , И М Ы Т А К И Н Е У С П Е Л И У З Н А Т Ь , К А К И Е Ж Е И М Е Н Н О В О С ПОМИНАНИЯ ИЗ ДЕТСТВА ОН ВСТРЕТИЛ В БЕЛАРУСИ. НА ЭТОМ, СОБСТВЕННО, НАШЕ ЭКС К Л Ю З И В Н О Е И Н Т Е Р В Ь Ю С Ж Е РА Р О М З А К О Н Ч И Л О С Ь , И М Ы П Р И Н Я Л И С Ь З А Ч Т Е Н И Е Е Г О А В Т О Б И О Г РА Ф И И , К О Т О РА Я О К А З А Л А С Ь Н Е С К У Ч Н Е Е Л Ю Б О Й Б Е С Е Д Ы С М Е С Ь Е Д Е П А РД Ь Е .
ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ! Десятилетний Депардье подрабатывал гей-проституткой для дальнобойщиков. И это мы вам сейчас не слухи из бульварных газет пересказываем, а автобиографию Депардье с очень русским по смыслу названием «Ça s’est fait comme ça», «Так получилось». Осенью 2014-го эта книга поразила мировую общественность в самое сердце. Да, все подозревали, что Депардье был плохим мальчиком французского кино, но даже не догадывались насколько. В автобиографии Жерар без обиняков вываливает на читателя вот это все: как мама не хотела рождения маленького Депардье и несколько раз пыталась сделать себе аборт вязальной спицей («Думаю, я чуть не убила тебя», — доверчиво расскажет она ему после), как он сам, будучи семилетним мальчишкой, принимал роды у собственной матери, поскольку денег на акушерку у них не было, как в возрасте десяти лет обнаружил, что притягивает мужчин как магнит… «Они подходили ко мне в поисках любви, а я просил у них денег за это. Чтобы выжить, я продавал им себя». Отца Жерара прозвали Деде — это были единственные буквы в алфавите, который умел писать этот регулярно пьяный кровельщик. Школьные каникулы маленький Депардье проводил в общественных туалетах аэропорта Орли в пригороде Парижа, где его бабушка работала дежурной: «Я был очень счастлив тогда. Я слышал про вылеты в Буэнос-Айрес, Сингапур, Токио». Наши глаза уже полны слез, а ведь это еще не все злоключения Жерара. Иногда он помогал кладбищенским ворам раскапы-
вать свежие могилы, чтобы снять с покойников драгоценности и ботинки. В свои 16 лет будущий актер отсидел три недели в тюрьме за кражу автомобиля. Фриланс в качестве гей-проститутки он так и не бросил — и иногда обворовывал своих клиентов. «В 20 лет бандит во мне был жив и здоров», — рассказал Депардье, добавляя, что мог просто избить человека, ничего не взяв из его вещей. В мае 1968 года Жерар неплохо поживился на антиправительственных протестах, вытаскивая из карманов заночевавших на баррикадах студентов кошельки. В перерывах между этими «благородными» занятиями Депардье барыжил сигаретами, покупая их на базе НАТО, размещенной в Шатору, и продавая в два раза дороже. Как человек с такой бесконечно печальной биографией мог стать всемирно известным актером? Удивительно, но помогли ему в этом гомосексуалисты: агент, искавший таланты для гей-театра, оплатил его учебу. Депардье утверждает, что у него много общего с президентом России Владимиром Путиным (нет, это не то, о чем вы подумали): «Как и на меня, никто бы не мог поставить на него ни пенни, когда ему было 15». Сложно представить, кем нужно быть, чтобы рассказывать о себе такие вещи: храбрецом, безумцем или эксгибиционистом? И правда ли это? Но главное, как с такими знаниями вам смотреть старые комедии с молодым Жераром? Мы не знаем. Знаем только, что на русский язык автобиографию Депардье еще не перевели, но мы уже готовы ее покупать и дарить знакомым: по телеканалу «Культура» такое все равно не покажут.
ИНФА 100% На театральных курсах сразу отметили талант молодого и красивого Депардье, причем не только преподаватели. Жерар познакомился с Элизабет Гиньо, богатой аристократкой из древнего рода, и через три года сыграл с ней свадьбу (забегая вперед, расскажем, что этот брак продлился 26 лет и закончился разводом, так как Жерар признал внебрачное отцовство. Элизабет сказа-
большой / август 2015
ла: «У моего мужа есть дар — морально калечить тех, кто его любит», — а Жерар сообщил, что у него 20 детей от 10 разных женщин, просто от некоторых он откупился деньгами). Звездой Депардье проснулся после выхода провокационного, а впоследствии культового фильма Блие «Вальсирующие». Между прочим, снимать в нем Жерара никто не хотел: чтобы
17
главный герой заполучить роль, он каждый день приходил в офис кинокомпании, одетый в самые немыслимые наряды, пока все не убедились в его способности перевоплощаться. У славы «Вальсирующих» оказалась и обратная сторона — теперь Жерару предлагали играть только подонков. И он соглашался, снимаясь без устали — 55 фильмов за 12 лет карьеры, — мечтая об автомобильной аварии, кишечной инфекции или любом несчастном случае, который даст ему отдых. Однако спасло его не ЧП, а знакомство с режиссером Франсуа Трюффо, который превратил хулигана в лирического героя (поначалу, правда, побаиваясь давать указания такому физически могучему исполни-
телю). Но Депардье был лапочкой: на съемках ретро-мелодрамы «Последнее метро» не капризничал и не сквернословил — и получил «Сезар» за главную мужскую роль. Начало 90-х ознаменовалось для Депардье большим успехом — главной ролью в фильме «Сирано де Бержерак», которая принесла ему приз на Каннском кинофестивале. Жерара номинировали на «Оскар», украсили его лицом обложку TIME и назвали «французом №1» в мире. Только потом что-то щелкнуло: Депардье начал сниматься в посредственных картинах, отказывался учить текст, худеть и словно бы издевался над режиссерами. Но ему можно — ведь он уже стал великим актером.
Ч Т О СК А З А Л М И ЛО Н О В , К О ГД А У З Н А Л , Ч Т О ДЕ П А РДЬ Е СП А Л С М У Ж Ч И Н А М И З А ДЕ Н Ь Г И Д У М А Ю , Ч Т О Д У Х О В Н Ы Й В Е Т Е Р М О РД О В И И И З Л Е Ч И Т В Н Е М Э Т О Т П О Р О К . П О Н Я Т Н О , О Н Ж Е П Р И Е Х А Л И З Ф Р А Н Ц И И , С Т Р А Н Ы Р А С П У Щ Е Н Н О Й . Н О С Е Й Ч А С , В Д Ы Х А Я С У Р О В Ы Й Д У Х О В Н Ы Й В Е Т Е Р М О РД О В И И , О Н О Ч И Щ А Е Т С Я , О Н В Н У Т Р И С Е Б Я Х О Ч Е Т У Б И Т Ь В О Т Э Т О Т П О Р О К . О Н П У Б Л И Ч Н О В Ы ТА Щ И Л Э Т О Г О Ч Е Р ТА И З А К О Л О Л Е Г О О С И Н О В Ы М К О Л О М Р О С С И Й С К О Й Н РА В С Т В Е Н Н О С Т И , З А Я В И Л В И ТА Л И Й М И Л О Н О В , Д Е П У ТАТ П Е Т Е Р Б У Р Г С К О Г О З А К С О Б РА Н И Я .
УЧЕНЫЕ В ШОКЕ Французы были в ужасе, увидев, как один из самых выдающихся людей их страны отправился в Сочи, крепко обнял Владимира Путина и получил российский паспорт. Это стало кульминацией недельной ссоры между Депардье и правительством Франсуа Олланда, которое настаивало на введении налога для богатых в размере 75% от доходов (которого, кстати, так и не случилось). «Я обожаю вашу страну, Россию, ваших людей, вашу историю, ваших писателей. Мне нравится здесь делать фильмы, в которых я работаю вместе с такими актерами, как Владимир Машков. Я обожаю вашу культуру, ваш образ мышления. Мой отец в свое время был коммунистом и слушал Радио Москвы! Это тоже часть моей культуры… Я очень люблю вашего президента Владимира Путина, и это взаимно… Россия — страна великой демократии, это не та страна, где премьер-министр мог бы назвать гражданина своей страны жалким человеком!» — за эти слова Депардье полюбили в Кремле и высмеяли на Западе. Но к чему обвинять Депардье? От налогов бегали даже Pink Floyd и Rolling Stones. Так начались невероятные приключения француза в России и за ее пределами. Депардье признался в готовности умереть за Россию, побывал на дне рождения Рамзана Кадырова и станцевал с ним лезгинку, записал песню вместе с Гульнарой Каримо-
18
вой, старшей дочерью президента Узбекистана, зарегистрировался как индивидуальный предприниматель в Саранске, претендовал на пост министра культуры Мордовии и удостоился звания «Почетный удмурт», получил пятикомнатную квартиру в Чечне, сыграл Распутина, представил коллекцию часов «Горжусь быть русским», прочитал в Кремле «Бородино» по-русски и периодически удивлял журналистов откровениями: вроде того, что в день он может выпить до 14 бутылок спиртного. И вот, наконец, добрался до Беларуси — чтобы косить траву и любоваться телятами. «О Беларуси я многое узнал, когда был в соседней России. Мне сказали: а вы знаете, что президент Александр Лукашенко на прошлых выборах набрал более 80% поддержки? Многих в Европе это удивляет, а я решил убедиться во всeм сам. Вообще считаю, что Беларусь давно стоит принять в европейскую семью стран», — сказал Депардье. Беларусь показалась ему почти Швейцарией, разве что без коров на лугах, а налог «на тунеядство» — отличной идеей. Официальным поводом для визита Депардье в Минск стал фильм под рабочим названием «Нормандия — Неман», в съемках которого задействованы Франция, Россия и Беларусь. «Очень, очень хочу увидеть самолет эпохи Первой мировой, который смог бы взлететь с Обеликсом на борту», — шутят по этому поводу в интернете.
большой / август 2015
cd-обзор с Татьяной Замировской
ВОТ ОНО, ПОДЛОЕ ЭХО ВОЙНЫ
CHEMICAL BROTHERS BORN IN THE ECHOES
Британский дуэт, в 90-е примиривший поколение яростных рок-фанатов с тем, что танцевальная клубная музыка явно потеснит уютный аналоговый гитарный мир, сейчас звучит не менее архаично, чем сольные проекты Ноэла Галлахера, а ведь в былые времена их дерзкое сотрудничество было чуть ли не откровением: надо же, оказывается, весь этот стадионный биг-бит запросто сосуществует с нашими любимыми рокерами! Это все, конечно, ужасно наивно — вспоминать, как английские братья, пыльные и химические, взрывали танцполы, на которых нас не было до такой степени, что и танцполов, можно считать, не было. Тем не менее их гипнотический, многослойный и при этом прямолинейный, как танковая атака, бит достаточно отважным образом (иногда отвага состоит всего лишь в открытости подачи, обнаженности швов, соединяющих несоединимое) соединял гитарные семплы с техно, психоделический рок с хип-хопом и шугейзом, группу Bloc Party с рэпером Q-Tip — и все получалось наглядно, почти визуально и осязаемо. Возможно, именно объемность и визуальность этой музыки позволяли им устраивать невероятные концерты, воплощающие звук во всех измерениях — их саунд всегда был похож на нагромождение многоуровневых сияющих скульптур; казалось, его можно потрогать рукой, лизнуть или прислониться к нему, как к тугой и звонкой стене из резиновых струн. Учитывая, что в нулевые Chemical Brothers, как и другие легенды танцеваль-
20
ной сцены 90-х, функционировали в режиме аномалии, удивительно, что им удалось держать планку и успешно тащить дальше свою хаотичную, холодноватую коллажевую странность: они невозмутимо вбирали в себя все, что происходило в музыке, перемалывали это своей приветливой бесстрастной мясорубкой ритма, звука и объема и спокойно ползли дальше, холодные, блестящие и гибкие, как змеи. Восьмой альбом британцев получился не таким изобретательным и утонченным, как саундтрек к фильму «Ханна» (который автор данной рецензии считает одной из их лучших работ — благодаря музыке мрачная урбанистическая экранизация сказок братьев Гримм от Джо Райта превратилась в идеальное полуторачасовое музыкальное видео — пожалуй, лучший нарративный видеоклип после «Беги, Лола, беги»), но, скорей, в меру мрачным и почти готическим по настроению, с уклоном в ретро и психоделику — всякий поклонник «братьев» заметит явные аллюзии на «Setting Sun» и «Let Forever Be» в песне «I’ll See You There» — при том, что все три немножко копируют Beatles «Tomorrow Never Knows»: боже, храни Англию! Монотонные биты, легкая «триповость», слияние и поглощение в действии: вот арт-поп-принцесса St. Vincent маньячески бормочет и нашептывает депрессивные тексты, напряженно подвывая, как ведьма, вот прилетают хрустальные пчелы апокалипсиса и рифмуют money и honey («Taste Of Honey»), вот Cate Le Bon чуть атональненько пищит о своем опыте эхо-рождения дробящимся, пьяновато-счастливым, будто забродившим голосом с уэльским акцентом, превращающим внятный британский в ликующий восторженный полуязык, полуречь. Вот сайентологический гуру Бек поет практически фолк-балладу с воздушными битами и сахарной ватой на бэкграунде. А вот и видеоклип Мишеля Гондри. Гондри, Карл! Архаика, девяностые, постEDM, ностальгия. Все. По сути, конечно, это коллаж и выпускная вечеринка в метафизической школе среди чужих одноклассников — но очень уж хороший, красивый коллаж, да и вечеринка неплохая, ведь одноклассники моих одноклассников — это мои одноклассники (что бы это ни значило). Мало кто может упаковать целое десятилетие в один-единственный альбом, нахватав самого важного и странного одновременно. Так что если вам хочется задокументировать все, что с вами происходило в последние лет 7–8, вот вам учебник, танцуйте и запоминайте. Судя по всему, удача Chemical Brothers в том, что они умудрились остаться в стороне от всего, что сами же и создали, — и поэтому всетаки победили.
ЧТО В ПЛЕЕРЕ ТВОЕМ Р К,
художественный руководитель Международного фестиваля Юрия Башмета, пианист
1
В. А. МОЦАРТ — КОНЦЕРТ ДЛЯ ФОРТЕПИАНО С ОРКЕСТРОМ №23 ЛЯ МАЖОР, KV 488
Любая музыка этого гениального композитора великолепна, она доставит удовольствие самому неподготовленному слушателю. Также рекомендую Симфонию №40. Ее мы, кстати, исполним на юбилейном фестивале Башмета с замечательным коллективом EastWest Chamber Orchestra, в который входят лучшие артисты из Восточной и Западной Европы.
2
ФРЕДЕРИК ШОПЕН — КОНЦЕРТ №1 ДЛЯ ФОРТЕПИАНО С ОРКЕСТРОМ МИ МИНОР, СОЧ. 11
Есть много замечательных исполнений этого фантастически романтичного и интимного произведения. Мне нравится, как это делают Евгений Кисин и Даниил Трифонов.
3
ПЕТР ЧАЙКОВСКИЙ — ВРЕМЕНА ГОДА
4
STING — THE SHAPE OF MY HEART
Наверное, каждый хоть раз в жизни слышал это произведение — для детей и для взрослых. Классику очень важно узнавать в хорошем исполнении. В случае с «Временами года» рекомендую игру Владимира Ашкенази или Михаила Плетнева.
Когда поступал в аспирантуру Лондонской Королевской академии музыки, регулярно слушал его в плеере. Очень образное произведение, по-настоящему талантливое.
большой / август 2015
cd-обзор с Татьяной Замировской
R ATATAT
MAGNIFIQUE : Группа, играющая в последовательном, въедливом и суховатом жанре «Состязание роботов-гитаристов», уже давно радует нас минимализмом, дерзкими самоповторами и ликующим бессмысленным настроением. Поэтому нет смысла ругать или хвалить этот альбом. Конечно, это не «Classics», за который мы их и полюбили, а просто хорошая подборка песен, сделанных в аналогичной манере деловитых аналоговых механистичных танцев: гитарные семплы, синтезаторы, простенькие биты, идеальный конструктор — но почемуто настроение от этого релиза мгновенно улучшается.
“
На фестивале в Дании солист группы Blur Деймон Албарн отказался заканчивать выступление. Было, на минуточку, четыре утра, и Албарн пел уже пятый час — но уходить и не думал. После того как музыкант крикнул разгоряченной толпе: «Вы хотите еще, мы дадим вам еще», — какой-то мужчина поднял Албарна и унес со сцены. Деймон, на твоем месте должен был быть Александр Солодуха!
август 2015 / большой
PRINCE SS CHEL SE A
THE GREAT CYBERNETIC DEPRESSION : Странная девочка из Новой Зеландии Челси Никкель сложила из льдинок слово «вечность». Челси делает потрясающую и никому не заметную музыку, хрустальную, остроумную, призрачную и невозмутимую до аутичной отчужденности. На новом альбоме Челси документирует свою отчужденность не как способ подачи материала, а как его основную тематику и, если хотите, нарратив — это альбом про одиночество в сети, что ли. Только это призрачная сеть некоего будущего — холод, отстранение, пустота и тревога, растворенная в ужасе и отчаянии полного расслабления. Настроение, с которым Челси представляет свои прозрачные нежные песни, сравнимо с ощущением леденящей паники, «накрученной» до такого состояния, что мышцы становятся ватными, как пуховое одеяло. Это не альбом даже, а гимн расстояниям как единственному измерению мнимой близости, салют некоей изначальной, непреодолимой трагической отчужденности всех от всех.
“
Концерты в нашей стране оставили след в душе британцев Hurts: в новом сингле они спели о девушке из Беларуси. «Ее папа был алкоголиком, а ее мама — животным. Теперь она живет как перекати-поле. В Беларуси она была ночной бабочкой, она танцевала go-go для богатых. Теперь она здесь, и она на коленях». Когда мы жаловались, что многие иностранцы не знают о Беларуси, то имели в виду явно не это.
TAME IMPAL A СURRENTS :
Эти товарищи из Австралии продолжают рубиться по максимализму — у них получается не музыка, а цветастое покрывало из всего сразу; обвинить их традиционно можно разве только в том, что идеи, которых иным коллективам хватает на развесистую дискографию, они воплощают порой даже не в рамках одного альбома, а одной песни. Кевин Паркер, один из самых противоречивых персонажей современной поп-психоделики (или как мы назовем этот жанр: дзен-поп? Дрим-диско?), здесь звучит совсем другим человеком — на это обращают внимание все критики — видимо, другой и есть. Да и весь альбом об этом — как стать другим человеком и при этом не исчезнуть окончательно. Сам Паркер уверяет, что, например, вообще не помнит, как он сочинял и записывал песню «Да, я меняюсь». Убедил, убедил. Все мы сами себе чужие люди и сами себя через пять лет не узнаем, хорошо, спасибо.
“
Актер Ахмед Бест, который озвучил Джа-Джа Бинкса в «Звездных войнах», похвастался, что эту роль пытался заполучить Майкл Джексон: «Но Джордж Лукас выбрал меня!» Дело в том, что Джексон хотел играть Джа-Джа в гриме, как в своем клипе «Thriller», а режиссер решил, что персонаж будет нарисован на компьютере — потому мы и не увидели представителя расы гунган, поющего: «Billie Jean is not my lover».
21
кино ЛИЧНЫЕ ПРИСТРАСТИЯ Ю В
МИССИЯ НЕВЫПОЛНИМА: ПЛЕМЯ ИЗГОЕВ
MISSION: IMPOSSIBLE ROGUE NATION США, 2015 РЕЖИССЕР: КРИСТОФЕР МАККУОРРИ В РОЛЯХ: ТОМ КРУЗ, ДЖЕРЕМИ РЕННЕР
АГЕНТЫ А.Н.К.Л.
THE MAN FROM U.N.C.L.E.
6
В КИНО С АВГУСТА
Когда отдел «Миссия невыполнима» распускают, Итан Хант остается не у дел. Но долго унывать не приходится — его команда неожиданно сталкивается с международной сетью наемных убийц, которые, как и полагается порядочным злодеям, одержимы идеей установления нового мирового порядка. Итан Хант, то есть Том Круз, будет стрелять, догонять и драться — и все это так, словно ему не 53, а немножко за 18.
13
США, 2015 РЕЖИССЕР: ГАЙ РИЧИ В РОЛЯХ: ГЕНРИ КАВИЛЛ, АРМИ ХАММЕР, АЛИСИЯ ВИКАНДЕР
В КИНО С АВГУСТА
«Человек от Д.Я.Д.И.» основан на классическом шпионском сериале 1960-х, который американцы и англичане смотрели с большим удовольствием. По сюжету агент ЦРУ Наполеон Соло и агент КБГ Илья Курякин сражаются… нет, не друг против друга, а бок о бок, чтобы победить секретную организацию, уличенную в связи с нацистами и, кажется, раздобывшую атомную бомбу.
1
ФЕЙЕРВЕРК (Hana-bi) Такеши Китано, 1997
Это картина о повседневной жертвенности Любви как служения. Я увидел ее впервые еще в 1997 году и с тех пор пересматриваю время от времени. Словно книга, которую читаешь всю жизнь, или встреча со старым знакомым, ставшим частью твоей судьбы.
2
ГОЛГОФА (Calvary) Джон Майкл МакДона, 2013
В этом фильме мне близок юмор и отношение к жизни. В той традиции, в которой существуем я и вы, смерть считается чем-то потусторонним, жутким. Но ведь смерть — всего-навсего одно из таинств жизни.
3
ОДНАЖДЫ В ИРЛАНДИИ (The Guard) Джон Майкл МакДона, 2011
У фильмов «Голгофа» и «Однажды в Ирландии» один режиссер и один исполнитель главной роли. Согласно моей внутренней мифологии, исчезнувший полицейский стал священником, а значит, «Голгофа» — словно вторая часть «Однажды в Ирландии».
ИРРАЦИОНАЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК IRRATIONAL MAN
США, 2015 РЕЖИССЕР: ВУДИ АЛЛЕН В РОЛЯХ: ХОАКИН ФЕНИКС, ЭММА СТОУН, ДЖЕЙМИ БЛЭКЛИ
13
В КИНО С АВГУСТА
Каждое утро всходит солнце, каждый год Вуди Аллен снимает фильм. В 2015-м он порадует зрителей мистической комедией с Хоакином Фениксом и Эммой Стоун в главных ролях. Профессор философии, барахтающийся в пучине экзистенциального кризиса и депрессии, на лето приезжает преподавать в небольшой городок, где заводит один роман со студенткой и другой — с новой коллегой, пьет, играет в русскую рулетку — и понимает: а полегчало ведь!
22
ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ЧЕТВЕРКА FANTASTIC FOUR
США, 2015 РЕЖИССЕР: ДЖОШУА ТРАНК В РОЛЯХ: КЕЙТ МАРА, МАЙЛЗ ТЕЛЛЕР, МАЙКЛ Б. ДЖОРДАН
В КИНО С
4 20
АВГУСТА
Когда Marvel еще не знали, что из комиксов можно делать классное кино, они продали права на «Фантастическую четверку» 20th Century Fox. Теперь, наверное, кусают локти — ведь на гребне моды на суперсилу 20th Century Fox не смогла удержаться от перезапуска франшизы. Ждите на экранах историю о четырех астронавтах, которые отправились в параллельное измерение и вернулись оттуда со сверхспособностями.
ГОРОД МАСТЕРОВ Владимир Бычков, 1965
Многие считают картину мрачной — для меня, напротив, это жизнеутверждающий фильм: жертвенное служение может исправить даже физические недостатки.
5
ДОЛГАЯ ПОМОЛВКА (Un long dimanche de ançailles) Жан-Пьер Жёне, 2004
Режиссер Жан-Пьер Жёне работал над прекрасными фильмами — например, «Город потерянных детей», — но знают все только «Амели». Как Гринуэя я считаю мастером кадра, так Жан-Пьер Жёне для меня — невероятный мастер мелочей: машинерия, словно в картинах Да Винчи.
