B-STYLE 1

НАСЛАЖДЕНИЕ РОСКОШЬЮ

B-styLE

Все, без чего Вы не сможете обойтись The must I have

190 YEARS AGO

A MAN BET ON HORSES AND CHANGED WATCHMAKING FOREVER .

In 1821, at a horse race in Paris, Nicolas Rieussec successfully tested his revolutionary invention that allowed time to be recorded to an accuracy of a fifth of a second. The chronograph was born. A tribute to a visionary man, the Montblanc Nicolas Rieussec Chronograph Automatic is centred on the essence of his invention, the rotating disc technique.

Monopusher chronograph,

self-winding manufacture movement, second

time zone, 30 min. and 60 sec. rotating disc counters.Crafted in the Montblanc Manufacture in Le Locle, Switzerland.

© SWAROVSKI 2010 AG

WWW.SWAROVSKI.COM/nirvana

NIRVANA Ring

ESC_ES_Bstyle_2-1_5.indd 1-2

PASSEIG DE GRACIA 71 PASSEIG DE GRACIA 79 EL CORTE INGLÉS: DIAGONAL 617 FRANCESC MÀCIA PLAÇA DE CATALUNYA 14 WWW.ESCADA.COM

19.12.12 10:18

НАСЛАЖДЕНИЕ РОСКОШЬЮ

B-STYLE

46

// БАР РАФАЭЛИ · BAR REFAELI

B-STYLE 10

Самая сексуальная женщина мира, 27-летняя Бар Рафаэли, израильтянка по происхождению, грациозно перешла с родных подиумов на красные мировые дорожки благодаря бурному роману с Леонардо ДиКаприо.

She’s just been voted sexiest woman in the world. 27-year old Bar Refaeli, who was born in Israel, made the jump from local fashion runways to the international red carpet thanks to her off -and-on relationship with Leonardo DiCaprio.

Ðåäêîëëåãèÿ

Staff

Учредитель и издатель: Барселона Культураль и Гастрономика (ИНН: B-65577678)

Published by: Barcelona Cultural y Gastronómica S.L. (NIF: B-65577678)

Генеральный директор: Эрасмо Гассо erasmo.gasso@bcgeditorial.com

Director-General: Erasmo Gassó erasmo.gasso@bcgeditorial.com

Главный редактор: Гильермо Неффке guillermo@bcgeditorial.com

Editor-in-chief: Guillermo Neffke guillermo@bcgeditorial.com

Редактор, графический дизайнер: Хуан Педро Чуэ Миссе juan.chuet@bcgeditorial.com

Text editing and graphic design: Juan Pedro Chuet Missé juan.chuet@bcgeditorial.com

Фотограф: Enrico Barazzoni

Photography: Enrico Barazzoni

Над номером работали: Иван Боланьо, Марианна Димитрова , Роса Джирона, Себастьян Гомес, Роберто Херршер, Лидия Ларрей, Габриэль Неффке, Луис Ф. Ромо, Джорди Равентос, Роман Риполь, Анджела Санчес и Хуан Пабло Сорро.

Contributors: Iván Bolaño, Mariyana Dimitrova, Rosa Girona, Sebastián Gómez, Roberto Herrscher, Lydia Larrey, Gabriel Neffke, Luis F. Romo, Jordi Raventós, Román Ripoll, Angela Sánchez and Juan Pablo Zorro.

Перевод: Ричард Фергусон и Кристина Родеманн (английский) Екатерина Крылова и Антон Полетаев (русский)

Translation: Richard Ferguson and Kristina Rodemann (English) Ekaterina Krylova and Anton Poletaev (Russian)

Менеджер по рекламе: publicidad@bcgeditorial.com

Advertising: publicidad@bcgeditorial.com

Адрес редакции: Ул. Аримон, 55, 2o 2a.

08022, Барселона Тел.: (+34) 93 113 74 85

Address: Arimón 55, 2º 2ª 08022, Barcelona Tel: 93 113 74 85

Отпечатано в типографии: Lito Stamp

Printed by: Lito Stamp

Регистрационный номер: B.39311/2011

Legal Deposit: B.39311/2011

Электронная почта: info@b-stylemagazine.com

E-mail: info@b-stylemagazine.com

Интернет-версия: www.b-stylemagazine.com

Web: www.b-stylemagazine.com

12 // Спец репортаж · Special

20 // Мода · Fashion ESCADA: НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 2012-2013 ESCADA: NEW COLLECTION 2012-2013

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПУБЛИКИ ЖУРНАЛА B-STYLE B-STYLE UNVEILED TO THE PUBLIC

Издание было официально представлено публике на роскошной вечеринке, устроенной в здании Фонда Франциско Годиа, где собрались сливки светского общества Барселоны.

The publication was officially unveiled at a stunning party hosted at the Fundación Francisco Godia, with key players from Barcelona society in attendance.

26 // Тенденции · Trends TIFFANY: A MARK OF DISTINCTION

БАРБАРА ГОНСАЛЕС

30 // Покупки · Shopping Time

BÁRBARA GONZÁLEZ

УКРАШЕНИЯ ОТ РОБЕРТО КОИНА

Молодая девушка стала первой испанкой, коронованной звездой бренда Martini. Барбара Гонсалес, в прошлом олимпийская гимнастка, прошла кастинг с 3.500 претендентами.

For the first time, a Spaniard is the new Martini Girl.

Bárbara González was an olympic gymnast and represented Spain. She has also gone on to beat 3,500 other girls for her new position.

JEWELLERY FROM ROBERTO COIN

34 // История BCN · Historical BCN СЕКРЕТЫ ДОМА БАТЛО THE SECRETS OF CASA BATLLÓ

38 // Музеи · Museums MNAC: PЕСТАВРАЦИЯ В РОМАНСКОМ СТИЛЕ

60 // Путешествие · Travel ГРЕЧЕСКИЕ ОСТРОВА GREEK ISLANDS

Хотя туризм изменил Санторини, в воздухе здесь попрежнему чувствуется магический аромат сельской местности Although tourism has changed Santorini, it’s still has the magical air of a countryside.

MNAC: A ROMANESQUE RENOVATION

54 // В профиль · Profile АННА НЕТРЕБКО: ДИВА XXI ВЕКА ANNA NETREBKO: A DIVA FOR THE 21ST CENTURY

72 // Стиль · Style ПАРФЮМЕРИЯ И ЛОСЬОНЫ В ПОДАРОК GIFT IDEAS: PERFUMES AND LOTIONS

80 // Автомобили · Cars FERRARI F12 BERLINETTA: СТРАСТЬ ВНЕ ВРЕМЕНИ FERRARI F12 BERLINETTA: PASSION FLOWS FORTH

86 // Интервью · Interview ЖОРДИ КРУС, ШЕФ-ПОВАР ABAC JORDI CRUZ, ABAC’S HEAD CHEF

Самый молодой в Испании обладатель первой мишленовской звезды в прошлом году получил вторую звезду за работу в ресторане ABaC. He won the second Michelin star at ABaC this past year and he’s the youngest chef to garner a first Michelin star in Spain.

94 // Дегустация вин · Wine Testing CAUS LUBIS 2001: ЖЕМЧУЖИНА В КОРОНЕ CAUS LUBIS 2001: THE CROWN JEWEL

B-STYLE 11

42

ТИФФАНИ: ПРИЗНАК ОТЛИЧИЯ

// Интервью · Interview

12 B-STYLE 12

B-styLE

Ïðåçåíòàöèÿ ïóáëèêå ТЕКСТ: РЕДАКЦИЯ. ФОТОГРАФИИ: ЭНРИКО БАРАЦЦОНИ, СЕБАСТЬЯН ГОМЕС И ХУАН ПАБЛО СОРРО

Unveiled to the public ТЕXТ: EDITORIAL STAFF. PHOTOS: ENRICO BARAZZONI, SEBASTIÁN GÓMEZ AND JUAN PABLO ZORRO

Н

овый журнал является проектом Barcelona Cultural y Gastronómica (Культура и гастрономия Барселоны), известного издательства Lo m+s Barcelona Magazine. Знаменательное событие проводилось в штаб-квартире фонда Франциско Годиа которая расположена в знаменитом доме Гаррига Ногуэс, по адресу Diputació 250. Поистине, исключительное место для проведения презентации нового проекта публике, - на фоне средневековых полотен, керамики, рисунков и картин модернистов, знаменитых художников XX века. Новое издание на английском и русском языках специально создано для постоянно увеличивающегося круга читателей, заинтересованных в последних событиях, происходящих в городе, и в том, что может предложить культурная жизнь Барселоны.

B-STYLE следует правилам издательства: 100% эксклюзивного собственного содержания, красивое оформление и оригинальный формат. По словам Эразма Гассо (Erasmo Gassó), владельца издательского дома, “B-STYLE призвано занять определенную нишу в сфере изданий, посвященных отдыху, культуре и роскоши, и предназначенных для русскоязычных гостей и жителей города, а так же англоязычных резидентов, постоянно проживающих в Барселоне, Каталонии, а так же на Ибице. Издательство и дальше планирует следовать своей философии, основанной на качестве, оригинальности и первоклассном сервисе”.

T

he Fundación Francisco Godia, located in Casa Garriga Nogués (Diputació 250), hosted the presentation of B-STYLE, the new project from Barcelona Cultural y Gastronómica (the same publisher as Lo m+s Barcelona Magazine). This was the perfect place to hold magazine’s unveiling to the public. On the foundation were medieval works of art, ceramics, modernist paintings and paintings from the twentieth century.

The magazine is written in Russian and English and will be directed at a market which is growing day-by-day. This market is demanding and has a thirst to know all the goings-on in Barcelona.

B-STYLE will keep to the identity already created by the publisher-100% original content, careful design and an original format.

According to Erasmo Gassó, owner of the publisher: “B-Style came out of a need to fill the void of luxury leisure, culture and consumer publications aimed at the market of Russian visitors and residents in Barcelona and other places throughout Catalonia and Ibiza.

There will be a continuation of the commitment to our philosophy of quality, originality and service.”

13 B-STYLE 13

В эту ночь, полную огней и гламура, моды, искусства Barcelona recently saw the unveiling of B-STYLE и изысканной кулинарии, Барселона встречала но- magazine, on a night of glitz and glamour in which вое издание B-STYLE. society, fashion, art and gastronomy came together to welcome the city’s newest publication.

СПЕЦ РЕПОРТАЖ

SPECIAL

B-STYLE 14

ПРЕЗЕНТАЦИЯ B-STYLE B-STYLE PRESENTATION

SPECIAL

B-STYLE 15

СПЕЦ РЕПОРТАЖ

Р

оскошный праздник, собравший более 450 специально приглашенных гостей из высших кругов общества Барселоны, а так же директоров компаний партнеров, пришедших пожелать успеха новому журналу, прошел в эксклюзивной атмосфере, вобравшей в себя искусство, последние тенденции моды, светские новости и великолепную гастрономию. Организацию праздника взяло на себя информационное агентство Габлонс. Редакция журнала B-STYLE, хотела бы поблагодарить за оказанную помощь и поддержку, которые получил проект и за все поздравления.

M

ore than 450 select guests from Barcelona society, business and partners organisations came together to welcome B-STYLE at a truly chic and glamorous party. This took place in an ephemeral atmosphere, amongst art, fashion, society and gastronomy- all uniquely created for this event.

The communications agency Gablons organised this successful event.

B-STYLE would like to thank everyone for the support, help and trust received for the project and all the messages and words of congratulations for our first anniversary.

СПЕЦ РЕПОРТАЖ

SPECIAL

B-STYLE 16

ПРЕЗЕНТАЦИЯ B-STYLE B-STYLE PRESENTATION

SPECIAL

B-STYLE 17

СПЕЦ РЕПОРТАЖ

М

ероприятие так же было приурочено к празднованию первого года издания Lo m+s Barcelona. Первый год, полный надежд и стремлений, первый год, за который мы успели сделать свое имя и позиционировать себя среди конкурентов. Стоит отметить великолепную презентацию новой коллекции 2012/13 марки Escada, состоящую из более 20-ти манекенов, и сцены, специально смоделированной для этого случая дизайнерами марки. Вечеринка продолжилась на террасе фонда с коктейлями и в непринужденной атмосфере, созданной приглашенными DJ.

T

he event was also the stage for a celebration of the first birthday of Lo m+s Barcelona. This has been a year of excitement, challenges and a consolidation of its short journey with a great editorial staff, which has carved out a niche for itself within the sector.

The prestigious fashion house Escada presented its new 2012-13 collection with a piece designed especially for the event, including over 20 mannequins, and a setting developed and organised by designers from the fashion house.

The event continued on the foundation’s terrace with cocktails for guests, prepared and enjoyed in an atmosphere created by a DJ.

Ìîäà è Òåíäåíöèè

Fashion & Trends

МОДА

FASHION

Êîëëåêöèÿ Escada Îñåíü / Çèìà 2012

B-STYLE 20

ESCADA

К

оллекция Осень/Зима 2012 модного дома Escada предлагает соблазнительные цвета, утонченные рисунки и эксклюзивный выбор материалов. Сочетание, перед которым невозможно устоять.

Основными цветами являются черный и белый, карамельные оттенки и коньяк в сочетании с такими цветами, как ярко-красный и павлиновый синий. Рисунки ткани в форме геометрических фигур, животных и клетка “принц уэльский” представляют новы тенденции будущего сезона.

Появляются такие новые формы моделей, как обратимые накидки. Стиль коллекции - современный и утонченный. Юбки - карандаш, узкие брюки, приталенные платья и куртки с воротниками,- отличительные детали новой тенденции в женской моде этого сезона. Центральное место в коллекции занимает мягкая и элегантная мериносовая кожа. Утонченные модели новой коллекции дополняются аксессуарами, изготовленными из крокодиловой и змеиной кожи , а так же атласных тканей.

E

scada’s Autumn/Winter 2012 introduces seductive colours, luxurious fabrics and mysterious prints that combine to create a new seduction.

The key colours are white and black, caramel and cognac browns combined with other strong colours such as lacquered red and peacock blue.

Modern influences include animal prints, geometric and Prince of Wales patterns.

New shapes such as the reversible coat make an appearance. The style is sophisticated and modern. Pencil skirts, skinny jeans and pants, fitted dresses and jackets contrast with necklines that are characteristic of the new feminine silhouette.

