2018-11-18 Bayreuther Sonntagszeitung

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Bayreuther

Sonntagszeitung Ausgabe 289| 6. Jahrgang 18. November 2018

www.bayreuthersonntagszeitung.de

Rainer-Markgraf-Preis

Very British

Der Förderung von Bildung, Wissenschaft und Forschung in Oberfranken und der Oberpfalz widmet sich die Rainer-Markgraf-Stiftung. Der alljährlich in Erinnerung an den Stifter vergebene Preis ging heuer an den Verein FabLab e.V. aus Bayreuth und an Rainer Schmitt aus Kleintettau.

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Am Gymnasium Christian Ernestinum war Englische Woche. Die Schüler und Lehrer tauchten dabei tief in die britische Lebenswelt ein – von English Breakfast über Schuluniformen für die jüngeren Schüler bis hin zu einem Bobby am Schuleingang.

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Die heutige Ausgabe beinhaltet eine Beilage von

Teile der Ausgabe beinhalten eine Beilage von

Genießen und Gutes tun

Benefizgala im Liebesbier zu Gunsten „Wir helfen in Bayreuth“ Gute. Ute und Thomas Wenk sowie Andrea Bauernfeind stellen Menü, den Brausaal im Liebesbier und die Servicekräfte kostenlos zur Verfügung.

Musikprogramm Besinnliche und festliche Musik läutet die Adventszeit ein und wärmt die Herzen. Die Sopranistin Gesche Geier, der Tenor Juan Carlos Falcón und die Musiker des Vulkan Quartetts versetzen die Gäste mit einem internationalen Melodienstrauß in vorweihnachtliche Stimmung. Die musikalische Leitung hat Hans Martin Gräbner am Flügel.

Das Organisationsteam Thomas und Ute Wenk, Gabriele Munzert, Pio Bienia, Andrea Bauernfeind und Saskia Simm (v.l.) freuen sich schon auf die Gala.

Foto: red BAYREUTH. Zum zweiten Mal findet heuer „A Taste of Christmas“, die große Weihnachtsgala des Vereins „Wir helfen in Bayreuth“, im Liebesbier, am Samstag, 01. Dezember, statt.

Gala-Menü

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Der Verein, initiiert von der Sonntagszeitung, hat es sich zur Aufgabe gemacht, sich für Kinder in Bayreuth Stadt und Land einzusetzen. Neben anderen laufenden Hilfsprojekten wird derzeit gemeinsam mit dem Lions Club Bayreuth-

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Unser Sonntagsmenü!

Kulmbach die Aktion „Seepferdchenhelden“ durchgeführt.

Seit Beginn des Schuljahres werden vom Verein „Wir helfen in Bayreuth“ und dem Lionsclub bezahlte Schwimmhelfer als Übungsleiter beschäftigt, die die Lehrkräfte beim wöchentlichen Schwimmunterricht unterstützen. Pilotschule ist die Luitpoldschule. Dort können von 60 Zweitklässlern 45 nicht schwimmen.

Die große Spendengala „A Taste of Christmas“ soll schwerpunktmäßig dazu beitragen, den Schwimmunterricht an den Grundschulen zu optimieren. Der Erlös aus dem Eintrittskartenverkauf kommt zu 100 Prozent dem Verein zu

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Aktuell

18. November 2018

Bayreuther Sonntagszeitung

I hr Recht am Sonntag

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Schönheitsreparaturen: Ist Klausel wirksam, wenn Mieter sich zur Übernahme der Pflicht des Vormieters verpflichtet?

Schönheitsreparaturen beschäftigen Vermieter und Mieter, Rechtsanwälte und Gerichte nun schon seit vielen Jahren.

Grundsätzlich trägt nach dem Gesetz der Vermieter die Pflicht der Schönheitsreparaturen.

Diese Pflicht kann er jedoch vertraglich auf die Mieter übertragen.

Unzählige Entscheidungen des Bundesgerichtshofes in den letzten Jahren haben die Praxis eingedämmt, in der die Vermieter für jeden denkbaren Fall die Kostentragungslast bei den Mietern ansiedelten. Seit einigen Jahren erklärt der Bundes-

gerichtshof Schönheitsreparaturenklauseln in vorformulierten Mietverträgen für unwirksam, wenn die Wohnung den Mietern unrenoviert übergeben wurde. In solchen Fällen muss dann der Mieter zum Auszug keine Schönheitsreparaturen ausführen (lassen). Eine Ausnahme wird nur gewährt, wenn dem Mieter zu Mietbeginn ein angemessener Ausgleich für die unrenoviert übergebene Wohnung gewährt wurde. In der Praxis geschieht dies oft durch einen gewissen Zeitraum, für den der Mieter außer den Heiz- und Betriebskosten keine Miete bezahlen muss.

In einer aktuellen Entscheidung des Bundesgerichtshofes vom 22.08.2018, Aktenzeichen: VIII ZR 277/16, befasste sich dieser nun mit einer Kons-

tellation, in der die Wohnung dem Mieter nicht renoviert übergeben wurde, der Mieter aber vom Vormieter Einrichtungsgegenstände übernahm und sich daher diesem gegenüber zur Übernahme der Renovierungsarbeiten verpflichtete.

Der Bundesgerichtshof hat in diesem Fall dem Mieter Recht gegeben. Der Vermieter kann sich nicht auf eine wirksame Schönheitsreparaturenklausel berufen, da dieser dem Mieter keine renovierte Wohnung überlassen hat bzw. dem Mieter keinen angemessenen Ausgleich für die nicht renoviert überlassene Wohnung gewährte. Die Verpflichtung des Mieters gegenüber dem Vormieter wirke nur zwischen diesen Parteien. Im Mietverhältnis Vermieter und neuer Mieter begründe

Netzwerken und Gutes tun

Soroptomist International Club Bayreuth besteht 25 Jahre – Zur Feier des Jubiläums gibt es 10.000 Euro für vier Projekte

Die Urkunde der europäischen Dachorganisation zum 25-jährigen Jubiläum freut die Vorstandsdamen des Soroptimist International Club Bayreuth: Dr. Roswitha ZartnerBeigl, Marianne Montag, Präsidentin Renate Großmann, Maria Meyer und Vizepräsidentin Uschi Schmack (v.l.).

Foto: red BAYREUTH. Vor 25 Jahren gründeten 28 aktive, engagierte und im Berufsleben stehende Frauen unter der Federführung von Dr. Laura Krainz-Leupoldt den Soroptimist International Club Bayreuth. Zeit für einen Rückblick auf engagierte Projekte für soziale Zwecke, interessante Vorträge und spannende Reisen. „Mehr als 70 Projekte für Frau-

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en und Mädchen wurden in den vergangenen 25 Jahren unterstützt“, so die aktuelle Präsidentin des Bayreuther Soroptimist Club, Renate Großmann, „und das mit einer Gesamtsumme von rund 340 000 Euro.“ Dies ist nur möglich, weil die Einnahmen aus Aktionen des Clubs, wie z.B. die Sommer- und Wintermärkte (der nächste Wintermarkt findet am Samstag, 1. Dezember, im evangelischen Gemeindehaus statt), zu 100 Prozent für gemeinnützige Zwecke weitergegeben werden.

Ob das Frauenhaus Bayreuth, die KARO e.V. oder auch die Finanzierung eines Sprachkurses im Kindergarten, stets setzen sich die Soroptimistinnen für die Verbesserung der Lebensbedingungen für Frauen und Mädchen ein. Ein Schwerpunkt liegt auf Bildung, Hilfe zur Selbsthilfe, Verhinderung jeglicher Gewalt gegen Mädchen und Frauen.

Zur Feier des Jubiläums werden die Soroptimistinnen – der Name leitet sich ab von

sorores optime (= beste Schwestern) – jeweils vier Projekte mit je 2.500 Euro unterstützen: Avalon e.V stärkt sein Beratungsangebot beim Thema Neue Medien, das AlbertSchweitzer-Hospiz braucht Hilfe für die würdevolle Betreuung schwerstkranker Menschen, KARO e.V. nimmt sich Frauen und Mädchen an, die zu Prostitution gezwungen wurden und Tamat e.V. kümmert sich um bessere Lebensbedingungen für die Tuareg in Afrika. „Wir kennen die Projektverantwortlichen, stehen im engen Kontakt und wissen, dass unsere Gelder wirkungsvoll eingesetzt werden,“ betont Renate Großmann.

Aktuell engagieren sich 36 Clubschwestern. Sie treffen sich einmal im Monat, erhalten durch unterschiedlichste Vorträge Einblicke in verschiedene Lebensbereiche und Berufe.

Die Soroptimistinnen sind vor Ort aktiv und nützen auch ihr weltweites Netzwerk. Soroptimist International hat weltweit in 132 Ländern rund 80.000 Mitglieder in über 3.000 Clubs. red

dies keine eigene durchsetzbare Verpflichtung.

Fazit: Hat ein Vermieter eine Wohnung renoviert an einen Mieter übergeben und zieht dieser Mieter nach geraumer Zeit aus der Wohnung wieder aus, darf er auf keine Vereinbarung zwischen Altmieter und Neumieter vertrauen, mit der der Neumieter die Pflicht übernimmt, bei seinem Auszug die Wohnung zu renovieren. Ob und warum der neue Mieter diese Pflicht übernommen hat, z.B. weil er im Gegenzug hierfür vom Vormieter Einrichtungsgegenstände übernahm, hilft dem Vermieter also nicht!

Pochen Sie als Vermieter also auf die Einhaltung der Durchführung von Schönheitsrepara-

turen, wenn Ihre Mieter ausziehen und Schönheitsreparaturen wirksam vereinbart wurden.

Als Mieter können Sie die Durchführung von Schönheitsreparaturen verweigern, wenn Ihnen die Wohnung nicht renoviert überlassen wurde und Ihnen kein angemessener Ausgleich hierfür vom Vermieter gewährt wurde.

Haben Sie sich nur gegenüber dem Vormieter zur Übernahme der Schönheitsreparaturen verpflichtet, kann Ihr Vermieter hieraus keine Rechte ableiten.

Scheuen sie sich also nicht, rechtzeitig einen im Mietrecht spezialisierten Rechtsanwalt und Fachanwalt für Miet- und Wohnungseigentumsrecht hinzuzuziehen.

Christian Ebert, Rechtsanwalt, Fachanwalt für Bau- und Architektenrecht, Fachanwalt für Miet- und Wohnungseigentumsrecht, Büro Kulmbach, WilhelmMeußdoerffer-Str. 4, 95326 Kulmbach, Tel.: 09221/907916, Fax: 09221/ 9079-30, Mail: Christian.Ebert@lampert-graf. de, www.lampert-graf.de

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Attraktives Wohnen in Bindlach Modernes Gebäude mit 8 Wohnungen entsteht „Im Koppler“

BINDLACH. Im Baugebiet „Im Koppler“ in Bindlach wurde dieser Tage Spatenstich für ein modernes Wohngebäude mit insgesamt acht Wohnungen gefeiert.

Die neue Immobilie, die von der Firma pro vobis Immobilien vermarktet wird, besticht durch Lage, Energieeffizienz und Nachhaltigkeit. Werthaltig konzipierte Wohnungen bieten attraktive Chancen für Investoren und Eigennutzer.

