Büsum Momente September-Oktober 2022

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Gesund & glücklichin den Herbst MOMENTE Das kostenlose Freizeitmagazin September-Oktober 2022 Büsumer Lichterwochen 22. Oktober bis 6. November Dithmarscher Kohltage Kohlmarkt und Oldtimer- & US-Car-Treffen in Büsum am 22. September Der neue „Büsum-Ticker“ Digitaler Reisegefährte für einen gelungenen Urlaub Alpakamar Auszeit mit Alpakas auf dem Naturhof Thiessen Büsum | Tor zum Weltnaturerbe Wattenmeer Veranstaltungen ab Seite 34 Ortsplan ab Seite 20 Ebbe & Flut Seite 24 Büsum

Die richtige Ausrüstung bei jedem Wetter Machete 19,95 € Cargohose 39,00 € Marinetroyer 49,00 Jacht-Fahrtenmesser€ 49,00 € Für jeden das richtige OUTDOORCOMPANYOnline-Shop Heistedter Straße 3 · 25746 Heide Telefon (04 81) 8 64 36 Montag bis Freitag 10–18 Uhr Samstag 10–13 facebook.com/BWLadenUhr ww.bw-laden.de die richtige ausrüstung bei jedem wetter ElbeTroyer schwereQualität. nur59,-€ Riesen-Auswahl an SpezialOutfits für Biker, Segler und Spezial-Bekleidung für Outdoor-Fans. Profi-Zubehör. Wind Wetter& QIKPAC div.Farben&Größen nur49,-€ 2 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN Entdecken Sie eine der größten stellungenGartenhausaus-Norddeutsch-lands,stilvolleGarten-möbelundStrandkörbe,Grills,Modeundaus-gefalleneDekorationfürHausundGarten. In unserem Café erwarten SieIn unserem erwarten Sie frischer Kuchen und Kaffee.nd Kaffee.Gartenmöbel, Deko & CaféGartenmöbel, Deko & Café HolzLand Jacobsen Industriestraße 19 25709 Marne Tel. 0 48 51 / 95 90 - 16 Öffnungszeiten Gartenzeit Mo - Fr 09.00 - 18.00 Uhr Sa 10.00 - 14.00 Uhr jeder 1. Sa 10.00 - 18.00 Uhr www.holzland-jacobsen.de SCHIFFSAUSFLÜGE | ab Büsum / Helgolandkai ©Wipsteertde SCHNELLVERBINDUNGMITMSADLERJET DONNERSTAG + FREITAG | 8:45 - 20:00 UHR AMRUM I SYLT | FÖHR KOMBIFAHRT AMRUM & HOOGE SCANNEN + BUCHEN! www.adler-schi e.de/buesum Tickets Büsum: Reetdach-Pavillon am Ankerplatznord-luftbilder.de© Az_Adler-Schiffe_BüsumMomente_22_Juli.indd 1 07.06.22 13:50

Zelebriert wird das Ganze im Rahmen der Dithmarscher Kohltage mit dem Kohlanschnitt, Märkten und vielem mehr. Hättest du gewusst, dass bei uns in Dithmarschen circa 80 Millionen Kohlköpfe geerntet werden? Deshalb sind wir auch das größte zusammenhängende Kohlanbaugebiet DenEuropas!Abschluss

der Kohltage stellt in Büsum das Oldtimerund US-Car-Treffen dar. Bereits zum 16. Mal findet dieses bunte Kult-Event auf der Hafeninsel statt. Ob als Zuschau er oder Besitzer – Oldtimer-Fans kommen hier ganz auf ihre Kosten. Aufgereiht stehen die Schmuckstücke direkt am Hafen mit Blick auf den Büsumer Leuchtturm. Ein Ambiente, das sich niemand entgehen lassen sollte - und ein Fotomotiv der Extraklasse. Das ist nur ein kleiner Teil dessen, was die Besucher auf der Veranstaltung oder auch in Büsum selbst sehen können. Auch wenn die Sonne jetzt wieder früher hinter dem Hori zont verschwindet, erstrahlt Büsum in voller Farbenpracht. Bei den Lichterwochen wird Büsum wieder in ein Farben meer getaucht, das sich sehen lassen kann. Ob am Hoch haus, im Wohlfühlgarten oder am Hafen – die Illuminationen sorgen in jedem Jahr für Staunen und gute Stimmung.

