Большой #93

№3 (93) • МАЙ-ИЮНЬ 2019

№3 (93) май-июнь 2019

www.bolshoi.by

ООО «МОТОР АВТОГРАД», УНП 192986068

джили на раз два три 336 57 57 geely-minsk.by

КОМА Н Д А

учредитель и издатель ООО «Идея Консалт» директор Галина Пинчук руководитель проекта Даната Каждан-Шарейко, dks@iconsult.by главный редактор Дмитрий Николаевич Новицкий, editor@bolshoi.by шеф-редактор Евгений Кечко авторы Анна Ефременко, Анна Златковская, Валерия Боровец, Полина Лисовская, Артем Фандо, Дарья Микулич, Сергей Зубелинский, Юлия Лейдик, Ольга Надольская, Екатерина Дубаневич, Екатерина Петухова, Ника Сандрос, Ирина Митенева арт-директор Андрей Игнатик фотографы Максим Шумилин, Светлана Воробьева, Александр Обухович, Даниил Анохин, Карина Рулькевич, Татьяна Капитонова, Константин Пухов, Екатерина Дубаневич, Сергей Жданович, Полина Величко, Ирина Мельниченко, Алена Ходор, Екатерина Петухова, Krystallenia Batziou иллюстрации Андрей Игнатик, Ника Сандрос

на обложке мокрые кроссы Тимы Белорусских

фото Александр Обухович ретушь Юлия Назарова Журнал «Большой» можно купить в аэропорту

корректор Елена Ботякова

Минск-2, точка продаж — в зале вылетов.

руководитель коммерческого отдела Максим Лев, ml@iconsult.by, +37529 705 36 70

Рекламное издание городской журнал «Большой» №3 (93), май-июнь 2019.

руководитель отдела рекламы Артем Соболь, as@iconsult.by, +37533 607 24 86

Выходит шесть раз в год.

отдел рекламы Илья Иванов, Александра Важник

адрес редакции 220002, г. Минск,

отдел спецпроектов Ксения Пожидаева, +37529 137 50 05

телефон +375 29 325 95 13 сайт: www.bolshoi.by e-mail: info@bolshoi.by

ул. Сторожевская, д. 8, офис 142г

юридическая поддержка адвокатское бюро «ВМП Власова, Михель и Партнеры» письмо читателя editor@bolshoi.by

Издание зарегистрировано в Министер-

Дорогой журнал «Большой»! Пишут вам два гражданина РФ (о чем с сожалением констатируем), проживающие в районе Питера. Миша — айтишник, а я вообще психотерапевт. На протяжении лет шести мы бывали в Минске примерно трижды в год. По разным причинам, но основная, что Минск — лучший город земли. Одним из обязательных элементов программы посещения был ваш журнал. Чаще всего мы приходили в Wake Up на ул. Веры Хоружей и сгружали себе все номера, которые вышли за время нашего отсутствия. Наверное, это не очень красиво, если журналы были для чтения в кафе. Но есть вероятность, что в силу среды у нас несколько атрофированы моральные нормы. Так что мы читали практически все номера, возили их домой и обильно цитировали. <…> 1 мая побросали в машину себя, котов и поехали в Минск. Можете себе представить наши

чувства, когда мы обнаружили на обычном месте только последний номер вашего журнала из пяти, что мы пропустили. По инерции сильно хотелось гневаться, но в глубине души нами обоими овладела тоска. Да, мы в курсе про онлайн-архив, но так можно докатиться и до прогулок по гугл-карте. <…> Может быть, есть какая-нибудь хитрая возможность отправлять ваши журналы северным варварам? Мы понимаем, что у вас, наверное, строгая отчетность, бухгалтерия и все такое. Но вдруг найдется добрый человек, кому будет не западло раз в пару месяцев сходить на почту и отослать бандероль? Или можно добавить опцию «подписка для ауслендеров»? У нас есть много денег, мы с радостью отправим их, если знать куда. Теоретически мы, конечно, надеемся когда-нибудь к вам переехать, но это долго, а жить хочется уже сейчас. Саша и Миша

стве информации Республики Беларусь. Свидетельство о регистрации №1365 от 07.06.2010 г.

тираж 23 000 экз. цена договорная Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка рекламных материалов и иллюстраций из журнала, а также размещение их в интернете без письменного разрешения редакции запрещены. При цитировании ссылка на «Большой» обязательна.

Отпечатано в типографии: ООО «PNB print» Единый рег. №40103219845 Рег. №НДС LV40103219845

Уважаемые северные варвары! Нам не западло ни на почту сходить, ни подарок хорошим людям вручить. Будете в Минске — обязательно заезжайте, найдете нас по гугл-карте. Редакция журнала «Большой»

«Яньсили», Силакрогс, Ропажский край, Рижский район, Латвия LV-2133 Заказ №120876 Сдано в набор: 15.04.2019 г. Подписано в печать: 28.05.2019 г.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

02

МА Й - И Ю Н Ь

КОМА Н Д А

АВТОРЫ И ГЕРОИ

Катя и «Генри»

Даша и Егор

Саша и кроссы

Катя Дубаневич — беларуска, мотоцикл «Генри» — немец, но они считают своим отечеством весь мир. Мир думает иначе: чтобы совершить кругосветное путешествие, Кате нужны визы, «Генри» — международная таможенная декларация, им обоим — силы и терпение. Путешественники покинули Беларусь в августе прошлого года, за спиной более 50 тысяч километров, впереди — несколько континентов и возвращение в Европу. Катя не ропщет, «Генри» старается не ломаться. В Минске переживает Катин супруг Константин, но вскоре они встретятся. Где? Ответ найдете внутри номера.

Журналистка Дарья Микулич и диджей Егор Kipah не спят по ночам. Первая готовится к защите диплома, второй делает ночную жизнь Минска веселой и разнообразной. Рейв, скенк, футворк — это не из названия Дашиной дипломной работы, это фундамент серии вечеринок «Бассота». Егор придумал проект вместе с коллегами, а теперь рассказывает о нем «Большому». Он не успокоится, пока не заставит весь Минск танцевать. Без алкоголя и тем более без того, о чем говорится в 328-й статье Уголовного кодекса. Только хороший чай, отличное настроение и желание экспериментировать.

К окончанию съемки для обложки «Большого» мокрыми были не только кроссы певца Тимы Белорусских, но и майка фотографа Саши Обуховича. Не реагирующие на просьбы молчаливые модели, четыре часа постоянных экспериментов, беспрерывно звучащий для успокоения нервной системы трип-хоп — готово. После этого пускай сколько угодно «капает, капает с неба». Несмотря на то, что хит нового кумира молодежи — про стихию воды, фотографии получились огонь! В них есть все, включая найденный компромисс между музыкальным консерватором Обуховичем и популярной молодежной музыкой.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

04

МА Й - И Ю Н Ь

КОЛ О Н КА Р Е Д А К ТО РА

ЧЕРНОБ Ы Л Ь Мне часто не везет с внешним миром: ранняя весна, еду в лифте, в кабине женщина в ярком плаще и мужчина, оба возрастом за 50.

— О, какой яркий красивый плащ, с весной вас! — говорю дежурный комплимент, но вместо улыбки женщина вопросительно смотрит на мужчину, тот на меня. Багровеет, увеличивается в размер выработанного тестостерона и начинает кричать площадным матом: — …ля, ...ка, плащ тебе ее понравился, ...ас, ...ый ...он. Многоточиями обозначены названия радиоактивных элементов, которые отравляют жизнь в этом городе, в этой среде. Иду по заправке, вижу — у машины приоткрыт капот, держится просто на защелке. Водителя нет, в салоне женщина, подхожу и говорю: — Извините, когда водитель вернется, скажите ему, что капот открыт.

— Тебе что надо, ...ка, …бывай отсюда, пока цел! — это водитель вернулся и вежливо благодарит меня за внимательность и помощь. Духовный Чернобыль, о котором писала Алексиевич, наступил. И духовная Колыма, о которой снимал фильм Дудь. Как только выхожу за круг своего общения, сразу сталкиваюсь с последствиями большой гуманитарной катастрофы. Начиная с середины 18-го века огнем и мечом здесь выжигали аристократов, благородство, верность, честь. Шариковых и Швондеров можно сделать не только из собаки, но и из человека, что зачастую доказывают мои контакты с внешним миром. Размер культурной деградации хорошо заметен в знаковых местах. Гольшаны. Крево. Беларусь во многом — Древний Рим, который завоевали и разрушили варвары: две мировые войны, раскулачивание, расстрелы, ссылки, волна эмиграции, абыр… абыр… абырвалг. Поэтому мне иногда грустно в родной стране. Хочу улыбаться — получаю по роже. Мы носили траур, оркестр играл туш. Дозиметр агрессии зашкаливает, а, например, в Испании молчит. «Весна, лето, осень, зима... и снова весна» Ким Ки Дука успокаивает. «Сны» Куросавы предупреждают. «Колыма» Дудя объясняет. «Чернобыльская молитва» Алексиевич ужасает. Сериал «Чернобыль» Ренка пугает тем, что ничего не изменилось. А внешний круг общения констатирует Чернобыль духовный. Поэтому, читатель… Не выходи из комнаты, не совершай ошибку. О, не выходи из комнаты. Танцуй, поймав боссанову, В пальто на голое тело, в туфлях на босу ногу. В прихожей пахнет капустой и мазью лыжной. Ты написал много букв; еще одна будет лишней. (Уходит со сцены, цитирует Бродского.)

С уважением, Дмитрий Новицкий

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

06

МА Й - И Ю Н Ь

33

ЦИФРЫ

Г ОД А С П У С Т Я Ч Е Р Н О Б Ы Л Ь С К А Я Т Е М А Н Е П О Т Е Р Я Л А А К Т УА Л Ь Н О С Т И . С А М А Я О Б С У Ж Д А Е М А Я К И Н О П Р Е М Ь Е РА М А Я — С Е Р И А Л « Ч Е Р Н О Б Ы Л Ь » О Т H B O . П О П УЛ Я Р Н О Е М Н Е Н И Е С Р Е Д И Б Е Л А Р У С О В : « А М Е Р И К А Н Ц Ы С Н Я Л И Д Л Я Н А С Ф И Л Ь М - К АТА С Т Р О Ф У».

До

14 часов беларусы стояли в очереди, чтобы уехать на майские в Европу. Наи-

больший ажиотаж был на границе с Польшей и Литвой;

1Й ЗА 10 ЛЕТ АЛЬБОМ ВЫШЕЛ

У RAMMSTEIN. В 7Й СТУДИЙНОЙ ПЛАСТИНКЕ НЕМЕЦКОЙ ИНДАСТРИАЛМЕТАЛГРУППЫ  11 КОМ ПОЗИЦИЙ;

24-е место заняла Беларусь на песенном конкурсе Евровидения-2019.

Ниже нас в таблице финала только Великобритания. Зато о гомофобном высказывании телеведущего Евгения Перлина написали даже в BBC;

5Я СЕРИЯ ВОСЬМОГО

ФИНАЛЬНОГО СЕЗОНА ИГРЫ ПРЕСТОЛОВ СТАЛА САМОЙ ПРОСМАТРИВАЕМОЙ В ИСТОРИИ СЕРИ АЛОВ. ОНА ЖЕ НАНЕСЛА СЕРЬЕЗНЫЙ УДАР ПО АМЕРИКАНСКОЙ ЭКОНОМИКЕ: ИЗЗА ПРОСМОТРА ПОСЛЕДНЕЙ СЕРИИ КУЛЬТОВОЙ КАРТИНЫ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ ОКОЛО 27,2 МИЛЛИОНА ГРАЖДАН США РЕШИЛИ ЛИБО ОПОЗДАТЬ НА РАБОТУ, ЛИБО НЕ ПОЙТИ НА НЕЕ, ЛИБО ПОРАБОТАТЬ ИЗ ДОМА;

155,99 руб. за килограмм малины. За такую заоблачную сумму можно было купить ягоды в одном из минских магазинов в мае; ЖИТЕЛИ

98 СТРАН МИРА МО

ГУТ ВЪЕХАТЬ НА ТЕРРИТОРИЮ БЕЛАРУСИ БЕЗ ВИЗЫ. ВСЕ ЧТО НУЖНО  ЭТО НАЛИЧИЕ БИЛЕТА НА II ЕВРОПЕЙСКИЕ ИГРЫ, МЕДИЦИНСКАЯ СТРАХОВКА И ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОКОЛО 20 ЕВРО НА ДЕНЬ ПРЕБЫВАНИЯ;

0 портретов нового президента Украины будет висеть

в кабинетах чиновников. Об этом Владимир Зеленский попросил в день своей инаугурации. Он заявил, что «президент — это не икона» и лучше пусть люди вешают на стены портреты своих детей;

46% ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ В БЕЛА

РУСИ ПЛАНИРУЮТ ЗАКРЫТЬ СВОЙ БИЗНЕС. ПРИЧЕМ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЖЕЛАЮЩИХ  В МИНСКЕ И МИНСКОЙ ОБЛАСТИ. ТАКИЕ ДАННЫЕ ПОЛУЧИЛО ОБЩЕСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВА ПОСЛЕ ОПРОСА 924 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ;

17 тысяч работников не хватало в Минске на

начало мая. Уровень зарегистрированной безработицы — 0,1% от экономически активного населения. Больше всего вакансий открыто для рабочих;

21 КАРТИНА БЫЛА

ПРЕДСТАВЛЕНА В ОСНОВНОМ КОНКУРСЕ 72ГО КАННСКОГО КИНОФЕСТИВАЛЯ. ВПЕРВЫЕ ЗА ВСЮ ИСТОРИЮ КОНКУРСА ЖЮРИ ВОЗГЛАВИЛ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ  МЕКСИКАНСКИЙ РЕЖИССЕР АЛЕХАНДРО ГОНСАЛЕС ИНЬЯРРИТУ. ПОМНИТЕ ЕГО БЕРДМЕНА И ВЫЖИВШЕГО? Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

08

МА Й - И Ю Н Ь

L I F E • S H OT

ТЕБЕ НАЙДЕТСЯ МЕСТО У НАС М И НС К И Е Н Е Ф ОРМ А Л Ы У С Т Е Н Ы ЦОЯ , 9 0 - Е . Л И Ч Н Ы Й А Р Х И В А Р Т У РА ГА П А НОВ И Ч А . ИС Т ОЧ Н И К : T U T. B Y

Т Е КС Т: ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

1. 15 АВГУСТА 1990 ГОДА ПОГИБ В АВТОКАТАСТРОФЕ ЛИДЕР РОК-ГРУП-

3. Л Е Т О М 1 9 9 5 ГОД А С Т Р О И Т Е Л Ь С Т В О Д В О Р Ц А Р Е С П У Б Л И К И

Когда почитатели узнали о смерти кумира, они, чтобы с ним не погиб и дух времени, придумали своеобразный памятник — стену, расписанную цитатами кумира и прощальными пожеланиями. В тот же день первая надпись появилась на ныне известной стене на Арбате, где кто-то крупно написал черной краской: «Сегодня погиб Виктор Цой». Затем кто-то оставил ответ: «Цой жив» — и началась коммуникация. Стены Цоя начали вырастать во многих городах увядавшего Союза — в память о музыке поколения и рупоре этого поколения.

ВОЗ ОБНОВИЛИ, А В 1997-М — ЗАКОНЧИЛИ.

2. В МИНСКЕ ПАМЯТНОЙ СТЕНОЙ ПОСЛУЖИЛИ БЕТОННЫЕ БЛО-

5. С В О И С Т Е Н Ы Е С Т Ь У М О С К В Ы , Д Н Е П РА , Э Н Е Р Г О Г РА Д А , Т УЛ Ы ,

К И , КОТО Р Ы Е О ГО РА Ж И В А Л И З А КО Н С Е Р В И Р О В А Н Н Ы Й П Р О Е К Т

П Е Р М И , А Л М АТ Ы И Д Р У Г И Х Г О Р О Д О В .

Забор после открытия дворца демонтировали, но две расписанные плиты оставили и перенесли на ул. Интернациональную, к зданию школы №24 (ныне — Лингвогуманитарный колледж при МГЛУ).

ПЫ «КИНО» ВИКТОР ЦОЙ.

4. СТЕНЕ ЦОЯ СНОВА ПРИШЛОСЬ ПЕРЕЕХАТЬ, НО ДО ПЕРЕЕЗДА ОНА

В 2008 году блоки были демонтированы из-за строительства нового отеля, но в 2010-м стену восстановили на новом месте — в Ляховском сквере, на углу улиц Белорусской и Ульяновской, напротив стадиона «Динамо». Здесь она стоит и сейчас. П А РУ Л Е Т П Р ОЛ Е Ж АЛ А Н А С К Л А Д Е .

А в Киеве есть сразу два памятника: Стена Цоя на ул. Михаила Грушевского и Дерево Цоя на озере Тельбин. Хотя число ярых поклонников группы «Кино» с 80-х годов и сократилось, каждый год у Стены Цоя в любом городе 21 июня, в день рождения музыканта, собираются любители русского рока: и те, кто когда-то выводил первые надписи на стенах в память кумира, и представители нового поколения.

На них то и дело появлялись новые граффити, рядом назначались встречи, дежурила неформальная молодежь. Кстати, на фото, кроме надписей и ребят в джинсовых куртках можно увидеть логотип метрополитена. Такие блоки обычно отгораживали площадку для строительства станций метро, а теперь сгодились и в новом проекте. СТРОИТЕЛЬ СТВА ДВ ОРЦА РЕСПУБЛИКИ.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

10

МА Й - И Ю Н Ь

КОЛ О Н КА ВАЛ Е Р И И Б О Р О В Е Ц

ВО ВСЕМ ВИНОВАТЫ ЛЮМЬЕРЫ

ХОББИ ВА ЛЕРИИ БОРОВЕЦ — К ИНО, ВИНО И… БЕЗ ДОМИНО. ИНЬЯРРИТ У, ДЖ А РМ У Ш И А Р ОМ АТ И Г РИС ТОГО — Ч И ТА Й Т Е И Н АС Т РА И ВА Й Т ЕСЬ Н А Л Е ТО.

М

Мы сидели, а на нас надвигался поезд. Это революция. Одна из немногих, если не единственная, которой не горько отравиться. Мы те, кто хочет быть людьми слога; что мы можем по сравнению с ними, Люмьерами и последователями? Ни-че-го. Мы, конечно, продолжим работать, зная, что никакое журналистское расследование не скажет больше, чем кадры падающего 11 сентября 2001 года с Северной башни человека. Зная, что десяток отборных страниц Толстого можно вместить в секунду экранного времени и эффект окажется действеннее. Да и денег у журналистов с литераторами никогда особо не водилось, а после Люмьеров — и подавно.

The medium is the message — мы слышали, но пока еще попишем. Картинке верить проще, чем буквам, особенно если с ее помощью построить такой мир, в который захочется нырнуть, пусть даже он бутафорский. Хорошо, что кино все еще занимаются люди искусства, которым, как правило, не до разборок крупных поли-

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

тиков, не до новых Maserati и прочих мелочей. Дай настоящему художнику «Мазерати» — он променяет его на финансирование своих идей. Даже глазом не моргнет. Потому современное кино роспродакшна о любви к отечеству — не кино. Долан, Иньярриту, Лантимос, Павликовски, Лозница, вот они все — кино. И если бы все было наоборот, хочется верить, нам хватило бы сил не полюбить такой мир и стать в нем диссидентами. В настоящем искусстве пропаганды куда больше, чем в костюмированных экранных балаганах второго сорта с взрывами, мастерски сделанными на постпродакшне. Пропаганде настоящего искусства верить рады. А то, что принято пропагандой называть, так какая это пропаганда, если с первого кадра все понятно? Это ничто в сравнении со «Звуками музыки», с «Мечтателями», с «Грузом 200» даже — да с чем угодно, что сделано полетом мысли, а не топором. Настоящее насилие камеры изящно. И хорошо, что ребя-

12

та, не брезгующие насилием, ничего в изяществе не понимают. Сколько человек Тарантино подсадил на сигареты? Вот бы кто-то собрал статистику! Почему после двухчасовых скитаний по монитору Чувака [Лебовски], ноги сами тянут в ближайший бар за «Белым русским»? Особые эстеты и в депрессивных декорациях готовы зависнуть до тех пор, пока это кинематографично. А если не задержаться, так утешиться. А тут еще и лето пришло — это полное кино. Будем смотреть на героев-горожан, игнорировать советы Минздрава по части проведения вечеров (я точно буду, но вам не советую), гулять по ночам и вести глубокие диалоги. С ноутбуком под мышкой меняю офис на минские террасы. Буду писать статьи и играть в Джармуша, чтобы пепельница под рукой, а за соседними столиками — чужие драмы и комедии. И игристого возьму, если гонорара хватит, а если не хватит — все равно возьму, на последние.

МА Й - И Ю Н Ь

КОЛ О Н КА А Н Н Ы З Л АТ КО В С КО Й

ПОДЛИННЫЕ ЦЕННОСТИ

« ОН И Н Е П Р ОЙ Д У Т ! » — ГОВ ОРИ Т М В Д . « А М Ы П РОП УС Т И М», — ОТ ВЕ Ч А Е Т А Н Н А ЗЛ АТ КОВСК А Я, М Е Ч Т А Ю Щ А Я О Б Е Л А Р УС И , В КО Т О Р О Й Н Е Т ГОМОФОБИ И И П РОЧ И Х П РЕД РАСС УД КОВ.

В В МВД снова разместили заметку о том, что они за «подлинные ценности», выступая против однополых отношений. Мне вот думается о том, что когда-то так же люди выступали против темнокожих, считая их людьми второго сорта. На костре сжигали ученых. Геноцид евреев. В истории, к сожалению, масса примеров того, как одни люди считали себя выше других и уничтожали тех, кто, по их мнению, не вписывался в понятие нормы. Это такой адский пи*дец, что других слов не подобрать. Когда я читаю о том, как какая-нибудь бабонька причитает, что мужики перевелись и ей

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

не с кем познакомиться, мол, куда ни плюнь — везде одни геи, хочется сказать: але, малышка, на земле на сегодняшний день насчитывается 7 миллиардов человек. Семь чертовых миллиардов! И если ты среди семи миллиардов человек не можешь найти себе мужика-натурала, то проблема тут точно не в геях. Среди такого количества людей найти себе мужика, которого привлекают женщины, не так сложно, если с головой все в порядке. Гомосексуальность не передается по воздуху, генетически или касанием руки. Это дано, черт побери, от рождения, как-то так вышло, так задумано природой. Хотя многие почему-то уверены в обратном, полагая деторождение важнейшей миссией, и это является мощным аргументом нормальности. 7 миллиардов людей на планете: кажется, среди этого числа найдется парочка сотен любовников, способных воспроизвести будущее потомство. Иногда очень и очень стыдно жить в этой стране. Вот ляпнет один веду-

14

щий, что он не считает геев нормальными людьми, — и ничего… Многие по-прежнему будут с ним здороваться, мило улыбаться, продолжать работать, нанимая провести свадебку или корпоративчик. Там, где-то в развитой стране, за гомофобные высказывания такого ведущего уволили бы, перестали здороваться, и многие крупные компании закрыли бы двери перед ним. Как поступают сейчас и с теми, кто высказывает расистские замечания. Иногда и до замечаний не доходит. Вспоминаю историю с фотографией, на которой белая леди сидела на троне, а рядом — две чернокожие «рабыни»: постановка, обернувшаяся для белой леди потерей кресла главного редактора одного из модных журналов. На «загнивающем Западе» активно пропагандируют право человека быть собой, помня про расизм, геноцид и «святые» костры. А у нас лозунг МВД — «Они не пройдут!». То есть открыто заявленный геноцид. Стыдно, противно, мерзко.

МА Й - И Ю Н Ь

КОЛ О Н КА ЮЛ И И Л Е Й Д И К

ЖЫ-, ШЫ-

ЮЛИЯ ЛЕЙДИК СОВЕРШИЛА ЛИНГВИСТИЧЕСК И Й К А М И Н Г-АУ Т, П РИЗН А ВШ ИСЬ В ТОМ , Ч ТО ОН А Д ИС Л ЕКСИ К*.

В

Все началось может уже в саду.. когда воспитательница пожаловались моей маме, мол проверти слух, она никого не слышит, не реагирует на нас... Потом школа, начальные классы, второй наверное, диктант — вся тетрадь в красной ручке и в конце подпись моей классной учительницы первой: — Тебя осталось только повесить! И оценка О. Я спокойно к этому отнеслась, даже восприняла, что ко мне особое отношение, возможно она меня любит. Каждый год моя тетрадь по русскому языку в красной ручке, я не могу по сей день запомнить правила, я не знаю гласных и согласных. Я не могу запомнить что такое подлежащее, сказуемое... По математике аналогично. Со мной зани-

мались индивидуально в школе репетиторы, но без результатно. Выходя к доске по математике — я падала в обморок. Скорее всего защитная реакция на происходящее. По русскому языку, учительница меня оставляла с тряпкой и ведром воды, со словами: — Если хочешь 3 получить — научить хотябы мыть полы в моем классе, хоть какой то прок от тебя будет. Так как это был 6 класс я понимала, что она сучка, и перестала ходить на ее уроки. Зато были и прелести в моей школьной жизне! Я ждала литературы как маны небесной! Там я летала! По экономике и химии тоже! Вообщем, закончив школу в Анапе с горем пополам, я уехала в Минск и

поступила в академию искусств где не смогла конечно здать диктант и белорусский язык. Но учителя меня помиловали — распознали талант поставили 3 :) Часто когда я пишу текст в фб находятся люди, которые поправляют мою грамматику. Есть и те которые злостно это делают, мол неуч! Это слово пишется так —... Теперь перед тем как написать пару слов или небольшой текст я обращаюсь к сестре, маме, знакомым проверить меня на ошибки. И вуаля, меня все понимают! Этот текст я писала без помощи друзей и близких. Орфография и пунктуация авторские.

избирательное нарушение способности к овладению навыками чтения и письма при сохранении общей способности к обучению. Исторически сложилось, что в большинстве европейских стран в понятие «дислексия» включают все проблемы, связанные с письменной речью. ДИСЛЕКСИЯ —

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

16

МА Й - И Ю Н Ь

ГЛ А В Н Ы Й Г Е Р О Й

LIVE-ШОУ «СЛУГА НАРОДА» ПЕРВЫЙ СЕЗОН

Шоумен Владимир Зеленский выиграл президентские выборы в Украине с фантастическим результатом — 73,22% от всех голосов. Похоже, о стране, которую чертит в воздухе Зеленский, мечтает далеко не он один. Артем Фандо внимательно изучил предвыборную программу комика-политика, чтобы увидеть Украину будущего.

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

18

МА Й - И Ю Н Ь

ГЛ А В Н Ы Й Г Е Р О Й

Т Е КС Т: АРТЕМ ФАНДО

И Л Л Ю С Т РА Ц И Я : АНДРЕЙ ИГНАТИК

В Ы Ч И С Т И Т Ь КО Р Р У П Ц И Ю ▼

71-я в мире по благоприятности условий для ведения бизнеса. За попадание в топ-70 украинцы ведут непростую борьбу с Кыргызстаном и Вьетнамом. Кыргызстан и Вьетнам пока выигрывают. Все это опять же из-за мутного законодательства, которое не поощряет честное предпринимательство. Как уже известно из предыдущей серии, президент собирается сделать бизнес-среду более прозрачной, а чтобы бизнесменам было легче перестроиться и выйти из тени — ввести разовую «нулевую декларацию». Это возможность задекларировать и легализовать свои доходы без всяких последствий для здоровья, но 5% от задекларированной суммы придется отдать государству. Эти деньги планируется направить на уменьшение тарифной нагрузки для малоимущих. Почему именно туда? Может, потому, что тарифы на коммуналку, согласно соцопросам, заботят людей ненамного меньше ситуации на Донбассе… Подтолкнуть предпринимательство Зеленский пообещал довольно стандартными методами: свободная конкуренция, льготное налогообложение, долгосрочное кредитование под невысокий процент, президентские гарантии крупным инвесторам из-за рубежа… А еще — замена налога на прибыль налогом на выведенный капитал. По-простому: если ты реинвестируешь прибыль в свой бизнес, в казну ничего платить не надо. Твое дело быстро растет, всем хорошо. Звучит красиво, но есть опасность, что нечистоплотные компании устроят «конкурс инвестиций», чтобы избежать налога. Примеры удачно действующего подобного механизма есть — например, Эстония. Но, во-первых, это небольшая страна, где проще держать ситуацию под контролем. Во-вторых, там действует очень жесткое законодательство: сложно даже холодильник купить без предоставления справки о доходах. Украине к этому быстро не прийти. Причем идеи и «нулевой декларации», и замены налога на прибыль витали еще при Петре Порошенко, но до дела так и не дошло. Тем не менее Зеленский убежден: «Самая большая страна Европы не может быть бедной». И верит даже в такую инициативу из своей программы: «Каждый ребенок имеет право накапливать на своем счету часть от реализации государством природных благ. После достижения совершеннолетия ребенок получит эти накопления как собственный стартовый капитал».

«Я сам не воровал и никому не позволю!» — декларирует Зеленский, живущий в стране, где коррупция стала одной из достопримечательностей. По крайней мере, согласно исследованию международной организации Transparency International, Украина уже много лет является одной из самых коррумпированных стран Европы: по данным за 2018 год хуже индекс восприятия коррупции только у России. А вообще Украина располагается в рейтинге на 120-м месте между экзотичными Малави и Мальдивами. Причем за предыдущий год украинцы даже немного улучшили свои позиции. Был принят закон об антикоррупционном суде, несколько легче стало дышать бизнесу… Зеленский обещает оказывать антикоррупционным органам еще бóльшую поддержку, а подозреваемым в нечистоплотности — пожизненно запрещать занимать госдолжности, конфисковывать имущество и сажать в тюрьму без права выйти под залог. Последний пункт настолько суров, что в его правомочности могут даже возникнуть вопросы у Европейского суда по правам человека… С другой стороны, честным чиновникам новый президент предлагает «конфету» — достойные зарплаты и госстрахование. С третьей, лучшая среда для коррупции — кулуарные политические и бизнес-процессы. Зеленский желает сделать их максимально прозрачными, автоматизировав все, что можно автоматизировать («компьютер взяток не берет»), и «сведя функционал государства до размеров смартфона». Цель прекрасна. Как к ней прийти, внятно пока не озвучено. Главное, не отправиться дорогой провалившейся судебной реформы 2016 года. В теории она должна была излечить украинские суды от коррупции и кумовства, а на практике поставила их на службу Порошенко. Народ лишь разочарованно вздохнул. Вернуть доверие к суду, кстати, Зеленский тоже обещает.

РА З В И Т Ь Б И З Н Е С ▼

«Украина моей мечты — где нет объявлений «Работа в Польше». Зато в Польше есть объявления «Работа в Украине», — заявляет Зеленский, живущий в стране, которая, по мнению Всемирного банка, лишь

Я НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАК СЕЙЧАС ВЕРНУТЬ КРЫМ. МОЖЕТ, КОГДА БУДЕТ СМЕНА ВЛАСТИ В РОССИИ

МА Й - И Ю Н Ь

19

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

ГЛ А В Н Ы Й Г Е Р О Й

Р Е Ш АТ Ь В А Ж Н Ы Е В О П Р О С Ы ЧЕРЕЗ РЕФЕРЕНДУМЫ ▼

«Мой первый закон — «О народовластии»». В нем мы закрепим механизм, по которому только народ Украины будет формировать основные задачи для власти через референдумы», — планирует Зеленский, живущий в стране, где за 28 лет состоялось лишь два всеукраинских референдума. Первый — собственно провозгласивший независимость Украины, результаты же второго Верховная рада в итоге отказалась принимать. Вообще, референдум — довольно громоздкая, трудоемкая и дорогостоящая штука. Так что на самом деле, похоже, этот пункт программы надо воспринимать как стремление создать в Украине цифровое общество и пойти по эстонскому пути. Судя по всему, команда Зеленского при составлении программы довольно сильно вдохновлялась примером Эстонии. Ведь там уже несколько лет как внедрили единую платформу, через которую можно и проголосовать, и заплатить налоги, и купить билет на автобус… Нельзя разве что жениться онлайн. Для этого пока приходится идти в госучреждение. Тем не менее, глядя, как устроен эстонский быт, проще понять, к чему стремится новый президент Украины и внедрение каких новых технологий он имеет в виду. С такой системой принимать участие в важных решениях всей стране действительно намного проще. «Люди должны в любой момент в телефоне задать вопрос чиновнику. У него может быть служба, которая смотрит, отвечает на эти вопросы, один человек не справится с таким приемом информации. Но если ты министр инфраструктуры… Я не могу знать, что на такой-то дороге дыра, но я министр, я дам по шапке любому, в любом регионе, если мне сообщат», — рассуждает Зеленский. Другой вопрос: сколько времени понадобится, чтобы разработать и внедрить такую систему? Особенно с учетом масштаба страны. Особенно с учетом заявления Зеленского, что он идет только на один срок. А ведь пока у него нет ни собственной фракции в Верховной раде, ни поддержки. Велика вероятность, что многие инициативы президента будут восприниматься в штыки и тормозиться.

ДНР и ЛНР. В этом пункте у победителя Зеленского мало расхождений с побежденным Порошенко. Разница лишь в методах. Порошенко хотел вернуть Крым через поддержку мирового сообщества и санкции. Зеленский апеллирует к Будапештскому меморандуму, согласно которому его участники (Россия в том числе) обязаны сдерживать желание нарушить территориальную целостность Украины. Причем он хочет не только вернуть территории, но и «заставить агрессора возместить нанесенный ущерб». Впрочем, это лишь озвученные позиция и примерный план действий. Так как Россия даже не рассматривает возможность уступок, впереди долгий процесс с совершенно неясными результатами. Сам Зеленский в интервью каналу ICTV честно признался: «Я не представляю, как сейчас вернуть Крым. Может, когда будет смена власти в России». Горький опыт заставляет нового президента двигаться в сторону НАТО — ради гарантии безопасности. В этом желании снова нет отличий от Порошенко. Однако Зеленский также хочет перевести армию на контрактную основу, чтобы в ней находились профессионалы с достойной оплатой труда. «Бюджет на армию должен перестать быть кормушкой для кабинетных генералов», — написано в его программе. И логика в этом есть: существующая в нынешнем формате украинская армия в 2014 году доказала свою неэффективность.

И Н В Е С Т И Р О В АТ Ь В М Е Д И Ц И Н У И О Б РА З О В А Н И Е

ВЕРНУ ТЬ ОКК УПИРОВАННЫЕ ТЕРРИТОРИИ ▼

«Мы должны завоевать мир для Украины. Сдача национальных интересов и территорий не может быть предметом никаких переговоров», — говорит Зеленский, живущий в стране, где пять лет не знают, как быть с Крымом,

▼

«Профессии врача и учителя должны стать престижными и высокооплачиваемыми», — озвучивает Зеленский мечту тысяч врачей и учителей. Главный посыл для здравоохранения — переход к страховой медицине. Сокращение административной надстройки, бесплатный ежегодный осмотр для каждого, базовый уровень страхования за счет государства — все, как в лучших лазаретах Парижа и Мюнхена. В теории — супер. На практике — требует времени, денег и решения проблем, источником которых является сама страховая система. Даже для куда более богатых США медицинское страхование — один из самых острых внутренних вопросов. Обама обещал провести реформу здравоохранения, но за восемь лет президентства ничего толкового так и не придумал. Самая интересная идея, связанная с образованием, — принцип «деньги ходят за талантливым студентом». Талантливые школьники получат образовательные ваучеры, которые смогут потратить на обучение в любом выбранном ими вузе.