The centrepiece of the collection is the elegant and soft merino skin. The Escada‘s Autumn / Winter Collection’s glamour is completed with accessories emphasised with textures with embossed crocodile skin, snake skin, and satin.

B-STYLE 21

FASHION

Escada Autumn / Winter 2012 Collection

МОДА

МОДА

FASHION

Êîëëåêöèÿ Escada Sport Îñåíü / Çèìà 2012

B-STYLE 22

ESCADA

М

одели коллекции Escada Sport Осень/Зима 2012 напоминают нам о английской деревне, предлагающей роскошные загородные виллы и утонченный и сложный стиль. Уютные интерьеры с обилием цветочных мотивов являющимся обязательным атрибутом любого загородного дома в Англии. Общая гамма тонов, как и английский пейзаж, тяготеет к серым и спокойным тонам, всегда с каплей прозрачного северного света.

В стиле коллекции отдается дать традициям и, в то же время, сохраняются современные тенденции. Линию одежды отличают вязаные из шерсти вещи, цветочные орнаменты, шотландская клетка и обильная вышивка. Центральные вещи коллекции Escada Sport Осень/Зима 2012 это английские куртки для верховой езды, кружевное платье-туника, бархатные костюмы и накидки из клетчатой ткани.

‘Tea Time’ предлагает тонкий намек на моду 20-х годов, с ее мягкими тканями, цветочными мотивами и пристальным вниманием к деталям одежды. Темная цветовая гамма позволяет подчеркнуть хрупкость женской фигуры.

‘Wallpaper sparkle’ это наиболее роскошная часть коллекции, предлагающая обилие украшений и драпировки, благодаря которым силуэты кажутся текучими, а линии четкими. Блестящие ткани и велюр создают ощущение подвижности формы.

FASHION

The clothes keep a hint of this heritage while maintaining a modern touch. Rustic wools, floral prints, embroidered patterns, and plaids complement this line. The Autumn/Winter 2012 Escada Sport Collection features English riding jackets, lace tunic dresses, velvet suits and plaid capes.

‘Tea Time’ is slightly influenced by the 20’s, as seen in soft-textured dresses with floral prints and beautiful detail. The colour palette explores the delicacy of the feminine figure using dark shades.

‘Wallpaper Sparkle’ is the most luxurious collection.

The decorations and drapes are a “must”, resulting in fluid silhouettes and sharp lines. The shiny metal and sumptuous plush become fluid forms.

Escada Autumn / Winter 2012 Sports Collection

T

he Autumn/Winter 2012 Escada Sport Collection is inspired by the charm of the English countryside, where luxury country houses offer sophistication and style. Cosy interiors that mix various classic floral prints are an essential component of any British country house.

The landscape is bleak and sometimes rough but is always illuminated by northern light.

B-STYLE 23

МОДА

МОДА

FASHION

ESCADA

К

оллекция Escada White Label Осень/Зима 2012 предлагает ненавязчивую роскошь и новые тенденции городской моды с использованием тканей с винтажными орнаментами.

Смелое современное решение взрыв цвета в раскраске ткани относят к тенденциям техно и психоделики. Палитра цветов от синего титана до меланж, хаки, джинсового синего, аметистового и электрического розового. Туники, куртки и плащи предлагают комфорт и функциональность, в то время как силуэты остаются классическими, а линии чистыми.

Êîëëåêöèÿ Escada White Label Îñåíü / Çèìà 2012

B-STYLE 24

Белый цвет, доминирующий в моделях, подчеркивает женственность коллекции. Сочетание черного и белого в костюмах, узких брюках и блузах предлагают утонченные и соблазнительные дневные решения.

FASHION

A white leitmotif highlights the collection’s feminine spirit. The combination of black and white dresses, skinny jeans and blouses offer an alluring daytime option.

The psychedelic techno print offers a glimpse of fascinating modernity in the form of a glossy colourful statement. The colour palette ranges from titanium blue, melange, khaki, denim blue, amethyst and bubble gum pink. Tunics, jackets and trench coats offer great versatility while the silhouettes are still clean and classic.

Escada Autumn / Winter 2012 White Label Collection

A

new urban attitude and a vintage Escada print provide relaxed glamour and inspiration for the new Escada White Label Autumn/Winter 2012 Collection.

B-STYLE 25

МОДА

ТЕНДЕНЦИИ

TRENDS

ТИФФАНИ / TIFFANY

Òèôôàíè: îòëè÷èòåëüíîé ÷åðòîé ТЕКСТ: ГАБРИЕЛЬ НЕФФКЕ. ФОТО: TIFFANY

B-STYLE 26

На протяжении последних двух столетий за Тиффани укрепилась слава первоклассного ювелира, и его имя сегодня стало синонимом безошибочного подарка по случаю самых важных событий в жизни. Украшения, упакованные в знаменитую голубую коробочку Tiffany Blue Box, несут в себе дух богатого наследия и безупречной репутации, которой пользуется ювелирный дом Tiffany & Co., одна из крупнейших компаний на американском рынке.

ОПРАВА ТИФФАНИ Оправа для кольца из платины с бриллиантом TIFFANY SETTING Tiffany Setting diamond ring in platinum.

Tiffany: a Mark of Distinction TEXT: GABRIEL NEFFKE · PHOTOS: TIFFANY

For the last two centuries, Tiffany has established its name as a leading jeweler and a top-notch point of reference for presents for life’s most special occasions. Tiffany’s gifts, wrapped in the emblematic Tiffany Blue Box, symbolize the rich heritage and unparalleled reputation that Tiffany & Co. enjoys as one of the great American institutions.

TRENDS

B-STYLE 27

ТЕНДЕНЦИИ

ЭМАЛИРОВАННЫЕ БРАСЛЕТЫ ЖАНА ШЛЮМБЕРГЕРА Красочные эмалированные браслеты Жана Шлюмбергера JEAN SCHLUMBERGER ENAMEL BRACELETS

И

стория началась в Нью-Йорке 175 лет назад. Компания, основанная в 1837 году Чарльзом Луи Тиффани и Джоном Б.Янгом, в самом начале своего пути называлась Tiffany & Young. Молодые мечтатели, далекие от модной в то время в Европе роскоши викторианского стиля, черпали вдохновение в природе, простых формах и конструкциях, гармонии и ясности, создавая сначала столовые приборы, а спустя несколько лет и ювелирные изделия. Через какое-то время Чарльз выкупил вторую половину бизнеса у своего партне-

I

t all started 175 years ago in New York. Founded in 1837 by Charles Lewis Tiffany and Jhon B. Young, the company started its career under the name Tiffany & Young. Far from the opulence of the Victorian style which was popular in Europe at that time, the young visionaries took inspiration from nature. They came up with simple, clear and harmonious designs, first creating silver ornaments, and some years later, jewelry.

Within a short time, Charles bought his partner’s shares and the company changed its name.

One of the first measures he implemented was the use of the

Jean Schlumberger’s bracelets

colorful

enamel

ТЕНДЕНЦИИ

TRENDS

ТИФФАНИ / TIFFANY

ПОДВЕСКА С ЧАСАМИ В ФОРМЕ ВИСЯЧЕГО ЗАМКА ОТ ТОРГОВОЙ МАРКИ TIFFANY 1837 Подвеска с часами в форме висячего замка, Tiffany 1837. Часы выполнены из нержавеющей стали, браслет – из серебра.

TIFFANY 1837 PADLOCK WATCH CHARM Tiffany 1837 Padlock watch charm in stainless steel on sterling silver bracelet.

B-STYLE 28

ЗАМОЧНАЯ СЕРИЯ TIFFANY Узкий браслет с подвесным замком круглой формы, из серебра и розового 18-каратного золота

TIFFANY LOCKS Tiffany Locks narrow bangle with a round hanging lock in sterling silver and 18 karat rose gold

РЫБНЫЙ БРАСЛЕТ ФРАНКА ГЕРИ Браслет из 18-каратного золота. Франк Гери специально для Tiffany & Co.

FRANK GEHRY FISH BRACELET Fish bracelet in 18 karat gold by Frank Gehry for Tiffany & Co.

В 1961 году великолепная Одри Хепберн в филь- The radiant performance of Audrey Hepburn in ме Завтрак у Тиффани представила эту марку the 1961 film Breakfast at Tiffany’s reinforced the как один из символов роскоши XX века. jewelry brand’s status as one of the cornerstones of luxury in the 20th century.

TRENDS

ЗНАМЕНИТЫЙ БРАСЛЕТ С ПОДВЕСНЫМИ ЗАМОЧКАМИ ОТ TIFFANY Серебряный браслет (слева направо): висячий замок в форме сердца; замочек в форме буквы «Т», подвесной замок круглой формы Tiffany 1837; подвесной замок в форме куба Atlas y подвесной замочек от Tiffany 1837.

ICONIC TIFFANY CHARMS Iconic Tiffany charm bracelet in sterling silver (from left): Return to Tiffany heart lock charm, T lock charm, Heart tag charm, Tiffany 1837 round lock charm, Atlas cube lock charm and Tiffany 1837 lock charm.

ра, и компания стала носить только его имя. Одним из первых нововведений стало использование в своих работах серебра в соотношении 925 к 1000 (т.е. изделие на 95% было выполнено из чистого серебра, оставшаяся доля приходилась на медь), что стало высшим уровнем качества в истории. Когда серебряные изделия Tiffany снискали славу лучших на всей территории страны, хозяин купил шахты по добыче алмазов в южноафриканском городе Кимберли, тогда же он приобрёл один из крупнейших в мире ограненных желтых алмазов. В 1961 году великолепная Одри Хёпберн в фильме «Завтрак у Тиффани» представила эту марку как один из символов роскоши XX века. В 1878 году на обложке каталога Tiffany's Blue Book появилась коробка особого цвета, которая сейчас известна во всем мире под названием «голубой Тиффани», Tiffany Blue. Цвет, который еще называют «незабываемый голубой», используется для коробок, сумок и промо акций. Именно этот оттенок коробочки Tiffany Blue Box превратил его в международный символ дизайнерских изделий Tiffany & Co.

highest quality of silver in its designs – a proportion of 925 over 1000 (95% pure silver, 5% copper), the purest ever.

Once Tiffany’s silver products came to be known as the country’s finest, the company owner bought the Kimberly diamond mines in South Africa.

There he acquired one of the world’s largest and most elaborate yellow diamonds.

The radiant performance of Audrey Hepburn in the 1961 film Breakfast at Tiffany’s reinforced the jewelry brand’s status as one of the cornerstones of luxury in the 20th century.

The 1878 Tiffany’s Blue Book catalogue’s front cover was decorated with the characteristic shade of blue that has become known the world over as Tiffany Blue. Also known as forget-menot blue, this color was chosen for the company’s boxes, bags, and promotional merchandise.

This hue has turned the Tiffany Blue Box into an international icon, a symbol of the Tiffany & Co. designs.

B-STYLE 29

ТЕНДЕНЦИИ

ПОКУПКИ

SHOPPING TIME

РОБЕРТО КОИН / ROBERTO COIN

Ñòðàñòü ê äðàãîöåííîñòÿì

B-STYLE 30

ТЕКСТ: АНДЖЕЛА САНЧЕС. ФОТО: РОБЕРТО КОИН

У

крашения Роберто Коина (Roberto Coin) создаются как настоящие произведения искусства. Работы мастера отличают вдохновение, полет творческой фантазии, первоклассный выбор материалов и внимание к каждой детали. Например, спрятанный в каждом изделии небольшой рубин становится отличительной деталью и личной подписью ювелира. Каждое украшение мастера приглашает вас в прекрасное путешествие, в котором культуры и вековые традиции разных стран сливаются в едином произведении ювелирного искусства. В работах Роберто Коина (www.robertocoin.com) золото безусловный фаворит в сочетании с бриллиантами и другими драгоценными камнями. Ювелир с мировым именем является ярким представителем итальянского стиля. Дополнительная информация angela@luxuryandco.com.

по

адресу:

ПОКУПКИ

SHOPPING TIME

Gems of passion TEXT: ANGELA SÁNCHEZ · PHOTOS: ROBERTO COIN

R

oberto Coin has created jewels as though they were real works of art. He demonstrates inspiration, creativity, excellence of the materials he uses and attention to detail. For example, he places in each one a tiny ruby, in a hidden position, which becomes a distinctive signature for the company.

Each piece is the result of a journey, a journey through cultures and includes echoes from the past, projected into the present.

From the outset, gold is the absolute lead on this stage, alongside diamonds and precious stones. Roberto Coin (www.robertocoin.com) is a famous name and ambassador for Italian style across the world.

B-STYLE 31

For more information, email: angela@luxuryandco.com

Два украшения в форме скорпионов являются частью коллекции Limited Edition Роберто Коина.

These two jewels with scorpion motifs are part of the Robert Coin Limited Edition collection.

Êóëüòóðà è ëþäè

Culture & People

ИСТОРИЯ БАРСЕЛОНЫ

HISTORICAL BARCELONA

ДОМ БАТЛО / CASA BATLLÓ

B-STYLE 34

Ïåùåðà äðàêîíà The dragon’s Lair

Терраса Дома Батло, метафора в цементе и керамике на крест Святого Георгия, вонзенного в спину дракона. Верхний этаж, старинная гостиная семьи Батло. / Д. Б.

The terrace, with the metaphor of the cross of Saint George nailed to the spine of the dragon. The floor with the building’s offices, former living room of the Batlló family. / C.B.

ИСТОРИЯ БАРСЕЛОНЫ

HISTORICAL BARCELONA

ТЕКСТ: ХУАН ПЕДРО ЧУЭТ МИССЕ. ФОТОГРАФИИ: ПРЕСС СЛУЖБА ДОМА БАТЛО И ХУАН ПЕДРО ЧУЭТ МИССЕ

Сны дракона, притаившегося на одной из улиц Барселоны, сделаны из камня, металла и керамики. С уважением и осторожностью, посетители заходят внутрь и проходят по коридорам этого великолепного здания, чтобы восхититься гению великого архитектора Антонио Гауди. Дом Батло (Casa Batlló) открыт для посещения публики с 2002 года и является одним из наиболее значимых исторических памятников архитектуры, пройти мимо которого просто невозможно.