Für echte Dithmarscher beginnt im September die schönste Jahreszeit, denn es heißt: Regionale Küche nach Omas Rezepten genießen und das am bes ten jeden Tag. Egal ob Kohlroulade, Kohlsuppe oder ein deftiger Eintopf. Hier wird klassisch, rustikal geschlemmt.

Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Team Ausgabe Editorial & Impressum 3 Wellness & Gesundheit Gesund und glücklich in die dunkle Jahreszeit 4 Wellnesstraum mit Nordseeblick 12 Strandkorbsauna 30 Veranstaltungen Büsumer Lichterwochen ................................................ 6 Kohlanschnitt in Eesch-Elpersbüttel 18 Glänzender Chrom & glühende Reifen 32 Tenöre4You 33 „Exklusiv & Schön“ - Kunst, Handwerk & Design............. 33 Veranstaltungen September und Oktober 34 Wattführungen 36 Kinder Neele 8 Zauberhafte Einhornlaterne 8 Büsum Watt’n Hus: Hollywood in Büsum 9 Die neue Vorfreude auf Büsum 16 Büsum zeigt Flagge am Atlantik 27 Freizeit BüsumBooks 10 Hösti-Cartoon 11 Ausflug in die Steinzeit 14 Entdecke die Kooglandschaft 15 Alpakamar 22 Stadt-Land-Lieblingsküste: Das Spiel 25 Ein kniffliger Moment 30 Betten machen - Daunenbetten-Manufaktur 31 Natur & Umwelt Kleine grüne Kräuter in luftiger Höhe: Meerzeit Büsum 26 Der frühe Vogel fängt keinen Wurm 28 Essen & Trinken Kohl mal anders 25 Service & Information Ortsplan mit Straßenverzeichnis 20 Adressen, Telefonnummern 24 Hoch- und Niedrigwasser ............................................. 24 Öffnungszeiten 24 Rätselauflösungen, ABO-Service 38 IMPRESSUM Herausgeber: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel. 04834 9090, www.buesum.de, info@buesum.de Konzeption und Grafik: Wipsteert - Werbe- & Medienagentur Büsum, Am Bauhof 13, 25761 Büsum (Gewerbegebiet), www.wipsteert.de

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Buntes Büsum

Unser Ziel: Wenn die Blätter an den Bäumen bunter werden, zieht Büsum mit und bringt noch mehr farbige Akzente in die OliverHerbstmonate.MünchGeschäftsführerder

Fotos: Bildnachweis der Artikel; Kartenmaterial: www.kartenwerk.de Anzeigen: Wipsteert, Frau Blas, Tel. 04834 8113, ivonne.blas@wipsteert.de (Preisliste Oktober 2021)

Druck: Lehmann Offsetdruck und Verlag GmbH, Norderstedt, www.lehmann-offsetdruck.de Ausgabe V/2022 (6 x jährlich).

MOMENTEBÜSUM 2022SEPTEMBER–OKTOBERIn dieser

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 3

Alle Angaben in diesem Magazin ohne Gewähr. Bilder, Texte und Anzeigen sind durch die Gesetze urheberrechtlich geschützt. Ohne Genehmigung durch den/die Urheber ist eine Verwendung in anderen Medien strikt untersagt. BÜSUM MOMENTE erscheint auch online unter www.buesum-momente.online

für eine entspannte, ausgeglichene Herbstzeit an der Nordsee! Sonnenstrahlen für die Abwehrkräfte

Die einzigartige Meeresluft wirkt bei jedem Wetter wahre Wunder für das Immunsystem und die Atemwege. Hier

Das Bedürfnis nach Entspannung und Freiheit, das Gefühl der warmen Herbstsonne, die dich erfüllt und der Wind, der deine Sinne beim Spaziergang am tobenden Meer mit Kraft belebt.

Für alle Sinne ist es imposant, einen richtigen Sturm am Büsumer Strand mitzuerleben.