УКРАИНА МОЕЙ МЕЧТЫ — ГДЕ НЕТ ОБЪЯВЛЕНИЙ «РАБОТА В ПОЛЬШЕ». ЗАТО В ПОЛЬШЕ ЕСТЬ ОБЪЯВЛЕНИЯ «РАБОТА В УКРАИНЕ»

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

20

МА Й - И Ю Н Ь

ГЛ А В Н Ы Й Г Е Р О Й

Затем, став молодыми специалистами, они смогут рассчитывать на молодежное жилищное кредитование. А состарившись — на достойную пенсию. Ведь страна перейдет от солидарной к накопительной пенсионной системе. Причем по плану страховые накопления будут не пропадать в фондах, а переходить по наследству. Целая жизнь — прекрасная и умещающаяся в двух абзацах. Впрочем, подробно механизм реализации всех идей в программе Зеленского не расписан. С этим пока туго. Кроме поддержки Верховной рады, для осуществления реформ нужны деньги. Но пока непонятно, откуда брать финансирование. Вот, например, самый конкретный ответ Зеленского о кредитах от МВФ: «Дают транш — надо брать. Все в копилку. Отдавать? А отдавать — то потом. Можно пересмотреть условия — сейчас там очень жесткие проценты. Почему мы вправе пересмотреть условия? По любым морально-этическим правилам. Не ты особенный, чтобы тебе давали под меньший процент, чем другим. Мы особенные, потому что нам дают под больший процент. Есть примеры других стран, которым МВФ выдает кредиты. Давайте положим бумажки, посмотрим. А можно нам такие же?» Тем не менее из этого ответа все равно непонятно, как новый президент собирается развязываться со старыми долгами (пусть даже договорится на меньший процент) и попутно искать финансирование под свои предвыборные проекты. Про это Зеленский не говорит — потому что пока и сказать нечего. Да и чего говорить, когда нужно смотреть. Впереди — еще пять сезонов, казалось бы, уже закрытого сериала «Слуга народа». Теперь в режиме live-шоу.

МА Й - И Ю Н Ь

Как мэр-комик сделал Исландию лучше

Зеленский — не первый тинг партии вырос до 10%. персонаж из мира кинеВ интервью Гнарра спроматографии и шоу-бизнесили, что делать с недоса, добившийся политичестроенным аэропортом, ского признания. Рональд а он ответил: «Не знаю». Рейган и Арнольд ШварКомика размазали в том ценеггер были губернаразговоре. Но народ поторами Калифорнии, а думал: о, хоть один припервый еще и восемь лет личный человек, который руководил Америкой. Но честно признался, а не стал самый неожиданный почто-то обещать и размахиЭкс-мэр Рейкьявика Йон Гнарр. литик, вышедший из сфевать руками. И его рейтинг ры развлечений, — эксвырос до 20%. Йон и команмэр Рейкьявика Йон Гнарр. да продолжали веселитьВсе началось с шутки, как и многое в жизни ся, не предлагая вообще никакой программы, но Гнарра. Комик придумал образ обаятельного, но за две недели до выборов у них было уже 38%. беспринципного политика. Загрузил несколько заОни победили. бавных роликов на YouTube — людям понравилось. Гнарр проработал мэром Рейкьявика четыре Тогда Гнарр пошел дальше и создал в интернете года — с 2010-го по 2014-й. Первый год прошел страницу «Лучшей партии» с остроумным слогапод огромным давлением СМИ и конкурентов. Поном: «Зачем голосовать за вторую или третью партом стало проще. Его партия принимала простые тии, когда вы можете выбрать лучшую?» Шоумен житейские решения, а не играла в политику. У энерзанимался исключительно тем, что высмеивал погоконцерна RE задолженность в 2 млрд евро? «Лучлитику и политиков. шая партия» уволила гендиректора, который довел Гнарр всячески подчеркивал несерьезность закомпанию до такого состояния, упразднила доротеи. Избирателям он обещал поселить в местном гущий головной офис в центре города, пригласила зоопарке белого медведя и ввезти в страну евреев, для управления профессионалов, повысила цены чтобы «в Исландию приехал хоть кто-то, кто смысна электроэнергию. лит в экономике». Усиливал свои позиции намереПотихоньку жизнь в столице и стране налаживалась. «Лучшая партия» на самом деле поступала нием построить Диснейленд с бесплатным входом для безработных, чтобы те «могли сфотографировесьма практично. С одной стороны, куражилась: ваться с Гуфи», и обязательством ничего не делать на ее лидер ходил на парады в женском платье и набил герб Рейкьявика на руке. С другой — отдавала посту мэра («мы трудились всю жизнь и хотим четыре года отдыхать на хорошей зарплате»)… А заканхозяйственные вопросы на откуп профессионалам, чивал список посулов следующей фразой: «Мы моповышала налоги, не заботясь о политической репутации, вступала в коалицию с социал-демокражем пообещать больше всех других партий, потому что мы нарушим каждое свое обещание». тами. Единственное требование к партнерам — по«Лучшая партия» так и осталась бы шалостью, смотреть все сезоны сериала «Прослушка». Лидер если бы не мировой кризис 2008 года, серьезно социал-демократической партии Дагур Эггертсон, подкосивший экономику Исландии. Три крупнейк тому моменту дважды провалившийся на выборах, ших банка страны разорились, национальная ва- выполнил требование в рекордно короткий срок. Нелепая выходка, но тем не менее панки-анарлюта рухнула, местные жители пересели с Range Rover в рыбацкие лодки… Респектабельная Исланхисты получили толкового союзника, который отстадия вдруг познала, что такое демонстрации и слеивал их интересы в сшибках с другими политичезоточивый газ. Консерваторы признали поражение скими силами и выполнял большой кусок работы по и подали в отставку, но никто не знал, как исправэкономическому восстановлению страны. лять положение. Позже социал-демократы скажут, что они и заИменно в этот момент появился Гнарр со своинимались почти всеми делами, пока Гнарр с друзьми анекдотами. Первые опросы принесли его парями придумывали очередной перформанс. А Дагур тии 0,7% голосов. Он не боролся за власть, но наЭггертсон выиграет следующие выборы. Конкуричалось странное. На теледебатах Йон травил байки ровать с Гнарром ему не пришлось: тот ушел и расвместо того, чтобы спорить с оппонентами, — и рейпустил «Лучшую партию» на пике популярности.

21

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

К И Н ОТ Е АТ Р

«ГЕРНИКА » 21-ГО ВЕКА «Большой» смотрит «Донбасс» Сергея Лозницы — главный украинский фильм прошлого года — и предлагает всем, у кого подгорает от темы, проветрить помещение заранее.

Ч

Четвертый игровой фильм Лозницы номинировался от Украины на «Оскар», хотя однозначной любви ни на родине, ни за ее пределами не снискал. Оно и понятно: тема так актуальна и так горяча, что говорить об этом с холодной головой не выходит. А говорить с горячей — заранее подписываться на изматывающий и агрессивный тред с комментариями. Но это фирменный стиль Лозницы — поднимать злободневные темы, даже снимая кино о партизанах.

«Донбасс» в фильмографии украинца (мы, конечно, можем перетягивать одеяло, всякий раз напоминая, что Лозница родился в Бобруйске, но зачем?) стоит особняком. Это кино продолжает аттракцион гротеска и фантасмагории, начатый в «Кроткой», но по формальным признакам остается близким его документальным работам («Процесс», «День Победы» и др.). В первую очередь потому, что в картине отсутствуют главные герои. По Лознице, когда в фильме нет явного героя, монументальным рельефом проступают люди. Для большого киномана и эстета Лозницы это оммаж первому подобному фильму — эйзенштейновской «Стачке». Помимо раздачи респектов классике, такой прием позволяет свести на нет зрительскую эмпа-

тию. Нет протагониста — некому и сочувствовать. Самые чувствительные всегда могут попробовать сопереживать и жуликоватому бизнесмену, у которого новая власть отжала джип, и новобрачным «Республики Новороссия», которые горды тем, что их пришел поздравить командир взвода, и даже пограничнику оккупированной территории, который развел бабулю на ломоть сала. Задачка, кажется, со звездочкой. Во время просмотра сложно отделаться от одной мысли: если Балабанов снимал «про уродов и людей», то Лознице, кажется, интересны только первые. Портрет Сталина в кабинете местной власти; одичавшие прохожие, которые избивают привязанного к столбу добровольца «карательного батальона»; ряженая

Т Е КС Т: АННА ЕФРЕМЕНКО

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

22

МА Й - И Ю Н Ь

К И Н ОТ Е АТ Р

ЧТО ЕЩЕ ПОСМОТРЕТЬ У ЛОЗНИЦЫ

В ТУМАНЕ

НАМ В БЕЛАРУСИ ЭТО КИНО ВООБЩЕ СТЫДНО НЕ ПОСМОТРЕТЬ. КЛАССИКА БЫКОВА ГЛАЗАМИ ОДНОГО ИЗ САМЫХ ТАЛАНТЛИВЫХ РЕЖИССЕРОВ ПОСТ-

массовка, которая за деньги снимается в фейковых сюжетах новостей для российского ТВ; радостный хор с «Катюшей». Лозница обращает внимание на распадающееся пространство, на разлом, в результате которого люди оказались в ситуации отсутствия власти. И подкручивает линзу, чтобы зритель в деталях увидел, как в итоге на поверхность человеческой натуры вылез весь гной, который копился внутри, но не нарывал. Одичавшие люди, оказавшиеся в фокусе объектива, — они тоже ответственны, они допустили то, что произошло, и к ним режиссер безжалостен. Сюжетно этот почти бессюжетный фильм построен на роликах YouTube, которые выкладывали очевидцы происходящего на востоке Украины. Лозница внимательно изучал все свидетельства,

СОВЕТСКОГО ПРОСТРАНСТВА ЗДЕСЬ НЕ ПРО ВОЙНУ ВОВСЕ, А ПРО ГЛУБИННЫЙ ЭКЗИСТЕНЦИАЛЬНЫЙ КРИЗИС ОТДЕЛЬНО ВЗЯТОГО ЧЕЛОВЕКА.

•• ДЕНЬ ПОБЕДЫ

ЛОЗНИЦА ПРИЕХАЛ 9 МАЯ В БЕРЛИНСКИЙ ТРЕПТОВ-ПАРК, ПОСТАВИЛ КАМЕРУ И СНИМАЛ ТО, ЧТО ВИДЕЛ (Я УПРОЩ АЮ, ДРАМАТУРГИЯ ЕГО ДОКУМЕНТАЛЬНОГО ФИЛЬМА, БЕЗУСЛОВНО, СЛОЖНЕЕ). В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОЛУ ЧИЛСЯ МАССОВЫЙ ПОРТРЕТ ЦЕЛОГО ПОКОЛЕНИЯ, КОТОРОЕ ТОНЕТ В НАСТОЯЩЕМ, НО ХВАТАЕТСЯ ЗА ПРОШЛЫЕ ПОБЕДЫ КАК ЗА СОЛОМИНКУ.

•• ПРОЦЕСС

КИНО, СМОНТИРОВАННОЕ ИЗ ХРОНИКИ ОДНОГО РАННЕГО СТАЛИНСКОГО ПРОЦЕССА НАД ИНЖЕНЕРАМИ, КОТОРЫЕ, ПО ВЕРСИИ НКВД, ГОТОВИЛИ ИНТЕРВЕНЦИЮ ФРАНЦУЗОВ. УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДОКУМЕНТ, ОТ РЕАЛЬНОСТИ КОТОРОГО СТАНОВИТСЯ НЕ ПО СЕБЕ.

добавлял драматургии и склеивал куски мозаики в большое панно. Не такое, которое вы захотите повесить в гостиной. Скорее то, которое мы спустя годы привыкли смотреть в музеях. «Донбасс» — в чем-то «Герника». Не топоним, но символ всего, что случилось, образ человеческой катастрофы, которая неизбежно настигла бы после распада империи. «Это не грабеж, это экспроприация», — говорит мужчина в униформе бизнесмену и протягивает образец доверенности на машину — мол, подписывай. Но сколько эвфемизмов ни придумывай, реальность от этого другой не станет. И сколько страйков ни бросай правообладателям фильма (а кино в России, конечно же, запретили к показу), сколько гневных комментариев режиссеру ни пиши, хронику не перепишешь.

⇣

МА Й - И Ю Н Ь

23

№3 (93) 2019 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

К И Н О П Р Е Д П О Ч Т Е Н И Я ОЛ Ь Г И Н А ДОЛ Ь С КО Й *

ПРИВЕТ ИЗ X X ВЕК А

«Приключение»

«Красный круг»

«Ночь охотника»

«Париж, Техас»

МИКЕ ЛАНД ЖЕ ЛО АНТОНИОНИ, 19 6 0

Ж АН -ПЬЕР МЕ ЛЬВИЛЬ, 1970

ЧАРЛЬЗ ЛОУ ТОН, 1955

ВИМ ВЕНДЕР С , 19 8 4

Одна из героинь фильма неожиданно исчезает во время прогулки на необитаемом острове. Все поиски, предпринятые ее спутниками, оказываются тщетными. Сам Антониони определял жанр «Приключения» как giallo alla rovescia («детектив наоборот»). Детективная завязка здесь лишь приманка, ложный сюжетный ход, ведь речь в фильме идет вовсе не о поисках пропавшей, но о поисках героями самих себя. Они блуждают во времени и пространстве, погрузившись в собственные противоречивые переживания. Кажется, будто они умышленно что-то недоговаривают, добавляя еще больше неясности в сюжет. Их поведение так же переменчиво, как погода на вулканических островах Сицилии, которые Антониони не случайно выбрал в качестве места для съемок.

Трое подельников — бывший полицейский, мошенник и беглый преступник — решают совершить преступление века, ограбив крупный ювелирный магазин. Но есть еще четвертый человек, инспектор полиции, который оказывается с ними по воле случая в одном красном кругу, означающем смерть, и только безжалостный фатум решит, кто выйдет из этого поединка живым. Страстный любитель американских гангстерских фильмов, Мельвиль создал совершенный образец полара — криминального детектива по-французски. Ни до, ни после него никто не снимал в этом жанре так хладнокровно и вместе с тем натуралистично, с маниакальной скрупулезностью вскрывая всю внутреннюю механику преступлений и демонстрируя лежащие в их основе тотальные безысходность и одиночество.

Проповедник-психопат втирается в доверие к ничего не подозревающим вдове и ее детям, чтобы прибрать к рукам деньги, спрятанные покойным отцом семейства. В своей единственной режиссерской работе выдающийся актер Чарльз Лоутон перевел криминальный сюжет о воре, убийце вдов и маленьких детей в плоскость готической пасторали, смешав воедино викторианские ужасы и библейскую притчу, черный фильм и волшебную сказку, реализм и сюрреалистические видения. Результатом стало странное, не поддающееся никакой жанровой классификации произведение. Это своего рода «Сказки матушки Гусыни» для взрослых, где зло преследует невинность, ужас живет бок о бок с волшебством, а поэзия врастает в почву подсознания.

Без вести пропавший четыре года назад главный герой фильма вдруг обнаруживается в захолустной техасской больнице, измученный и потерявший память. В поисках спасительного якоря он исступленно стремится туда, где началась его жизнь, — в маленький городок Париж где-то на краю безбрежной техасской пустыни. Вендерс создал «Париж, Техас» как своеобразный вестерн, неторопливый и неподвижный, без дилижанса, без шерифа, без индейцев. Изначально Вендерс собирался снимать картину по всей Америке вплоть до Аляски, но сценарист Сэм Шепард убедил его, что любые грани Америки вполне можно отыскать в одном штате — Техасе. Запоминаются иссушенные поля, бесконечные мотели и пыльные дороги; все это с одной целью — обрести вновь разбившееся единство.

ОЛЬГА НА ДОЛЬСК А Я — А Р Т- Д И Р Е К ТО Р П Р О Е К ТА C I N E M A S CO P E .

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

24

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

НА

СМ ЕН У Л И ДСК И М К ЕД А М П РИ Ш Л И МОК РЫ Е К РОССЫ.

С О З Д А В А Л АС Ь Н Е Н А ФА Б Р И К Е , А В С Т У Д И И З В У КО З А П И С И .

САМАЯ А ВТОР

П О П У Л Я Р Н А Я П Р Я М О С Е Й Ч А С Б Е Л А Р УС К А Я О Б У В Ь Х И ТА

Ти м а Бе л о р ус с к их

РАС С К А З А Л

«Б О Л Ь Ш О М У »

О СВОЕМ СЕК РЕТ Е ПОП УЛ ЯРНОС Т И.

— Сейчас каждый второй молодой человек хочет стать айтишником. Год назад о чем мечтали вы? Может, тоже были мысли писать коды?

— Год назад я в основном мечтал вырваться из рутины, в которую сам себя и загнал. Я постоянно работал, и работа отнимала все жизненные силы. Был период, когда я не мог написать четверостишие из-за этой самой усталости. Но не было ни дня, чтобы я не попытался это сделать.

— Вы задавали себе вопрос, как удалось стать популярным в течение такого короткого промежутка времени?

— Я думаю, это из-за отношения моей команды и меня в частности к общему делу. Мы ни на минуту не задумывались, что у нас что-то может не получиться. Мы работали каждый день на студии, продумывали все наперед и, считаю, получили то, что заслуживал каждый из нас. Ведь если много лет бить в одну точку, однажды там что-то треснет. В нашем случае там треснуло прошлым летом.

— Ваши родители связаны с академической музыкой. Посещаете ли вы Большой театр?

— Был период в детстве, когда я частенько высиживал в оркестровой яме длиннющие оперы, чтобы потом с

папой поехать домой вместе. В этом было что-то особенное, меня просто завораживали масштабы декораций, костюмы, грим. Сейчас же сложнее со всем этим, последний раз ходил в оперетту года два назад — на папино выступление.

— Родители заставляли вас в детстве заниматься музыкой? Насколько у вас демократичная семья?

— Был период, когда я очень серьезно занимался игрой на виолончели, был, так сказать, под «режимом»: каждый день не менее 3–4 часов уделял только этому инструменту. Помимо этого, играл на фортепиано, на уроках сольфеджио учился строить аккорды, а потом уделял время общеобразовательным предметам. При этом надо было еще успеть запачкать одежду с пацанами на улице. Самое крутое, что я действительно все успевал. У меня был компьютер, но он меня не сильно впечатлял. Мне всегда было интереснее сходить на улицу, позаниматься теми вещами, о которых дети сейчас и не знают. Поэтому спасибо родителям: мне кажется, мы все сделали правильно.

КТО: музыкальное открытие прошлого года ПОЧЕМУ: Беларусь импортирует в Россию не только мясо и молоко ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Ассоциации — это хорошо. Мокрые кроссы — тоже хорошо. А если

— Можно сказать, что вы стали популярны и за счет того, что современный слушатель устал от бесконечного мата в русском рэпе, а вы задали другие ориентиры?

я вызываю хорошие ассоциации, то вообще отлично! А почему и как — не имеет значения»

МУЗЫКАНТ

Тима Белорусских «НА СА МОМ ДЕЛЕ НЕВА Ж НО, АРТИСТ ТЫ ИЛИ ЭЛЕК ТРИК» Б Е С Е ДО В А Л :

Ф ОТО :

СЕРГЕЙ ЗУ БЕЛИНСК ИЙ

ИЗ АРХИВА ТИМЫ БЕЛОРУССК ИХ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

26

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

Я Н ВА Р Ь - Ф Е В РАЛ Ь

08

№ 1 ( 9 1 ) 2 0 1 9 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

— Сложно сказать, какой именно фактор сыграл во всем этом ключевую роль. Я, как и многие, могу употребить в общении то или иное крепкое словечко, поэтому если однажды в песне мне захочется где-то использовать мат, то это обязательно произойдет. Но это больше дань русскому языку — за его могущественность, многогранность, где абсолютно любое слово можно заменить синонимом, да не одним.

лать, выпустить, показать. Я не хочу себя приравнивать к чему-то одному, я пока в свободном полете.

лать и как. Поэтому пока это в моих силах, я буду там, где мне позволят быть люди.

— Не боитесь, что всю жизнь артиста будете ассоциироваться с «мокрыми кроссами»?

— Ассоциации — это хорошо. Мокрые кроссы — тоже хорошо. А если я вызываю хорошие ассоциации, то вообще отлично! А почему и как — это не имеет значения.

— Когда разносили пиццу в кафе «Гараж», сочиняли мысленно мелодии?

— Конечно, был период, когда я там работал. Я был без телефона (вообще без связи) и после работы, находясь в троллейбусе, пытался что-то придумать и записать на бумагу — без музыки и ориентира. Вообще, вспоминаю время работы там тепло, но скорее из-за коллектива, а не из-за самой работы. Что-то прикольное в этом было.

— У современных женщин в возрасте чуть за 30 многие подростковые воспоминания связаны с группами «Руки вверх!» и «Иванушки» — песни на дискотеках, первый поцелуй и т. д. Как думаете, лет через 15 станете ли вы и ваше творчество индикатором молодости для ваших сверстников?

— Я об этом недавно задумался, и меня прямо прибило. Это большая ответственность: ты понимаешь, что своими мыслями влияешь не только на свое ближайшее окружение, но и на миллионы людей. Поэтому сейчас, прежде чем что-то написать, я обдумываю, как я хочу это видеть и слышать. Как оно будет через 15 лет, никто не знает. Но руки мы не опускаем, работаем дальше.

— В школе у вас была хорошая успеваемость. Как сейчас поддерживаете уровень образования? Или современному артисту не нужен бэкграунд и достаточно одной харизмы?

— Успеваемость была хорошей до седьмого класса — ну да ладно (улыбается). На самом деле неважно, артист ты или электрик, есть базовые вещи, которые, как мне кажется, должен уметь каждый человек. Например, грамотно писать, понятно изъясняться и четко формулировать свою мысль, а также учиться и развиваться в той сфере, работа в которой приносит ему удовольствие. Сейчас же я просто читаю книги и как раз развиваюсь только в том, что мне приносит удовольствие — в музыке.

— Как молодому автору найти продюсера? Дать объявление в журнал «Большой»? И что надо, чтобы продюсер поверил?

— Сейчас мы можем видеть много независимых артистов, которым продюсер в принципе не нужен. В моем же случае продюсер — это человек из моей команды. Любому начинающему артисту желаю искать не продюсеров, а свою команду, которой ты будешь доверять и которая будет готова идти с тобой к тем целям, что ты наметил.

— Цоевское «Перемен требуют наши сердца» стало слоганом предыдущего поколения, поколение Z начало повторять за Максом Коржом «Жить в кайф». Вы нащупали свое сценическое кредо?

— Я нахожусь в постоянном поиске себя, мне очень многое хочется сде-

— Оставаться в тренде еще сложнее, чем стать знаменитым. Не боитесь повторить судьбу Оксимирона, который взорвал музыкальное пространство альбомом «Горгород», так же стремительно набирал популярность, как вы сейчас, а потом ушел в тень?

— Тут надо понимать одну важную вещь: играть на уровне — значит работать и продолжать жить на этом же уровне. Если однажды придет время и я пойму, что мои песни никому не нужны, я приму этот факт. Но сейчас я ни на день не предаю свое дело, всегда знаю, что надо де-

— Какова конечная цель современного популярного артиста? Собрать стадион? Стать круче Макса Коржа?

— Я никогда ни с кем ничем не мерился, для меня в принципе не существует понятия «круче» или «хуже». У каждого артиста своя аудитория, свои площадки и свои тараканы в голове. Наша лодка плывет, конечно, есть глобальные планы, но пока что мы просто кайфуем и наслаждаемся каждым днем.

ТИМА БЕЛОРУССКИХ — МОКРЫЕ КРОССЫ

ЕСЛИ МНОГО ЛЕТ БИТЬ В ОДНУ ТОЧКУ, ОДНАЖДЫ ТАМ ЧТО-ТО ТРЕСНЕТ. В НАШЕМ СЛУЧАЕ ТАМ ТРЕСНУЛО ПРОШЛЫМ ЛЕТОМ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

28

МА Й - И Ю Н Ь

СПЕЦПРОЕКТ

УЮТ БОЛЬШОГО ГОРОДА

ХОР ОШ А Я Т Е РРАС А , ХОР ОШ А Я КОМ П А Н И Я — Ч ТО Е Щ Е Н А ДО Ч Е ЛОВЕ К У, Ч ТОБЫ В С Т РЕ Т И Т Ь Л Е ТО? М И Н Ч А Н Е РАСС К А З А Л И « Б ОЛ ЬШОМ У» О С В ОИ Х Л ЮБИ М Ы Х ОТ К РЫ Т Ы Х М ЕС ТА Х Д Л Я ОТД Ы Х А , ОБ Ъ ЯС Н И Л И , Ч Т О З АС ТА В Л Я Е Т П РИ ХОД И Т Ь С ЮД А Е Щ Е . А В К АЧ Е С Т В Е Б О Н УС А М Ы П ОД Г О Т О В И Л И Р Е Ц Е П Т Ы Н А П И Т КОВ , Б Л А ГОД А РЯ КОТ ОРЫ М ВЕ Ч Е РА Н А Т Е РРАС А Х У Ж Т ОЧ НО П Е РЕС ТА Н У Т БЫ Т Ь Т ОМ Н Ы М И .

Т Е КС Т: ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ , Ф ОТО : Д АНИИЛ АНОХИН, К АРИНА РУЛЬК ЕВИЧ

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

30

МА Й - И Ю Н Ь

СПЕЦПРОЕКТ

ЕКАТЕРИНА ВЕЧЕР* & WINE & SPIRITS

W Wine & Spirits — большое заведение, и терраса хорошо интегрирована в общее пространство. Бар на первом этаже — более драйвовый, зал на втором этаже хорош для семейных обедов, бизнес-митингов и романтических встреч, шеф-рум — для мастер-классов и праздников, а терраса подходит для всего. Терраса мне нравится потому, что, несмотря на локацию в самом центре города, здесь ощущаешь себя вне этого пространства. С одной стороны, наблюдаешь за городом, с другой — погружаешься в свои мысли или общение с друзьями. В дневное время здесь не жарко, а в вечернее, когда город погружается в сумерки, вид террасы меняется: включается красивое локальное освещение, что создает очень романтичную атмосферу. И конечно, в этом месте открывается прекрасный вид на город, на ратушу. Зда-

Ф ОТО : К АРИНА РУЛЬК ЕВИЧ

ния вокруг невысотные, поэтому можно видеть огромную полосу яркого синего неба, наблюдать за прохожими, городом. Как ни странно, шум улицы даже помогает ощущать себя в собственном пространстве, потому что в помещении иногда опасаешься, что тебя услышат за соседними столиками, а на открытом воздухе общаться даже комфортнее. Мне нравится, что это пространство огорожено прозрачным стеклом и открыто сверху — так ты можешь ловить летний ветер, любоваться видом и не получать порцию тяжелых металлов от выхлопных газов проезжающих мимо автомобилей. На этой террасе я бы с удовольствием встретилась с подругами и заказала бы овощи, рыбу и какой-нибудь пирог, выпила бокал вина (здесь шикарная винная карта на любой вкус) или легкий коктейль — все зависит от времени дня и настроения.

MARTINI BIANCO & TONIC

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• • • •

Вермут Martini Bianco — 75 мл Тоник — 75 мл Лед Долька лайма для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Наполнить бокал льдом. Влить в равном соотношении Martini Bianco и тоник. Аккуратно перемешать барной ложкой и украсить свежей долькой лайма.

Р У КО В ОД И Т Е Л Ь П Р О Е К ТО В .

МА Й - И Ю Н Ь

31

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СПЕЦПРОЕКТ

ДМИТРИЙ ЗАБОЛОТНЫЙ* & NEWS CAFÉ

С

Ф ОТО : Д АНИИЛ АНОХИН

С News Café меня связывает множество воспоминаний, встречи со старыми друзьями. Приди сюда в любое время, в любой день — здесь обязательно будет сидеть какой-нибудь приятный знакомый, с которым можно перекинуться парой слов. В это место легко добраться из любой точки города, бросить машину, сесть на террасе и наблюдать за прохожими, или просто погрузиться в свои мысли. Летом тут очень хорошо, к тому же заведение расположено на улице с небольшим автомобильным трафиком. Здесь вкусно кормят уже многие годы. А когда ты завсегдатай заведения, ты получаешь множество дополнительных бонусов в виде улыбок официантов и позитивного отношения к себе. Я и новые места люблю изучать, но в проверенные заведения ходят потому, что ожидания в них всегда соответствуют реальности. Если у тебя мало времени на завтрак, ты скорее примешь решение в пользу знакомого

места, где ты помнишь меню на память и точно знаешь, что закажешь. Я тот счастливый человек, который получает положительные эмоции в любом заведении, и, наверное, их и передает. Может, поэтому мне всегда везет на хорошее обслуживание. Я не раздражаюсь по пустякам, а если чтото категорически не так, просто встаю и ухожу, не трачу свои чувства на людей, которые живут иначе. Кто я такой, чтобы их учить? Идеальный день на террасе News Café — это выходной, запланированный завтрак с друзьями. Это прохладное утро, когда ты согреваешься чашкой кофе, ждешь завтрак, а затем выглядывает солнце — и можно скинуть плед и расслабиться. Позавтракал — идешь гулять по городу, а затем можно вернуться сюда к ужину и обязательно встретить на террасе знакомых, подсесть к ним за стол, заказать коктейль, поговорить о планах на ближайшие дни или на жизнь.

Д И З А Й Н Е Р, В Л А Д Е Л Е Ц DMITRY Z ABOLOTN Y STUDIO

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

32

МА Й - И Ю Н Ь

СПЕЦПРОЕКТ

ОЛЬГА ЧЕКУЛАЕВА* & «ТАПАС-БАР»

Ф ОТО :

Т

Д АНИИЛ АНОХИН

Терраса «Тапас-бара» — одна из первых, где разрешили поставить столики на тротуар: я и все завсегдатаи были в полном восторге. Это совсем другое ощущение города и своего места в этом городе. К сожалению, в Минске хватает террас, выглядящих как искусственные пристройки из гипсокартона. Я все понимаю: город боится, что не дай боже какой-нибудь стульчик или столик выдвинется на 10 см дальше арендованной площади. Я понимаю, что сидит гигантская армия чиновников, которые хотят доказать свою значимость, из-за чего каждый год несчастным рестораторам приходится согласовывать одну и ту же террасу. Я понимаю, что кто-то на изготовлении этих террас сделал неплохой бизнес, и я не против бизнеса. Но пристраивать к сталинскому ампиру щитовые домики — за такое руки нужно отрубать. Еще я человек курящий. Я, конечно, одобряю здоровый образ жизни, но у нас борьба с курением уже приобрела гипертрофированные формы. Еще до недавнего времени

здесь разрешали курить за столиками, потом — за стойкой. Теперь и за стойкой нельзя. Пройдет еще немного времени — нельзя будет курить и на террасах, и на этом я, наверное, закончу свои походы по кафе города Минска. В выборе заведений для меня важны персонал, кухня и, как уже отметила, возможность покурить. Почему никто не откроет бар для курильщиков? Все, что есть, работают вечером. Вечером я и дома покурю. Я не знаю, что происходит в минских заведениях вечером, мое время — день и утро. Утром я гуляю с собакой, а затем могу добраться до террасы «Тапаса», где почти всегда встречу знакомых, которым не нужно сидеть в офисе с утра до ночи. На террасе прекрасно можно наблюдать за жизнью, которая проходит мимо тебя, смотреть на людей, фантазировать. Надеюсь, что мое поколение вырастет в тех самых старичков и старушек, которые будут сидеть уже не с газетками — с айфонами на террасах города, пить кофе, курить свою одну сигаретку в день, если здоровье позволит.

Ж У Р Н А Л И С Т.

МА Й - И Ю Н Ь

33

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СПЕЦПРОЕКТ

АЛЕКСАНДР НАЙДЕНОВ* & MAI THAI

В

Ф ОТО : Д АНИИЛ АНОХИН

В Mai Thai я захожу настолько часто, насколько это возможно с маленьким ребенком, который крушит все на своем пути. Это одно из любимых мест в городе. Честно говоря, Минск я не люблю. Единственное время суток, когда он мне нравится, это раннее утро. Хотя утром мне любой город нравится, даже Осиповичи. Поэтому если и выбирать любимые места в городе, это будут те места, где можно что-то съесть и выпить. Я вообще поесть люблю, люблю азиатскую кухню, люблю все острое, яркое. В отдыхе мне нравятся две крайности: либо полное отсутствие людей, либо состояние постоянного движения вокруг. И в той, и в другой крайности можно почувствовать такое приятное одиночество. И на этой террасе мне нравится все: то, что улица заставлена машинами, то, что здесь выхлопные газы. Это замечательно. Мне реально нравится, не могу с собой ничего поделать. Не люблю я тихие, спокойные места. Либо давайте вообще без лю-

дей, в глухом лесу, в какой-нибудь волчьей норе, либо в таких местах, где какая-то жизнь, люди, машины. Мне в Минске как раз этой жизни и не хватает. На минских террасах все еще можно столкнуться с косыми взглядами в сторону родителей с детьми — я и сам таким был, когда был молод. Думал, с детьми надо или дома сидеть, или ходить в специальные места. Сейчас я понимаю, что с ребенком можно и нужно выходить. Порой люди думают, что стоит сказать ребенку: «Успокойся!» — и он успокоится. К этому надо проще относиться: нормальный здоровый ребенок хочет бегать и веселиться. У меня работа здесь рядом, в перерывах я обычно прогуливаюсь по ул. Карла Маркса, затем выхожу на ул. Кирова и так или иначе оказываюсь на этой террасе. Самое интересное время на террасе — когда идет дождь, выходной, а ты одновременно на улице и под козырьком, под пледом. Хочется просто пить кофе и долго смотреть на город.

П Р О Г РА М М Н Ы Й Д И Р Е К ТО Р РА Д И О UNISTAR .

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

34

МА Й - И Ю Н Ь

СПЕЦПРОЕКТ

ИРИНА НАЛИМОВА* & BISTRO DE LUXE

Т Терраса Bistro de Luxe — часть городской среды, она естественным образом создает летнюю атмосферу в городе. Я обожаю открытые террасы, где на столах — скатерти, стоят красивые удобные стулья, а подиумы минимальны или их нет. Многие террасы в городе выглядят как брутальные антивандальные сооружения с заборами, тяжеловесной мебелью и большой сценой, где должны выступать народные артисты. Странно, когда летняя терраса закрыта пленкой или стеклом — внутрь заходить совершенно не хочется. Лето же короткое, хочется как можно больше получить воздуха и солнца. Еще бы побольше пешеходных зон — и было бы совсем здорово. Терраса не должна отрываться от конкретного уголка города, от конкретного здания, а, наоборот, должна быть изящным дополнением ресторана.

Ф ОТО : К АРИНА РУЛЬК ЕВИЧ

Это, наверное, одна из самых элегантных террас в городе: мне нравится ее легкость, нравится, что она красиво обрамляет вход в кафе, к тому же здесь часто можно встретить приятных людей. Я люблю городские кафе, мне близок городской стиль жизни. Под городскими я имею в виду места космополитичные, без выраженной направленности. Прийти на милую городскую террасу — это мое. Для меня приятное утро — это когда, выгуливая собаку, я буду проходить мимо, сяду на террасу «Бистро», закажу капучино, круассан, бокал воды и буду наслаждаться городским пейзажем. Хорошо, если рядом окажутся знакомые, с которыми можно за завтраком обсудить новости. А вечером — снова упасть на этой террасе и выпить бокал просекко. Dolce far niente, как говорят итальянцы.

MARTINI ROSSO & TONIC

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• • • •

Вермут Martini Rosso — 75 мл Тоник — 75 мл Лед Долька апельсина для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Наполнить бокал льдом. Влить в равном соотношении Martini Rosso и тоник. Аккуратно перемешать барной ложкой и украсить свежей долькой апельсина.

ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРОВ.

МА Й - И Ю Н Ь

35

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СПЕЦПРОЕКТ

СТАНИСЛАВ НАВАЦКИЙ* & «ПЕРЕСМЕШНИК»

О Одно из моих главных требований к заведению — наличие тартара в меню. Где тартара нет, там я появляюсь крайне редко. Кроме того, мне нравятся спокойные места. «Пересмешник» находится на проходной улице, но немного в тени — его не так просто заметить, если не знаешь, что он здесь есть. Я открыл для себя этот бар, когда зашел на Немигу за одеждой, вышел прогуляться, увидел небольшое заведение. Здесь тихо и уютно. Есть кальян, это мне определенно нравится — правда, его можно заказать только с 18 часов. Терраса очень «инстаграмная»: высокие потолки, ярко, нет пластика и ощущения, что это сделано на раз. В Минске есть заведения, куда приходишь и понимаешь, что ты здесь чужой, что тебе здесь не рады. А тут все на высшем уровне: сегодня ко мне успели

Ф ОТО : К АРИНА РУЛЬК ЕВИЧ

подойти и бармен, и официант, и администратор — мы общались как хорошие знакомые. Такое отношение персонала подкупает. Я, как человек самозанятый, часто работаю там, где обычные люди отдыхают. Если можно прийти на террасу, где будет мало людей, организовать встречу за чашкой капучино и десертом, затем поработать за ноутбуком, заказать обед, выпить легкий коктейль под настроение, — это идеальное место. Если честно, в последнее время я не так часто выбираюсь, потому что живу в частном доме. Но если оказываюсь в центре по делам или просто хочется пообщаться, встретиться с друзьями вечером и покурить кальян — захожу в «Пересмешник». Думаю, когда у меня дома закончится ремонт и мы построим собственную террасу, я вообще стану «невыездным».