большой / август 2015
стиль жизни
ИСТОРИЯ МИНСКА НА БЕГУ POLO МАРАФОН ВСЕ БЛИЖЕ: 13 СЕНТЯБРЯ, В ДЕНЬ ГОРОДА, МИНСК ПРОБЕЖИТ 21,1 КИЛОМЕТРА ПО ЦЕНТРАЛЬНЫМ ПРОСПЕКТАМ — НЕЗАВИСИМОСТИ И ПОБЕДИТЕЛЕЙ. ТАКУЮ ДИСТАНЦИЮ НЕ ОДОЛЕТЬ БЕЗ ТРЕНИРОВОК. ОДНИ БЕГУНЫ ПРЕДПОЧИТАЮТ ГОТОВИТЬСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО, ДРУГИЕ — ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ МИНСКОГО POLO МАРАФОНА.
Десятая тренировка, случившаяся 17 июля, стала экскурсией на бегу: за 45 минут и почти три километра Polo-марафонцы познакомились с историей Минска, связав в одну картину разные фрагменты исторической мозаики города. Журналист по профессии и историк по призванию Виктор Корбут вместе с командой и прессой пробежал три километра и все это время еще и рассказывал удивительные вещи из истории нашей столицы. Вы можете повторить этот маршрут и увидеть Минск по-новому! 1 — Начинаем с парка Горького, ранее — Губернского сада. Он был основан в начале XIX века — в годы руководства одного из первых губер-
наторов Захария Корнеева, назначенного на этот пост в Минской губернии после присоединения Беларуси к Российской империи. 2 — Пробегаем вдоль парковой зоны. Вокруг парка, пусть это сложно представить, раньше располагались шумные жилые кварталы. А теперь тут тишина… И вот по
ФОТО: ПРЕСС-С ЛУ ЖБА МИНСКОГО POLO МАРАФОНА
этой набережной Свислочи раньше прогуливался Ли Харви Освальд — единственный официальный подозреваемый в убийстве американского президента Джона Кеннеди. 3 — На противоположном берегу Свислочи — Высокое место, старинный квартал, где люди начали селиться примерно с XIII века. А правее от нас — Троицкое предместье, названное так в честь костела Наисвятейшей Троицы, который некогда стоял на месте Оперного театра. 4 — Сейчас возле нас — Замчище, пригорок, где раньше стоял Минский замок. Здесь и зародился Менеск (так назывался Минск в XI веке), чтобы буквально через тысячу лет стать мегаполисом и столицей Беларуси.
ДВИЖЕНИЕ #FOLLOWMINSK УЖЕ ОБЪЕДИНИЛО В ПОПУЛЯРНЫХ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ ТЫСЯЧИ МИНЧАН, КОТОРЫЕ РЕГУЛЯРНО БЕГАЮТ, С ТЕМИ, КТО ЕЩЕ НЕ ИСПЫТАЛ ЭТУ РАДОСТЬ. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ И ПОКАЗЫВАЙТЕ ПРИМЕР ОСТАЛЬНЫМ!
Участники команды «Дримтим Минского Polo Марафона» Максим Рыженков — первый вице-президент НОК, Кристоф Браммуле — консул Франции в РБ, Кэтрин Нестлер — пресс-атташе немецкого посольства, Александр Центер — председатель правления группы компаний «А-100», Сергей Метто — владелец и генеральный директор компании «Онега», Евгений Перлин — телеведущий («Беларусь 1»), шоумен, Дмитрий Новицкий — главный редактор журнала «Большой», экстремал, Люция Лущик — телеведущая (ОНТ), Алена Козуб — пиар-менеджер Volkswagen в Беларуси, Марина Золотова — главный редактор портала Tut.by, Галина Малишевская — генеральный директор ЗАО «БелКП-Пресс», Олеся Грибок — актриса («Выше неба», «Мы, братья»), отец Владимир Долгополов — священник.
июль 2015 / большой
23
кинотеатр хорошего фильма
СТАРИКАМ ЗДЕСЬ САМОЕ МЕСТО «БОЛЬШОЙ» СМОТРИТ НА СЕДОГО ШВАРЦЕНЕГГЕРА В НОВОЙ ЧАСТИ «ТЕРМИНАТОРА» И ТЫЧЕТ ПАЛКОЙ ПЕРВУЮ СЕРИЮ ФРАНШИЗЫ. ТОТ СЛУЧАЙ, КОГДА МОЖНО БРЮЗЖАТЬ СКОЛЬКО ВЛЕЗЕТ И НИКТО НЕ ОСУДИТ.
ТЕКС Т: АННА ЕФРЕМЕНКО
伥
24
«Терминатор» и его части могут запросто проиллюстрировать белорусскую национальную идею: все бережно хранят воспоминания о том, каким он был, и в назидание сиквелам машут пальчиком — ну-ну. Та же история с советским прошлым, в котором архитектура была ансамблями,
жвачка — вкуснее, а деревья — больше. Но будем честными: смотреть на Арни в образе киборга-убийцы сейчас и 20 лет назад с одинаковой эрекцией могут либо гики, либо некрофилы. Впрочем, если считать, что люди до сих пор боятся, что компьютеры поработят мир,
то «Терминатор» не так попахивает нафталином — ни дать ни взять актуальное и злобо дневное кино. Тем более фильм насквозь пропитан страхом поколения холодной войны перед концом света. И если в 90-е ура-патриотические американские фильмы-катастрофы эту фобию превратили в 5-минутный аттракцион «покатались-испугались и забыли», то во второй декаде нулевых холодок возвращается. Только вот последняя часть франшизы скорее веселит и играет на воспоминаниях, чем пугает. А вспоминать есть что. В 1984 году Джеймс Кэмерон, будучи 30-летним дебютантом, видит во сне идею фильма о человеке-роботе, созданном для убийств. И поскольку в 80-е идея восстания машин прочно обосновалась в умах любителей порефлексировать, проект хоть и с минимальным бюджетом (6,4 миллиона дол-
большой / август 2015
кинотеатр хорошего фильма ларов), но все же запустили. Он окупился в 6 раз, но культовым стал только в узких кругах. То ли дело десятилетия спустя в советском видеопрокате. Сейчас уже первый фильм про Терминатора принято считать классикой, бережно реставрировать пленочные копии и ругать каждую последующую часть франшизы хлеще предыдущей. Вместе с тем фильм стал не столько произведением киноискусства, сколько точеным образцом динамичного действия, способного пригвоздить зрителя к креслу в середине и держать до конца. Минимальными спецэффектами К эмерону удалось сделать то, чего сейчас не могут достичь с целой командой компьютерных графиков. Заниженный ракурс съемки, олдскульный монтаж сцен стрельбы, рапиды перед экшен-сценами — все это производит куда больший эффект на зрителя, нежели тысяча размноженных на компьютере маленьких воинов. После «Терминатора» жанр приключенческого боевика уже не мог быть прежним. Это он породил с полсотни фильмов, которые были у вас на VHS и затирались до дыр на видиках. Загибайте пальцы: «Чужие», «Хищник», «Робокоп» — все они пришли на полки ваших секций после «Терминатора» и осваивали уже завоеванные им территории. Справедливости ради, на зрелищную картинку у Кэме-
ДРУГИЕ ЦИТАТЫ ИЗ ФИЛЬМА, КРОМЕ I’LL BE BAC
ИДЕМ СО МНОЙ, ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ЖИТЬ.
— НУ КАК? — ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЗАСЛУЖИВАЕТ ПРОСТОЙ СМЕРТНЫЙ.
ВОТ БОЛВАН. НУ И ЧТО ИЗ ТОГО, ЧТО ОН ЕЗДИТ НА «ПОРШЕ», ОН НЕ ИМЕЕТ ПРАВА ТАК ОБРАЩАТЬСЯ С ТОБОЙ. ВЕДЬ СЕГОДНЯ ПЯТНИЦА!
— КИБОРГИ НЕ ЧУВСТВУЮТ БОЛИ. НО Я НЕ КИБОРГ. НЕ ДЕЛАЙ ТАК БОЛЬШЕ.
рона нанизана партия цитат, рассуждений и теорий, которые делают из легкой фенечки тяжелый металлический браслет. И если вас хлебом не корми, дай всласть порассуждать об опасностях искусственного интеллекта, путешествиях во времени и апокалипсисе, то Кэмерон в этом смысле оказался весьма находчив. В своем фантастическом приключении он дал развернуться идее технократического общества, войны машин и людей, силе зла и многому другому, что не давало кинематографу покоя со времен истории про Франкенштейна. А ведь так сразу и не скажешь, что спустя 20 с лишним лет этот же режиссер даст петуха и снимет псевдопритчу о том, как американцы завоевывают мир синих аватаров. При этом поразительным образом вы можете отыскать в картине символ персонажа, который буквально теряет человеческую личину с каждым новым совершенным злом, а некто Володя на последнем ряду ржет в голос над голой задницей и с намеренным треском открывает пиво на чуть затянувшемся диалоге Риза и Коннор. Но вы оба досматривали кассету с фильмом до конца и ставили на перемотку, чтобы прокрутить снова. Пожалуй, столь близки вы с Володей могли бы быть только в обсуждении нафталиновых воспоминаний из советского прошлого.
Интересные факты о старом «Терминаторе» ¬ В ФИЛЬМЕ ГОЛОС ШВАРЦЕНЕГГЕРА В ИТОГЕ ПРОЗВУЧАЛ ЛИШЬ В ШЕСТНАД-
¬ НА МОМЕНТ СЪЕМОК АРНОЛЬД ШВАРЦЕНЕГГЕР ТОЛЬКО НЕДАВНО ПОЛУЧИЛ АМЕ-
ЦАТИ РЕПЛИКАХ, СОСТОЯЩИХ ИЗ ЧУТЬ БОЛЕЕ ЧЕМ СЕМИДЕСЯТИ СЛОВ (В НЕКО-
РИКАНСКОЕ ГРАЖДАНСТВО И ЕЩЕ НЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО ГОВОРИЛ ПО-АНГЛИЙСКИ.
ТОРЫХ СЦЕНАХ ТЕРМИНАТОР ГОВОРИЛ ГОЛОСАМИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ). С УЧЕТОМ
ОСОБЫЕ ПРОБЛЕМЫ У ЖЕЛЕЗНОГО АРНИ БЫЛИ ПРИ ПОПЫТКЕ ВЫГОВОРИТЬ КУЛЬ-
ГОНОРАРА АКТЕРА В 750 ТЫСЯЧ ДОЛЛАРОВ ЭТО СОСТАВЛЯЕТ ЧУ ТЬ МЕНЬШЕ
ТОВОЕ I’LL BE BACK. ШВАРЦЕНЕГГЕР БОЯЛСЯ, ЧТО НЕ СМОЖЕТ ПРАВИЛЬНО ПРО-
47 ТЫСЯЧ ДОЛЛАРОВ ЗА РЕПЛИКУ ИЛИ ГДЕ-ТО 10 ТЫСЯЧ ЗА СЛОВО.
ИЗНЕСТИ ФРАЗУ, И ПРЕДЛОЖИЛ КЭМЕРОНУ ПОМЕНЯТЬ РЕПЛИКУ НА I’LL BACK,
¬ МАРКА СОЛНЕЧНЫХ ОЧКОВ, КОТОРЫЕ НОСИЛ ТЕРМИНАТОР, — GARGOYLES.
МОТИВИРОВАВ ЭТО ТЕМ, ЧТО I’LL BE BACK ЗВУЧИТ СЛИШКОМ «ПО-ЖЕНСКИ». РЕ-
август 2015 / большой
ЖИССЕР В ОТВЕТ ПОСОВЕТОВАЛ АРНИ НЕ УЧИТЬ ЕГО ПИСАТЬ СЦЕНАРИИ.
25
УСПЕХ ПРИХОДИТ, КОГДА ДРУЗЬЯ РЯДОМ!
#IOU_FRIEND ПОБЛАГОДАРИ ДРУГА — И ОТПРАВЛЯЙСЯ С НИМ В ШОТЛАНДИЮ ЕСЛИ ТЫ ДОЖИЛ ДО СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ И НИКОМУ НИЧЕГО НЕ ДОЛЖЕН, ДОСТИГ ЛИ ТЫ ЧЕГО-НИБУДЬ? ЖУРНАЛ «БОЛЬШОЙ» И КОМПАНИЯ WILLIAM GRANT & SONS ОБЪЯВЛЯЮТ КОНКУРС ОСОБЫХ БЛАГОДАРНОСТЕЙ #IOU_FRIEND. I OWE YOU, «С МЕНЯ ПРИЧИТАЕТСЯ» — ЭТО ОТЛИЧНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ СКАЗАТЬ СПАСИБО ВСЕМ, КОМУ МЫ ОБЯЗАНЫ: КАРЬЕРОЙ, УСПЕХОМ ИЛИ ЛУЧШИМИ МОМЕНТАМИ В ЖИЗНИ. БУДЬТЕ БЛАГОДАРНЫМИ! РАССКАЖИТЕ О ЛЮДЯХ, КОТОРЫЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МНОГОЕ ЗНАЧАТ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ, — И ВЫИГРАЙТЕ ВОЛШЕБНУЮ ПОЕЗДКУ В ШОТЛАНДИЮ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ СЕБЯ, НО И ДЛЯ ГЕРОЯ ВАШЕЙ ИСТОРИИ. БЫТЬ МОЖЕТ, ВЫ НЕ СРАВНЯЕТЕ СЧЕТ — НО ЕМУ БУДЕТ ЗА ЧТО ВАС ПОБЛАГОДАРИТЬ.
КАК СТАТЬ УЧАСТНИКОМ? 1. 2.
Убедитесь, что вам уже исполнилось 18 лет. Пришлите на сайт Bolshoi.by историю, в которой вы благодарите важного для вас человека, и его (а лучше вашу совместную) фотографию.
Компетентное жюри определит шесть лучших рассказов, столько же выберут читатели по результатам голосования в соцсетях. Их авторы произнесут свои истории со сцены в двух полуфиналах — пусть слова благодарности услышат не только зрители, но и те, кому они предназначены! Жюри определит шестерых участников, которые пройдут в финал, а лучший выиграет поездку в Шотландию на двоих.
Какой должна быть история? 1. 2. 3.
Правдивой.
1. 2. 3.
Напишите правдивую историю-благодарность. Зайдите на сайт Bolshoi.by и пришлите историю нам вместе с фото особенного для вас человека.
4.
Попадите в финал — и выиграйте поездку в Шотландию для себя и друга.
Искренней. Написанной литературным языком.
КАК СТАТЬ ЛУЧШИМ АВТОРОМ? Заручитесь поддержкой друзей: поделитесь своей историей в соцсетях, отметьте того, кому она предназначена, и набирайте максимальное число лайков.
ГДЕ БЫ ТЫ ХОТЕЛА ЗАВТРА ПРОВЕСТИ МОЛОДОСТЬ? В три часа ночи мы все еще
Четверо легендарных калифор-
сидели у дверей «Европы».
нийских рокеров на стадионе —
Отеля, в котором был уста-
и все та же задача, на этот раз
новлен первый в Минске лифт.
успешно выполненная: достать автограф. Только зачем?
— Может, он уже спит? Утром
Когда-нибудь в твоей жиз-
рейс. Устал после концерта. — Может, заказать пиццу?
ни занудного практичного ин-
Мы ждали четвертый час.
троверта, играющего вечерами
Мы бежали от дверей кон-
Баха на черном пианино, по-
цертного зала до дверей оте-
является человек. С именем,
ля быстрей, чем способен
например, Татьяна. Нет, Таня.
ездить транспорт в этом го-
Таня удивляется тому, какая у
роде. Значит, не могли пропу-
тебя насыщенная, яркая, замечательная жизнь. Какой ты
стить его автомобиль. И вряд ли бы взрослый, состоявшийся музыкант стал
свободный, творческий и независимый. Какой
пользоваться черным ходом, чтобы избежать
ты смелый и веселый. Ты, в общем-то, так не счи-
десятка безобидных белорусских меломанов.
таешь, но раз уж говорят — чего отпираться.
— Никогда бы не поверила, что буду ночью
И вы начинаете придумывать. Десятки гениаль-
сидеть на клумбе, выть на балкон отеля, как
ных и простых или, напротив, безумных, глу-
Ромео, и ждать появления 50-летнего мужчины.
пых и бессмысленных идей, которые не несут
А у меня ведь даже в 15 не было кумира и ника-
никакой практической пользы, но обязательно
ких плакатов на стене. Не считая Тилля Линде-
должны быть совершены до того, как наступит
манна, который висел над крышкой пианино и
конец света. А наступить он может, конечно же,
сурово смотрел, пока я играла вариации Баха.
в любой момент.
Напоминал, что музыка — это не клавиши и бы-
Ты иногда пытаешься напомнить Тане о том, что не имеешь ничего общего ни со смелостью,
стрые пальцы, а биение… — Пиццы. Можно привезти к Ратуше? Полтора
ни со свободой, а человек, который весит
часа доставка? Вы же рядом находитесь. Ясно.
45 килограмм, должен в первую очередь поза-
Спасибо. Мы перезвоним.
ботиться о том, чтобы твердо стоять на земле. Она слушает внимательно и спрашивает:
— …мира. Оказывается, все это время он сидел в кафе напротив. Выйдя из укрытия, за считаные секунды пролетел мимо нас в окружении охраны и скрылся за дверью, бросив перед этим что-то вроде hello. Автографа не случилось. Через месяц мы ехали в автобусе фанатов, что-то пили, пели и составляли стратегию поведения в 20-тысячной толпе в чужой стране.
— Так где бы ты хотела завтра провести молодость? И каждая из идей превращается в приключение. Мне кажется, сто лет назад, за одним из домашних ужинов это вы, Татьяна, сказали своему супругу, архитектору в третьем поколении: — Этому отелю не хватает лифта, дорогой.
Юля Лиж /// полную версию истории читайте на сайте BOLSHOI.BY/IOU
КТО: кот, который хочет стать президентом
ПОЧЕМУ: мы за мягкую политику
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ: на умные глаза Барсика
*С кошачьего на че лове чий перевод и л корреспондент Бе лаП А Н Васи лий Се машко, записыва ла Елена Ме льникова
Как говорил Тупак Шакур, всем подряд нравятся только котята. В канун президентских выборов «Большой» не может оставаться в стороне от политики, а потому пригласил к себе в редакцию для серьезного разговора самого обаятельного, пусть и не удавшегося кандидата в президенты — кота Барсика*.
БАРСИК ПОЛ И Т И К
«Президент какой страны сможет отказать коту в кредитах?»
28
большой / август 2015
персона — Барсик, в прессе много писали о вашей попытке стать кандидатом в президенты, но ни слова — о вашей личной жизни. Расскажите, пожалуйста, о себе. — Что ж, первые полтора года своей жизни я провел на улице. Перемены в нее принес Василий Семашко. Сейчас он мой пресссекретарь. В свое время Василий предоставил мне жилье. Когда меня потянуло к девочкам, Василий сказал: «Барсик, в жизни нужно выбирать: или бомжом, но по девочкам, или в квартире, но без яиц». Я предпочел второй вариант. Сейчас мне 6,5 кошачьих лет — по человеческим меркам это 42 года: возраст, в котором можно претендовать на должность президента. — Барсик, вы кот с солидным политическим опытом: еще в 2010 году подписывали меморандум с Владимиром Некляевым. Можете объяснить, в чем там было дело? — В 2010 году, когда Некляев был кандидатом в президенты, партия зеленых вспомнила его откровения о том, как в детстве он убил кота без причины. Не знаю, зачем Некляев написал об убийстве кота — но хорошо, что раскаялся. Чтобы поднять рейтинг Некляева, я и представители компании «Говори правду» подписали меморандум о взаимопонимании между родом человеческим и всеми домашними и бродячими животными. Некляев тогда говорил: стану ли я президентом или нет, буду содействовать появлению приютов для бездомных котов и собак, выступать за безболезненную эвтаназию для домашних животных. Увы, но с тех пор я не слышал, чтобы Некляев продвинулся по этой части. — Почему вы, кот, решили ввязаться в политическую гонку? — Выборы в Беларуси превращаются в цирк, участие в них принимает все больше клоунов. Так какой же цирк без животных? Потому мы с Василием посоветовались и решили выставить мою кандидатуру: я очень неплохо смотрюсь на фоне остальных политиков. Последней каплей стал день, когда должны были подавать документы Юрий Редьков, директор компании «Царь-мед» и автор международного проекта «Мир меда и здоровья», и безработный Юрий Шульган. Перед обещанным походом в
ЦИК Юрий заявлял о своем желании баллотироваться в президенты, потом собрал пресс-конференцию — где заявил, что участвовать в выборах все-таки не будет, и со словами: «Здесь вы найдете все ответы!» — посадил журналистов смотреть рекламу меда. А Юрий Шульган мало того, что опоздал на встречу с журналистами на сорок минут, так еще и явился пьяным. Таким не должно быть места как в ЦИКе, так и в цирке. В итоге в ЦИК отправился я. — Как вы пытались зарегистрироваться в качестве кандидата? — Я, конечно, немного волновался, но было интересно: не каждый кот бывает в ЦИКе. Когда я зашел на контрольно-пропускной пункт, прапорщик сказал побулгаковски: «С котом нельзя!» Я остался с коллегами Василия, а он пошел в ЦИК. Мой пресс-секретарь объяснил, что кот Барсик на фоне остальных — самый достойный кандидат в президенты, нужно только, чтобы меня зарегистрировали. Работник ЦИКа понял, что я не являюсь представителем большей части оппозиции, которая умеет только конфликтовать, и объяснил: «Барсика зарегистрировать нельзя, потому что у него нет документов». Я-то надеялся, что в ЦИКе уважают классику: в мультфильме «Трое из Простоквашино» ясно говорится, что все документы кота — это усы, лапы и хвост. Но в целом отношение ко мне было положительным: сотрудники ЦИКа интересовались, что я ем, чтобы так хорошо выглядеть. — Какой была бы ваша предвыборная программа? — Не мешать жить людям. Остальное — мелочи. Обыкновенно в программе кандидаты расписывают свои достоинства, так вот: содержание меня, в меру упитанного кота, обойдется налогоплательщикам куда дешевле, чем содержание человекапрезидента. Благодаря своему обаянию и внешнему виду я смогу вывести Беларусь из изоляции, которую объявили Европа и Америка. Президент какой страны сможет отказать мне в кредитах? Думаю, Беларусь под моим предводительством вошла бы не только в Евросоюз, но и во все союзы, в которые только можно. Еще один мой большой плюс — я кастрирован и плодить наследников не могу.
— Каким был бы ваш первый шаг на посту президента? — Знаете ли вы, что бездомными животными в Беларуси занимается Министерство жилищно-коммунального хозяйства? То есть коты и собаки приравнены к мусору. Потому первым делом я бы передал заботы о бездомных животных в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода, как это и происходит в цивилизованных странах. Позаботился бы о строительстве приютов, о стерилизации бездомных животных — я ведь и сам когда-то был среди них. Чем платить большие деньги за породу и родословную, лучше взглянуть под ноги и оказать помощь моим бездомным сородичам: может быть, вы возьмете в дом будущего президента или премьерминистра. — Барсик, как вы относитесь к словам Ермошиной, назвавшей вас «осетриной второй свежести»? Это ведь еще одна булгаковская цитата. — Я планирую подарить ей осетра, чтобы госпожа Ермошина знала о том, что кот и осетр — это два разных существа. А по поводу второй свежести… У меня это первые выборы, а у Ермошиной — четвертые. — Как вы думаете, хорошо ли действующий президент относится к котам? — Думаю, нормально. Он ведь вырос в деревне, а там должны были быть коты вроде меня. К сожалению, у меня нет доступа в Дрозды — иначе я узнал бы, живут ли там коты, а возможно, и подружился бы с ними. — Своим главным политическим соперником вы считаете Лукашенко? — Да, это мой единственный конкурент. Думаю, в случае победы на выборах я бы поступил на российский манер: сделал бы Александра Григорьевича премьером, а через пять лет — снова президентом. Кажется, в условиях Беларуси это был бы лучший вариант. — Барсик, дайте белорусам совет насчет выборов. — Этот день я призываю провести со своими домашними животными и не ходить ни на какие уличные протесты — максимум в цирк.
«БОЛЬШАЯ» СПРАВКА Еще одно популярное животное в мире политиков — это козел. В конце 1999 года президентом и мэром новозеландского поселка Вангомомона стал 12-летний козел Билли Гамбут. Избирком счел Билли Гамбута победителем после того, как тот съел все избирательные бюл-
август 2015 / большой
летени. На благотворительных выборах, прошедших в 2003 году, почетным мэром американского города Анзы был избран козел Опи, собравший самую большую сумму пожертвований, — и продержался он целых два срока!