Поднявшись по лестнице, искусно выполненной в форме позвоночника животного, посетителю откроется целая сокровищница архитектурных чудес, которые Антонио Гауди выполнил в проекте особняка, заказанного промышленником Джозепом Батло. Кроме того, гости смогут убедиться в том, что в процессе создания своих дерзновенных с конструктивной стороны шедевров, великий архитектор всегда следовал функциональным требованиям. Помимо великолепного фасада здания, Гауди заботился о достаточ-

I

t is there where we find the dragon’s victims: from the elegant pavement on Passeig de Gràcia, we notice the bones that support the façade on the first floor. Further up, the balconies file out, shaped like skulls. The eye travels up to the broken glass (created with Gaudí’s technique of mosaic work called trencadís), which reflects the light and combines tones the whole day on Casa Batlló. Higher still, the façade is crowned by the spine of the beast, with scales of blue and green. However, on one side, a four-pointed cross can be seen.

This harks back to the legend of Saint George and the Dragon, the triumph of good over evil.

B-STYLE 35

У

же издалека видны несчастные жертвы дракона: с элегантного променада Пассейдж де Грасиа, можно разглядеть кости, поддерживающие фасад здания на втором этаже. Чуть выше видны балконы, напоминающие своей формой черепа и сверкающая на солнце стеклянная облицовка здания, сделанная по специальной технике Гауди тренкадис. Именно благодаря стеклу, отражающему солнечный свет, дом Батло меняет оттенок стен в течение дня. Фасад великолепного здания венчает массивный хребет дракона, покрытый зелеными и синими чешуями. Над ним возвышается крест, возвращающий наблюдателя к легенде о Святом Георгии и драконе, победе добра над злом.

Once visitors have climbed the spine-shaped stairway, they can easily spend an hour discovering the architectural marvels that Antoni Guadí imprinted on this family home, built for the industrialist Josep Batlló.

For example, they will see how the architect tried to integrate the beauty of his daring construction whilst keeping an eye on functionality. That is, beyond the aesthetic, the building had enough light and ventilation in which its inhabitants would be able to live comfortably in a work of art.

As a representation of modernism, the natural metaphors are evident throughout. We see in the main living room a lamp

Элегантный фасад Дома Батло на Пассеидж де Грасия. / Х.Ч.

The elegant façade of Casa Batlló on the Passeig de Gràcia. / J.Ch.

TEXT: JUAN PEDRO CHUET MISSÉ. PHOTOS: CASA BATLLÓ PRESS OFFICE AND JUAN PEDRO CHUET MISSÉ

The dragon sleeps and dreams in stone, iron and ceramics. Respectfully and with admiration, visitors dare to tread inside and move around its bowels in order to submerge themselves in the depths of Antoni Gaudí’s architectural genius. Casa Batlló, open to the public since 2002, is one of Barcelona’s historical icons and cannot be forgotten or missed.

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 36

БАР РАФАЭЛИ / BAR REFAELI

Великолепные детали дома: лампа в гостиной дома, внутренний дворик, один из балконов здания и искусная работа резчиков по дереву. / Х.Ч. – Д. Б.

Exquisite detail: the lamp of the floor with the building’s office, the inner courtyard, one of the façade balconies and the delicateness of the woodwork. / J.Ch. - C.B.

ном освещении и вентиляции помещений, для того, чтобы люди чувствовали себя комфортно внутри произведения искусства.

в крыше здания, отражается от синей керамической плитки, покрывающей стены дворика и создает особое призрачное освещение.

Как представитель модернизма, Антонио Гауди в своих работах постоянно обращается к природным формам. Например, в главной зале можно наблюдать, как лампа в форме солнца, кажется, появляется из бушующего моря. Колонны на последнем этаже, поставленные для защиты внутренней части здания от нагрева, напоминают ребра гигантского животного.

Терраса дома Батло, как и других творений Гауди, достойна отдельного описания.

27 похожих с первого взгляда, но в действительности, отличных каминов, выполненных в технике тренкадис из фрагментов керамики и стекла и увенчанных коническими колпачками, украшают эту часть дома.

Внутренний дворик дома предлагает гостям еще одну оптическую игру - в зависимости от времени суток, солнечный свет, проникающий через окна

В дизайне дверных ручек и железных элементов фасада, в каждой части этого лишенного углов дома и его внутреннем убранстве чувствуется прикосновение гениального Гауди. Великого художника, покорившего дракона.

in the shape of the Sun, which seems to emerge from a maritime hurricane. There is also the attic column, on the top floor, where the plaster chain arches are arranged to spare the building from high temperatures and appear to be like the ribs of a giant animal.

The inner courtyard is another game for the eyes, playing differently depending on the time of day: the Sun’s light penetrates through the skylights and bounces amongst the blue ceramics which normally sit in darkness, turning the atmo-

sphere transparent.

The terrace, as in other Gaudí buildings, is an area set aside by 27 chimneys-similar, but not one of them the same, each one with its own glass and ceramic mosaic work, topped with conical caps.

On the door openers and the ironwork at the rear, in the furniture and in each corner (which incidentally contain no right angles), traces of Gaudí’s creativity can be seen. He was indeed the man who tamed the dragon!

Casa Batllo

Адрес: Passeig de Gràcia 43, Барселоны Расписание: Ежедневно, с 9 до 21. Цена: 20,35 €. Сниженная цена: 16,30€ (цена включает прокат аудиогида). Дополнительная информация: www.casabatllo.es

Location: Passeig de Gràcia 43, Barcelona Opening times: Daily 9 AM to 9 PM Ticket price: 20.35€. Concession: 16.30€ (includes audio guide).

More information: www.casabatllo.es

`

Äîìà Áàòëî

210x297 Auto Buigas RUSO.indd 1

22/02/12 19:13

МУЗЕИ

MUSEUMS

MNAC

Påñòàâðàöèÿ â ðîìàíñêîì ñòèëå

B-STYLE 38

ТЕКСТ И ФОТО: ЛИДИЯ ЛАРРЕЙ

В Национальном музее каталонского искусства хранится одна из лучших в Европе коллекций романской настенной живописи. Работы по сбору, сохранению и восстановлению этой коллекции начались в 1923 и завершились 2012 году открытием полностью обновленной экспозиции, к большому удовольствию ценителей искусства.

A Romanesque renovation TEXT AND PHOTOS: LYDIA LARREY

The Museu Nacional d’Art de Catalunya (The National Museum of Catalan Art) has one of the most widely celebrated collections of Romanesque mural paintings in Europe.

The collection, preservation, and restoration, which began in 1923, was finished this year with the complete opening of the revitalized exposition for art lovers.

О

T

бновленные залы, аллегорические образы животhe renovations of где представле- ных, например, Агнец Святого rooms relating to ны романские Климента из Тауля. the Romanesque peфрески, опредеriod are well worth a ленно стоят того, чтобы посетить MNAC. Благодаря новому освещению и особой об- Коллекция была создана для того, чтобы уберечь ценные работке фресок по-новому за- романские фрески от рук грабителей или продажи иноиграли цвета: внимание при- странцам. влекают яркий красный и насыщенный зеленый, которыми пестрят детали религиозных Иногда кажется, что нахо- visit to the MNAC. New lightсцен. Игра света – почти как дишься в одном из маленьких ing along with new treatment of в кино – направляет внимание пиринейских храмов, откуда the mural paintings has brought посетителей на отреставрирои были привезены эти фрески the colors to life: the bright reds ванные элементы этих великов начале XX века. Благода- and deep greens attract attention лепных аспид, где изображеря воссозданному полумраку to the works that depict religious ны Христос с миндалевидныреставраторам удалось даже scenes. With an almost cinematми глазами, апостолы, а также ographic affect, the light draws

attention to the restored areas in these marvelous apses where Christ with almond eyes, the apostles, and allegorical animals like the lamb of Sant Climent de Taüll are depicted.

There are times when it’s hard to forget that these works aren’t in the small churches in the Pyrenees from which they were removed in the 20th century.

There’s the perceived scent of candle wax and incense thanks to the semi-darkness so that in this elegant architectural recreation we sense, for a few moments, that we are in a lateral nave or in front of a minor apse.

MUSEUMS

B-STYLE 39

МУЗЕИ

Фреска с изображением Святого Климента из Тауля – одно из сокровищ коллекции. / Л.Л The Pantócrator of Sant Climent de Taüll is one of the jewels of the collection. / L.L.

сохранить запах свечного воска и благовоний, а также воспроизвести архитектурное пространство, создав боковые нефы и апсиды. Также были запущены видео-инсталляции, на которых показан процесс восстановления оригинального изображение фрески. Эти фильмы рассказывают о сложной технике страппо, которая позволяет отделить слои фресок. Ценители деталей будут в восторге: растительный орнамент на заднем плане фресок отделан искусственным мра-

мором стукко; туники благодаря использованию полутонов выглядят объемными; прописан мельчайший геометрический рисунок на одеждах;

Other novelties are the audiovisuals that use original images from the recovery of the fresco paintings and illustrations of the complicated extraction work

The collection was created out of fear of loosing these Romanesque mural paintings to pillagers or foreign buyers

кроме того, восстановлены выражения глаз святых и чертей. Были отреставрированы не только фрески, но и деревянные скульптуры, в частности изваяния богородицы. Мо-

known as the Strappo technique.

Those who love details will be delighted: textured backgrounds of stucco with vegetable motifs, three dimensional tunics with

tonal applications, tiny patterns in geometric forms on cloth so that there appears to be the lost gazes of saints or the threats of devils.

And not only the paintings but also the carvings. There are the static virgins that appear monochrome except during the day when they look much better with color and decorations of golden bread to presided over processions and liturgical theater performances. Next to them is the Majestad Batlló, a Christ figure on the cross whose gaze with a simple outline transmits a mix

МУЗЕИ

MUSEUMS

B-STYLE 40

MNAC

Все детали на фресках и изображения выполнены максимально подробно, в том числе рельефная отделка стукко. / Л.Л.

The level of detail found in the representations and fresco paintings is at a maximum level, including stucco in relief. / L.L.

жет показаться, что они выполнены в одном цвете, но когдато они были яркими, украшены сусальным золотом и возглавляли религиозные процессии и участвовали в литургических драмах. Рядом с ними находится Majestad Batlló, деревянный крест с распятым Христом, чей взгляд, несмотря на схематичность изображения, исполнен грустью и смирением. Заслуживают внимания деревянные статуи из церкви Санта-Марии-де-Тауль, на которых Христос изображен рядом с преступником Дисмасом. Кажется, будто эти почти плоские резные фигуры подвешены в воздухе.

Благодаря 3D-репродукции можно в подробностях ознакомиться с фасадом церкви Санта-Мария в городе Риполь. Усилить восприятие изображения можно при помощи специальных очков и пульта управления: поиграть со светотенью, меняя время года и время суток. Можно в деталях рассмотреть декор капителей коринфского ордера и завитки аканта, которые выполнены с большей или меньшей степенью мастерства. Очевидно, что декоративные элементы прекрасно подчеркивают монументальность постройки и отмечают переход от вертикали к горизонтали.

of resignation and sadness.

Not only for the theme but also for the characters, which also can be found in Santa María de Taüll, where Christ appears accompanied by the thief Dima, one of the nearly flat sculptures that appears to be suspended in the air floating.

brushstrokes of the past more immediately. There is the utilization of the Corinthian order or the presence of acanthus leaves carried out with varying levels of skill. What’s clear is the strength of the decorative elements to serve as a medium to monumentalize and demonstrate a hierarchical position.

After passing by a 3D reproduction, we learn about the detail of the façade of Santa María de Ripoll. With a remote control and special glasses, we can amplify certain areas by altering the lights and shadows to represent the different season and hour of the day.

In the exposed capitals of columns we can appreciate the

MNAC: Íàöèîíàëüíûé ìóçåé w èñêóññòâà

MNAC: The National Museum of Catalan Art

Национальный дворец – Парк Монжуик Время работы: со вторника по субботу с 10.00 до 19.00. По воскресеньям и выходным дням с 10.00 до 14.30 Вход: 8.50 € (билет действителен в течение двух дней на протяжении месяца, когда был куплен) Студентам, безработным, семьям и группам предоставляется скидка 30%.

The National Palace - Montjuïc Park Schedule: Tuesdays to Saturdays from 10 to 19. Sundays and holidays from 10 to 14.30 Price: 8.50 € (valid for two days during the month of purchase).

A 30% discount is available for students, the unemployed, families and groups

• Advanced Implantology

• Высокоточная имплантация

• Holistic Odontology

• Холистическая стоматология

• Composite Veneers

• Синтетические виниры

• Lingual Orthodontics

• Лингвальная ортодонтология

Drs. Miravé Стоматологический центр

Доктор. Miravé

Confidence in three generations of odontologists Опыт трех поколений ортодонтологов

C/ Muntaner, 239 08021 · Barcelona Tel. 93 200 93 39

www.mirave.es info@clinica-mirave.com

C/ Industria, 7 08037 · Barcelona Tel. 93 458 46 11

B-STYLE 41

Centro Odontológico

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

БАРБАРА ГОНСАЛЕС / BÁRBARA GONZÁLEZ

Íîâàÿ äåâóøêà Martini ТЕКСТ: ЛУИС Ф. РОМО . ФОТОГРАФИИ: ЛУИС Ф. РОМО И MARTINI

B-STYLE 42

Продолжает витать в облаках. Победив в конкурсе среди 3500 претендентов из 23 стран, Барбара Гонсалес (Bárbara González) стала первой испанкой, коронованной звездой бренда Martini. Недавно в Барселоне закончились съемки нового ролика совместно с лицом Martini Юрием Буцци (Yuri Buzzi).

A R BA

R Á B

The new Martini girl TEXT: LUIS F. ROMO. PHOTOS: LUIS F. ROMO AND MARTINI

She’s up in the clouds and she doesn’t want to come back down to Earth any time soon! After beating 3,500 candidates from 23 countries, Bárbara González is the first Spaniard to be ‘Martini Girl’ at a global level. She’s just been in Barcelona filming a new advert with Yuri Buzzi, the ‘Martini Boy’.

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

- Что принес тебе успех с Martini, каковы твои планы на будущее? В этом году я собираюсь продолжить работу с брендом и надеюсь на успех. В ближайших планах - выучить английский и поступить на курсы актерского мастерства. В будущем мне бы хотелось стать актрисой, это моя заветная мечта и я готова за нее бороться.

- Главные герои акций Martini всегда так соблазнительно выглядят. Поделись секретом, чем можно привлечь внимание девушки Martini?

- Хаха.. Мне нравится, когда от людей исходит позитивная энергия. Мне нравится открытая улыбка, оптимизм. Всегда чувствуешь себя увереннее, когда общаешься со счастливым человеком.