Das moderne Bauwerk mit durchdachten Grundrissen wird von einem renommierten Bayreuther Architekturbüro begleitet. Die Baumaßnahme wird in konventioneller Massivbauweise ausgeführt. Das Gebäude wird aus energetischer Sicht nach den Vorgaben KfW55 errichtet. Alle Wohnungen verfügen in den Wohnbereichen über bodentiefe Fenster und bieten als zusätzliches Highlight einen sonnigen Balkon.

Vinylfußböden, elektrische Rollos, barrierefreie Duschen, Videoüberwachungsanlage und Fußbodenheizung gehören zur Standardausstattung.

Die Größen der Wohnungen betragen zwischen ca. 50 und 102 Quadratmeter. Die Bauarbeiten werden von ortsansässigen Handwerksbetrieben unter Verantwortung der Firmen Heining Bau aus Kastel und Bechert Technik & Service GmbH aus Bayreuth durchgeführt. www.provobis-immo.de

Media Markt Liefer-Luxus BAYREUTH. Auf Händen getragen dürfen sich Kunden fühlen, wenn sie die aktuelle Service-Aktion des MediaMarkt Bayreuth in Anspruch nehmen.

Wobei genau genommen nicht sie getragen werden, sondern Fernseher und Haushaltsgroßgeräte, die sie in der Zeit vom 15. bis zum 26. November 2018 in dem Elektronikmarkt kaufen. Der Transport nach Hause, einschließlich Aufbau, Geräteanschluss und Inbetriebnahme, wird aktuell für nur 19 Euro erledigt.

Damit braucht man sich um nichts mehr zu kümmern und kann sich entspannt zurücklehnen. Das ist wahrer Luxus.

„Den Liefer-Luxus bieten wir jedem, der im Aktionszeitraum ein neues TV- oder Haushaltsgroßgerät für mindestens 299 Euro kauft“, erklärt Bereichsleiter Guido

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Gutzeit. Dies dürfte für den größten Teil der Produkte aus diesen Warenbereichen zutreffen. Wer entsprechende Anschaffungen geplant hat, sollte also jetzt zugreifen. „So schont man den Rücken und den Geldbeutel gleichzeitig“, betont Guido Gutzeit.

Bestandteile des LieferLuxus im Einzelnen sind der Transport zum Kunden ins Haus oder in die Wohnung, das Aufstellen am gewünschten Platz, der fachgerechte Anschluss sowie die Inbetriebnahme.

Den Verpackungsmüll und auf Wunsch auch das Altgerät nehmen die ServiceProfis gleich mit. red

Bayreuther Sonntagszeitung

Aktuell

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18. November 2018

Vernetzung kreativer Köpfe

C omictipp präsentiert von

Rainer-Markgraf-Preis für FabLab Bayreuth e.V. und Ralf Schmitt BAYREUTH. Die Rainer Markgraf Stiftung fördert Bildung, Wissenschaft und Forschung in den Regionen Oberpfalz und Oberfranken. Hierzu gehört auch die jährliche Vergabe des mit insgesamt 20.000 Euro dotierten, an den Stifter erinnernden Rainer-Markgraf-Preises. Heuer ging der Preis an Fablab Bayreuth e.V. sowie an Ralf Schmitt.

Diese Woche:

Carpaccio di Barbabietola con Formaggio di Pecora

Ringel-Bete-Carpaccio mit gerösteten Walnüssen und gebackenem Schafskäse

Pizza mit Artischockencreme, Mozzarella, Sardellen und Kirschtomaten

Cappelli al Pollo e Noci con Burro e Parmiggiano

Cappelli mit Ricottafüllung, Kürbis und Hähnchen in Walnuss-Parmesan-Butter mit gerösteten Pistazien

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Erhältlich ab 12. Oktober 2018.

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Von links: Stiftungs-Geschäftsführer Florian Prosch, Preisträger Ralf Schmitt, Stiftungsratsvorsitzende Irene Markgraf, die Preisträger Yomettin Soybaba und Arnulf Daum (FabLab e.V.) sowie Stiftungsvorstand Manfred Thümmler. Foto: Stefan Dörfler Markgraf als „echten Netzwerker“. Der junge Mann habe durch seine Leidenschaft für das Tropenhaus in Kleintettau und die Idee hinter diesem Konzept überzeugt. Mit hoher Kreativität, zielstrebigem Ehrgeiz und einem unermüdlichen Einsatz hat er in den vergangenen Jahren die konzeptionelle Arbeit des Tropenhaus „Klein Eden“ begleitet und die Visionen der Ideen- und Impulsgeber umgesetzt.

Dabei setzte er auf die vielfältige Unterstützung von ehrenamtlichen Helfern sowie von engagierten Politikern und Unternehmern.

Darüber hinaus trägt er als Geschäftsführer der Marketinggesellschaft für die fränkische Rennsteigregion zu einem neuen Bewusstsein für die eigene Heimat in den Köpfen der Menschen im nördlichsten Teil von Oberfranken mit seinen innovativen Ideen maßgeblich bei.

Mit der Auszeichnung wür-

digt die Rainer Markgraf Stiftung einen jungen und kreativen Mann, der sich bodenständig und mit großem Arbeitseinsatz einer Sache widmet, um eine strukturschwache Region

weiter voranzubringen und lebenswerter zu gestalten, betonte Irene Markgraf. Die Anregung für die Auszeichnung kam von Unternehmer CarlAugust Heinz aus Tettau. rs

7.000 Euro erlöst

Lions: Erfolgreicher Medienflohmarkt BAYREUTH. Einen Reinerlös von 7.000 Euro erzielte der Lions Club BayreuthKulmbach bei seinem Medienflohmarkt im RotmainCenter.

Mit dem Erlös werden regionale Schulprojekte, bedürftige Asylbewerber und das SOS-Kinderdorf in Immenreuth gefördert.

Der erste Preis der beim Medienflohmarkt organisierten Lions-Benefiz-Tombola, ein Cybex-Kombikinderwagen im Wert von 950 Euro, ging an eine junge Familie aus Bamberg. rs

Das SPARezept im November Lions-Schatzmeister Prof. Klaus Schäfer (l.) und Projektleiter Manfred Dollinger (r.) übergaben den Hauptpreis.

Am GCE war‘s „very british“

„Englische Woche“ mit interessanten Attraktionen von der Insel BAYREUTH. Am Gymnasium Christian Ernestinum war jetzt eine „Englische Woche“.

Ziel der von Lehrerin Julia Fischer organisierten Aktion war es, die Schüler, aber auch das gesamte Lehrerkollegium, so viel wie möglich in die britische Lebenswelt eintauchen zu lassen. So tönten am Morgen schon statt des Gongs britische Hymnen durch den Lautsprecher. Bunte Fahnen wehten, Girlanden schmückten sogar das Lehrerzimmer. Begrüßt wurde man am Schuleingang von einem Bobby, wer es schaffte, bis zur Queen vorzudringen, war natürlich Ehrengast.

Am Morgen versammelten sich die Kinder und Jugendlichen zur für britische Schulen typischen „assembly“, also den Morgenappell durch den Schulleiter und seinen Stellvertreter. Je nach Jahrgangsstufe wurden die Schüler mit verschiedenen Themen vertraut gemacht, u.a. was der Union

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Pizza con Crema di Carciofi e Sardelle

Unter anderem beim original „British Breakfast“ konnten die Schülerinnen und Schüler englisches Lebensgefühl miterleben.

Foto: red Jack genau bedeutet oder welche Vorschriften es an britischen Schulen gibt, die man in Deutschland nicht hat.

Die jüngeren Schüler trugen „school uniform“ und fühlten sich so fast wie kleine Briten. Das stärkte das Gemeinschaftsgefühl, ebenso wie das gemeinsame English Breakfast, bei dem es bacon, eggs, beans, fried tomatoes und fried

mushrooms gab. „Toast and Marmalade“ durften natürlich auch nicht fehlen. Aber auch sonst wurde in der Cafeteria britisches Essen serviert. „Fish and chips“ oder „Sheperd‘s Pie“ schmeckte den Kindern.

Viele Klassen hatten sich etwas Besonderes überlegt, die einen verkauften aus mürbem Plätzchenteig gebackene „Heuler“, die berühmten Brief-

chen, die man aus Harry Potter kennt. Eine Zeitung, die „Camelot News“, entstand, es gab einen „Pet Day“, an dem Schüler ihre „Haustiere“ mitbrachten und vorstellten, zudem wurden eigene britische GCE-Buttons geprägt.

In der Pause gab es irische Geigenmelodien mit Gitarrenbegleitung, englische Lieder wurden zum Besten gegeben und typisch britische Sportarten ausprobiert. Im Kunstunterricht stand das Fertigen phantasievoller Hüte für „Royal Ascot“ auf dem Stundenplan.

Zudem beteiligten sich nicht nur die Englischlehrer. Auch in anderen Fächern wurden britische Themen behandelt oder andere Fächer, selbst Latein oder Chemie, auf Englisch abgehalten.

Ein weiterer Höhepunkt der Woche war ein Konzert von Sandra Hollstein, die romantische und zugleich flotte Eigenkompositionen und Dichtungen sang. Ein Kinobesuch rundete die Woche ab. red/rs

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Gültig bis 30.11.2018

Seit der Gründung des FabLab Bayreuth im Jahr 2013 zieht es junge Menschen aus dem gesamten nordbayerischen Raum in das High-Tech-Labor des gemeinnützigen Vereins in Bayreuth. Schüler, Auszubildende, Studierende, Ingenieure und junge Unternehmer haben in der offenen Einrichtung die Möglichkeit, eigene Ideen an modernen Geräten der computergesteuerten Fertigung umzusetzen.

Interessierten stehen eine Werkstatt, ein Entwicklungslabor sowie ein Cafe zur Verfügung. Hier vernetzen und unterstützen sich kreative Köpfe bei der Realisierung und Weiterentwicklung ihrer Ideen.

Irene Markgraf, die Vorsitzende des Stiftungsrates, begründete die Preisvergabe damit, dass im FabLab Bayreuth Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene praktische Erfahrungen für das Leben sammeln und sich über ihre Ideen austauschen können. Sie vernetzen sich und teilen mit anderen ihren Erfolg. Dies sei genau im Sinne der Rainer Markgraf Stiftung. Die Auszeichnung des FabLab wurde von Brigitte Merk-Erbe, der Oberbürgermeisterin der Stadt Bayreuth, empfohlen.

Ralf Schmitt, den zweiten Preisträger, bezeichnete Irene

im Rotmain-Center Bayreuth

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Termine

18. November 2018

Duo Moderato Cantabile

Wissen, was man isst

Konzert im ZENTRUM am 25.11.

Philipp Weber am 29.11. im Bechersaal BAYREUTH. Schon während seines Chemie- und Biologiestudiums stand Philipp Weber bei Poetry Slams auf der Bühne. Inzwischen hat er sich ganz dem Kabarett verschrieben und geht Mythen rund um Essen und Trinken auf den Grund. Im Bayreuther Bechersaal stellt er am Donnerstag, 29. November, im Rahmen der Reihe „Kultur im Becher“ um 20 Uhr mit seinem Programm „Futter – streng verdaulich“ die Frage: Wissen Sie eigentlich, was Sie essen?