NEGRONI

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Джин Bombay Sapphire — 30 мл • Вермут Martini Rosso или Martini Riserva Speciale Rubino — 30 мл • Ликер Martini Bitter — 30 мл • Лед • Долька апельсина для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Наполнить бокал льдом. Влить все ингредиенты и размешать коктейльной ложкой. При подаче украсить долькой апельсина.

ВЕДУЩИЙ МЕРОПРИЯТИЙ.

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

36

МА Й - И Ю Н Ь

СПЕЦПРОЕКТ

АРИНА ГУНДЕР* & SVOBODY.4

Ф ОТО :

М

Д АНИИЛ АНОХИН

Мои критерии при выборе места просты: удобство, еда, ненавязчивый персонал — не люблю, когда официант постоянно дергает: «Все хорошо?», «Что-нибудь еще?». И конечно, я всегда с Гризли. Поэтому выбираю места, куда можно прийти с собакой на долгое время.

Svobody.4 я люблю за все. Это заведение создавали мои друзья, и они делали его для себя. Их всегда можно увидеть за стойкой, они живут этим баром. Я вижу, что бар сделан для людей, а не просто для того, чтобы отбить деньги. Терраса вроде бы в шумном месте, в самом центре города, но в то же время атмосфера очень расслабленная. А летом тут магические закаты.

Svobody.4 — это время завтраков. В выходные я не захожу, в это время сюда не пробиться. Очень люблю понедельники, вторники, когда все спешат на работу, а ты спокойно выползаешь из дома с собакой, садишься на террасе, заказываешь завтрак и бокал игристого, потихоньку пишешь рабочие письма, достраиваешь дизайн и релаксируешь.

В Париже заведения проще по многим параметрам — там нет мишуры (имею в виду стандартные заведения, а не Bar Hemingway в Hôtel Ritz). Фактически, если я выйду из дома и выставлю во внутреннем дворе столы и стулья — это и будет французский ресторан, только еду из кухни приноси. Там перед тобой не будут танцевать. Одно дело — знать имя гостя, другое дело — устраивать перед ним танцы с бубном: чувствуешь себя неловко, будто забыл галстук, которого у тебя нет. А я такой человек, который скорее посидит на бордюре, чем будет пытаться попасть в мишленовский ресторан. Невозможно каждый день ходить в претенциозные заведения и показывать, что ты их достоин. Это перебор. Время золотой молодежи проходит, сейчас ценят честность. Я могу позволить себе пойти и в дорогой ресторан — но зачем? За те же деньги я лучше уеду в Вильнюс и буду полдня отдыхать на одной из террас. Если бы в Минске создали такой бар, куда можно прийти в пижаме и есть в кровати — я бы там жила.

Д И З А Й Н Е Р, Ю В Е Л И Р, А В ТО Р П Р О Е К ТА HUNDER JEWELRY.

МА Й - И Ю Н Ь

37

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

БИЗНЕС

«Бутылка вина ― хорошая компания»* Т Е КС Т:

Ф ОТО :

ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

K RYSTALLENIA BATZIOU

К ОГД А

В РЕД А К Ц И И СОС ТА В Л Я ЕМ П Л А -

НЫ Н А ВЕЧЕР, В НИ Х ОБЯЗАТ Е ЛЬНО ПРИ С У ТС Т ВУ ЕТ С Т РОК А

« БЕ ЛОЕ

С У ХОЕ ».

ПО -

С Л Е РА З ГОВ ОРА С

Н И КОЙ Б УС Е Л

МЫ

ПОН Я Л И , Ч ТО , ОК А ЗЫ ВА Е ТС Я , ВОЗМОЖ Н Ы ВА РИ А Н Т Ы .

«ДЛЯ ВСЕХ СМЕРТНЫХ ВИНО — ВЕЩЬ ОТЛ И Ч Н А Я »

— Джованни Боккаччо

Есть такая шутка: винный бизнес — это очень просто, тяжело только первые 200 лет. По подтвержденным данным, первые вина появились 8000 лет назад на территории сегодняшнего Закавказья, однако всплеск культуры виноделия чаще связывают с Римской империей. Римляне завоевывали новые территории и издавали указы по выращиванию виноградников, тем самым распространяя культуру виноделия в своих колониях. В то время вино было продуктом ежедневного употребления, однако предназначалось для избранных привилегированных слоев общества, а также римских легионеров, так как пить воду было небезопасно: она содержала большое количество бактерий. Вино в те времена было не таким крепким, как сейчас: процент содержания алкоголя был примерно 6–9%. В Беларуси я занималась продвижением премиальных брендов крепких спиртных напитков и развитием барной культуры города, а к вину относилась как к чему-то элитному, специфическому. Несмотря на нахождение внутри локального алкогольного бизнеса, помню, насколько неуверенно я себя чувствовала среди винных полок в магазинах, в ресторанах — как заказать, что заказать? Не покидало ощущение, что это для какого-то избранного меньшинства. С точки зрения бизнеса и маркетинга — все

* ЭРНЕСТ ХЕМИНГУЭЙ, «ФИЕСТА (И ВОСХОДИТ СОЛНЦЕ)».

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

38

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

классно, но не хватало специфических знаний. Особенно когда приезжали партнеры из Америки, Испании, Франции: мы не могли контактировать с ними на одном уровне, они как-то совершенно по-другому говорили о продукте — будто это живое существо. « МОЯ М АМ А В С Е ГД А ГО В О Р И Л А : Е С Л И

коммуникационная стратегия винного бренда — это сторителлинг: история конкретной земли, ее людей и их обычаев. Человек, открыв бутылку вина в Беларуси, узнает не только его вкусоароматические характеристики, но и знания тех людей, которые его делали: их менталитет, культуру, климат. Сейчас вино продвигается через такие образы.

кальный продукт для продвижения: у каждой марки, как у человека, есть свой характер. Особенно если речь идет не о стандартизированном вине.

« Е С Л И В И Н О Г РА Д А Р Ь К А Ж Д О Й Л О З Е

После того как программа закончилась, я приехала в Беларусь и еще год работала в алкогольной индустрии. Но очень скоро я снова поняла, что нужно еще учиться: нашла себе программу, хороший курс, получила стипендию — и уехала во Францию, в университет Бордо. В странах Старого Света этот университет признан одним из самых лучших, где можно получить образование в сфере виноделия. Французы оказались снобами в хорошем смысле. Они классные, но слишком националистично настроены по отношению к своему наследию, а вино — это как раз то, чем они могут гордиться. Занятия проходили каждый день, и как минимум два часа мы проводили в дегустационной комнате, где пробовали до 20 видов вина из самых крутых винодельческих хозяйств по всей Франции, которые отбирали преподаватели с репутацией. Хозяйства сами заинтересованы в сотрудничестве, поскольку знают, что в этом университете не будут учиться люди, которые просто пришли развлечься за бокалом игристого: здесь обучают будущую элиту, способную в дальнейшем продвигать винную культуру.

«КОГДА Я ДУМ А Ю О ВИ Н Е , Я Н ЕП Р О И ЗВОЛЬНО ПЕРЕХОЖУ НА ФРАНЦУЗСКИЙ»

— Андрей Челищев, винодел

ПЬЕШЬ ВИНО ИЗ СОБСТВЕННОГО ВИНОГРАДА, ОНО НИКОГДА ТЕБЕ НЕ НАВРЕДИТ»

НЕ ПОКЛОНИТСЯ ТРИСТА РАЗ, НЕ БУДЕТ

— Адриана Трижиани, писательница

Я поняла, что нужно ехать учиться за границу, начала искать какие-то зарубежные программы, и мне удалось по одной из таких программ поехать на год в Риоху (Испания). Это винный регион с мировым именем и репутацией, первым в Испании получивший престижный в винном мире DOC-статус (контролируемое происхождение. — Примечание «Большого»). На данный момент лишь два региона виноделия Испании могут этим похвастаться — Риоха и Приорат. Там поняла, почему некоторые регионы уникальны и почему стиль, рожденный там, сложно скопировать. В виноделии есть понятие «терруар»: сочетание климатических факторов, почвенных, ландшафтных, накопленных знаний о виноделии, земледелии, различные ноу-хау — все это связано с конкретной территорией. Отсюда знаки отличия вина по происхождению и стандарты, которые должны быть для этого соблюдены. В 17–20 веках несколько действительно крутых винодельческих регионов монополизировали рынок: у них были ресурсы, недоступные большинству. Но тема элитарности вина сейчас сильно меняется, и в глобальном контексте акцент смещается на упрощение напитка. Это связано с приходом на рынок стран Нового Света во главе с США, Австралией, Новой Зеландией, ЮАР, Аргентиной, Чили и т. д. Они заполонили рынок достаточно неплохим вином и произвели его в слишком больших объемах: монополисты резко ощутили очень серьезную конкуренцию, и со временем вино начало терять статус напитка для избранных — люди начали пробовать классные и при этом доступные вина. Эта тенденция развивается до сих пор, и мне хотелось бы напомнить беларусам, что к вину не надо подходить с содроганием и страхом — тренды поменялись. Сейчас самая эффективная

МА Й - И Ю Н Ь

ХОРОШ Е ГО У Р ОЖА Я »

— Федор Бородин, протоиерей

В течение года, находясь в Испании, я пыталась понять, что же такое винная культура, вино — это вообще о чем? Я разговаривала с большим количеством людей из второго, третьего, десятого поколения виноделов. Они воспринимают вино как суперкрафт, как детище. Говоря о качестве, виноделы учитывают множество факторов: и фактор очень качественной земли, и правильной ее обработки, и удачного года (то есть конкретного климата в конкретный период), правильную ли методику выбрал винодел при производстве определенного сорта вина. Виноделие и работа с виноградниками — не одно и то же. Виноделие — это то, что происходит в погребах и на производстве. Но есть еще и отдельная работа по выращиванию винограда. В этом деле буквально сотни процессов идут параллельно, ты можешь просто чуть-чуть видоизменить какой-то из них — и качество и стиль вина на выходе будут совершенно иными. Еще один тренд, идущий параллельно с трендом на упрощение — поиск аутентичности и склонность к крафту, экологической безопасности (отсюда противостояние вин терруара и промышленных вин, интерес к натуральным, органическим и биодинамическим винам). Многие корпорации сильно стандартизировали свои процессы. К тому же в стремлении снизить производственные риски они пользуются большим количеством добавок и химических удобрений, пестицидов. Поэтому довольно часто вино гораздо интереснее у небольших производителей. Они регулярно теряют часть урожая, неся потери и в деньгах, но отстаивают натуральность продукта. Потребитель выигрывает, потому что он может пробовать очень интересное, аутентичное вино. За год в Риохе я поняла, что вино — это действительно уни-

39

«ПОКУДА ПЬЕШЬ, СМАКУЙ БУКЕТ: ВИНА В ЗА Г Р ОБНОМ М И Р Е Н Е Т»

— Джон Флетчер, драматург

Примерно 5% всего глобального рынка вина — это дорогие вина, которые в последующем будут восприниматься как инвестиция. Да, вино стало объектом инвестирования! Но это касается далеко не любого из вин на полке. И вот такие университеты, как в Бордо, готовят специалистов, которые могут идентифицировать самые классные вина и понять их потенциал, распознать напиток уникального качества, который может выдерживаться десятки лет. Это как раз те вина, которые можно рассматривать как инвестицию. Например, бутылка вина престижнейшего Chateau d´Yquem само-

Б ОЛЬ Ш О Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

БИЗНЕС

го свежего выпуска обойдется удачливому покупателю примерно в 700 евро, в то время как бутылка урожая 1811 года того же шато в 2011 году была продана за 90 000 евро. Любопытно, что часто люди, которые инвестируют в вино, — это те же люди, которые инвестируют в искусство. Один из самых серьезных винных аукционов, где продают такие вина, — Sotheby’s. Я училась с девушкой из статусной семьи, проживающей в провинции Шампань; ее звали Марго. Когда она родилась, ее отец приобрел десятки бутылок свежего винтажа Château Margaux. Оно изначально стоит очень дорого, поскольку «Шато Марго» относится к престижнейшей в мире категории Premier Grand Cru Classe и входит в топ-5 лучших винодельческих хозяйств Бордо. Марго сказала, что когда ей исполнилось 20 лет, стоимость каждой бутылки увеличилась в 10 раз. Ее отец, чтобы подчеркнуть, насколько он любит свою дочь, насколько ее рождение было значимым для него событием, каждый год в день ее рождения открывает эту дорогущую бутылку, чтобы показать, что вино — дорогой продукт, но дочь бесценна. « В И НО — ПРИПРАВА, НО ПРИПРАВА САМ А Я БЛАГО РОДНАЯ ИЗ ВСЕХ ПРИПРАВ, ВСЕГО ЛУЧШЕ ВОЗВЫШАЮЩАЯ И УМ, И С ЕРД ЦЕ ЧЕ ЛО В Е КА»

— Дмитрий Каншин, ученый

Вино — это культурный продукт, который соединяет людей, это потребность другого уровня. На различного рода ивентах вино выступает как социальный лубрикант, объединяющий людей. При этом злоупотреблять напитком не надо. Если ты разделяешь одну бутылку на какое-то количество людей, это всегда элемент гостеприимства. Ты готов разделить стол и трапезу с этими людьми. После этого они тебе не враги. Утверждение, будто вино — это знак роскоши, ошибочно, стереотипно. Беларусы все еще боятся смело выбрать вино в магазине, показать свою неосведомленность. Хотя в этом нет ничего страшного: для начала можно попробовать напитки со знаком качества DOC — они, как правило, не разочаруют, так как подвергаются многоуровневой проверке качества и соответствия конкретному месту. Не нужно бояться быть несведущим, всего лишь нужно запомнить и приучить себя к мысли, что вино — это

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

крайне субъективная субстанция. По сути, есть только два его вида: то, которое вам нравится, и то, которое не нравится. И если вино понравилось, я призываю узнать о нем чуть больше: страна, регион, сорт винограда, год урожая… « В И НО ДОЛ Ж НО УДО В Л Е Т В О РЯ Т Ь И Г Е ДО Н ИС Т И Ч Е С КО Е , И И Н Т Е Л Л Е К Т УАЛ Ь НОЕ УДОВОЛЬ С Т ВИ Е »

— Роберт Паркер, винный критик

В Европе сейчас сильный тренд на ЗОЖ, что приводит к спаду в употреблении вина. Но в то же время интерес повысился в странах Нового Света и странах, вообще не производящих вино. Виноделие как индустрия диверсифицируется, из-за чего происходит перераспределение интереса и, соответственно, источников прибыли. Раньше страны, производящие самое большое количество вина (Испания, Италия, Франция), были и основными потребителями, но сейчас там мода на «ответственное употребление». Но есть и другие страны, которые, если утрировать, изголодались по этому продукту. Скандинавия импортирует вино в больших количествах, Англия постоянно поддерживает все тренды на вина, очень сильно в этом плане подтянулась Азия. И в принципе присутствует большой интерес к рынку в Восточной Европе. У европейской молодежи есть такой напиток, который многие любители вина воспринимают не иначе как шутку. В Испании он называется «Калимочо» — это смесь вина с колой. Кстати, когда мы изучали винный маркетинг, нам говорили: «Вы должны понимать, что сегодня вы конкурируете не друг с другом, а с Coca-Cola». И это правда: с бюджетами корпораций и их влиянием на лайфстайл вино вполне себе конкурирует даже с межкатегориальными продуктами. И поэтому производители заинтересованы адаптировать винные бренды под вкусы молодежи. Им выгоднее, чтобы молодежь пила вино, даже смешивая его с газированным напитком, потому что позже они обучатся и поймут этот напиток, начнут пить чистым, начнут интересоваться культурой употребления. Мощный хит последних лет — розовое вино, а также аперитивы и коктейли на основе розового вина. В любом хорошем баре Европы тебе не просто нальют розовое вино, а предложат большой вы-

40

бор — и обязательно с красивой подачей. Вопрос в том, какое розовое вино знает беларуский потребитель, ведь оно бывает очень разным. Например, французский Claret — настоящий хит современного французского виноделия. Это темно-розовое вино, оно готовится, по сути, как и красное, но контакт с виноградной кожицей ограничивают — и получается потрясающе легкое вино полупрозрачного рубинового цвета. Даже цвет этого вина привлекает внимание. Сюда же — и переосмысление шампанского, консервативный и крайне элитарный, временами отчужденный образ которого сегодняшние производители пытаются поменять. Опять тому виной миллениалы, которые так любят получать удовольствие от игристого. Конкуренты Шампани не дремлют: сегодня высококачественные игристые предлагают многие винные регионы во главе со сделавшими себе имя благодаря таким винам, как просекко и кава. И я не говорю о праздниках: сегодня качественное вино может сопровождать каждый выход в свет или домашний уютный ужин. Думаю, в будущем, с развитием рынка, нас ждет очень много интересных открытий.

«БОЛЬШАЯ СПРАВКА»

При выборе вина вы можете обращать внимание на знаки качества на этикетке, которые подтверждают контроль качества и происхождение вина. Для стран Старого Света: • AOC/AC (Appellation d’origine controlee / Appellation controlee) — Франция • DOCG/DOC (Denominazione di Origine Controllata e Garantita / Denominazione di origine controllata) — Италия • DOC/DO (Denominación de origen calificada / Denominación de origen) — Испания • DOC/IGP (Denominacao de origen controlada/ Indicacao geografica protegida) — Португалия

Для стран Нового Света: • AVA (American Viticultural Area) — США • DOS (Denominaciónes de origen) — Чили • W.O. (Wine of Origin) — Южная Африка

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Бизнес по талонам Старшее поколение редакции «Большого» помнит советское талонное прошлое. При этом поощряет инициативу компании А-100 «затариваться по талонам». Это не про дефицит, а про образ жизни современного человека.

рост цены на нефтепродукты никак не влияет на талоны, которые были приобретены ранее. А-100 предлагает купить талоны на бензин АИ-92 (10 и 20 литров), АИ-95 (10 и 20 литров), топливо дизельное (20 литров) и газ (10 литров). Осталось только подсчитать, сколько литров ваша компания планирует наездить за ближайший год. «ДЗЯК У Й» — ПЛ АТ И Т Е БЕЗ ОЧЕРЕДЕЙ

Т Е КС Т: ПОЛИНА ЛИСОВСК А Я

Ф ОТО : А-100

* В случае заключения договора на обслуживание в сети АЗС А-100 по безналичному расчету (в зависимости от объемов потребления). +375 017 233 33 33 +375 44 500 45 15 Александр Дубновицкий, начальник отдела корпоративного бизнеса

В

В стратегии сети автозаправочных станций А-100 прописано: «Больше чем АЗС». Но участвуя в Ночи музеев, разрабатывая кофейные стаканчики про сюрреализм и супрематизм, А-100 помнит и о своих заправочных функциях. Например, предлагает корпоративным клиентам несколько удобных вариантов безналичного расчета. ЕСЛИ НЕ НАЛИЧНЫМИ, ТО КАК?

Допустим, у вас есть компания. Второе допущение: сотрудникам компании нужно заправлять служебный транспорт. Третье допущение: вы бережно относитесь к своим деньгам и хотите, чтобы все было прозрачно и вы могли контролировать денежные потоки и

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

расход топлива. Вот как раз для такого бизнеса А-100 предлагает два простых решения. Вместо наличных денег можно использовать талоны на топливо или мобильное приложение «Дзякуй». ТА ЛОНЫ? Д А, ТА ЛОНЫ!

При слове «талон» непроизвольно окунаешься в советское прошлое. Да, в СССР были талоны на топливо. Только с их помощью автомобилисты и могли заправиться. А на АЗС того времени даже красовались таблички: «Не вставив пистолет в бак, талонов не подавай». Сегодня только А-100 в Беларуси предлагает талоны на топливо. От советского здесь — оригинальный ретро-дизайн талонов и фиксированная цена. Закупив талоны для своих сотрудников или клиентов, вы убережетесь от неприятного роста цен на нефтепродукты. Например, 25 мая 2018 года АИ-95 продавали за 1,37 BYN. В начале 2019 года (ситуация на 3 января) цена была уже 1,52 BYN. А в мае (ситуация на 26 мая) литр бензина подорожал до 1,68 BYN. Но для тех, кто покупает талоны, эта информация не имеет никакого значения, ведь

42

Чтобы заправиться или купить вкусный кофе на А-100, теперь необязательно стоять в очередях. Вот простой алгоритм действий. Вы заходите в Google Play или в App Store, скачиваете сервис онлайн-оплаты топлива «Дзякуй», привязываете к сервису банковскую карту (или карты, как вам удобно) — и делаете процесс оплаты простым как никогда. Достаточно ввести в приложение необходимую информацию, и система автоматически включает топливораздаточную колонку и заправляет машину. А теперь — немного магии. Запаковываем это универсальное решение для потребностей бизнеса. К мобильному приложению можно привязать корпоративную карту, по которой смогут заправляться все сотрудники компании. Причем вся история заправок сохраняется, то есть бизнесмен получает наглядную статистику, на основании которой понятно, как расходуются средства компании. Сегодня такой вариант безналичного расчета для корпоративных клиентов в Беларуси предлагает только А-100.

5 ЦИФР А-100

• 1-я в Беларуси сеть АЗС с беларуским капиталом • 25 лет работает на рынке нефтепродуктов • 35 станций в Минском и Брестском регионах • 10 000 компаний — деловые партнеры • 6 разных направлений живописи представлены на кофейных стаканчиках А-100

МА Й - И Ю Н Ь

ОДО «Астотрейдинг», УНП 690362737

СТИЛЬ ЖИЗНИ

МА Й - И Ю Н Ь

107

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

ФУДХ А Н Т ЕР

И БЛОГ ЕР

Па ве л Кра м арь

П Р И Д У М А Л С В О Ю О Ц Е Н О Ч Н У Ю Ш К А Л У.

ЕС ЛИ

СОЗД А Н Н Ы Й И М Б ЛОГ И Д А Л ЬШ Е

Б У Д Е Т О С Т А В А Т Ь С Я Н А П И К Е П О П У Л Я Р Н О С Т И , Н Е И С К Л Ю Ч Е Н О , Ч Т О В С КО Р Е Д А Ж Е Б Е Л А Р УС К И Е Ш КО Л Ь Н И К И Н АЧ Н У Т П О Л У Ч А Т Ь О Ц Е Н К И В КО КО Б А Я Х .

О НЕЧАЯННО ПРИДУМАННОЙ КОНЦЕПЦИИ

Концепция кокобая возникла случайно. Сначала я вообще про рецепты писал, но оказалось, что людям это не очень интересно. Однажды написал обзор на заведение (уже не помню, на какое именно) — и посещаемость сайта за два часа выросла с традиционных 40–50 просмотров до 400. Эта ситуация заставила меня задуматься: ниша была не занята, поэтому принял решение трансформировать блог. Я был молод, журфак не заканчивал, да и никогда с этой сферой не сталкивался. Методом проб и ошибок сам пытался нащупать направление. Многие до сих пор считают, что тут нет ничего сложного: ну, сделал блог, пишешь. Первые два года я писал просто так — не было никакого прогресса: будто каждое утро на протяжении этого времени встаешь, берешь лопату, начинаешь копать яму, ждешь, когда же появится нефть, ночью ложишься спать уставший, наутро просыпаешься, а яма опять засыпана. Вода камень точит. Андрей (родной брат, компаньон. — Примечание «Большого») настаивал: «Паша, нам нужен «Инстаграм»! Я ему: «Зачем? У нас есть сайт». Но он меня уговорил,

и мы планомерно, добавляя постов в «Инстаграм», завоевывали интерес читателей. Работаем вдвоем: Андрей отвечает за фото, техподдержку сайта, хостинг, своевременную оплату доменных имен, коммуникацию со СМИ. В общем, за все, кроме контента в блоге и соцсетях — это уже моя задача. ОБ АУДИТОРИИ БЛ ОГА

Год назад, экспериментируя, мы пытались совместить еду и девушек: я выкладывал фото девушки с декольте, а рядом — фото блюда. Быстро понял, что моим читателям это не нравится, и от идеи отказался. 64% моей аудитории — девушки. Если я, например, опубликую в блог фотографию с нижним бельем, наутро весь директ будет засыпан вопросами, где это купить. Наша целевая аудитория — люди в возрасте 18–34 лет. Тут все объяснимо: вы формируете аудиторию из своих ровесников. Это нормально. Мне, например, сложно слушать Элджея, а подросткам — читать мои обзоры. Сейчас картина посещений примерно такая: 40% посетителей в возрасте 18–24 лет, еще 40% — 25–34 и 20% — люди немного постарше. 78%

КТО: кокобай, охотник за едой ПОЧЕМУ: благодаря Павлу в редакции узнали слово «севиче» ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на фразу: «Люди попросили приготовить коктейль. Бармен отказался, обосновав это тем, что этот коктейль — пляжный, а у бара другая концепция. Будь я владельцем, я бы за такое просто пи*дил»

KOKO.BY

Павел Крамарь «КОГД А МЕН Я СПРА ШИВА ЮТ, ГДЕ У Н АС ПРЕМИ А ЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИ Я, ОТВЕЧ А Ю: «РЕЙС МИНСК — БА РСЕЛОН А, ТА М И ИЩИ Т Е!»

Б Е С Е ДО В А Л А :

Ф ОТО :

ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

СВЕТЛАНА ВОРОБЬЕВА

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

44

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

Я Н ВА Р Ь - Ф Е В РАЛ Ь

08

№ 1 ( 9 1 ) 2 0 1 9 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

подписчиков из Беларуси, 65% — из Минска. Хотя, мне кажется, статистика зависит не от того, что мы делаем, а от используемой платформы. Не мы такие — «Инстаграм» такой. Если бы мы делали обзоры на «Одноклассниках», аудитория была бы другой. Ботов не накручиваем, это бессмысленно. Каждая накрутка ведет к потере авторитета, ведь увидеть обман не проблема. Вы заплатите деньги за фейковых подписчиков, но боты не лайкают, не комментируют, не сохраняют фотографии в закладки, а без этого ваш пост не попадет в топы по выдаче. Если вы искусственно привлекаете интерес, ваша работа на самом деле никому не нужна. Это как журнал «Большой» раскидывать по почтовым ящикам: вы тратите силы и время, делаете продукт, а почтовые ящики никто не проверяет. О Б О БРАТ НОЙ С ВЯ З И

Почему девушки составляют основную часть нашей аудитории? Потому что они в первую очередь проявляют интерес: «Дорогой, открылся новый суши-бар — пойдем?», «Выпьем вина где-нибудь?», «У нас сегодня, оказывается, годовщина! Я знаю отличное место». Поесть все любят, но кто является инициатором похода в заведение? Мужик, который сидит перед телевизором, скорее закажет пиццу на дом. Основная инициатива исходи2т от девушек — убеждался в этом неоднократно. Нам и в директ постоянно приходят сообщения наподобие: «Куда с девчонками сходить на коктейль?», «Где лучше устроить девичник?» и т. д. На обработку сообщений я трачу по два часа каждый день. «Привет, кокобай, как у вас дела?» — delete, следующий. «Здравствуйте, подскажите, в какой бар сходить с девушкой?» — отвечаю. В день приходит по 300–400 сообщений: большая аудитория — большой интерес, но и такая же ответ-

ственность. Тем более Минск — маленький город. Например, написал про факап в «Телеграм»-канале «Мерзкий кокобай» — через 5 минут мне уже звонят из этого заведения. Поэтому к текстам всегда подхожу взвешенно, ничего не додумываю — подаю информацию так, как есть. Я всегда пишу про заведения в максимально демократичной манере. Мог бы и ненормативную лексику использовать — получил бы больше читателей, ведь людям нужен треш. Но мне он не нужен, мне нужен честный фидбэк. Могу каждый день писать про негатив, набирать по 500 тысяч просмотров, но я долгое время формировал положительную атмосферу в этом блоге. Мой читатель мне доверяет, причем за годы работы мы завоевали доверие людей из разных социальных групп. Когда мне говорят, что у кокобая не та целевая аудитория, отвечаю: «Директор автосалона Bentley тоже нас читает». О ТОМ , ЗАЧЕМ ФУДХАН ТЕРУ БАЛ АКЛ АВА

В одном из торговых центров подходит ко мне здоровенный мужик, спрашивает: «Ты кокобай?» Я напрягся: «Ну да…» Думаю, если уж будут бить — в центре есть охрана. А мужик продолжает: «Хороший контент, молодец!» И пошел. Я в тот момент как на экзамене сидел — сердце колотилось. Почему стараюсь не показывать свое лицо? Раньше я много где светился, но когда начал вникать в определенные аспекты, понял, что лучше этого не делать. Хотя и здесь есть нюанс: если ты не показываешь лицо — нет доверия к твоему контенту, ты — ноунейм. Любой блог должен ассоциироваться с кем-то, тогда тебе верят. Я, можно сказать, хожу по грани. В своих соцсетях, где ежедневно по 80 тысяч просмотров, стараюсь не светиться, но если кто-то выложит мою фотографию у себя в stories и наберет 100

просмотров — это не страшно. Когда к нам обращаются крупные массмедиа, сразу предупреждаем, что у нас нет лица, исключение — мое участие в телевизионном шоу «Макаёнка, 9»: там все равно не наша целевая аудитория. О ВКУС ОВЩ ИН Е И Ч ЕС ТН ОМ КОН ТЕН ТЕ

Выставляя оценку заведению по шкале от 1 до 10, обращаю внимание на все: соотношение «цена — качество», сервис, эмоции посетителей. Чтобы читатели не делали выводов, основываясь только на частном мнении, мы вставляем в обзорный материал большое количество фотографий. Потребитель сам решает, что ему нужно. Приведу пример: делал обзор на одно из заведений, резюмировал, что еда неплохая, но очень дорого, оценка— 6 кокобаев. На следующий день в заведении была полная посадка. Еще ни один человек не говорил: «Ой, 6 кокобаев, не пойду!» Ни одно заведение в Минске не закрывалось из-за плохого отзыва. Я проводил эксперимент: брал с собой двух шеф-поваров, мы ходили тестировать разные заведения (этот обзор я не опубликовал). Мои собеседники абсолютно все подвергли критике! Неправильный соус, неправильная консистенция, неправильно поданы коктейли, мясо могло быть лучше, не та трубочка, не та вилочка… Да, это мнение специалистов, но специалисты имеют право критиковать только коллег. Шеф-повар не может критиковать официанта, официант — повара. Я же опираюсь на свое мнение и работаю не на заведение, а на гостей: сам прихожу как гость, плачу деньги, делаю свои выводы и могу дать подсказку людям. ОБ ОСОБЕННОСТЯХ НАЦИОНАЛЬНОЙ ОХОТЫ

Я посещаю 99,9% новых заведений. Если в Шабанах открылась новая точка по продаже шаурмы — это не новое заведение: там сегодня продают ша-

Я НЕ ВЕРЮ В АНТИУТОПИИ, ГДЕ ЕДА БУДУЩЕГО — ТАБЛЕТКА, КОТОРУЮ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ В МИКРОВОЛНОВКУ И ПОЛУЧИТЬ УЖИН

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

46

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

урму, а завтра уже плов. Но если шаурму крутит какой-нибудь араб, который жестами показывает, из какого мяса он готовит, — зайду, это уже чтото аутентичное. Хотя важно понимать: араб, который готовит шаурму, все равно использует наши помидоры, наше мясо, наши лепешки из нашей муки, поливает все это нашими «кетченезами». Аутентичная рецептура — это не человек, а продукты. Открываются «Лес», «Пеликан», «Завтраки-24», «Мармелад» — я иду. Это те новые заведения, в которых я вижу потенциал. Я не пишу платные обзоры, хотя в директ по-прежнему приходят сообщения: «Сколько вам заплатили?» За то, что просто пришел в заведение написать обзор, денег не дадут. Бесплатно покормят? Могут, но потом ты не сможешь написать честно. Я за еду отдаю по 2,5 тысячи долларов в месяц и пишу честно. Никогда не сужу о заведении по одному посещению: прихожу туда 2–3 раза, чтобы его понять. Возможно, первый раз я пришел в момент, когда у повара случилась беда, поэтому он не мог нормально работать. Может, после моего первого посещения все улучшилось, а может, я сам был не в настроении. Но если сходил три раза и ничего не поменялось — дело не в случае и не в твоих эмоциях, а в отношении хозяев к своим посетителям. Наблюдательность, личное восприятие — хорошо, но это не самое главное. Невозможно написать текст о заведении без знания рынка, поставщиков, возможностей конкурентов, стоимости арендной платы и размеров зарплат персонала. Нельзя прийти, например, в «Пинки» и сказать: «Здесь завтраки — лучшие в городе!» Для начала нужно попробовать все завтраки в городе, иначе твое мнение ничего не стоит. И даже после того как ты попробовал завтраки в «Васильках», «Темпо» или «Гараже», все равно нельзя утверждать, что «Пинки» в этом аспекте лучше всех. Потому что сетевые заведения работают на иную целевую аудиторию, нужно четко понимать концепцию заведения. О ЗАРУБЕЖНОЙ КУЛЬТУРЕ И МЕСТНЫХ ТРАД И ЦИ Я Х

Беларусы любят сравнивать наши рестораны со львовскими, не учиты-

МА Й - И Ю Н Ь

вая то, что во Львов в основном едут для того, чтобы потратить за неделю 100 долларов и при этом хорошо отдохнуть. Это не значит, что жить там так же хорошо, как отдыхать. Львов и рассчитан на туристов, а у нас что смотреть? Сходил в Национальный художественный музей, съездил на «Линию Сталина» — дальше куда? Ночевать в агроусадьбах за 100 баксов и есть драники за 15 рублей? К нам приезжали гости из России, они были в шоке: «Господи, Паша, да у вас уже дороже, чем в Москве!» Я прекрасно понимаю людей, которые при нашем уровне зарплат хотят прийти в заведение и получить максимально качественные еду и сервис. Понимаю и владельцев заведений, которые хотят дать такой сервис, но не могут найти официантов — некому работать. У нас с Андреем была идея развить Koko.by до уровня Yelp.com, но этого не произойдет. Не потому, что люди не умеют есть или не разбираются в чем-то, а потому, что здесь это никому не интересно. Есть тематический форум на популярном ресурсе, где пишут: «Все плохо, все невкусно, но я там не был и не буду. И вообще — мне пофиг, я из Бреста». Недавно к нам приехали уважаемые люди из другой страны, пришли в уважаемый бар, попросили приготовить коктейль. Бармен отказался, обосновав это тем, что этот коктейль — пляжный, а у бара другая концепция. Будь я владельцем, я бы за такое просто пи*дил. Это же

47

ваша зарплата, ваши чаевые! Посетитель заказал тот коктейль, который хочет — имеет право. Люди ходят в заведения за эмоциями, а не критиковать бармена с официантом. Не все знают рецепт правильного цезаря, некоторым он и не нужен. Успешный человек может прийти в дорогой ресторан и спокойно будет есть цезарь, заправленный майонезом. Если ему вкусно, зачем что-то менять? В целом у нас примерно в половине заведений готовят не то, что заявлено в меню. И это никого не смущает. Допустим, пришел в ресторан профессиональный повар из другого заведения, поужинал, а потом отчитался на своей странице в «Фейсбуке», что соус не тот, рецептура не та, мяса недоложили. Все поржали и разошлись — думаете, на кухне что-то поменяется? Или, может, владельцы заведения после негативного отзыва отправят своих поваров на стажировку в Le Cordon Bleu за $49 000? Базовому потребителю это не нужно, ему нужны эмоции. Иначе почему летняя терраса «Тапаса» битком забита при, мягко говоря, среднестатистической кухне? Это атмосфера: гость сидит под солнцем, общается с девушкой, пьет сангрию, и ему по барабану, что это не испанская кухня. Боюсь даже предположить, что там испанского. Поверьте, даже если обычному человеку принесут яйцо бенедикт не с голландским соусом, а со взбитым майонезом, он этого не заметит.