29
большое путешествие
Х АЙНАНЬ:
ВРАТА АДА, ВРАТА РАЯ И ПЕНИСЫ БЕЛЬКОВ
30
ТЕ КС Т: А Н ТОН ПУ ГО В К И Н
Ф ОТО: СЕРГЕЙ ПЛ Ы Т К ЕВ И Ч
большой / август 2015
большое путешествие
К ИТА Й С ТА НОВИТСЯ ВСЕ Б ЛИ Ж Е: А ВИ А КОМП А НИЯ A IR C HINA ЗА ПУС ТИ ЛА ПРЯМОЙ РЕЙ С ИЗ М ИНСК А В П ЕК ИН . П ОЭТОМУ «Б ОЛЬ Ш ОЙ » НЕ У ПУС ТИ Л ТА К У Ю ВОЗМОЖ НОС ТЬ И В Ы ЛЕТЕ Л — НО НЕ В П ЕК ИН , А Н А ОС ТРОВ Х А ЙН А НЬ , ВЕ ЛИК У Ю З ДРА ВНИЦ У ВЕ ЛИКОГО К ИТА Я .
большой / август 2015
31
большое путешествие
В
Во времена правления Мао туризм считался антисоциалистическим увлечением. Китайцы перемещались иск лючительно по работе или для учебы, только внутри Поднебесной и не думали о солнечном Хайнане как о туристическом курорте вплоть до 90-х годов. А потом спохватились — остров ведь на одной широте с Гавайями! Да здесь же море, солнце, песок, пальмы! Сегодня Хайнань считается самой чистой
I веке до нашей эры династия Хань разместила на острове первый военный гарнизон, и Хайнань назвали «вратами в ад». По географическим представлениям древних китайцев, он находился где-то на краю света. Хайнань стал местом ссылки государственных преступников, как Сибирь в Российской империи. С той только разницей, что в Сибири лютый холод и снега, а на Хайнане всегда лето, море и лобстеры.
ЧТО
ЕСТЬ ОСТРОВ
китайской провинцией, здравницей для всего промышленного материка. Состоятельные китайцы покупают здесь квартиры по цене 3 тысячи долларов за метр, только чтобы провести пару месяцев на чистом воздухе у лазурной воды. Поэтому сейчас Хайнань — это врата китайского рая, туда стремятся туристы со всего мира, Хайнань, как говорится, в тренде. Долгое время Хайнань был чуть ли не самым отсталым уголком
ХАЙНАНЬ
ОСТРОВ ХАЙНАНЬ РАСПОЛОЖЕН В ЮЖНО-КИТАЙСКОМ МОРЕ, ОТ МАТЕРИКА ОТДЕЛЕН УЗКИМ И МЕЛКИМ ПРОЛИВОМ. НАХОДИТСЯ НА ОДНОЙ ШИРОТЕ С ГАВАЙЯМИ, ПОТОМУ ИМЕЕТ ТАКОЙ ЖЕ ХОРОШИЙ КЛИМАТ —И НАЗЫВАЕТСЯ «ВОСТОЧНЫМИ ГАВАЙЯМИ». ЗДЕСЬ КРУГЛЫЙ ГОД ПРАВИТ ВЛАЖНЫЙ ТРОПИЧЕСКИЙ ВОЗДУХ, ТАК ЧТО ДАЖЕ ЗИМОЙ НА ХАЙНАНЕ МОЖНО НЕЖИТЬСЯ ПОД ЯРКИМ СОЛНЦЕМ, КУПАТЬСЯ, ЗАНИМАТЬСЯ ДАЙВИНГОМ И СЕРФИНГОМ, ПЛАВАТЬ НА ЯХТЕ. ВЫСОКИМ СЕЗОНОМ НА ОСТРОВЕ, КРОМЕ ВЕСНЫ И НАЧАЛА ЛЕТА, СЧИТАЮТСЯ ОСЕННИЕ МЕСЯЦЫ. НА ХАЙНАНЕ НЕТ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ, ПОТОМУ ЭТО ОДНО ИЗ САМЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ МЕСТ НА ЗЕМЛЕ. САМАЯ ВЫСОКАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ В КИТАЕ ЗАФИКСИРОВАНА ИМЕННО ЗДЕСЬ.
32
большой / август 2015
большое путешествие Поднебесной — а теперь вдруг с одним вздохом впитал в себя все радости современного мира и превратился в Лазурный Берег, но с китайским колоритом: огромные светящиеся иероглифы, тук-туки и утка по-пекински. Это очень большой остров, и я был в самой туристической его части: в городе Санья, где на месте старых домиков выросли небоскребы, а на каждом заборе красуется девиз города «Санья — вечный тропический рай».
потому что обвалился рубль», — вздыхали китайцы. Зато белорусы приехали и теперь знакомятся с китайцами. — Китайцы всегда учатся, потому что если не будешь учиться ты, то на твое место возьмут другого. Все зубрят, но креативить вообще не могут: выучил, что класть нужно слева направо, так и будет делать. Прямо — никогда в жизни, — рассказывал мне россиянин с Дальнего Востока. Сам он в Китае осел и устроился на работу: если
ГДЕ ЖИТЬ И КАК РАЗГОВАРИВАТЬ В РАЮ В рамках тура я вкушал радости тропического рая, меняя один отель за другим: Marriott, Sheratón, здесь их действительно много, и все они для европейца хороши. Среди вереницы разных звезд больше всего запомнился Ritz Carlton — отель со всеми составляющими тропиков: звуки джунглей, жара, море, высокая влажность в обертке одного из лучших в мире отелей. Чувствуешь себя, как Индиана Джонс в гостях у индийского падишаха. Хотя с английским у китайцев проблем гораздо больше, чем у индусов: ты просишь воду — все начинают суетиться, приносят пепельницу, полотенца, чай, халат… Выяснилось, что с китайцами проще объясняться по-русски. Состоятельные русские туристы укрепили русско-хайнаньскую дружбу и распространили великий и могучий по всему острову. Я видел неоновую вывеску «Кафе встреча», китайцы представлялись мне простыми именами Саша, Олег и Сережа и даже пели по-русски. В исполнении темноглазых китайцев композиция «Очи черные, очи страстные» приобретала новые смыслы, а уж сколько чувств они вкладывают в мушкетерское «Пока-пока-покачивая перьями на шляпах, судьбе не раз шепнем: «Мерси боку!». Закон простой: знаешь русский, значит, можешь работать с русскими туристами. И ты уже не обычный китаец, а продвинутый, будешь более-менее зарабатывать. И все же «руссо туристо» я встречал на пляжах редко: и не только потому, что на Хайнане стоял самый жаркий сезон, когда столбик термометра замирает у отметки в +40 °С. «Русские не приехали,
большой / август 2015
К С, О С -. В «О , » , «П-- , : «М »
знаешь китайский и русский, у тебя все в порядке. Делаешь бизнес в обе стороны. Он же поведал мне о том, что в Китае нет пенсий и ничего нельзя купить в собственность: если ты приобрел квартиру, через 70 лет она снова достанется государству — и ты должен выкупать ее заново. Страшный сон белоруса! Но китайцы привыкли: они очень экономные и при зарплате в 200–300 долларов покупают раз в пять лет новую машину. Живут они, конечно, поразному, но на Хайнане — неплохо. Остров туристический, бедноты, бездомных нет.
КИТАЕЦ И МОРЕ Я иду к самой главной достопримечательности Хайнаня — к
33
большое путешествие морю, которое даст фору французской Ривьере: бирюзовое, в обрамлении просторных белых пляжей. Где пляж, там и традиционная китайская медицина: и спинку помассажируют, и банки поставят, и кровопускание сделают. Доктора здесь умеют определять болезни по пульсу. Один по-цыгански и меня взял за руку. Диагноз был: «От родителей тебе дано крепкое здоровье. Но пить надо меньше!» Загорать на море хорошо, но китайцы этого не ценят. Жив еще стереотип: если ты загорелый — значит, из низшего класса. Потому все, кому приходится работать на улице — например, уборщики, — не прячут под одеждами разве что глаза. Благородная белизна актуальна во всем Китае, особенно деревенском. Если встретите китайца в маске, не пугайтесь: может быть, он не болен смертельным вирусом, а просто не хочет уподобиться тебе, загорелому плебею. Китайцы приходят на пляж ве-
чером. Государство платит людям, которые устраивают на берегу моря танцы, занятия тай-чи или хотя бы караоке. Иду я по кромке, смотрю на закат, а там вдруг — пятьдесят пенсионеров танцуют. Все бесплатно, все красиво, хорошо и правильно. Устали лежать на пляже? Пойдемте поедим. Многим белорусам еда в Китае не нравится вообще, напрочь, принципиально. Большинство моих «коллег по туру» питались арбузами и дыньками. А как по мне, все вообще класс: куриные лапки, рыбьи головы. С фруктами дела обстоят прекрасно. Есть все — от мини-манго до дурианов и плодов
ЧТО
Е С Т Ь Ц И Ф РА
4
В КИТАЕ НЕТ ЧЕТЫРЕХЭТА ЖНЫХ ДОМОВ. ВООБЩЕ НИГДЕ. ЦИФРА 4 НЕСЧАСТЛИВАЯ И ПРОИЗНОСИТСЯ ТАК ЖЕ, К АК И СЛОВО «СМЕРТЬ». ЗАТО ВСЕ ПРЕЗИДЕНТСКИЕ ПЕНТХАУСЫ И ВИЛЛЫ ПОД НОМЕРОМ 8888. 8 — ЧИСЛО В КИТАЕ ОСОБОЕ, САМОЕ СЧАСТЛИВОЕ.
34
большой / август 2015
большое путешествие хлебного дерева. Будете на Хайнане, обязательно попробуйте дуриан. Те, кто дуриан не пробует — дурни! Этот тропический фрукт часто описывают так: «Вкус рая, запах ада». С дурианом нельзя заходить в самолеты, в отели, в общественные места. В его аромате каждый находит что-то свое — мне, например, мерещится протухший лук. На Хайнане выращивают уникальные сорта чая: пробуйте, пейте, но не теряйте голову. Я, конечно, люблю чаи, но 200 долларов за две небольшие упаковки чая — too much.
ют, что он ищет жену. Так что даже худые тинейджеры поглаживают свои животики, приподняв майку до подмышек. В Наньшане я видел 108-метровое изваяние трехликой богини милосердия Гуаньинь у моря. Установили его в 2005 году, и с тех пор на неспокойном острове не случалось никаких природных катаклизмов. Китайцы верят, что тайфуны и ураганы обходят Хайнань, потому что у них есть Гуаньинь. В павильоне обитает еще одна Гуаньинь весом 140 килограмм — и это самая большая золотая статуя в Азии по версии Книги рекордов Гиннесса. Гуаньинь тоже Будда — так называют каждого, кто достиг просветления. В буддийском центре я встретил немного монахов — они там есть, просто туристов к ним не пускают. Видишь только тех, кто сидит у коробок с пожертвованиями. Лица отрешенные, сидят, читают. Рядом с коробкой — книга, куда, если дашь денег, можно записать свои данные: кто, что, зачем и сколько пожертвовал. Что потом монахи делают с этой книгой? Будда его знает! Не здесь, в Санья, но я встречал буддийских монахов, научившихся извлекать выгоду из такой книги. Бросаешь доллар, а монах подсказывает: «Запиши, что положил 15 долларов». Подходит следующий даритель и видит — да тут меньше 15 не оставляют! И кладет столько же.
АУТЕНТИКА Пляж и наслаждение едой — не единственное, чем может занять себя турист на Хайнане. Я ездил в национальную деревню народностей ли и мяо. Когда добрался до пункта назначения — понял: это Диснейленд. Будто коренных жителей привозят утром из помпезного отеля Sheratón и расселяют в домики. Аборигены делают вид, что в них живут, на ночь их опять «уезжают» в свой Sheratón. Вам советую настраиваться правильно: вы едете не в деревню, а на представление в крутой парк развлечений. Это театр с профессиональными актерами, но из народностей ли и мяо. Выглядит очень круто. Я был в буддийском центре Наньшань, куда стоит отправляться с зонтиком или широкополой шляпой и большой бутылкой воды. Ходил много — территория центра очень большая. Но это того стоит: увидел непальский храм — и будто в Катманду побывал. Впечатлили китайские храмы, где огромные стены — это все маленькие Будды. За 4–5 тысяч долларов в год здесь можно поставить свою статую Будды. Она будет охранять вас и, к примеру, ваш автомобиль: тогда по курсу подешевле рядом с Буддой можно поставить копию вашего автомобильного номера. Будда заменяет китайцам не только страховую компанию, но и сайт знакомств. Его большой живот символизирует богатство, и многие китайцы восприняли это слишком буквально. Не только в деревне, но и в городе я видел мужчин, которые поднимали майку и гладили свои животы. Считается, что чем больше живот, тем китаец богаче, а поглаживания обознача-
большой / август 2015
КОНТРАБАНДА У ВАЛИ
И Х , , , , . Д-, ,
А однажды я и другие белорусские туристы попросили китайца отвести нас в магазин «подделок»: — Окей, — отвечает китаец. — Но только, пзалста, никому не говолыце. А то мне будет плоха. И вот мы подходим к дому с огромной неоновой вывеской порусски «Контрабанда у Вали». Идем по грязным коридорам, поднимаемся в магазин, с виду вроде бы обычный. Но вдруг хозяйка, китайка Валя, которая говорит порусски, отодвигает от стены матрац — а за ним секретная дверь. Мы заходим в комнату и видим множество «подделок»: часы, сумки, косметика… Но при этом «Контрабанда у Вали» — это огромная вывеска на здании, а китаец получает процент от продаж. Как и любой, кто туриста туда привел.
35
большое путешествие
Совет ЕСЛИ У ВАС ANDROID-ДЕВАЙС И ВЫ ПОЛЬЗУЕТЕСЬ СЕРВИСАМИ
ПОК А ВЫ ЕЩЕ НЕ В ПОДНЕБЕСНОЙ. КОГДА МЫ СК АЗАЛИ К АКОМУ-
GOOGLE, ПРИГОТОВЬТЕСЬ — НИЧЕГО РАБОТАТЬ НЕ БУДЕТ. НЕ
ТО ВЫСОКОПОСТАВЛЕННОМУ КИТАЙЦУ: «РАЗРЕШ ИТЕ ХОТЯ БЫ
ТОЛЬКО GOOGLE-СЕРВИСЫ, НО И FACEBOOK, INSTAGRAM И ПРО-
Т У РИСТАМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СОЦИА ЛЬНЫЕ СЕТИ, ЭТО ЖЕ ОЧЕНЬ
ЧИЕ СОЦСЕТИ. ПОДГОТОВЬТЕСЬ К ЭТОМУ ЗАРАНЕЕ, ЕСТЬ МНО -
ПОМОЖЕТ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ НОВЫ Х ГОСТЕЙ», — ОН ТОЛЬКО
ЖЕСТВО ПРИЛОЖЕНИЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ ОБОЙТИ «ВЕЛИКИЙ
УДИВЛЕННО ПОСМОТРЕЛ НА СВОЕГО ПОМОЩНИК А И СПРОСИЛ: «А
КИТАЙСКИЙ ФАЙЕРВОЛ». ВОТ ТОЛЬКО УСТАНОВИТЬ ИХ НУ ЖНО,
ЧТО, У НАС ЭТО НЕ РАБОТАЕТ?»
Так что привозят с собой из экзотического Хайнаня в качестве сувенира «Ролексы» и чемоданы Louis Vuitton из магазина «Контрабанда у Вали». А если серьезно, то чай, фрукты, нанокальций, шелк, акулий жир и пенисы бельков. Дада, отрезают, сушат и запихивают в таблетки вроде местной виагры.
Зверьки, между прочим, канадские — китайцы выменивают пенисы на акулий жир. Что в итоге? Однозначно: ощущений масса, все они непривычные, каждый день там интересно. Хороших отелей на Хайнане много, поэтому экзотику можно совмещать с комфортом.
С учетом прямого рейса в Китай из Минска: рекомендуем. Будет потом что рассказать о небанальном месте. Да, и если что, привезите в редакцию «Большого» пенисы бельков: пользуются спросом, коллеги возмутились, что не порадовал подарком…
«Б» «ТОП-ТУР» «SWITS-В» (К), . С C A. З П Х ТОП-ТУР: М, .Ч, .: () -- М, . Я. К, .: () - - М, . П, , - «О» .: () М, . Н, .: () -- Б, . С, .: () --
36
Г, . К, .: () Г, . С, .: () М, . Т. К, .: () С, . К, , - «Н П» .: ()
большой / август 2015
ВЕДУЩИЙ ТУРОПЕРАТОР ПО ГРЕЦИИ И ЧЕРНОГОРИИ Консолидатор чартерных рейсов. Вылеты из Минска каждый день.
ООО « А ЭРО Т Р ЭВЕ Л», У НП 190775817
E-MAIL: INFO@ AIRTRAVEL.BY
ул. Могилевская, 18 +375 17 205 45 40 ул. Димитрова, 3 +375 17 306 08 00
WWW.AIRTRAVEL.BY
«Большой» гид
´ QUE VIVA MEXICO! КАЖЕТСЯ, В ЭКЗОТИЧЕСКОЙ, ВОЛШЕБНОЙ И НИ НА ЧТО НЕ ПОХОЖЕЙ МЕКСИКЕ ЕСТЬ ВСЕ, ЧТО НУЖНО: БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПЛЯЖИ, ОКЕАНСКИЕ ВОЛНЫ И КАРИБСКИЕ РИФЫ, ВЕЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПИРАМИДЫ АЦТЕКОВ И ДЕРЕВНИ ИНДЕЙЦЕВ, СУПЕРСОВРЕМЕННЫЕ МЕГАПОЛИСЫ, БУРРИТО И ГОЛОВОКРУЖИТЕЛЬНАЯ ТЕКИЛА… КАЖЕТСЯ, В МЕКСИКЕ ЕСТЬ ВСЕ, ЧТО НУЖНО, — НЕ ХВАТАЕТ ТОЛЬКО ТЕБЯ.
ЗДРАВСТВУЙ, МЕКСИКА Мексика — это юг Северной Америки, омываемый водами Калифорнийского и Мексиканского заливов, Тихого океана и Карибского моря. Беларусь и Мексика отлично дополняют друг друга в плане погоды: минскую слякоть с ноября по апрель хорошо пережидать, греясь на белоснежных пляжах Канкуна в +30 °С, а летом, когда у нас уже можно жить, в Мексике начинается сезон ураганов и дождей. Многие туристы стараются оказаться в Мексике 1 и 2 ноября, когда здесь празднуется День мертвых. По улицам гуляет карнавал и ряженные скелетами музыканты, городскую площадь в Мехико украшают огромные черепа, а ночью мексиканцы идут на могилы родственников, взяв с собой в подарок текилу, любимую еду покойных и сахарные черепа с их именами. Для того чтобы насладиться экзотикой страны пончо и текилы, вам понадобится виза (или нет, если у вас уже есть действующая виза США). Белорусам за визой придется отправиться в Москву, в консульский отдел посоль-
ства Мексики (консульский сбор — 36 долларов) — или в любую местную турфирму, которая работает с этим направлением. Мексиканцы говорят поиспански, или почти по-испански — с характерным акцентом и стремлением отделаться от всех сложных слов и правил. Местная валюта — мексиканский песо, в котором сто сентаво, а время в краю чили и сомбреро отстает на 9, 10 или 11 часов от того, что показывают часы на Привокзальной площади в Минске. Что еще? Песчаные пляжи Мексики общественные и бесплатные, курить в общественных местах запрещено, а с 13:00 до 16:00 многие заведения закрыты на сиесту. Лучшим курортом в Мексике считается город Канкун на полуострове Юкатан: с бесконечными пляжами, изумительно чистой водой и сенотами — провалами в известняковых пещерах. Не менее знаменит Акапулько («ай-яй-яй-яй», по мнению Вайкуле) на берегу Тихого океана. Остров Косумель — это дайвинг, здесь находится второй по величине коралловый риф в мире. Но мы отправимся в столицу Мексики — Мехико, один из самых больших городов мира.
Т Е КС Т: СЕ РГ Е Й З У БЕ Л И НСК И Й
..
КАК ДОБРАТЬСЯ ДО МЕХИКО? Прямых рейсов из Минска нет, так что придется пересаживаться — обычно в Европе, на Кубе или в США. Будет либо быстро и очень дорого, либо долго и дорого. Первый вариант — за 15 часов 40 минут и нереальные 4 500 долларов, то есть 68 миллионов рублей, добраться до Мехико с единственной пересадкой в Амстердаме. Второй — за 10 часов и приблизительно 400 тысяч рублей доехать на автобусе до Москвы, оттуда за 21 час 55 минут и 321 доллар, то есть 4,8 миллиона рублей, с двумя пересадками в США долететь до Мехико. Для передвижений по самой Мексике удобно брать машину напрокат или даже летать самолетами местной авиакомпании VivaAerobus, а вот железная дорога в стране практически не развита.
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ В МЕХИКО? В столице такое разнообразие гостиниц и хостелов, что вы можете за-
«Большой» гид
ночевать где угодно: двухместный номер в Radisson, Sheraton или Hilton около 1,5 миллиона рублей — против койко-места в среднем хостеле от 120 тысяч рублей. За 40–60 долларов можно найти хорошую квартиру для двоих на Airbnb — в общем, располагайтесь, чувствуйте себя как дома.
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В МЕХИКО? Национальный музей антропологии Национальный музей антропологии в прекрасном парке Чапультепек (что на языке науатль означает «на холме кузнечиков») — место, откуда хорошо начинать знакомство с Мексикой. Музей огромный (можете смело выделять на его посещение целый день), прекрасно организованный и просто удивительный. Жемчужина собрания — Камень Солнца, ацтек-
ская космогония «в картинках» весом 24 тонны из XV века. Билет — 64 песо, около 63 тысяч рублей. Базилика Санта-Мария-де-Гуадалупе Не только главный храм Мексики, но и обстоятельство, которое убедило европейцев в существовании души у индейцев. Согласно преданию, Дева Мария явилась простому индейцу Хуану Диего в 1531 году — но когда тот рассказал о видении священникам, они ему не поверили: могла ли мать Иисуса явиться какому-то там индейцу? Ведь испанцы считали, что у индейцев нет души и убивать их — не грех. Но когда лик Девы Марии проявился на накидке Хуана Диего, отрицать чудо стало бесполезно. Дом-музей Фриды Кало Если вы знаете не только форму бровей мексиканской художницы, но и ее живопись, обязательно посетите голубой дом в Койоакане, где Фрида прожила всю жизнь. Дом в точности сохранил обстановку, созданную своей экстравагантной хозяйкой, — даже портреты Ленина и Мао в спальне. Вход — 80 песо, около 78 тысяч рублей. В нескольких кварталах отсюда есть даже дом-музей Льва Троцкого, с которым водили дружбу Фрида и ее супруг. Темпло Майор За большими мексиканскими пирамидами хорошо бы проехаться в «город-призрак» Теотиуакан в 40 километрах от Мехико, но дыхание вре-
мени можно ощутить и в Темпло Майор — руинах прямо в центре города. Когда-то пирамида возвышалась на 60 метров над столицей ацтеков Теночтитлане. Удивительно, но Темпло Майор обнаружили случайно, когда в 1978 году решили проложить здесь кабель. Пасео-де-ла-Реформа Главный проспект Мехико, который по воскресеньям становится не автомобильным, а велосипедным. Можно взять велосипед напрокат — крутить педали навстречу Ангелу Независимости, скульптуре из всех мексиканских сериалов. Музей текилы Текила для мексиканцев — больше чем напиток. Это культурное наследие. Существуют специалисты по текиле — текилеро: чтобы получить сертификат, они должны знать секреты производства напитка, его историю и связанный с ним фольклор. В музее экспонируются более 300 бутылок разных форм, цвета и содержания. Есть среди них и Olmeca — самый известный бренд текилы за пределами Мексики. Свое название Olmeca получила от древней индийской цивилизации, ольмеков, которая проживала в центре Америки еще до ацтеков и майя. Olmeca производится в районе Лос-Альтос, штат Халиско, где в насыщенных красных почвах растет та самая голубая агава. Под тщательным контролем химадоров Olmeca растение созревает около семи лет. Бочки для выдержки изготавливают из дуба, без гвоздей и любых клеящих веществ, которые могли бы изменить качество напитка. Существует несколько сортов Olmeca — Blanco («серебряная»), Gold («золотая»), Reposado («отдохнувшая») и Añejo («выдержанная») — но лучше спросите об этом текилеро!