- А как же внешняя привлекательность?

- В моем случае гораздо важнее поведение человека. Когда ты уверен в себе, это всегда видно окружающим. Когда ты себя хорошо чувствуешь, ты, соответственно, хорошо выглядишь.

- Я полностью согласна со слоганом компании ‘Luck is an attitude’. Уверена, что люди будут отождествлять его с моим образом, потому что с позитивным настроем можно добиться чего угодно в любой момент твоей жизни.

Впервые звездами нового ролика, снятого в Барселоне, станет молодая пара. Как и в предыдущих видео Мартини, черно-белый клип сохранит антураж роскоши и гламура. / M. The advert for the company has been reinvented: for the first time starring a couple. It will be in black and white and will keep the glamour of the brand. / M.

- How do you plan to take advantage of the Martini ‘boom’ from here?

- This year I want to work with the brand to make them happy and I also see it as a possible way into acting. I’d like to improve my English and study acting. It’s my dream, so I’m willing to fight for it.

- The Martini boys and girls are always very seductive, but how are you seduced?

- Ha, ha, ha. I like cool people, a smile, the way they say things and how they move. Optimism. The happiness of the other person to

put you at ease.

- So looks aren’t important?

- In my case, I’m more drawn to someone’s attitude. If you feel good inside, it’s reflected on your face. And if you feel good, you like to look after yourself.

- The bar has been set pretty high in the past: Charlize Theron, Nicolette Sheridan and Mónica Belucci have all been in your position before, don’t the comparisons scare you?

B-STYLE 43

- Твое имя теперь в списке звезд очень высокого уровня: Шарлиз Терон, Николетт Шеридан и Моника Белуччи. Сложно ли не терять голову от неизбежных сравнений?

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 44

БАРБАРА ГОНСАЛЕС / BÁRBARA GONZÁLEZ

Барбара и Юрий желают всем читателям счастливого 2013 года с балкона номера в отеле Casa Fuster в Барселоне. / Л.P. From the terrace of the Casa Fuster Hotel in Barcelona, Bárbara and Yuri wished a happy new year for 2013 to all the readers./ L.R.

- Приятно ли чувствовать себя исключительной?

Ты не боишься одиночества?

- Приятно чувствовать, что тебя оценили по достоинству, и не только из-за внешней привлекательности. Именно поэтому я счастлива быть сегодня здесь. Я знала наверняка, если бы судьи руководствовались только внешними данными конкурсанток, я бы никогда не выиграла. Я знаю свои слабые стороны но с правильным настроем можно добиться всего.

- В то время было все по другому. Сейчас модели не могут быть так далеко от публики. Я думаю, люди будут больше идентифицировать себя с новыми роликами потому что мы оба не идеалы красоты. Кроме того, мне очень нравится делиться новыми впечатлениями.

- В прошлом Клаудия Шиффер, Синди Кроуфорд и Эль Макферсон говорили, что самое трудное в этой профессии это чувствовать себя совершенно одинокой когда возвращаешься в отель.

- Похоже, ты очень естественная девушка…

Барбара - профессиональная гимнастка, участвовала в олимпийских играх в Афинах и Пекине и сейчас работает физиотерапевтом

Я такая, какой ты меня видишь. Оптимистичная, мечтательная, стараюсь угодить всем, стараюсь добиваться намеченного и на-

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

- I fall back on the brand’s slogan: “Luck is an attitude”. People will be able to identify with me because with a positive attitude you can achieve anything you want.

- It’s great to feel how you want and to be valued for who you are inside, not just for your looks. So for that reason, it’s really exciting to be here. I knew that if it was just going to be down to my looks, I wasn’t going to win. I know my limitations. Thinking like this allows you to get to where you want to.

- In the past, Claudia Schiffer, Cindy Crawford and Elle Mcpherson have all told me that the worst thing about the job was that they felt all alone when they got back to their hotel room. Are you afraid of the same thing?

- That was another era. You’re never far away from people. Sharing is the nicest thing and with this new campaign people are going to be able to identify with it, because we’re not super-cute.

Bárbara was a gymnast, she participated at the Athens and Beijing Olympics and is now a physiotherapist.

- You’re seen as a natural girl... слаждаться каждым моментом.

- Теперь у тебя точно от ухажеров проходу не будет.

- (Улыбается) Я пока еще не замужем.

- I am what you see. I am positive and optimistic. I’m also a dreamer.

I try to help people to enjoy themselves, I want to go after my goals and I definitely believe in ‘carpe diem’.

- You must run into quite a few creeps bothering you..

Фраза Юрия Буцци, в настоящее время звезды роликов Мартини, вселяет надежду в сердца поклонников: “период супер-героев прошел, сейчас в моде естественность. Не так и важно, сколько там у вас лишних килограммчиков. Надо уметь преподносить себя таким какой ты есть. Желание и правильный настрой - это самое главное”. За несколько недель жизни в Лондоне, итальянец успел записаться в школу актерского мастерства, и в скором времени сможет с уверенностью браться за англоязычные роли: “в 2013 мы должны быть готовы покорить международную публику”, обещает с улыбкой Юрий Буцци.

- (She giggles) Ooutta my way! I am single.

Meanwhile, Yuri Buzzi, the current Martini Boy, throws a comforting message out there: “The age of the superhero is over, now we want something more natural. It doesn’t matter if you have a few kilos here or there. You have to show yourself uncovered. Love is power”.

The Italian model has been living in London for a few weeks, where he has begun attending a drama school to learn how to act in English: “In 2013, we’re going to take on the international market”, he says with a wry smile.

B-STYLE 45

- Is it nice to feel unique for once in your life?

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 46

БАР РАФАЭЛИ / BAR REFAELI

Израильтянка по происхождению, рост – 174 см, каштановые волосы и голубые глаза. Работает моделью. / Л.P. Today's model of the moment, Bar Refaeli was born in Israel, is 1.74 m tall, has light brown hair and blue eyes. / L.R.

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

Áåçìÿòåæíàÿ êðàñîòà ТЕКСТ И ФОТО: ЛУИС Ф. РОМО

Самая сексуальная женщина мира, 27-летняя Бар Рафаэли, израильтянка по происхождению, грациозно перешла с родных подиумов на красные мировые дорожки благодаря бурному роману с Леонардо ДиКаприо.

- Добро пожаловать к нам снова.

- Спасибо. Мне очень нравится здесь бывать. Я приезжала в город уже много раз, мне здесь комфортно, обожаю Готический квартал и Храм Святого Семейства. Это идеальный город, и я бы с радостью жила здесь.

- Легко ли оставаться здесь незамеченной?

- Конечно! В шлепках, джин-

B

ar Refaeli, whose crystal-clear eyes exude a sort of serene beauty, visited Barcelona not long ago, a city she loves and could easily live in, she says. She’s the face for various beauty products, has been invited to several parties, and looks for opportunities to speak out for charitable causes like ‘One Bag Less.’

B-STYLE 47

Е

е глаза светятся безмятежной красотой. Не так давно топмодель Бар Рафаэли побывала в Барселоне, которую обожает и где, по её словам, она бы с удовольствием поселилась. Она представляет различные бренды по всему миру, является желанным гостем многих вечеринок и не упускает возможности принять участие в благотворительных акциях, например, таких как One Bag Less («Одной сумкой меньше»).

-Welcome back.

-Thank you. I love it here. I’ve been here several times, I feel at ease, and I love the Gothic Quarter and Sagrada Familia. It’s a perfect city, one I would not mind living in.

-Is it easy to go unnoticed?

-Of course! I slip on some flip flops, jeans, and put on some sunglasses and no one recognizes me.

-Things have been heating up recently for you, that rumor would have it you’re involved with Gerard Piqué...”

-I don’t like football and I don’t

Бар Рафаэли на последнем показе испанского белья Selmark. / Л.P. Bar Refaeli at the most recent Selmark lingerie fashion shows. / L.R.

Serene beauty TEXT AND PHOTOS: LUIS F. ROMO

She’s just been voted sexiest woman in the world. 27-year old Bar Refaeli, who was born in Israel, made the jump from local fashion runways to the international red carpet thanks to her off-and-on relationship with Leonardo DiCaprio.

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 48

БАР РАФАЭЛИ / BAR REFAELI

На красных дорожках она блистает особенной красотой. Посмотрите один из показов с её участием. / Л.P. All it takes is seeing her in action to observe her special way of shining. / L.R.

сах и темных очках меня никто не узнаёт.

- О тебе все только и говорят в связи со слухами о твоем романе с Жераром Пике…

- Я не люблю футбол и не бегаю за футболистами. Худшее, что может предложить слава – это нарушение личных границ. Я постоянно становлюсь жертвой домыслов, так что мне не привыкать.

- О ДиКаприо, наверное, и не вспоминаешь уже.

Я никогда не ложилась под нож и добиваюсь того, чтобы мои фотографии не обрабатывали. Я хочу показать себя такой, какая я есть, без грима и масок.

- Предпочитаю не обсуждать мою личную жизнь, это закрытая территория.

- Я знаю, что тебе очень нравится проводить время в социальных сетях. Можно ска-

chase down the players. The worst part about being famous is having your privacy violated. I’m constantly the target of rumors, it’s something I’ve gotten used to by now.

-You probably don’t even think about Leonardo di Caprio anymore.

-Better not discuss my private life. That’s something I keep to myself.

-I know for a fact you love social media…you could even say you create competition for paparazzi photographers when you post certain pictures.

-I’m addicted to Twitter. I comment on what sparks my interest and post whichever photos I want. I have a blast on my mo-

INTERVIEW

B-STYLE 49

ИНТЕРВЬЮ

Находясь в Барселоне, Бар завоевывала сердца своей элегантностью и шармом. / Л.P. Bar Refaeli won Barcelona over with both her elegance and friendliness. / L.R.

зать, что ты даже отбираешь хлеб у папарацци, когда выкладываешь свои фотографии.

- Я фанат твиттера, оставляю комментарии к тому, что мне нравится, выкладываю фотографии, которые хочу показать. Я все время на связи, в телефоне (улыбается).

- В модельном бизнесе сильнейшая конкуренция. Что отличает тебя от твоих коллег?

- У меня все своё, натуральное! (смеется). Я никогда не ложи-

I’ve never undergone surgery and try to ensure they don’t touch up my photos. I want to come across just as I am, with no theatrics involved. лась под нож и добиваюсь того, чтобы мои фотографии не обрабатывали. Я хочу показать себя такой, какая я есть, без грима и масок.

- Но наверняка есть некий секрет, который делает тебя столь желанной…

- Мне льстит, что меня счита-

bile, I’m hooked (she laughs).

-In the competitive world of fashion, what makes you different from the rest of your colleagues?

-My features are all natural! (she laughs). I’ve never undergone

surgery and try to ensure they don’t touch up my photos. I want to come across just as I am, with no theatrics involved.

-You must have some secret trick that makes you so soughtafter…

-I’m flattered I’m thought of as beautiful, and though you may not believe me, I don’t have many tricks. I moisturize my skin often since I’m always traveling, I always carry an eyelash curler in my handbag because it makes me look better, and I try to lead

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 50

БАР РАФАЭЛИ / BAR REFAELI

ют красивой. Конечно, ты мне не поверишь, но в моем арсенале не так много хитростей. Я постоянно путешествую и поэтому сильно увлажняю кожу, в моей сумочке всегда лежат щипчики для подкручивания ресниц, которые помогают оставаться привлекательной, я стараюсь вести здоровый образ жизни. У меня сбалансированное питание, и при любой возможности я хожу в спортзал.

- Как ты одеваешься, когда выходишь из дома?

- Стиль самый простой, я предпочитаю женственную одежду, элегантные, молодежные и удобные вещи. Я придерживаюсь этих принципов всегда, когда пересматриваю свой гардероб.

- Недавно ты снялась в своём первом фильме. Планируешь ли плавно перейти с подиума на экраны?

- Мне предложили эту возможность, и я радостью ей воспользовалась, руководствуясь принципом, что в жизни надо испытать все. Я пробую все, что мне предлагают, если мне это интересно. Я живу здесь и сейчас, и, хотя сейчас у меня нет конкретной работы в этой сфере, я открыта для новых предложений.

a healthy life. Above all, I keep a balanced diet and go to the gym whenever I get the chance.

-How do you like to dress?

-I choose simplicity and go for a feminine, elegant, youthful, and comfortable look. Those are my main standards when it comes to filling my wardrobe.

-You recently shot your first film. Are you thinking of slowly swapping the runway for the movies?

-I gladly accepted this opportunity when it came up, because in life you’ve got to try everything. As long as I’m interested in what I’m offered, I’ll take it. I live in the moment, and although I haven’t got any specific offers right now, I’d love to try acting again. Бар Рафаели во время своего пребывания в Барселоне. / Л.P. Bar Refaeli, during her visit to Barcelona. / L.R.

КУЛЬТУРА

CULTURE

АФИША / EVENTS GUIDE

Cirque du Soleil returns to Barcelona

Ж

L

B-STYLE 52

Öèðê Ñîëíöà âîçâðàùàåòñÿ â Áàðñåëîíó

ивая музыка, экстравагантная постановка, изготовленные специально для каждого персонажа великолепные костюмы - это лишь немногое, что отличает Cirque du Soleil. Все на сцене продумано с целью покорить воображение зрителей, заставить их поверить в сказку - костюмы, специальная обувь, макияж, парики, шляпы, маски и реквизит... Новая программа цирка, которую артисты вскоре представят в Барселоне, называется Alegría (Радость). Шоу предлагает зрителям окунуться в сказочную атмосферу ,где разные эпохи и культуры сливаются в единое красочное представление. Здесь Вы увидите, как слава и власть выражались в разные времена, расцвет и падение монархий и становление современной демократии, историю и современность... Зрители смогут увидеть выступления акробатов на трапеции, человека-змеи, танцоров с горящими ножами, воздушных акробатов, канатоходцев, магов и силачей, летающих акробатов с русскими брусьями и синхронными трапециями. Кроме того, следует отметить великолепные выступления как певца в черном, клоунов , нимф, так и Тамира - певца в белом.

Даты: С 26 Декабря до 6 Января, 2013 Сцена: Palau Sant Jordi (Passeig Olímpic S/N) Продолжительность выступления: 190 минут (с антрактом) Цены: от 35€ до 85€

ive music, extravagant staging and costumes made specifi cally for each character are just some of the features that characterize Cirque du Soleil. Everything is thought up and designed to capture the imagination of the audience- leotards, shoes, make-up, wigs, hats, masks and props...