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

48

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

О РАЗНОМ В ОСПРИЯТИИ ПРЕМИАЛЬНОСТИ

О ПРОБЛЕМАХ МИН С КОГО ОБ Щ ЕП ИТА

Ресторанной критики у нас нет. Недавно читал тексты одного крутого ресторанного критика из Москвы и подумал, что, может, хорошо, что ее нет? Он пришел в ресторан, его покормили, выходит обзор: «В севиче хороший лосось, соус не сбалансирован», — и в том же духе по другим позициям. Читаешь как некролог и думаешь: «Это топовый ресторанный критик? Кто его читает?» После такой статьи вообще не хочется никуда идти. Нам это не нужно. Ресторанная критика — это когда ты приходишь в премиальный московский ресторан White Rabbit и критикуешь, потому что знаешь, что ресторан входит в топ-50 лучших ресторанов мира, здесь работают профессионалы, все должно быть на уровне. А когда ты приходишь в кафе «Белочка» — какой ты критик? У нас некого критиковать. Когда меня спрашивают, где у нас премиальные заведения, отвечаю: «Пожалуйста: Belavia, рейс Минск — Барселона, там и ищите!» У нас нормальных шеф-поваров нет — кого критиковать? А если и есть, они не готовят, а сидят дома и считают кеш. Наши премиальные заведения — это не мишленовские рестораны, здесь премиальность формируется за счет цены: «Ой, у вас стейк за 1000 рублей, ну вы, наверное, премиальное заведение!» В то же время откройте гид Мишлен: туда включены и обычные будки, торгующие питами, у которых собирается километровая очередь. Никто не попадает в гид Мишлен, потому что у него есть миллион долларов. У нас всего 2 млн жителей, а заведений (без учета столовых, булочных и чебуречных) — максимум 300. Ресторанной критике появиться негде. Когда мы приходим в заведение, мы обычные гости, не надо говорить: «Боже мой, пришел этот кокобай, скорее режьте оленя, которого мы держали в подвале на всякий случай!» Задача заведения — не получить клиентов сегодня и заработать на них сразу, а удержать их за счет еды, сервиса и цены. А наши заведения не хотят зарабатывать 30–40% с продажи стейка, они хотят 300%. Стейки, кстати, я теперь ем только дома.

У меня есть друг, который не ест ничего из того, что ему непонятно. Картошка с сосисками — то, что он может узнать. Севиче под шестью пенками — только от названия он в обморок упадет. И в этом тоже есть проблема — заведения редко работают с потребителями. Зашел как-то в место, где готовят специфические напитки по старорусской рецептуре. Перед тем как это продать, мне должны как минимум рассказать про историю появления напитка, а не подать стакан со словами: «Вот, с вас 8 рублей». А вы в ответ: «Серьезно? Это что за анализы?» Нужно развивать культуру питания, но это не моя работа, это вы, рестораторы, должны рассказывать людям, вести аккаунты своих заведений, где будут не только фотографии блюд и интерьера. Иначе человек просто пойдет в фастфуд есть картошку с кетчупом: это понятно и дешево. Если бы ресторанный бизнес был убыточным, новые заведения не открывались бы каждый день. Проблема лишь в продвижении. Есть три кита: качество, цена, маркетинг. Если один из них отсутствует, бизнес прогорит. Говорят, денег нет, а заходишь в Seafood — не знаешь, куда сесть: полная посадка, на каждом столе наборы по 80 рублей. Помимо еды, важна работа с гостем. Вот недавно зашел в MaiThai, принесли мне тайскую закуску. Я смотрю: что это? На тарелке просто нарезаны овощи, чеснок, имбирь, все это стоит 9 рублей… А сотрудники заведения говорят: «Возьмите лист салата, положите на него всего по чуть-чуть и капельку соуса». Я так и сделал — бомба! Не объяснили бы секреты потребления — впечатление было бы иным. Кухня — сложная тема. Сейчас настало время понятной еды. Пюрешка, мамины котлетки, наваристый борщ с пампушками — это еда для взрослых людей. Молодежь, увидев борщ, скажет: «Такое у мамки бесплатно поем!» Потому важно выбрать целевую аудиторию, невозможно угодить всем сразу. Студенты не будут есть борщ за 20 рублей, бизнесмен не закажет бургер за 15 рублей. И если заведения не определятся с концеп-

МА Й - И Ю Н Ь

49

цией и не будут с ней знакомить посетителей, даже самый креативный ход может остаться незамеченным. Блюдо — это не просто набор ингредиентов, это эмоции. Перед вами поставили красивую тарелку, еда выглядит классно, официант говорит: «Тут у нас инжир, здесь — крем из томатов и печеного перца, а под этим всем — нежнейшая австралийская говядина». Вот такое хорошо продается. Но у нас пока так не умеют. О МОН ЕТИЗАЦИИ И РАБ ОЧ ЕМ Г РАФ И К Е

Проект Koko.by окупается. Сейчас прибыль с рекламы окупает все затраты, включая чек в заведениях, — даже остается на прибухнуть и купить подарки родным. На окупаемость мы выходили года три — примерно столько, сколько требуется ресторану. Когда развивали проект, вкладывали приличные деньги. Со стороны эти нюансы видны не всем: бензин, содержание машины, оплата чеков, чаевые. На чай я оставляю от 2 до 100 рублей. Верхняя планка — это когда мы отдыхаем компанией, официант терпит нас и наши пьяные шутки. В подобном случае я просто не могу не оставить нормальных чаевых. С другой стороны, если я пришел на обед и вижу, что официант передвигается вялой походкой, не в восторге от всего происходящего, я думаю: «Ну сорян, хочешь зарабатывать — работай». Недавно мы были в Норвегии, и местные рассказывали (за что купил, за то продаю), что средняя зарплата там — $25 в час. Журналист, программист, фотограф, уборщик — неважно, кто ты, все получают базовые 25 долларов в час. Но если клиенту понравилось, как фотограф его сфотографировал, он сам заплатит ему полтинник. И если директор клининговой компании останется доволен тем, как сотрудник вымыл пол, он тоже даст ему больше базовой ставки.

25 баксов — отправная точка, дальше работает только мотивация: хочешь быть хорошим специалистом — будешь зарабатывать больше. И если мне нравится улицы мести, я вполне могу зарабатывать как программист. Я каждое утро просыпаюсь с мыслью: «Вау, новый день, пора работать!» Почти как Спанч Боб, осталось толь-

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

ко «доесть» до квадратных штанов. Работу надо любить — только тогда будет получаться, а если этого нет — ищите себя, рискуйте. Невозможно ежедневно себя убивать, начинать день с ворчания: «Бл*, опять мне писать про каких-то фудхантеров-паразитов». Если работа доставляет удовольствие, она и делается быстрее. Все планы фиксирую в ежедневнике: примерно за месяц я знаю, какие заведения скоро откроются, и планирую время на их посещение. Сначала загляну туда, пока они работают в тестовом режиме, а потом еще раз — с фотографом, чтобы после написать объективный обзор. Я хожу по заведением каждый день, иногда по 2–3 раза. Как все успеть? Бесплатно делюсь своим секретом: отказываюсь от телевизора, сплю по 6 часов в сутки, отдыхаю только в субботу — с утра и до обеда, потом иду по заведениям. В будние дни я работаю в офисе с 8:30 до 17:30, прихожу после работы в 18:00 — принимаю душ, завариваю чай, если есть готовые материалы — сажусь писать, если нет — иду за фактурой. С каждым разом получается все продуктивнее: раньше мог потратить на обзор пару дней, сейчас — два часа на текст, еще час — на вычитку. О ПРИЧИНАХ ОТСУТСТВИЯ АУТЕНТИЧНОСТИ

Я далек от беларуской кухни. Для того чтобы понять, что такое беларуская кухня, нужно прочитать много литературы, погрузиться в историю, постараться найти прабабушек, которые эту кухню видели и пробовали. Проблема беларуской кухни в том, что в ней нет четких границ, и потому ее сложно продвигать. Есть, например, ресторан «Литвины», где делают интересные вещи: берут вафельный рожок, кладут туда тартар, поливают каким-то соусом из шишек — не уверен, что в наших де-

ревнях такое ели, но ресторан мне нравится. Итальянская кухня всем понятна, потому что в ней есть четкие границы: паста, пицца, ризотто — это Италия. Германию мы ассоциируем с рулькой и колбасками. А с беларуской кухней нет четкой ассоциации. Ладно, есть драники, но сколько можно их есть? Нам не хватает идей, не хватает людей, которые будут продвигать эту культуру. К сожалению, пока беларуская кухня в Беларуси нужна только туристам. Нет ни одного человека, который всерьез скажет: «Так, сегодня идем есть драники!» Драники все едят дома, да и в целом беларуская кухня ассоциируется у нас с чем-то своим, домашним. Да если вы в ресторане принесете беларусу сковородку драников за 20 рублей, он вас просто задушит!

Если бы заведения нужны были для того, чтобы просто набить пузо, мы все ели бы дома. Но заведение — это эмоции. Я не верю в антиутопии, где еда будущего — таблетка, которую можно положить в микроволновку и получить ужин. Недаром говорят: «Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима».

О ЛИЧНЫХ ПРЕДП ОЧ ТЕН ИЯХ

У меня нет личного топ-5 заведений или даже топ-30. Я выбираю заведения исходя из потребности: хочу кальян, хочу коктейль, хочу пасту, хочу кофе... Хотя кофе — локальный продукт. Даже если в кофейне на другом конце города будет божественный кофе за рубль, приготовленный руками девственницы, — я туда не поеду. Я пойду в кофейню за углом, и мне плевать, что там не лучший кофе в Минске, лишь бы был не самый мерзкий. Если хочу суши, пойду в Ronin, Prosushi, «Мармелад» — выберу что ближе. Если буду рядом с вокзалом — схожу на «Балкон». Захочу пиццу — пойду в La Scala, в «Итальянский уголок» или в ButterBro. Захочу бургер — для этого есть Enzo или BurgerLab, а если захочу жирный бургер с пивом, отправлюсь в Clever или Pub 1067. Худших заведений для меня тоже нет. Нет потому, что они закрываются. Если заведение открыто, значит, оно кому-нибудь нужно.

СПРАВКА «БОЛЬШОГО»

• Koko_by — самый известный фуд-блог в беларуском сегменте Instagram. В официальном аккаунте охотников за едой Павла и Андрея 254 000+ подписчиков.

• Один обзор заведения на сайте в среднем читают от 10 000 до 30 000 пользователей.

• Система оценки заведений простая — от 1 до 10 кокобаев. Правда, мы в «Большом» так и не поняли принцип выставления оценок.

ДРАНИКИ ВСЕ ЕДЯТ ДОМА, ЕСЛИ ВЫ В РЕСТОРАНЕ ПРИНЕСЕТЕ БЕЛАРУСУ СКОВОРОДКУ ДРАНИКОВ ЗА 20 РУБЛЕЙ, ОН ВАС ПРОСТО ЗАДУШИТ!

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

50

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

Ас я Пе т р у с е в и ч

М О Г Л А У Ч И Т Ь Д Е Т Е Й Ч И С Т О Т Е П Р О И З Н О Ш Е Н И Я И Н О С Т РА Н Н Ы Х С Л О В , Н О Т Е П Е Р Ь О Т В Е Ч А Е Т З А

Ч ИС ТОТ У Ч У Ж И Х К ВА Р Т И Р И О ФИСОВ .

ЛЮБИ Т Е ЛИ

П О Д Т В Е РД Я Т И Ц Е Н И Т Е Л И Р Е К Л А М Ы И З

А Н Т Р ОПОН И М И К И С ВЯ Ж У Т ВЫ Б ОР П Р О ФЕСС И И С И М Е Н Е М, Ч ТО

9 0 - Х : «Т Е Т Я А С Я

П Р И Е Х А Л А !»

КЛИНИНГ

Вывести на чистоту Т Е КС Т:

Ф ОТО :

ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

КОНСТАНТИН П У ХОВ

Вам очень повезло — налоговая инспекция». Нам выписали штраф, мы не испугались — наоборот, долго хохотали. Штраф оплатила и больше не рисковала: открыла ИП и с тех пор работаю легально. Вернулась к тому, чем занималась в студенческие годы: брала с собой сумку с тряпочками и моющими средствами, ездила по заказам. В какой-то момент стали появляться заказы на уборку домов за городом, но было неудобно туда добираться общественным транспортом, да еще и с тяжелой сумкой. Я поговорила с будущим на тот момент мужем, и мы решили купить недорогую машину. Водительское удостоверение было, но не было опыта вождения и особенно навыков парковки. Приезжала во двор к клиенту, звонила и говорила: «Я сейчас буду парковаться, посмотрите, пожалуйста, в окно, чтобы я не поцарапала ваши машины». Клиенты смеялись, но помогали — со многими из них мы дружим с тех пор.

В Ы Б О Р ПР О Ф Е С С И И

Во времена студенчества я подрабатывала бебиситтером в одной семье, по просьбе хозяев еще белье утюжила. Позже мне предложили разделить обязанности: в какие-то дни заниматься уборкой, в какие-то — быть няней. Я проявила себя хорошо, хозяйка дала мой телефон подруге, затем при помощи сарафанного радио у меня появилось много заказов, после занятий ездила к клиентам. Я училась в инязе на преподавателя и переводчика двух иностранных языков. Но когда проходила практику, поняла, что в школе не останусь. Оплата труда очень низкая: две-три мои уборки покрывали зарплату учителя, да и в коллектив взрослых женщин со своими убеждениями влиться сложно. После университета я решила закончить с любительской подработкой, подумала, что здоровья не хватит надолго и нужно работать головой, и устроилась в страховую компанию менеджером по работе с клиентами. Надо было отвечать на звонки и самой обзванивать людей, предлагать услуги, иногда выезжать для заключения договора. Меня хватило ровно на полгода. Коммуникация с клиентами не клеилась: мне часто хамили, не хотели общаться, а поскольку я человек ранимый, такая работа для меня — это самоуничтожение. Параллельно мой телефон разрывался от потенциальных заказов по клинингу: «Ася, где вы? Почему не приезжаете? Вы нам нужны, вернитесь, готовы платить больше!» Сначала я думала: «Ну нет. Я же должна быть в пиджачке, сидеть в офисе за 200 долларов в месяц». А потом поняла, что в офисе я сама себя убиваю, пришла к директору и сказала, что ухожу. Он согласился: «Ты знаешь, у тебя и заказов немного. Наверное, это не твое».

П РОКАЧ ИВАН ИЕ С КИЛ ЛОВ

Мама меня приучила к порядку. Каждую субботу у нас дома была генуборка — это, конечно, бесило, но я все равно принимала в этом участие. Затем, в 18 лет, я уехала в Германию по программе молодежного обмена. Там работала в семье, в обязанности как раз входила уборка и присмотр за детьми. Немцы научили меня своему знаменитому немецкому порядку, когда у каждой вещи есть свое место: иногда часами подбираешь его, чтобы вещь вжилась в обстановку и больше ее не надо было перекладывать. Мне всегда нравилось наводить чистоту, хотя были и такие ситуации, когда работа переставала нравиться. Однажды я приехала на вызов и чуть не упала в обморок: полы, не мытые годами, застаревший жир, повсюду шерсть животных, на стене яичница 15-летней давности. Я принялась за работу: пришлось не просто протирать химией поверхности, а поливать из бутылки — то и дело бегала к окну, чтобы продышаться после ядовитых химикатов. Когда ехала домой, плакала: полученные деньги не стоили убитых нервов, времени и здоровья. Было обидно, но я приобрела опыт. Теперь мы предлагаем разные виды уборки: и генеральную, и поддерживающую. Есть коэффициенты по степени загряз-

Н АЧ АЛО Б И З НЕ С А

Я вернулась к прежним клиентам, параллельно предлагала услуги клининга через интернет. По одному из таких объявлений позвонили, предложили заказ. Так как это был первый звонок по объявлению, незнакомые люди и непонятный объем работы, взяла с собой подружку. Мы приехали, поднимаемся на последний этаж, за нами — двое мужчин в пиджачках и с ксивами в руках: «Привет, девочки.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

52

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

Я Н ВА Р Ь - Ф Е В РАЛ Ь

08

№ 1 ( 9 1 ) 2 0 1 9 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

БИЗНЕС

нения и прейскурант на дополнительные услуги. Но если я вижу, что квартиру придется поливать ядами — не рискую ни своим здоровьем, ни здоровьем своих сотрудниц.

рошо работает рубрика «До/после». Конкуренции не боимся: на каждую компанию найдутся свои клиенты, потому за чужими не гонимся. Мы просто делаем хорошо — так и зарабатываем лояльность и авторитет. Минимум заказов в месяц — 60, 30% клиентов — постоянные. Сейчас появилось больше женщин, которые занимаются своим делом и воспитанием детей одновременно, и потому на уборку у них нет ни сил, ни желания. Основную часть наших клиентов составляют такие бизнесвумен, а также молодые семьи и мужчины-холостяки в возрасте 30– 40 лет. Мы убираем как дворцы в три этажа, так и обычные квартиры. Бывало и так, что люди заказали клининг, потому что была острая необходимость: им понравилось, после чего купили месячный абонемент. Был интересный случай. Обращается клиент: «Здравствуйте. Я тут жену отправил на отдых и задумал сюрприз — переезд. Вы могли бы мне помочь упаковать все вещи, перевезти и распаковать плюс сделать уборку?» Это был грандиозный заказ, мы выполняли его почти полтора месяца. Хоть мы и не занимаемся переездами, я не могу просто так сказать: «Нет, ищите кого-то другого». Это наш постоянный клиент, мы выполняли для него поддерживающую уборку, он нам доверял — так почему бы и нет? После переезда я даже помогла ему с выбором горшков для домашних растений — девочки пересадили цветы. Это был очень интересный проект. Когда жена клиента вернулась, она была в шоке. Недавно звонила, заказывала поддерживающую уборку, сказала: «Вы этот дом знаете лучше, чем я, приезжайте». Однажды мне позвонили, сделали заказ, я отправила человека по адресу. Клинер приехал и не может найти нужный дом. Клиентка объясняет: «Ну вот же, возле больницы», а никакой больницы там нет. Оказывается, заказ делали из Бобруйска, а клинер приехал по аналогичному адресу в Минске. Мы посмеялись, клиент спросил, не ездим ли мы в другие города. В будущем, возможно, и приедем. Мы выезжаем на заказы и в Минский район; если ехать совсем далеко, прибавляем к стоимости услуги стоимость бензина.

Д ИВ Е Р С И ФИ КАЦИ Я

Полтора года назад я забеременела. Обрадовалась, но тут же начала думать, что делать с бизнесом. Первым делом поменяла моющие средства на более безопасные, но все же с животом стало работать неудобно. Я нашла себе помощницу, вложила в нее весь свой опыт. Она была для меня просто спасением, но по характеру мы сильно отличались: она многое себе позволяла, например ругалась матом или разговаривала по телефону в присутствии клиентов. Я познакомила ее со всеми своими заказчиками, а когда была уже на восьмом месяце, они начали звонить мне и отказываться от услуг с формулировками «мы уезжаем», «заболели», «деньги закончились», «болит голова» и т. д. Я была в шоке: как существовать дальше, когда столько лет работал, зарабатывал и ни от кого не зависел, а сейчас теряешь то, что нарабатывалось все это время? Муж сказал: «Размещай вакансию». Нашла трех девочек, более близких мне по характеру, чем предыдущая помощница, с которой пришлось расстаться. Я ездила с ними на объекты, все показывала. Даже рожать ехала после заказа. Сейчас у меня работает уже 10 клинеров: помимо частных заказов, нам поступают заказы на такие объекты, как бутики в ТЦ Galleria, Galileo и Green City. Порой я приезжала в магазин с грудным ребенком, клала его на прилавок и рассказывала девочкам, что делать, или работала вместе с ними. Я абсолютно не жалею о своем выборе. Мы с мужем и раньше разговаривали о своем деле, подумывали открыть и парикмахерскую, и кафе. Но решили развивать клининг, потому что это дело уже стояло на каких-то рельсах за счет моего опыта и наработанной клиентской базы. ДОХОД И КЛИ Е Н Т Ы

Сейчас чистый доход от бизнеса — примерно $2000 в месяц. На средства уходит 200–300 рублей, зарплата клинеров — 30% от сделки, бывают и премиальные, поэтому каждый сам решает, сколько заработать: кто-то ездит на уборку раз в неделю, а кто-то работает каждый день. Также многое зависит от объекта: 30% за уборку однокомнатной или пятикомнатной квартиры — разные суммы, а дорога туда и обратно занимает одинаковое время. После родов я решила, что уборки с меня хватит, на руках появилась аллергия от моющих средств, поэтому теперь дома муж моет посуду, убирает наша сотрудница, а я занимаюсь бизнесом и ребенком. Клиенты приходят из «Инстаграма» или по сарафанному радио. В соцсетях выкладываем фото своих уборок, хо-

ТРАТЫ И ЦЕЛ И

Как ИП, я не могу оформить больше трех человек, сотрудничаю с 10 клинерами в форме посредничества — это удобно. Большая часть наших сотрудников — студенты, у которых не получилось бы работать на полную ставку. Тяжело выстроить график так, чтобы и клиенту угодить, и клинер успела на пары. Я же не тиран, не могу сказать: «Или работай, или учись». Сейчас у нас появилась сотрудница, которая готова работать каждый день, брать любые заказы и объемы; с графиком стало проще. Думаю, если все продолжит развиваться в том же темпе, скоро придется задуматься о перерегистрации на другую форму предприятия.

НЕКОТОРЫЕ КЛИЕНТЫ ДЕЛАЮТ УБОРКУ ПЕРЕД УБОРКОЙ. НАВЕРНОЕ, БОЯТСЯ, ЧТО ИХ НЕГАТИВНО ОЦЕНЯТ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

54

МА Й - И Ю Н Ь

БИЗНЕС

Стартовый капитал для вхождения в этот бизнес минимальный — моющие средства, тряпки, швабры, ведра, перчатки. Недавно купили профессиональный пылесос с функцией химчистки. Из серьезных инвестиций — только автомобиль. Офис на первое время не нужен. Платим налоги, какие-то деньги уходят на ведение аккаунта в «Инстаграме». Вот и все вложения, которые быстро окупаются. Мечтаю развить бизнес из клининговой компании в сервис по подбору домашнего персонала. У нас будут работать не просто клинеры, а домашние помощники, которые смогут не только кастрюли вымыть, но и, например, выгулять хозяйскую собаку. Если это получится сделать, можно думать о расширении до сети или о продаже франшизы.

гой стороны, у людей сейчас есть возможность заниматься спортом, посещать лекции, ходить в кино — жизнь становится ярче и насыщенней. Невозможно быть профессионалом во всем. Я не могу все делать хорошо, попытки этого добиться будут выглядеть так: в одной руке держу телефон, второй готовлю ужин, при этом мысленно решаю рабочие вопросы, пытаюсь одеть ребенка и т. д. Поэтому я за делегирование обязанностей. Раньше, например, сама вела «Инстаграм», но я не фотограф и не SMM-щик — уровень контента был любительским, поэтому со временем я отдала обязанности девочке, у которой это получается гораздо лучше, чем у меня. Сейчас я реже выезжаю на заказы, но иногда клиентам интересно, кто такая тетя Ася (название нашей страницы в «Инстаграм»). В этом случае я приезжаю на уборку лично, иногда даже с ребенком. Моя дочь в свои пять месяцев уже знакома с детьми постоянных клиентов. Когда дочка вырастет, наверняка будет знать толк в уборке. Муж тоже выезжает на заказы, но более сложные. Это уже семейное дело: я начинала сама, но муж не давал остановиться в минуты слабости, помогал советом, сам прошел много курсов по профессиональному росту и теперь помогает развивать бизнес, который без него мог бы не сложиться. Точно знаю: если бы я не занималась любимым делом, я бы нормально не зарабатывала. Мне было достаточно полугода, чтобы понять: работа в офисе — не мое, я хочу свободы. А дальше нужно просто пробовать, искать свое русло. Когда идешь домой не уставший и несчастный, а довольный собой и своим профессиональным ростом — значит, ты на своем месте.

С ОТ РУД НИ ЦЫ

Я ни одну из наших девочек не могу назвать уборщицей. Все они учатся: кто на врача, кто на финансиста — развиваются, читают, посещают театры и кино, живут своей жизнью. При этом сами клинеры благодарят нас за полученный опыт, учатся делать не просто чисто, а чисто плюс красиво. Они не выглядят как уборщицы, возможно, поэтому с каким-то предвзятым или высокомерным отношением они не сталкивались — этот стереотип в прошлом. Даже наоборот, их приглашают за стол пообедать, попить кофе или просто предлагают отдохнуть. Когда к вам в дом приходит человек с укладкой, в красивом платье, переодевается, надевает фартук, перчатки, ведет себя адекватно — отношение к нему соответствующее. В «Инстаграме» я называю наших девчонок феями чистоты. У некоторых клиентов есть комплекс, выражающийся в том, что они делают уборку перед уборкой — особенно мужчины этим грешат. Не знаю, почему так происходит. Приходишь на заказ, а человек уже протер пыль. «Зачем вы это сделали?» — «Не знаю». Наверное, срабатывает страх, что тебя негативно оценят. В целом ситуации бывают разные, и наши сотрудницы обучаются не только уборке, но и манерам поведения. Личная жизнь — это личная жизнь. Даже если клинер случайно окажется свидетелем семейных ситуаций, это не разглашается. И уж тем более никто не приходит с заказа со словами: «Ой, какой там был срач!» Поэтому убирать перед приходом клинеров не надо — мы сами все сделаем. Единственный бонус для нас, который приветствуется, — вы просто оставите вещи на тех местах, которые вы им придумали.

* ЛАЙФХАК ОТ ТЕТИ АСИ

Уборку в квартире можно совместить со спа-процедурами для рук: нанесите на руки достаточное количество крема, наденьте тканевые перчатки, а поверх — резиновые. Пока убираешь, руки находятся в спа-режиме — кожа потом становится очень гладкой.

ПОКОЛЕ НИ Е Р ЫН ОЧНОЙ ЭКОНОМИК И

Не могу говорить за всех, но лично меня расширение сферы услуг сделало более ленивой. Я знаю, что есть человек, который поможет мне с ребенком, сделает уборку, приготовит пищу, доставит еду на дом и т. д. Мы становимся людьми, вокруг которых бегают остальные, помогая по всем вопросам, но у нас все равно катастрофически не хватает времени. Вопрос: как все успевали наши родители? Может, у них просто не было «Инстаграма»? С дру-

МА Й - И Ю Н Ь

55

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

КАТЯ КАТИТ.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

84 МА Й - И Ю НЬ большой / сентябрь-октябрь 2018 «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

Известные путешественники из Минска Катя Дубаневич и ее верный друг, мотоцикл BMW по имени «Генри», передают всем привет из кругосветного путешествия.

Т Е КС Т И Ф ОТО : ЕК АТЕРИНА ДУ БАНЕВИЧ

О ВНУ ТРЕННИХ ИЗМЕНЕНИЯХ

Я стала глубже и тоньше чувствовать себя и наш мир. Первые путешествия были очень осторожными, в чем-то наивными: я только прощупывала этот путь, боялась людей, поломок, погоды — всего вокруг. Сейчас я знаю, что безвыходных ситуаций нет; добрых людей больше, чем плохих; все в твоих руках и решение проблем зависит от умения собраться и не распускать нюни. Еще я начала ценить истинное. Звучит пафосно и неправдоподобно, но так и есть. В Новом Орлеане бродила по улицам среди подвыпивших и веселых людей, заглядывала в бары, где играла музыка, смотрела на уличных музыкантов, и внезапно все внутри пронзило как иглой — это же декорации, все вокруг — шелуха, физиология, демонстрация успеха. Почти начав задыхаться, свернула в первую же темную улочку и побежала к набережной. Там была тишина, запах влаги и сырости, оранжевые фонари и звездное небо. На небольшом пьедестале трое латиноамериканцев снимали клип: стоял старенький магнитофон, из которого играла фоновая музыка, а парнишка читал рэп на испанском. Увидев меня, они смутились, но искренне улыбнулись, крикнули: «Хола!» — и забыли о моем существовании. Я сидела на парапете, смотрела фотографии в фотоаппарате, думая о том, что сотни людей хотели бы оказаться на моем месте. Америка, Новый Орлеан, столица джаза и креольской кухни — здесь

МА Й - И Ю Н Ь 2018 / большой 85 сентябрь-октябрь «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

надо кутить и отрываться, а я сижу и смотрю на черную воду, в которой неспешно проплывает отломанная пальмовая ветка, в которой я вижу одновременно аллигатора и корабль-призрак. Божечки, что со мной не так?! А все так. Я понимаю, что для меня этот момент ценнее блеска города и что теперь я ничего не потеряю, если проеду мимо какого-нибудь жутко известного и культового места. Не буду стыдить себя: «Как же так, это же город N, в нем обязательно надо побывать!» Мне будет достаточно безымянной дороги через деревни, неназванного леса и непопулярного заброшенного домика вдали от туристических мест. Нашему миру не хватает искренности. «Инстаграм» — как косплей на успешную жизнь: глянцево, красиво, но далеко от реальности. Когда я выезжала в это путешествие, то пообещала себе и окружающим, что это будет честная кругосветка: когда мне тяжело — я делюсь этим, рассказываю про неприятности и сложности. Любой, кто планирует что-то подобное, должен понимать, что всегда есть две стороны: невероятная красота, потрясающие встречи с новыми людьми, доброта и взаимопомощь — и отчаяние, тоска по дому с толикой одиночества и грусти. О НОВОМ МИРОВОЗ ЗРЕНИИ

Мы меняемся каждый день: с каждой прочитанной книгой, просмотренным фильмом, встреченным человеком. Просто в путешествиях это происходит быстрее, доза новых впечатлений больше, чем в повседневной жизни. Когда ты в дороге, ты не знаешь, что ждет тебя за поворотом, каждый день, даже каждый час не похож на предыдущий. Мы как дети с абсолютной жаждой познания нового. Я знаю людей, которые не любят путешествовать: для них это стресс, дестабилизация комфортного внешнего мира. Другие, такие как я, уже не могут жить без это-

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

го: наш жизненный реактор питается впечатлениями и информацией. И нельзя сказать, что кто-то из нас прав, а кто-то нет — мы разные, так устроен мир. Я стала более толерантной. Мне кажется, что есть большая разница между воспитанным молчанием и принятием других людей. С детства мы растем в среде, в которой не принято отличаться и выделяться. Когда я ярко одевалась и красила волосы, то за спиной всегда шушукались, да и гадости часто выкрикивали. Если же у тебя какой-то видимый изъян во внешности, то будь уверен,

Я научилась быстро реагировать и принимать решения. Когда ты за рулем, а в спину летит опрокинувшийся автомобиль, времени на размышления нет. Был такой инцидент во Флориде — спас ангел-хранитель и то, что открутила ручку газа, резко отскочив вперед на несколько метров. Сформировались и бытовые привычки: где ставить палатку; как раскладывать все внутри; как быстро упаковать вещи; как постирать одежду на заправке и высушить, привязав к мотоциклу; когда вставать; как разминать ноги не останавливаясь, а стоя на под-

КОГДА ТЫ ЗА РУЛЕМ, А В СПИНУ ЛЕТИТ ОПРОКИНУВШИЙСЯ АВТОМОБИЛЬ, ВРЕМЕНИ НА РАЗМЫШЛЕНИЯ НЕТ. БЫЛ ТАКОЙ ИНЦИДЕНТ ВО ФЛОРИДЕ

что его заметят и осудят. Возможно, причина в советском воспитании. И мне стыдно, что я иногда была такой же: могла обсуждать кого-то с подругами, чему-то завидовала. Если бы мы все были одинаковыми, это была бы не цивилизация, а мир клонов — одинаково прекрасных, умных и стильных кукол. То, что мы разные, — это и есть главная ценность, каждый человек — целая вселенная: со своим бэкграундом, культурой, идеями и принципами. Тем интереснее встречаться с людьми разных национальностей, находить схожести и изучать отличия, что-то принимать и заимствовать, что-то пробовать понять, но ни в коем случае не отрицать с ходу. О ДЗЕНЕ МОТОП У ТЕШЕСТВЕННИК А

Что бы ни случилось в пути, все происходит не случайно и влияет на дальнейшее путешествие. Любая поломка может быть устранена, а если нет — всегда можно продолжить путь по-другому, а из любой ситуации есть несколько вариантов выхода.

ножках. Стала абсолютно непривередливой во всем. Еда — просто топливо для организма, и чаще он сам знает, что ему нужно. В жарких регионах Австралии я не ела мясо, но очень хотелось фруктов и орехов. Спать можно где угодно — хоть в душевой кабине на заправке, хоть на скамейке в сквере. Стала более спокойной и мягкой. К неприятностям отношусь философски и уже не так расстраиваюсь. Раньше даже мелкая поломка могла испортить настроение, а теперь я ко многому отношусь с юмором. Недавно припарковала мотоцикл возле знака «Мельбурн» (не в Австралии, в США), а возле знака — мягкий песок. Вроде бы сделала все, чтобы мотоцикл не упал: подложила пластиковую бутылку, проверила, хорошо ли он стоит. Отошла, сделала снимок — и вижу, как мотоцикл медленно заваливается набок, об опору знака ломается ветровое стекло и зарядка USB. Пару месяцев назад я бы расстроилась и разозлилась на себя, а сейчас просто смеялась несколько минут, сфотографировала и отправила мужу. Это надо ведь — проехать почти 50 000 км и шлепнуться на пустом месте!

84 МА Й - И Ю НЬ большой / сентябрь-октябрь 2018 «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

О ПОДГОТОВК Е К КРУГОСВЕТКЕ

Готовилась я в течение года, довольно серьезно и ответственно. Начинала с планирования маршрута, выбирая наиболее интересные для меня страны. Кругосветное путешествие — что-то вроде обзорной экскурсии по миру: ты просто берешь на заметку те регионы, в которые хотела бы вернуться для более пристального изучения. Невозможно увидеть все, прочувствовать особенности каждой нации, попробовать все блюда, проехать по всем дорогам — на это не хватит целой жизни. Я в пути уже 250 дней (информация на конец апреля. — Примечание «Большого») и ни разу не пожалела о том, что сформировала именно такой маршрут. Что касается здоровья, сделала семь прививок, устранила все проблемные моменты по стоматологии, собрала аптечку на все случаи жизни и оформила страховку. Сделала всего три визы — в Японию, США и Австралию, поскольку в остальных странах слишком узкий коридор въезда — всего два или три месяца с момента получения визы, а я через три месяца добралась только до Австралии. Для мотоцикла оформила международную таможенную декларацию Carnet de passage en douane (выдает Швейцария, декларация позволяет въезд в 25 стран, упрощая таможенное оформление до двух штампов). Также прошла курсы по первой помощи, мастер-класс по управлению мотоциклом на песке и грунтовках, год занималась с тренером в тренажерном зале, повышая выносливость и наращивая мышцы на травмированной руке (в 2015-м попала в аварию, осколки плеча собирали на титановую пластину). К финансовой части я подошла менее ответственно. В какой-то момент расчетов пришло осознание, что такую сумму я не соберу никогда и, посовещавшись с супругом, решила ехать с тем, что есть. А было на тот момент около $3000

на руках, до этого $5000 вложила в подготовку документов и мотоцикла. Средств хватило ненадолго, и в дороге я уже подрабатывала и маляром, и переводчиком, и уборщицей. Бывало тяжело, но это очень воспитывает и приземляет, когда после работы в офисе в течение 10 лет ты моешь чужие туалеты для того, чтобы продолжить двигаться вперед. Также помогает муж и мои друзья из разных стран: на сайте есть система донейшн (пожертвования). До моего выезда я сама часто помогала путешественникам и благотворительным организациям — здоро-

О ТОМ, К А К РЕШИЛ АСЬ

во, когда есть возможность и искреннее желание поддерживать друг друга. А самым сложным испытанием стала разлука с близкими. Мы с мужем очень скучаем друг по другу. В определенный период были обиды и непонимание с обеих сторон, но сейчас мы перешли на новый уровень отношений и с нетерпением ждем встречи в Южной Америке. В целом такое путешествие практически невозможно выполнить без моральной поддержки. Для меня очень важно, что в меня верят и в тяжелые моменты говорят добрые слова.