ЧТО ЕСТЬ И ПИТЬ? В Мексике обязательно есть национальную кухню — все эти тако, буррито, начосы и сладости из кактусов. Одно из обязательных к посещению мест — барресторан El Mayor на крыше, с видом на руины ацтекского города. Еще одно место, откуда открывается прекрасная панорама, — вращающийся ресторан Bellini Restaurante Giratorio на 45-м этаже. На площади Гарибальди можно посидеть в пулькерии La Hermosa Hortensia, где подают пульке — мексиканский традиционный алкогольный напиток. Заведение имеет знак «Museos Vivos», то есть является живым музеем. Выпить что-нибудь по-настоящему мексиканское можно в баре Bósforo, предлагающем к тому же местные закуски вроде жареных кузнечиков.
интервью Минский бармен Дэнис Вальдес представлял Беларусь на международном конкурсе Olmeca Tahona Society 2015, где он соревновался с лучшими барменами мира. Перед конкурсантами стояла задача — из местных ингредиентов придумать коктейль, связанный с мексиканской культурой. И Дэнис вошел в тройку победителей! Мы сказали Дэнису: «¡Hola!» — а он рассказал нам о пятнадцати видах перца чили, луча либре и многоразовых трубочках для коктейлей.
ДЭНИС ВАЛЬДЕС Б А РМ Е Н
«Мексиканцы любят текилу такой, какая она есть»
КТО: человек, который стоит за стойкой «Героев»
ПОЧЕМУ: он занял третье место во всемирном конкурсе Olmeca Tahona Society 2015
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Безотходное производство позволяет создать прекрасное качество при доступных ценах»
— Давай к сокровенному: из чего состоял коктейль, который ты создал для конкурса? — Olmeca и сироп из агавы, сироп из плодов местных кактусов. Еще добавил цитрусовых и эпазот — это трава, которую называют «мексиканским чаем».
— А какую историю ты придумал? — В Мексике очень популярен вид реслинга луча либре — бойцы в масках. Я нашел персонажа Эль Санто: это чемпион по луча либре, и из него сделали национального героя. Я понял, что, в отличие от всех супергероев, у Эль Санто не было
никакой суперсилы. До того как стать чемпионом, он пару лет провел в штате Халиско — то есть там, где делают текилу. Дальше — дело техники: я придумал историю, мол, пока он был в этом штате, то создал напиток, который позволял ему быть бесстрашным и непобедимым.
интервью — Если ты с такой историей занял третье место, то кто тогда занял первое и второе? — На самом деле у меня были очень высокие оценки по подаче и выступлению, но не хватило времени, и за это я получил штрафные баллы. А разбежка между первым, вторым и третьим местом оказалась всего в один балл. Первое место занял американец, второе — парень из России. — Удалось пробежаться по мексиканским барам? — С барами там все очень просто. Как и с людьми. Самые популярные напитки у них — это Палома (смесь текилы и грейпфрутовой содовой), Батанга (смесь текилы и колы) и, конечно же, Маргарита. Только они пьют несколько другую версию, называется Tommy's Margarita: дорогой апельсиновый ликер заменяют сиропом агавы, которого там в избытке. Мне понравилось, что в барах никто не вкладывает огромных денег в интерьер, ведь самое главное здесь — это люди и атмосфера. Ну и, конечно же, вкусная еда и напитки. — Что тебя удивило в мексиканской кухне? — То, что каждое блюдо можно адаптировать под свой вкус. На столе всегда есть какая-то база (например, кукурузная лепешка с говядиной) и большое количество соусов: острые, кислые, сладкие. Рядышком лежит зелень, лаймы и большое количество добавок. То есть конечный результат зависит только от тебя самого. — Сами мексиканцы любят поострее? — Да, они предпочитают кухню с ярко выраженным вкусом. К слову, у них целая культура чили, которого в Мексике более 15 сортов. Есть кислый, копченый, маринованный — какой угодно! Причем самыми острыми оказались самые маленькие и безобидные на вид оранжевые крошки. Еще мексиканцы очень любят соль. На всех коктейлях всегда большая кромка морской соли. — Но текилу с солью и лимоном не пьют? Это придумка маркетологов? — Так и есть, это лишь ритуал, который придумали для увеличения продаж. Мол, давайте-ка все пить текилу. И это сработало. Однако мексиканцы «ритуал» не разделяют: они любят текилу такая, какой она есть.
• Olmeca Blanco − 50 мл • Грейпфрутовый сок − 50 мл • Schweppes Bitter Lemon − 150 мл • Долька лайма • Кубики льда
Рецепт коктейля от Дэниса: Paloma
Покупают ветку лаймов с палками и листьями, листья также перебивают в блендере, из этого делают сиропы и содовые. Был у нас семинар от Дре Массо, это один из основателей Tahona Society, он рассказывал о своем опыте на Бали. Дре брал большой какао-боб и показывал, что из него можно сделать. Кожура — это стакан, мякоть он превращал в сироп, из остатков и перегородок делал биттер, а сами бобы поджаривал и использовал как гарнир… Безотходное производство и использование местных ингредиентов позволяет создать прекрасное качество при доступных ценах. В этом, на мой взгляд, и заключается вся суть нашего бизнеса.
— Ты переосмыслил свое отношение к текиле? — Разумеется. После того как я побывал на производстве Olmeca, я очень проникся этим продуктом и его историей. Для того чтобы вырастить агаву, требуется восемь лет работы на полях. А одна агава – всего лишь 5-7 литров текилы. Как минимум, это говорит о благородстве Olmeca. — А что на мастер-классах рассказывали? — Самое главное, что я вынес – нужно любить природу и прислушиваться к ней. Не гнаться за чужими дорогими и не самыми лучшими ингредиентами, когда под рукой есть свои, свежие и доступные. — На конкурсе было 25 барменов со всего мира. Обсуждали тенденции в мире? — Глобальный тренд — это свежие сезонные ингредиенты. Бар открывается в два часа дня, а в восемь утра бармены едут на рынок, смотрят, что там есть крутого, покупают, потом придумывают элементарный коктейль, например «Маргариту» с чили или кориандром... Меню маленькие, но постоянно меняющиеся. В этом все видят будущее. Вторая тенденция — многие «повернуты» на идее защиты окружающей среды. У нас трубочки для коктейлей закупаются пачками, а в других странах стараются использовать, например, бамбуковые, каждая из которых запакована в отдельный пакетик. Их моют, стерилизуют и используют снова. Потому что пластик — это не комильфо. Еще один тренд — это, грубо говоря, «использование всего». Перед тем как выжать сок из лимона, снимают цедру, ее добавляют в воду — получается «аква-фреско», то есть свежая вода с каким-то ароматом.
— А что любят в коктейлях обычные мексиканцы? — Меня удивило, что все коктейли в Мексике намного слаще, чем у нас. Причина очень проста: лаймы у них более сладкие и сочные. Более того, мексиканцы слушают только себя и свой вкус: они его не стесняются, в отличие от большинства нашей публики. Кто-то сказал, что нужно пить кислое, и поэтому все пьют кислое, тренд такой. Даже если это не нравится.
Т Е КС Т: А Л ЕС Ь К И РИ КОВИ Ч
Ф О ТО : Д АНИИЛ А НОХ И Н
— Считаешь, ну жно с этим бороться? — Конечно. Зачем мучиться и платить деньги за то, что модно, когда есть то, что обязательно понравится? Не стоит стесняться своих вкусов. Говорите о них барменам, а наша задача — слушать вас и подстраиваться, может быть, лишь слегка подтолкнуть к выбору более благородного коктейля. Чем больше ты работаешь не на свое эго, а на своего гостя – тем больше гостей в баре.
репортаж
П Р Е Д С Т А В Л Я Е Т
ТЕКСТ: Д М И Т РИ Й НОВИ Ц К И Й
ЗАПАХ
ДЕНЕГ
ФОТО: А Н Т ОН Ш Е Л КОВИ Ч
П ЛОХО И Д Е Т L U X U R YБ И З Н Е С В М И НС К Е ? Г Л А В Н Ы Й Р Е Д А К Т ОР С ОВ Е Т У Е Т О Т К Р Ы Т Ь ФИ Л И А Л В Д Е Р Е В Н Е ОЛ Ь Ш А Н Ы Е Д И НС Т В Е Н НОМ М Е С Т Е Б Е Л А Р УС И , ГД Е У В С Е Х В С Е ХОР ОШО.
42
большой / август 2015
репортаж
По разным оценкам здесь живет от восьми до десяти тысяч человек — это при том, что в соседнем городе Турове жителей едва-едва три тысячи, и с каждым годом их количество уменьшается. Некоторые уезжают в Ольшаны: кто на работу, кто навсегда. Если стать на главной улице этой деревни, закрыть глаза — можно подумать, что ты очутился в Азии. Вместо спокойного пьющего умиротворения обычной белорусской деревни — шум и гам моторов, клаксонов, криков. И так в любое время дня: с пяти утра и до захода солнца Ольшаны работают над огурцами. Возможно, когда-то в этой деревне поставят памятник огурцу: он кормит, поит, одевает все восемь тысяч человек.
ющий глаза да увидит: BMW X5, Audi Q7, Mercedes-Benz S-класса — все эти машины снуют по улицам Ольшан, словно в Женеве, на них никто внимания не обращает. — Ох, ребята, не знаю, кому сейчас свой грузовик-фуру продать, — вздыхает пожилой ольшанец, с которым мы затеяли разговор. — Ввязался, купил с прицепом за 85 тысяч евро, оказалась не нужна. Это Ольшаны и ольшанские проблемы: дорогие автомобили выходного дня, рабочие грузовики и дома для только что поженившихся детей. Хотя здесь предпочитают дарить не дом, а парник для выращивания огурцов: парники всех кормят. Вот только дается достаток таким трудом, который минскому хипстеру и не снился: с пяти утра ольшанец на ногах, и так весь се-
В : , Е X VIII–XIX . Р , , — Е , О
— Я как помню, парниками и огурцами у нас занимались всегда, — комментирует местный житель Степан. — В 70-е годы исполкомовцы пытались их сносить, даже бульдозерами выворачивали, но не помогло, каждый ольшанец все равно ставил парник! Поэтому в 80-е наши уже поехали караванами в Вильнюс, Львов. Просто брали грузовик, грузили огурцами, сами садились под тент — и ехали продавать… Так закалялась ольшанская сталь и зарабатывался первоначальный капитал: сейчас 2015 год, советской власти давно нет, а есть процветающее богатое село. Име-
август 2015 / большой
зон. Отбой — в 22:00, и снова в пять утра подъем, и снова тяжелая работа. Отпуск получается только в январе, а выходной день один, воскресенье. — Большая часть людей в деревне у нас пятидесятники, поэтому воскресенье — день для церкви и семьи. Церковь: она стала катализатором ольшанского счастья. Пятидесятники появились на территории Полесья в начале ХХ века, но почему-то именно в Ольшанах они смогли закрепиться так, что их направление христианства стало ведущей религией деревни. И протестанты превратили обыч-
43
репортаж
ную полесскую деревню в капиталистический рай: никто не пьет, все работают и рожают детей. О прекрасные минские дивы, сколько детей вы планируете родить за свою жизнь? С опаской решаетесь на двух? В Ольшанах нормальная семья — это 11–14 детей. Всем антропологам я советую эту деревню: здесь станет понятно, как развивалась Европа в XVIII– XIX веках. Религия, вера, зарождение капитализма и большие семьи — отсюда успех всей Европы, отсюда успех Ольшан. Правда, в средневековой Европе была более развита сфера услуг: я почему пишу, если у вас продажи luxury — открывайте филиал в Ольшанах. Семьи большие, и мальчиков стараются особо не учить: зачем учеба, если простаи-
44
БОЛЬШАЯ СПРАВКА О Л Ь Ш А Н Ы — С Б Б . Н — , - . Д . У — .
вает парник? Но у взрослого мальчика-ольшанца есть или жена, или дочь — прекрасный цветок, которому нужны подарки: но ни бутиков, ни приличных ресторанов в Ольшанах нет. Озолотится тот, кто первым откроет там небольшой бутик luxury-вещей. Или приедет на Range Rover с передвижным киоском, набитым Vertu и костюмами Hugo Boss. Обратно он уедет на маршрутке: ольшанцы заберут и Vertu, и Range Rover, и Hugo Boss. В деревне налицо швейцарский достаток и невозможность красиво тратить деньги: казино и прочие пошлости религия не позволяет, но красивая одежда и красивый автомобиль… Чтобы достичь центра белорусской цивилизации, ольшанцу нужно сделать крюк на Туров, пересечь
большой / август 2015
репортаж
Припять по мосту, потом крюк на Житковичи — и только потом он «станет» на трассу Солигорск — Слуцк — Минск. В общем, выбраться покорить столицу не так просто. Уверен, что следующее десятилетие станет для Ольшан десятилетием развития сферы услуг: дома есть, машины есть, деньги есть — красиво тратить негде и не на что. Идем дальше: знаменитый ольшанский огуречный рынок. Сердце, перекачивающее денежную кровь Ольшан. Каждый день отсюда отправляются минимум 500–700 тонн огурцов, ареал распространения — Минск, Москва, Санкт-Петербург. — Москва берет, конечно, хорошо — по сути, мы ее огурцами кормим, — хвастаются ольшанцы, но добавляют, что кризис, цены
ходишь к магазину — на парковке электромобиль Nissan Leaf. Купил местный житель, так, из баловства: «Да я хотел подивиться, что за чудо, электромобиль. Купил, подивился — и себе оставил». Игрушка за 35 тысяч долларов? Вот оно, «правильное» белорусское село. И запах денег в нем, пардон, смешан с запахом пота: все по уши в земле, работают так, что некогда мечтать. Но лодку и лодочный мотор купить нужно. Жене — шубу, дочке — сапоги. Автомобиль, чтобы не стыдно было ездить: за всем этим ольшанец едет в Минск. И завершая репортаж: мне очень интересно, кто первым снимет банк в торговле luxuryвещами, Ольшаны ждут тех, кто привезет им модный приговор. Мы направление озвучили, владельцы бутиков, теперь за вами шаг.
П — N L . К , , : «Д , , . К , — »
упали. Поэтому все диверсифицируют бизнес: кто «в яблоки» подался, кто «в капусту», кто еще куда. Земля в Ольшанах — на вес золота, за нее в буквальном смысле драки. Но стоит отъехать от Ольшан хотя бы на 50 километров, накал страстей стихает: тебя встречает традиционное унылое белорусское село. С ржавыми велосипедами, покупками в долг в сельпо и аистом, который вот-вот должен принести удачу. Возвращаешься в Ольшаны — и вновь окунаешься в пассионарный центр. Все говорят быстро, кратко, по существу: работа стоит, пока тут с журналистом лясы точишь. Под-
август 2015 / большой
М МТС .
45
я «нарадзiўся» там Мы продолжаем писать о белорусах, добившихся признания в мире, но не забывающих о том, что они белорусы. Именно о них совместный проект журнала «Большой» и общественной кампании «Будзьма беларусамі!». Знаем своих, ценим и гордимся.
АНДРЕЙ ЗАДОРИН К Х УД О Ж Н И
«Национальная библиотека уже не худшее на фоне горы у Троицкого»
Т Е КС Т: К АТ Е РИ Н А П ЕТ У ХОВ А
Ф О ТО : Е Г ОР ВОЙ НОВ
Лейден, Нидерланды
46
большой / август 2015
я «нарадзiўся» там — Андрей, расскажите, как вы пришли в профессию? — Рисовал я с детства: занимался в студии Дворца пионеров, затем брал частные уроки у Сергея Петровича Каткова, а после его смерти — в студии у Василия Сумарева. Последний в меня верил мало и, когда пришло время определяться с поступлением, убедил, что на отделение живописи я не поступлю никогда. Услышав это, я был просто раздавлен... и смалодушничал — пошел на ДПИ, на керамику. И хоть учиться там было легко: мне нравилась гончарка, фарфор, роспись… но за четыре года я так и не смог увидеть себя в этой профессии. В один момент, накануне последнего курса, я просто взял и позвонил на кафедру живописи. Заведующий предложил мне поработать — накрасить несколько композиций, чтобы через 10 дней показать их кафедре… Я сделал. И меня перевели… без потери курса, сразу на пятый. Когда ушел — будто скинул душное пальто. — В те времена тяжело было выехать за границу. Как вам это удалось? — Как-то в конце 80-х по линии Общества дружбы молодым художникам предложили сделать выставку во Франции. Но так предложили… безо всяких обязательств. В Лилль шел автобус с танцевальной труппой, от нас требовалось просто принести и поставить в него работы. А уже тогда обманов в подобных проектах было немало. Рискнуть решили трое: я, Роман Заслонов и Вася Баранов. Работы уехали и попали в Общество советско-французской дружбы в Лилле. Инициатором мероприятия был его сотрудник — Клод Парзис. В то время он искал способ раздобыть денег для Фонда помощи детям Чернобыля. Где-то вычитал, что советское искусство во Франции вошло в моду, и его можно продавать. И вот пенсионер, в прошлом простой строитель, коммунист-идеалист, не очень искушенный в вопросах современного арт-бизнеса, пошел с нашими работами в самую известную галерею Лилля — «Мешкинд». Его оттуда отправили, конечно. Тогда он пошел в следующую по величине — «Септентрион». Там работы взяли и, несмотря на то, что они были откровенно слабыми (с сегодняшней точки зрения), все продали. На эти деньги нас и пригласили первый раз во Францию, где мы получили предложение о большой выставке.
август 2015 / большой
В 90-е безынтернетные годы мир полнился слухами. Например, что есть такое понятие, как контракт с галереей!
КТО: художник, которого приятно называть белорусом
ПОЧЕМУ: из художников, чьи работы нас вдохновляют, мы выбрали самых умных, из самых умных — самых смелых, из самых смелых — в меру авантюристов, а уж из оставшихся — тех, с которыми интересно поговорить
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Паспорт — это не более чем договор человека с государством. Настоящий патриотизм — не гадить там, где живешь. А все остальное — это такой, квасной патриотизм»
— И какими были первые впечатления? — О, эти первые поездки во Францию — про них кино снимать можно! Как деньги меняли, чтобы билеты купить, как простаивали у посольств, как рисковали (я даже визу подделал — благо были струйные принтеры!). А первые приемы в галерее и у покупателей! Какими глазами смотрели на нас французы! Будто на инопланетян. А нам и правда все в диковинку было. Языка мы тогда не знали, как вести себя на таких мероприятиях, толком не понимали. Таким было начало. — А как оказались в Голландии? — После нескольких удачных выставок владелец галереи представил меня на салоне МАС2000 в Париже, где на мои работы наткнулся голландец Петер Нолдус. Галерея отказалась давать ему мои контакты, тогда он обратился в МИД РБ. И так все удивительно сложилось, что однажды августовским днем 95-го года в нашей минской квартире раздался телефонный звонок — и прозвучало предложение приехать в Голландию со свободными картинами. Так в октябре я приземлился с рулоном своих холстов в Амстердаме. В 90-е безынтернетные годы мир полнился слухами. Например, что есть такое понятие, как контракт с галереей! Контракт… это было чем-то очень загадочным и манящим. Слышали, что у Заборова Он есть. Но юридически мы были совершенно безграмотны. Уже теперь я знаю, что тот первый контракт, который мы подписали с Петером, был составлен очень жестко. Поняли мы это чуть позже. А пока самым невероятным было то, что он обязывался купить все, что я «произведу» за год, но не больше 50 картин. «Почему 50?» — спросил я. «Потому что я тебе, конечно, доверяю, но если ты приедешь домой и просто перечеркнешь 50 холстов, я обязан буду их купить». — Его интересовали только ваши работы? Или белорусское искусство в принципе? — Петер не был галеристом в обычном понимании, он был владельцем «кюнстхандел»: скупал работы с целью их перепродажи. Его интересовало фигуративное искусство. А когда Петер узнал, что в Беларуси таких художников большинство, сразу приехал в Минск. Несколько дней мы ходили с ним по мастерским, и в результате в Амстердам
47
я «нарадзiўся» там он улетел с папкой и рулоном в 100 работ. Все прошло очень удачно, и поэтому несколько следующих лет такие поездки стали регулярными. Петер покупал по ценам, которые называли художники (часто смешным для Европы), всегда при этом торговался, но когда договаривался — платил сразу. Художники ждали его приездов, и в дни, когда те случались, телефон в нашей квартире был раскален от звонков.
— А как разошлись ваши с Петером пути? Вы ведь не работаете с ним сейчас? — Тяжело разошлись, со скандалом: он не смог побороть в себе бизнесмена. Так потом мне и сказал: «Я думал, дружба дружбой, а бизнес есть бизнес». Мой процент падал, его рос — и это он считал победой. При этом мы были друзьями, доверяя друг другу самое сокровенное. Вот такая нестыковка. Долгие годы мы не общались. Но теперь это уже все в прошлом: мы восстановили отношения. Несмотря на всю меркантильность (Петер сделал состояние на наших художниках), свою долю в развитие белорусского искусства он внес. Вынашивал идею создания особого фонда. Ничего из этого не вышло, тем не менее результа-
48
были явные сомнения в возможности продавать подобное. Опыт показал обратное.
том усилий стала книга, своего рода попытка анализа развития белорусского искусства. Вот книга эта есть, и очень хорошо. — Как получилось, что вы начали работать со старыми фотографиями? — Мы развивались в определенной системе ценностей: школа, институт, аспирантура, Союз художников, движение по иерархической
лестнице… Мы были встроены в эту структуру... В 90-м, работая в мастерских АХ СССР у Савицкого, я впервые оказался в Париже, и эта поездка меня перевернула. То, что я увидел в галереях, в залах Помпиду, было принципиально иным. Вдруг открылось, что все эти звания и регалии вообще ничего не значат. Вернулся я домой с ощущением, что занимаюсь чем-то не тем. В результате отказался от детального рисования и ушел в примитивизм. Долго потом выходил из него. Пока в 1999 году не обратился к старой фотографии. Первая такая работа называлась «Мой без вести пропавший дед» и была достаточно большого размера. Петер, привыкший к моим прежним работам, даже растерялся, увидев ее. Помню, долго задумчивый сидел перед ней, у него
䩶
Я «НАРАДЗІЎСЯ» ТАМ Беларускамоўная версія — на сайце www.budzma.org.
— Расскажите о вашем впечатлении о Голландии… — Ну, после предложения Петера мы не сразу решились на переезд. Беспокоились за детей, на тот момент уже достаточно взрослых (сыну было 14). Как бы там ни было, в июне оказались в Голландии. В августе у детей началась школа, а с ней — и ожидаемые проблемы. Не ожидали мы только того невероятного участия, которое проявляла школа: она привлекала специалистов по адаптации, помогала разделить расходы на них. Здесь удивительные учителя. Например, уже после окончания школы к Дмитрию на защиту диплома в ТУ Дельфта за 250 километров приехали его трое учителей, в том числе и директор. Голландия — очень прозрачная страна в плане налогов, выборов, различных процедур… в общем, как и их большие незанавешенные окна в домах. Люди спокойны, толерантны и не любят разговора на повышенных тонах. Мне нравится, что, встречаясь на улице взглядом, они улыбаются и здороваются, а не отводят в сторону глаза. Во многом именно угрюмость напугала лет 10 назад нашу дочь в Беларуси... Теперь вот не хочет ехать. — Да, вот интересно: мы много слышим о толерантности голландцев и белорусов. Так ли это? — Белорусов? Возможно, ведь они так долго терпят эту ситуацию в стране. А самих голландцев этой самой толерантностью попрекают, особенно в последнее время. Весь фейсбук гудит, про какие-то партии педофилов начинают писать, которых никогда не было и нет… бесконечно обсуждают однополые браки… И пишут это вполне образованные люди. Да, Голландия — первая страна, которая признала их в 2001-м, в тот год их было заключено больше, чем традиционных. И что? Люди просто легализовали отношения, которые и до этого были. На рождаемости это никак не сказалось… Здесь никто об этом не кричит, подобные новости приходят ко мне с родины. — Зачем вы взяли голландское гражданство? — Мне многие задают это вопрос. В тот момент другого варианта не было. Голландия не допускает
большой / август 2015
я «нарадзiўся» там двойного гражданства, к тому же во многом это связано со страховками. Соответственно, я бы не мог жить и нормально работать. Пусть прозвучит непатриотично, но я считаю, что паспорт — это не более чем договор человека с государством. Настоящий патриотизм — не гадить там, где живешь. А все остальное — это такой, квасной патриотизм. Наш — не наш… Любое такое деление — тупиковый путь. — Что для вас родина? — Сложный вопрос. Я родился в России в Пермской области. Когда мне не было и двух месяцев, семья переехала во Владимирскую область, а еще через пять лет мы оказались в Беларуси. Поэтому четкого понятия «родина» у меня нет. Тем не менее это слово больше подходит к месту, где мы поселились и где у меня появилось желание стать художником, — это Самохваловичи. В те годы — очень зеленый, светлый, утопающий в садах поселок с двумя белыми доминантами зданий НИИ расте-
Сашей Гришкевичем проехали по небольшому маршруту Западной Беларуси, заехали в усадьбу Огинского, а затем в Богданов, где жил и похоронен один из удивительнейших белорусских художников Фердинанд Рущиц... И если из первой, наплевав на реставрацию и вырубив часть парка, делают аккуратный новодел, то в Богданове, похоже, вообще мало кого интересует, кто там жил и работал... все в ужасном запустении. Или, например, наша квартира в Минске, на Востоке: ночь — ни одного фонаря. Зато рядом огромную церковь выстроили, в псевдорусском стиле. Вот она всю ночь освещена… Когда-то я не мог себе представить, что в Минске будет построено такое здание, как библиотека. Построили. Но и это уже теперь не худшее на фоне горы у Троицкого. Вроде и деньги появляются, а такой везде суперантидизайн, что просто грустно... Все какое-то нежилое, некомфортное…
«Б ОЛЬШАЯ »
Проект осуществляется при поддержке компании «Туссон».