„Fiddler‘s Green“ aus Erlangen kommen am Freitag mit ihrer „Live & Loud-Tour“ ins ZENTRUM nach Bayreuth.

Foto: red

Irish Speedfolk

Fiddler‘s Green am 23.11. im ZENTRUM

Gemeinsam die Welt erleben

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Deutschlands radikalster Verbraucherschützer ist wieder auf den Kabarettbühnen der Republik unterwegs und präsentiert eine satirische Magenspiegelung der Gesellschaft. Denn in einer globalisierten Welt sind Entscheidungen vor dem Supermarktregal oft folgenschwerer als in der Wahlkabine.

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BAYREUTH. Seit den frühen Neunzigern zählen Fiddler’s Green zu den bekanntesten Irish-Folk-Bands Deutschlands.

Nach ihrem erfolgreichen „Acoustic Pub Crawl“ drehen die Erlanger nun wieder die Verstärker auf: Am Freitag, 23. November, sind sie um 20 Uhr im Zuge ihrer „Live & Loud“-Tour im ZENTRUM zu Gast.

Wer schon mal auf einem Konzert von Fiddler’s Green war, weiß, warum sie zu den größten Folk-Punk-Bands des Landes zählen und ihrem Ruf als hervorragende Liveband mehr als gerecht werden.

Meisterhaft kombinieren sie traditionelle irische Jigs und Reels mit Einschlägen aus Ska, Punk, Metal und Reggae. Dabei kommen E-Gitarre, Geige, Akkordeon, Mandoline und Banjo zum Einsatz, aber auch mal eine Bierflasche oder ein Waschbrett.

Und wenn Fiddler‘s Green in ihrer über 25-jährigen Bandgeschichte eines gelernt haben, dann wie man mit dem Publikum gemeinsam durchdreht.

Tickets für das Konzert gibt es an der Theaterkasse, unter www.motion-ticket.de, auf www.eventim.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen. red

40 Jahre „Die Brannaburger“

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Bayreuther Sonntagszeitung

BAYREUTH. Mit einer internen Feier im Arvena Kongress Hotel feiert der Bürgerverein St. Georgen „Die Brannaburger“ am kommenden Samstag, 24. November, sein 40-jähriges Bestehen.

Weithin bekannt ist der rührige Bürgerverein für das alljährliche Schmücken des Osterbrunnens am „Brannaburger Berg“.

Im Rahmen des Sternenmarktes in St. Georgen, der heuer am Sonntag, 2. Dezember, von 14 bis 20 Uhr stattfin-

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det, ist der Bürgerverein für den Glühweinstand verantwortlich.

Außerdem werden den Mitgliedern vielfältige laufende Aktionen wie gemeinsame Wan-

derungen, Ausflüge und Radtouren geboten.

Beim Jubiläumsabend mit großem fränkischen Buffet wird Oberbürgermeisterin Brigitte Merk-Erbe ein Grußwort sprechen, es werden etwa 20 Gründungsmitglieder geehrt und es gibt einen Rückblick auf 40 Jahre Vereinsgeschichte in Bild und Ton, kündigte Jörg Kellner, der den Verein mittlerweile seit zehn Jahren als Vorsitzender führt, im Gespräch mit der Bayreuther Sonntagszeitung an. rs

„Betont würdevoll“ BAYREUTH. Zum Internationalen „Tag gegen Gewalt an Frauen“ stellen die Mitarbeiterinnen des Frauenhauses am Freitag, 23. November, um 19 Uhr in der Evangelisch-Reformierten Kirche, Erlanger Straße 29, die Würde des Menschen in den Mittelpunkt.

Unterstützt werden sie dabei vom Ensemble Robert-EllerChor, dem Ensemble SwahiliChor der Universität Bayreuth,

sowie Silvia Ambrosius, Nader Rezazadeh, Claudia Eberle und Heike Hartmann.

Das Frauenhaus ist ein Ort, an dem die oft jahrelangen Verletzungen und Demütigungen der Frauen und Kinder sichtbar und erlebbar werden.

Mit diesem Thema haben sich die Mitarbeiterinnen des Frauenhauses auf unterschiedliche Weise auseinandergesetzt und werden in Zusammenklang mit den Ensembles Lebenstexte vorstellen. red/rs

Francois Couturier und Anja Lechner sind das Duo „Moderato Cantabile“, das am kommenden Sonntag im Europasaal des ZENTRUM zu hören ist.

Foto: red BAYREUTH. Das Duo „Moderato Cantabile“ mit Anja Lechner (Violoncello) und Francois Couturier (Klavier) konzertiert im Rahmen des vierten Abonnementkonzerts der Gesellschaft der Kulturfreunde am kommenden Sonntag, 25. November, um 17 Uhr im Europasaal des ZENTRUM. In ihrem Konzertprogramm spannen die beiden Musiker einen weiten Melodienbogen quer durch Europa, in den Kaukasus und in den arabi-

schen Raum. Die Cellistin Anja Lechner gehört zu den Gründungsmitgliedern des „Rosamunde Quartetts“ und hat mit dem Pianisten und Komponisten Francois Couturier bereits im „Tarkovsky Quartet“ musiziert.

Neben Werken von G. Gurdjieff, Komitas, F. Mompou, C.F. Abel und A. Brahem erklingen auch zwei Eigenkompositionen von Francois Couturier.

Karten gibt es an der Theaterkasse Bayreuth und im Internet unter www.ticketmaster.de. red

„Mein Buch“ startet

Neue Form der Präsentation außergewöhnlicher Literatur am 22.11. im RW21 BAYREUTH. Der Förderverein für die Bayreuther Stadtbibliothek startet am Donnerstag, 22. November, um 19.30 Uhr im Café Samocca mit der Veranstaltungsreihe „Mein Buch“ eine neue Form der Präsentation von außergewöhnlicher Literatur.

In der gemütlichen Atmosphäre des Café Samocca im zweiten Obergeschoss der Stadtbibliothek stellen jeweils drei literaturinteressierte Bayreuther Bürgerinnen und Bürger ein Buch vor.

Diese „Buchpaten“ verraten an diesem Abend, warum sie

gerade ihr vorgestelltes Buch als außergewöhnlich und in mehrfacher Hinsicht für lesenswert finden.

Am 22. November sind als „Buchpaten“ der Buchhändler Benjamin Breuer, die Studienleiterin des Evangelischen Bildungswerkes, Jutta Geyrhalter, sowie Journalist Gert-Dieter Meier dabei. Der Eintritt zu der Bücherpräsentation ist frei.

Nähere Informationen über die drei am 22. November von den „Bücherpaten“ vorgestellten Bücher auf der Homepage des Fördervereins: www.pro-bibliothek.org

rs

„Wie man eine Torte macht“ Heute Konzert in der Zamirhalle

BAYREUTH. “Wie man eine Torte macht“ – Unter diesem Titel konzertieren die beiden Künstlerinnen Elisabeth Stützer (Mezzosopran) und Irina Loskova (am Flügel) heute um 16 Uhr in der Zamirhalle. Dazu

gibt es Kaffee/Tee und Torte.

Der Eintritt einschließlich Getränk und Torte beträgt 15 Euro/12,50 Euro ermäßigt. Vorbestellung möglich unter Telefon 0171-3726785 oder per E-Mail post@konzertundtorte.de . rs

Konzerte bei Steingraeber BAYREUTH. Am Donnerstag, 22. November, um 19.30 Uhr gestalten Studenten der Musikhochschule München unter der Leitung von Professor Markus Bellheim im Kammermusiksaal des Steingraeber Haus einen Klavierabend. Auf dem Programm stehen Werke von Beethoven, Liszt, Ravel sowie im zweiten Teil des Abends die Sonate D-Dur für zwei Klaviere von Mozart und die Suite Nr. 2 op. 17 für zwei Klaviere von Rachmaninow.

Studenten der Nürnberger Hochschule unter Leitung von Professor Wolfgang Manz bringen am Donnerstag, 29. November, um 19.30 Uhr Werke unter anderem von Ravel, Liszt und Chopin dar. rs

Aktuell

Bayreuther Sonntagszeitung

5

18. November 2018

Jazzforum und Glashaus: Applaus!

Zwei „Applaus“-Preise für Bayreuther Konzertveranstalter

MANNHEIM/BAYREUTH. Insgesamt 94 Musikclubs und Veranstaltungsreihen aus 15 Bundesländern wurden dieser Tage in Mannheim durch Kulturstaatsministerin Professor Monika Grütters mit dem Preis „Applaus“ ausgezeichnet. Darunter war auch zum mittlerweile fünften Mal das Jazzforum Bayreuth für sein Jahresprogramm 2017 sowie das „Glashaus Bayreuth“ für seine Konzerte auf dem Uni-Campus.

Das Jazzforum und das Glashaus Bayreuth erhielten ihre Preise jeweils in der Kategorie III für Veranstalter von mindestens zehn Konzerten im Jahr.

Die Preise dieser Kategorie sind jeweils mit einem Preisgeld von 7.500 Euro sowie einer Urkunde dotiert. „Applaus ist die ,Auszeichnung der Programmplanung unabhängiger Spielstätten‘, die Clubbetreiber und Veranstalter für ihre herausragenden Livemusikprogramme aus allen Genres der Popularmusik – von Rock, HipHop über Elektro und Jazz bis zu experimenteller Popmusik würdigt“, erklärte Monika Grütters bei der Preisverleihung. „Mit dem Preis wollen wir diese Clubs dafür auszeichnen und weiter ermutigen, noch häufiger jenseits des Main-

Vorsitzender Kaspar Schlösser und seine Stellvertreterin Susanne Horn nahmen den „Applaus“Preis für das Jazzforum Bayreuth entgegen.

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18. November 2018

Bayreuther Sonntagszeitung

S onntagsGedanken Zum Thema: Volkstrauertag 2018 von Pfr. i.R. Hans-Helmut Bayer

Der Volkstrauertag fällt in diesem Jahr zusammen mit wichtigen Gedenktagen: Vierhundert Jahre sind vergangen, seitdem die Gräuel des 30-jährigen Krieges ihren Anfang nahmen, hundert Jahre, seitdem das unsägliche Schlachten an den Fronten des Ersten Weltkriegs endlich ein Ende gefunden hat, achtzig Jahre seit der Reichspogromnacht.

Mit den Nachwirkungen des Zweiten Weltkriegs haben wir noch tagtäglich zu kämpfen und der Dritte schaut immer wieder bedrohlich über den Horizont. Warum kann die Menschheit nichts aus dem Kriegsschrecken lernen? Warum fällt Frieden so schwer?