Wie das Meer unser Immunsystem stärkt

Gesund und glücklich in die dunkle JahreszeitDusehnstdichnachMeer?DannhabenwirdieLösung

Eine Auszeit im Nordsee-Heilbad Büsum für die ganze Familie, zu zweit oder auch einfach mal ganz allein, ist der perfekte Start in die dunkle Jahreszeit. Noch einmal die letzten Sonnenstrahlen des Jahres aufnehmen, Vitamin-D tanken und so die Abwehrkräfte stärken - damit ist der Körper schon im Voraus vor den kursierenden Infekten geschützt.

pexels/kelvin-valerioklein:Büsum,FotoTMS

4 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Luft allein sorgt für eine gute Vitalität in der Herbstzeit: Die See zeichnet sich durch das Zusam menspiel von Wind, Salz, Temperatur,

Genieße die Herbstzeit beim Spazieren am Strand und mach dir ein paar gemüt liche Tage in Büsum.

Der Reiz des NordseeKlimas Die Nordsee definiert sich im Gegensatz zu südlichen Meeren wie dem Mittel meer besonders durch die kühle Luft.

enthält die Luft verhältnismäßig viel Kalium, Kalzium, Magnesium sowie Salz und Sulfate. Abgase, Mikroplastik und Pollen sind hingegen an der Nord seeküste weniger zu finden. Unsere Luftqualität sorgt für eine gute Durch blutung der Schleimhäute, sodass sich der Körper von der warmen und trocke nen Heizungsluft erholen kann. Das in der Luft enthaltene Salz wirkt zudem schleimlösend. Hinzu kommen die Ae rosole (kleinste, salzhaltige Tröpfchen in der Meeresluft), die beim Atmen bis zu den Lungenbläschen vordringen und somit einen positiven Einfluss auf die Atemwege haben: Einfach durchatmen und Dochentspannen.nichtnurdie

Schon gewusst? Insbesondere für Personen mit anhaltenden Atemwegserkrankungen verschie denster Ursachen ist das Meer ein perfekt geeigne tes Reiseziel. Auch Beschwerden durch Hautkrank heiten wie zum Beispiel Akne oder Neurodermitis können hier gelindert werden, denn das in der Meeresluft enthaltene Salz wirkt entzündungshemmend und beruhigend.

Dabei wird der Stoffwechsel angeregt, was sich auch auf das Immunsystem auswirkt und du besser vor Anste ckungen geschützt bist. Es lohnt also in jedem Fall, sich an die Brandung zu stellen und einmal tief durchzuatmen.

Der Körper wird dadurch beispielsweise dazu gebracht, sich aktiv aufzuwärmen.

Luftfeuchtigkeit und UV-Strahlung aus. All diese Komponenten werden als das „Reizklima“ bezeichnet.

BüsumTMS LichterwochenBüsumer Jedes Wochenende:  22.-23.10., 29.-30.10. und 05.-06.11. Wenn die Dämmerung einsetzt und der Abend anbricht, gehen in Büsum die Lichter an. Das Nordsee-Heilbad bekommt ein weiteres Meer –ein strahlendes Meer aus Lichtern und Farben. Das eindrucksvolle Lichterschauspiel findet in diesem Jahr an jedem Wochenende, Samstag und Sonntag von 18 bis 23 Uhr, ab dem 22. Oktober statt und endet am 6. November. Der abendlicher Hafenbummel an den Wochenenden der Lichterwoche ist wunderschön. 6 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Angesichts der aktuellen Situa tion auf dem Energiemarkt be steht jetzt Bedarf, die Büsumer Lichterwochen neu zu überdenken - denn Büsum ist sich seiner Vorbild funktion bewusst. Bei den Büsumer Lichterwochen 2022 werden die Wochenenden zum abso luten Veranstaltungshighlight, dafür bleiben die Lichter unter der Woche aus. Teile des Büsumer Ortskerns wer den in ein buntes Farbenmeer gehüllt! Das Rathaus und der Rathauspark leuchten in den schönsten Farben und die Kirche wirkt magisch im Licht. Der Leuchtturm wird noch heller leuchten und unzählige Fotografen zücken ihre Kamera. Besondere Attraktionen im Wohlfühlgarten laden zum Staunen und Erleben ein Die LED-Lichtinszenierungen bieten eine romantische Stimmung und ein Foto an der Schattenwand ist eine tolle DasErinnerung.detaillierte Programm der Licht erwoche unter alsoderanstaltungen/highlights/lichterwochewww.buesum.de/verimVeranstaltungskalendersowieFlyerbeiderTouristinformation. 05.11.2022TIPP: Lichterball im Watt’n Hus Romantische Stimmung im lichtinzeniertem Wohlfühlgarten am Büsumer Hochhaus. Hohenzollernstraße 12 25761 ReservierungenBüsum & Fragen  04834 - 9843415 www.stoertebeker-steakhaus.deSteaktastisch!info@stoertebeker-steakhaus.de Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage

Die kleine Schnecke lebt in unserem Watt und ist wirklich sehr klein - nur 3 bis 6 mm ist sie großdafür aber in riesiger Anzahl. Auf einem Quadratmeter Watt können bis zu 20.000 Tierchen leben. Sie futtern Grünalgen, Kieselalgen und Bakterien. Damit helfen sie auch, dass sich neuer Wattboden bildet. Schau das nächste Mal im Watt genau hin - ihre Spuren sehen aus wie kleine Fäden. so großem Nutzen. Watt‘ne Schnecke! :-) Wort darfst Du nur ändern.Buchstabeneinen

Kasten und jeder Reihe darf

Das Beste kommt jetzt: Auf unserer Website gibt es die Vorlage

Pro

für das Einhorn. Übertrage die ein zelnen Teile auf farbigen Tonkarton und schneide dein Einhorn aus. Zum Schluss können alle Teile zusammen geklebt werden. Den Drahtbügel und Laternenstab wie auf dem Bild be festigen. Mit einer Lichterkette oder Lichterstab kannst du das Einhorn zum Leuchten bringen. Viel Spaß! 38

Zauberhafte Einhornlaterne 8 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN Lösungen Seite

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Einhornlaterne

Buntstifte angespitzt und los geht‘s: in

So ein kleines Tier mit

So geht’s: Nimm 2 Pappteller Durchmesser 24 cm oder male dir die Kreise auf Tonkarton auf. Schneide innen einen Durchmes ser von 14 cm aus. Deine Eltern oder Großeltern helfen dir sicher dabei. Nun brauchst du einen Streifen in den Ma ßen 20 cm x 40 cm für den Innenbogen, den du alle 3 cm von beiden Seiten 2 cm einschneidest und umknickst. Aus dem Transparentpapier schneidest du nun 2 Kreise mit einem Durchmes ser von 16 cm aus.

Farbe nur

Die Wattschnecke

Da stimmt aber was nicht! Lege einen Streichholz um, damit die Gleichung wieder richtig wird. Nur zwei Krabben sind genau gleich. jedem jede einmal Lasst uns diesen Herbst mit einer leuchten. Du brauchst: Bleistift, Klebe, Schere, Pappteller oder Küchenteller (als Vorlage) , Tonkarton, Transparent- oder Butterbrotpapier, Laternenbügel, Stab, elekt. Teelicht oder kleine LED 10 er Lichterkette

vorkommen.T A S S E L A U T E Wort WechselKrabben Kopien Mathe mit Macke Buntoku 1 2 3 5 46

und die erste Musik ertönt - nun heißt es: „Film ab!“. Tipp! Das aktuelle Kinoprogramm sowie die Möglichkeit, Plätze online zu reservieren, findet ihr auf unsere Website www.buesum.de/veranstaltungen/kino-lichtblickunter Hollywood in Büsum Das Kino Lichtblick im Watt’n Hus Komm mit in Watt’ndasHus! 17 BÜSUM MOMENTE W INTE R 201 8 201 9 DIE KURZEITUNG Andreas Jensen Unser Service für Sie: Kostenloser Taxiruf · EC-Cash Reinigungsannahme · Party-Service Lieferung ins Getränke-KommissionHaus Noch Fragen? Rufen Sie uns an! 0 48 34 - 93 62 00 3 x in NordseestraßeHeiderBüsum:Str.2a16Alleestraße6www.edeka-buesum.de Täglich frisch! 3 x in Büsum!