— Когда спрашивают, откуда вы, что говорите? — Говорю, что из Беларуси, с хорошим чувством говорю. У нас очень мало контакта с голландцами, мы живем изолированно. А друзья в большинстве своем — люди интеллигентные, знают о стране, ее политике, проблемах. — В Минске не собираетесь делать выставку? — Интерес в Минске пока есть, в 2008-м у меня даже возникла идея повторить выставку 90-го 20 лет спустя, но из этого ничего не получилось... А потом был 10-й год, разгон Площади, и для себя я пока решил ничего не делать при этом режиме. — Что важно для вашей самореализации? — Внутренний комфорт. Но это в идеале. А в реальности... Парижский галерейщик называет меня стрессменом из-за вечных переживаний и неуверенности.
СПРАВКА
Произведени я х удожника наход ятся в кол лек ци ях Национа льного х удожественного музея Респ ублик и Беларусь (Минск), Государственной Третьяковской га лереи (Москва), Музея современного изобразительного иск усства РБ (Минск), Министерства культуры Российской Федерации (Москва), Белорусского союза х удожников (Минск), в муниципа льных и частных кол лекци ях Бельгии, Великобритании, Германии, Нидерландов, России, США, Франции.
ниеводства и школы на месте старой усадьбы. Сейчас там все поменялось. Аллею спилили, застроили коттеджами, на месте старого парка перед школой появился огромный убогий новый корпус, а вместо сада — стадион. — Считаете ли вы себя успешным? И каков главный критерий успеха у художника? — Себя успешным не считаю. Совсем. Даже не думал об этом никогда. Во мне слишком много сомнений, переживаний, возможно, страхов. Как-то в Минске смотрел телевизор, и там с художниками репортаж был. Один сказал: «Я с каждой работой пытаюсь писать все духовнее и духовнее». Про успешность — это из той же оперы. — Беларусь какой вам видится отсюда? — Она грустная. И все грустнее становится. В прошлом году мы с
август 2015 / большой
49
стиль жизни
250 ЛЕТ HENNESSY В ЧЕСТЬ СВОЕГО 250-ЛЕТНЕГО ЮБИЛЕЯ ДОМ HENNESSY ОБЪЯВИЛ О НАЧАЛЕ МИРОВОГО ТУРНЕ. ГРАНДИОЗНАЯ ВЫСТАВКА, ГДЕ СОВРЕМЕННЫЕ ХУДОЖНИКИ ПРЕЗЕНТУЮТ СОБСТВЕННОЕ ВИДЕНИЕ ИСТОРИИ КОНЬЯЧНОГО ДОМА И СЕМЬИ ХЕННЕССИ, ПУТЕШЕСТВУЕТ ПО ПЯТИ МИРОВЫМ СТОЛИЦАМ — ГУАНЧЖОУ, МОСКВА, НЬЮ-ЙОРК, ЙОХАННЕСБУРГ И ПАРИЖ. УВЫ, НО МИНСК В СПИСКЕ НЕ ЗНАЧИТСЯ — ПОТОМУ «БОЛЬШОЙ» ОТПРАВИЛСЯ В МОСКВУ, ЧТОБЫ СВОИМИ ГЛАЗАМИ УВИДЕТЬ ИСТОРИЮ КОНЬЯКА. И НЕ ПОЖАЛЕЛ ОБ ЭТОМ НИ НА МИНУТУ, ВЕДЬ HENNESSY СУМЕЛ РАССКАЗАТЬ О СОБЫТИЯХ 250-ЛЕТНЕЙ ДАВНОСТИ БЕЗ ЗАПАХОВ НАФТАЛИНА — НО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУПЕРСОВРЕМЕННЫХ МУЛЬТИМЕДИЙНЫХ ИНСТАЛЛЯЦИЙ, НАПОЛНЕННЫХ ЭМОЦИЯМИ И СМЫСЛОМ.
HENNESSY 250-ЛЕТНЕЙ ВЫДЕРЖКИ Все, что происходит на выставке «250 лет Hennessy: создавая будущее с 1765 года», — воплощение задумки куратора Эрве Микаэлова, сценографа Натали Криньер и эксперта по истории дома Рафаэля Жерара. Созданная как символ давней связи Hennessy с миром искусства, выставка гармонично сочетает артефакты наследия коньячного дома и размышления о них знаменитых деятелей искусства: художников, фотографов, режиссеров и дизайнеров. Вы заходите в зал — и словно попадаете в туннель без конца и начала, где кружатся в калейдоскопе проекции писем, счетов и документов. Чувство реальности теряется — на смену ему приходит почти физическое ощущение связи прошлого и настоящего. Так художник Чарльз Сэндисон разматывает нить истории Hennessy, и мы послушно следу-
50
ем за ним. Знаете ли вы, что коньяком в наших бокалах мы обязаны Ричарду Хеннесси? Он был ирландский офицер, который воевал за корону Франции — пусть об этом напоминает вам эмблема Hennessy, кулак, яростно сжимающий секиру. За свою доблесть Ричард получил от Людовика XV поместье в провинции Коньяк на берегу живописной реки Шаранта. Почва здесь особого рода: каменистая, с большим количеством известняка. Добавьте теплые и влажные ветра с Атлантики, которые создают в регионе особый микроклимат, — и вы поймете, почему виноград, выращенный в провинции Коньяк, обладает неповторимым вкусом. В 1765 году Хеннесси основал легендарный коньячный дом. При Джеймсе Хеннесси напиток покорил сердца европейских монархов. Во времена Огюста Хеннесси распространился в Америке и Азии. Праправнук Ричарда Хеннесси, Морис, ввел привычную нам систему клас-
Т Е КС Т: СЕ РГ Е Й З УБЕ Л И НСК И Й
..
сификации качества коньяка: чем больше у напитка звездочек, тем выше его качество. Морис Хеннесси создал первый коньяк категории XO («экстрастарый»)… Перечислять заслуги семьи можно долго, ведь восемь ее поколений жило мечтой создавать коньяк.
ВСЕ ДЕЛО В БОЧКЕ Дубовая бочка — еще один артефакт, без которого немыслим Hennessy. Коньяк придумали не нарочно. Дело в том, что по французским меркам виноград провинции Коньяк считался не самым вкусным — как и вино из него. Потому виноград пускали на спирт, который экспортировали в разные страны. Однажды полная дубовая бочка на несколько лет «застряла» в порту из-за задержек поставщика. В конце концов, под угрозой судебных тяжб, сосуд погрузили на корабль — и при-
большой / август 2015
стиль жизни
везли в Новую Зеландию. Когда бочку вскрыли, оказалось, что в ней — уже не спирт, а благородный коньяк. С тех пор создание сосудов для выдержки коньяка стало практически искусством: представьте только, что каждую бочку до сих пор вручную, без использования любых трафаретов, подписывают каллиграфы! И бондари, и каллиграфы, и винокуры, и торговые агенты, которые посвятили свою жизнь Hennessy, есть на выставке Hennessу — в портретной галерее «Главные действующие лица» режиссера Антона Корбейна, известного клипами для Depeche Mode и U2.
август 2015 / большой
ТВОРЕНИЕ КОНЬЯКА Мультимедийная инсталляция Тони Оурслера «Секреты наследия» погружает в ритуалы дегустационного комитета Hennessy, в котором секреты создания коньяка передаются от эксперта к эксперту, от одного мастера купажа — к другому. Как узнать, раскрылся ли букет коньяка? Можно ли переливать алкоголь из дубовой бочки в стеклянные сосуды, где коньячный спирт, в отличие от вина, «консервируется» и не изменяется годами в ожидании мастера ассамбляжа? Пробу из боч-
ки нужно брать с помощью бутыли на веревочке — и делать это следует быстро, ведь даже из закупоренных сосудов испаряется до 2% коньяка в год. Поэтичные французы говорят, что это «доля ангелов» — при масштабах производства Hennessy ангелы «выпивают» до трех миллионов бутылок в год. Коньячные спирты во Франции называют «о-де-ви» — вода жизни. Каждый будний день, ровно в одиннадцать утра, комиссия из шести человек начинает заседание — и пробует до шестидесяти о-де-ви. Они делают глоток, замирают, пытаясь ощутить вкус, — и выплевыва-
51
стиль жизни
ют напиток. Ополоснув рот водой, переходят к следующему о-де-ви. Церемония проходит за закрытыми дверьми, в обстановке строжайшей секретности — и тишине. Образы дегустаторов в инсталляции Тони Оурслера связаны единым потоком воды, как метафоры диалога, который через века ведут хранители мастерства.
HENNESSY В РОССИИ В Российскую империю (а значит, и на территорию современной Беларуси) Hennessy пришел во времена Наполеоновских войн. Бонапарт потерпел поражение, коньяк вышел победителем. В 1818 году императрица Мария Федоровна обращается к дому Hennessy с просьбой создать исключительный коньяк: две бочки по 450 литров должны были стать подарком для ее сына, царя Александра I. В 2011 году мастер погреба Ян Фийю вдохновлялся тем самым напитком 1818 года, чтобы изготовить Paradis Imperial, — и назвал его вершиной своей карьеры. Проследить маршруты коньяка по всему миру на выставке можно с помощью карты
52
мира с сенсорным экраном — панорамной инсталляции Констанс Гиссе «Путь Hennessy».
СОЗДАВАЯ БУДУЩЕЕ Одним из самых символичных экспонатов выставки стал арт-объект «На орбиту» Ксавье Вейана. Художник любит удивить публику: то положит статую Юрия Гагарина в Версальском дворце, то вырежет участников группы Daft Punk из дерева. В честь 250-летнего юбилея Hennessy он создал ракету из углеводородного волокна, вдохновленную космической одиссеей «Аполлона-11». Такой Ксавье видит новую эмблему дома, ведь
Hennessy — это всегда будущее. Коньяк зреет десятки лет — кто знает, что случается за эти годы с тем, кто закупорил тяжелую дубовую бочку? Когда мы открываем очередную бутылку, мы получаем знак из прошлого, а значит, берем на себя обязательство передать послание в будущее. Потому красивым эпилогом выставки стала капсула времени, где «Большой» оставил 15-секундное видеопослание потомкам — услышать его можно будет только в 2065 году, когда капсулу вскроют во время следующего юбилея Hennessy. Вы тоже можете передать слова сквозь время — в Нью-Йорке, Йоханнесбурге или Париже, куда из Москвы отправилась выставка, либо на официальном сайте бренда Hennessy.
В ЧЕС Т Ь СВОЕГО 250ЛЕ Т НЕГО ЮБИ ЛЕ Я HENNE S SY С О ЗД А Л ОСО БЕННЫЙ К УП А Ж , ОЛИЦЕ Т ВОР ЯЮЩИЙ ИС ТОРИЮ ДОМ А . В К А Ж ДОЙ ИЗ 250 Б ОЧЕК ИЗ ЛИМУЗЕНСКОГО ДУ БА , С ДЕ ЛА ННЫ Х ВРУ ЧНУЮ Н А ЗА К А З, С ОДЕРЖИ ТС Я 250 ЛИ Т Р ОВ ДОР ОГОГО КОНЬЯК А , КОТО РЫЙ БУДЕ Т ПРЕ Д ЛОЖЕН ЦЕНИ Т Е ЛЯМ С О ВСЕГО МИРА .
большой / август 2015
ООО «ПРАЙМ РЕЗЕРВ», УНП 100536169
интервью
КТО: шеф-бармен «Хулигана»
ПОЧЕМУ: Евгений научит вас сделать правильный заказ в переполненном пятничном баре
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Белорус, который думает головой, хочет прозрачности в любой сфере: начиная от производства алкоголя и заканчивая выборами» «Большой» никак не может решить, что тянет его в бар сильнее — алкоголь или возможность пооткровенничать с барменами. Пока мы разбираемся в своих чувствах, прочтите, что бармен Евгений Кузнецов думает о вспышке интереса к его профессии, национальном белорусском алкоголе и выборах.
ЕВГЕНИЙ КУЗНЕЦОВ Б А РМ Е Н
«Беларуси осталось совсем чуть-чуть — и все будет здорово» — Бармен сегодня — практически рок-звезда. Как думаешь, почему за последние несколько лет так вырос интерес к профессии? — Бармены были зеркалом общества последние двести лет. Это люди из разряда must have: у всех должен быть свой врач, юрист, парикмахер — и бармен. В Америке XX века такой человек считался практически членом семьи, хранителем скелетов в шкафу. Теперь, когда Беларусь ста-
ла двигаться в русле общемировых тенденций, когда у нас стало больше информации, пропасть начала сокращаться. Так что успех барменов — следствие простого закона спроса и предложения. Кажется, в 2005 году случился какой-то бум: поколение людей, рожденных в конце 80-х, начало задумываться о выборе карьеры. Кризис высшего образования, многие не знали, чем хотят заниматься, — и некоторые умные, интеллигент-
ные люди по счастливому стечению обстоятельств выбрали профессию бармена, повара, официанта. Именно у них в головах появилась мысль: это может быть профессией, не просто мимолетным увлечением или занятием, которое позволяет оплатить аренду квартиры. Бар — это ведь социальное явление, которое имеет отношение не столько к употреблению алкоголя, сколько к общению и встречам, желанию находиться ря-
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
интервью дом с себе подобными. Простой, базовый человеческий инстинкт. Уже можно говорить о том, что в наших барах сформировался особенный minsk style — я имею в виду не камерные бары, а простые популярные места. В минском баре сложнее встретить неадекватного человека, чем в московском заведении. А у нас есть время уделить внимание гостям: в меньшей степени в пятницу или субботу, в большей — в среду или четверг. — Барная культура в Минске за последние несколько лет очень выросла, а что насчет других городов Беларуси? — За последние восемь лет я объездил все регионы и точно могу сказать, что уровень растет. Такие города, как Гродно, Брест и Могилев, наступают Минску на пятки. Конечно, в них нет развитого сообщества экспатов, людей, которые могут зайти в бар, стукнуть кулаком по столу и сказать: «Знаете, ребята, у вас не хуже, чем в Барселоне, а может, даже и лучше!» В Гродно есть бар «Куба», классический лобби-бар Kronon Park Hotel, в Могилеве — ресторан Bellagio. Я не буду продолжать перечислять заведения, но точно могу сказать: Беларуси осталось совсем чуть-чуть — и все будет здорово. — Но несмотря на то, что белорусы стали с большим трепетом относиться к алкоголю, сохранились ли у них какие-то стереотипы в отношении напитков? — Я бы сказал больше: основная проблема наших гостей — в том, что они не до конца понимают, чего хотят. От незнания продукта и собственных вкусов автоматически выбирают простые, знакомые им сочетания. Поход в бар — это не просто потакание своим желанием, но и обязательство соблюдать некие рамки, этикет в зависимости от стиля и концепции заведения, так как употребление алкоголя в публичном месте — это уже своего рода ответственность, хотя бы перед окружающими. Если в пятничном угаре попросить у бармена «чтонибудь вкусненькое», вы всегда будете не так поняты. Вы не получите идеальный напиток. Погоню за гастрономическим оргазмом не нужно путать с party-безумием. С другой стороны, обидно, когда вечером в пятницу человек, глядя в меню, плюет на все и говорит: «Дай мне пиво!» Никто не хочет конфликтовать с гостем, и если
French Connection Hennessy — 45 мл Disaronno Amaretto — 30 мл − В стакане Old Fashion смешать все ингредиенты, добавить лед. «В 1971 году на экраны вышел полицейский триллер «Французский связной», где есть копы, воры и погони. Фильм получил несколько «Оскаров» — и коктейль, названный в свою честь. Это простой и крепкий напиток, которым приятно заканчивать вечер, так называемый nightcap. Он хорошо сочетается со свежим десертом. В оригинальной версии коньяк и ликер смешиваются в равных долях, но мне ближе несколько видоизмененный вариант».
Т Е КС Т: ЕЛЕНА М Е Л ЬН И КОВ А
Ф О ТО : ГЛ Е Б М А ЛО ФЕ Е В
— Делят ли минчане подсознательно алкоголь на мужской и женский? Например, Hennessy — мужской или женский напиток? — Есть напитки с определенным имиджем, например Cosmopolitan: я знаю не много мужчин-любителей Cosmo. Что касается Hennessy, счет будет равным. Но мужчины и женщины предпочитают разные виды коньяка. Мне кажется, девушкам больше нравятся выдержанные, полнотелые коньяки вроде Hennessy X.O., которые располагают к вдумчивой дегустации, а мужчины чаще выбирают сухие, односложные Hennessy V.S. или Hennessy V.S.О.Р.
он настаивает, то получит свое пиво, но хороший бармен всегда постарается предложить альтернативу — угадает он ваши вкусы или нет, зависит от опыта. Я бы хотел, чтобы гости начали интересоваться тем, что они допускают внутрь себя. Твое тело — это храм, и к нему нужно относиться соответствующе.
— У французов напитки, которыми они гордятся и которыми угощают весь мир, а в Беларуси с этим какаято беда… — Неправда. Огромное количество алкогольных напитков было придумано на территории СНГ: медовуха, спотыкач, хреновка, всевозможные сидры — полет фантазии для технологов! Белорусский бальзам — это бренд, крамбамбуля — это бренд. Зубровкой в Польше занялись маркетологи, а у нас нет. Непонятно, на что мы рассчитываем? Точно могу сказать: все, что сейчас есть на рынке промышленного белорусского производства, очень сильно отстает по качеству. Искушенному потребителю такие напитки не по душе, а ведь именно он — двигатель торговли, лучшая реклама. Какая красивая этикетка на водке, якобы хреновухе, — но ты пробуешь и понимаешь: «Это мусор какой-то, вы обманываете потребителя, нельзя так!»
— Как тогда выглядит идеальный заказ гостя вечером в пятницу, чтобы бармен подумал: «Вот это крутой посетитель»? — Я бы с удовольствием приготовил все что угодно, если бы понимал, что гость знает, чего хочет, точно и лаконично изъясняется. Мы стараемся избавить гостей от банальностей. Вот только формировать вкус тяжело в пятницу или субботу. Приходите в бары в другие дни, пробуйте, дегустируйте, сравнивайте, и тогда в пятницу, в два часа ночи, в переполненном баре, когда вы все-таки добрались до барной стойки и встретились с барменом взглядами, вы заявите громко: «Clover Club!» Бармен удивлен, обрадован, он знает, что делать, и через несколько минут вы получите свой Clover Club.
— А как вы относитесь к белорусским виски и текиле? — Никак. Как монета — когда она закатилась в щель, то ничего уже не стоит. Если вы заявляете, что это настоящий шотландский виски, который только разлит в Беларуси, почему вы не пустили ни одного журналиста на линию розлива и не показали весь процесс в деталях? Пока производители не придут к барменам, не станут напрямую с нами общаться, никто не встанет и не скажет в голос: «Я ручаюсь за этот виски, он не хуже, чем Johnnie Walker!» Должна быть прозрачность. Это просто. Это все, чего хочет белорус, который думает головой. И спроецировать эту ситуацию можно на любую сферу: начиная от производства алкоголя и заканчивая выборами.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
интервью
Т Е КС Т:
Ф О ТО :
Д М И Т РИ Й
А Н ТОН
НОВИ Ц К И Й
Ш Е Л КОВИ Ч
ГРУ ПП А
PORT MONE «Мы ни от кого не зависим — над нами кроме неба никого нет» Популярное инструментальное трио Port Mone не побоялось присоединиться к нашему проекту «Краіна». Ребята привезли все инструменты на берег Припяти, прорубили мачете себе путь через лес и дали интервью «Большому», сидя у костра. Видео концерта на свежем воздухе смотрите на сайте B OLSHOI . BY.
56
большой / август 2015
интервью — Как вы стали играть вместе? Как зарождалась группа Port Mone? — Начнем с того, что у нас сейчас год десятилетия коллектива. Первого января 2006-го мы впервые собрались таким составом. А как все началось… Был домик около гостиницы «Беларусь», где находился клуб «Космополитан». Там же была и репетиционная база, где мы познакомились, играя в разных коллективах. И, в общем-то, случайно начали пробовать вместе: раза три или четыре в неделю, часов по пять без остановки мы играли импровизационную музыку. И вдруг нащупали бездну, в которой можно барахтаться. В ней и барахтаемся до сих пор. — Несмотря на десятилетие, в Беларуси вас было не слышно и не видно. Играли в России, в Украине, в Европе — но не дома. — Это не совсем так. У нас было несколько, так скажем, периодов. Минский, московский, в которых мы долго не задержались, потом украинский… — А почему не задержались, не зафиксировались в Москве? Или сразу в Минске? — Все дело в том, что мы не нашли своего человека, агента. В то время в Минске мно-
КТО: бас-гитарист Алексей Ванчук, перкуссионист Сергей Кравченко, аккордеонист Алексей Ворсоба
ПОЧЕМУ: мы их друзья и поклонники
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «В мире есть много прекрасных людей, которые не могут или, о ужас, не хотят отжиматься либо воевать, при этом их нельзя упрекнуть в отсутствии гражданской позиции и подтверждающих ее действий»
— Противопоставления слишком все упрощают. Насчет ветра — это ошибочное мнение. Мы ни от кого не зависим — над нами, по сути, кроме неба никого нет. И поэтому внутри выбранных этических рамок мы делаем что хотим. Ну а по поводу Brutto: у них очень много хороших слов, очень много хороших мыслей, но слишком много резкости, как у подростка или неофита. Похоже, что желание обратить в свою веру у Brutto намного сильнее, чем желание разглядеть и принять все краски мира. В мире есть много прекрасных людей, которые не могут или, о ужас, не хотят отжиматься либо воевать, при этом их нельзя упрекнуть в отсутствии гражданской позиции и подтверждающих ее действий. — Я, скорее, имел в виду моральный аспект анти-Brutto, не физический. — Так это и есть моральный. «Почему ты не спортсмен?» Странный вопрос — а почему ты не гобоист? Почему не живописец? Почему ты не из Пинска? В нас, конечно, резкости гораздо меньше. — Когда слушаешь вас и вашу музыку, возникает полное ощущение, что вы сами не знаете, куда вас занесет.
«БОЛЬШАЯ» СПРАВКА Инструментальный состав — аккордеон, бас-гитара и перкуссия. Дебютный альбом Port Mone появился в 2009 году — и собрал множество самых теплых отзывов: получил приз международных экспертов по результатам голосования на сайте Experty.by, звание лучшего иностранного альбома года от хорватского интернет-журнала Terapija.net и номинацию «Музыка года» и «Альбом года» на премии Артемия Троицкого «Степной Волк». Последний альбом, «Thou», вышел в 2014 году на словацком лейбле Hevhetia. Он записывался на «пленэре» —
го играли на улицах, благодаря чему появлялись очень неожиданные знакомства, обстоятельства и предложения. В среду мы могли играть в летнем кафе, а в пятницу, например, на презентации «Мерседеса» или, скажем, на разогреве у Джимми Тенора. На следующей неделе лететь с театром в Тегеран. В Москве же практически сразу у нас случилось несколько эфиров на телевидении, после чего можно было бы просто остаться играть по клубам, выставкам и использовать все это для вполне приличного старта. Но, видимо, мы не очень этого хотели или не были готовы. В 2009 году мы познакомились с совершенно уникальными людьми из киевского агентства «АртПоле», которые стали на-
август 2015 / большой
в лесу, куда музыканты вывезли часть студии. «Такой музыкай, як у Port Mone, можна, як бінтам, перавязваць смяротныя раны», — восторгались рецензенты. «Музыка Port Mone, замешанная на классической гармонии, грохоте артиллерийского огня и фолке, завоевывает сердца фанатов по всей Европе. Это музыкальные летописцы новейшей истории» — так анонсировал Port Mone один из крупнейших европейских джазовых фестивалей Umeå Jazz Festival (Швеция), где коллектив выступал в 2014 году.