Am 4. April 1968, also vor fünfzig Jahren, wurde Martin

Luther King mit einem gezielten Kopfschuss ermordet. Er war es, der nie aufgehört hat, vom Frieden zu träumen. In seiner Weihnachtspredigt von 1967 in Atlanta sagte er: „Ich träume auch heute noch davon, dass eines Tages das Recht offenbar werden wird wie Wasser, und die Gerechtigkeit wie ein starker Strom ... Ich träume auch heute noch davon, dass eines Tages der Krieg ein Ende nehmen wird, dass die Männer ihre Schwerter zu Pflugscharen und ihre Spieße zu Sicheln machen, dass kein Volk wider das andere ein Schwert aufheben und nicht mehr kriegen lernen wird ... Ich träume noch immer davon, dass wir mit diesem Glauben imstande sein werden, den Rat der Hoffnungslosigkeit zu vertagen und neues Licht in die Dunkelkammern des Pessi-

Werden Sie jetzt

mismus zu bringen. Mit diesem Glauben wird es uns gelingen, den Tag schneller herbeizuführen, an dem Frieden auf Erden ist.“ Martin Luther King war nicht nur für mich ein ungeheuer beeindruckender und prägender Prophet unserer Zeit und er steckt mich immer wieder aufs Neue mit seinem Traum dazu an, an die Alternativlosigkeit des Friedens zu glauben. Wie Frieden geht? Mit Gerechtigkeit fängt er an, und zwar hier und jetzt, in unseren Herzen und nirgends sonst!

Der Friede darf kein fernes Ziel bleiben, kein Ideal, das vielleicht einmal in ferner Zukunft in einer perfekten Welt Wirklichkeit werden könnte, kein im Grunde unerreichbarer Zweck, sondern er muss das Mittel zum Zweck werden! So

Diese Katze wurde am 12.11. in Bindlach-Benk gefunden.

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Wenn nicht heute, an diesem Tag des Gedenkens der Opfer von Krieg und Gewalt, wann sonst wollen wir damit beginnen? Oder wollen wir etwa nicht sehen, was aus unseren Träumen wird?

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werden wir ja sehen, was aus seinen Träumen wird“ (Gen 37, 19f).

Wenn wir aufhören, vom Frieden zu träumen, dann geben wir dem Krieg und der Gewalt wieder alle Macht, dann glauben wir an den Tod und nicht an das Leben. Hören wir also nicht auf, auf den „neuen Himmel und die neue Erde zu warten, in denen Gerechtigkeit wohnt“ (2. Petrus 3,13), auf das Reich, „wo Frieden und Gerechtigkeit sich küssen“ (Psalm 85,11). Aber verkürzen wir uns doch die Wartezeit, indem wir Frieden und Gerechtigkeit tun, und zwar überall da, wo wir sind, in der Familie, am Arbeitsplatz, in der Schule, in der Gesellschaft. Dann werden wir tatsächlich Licht in die Dunkelkammern des Pessimismus bringen und es wird uns gelin-

Z uhause B abys im Bayreuther Klinikum gesucht

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Martin Luther King in der schon zitierten Weihnachtspredigt. „Wir müssen friedliche Zwecke mit friedlichen Mitteln verfolgen!“ Ganz ähnlich wie seinerzeit schon Mahatma Gandhi, der gesagt hat: „Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg.“ Diese Botschaft ist jedoch für die, die an die Macht der Gewalt glauben, eine ungeheure Provokation.

Deshalb nageln sie den, der von sich sagt „Meinen Frieden gebe ich euch“ (Joh 14, 27), ans Kreuz oder schießen einem M.L. King in den Kopf.

Ist, wer vom Frieden träumt, naiv? Auf einem Gedenkstein am Ort der Ermordung in Memphis steht das Zitat aus der Josephsgeschichte im Buch der Genesis: „Dort kommt ja dieser Träumer. Jetzt aber auf, erschlagen wir ihn ... Dann

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Bayreuther Sonntagszeitung

8

Sport

18. November 2018

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Brose heute bei Alba

Jump um 15 Uhr – International glücklos BAMBERG. Heute um 15 Uhr steigt in der Baketball-Bundesliga das Spitzenspiel zwischen dem Tabellenzweiten Alba Berlin und dem Dritten Brose Bamberg.

Beide Teams sind gut in die Saison gestartet und haben jeweils 10:2 Punkte auf dem Konto. Alba musste am vergangenen Wochenende seine erste Niederlage in Vechta hinnehmen, Bamberg besiegte das bisherige Überraschungsteam der Gießen 46ers in einem wahren Krimi mit 109:101 nach Verlängerung.

Auch am Mittwoch war das Heimspiel von Brose in der Champions League gegen Hapoel Jerusalem von Dramatik gekennzeichnet. Die knapp 6.000 Zuschauer bekamen ein

Impressum Verlag und Herausgeber: SaGa Medien & Vertrieb OHG Richard-Wagner-Straße 36, 95444 Bayreuth 09 21 / 1 62 72 80-40 09 21 / 1 62 72 80-60 info@btsz.de www.bayreuthersonntagszeitung.de Geschäftsführung: Gabriele Munzert, Martin Munzert Anzeigenberatung: Martin Munzert (verantw.), Thomas Hacker, Andreas Karger, Stefanie Hoffmann, Saskia Simm anzeigen@btsz.de Redaktion: Gabriele Munzert (verantw.), Roland Schmidt, Wolfgang Munzert redaktion@btsz.de Druck: Nordbayerischer Kurier Zeitungsverlag GmbH Theodor-Schmidt-Straße 17, 95448 Bayreuth Auflage: 42.800 Exemplare (ADA II/2018) Zustellung: SaGa Medien & Vertrieb OHG Martin Munzert (verantwortlich) Es gelten die AGB für Anzeigen und andere Werbemittel in Zeitungen und Zeitschriften aus der Preisliste Nr. 1 der SaGa Medien & Vertrieb OHG vom 1.1.2018.

Anzeigen und -entwürfe sind verlagsrechtlich geschützt. Nachdruck, Vervielfältigung und elektronische Speicherung nur mit Zustimmung des Verlags.

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Spiel auf tollem offensiven Niveau zu sehen, in dem Bamberg bis zum Anfang des letzten Viertels in Führung lag, ohne sich allerdings entscheidend absetzen zu können.

Dann jedoch gelang den Gästen eine 14:3-Serie, Brose lag zeitweise mit sieben Punkten hinten. Dennoch kämpfte sich Brose wieder heran und 1,4 Sekunden vor Schluss stand es 85:88 für die Israelis. Bamberg hatte Einwurf von der Grundlinie, Nikos Zisis gelang ein Pass zu Tyrece Rice und der setzte zum Dreierwurf an. Der Ball tanzte zwar auf dem Ring, fiel aber nicht durch die Reuse – insgesamt eine unglückliche 85:88-Niederlage für Brose.

Das Team hat in der Hauptrundengruppe C der Champions League jetzt drei Siege und drei Niederlagen auf dem Konto und steht damit auf Tabellenplatz vier, der gerade noch zur Qualifikation für das Achtelfinale reichen würde.

International geht es in der Champions League für Bamberg am Dienstag, 20. November, um 18.30 Uhr bei CEZ Nymburk aus Tschechien weiter. rs

Knapp verloren BAYREUTH. Trotz Kampfgeist und guter Leistung mussten sich die Bayreuth Tigers am Freitag Spitzenreiter Ravensburg Towerstars mit 4:5 (2:0, 2:4, 0:1) geschlagen geben und halten jetzt wieder die rote Laterne in der DEL2.

Im ersten Drittel gingen die Tigers durch Gläser (9.) und Heider (13.) mit 2:0 in Führung. Im zweiten Abschnitt gab es zunächst einen Einbruch, Ravensburg erzielte zwischen der 27. und 35. Minute vier Tore. Die Tigers zeigten jedoch Moral, Järveläinen (37.) und Gläser (38.) sorgten für ein 4:4 nach 40 Minuten. In der 42. Minute erzielte Just den Siegtreffer für die Gäste.

Heute spielen die Tigers um 17 Uhr in Kaufbeuren. rs

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Bayreuther Sonntagszeitung

DEGGENDORF / FR. 23.11.18 / 20:00 UHR FREIBURG / FR. 30.11.18 / 20:00 UHR

Altstadt 1:1 gegen Schweinfurt

Tor in der 90. Minute durch Steffen Eder rettet verdienten Punkt BAYREUTH. Mit einem leistungsgerechten 1:1-Unentschieden endete gestern Nachmittag das „Frankenderby“ in der Fußball-Regionalliga Bayern zwischen der SpVgg Bayreuth und dem FC Schweinfurt 05.

Nach der von gegenseitigem Abtasten und Taktik geprägten Anfangsphase, in der der Schweinfurter Marco Fritscher (12.) die einzig nennenswerte Tormöglichkeit hatte, wurde die Begegnung ab der 20. Minute etwas offensiver. Bayreuth kam vor 1.236 Zuschauern zu guten Tormöglichkeiten, etwa durch Christoph Fenninger in der 28. Minute, dessen Schuss aus 14 Metern der Schweinfurter Keeper Alex Eiban gerade noch aus dem unteren linken Eck fischen konnte. Sechs Minuten später klärte der Torwart der Schnüdel mit einer Fußabwehr gegen einen weiteren Flachschuss von Fenninger. Auch

In dieser Szene des Frankenderbys scheiterte der Altstädter Shpetim Sulejmani in der 42.

Minute knapp am Schweinfurter Torwart Alex Eiban.

Foto: K.-P. Volke Shpetim Sulejmani und Chris Wolf hatten gute Torchancen, zur Halbzeit stand es jedoch immer noch 0:0.

In der 53. Minute gingen die Gäste dann mit 1:0 in Führung: Nach einer Flanke von Steffen Krautschneider ließ Stefan Maderer mit einem Flachschuss von der Straf-

raumlinie Altstadt-Keeper Sebastian Kolbe keine Chance.

In der Folge erhöhte Bayreuth den Druck, Schweinfurt lauerte auf Konterchancen.

Bayreuth fand zwar lange kein Mittel gegen die gut stehende Gästedefensive, aber in der 90. Minute wurde die Altstadt doch noch belohnt: Schnüdel-

Keeper Eiban konnte einen Kopfball aus kurzer Distanz nicht festhalten und Steffen Eder knallte den Ball im Nachsetzen aus fünf Metern zum verdienten Ausgleich in die Maschen. Die SpVgg hat jetzt 25 Punkte aus 20 Spielen auf dem Konto und steht auf Tabellenplatz zehn. rs

Die hohen Ziele nicht aufgeben medi-Center Andreas Seiferth im BTSZ-Interview

BAYREUTH. Nach einem schweren Start lief es für medi Bayreuth zuletzt besser. Die BTSZ sprach mit Center Andreas Seiferth über die Gründe hierfür und wie er mit seiner Situation, dass er aktuell von der Bank kommt, umgeht.

BTSZ: Kann man die ersten Saisonspiele unter Findungsprozess abhaken?

Andreas Seiferth: Ja, am Anfang auf jeden Fall. Die Vorbereitung war schwierig, wir hatten verletzte Spieler, dazu mussten einige zur Nationalmannschaft, die neuen Spielern mussten eingebaut werden. Dann hatten wir eine sehr lange Findungsphase, wenn man es noch so nennen kann. Ich hoffe, dass wir in den

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letzten Spielen wieder eine Idee davon bekommen haben, wie wir gut spielen können und was uns stark macht.

BTSZ: War es auch Kopfsache?

Andreas Seiferth: Es kam ja schon auch von außen viel Kritik, das hat man den Spielern angesehen, wir haben mit großer Last auf den Schultern gespielt. Jeder hat ein bisschen länger als nötig seine Rolle gesucht.

B T S Z : Nach der Niederlage gegen Ulm hat Trainer Raoul Korner deutliche Worte gefunden. Inwieweit war das in der Mannschaft ein Thema?

