Puls gastronomii Rekordowa letnia edycja Fine Dining Week i Plebiscytu Gości

REKORDOWA LETNIA EDYCJA Fine Dining Week i Plebiscytu Gości

Aż 10 004 osoby wzięły udział w kolejnej odsłonie wydarzenia, które odbyło się pod hasłem „Sezon na polski fine dining”. Festiwal dedykowany innowatorom tworzącym dziś tożsamość polskiego haute cuisine, trwał od 26 sierpnia do 13 września w ośmiu regionach Polski: Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Łodzi, Poznaniu, Silesii, Szczecinie i Trójmieście. Nowości Gastronomiczne i newsowy portal Horecanet.pl, jak przy każdej edycji, objęły wydarzenie patronatem medialnym.

Szefowie Kuchni z 66 najwybitniejszych restauracji przygotowali dla festiwalowych Gości popisowe, pięciodaniowe, autorskie menu skomponowane z najlepszych sezonowych produktów, dostępne w wyjątkowej cenie 129 zł. Podczas festiwalu zaserwowano 50 020 dań oraz wydano minimum 9061 kieliszków Martini Prosecco. Festiwal miał 128 ambasadorów. Ukazało się 2989 publikacji i audycji, których ekwiwalent mediowy (AVE) wyniósł 2 294 116 zł.

Festiwalowi towarzyszył także Plebiscyt Gości, w którym zostały wybrane najlepsze restauracje biorące udział w Fine Dining Week. Zwycięską restauracją została Restauracja Alpejska z Łodzi. Na drugim miejscu znalazła się Scena Kulinarna Art Restaurant (Silesia), a na trzecim Renaissance Restaurant (Szczecin).

Goście oceniali restauracje także w takich kategoriach jak: menu, obsługa, atmosfera, wybrano także najpopularniejsze restauracje festiwalowe. – Mamy rekordową edycję letnią w historii całego Fine Dining Week! Cieszymy się, że Goście tak licznie wzięli udział w Festiwalu i aktywnie włączyli się w nasz największy w Polsce Plebiscyt. Gratulujemy wszystkim zwycięskim Restauracjom! – mówią Maciek Żakowski i Paweł Światczyński z RestaurantClub, organizatorzy festiwalu.

Poniżej lista zwycięzców w poszczególnych kategoriach.

WYNIKI OGÓLNOPOLSKIE

1 miejsce – Restauracja Alpejska (Łódź) 2 miejsce – Scena Kulinarna Art Restaurant (Silesia) 3 miejsce – Renaissance Restaurant (Szczecin) Najlepsze menu: Restauracja Alpejska (Łódź) Najlepsza obsługa: Mennicza Fusion (Wrocław) Najlepsza atmosfera: Restauracja Alpejska (Łódź) Najpopularniejsza restauracja: U Fukiera (Warszawa)

KRAKÓW

1 miejsce – Solna 1 2 miejsce – Halicka Eatery & Bar 3 miejsce – Unicus Palace – Unique Taste Najlepsze menu: Leonardo Najlepsza obsługa: Solna 1 Najlepsza atmosfera: Bistro Beta Najpopularniejsza restauracja: Gavi Restaurant

ŁÓDŹ

1 miejsce – Restauracja Alpejska 2 miejsce – Tabu Sushi And Modern Cuisine 3 miejsce – Quale Najlepsze menu: Restauracja Alpejska Najlepsza obsługa: Tabu Sushi And Modern Cuisine Najlepsza atmosfera: Restauracja Alpejska Najpopularniejsza restauracja: Restauracja Alpejska

POZNAŃ

1 miejsce – 62 Bar & Restaurant 2 miejsce – Obfitość Smaku i Wina 3 miejsce – U Myśliwych Najlepsze menu: 62 Bar & Restaurant Najlepsza obsługa: U Myśliwych Najlepsza atmosfera: Obfitość Smaku i Wina Najpopularniejsza restauracja: The Time

SILESIA

1 miejsce – Scena Kulinarna Art Restaurant 2 miejsce – MOODRO Restaurant 3 miejsce – PLADO Najlepsze menu: Scena Kulinarna Art Restaurant Najlepsza obsługa: Scena Kulinarna Art Restaurant Najlepsza atmosfera: MOODRO Restaurant Najpopularniejsza restauracja: ISTO

SZCZECIN

1 miejsce – Renaissance Restaurant 2 miejsce – Restauracja Nowa Rzeźnia 3 miejsce – Niebo – Wine Bar Cafe Najlepsze menu: Renaissance Restaurant Najlepsza obsługa: Renaissance Restaurant Najlepsza atmosfera: Renaissance Restaurant Najpopularniejsza restauracja: Renaissance Restaurant

TRÓJMIASTO

1 miejsce – Niesztuka (Gdańsk) 2 miejsce – Biały Królik (Gdynia) 3 miejsce – L’ Entre Villes (Sopot) Najlepsze menu: Niesztuka (Gdańsk) Najlepsza obsługa: Niesztuka (Gdańsk) Najlepsza atmosfera: Biały Królik (Gdynia) Najpopularniejsza restauracja: Niesztuka (Gdańsk)

WARSZAWA

1 miejsce – N31 restaurant by Robert Sowa 2 miejsce – Pam Pam 3 miejsce – Elixir by Dom Wódki Najlepsze menu: N31 restaurant by Robert Sowa Najlepsza obsługa: U Fukiera Najlepsza atmosfera: Pam Pam Najpopularniejsza restauracja: U Fukiera

WROCŁAW

1 miejsce – Mennicza Fusion 2 miejsce – Babinicz (Dworzysko) 3 miejsce – Fuego Restaurant & Bar (AC Hotel by Marriott) Najlepsze menu: Mennicza Fusion Najlepsza obsługa: Mennicza Fusion Najlepsza atmosfera: Babinicz (Dworzysko) Najpopularniejsza restauracja: Fuego Restaurant & Bar (AC Hotel by Marriott)