шими друзьями, а вместе с этим и нашими представителями в Украине. В то же время начали появляться предложения и из Европы, причем порой с весьма неожиданной географией. — В какой ситуации группа находится сейчас? — Как обычно, на вокзале, на речном вокзале, и куда мы приплывем — непонятно. Мы вроде выбрали маршрут, и даже вроде как построили лодку, и даже вроде уже сели, проплыли часть пути, но что произойдет дальше… Мы не знаем. — Ответ решительно непонятен, кроме того, что вы анти-Brutto: куда ветер подует, туда и вы.
— Знать мы, конечно, не знаем, но все равно у нас есть планы, мечты, принципы, обязательства. В первую очередь это касается качества музыки и гражданской ответственности. Теперь у нас есть и контракт с крупным европейским букинг-агентством, что встраивает нас в международный контекст также в плане бизнеса. Но при этом никак не ограничивает. — Вам удается выживать на деньги, которые зарабатывает группа? — Скорее, нет. Вообще «выживать», конечно, можно. Но нельзя сказать, что текущее положение нас устраивает. — Четкого плана развития у вас нет? — Разумеется, у нас есть планы в виде
57
интервью стратегии развития коллектива. Для бизнес-планов и прочего имеются другие проекты. Мы не лозунгами торгуем. Мы ведь не предприятие — у нас нет вала. — Почему у вас нет человека, который занимался бы деньгами? В каждой группе он есть. — Мы такого человека искали очень долго, потому как прекрасно понимали, что никто из нас этим заниматься не будет. Пробовали сотрудничать с несколькими людьми, но сотрудничество это не было продуктивно, потому для нас этот вопрос достаточно болезненный. Даже подписанный с агентством контракт не избавляет нас от потребности в менеджере. Нам, как музыкантам, погруженным в процесс, достаточно сложно «выгодно» взаимодействовать с внешним миром. Долгое время мы считали, что музыка сама говорит за себя, и коммерческая инфраструктура надстраивается над хорошим материалом сама. Но это не всегда так. — Вы постоянно употребляете для своей музыки слово «пьесы»... — А как это еще называть? Правильный термин в отношении музыкальной композиции. Пьеса подразумевает сюжет, эмоцию. Есть пьеса в литературном смысле, есть — в музыкальном.
Желание обратить в свою веру у Brutto намного сильнее, чем желание разглядеть и принять все краски мира
— Как пишется пьеса в группе Port Mone? — У нас нет штампа или шаблона написания и нет пьес, похожих друг на друга. В итоге и универсального метода написания тоже нет. Мы каждый раз строим фабрику для производства станков, которые произведут нам новую пьесу. Раньше основным методом был импровизационный. Сейчас у нас меньше времени, и метод этот себя, наверное, изжил. Сегодня мы больше мыслим программно, работаем над новым альбомом как над цельным произведением, которое включит в себя и старый, и новый опыт, переживания, а также методы: композиционные, аранжировочные. Сейчас пьесу сочинить уже не кажется таким большим достоинством. Важнее правильно оформить вот это вот место в концерте, вот в это время, которое течет. Сейчас мы мыслим концертными блоками.
пугать, оттолкнуть, а нам надо сделать так, чтобы слушатель взял эту руку и вошел в эту реку с нами. Сейчас слушатели справляются сами, без нашей руки. Музыка сама является мостиком. То ли время такое пришло, то ли информационное поле стало благосклонным. Но если разобрать нашу музыку, по теории — она простейшая. Для восприятия и в принципе. Просто вешается какой-то ярлык, что мы сложные, «не для всех». Планка элитарности в отношении нас не совсем понятна, она размыта.
— Евгений Долгих, редактор журнала «Jazz-квадрат», сказал, что вы балансируете на грани классической и популярной музыки. Что вы играете по вашему же определению? — Дело в том, что пьесы, написанные почти десять лет назад, начинают действовать только сейчас. Тогда, раньше, мы думали, что у нас музыка хорошая, но не получается перекинуть мостик от себя к слушателю. Протянуть ему руку, потому что музыка воспринимается как сложная и может на-
— Другие люди, не такие, как Евгений Долгих, говорят, что у вас просто печальная музыка, и вы не дарите слушателю надежду. — То, что многие испытывают затруднения при столкновении с экзистенцией, это их личная проблема. Многим сложно остановиться и посмотреть, как все выглядит, как звучат птицы и кто сейчас ведет речь, кроме нас. Это не печаль. Это констатация фактов. Это просто экзистенция, которая для многих сложна и потому их пугает.
58
Многие боятся остаться наедине со своей пустотой даже на минуту. Мы ведь никого не заставляем. Не говорим: «У нас все так плохо, давайте взорвемся, сгорим, повесимся»… У нас есть, наверное, только одна или две пьесы, которые ведут в ад, мы их публично не играем никогда. Реакция на минорные пьесы в Беларуси очень странная — тут это кажется таким сложным, непонятным. А в Европе та же самая музыка идет на ура и приступов скорби не вызывает. Например, нас там обожают люди в возрасте. Лично благодарят после концертов и покупают диски десятками. — В мире есть группы, похожие на вас, но которые пользуются популярностью у широких масс? — В Европе и мы относительно популярны, мы просто в Беларуси считаемся какой-то странной группой… А если говорить о похожих музыкантах, то их очень много: Circle, The Necks, Jozef van Wissem, Polar Bear, Jacaszek, Hildur Guðnadóttir… И «широкие массы» в отношении их слушателей — тоже сомнительная категория. — Сейчас есть тенденция к тому, что вы станете популярны в родной стране? — Популярность — дело десятое. Хочется быть полезным. Вот даже сейчас, сидя на берегу Припяти, не совсем понятно, как ты можешь пригодиться Беларуси. Вроде бы разговариваешь с человеком, а придет ли он на твой концерт — вопрос… Смотри, все дома культуры, которые мы сейчас проезжали, просто заколочены. Там ничего нет, там призраки. Мы с удовольствием для рыбаков на берегу сыграем, лишь бы это помогло расколотить дома культуры, чтобы какое-то движение в стране началось. Проблема, наверное, только в организационном вопросе. А мы готовы, да.
большой / август 2015
интервью
КТО: артист эстрады и кино
ПОЧЕМУ: потому что образ Швондера забыть невозможно
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Одесса никогда не станет ни с кем. Там такой народ, который не будет ни с нашими, ни с вашими»
У журналиста «Большого» Ольги Губской состоялся серьезный диалог с лучшим одесситом эстрады Романом Карцевым. И к сожалению, что уже становится приметой нашего времени, в беседе так мало шуток — и так много Украины, России и войны.
РОМАН К АРЦЕВ А Р Т ИС Т
䩶
«Да никогда мы не будем воевать с Америкой! Никогда в жизни!» — Роман Андреевич, как сейчас живется в Одессе? — Плохо. Я звоню туда периодически. Друзья говорят, что вроде все нормально, но напряжение какое-то чувствуется. То, что творится с гривной, — это ужас! И вообще, чем это все кончится? Это ж неизвестно… Украина для меня — больная тема. Я там вырос, я очень люблю эту страну и считаю, что мы, в смысле, Россия, неправы (Р. Карцев сейчас живет в Москве. — Прим. «Большого»). Украи-
60
來 Т Е КС Т: ОЛ ЬГА Г У БСК А Я
Ф О ТО : ГЛ Е Б М А ЛО ФЕ Е В
на лежит сейчас, а мы бьем лежачего. А лежачего не бьют. Надо, наоборот, подставить плечо. Да, в чем-то и Украина виновата. Но, сколько я жил на Украине, никогда русских не обижали, все говорили, как хотели. Одесса говорит на 15 акцентах, 10 языках. Я этого никому не говорил, но вот скажу: Одесса никогда не станет ни с кем. Там такой народ, который не будет ни с нашими, ни с вашими. Одесса — это самостоятельный город, за что его и любят.
— А вы сами за кого? — Я ни за кого, я за Одессу, я за Украину. Еще пять лет назад, когда был первый Майдан, я приезжал на гастроли и в конце спектакля говорил: «Ребята, я пожелаю добра, мира, но не дай бог вам превратиться в Южную или Северную Корею». И сейчас я желаю того же самого. — С одной стороны, в Украине развиваются патриотические чувства, с другой — идет какой-то уклон в
большой / август 2015
интервью
сторону нацизма. Где та грань, которую пересекать нельзя? — К сожалению, это было всегда. В Украине всегда были отряды, которые ходили с огнями и фашистскими флагами. Но все происходило очень тихо, да и «ходоков» было немного. Им давали пройтись — и они шли. То же мы можем наблюдать в Прибалтике. А вообще, очень обидно, когда страна перенесла столько горя во время войны и вдруг сталкивается с возрождающимся фашизмом. Это, черт его знает, такой стойкий строй! — Как думаете, что привлекает наших современников в идеологии фашизма? Что срабатывает? — Молодым пацанам нравится атрибутика, нравится командовать, воевать — я так думаю. Это не столько идеология, сколько оставшиеся после фашистов атрибуты.
䳜劝 䩶
— Маскарад? — Маскарад, который не проникает в умы. В Одессе ведь в тот страшный день громила молодежь. Неужели они это делали по велению разума?! — Вы жили в эпоху СССР, потом перешли в бурные 90-е, затем — в современный российский «капитализм». Когда вам было более комфортно? — Конечно, сейчас. Что касается работы, заработка — сейчас. Я смог построить дом, купить машину. У меня дети более-менее обеспечены. В смысле жизни, быта сегодня гораздо лучше. А вот при СССР театр был лучше, кино было лучше, литература. Что вы! Возьмите Булгакова, Зощенко, Гоголя, Ильфа и Петрова. Вопреки цензуре появлялись великие произведения. А артисты?! Райкин, Шульженко. Культура была очень сильная, но быт — жуткий: коммуналки, очереди — это я тоже помню. Чтобы достать чтото, нужно было идти к кому-то или давать взятку. Ничего ж не было. Когда я переехал в Москву, и понадобилось купить «стенку», пришлось идти к министру. Кстати, сейчас «партийная сила» возрождается. Цензура дикая! Телевидение смотреть невозможно, кроме спорта и канала «Культура». Отовсюду идет такая истерия. Люди уже сами говорят, на тех же похоронах Немцова: «Ребята, хватит, вы скоро перебьете друг друга!» Это все нагнетается очень сильно, врага ищут — Америку нашли! Да никогда мы не будем воевать с Америкой! Никогда в жизни! Сколько себя
август 2015 / большой
помню, ощущение войны с Америкой нагнеталось всегда. Когда я шел в первый класс в Одессе, повсюду висели плакаты: «Кровавый Тито», «Дядюшка Сэм». 1946 год, только что закончили воевать — вместе же с Америкой воевали, — и тут опять плакаты пошли! Я думаю, все понимают, что это делается специально, чтобы как-то народ мобилизовать, чтобы он не расшатывался. Да, мол, есть такой враг, есть НАТО. Это делается политически для объединения нации — я так считаю. По сути, единственный вариант, чтобы сплотить людей в стране. — Вы упомянули Бориса Немцова. Вам есть что сказать об этом человеке? — Конечно, есть. Я лично с ним не знаком, но один раз был очень интересный случай. Мы летели в Москву, целый самолет артистов, и нас
Я на Жириновского обижен всю жизнь. У меня слова нет такого, как его обозвать
佪
посадили в Нижнем Новгороде, потому что Москва не принимала. Был где-то час ночи. Среди нас оказалась девочка-артистка, которая жила в Нижнем Новгороде. Конечно, она попросила, чтобы ее выпустили, ведь она-то уже дома. Какой ответ был?! «Нельзя, мы не имеем права». Она плакала, просила. Начали искать телефон Немцова — он тогда был губернатором. Нашли, позвонили, разбудили — правда, — рассказали историю. Борис Ефимович попросил перезвонить через 10 минут. Ситуация быстро разрешилась: пришел пилот и выпустил девушку. Вот такая история. А вообще, конечно, жалко. Парень был талантливый, красивый, нормальный. Потому что сейчас таких в правительстве мало. Это чувствовали все,
кроме его врагов, конечно, которых он, как ни странно, тоже любил. Он был очень добрый… Потеряли такого хорошего человека. — Роман Андреевич, время швондеров опять настало? — Образ Швондера я играю всю жизнь. Жванецкий всегда писал о них, называя «долбодубами». И Булгаков о таких упоминал. И сейчас они есть в Думе. Моментально назову, кто Швондер, кто Шариков. — Правда, сможете сейчас назвать? — Не хочу, они не заслуживают моего внимания. — Жириновский вас так и не расположил к себе? — Я на него обижен всю жизнь, и даже говорить об этом не хочу. У меня слова нет такого, как его обозвать. — А с Михаилом Жванецким дружите? — Конечно. В этом году у него юбилей, 81 год. По сути, мы остались вдвоем из старой гвардии. — Назовите ваш любимый монолог от Михаила Жванецкого. — У меня 100 монологов, ну как я из них выберу любимый? — Ну, вот если бы вам дали две минуты на размышления, что бы вы назвали? — «Я никогда не буду высоким. И красивым. И стройным» — его «Автопортрет». Этот монолог имел большой успех у американцев, такого юмора у них нет. — А про «раков, которые вчера были по 5 рублей…», вам смешно? — Не-а, я вообще не знаю, чего зрители смеялись. Я и Мишке говорил, когда прочел: «Миша, ты что, сдурел?» По сей день не могу понять, что они смешного находят: ну, повторы одной фразы. Не знаю. Все остальные вещи могу объяснить: «А вас», например, но успех «Раков» не понимаю. Природа смеха неисповедима. Но смех продлевает жизнь, а это самое главное. — И напоследок развейте миф: это правда, что Райкин превратил Каца в Карцева? — Ну да, попросил сделать псевдоним. Говорит: «Кац, у тебя короткая фамилия — легко запомнить. Нужна подлиннее».
61
кумир
КТО: герой «Футурамы» и наших сердец
ПОЧЕМУ: роботы — это будущее
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Смотреть порно и зарабатывать?! Что-то мне не верится»
*
ПО М УЛ ЬТСЕ РИ А ЛУ «ФУ Т У РА М А»
62
кумир «Большой» считает, что нужно защищать права не только женщин, геев и чернокожих, но и роботов. А потому предоставляет слово самому циничному и харизматичному из них — Бендеру Сгибальщику Родригесу*, модель «сгибающий модуль 22», серийный номер 2716057.
/
ПРЕ ДСТА В Л ЯЕТ
БЕНДЕР Р ОБ О Т
«Дорогая, хочешь убить всех людей?» ЧТО СТОИТ ГОВОРИТЬ, КОГДА НАБИРАЕШЬ 102
На помощь! На помощь! Я слишком ленив, чтобы спасаться!
О ВОЛЕ К ЖИЗНИ
Я хочу жить! Я еще много чего не украл!
О МУЗЫКЕ СЛОВ
О ТОМ, ЧЕГО БОЯТСЯ РОБОТЫ
Мне приснился жуткий кошмар! Нули и единицы повсюду. Кажется, я видел двойку. Настоящую двойку!
О БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТИ
Я не жадный, я могу сдать кровь! Чью-нибудь!
«Шантаж» — ужасное слово. Ненавижу его. Я предпочитаю термин «вымогательство». Мне нравится это благородное «вы» в начале слова.
О ТОМ, ЧТО ДЕНЬГИ НЕ ВСЕГДА РАДУЮТ
О ТОМ, ЧТО МЫ ГОВОРИМ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ КЛИКНУТЬ
Смотреть порно и зарабатывать?! Что-то мне не верится.
Он съел пищу, которую я приготовил, и по случайному совпадению его желудок разорвало…
О ТОМ, КАК СТАТЬ СОМЕЛЬЕ
О ТОМ, КАК КАДРИТЬ ДЕВОЧЕК
О НЕРАЗЛИЧИМОСТИ ЧУВСТВ
В ЗАЩИТУ РОБОСЕКСУАЛИЗМА, ПОРОЧНОЙ СВЯЗИ МЕЖДУ ЛЮДЬ-
Я изучил ваше винное меню и выбрал: 71 Хобо де Лайв, 56 Шото Партель и 66 Тендер Шельц. Смешайте все в большое ведро.
Ненавижу людей, которые меня любят. И они меня ненавидят!
О ТОМ, ЧТО НУЖНО УМЕТЬ ПРОЩАТЬ
Не вините себя. Просто бейте себя ржавыми цепями по лицу.
О ЛЮБВИ
Бендер умеет любить. И любовь нельзя разделить со всем миром! Любовь подозрительная, бедная, боязливая, она... она жадная... Друзья мои, не бывает великой любви без великой ревности! Я люблю вас, мясные мешки!
О ТОМ, ЧТО НЕ ВСЕ РОБОТЫ ОДИНАКОВО ПОЛЕЗНЫ
Да! Я богат! Правда, ты тоже, но это почему-то не радует.
О СИЛЕ КУЛИНАРИИ
Позвольте представиться, я — Бендер. Уверяю вас, я даже не знаю значение слова «работать».
МИ И РОБОТАМИ
Наша любовь ничем не отличается от вашей, только наша круче, потому что со мной.
И СНОВА О РОБОСЕКСУАЛИЗМЕ
Ты хочешь дружить с роботом? Ладно, но я не хочу, чтоб люди считали нас робосексуалами. Если спросят, ты мой партнер.
О Б ОТНОСИТЕЛЬНОСТИ
Чем занимаетесь, малышня? На деньги играете? Позор… Я с вами.
Вы все думаете, что роботы были созданы людьми, чтобы сделать их жизнь проще? Я ни разу не сделал ничью жизнь проще, и вы это знаете!
О ТОМ, КАК НАЙТИ ХОРОШЕГО ОДНОГЛАЗОГО ПАРНЯ
О ПЛАНАХ НА ВЕЧЕР
ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ПЛАНЫ НА СТАРОСТЬ?
Дорогая, хочешь убить всех людей?
Проще найти хорошего двуглазого парня и один глаз выколоть.
Есть планы. Я просто нажму на кнопку «выключить».
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ63
кумир
О ТОМ, ЧТО ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ
140 С ЛОВ О БЕНД ЕРЕ
Знаешь, что меня подбадривает? Издевательство над чужими неудачами.
О ТОМ, ЧТО ТАКОЕ СТРАХ
Компьютер был выключен из сети, и вдруг на экране появилась эмблема Windows! Не страшно? Это потому, что ты не лазерный принтер.
Т Ы С КЕМ РАЗГОВАРИВАЕШЬ?
Ни с кем. С твоей мамой. Заткнись. Сам выбирай.
О ПРОГРЕССЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА
Много изменилось, пока я мотал срок? Еда уже в виде таблеток? А таблетки в виде еды?
О НЕЖНОСТИ
У вас, людишек, нежные органы. Разок в пузо пырнешь, и...
О СИМВОЛАХ
Куча дохлых медведей может значить только одно. Но что?!
Робот Бендер произведен в 2996 году на заводе в Тихуане, Мексика. Рост Бендера — 1,68 метра, а вместе с антенной — 1,8 метра. Утверждает, что у него есть нос, но он предпочитает его не носить. У Бендера имеется небольшой брак — он не может создавать резервные копии себя, следовательно, смертен. Официально стоит около 30 долларов, но десятку обычно скидывают.
Не слезая с производственного конвейера, Бендер прошел школу — то есть загрузил знания о сгибании — и получил диплом. После работал сгибальщиком балок на фабрике, однако ушел оттуда после того, как узнал, что эти балки используются для создания будок самоубийств.
О ТОМ, КАК РАСПОЛОЖИТЬ К СЕБЕ ЛЮДЕЙ ИЗ БУДУЩЕГО Мы прибыли из прошлого, добрый шибздик!
О ТОМ, КАК ВСЕ СЛОЖНО В ПОЛИТИКЕ
Если робот хочет убивать людей, значит он — радикал?
О ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННОСТИ
Я всегда мечтал стать императором. Сначала на Хеллоуин, а потом и на всю жизнь.
Бендер способен хранить 100 001 Тб компьютерных данных: 1 Тб д л я основных данных и 100 000 Тб д л я порнографии. Под воздействием магнитного пол я он теряет волю и начинает исполнять народные песни в стиле кантри. Главный жизненный принцип Бендера: «Все в этой жизни можно решить сгибанием». Электронный адрес — bender@ilovebender.com.
О ТОМ, КАК ЗАРАБОТАТЬ ЭКСКУРСОВОДУ
Вы правда хотите узнать историю роботов? Нет? Хорошо, но это будет стоить денег!
О ТОМ, КАК ЛЕГКО ОШИБИТЬСЯ
Это не блюдце, это моя задница!
О ПУТИ К СЕРДЦУ
После этого торта им останется либо любить, либо боготворить меня.
О ПРОФЕССИОНАЛИЗМЕ
Я профессионал в наплевательстве. Секрет прост: плюнуть на всех с высокой колокольни и думать о том, что тебе надо! Что мир тебе задолжал! Вот и весь секрет.
О ТОМ, ЧТО ТЫ СТЕСНЯЕШЬСЯ СКАЗАТЬ БАРМЕНУ
Дай мне самый большой дешевый крепкий напиток.
О САМОКРИТИКЕ
Я самозванец. Бедный, ленивый, сексуальный самозванец.
О ГРАЖДАНСКОЙ ПОЗИЦИИ
О Б ЭТИКЕТЕ
Не забывайте про правила хорошего тона. Вилки в левый карман, ложки — в правый!
О Б УМЕНИИ ПРАВИЛЬНО СТАВИТЬ ЦЕЛИ
У меня будет свой луна-парк… С блек-джеком и шлюхами. А хотя к черту луна-парк!
О ТОМ, ПОЧЕМУ РОБОТЫ ПЬЮТ
Я за и против многих вещей, но недостаточно сильно, чтобы взять ручку.
Я слежу за напряжением. Я потребляю массу добротного питательного спиртного. Химическая энергия заряжает мои клетки.
НЕ ВИНИ СЕБЯ, БЕНДЕР
О ТОМ, КАК БЫТЬ МИЛЫМ
Я не виню себя. Я обвиняю во всем вас! Да, это нелегко. Но это только доказывает, насколько я велик.
О ПРОФОРИЕНТАЦИИ
Когда я вырасту, то хочу быть паровым экскаватором!
И я буду милый, если мне подарят капюшончик.
О ВЕЧЕРИНКАХ
Что это за вечеринка? Здесь нет выпивки и только одна проститутка.
64ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
фото
НЕ ХОДИТЕ, дети,
П АСТОР Х ОСЕ А МУЛИНДЕ Н А ВОСК РЕСНОЙ СЛУ Ж БЕ
Фото: Д МИТРИЙ КУ Ж А Л ЬКОВ
66
Ф ОТОГРАФ Д МИТРИЙ КУЖ А ЛЬКОВ И КОМ АНД А STRETTEMPLE Н А НОВЫЙ ГОД ОТПРАВИ ЛИСЬ В АФРИК У. УГАНД А — СТРАНА , ГДЕ МНОГО ЛЕТ Д ЛИЛ АСЬ ГРА Ж Д АНСК АЯ ВОЙНА И ОРУДОВА Л ТЕРРОРИЗМ — СОМНИТЕ ЛЬНЫЙ ВЫБОР Д Л Я РАДОСТНОГО ПРАЗДНОВАНИЯ . ВМЕСТЕ С ПАСТОРОМ Х ОСЕ А МУЛИНДЕ РЕБЯТА ПОЕХ А ЛИ НА СЕВЕР УГАНДЫ , ГДЕ РЕГИСТРИРОВА ЛИ ДЕ ТЕЙ , ОБЩА ЛИСЬ С МЕСТНЫМИ И СОБИРА ЛИ М АТЕРИА ЛЫ , ЧТОБЫ НАЙТИ СПОНСОРОВ Д Л Я ПОСТРОЙК И ШКОЛЫ И ОПЛ АТЫ ОБУ ЧЕНИЯ НУ Ж Д АЮЩИМСЯ ДЕТЯМ . П РИЗН АЕМСЯ , МЫ ВЫБРА ЛИ Д Л Я ВАС ОДНИ ИЗ САМЫХ РАДОСТНЫХ СНИМКОВ . НО , ГЛ ЯД Я НА НИХ , ВСЕ РАВНО ЗАД АЕШЬСЯ ПРОСТЕЙШИМ ВОПРОСОМ : ЧТО НЕ ТАК С МИРОМ , В КОТОРОМ ЯХТЫ И БРИЛ ЛИАН ТЫ НА ЧАСА Х ВСЕГО В ПАРЕ ТЫСЯЧ К И ЛОМЕТРОВ ОТ ЭТОЙ ЖИЗНИ?