Andreas Seiferth: Wir haben versucht, damit konstruktiv umzugehen. Wir wollten zusammen eine Lösung finden, auch wenn es extrem harte Worte waren.

BTSZ: Vor allem gegen David Stockton. War es dann Job von Ihnen oder anderen erfahrenen Spielern, ihn mal zu Seite zu nehmen?

Andreas Seiferth: Ich habe ihn erst einmal ein bisschen in Ruhe gelassen, weil ich wusste, dass ihn jeder erst einmal anspricht.

Gerade von den Fans hat er einiges gehört. Jetzt, wo es wieder

besser läuft, kann man es etwas Revue passieren lassen. Wir wollten jetzt aber nicht einen rausnehmen, sondern als Mannschaft an einem Strang ziehen.

BTSZ: Auch dank Stockton ging es ja wieder aufwärts. Was genau lief in den letzten Spielen besser?

Andreas Seiferth: Wir haben es geschafft, konstanter den Druck hoch zu halten. Die Rotation ist jetzt auch ein bisschen anders gewesen.

Auch defensiv haben wir mehr Selbstvertrauen gewonnen. Wir hatten einige Spiele, in denen wir viele Punkte erzielt haben. Es hat uns sehr geholfen, dass wir in der Offensive ein besseres Zusammenspiel und mehr Sicherheit hatten.

BTSZ: In der vergangenen Saison waren Sie in der Starting Five gesetzt und nun müssen Sie sich hinter Hassan Martin anstellen. Ist das eine schwere Situation für Sie? Andreas Seiferth: Schwer nicht. Man muss schauen, was man daraus macht. Es ist natürlich oft einfacher anzufangen, aber die Rolle sehe ich jetzt als Herausforderung. Ich komme im

Moment später zum Zug und muss eben schauen, was Gutes daraus zu machen. Ich denke auch, dass das jetzt in der Saison so bleiben wird. Der Trainer ist eher der Typ, der wenig Rotation in der Starting Five hat. Ich nehme die Situation an und nutze meine Spielminuten effizient.

BTSZ: Wie ist die Mannschaft im Vergleich zur letzten Saison?

Andreas Seiferth: Trotz der individuellen Fähigkeiten sieht man, dass es dann oft schwer ist, die Spieler auch miteinander spielen zu lassen. Vom Potenzial her denke ich schon, dass wir unsere hohen Ziele nicht aus den Augen verlieren dürfen. Wir geben uns nicht mit weniger ab, nur weil der Start schlecht war.

BTSZ: Also Minimalziel Play-offs in der BBL und Weiterkommen in der Champions League?

Andreas Seiferth: Das wollen wir schon gerne erreichen. Es ist noch nicht viel passiert, auch wenn der Start ungewöhnlich schwer war.

BTSZ: Sie haben letzte Saison um zwei weitere Jahre verlängert. Können die Fans hoffen, dass Sie noch länger bei medi bleiben?

Andreas Seiferth: Es ist ja noch weit hin. Aber die Sachen, die mich damals zum Bleiben bewogen haben, die gelten immer noch. Ich fühle mich wohl und wir sind ein Team, das oben mitspielen kann. Wenn das in zwei Jahren immer noch so sein sollte, dann gibt es wenig Gründe, medi zu verlassen. ms

Gesundheit

Bayreuther Sonntagszeitung

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18. November 2018

S prechstunde am Sonntag

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Gadolinium-haltige MRT-Kontrastmittel – von Dr. med. Michael Blobner, Radiologiepraxis im Dürerhof in Bayreuth

Seit vielen Jahren werden Kontrastmittel in der bildgebenden Diagnostik (MRT = Magnetresonanztomographie und CT = Computertomographie) erfolgreich eingesetzt.

Kontrastmittel machen auf den Bildern häufig die krankhaften Veränderungen wie z.B. Tumore oder Entzündungen erst erkennbar (siehe Bild).

Leider werden in letzter Zeit diese Substanzen vermehrt in Verruf gebracht. Insbesondere die Gadolinium-haltigen MRT-Kontrastmittel (für Magnetresonanztomographische Untersuchungen) sind aktuell Gegenstand dieser Berichte.

So erscheinen in den Medien öfters Beiträge, die über eine Gefahr für den Patienten berichten (z.B. hat Chuck Norris die Pharmaindustrie auf zehn Millionen Dollar verklagt, da seine Frau eine GadoliniumVergiftung erlitten haben soll).

Auch gibt es einzelne Patienten in Deutschland, die nach Kontrastmittelanwendung über vielfältige Beschwerden berichten. Aufgrund dieser Berichte häufen sich die

Beispiel zur deutlich besseren Erkennbarkeit eines Lebertumors durch Kontrastmittelgabe. kritischen Nachfragen oder die Ablehnung der gadoliniumhaltigen Kontrastmittel in unserer Praxis.

In der Vergangenheit ist es vorgekommen, dass sich diese Kontrastmittel im Gehirn (im sog. Nucleus dentatus) angereichert haben und auf nachfolgenden Untersuchungen sichtbar wurden, und zwar bei Patienten, die wiederholt Kontrastmitteluntersuchungen bekommen haben. Bei diesen Patienten wurden Substanzen mit einer sog. linearen

Molekülstruktur verwendet, die chemisch instabiler sind als die mit einer zyklischen Struktur, in denen das Gadolinium stabil in einen sog. Chelatkomplex eingebaut ist. Diese instabilen Kontrastmittel sind inzwischen (im Gegensatz zu den USA) in Europa vom Markt genommen worden. Bei den Kontrastmitteln mit zyklischer Molekülstruktur ist den meisten wissenschaftlichen Studien zufolge eine Ablagerung im Gehirn auf den Bildern nicht nachgewiesen worden, und zwar

sowohl retrospektiv (also rückblickend), als auch in prospektiven Studien, die genau dieses Phänomen untersuchen.

In unserer Praxis verwenden wir die stabilen Kontrastmittel und zwar nur dann, wenn es die Fragestellung notwendig macht und wenn es einen medizinischen Nutzen hat.

Außerdem kontrollieren wir die Laborparameter bzw. die Nierenfunktionswerte, ob eine Kontrastmittelgabe überhaupt möglich ist, um eine vorbestehende Nierenfunktionsein-

Kompetenter, mutiger, gelassener Fortbildung zur Stationsleitung an der GeBO-Akademie

BAYREUTH. Kompetenter, mutiger, gelassener und realistischer – das alles sind sie jetzt, die frisch gebackenen Stationsleitungen. 20 Männer und Frauen absolvierten die Weiterbildung zur pflegerischen Leitung einer Einheit im Gesundheitswesen an der GeBO-Akademie, der Weiterbildungsstätte der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken. Alle haben bestanden, fünf davon sogar mit einer glatten Eins.

Susanne Müller arbeitet am Bezirkskrankenhaus Bayreuth. In einer Zeit, in der im Gesundheitswesen „so viel Veränderung auf uns zukommt“, suchte sie für sich persönlich nach einer Idee für einen Führungsstil, erzählte sie.

Aus dieser Motivation heraus nahm sie an der knapp zweijährigen Weiterbildung zur Stationsleitung teil.

Die Weiterbildung vermittelte allerdings nicht nur theoretisches und praktisches Wissen, darauf machte Helene Neumann, Leiterin der GeBO-Akademie aufmerksam. Die Weiterbildung ermöglichte vor allem, dass unter den künftigen Stationsleitungen Netzwerke geschaffen wurden, auch klinikübergreifend.

Die Absolventen der Weiterbildung zur pflegerischen Leitung einer Einheit im Gesundheitswesen mit einer 1,0 im Zeugnis sind Susanne Müller, Kathrin Förtsch, Silke Friedrich, Stephanie Rogler und Thomas Mühlhäuser. red

schränkung nicht noch zu verstärken.

Bei vielen Untersuchungen verwenden wir kein Kontrastmittel: z.B. bei der Untersuchung der großen Gelenke (Knie, Schulter, Hüfte, Sprunggelenk, Ellenbogengelenk) oder bei Wirbelsäulen. Eine Ausnahme sind Handgelenksuntersuchungen, Fingersehnen oder operierte Wirbelsäulen (um z.B. Narbengewebe von einem Rezidivbandscheibenvorfall zu differenzieren).

Bei Untersuchungen des Gehirns, der Bauchorgane (z.B. Leber, Nieren, Bauchspeicheldrüse, Prostata usw.), der Blutgefäße (v.a. Arterien) oder bei Darmuntersuchungen und der Beckenorgane werden bei uns Kontrastmittel eingesetzt.

Den Patienten, die eine Kontrastmittelgabe ablehnen, ist oft gar nicht bewusst, dass ohne Kontrastmittelgabe die Sensitivität der Untersuchung deutlich herabgesetzt ist und die Stellung vieler Diagnosen nicht möglich ist bzw. auf den MRT-Bildern pathologische Veränderungen gar nicht sichtbar werden. Dies versuchen wir den Patienten im Aufklärungs-

Dr. med. Michael Blobner, Facharzt für Radiologie, Radiologie-Praxis im Dürerhof Bayreuth.

gespräch zu erläutern. Daher sind zum jetzigen Zeitpunkt Kontrastmittel immer noch notwendig und für viele Fragestellungen unverzichtbar.

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18. November 2018

N eue Nutzung für das C&A-Gebäude Nürnberger Projektentwickler KOCHINVEST sorgt für Wiederbelebung

BAYREUTH. Was lange währt, wird endlich gut!

Das frühere C&A-Gebäude wird neu genutzt. Noch in diesem Monat eröffnet eine Netto-Filiale im Erdgeschoß und ein B&B-Hotel im ersten und zweiten Stock. Mäc-Geiz folgt im Frühjahr.

Im September 2015 hatte die KOCHINVEST Unternehmensgruppe das Gebäude erworben und nach einem langfristig angelegten Konzept zur Wiederbelebung gesucht. Mit der international agierenden Economy-Hotelgruppe B&B HOTELS als Ankermieter war der Grundstein für eine erfolgreiche Nachnutzung gelegt.

Mehrere Kaufinteressenten hatten sich zuvor vergeblich an dem seit 2008 leerstehenden Objekt versucht. „Das Projekt in der Stadt Bayreuth war für uns reizvoll, es passte in unsere Unternehmensstrategie“, sagt Volker Koch auf Nachfrage der Sonntagszeitung. „Die Universität und die Kulturszene bringen viel Leben in die Stadt“, so der Investor.

Besonders die Lage in der Richard-Wagner-Straße war für den Nürnberger Projekt-

entwickler entscheidend, da die Wege der Touristen durch die Stadt, insbesondere zum Haus Wahnfried, direkt am Gebäude vorbeiführen. Für die Gebäudeflächen waren, unter der Voraussetzung der Genehmigungsfähigkeit, mehrere Lösungsmodelle angedacht gewesen,“ so Volker Koch. „Im Vordergrund stand jedoch, einen attraktiven Gegenpol zum Rotmain-Center zu schaffen. Neben Einzelhandel im Erdgeschoß waren in den oberen Stockwerken zunächst Büroflächen oder innerstädtisches Wohnen angedacht.

Unsere guten Kontakte zu B&B HOTELS gaben letztlich den Ausschlag für die Hotelnutzung in den Obergeschoßen.