The latest show is called Alegría ( Joy) and is coming to Barcelona. It describes a mood, a state of mind, and the sources that inspire the show are many. Power and how it is expressed over time, the evolution of ancient monarchies to modern democracies, old age and youth to name but a few.

With various acts of trapeze, contortionism, dancing with burning knives and flying men, pole balancing, manipulation, power track, Russian bars and synchronized trapeze the circus presents characters who make the show enjoyable, including the singer in black, the clowns, the nymphs, Tamir or the singer in white.

Date: 26 December to 6 January, 2013 Location: Palau Sant Jordi (Passeig Olímpic S/N) Duration: 190 minutes (with intermission) Prices: from 35€ to 85€

КУЛЬТУРА

CULTURE

Øòðàóñ ôåñòèâàëü

Strauss Festival

В

P

ыступления Штраус-Фестиваль оркестра известны во всей Европе. В этом сезоне состав оркестра приезжает и в Барселону. По аналогии проходящего каждый год в Вене рождественского концерта, в этом году оркестр предлагает публике прекрасный репертуар Штраусовских вальсов, полек и маршей. Штраус-Фестиваль оркестр выступит с такими знаменитыми произведениями австрийского композитора, как марш «Наполеон», «Вальс цветов», галоп «Клип-клап», «Императорский вальс» и «Король Шампанское» из оперетты «Летучая мышь». И, конечно же, слушателей ждет «Голубой Дунай» и «Радецкий марш».

erformances by the Strauss Festival Orchestra are among the most acclaimed in Europe. A season of performances will take place in Barcelona and will see in the New Year.

Inspired by the traditional performance held every year in Vienna, the Grand New Year Concert returns with an appealing selection of the best of Strauss’ waltzes, polkas and marches.

The Strauss Festival Orchestra will perform pieces from the Austrian composer, as well-known as Napoleon, Party of Flowers, Klipp Klapp, Emperor’s Waltz and Champagne. And of course the Blue Danube and Radetzky marches will also be played. These performances are sure to please audiences.

Р

усалка - Лирическая сказка в трех действиях. Опера Антонина Дворжака на либретто Ярослава Квапила берет свое название из славянской мифологии, в которой русалка - это дух, обитающий в реках и озерах. Опера была признана как самая знаменитая постановка чешской театральной школы. Даты: с 22 Декабря по 14 Января, 2013 Адрес: Большой Театр Liceu (La Rambla, 51-59) Продолжительность спектакля: 3 часа, 20 минут Стоимость билета: от 11 € до 223 €

Dvorak’s Rusalka

R

Новогоднее настроение и замечательная музыка Штрауса под сводами зала Палау в Барселоне, безусловно, запомнятся на весь год.

The Palau will celebrate the arrival of 2013 with Strauss’ memorable waltzes.

Даты: 1 Января, 2013. 17.00 - 20.00 Адрес: Palau de la Música (C/ Palau de la Música, 4-6) Стоимость билета: от 22€ до 50€

Date: 1 January, 2013. 5 PM - 8 PM Place: Palau de la Música (C/ Palau de la Música, 4-6) Ticket price: from 22€ to 50€

usalka is an opera of three acts with music from Antonin Dvorak and libretto by Jaroslav Kvapil. The name comes from Slavic mythology, where Rusalka is a water spirit who inhabits lakes and rivers.

It takes the form of a sentimental fairy tale and has become the best known and beloved of Czech opera.

Date: 22 December to 14 January, 2013 Location: Gran Teatre del Liceu (La Rambla, 51-59) Duration: 3 hours, 20 minutes Ticket price: from 11 € to 223 €

B-STYLE 53

«Ðóñàëêà», Äâîðæàêà

В ПРОФИЛЬ

PROFILE

Opera Soprano & Glamorous Star

Îïåðíàÿ äèâà è ìèðîâàÿ çíàìåíèòîñòü

B-STYLE 54

АННА НЕТРЕБКО / ANNA NETREBKO

Блистательная внешность Анны Нетребко покорила сердца многих театральных режиссеров и импресарио, дизайнеров высокой моды и редакторов глянцевых журналов. / P.A. Anna Netrebko’s striking good looks have inspired opera regisseurs and theatre impressarios, haute couture creators and magazine editors. / R.A.

В ПРОФИЛЬ

PROFILE

ТЕКСТ: РОБЕРТО ХЕРРШЕР. ФОТОГРАФИИ: РУВЕН АФАНАДОР, ДАРИО АКОСТА И КЕН ХОВАРД

Со времен славы великой Марии Каллас в 50х, мир оперы еще не видел такого стремительного взлета на пик популярности как успех знаменитого русского сопрано, Анны Нетребко. Портреты русской певицы украшают обложки Vogue и Vanity Fair в то время, как ее голос покоряет залы La Scala, Зальцбургского Фестиваля и New York Met. Согласно рейтингу издания Time, имя Анны Нетребко было внесено в список 100 наиболее влиятельных людей года, невиданный до сих пор результат для оперной звезды.

К 2006 году, после кончины Паваротти за день до финала Кубка Мира в Германии и ухода на отдых Каррераса, великий Доминго искал новые голоса для самого знаменитого шоу в истории классической музыки. Выбор пал на Роландо Виллазон (Rolando Villazón)молодого тенора из Мексики и российскую певицу, Анну Нетребко, поразившую мэтра своим великолепным сопрано. В этом году все внимание телекамер и публики было приковано к лицу молодой певицы, а тысячи сердец были покорены ее волшебным голосом. Однако, до знаменитого выступления, голос певицы уже в течение 5 лет звучал с большой сцены. Музыкальный талант дочки бывшей уборщицы Мариинского театра помог Анне добиться признания на петербургской сцене и сейчас находится в руках блистательного дирижера

I

n 1990, at the Football World Cup in Italy, opera became suddenly popular: the night before the final match, a multi-million TV audience listened to the tunes of Verdi and Puccini for the first time.

Luciano Pavarotti, Plácido Domingo and José Carreras became household names worldwide.

Since then and for 12 years, no Football World Cup was complete without the Three Tenors.

By 2006, the day before the final of the World Cup in Germany, Pavarotti had died, Carreras was all but retired and the incombustible Domingo was looking for partners for the most successful show in the history of classical music. He chose the young Mexican tenor Rolando Villazón and, surprisingly, a strikingly good looking soprano, the Russian Anna Netrebko. That night, Netrebko stole the show with a beautiful voice and the evident way in which the cameras loved her radiant face.

But Anna Netrebko had been around for half a decade. The daughter of a cleaning lady at the Mariinski Theatre in Saint Petersburg, her musical talent helped her up the ladder of that theatre’s ensamble, then and now in the hands of the incandescent conductor Valery Gergiev. In 2001, Gergiev took her for international performances of Sergei Prokofiev’s War and Peace.

Soon after that, she started an artistic collaboration with Villazón, another rising star. At

B-STYLE 55

В

1990 году, когда многомиллионной аудитории чемпионата мира по футболу в Италии были представлены произведения Верди и Пуччини, опера вдруг обрела поклонников среди широких кругов публики. Имена Лучиано Паваротти, Пласидо Доминго и Хосе Каррерас стали известны во всем мире. В течение последующих 12 лет, выступление трех великих теноров украшало ежегодную церемонию чемпионата мира по футболу.

Анна Нетребко в роли Адины из оперы Доницетти «Любовный напиток», выступление в Metropolitan Opera (Нью Йорк) / К.Х.

Anna Netrebko as Adina in Donizetti’s L’Elisir d’Amore, at the Metropolitan Opera (New York). / K.H.

TEXT: ROBERTO HERRSCHER. PHOTOS: RUVEN AFANADOR, DARIO ACOSTA AND KEN HOWARD

The last decade has seen the rapid rise to stardom of an opera singer like no other: since the days of Maria Callas in the 1950’s, this art has not produced a world-famous star like Russian soprano Anna Netrebko. As she triumphs at La Scala, the Salzburg Festival and the New York Met, her face graces the covers of Vogue and Vanity Fair. Last year she was chosen as one of the 100 most influential people by Time, the first time for an opera singer.

В ПРОФИЛЬ

PROFILE

B-STYLE 56

АННА НЕТРЕБКО / ANNA NETREBKO

Валерия Гергиева. В 2001 году, во время мирового турне, Гергиев представил международной публике новую звезду в знаменитой опере Сергея Прокофьева «Война и Мир». Вскоре после завершения турне, Анна Нетребко начала работу с другой восходящей звездой оперы, Роландо Виллазоном. На заре 21 века, творческий союз Виллазон и Нетребко воплотил в себе будущее оперы, в котором сцены знаменитых театров стали новыми декорациями для телевизионных и DVD фильмов. Нетребко и Виллазон выглядели и вели себя как голливудские звезды, а их голоса - были уникальны и технически безупречны. Знаменитый альбом Duets стал самым успешным дебютом в истории классической оперы. После замужества и рождения в прошлом году ребенка, Анна Нетребко и знаменитый Уругвайский басс-баритон Эр-

вин Шротт (Erwin Schrott), продолжают завоевывать мировые площадки. Не смотря на то, что Анна Нетребко получила мировую славу и стала наиболее востребуемым исполнителем арий Моцарта, Доницетти и Верди, звезда никогда не теряла связи с русским музыкальным наследием. Следующие выступления сочетают в себе лучшее из обоих репертуаров: с ноября 2012 по январь 2013, Анна Нетребко представит публике малоизвестную одноактную оперу Петра Ильича Чайковского Иоланта. 10 Января впервые состоится выступление в Gran Teatre del Liceu Барселоны совместно с оркестром Мариинского театра под руководством Валерия Гергиева. А с конца января по февраль звезда исполнит партию кокетливой принцессы Адины в шутливой опере Доницетти L’elisir d’amore («Любовный напиток») в Metropolitan Opera Нью Йорка.

Молодая оперная певица произвела настоящий фурор в музыкальной культуре, невиданный со времен великой Марии Каллас. / Д.A. Never since the days of Maria Callas has a female opera singer created such a furore in the wide world of popular culture. / D.A.

the beginning of the 21st century they embodied the new path of opera, where venerable theatres were becoming plateaux for DVD, TV and film. Netrebko and Villazón looked and acted like Hollywood stars, and their voices were excellent, flawless in technique and unique in timbre.

Their Duets album was the most successful classical debut ever.

Now Netrebko has matured, but her star status has only grown. She has married the Uruguayan bass-baritone Erwin Schrott. They gave birth to a baby last year but they continue conquering the world stages.

Even if Netrebko has become a sought-after singer for Mozart, Donizzetti and Verdi, she has never left her connection to Rus-

sia’s musical legacy.

To show her versatility, these coming months she combines both worlds: from November 2012 to January 2013, she is on tour with a little-known gem by Russian composer Piotr Ilich Tchaikovsky: the one-act opera Iolanta. On January 10, Netrebko will sing for the first time at the Barcelona Gran Teatre del Liceu with the Mariinski orchestra under the baton of her mentor, Valeri Gergiev. And then she goes back to the repertoire that made her world-famous: from the end of January to mid February, she will shine as Adina, the coquettish town princess in Donizetti’s comic opera L’elisir d’amore (The Elixir of Love) at the Metropolitan Opera in New York.

Ñòèëü æèçíè

Lifestyle

ПУТЕШЕСТВИЕ

TRAVEL

ГРЕЧЕСКИЕ ОСТРОВА GREEK ISLANDS

Ñ âèäîì íà ìîðå öâåòà êîáàëüòà ТЕКСТ И ФОТО: ХУАН ПЕДРО ЧУЭ МИССЕ

B-STYLE 60

Группа островов Санторини, возможно, – самая красивая в Кикладском архипелаге Эгейского моря. Туризм изменил их облик, но несмотря ни на что здесь сохранился чудодейственный дух сельской местности, где чистейший белый цвет соседствует с самым насыщенным синим.

Возможно, самый яркий образ Эгейского моря – это купола насыщенного голубого цвета одной из церквей Санторини / Х.Ч.

The deep blue dome of this Santorini church is probably one of the best known postcard pictures of the Aegean. / J.Ch.

ПУТЕШЕСТВИЕ

TRAVEL

Over the cobalt blue sea TEXT AND PHOTOS:JUAN PEDRO CHUET MISSÉ

К

огда-то Санторини состоял из одного острова и был круглым, по форме напоминая яичницу из одного яйца. Однако в 1627 году до Р.Х. в центральной части острова произошло страшное извержение вулкана – возможно, крупнейшее из известных человечеству, хотя документальных свидетельств этому нет. Огромной силы взрыв вызвал сильнейшее цунами, которое привело к закату величественной минойской цивилизации с центром на Крите. По некоторым данным затонувший остров был прообразом

Атлантиды.

H

nic eruptions and seismic movement, so that it now has the shape of a croissant and has become one of the most important -and beautiful- tourist sites in the Cyclades Islands in the Aegean Sea.

istorically this group of islands made up one island. It was round like a fried egg. But in 1627 B.C., a volcano in the island’s center erupted in what may have been the strongest volcanic event in history. No one was there to record it but it’s known that nearby Minoan settlements, connected to the splendor in Crete, were devastated by this explosion. It’s even been said that this catastrophe gave rise to the legend of Atlantis.

So Santorini was born. Since then there have been other volca-

Вулкан и землетрясения еще не раз беспокоили местных жителей, и в результате этих катаклизмов заново сформированный Санторини по форме стал напоминать круасан. Сегодня это один из важнейших и красивейших туристических центров в Кикладском архипелаге Эгейского моря. Любоваться красотой этих мест можно бесконечно. Эгейское море неистового синего цвета омывает отвесные берега Санторини высотой 100 до 300 метров, которые изда-

Eyes never get tired of the beauty here. The Aegean is a sea of impossible blue next to the coasts of Santorini that are actually cliffs of 100 to 300 meters.

They look like polished fruit from a distance. The volcanic rock lends the island the air of a multi-colored tapestry as black rock mixes with others that are furious red. The result is that the

B-STYLE 61

Santorini is probably the most beautiful of the Cyclades Islands in the Aegean Sea. Although tourism has changed it, it’s still has the magical air of a countryside where the most immaculate white exists right alongside the strongest blue.