ных возможностей для того, чтобы это сделать, только старенький 16-летний мотоцикл, любящий муж, переживающие за меня родители, настоящие друзья, огромная любовь к природе и страсть к путешествиям. В ночь перед выездом я практически не спала. Волновалась ужасно, крепко обнимала супруга и боялась передумать в последний момент. Но с первыми километрами все прошло, и дух странствий полностью захватил сознание. Сейчас я в Нью-Йорке у друзей. Завтра поеду на Ниагарский водопад, потом в Мичиган, Чи-

МА Й - И Ю Н Ь 2018 / большой 85 сентябрь-октябрь «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

В 2017 году во время отпуска у меня было большое путешествие через всю Россию на Сахалин, а затем на самый крайний остров Малой Курильской гряды — Шикотан. Затеяла все ради того, чтобы побывать на Краю Света — именно так официально называется мыс на острове. И вот там, сидя на самом краю света, я подумала о кругосветном путешествии и решила: а почему бы и да? Ведь если смогу я, то сможет и любой другой. У меня нет никаких особен-

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

84 МА Й - И Ю НЬ большой / сентябрь-октябрь 2018 «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

каго, Кентукки, Мемфис, затем вернусь в Лос-Анджелес через Колорадо и Юту, а позже отправлюсь в Мексику. После Мексики меня ждет Центральная и Южная Америка, потом Африка и Европа. А позади 50 000 км через Россию, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Японию и Австралию. В Японии было очень тяжело физически. Там я ехала на велосипеде из Токио в Киото — мой мотоцикл в то время шел на корабле из Владивостока в Мельбурн. Велотуризмом я никогда не увлекалась и думала, что если взять электровелосипед, то перемахнуть через горы Хаконе будет легко и просто. Но велосипед мне попался с полумертвой батареей, которая работала час, а затем просто прибавляла несколько килограммов к весу и без того не легкого велосипеда, нагруженного палаткой, спальником и вещами. Во время моего пути по Японии прошло два тайфуна — 24-й и 25-й (японцы даже имена им не дают, просто нумеруют); я часто ехала мокрая, замерзшая и сдуваемая ветром. В Австралии была сложнейшая, размытая тропическим ливнем дорога: всюду грязь и глина, а в ночное время еще везде прыгают кенгуру, квокки и лягушки. За 253 километра я не встретила ни одного человека и ни одной машины. В ту ночь пришлось ночевать в душевой кабинке на закрытой заправке; мышцы дрожали, но устала настолько, что просто отключилась, подложив под голову рюкзак. Комфортно я чувствую себя дома, рядом с супругом и родными людьми. А в путешествия я отправляюсь не за этим. Мотоцикл — это вообще не про комфорт, это и физическая нагрузка, и испытания для тела и духа. О Ч УДЕСА Х В ДОРОГЕ

Ни разу не возникло мысли, зачем я во все это ввязалась. Даже в самые сложные моменты, ког-

да слезы по щекам текли. Говоришь себе: «Соберись, Это мелочи», — выдыхаешь и начинаешь действовать. Иногда полезно отложить принятие решений до утра. Не зря говорят, что утро вечера мудренее. В канун Рождества, в 500 км от Брисбена, у меня заглох мотоцикл. Буквально через 10 минут остановился австралиец, который предложил отвезти нас с мотоциклом в сервис БМВ. Там ребята сказали, что у них уже рождественские каникулы и они смогут посмотреть мотоцикл только 2 января, что меня совсем не устраивало. Поэтому поехали в сервис «Хонды». Механик согласился посмотреть, но причину поломки не обнаружил и порекомендовал отвезти мотоцикл в Брисбен на траке «всего» за 700 долларов. Сумма шокировала, и я решила подумать обо всем утром. Каково же было мое удивление, когда утром я обнаружила моего «Генри» весело урчащим и полностью готовым продолжать путешествие! Возле мотоцикла стоял дяденька в красной майке, оказавшийся простым покупателем. Он приехал купить себе мотоцикл и случайно разговорился с механиком. Попросил разрешения посмотреть, за 5 минут нашел причину (отошел контакт в фишке к бензонасосу) и починил мой мотоцикл. Не первый раз в путешествии со мной происходят такие чудеса, когда нужные люди оказываются рядом в нужное время, а мироздание словно демонстрирует, что далеко не все зависит только от меня. О ВЗАИМОПОНИМ АНИИ

Я стала понимать, что неважно, на каком языке ты говоришь, неважно, сколько денег зарабатываешь, ешь ли ты суши или стейк из кенгуру, ездишь на лошади или «Ламборджини», живешь ли в тайге или пустыне, главное, к чему стремится каждый человек, — быть счастли-

МА Й Р Т- ИАЮ ПН Р ЕЬЛ Ь 2018 / большой 89 85 91 сентябрь-октябрь «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

вым. И мы способны понимать друг друга, общаться и помогать, что бы ни случилось. А еще нельзя верить в стереотипы. Например, японцев все считают закрытой нацией: мол, они тяжело заводят друзей, не приглашают в дом чужака, с ними сложно найти общий язык из-за абсолютно разной культуры и истории. Неправда! В Йокогаме по каучсерфингу я жила у японского архитектора, который ушел в садовники, и случайно попала на большой семейный праздник: даже представить не могла, что японцы такие веселые, открытые и жизнерадостные. В небольшом городке Икома я жила в семье Хироюки и Юки Миязаки. Я никогда не встречала людей с таким душевным благородством. Они помогали мне во всем, показывали город, давали полезные советы и заботились обо мне, как о родном человеке. Юки — удивительная девушка, ставшая мне близкой подругой, хотя мы не говорим на одном языке и часто общались буквально жестами. Юки позволила мне примерить семейное кимоно — 40 минут ушло на завязывание поясов, затягивание и закручивание шелковой ткани. Но оно того стоило: на пару минут я почувствовала себя частью этой древнейшей культуры. О ПУ ТЕШЕСТВИЯХ В ОДИНОЧК У

Обращаю ли внимание на мнение окружающих? Каждому человеку в социуме важно, как он выглядит в глазах других людей. Кому-то это свойственно в большей степени, кому-то — в меньшей, но полностью отрицать влияние общества на нашу самооценку нельзя. Буквально пару месяцев назад я купила в секонд-хендах несколько платьев; периодически надеваю их для фотоснимков или просто для прогулки по городу. Мне нравится чувствовать себя женщиной, а не только отважным путешественником.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

Поддержать Катю можно, пройдя по ссылке QR-кода.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

90 84 МА Й - И Ю НЬ большой / сентябрь-октябрь 2018 «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е П О Г РУ Ж Е Н И Е

Чаще всего в дороге я встречаю реакцию: «Одна?! Не страшно? Ну ты смелая!» Смелость не в том, чтобы ехать на мотоцикле, а в том, чтобы делать что-то не в угоду окружающим, а для себя — и то, что действительно нравится тебе. Ведь жизнь у нас одна, а мы часто думаем и живем так, будто это репетиция перед настоящей жизнью. Мне нравятся дикие места нашей планеты, нетронутая природа и мощь стихии. Я никогда не забуду, как сидела на побережье Тихого океана в Австралии, смотрела на волны, меняющие цвет от бирюзового до темно-синего. И тут океан, до этого останавливавшийся в метре от меня, окатил волной с головой. Но это было не агрессивно, а нежно, как объятия друга. В такие моменты эмоции переполняют. Иногда мне очень сложно заговорить с незнакомым человеком, особенно если я вижу, что мне надо отвлечь его от какого-нибудь дела. Большинство своих проблем я предпочитаю решать сама, не прибегая к помощи окружающих. Мелкие поломки мотоцикла устраняю под чутким руководством мужа по Viber, а в сервис еду только в тех случаях, когда не могу все сделать сама. Но были ситуации, в которых без друзей я бы не справилась никак. Не представляю, как их отблагодарить, и готова им помочь при первой же необходимости. Что касается путешествий в одиночку или в составе группы, мне больше по душе первый вариант. Подобрать в группу людей, подходящих друг другу по темпераменту, привычкам, амбициям и желаниям очень сложно. Кто-то не может проехать и 200 километров без перерыва на кофе, кому-то нужно останавливаться и разминаться, кто-то любит фотографировать бабочек, а кому-то подавай остановки возле военных фортов. Мы все разные, и поиск партнера по путешествию порой сложнее, чем поиск суп-

руга. В длительных поездках вылезают наружу все наши как положительные, так и отрицательные качества. В сложных ситуациях, когда ты устал и замерз, трудно оставаться сильным и спокойным, это не зависит от пола и возраста. Поэтому я люблю путешествовать соло — вся ответственность только на тебе и за себя. О ПЛАНАХ

Я редко прошу о помощи сама — люди предлагают, а я иногда отказываюсь, но чаще принимаю, если речь идет о том, с чем я не могу справиться самостоятельно. Меня приглашали переночевать, угощали ужином и в 99% случаев можно сразу понять, что за человек перед тобой и можно ли ему доверять. Это не просто интуиция, а сочетание накопившегося в путешествиях опыта с подсознательной оценкой жестов, мимики, манер и поведения человека в конкретной ситуации. Если подводить какие-то промежуточные итоги, главное достижение в том, что я продолжаю свой путь, что я смогла проехать уже практически половину от запланированного маршрута. Мотоцикл в полном порядке, я жива, здорова и полна энтузиазма продолжать начатое. Вернусь ли к работе в офисе после путешествия? На сегодняшний день я не загадываю так далеко, но точно знаю, что по возвращении хотела бы больше времени уделять своей семье. У нас с супругом есть несколько проектов, которые планируем воплотить в жизнь, ведь мы смотрим в одном направлении и знаем, как сделать этот мир немножко лучше. Работа должна приносить удовлетворение и пользу людям, а не просто быть способом заработка. Также раздумываю над возможностью написать книгу о своем путешествии, ведь мне есть чем поделиться с такими же мечтателями, как я сама.

МА Й - И Ю Н Ь 2018 / большой 85 91 сентябрь-октябрь «КАРТ-БЛАНШ» — КЛУБНАЯ КАРТА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

ЛАЙФХАК ДЛЯ ПУ ТЕШЕСТВЕННИКОВ

Для всех, кто любит много путешествовать и при этом не тратить лишние деньги, «Большой» рекомендует оформить карту выгодных путешествий от «Беларусбанка». Все просто: оформляете карточку Masterсard World клуба «Карт-бланш» — и при расчете картой экономите на расходах и получаете приятные бонусы от банка, где бы вы ни находились. ПРЕИМУЩЕСТВА ПУ ТЕШЕСТВЕННИКА:

• кешбэк за рубежом: 1% от суммы всех покупок и 2% в категориях «гостиницы и отели», «авиа», «железная дорога» и «автобусные билеты»; • кешбэк за любую покупку в Беларуси — 0,5% (а в магазинах-партнерах — до 12%); • сниженная комиссия за снятие наличных в банкоматах за границей — 1%; • программа «Экспресс» — кешбэк 5% при покупке ж/д билетов на сайте Белорусской железной дороги на сумму более 50 рублей; • страхование со скидкой 15%; • скидка 7% при поездке на такси 157 в/из Национального аэропорта Минск.

Клуб «Карт-бланш» поможет сэкономить и на туристических поездках, и на шоп-турах, и на кругосветных путешествиях. Вдохновляемся Катиной поездкой и стартуем!

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

И С К УС С Т В О Б ОЛ Ь Ш И Х В Ы З О В О В

ВЫЗОВ ВОЙНИЦКОГО: научил стекло говорить о боли

«БОЛЬШОЙ» ПРОДОЛЖ АЕТ РУБРИКУ «ИСКУССТВО БОЛЬШИХ ВЫЗОВОВ». О СВОЕМ П У ТИ ПРОТИВ ВЕТРА РАССК АЗЫВА ЕТ СК УЛЬП ТОР П А ВЕЛ ВОЙНИЦК ИЙ.

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

64

МА Й - И Ю Н Ь

И С К УС С Т В О Б ОЛ Ь Ш И Х В Ы З О В О В

▼

Т Е КС Т:

Ф ОТО :

К АТЯ ПЕТ У ХОВА

ЕГОР ВОЙНОВ

хочется делать что-то другое — более современное, интересное, завязанное на живых людях, а не на затвердевших формах бронзовых фигур.

С О В Р Е М Е Н Н Ы Й Х УД ОЖ Н И К — ЭТО Н Е Ч У В А К С К И С ТО Ч КО Й ,

который сидит перед холстом, клепает шедевры, а у него над головой нимбом сияет фольклорное вдохновение. Такое понимание профессии — атавизм. Сейчас художник — это человек, который идет внутрь современных проблем, осмысляет их и делает видимыми для окружающих. Еще это человек, который берет нашу серую обыденную реальность, находит в ней какие-то особенные моменты (или даже создает их) и делится ими. Немецкий художник и преподаватель Йозеф Бойс вообще считал общество произведением искусства, а каждого человека, который делает что-то хорошее, — художником. Вместе со своими студентами Бойс убирал ближайший к Дюссельдорфской академии лес, высаживал деревья — и это было актом манифестации социальной скульптуры. ▼

Тогда оно станет по-настоящему живым, начнет вызывать реакцию у людей, которым до этого было фиолетово. Хватает трагедий в мире: экология, войны, беженцы, которые тонут в море… Но искусственно искать боль немного странно. Нужно работать с темами, которые цепляют тебя самого за живое. Наша, моя боль — Чернобыль и его последствия. Чернобыль я пережил в 11-летнем возрасте в Гомеле. Нас с братом и сестрой догнал радиоактивный ветер с песком, когда мы шли от бабушки домой. Сестричка в коляске была маленькой: чтобы не дышала пылью, мы закутали ее с головой в рубашку. Когда нас позже мерили дозиметрами, мы с братом хорошенько звенели, а она — так и ничего.

▼

И С К УС С Т В О Д ОЛ Ж Н О Б Ы Т Ь В Ц Е Н Т Р Е П Р О БЛ Е М .

▼

С В ОЮ РАБ ОТУ «Ч ЕРН ОБ Ы ЛЬ — ФУ КУС ИМА» Я ОТП РАВИЛ В

Д ЛЯ МЕ Н Я ГЛАВНЫЙ ВЫЗ ОВ В БЕЛАРУСКОМ ИСКУС С ТВЕ — СИТУАЦИЯ С ТРАДИЦИОННОЙ СКУЛЬПТУРОЙ В ПРОСТРАН-

Уже много лет я наблюдаю одну и ту же картину: бронзовое тело (детализированное, с руками, ногами, головой) на каком-то постаменте является единственно возможным вариантом памятника. Это нонсенс! Мы живем в 21-м веке, когда способов мемориализации настолько много, что глупо пользоваться одной композиционной схемой, да еще и отработанной в 17–19-м веках. Но тем не менее каждый год я вижу одно — и на уровне предложения от коллег, и на уровне принятия решений от городских администраций. И даже пресса эту узость мышления поддерживает, не говоря уже о простых гражданах. А очень СТВАХ НАШИХ ГОРОДОВ.

ЯП ОН ИЮ — на престижный международный конкурс в рамках выставки стекла. Японцы отобрали со всего мира для выставки стеклянные скульптуры — со всеми подробностями, обрамленные чуть ли не золотом-серебром. И тут моя брутальная композиция: две стекляхи и старый противогаз. Объявляют результаты: один из призов достался некоему Павлу Войницкому «из страны, которая находится между Россией и Украиной». Член жюри сказал, что стекло не обязательно должно показывать какие-то красивые вещи, оно может говорить о боли, опасности, печали и гневе.

НАС С БРАТОМ И СЕСТРОЙ ДОГНАЛ РАДИОАКТИВНЫЙ ВЕТЕР С ПЕСКОМ. КОГДА НАС МЕРИЛИ ДОЗИМЕТРАМИ, МЫ С БРАТОМ ХОРОШЕНЬКО ЗВЕНЕЛИ...

МА Й - И Ю Н Ь

65

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

жен был посетить президент — и руководство парка дало распоряжение отпилить уже установленные закладные анкеры и закрыть фанерой место, на котором должна была стоять скульптура. В итоге, когда дошло до монтажа, скульптуру поставили на заниженный уровень — она стала на 12 см ниже, а одна из ступенек провалилась. Это не смотрится фатально на общем фоне, но это погубило замысел, убило перспективу. Хотя в целом проект состоялся.

▼ МЕ НЯ ЭТО С Т И МУЛ ИРОВАЛО НА СОЗДАНИЕ ДРУГИХ ПР О-

Моя выставка «Персональный Чернобыль» прошла в Полоцке. Там было несколько стеклянных скульптур, инсталляции из найденных вещей, а вдоль длинного коридора галереи свистел песком тот самый радиоактивный ветер — его мне сделал звукорежиссер Женя Рогозин. В прошлом году мои стеклянные работы с противогазами выставлялись на Венецианской архитектурной биеннале. В мире сколько угодно проблем, но пока это не твоя история, это не работает. Свою историю рассказывать больнее — и поэтому больше шансов передать боль окружающим. ИЗВЕДЕНИЙ ЧЕРНОБЫЛЬ СКОЙ ТЕМАТИКИ.

У ХУДОЖНИКОВ НЕНОРМИРОВАННЫЙ РАБ ОЧИЙ ДЕНЬ.

▼

СТУДЕНТОВ НАДО УЧИТЬ ОТКРЫТОМУ МЫШЛЕНИЮ.

Процент реализации по сравнению с задуманным достаточно мал — 10–15%. Иногда, когда рассматриваю свои вполне годные проекты прошлых лет, которые не были реализованы, становится немного грустно.

▼

МНОГО МЫСЛЕЙ И ПРОЕКТОВ ОСТАЕТСЯ НА БУМАГЕ.

▼

ЕСТЬ ПРОЕКТЫ, КОТОРЫЕ СДЕЛАНЫ НА РУБЕЖЕ СИЛ И В ОЗ-

они потребовали полной отдачи; также приходилось принимать участие в бюрократических войнах, стоять перед серьезным этическим выбором. К таким работам относится «Дорога в Будущее» в парке Победы. Это был довольно сложный в плане реализации объект. Все, как у нас любят: нужно сделать очень быстро, но чтобы на века. Я бился за качество, за сроки: были выигранные сражения, были и те, что я проиграл. Например, удалось отодвинуть сроки сдачи работы на несколько лет, что позволило сделать ее качественно. Но в этот период парк дол-

На мой взгляд, вставать в семь утра и каждый день идти на работу — это беда и несчастье. Мне очень нравится мой ритм, когда я могу в любое время что-то делать и при этом совершенно свободен. Тут речь не о вдохновении, а об оптимальном распределении сил между проектами. Проще и с дедлайнами. Они существуют, но у меня всегда есть возможность для маневра: можно форсировать, работая ночами, а можно отложить, сделать позже, когда у меня будет больше сил, информации.

▼

МОЖНОСТЕЙ:

1

Чтобы они смотрели на вещи шире и не зацикливались на проторенных путях, а, зная контекст, делали что-то оригинальное. Но у нас мало где учат современному искусству. Наша система построена не на раскрытии личности, а на ее подавлении. А по-хорошему художнику надо наоборот — выходить за рамки. Конечно, нужно и важно понимать границы, но все лучшее в творчестве случается, когда за них переступаешь.

2

(1) «Дорога в Будущее», 2014 г. (2) «Му-Му», 2018 г. (3) «Чернобыль — Фукусима», 2015 г. (4) «Н(е/и)кто», 2018 г.

И С К УС С Т В О Б ОЛ Ь Ш И Х В Ы З О В О В

4

3

Ф ОТО : С Е Р Г Е Й Ж Д А Н О В И Ч , П О Л И Н А В Е Л И Ч КО.

СПРАВКА «БОЛЬШОГО» Павел Войницкий – скульптор, арт-критик и преподаватель. Считает кладбища интереснейшими местами в городе, а создание памятников

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

усопшим — достойным приложением усилий для скульптора. Утверждает, что в современном мире художником может быть любой человек,

66

способный связно выражать свои мысли. Верит, что тупиковых ситуаций в жизни нет, нужно просто делать свою работу.

МА Й - И Ю Н Ь

И С К УС С Т В О Б ОЛ Ь Ш И Х В Ы З О В О В

МА Й - И Ю Н Ь

67

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е И С С Л Е ДО ВА Н И Е

ЕГОР KIPAH «Движ не хуже европейского»

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

68

ЕСЛИ ВЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО РЕЙВ, СКЕНК И ФУ ТВОРК — НЕ ТОЛЬКО ЧТО ПРИД УМ АННЫЕ НА МИ СЛОВА, ВЫ ТОЧНО ЗНАЕТЕ О «БАССОТЕ». А ЕСЛИ НЕ ЗНАЕТЕ, РАССК АЗ СООСНОВАТЕЛЯ ПРОЕКТА ЕГОРА KIPAH ЗАКРОЕТ ЭТОТ ПРОБЕЛ В ЗН А НИИ ГОРОДСКОЙ К УЛЬТ У РЫ.

МА Й - И Ю Н Ь

Б ОЛ Ь Ш О Е И С С Л Е ДО ВА Н И Е

Т Е КС Т:

Ф ОТО :

Д АРЬЯ МИК УЛИЧ

А ЛЕКСАНДР АБУ ХОВИЧ

как будет происходить, у нас сейчас занимается команда из семи человек, мы все — друзья. Были времена, когда к нам приходили люди, они делали какую-то свою часть работы, а потом отваливались — просто в силу расхождения интересов.

« В С Е П Е Р Е Р О С Л О В Н Е К У Ю К УЛ Ь Т У Р У» ▼

Серия вечеринок «Бассота» появилась вполне естественно: вся наша команда — диджеи, мы целыми днями слушаем и «собираем» музыку. Например, нашел на SoundCloud стоящий трек, поделился контентом с друзьями — им тоже понравилось. Потом из того, что есть, миксуешь свою композицию. После хочется узнать, как это качает на большом звуке, потому что когда слушаешь дома в наушниках — не то. А совсем другое дело, когда звук мощный и перед тобой толпа людей, которым тоже нравится эта музыка. Мы начинали в «Хулигане» четыре с половиной года назад. И сразу получилось хорошо. Но «Хулиган» — место, где всегда много народу, и сложно определить, кто пришел конкретно на твою музыку, а кто — просто отдохнуть. На первой «Бассоте» людей было до фига: там еще терраса была — все прыгали, галдели. И это несмотря на то, что музыка была совершенно не для этого заведения: играл футворк, какой-то жесткий грайм — то, что там вообще никогда не ставят. А людям зашло. Изначально все это было о музыке, но потом стало чуть шире, подключился визуал, и в итоге все переросло в некую культуру. Сейчас «Бассота» — постоянно изменяющийся творческий коллектив. Тем, что и

« С О З Д А Е М Н О В О Е П О КО Л Е Н И Е » ▼

Очень долго мы просто организовывали тусовки, и у нашей целевой аудитории, а также у потенциального слушателя сложилось впечатление, что если «Бассота», то это слем и фарш. Но все люди по-разному двигаются: кто-то любит спокойную музыку, кто-то — быструю, кто-то — хип-хоп. Поэтому мы решили «пересобрать» нашу платформу. Теперь у нас проводятся разные мероприятия. Есть «Бассота фьючур» — она о музыкальном будущем нашей страны: даем возможность выступить на нашей площадке молодым артистам. Есть, к примеру, рэперы, которые делают красивую музыку, но у них нет возможности собрать аудиторию. Тогда мы берем несколько наших артистов, приглашаем кого-то из-за границы, затем собираем аудиторию и показываем им разных исполнителей. И уже во время концерта слушатель выбирает, что ему нравится. Получается такая ознакомительная вечеринка. Начинали с хип-хопа, но

« А ДАВАЙТЕ АРЕНДУЕМ БЕЛАЗ И В НЕМ УСТРОИМ ТУСОВКУ!» – « ПРИКОЛЬНО!» – « А КАК МЫ ЕГО ПРИВЕЗЕМ СЮДА?» ЛАДНО, ОТМЕНЯЕМ

ИДЕЮ. НО ЭТО РАБОТАЕТ ИМЕННО ТАК

МА Й - И Ю Н Ь

69

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е И С С Л Е ДО ВА Н И Е

сейчас думаем интегрировать туда еще какие-то музыкальные жанры. Еще у нас есть «Дурка». Мы как-то собрались и начали играть музыку — все подряд. Город соскучился по такому — сейчас нет настоящих олдскульных вещей, музыки типа 50 Cent, Джастина Тимберлейка, Рианны. Такого уже давно не играли. Мы попробовали — снова начался фарш. Тогда решили трансформировать эту тусовку в маскарад: ушли от того, что это просто вечеринка, на которую люди приходят выбить из себя дурь. У гостей появилась возможность проявить себя творчески — сделать себе костюм. Зачем ограничиваться одним только Хэллоуином, который все любят? В Минске и в другое время можно круто отдыхать в формате маскарада. А еще мы там выбирали победителя, и выиграла девочка в костюме плафона. Также у нас есть «Гаражи», куда все снова приходили слемиться. Хотя на самом деле garage-музыка — это музыка Крэйга Дэвида, легкая и танцевальная. Под нее нужно пить лимонад, общаться, подкатывать к кому-то. То есть это очень лайтовая тусовка. Поэтому сейчас делаем ее более культурной и аккуратной. Еще один формат — «Темная». Это закрытая вечеринка, со входом по спискам. И там играет только дабстеп. «Темная» проходит в клубе, где лампочка горит только над диджеем. Ты просто приходишь туда почилить и музыку послушать. А музыка там очень диповая. Стараемся, чтобы у нас на мероприятиях всегда был хороший звук, раз уж «Бассота» от слова «басс». Людям нравится: ты отдыхаешь, а не торгуешь лицом — в зале темно, ничего не видно. Есть еще «Спонтанный движ». Это для самых активных жителей города. Были примеры, когда в три часа дня во вторник мы пишем в «Телеграм»-канал, что у нас в 11 вечера мероприятие, — и на него приходит 300–500 человек, несмотря на то, что завтра на работу. Ребята из Москвы, которые ехали через Минск в тур по Европе, говорили, что у них так не делают. Их впечатлила движуха посреди недели, где люди просто балдеют от музыки. И последний наш формат — «Именины». В далекой перспективе это музыкальный фестиваль, на который мы будем приглашать мировых звезд и друзей из СНГ. Особенность фестиваля в том, что он постоянно увеличивается по времени проведения. В прошлом году было 40 часов, в этом будет 50. Многие удивляются, как люди выживают, тусуясь так долго. Выживают, в том числе и наша команда, для которой сами «Именины» — уже второй этап движухи: до этого тратим силы на подготовку. На десятилетие «Бассоты» будет рейв на 100 часов — это больше четырех дней. А на семнадцатилетие пла-

нируем фестиваль, длящийся без остановки всю неделю — 170 часов! И это во всем городе: музыка будет играть везде. Уверен, что на такой фестиваль захотят приехать люди из других стран. Он станет одной из составляющих новой культуры в Беларуси. Мы сейчас все вместе создаем новое поколение людей — с новыми привычками, которые появляются у людей на наших мероприятиях. У меня есть знакомые, которые раньше бухали на тусах, а сейчас им круто просто оттого, что они в движении. Вот в этом и есть вся фишка: создать определенную среду и популяризировать культуру отдыха.

« ИЗ -ЗА А ЛКОГОЛЯ У МЕНЬШАЕТСЯ Л А ЙФТА ЙМ ТВОЕЙ Т УСОВК И » ▼

Аудитория «Бассоты» не статична, она постоянно меняется. В основном это отрывная молодежь. У нас недавно в конце мероприятия (это около 6 утра) на одном танцполе было человек 300, а на другом еще 200 оставалось. И все адекватные — стоят на ногах, танцуют и общаются. Это значит, что в ночной жизни произошел сдвиг: раньше надо было обязательно набухаться до двух, а потом уже как пойдет. Наша аудитория — это молодежь, которая любит гореть. А музло у нас такое, что можно раскачаться и без алкоголя. При этом мы не проводим антиалкогольных кампаний: мы за то, чтобы люди слушали разную музыку, а бухать или нет — это дело каждого. Просто я на собственном примере понял, что иногда охота просто потусить, а из-за алкоголя уменьшается лайфтайм твоей тусовки. Поэтому мы обычно просто тусуемся и пьем чаек. А люди уже берут с этого пример. Вы взрослые: хочешь бухать — пожалуйста, не хочешь — в баре есть крутой чай, который тебя раскачает. Есть люди, которые приходят и спрашивают, какой чай лучше пить и как тусоваться 50 часов. Мы на третьи «Именины» делали скенк-марафон, когда нужно было танцевать без остановки. И нашлись два парня, которые дэнсили 30 часов подряд. Они не уходили с танцпола — даже ели там, и все было хорошо.

« К Т О, Е С Л И Н Е М Ы ? » ▼

Говорят, что «Бассота» сейчас — символ Минска. Я уверен, что есть люди, которые навсегда запомнят это явление, для которых оно останется в памяти как эпоха молодости. Мы модные? Не знаю. Мы энергичные. А про моду не могу ничего сказать. Сейчас много чего модного есть. Но мы скорее актуальные, своеобразные и твор-

ГДЕ-ТО БОЛЬШИЕ БАБКИ, А ГДЕ-ТО – ПРОСТО ГОРЯЩИЕ СЕРДЦА

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

70

МА Й - И Ю Н Ь

Б ОЛ Ь Ш О Е И С С Л Е ДО ВА Н И Е

Я Н ВА Р Ь - Ф Е В РАЛ Ь

73

№1 (91) 2019 / БОЛЬШОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е И С С Л Е ДО ВА Н И Е

«Бассота» – серия вечеринок. С 2014 года меняет клубную жизнь Минска и создает новую культуру отдыха.

ческие. Ведь что такое творческий человек? Это человек, который не может двигаться в одном направлении. Вот ты идешь по улице, и тебе стреляет в голову, что прикольно было бы здесь вырыть яму, посадить пальму, чтобы летом тут выросли бананы… С «Бассотой» то же самое. У нас изначально была музыка. А однажды мы поняли, что организовывать все так, как есть, нам скучно: есть стол, диджейка — и все. А хочется, чтобы, к примеру, от потолка до пола в клубе висели разрисованные иероглифами полотна. Тогда берешь и делаешь. И понимаешь, что музыка — только одна из составляющих большой движухи. Разгоняться можно как угодно. Начиная от одежды, которую мы производим, и заканчивая визуалом и просто украшением пространства. Как хочешь, так и крути этот проект, как хочешь его позиционировать, так и позиционируй. Это лишь вопрос расширения собственных границ. У нас как-то появился человек, который вкинул идею: «А давайте арендуем БелАЗ и в нем устроим тусовку!» Все такие: «Прикольно!» А потом понимаем: «А как мы

БОЛЬШОЙ / №3 №1 (93) (91) 2019

72

его привезем сюда?» Ладно, отменяем идею. Но это работает именно так. И наш слоган «Кто, если не мы?» отлично показывает всю суть: максимальное акцентирование настоящего, упор на здесь и сейчас. Ведь кто, если не мы, делает все вокруг сейчас таким прекрасным? Люди, говорящие, что в Минске ничего не происходит, глубоко ошибаются. «Бассота» не единственная, а просто альтернатива другим тусовкам. У нас есть невероятный спектр движений. Где-то большие бабки, а где-то — просто горящие сердца. И если сходить на все мероприятия, что проходят в городе, можно увидеть, что все они разные. Везде своя атмосфера. То же самое, когда приходишь в магазин: если бы там были только яблоки, у тебя бы уже через 2 дня задницу прыщами обсыпало. А так — ты сегодня яблоки заточил, завтра — бананы, а потом лимон, апельсин и имбирь. Это все придает Минску движущую силу. Рейв на 2000 человек, все в костюмах, пляшут и сходят с ума — это, я считаю, движ не хуже европейского. Даже душевнее, потому что свой, беларуский.

Я Н ВА РМА Ь-Ф ЙЕ- И В РАЛ ЮНЬ

ИНТЕРВЬЮ

У П РА В Л Я Ю Щ И Й

П А Р Т Н Е Р Ю Р И Д И Ч Е С КО Й Г Р У П П Ы

«Б Е Л Я Е В Ы

И П А Р Т Н ЕРЫ»

Сергей Беляев

РА С С К А З А Л

«Б О Л Ь Ш О М У »,

П О Ч Е М У Ю Р З А Щ И Т Ы Н Е Р Е Д КО П Р О С Я Т , К А З А Л О С Ь Б Ы , Б Е З З А Б О Т Н О Ж И В У Щ И Е А Й Т И Ш Н И К И .

ЮРИСТ

Сергей Беляев Т Е КС Т: ПОЛИНА ЛИСОВСК А Я

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

Ф ОТО : FABUL A BR ANDING & ALINA PAVLININA

74

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

— Вы уделяете особое внимание работе с IT-компаниями. Это говорит о том, что вы следите за трендами?

— Дело не столько в нас: у айтишников, по сути, нет ничего, кроме их интеллектуальной собственности. В IT она защищается через авторское право. И листинг программного кода будет охраняться по тем же правилам, что и книги о Гарри Поттере. Но часто к юристам обращаются, как и к врачам, когда появляются проблемы. Обычно вовремя приходят те, кто раньше уже сталкивался с подобным. Часто ребята вместе пишут какое-то приложение. У них все идет хорошо, они и не думают о юристах. Потом проект становится успешным, начинаются споры, ребята принимают решение разбежаться. И появляется вопрос: кому принадлежит работа? Автором является тот, кто с помощью творческого труда написал программу. Но обычно объединяются бизнесмен и компьютерщик: один берет на себя больше административной работы, а другой занимается написанием кода. Чтобы избежать трений, уже на старте нужно заключить договоры и зафиксировать авторское право.

— Где можно зарегистрировать компьютерную программу?

— Или в Национальном центре интеллектуальной собственности Беларуси, или в Бюро регистрации авторских прав при Библиотеке Конгресса США. Но в Беларуси можно зарегистрировать только листинг программного кода, регистрация в США дает больше возможностей. Там учитываются дополнительные параметры, например внешний вид сайта. Иногда программисты думают: я написал код, отправил его на регистрацию, а завтра он уже поменялся. Ну и что? Базис же остался. Это как с тем же Поттером. Все знают, кто его придумал, и никому не придет в голову сделать продолжение «Гарри Поттер в Беларуси». Еще один важный момент — коммерческая тайна. Далеко не во всех IT-компаниях к ней относятся серьезно. Но тогда работник может уйти к конкуренту с куском кода. Интеллектуальная собственность важна и для привлечения инвесторов. Они всег-

МА Й - И Ю Н Ь

да проводят юридическую экспертизу, которая и решает, будут инвестиции или нет.

— Можно защитить объекты интеллектуальной собственности самостоятельно? Или лучше обратиться к специалистам?

— Можно попробовать и самому. Когда у меня в детстве болел зуб, я привязывал его к ручке двери — и все. Решить проблему без специалиста можно, но клиент, как правило, очень занят, да и опыта у юриста в этих вопросах значительно больше. Кстати,

торговли разоряются в первые три года, и это мировая практика. Человек должен иметь призвание к бизнесу. А у нас так бывает: «Давай займемся бизнесом!» — «Давай!» — «Чем будем торговать?» — «А чем все торгуют?» — «Ботинками!» — «Давай и мы ботинками!» Привезли, поторговали, разорились. Молодежи, которая сейчас ропщет, рекомендую ознакомиться с тем, что было в 90-е. Рэкет, отсутствие понимания, что будет дальше, оголтелая приватизация… Одним словом, весело!

У АЙТИШНИКОВ, ПО СУТИ, НЕТ НИЧЕГО, КРОМЕ ИХ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ

сегодня начинающие бизнес могут получить бесплатную консультацию юриста — Pro bono, наша фирма тоже предоставляет такую услугу.

— Вы консультируете людей и не берете за это денег — в чем подвох?

— Если к нам обратится молодой бизнесмен, мы поможем, подскажем, какую выбрать форму собственности для компании, систему налогообложения, как нанять бухгалтера, оформить сотрудников и т. д. Возможно, в будущем он придет к нам уже как клиент на платной основе. Обычно консультация длится около часа — и это продуктивно потраченное время. К Pro bono часто обращаются стартапы. Хотя сейчас все стало называться этим термином. Кто-то предложил инновационную выпечку булочек — и это уже стартап. Но, на мой взгляд, стартап — это бизнес, который можно легко масштабировать. Как в IT: если ты написал хорошее приложение, то для расширения бизнеса тебе ничего не надо. Именно в такие стартапы вкладывают деньги инвестиционные фонды, а не в булочки. Вообще, считаю, что в Беларуси вполне благоприятный климат для ведения бизнеса. Если у вас упрощенная система налогообложения, то вы платите только 5% с оборота — и все. Около 85–90% всех точек розничной

75

— Ваша компания — юристы в третьем поколении. В чем преимущество династического бизнеса?