In Nürnberg haben wir zusammen mit B&B bereits zwei Hotels realisiert und beste Erfahrungen gemacht“.

Dank der zentralen Lage des ehemaligen C&A-Gebäudes in der Bayreuther Innenstadt und B&B HOTELS als Hauptmieter waren dann auch die 2.000 Quadratmeter im Erdgeschoss für den Einzelhandel interessant. Die Größen konnten an individuelle Nutzungen angepasst werden. Die

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Bayreuther Sonntagszeitung

N eue Nutzung für das C&A-Gebäude Nürnberger Projektentwickler KOCHINVEST erfolgreich

Für die Lichthöfe, die die Hotelzimmer beleuchten, musste das Dach geöffnet werden. In der Bildmitte sind die Lichthöfe in der grauen Dachfläche deutlich zu erkennnen.

Foto: red BAYREUTH. 2008 ist die Handelskette C&A aus dem 6.500 Quadratmeter großen Einzelhandelsgebäude in der Richard-Wagner-Straße ausgezogen. Wegen der komplizierten Eigentumsverhältnisse des Hauses, der Größe und der zweigeschossigen Anordnung, war es langwierig, einen Investor zu finden.

Als sich dann KOCHINVEST interessierte, kam Schwung auf.

Auf einer EG-Teilfläche eröffnet noch in diesem Monat ein neuer, moderner Netto-Markt. Die Räumlichkeiten des bisherigen Netto-Marktes im Erdgeschoss des Parkhauses an der Badstraße waren eingeschränkt

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und in die Jahre gekommen, es war Zeit für einen Standortwechsel.

Mit dem Aus- und Umbau des C&A-Gebäudes ergaben sich neue Möglichkeiten. „Ein moderner Lebensmittelmarkt an genau dieser Stelle ist optimal“, sagt Volker Koch, „in unmittelbarer Nähe gibt es innerstädtisches Wohnen“. „Was das Hotel mit seinen 92 modernen und komfortablen Zimmern angeht, müssen sich die etablierten Hoteliers keine Sorgen machen. Unse-

re Erfahrungen zeigen, dass durch solche Hotelketten und ihre aktiven Buchungsmöglichkeiten ein neues Publikum auf die jeweiligen Städte aufmerksam wird und so die Zahl der Touristen insgesamt steigt. Davon profitieren alle: Der Einzelhandel, die Gastronomie und letztlich auch die Stadt“, erklärt Volker Koch.

Der Mietvertrag mit B&B HOTELS hat eine Laufzeit von 20 Jahren, verspricht also Kontinuität für die Richard-WagnerStraße.

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Volker Koch hob zudem die außerordentliche und konstruktive Zusammenarbeit mit allen Behörden der Stadt Bayreuth während der Planungsund Bauphase für das Projekt hervor.

Insgesamt investierte die KOCHINVEST Unternehmensgruppe einen zweistelligen Millionenbetrag. „Dies war es eine Investition in den Standort Bayreuth und auch in die Region“, so Volker Koch.

Ausdrücklich bedanken möchte er sich bei den Anlie-

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Das hat nun ein Ende und die Anwohner der Richard-Wagner-Straße können sich über die neuen Nachbarn freuen. gmu

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Bayreuther Sonntagszeitung

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N eue Nutzung für das C&A-Gebäude Nürnberger Projektentwickler KOCHINVEST erfolgreich

B&B: Economy-Hotelgruppe BAYREUTH. B&B Hotels eignen sich für Messebesucher und Geschäftsleute ebenso wie für Freizeitreisende und Familien. Sie bieten Freude am unkomplizierten Reisen und Übernachten.

Einchecken, wohlfühlen, sparen: Günstig übernachten mit allen Extras und ohne viel Schnickschnack! Für Städte- oder Geschäftsreisen, Spontanaufenthalte oder Familientrips. Dafür steht B&B HOTELS.

Jedes B&B-Hotel hat sein eigenes, unverwechselbares Design. Das Wandbild der Hotelzimmer stellt oft einen Bezug zur Region her: den Hafen im B&B Hotel Hamburg-Altona, nostalgische DDR-Ampelmännchen in Berlin oder Jim Knopf und Lukas, der Lokomotivführer, im B&B Hotel Augsburg, der Stadt mit der Puppenkiste oder das Markgräfliche Opernhaus in Bayreuth. B&B HOTELS ist eine Economy-Hotelkette, die 1990 in Brest in Frankreich gegründet wurde und mittler-

weile in mehrere europäische Länder expandierte. Ende 2017 verfügte die Kette über mehr als 390 Hotels, davon 99 in Deutschland, und jetzt hat auch Bayreuth ein B&B. Für Touristen hat das Hotel die ideale Ausgangslage, Haus Wahnfried, das Markgräfliche Opernhaus und das Neue Schloß liegen in unmittelbarer Nähe.

Alle B&B-Hotels bieten einen gleichbleibenden Standard mit günstigsten Preisen. Zum Service gehört auch der Online Check-in. gmu

Netto Marken-Discount BAYREUTH. In Bayreuth feiert Netto Marken-Discount am Dienstag, den 20.11.2018, die Neueröffnung seiner Filiale in der Richard-Wagner-Straße und begrüßt alle Bayreuther mit tollen Aktionsangeboten.

Auf einer Verkaufsfläche von rund 860 Quadratmetern werden den Kunden ein modernes Einkaufserlebnis sowie ein rund 5.000 Artikel umfassendes Sortiment mit Fokus auf Frische, Qualität und Regionalität geboten.

Netto bietet große Auswahl zum kleinen Preis.

Ganz oben auf dem Einkaufszettel stehen frische Lebensmittel, wie Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstartikel, Molkereiprodukte sowie Brote und Backwaren. Neben Lebensmitteln gehören Zeitschriften, frei verkäufliche Arzneiprodukte, sowie Wasch-, Putz- und Reinigungsprodukte zum Sortiment. Alle Artikel gibt es sowohl von bekannten Markenherstellern als auch im attraktiven Eigenmarken-

Sortiment von Netto. Netto gehört zu den größten BioHändlern in Deutschland: Aktuell umfasst das BioSortiment über 270 Produkte in allen Produktsparten. „BioBio“-Produkte stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und erfüllen alle Kriterien der EG-ÖkoVerordnung. Die neue NettoFiliale in der Richard-WagnerStraße in Bayreuth entspricht dem modernen Netto-Konzept. Die Filiale wird Kunden ein moderneres Einkaufserlebnis bieten. gmu

Parkhaus BAYREUTH. Mit einer sechsstelligen Investitionssumme wurde das Parkhaus Badstraße in ein effizientes, modernes und für den Kunden komfortables Parkhaus verwandelt.

Und es sieht auch noch gut aus. In einer Schülermalaktion hat der Eigentümer, die Firma Parkraumwerte, die Wände mit bunten Bildern verschönern lassen.

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Ein neues Licht- und Farbkonzept, eine Verbreiterung der Fahrbahn an bestimmten Stellen und XL-Parkplätze schaffen Mehrwerte. Von der Parkanlage in der Badstraße sind es kurze Wege in die Innenstadt und auch Kunden des neuen Netto-Marktes müssen die Einkäufe nicht allzuweit schleppen. gmu

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Der heutige Bayreuther Stadtteil Kreuz wurde schwerpunktmäßig im 19. und 20. Jahrhundert besiedelt. Der eigentliche historische Ursprung geht jedoch deutlich weiter zurück.

Seinen Namen hat der Stadtteil von der Kapelle „Zu dem heilgen Creuz“, die im Jahr 1410 erstmalig erwähnt wurde.

Wie Kurt Herterich in seinem Heimatbuch „Bayreuth-Kreuz, Stadtteilbetrachtungen und Erinnerungen“ berichtet, stand die Kapelle an der heutigen Kulmbacher Straße (ehemals Steinweg), nahe der jetzigen Brauerei Maisel und nicht weit

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Ein Blick aus der Luft auf den Stadtteil Kreuz. von der Einmündung der Straße, die heute mit dem Namen „Kreuz“ bezeichnet wird, entfernt. Seit 1545 ist von der Kapelle jede Spur verschwunden und ein genauer Standort kann heute nicht mehr ausgemacht werden. Die Kulmbacher Straße, an der sich einige Fachgeschäfte wie die Firma Steiner Hörgeräte befinden, bildet die Zufahrtsstraße aus Richtung Innenstadt ins „Kreuz“.

Die heutige Straße „Kreuz“ ist laut Herterich nichts anderes als die einstige „Hohe Straße“, die von Bamberg beziehungsweise Erlangen her kommende Fernverbindung in Richtung Böhmen.

Nach dem Ersten Weltkrieg wurden in den Jahren 1921 bis 1924 die Schwerkriegsbeschädigtensiedlungen am Rabenstein und an der Preuschwitzer Straße errichtet.

Ab 1936 ließ die Gemeinnützige Bayreuther Wohnungsbaugenossenschaft das Gebiet auf der Herzoghöhe samt dem Gelände der alten Stadtgärtnerei an der Lippacherstraße erschließen und begann mit dem sozialen Wohnungsbau.

Auf dem Roten Hügel wurde 1938 mit dem Bau der

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Eine nostalgische Aufnahme: Blick auf den Stadtteil Kreuz, um das Jahr 1930.

Foto: Archiv Bernd Mayer-Stiftung „Dankopfersiedlung“ begonnen. Private Bauherren und das Evangelische Siedlungswerk begannen 1957 mit der Besiedlung der Gegend des früheren Galgenberges, der heutigen Richthofenhöhe.

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richtete der Bauverein neue Wohnblocks an der Kulmbacher Straße, dem ehemaligen Standort der Kriegsbeschädigtensiedlung Herzoghöhe.

Ein neu im Stadtteil Kreuz entstandenes Großprojekt ist die Wohnanlage „Untere Herzoghöhe“ zwischen der VonPlaten- und Fröbelstraße, mit der die Gemeinnützige Bayreuther Wohnungsbaugenossenschaft (GBW) kräftig in den Mietwohnungsneubau investiert hat. Es handelt sich dabei um das derzeit größte Neubauprojekt im Mietwohnungsbau in Bayreuth.

Wichtige Einrichtungen wie die Volksschule Herzoghöhe, die Pädagogische Hochschule/ spätere kulturwissenschaftliche Fakultät der neuen Universität, das Heilpädagogische Zentrum, das Rathaus II, die Einrich-

tungen des Roten Kreuzes unter anderem auf dem Gelände des früheren, 1906 erbauten Städtischen Krankenhauses, sowie die Außenstelle des Zentrum Bayern Familie und Soziales entstanden. Ein aktuell anstehendes Projekt ist der Neubau des Kreuzer Kindergartens an der Stelle des bisherigen Gebäudes. Eine Renovierung des alten Kindergartens aus dem Jahr 1928 käme zu teuer Heute ist Kreuz ein moderner Bayreuther Stadtteil, der aber trotzdem noch Zusammenhalt pflegt. Zu sehen ist dies etwa bei der alljährlichen Kreuzer Kerwa, die mit einem attraktiven Programm ein Anziehungspunkt für Gäste aus nah und fern ist und jedes Jahr Anfang September eine große Zahl von Besuchern verzeichnen kann. rs

Advent und Weihnachtszeit

Bayreuther Sonntagszeitung

18. November 2018

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Weihnachtsmärkte in der Region Attraktionen und Angebote für die Besucher

BAYREUTH. „Lichterglanz und Märchenzauber“ – einfach eintauchen in eine wunderbare Weihnachtswelt auf den Weihnachtsmärkten der Region. Hier eine Übersicht:

Emtmannsberger Weihnachtsmarkt, Sonntag, 25.11.