ПУТЕШЕСТВИЕ

TRAVEL

B-STYLE 62

ГРЕЧЕСКИЕ ОСТРОВА / GREEK ISLANDS

Терраса роскошного отеля расположена над обрывом; вид на лагуну острова Санторини / Х.Ч.

The terrace of this luxury hotel peers over the cliffs below and looks beyond to Santorini Island's interior lake. / J.Ch.

лека напоминают натертые до блеска фрукты. Вулканические скалы соткали из местного ландшафта пестрый гобелен, на рисунке которого черные скалы соседствуют с огненнокрасными, а новых восхитительных красок в эту цветовую палитру добавляют пастбища и маргаритки. Растушевать краски и подчеркнуть солнечный свет помогают дома из известняка, белоснежные и неизменные. Если вы вспоминали фотографии белых домиков и храмов с голубыми куполами – что же, вы думали именно об этом месте. Главный город Санторини – Тира (или Фира, на греческом), создан специально под туристические нужды. Его небольшой центр обычно посещают между делом, а на улочках роскошные магазины соседствуют с барами и рестора-

various pastures and sunflowers create a delicious contrast in this chromatic palate.

And to soften it all, or maybe to emphasis the sunshine, there are the white washed walls of the houses, unpolluted and permanent. If you’ve ever remembered an image of small white houses and churches with blue copulas, well, this is the place.

The main city on Santorini is Fira (or Thera in Greek), a small town that’s remembered for and by tourists. It’s a small place that’s actually a knot of tiny streets.

There’s a mix of luxury jewelry shops next to bars and restaurants that serve local food and drink. But all roads lead, invariably, to the old coast where the view of the sunset is so spectacular that no visitor should miss it.

But the crown jewel is the small community of Oia at the extreme north end of the island.

To get there, skip the local bus

ПУТЕШЕСТВИЕ

TRAVEL

B-STYLE 64

ГРЕЧЕСКИЕ ОСТРОВА / GREEK ISLANDS

Район «Маленькая Венеция», один из самых красивых уголков Миконоса / Х.Ч.

'Little Venice' is one of the Mykonos' most picturesque quarters. / J.Ch.

нами традиционной кухни. Все дороги отсюда неизменно ведут к отвесному берегу, куда приходят любоваться восхитительным закатом – не упустите такую возможность. Жемчужина Санторини, небольшая деревушка Ойя, находится на севере острова. Лучше ехать туда не на рейсовом автобусе, а позволить себе трехчасовую прогулку вдоль скал, идти навстречу ветру, встречать на пути небольших ящерок – слева от вас неизменно будет море, а справа – капризные скалистые образования. Так вы дойдете до этой белой деревушки, с ее лабиринтом улочек и крохотными церквями. Отсюда открывается чудесный вид на окрестные пейзажи. В самом центре Санторини находится остров Палеа-

and set out on a three-hour walk along the coast. This means dealing with the wind in some places, discovering wall lizards in others, but always with the blue sea on to the left and ever-changing rock formations on the right. Doing this, a person can arrive to this white village with labyrinth streets and tiny churches. There’s a wonderful view from this spot.

And in the middle of all of this, always present, is the island of Palea Kameni that was formed in the eruption of 1950. The island is visited by tourist boats and it’s possible to climb and walk all over the lunar landscape where columns of sulfur smoke remind us that the though the volcano is sleeping, it’s not dead.

On the other side of the volcano, a schooner nears the beach

TRAVEL

B-STYLE 65

ПУТЕШЕСТВИЕ

Деревушка Ойя – жемчужина Санторини. Лучше всего приходить сюда пешком, после трехчасовой прогулки вдоль отвесных склонов.

Сверху вниз: дань памяти морскому прошлому этих островов; местный житель в поисках туристов для прогулки; неуловимые жители скал обитают в таких домиках. / Х.Ч.

From top to bottom: tribute to the islands' maritime past, a villager scouting for tourists, close up of a local resident seeking refuge among the rocks. / J.Ch.

ПУТЕШЕСТВИЕ

TRAVEL

B-STYLE 66

ГРЕЧЕСКИЕ ОСТРОВА / GREEK ISLANDS

Каймени, который образовался после очередного извержения вулкана (последнее произошло в 1950 году). На остров можно приехать вместе с экскурсионным катером, который делает здесь остановку для осмотра лунного пейзажа. Фумаролы с серным дымом напоминают о том, что полностью вулкан до сих пор так и не заснул. Обогнув вулкан, шхуна подходит к прибрежным кафе пристани Манолас. Чтобы дойти до одноименной деревни, необходимо стоически преодолеть около 300 ступенек вверх по склону – это одна из редких возможностей понаблюдать за традиционной повседневной жизнью, на которую никак не повлиял массовый туризм. Да, дома здесь выглядят не так идеально, а пастбища занимают значительную часть территории. Но, как и во всей Греции, жители этой деревни приветствуют своих гостей неизменной улыбкой.

The jewel of Santorini is the small town Oia that’s best reached after a three-hour walk along the cliffs

bars of Manolas. The village on top of the cliff has the same name though it takes 300 exhausting steps to get there. This is one of the few remaining examples of life from the time before massive tourism changed local appearances and routines. Вид из ресторана, до панорамных видов на море рукой подать. / Х.Ч.

Door of a local restaurant, a gateway to splendid views. /J.Ch.

Of course not all the houses on the island are perfect, and most of the pastures are long. But like in all of Greece, the people that live there receive visitors with a smile.

HOSPES VILLA PAULITA *****

Андорра, Маселья, Ла Молина и французские горнолыжные курорты

Av. Pons i Gasch 15 - 17520 - Puigcerdà Tel: 972 88 46 22 www.hospes.com

МЕСТО, ГДЕ ВЫ МОЖЕТЕ “ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ БЫТЬ ЛЮБИМЫМ” Sant Pere del Bosc Hotel & Spa был создан для того, чтобы стать особенным местом для наших гостей. 19 “люкс” номеров отеля, каждый из которых обладает своим, неповторимым дизайном, предлагают благодарным гостям неповторимую атмосферу, куда так хочется вернуться снова. Спа-центр, состоящий из более чем 50 различных процедур, является настоящим островом спокойствия, где Вы сможете полностью восстановить физические и душевные силы. Кроме того, мы рады предложить гостям великолепные средиземноморские блюда в нашем ресторане “L’Indià” (названного так в честь «indiano»*, основателя отеля Sant Pere del Bosc). * Слово, которое используется для обозначения испанских эмигрантов, которые после поездки в Америку в поисках удачи, вернулись на свои родные земли.

A PLACE WHERE YOU CAN “LET YOURSELF BE LOVED” Sant Pere del Bosc Hotel & Spa was created with the intention of being a special place. The hotel has 19 suites, each individually designed, invite the guest to repeat his stay looking for a different atmosphere which can be found in each room. It’s Spa, which offers more than 50 different treatments, transforms us into a genuine place where you are free to relax, renew and rediscover yourself. And let’s not forget the Mediterranean gastronomy that we offer in our Restaurant L’Indià (named in honor of the «indiano»* founder of Sant Pere del Bosc). * A word that is used to describe spanish emigrantes that after having travelled to America to find their fortunes, return to their native land.

PARATGE DE ST PERE DEL BOSC S/N · 17310 · LLORET DEL MAR · TEL: +34 972 36 16 36 · FAX: +34 972 36 16 37 HOTEL@SANTPEREDELBOSCHOTEL.COM · WWW.SANTPEREDELBOSCHOTEL.COM

www.dedon.es DEDON España · C./ Aragó 285 · 08009 Barcelona Tel. 93 2080903 · office@dedon.es

MU EBL ES D E EXTERI O R RESI ST ENT ES A LA I NT EMPERI E T RENZ ADO S A M AN O C O N L A F IB R A DEDO N

КРАСОТА

BEAUTY

ДУХИ / PERFUMES

Ïîäàðêè êîòîðûå ïîíðàâÿòñÿ Парфюмерия для сновидений, косметика в ограниченных сериях и эксклюзивные омолаживающие кремы. Выбор подарков, которые точно понравятся вашим любимым. ТЕКСТЫ: РОСА ДЖИРОНА

ÎÁÚÅÊÒ ÆÅËÀÍÈß Ïîñëåäíèå ïðåäëîæåíèÿ êðóïíûõ áðåíäîâ îáåùàþò íàäîëãî çàïîìíèòüñÿ êëèåíòàì. Ðîñêîøíûå,

ýêñêëþçèâíûå,

æåëàííûå,

4

ýòè àðîìàòû è êîñìåòèêà îòêðîþò äëÿ Âàñ

B-STYLE 72

öåëûé ìèð îùóùåíèé.

1

3

7 2

5

6

OBJECTS OF DESIRE New products from the big names promise

to

make

an

impact.

Combining luxury, exclusivity and the promise of a universe of sensations.

1. Florabotanica от Balenciaga. Цветочный аромат такой же изысканный, как дизайн флакона.

2. Palette Grand Bal, от Dior. Оттенки жемчуга и платины в драгоценном футляре.

3. Pleats Please, от Issey Miyake. Аромат, наполненный ощущением счастья знаменитых моделей великого дизайнера.

4. Set Diamond, от Natura Bissé. Для здоровой, молодой и сияющей кожи.

5. Liu, от Guerlain. Специальная палитра для глаз и губ. Загадочная и утонченная.7 6. Jimmy Choo. Дерзкий и элегантный аромат, в драгоценном флаконе в форме кокона.

7. Chanel Nº 5. Воплощение женственности, специальная серия легендарных духов к предстоящим праздникам.

КРАСОТА

BEAUTY

Gifts sure to please Dream perfumes, limited edition make-up and luxury rejuvenating cosmetics: the perfect choice.

TEXT:ROSA GIRONA

Флаконы, чувственные и женственные, модные и оригинальные, выполненные в стиле минимализма или барокко, становятся маленькими произведениями искусства, со бл а зн я ющ и м и покупателей уже одним только видом

Sensual and feminine, trendsetting and original, minimalist or complex, perfume bottles can be small works of art, seducing you with just a glance.

1. Florabotanica by Balenciaga. A fragrance of ‘magic flowers’, as astonishing as the design of the bottle itself.

2. Palette Grand Bal, by Dior. Shades of mother-of-pearl and platinum in a jewel-encrusted purse.

3. Pleats Please, by Issey Miyake. ‘Nectar of happiness’ in homage to the famous iconic fashion designer.

4. Diamond Set, by Natura Bissé. For firmer, younger and more luminous looking skin.

5. Liu, by Guerlain. Calligraphic palette for the eyes and lips. Enigmatic and sophisticated.

6. Jimmy Choo. Daring and elegant. Within a jewel-like bottle in the shape of a chrysalis.

7. Chanel Nº 5. The most feminine, famous and legendary of all perfumes comes in a special edition this holiday season.

B-STYLE 73

Photo: Dior

КРАСОТА

BEAUTY

SKIN DEEP SEDUCTION

ДУХИ / PERFUMES

This gift box is queen of the gifts

ÈÑÊÓØÅÍÈÅ ÄËß ×ÓÂÑÒÂÈÒÅËÜÍÎÉ ÊÎÆÈ

due to its attractive look, decked out with perfumes and cosmetics.

Êîôð ÷àñòî èñïîëüçóåòñÿ â êà÷åñòâå

Inside are hidden some surprises

ïîäàðî÷íîé óïàêîâêè è âåëèêîëåïíî

for the senses, new this season.

ïîäõîäèò äëÿ ýëåãàíòíîé ïðåçåíòàöèè äóõîâ è êîñìåòèêè. Âíóòðè âñåãäà

2

ñêðûâàþòñÿ íîâûå îùóùåíèÿ.

1

3

B-STYLE 74

5 6

4

7

1. Рождественский набор Красный апельсин и Базилик. Содержит одеколон и гель для душа.

8

1. Blood Orange & Basil Christmas Set. With eau de cologne and bath gels.

2. Кофр Esencia от Loewe. Для ярких мужчин. Аромат и бальзам после бриться.

2. Essence Loewe Gift Box. Essential masculine seduction. Aftershave and Aftershave Balms.

3. Коллекция Lithic Organic, Pilar Marsà. Бижутерия из ценных пород дерева, легкая, наполненная теплом и энергией.

3. Lithic Organic, by Pilar Marsà. Relaxing wooden pieces with energy and warmth.

4. Подарочный кофр Mercedes. Незабываемый аромат от создателей знаменитой марки Mercedes-Benz. Подарочный набор.

4. Mercedes Gift Boxes. A vibrant and distinctive aroma which captures the luxurious world of Mercedes-Benz. Includes eau de toilette and shower gel

5. Halloween Man, от J. del Pozo. Темпераментный и обволакивающий, как вторая кожа, аромат.

5. Halloween Man, by J. del Pozo. Addictive and unfurls itself around you like a cloak.

6. Eau Sauvage Parfum, от Christian Dior. Квинтэссенция молодости, этот аромат украшен флаконом в форме фляги, исконно мужского аксессуара.

6. Eau Sauvage Parfum, by Christian Dior. Exemplifies youthfulness. Inspired by a cigarette case- a classic menswear accessory.

7. 1 Million Winter Prestige от Paco Rabanne. Престижный футляр ограниченной серии.

7. 1 Million Winter Prestige, by Paco Rabanne. Prestigious limited edition set.

8. Кофр Oxygen, Montibello. Обогащает кислородом кожу и защищает ее от воздействия окружающей среды.

8. Oxygen Gift Box, by Montibello. Activates oxygen in the skin and protects it from environmental stresses.

СТИЛЬ

STYLE

HUBLOT ЗА 5 МИЛЛИОНОВ / HUBLOT ‘5 MILLION’ WATCH

Hublot: Åäèíñòâåííûå Hublot: Unique Craftsmanship â ñâîåì ðîäå 1,282 diamonds give shape to this exceptional and rare watch, one that has been designed in a unique manner.

B-STYLE 76

Часы с 1.282 бриллиантами – вещь уникальная, исключительная, редчайшая.

Цвет этих первоклассных алмазов – Top Wesselton, или прозрачный, с минимальным оттенком бледно-желтого цвета The watch is made of high quality diamonds that are of a ‘Top Wesselton’ color.