Das Kinoerlebnis an der Nordsee Das Programm ist durchaus vielfältig: Von Komödie, über Action bis zu Filmen für die ganze Familie – da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Ihr habt euch für einen Film entschieden? Dann steht als nächstes die Wahl der Snacks an. Denn ohne Knabberkram ist ein Ki nobesuch nur halb so spannend. Im Kino Lichtblick könnt ihr zwischen Popcorn, Nachos und Eis wählen - oder doch einfach alles? In der freien Hand mit der Eintrittskarte balanciert ihr euer Getränk über den roten Teppich bis in den Saal. Jetzt noch schnell die Plätze suchen, es sich gemütlich machen und mit voller Spannung warten, dass es losgeht. Die Lichter gehen aus

Zwei Säle, modernste Technik und ganz viele rote Sessel. Das Kino im Watt‘ n Hus ist bestens ausgestattet für einen gemütlichen Kinoabend in Nordseenähe.

Das Gotteshaus C. J. Tudor, 15,00 € Vor 500 Jahren: Acht Mär tyrer wurden bei lebendi gem Leib verbrannt. Vor 30 Jahren: Zwei Mädchen verschwanden. Vor zwei Monaten: Ein Pfarrer hat sich in der Kapelle erhängt. Willkommen in Chapel Croft. Für die Pfarrerin Jack Brooks und ihre Tochter Flo sollte es ein Neustart sein: neuer Job, neues Zuhause. Aber Jack stößt auf eine eingeschwore ne Dorfgemeinschaft, in der Misstrauen gegenüber Fremden tief verwurzelt ist. Schon bald muss sie sich fragen: „Wer schickt ihnen düstere Drohbotschaften?“. Chapel Crofts Geheimnisse liegen ver borgen in einem dunklen Grab, aber nun kehren die alten Gespenster zurück...

Wipsteert BÜSUMBOOKS Buchtipps für Küstenfans Scheller Boyens Buchhandlung Büsum · Alleestraße 32 · T. (04834) 2302 und 8111 Lesespaß und noch viel mehr… ■ Bücher ■ Zeitungen ■ Zeitschriften ■ Landkarten ■ Ansichtskarten ■ Geschenkartikel www.schellerboyens.de 3. überarbeitete Auflage! Büsum von oben Das „Bilderbuch“ nimmt dich mit in die Luft und zeigt dir das Nordsee-Heilbad Büsum aus der Vogelperspektive. Der „Regional-Bestseller“ gehört in jede Norbert56Büsum-Fan-Bibliothek.Seiten,Wipsteert,Krawiec,10€ LIEBLINGSKÜSTE® Eine Luftbild-Safari über die Dith marscher Bucht, Eiderstedt und die nord-friesische Hallig- und Inselwelt. 44 Seiten, Softcover, Wipsteert Norbert Krawiec, 10 € Bücher aus und über Büsum Büsumer Bullauge 2022 Klüwerbung, 8 € Das Dutzend ist voll – die 12. Ausgabe des farbigen Jahreshefts „Büsumer Bullauge“ ist ab sofort erhältlich. Es zeigt in Texten und Bildern, wie Büsumer und Gäste sich mit dem zweiten Corona-Jahr arrangiert haben. Impres sionen der zahlreichen Veranstaltungen, die schon wieder möglich waren, fehlen ebenfalls nicht. Außerdem gibt es Bilder vom ersten Schneewinter seit mehreren Jahren und eine Reihe von Beispielen, wie sich die Gemeinde beim Thema Nachhaltigkeit engagiert. Zudem wird die Entwicklung des Hafens thematisiert.

Mittendrin Susanna, eine Malerin aus Basel, die mit ihrer Mutter nach Amerika ausgewandert ist. Während Maschinen die Welt erobern, kämpfen im Westen die Ureinwohner ums Überleben. Falsche Propheten versprechen das Paradies, die Kavallerie steht mit entsicherten Gewehren bereit. Mit ihrem Sohn reist Susanna ins Dako ta-Territorium. Sie will zu Sitting Bull, um ihn zu warnen. Ein Portrait, das sie von ihm malt, hängt heute im State Museum North Dakotas.