Der Emtmannsberger Markt, der sich heuer zum 23. Mal jährt, findet eine Woche vor dem ersten Advent statt und

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Der Hofer Adventsmarkt findet vom 26.11. bis 23.12. statt.

besticht durch sein besonderes Angebot und sein stimmungsvolles Programm. An den Ständen werden die Besucher auch heuer wieder nicht alltäglichen Weihnachtsschmuck und kreative Geschenkideen entdecken können. Drei Stände bieten Advents- und Grabfloristik sowie Blaufichtenäste zum selber schmücken an. Auch das Kulinarische lässt nicht zu wünschen übrig: heimgebackene Lebkuchen, Stollen und Plätzchen, Pralinen, Liköre, Marmeladen, in Öl eingelegtes Gemüse und vieles mehr steht zur Wahl.

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Herzliche Einladung zum

Sonntag, 25. November, 13 bis 16.30 Uhr

13.00 Uhr: feierliche Eröffnung Ab 13.30 Uhr: Verkauf verschiedener Angebote rund um den Advent Kaffeestube in der Alten Schule 15.00 Uhr: Andacht zum Ewigkeitssonntag am Friedhof Kinderprogramm: Kerzen ziehen - Kasperletheater - Basteln Besuch vom Nachtwächter - Laternenumzug Zum Abschluss: Besinnlicher Ausklang in der Kirche

Der Lichtenfelser Weihnachtsmarkt hat viel zu bieten.

Der Emtmannsberger Weihnachtsmarkt jährt sich zum 23. Mal.

Der Selber Weihnachtsbaum ist mit Porzellan geschmückt.

Um 15 Uhr findet auf dem Friedhof eine Andacht mit Pfarrer Wolfgang Maisel zum Ewigkeitssonntag statt und der Kirchenchor sorgt für den entsprechenden musikalischen Rahmen.

Natürlich kann man sich auch Glühwein, Süßes oder Herzhaftes schmecken lassen oder der Kaffeestube in der Alten Schule einen Besuch abstatten.

Dort steht eine große Auswahl an selbst gebackenen Torten und Kuchen bereit. Die Kleinen dürfen sich derweil beim Basteln oder Kerzenziehen vergnügen, beim Kasperletheater im Freskenraum mitfiebern oder sich auf den Besuch des Nachtwächters um zirka 16 Uhr freuen, um mit ihm dann in die Kirche zu ziehen. Hier wird dann ein besinnlicher Ausklang mit Pfarrer Wolfgang Maisel diesen Sonntag abrunden.

Veranstalter des Marktes ist die Kirchengemeinde Emtmannsberg, die zusammen mit der Gemeinde und deren engagierten Vereinen diesen Markt auf die Beine stellt.

Weihnachtsmarkt in Selb vom 30. November bis 23.

Dezember Um 15.30 Uhr öffnet der Selber Weihnachtsmarkt am 30.11. in diesem Jahr seine Pforten.

Pünktlich um 17 Uhr tritt dann das Selber Christkind aus der Stadtkirche und begrüßt die Besucher mit einem Gedicht.

Anschließend wird der Oberbürgermeister zusammen mit dem Nikolaus und der Porzellankönigin den Weihnachtsmarkt offiziell eröffnen.

Eingebettet zwischen der St. Andreas-Kirche und dem größten mit Porzellan ge-

schmückten Weihnachtsbaum Deutschlands, stellt der kleine, aber feine Selber Weihnachtsmarkt etwas Besonderes dar.

Ein reiches, der Weihnachtszeit angepasstes kulturelles Rahmenprogramm, den Genuss weihnachtlicher Spezialitäten oder der in Selb einfach dazu gehörenden Bratwürste sowie Christkind und Nikolaus oder ein Kinderkino. Auch die Selber Geschäftswelt, die Einzelhändler und Werksverkäufe, halten attraktive Angebote bereit. www.selb.de/weihnachtsmarkt Hofer Weihnachtsmarkt vom 26.11. bis zum 23.12.

Umrahmt von einer stimmungsvollen Straßenbeleuchtung zieht sich der Markt von der Marienkirche bis zum Kugelbrunnen durch die Fußgängerzone der Hofer Altstadt. In den zahlreichen, weihnachtlich geschmückten Hütten werden Geschenkartikel, Christbaumschmuck, Kunsthandwerk und weiteres mehr angeboten. Verschiedene kulinarische Spezialitäten runden das Angebot zum Hofer Weihnachtsmarkt ab. Natürlich darf dabei die 9 Meter hohe „Glühwein-Pyramide“ sowie die urgemütliche „Feuerzangenbowle-Hütte“ am Eingang Marienkirche nicht fehlen. Auf der „Weihnachtsmarkt-Bühne“ vor dem Kaufhof wird täglich nachmittags ein attraktives Programm für Kinder und abends musikalische Darbietungen geboten. Die Kinder dürfen sich außerdem auf ein Kinderkarussell, eine Eisenbahn und die sprechenden Märchenhütten freuen. In der urgemütlichen „Skihütte“ auf dem Oberen Torplatz gibt es eine erstklassige Auswahl an Speisen und Getränken. Musikalische Unterhaltung sorgt dafür, daß jeden Abend „Hütten-Party“ angesagt ist. An den Wochenenden fährt an den Nachmittagen eine weihnachtlich geschmückte Kutsche die Besucher durch die Innenstadt.

Und abends wird das Christ-

kind den Hofer Weihnachtsmarkt besuchen. www.hofer-weihnachtsmarkt.de Lichtenfelser Märchenwald & Weihnachtsmarkt 1. bis 23. Dezember Der Lichtenfelser Märchenwald und Weihnachtsmarkt bietet ein buntes Programm für die ganze Familie. Der Märchenwald mit großer Kindereisenbahn lässt die Kinderherzen höher schlagen. Am Weihnachtsmarkt bieten Kunsthandwerker ihre Waren feil und im Pavillon finden Konzerte statt. Auch die urige „Lichtenfelser Stadtalm“ lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Am Marktplatz und am Säumarkt trifft man sich auf eine Tasse Glühwein in geselliger Runde. Die Imbiss-Stände sorgen mit fränkischen Spezialitäten und weihnachtlichen Leckereien wie z.B. köstlichen Lebkuchen, Plätzchen und Süßwaren sowie wärmendem Punsch und Glühwein für das leibliche Wohl.

Live-Musik mit Auftritten von heimischen Bands, Chören und Bläsergruppen am Pavillon sorgen für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm in einer weihnachtlichen Atmosphäre.

Auch die Lichtenfelser Stadtalm, eine von den Mitarbeitern des städtischen Bauhofes angefertigte urige Holzhütte, lädt mit einem umfangreichen Unterhaltungsprogramm ein.

Auch die Geschäfte und Restaurants inmitten des bunten Weihnachtstreibens laden zum Bummeln durch die historische Innenstadt ein. Am Samstag, 22. Dezember findet zusätzlich zum Weihnachtsmarkt der traditionelle große Christkindlesmarkt in der Innenstadt statt. www.lichtenfels.de Text u. Fotos: red

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Advent und Weihnachtszeit

18. November 2018

Bayreuther Sonntagszeitung

Traditionelle Weihnachtsbäckerei Es duftet nach Stollen und Plätzchen

BAYREUTH. Wohl in keiner anderen Jahreszeit liegt so ein verlockender Duft in der Luft, wie in der Vorweihnachtszeit. Wenn es ums Weihnachtsplätzchen-Backen geht, sind auch die kleinsten Helfer mit Feuereifer bei der Sache. Denn das Naschen nebenbei verkürzt und versüßt das Warten auf Christkind und Weihnachtsmann.

Backen Die winterliche Backtradition besteht bereits seit sehr, sehr langer Zeit. Bereits vor Christi Geburt wurde im Winter rituell gebacken. Denn das Naschen nebenbei verkürzt und versüßt die kommende Adventszeit sowie das Warten auf Weihnachtsmann und Christkind. So

feierten die Kelten die Wintersonnenwende, die Nacht vom 21. auf den 22. Dezember, mit flachen Fladen aus zermahlenen Getreidekörnern und Honig, die sie auf heißen Steinen buken.

Die Fladen sollten sie vor bösen Dämonen schützen und als Opfergabe Götter und Naturgewalten gnädig stimmen.

Die ersten Weihnachtsplätzchen, so wie wir sie heute noch kennen, wurden vermutlich in mittelalterlichen Klöstern gebacken. Diese verfügten zum einen über das nötige Kapital, um teure Gewürze aus dem Orient wie Zimt, Nelken, Muskat, Ingwer und Kardamom zu bezahlen. Zum anderen bot ihnen der religiöse Hintergrund der Geburt Jesu ausreichend Anreize für die festliche Bäckerei.

Stollen gehört auf die weihnachtliche Kaffeetafel.

Plätzchen Weihnachtsplätzchen und -kekse sind streng genommen nicht dasselbe: Plätzchen, dabei handelte es sich um zuckerlastige, kleine Gebäckstücke, wurden früher vor allem in den oberen Schichten zu Kaffee und Tee gereicht. In der Weihnachtszeit wurden sie mit Marmelade, Marzipan, Nüssen und Schokolade verfeinert. Kekse hingegen hatten ursprünglich einen anderen Zweck. Ihr Name geht auf den „English Cake“ zurück, einen langlebigen und Vanillekipferl, Butterplätzchen, Kokosmakronen oder Zimtsterne gehören zu den Klassikern.

Stollen Der Stollen war ursprünglich ein mittelalterliches Fastengebäck. Erstmals urkundlich erwähnt wird beispielsweise der Dresdner Christstollen 1474 auf einer Rechnung des christlichen Bartolomai-Hospitals. Von weihnachtlichem Höchstgenuss war zu dieser Zeit aber noch nicht die Rede: Das mittelalterliche Fastengebäck bestand lediglich aus Mehl, Hefe und Wasser. Heute ist die Stollenvielfalt enorm. Viele Familien backen ihren Stollen zu Weihnachten nach wie vor nach den verschiedensten Rezepten selber, weil es ihnen eine lieb gewonnene Tradition geworden ist. Traditionell wird der Stollen von Hand gefertigt, Verwendung finden nur feinste Zutaten – das garantiert den ausgezeichneten Geschmack der Stollen. Im Laufe der Jahre haben die Stollen-Bäcker das überlieferte Rezept immer weiter verfeinert, sodass nahezu jeder Weihnachtsstollen sein eigenes Stollen-Geheimnis hat.

Wohr kommt der Name?

Im Allgemeinen wird angenommen, der Christstollen habe seinen Namen davon, dass er von den Bergleuten mit unter Tage genommen wurde. Wegen seiner besonderen Zusammensetzung war der „Kuchen“ immer saftig und trocknete nicht so schnell aus. Zudem wurde er auch unter Tage nicht so schnell schlecht und war ein gutes Nahrungsmittel. Aus diesem Grund soll er den Namen „Stollen“ erhalten haben – eben wie der Stollen, in dem er verzehrt wurde.