Ш

вейцарска я часовая мануфактура Hublot в партнерстве с другой компанией наконец-то разработала дизайн для часов, которые считаются одними из лучших в их коллекции. Работа над проектом заняла 14 месяцев. Корпус 44 мм в диаметре выполнен из белого золота, стекло из сапфиров покрыто антибликовым покрытием, браслет выполнен из 18-каратного золота. В часы инкрустировано в общей сложности 140 карат бриллиантов. Прежде всего, ювелиры отобрали те бриллианты, которые лучше всего подходили к общему дизайну, который

включал оформление корпуса, циферблата и браслета. Каждый камень проходил долгий процесс отбора, и этот этап занял почти два года. Это позволило добиться общей идеальной однородности и сочетаемости, в том числе по качеству и по цвету. Камни должны были смотреться идеально, и были повторно отшлифованы. Над повторной огранкой самых крупных камней (сертифицированных по системе GIA) работал известный ювелир из НьюЙорка с 40-летним стажем, что позволило придерживаться единого почерка работы. Стоят такие часы 5 миллионов долларов (около 4 млн. евро).

S

wiss watchmaker Hublot and his partner have put forth the design of one of their most precious watches.

The design was the result of 14 months’ work, and includes a 44mm-diameter case made of white gold, a crystal sapphire with anti-reflective coating, and an 18K white gold bracelet. In total, the watch has 140 carats of diamonds.

Master cutters based their search for diamonds on the initial design, so as to ensure they matched the complex construction of the case, dial, and bracelet.

It’s taken nearly two years for crafstsmen to select the gems meant for the watch, as they’ve

searched stone by stone in order to achieve perfect uniformity, especially with regards to quality and color. In order to fit perfectly, the selected stones were then re-cut.

A well-reputed master cutter from New York was charged with re-cutting the most important stones (those that are GIA certified), so that they would all have the same style.

It costs 5 million dollars (approximately 4 million euros).

B-STYLE 77

ТЕНДЕНЦИИ

TRENDS

ГРАФЕН / GRAPHENE

The Material of the Future

Графен – прозрачный, гибкий, очень прочный и водонепроницаемый и экономичный материал, обладающий великолепными электропроводящими свойствами.

Transparent, flexible, extraordinarily resistant, waterproof, abundant, economical, and it conducts electricity better than any other known metal.

Introducing graphene.

В

A

B-STYLE 78

Ìàòåðèàë áóäóùåãî

ближайшем будущем новое поколение мобильных телефонов поступит в продажу. Новые устройства, обладающие лучшими техническими характеристиками, более автономные, и, возможно, даже без жесткого корпуса будут созданы благодаря материалу, способному произвести техническую революцию. Материал, представляющий собой модификацию углерода, был открыт семь лет назад нобелевскими лауреатами 2010 года по физике Андре Геймом (Andre Geim) и Константином Новоселовым. Главным достоинством графена является возможность его использования в создании новых гибких дисплеев. Электропроводящие свойства материала сделают возможным разработку целого поколения электронных устройств, в десятки раз более быстрых и компактных, чем уже существующие. Прозрачный материал великолепно проводит электричество (минимум в сто раз быстрее, чем силиций, используемый в современных микропроцессорах). Дисплей, изготовленный из графена, является проводником сам по себе и не нуждается в дополнительной сети микросхем. Благодаря своей гибкости, материал не только может сворачиваться, но принимать любые формы и заполнять неровности любой поверхности.

new generation of mobile phones-faster, with longer battery life and very resistant is now extremely close to arriving on the market. All this is thanks to graphene, one of the materials set to revolutionize electronics.

This type of material, the origins of which are found in carbon, was disco-vered seven years ago by the winners of the 2010 Nobel Prize in Physics, Andre Geim and Konstantin Novoselov. The best thing about it is the possibility of creating flexible screens and their properties promise a new generation of electronic sets tens of times faster, smaller and even foldable.

Transparent, conducts electricity extremely well, at least one hundred times quicker than silicon (the material current microprocessors are made from).

A graphene screen is a conductor in itself, so there’s no need for a bundle of circuits underneath. Due to its flexibility, not only can it be rolled, it can also cover surfaces that are not flat.

АВТОМОБИЛИ

CARS

B-STYLE 80

FERRARI F12 BERLINETTA

Новый суперкар Ferrari доступен в продаже от 225.000 Евро, не включая НДС. / F. The new super-sporty Ferrari is available from 225,000 euros, before taxes. / F.

Æåì÷óæèíà Ìàðàíåëëî ТЕКСТ: ИВАН БОЛАНЬО. ФОТОГРАФИИ: FERRARI

Новый гарцующий жеребец бросает вызов законам физики. F12 Berlinetta обладает самыми высокими технологическими показателями, чем все его предшественники. Новый Ferrari, без сомнения, самый мощный из всех моделей, когда-либо произведенных знаменитой итальянской маркой.

The Maranello Jewell TEXT: IVAN BOLAÑO. PHOTOS: FERRARI

The new Cavallino Rampante defies gravity with a display of technology better than any other Ferrari road car has ever possessed. Simply put, the new F12 Berlinetta is the most powerful Ferrari, with the best features in the car maker’s history.

CARS

B-STYLE 81

АВТОМОБИЛИ

Результат сотрудничества Ferrari Style Centre и Pininfarina в работе над дизайном нового F12. / F. Ferrari Style Centre and Pininfarina have once again collaborated on the design of the new F12. / F.

П

остоянно повышая планку. Кажется, Ferrari не могут придумать ничего лучшего, чем вкладывать максимум в каждый автомобиль, который знаменитая марка выпускает с конвейера. Каждая из моделей, выпущенная со знаком качества в форме вставшего на дыбы жеребца, является последним звеном в цепи развития престиж-

F

rom milestone to milestone. It wouldn’t occur to Ferrari to give anything less than the maximum in one of their cars.

Each model is born with the stamp of the horse imprinted on its front and forms the last link in the Maranello evolutionary chain; as in the case of the new Ferrari F12 Berlinetta, an “out-of-this-world” coupé first shown at the Geneva Motor Show,

Агрессивные и элегантные линии корпуса ново- Its hopelessly magnetic aesthetic cannot be ignored, го супер-кара. Внешний вид автомобиля облада- with its aggressively elegant lines ет неотразимым магнетизмом.

ной компании в Маранелло. И в этом случае, купе Ferrari F12 Berlinetta, автомобиль мечты, представленный на последнем женевском автосалоне, является первым из абсолютно новой серии автомобилей с 12 цилиндровыми двигателями. С 740 CV и 8.250 rpm мощности, F12 Berlinetta это наиболее

where a completely new generation of new 12-cylinder models was unveiled and added to the ranks of the Italian brand.

With 740 CV at 8,250 rpm power, the F12 Berlinetta is Ferrari’s most powerful road car to date, and beats its predecessor, the 599 GTB (620 CV). An impressive range of features is topped off by its V12 atmospheric engine- 65º, 6,626 cc and direct injection, that with

АВТОМОБИЛИ

CARS

B-STYLE 82

FERRARI F12 BERLINETTA

Рулевое колесо со встроенными кнопками управления и кожаная отделка салона нового Ferrari. / F. The steering wheel with integrated controls and interior leather upholstery. / F.

мощный Ferrari, выпущенный для общего пользования, за всю историю машиностроения. По техническим данным, новинка далеко обходит своего предшественника, 599 GTB (620 CV). Из всего списка характеристик стоит выделить 6,3-литровый атмосферный V12 двигатель с цилиндрами под углом 65°, 6,626 cc с прямым впрыском - который, c мощностью 118 CV/л. и при пиковом крутящем моменте 690 Нм, может похвастаться ускорением с 0 до 100 км/ч всего за 3,1 секунды, 200 км/ч за 8,5 секунд и максимальной скоростью 340 км/ч. Кроме того, стоит выделить шасси и кузов автомобиля, выполненные из 12 сплавов алюминия, которые помогли облегчить конструкцию до 1.525 килограммов и оптимизировать аэродинамику; Система Активного Охлаждения Тормозного механизма, которая автоматически открывает специальные воздуховоды для снижения температуры углеродно-керамических дисковых тормозов; или аэромост Aero Bridge, впервые использующий капот автомобиля для создания прижимной аэродинамической силы.

118 CV/l, and with 690 Nm of torque, has an acceleration of 0 to 100 km/h in 3.1 seconds, reaching 200 km/h in 8.5 seconds and a maximum speed of 340 km/h.

Amongst the new F12 Berlinetta’s technological highlights, its new chassis and 12-aluminium alloy bodywork stand out, which help to reduce the weight of the vehicle by up to 1,525 kilos and optimises its dynamic performance. Worthy of note too are the Active Cooling Brakes, which open air vents to reduce the temperature of the carbon ceramic brakes and the Aero Bridge, which for the first time uses the hood to create downforce.

These advances allow the F12 to become not only the most aerodynamically efficient F12 ever built, with a Cd of only 0,299 and a downforce of 123 kg at 200 km/h, but it also has the most efficient V12 engine in terms of fuel consumption and emissions, 30% less than its V12 predecessor on both counts, with an average of 15 l/100 km and 350 g/km of CO2, respectively.

CARS

B-STYLE 83

АВТОМОБИЛИ

Задняя часть автомобиля, с формой ‘T’ и двумя задними фарами, предлагает свежее решение известного дизайна хвоста Камма. / F. The rear, with a ‘T’ shape and two circuit drivers, reinterpret the famous Kamm tail. / F.

Все эти нововведения позволили создать не только наиболее совершенный в аэродинамическом плане автомобиль, с коэффициентом лобового сопротивления всего 0,299 и прижимной силой в 123 кг при скорости 200 км/ч, но и гораздо более эффективный как в потреблении, так и в количестве выбросов двигателя V12,- оба показателя на 30% ниже, чем у его наиболее близкого предшественника V12, обеспечивая в среднем потребление 15 л/100 км и выброс CO2 350 гр/км. Раз уж речь идет о Ferrari, как же не сказать про дизайн? Эстетика автомобиля родилась в результате сотрудничества Ferrari и Pininfarina. Агрессивные и элегантные линии корпуса, широкая решетка радиатора, - внешний вид автомобиля обладает неотразимым магнетизмом. Решение оптической конструкции, колесные арки и утонченные боковые линии делают автомобиль новым бриллиантом, отполированным в лучших традициях престижного итальянского дизайна и готовым блистать в самой короне Маранелло.

It’s a Ferrari- but how good does it look? From yet another collaboration between Ferrari and Pininfarina, this benchmark among sports cars has been born. Its hopelessly magnetic aesthetic cannot be ignored- with its aggressively elegant lines, a wide rear grille, optics on the wheel arches and sinuous lines on the side of the car. In short, a super-sporty jewel polished to precision and shining, sitting atop the Maranello crown.

Ãàñòðîíîìèÿ

Gastronomy

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 86

ЖОРДИ КРУС, ШЕФ-ПОВАР ABAC JORDI CRUZ, ABAC'S HEAD CHEF

Жорди Крус делает заманчивое предложение гостям: получать удовольствие от встречи с его творениями. / С.Б.

Jordi Cruz’s culinary offer invites the guest engage with the food in a unique way. / S.B.

INTERVIEW

B-STYLE 87

ИНТЕРВЬЮ

“Ïðèãîòîâëåíèå åäû – ýòî èñêóññòâî” ТЕКСТ: ГИЛЬЕРМО НЕФФКЕ. ФОТО: С.Б. И ABAC

В этом году наш герой получил вторую звезду Мишлен, работая в ресторане ABaC. В своё время он стал самым молодым в Испании обладателем первой мишленовской звезды, снимался в рекламе и не раз выступал на телевидении. Этот молодой повар с небрежной шевелюрой привносит новую жизнь в каталонскую кухню. Он идёт своим путём.

“Cooking is artistry” TEXT: GUILLERMO NEFFKE. PHOTOS: S.B. AND ABAC

The main character? He won the second Michelin star at ABaC this past year. He’s the youngest chef to garner a first Michelin star in Spain. He’s appeared often in advertisements and on television. He wears his hair in a short bob.

He’s the young blood that constitutes the new force of Catalan cuisine. He shines on his own.

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 88

ЖОРДИ КРУС, ШЕФ-ПОВАР ABAC / JORDI CRUZ, ABAC'S HEAD CHEF

Крус со своей командой в ABaC. «Смирение, скромность – одно из важнейших качеств повара». / С.Б..

Cruz, with his team from ABaC. “One of a chef ’s great virtues is humility,” he says. / S.B.

Жорди Крус заражает своей энергией и энтузиазмом. Его творения, без прикрас, передают его характер и стремления: через развлечение, удовлетворение, поиск.

вое первое блюдо – картошку с фасолью (традиционное каталонское кушанье) и рыбу на пару – мальчик приготовил в возрасте семи лет, когда заболела его мама. Он сказала ему тогда: «Ты станешь поваром». «И я видел, что у меня получается, что мне это нравится», – с широкой улыбкой и взглядом заговорщика произносит Жорди Крус. «Я из тех поваров, у которых прекрасно готовили мама и бабушка», – объясняет он с нескрываемой гордостью.

С

H

«Моя кухня игривая, очень полная. Мне необходимо знать всё, чтобы создавать собственный продукт. Знать традиции и обладать воображением, а также ставить во главу угла продукт высочайшего качества. Конечно, он должен быть хорошим, но не очень дорогим», – говорит повар ABaC.

“I’m working in a very playful and yet comprehensive kitchen right now, we approach all information equally in order to generate our own product. We value both tradition and creativity while remaining faithful to our guiding principle, which is to deliver maximum quality. This doesn’t necessarily mean it’s expensive, just that it tastes good,”

is mother fell ill one day when he was only 7 years old, so he prepared a dish of green beans and potatoes (a traditional Catalan dish), along with steamed fish. That’s when his mother told him, “You’ll be a chef someday.” “I knew I was good at it, that it came easily,” Jordi Cruz says with a wide smile and a twinkle in his eyes. His first training ground was the kitchen he grew up in, surrounded by both “a mother and a grandmother who cooked extremely well,” he explains with tangible pride.

INTERVIEW

B-STYLE 89

ИНТЕРВЬЮ

Убедительная, вдумчивая кухня, где каждое блюдо – неповторимо. / A. A cogent, thoughtful cuisine, one in which each dish contributes its own discourse. / A.

Jordi Cruz transmits energy and enthusiasm.