Die Ewigkeit ist ein guter Ort Tamar Noort, 22 € Elke ist studierte Theolo gin. Plötzlich bemerkt sie, dass sie nicht einmal mehr das Vaterunser beten kann, sie hat den Text vergessen, Bibelstellen, Verse, Kirchen lieder – Elke leidet an „Gottdemenz“. Auch im Alltag mit ihrem Lebensgefährten Jan wird sie immer wunderlicher. Er ist klar, strukturiert, sie wird immer chaotischer. In dieser Situation soll sie – ihr Vater hatte einen leichten Herzinfarkt - seine Pfarrstelle übernehmen, ein Albtraum! Natürlich gibt es für alles im Leben eine Ursache, auch für eine „Gottesdemenz“. Über Carl reden wir morgen Judith W. Taschler, 24 € Fast hat man sich in der Hofmühle damit abgefun den, dass Carl im Krieg ge fallen ist, als er im Winter 1918 plötzlich vor der Tür steht. Selbst sein Zwillingsbruder Eugen hätte ihn fast nicht erkannt. Eugen ist nur zu Besuch, er hat in Amerika sein Glück gesucht und vielleicht sogar gefunden. Wird er es mit Carl teilen? Lässt sich Glück überhaupt teilen? Über drei Generationen verfolgen wir gebannt das Schicksal der Familie Brugger, deren Leben in der Mühle vor allem die Frauen prägen. Susanna Alex Capus, 25 € In New York wird die Brooklyn Bridge eröff net, Edisons Glühbirnen erleuchten die Stadt.

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Außer toten Möwen und geklauten Krabbenbrötchen passiert nichts in Büsum. Bis zu jenem Tag, an dem der Kegelclub Die Voll pfosten in Büsum eintrifft. Kurz darauf wird Kommissar Drösel von einer dünnen Frau mit einem dicken Hund aufgesucht, die behauptet, sie habe ein Terrorkommando belauscht, das nach Büsum gekommen sei, um die Seehundbank in die Luft zu jagen.

Meer lesen. NORDSEE-ROLLMÖPSE (vorne: Männchen, im Hintergrund ein paarungsbereites Weibchen) Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen Wissen Sie eigentlich, was an der Küste los ist, wenn Sie gerade nicht Mörderschafe,hingucken? Piratenmöwen, Killer-Robben und Kampf-Enten: dieses humorvolle Buch entführt Sie in die fantastische Welt der Nordsee mit wunderlich überdrehten Tieren und schrulligen Typen. ISBN 978-3-9819364-0-7 EUR 14,80 Tee & Weinhaus Hansen BÜSUMER KUTTER RUM -komponiert im TEE & WEINHAUS HANSENerinnert an die Geschichte der Büsumer Fischerei, weich und voll, mit der exotischen Wärme der Karibik, immer ein Genuss. www.teehansen.de Büsum · Kirchenstraße 8 · Tel.: www.teehansen.deteehansen@gmx.de04834-4966

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Kommissar Drösel sein vielleicht fast schwerster Fall. Jedenfalls beinahe. Bücher für alle, die gerne

Bücher für alle, die gerne Meer lesen.

Am nächsten Tag ist die dünne Frau tot. Als dann auch noch dem Bürgermeister ein Arm (oder war‘s ein Ärmel?) abgerissen wird, beginnt für Drösel eine atemlose Jagd, während die Bande unbehelligt durch Büsum schlendert und die Stadt in Angst und Schrecken versetzt.

Eine rasend komische Geschichte, spleenige Typen und herrlich verdrehte Einfälle machen dieses Buch zu einem kurzweiligen, amüsanten Lesevergnügen. Drösel und der Überfall auf die Seehundbank Taschenbuch, 248 Seiten ISBN 978-3-9819364-6-9 EUR 9,80

Das sanfte Meeresrauschen erfüllt die Luft. Die Nordsee erstreckt sich vor deinen Augen bis zum Horizont und auf der Wasseroberfläche tanzen die Sonnenstrahlen. Die Strand körbe stehen dekorativ auf dem Deich umher und ihr genießt, wie die Sonne und der sanfte Wind ganz sanft eure Haut berühren. Erlebt diese traumhafte Aussicht und das Gefühl von Urlaub in der Meerzeit Büsum Wellenbad und Spa – hier ist Zeit für deine nächste Auszeit. Die Sauna mit dem ganz besonderen Ausblick Diese Sauna ist einfach einzigartig und ein wahrgewordener Wellnesstraum. Während ihr euch bei wohltuender Hitze (mittlere bis starke Hitze) entspannt, könnt ihr euren Blick über das UNESCO Wattenmeer schwei fen lassen. Da sich die Sauna auf der Dachterrasse befindet, ist der Ausblick legendär. Von hier oben gibt es den per fekten Blick auf das Gezeitenspiel der Nordsee, schlendernde Gäste auf dem Deich und die faszinierende Vielfalt der Seevögel – ihr seid ganz nah am Trubel und doch für euch in der ruhigen Sauna.