— В юриспруденции важно чувствовать ситуацию на кончиках пальцев, а это достигается за счет многолетних наработок, профессиональных хитростей. Юридические компании состоят из партнеров, и крайне редко ктото из них будет делиться с другими своими секретами. А моя мать рассказала мне и моему брату все, что знала сама. Я рассказываю все своей дочери, и та знает уже гораздо больше, чем ее ровесник-юрист. В этом — основная ценность династий. Не знаю, чем будут заниматься мои внуки, но не хотелось бы, чтобы они упустили такую возможность.

— Если бизнесмен увидел за границей интересную идею, вывеску, название, он может использовать это в Беларуси и не бояться преследований по поводу авторского права?

— Идеи не охраняются, их можно спокойно использовать. Товарные знаки — нельзя, но некоторые из них не зарегистрированы на территории РБ и у них нет правовой охраны. Тогда, пожалуйста, используйте! Самый правильный вариант — франшиза. Да, кажется, что дорого, но ведь это готовый бизнес. Вам подскажут все — вплоть до того, какого цвета должны быть чепчики у продавцов.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

СВЕ ТС КОМ У

Ч Е ЛОВЕ К У ВС Е ГД А ЕС Т Ь Ч ТО С П Р О С И Т Ь У Ч Е ЛОВЕ К А Ц Е РКОВНОГО.

М А КС И М Ш У М И Л И Н

И

Е В Г Е Н И Й К Е Ч КО

Ж У Р Н А Л И С Т Ы «Б О Л Ь Ш О Г О »

Н А В Р Е М Я С Б Е Ж А Л И О Т М И Р С КО Й С У Е Т Ы В Г ОМ Е Л Ь С К И Й

МОН АС Т Ы РЬ , ГД Е ПО Д У Ш А М ПОГОВ ОРИ Л И С А РХ И М А Н Д РИ ТОМ

С В Я Т О -Н И КО Л Ь С К И Й

С а вв о й (Ма ж у к о).

ОТЕЦ САВВА

Т Е КС Т: ЕВГЕНИЙ К ЕЧКО

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

Ф ОТО : МАКСИМ Ш У МИЛИН

76

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

О ХРИСТИАНСТВЕ

О СОБС ТВЕННОМ РИТМЕ

Для меня христианство — не просто религия. Христианство настолько уникально, что его нельзя подвести под какую-то родовидовую аттестацию. В христианстве есть религия, но только к религии христианство не сводится. Религия — некая оформленность нашего культурного и духовного опыта, который не может быть выражен иначе как в символах и ритуалах. Есть некоторые моменты в жизни, которые больше, чем наши слова и мысли. Например, рождение ребенка или смерть близкого человека — то, что невозможно высказать словами до конца, можно и нужно «проговорить» в символе и обряде. Поэтому решительно во всех обществах существуют обряды прощания с умершим — осмысление в символе и ритуале своей утраты и примирение с ней. Для большинства людей христианство всего лишь один из множества религиозных языков, на котором мы проговариваем свой опыт смерти, тайны жизни и любви, и люди больше ничего не ждут от христианства. В сердце христианства не обряды и ритуалы, а Христос. Однако можно остаться на уровне религиозной суеты — святить яблоки, машины, квартиры, крестить детей, но так и не встретить Христа. Встреча с Христом — очень личное событие, которое никто не может для тебя организовать и обеспечить, хотя у нас иногда называют священников или монахов посредниками между Богом и миром. Труд священника — это в какой-то мере труд акушерки. Сократ называл себя акушеркой, когда говорил о своем служении философа-педагога. Записаться на встречу с Христом никто не может. Ты можешь быть церковным и очень религиозным человеком, регулярно ходить в храм и соблюдать все правила, но так и не стать христианином, так и не встретить Христа.

Мы живем в очень хорошее время: люди привыкли к свободе и безопасности, стали слишком индивидуализированы, менее зависимы от семьи, общества и государства — в этом масса преимуществ, о которых наши предки только мечтали. Когда-то привилегия свободы была лишь у маленького числа дворян. Однако у свободы и независимости от других есть своя цена, и мы расплачиваемся одиночеством и тревогой. Свобода — благословение и крест для человека. Как и прочие дары цивилизации — доступность информации, скорость связи и передвижения, изобилие впечатлений. Это прекрасно! Наши предки о таком и не мечтали! Но даже такие чудесные вещи тоже могут нас разрушать, если мы не научимся ими управлять, не поймем себя, не осознаем свои силы и возможности. Очень важно «познакомиться с собой», услышать свой собственный уникальный ритм жизни, его пределы, сильные и слабые доли. Мне очень нравятся слова Омара Хайяма: «Кто понял жизнь, тот больше не спешит». Человек — словно музыкальная фраза: у каждого своя тональность, свой ритмический рисунок — неповторимый и прекрасный. Один живет на три четверти, второй — ломаным синкопированным ритмом, но этот ритм надо найти самому и расслышать, а не жить по чужой партитуре.

ная пропаганда оставила свои следы. Несколько поколений было воспитано с отчуждением от религиозных корней, традиций — это очень плохо. Люди настолько дезориентированы, особенно в деревнях Восточной Беларуси, что не знают, куда идти, зачем жить. Поверх этой безрелигиозной пустыни наслоилась новая секуляризация. Наша страна много лет не покидает десятку стран, лидирующих по суицидам. У этой беды много причин: дикое пьянство, экономические потрясения, да и пейзаж у нас несколько однообразный — ни морей, ни живописных скал. Однако мне кажется, рост самоубийств как-то связан и с последствиями атеистического эксперимента. Это только гипотеза. Но что-то мне подсказывает, что есть в ней приличная доля истины. О П Р И Ч И Н А Х П О З Н А Н И Я Б О ГА

Знаю немало людей, которые приходили к Богу не из опыта боли, а из опыта радости. Я, например, пришел в церковь не потому, что у меня ктото умер или я сам прошел через болезнь, а потому что в четырнадцать лет случайно прочел книгу о жизни святого Сергия Радонежского. Ничего более красивого я в своей жизни не видел: это не просто красота слога или изящество русского языка, это было какое-то личное откровение. И людей, которые пришли в церковь благодаря откровению красоты, радости, я встречал немало. Им просто было хорошо, и они пошли за Богом.

О Б А Г Р Е С С И В Н О М АТ Е И З М Е

О СОФИОЛОГИИ СМЕХ А

В Советском Союзе Беларусь была объявлена самой атеистической республикой. Не знаю, так ли это было в действительности, но последствия безбожных пятилеток мы ощущаем до сих пор, особенно в восточной части страны. Западные области не так пострадали, но и там антирелигиоз-

Смех — это тема будущих богословских исследований. Долгое время серьезные мыслители обходили юмор стороной, поскольку и юмор, например в Средние века, был другим, более грубым и пугающим. Человечеству потребовались столетия, чтобы обнаружить, что смех может быть не только от бес-

ПОРОЙ МНЕ К А ЖЕТСЯ, ЧТО ГОСПОДЬ ПРИК АЛЫВАЛСЯ, КОГДА ТВОРИЛ НАШ МИР

МА Й - И Ю Н Ь

77

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

78

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

МА Й - И Ю Н Ь

79

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

80

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

МА Й - И Ю Н Ь

81

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

82

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

МА Й - И Ю Н Ь

83

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

84

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

стыдства и жестокости, что в нем может обитать подлинная мудрость, невинность и красота. Смех — это Божье благословение. Это нечто, что оправдывает этот мир. Я бы сказал, что Господь и творил мир с чувством юмора. Порой мне кажется, что Господь просто прикалывался, когда творил наш мир, по-доброму, по-отцовски шутил с нами, даже дурачился. И это здорово, мне это очень по душе, я рад, что у нас такой Папка! О ТОМ, ЕСТЬ ЛИ БОГ

Конечно, Бог есть, и к этому нечего добавить. Спорить по этому поводу бессмысленно, потому что аргументы могут быть разные и множиться до бесконечности. Но Бог открывается только в личном опыте. Например, вы знаете, что девушка, которую вы любите, ваша единственная — самая красивая, но можете ли вы это доказать? Как обосновать красоту? Эти вещи переживаются очень лично. И взволнованность этим вопросом показывает, что человек как раз находится на пути встречи с Богом, если это вопрос настоящий и идет от сердца. О Т О М , КО ГД А Я И С Т И Н Н Ы Й , А КО ГД А — НЕНАС ТОЯЩИЙ

Всю правду о себе мы узнаем только после смерти, когда станем перед очами Божьими. Картина Страшного суда, как она описана в 25-й главе Евангелия от Матфея, — не просто некий формальный и безликий суд, а встреча с Богом лицом к лицу, где все маски снимаются, а все наши иллюзии рассеиваются. Порой говорят, что в религию бегут, чтобы спрятаться от проблем, убежать от реальности. Такое случается, спорить не буду. Но христианство призывает к реальности — вот в чем правда! Не прятаться от проблем, не хорониться в темных углах, а менять мир к лучшему, выступать на бой с неправдой с

открытым забралом, смотреть на свои страхи со спортивным азартом борца, учиться все переносить мужественно и не отчаиваться. О Ц Е Р КО В Н О М А Н Д Е Г РАУ Н Д Е

Да нет у нас андеграунда. Заходишь на сайт и читаешь запись про какого-то священника, который выступает как борец с системой. Вот товарищ Блюхер когда-то через границу перевозил газету «Искра», по-настоящему рискуя своей жизнью, при этом еще умудрялся отбивать жен у других революционеров. Но это был реальный риск, опасность попасть в тюрьму, расстаться с жизнью. А что сейчас? Что грозит священнику, критикующему церковную политику? Если ты честный человек и в критике не опускаешься до клеветы и оскорблений, что с тобой может случиться? В худшем случае ты потеряешь сан, хотя для этого нужно сильно постараться. Но ведь никто тебя за критику не убьет и даже в тюрьму не посадит, нет у нас церковных тюрем. Я общался с одним священником, у которого была репутация диссидента. У меня осталось ощущение, что он делает все, чтобы на него устроили гонение, и это уже какой-то садомазохизм. У нас масса проблем в церкви, просто море! Но даже в критике нельзя терять лицо, нельзя за добро бороться насилием и нецензурной бранью, хватит уже революций! Может, для начала нам надо просто научиться цивилизованной дискуссии с уважением к оппоненту? О КО М М Е Р Ц И А Л И З А Ц И И Ц Е Р К В И

Это часть правды, но это правда. К сожалению, подобное есть и всегда было в истории церкви. И это не изобретение 20-го или 21-го века. Там, где есть деньги, непременно появляется злоупотребление. У церкви деньги есть: люди жертвуют — и жертвуют охотно.

Это правильно, иначе мы бы ни одного храма не построили. Но где есть деньги, там должен быть контроль, а с этим везде непросто. Обязательно найдется тот, кто, как говорил святой Дмитрий Ростовский, «пришел к Иисусу не ради Иисуса, а ради хлеба куса». Всегда примазываются какие-то люди, которые делают успешную карьеру и занимают те посты, где контролируются денежные потоки. Но такое бывает в любом обществе. Церковь — это очень неоднородное явление. Внутри нее существуют разные течения. И совершенно естественно, что даже внутри церкви идет борьба: люди добросовестные, которые верят в Христа, сражаются с теми, кто является просто религиозными циниками. Правда, разногласия случаются даже между приличными людьми, но мы всего лишь люди, и между нами бывают недоразумения. И опыт гонения на религию, кстати, показал, что как только государство начинает закручивать гайки, циники довольно быстро бегут из церкви, быстро перекрашиваются, меняют юрисдикцию, а порой становятся успешными чиновниками. О

КОНКУРЕНЦИИ

СВЯЩЕННИКА

С П С И ХО Т Е РА П Е В Т О М

У нас разные задачи. Это прекрасно, что есть психологи, психотерапевты, хотя у нас эта сфера еще требует развития. Но мне радостно оттого, что они взяли на себя те задачи, которые раньше решали священники. Вы идете к психотерапевту и платите деньги. К священнику довольно часто идут, чтобы найти свободные уши. За исповедь денег не берут. Поэтому вы можете хоть каждый день исповедоваться, вынося батюшке мозг. И это никакого отношения не будет иметь ни к христианству, ни к церкви, ни к таинству исповеди. Теперь священник в какой-то степени освобожден от этой повинности и может заниматься своим прямым делом — вести людей к Христу.

МОЖНО ОСТАТЬСЯ НА УРОВНЕ РЕЛИГИОЗНОЙ СУЕТЫ — СВЯТИТЬ ЯБЛОКИ, МАШИНЫ, КВАРТИРЫ, КРЕСТИТЬ ДЕТЕЙ, НО ТАК И НЕ ВСТРЕТИТЬ ХРИСТА

МА Й - И Ю Н Ь

85

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

В М И НС К Е

СО С Т ОЯ ЛС Я В Т ОР ОЙ

ОТ В ТОР ОГО ,

«Б О Л ЬШОЙ »

M I NSK W H ISK Y F E S T . Ч Е М

ОН ОТЛ И Ч А ЛС Я ОТ П Е РВ ОГО И Б У Д Е Т Л И Т РЕ Т И Й ОТЛ И Ч А Т Ь С Я

ВЫ ЯС Н Я Л У Р У КОВ ОД И Т Е Л Я ОТД Е Л А М А РК Е Т И Н ГА КОМ П А Н И И

«Г А Р С И Я » Алек с ан дра На зарова.

MINSK WHISKY FEST

Александр Назаров Т Е КС Т: ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

Ф ОТО : МАКСИМ Ш У МИЛИН

«МЫ НЕ ПРОД А ЕМ А ЛКОГОЛЬ, МЫ ПРОД А ЕМ К УЛЬТ У РУ»

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

86

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

— Minsk Whisky Fest состоялся уже во второй раз. Это показатель того, что пилотное мероприятие прошло успешно?

— До прошлого года подобных мероприятий действительно не проводилось, и для нас это был своеобразный вызов — выяснить, есть ли в Минске ценители, которым будет интересен такой формат. Судя по отзывам гостей и участников первого фестиваля, многие остались довольны, что подтолкнуло нас сделать фестиваль традиционным.

— Будет ли фестиваль трансформироваться?

— Фестиваль — не константа, а живой организм, который развивается вместе со всем, что происходит вокруг. В этом году концепт оставался прежним (это все-таки виски-фестиваль), но мы пригласили к участию и другие категории напитков-дистиллятов: мескаль, текилу, полугар. Это экспериментальный формат, возможно, мы разовьем его еще больше в следующем году.

— И будет просто фестиваль алкогольных напитков?

— Нет. Раз уж мы коснулись этой темы, объясню, почему выбрали формат виски-фестиваля. Виски — самая большая и востребованная категория импортных алкогольных напитков, у него есть масса почитателей. Это очень харáктерный напиток. Но есть эксклюзивные представители и в других категориях, которые интересны потребителю, и организаторы тематических мероприятий это понимают. Например, в других странах на базе виски-фестивалей организовывают ромовые галереи, джин-галереи и т. д. Это рабочая схема.

— В Минске есть свой виски-клуб?

— Не клуб — клубы. Люди собирают интересные экземпляры, инвестируют в виски. Для непосвященных людей звучит странно, но есть официальные данные по инвестиционным продуктам: за последние 10 лет алкоголь стал самым выгодным объектом инвестиций. Это не золото и не бриллианты, это напитки. Виски и коньяк — прежде всего. В процентном отношении доход по капиталу здесь гораздо выше, чем у акций или драгоценных металлов. Есть эксклюзив-

МА Й - И Ю Н Ь

ные релизы от брендов — стоимость на такие бутылки с годами возрастает. Охотники за редкими релизами обычно покупают несколько бутылок виски: одну пробуют, оставляют у себя в коллекции, а оставшиеся хранят, чтобы позже продать — в итоге одна проданная бутылка окупает всю партию.

— Можете подробнее рассказать о целевой аудитории фестиваля?

— Можно выделить три категории посетителей фестиваля. Первая — профессиональное сообщество: бармены,

продегустировать по демократичной цене. При этом самые дешевые образцы продавались хуже всего.

— С чего вы порекомендуете начать человеку, желающему познакомиться с виски-культурой, чтобы понять напиток?

— Наверное, бессмысленно навязывать какие-то бренды — сколько людей, столько и вкусов. Но есть базовые рекомендации. Первая — пробуйте то, что еще не пробовали, экспериментируйте со вкусами. Вторая — в дегустации двигаться лучше от мягкости к

НА ОСТРОВЕ АЙЛА ДЕЛАЮТ ДОВОЛЬНО ЖЕСТКИЙ ВИСКИ С АРОМАТОМ ТОРФА, МАЗИ ВИШНЕВСКОГО, КИРЗОВЫХ САПОГ — ЧЕГО ТОЛЬКО НЕ НАХОДИЛИ В НЕМ ЦЕНИТЕЛИ!

бар-менеджеры, владельцы заведений. Вторая категория — бизнесмены, представители самых разных профессий, которые являются ценителями напитка. Третья категория самая малочисленная — это просто любители городской жизни, которым интересно, что происходит в столице. Мы не ждем, что этот фестиваль станет массовым, он все-таки довольно специфический. Но посещаемостью остались довольны. В прошлом году за день мероприятие посетило более 800 человек, на этот раз — больше тысячи.

— Что нового появилось в ассортименте фестиваля в этом году?

— Ассортимент вырос примерно до двухсот сортов виски (в прошлом году было более ста). Географически мы пока остаемся в тех же границах: фокус на виски из Шотландии, также представлены Ирландия, США, Япония, Тайвань, Индия. Идея строится вокруг солодовых напитков, но допускаются и выдержанные бленды.

— Есть ли какая-то статистика относительно вкусов гостей?

— Да, и она не стала для нас сюрпризом. Людям интересно было попробовать те позиции, которые они не могут позволить себе ежедневно. Это эксклюзивные либо дорогостоящие напитки, их на фестивале можно было

87

жесткости. Регионы производства виски определяют его типовые вкусоароматические особенности. Например, на острове Айла в Шотландии делают довольно жесткий виски с ароматом торфа, мази Вишневского, кирзовых сапог — чего только не находили в нем ценители! Напитки с ярким ароматом лучше оставлять напоследок, а начинать — с более мягких сортов. Еще одна важная рекомендация: не нужно торопиться, прочувствуйте сначала аромат виски, а потом пробуйте. Более 70% информации о вкусе мы получаем через обоняние.

— Чем для вас привлекательна алкогольная сфера? По сравнению со многими другими она довольно зарегулирована…

— Я пришел в эту сферу более 10 лет назад как ассистент отдела маркетинга. Тогда был еще студентом, перекладывал бумажки. Кстати, для начинающих специалистов — хороший путь для вхождения в сферу. Это интересный бизнес: если ты пришел, уйти из него очень сложно — где еще найти столь атмосферные продукты? Мы не продаем алкоголь, мы продаем культуру. В бокале виски кто-то видит замки Эдинбурга, кто-то — зеленые холмы, а кто-то — Мела Гибсона в роли Уильяма Уоллеса из саги «Храброе Сердце». К нам приходят за атмосферой.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

ЛIСТЫ ПАД ШЫБЕНIЦУ Н И К У С А Н Д Р О С И Е Е М У Ж А РА З Л У-

ВЫ НЕ ЗН А ЕТ Е, Ч ТО ТА КОЕ БОЛЬ И

Ч И Л И О Б С Т О Я Т Е Л Ь С Т В А (С П О Й Л Е Р :

С Т РА Д А Н И Я , П О Ч И Т А Й Т Е Е Е Т Е К-

В С Е З А КО Н Ч И Л О С Ь ХО Р О Ш О) . Е С Л И

СТ Ы И ПОСМОТ РИ Т Е РИС У НК И.

Т Е КС Т И И Л Л Ю С Т РА Ц И И : НИК А САНДРОС

НЕВЫНОСИМА Я ЛЕГКОС ТЬ БЫТИЯ

1

ф

е

в

р

а

л

я

2

0

1

8

г

.

Когда в семье случилась беда, хуже всего по утрам. Мне хуже всего по утрам. В тот маленький период беззащитности, пока ты не натянул скафандр и не вышел в открытый космос бурлящего суетой и неприятностями дня. Очень тяжело просыпаться в кошмар. Не из кошмара просыпаться, а каждый день прямо в него. И в этом липком холодном бреду реальности рядом больше нет того, кто скажет: «Дай ручку». Но ничего. Ничего. Ады существуют. Наши — здесь и сейчас. «Ихние» — уже зарезервированы.

2

1

ф

е

в

р

а

л

я

2

0

1

8

г

.

Ты — лучшее, что случилось в моей жизни. Я готова все, что было до тебя, променять на одну минуту с тобой. Ты сделал меня живой, наполненной, любящей. А ты говоришь: в этом году ты осталась без цветов и подарков. Жалко. А я говорю: какой ты глупый. Разве цветы и подарки могут сравниться с этим даром, который никто и никогда не сможет у меня отнять? Когда-то ты спас меня и сделал сильной. А сейчас я спасу тебя. И все станет прежним и даже еще лучше. А потом мы будем рожать детей, рисовать картины, играть с собакой, плавать в воде, сидеть

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

88

МА Й - И Ю Н Ь

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

на вечерней террасе, в квартире с французскими окнами в пол, на закате, когда солнце становится особенным и свет и звуки, пить гевюрцтраминер и вдыхать густой запах сентябрьских сосен.

3

0

а

п

р

е

л

я

2

0

1

8

г

.

Если в ожидании встречи смотреть на часы, кажется, что время двигается не вперед, а назад. Каждая отсчитанная минута приближает нас, а не отдаляет. И пространство не разделяет нас, а содержит внутри себя. Мы внутри. Мы двигаемся навстречу друг другу. Если быть в разлуке, но знать, что встреча обязательно случится, то становится совершенно неважно, через какой отрезок времени это произойдет. Время трансформировалось и сокращается. Оно перестало быть линейным. Оно сжимается в точку. Впервые так ново и интересно ощущаю время и пространство. То, что бежит по часовой стрелке вперед, перестало иметь какое-либо значение. Важно только то, что как таймер отсчитывает цифры от больших величин к нулю. К точке встречи.

Я И МОЕ ОЖИД АНИЕ

1

6

м

а

я

2

0

1

8

г

.

Сегодня у Эндрю день рождения. К сожалению, я не могу поздравить тебя, обнять, надуть дурацкие шары, надарить тебе горы подарков и вкусной еды. Но я знаю, что наступит день, когда ты откроешь эту страницу, прочитаешь, будешь ужасно доволен и будешь смеяться. Я поздравляю тебя. С днем рождения, мой любимый. В последнем письме ты спросил, как я вспоминаю тебя. Я вспоминаю. Я вспоминаю, как ты все время прикасался ко мне. Всегда. Как мы гуляли по улицам и было ужасно жарко, а ты все время хватал меня за руку. Я капризничала, что жарко и что хочется размахивать руками, а ты говорил: вот меня не будет, ходи как хочешь, а сейчас дай ручку. <…> Я вспоминаю, как ты выхватывал из моих рук пакет с батоном, потому что «я же есть у тебя... а пока я есть, не будешь ты пакеты носить… да-да, даже с батоном!» Я вспоминаю, как ты сидел рядом со мной, пока я умирала от боли, и гладил мою голову. А я в бреду говорила тебе: «Мама, попить хочу», и ты бежал на кухню и приносил попить. <…> Я вспоминаю, что каждый вечер, когда мне нужно было поработать допоздна, я сначала укладывала тебя спать. Как ребенка. Укладывала и ждала, пока ты уснешь, и только потом уходила. Я всегда укладывала тебя спать. Вспоминаю, как мы подсовывали друг другу в карманы записки и конфеты. Как мы орали песни «Дюбелей» в машине. Как ты никогда не сердился на меня. Как я сердилась на тебя, а ты сказал: «Кричи в доме, из дома ни шагу, ты — моя женщина, кричи рядом со мной». Как ты говорил, что ни дня не хочешь жить на этой земле без меня. Как я говорила, что ни дня не проживу в разлуке с тобой.

МА Й - И Ю Н Ь

89

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

Я вспоминаю, как ты крикнул: «Я люблю тебя!», когда из твоих рук вырывали телефон. Сейчас в доме тихо. И я не включаю свет. Только в гардеробе зарываюсь носом в твои рубашки и дышу. И жду. И ужасно-ужасно скучаю по тебе. Я тебя спасу и от всех защищу: от холода, от жары, от предателей, от простуды, от тоски, от несвободы. А когда ты вернешься, с тобой вернется все: свет, смех, цветы, жизнь. Улыбайся там, где ты сейчас, весь день. И я буду улыбаться. Я знаю, что ты почувствуешь. С днем рождения. Л.

ЖЕНЩИНЫ И ПАКЕТЫ

ГОЛОД

1

9

м

а

я

2

0

1

8

г

.

Вчера поехали в магазины и с трудом купили обновок для Эндрю. С трудом, потому что нет понимания, как он сейчас выглядит и сколько весит. Говорят, изменился сильно. Я говорю, что пока не отрастит мою любимую бороду и живот, пусть даже не возвращается. Вот еще. Короче, купили. Теперь нужно из обновок высунуть все шнурки и засунуть резинки. Хлопот полон рот, я вам скажу, с этими мужчинами. Так и подмывает устроить какую-нибудь шутку с передачей пушистых тапок или носочков с неприличным рисунком. Но не стану. Не стану. Нужно жить серьезно и в серых тонах. Хмуро и по форме. Не выделяться. Как все. Стань таким, как все. (с)

1

9

и

ю

н

я

2

0

1

8

г

.

Я горда тем, что мои самые близкие люди, выбирая между клеветой (которая гарантирует личное счастье и свободу) и погибелью (но с чистой совестью и достоинством), выбирают погибель. Я горда тем, что никто из моего окружения ни на одну секунду не усомнился ни во мне, ни в моем муже. Ни разу никто не спросил «за что?», потому что все понимают, зная нас, — ни за что. Мне легко переносить разлуку с любимым человеком, зная, что он в своей правоте стоит прямо и гордо. И его честность и гордость — фундамент, на котором стояла, стоит и будет стоять наша семья. Я не уверена, что смогла бы продолжить жизнь с ним, узнав, что он трус. Я рада тому, что сумела выстроить отбор людей так, что в моем кругу нет никого, кто мог бы ранить меня в эти беззащитные дни. Я горда тем, что вокруг только люди-валуны, не песок, не пыль, не слякоть. Я рада тому, что всякая мразь отвалилась от меня молча, просто потерялась по дороге, даже не вякнув. Я с восхищением, уважением и огромной благодарностью каждый день думаю обо всех, кто рядом сейчас. О тех, кто сопереживает, утирает мои сопли, накрывает меня одеялом, ругает меня для бодрости духа, поддерживает словом и делом. Если бы мне пришлось сегодня умереть, то последними словами были бы «Эндрю» и «спасибо».

2

4

и

ю

н

я

2

0

1

8

г

.

Сегодня пять месяцев, как я не видела мужа. И что? Ничего. Мы так сильны, что к пятому месяцу начали откровенно ржать над всем. Мы даже научились ругаться в письмах. Это когда вежливые

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

90

МА Й - И Ю Н Ь

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

фразы пишешь ОГРОМНЫМИ буквами. «В письме 95 ты кричала на меня?» — «Да. И даже мысленно лупила тебя хворостиной». — «Классно». К пятому месяцу я прошла все уровни ада: от шока, бессилия и ярости к покою, действию и благодарности. Благодарность всему происходящему — это мой высший пилотаж. Мы были очень нежны друг к другу и к самим себе. Но пришло зло и каменным топором отх*ячило нас. Мы были крутыми, а сейчас стали просто космически ох*енными. Как древние драконы. Мы древние драконы. Мы с бешеной скоростью летим навстречу друг к другу. В этом всем безумном движении часы и календарные даты потеряли всякий смысл. Время будет иметь значение только для тех, кого я прокляла своей самой темной ночью, и для их несчастных детей. А нам что... Мы умерли и родились заново. Неоднократно. И я стою на светофоре, улыбаюсь блаженно, смотрю поверх пальмы и думаю: ну давай, наваливай еще. Я спокойна. Я приму все. Сожру и выплюну на асфальт. Легко.

1

3

и

ю

л

я

2

0

1

8

г

.

Унылое говно улицы Володарского и моя веселая торба. Сегодня в СИЗО было особенно душевно. Сначала пришлось помогать старушкам писать заявления и снимать фантики с конфет. Потом приехала симпатичная бабонька с огромной челночной сумкой еды. Куды эту еду девать в жару, ужас. Уберите все это. Носите понемногу, а не все 30 кг зараз! Оно за три дня испортится, и ваш мальчик месяц будет голодный сидеть. Начали помогать бабоньке еду сортировать. Осталось много лишнего. Бабонька руками всплеснула: куды ж мне это все девать?! Давайте поедим! Давайте! И мы, товарищи женщины, дружно и смеясь поели еды. Я поела два бабонькиных банана. Три буханки хлеба и три мешка огурцов ей таки придется переть домой.

1

4

а

в

г

у

с

т

а

2

0

1

8

г

.

Эндрю так обо мне беспокоится, что доводит меня до крайней степени беспокойства за него. Если только случается день, когда от меня ему ничего не передают, он тут же пишет письмо: что случилось? ты заболела? уехала? все ли хорошо у тебя? я переживаю! ты здорова? почему ты не пришла, я волнуюсь! все хорошо? Такой уже... Вот сегодня я болею и реально не поехала бы в СИЗО. Но как подумаю, что он будет за меня волноваться, начинаю волноваться за него и срываюсь и еду. Что за люди...

2

6

с

е

н

т

я

б

р

я

2

0

1

8

г

.

Нам с Эндрю разрешили свидание. В понедельник, или во вторник, или в среду. Не могу сказать, что это вызывает во мне позитивные эмоции. Нет. Скорее ужас, тревогу и переживание за то, как я с этой встречей справлюсь. Как он справится. Как он вернется в камеру. Как он сможет не уйти вместе со мной домой. Мой ум категорически не хочет принимать новую реальность, а на свидании придется поверить в то, что происходит, и это может быть новым ударом. Вчера в больнице доктор сказал, что ничего страшного не случится, если я расплачусь и этим расстрою мужа. Я не уверена. За 6 лет я ни разу не расстраивала его. Он не выносит меня расстроенную. Как сказал сын Эндрю: «Папа, когда ты зол, мне кажется, что ты начнешь вырывать и разбрасывать деревья». Если я буду расстроенной, он захочет разломать тюрьму и вырвать все деревья от Володарки до парка Челюскинцев. Нельзя. Очень хорошо, что мы с Мариной Альбертовной на выходные едем в Данциг. Там я вылечиваюсь. И наверное, хватит выдержки повидать Эндрю через стекло и быть веселой и бодрой. Но попрошу Марину Альбертовну для подстраховки сходить вместе со мной. Это тоже новый интересный опыт — ходить на свидания с другом-врачом.

1

5

н

о

я

б

р

я

2

0

1

8

г

.

Сегодня Следственный комитет вернул мне флешку, телефон и автомобиль Эндрю. Самого Эндрю пока еще не вернул. Жду, что будет дальше.

МА Й - И Ю Н Ь

91

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

6

д

е

к

а

б

р

я

2

0

1

8

г

.

В Беларуси каждое утро художника начинается с поездки в тюрьму. Это вам не за булками пана Пилловского ходить и не за букетами лаванды в Кортина д'Ампеццо. Нет. По утрам я, пересекая унылый, ужасный, серый и пустынный центр с уродливыми елками, хожу в тюрьму к мужу, которого вот уже год по необъяснимым поводам удерживают там. Когда-нибудь я об этом нарисую серию картин и провезу их с выставками по всему миру, рассказывая о моей чудесной родине, которая вдохновляет, защищает, поддерживает и помогает жить.

3

1

д

е

к

а

б

р

я

2

0

1

8

г

.

Никого не буду поздравлять с Новым годом, потому что мой год начнется, когда вернется Эндрю. Потом всем все скажу, обниму, пожелаю, поцелую и подарю. Сегодня только поблагодарить хочу всех, кто весь год находился рядом. Всегда думала, что я самый сильный человек, а оказалось, что я вообще ни с чем и в первую очередь сама с собой без поддержки не справляюсь. И вы все и мои друзья не дали мне пропасть, погрузившись в депрессию, болезнь, бессилие и отчаяние. Так странно, но главная эмоция уходящего года — именно благодарность. Не тоска, не страх, не усталость. Только огромная нежная благодарность каждому из вас.

1

7

я

н

в

а

р

я

2

0

1

9

г

.

После последнего продления срока ареста Эндрю, после Нового года врозь, после целого года врозь, после того, что мы поняли, что его не выпустят, потому что он не признает вину и не сотрудничает со следствием, с нами что-то странное и необыкновенное произошло. Стало вдруг так все равно и так легко. Мы пишем друг другу смешнючие и нежные письма. Держим друг друга за руку. Я исправно ношу ему вкусняшки. Он ворчит и говорит, что я его перекармливаю. Просит выслать нормы ГТО, а я еще нашла для мужчин смешную гимнастику с мешком сахара — «фитнес строгого режима». Распечатала, выслала. Покупаю ему маленькие подарочки типа носков для полярников. Рассказываю обо всех делах, планах и событиях. Он все обдумывает и дает мне советы, как поступить, и придумывает классные идеи для моего маленького бизнеса. Пишем письма каждый день. Пишет, что женитьба на мне — лучшее, что он сделал в жизни. Называет меня Медоносиком. Пишу, что, когда вернется домой, будет отгребать по первое число за все вот это вот. Называю его Полярником.

2

м

а

р

т

а

2

0

1

9

г

.

Утром проверяла два раза — не было. Решила поехать в СИЗО, отвезти свежего салата, а тут они — письма! Пришли! Пишет, что горд и счастлив и что как хорошо, что женился на мне. Смеюсь. В каждом письме это пишет. Чует, что надо меня задобрить, чтобы я его не убила, когда вернется. Пишет, что спокоен, как Каа, и придет день, когда он спросит: «Как дела, бандерлоги?» И он спросит. Он у меня такой. Пишет, что он не в тюрьме, а рядом со мной, и что он свободнее миллионов людей, бродящих по улицам. Пишет, что наряжается в модный Reebok, который я ему покупаю, и ходит «довольный, как индюк». Пишет, что всего хватает. Жаль только, пятый канал перестал бои UFC транслировать. Пишет, что любовную любовь не победить. Пишет, что настроение весеннее и веселое. Открытку дурацкую нарисовал. Хохочу в голос. Пугаю таксиста. Это самый лучший подарок — мой портрет, нарисованный мужем. Это Хитрый Лис. Это мое домашнее имя. Все. Теперь моя душа спокойна. Поеду вечером с друзьями в кино. Счастье.

1

9

м

а

р

т

а

2

0

1

9

г

.

Везли домой парня. Улыбка до ушей. У всех. А знаете, что он начал делать дома первым делом? Первым делом выгрузил все свои вещи из гардероба, начал примерять и смеяться и красоваться перед

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

92

МА Й - И Ю Н Ь

Б ОЛ Ь Ш О Е ОТ К Р О В Е Н И Е

зеркалом. На 30 кг похудел. На 30, Карл! Выпендрежник. Пойдем в выходные новую одежду покупать. Отмою. Накормлю. Приодену. Такая карма у меня.

2

1

м

а

р

т

а

2

0

1

9

г

.

А я все о своем, о женском, и никак не могу остановиться. Проснулась. В доме пахнет кофе и мужскими духами. «Евроньюс» бормочет в соседней комнате. Эндрю шуршит чем-то в гардеробе. Увидев, что я открыла один глаз, говорит: любименькая моя, кашка для тебя греется в мультиварке, бутерброд тебе приготовил. Не забудь поесть! Проснешься — напиши. Позавтракаешь — напиши. И из парикмахерской фото пришли свое. Я побежал, такси приехало! Чмокнул меня в нос и побежал на работу. Жизнь гармонизируется стремительно. И лампочки в лампы вкручены. И ручка в ванной, которую я оторвала неделю назад, починена. Обувь начищена. Телевизор настроен на правильные каналы. В холодильнике появилась еда. Еда, Карл! Но самая потрясающая мысль этого утра: мне не нужно ехать в СИЗО! Не нужно тратить по 5 часов в день на СИЗО, письмо, почтамт и т. д. Я сейчас могу весь день работать! Просто офигитительно. Я могу работать! Как же это круто!