His culinary offer is a candid reflection of his essence: enjoyment, satisfaction, and pursuit

В возрасте 11 лет он поступил в Школу гостеприимства, через три года начал работать официантом. Спустя год, собственник ресторана сказал ему: «Мне нужен повар». «Я и есть повар», – последовал прямой ответ. «Так я начал готовить, и делал это с большим удовольствием», – радостно вспоминает Жорди. В 18 лет он стал шеф-поваром большого ресторана, причем в его подчинении было более 10 поваров, самому младшему из которых исполнилось 30 лет. В 24 года он получил первую звезду Мишлен за работу в L’Estany Clar. «Когда я готовлю, прежде всего, я хочу сделать очень хорошее блюдо, также важно, чтобы оно стало исключительным. Непросто вызвать эмоции, и я стараюсь что-то передать, сообщить. Эмоцию, улыбку, что-то… необыкновенное. Но все же самое главное для меня – делать

declares ABaC’s chef.

Cruz started culinary school when he was 11 years old, and began working as a waiter when he was 14. One year later the owner said to him, “I’m looking for a cook.” The teenager’s response went straight to the point: “I’m a cook.” “And that’s how I started working in the kitchen,” Jordi recalls, amused. “I was very eager to learn,” he adds.

At 18 he was already head chef of a reputed kitchen, overseeing more than 10 other chefs who were at least 12 years older than him. And when he was 24, he won his first Michelin star at “L’Estany Clar”.

“When I’m cooking, my first priority is that my dishes taste good. But I also try to make things that are original. It’s hard to create something that moves people, and that’s what I try to do, to communicate something. It might be a feeling, a smile,

ИНТЕРВЬЮ

INTERVIEW

B-STYLE 90

ЖОРДИ КРУС, ШЕФ-ПОВАР ABAC / JORDI CRUZ, ABAC'S HEAD CHEF

Джорди Крус, новатор кулинарного искусства, перед рестораном ABaC. / С.Б.

Jordi Cruz, a culinary innovator, in front of the restaurant ABaC. / S.B.

мою работу очень хорошо». В возрасте 27 лет Крус начал всерьез подумывать о том, чтобы открыть собственный ресторан в местечке Сан-Бене-де-Баг (Sant Benet de Bages). «Мы открылись, когда мне исполнилось 28, и через семь месяцев нам присвоили первую звезду Мишлен», – говорит он с неизменной улыбкой. «В 32 мне выпала возможность посвятить себя работе над проектом ABaC», который уже тогда был обладателем двух звезд. Подведем итоги: Жоржи тридцать три года, и он уже счастливый обладатель четырех звезд Мишлен.

something that’s…special. But the most important part is that what I cook be delicious.”

At 27, Cruz decided to have his own restaurant, in Sant Benet de Bages. “We opened a year later, when I was 28, and just seven months later they gave us the first Michelin star,” he says, still smiling. And with an impressive air of humility. “At 32, I was offered the opportunity to take on the ABaC project,” he continues. The ABaC already has two Michelin stars, which makes the final equation of Cruz’s career an impressive one: four Michelin stars under his belt at only 33 years old.

«Готовить еду для меня – значит менять продукт. И не только для того, чтобы он был пригоден в пищу, съеден и легко переварен. Я хочу передать что-то определенное: ощущение, эмоцию, удовольствие».

“In my point of view, cooking means transforming a product.

Transforming something not only so it can be eaten and properly digested by humans, but so it communicates something: a sensation, a feeling, a delight.

В своём страстном, постоянном поиске, в этом вызове, который он бросает гостю, кухня и превращается в искусство: эфемерное, тонкое, для истинных гедонистов. Он неповторим.

It’s on this passionate and insatiable quest, in this commitment to stimulate both the guest’s taste buds and emotions that his cooking is transformed into art: fleeting, subtle, and hedonistic. Unique.

INTERVIEW

Самый молодой в Испании обладатель первой мишленовской звезды очень фотогеничен. / С.Б.

Spain's youngest chef to have won a Michelin Star reveals various aspects of his personality. / S.B.

Ìèð ãëàçàìè Æîðäè Êðóñà

The World of Jordi Cruz

Команда

The team

«Моя команда играет огромную роль. Претворяя мои идеи в жизнь, они делают так, что созданные мной блюда едят многие, и качество этих блюд у меня устраивает».

“My team is extremely important to me. They turn my ideas into reality. They make sure that the cuisine that comes from my heart translates into quality dishes that people can taste.”

Призвание «Лучшее во всём этом то, что моё хобби стало моей работой. Мне очень повезло, что я могу посвящать себя тому, что мне нравится».

His vocation “What I love best about cooking is that my hobby is also my job.

I’m fortunate because I can dedicate myself fully to my profession.

To my hobby.”

Influences Влияние «Когда шеф-повар, которым ты восхищался, становится твои другом, то исчезает Berasategui и появляется просто Мартин (имеется ввиду баскский ресторан Martín Berasategui, названный так по имени шеф-повара)». Мне очень повезло, что великие шеф-повара, которые были моими кумирами, сегодня являются моими друзьями. Сильнейшее влияние на меня оказал Ферран (Адриа). Да, он сильно повлиял на меня, но я больше и чаще общался с Мартином и считаю его своим другом».

Современная гастрономия «Каталонская кухня очень разная. Она бывает старинная и современная. Под каталонской кухней подразумевают сразу несколько эпох. Настоящую каталонскую кухню можно было попробовать 50-60 лет назад, но не сейчас»

“That moment in which the chef you admire becomes your friend, when “Berasategui” becomes Martín. I’ve been lucky enough to have met the chefs I admire, and now I count them among my friends. Ferran (Adrià) has influenced me inmensely. He’s had the greater influence on me, but I’ve spent more time with Martín, whom I consider more of a friend.”

Current Cuisine Scene “Catalan cuisine is a reality. There are different types of Catalan cuisine: older, traditional ones, and more modern ones. There are different periods of time that together make up ‘Catalan cuisine.’

The easiest one to identify is also the one that’s 50 or 60 years old, not today’s cuisine.”

B-STYLE 91

ИНТЕРВЬЮ

ДЕГУСТАЦИЯ ВИН

WINE TESTING

БРЮТ РОЗЕ BILLECART SALMON / BILLECART SALMON BRUT ROSE

Óäîâîëüñòâèå äëÿ ÷óâñòâ

A pleasure for the senses

ДЕГУСТАТОР: ЖОРДИ РАВЕНТОС (*)

WINE-TASTER: JORDI RAVENTÓS (*)

B-STYLE 92

Д

ом БилькарСальмон уникален тем, что попрежнему остается семейным бизнесом. Мы выбрали это шампанское не только из-за популярности, но еще и потому, что его производство не поставлено на поток. Попробовать его – значит познать истинное удовольствие от вкуса. Это шампанское нежнорозового цвета с медными отблесками, с нотками красных и белых фруктов и элегантным тонким букетом свежесрезанных цветов. Вкус вина тонкий, сливочный, с оттенками ванили, цветов и красных фруктов и свежим послевкусием ароматных трав. Это чистое элегантное вино одновременное сочное и стойкое. Если выждать время, его вкус будет меняться, и каждый новый глоток принесет новые ощущения. Шампанское может сопровождать блюда из сырой рыбы (японская кухня) и лосося, идеально подходит для пасты. Впрочем, если у вас будет повод откупорить одну из этих бутылок, оно будет прекрасно сочетаться с любыми блюдами.

I

t is one of the few wineries that is still in the hands of its founding family. We have chosen it for being a well know champagne but not as commercial as others. And after tasting it, it’s a pleasure for the senses.

A pale rose color, copper-colored but bright. In the nose we find a balance between red and white fruit, floral and elegant.

In the mouth, it shows off its fine bubbles, creamy, almost like a mousse and with a symphony of aromas in harmony: vanilla, flowers, red sweet fruit with a touch of aromatic herbs.

It’s fresh and very elegant at the same time that it’s fleshy and persistent. If given time, it’s very changeable and we discover new sensations in each sip.

It’s ideal for raw fish plates ( Japanese style), salmon or pastas. Although if we have the time to open the bottle, I believe it is enjoyable with any delicacy.

* Жорди Равентос получил золото в конкурсе дегустаторов Nas d’Or 2008 («Золотой нос»), также он владеет рестораном El Bosc. * Jordi Raventós was the winner of the Nas d’Or 2008 (golden nose) prize and is the owner of the restaurant El Bosc.

B-STYLE 93

ДЕГУСТАЦИЯ ВИН

WINE TESTING

КАУС ЛУБИС 2001 / CAUS LUBIS 2001

Æåì÷óæèíà â êîðîíå

The Crown Jewel

ДЕГУСТАТОР: ЖОРДИ РАВЕНТОС

WINE-TASTER: JORDI RAVENTÓS

В B-STYLE 94

первые деревушка Кан-Рафолс-делсКаус (Can Ràfols dels Caus) упоминается в летописях XV века. С тех пор виноградарство и виноделие преобладают в этих краях. Во время Всемирной Выставки в Мадриде в 1888 году красное столовое вино из Кан-Рафолсделс-Каус даже получило одну из премий. В 1930 году Хасинто Эстева Фонтанет выкупил одно из хозяйств в собственность. В 1979 года Карлос Эстева принимает решение поселиться в поместье своего деда и начинает длительную реконструкцию здания. Он вновь начинает возделывать виноградники, внедряя новые сорта и применяя новые способы обработки земли. Он уделяет много внимания винам собственного урожая с их индивидуальными характеристиками и постепенно создает новую марку вина с признанным уровнем качества. В 1980 году собранный урожай впервые был разлит по бутылкам. Жемчужина в короне Карлоса Эстевы, произведенная в Кан-Рафолс-делс-Каус, – самое харизматичное вино зоны Масизо-дель-Гарраф (Macizo del Garraf). В букете Каус Лубис 2001 года есть нотки красных фруктов, ванили, специй, лесных трав, также для его букета характерен минеральный оттенок. В целом вкус вина насыщенный и гармоничный. Перед нами культовое вино, способное удивить нас тогда, когда мы меньше всего этого ждём. Употребление этого вина не предполагает единовременного приёма пищи, и мы должны дать ему время для того, чтобы оно смогло полностью раскрыть свой букет.

R

eferences to Can Ràfols del Caus can be traced as far back as the 15th century. Growing grapes and making wine have remained central to Can Ràfols dels Caus since then, and the cellar’s red wine even won a prize at the World Fair of 1888.

Jacinto Esteva Fontanet bought the property in 1930. In 1979, Carlos Esteva went to live at his grandfather’s estate and initiated the building’s slow restoration. He renewed the vineyards by introducing new grape varieties and farming methods, working to promote home-grown wines with a distinctive character and creating a well-known quality brand. The first harvest to be bottled was that of 1980.

Carlos Esteva’s crown jewel, at Can Ràfols dels Caus, is also most emblematic of the Garraf Massif ’s emergent vineyards. The Caus Lubis 2001 wine has strong traces of red fruit, spices, vanilla, underbrush, and minerals. All together it produces a felshy and balanced effect.

We’re dealing with a cult wine that’s able to captivate us in the least expected moment. It’s also suitable as a tasting experience in itself, even without food, and needs time to express itself fully.

fincaVilaDelloPS “Massis del Garraf vineyards at 40 minutes from Barcelona, wine tours“

Finca Viladellops phone + 34 93 818 83 71 md@viladellops.com www.fincaviladellops.com Imported by Vinoterra in Russia

ТЕНДЕНЦИИ

TRENDS

АВТОБУС ДЛЯ ГУРМАНОВ / GOURMET BUS

Ãàñòðîíîìè÷åñêîå ïóòåøåñòâèå ïî Áàðñåëîíå

A Trip through Culinary Barcelona

Другой взгляд на Барселону: обзорный тур по городу с лучшими видами ночной Барселоны и ужин для гурманов.

B-STYLE 96

A different way of experiencing Barcelona: a panoramic tour with the best views of Barcelona and a gastronomic dinner.

А

втобус для Гурманов - новое развлекательное предложение, позволяющее гостям и жителям города поужинать и насладиться прекрасными видами ночной Барселоны. Клиентам нового развлечения предлагается специальный ужин, который они смогут отведать во время трехчасового маршрута по наиболее живописным уголкам ночного города. Карлес Гайдж , знаменитый шеф-повар и победитель звезды мишлен, приготовил специальное меню для великолепного

гастрономического тура. Сюда входят три блюда холодных закусок, три горячих блюда и специальный десерт. На данный момент, в городе есть только один автобус, предлагающий гастрономический тур в две смены - первая начинается ежедневно в 17.30, а вторая в 21.00 вечера. Стоимость услуги - 95 € для взрослых, для детей существуют скидки до 20%. Дополнительная информация и бронирование на сайте www.gourmetbus.com или по телефону 902 024 443.

T

he Gourmet Bus offers the chance to enjoy a meal and the best vistas of the city as part of a truly unique experience. The tour includes dining on the bus whilst travelling along a three-hour route, passing by the city’s principal tourist attractions.

Carles Gaig, renowned chef and winner of a Michelin Star, is responsible for bringing diners this gastronomic experience. The chef has designed a menu with three cold starters, three warm starters, a main course and dessert.

Currently, there is just one vehicle doing two tours: one which begins at 17.30 and the other at 21.00, every day of the year. The price is 95€ for adults, with a 20% discount for children.

For more information or to make a re-servation, go to www. gourmetbus.com or call 902 024 443.

Concierge Barcelona Apart from planning your trip, we take into account your tastes and preferences, so that you enjoy your stay in style.

Кроме планирования Вашей поездки, мы предлагаем обслуживание каждого из наших клиентов лично. Принимая во внимание Ваши вкусы и предпочтения, мы гарантируем что Вы проведете эксклюзивный и неповторимый отдых.

Services in Barcelona, Tarragona, Girona and Ibiza.

Предоставление услуг в Барселоне, Таррагоне, Жироне и Ибице.

Tel: +34 673 812 719 · info@bcnluxconcierge.com www.bcnluxconcierge.com

Organisation of trips and vehicle rental

Shopping guide: fashion and jewellery

Организация поездок и аренда автомобилей

Гид покупок модной одежды и украшений

Hotel reservations

Бронирование отелей

Property management Операции с недвижимостью

theatre tickets and restaurants reservations

театр и рестораны бронирование

Hiring professionals Профессиональные услуги

Assistance and health insurance

University and postgraduate courses

Медицинская помощь и страхование

Университетское образование и аспирантура

www.chimento.it B-STYLE 100

INFINITY collection

Wesselton.indd 1

14/11/12 18.03