Weltnaturerbe

Saunieren in der Meerzeit Büsum

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Über den Dächern Wer sich lieber an der frischen Luft entspannen möchte, ist auf der Dacht errasse genau richtig. Diese wurde mit viel Hingabe gestaltet: Auf den zahlreichen Liegen findet jeder Gast ein gemütliches Plätzchen und das Deko-Highlight ist der Bambus, welcher die Atmosphäre perfekt ergänzt. Ihr findet sogar eigene Hochbeete auf der Dachterrasse, aus welchen Kräuter für die Aufgüsse geerntet werden. Die Kräuter sind natürlich biologischen Ursprungs und sorgen dafür, dass die Aufgüsse in der Meerzeit Büsum regelmäßig variieren – so wird eure Nase immer wieder mit neuen Düften

FrankeOliverFotos:Büsum;TMS

Wohlgefühl und Freiheit über der Nordsee.

WellnesstraumNordseeblickmit

Für die Aufgüsse in den Saunen der Meerzeit Büsum werden verschiedene ätherische Öle und Kräuter aus dem eigenen Hochbeet verwendet, die alle eure Sinne verwöhnen – so auch in der Panoramasauna.

pur

Wohlgefühl und Freiheit über der Nordsee. verzaubert. Außerdem befindet sich auf der Dachterrasse einer der Whirlpoolssteigt in das warme Wasser und genießt eure Wellness-Auszeit. Um euch herum blubbert das Wasser, die Sonne wärmt ganz leicht euer Gesicht und hin und wieder wird es von einem Luftzug abge kühlt. Oder ihr kuschelt euch einfach in einen Bademantel und macht es euch auf den Liegen gemütlich. Entspannung mit einzigartigen Nordseeblick – komm vorbei und erlebe deine der Meerzeit

Zeit in

Büsum! LangeTIPP: „Hüttengaudi“Saunanacht am Freitag, den 7.10.22 in der Meerzeit Büsum. Mehr Infos www.buesum.de/meerzeitunter Gut Essen & Trinken in Atmosphärelockerer in Büsumerwww.sandbank26.deDeichhausen! Achtern Diek 26 Büsumer Deichhausen Tel. (0 48 34) 965 222 4 Die Linie 2 vom Krabben-Express hält direkt bei uns nebenan. Unser Team freut sich dich in unserem neuen Café & Restaurant, direkt am Strandaufgang verwöhnen zu dürfen. Fisch, Fischbrötchen, Pommes, Kaffee, Kuchen, Cocktails u.v.m. bei uns oder ToGo. Zubereitung auf Wunsch glutenfrei! Euer René Schmidt

Bei dem Wort „Steinzeit“ denken viele zunächst an ebenso unge bildete wie kräftige und (halb) wilde Menschen, welche sich grunzend verständigen. Im idyllisch, am südli chen Ortsrand Albersdorfs gelegenen Steinzeitpark Dithmarschen, wird rasch klar: So kann es nicht gewesen sein. Erlebt bei spannenden Vorführ- und Mitmachaktionen, welches Geschick unsere Vorfahren vor 5.500 bis 7.000 Jahren als Jäger und Sammler oder erste sesshafte Bauern hatten. Die Organisation einer gemeinschaftlichen Jagd oder der Bau von Häusern und die Bestellung der Felder erforderte mehr als zügellose Kraft und ein paar UGAHUGAH Laute.

BüsumTMS

Ein ganz besonderer Ort Der Steinzeitpark befindet sich auf authentischem Boden: Im Park und der Umgebung von Albersdorf könnt ihr zahlreiche Reste echter in die Steinzeit Ein Tag im Steinzeitpark Dithmarschen

Büsum Momente auf Tour! 14 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Zum Mitmachen Vor allem am Wochenende helfen die freundlichen „Steinzeitmenschen“ gerne Kleinen und Großen, Jungen und

AusflugGroß

Alten: Steinzeitliche Techniken wie Bogenschießen, Feuermachen oder Flintstein-Schlagen dürft ihr ausprobie ren. Die Steinzeit-Bäuerin erklärt gerne die Landwirtschaft unserer Vorfahren. Ebenfalls beliebt: Malen und Schmuck basteln – perfekt zum Mitmachen. Kommt herein Wenn ihr neugierig seid, wie die Menschen damals wohnten, erkundet die nach jedenFamilieesrekonstruiertenForschungserkenntnissenHäuser.Teilweisesiehtaus,alswürdedieJungsteinzeitlichegeradeunterwegsseinundMomentwiederzurückkehren.