P. S. Хоспаде, не успел от дома отъехать, уже пишет. «Никуша, проснулась? Кашу ешь!» Поговорка говорит: «Как мало надо для счастья». Я говорю: «Для счастья вообще ничего не надо. Просто не разлучайте людей, которые не хотят разлучаться».

РА ДОС ТЬ ВНУ ТРИ

1

2

м

а

я

2

0

1

9

г

.

Вышли в трениках из дома, сходили в магазин за книжками. Плетемся в обнимку назад, каждый свою книжку рассматривает. Я: — Как хорошо, что ты на мне женился и теперь можно жить, ни о чем не беспокоясь. А то ходи на все эти свидания... Терпи все это глупства. Эндрю: — Если б я на тебе не женился, тебе все равно дали бы свидание. Я: — Какое? Эндрю: — В СИЗО. Я: — Да я не о тюремных свиданиях! Эндрю: — А о каких? Я: — О любовных, блин! Эндрю: — А-а-а, точно! Ха-ха-ха!

МА Й - И Ю Н Ь

93

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Л И Т Е РАТ У РА

В ИК ТО Р Г Ю ГО. ОТ Р ЫВ О К . 18 31 г.

«СОБОР ПАРИЖСКОЙ БОГОМАТЕРИ»

ЕСЛИ БЫ ВИКТОР ГЮГО ВОСКРЕС, ВИД ПЫЛАЮЩЕГО НОТР-ДАМА УБИЛ БЫ ЕГО ВТОРИЧНО. ЧТО БЫ НИ ОБЕЩАЛ ЭММАНУЭЛЬ МАКРОН, СИМВОЛ ФРАНЦУЗСКОЙ СТОЛИЦЫ НЕ БУДЕТ ПРЕЖНИМ.

C Собор Парижской Богоматери еще и теперь являет собой благородное и величественное здание. Но каким бы прекрасным собор, дряхлея, ни оставался, нельзя не скорбеть и не возмущаться при виде бесчисленных разрушений и повреждений, которые и годы и люди нанесли почтенному памятнику старины, без малейшего уважения к имени Карла Великого, заложившего первый его камень, и к имени Филиппа-Августа, положившего последний. На челе этого патриарха наших соборов рядом с морщиной неизменно видишь шрам. Теtрun edax, homo edacior [Время прожорливо, человек еще прожорливей (лат.)], что я охотно перевел бы так: «Время слепо, а человек невежествен». Если бы у нас с читателем хватило досуга проследить один за другим все следы разрушения, которые отпечатались на древнем храме, мы бы заметили, что доля времени ничтожна, что наибольший вред нанесли люди, и главным образом люди искусства. Я вынужден упомянуть о «людях искусства», ибо в течение двух последних столетий к их числу принадлежали личности, присвоившие себе звание архитекторов. Прежде всего — чтобы ограничиться наиболее яркими примерами — следует указать, что вряд ли в истории архитектуры найдется страница прекраснее той, какою является фасад этого собора, где последовательно и в совокупности предстают перед нами три стрельчатых портала; над ними — зубчатый карниз, словно расшитый двадцатью восемью королевскими нишами, громадное центральное окно-розетка с двумя другими окнами, расположенными по

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

бокам, подобно священнику, стоящему между дьяконом и иподьяконом; высокая изящная аркада галереи с лепными украшениями в форме трилистника, поддерживающая на своих тонких колоннах тяжелую площадку, и, наконец, две мрачные массивные башни с шиферными навесами. Все эти гармонические части великолепного целого, воздвигнутые одни над другими и образующие пять гигантских ярусов, спокойно развертывают перед нашими глазами бесконечное разнообразие своих бесчисленных скульптурных, резных и чеканных деталей, в едином мощном порыве сливающихся с безмятежным величием целого. Это как бы огромная каменная симфония; колоссальное творение и человека и народа, единое и сложное, подобно «Илиаде» и «Романсеро», которым оно родственно; чудесный итог соединения всех сил целой эпохи, где из каждого камня брызжет принимающая сотни форм фантазия рабочего, направляемая гением художника; словом, это творение рук человеческих могуче и преизобильно, подобно творению бога, у которого оно как будто заимствовало двойственный его характер: разнообразие и вечность. То, что мы говорим здесь о фасаде, следует отнести и ко всему собору в целом, а то, что мы говорим о кафедральном соборе Парижа, следует сказать и обо всех христианских церквах средневековья. Все в этом искусстве, возникшем само собою, последовательно и соразмерно. Смерить один палец ноги гиганта — значит определить размеры всего его тела.

94

МА Й - И Ю Н Ь

Л И Т Е РАТ У РА

ра, то спросим себя: что сталось с очаровательной колоколенкой, опиравшейся на точку пересечения свода, столь же хрупкой и столь же смелой, как и ее сосед, шпиц Сент-Шапель (тоже снесенный)? Стройная, остроконечная, звонкая, ажурная, она, далеко опережая башни, так легко вонзалась в ясное небо! Один архитектор (1787), обладавший непогрешимым вкусом, ампутировал ее, а чтобы скрыть рану, счел вполне достаточным наложить на нее свинцовый пластырь, напоминающий крышку котла. Таково было отношение к дивным произведениям искусства средневековья почти всюду, особенно во Франции. На его руинах можно различить три вида более или менее глубоких повреждений: прежде всего бросаются в глаза те из них, что нанесла рука времени, там и сям неприметно выщербив и покрыв ржавчиной поверхность зданий; затем на них беспорядочно ринулись полчища политических и религиозных смут, — слепых и яростных по своей природе, которые растерзали роскошный скульптурный и резной наряд соборов, выбили розетки, разорвали ожерелья из арабесок и статуэток, уничтожили изваяния — одни за то, что те были в митрах, другие за то, что их головы венчали короны; довершили разрушения моды, все более вычурные и нелепые, сменявшие одна другую при неизбежном упадке зодчества, после анархических, но великолепных отклонений эпохи Возрождения. Моды нанесли больше вреда, чем революции. Они врезались в самую плоть средневекового искусства, они посягнули на самый его остов, они обкорнали, искромсали, разрушили, убили в здании его форму и символ, его смысл и красоту. Не довольствуясь этим, моды осмелились переделать его заново, на что все же не притязали ни время, ни революции. Считая себя непогрешимыми в понимании «хорошего вкуса», они бесстыдно разукрасили язвы памятника готической архитектуры своими жалкими недолговечными побрякушками, мраморными лентами, металлическими помпонами, медальонами, завитками, ободками, драпировками, гирляндами, бахромой, каменными языками пламени, бронзовыми облаками, дородными амурами и пухлыми херувимами, которые, подобно настоящей проказе, начинают пожирать прекрасный лик искусства еще в молельне Екатерины Медичи, а два века спустя заставляют это измученное и манерное искусство окончательно угаснуть в будуаре Дюбарри. Итак, повторим вкратце то, на что мы указывали выше: троякого рода повреждения искажают облик готического зодчества. Морщины и наросты на поверхности — дело времени. Следы грубого насилия, выбоины, проломы — дело революций, начиная с Лютера и кончая Мирабо. Увечья, ампутации, изменения в самом костяке здания, так называемые «реставрации» — дело варварской работы подражавших грекам и римлянам ученых мастеров, жалких последователей Витрувия и Виньоля. Так великолепное искусство, созданное вандалами, было убито академиками. К векам, к революциям, разрушавшим по крайней мере беспристрастно и величаво, присоединилась туча присяжных зодчих, ученых, признанных, дипломированных, разрушавших сознательно и с разборчивостью дурного вкуса, подменяя, к вящей славе Парфенона, кружева готики листьями цикория времен Людовика XV. Так осел лягает умирающего льва. Так засыхающий дуб точат, сверлят, гложут гусеницы.

Но возвратимся к этому фасаду в том его виде, в каком он нам представляется, когда мы благоговейно созерцаем суровый и мощный собор, который, по словам его летописцев, наводит страх — quae mole sua terrorem incutit spectantibus [который своею громадой повергает в ужас зрителей (лат.)]. Ныне в его фасаде недостает трех важных частей: прежде всего крыльца с одиннадцатью ступенями, приподнимавшего его над землей; затем нижнего ряда статуй, занимавших ниши трех порталов; и, наконец, верхнего ряда изваяний, некогда украшавших галерею первого яруса и изображавших двадцать восемь древних королей Франции, начиная с Хильдеберта и кончая Филиппом-Августом, с державою в руке. Время, медленно и неудержимо поднимая уровень почвы Сите, заставило исчезнуть лестницу. Но, дав поглотить все растущему приливу парижской мостовой одну за другой эти одиннадцать ступеней, усиливавших впечатление величавой высоты здания, оно вернуло собору, быть может, больше, нежели отняло: оно придало его фасаду темный колорит веков, который претворяет преклонный возраст памятника в эпоху наивысшего расцвета его красоты. Но кто низвергнул оба ряда статуй? Кто опустошил ниши? Кто вырубил посреди центрального портала новую незаконную стрельчатую арку? Кто отважился поместить туда безвкусную, тяжелую резную дверь в стиле Людовика XV рядом с арабесками Бискорнета?.. Люди, архитекторы, художники наших дней. А внутри храма кто низверг исполинскую статую святого Христофора, столь же прославленную среди статуй, как большая зала Дворца правосудия среди других зал, как шпиц Страсбургского собора среди колоколен? Кто грубо изгнал из храма множество статуй, которые населяли промежутки между колоннами нефа и хоров, — статуи коленопреклоненные, стоявшие во весь рост, конные, статуи мужчин, женщин, детей, королей, епископов, воинов, каменные, мраморные, золотые, серебряные, медные, даже восковые?.. Уж никак не время. А кто подменил древний готический алтарь, пышно уставленный раками и ковчежцами, тяжелым каменным саркофагом, украшенным головами херувимов и облаками, похожим на попавший сюда архитектурный образчик церкви Валь-де-Грас или Дома инвалидов? Кто так нелепо вделал в плиты карловингского пола, работы Эркандуса, этот тяжелый каменный анахронизм? Не Людовик ли XIV, исполнивший желание Людовика XIII? Кто заменил холодным белым стеклом цветные витражи, притягивавшие восхищенный взор наших предков то к розетке главного портала, то к стрельчатым окнам алтаря? И что сказал бы какой-нибудь причетник XIV века, увидев эту чудовищную желтую замазку, которой наши вандалы-архиепископы запачкали собор? Он вспомнил бы, что именно этой краской палач отмечал дома осужденных законом, он вспомнил бы дворец Пти-Бурбон, в ознаменование измены коннетабля также вымазанный той самой желтой краской, которая, по словам Соваля, была «столь крепкой и доброкачественной, что еще более ста лет сохраняла свою свежесть». Причетник решил бы, что святой храм осквернен, и в ужасе бежал бы. А если мы, минуя неисчислимое множество мелких проявлений варварства, поднимемся на самый верх собо-

МА Й - И Ю Н Ь

95

№3 (93) 2019 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

К О Г Д А - Т О «Б О Л Ь Ш О Й » БЕ Л А Р УС И

В РА М К А Х Р У Б Р И К И

« Я « Н А РА Д З І Ў С Я »

И ДОБИ ВШ И ХС Я УС П Е Х А ЗА Р У БЕ ЖОМ.

А л е к с е й Ке ж а —

РА З РА Б О Т Ч И К Д И З А Й Н А Н О В О Й

Р У БРИК А

BM W 3 - Й

Т А М » РА С С К А З Ы В А Л О Л Ю Д Я Х , Р О Д И В Ш И Х С Я В

ЗА К РЫ Л АС Ь , А Г Е Р ОИ О С ТА Л ИС Ь .

З Н А КО М ЬТ Е С Ь :

СЕРИИ.

ДИЗАЙНЕР

Алексей Кежа Т Е КС Т: ИРИНА МИТЕНЕВА

Ф ОТО : BMW GROUP

«ТА Л А Н Т — ЭТО НЕ ЕДИНСТ ВЕНН А Я СОСТА ВЛ ЯЮЩ А Я УСПЕХ А . РА БОТА И ТОЛЬКО РА БОТА»

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

96

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

— Вы родились в Витебске, в котором закончили художественную школу. Это город, который сам по себе притягивает искусство?

— Город имеет глубокие традиции в искусстве — достаточно вспомнить хотя бы Марка Шагала. Думаю, в Витебске есть какой-то особенный дух — дух инноваций и искусства, который переходит из поколения в поколение. И сейчас там есть очень много ребят, талантливых в абсолютно разных вещах: и в художестве, и в музыке.

— Шагал отказался вернуться в послевоенный Витебск. А вы скучаете по родине?

— Я очень люблю свою родину, часто вспоминаю леса и озера. Там мои корни, и я очень радуюсь, когда возвращаюсь домой. Беларусь — очень красивая страна, всегда стараюсь мотивировать своих друзей, чтобы они чаще приезжали сюда. И конечно же, есть некоторая ностальгия. Мне же было примерно 18 лет, когда я уехал учиться во Францию.

— Чем европейский подход в образовании отличается от беларуского?

— Я в Беларуси закончил только школу, но могу сказать, что среднее образование у нас прекрасное. Мы получаем очень хорошую базу, в том числе и языковую. Я учился во второй гимназии города Витебска и до сих пор с теплом вспоминаю своих учителей — именно благодаря им могу говорить на пяти языках. Но во Франции к обучению в сфере искусства другой подход — более философский. И наверное, бóльшая свобода самовыражения. У наших ребят, например, очень качественный академический рисунок. А на Западе чуть-чуть по-другому. Они пытаются больше развивать творчество и экспериментальность. Прекрасно, что между нашей и западной школами есть некоторая разница. И очень хорошо, если есть возможность для баланса получить образование и там и там.

— Что делать, чтобы в Европе вас заметили? Как добиться успеха?

— Только благодаря тяжелой работе. Во всем так, вне зависимости от того, говорим мы об искусстве или о другой работе. Нужно четко понимать, чего мы хотим достичь, какие цели перед собой ставим. Талантливых людей очень много. Но я считаю, что талант — это не

МА Й - И Ю Н Ь

единственная составляющая успеха. Работа и только работа — пока мозоль на заднице не начнет появляться…

— Как считаете, умеет ли среднестатистический беларус искренне радоваться успеху соотечественников? Когда появилась информация, что вы стажируетесь на BMW, на форумах писали что-то вроде: «Ой, хорошо, если его допустят там хотя бы бампер спроектировать».

— Я форумы не читаю. Мне и неважно, если честно, что люди говорят и думают. Я горжусь своей страной и считаю, что у нас есть очень талантливые люди. Могу сказать за себя: я всегда рад, когда слышу хорошее о беларусах и других одаренных людях из бывшего Советского Союза. Радуюсь, когда слышу, что у них что-то хорошо получается, что они добиваются успеха. Они ведь представляют нашу культуру.

— Почему BMW? Какие плюсы у работы в большой компании?

— Я просто люблю машины. Обожал их с самого детства. И хотел быть автомобильным дизайнером, думаю, еще до того, как кто-то начал открыто говорить про автомобильный дизайн. Эта профессия не такая уж и старая, она появилась в Америке в 50-е годы. Я всегда хотел работать на автомобильную компанию, а марка BMW была для меня одной из любимых. В работе в большой компании есть доступ к уже наработанной информации, ты можешь использовать предыдущий опыт. Возможности для дизайнеров в таких компаниях шире: под проекты выделяются большие бюджеты, с тобой работают другие дизайнеры, велика конкуренция — это все очень вдохновляет.

— Что лучше: быть главой всего дизайна или работать над одной отдельно взятой моделью? Не страшно стать менеджером, а не художником?

97

— Такой выбор всегда стоит перед тем, кто достигает определенной стадии развития в своей карьере. Конечно же, быть директором отдела дизайна большой компании — очень интересная, но в то же время ответственная и сложная работа. Здесь нужны совершенно другие навыки, отличные от навыков простого дизайнера. Но, с другой стороны, я люблю автомобиль, люблю сам продукт и именно эту, близкую с ним работу. Поэтому хорошо, когда есть возможность совместить менеджмент и работу с командой над проектами, когда ты видишь прямой результат.

— А сколько иностранцев работает в дизайн-отделе BMW? На каком языке общаетесь?

— Наверное, дизайн — один из самых многонациональных отделов вообще во всех компаниях, не только в BMW. Мы разговариваем между собой в основном по-английски. У нас работает много французов, испанцев — иногда говорим и на этих языках. Очень важен и немецкий: когда мы начинаем работать уже с производством и с инженерами, нужно говорить по-немецки.

— Современный автомобильный дизайн — это искусство?

— Конечно, это своего рода искусство, потому что мы все равно рисуем: и руками, и на компьютере, а также делаем скульптуры из пластилина. Но промышленный дизайнер — это не просто художник. Работать приходится в определенных рамках. В каждой стране есть свои стандарты: качества, краш-тестов для автомобилей и т. д. И конечно же, есть разные рынки. А еще мы всегда стараемся работать для клиентов, у которых есть свои предпочтения. Это все отражается в дизайне.

— Самая большая сложность для дизайнера — это…

— Сложнее всего, как мне кажется, остаться верным своей первоначальной идее. Процесс производства автомобиля занимает в целом около пяти лет: первые два года создаем дизайн, а в остальное время работаем с инженерами, штамповщиками на заводах, чтобы этот автомобиль произвести. И остаться за это время верным своему самому первому рисунку, самой первой идее очень сложно для дизайнера.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

ИНТЕРВЬЮ

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА АВТОМОБИЛЯ ЗАНИМАЕТ В ЦЕЛОМ ОКОЛО ПЯТИ ЛЕТ, И ОСТАТЬСЯ ЗА ЭТО ВРЕМЯ ВЕРНЫМ САМОЙ ПЕРВОЙ ИДЕЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНО ДЛЯ ДИЗАЙНЕРА

Сборка нового BMW 3-й серии, завод BMW Group Мюнхен.

— BMW уже очень давно использует «ноздри» — декоративные радиаторные решетки. Компания когда-нибудь откажется от этого? Вам самому еще не надоел этот элемент?

— «Ноздри» у BMW останутся, это икона в дизайне. Но это в первую очередь функциональная икона, которая нужна не просто для дизайна или графики — это меняющийся со временем элемент. Например, новые «ноздри» стали более сложными: теперь они закрываются, у них внутри моторы и встроенные камеры. Очень много инноваций в этих маленьких деталях. Конечно, они еще изменятся и, возможно, будут со временем играть другую роль. Но для меня это вообще один из самых важных элементов BMW, поэтому, я думаю, он должен остаться.

— В будущем автомобили будут автономными, электрическими. Как это повлияет на дизайн?

— Со временем электрические платформы или электрические технологии позволят изменить некоторые качества автомобилей. Например, внутреннее пространство и интерьер. Я считаю, что кабины станут более просторными, особенно если говорить об авто-

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

номных автомобилях. У людей появится возможность использовать свое свободное время по-другому. Но при этом индивидуальность каждой марки сохранится. BMW, к примеру, всегда была спортивной маркой и имела очень специфические спортивные пропорции в экстерьере. Я не думаю, что эти пропорции очень сильно изменятся. Ведь именно в этом ее особенность.

— А на каком автомобиле ездите сейчас?

— Сейчас у меня Mini Cooper. Я живу в большом городе, поэтому потребности в большом автомобиле нет. Еще у меня два мотоцикла BMW: один — 70-х годов, второй — новый. Оба с мотором «боксер», это мотор со своим характером. Я начал водить очень рано, и у меня любовь к автотехнике не только с точки зрения рисунка и дизайна. Обожаю водить сам. Могу просто поехать кататься на день — как на мотоцикле, так и на машине. Мне это дает ощущение свободы, получаю большое удовольствие.

— На работу ездите на машине?

— На метро. Машину обычно использую для дальних поездок. Чтобы, например, зимой поехать в Австрию по-

98

кататься на лыжах. Это очень удобно. Летом я обычно езжу на мотоцикле. А на работу здесь очень легко можно добраться на метро.

— Назовите самые красивые, на ваш взгляд, автомобили за всю историю?

— Это очень сложно. Поэтому расскажу про лучшие, на мой взгляд, модели BMW. Если говорить о старинных машинах, то мне очень нравится 328-я Mille Miglia. Здесь итальянский дизайн положен на техническую базу 328-й. Для меня это одна из самых красивых машин. Даже машина из детства. У меня до сих пор где-то есть ее маленькая моделька. Еще мне очень нравится BMW 507 Roadster — считаю ее одной из самых красивых машин в мире. Элвис Пресли на такой машине ездил, когда проходил службу в Германии. Есть машина, которая сыграла важную роль в выборе моей карьеры. Это «пятерка» Е60. Когда я ее впервые увидел, она, если честно, не сильно понравилась. Со временем начала нравиться все больше и больше. Я понял: то, что делали в то время, это инновационный дизайн и очень храброе решение. Это меня и вдохновило стажироваться в BMW, а закончилось тем, что работаю здесь уже много лет.

МА Й - И Ю Н Ь

ВЫ МОЖЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ «БОЛЬШОЙ». Оплатите подписку банковской картой прямо на нашем сайте bolshoi.by без очередей и походов на почту.

BOLSHOI.BY/SUBSCRIPTION

И В ПОЧТОВОМ

Я Щ И К Е* ПО ВСЕЙ БЕЛАРУСИ*

1

ВЫРЕЖИ И ЗАПОЛНИ ФОРМУ

2

ПРИДИ В КАССУ БАНКА И ОТДАЙ ЗАПОЛНЕННУЮ ФОРМУ

3

ЖУРНАЛ БУДЕТ ДОСТАВЛЕН ТЕБЕ ЗАКАЗНЫМ ПИСЬМОМ

Получатель платежа: ООО «Идея Консалт» Расчетный счет: BY25 ALFA 3012 2237 9600 4027 0000 Банк: ЗАО «Альфа-Банк», г. Минск, ул. Сурганова, 43-47 БИК ALFABY2X, УНП 191112640

Назначение платежа: за подписку на журнал «Большой» на 3

6 номеров,

(ненужное зачеркнуть)

с

по

Кому СТОИМОСТЬ ПОДПИСКИ: НА 3 НОМЕРА - 17 БЕЛ. РУБ. НА 6 НОМЕРОВ - 33 БЕЛ. РУБ.

(Ф.И.О.)

Адрес (улица, дом, квартира)

(город, область, индекс)

СТОИМОСТЬ ПОДПИСКИ: НА 3 МЕСЯЦА - 17 БЕЛ. РУБ. НА 6 МЕСЯЦЕВ - 33 БЕЛ. РУБ.

ИНТЕРВЬЮ

ВЫ

О Ш И Б А Е Т Е С Ь , Е С Л И Д У М А Е Т Е , Ч Т О У М Е Е Т Е П РА В И Л Ь Н О В Ы Б И РА Т Ь Т О В А Р П О И Н Ф О РМ А Ц И И Н А Э Т И К Е Т К А Х .

ЕС Т Ь

С И Т УА Ц И И , КО Г Д А Н У Ж Н О С Л Е Д И Т Ь Н Е З А Н А Л И Ч И Е М , А З А О Т С У Т С Т В И Е М В С О С Т А В Е О Т Д Е Л Ь Н Ы Х Э Л Е М Е Н Т О В .

КАК

Э Т О РА Б О Т А Е Т ,

«Б О Л Ь Ш О М У »

РА С С К А З А Л О С Н О В А Т Е Л Ь КО М П А Н И И

O’ R IG H T С т и в ен Ко.

ЗЕЛЁНАЯ КОСМЕТИКА

Стивен Ко Т Е КС Т: ВА ЛЕРИЯ БОРОВЕЦ

Ф ОТО : Д АНИИЛ АНОХИН

«БУ Т ЫЛК У ОТ Ш А МП У Н Я ЗА РЫВА ЕШЬ В ЗЕМЛЮ, А Н А ЭТОМ МЕСТ Е ВЫРАСТ ЕТ ДЕРЕВО»

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

100

МА Й - И Ю Н Ь

ИНТЕРВЬЮ

— Почему вы решили развиваться именно в индустрии красоты и здоровья?

— Я с детства подвержен аллергии, а мои родители умерли от рака. Это повлияло на меня, и я решил заботиться не только о своем здоровье, но и о здоровье людей всей планеты. В университете изучал производство косметических средств, параллельно состоял в организации зеленых и впоследствии решил совместить два моих интереса в одном бренде. Поэтому косметическая компания O’right со старта строилась на трех китах: green, innovative, sustainable — зеленый, инновационный, устойчивый.

— Какое время потребовалось для построения успешного мирового бренда?

— Наша компания была основана в 2002 году, но «зеленая» концепция появилась спустя четыре года. Та продукция O’right, которую вы сейчас видите на полках, производится именно с 2006-го. Но знаковым годом для нашего бренда стал 2009-й: мы изобрели перерабатываемую упаковку, провели ряд мероприятий по исключению вредных выбросов в атмосферу, нашли то направление, благодаря которому компания и прославилась. Теперь мы — первый в мире косметический бренд, который пришел к нулевому уровню выброса CO2 в атмосферу.

— Как вам удалось этого добиться?

— Во-первых, это сокращение использования вредных химических соединений в производстве продукции. Например, когда мы пьем кофе или чай, гущу и заварку можно не выбрасывать, а использовать как сырье для косметических средств. Из кожуры, которую снимают с кофейных зерен, можно извлекать полезные эфирные масла. И таких примеров много. Во-вторых, мы выращиваем сырье недалеко от фабрики. И в-третьих, само производство мы построили по принципу green-manufactory: фабрику обеспечивает собственная электростанция — используем ветряную и солнечную энергию. Благодаря особому дизайну помещения кондиционер работает лишь 20 дней в году, все освещение — энергосберегающее. У нас есть два вида упаковки: из переработанного пластика и оригинальная, сделанная на основе кофейной гущи с использованием натуральных ком-

МА Й - И Ю Н Ь

понентов. Такую бутылку от шампуня можно спокойно зарыть в землю, и через 12 месяцев она полностью разложится, превратится в питательную среду, а на этом месте вырастет дерево — на дне спрятана капсула с семенами.

— Среди всех баночек на полках, средств по уходу за кожей и волосами как выбрать нужную? Какие элементы искать в составе продукта?

— Скорее, нужно следить за теми элементами, которых в составе быть не должно. Придуманная нами концепция 8FREE нужна для того, чтобы избавить продукцию от восьми основных вредоносных соединений, которые часто применяются в косметической индустрии: фталатов, сульфатов, парабенов, формальдегидов, красителей, загустителей, гормонов и окиси этилена. Например, сульфаты вредят коже и часто вызывают ее шелушение, загустители могут способствовать развитию рака, искусственные гормоны разрушают эндокринную систему человека и т. д. К сожалению, многие косметические средства — даже известных марок — содержат хотя бы одно из этих восьми веществ.

— Дорого содержать экозавод?

— Конечно, производство натуральной косметики более затратное, но я приведу простой пример: если мы купим более дорогостоящие фермерские овощи, которые не обработаны пестицидами и другими веществами, то позже элементарно сэкономим на лекарствах, поскольку такие овощи не нанесут вреда здоровью. Так же и с нашей продукцией. На чем можно сэкономить — мы экономим. К примеру, большинство раскрученных брендов приглашают звезд для участия в рекламе, а мы предпочитаем вместо рекламы вкладывать деньги в разработку.

— Насколько экозавод дороже обычного?

— В два раза. У нас хорошее оборудование, которое требовало больших инвестиций. Но и эффект стоящий. Например, вложив деньги в солнечные батареи, мы избавили себя от расходов на электроэнергию. Рядом с нашей фабрикой есть бесплатные зарядки для электромобилей сотрудников компании. Это целый комплекс. Если изначально все сделать по уму, пусть

101

даже это окажется дороже, впоследствии можно избежать лишних затрат и вреда.

— Почему производители косметики чаще ориентируются на женскую аудиторию?

— Многие производители косметики ориентируются на женщин, потому что эта аудитория легче управляема: женщине более свойственно прихорашиваться, ее внутреннее состояние часто напрямую зависит от внешнего образа. И производители косметики позволяют женщинам чувствовать себя увереннее. Мужские и женские косметические средства отличаются составом, отличия определяются как образом жизни потребителя, так и особенностями организма. Например, мужчине нужно больше очищающих средств, женщине — ухаживающих. Мужчины чаще подвержены потере волос, у женщин такой проблемы нет. Мужская кожа более грубая, женская — более нежная. Поэтому нужно проводить какое-то регулирование по производству мужской и женской косметики. За последние десять лет было произведено множество средств для мужской аудитории — современные мужчины сегодня тоже следят за собой, хотят быть красивыми.

— Какие еще тренды, помимо заботы об окружающей среде, вы можете выделить сейчас в индустрии красоты?

— Борьба со старением. Причем это относится не к омоложению и уж тем более не к процедурам пластической хирургии, а к качеству старости. Тренд появился из-за того, что продолжительность жизни выросла и люди чаще задумываются о том, как они будут жить и выглядеть в пожилом возрасте. Поэтому борьба со старением — это не ботокс, а использование продукции, которая позволяет сохранить здоровье кожи. В целом существует большой комплексный тренд на ЗОЖ — спорт, здоровое питание. Я, например, люблю хайкинг; иногда иду в горы пешком и вижу, что меня обгоняют 80-летние старики. Наша компания постоянно проводит исследования, чтобы выяснить, как при помощи косметической продукции, не нанося вреда здоровью, помогать людям оставаться здоровыми и молодыми.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

FAS H I O N

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

102

МА Й - И Ю Н Ь

FAS H I O N

Эксельсиор

Ф ОТО Г РАФ : САША ОБУ ХОВИЧ | С Т И Л Ь , М Е Й К А П : МАША МАШУ ТИНА | М ОД Е Л Ь : ЯНА ПОЛХОВСК А Я

МА Й - И Ю Н Ь

103

№3 (93) 2019 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

FAS H I O N

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

104

МА Й - И Ю Н Ь

FAS H I O N

МА Й - И Ю Н Ь

105

№3 (93) 2019 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

FAS H I O N

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

106

МА Й - И Ю Н Ь

FAS H I O N

МА Й - И Ю Н Ь

107

№3 (93) 2019 / Б ОЛЬ Ш ОЙ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

В

РЕД А К ЦИИ

ЖУ КО В Е Ц

И

«Б О Л Ь Ш О Г О »

ДИСИ,

Ж И ВЕ Т СОБА К А

—

Х АС К И

АСС А . НО

Н Е ИСК Л ЮЧ ЕНО, Ч ТО ПОС Л Е ИС ТОРИ И

ВАС И Л И Н Ы

КО Т О Р У Ю М Ы УС Л Ы Ш А Л И И З П Е Р В Ы Х УС Т , У Н А С П О Я В И Т С Я И КО Ш К А .

ПИТОМЕЦ

Человек и кошка Т Е КС Т:

Ф ОТО :

ПОЛИНА ЛИСОВСК А Я

ИРИНА МЕЛЬНИЧЕНКО

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

108

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

И С ТО Р И Я З НА КОМСТВА

Муж работал в рекламном агентстве и был на съемках ролика в Лапоровичах. Однажды к ним на съемочную площадку пришел дружелюбный маленький котенок. Конечно, его все кормили, гладили. На съемках работала девушка, которая раньше уже пристраивала бездомных животных, она и этому котенку хотела найти хозяина, но попросила, чтобы кто-то забрал его к себе на одну ночь. На следующее утро она должна была приехать за животным. Взять котенка уговорили моего мужа Пашу — и одна ночь растянулась уже на три года. В тот день я была на танцах, позвонил Паша: «Вызывай такси, приезжай домой!» К чему такая спешка, что происходит? Я приехала в квартиру, увидела коробку с какими-то бумажками и сразу спросила: «У нас дома кот?» Я всегда хотела кошку и предложила Паше взять малыша. Муж сначала отнекивался, но утром мы решили оставить котенка у себя — так у нас появилась Диси. Помню, мы поставили ей тарелку с едой — она мурчала возле нее несколько часов. Я сначала была в панике, думала, что она чем-то болеет, но, похоже, это было от радости. Б О Р Ь БА Х А РА КТ Е РОВ

Кошка не выбирает между мной и мужем — любит обоих. Вечером Диси всегда приходит к Паше, а утром — ко мне. Я предлагаю мужу: «Давай поменяемся!» Раньше кошка будила меня часов в пять-шесть утра: ложилась рядом, нюхала, трогала лапой, то есть делала все, чтобы я встала и покормила ее. Сейчас она снисходительно ждет, пока я проснусь. Как только я открываю глаза, она моментально бежит ко мне — и начинается пятиминутка нежности. Диси — член семьи, и она знает это. Мы относимся с пониманием к ее проказам. Недавно Диси начала раскапывать один цветок. Мы просто убрали его — это эффективнее, чем крики. Когда заводишь питомца, нужно настроиться: сто процентов в чем-то ваши взгляды не сойдутся.

МА Й - И Ю Н Ь

Мне кажется, кошке в семье нужно предоставлять максимально возможную свободу. Поэтому мы не закрываем межкомнатные двери, чтобы у нее был доступ во все комнаты. Не тискаем кошку, если она этого не хочет. Если Диси подходит и мурлычет, то да, она хочет, чтобы ее погладили. Но если тянуть кошку на руки, когда она занята своими делами, она точно не будет в восторге. ДВА В ОДН ОМ

Был случай: соседи делали ремонт, а кошка испугалась шума и куда-то пропала. Мы долго не могли найти ее, а потом Паша открыл полку в ванной — там под раковиной пряталась Диси, она сидела в своем убежище совершенно тихо. С тех пор мы стали называть ее «полочный кот». Теперь мы знаем, где искать кошку в случаях стрессовых ситуаций.

заметил, что от этого у Диси желтеют зубы. Мы перевели ее на сухой корм и только иногда можем дать паштет. Я сразу решила не прибегать к так называемому корму из масс-маркета — для своей кошки хочется качественной еды. Мы начинали с Royal Canin, потом попробовали другой корм, но его кошка отказывалась есть. А когда мой кот не ест, я переживаю. Так что первый наш выбор оказался самым верным. Теперь только Royal Canin, а к остальной еде кошка равнодушна. Ж ИЗ Н Ь Н Е БУДЕТ П РЕЖ Н ЕЙ

Каждое наше утро начинается на кухонном подоконнике. Я завтракаю йогуртом, а она приходит за крышечкой от него. Этот ритуал мы обычно не пропускаем, ведь кошка его ждет. Животные всегда доверяют нам и ждут от нас только хорошего. Если я вдруг ее не за-

КОГДА БЕРЕШЬ ЖИВОТНОЕ, НУЖНО НАСТРОИТЬСЯ: СТО ПРОЦЕНТОВ В ЧЕМ-ТО ВАШИ ВЗГЛЯДЫ НЕ СОЙДУТСЯ

Иногда Диси напоминает своим поведением собаку. Те обычно приносят свои игрушки хозяевам в кровать, вот так делает и наша кошка. Ты просыпаешься и думаешь, почему так неудобно лежать, а это она притащила свой мячик. А однажды мы с ней играли с палочкой, и она так быстро бегала за игрушкой, что совсем запыхалась. Потом дышала, высунув язык, прямо как пес. Кошка даже освоила команду «Дай лапу!». Если видит, что я готовлю, обязательно протянет свою лапу — мол, дай попробовать! Она всегда что-нибудь просит, а вот съедает полученные лакомства редко. Посмотрит на него, понюхает — ок, и идет дальше. ПРОФИЛ АКТИКА И П ИТАН ИЕ

Мы не забываем о профилактике от глистов. Если у нас возникают вопросы, мы обращаемся к знакомому ветеринару. В первое время мы давали кошке паштеты, но потом наш врач

109

мечу и нечаянно задену, Диси сильно обидится. Прямо по морде будет видно, как она возмущена. Просто она не ждет подвохов и плохого отношения. Многие считают кошек какими-то инопланетянами, живущими в своем мире. Но на самом деле наши миры не так и разнятся. Животные прекрасно нас понимают. Когда я очень уставала от того, что приходится вставать в пять утра, я говорила кошке: «Диси, не приходи ко мне завтра, я хочу поспать». И она не приходила. Или, наоборот, иногда она не будит меня утром, тогда я зову: «Кот, ну приходи уже!» И она приходит. И хотя коты все понимают, иногда они не показывают этого. Они всегда слышат, когда вы зовете их по имени, но могут вас проигнорировать. Появление кота нужно принять как факт — например, как рождение ребенка. Он появляется — и ты понимаешь, что жизнь уже не будет прежней. И это неплохо.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

ЗДРАВСТВУЙ, ЧУЖАЯ Ред а к ц и я « Б ол ь шого» собиралась изучить обновленный стадион «Динамо» на празднике в честь 101-й годовщины БНР. Но побывала там, где зреет виноград зеленый: 1 мая, стадион «Динамо», концерт Александра Солодухи. Жыве Беларусь!