Für viele gehört ein märchenhaftes Lebkuchenhaus nicht nur zu Hänsel und Gretel, sondern auch in die Weihnachtszeit. Es bietet die ideale Gelegenheit, sich in der Backstube kreativ auszutoben. Vor allem Kinder bekommen angesichts von Zuckerglasur, Schokolinsen und bunten Perlen leuchtend große Augen. Das Dekorieren macht insbesondere Kindern großen Spaß – und ist dazu kein Hexenwerk.

Der Christstollen gehört nicht ohne Grund zu den beliebtesten weihnachtlichen Backwaren. Viele Menschen kaufen sich ihren Stollen beim Bäcker ihres Vertrauens, andere wiederum backen ihn nach einem alten Familienrezept selber.

Wofür man sich auch entscheidet, auf jeden Fall darf ein Stück Stollen zum Kaffee in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen.

Nüsse an Weihnachten

BAYREUTH. Nüsse und Weihnachten, das ist ein untrennbares Team aus Geschmack und Nostalgie.

Schon seit vielen Jahren sind Nüsse an Weihnachten ein fester Bestandteil des Gabentisches und gehören damit ebenso zum traditionsreichen Fest wie der Weihnachtsbaum und das im Radio vielgespielte „Last Christmas“.

Heute finden sich Nüsse, besonders Walnüsse, auf unserem Gabenteller. Die knackigen Kerne geben uns in kalten Winterzeiten einen Schuss extra Energie und Vitamine, um unser Immunsystem auf Touren zu bringen. Ursprünglich fanden Nüsse und Weihnachten jedoch nicht aus Ernährungsgründen zusammen – sie hatten eine tiefere Bedeutung, bei der auch der Weihnachtsbaum eine wich-

tige Rolle spielt. Obwohl die Tradition des Weihnachtsbaumes ursprünglich keine rein christliche war, machten die Christen diesen schnell zu ihrem Brauch und schmückten die Tannen und Fichten nach ihren Vorstellungen.

Zu Beginn seiner Zeit nicht etwa mit Lametta und bunten Weihnachtskugeln, sondern mit roten Äpfeln und Nüssen.

Die Äpfel symbolisierten vor allem die Liebe Gottes zu den Menschen, aber auch die Vertreibung aus dem Paradies.

Die Nüsse, mit ihrer harten Schale und dem schmackhaften Kern, standen für Gottes Weisheit und sein Wort, das – genau wie der Nusskern – nicht immer leicht zu fassen ist. Nach dem Fest wurden die essbaren Köstlichkeiten übrigens an die Armen verteilt, damit auch sie ein leckeres Weihnachtsfest hatten. www.kern-energie.com

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Advent und Weihnachtszeit

Bayreuther Sonntagszeitung

18. November 2018

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Kulinarischer Advent Wer wann geöffnet hat

Jeden Sonntag 24.12.2018

25.12.2018

26.12.2018

31.12.2018

01.01.2019

MITTAGSTISCH

06.01.2019

Ristorante Adria

geschlossen

geschlossen

geschlossen

à la carte

geschlossen

11.00 - 14.00 17.00 - 23.00

Restaurant Weihenstephan

geschlossen

11.30 - 14.00 17.30 - 22.00

11.30 - 14.00 17.30 - 22.00

17.30 - 22.30

geschlossen

11.30 - 14.00 17.30 - 22.00

Gastätte Wolffenzacher

geschlossen

11.30 - 23.00

11.30 - 23.00

17.00 - 23.00

11.30 - 23.00

17.00 - 23.00

Landhaus Bergschloss

geschlossen

11.30 - 14.30

11.30 - 14.30

geschlossen

11.30 - 14.30

11.30 - 17.30

Gourmet Tempel

17.00 - 23.30

11.30 - 15.00 17.30 - 23.30

11.30 - 15.00 17.30 - 23.30

11.30 - 15.00 16.30 - 02.00

17.30 - 23.30

11.30 - 15.00 17.30 - 23.30

On Top

geschlossen

11.00 - 14.00

11.00 - 14.00

ab 18.00

geschlossen

ab 11.00

Gasthof zum Oschenberg

geschlossen

11.00 - 15.00

11.00 - 15.00

geschlossen

geschlossen

11.00 - 15.00

Portofino

19.30 - 23.00 Dinner

geschlossen

ab 17.00

18.30 -23.00 Dinner

geschlossen

ab 17.oo

Papadopoulos

geschlossen

11.30 - 14.00 17.30 - 22.30

11.30 - 14.00 17.30 - 22.30

17.30 - 22.30

geschlossen

11.30 - 14.00 17.30 - 22.30

Grüner Baum

geschlossen

11.00 - 14.00

11.00 - 14.00 17.00 - 22.00

ab 17.00

17.00- 22.00

11.00 -14.00 17.00 - 22.00

Kloster Gasthof Speinshart

geschlossen

Mittagstisch

11.30 - 14.00 17.30 - 21.00

Menü

geschlossen

ab 11.00

1872 Wiegner Restaurant

geschlossen

ab 18.00

geschlossen

18.00 - 23.00

geschlossen

geschlossen

Hotel Restaurant Poseidon

geschlossen

11.30 - 14.00 17.00 - 22.00

11.30 - 14.00 17.00 - 22.00

11.30 - 14.00 17.00 - 22.00

11.30 - 14.00 17.00 - 22.00

11.30 - 14.00 17.00 - 22.00

Gasthof Ruckriegel

11.00 - 14.30

11.00 - 14.30

11.00 - 14.30

geschlossen

geschlossen

ab 11.00

Drossenfelder Brauwerk

geschlossen

geschlossen

11.00 - 23.00

17.00 - 23.00

geschlossen

11.00 - 23.00

Entenmühle

geschlossen

11.00 - 21.00

11.00 - 21.00

ab 17.30 Büfett 18.30

16.00 - 21.00

Ganztägig geöffnet

Bürgerreuth

geschlossen

geschlossen

11.30 - 22.00

Mittagstisch, ab 19.00 Silvestermenü

geschlossen

11.30 - 22.00

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Heilig Abend geschlossen 1. und 2. Feiertag geöffnet Spezielle Silvesterkarte (kein Menüzwang) 17:30 - 22:30 Uhr Neujahr geschlossen

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Advent und Weihnachtszeit

18. November 2018

Bayreuther Sonntagszeitung

Kulinarischer Advent

Wohin an den Adventssonntagen und Weihnachten?

tsfeiern Weihnach , e st e F te Priva und enfeiern – oder Firmnell, unvergesslich. io profess iebe zum Detail.. mit viel L 24.12. geschlossen, 25.12. von 11-14 Uhr, 26.12. von 11-14 Uhr und von 17-22 Uhr, 31.12. ab 17 Uhr, 1.1. von 17-22 Uhr, 6.1. von 11-14 Uhr und von 17-22 Uhr geöffnet Gasthof Grüner Baum, Bernecker Str. 1, 95448 Bayreuth, Tel. 0921/78513214, www.gruener-baum-bayreuth.de

Nach dem feinen Weihnachtsessen, wie Fisch, Gans oder Braten, warten die Gäste schon auf ein raffiniertes Dessert – die Krönung des festlichen Menüs.

Foto: djd

BAYREUTH. Was kommt Weihnachten auf den Tisch?

Egal ob daheim oder beim Ausgehen: Es soll etwas ganz Besonderes sein.

Schon im Mittelalter war es üblich, Geflügelfleisch zum Weihnachtsfest zu verzehren. Ein

Blick auf die Festtagstafeln der Deutschen beweist: Diese kulinarische Tradition wird auch heute hoch gehalten. Der Gänsebraten beendete früher die vorweihnachtliche Fastenzeit.

Wer es deftig mag, serviert Braten mit Klößen.

Wildbret zu Weihnachten ist

nicht ganz so weit verbreitet wie zum Beispiel die Gans, aber ein Reh- oder Hirschbraten am Festtag zählt schon zu den Klassikern. Wildfleisch gilt als sehr gesund, weil es mager ist und viel Eiweiß enthält, dazu noch zahlreiche B-Vitamine und Mineralstoffe.

Eine Weihnachtsleckerei ist auch frischer Fisch. Die fränkische Region hat eine lange Tradition in der Fischzucht.

Karpfen, aber auch Zander, Forelle oder Saibling sind beliebt.

Vorbehalte, wonach Karpfen modrig schmecken, sind meist unberechtigt.

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24.12., 17:00 – 23:30 Uhr 25.12., - regulär 26.12., - regulär 31.12., 11:30 – 15:00 Uhr und 16:30 – 02.00 Uhr Di., 01.01., 17:30 – 23:30 Uhr So., 06.01., - regulär -

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Advent und Weihnachtszeit

Bayreuther Sonntagszeitung

18. November 2018

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Kulinarischer Advent

Wohin an den Adventssonntagen und Weihnachten?

BAYREUTH. Wie keine andere Zeit sind Advent und Weihnachten von Traditionen geprägt – dabei pflegt jede Familie ihre eigenen Rituale.

Das gilt nicht zuletzt auch für das Essen: An Heiligabend kommt in vielen Haushalten alle Jahre wieder das gleiche Gericht auf den Tisch. Was aber sind aktuell die Favoriten der Deutschen, hat sich in der Reihenfolge der Klassiker an Heiligabend etwas geändert?

Dieser Frage sind Meinungsforscher nachgegangen.

In 25 Prozent der Haushalte wird an Heiligabend Kartoffelsalat serviert, ob mit Würstchen, Frikadellen oder auch vegan. Damit ist dies das unangefochtene Lieblingsgericht der Deutschen am 24. Dezember – beliebt sind auch Raclette oder Fondue. Ab dem ersten Weihnachtsfeiertag wird der Speiseplan üppiger: Es kommen Gans, Fisch oder Braten auf den Tisch.

Landhaus Bergschloss Gut Schlemmen & Schlummern Würstchen mit Kartoffelsalat sind ein Klassiker.

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Advent und Weihnachtszeit

18. November 2018

Bayreuther Sonntagszeitung

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Atelier Goldner Schnitt, hier finden modebewusste Damen exklusive Mode.

Der SCHIESSER Outlet Store in Bindlach bietet Tag- und Nachtwäsche für die ganze Familie.

Foto: Andreas Karger

Bei Fraas findet der Schnäppchenjäger hochwertige textile Accessoires für Damen, Herren und Kinder.

Ein Einkauf bei Stöckel & Grimmler verleiht den eigenen vier Wänden einen neuen Pfiff.

Fotos: red

BAYREUTH. Für Personen, die für ihr Leben gern shoppen gehen, hat ein Outlet Center viel zu bieten. Die meisten Fabrikverkauf- und Outlet-Interessierten wünschen natürlich einen Preisvorteil, der kann natürlich unterschiedlich sein. Es kommt auch stets darauf an, welche Gegenstände man einkaufen möchte und ob die ShoppingSterne gut für einen stehen.

Insgesamt ist shoppen im Outlet-Center zu empfehlen.

Denn so kann man sich selbst ein Bild von den Angeboten machen und entscheiden, ob diese Form des Einkaufens in Frage kommt.

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Bayreuther Sonntagszeitung

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