большой / август 2015
фото
в А ФРИК У
Г УЛ ЯТЬ
П РИЕМН А Я ДОЧЬ П АСТОРА Ш АК И Л А . Е Е М АТЬ БОЛЕЕТ СПИД ОМ , РОДНОЙ ОТЕЦ УМЕР.
август 2015 / большой
67
фото
Ш АК И Л А Н А ВОСК РЕСНОЙ СЛУ Ж БЕ . Д ЕВУ Ш К А У ЧИТСЯ В ШКОЛЕ П АСТОРА .
68
большой / август 2015
фото
Н А ФОТО ОТЕЦ Б ОСКО ОДОНГА — ПРОВО STREETTEMPLE , КОТОРЫЙ ПОБЫВА Л В П ЛЕН У У ВОЕННОГО ПРЕСТ У П НИК А Д ЖОЗЕФА К ОНИ . ОДОНГА СМОГ БЕ Ж АТЬ , ТЕПЕРЬ У ЧИТСЯ В МОСК ВЕ Н А ВРАЧ А И ХОЧЕТ ПОСТРОИТЬ БОЛЬНИЦ У В УГАНДЕ .
ДНИК А КОМ АНДЫ
август 2015 / большой
69
фото
В ГОСТЯ Х У БАБУ ШК И К АРЛОСА .
70
большой / август 2015
фото
Streettemple –
ЭТО КОМ АНД А ИЗ
МОСК ВЫ , КОТОРАЯ РАБОТАЕТ С
ДЕТЬМИ И ПОДРОСТК АМИ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН МИРА .
М ИРОТВОРЕЦ , КОТОРЫЙ
ДОБИ ЛСЯ ДВУ Х
Д ЖОЗЕФОМ К О НИ В Н А ДЕ Ж ДЕ ОСТАНОВИТЬ К РОВОПРО ЛИТИЕ .
ВСТРЕЧ И ПЕРЕГОВОРОВ С
август 2015 / большой
Vkontakte Instagram Twitter E-mail
VK . COM /STREETTEMPLE , @STREETTEMPLE @ UGVISION
@STREETTEMPLE INFO @ STREETTEMPLE . COM
71
стиль жизни
КОКТЕЙЛЬ ПОД ЗОНТИКОМ МЫ НЕ ЗНАЕМ, ЧТО ПОЯВИЛОСЬ РАНЬШЕ — КУРИЦА ИЛИ ЯЙЦО. ЗАТО МОЖЕМ РАССКАЗАТЬ ВАМ, ОТКУДА В КОКТЕЙЛЯХ ЗОНТИКИ.
БОЛЬШАЯ ИСТОРИЯ МАЛЕНЬКОГО ЗОНТИКА
Если подумать, то зонтик в коктейле — вещь
исключительно нелепая: как если бы свой напиток вы украсили миниатюрной тросточкой с набалдашником или солнцезащитными очками. Вещь нелепая, но какая хорошенькая! Зонтик из цветной бумаги можно складывать, можно раскладывать — а это уже кое-что. Зонтики принято ассоциировать с тики-коктейлями: сладкими, как сироп, с большим количеством рома и еще большим количеством фруктов. Они появились в 1930-х как воспоминание о ярких островах Полинезии — в голливудском тикибаре Don the Beachcomber, украшенном пылающими факелами и яркими цветами. Здесь подавали первые тики-коктейли — абсолютно оригинальные, но всегда основанные на роме. Были ли в Don the Beachcomber зонтики? Кажется, нет. Зато они определенно встречались в еще одном легендарном тики-баре — Trader Vic’s. Заведением в полинезийском стиле заправлял Трейдер Вик, он же Виктор Бержерон. Именно благодаря ему слава тики-коктейлей вознеслась до небес, подхватив на свои свежие волны цветастые коктейльные зонтики. К слову, о Трейдере Вике ходит занятная легенда: будто еще в детстве он потерял ногу из-за болезни — а когда стал барменом, развлекал гостей заведения тем, что втыкал вилку в свой деревянный протез, с печалью добавляя, что ногу потерял в плаваниях по краям столь далеким, сколь и опасным. Но стоп! У коктейльного зонтика — как и у любой уважающей себя легендарной вещи — есть альтернативная история происхождения. Некоторые историки указывают кончиком зонтика в сторону бармена по имени Гарри Йи, бар Hilton Waikiki, Гавайи. Сперва этот джентльмен хотел украшать коктейли сахарным тростником — но посетители жевали тростник, а потом сплевывали в пепельницу. Тогда Гарри Йи заменил тростник на бумажные зонтики — их хоть и не жевали, но полюбили всей душой, так что тики-коктейли чуть не переименовали в umbrella drinks.
КАК РЫБЕ ЗОНТИК
П
равда ли, что зонтики защищают напиток от нагревания под яркими лучами солнца? И, быть может, без яркого зонтика даже спирт из стакана испаряется быстрее? Вот что по этому поводу думает профессор химии в Университете Беркли Питер Вольхардт: «После того как лед тает, температура становится выше 0 °С, а давление паров алкоголя растет. Но это все несущественно, потому что никто не ждет долго, чтобы допить свой коктейль». Еще один профессор, Дэниэль Уэикс, добавляет: «Испарение под солнечными лучами не произойдет быстрее, чем в тени, если температура останется одинаковой. Мой вердикт — алкоголь в коктейле в безопасности вне зависимости от наличия зонтика». Получается, что яркий зонтик — всего лишь украшение, за которое мы любим тики-коктейли еще больше. В каждом баре есть какая-нибудь хорошенькая молодая девушка, которая расстроена, что ей подали коктейль без зонтика — даже если это был не Mai Tai, а водка с тоником.
КОКТЕЙЛЬ ZOMBIE Bacardi Black − 30 мл Bacardi Gold − 30 мл Вишневый ликер − 15 мл Абрикосовый ликер − 15 мл Гренадин − 5 мл Коктейльная вишня красная — 5 г Ананасовый сок − 30 мл Апельсиновый сок − 30 мл
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
*В ИЗГНАНИИ, ВНЕ ЗАКОНА, В ЗАКЛЮЧЕНИИ, НО ВСЕГДА СВОБОДНЫЙ. БАКАРДИ. БЕЗУДЕРЖНОСТЬ ДУХА С 1862 ГОДА
СООО О «Г « РСИЯ «ГА СИЯ», Я », », У НПП 80000 8 00009606 0000 00960 9606 6 , ЛИ Л И ЦЦ. № 550000 0/477739 73 ОТТ 21.02.201 1.002 1.02 0 2 .201 .20 201 013 ДО 01 Д 220 20. 00.02.2 0 22.222018 011188 ВЫДАНА 018 ВЫДА Ы А НАА М МГИК ГГИК ГИ ИИКК
стиль жизни
«БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ» ПОМОГАЕТ ДЕТЯМ КАЖЕТСЯ, СОВСЕМ НЕДАВНО В EVO WELLNESS CLUB ЗВУЧАЛА МУЗЫКА ВЕСЕННЕГО РАУТА МЕЦЕНАТОВ — БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО ВЕЧЕРА, В ХОДЕ КОТОРОГО БЫЛИ СОБРАНЫ СРЕДСТВА НА ПРОЕКТ ПО РЕАБИЛИТАЦИИ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ.
Организатором Весеннего раута меценатов выступил Минский социально-экономический фонд «Чистое действие», который пропагандирует идею социально ответственного бизнеса в Беларуси. Генеральными партнерами благотворительного вечера стали компании Neff, БПС-Сбербанк, evo wellness club, Streamline, бизнесцентр Kiroff, «Наносы-Новоселье», MaxMara и Zorka. Весенний раут — мероприятие, реализуемое в рамках доброго проекта «Большая семья». Его цель — помогать малышам, чье детство по каким-то причинам сложно назвать беззаботным: они живут в детских домах или тяжело и серьезно болеют. Но «Большая семья» помогает справиться с труд-
74
Т Е КС Т: СЕ РГ Е Й З У БИ Л И НСК И Й
Ф О ТО : Д АНИИЛ А НОХ И Н
: �
ностями — и на Весеннем рауте к ней присоединились белорусские бизнесмены, представители дипломатических миссий, общественные и культурные деятели, издатели и даже министр труда и социальной защиты Марианна Щеткина. Все они делали безвозмездные пожертвования, чтобы поддержать социальные и культурные благотворительные проекты фонда, одним из которых является проект по реабилитации детей с ограниченными возможностями: ведь даже состояние ребенка с ДЦП поддается коррекции, если ему была оказана своевременная квалифицированная помощь. В ходе вечера были представлены инициативы фонда «Чистое действие». Проект «Будущие
шефы» с кулинарной школой Gourmet», созданный для того, чтобы адаптировать в обществе подростков из неблагополучных семей и детских домов с помощью кулинарного искусства. Центр занимательных наук и профессий «Эврикум», который поможет подросткам с выбором будущей профессии. Безбарьерная спортивная игровая площадка — чтобы дети с ограниченными возможностями играли на свежем воздухе. Проект «Огинский без границ», который познакомит белорусов с масштабом личности Михаила Клеофаса Огинского в год его 250-летия. Школа лыжной терапии для детей c ДЦП, основанная по примеру российских, итальянских и американских реабилитационных
большой / август 2015
стиль жизни
центров. «Школа будущего» — проект под руководством искусствоведа Михаила Казиника, направленный на качественную реформу системы школьного образования. Каждая из этих инициатив есть маленький шаг на пути к тому, чтобы мир вокруг нас стал лучше. Специальным гостем Весеннего раута стал искусствовед, музыкант, поэт, писатель, режиссер, философ и просветитель Михаил Казиник. Он выступил в привычной для себя роли проводника в мир высокого искусства — благодаря превосходному владению словом и виртуозному исполнению музыкальных произведений — вместе с лауреатом международных конкурсов Вячеславом Зубковым. Аристократичное звучание вечера поддержал изысканный фуршет под живую музыку в исполнении «Классик-авангарда», а затем — гала-ужин от шеф-повара ресторана evo Александра Петримана. Все гости раута получили приятные сюрпризы от поддержавших проект успешных компаний: Shoes concept, Marcelino, 5th Avenue, Left & Right, MaxMara, Baldinini, Armani Collezioni, Milan Boutique, «Первый меховой», 100 DEN, Rialto, Odor, Preston, Moonlight room, Streamline, «Наносы-Новоселье», CHI, O’right, Bentley, La Crête d’Or, Gourmet, «Международной школы г. Минска» и стоматологии «Элефантик». К ним присоединились художница
август 2015 / большой
Татьяна Малиновская, фотографы Екатерина Ясинская и Артем Кондратенков, а также мы — журнал «Большой». На мероприятии можно было приобрести уникальные подарки: работы современных белорусских художников Владимира Концедайлова и Григора Данеляна, сертификат на поездку в Лондон от Streamline, эксклюзивное приглашение в Милан от бутика «Первый меховой», комплект ювелирных украшений из лимитированной коллекции Zorka, годовое клубное членство в evo и сертификат на годовое медицинское обслуживание в American Medical Centers. Все вырученные деньги будут направлены на поддержку благотворительных проектов. Минский социально-экономический фонд «Чистое действие» благодарит всех гостей и участников Весеннего раута меценатов и особенно компании, оказавшие активную поддержку в организации мероприятия: коммуникационное агентство PRCI, «Санта Бремор», Jelsomino, адвокатское бюро «Терра Консалт», Fruit Point, «Интерьерный салон», mb déco, ProSound, «Прави ла са лата». А журнал «Большой» призывает каждого заниматься благотворительностью в меру своих сил и возможностей — ведь из множества добрых поступков и получается большое благое дело.
75
интервью
КТО: музыкант, искусствовед, герменевтик, культуролог, писатель, режиссер, актер, профессор Драматического института Стокгольма, ведущий эксперт Нобелевского концерта — в общем, культуролог
ПОЧЕМУ: нас объединяет нелюбовь к Стасу Михайлову
ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Занимайтесь вечностью, а не «попсятиной», и не будет никаких проблем» Михаил Казиник — харизматичный профессор Драматического института Стокгольма, ведущий эксперт Нобелевского концерта, автор около сотни программ на телеканале «Дождь». Его минские лекции случились в небольшом зале Дворца культуры ветеранов, цены на билеты начинались от обаятельных 215 тысяч рублей — но аншлага не было. Удивительно ведь: человек умный, по всему миру полные залы собирает, а в стране, где родился, вырос, начинал, — забыли. «Немножко не по себе», — признался Михаил Семенович. Мы поговорили с Казиником и записали все для вас.
䩶
МИХАИЛ КАЗИНИК К УЛ Ь Т У Р О
ЛОГ
«Искусство — это удел свободных людей» О возвращении в Минск спустя годы — Последний раз в Минске я был лет восемнадцать назад — открывал сезон в церкви Святого Роха. Вернулся в город спустя столько лет… Ощущения потрясающие. Как будто время не проходило. Я открываю дверь своей квартиры собственным клю-
76
Т Е КС Т: ЕЛЕНА М Е Л ЬН И КОВ А
Ф О ТО : ГЛ Е Б М А ЛО ФЕ Е В
чом. Я иду по местам, где писал стихи, встречался, думал, радовался, обнимался. Хоть и говорят: «Не возвращайся на пепелище» — но, чтобы сохранить молодость, все-таки нужно возвращаться. Я родился в Санкт-Петербурге, полжизни ездил по разным странам, чувствую себя хорошо и в Испании, и в Америке —
но все-таки особенно прикипел к этому кусочку земли, называемому Беларусью. Здесь любимый мной народ, природа. Сколько бы я ни видел красот, испытываю ни с чем не сравнимое чувство, когда еду в сторону Несвижа. Это моя страна. Я здешний. «Тутэйшы». Па-беларуску размаўляю без акцэнту.
большой / август 2015
интервью О бурной молодости — От Минска у меня ощущение душещипательное. Я, как на машине времени, попадаю в свою молодость, когда многое не давали, не пущали, не разрешали. В те годы мне говорили: не трогай ничего, только искусство! Я и рад. Но есть один момент: искусство — это удел свободных людей. Не рабов. Для того чтобы воспринимать искусство, нужно нести внутри себя дух свободы. Это даже не политическая свобода. Это интеллектуальная свобода, раскованность, легкость, риторика, владение языком — наподобие дегустатора. О Витебске, «Славянском базаре» и золотом зубе — Витебск, Минск, Санкт-Петербург — три моих города. Когда-то Витебск был настолько чудесным местом, что я не чувствовал разницы, приезжая туда из Питера. Разницы в людях. Так как был окружен интеллигенцией. А теперь… «Славянский базар». Рядышком с Витебском есть Новополоцк, я бы там устроил «Славянский базар». Новополоцк — город без традиций, без корней. Зачем было трогать центр Витебска? Намоленный, наполненный старой культурой, историей. Сейчас же никто не ставит вперед золотой зуб, самый красивый, стараются поставить незаметную коронку. С одной стороны, золотой зуб — признак богатства, с другой — цыганщина. Витебск — это школа Шагала, школа Малевича, здесь, понимаете, все дышит этой русской интеллигенцией. Здесь Лажечников написал «Ледяной дом». Здесь Бахтин читал свои гениальные лекции. Здесь родился Лагин, автор «Старика Хоттабыча». Это же Витебск, ребята, зачем было его трогать? То же самое, что на Дворцовой площади устроить базар. «Попсуйтесь» сколько хотите, только не трогайте старый Витебск! О современной популярной музыке и «уауауррр» — На современную популярную музыку у меня не хватает времени. Такая музыка для меня — прикладная. Как можно прийти в зал, сесть и слушать это: «Уауауррр»! Мне кажется, что надо мной издеваются, бьют молотком по печени, по нервам. Нас научили, что Алла Пугачева и Филипп Киркоров — это и есть современная музыка. Но это попса! В каждом веке была своя попса. Там и осталась. Граф Галленберг, слышали о таком композиторе? Нет? А о Бетховене? Так вот, Джульетта Гвиччарди в свое время предпочла
август 2015 / большой
графа Галленберга Бетховену, потому что считала его более перспективным музыкантом. В те времена у людей было ощущение, что рядом с ними жил великий Галленберг и никому не нужный Бетховен. За бокалом вина я не против не Брамса и не Моцарта. Только не мешайте мне думать. Не кричите мне в ухо: «Полюби меня такой, кака-яесть». Не заставляйте меня есть каку. Я обижен. О музыке XXI века, которую назовут классикой — Классика — это музыка, выдержавшая испытание временем. Потому всегда ретроспекция. Но уже сейчас я могу сказать, кто из наших современников будет считаться классиком через сотню лет. Сегодня большинству эти имена ни о чем не говорят. Лера Ауэрбах. Алла Элана Коэн. Кшиштоф Пендерецкий, Гия Канчели, Валентин Сильвестров. Это гордость XXI века. Когда я говорю о музыке, я говорю о том искусстве, которое будет жить века. Восходы, закаты, рождение и смерть, красота, гармония, вечность. Стоит ли тратить время на другую музыку? Об отцах, детях и их музыкальных вкусах — Проблема отцов и детей существует, когда бабушка любит Аллу Пугачеву, а внучка — Леди Гагу. А если обе слушают Баха? У них конфликта не возникнет, потому что Бах жил триста лет назад! Занимайтесь вечностью, а не «попсятиной», и не будет никаких проблем. О том, как научить детей любить классику — Чтобы ребенок начал воспринимать классическую музыку, она с детства должна быть фоном: он ползает, играет в машинки — а классика постепенно уходит на уровень подсознания. Нужно рассказывать детям удивительные истории, сказки, связанные с музыкой. Своим маленьким
внукам, Данечке и Эвелинке, я рассказывал о «Картинках с выставки» Мусоргского как о путешествии богатыря Дани с младшей сестричкой Эвелиной. Как еще маленькие дети могут услышать музыку? Не раскрывать же им концепцию жизни и смерти цивилизации. О том, как понять и полюбить классическую музыку самому — Скажу очень нескромную вещь: чтобы понять классику, начинать нужно с моих лекций. Я настраиваю людей на ту волну, где звучит настоящая музыка. Мы проживаем жизнь в обыденном состоянии, и нам сложно переключиться на искусство, которое требует расставания с бытом, привычными вещами. Когда мы идем по улице, то думаем не о судьбе Ромео и Джульетты и великих фугах, а о ценах на колбасу. Наступает конфликт между человеком, моющим посуду, и великой классической сонатой. Чтобы разрешить его, необходимо настроить «приемник». Представьте себе, в мире что-то произошло — и вы об этом знаете. Вы начинаете крутить ручку приемника и слышите новость на китайском, на японском, на иврите. Но продолжаете искать русский язык. О, нашли! По сути, произведение искусства — такой же источник, передатчик. О Лунной сонате и глубине восприятия — Если вы ничего не знаете о Лунной сонате Бетховена, то будете слушать ее как пейзаж в лунном свете. Но Лунной ее назвал музыкальный критик Рельштаб, сам Людвиг дал сонате подзаголовок quasi una fantasia. Она посвящена Джульетте Гвиччарди, первой сильной, безответной любви Бетховена. Это была музыка, написанная вместо самоубийства. Траурный марш. Мелодия уходит в вечность, уходит в смерть. Когда мы говорим о музыке, чаще всего в ней есть тайны, познавая которые понимаешь ее смысл.
Я бы устроил «Славянский базар» в Новополоцке. Зачем было трогать центр Витебска?
77
девушка «Большого»
78
большой / август 2015
девушка «Большого»
Ф О ТА : I ГА Р Ц А Р У КОЎ ― С Т Ы Л Ь: А Н АТОЛ Ь Т РА ЦЭЎСК І
Д ЗЯЎЧЫНА «БОЛЬШОГО»
RADICALFASHION, танцевальный проект
август 2015 / большой
79
девушка «Большого»
80 86
большой / август 2015
девушка «Большого»
Не хачу я жонкі Не з сваёй старонкі, Як я – багацейшай, І як я – мудрэйшай. Я вазьму такую, К якой любасць чую, Што мяне палюбіць, Як сябе самую. Будзем з ёю жыці I долю хваліці, Весці лад у хаце, Дзетак гадаваці. I так жыць па праве У добрай будзем славе, Покуль хаўтуроў нам Злая смерць не справе.