Ф ОТО : ТАТЬЯНА К АПИТОНОВА

В Е С Ь Ф О Т О Р Е П О Р ТА Ж — ПО ССЫЛКЕ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

110

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

МА Й - И Ю Н Ь

111

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

112

МА Й - И Ю Н Ь

Ф ОТО Р Е П О Р ТА Ж

МА Й - И Ю Н Ь

113

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

114

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

МАЛЬДИВЫ, ХЕЙЕРДАЛ И ПОИСК СЕБЯ Жарко? «Большой» знает места, где еще жарче, но при этом комфортно. Наш выбор — Мальдивы.

Т Е КС Т: ЕГОР ЗАБЕЛИН Ф ОТО : VILL A HOTELS & RESORTS

ЧТО ТА М ДЕЛА Л Х Е Й Е РД А Л ?

«Каждый островок был драгоценным камнем в оправе из золотистого пляжного песка, и широкое кольцо бутылочно-зеленой воды обрамляло цепочку коралловых рифов, исполинским грибом вздымающуюся из бездонной синевы. Уже теперь одно было совершенно очевидно: Мальдивский архипелаг — подлинное украшение лика нашей планеты», — похоже, изучение Мальдивских островов вызвало у знаменитого норвежского путешественника Тура Хейердала не меньше эмоций, чем пересечение Атлантического океана на лодке из папируса. Хейердал с 1982 по 1984 год полностью погрузился в культуру страны и вынырнул оттуда с мировым бестселлером «Мальдивская загадка» — самой известной книгой об острове. Это, кстати, упрощает выбор места отдыха для туристов, любящих экскурсии. Книга норвежца — идеальный гид по острову: раскапывая атоллы Райского острова, он доказал, что Мальдивы — не только рай для отдыха, но и страна с древней историей, которая не начинается с принятия ислама. Еще в 2000 г. до н. э. острова населяли арийские племена — вы-

МА Й - И Ю Н Ь

115

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

сокие белокожие ребята с орлиными носами и голубыми глазами. Если вы уже были на Мальдивах, то знаете, что такое описание очень контрастирует с современными жителями острова-рая. Подготовка к путешествию на Мальдивы у сотрудников «Большого» заняла чуть больше трех дней: три дня мы наслаждались тем, как Хейердал ловко жонглирует географическими, историческими и культурными фактами о Мальдивских островах, еще около часа нам понадобилось, чтобы забронировать жилье на сайте villahotels.com. Так быстро и с таким удовольствием мы не готовились ни к одному отпуску. ТОП-5 ЗАНЯТИЙ НА М АЛЬ ДИВАХ

Наш отдых на Мальдивах, к сожалению, закончился. Чем мы занима-

лись? Казалось, после знакомства с островом через «Мальдивскую загадку» нам оставалось пригреться на солнце, слиться с окружающей средой и просто ничего не делать. Но Мальдивы не заканчиваются пляжными песками. Мы и для вас набросали пять идей, которые помогут окунуться в страну или в себя — смотря кто какую задачу перед собой ставит. Получится путешествие не хуже, чем у старика Хейердала. С ТА Н ЬТ Е М А Л Ь Д И В Ц Е М

No news, no shoes — Maldives — под таким лозунгом живут мальдивцы. Люди там действительно любят ходить босиком. Можете тоже попробовать, благо климат к этому располагает. Но самое главное — мальдивцы почти не смотрят телевидение, не слушают радио

и не читают газет. Никаких новостей. Актер стал президентом? Это в другой реальности. Станьте на время отпуска мальдивцем и поймите смысл слова «гармония». С ЛЕЙ Т ЕСЬ С ВОДОЙ

Дайвинг — главное развлечение острова. Можно, конечно, понаблюдать за рыбками, просто поныряв с масками. Но если хотите большего, рекомендуем поплавать с акулами, затеряться в коралловом гроте, посмотреть на затонувшие корабли и завертеться в морской карусели. Недалеко от острова Парадайз есть место, где два течения создают воронку, которая не засасывает вглубь, а, наоборот, поднимает дайвера вверх. Говорят, ощущения непередаваемые, но вы лучше попробуйте сами.

Около часа нам понадобилось, чтобы забронировать жилье на сайте villahotels.com.

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

116

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ИЗМЕНИТЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О РА З М Е РА Х

После размашистых беларуских проспектов Мальдивы покажутся крохой. Некоторые острова можно обойти за 15 минут, на иных получится сделать только пару шагов. Остров-столица Мале занимает площадь в 6,8 км². Для сравнения: площадь Минска — 348,8 км². На Мальдивах срабатывает то же правило, что и на узких венецианских улочках, — чем меньше, тем уютнее. Е Ш ЬТ Е , Е Ш ЬТ Е , Е Ш ЬТ Е

Хотя бы на время отпуска можно забыть о картошке, сметане и зеленом луке. На Мальдивах надо есть свежую рыбу, морепродукты и рис, сдобренный местными специями. Запивать еду лучше всего сладким зеленым чаем с мо-

локом (мальдивцы называют этот напиток «киру сарбат») или пальмовым соком. А вместо черного хлеба сгодятся национальные хлебцы на основе риса — роши. Мальдивцы формируют из теста плоский пирожок и жарят его на сковороде: все гениальное — просто. Д О Б А В ЬТ Е Р ОМ А Н Т И К И

Мальдивы — самое популярное место среди молодоженов. Здешняя атмосфера располагает к красивой свадебной церемонии и любовному уединению. Если вы уже в браке, то можете символично соединиться со своей половинкой еще раз — только без кучи родственников и пошлых фирменных конкурсов от ведущих. Неслучайно некоторые отели на Мальдивах предусмотрены для отдыха только взрослых — для любви созданы все условия.

VILLA HOTELS & RESORTS Contact number

960-331-61-61

E-mail

sales.cis@villahotels.com.mv

Web site

villahotels.com

Instagram

villahotels

Facebook

villahotels

VK

villahotels

Выбрать идеальное место для отпуска поможет сеть отелей Villa Hotels & Resorts. Специалисты подберут варианты для отдыха всей семьей, для уединенной медитации или для веселых выходных. Осталось только определиться с тем, чего хотите вы.

«Мальдивы — не только рай для отдыха, но и страна с древней историей»

МА Й - И Ю Н Ь

117

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Х умножить на 7 Если бы губы Никанора Ивановича да приставить к носу Ивана Кузьмича, то получилось бы хуже, чем BMW X7.

Почему — об этом рассказывает главный редактор, который протестировал эту машину в США.

BMW X7 M50D Рабочий объем, см3

2993

Максимальная мощность, л. с.

400

Максимальный крутящий момент, Нм

760

Максимальная скорость, км/ч

250*

Разгон с 0 до 100 км/ч, с

5,4

Расход топлива, л/100 км (средний)

7,5

Клиренс, мм

221

* ОГРАНИЧЕНА ЭЛЕК ТРОНИКОЙ.

Т Е КС Т: ДМИТРИЙ НОВИЦК ИЙ

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

Ф ОТО : BMW

118

МА Й - И Ю Н Ь

СТИЛЬ ЖИЗНИ

В

Все относительно, что доказывает не только джетлаг после перелета, но и американские дороги. На них автомобиль пяти метров в длину кажется небольшим, за рулем огромных пикапов колесят престарелые бабули, именно поэтому BMW X7 воспринимается как хороший семейный автомобиль. Для Америки он таковым и является: хорошо обеспеченные юристы, врачи покупают его как большой роскошный вэн и радуются всей семьей. Потому что внутри Х7 порадует любого. Управление наполовину автоматизировано: Х7 сам следит за дорогой, сам подруливает, сам тормозит, сам разгоняется после торможения. Он многое, он почти все делает сам, и только законы не позволяют легализовать полностью автономное вождение на всей планете. Машины сейчас совершеннее законодательства, и это факт. Из интересного: Х7 понимает человеческую речь, также им можно управлять жестами. Поэтому в Америке роскошь Х7 означает в первую очередь свободу от контроля над чем-либо. Восседающего на царском троне не волнуют житейские проблемы: автомобиль все делает сам. Восседая на троне, можно оглянуться и увидеть по-настоящему престижный и дорогой салон. Семерка в названии модели — это статус, он означает, что уровень отделки машины такой же, как у флагмана (BMW 7). История про комфорт касается семи человек на борту: на всех рядах сидений места много, и даже на последнем ряду сидишь удобно. Кресла складываются и раскладываются при помощи электроприводов — отлично, класс. Америка любит комфорт, и здесь Х7 пришелся ко двору.

МА Й - И Ю Н Ь

119

— Мы не успеваем обеспечить все заказы, спрос на машину превышает возможности нашего завода. Но мы стараемся, — сообщил один из создателей модели в приватном разговоре.

X7, что называется, «пошел». Но он ведь может чем-то разочаровать? Пожалуй, только тем, что BMW так и не смогли от большого корабля добиться юркого плавания. Просто катить на круизе по автобану получается идеально. Но в поворотах не нужно ожидать от Х7 проворности и драйва как у птицы-тройки. Это большая машина, которая ожидаемо кренится, тут без чудес. Тем, кому нужны чудеса, нужно заказывать самую мощную версию машины — Х7 М50d, именно ее «Большой» и рекомендует. Ее 400 л. с. и 760 Нм крутящего момента катапультируют Х7 с 0 до 100 км/ч за 5,4 секунды. Максималка — 250 км/ч, и больше желать нечего, это лучшая версия лучшей машины BMW. Проходит месяц, и я в Минске на презентации новой BMW X7. Здесь, в Беларуси, она воспринимается совсем иначе. Х7 у нас в первую очередь статусный, а во вторую — семейный автомобиль. Это роскошная машина, но олицетворяет эту роскошь не насыщенность электронными помощниками и системами, а ее размер. Для наших широт она просто огромна! Посмотрите на нее: эта машина объективно больше любой в потоке. Ее широкие ноздри будут сдвигать всех на пути. Это очень, очень статусная вещь — и на нашем рынке она флагман марки. Беларусы любят кроссоверы, и беларусы получили огромный люкс-кроссовер. Эта машина совмещает все прелести седьмой серии с преимуществами «иксов», поэтому для Беларуси эта модель — номер один.

— Спрос превзошел все наши ожидания, — комментируют представители дилеров: и правда, количество подписанных контрактов велико. По факту, умножив Х на 7, конструкторы сделали идеальную машину для постсоветского рынка. Она очень долго будет продавать себя сама, и даже через 10–15 лет о ней все равно будут мечтать и взрослые и дети. Но за седан 7-й серии обидно. Ведь настоящий флагман — он. Хотя в стране, где наступило время кроссоверов, это неважно.

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

девушка «Большого»

Д ЗЯЎЧЫНА

«БОЛЬШОГО» Травень-чэрвень

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

120

МА Й - И Ю Н Ь

МАРЫЯ ЛЫСЕНКА 35 гадоў, крэатыўная дырэк тарка ў fashion-індустрыі — Фота: АЛЕНА ХОДАР

МА Й - И Ю Н Ь

121

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

девушка «Большого»

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

122

МА Й - И Ю Н Ь

Аднойчы ўбачу я цябе — ты з'явiшся.

I будзе гэта ў цiхi час змяркання, Калi ў нясцерпнай слодычы чакання Уся зямля замрэ пад зорнай завiссю.

У полi дзесь, а можа, на аселiцы — Ты мiльганеш i згаснеш, нiбы знiчка, Ды я разгледжу ўсё ж тваё аблiчча... Хто знае, што ў душы маёй паселiцца?..

— Н ІЛ Г ІЛЕВІЧ

МА Й - И Ю Н Ь

123

№3 (93) 2019 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

НОВОСТИ

DRIVE AND SILENT Непредсказуемое беларуское лето «Большой» проведет с шинами Nokian Hakka Black 2. Мы знаем, дожди будут обязательно, но мы готовы. Оптимальное пятно контакта шины с дорогой позволяет перестроиться в дождливую погоду и сохранить

управление. Или резко повернуть и попасть-таки в поворот. Благодаря полукруглым углублениям на ребрах протектора езда будет еще и бесшумной. Воздух плавно обтекает шины — самое время полностью погрузиться в свою любимую музыку.

Технология DoorCooling

Магазин и творческая мастерская «БЭБИ БОСС»: ALL INCLUSIVE ПО-ДЕТСКИ Куда направить неугомонную детскую энергию? Мы подскажем: в частном детском саду «Бэби Босс» ребят подготовят к школе, обучат карате, научат двигаться в такт музыке и делать это красиво. Есть даже детская йога, массаж и бассейн с сауной. С полным списком услуг можно ознакомиться на сайте baby-boss.by.

БОЛЬШОЙ / №3 (93) 2019

Что общего между Минском, Барселоной, Нью-Йорком, Шанхаем и Москвой? В нашей столице тоже открылся фотомагазин «Джем» в концепции Wonder Photo Shop! Здесь можно самостоятельно рас-

печатать снимки через специальные фотокиоски или заказать фотографии и другие фототовары. Подходит? Записывайте адрес: пр-т Независимости, 3-2, ТЦ «Столица», верхний уровень, пом. №510.

Думаете, лето и свежесть продуктов несовместимы? Компания LG нашла правильный ответ на, казалось бы, риторический вопрос. Благодаря технологии DoorCooling в новых холодильниках продукты будут охлаждаться равномерно, что позволит сохранить свежесть съестных припасов на более длительный срок. Отличное решение для лета, когда не хочется тратить время на готовку.

ДЫМНЫЙ ВКУС ШОТЛАНДИИ «Дымная обработка» в редакции «Большого» ассоциируется не с Грушинским фестивалем, а со способом приготовления нового сорта виски от шотландских вискикурен Glencadam и Tomintoul — Amber Hills Smoky Valley. В конце мая гости ресторана «Дом» в рамках дегустации могли для себя определить, что лучше: классический Amber Hills или новинка, изготовленная по новым технологиям.

124

МА Й - И Ю Н Ь

НОВОСТИ

У вас есть определенный бюджет на отпуск, есть согласованные с начальником временные рамки, но не выбрано место для отдыха? Даем подсказку: сеть отелей Villa Hotels & Resorts предлагает отдых на Мальдивах по специальным ценам. Менеджеры ком-

пании подберут для вас идеальный остров и отель и помогут наполнить путешествие новыми впечатлениями. Дайвинг, водные виды спорта, расслабляющие спа-процедуры — можно выбрать свой вариант или попробовать все.

Отпуск на Мальдивах

«БОЛЬШОЙ» КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Охлаждаемся с летними новинками от Nespresso Если вы живете под девизом «Ни дня без кофе», рекомендуем разнообразить кофейную карту двумя новыми блендами от Nespresso из лимитированной коллекции Australian Summer — Long Black Over Ice и Flat White Over

Ice. Лед здесь — обязательная составляющая: что еще нужно в жаркую летнюю пору? Что получилось у экспертов кофе, вдохновленных австралийским летом, можно узнать в бутиках Nespresso и на сайте nespresso.com.

CASTEL MIMI: ПРЕЗЕНТАЦИЯ В МИНСКЕ Презентация замковых молдавских вин Castel MIMI прошла в Минске в винном баре Svobody.4. Собравшиеся поняли, в чем разница между премиальным вином Молдовы и тем, что можно найти на полках минских магазинов. А вот когда там появится Castel MIMI, пока неизвестно: производитель умеет создать интригу.

Все страницы нашего свежего номера прочитаны и, конечно, перечитаны? Спокойствие, только спокойствие — мы остаемся с вами и в период, когда готовится новый выпуск. «Большой» может быть рядом каждый день. И это не угроза. В наших социальных сетях постоянно чтото происходит. То мы угадываем любимый виски главного редактора, то советуем крутой сериал, то делимся секретными backstage-кадрами. Читайте, смотрите, лайкайте. bybolshoi bolshoiby

МА Й - И Ю Н Ь

125

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

РАС П Р О С Т РА Н Е Н И Е

МЕСТА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЖУРНАЛА Кафе, рестораны

• Brutto, ул. П. Бровки, 3

• Synesis , ул. Платонова, 20б

• Bella Rosa, ул. Гикало, 3

• «Белхард», ул. Мельникайте, 2

• «Грюнвальд», ул. К. Маркса, 19

• «Ангелы», б-р Толбухина, 2

• IsSoft, ул. К. Цеткин, 51а

• Guru café club, пер. Михайловский, 4

• Wake Up, ул. В. Хоружей, 5

• SoftClub, пр-т Независимости, 168/1

• Guru café club, ул. Комсомольская, 34

• Yard, ул. Я. Коласа, 19

• Itech Art Group, ул. Толстого, 10

• «Моя английская бабушка», ул. К. Маркса, 34

• ButterBro, ул. Сурганова, 43

• Sam Solutions, ул. Филимонова, 15

• News Café, ул. К. Маркса, 34

• «Другое место», ул. Сурганова, 58

• «Системные технологии», ул. Купревича В.Ф., 1/1

• Vinum, ул. К. Маркса, 21

• Falcone, ул. Короля, 9

• Корпорация «Галактика», ул. Сурганова, 28в

• Wine and Spirits, ул. К. Маркса, 21

• La Scala, ул. Немига, 36

• Elinext, ул. Богдановича, 155в

• Café de Paris, ул. К. Маркса, 8

• Simple, ул. Ленина, 50

• «Парк высоких технологий»,

• Café Milano, ул. Володарского, 19

• «Я ж тебе говорил!», ул. Октябрьская, 5

• Mai Thai, ул. Кирова, 11

• ENZO, ул. Октябрьская, 19в

• Feelini, ул. Интернациональная, 36

• «ДЭПО», ул. Октябрьская, 19в

• Grand Café, ул. Ленина, 2

• «Хулиган», ул. Октябрьская, 16

• Wine and Spirits, пл. Свободы, 5

• «Тепло», ул. Богдановича, 138

• «Оливье», ул. Интернациональная, 27а

• «План Б», ул. Б. Хмельницкого, 10а

• Canali, ул. К. Маркса, 8

• «Хинкальня», ул. Интернациональная, 25

• Brioche Bistro, пр-т Победителей, 106

• Max Mara, ул. Кирова, 8

• Bobo, ул. Интернациональная, 25а

• Prowine, пр-т Победителей, 106

• Suit Supply, ул. К. Маркса, 8

• «Янцзы», пл. Свободы, 8

• «Урарту», пр-т Победителей, 131

• Ermenegildo Zegna, пр-т Независимости, 13

• «Свободы 4», пл. Свободы, 4

• «Литвины», пр-т Победителей, 119

• «Звезда», пр-т Независимости, 18

• «Бессонница», ул. Герцена, 1

• Vino vino, Логойский тракт, 37

• «Лэскаль», ул. К. Маркса, 9

• «Галерея ДК», ул. Герцена, 2а

• «Усадьба Ваньковичей», ул. Филимонова, 24

• Corneliani, ул. Свободы, 4

• «САД», пл. Свободы, 17

• Piaffer, ул. Одоевского, 117

• Renommee, ул. Комсомольская, 15

• Paul, ул. Интернациональная, 21

• «Суши весла», ТЦ «Скала», ул. Глебки, 5

• MONTBLANC, пл. Свободы, 4

• Don Coffe’on, ул. Зыбицкая (экс-Торговая)

• Vino vino, ТЦ «Скала», ул. Глебки, 5

• «Дом фарфора», ул. Киселева, 3

• «Хороший год», ул. Зыбицкая, 6

• «Заслонов», Ждановичи, ул. Звездная, 19а

• «Звезда», пр-т Независимости, 42

• «4-4-2», ул. Зыбицкая, 6

• Bro Bakery, ул. Марьевская, 5

• «Лэскаль», ул. Куйбышева, 10

• «Чапский», ул. Зыбицкая, 6

• Robinson Club, трасса Минск — Молодечно

• «Порто-порто», ул. Машерова, 9

• Calvin Coolidge, ул. Зыбицкая, 6

• «Птичь», д. Волчковичи

• «Мономах», ул. Кропоткина, 72

• «ДЭПО», ул. Зыбицкая, 6

• Morefish, пр-т Дзержинского, 119

• Terra Cotta, ул. Кульман, 31

• «Дом», ул. Революционная, 26

• Moulin («Мулен пекарня»), ул. Я. Чечота, 7

• Бутик «Арарат», ул. Машерова, 78

• Delbar, ул. Революционная, 28

• ButterBro, ул. Жасминовая, 3б

• 5th avenue, ТЦ «Корона»

• Godji, ул. Революционная, 17

• Prosushi, пр-т Победителей, Дом гребли

• Fashion Outlet, ТЦ «Корона»

• «Винный шкаф», ул. Революционная, 30

• «Гранд Кушавель», пр-т Победителей, 104

• Joop, пер. Тучинский, 2а

• «Пересмешник», ул. Немига, 5/1

• «Пена дней», ул. Комсомольская, 12

• Oikos, ул. Репина, 4

• Why Knot’, ул. Володарского, 21

• Ronin, ул. Богдановича, 78

• «Екатерина», пр-т Победителей, 5

• Family Club, ул. Первомайская, 3а

• Malt and Hops, ул. Зыбицкая, 9

• Left&Right, ул. Немига, 5, ТЦ «Метрополь»

• «Герои», ул. Козлова, 3

• Gan Bei Green City, ул. Притыцкого, 156

• Marcelino, ул. Немига, 5, ТЦ «Метрополь»

• «VМЕСТЕ», ул. Козлова, 3 • Id bar, ул. Захарова, 19 • Mixx, ул. Красная, 12 • Netto, ул. Красная, 13

Gan Bei Dana Mall, ул. Петра Мстиславца, 11 • Gan Bei ТРЦ Galleria Minsk,

Магазины

• Stuart Weitzman, ул. Немига, 5, ТЦ «Метрополь» • New Studio, ул. Немига, 12 • Zepter, ул. Немига, 12

пр. Победителей, 9 • «Золотой гребешок», ул. Ленина, 3

• Sorso di Espresso, ул. Киселева, 11 • Royal Oak Pub, ул. Киселева, 20

ул. Купревича В.Ф., 1/1 • A1QA, г. Минск, ул. Притыцкого, 62/1

• San Remo, ул. Немига, 5 • Fusion House, ул. Немига, 5

IT-компании

• «Кравт», ул. Немига, 5

• Bergamo, ул. Кульман, 37

• Samsung, ул. Немига, 5

• Rosso, ул. В. Хоружей, 36

• OneSoil, ул. Кирова, 8/4

• Miele, ул. Димитрова, 5

• «Справа», пр-т Машерова, 25

• blinger.io, ул. Интернациональная, 25а

• Harley Davidson, пр-т Независимости, 84а

• Brioche, ул. Сторожевская, 6

• (exp) capital, Banuba, ул. Интернациональная, 36

• «Кравт», пр-т Независимости, 76

• «Шампань паб», ул. Мельникайте, 2/4

• Stringershub, пр-т Победителей, 7а

• Samsung, ул. Я. Коласа, 1

• Bistro de Luxe, ул. Городской вал, 10

• IBA, ул. Программистов, 3

• Vino vino, ул. Сурганова, 57б, ТЦ «Европа»

• Tapas bar, ул. Интернациональная, 9

• Dektry, пр-т Победителей, 127

• BelFashion Pilgrim, ул. Сурганова, 57б, ТЦ «Европа»

• «TNT бар», ул. Революционная, 9

• Imaguru, ул. Фабрициуса, 4

• Marcelino, ул. Сурганова, 57б, ТЦ «Европа»

• «Чехов», ул. Витебская, 11

• Oxagile, пр-т Дзержинского, 57

• Vandini, ул. Сурганова, 57б, ТЦ «Европа»

• Lavazza, ул. Немига, 5

• Wargaming, Партизанский пр-т, 178/2

• Rialto, ул. Сурганова, 61а

• «Зерно», пр-т Независимости, 46

• Epam, ул. Купревича В.Ф., 1/1

• Moonlight room, ул. Сурганова, 43

Б ОЛ Ь ШО Й / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

126

МА Й - И Ю Н Ь

РАС П Р О С Т РА Н Е Н И Е

• Openini, ул. Сурганова, 78а

• DoubleTree by Hilton, пр-т Победителей, 9

• Peugeot, ул. Свердлова, 23

• Dr. Koffer, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Viktoria Olimp, пр-т Победителей, 103

• «Титан Моторс», ул. Могилевская, 33

• Falke, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Viktoria, пр-т Победителей, 59

• «Мультимоторс», ул. Могилевская, 43а

• Pierre Cardin, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Buta Boutique Hotel, ул. Мясникова, 7

• «Атлант-М Британия», ул. Аэродромная, 125

• Shoes Concept, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• «Пекин», ул. Красноармейская, 36

• Subaru, ул. Брилевская, 25

• «Кравт», пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• ProGolf Minsk, пр-т Победителей, 104

• Автомойка «Майами», ул. З. Бядули, 13

• Gant, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Bon Hotel, ул. Притыцкого, 2

• 5th avenue, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Renaissance, пр-т Дзержинского, 1е

• Vandini, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• «Йети и дети», пр-т Партизанский, 150а

• Left and Right, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• «Аэропорт», пр-т Победителей, 23/1

• Patrizia Pepe, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Marriott, пр-т Победителей, 20

• Cut, ул. Комсомольская, 23

• Pollini, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Lot, пр-т Победителей, 7

• «Белый Лотос», ул. Кирова, 9

• Marcelino Kids, пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок»

• Mulberry, ул. Платонова, 1б

• «Старое предместье» + «Облака»,

• Brummel, ул. Короля, 47

• «Космосистемс», б-р Толбухина, 2

• Luisa Spagnoli, ул. Чкалова, 20

• Казино ХО, пр-т Независимости, 56

• Royal Thai Spa, ул. Революционная, 28

• Left&Right, пр-т Победителей, 84, ТРЦ «Арена-сити»

• «Гравитация», Славинского, 1/3

• Shine Est, Революционная, 26а

• «Интерьерный салон», пр-т Победителей, 84

• Artox, ул. Толбухина, 2

• «Сороки», ул. Революционная, 7

• Baldinini, пр-т Победителей, 84, ТРЦ «Арена-сити»

• Бизнес-школа ИПМ, пр-т Газеты «Правда», 11в

• «Перламутр», ул. Интернациональная, 11

• «Кравт», пр-т Победителей, 84, ТРЦ «Арена-сити»

• Центр продаж А-100, ул. Леонардо да Винчи, 2

• «Мидент», ул. Зыбицкая, 3

• Trussardi, пр-т Победителей, 84, ТРЦ «Арена-сити»

• «Адреналин», ул. Железнодорожная, 138

• Chop Chop, пр-т Независимости, 38

• «Домотехника», пр-т Победителей, 106

• WIMC, ул. Столетова, 1а

• Firm, ул. Козлова, 3

• «Андеграунд», пр-т Победителей, 129

• Mercure Hotel, ул. Зыбицкая, 4

• Firm 2, пр-т Независимости, 35

ул. Революционная, 13

• «Бьюти тайм», пр-т Машерова, 54

• «Белы сад», пр-т Победителей, 131 • Kärcherr («Керхер»), ул. Шафарнянского, 11

Медцентры, салоны красоты, парикмахерские

Банки

• «Умкабелмед» (стоматология), пр-т Машерова, 9 • «Милорд», пр-т Машерова, 9

• «Атриум», ул. Острошицкая, 14 • «Звезда», ул. П. Мстиславца, 11

• Банк развития, пр-т Машерова, 35

• Tamarind, ул. Сторожевская, 6

• «Кравт», ул. П. Мстиславца, 11

• «А-клуб», ул. Филимонова, 22–130

• «Бонжур» + «Элайн», ул. Сторожевская, 6

• МЕХО, ул. Филимонова, 22

• Приорбанк Премиум, ул. Кропоткина, 91

• Спа-центр «Spaкой», ул. Грибоедова, 5

• ТРЦ Green City, ул. Притыцкого, 156

• Белорусский народный банк,

• «Старбьюти», пр-т Независимости, 49

• «Кус-кус» (магазин «Закон мяса»),

пр-т Независимости, 87а

• Roden, пр-т Независимости, 94

• Альфа-Банк, ул. Сурганова, 43

• Стоматология Magic Art, пр-т Независимости, 80а

• «Керамин», ул. Осиповичская, 18

• Белгазпромбанк, ул. Притыцкого, 60/2

• Стоматология Magic Art, пр-т Независимости, 92

• «Сила звука», Старовиленский тракт, 10

• БПС-Сбербанк, б-р Мулявина, 6

• «Шайнэст» (Shine-Est), ул. Захарова, 40

пр-т Дзержинского, 80

• Lena Tsokalenko showroom, ул. Октябрьская, 25 • ALINE concept boutique, ул. Сторожевская, 6

• «Черный пион», ул. Азгура, 1

Авто

• Медцентр Sante, ул. Тростенецкая, 3

• FABROOM, ул. Румянцева, 13

Гостиницы, турфирмы, галереи и прочие

• Стоматология Sante, ул. Московская, 12 • Mitsubishi, Щомыслица, 32/1

• VIP ROOM, пр-т Победителей, 84

• Porsche, ул. Серова, 1

• Orchid SPA («Орхид Спа»),

• Минск-Лада, ул. Серова, 1

пр-т Победителей, 23/1

• Volvo, пересечение МКАД и трассы Минск — Брест

• «Нон Стоп», пр-т Победителей, 89

• Hotel Crowne Plaza, ул. Кирова, 13

• Renault, ул. Машиностроителей, 9

• «Этуаль», ул. Речная, 1

• Casino Royal, пр-т Независимости, 11/1

• Volkswagen, ул. Машиностроителей, 26

• Тай-спа «Баунти», ул. Пионерская, 32

• «Президент-Отель», ул. Кирова, 18

• Skoda, ул. Куприянова, 2а

• «Шайнэст» (Shine-est), пр-т Независимости, 181

• «Европа», ул. Интернациональная, 28

• BMW «Байернкрафт», ул. Панченко, 9

• Fusion Style, ул. Ольшевского, 22

• «Галерея ДК», ул. Герцена, 2а

• Volkswagen, ул. Шаранговича, 22

• Стоматология Magic Art, ул. Неманская, 4

• «Внешинтурист», ул. Зыбицкая, 6

• Ford, д. Боровая, 2

• Ветклиника САС, пер. Козлова, 1

• Streamline, ул. Революционная, 10

• Mazda, д. Боровая, 2

• «Альфа-Радон», ул. К. Либкнехта, 128в

• «Вандруй разумна», ул. Революционная, 7

• BMW, ул. Юбилейная, 4, Цна

• Doberman, ул. Революционная, 7

• ООО «Власова, Михель и Партнеры»,

• Nissan, Долгиновский тракт, 186

• «Леди Гадива», ул. Немига, 38

• Opel, пр-т Независимости, 169

• Салон оптики «Времена года»,

ул. Машерова, 76а

ул. Свердлова, 26

• «Монастырский», ул. Кирилла и Мефодия, 6

• Kia, пр-т Независимости, 202/3

• Smok Travel, пр-т Независимости, 40

• Volkswagen, пр-т Независимости, 202

• «Армянские коньяки», ул. Октябрьская, 19

• «Степановский папакуль и партнеры»,

• Audi, пр-т Независимости, 198

• A La Lounge, ул. Червякова, 5

• Hyundai, ул. Гинтовта, 1

• I & D Studio, пр-т Дзержинского, 79

• «Английский детский клуб», пр-т Машерова, 54

• Toyota, ул. Орловская, 88

• «Итейра Sensation», ул. Платонова, 1б

• «Беларусь», ул. Сторожевская, 15

• Mercedes, ул. Тимирязева, 68

• «Итейра Metropol», ул. Немига, 5

• «Мерлинтур», пр-т Победителей, 5

• Hyundai, ул. Тимирязева, 114

• «Новый лекарь», ул. Энгельса, 34а/2

• «Аэротревел», ул. Димитрова, 3

• Geely, ул. Тимирязева, 123

• BALMESSENCE, ул. Интернациональная, 2

• «На Замковой», ул. Замковая, 25, 27а

• Citroen, ул. Смоленская, 15а

• Медцентр «Горизонт», ул. Киселева, 12

ул. Куйбышева, 16

МА Й - И Ю Н Ь

127

№ 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9 / Б ОЛ ЬШ ОЙ

М Ы С Л И П О П О В ОДУ

—1 Как сказал один из наших операционистов, «поиск ответов на вопросы — основа существования нашей цивилизации». Я, пожалуй, соглашусь. Мы считаем своим основным досуговым конкурентом кино. Мы похожи: обстановка всегда одинаковая, контент всегда разный, но наша игра даже интереснее кино, она закрывает сразу несколько потребностей — общение с друзьями, возможность узнать что-то новое и посоревноваться.

Александр Ханин, основатель «Мозгобойни»

Т Е КС Т: СЕРГ ЕЙ ЗУ БЕЛИНСК ИЙ

—2 «Мозгобойне» уже 7 лет. Сейчас это мой основной и единственный источник дохода. Но поначалу у нас не возникало мыслей о бизнесе, это было хобби. Мы с подругой решили просто собрать друзей, где-то подсмотрели, что есть такой вид досуга, сделали немножко круче, и все — народ пошел. На первой игре было человек 50, мы всех их знали лично. Потом они позвали своих друзей, и вот уже 7 лет мы не вкладываемся в рекламу. Сейчас «Мозгобойня» есть в 240 городах по всему миру, и это доказывает, что мы все делаем правильно.

Катей (бизнес-партнер Александра. — Примечание «Большого»), у нас был классный симбиоз: у Кати техническое образование, у меня — гуманитарное. Мы старались придумать интересные вопросы, которые можно докрутить логически. У нас хватало на это компетенции, но пришло время заниматься другими делами. Сейчас вопросы составляют в головном офисе — в Екатеринбурге. Этим занимаются 15 человек: у них уже есть свои алгоритмы, на данном этапе они разбираются в этом круче меня.

—3 Первые пять лет мы сочиняли вопросы вместе с

—4 Случается, что команды играют нечестно: берут от-

Б ОЛ Ь Ш ОЙ / № 3 ( 9 3 ) 2 0 1 9

веты на вопросы из предыдущего дня игры. И здесь, наверное, играет роль не только патологи ческое стремление нае*ать, что присуще нашему восточноевропейскому менталитету, но и желание быть молодцом в глазах остальных. Зачастую человек, которому сливают вопросы предыдущего дня, не говорит команде, с которой сидит за столом, что у него есть правильные ответы. И таким образом пытается быть молодцом и среди своих.

—5 Важно отношение организатора к своему продукту. Есть классный пример. Ког-

128

да франшизу купили наши партнеры в Петербурге, у нас не получилось донести до них мысль, что это фан. Они восприняли игру как спорт. Неудивительно, что после каждого тура возле стола организаторов собиралось огромное количество людей, которые к ним апеллировали, высказывали претензии или вовсе говорили, что «ваши вопросы — говно». Организаторы сами невербально транслировали такие правила, народ их принял, и началась рубиловка. В Минске такого никогда не было.

—6 Если мы взглянем на свою жизнь немного ретроспективно, то окажется, что мы очень редко собираемся с друзьями. Особенно когда у многих семьи, дети, спортивные секции — мы ни с кем не собираемся чаще, чем раз в месяц. Да и нет общих тем на самом деле. Мы часто дружим по инерции, а собраться и два часа что-то обсуждать — не бывает такого. «Мозгобойня», кроме прочего, закрывает потребность в общении. Друзья собираются за одним столом, играют, а в небольших перерывах могут спросить друг у друга, как дела. Повидались, новостями обменялись — и разошлись.

МА Й - И Ю Н Ь

ООО «МОТОР АВТОГРАД», УНП 192986068

джили на раз два три 336 57 57 geely-minsk.by

№3 (93) • МАЙ-ИЮНЬ 2019

№3 (93) май-июнь 2019

www.bolshoi.by