ЯНКА КУПАЛА
август 2015 / большой
81
девушка «Большого»
82 86
большой / август 2015
девушка «Большого»
август 2015 / большой
83
fashion
84
большой / август 2015
fashion
MUAY THAI OR
DI E ФОТО: АНАСТАСИЯ ФУРСОВА, СИМОНА БЕЛЛ МАКИЯЖ И ВОЛОСЫ: HELEN JÕEÖNCÜ СТИЛЬ: COCÒ BABODEN АССИСТЕНТ ФОТОГРАФА: ШАВКАТ ХОШИМОВ МОДЕЛЬ: СИЕРРА ПАУВЭЛ МЕСТО: IED, MAДРИД2015
большой / август 2015
85
fashion
86
большой / август 2015
fashion
большой / август 2015
87
fashion
88
большой / август 2015
fashion
большой / август 2015
89
новости
Легенда GANT уже в Минске ИП ИЛЬКЕВИЧ В.В., УНП 191584132
История марки GANT началась в 1949 году, когда Бернард Гант основал компанию, которая специализировалась на пошиве поистине идеальных мужских рубашек. Даже в далеких 50-х рубашка GANT была безупречна до деталей: инновационные воротнички button-down на пуговицах, складка ткани на спине, которая обеспечивает максимальную свободу движения и комфорт, пуговка на задней части воротника, которая отлично фиксирует галстук. Очень быстро GANT завоевал репутацию качественной и статусной марки и уже в 1960-х годах стал вторым в мире крупнейшим производителем рубашек. Сейчас бренд выпускает полноценные мужские, женские и детские коллекции, а также аксессуары. Головной офис GANT находится в Швеции, но дух и атмосфера Штатов продолжают вдохновлять дизайнеров GANT на создание одежды в классическом американском стиле с нотками европейской элегантности и шика. Магазины марки есть в более чем 70 странах, среди которых США, Франция, Германия, Великобритания, Россия. Теперь белорусским поклонникам бренда не нужно преодолевать сотни километров, чтобы заполучить легендарную рубашку GANT в свой гардероб. ТЦ ЗАМОК, ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 +375 29 616 20 41
Компания «Jaguar Land Rover Россия» и автоцентр «Атлант-М Британия» представили на белорусском рынке абсолютно новую модель Jaguar XE — среднеразмерный спортивный седан премиум-класса. Знакомство с долгожданной новинкой прошло с 16 по 18 июля в автоцентре «Атлант-М Британия» в формате трехдневной презентации, состоящей из череды индивидуальных демонстраций. Гости могли не только узнать все подробности об автомобиле под изысканный коктейль и угощения, но и лично протестировать Jaguar XE совместно с тест-пилотом школы вождения «Jaguar Experience Россия». Заднеприводный Jaguar XE, новичок бренда в классе среднеразмерных премиальных седанов, создан на основе облегченной алюминиевой платформы. Он отличается великолепным дизайном, роскошным интерьером, выдающимися ходовыми качествами и отзывчивым управлением. Линейку новой модели возглавит динамичная версия XE S c бензиновым двигателем 3.0 V6 мощность 340 л.с. Продажи Jaguar XE в Беларуси стартуют с конца июля 2015 года. АВТОЦЕНТР АТЛАНТМ БРИТАНИЯ, ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР JAGUAR В БЕЛАРУСИ
ООО «АТЛАНТ-М НА АЭРОДРОМНОЙ», УНН 191511899
Три дня в Минске презентовали абсолютно новый JAGUAR XE
УЛ. АЭРОДРОМНАЯ, 125А, ПОМ. 20 +375 17 335 33 33 WWW.JAGUARATLANTM.BY
С А ЛОН ORCHID SPA: ПРОТИВ БЕД НА ВАШУ ГОЛОВУ
ООО «РОБУСТА», УНП 190504314
Если беда, свалившаяся на вашу голову, это сухость, жирность, ломкость или выпадение волос, секущиеся кончики, перхоть или повреждение локонов после окрашивания, осветления и иных химических процедур — с вашей проблемой легко справятся в салоне Orchid Spa. Теперь здесь можно отдохнуть не только телом и душой, но и волосами — благодаря комплексным программам для спа-ухода и эковосстановления волос и кожи головы O’right, которые сертифицированные мастера салона красоты Orchid Spa подбирают индивидуально для каждого клиента. В процессе SPA улучшается кровоснабжение и питание корней волос, так что в результате локоны растут лучше и радуют вас своей силой и здоровьем. Салонные процедуры O’right активизируют клеточный обмен, стимулируют тонус кожи головы и способствуют ее оздоровлению. Как известно, профессиональные органические эссенции и кремы O’right содержат более 99% натуральных ингредиентов, которые проникают глубоко в поврежденные участки волос и восстанавливают волосы изнутри. И хотя кремы и эссенции не содержат вредных, но таких показательных силиконов, эффект все равно будет заметен уже после первой процедуры: волосы станут гладкими, блестящими и крепкими! МИР ФИТНЕСА, ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 20, КОРП. 1 +375 44 777 17 27
90
большой / август 2015
новоо сти новости
Lamy: РУЧК А, КОТОРАЯ ПИШЕТ ИСТОРИЮ ЧП «ДМ-ТРАСТ», УНП 191629736
Сегодня, в эпоху электронной почты и смартфонов, неторопливое письмо от руки — это практически роскошь. Особенно если в ваших руках — перьевая ручка Lamy, чья история начинается в 30-х годах прошлого века: семейное предприятие основал Йозеф Лами в немецком городе Гейдельберге. За это время Lamy прошла путь от маленькой фабрики по производству комплектующих до настоящей международной ручечной империи, которая придумала прямо-таки хит — модель Lamy 2000. Все ручки и даже стержни Lamy проходят контроль качества перед тем, как покинуть фабрику. С 1988 года они завоевали более пяти десятков дизайнерских премий в Японии, Китае, США и Германии. Выглядят ручки сдержанно и лаконично: из-под такого пера лишнее слово не выскочит! Lamy — воплощение принципа баухауз «форма следует за функцией». Строгий дизайнерский подход превратил ручки Lamy в икону стиля среди пишущих инструментов. Бренд стал совершенно особенным — неудивительно, что в 2013 году компания завоевала престижную премию «Бренд века» в категории «перьевые ручки». WWW.MYLAMY.BY +375 44 74 000 75
ИП КИРИЛЕНКО М. М., УНП. 190913352
CASADEI: когда туфли — это искусство История легендарного обувного бренда Casadei началась в 1958 году, когда на итальянском побережье супруги Флора и Квинто Касадей открыли небольшую обувную фабрику. В 1994 году креативным директором Casadei стал Чезаре Касадей, сын Флоры и Квинто, и именно при нем высокая, но очень комфортная шпилька превратилась в визитную карточку бренда. Самая популярная линия Casadei — изящные лодочки на тонкой металлической шпильке Blade, без которых сегодня невозможно себе представить ни одну красную дорожку. Виктория Бекхэм, Дженнифер Лопес, Кэмерон Диас, Мадонна и десятки других знаменитостей могут похвастаться внушительными коллекциями разноцветных лодочек Blade. Новая коллекция Casadei осеньзима 2015/16 вдохновлена эпохой перемен — 60–70-ми. «Идея в том, чтобы собрать элементы дизайна, сыгравшие важную роль в рождении современного шика, в одной уникальной коллекции, как в сказочной симфонии», — рассказывает Чезаре. Геометрические и футуристические формы парижского кутюрье Пьера Кардена перевоплотились в волнообразные линии подъемов, лондонский авангард конца 60-х воплощен в матовой черной коже, тракторной подошве, массивных цепочках, пряжках и шнуровках. Цветовая палитра — от пурпурного красного и смелого фиолетового до классического элегантного черного. Обувь Casadei продолжает оставаться шедевром соблазнения, по-настоящему мужской точкой зрения на женскую красоту и чувственность. ТРЦ АРЕНАСИТИ, ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 84 +375 29 906 64 94
КОРОЛЕВА РОК-Н-РОЛЛА PATRIZIA PEPE
ООО «ФЭШН СТОРИ», УНП 19241005
Девушка Patrizia Pepe становится рок-героиней новой эпохи! Коллекция осень-зима 2015/16 этого итальянского бренда вдохновлена творчеством легендарного музыканта Джими Хендрикса. Под гитарные переборы на свет родились образы, пронизанные чувственностью 70-х и ритмами рок-музыки: они резонирует в силуэтах и принтах, рождая ощущение свободы и энергии. Patrizia Pepe смело переосмысливает каноны «золотого века» рок-н-ролла. Мягкие силуэты oversize чередуются с чистыми линиями и строгими формами, традиционными для Patrizia Pepe. Экокожа оттенков охры, экомех с камуфляжным окрасом и металлические пуговицы отсылают нас к наследию 70-х — стилю милитари. Цветовая палитра коллекции весьма волнующая: синий, оранжевый и насыщенный пурпурный гармонично чередуются с мягкими полутонами. Особенно выделяются платья с зауженным силуэтом и мини-юбки — воплощение дерзкой «роковой» сексуальности. Героиня Patrizia Pepe не лишена изящной иронии: в глаза бросаются провокационные лозунги на ее свитшотах — «I’m limited edition!». ТЦ МЕТРОПОЛЬ, УЛ. НЕМИГА, 5 +375 29 60 60 691 WWW.PATRIZIAPEPE.COM INSTAGRAM: PATRIZIAPEPE_BY
август 2015 / большой
91
новости
Н А 5th AVENUE
На улицах еще доцветает лето, а в салонах модной одежды 5th Avenue уже осеннее настроение. Среди новых поступлений — изысканная коллекция итальянских пальто Cinzia Rocca из натуральных тканей: вирджинской шерсти, кашемира, беби-альпаки. Они очень легкие на вес, шелковистые на ощупь и при этом восхитительно теплые: в осеннем пальто Cinzia Rocca сложно замерзнуть даже в -10 °С. Обо всем остальном гардеробе, что может понадобиться вам осенью, позаботились дизайнеры итальянского бренда Blugirl: они делают ставку на контраст и не ошибаются. В коллекции гармонично соединились «мальчишеское» озорство и романтика тургеневских барышень. Контраст усиливает сочетание пастельных цветов — мятного, нежно-голубого и розового — с «осенними» красным, коричневым и оранжевым. А какой загадочной и хрупкой выглядит барышня в шелковом платье и шерстяном пальто oversized! Возьмите в осень сумку любимого бренда Love Moschino, который признан королем модной иронии и почитаем во всем мире. Последний акцент образа — восхитительный шарф FRAAS, который сам по себе настоящее произведение искусства. ТЦ КОРОНА УЛ. КАЛЬВАРИЙСКАЯ, 24 +375 44 494 20 00
WWW.5AVENUE.BY
ТЦ ЗАМОК ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 +375 29 372 79 09
ИП КАЗЬЯНИНА О. Н., УНП 190921058
ПРИШЛА ОСЕНЬ
ТРЦ АРЕНАСИТИ ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 84 +375 29 181 03 68
ДЕКОР С ОГОНЬКОМ ОТ OIKOS С помощью современной краски или штукатурки искусный мастер может создавать на стенах, потолках или мебели картины с удивительными фактурами и переливами цвета, а также убедительно имитировать натуральные материалы вроде мрамора, металла, дерева и даже текстиля. Отличный пример всемогущества мастера — новый декоративный эффект под названием Smoke wall, представленный декор-центром Oikos. Технологию нанесения разработал художник-декоратор Петр Старовойт, а идею подала Татьяна Мороз , представитель декор-центра Oikos в Беларуси. Smoke wall воссоздает фактуру обугленной деревянной поверхности и может быть как черно-белым, так и цветным. Это аллюзия на яркое и характерное кресло Smoke dining armchair, которым минчане любовались на открытии салона голландского дизайнерского бренда Moooi. Кресло выглядит обгоревшим благодаря необычной обработке его деревянных деталей, а стены — благодаря современным отделочным материалам. Оценить панели с декоративным эффектом Smoke wall можно в декор-центре Oikos (ул. Сурганова, 88) и в салоне Moonlight room (ул. Сурганова, 43).
Паспорт, деньги, зубная щетка и дорожный набор «Шелковая терапия» BioSilk Silk Therapy — все это девушкам стоит класть в чемоданы в первую очередь, если они собираются в отпуск или командировку. В компактный набор BioSilk Silk Therapy входит шампунь, два кондиционера и жидкий шелк для волос — все, что нужно, чтобы любая поездка превратилась в оздоровительный курорт для ваших локонов. Универсальный шампунь BioSilk «Шелковая терапия» подходит для всех типов волос: он восстанавливает и увлажняет их в зависимости от степени повреждения. Без сульфатов и парабенов, как принято в хорошем обществе. Кондиционер BioSilk «Шелковая терапия» делает локоны мягкими и пушистыми, не утяжеляя даже самые слабые волосы. Несмываемый кондиционер «17 чудес» и вправду творит чудеса: мгновенно увлажняет пряди и кожу головы, восстанавливает и укрепляет сухие и поврежденные волосы, делает локоны шелковистыми и облегчает расчесывание. Жидкий шелк для волос BioSilk Silk Therapy Lite идеален для тонких волос: он питает и восстанавливает пряди, защищает их от холода, тепла и УФ-лучей, но не жирнит и не утяжеляет. Купить BioSilk Silk Therapy можно в магазинах «Кравт» — и еще получить в подарок замечательную сумочку!
92
большой / август 2015
ООО «КОСМОСИСТЕМС», УНП 191888070
Положи в чемодан BIOSILK Silk Therapy
новоо сти новости
ЧП «ДМ-ТРАСТ», УНП 191629736
РИСУЙ В MOLESKINE, РЕДАКТИРУЙ В ADOBE Симпатичный скетчбук с длинным названием Moleskine Smart Notebook, Creative Cloud connected — это новый этап эволюции бумажных блокнотов, а также мечта архитекторов, дизайнеров, художников и прочих творческих людей. Главная особенность совместного проекта компании Moleskine и Adobe — это та легкость, с которой можно перенести бумажные эскизы-идеи в цифровой вид: хоть растровый, хоть векторный. На сайте Moleskine или Apple Store можно скачать специальное приложение: достаточно навести камеру смартфона на квадратик-маркер на странице блокнота, чтобы нарисованное изображение отсканировалось и без лишних деталей преобразовалось в формат JPG, а затем в SVG. С графической информацией, полученной таким образом, можно работать в программах Adobe Illustrator CC или Adobe Photoshop CC. До чего дошел прогресс! +375 44 74 000 75
WWW.MYMOLESKINE.BY
Л ЕТО, NOKIAN И SUV Как известно, «Большой» — большой любитель финских шин Nokian. Этой зимой главный редактор смог проехать на них от Минска до Магадана — и ни одного вопроса к шинам у нас не возникло, сидит редактор в офисе, живой и невредимый. Даже успел съездить на презентацию новых шин линейки SUV: Hakka Black SUV и Hakka Blue SUV. Это новые летние шины для кроссоверов и внедорожников, которые отличаются «ориентацией»: Black SUV больше подходят для спортивного стиля езды на мощных SUV. Но в любом случае, «держак» на мокром и сухом покрытиях впечатляет: тестовые Audi Q5 и Mercedes-Benz ML порхали по треку как бабочки и жалили повороты как пчела. Поэтому если ищете шины для максимальной уверенности на мокрой дороге или экстремальных перегрузок на асфальте — рекомендуем изучить линейку SUV от Nokian. Не забыт финской компанией и служебный автотранспорт: наш водитель-ас получил комплект Nokian Hakka Green на редакционный Lada Largus. «Соль» этих шин в большом ресурсе, производитель обещает чудеса износостойкости. Поэтому желающим реже покупать покрышки мы рекомендуем Hakka Green. И отмечаем стандартный для Nokian комфорт: машина стала мягче проходить неровности, мелкие вообще почти не замечает. «Большой» прощается с летом, но не с Nokian. Нам за этот бренд не стыдно: каждая встреча с финскими шинами в радость, отрабатывают на все сто.
ButterBro: еда, как дома, только лучше
ООО «КУБЕЛЕЦ», УНП 191580165
На Жасминовой улице в Минске работает кафе ButterBro, где еда хороша, как дома, и даже лучше: порции большие, блюда вкусные, цены приемлемые. Один из принципов заведения — никаких замороженных продуктов, все должно быть самым свежим и совершенно натуральным. Здесь готовят фирменные бургеры, охотничью утку, итальянскую пасту, ризотто и множество других аппетитных блюд. По четвергам — рыбный день, по пятницам угощают молочным поросенком, дичью или охлажденным кроликом в сметане. С 8 до 12 дня — сытный завтрак, когда можно заказать не только фриттату, запеканки, сырники и овсянку, но и особенно сытный «мужской завтрак»: колбаски и бекон собственного приготовления с печеными томатами и фасолью. Никакого однообразия: меню кафе меняется ежемесячно (а бизнес-ланчи — ежедневно). В расчет берется и сезонность: например, к осени появится много блюд из лесных грибов, тыквы и овощей. Каждый день есть возможность попробовать новый чай из натуральных трав и ягод, «заварка» для которого сушится и вакуумируется прямо в ButterBro. Если сегодня это клюква с чабрецом, то завтра гостям предложат грушевый, облепиховый или молочный чай. Дизайн ButterBro простой, но «вкусный»: сюда хорошо приходить на завтрак после пробежки или прогулки с собакой, а в выходные дни устраивать веселые бранчи с детьми, уплетая за обе щеки домашний пирог или аппетитный торт. Приходите в ButterBro, как на любимые котлеты к бабушке или маме, или берите аппетитные блюда навынос и съедайте их на собственной кухне. УЛ. ЖАСМИНОВАЯ, 3Б
август 2015 / большой
+375 29 188 11 44
93
новости
ENZO cafe: ВКУСНЫЕ ФЕСТИВАЛИ ВЕСЬ Лето в городе создано для неспешных прогулок, вечеринок с отличной музыкой и, конечно, долгих посиделок на террасах ресторанов и кафе: например, на уютной террасе ENZO cafe на улице Октябрьской. Тем более что весь август в ENZO cafe будут проходить фестивали еды. Закуски и салаты, пасты и десерты, супы, бургеры, горячие блюда… По словам организаторов, посетителей ждут не только специальные блюда, но и особенно приятные цены. К тому же в августе повара ENZO cafe возвращают в меню старую добрую классику — кулинарные хиты прошлых лет, которые снискали добрую славу заведению. Сотни заказанных блюд, которые снова вернутся в меню, говорят сами за себя — это обязательно стоит попробовать! В сентябре заведение приостановит работу на некоторое время, чтобы открыться в совершенно новом направлении — «Стейки и бургеры». Открытая кухня, дерево и железо, мясо и огонь — владельцы кафе не раскрыли нам всех деталей, но сообщили, что неизменным останется лишь название — ENZO. В остальном начнется новая эра первого кафе на Октябрьской! Так что не упустите возможность насладиться любимыми блюдами в старом формате ENZO cafe и сразу же планируйте визит в обновленный ENZO.
ООО «АБИУС», УНП 191665980
АВГУСТ И НОВЫЙ ФОРМАТ В СЕНТЯБРЕ
+375 29 177 00 88 УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, 23 WWW.ENZO.BY FB.COM/ENZO.COM INSTAGRAM: @ENZO_CAFE
FUJIFILM НАЧАЛ ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПРОДАЖИ ФОТОАППАРАТОВ INSTAX Компания Fujifilm официально представила в Беларуси линейку моментальных фотоаппаратов Instax: нажал кнопочку — получил готовый снимок. На презентации, которая прошла в минском коворкинге Space, гостям показали шесть моделей фотоаппаратов, которые отличаются возможностями, а следовательно, и ценой: широкоформатные камеры Instax Wide 300 и 210, детские Instax mini Hello Kitty, интеллектуальная модель Instax mini 90 для экспериментаторов, популярный Instax mini 8 в веселых расцветках, классический Instax mini 25 и стильный Instax mini 50S в черном и белом исполнении. Увидеть, какую красоту можно сотворить при помощи Instax, гостям презентации помогла выставка «Воспоминание», созданная известным фотографом Татьяной Блиновой: на карточках Instax застыли тропики Венесуэлы и пейзажи Тульской области, пески Боливийской пустыни и мечети в Стамбуле. Моментальная печать так вдохновила дизайнера Апти Эзиева, что на мероприятии он представил коллекцию одежды, посвященную фотоаппаратам Instax. А на что вдохновит вас Instax, способный останавливать мгновения?
Концертная площадка Prime Hall появилась в Минске всего год назад, но мы к ней очень привыкли и, кажется, уже не можем представить музыкальную жизнь столицы без этого зала. За год на сцене Prime Hall случилось более 80 концертов белорусских, российских и зарубежных исполнителей и групп, несколько масштабных музыкальных фестивалей и вечеринок, более десятка презентаций, fashion-показов, конкурсов красоты и других мероприятий индустрии моды. Здесь проводились благотворительные акции, корпоративные мероприятия крупных компаний и даже международный финал звездной серии Starladder.TV. У каждого с Prime Hall связаны свои теплые воспоминания: «Звери», «Сплин», Sophie Ellis-Bextor, GusGus, Anastacia, Morcheeba, 5'nizza… Новую площадку хвалили и зрители, и организаторы, и артисты — как одну из лучших в городе и даже стране. Но совершенству нет предела. В сентябре Prime Hall встречает своих гостей полностью обновленным! Кардинально изменился интерьер, появились дополнительные барные зоны и новый VIP-подиум с отличным обзором сцены, светящийся танцпол, лобби-бар в стиле модерн… Не будем выдавать всех секретов, приходите в Prime Hall сами, чтобы оценить перемены к лучшему. ПРТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65
94
+375 44 502 11 11
WWW.PRIMEHALL.BY
большой / август 2015
ООО «ТАБАК-ИНВЕСТ», УНП 101333138
Prime Hall СТАЛ ЕЩЕ ЛУЧШЕ
новости
ИП БОГДАНОВИЧ ВИКТОРИЯ ЕВГЕНЬЕВНА, УНП 192359666
Брутальные мужчины ВЫБИРАЮТ ШОПИНГ
WWW.STRONGWAY.BY ТЦ НОВАЯ ЕВРОПА, УЛ. СУРГАНОВА, 57Б, ПАВ. 11 +375 29 915 97 12 +375 33 357 97 12
Думаете, что наслаждаться шопингом — удовольствие, недостойное брутальных мужчин? Значит, вы еще не были в Strongway — магазине одежды, где продаются только легенды — спортивные бренды с сильной философией, которые знают и любят в мире экстрима: Laguna Beach, Headrush, Hardcore Training, Ranger Up и другие. Стиль и качество придутся по вкусу самому взыскательному байкеру — и наши слова подтверждают Владимир Богдан, телеведущий, который не слезает с мотоцикла, Дмитрий Хэнк — один из основателей не только первого мотоклуба, но и мотодвижения в Беларуси, и Александр Лапковский — дизайнер, которого байкеры знают как Пружину. «Я очень рад, что в Беларуси появился магазин, где можно найти стильную майку с тематическим принтом о мотодвижении, причем нужного размера. В других местах я встречал модели только на подростков, явно не на крепкого духом и телом человека», — смеется Владимир Богдан. «Магазин обалденный, — соглашается Дмитрий Хэнк. — Мужчина, который ведет брутальный образ жизни, может подобрать здесь все, что ему по душе». Александр Лапковский добавляет как профессионал: «Одежда очень высокого качества. Бренды именитые, картинки на майках — просто сказка! Буду советовать Strongway друзьям, потому что знаю не понаслышке: такую классную одежду в Беларуси очень тяжело найти. Раньше я заказывал вещи из Америки, но доставка занимала немало времени. А здесь: пришел, увидел, победил!»
+38269936578
август 2015 / большой
+380953213321
95
мысли по поводу
Кирилл Чикеюк,
—1
В Беларуси для того, чтобы попасть к замминистра, достаточно позвонить к нему в приемную — и, может быть, ты будешь говорить с ним через пять минут. В Англии для того, чтобы поговорить с менеджером среднего звена, необходимо… Да непонятно, что для этого нужно придумать. Может быть, ты вообще с ним никогда не поговоришь!
стартапер из Беларуси, с проектом ino-mo выигравший в британском конкурсе
Т Е КС Т:
Ф О ТО : ГЛ Е Б
ЕЛЕНА
М А ЛО ФЕ Е В
М Е Л ЬН И КОВ А
—2
Первый шаг для масштабируемого стартапа — инвестиции. Без них никуда. Мне кажется, в Беларуси не все это понимают. Начинаются разговоры: «Мы своими силами попробуем…» Если случится рост, без инвестиций нельзя. Это бинарная функция — либо есть компания, либо нет.
—3
Стартап — такое дело, когда тебе время от времени будет казаться: «Это не работает, завтра закрываемся». Поэтому необходимо иметь поддержку. Самое важное, что есть у нас с Артемом (Артем Ставенко, еще один создатель Kino-mo. — Прим. «Большого»), — это мы сами. Один я бы никогда в жизни не сделал что-то подобное.
—4
Когда стартап только начинается, речь не идет о прибыли. Многие компании с большим по-
96
тенциалом, особенно те, что легко масштабируются, много лет могут работать в убыток — и это хорошо. Например, Uber оценивается в 50 миллиардов долларов — это в 5 раз больше, чем бюджет Беларуси, — и компания работает в убыток. Но у нее есть огромный рост, а это важнее.
—5
Стартап подразумевает, что бизнес-модель меняется каждый день. Если я решу открыть сеть кофеен в Минске, это не будет стартапом, потому что уже известно, как себя вести. Особенно если речь идет о франшизе. Составил план — исполняй. Стартап — это когда ты не знаешь, как точно монетизировать проект, например, и бизнес-план меняется каждый день. Это стресс. Но если стартап выстреливает — это большое счастье.
—6
Будет стартап успешным или нет, никто не знает. И инвестор не знает. Но если в Беларуси есть стартаперы, которые собираются выходить на английский рынок, я бы с радостью с ними встретился: помогу чем могу, абсолютно бесплатно. Заодно послушаю критику в свой адрес. Ведь человеку со свежим взглядом всегда проще увидеть пробелы, дырки. Приходилось ли нам пересматривать свои взгляды? Конечно. Когда мы с Артемом вспоминаем, как смотрели на некоторые вещи всего три месяца назад, то смеемся до слез: «Как мы могли так думать?»
—7
Вся переписка держится на имейлах, потому писать правильные письма — это искусство. Я уверен, что сегодня в Англии
проводится несколько воркшопов, посвященных тому, как писать тему в e-mail. Это очень важно. Кстати, по статистике cold emails чаще всего открывают письмо, в теме которого большими буквами написано слово «ТЕСТ».
—8
У нас спрашивают: могли бы мы начать свое дело в Беларуси? Нет. Но не сделали бы этого и в Швейцарии. По одной простой причине: рынок и здесь, и в Швейцарии очень маленький. При этом сегодня белорусы находятся в более выигрышной ситуации по сравнению с россиянами. Стартапы в этой стране часто полагались только на российский рынок, случился кризис — и никто не хочет в них инвестировать. А в Беларуси все стартапы изначально не рассчитывают на Беларусь, так что с инвестиционной точки зрения они гораздо привлекательнее.
—9
Простые идеи только кажутся такими. Я хорошо знаю это чувство: бьешься над страничкой математических формул и ничего не понимаешь, но через неделю тебя озаряет — и формулы кажутся настолько простыми! То же самое со стартапами: вроде бы все легко, но дойти до этого тяжело.
большой / август 2015
ɂɉ "ɊɈȻȿɊɌ ȻɈɒ" ɈɈɈ, ɍɇɉ 100364515
ɋɩɪɚɲɢɜɚɣɬɟ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɚɯ ɜɚɲɟɝɨ ɝɨɪɨɞɚ.
www.bosch-bt.by