Du liebst die Natur? Entdecke Kooglandschaftdie

imTourist-InformationGerhard-Dreessen-Hus Neuenkoog 13, Stinteck. Tel. 04834

für alle zurückgelegten Kilo meter, kannst du dich entsprechend in den guten gastronomischen Betrieben in Stinteck oder Westerdeichstrich. Kaffee, Tee, Kuchen, leckere Fischge richte und regionale sowie mediterra ne Küche machen die Auswahl nicht einfach, aber lecker.

steingräber (mit einem Alter von etwa 5.500 Jahren die ältesten erhaltenen menschlichen Bauwerke Schles wig-Holsteins) sowie bronzezeitliche Grabhügel bewundern. Auf Expedition Wenn ihr noch Zeit habt, wandert durch den Steinzeitwald ins nahe gelegene Gieselau-Tal. Ein schöner, ausgeschil derter Rundweg überquert in seinem Verlauf an zwei Stellen den ehemaligen Grenzfluss Dithmarschens. Schafft ihr es, auf der Anhöhe über dem Tal ein dreifaches Echo zu erzeugen? Steinzeitpark Dithmarschen Süderstraße 47, 25767 Albersdorf Tel. 04835 www.steinzeitpark-dithmarschen.de971097

Öffnungszeiten Veranstaltungen:und

Eine Wanderung durch den Steinzeitwald im Gieselau-Tal führt in eine längst vergangene Zeit.

Bis Ende Oktober Dienstag bis Sonn tag jeweils von 11 bis 17 Uhr geöffnet, montags geschlossen. 11.09. Tag des offenen Denkmals mit Führungen zum Thema Steinzeit und Nachhaltigkeit 18.09. Steinzeitwettkampftag 25.09. Führungen durch den Stein zeitpark und Steinzeitwald 30.09. Abendwanderung wald-Gieselau-SteinzeitparkSteinzeit

Mit Büsumer Gästekarte er haltet ihr ermäßigten Eintritt.

Vwww.westerdeichstrich.deinfo@westerdeichstrich.de962256onBüsumbiszumEidersperrwerkerstrecktsichdieKooglandschaftrund um Westerdeichstrich. Diese Binnen- und Seedeichdurchzogene Landschaft mit Wiesen, Feldern, kleinen Seen und natürlich dem Küstensaum bietet wunderschöne Fahrradwege. Hier und da, wenn zwei Deichlinien sich kreu zen, blickst du aus der Höhe bis zum Büsumer Hochhaus oder in die andere Richtung zum Eidersperrwerk. Zum Teil fährst du direkt an der Küste. Nur die Land- und Nordseeluft sowie die Laute der Zug- und Seevögel begleiten einen an wunderschönen Herbsttagen und wenn die Sonne im Meer versinkt, bietet sich ein fantas tisches Farbenspiel am Nordseehim Belohnen,mel.

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 15

• Euren Hund dürft ihr gerne mitbringen, denkt aber bitte daran, dass manche Men schen vor nicht angeleinten Hunden Angst haben. Mit dem nordseemobil könnt ihr ganz Nachhaltig und bequem Albersdorf in ca. 30 Min. erreichen. Die Tagesmiete des E-Autos beträgt 39 €. Wenn ihr eure Ur laubanreise nach Büsum mit der Bahn gemacht habt, bekommt ihr bei Vorzeigen des Bahntickets 10 € Rabatt für das nordseemobil! Leihen könnt ihr den Flitzer an der Tourist-Info im Watt’n Hus.

• Vergesst nicht, euch Verpfle gung mitzunehmen. Derzeit gibt es im Steinzeitpark leider keine Gastronomie. • Picknick-Plätze findet ihr an verschiedenen Stellen.

Tipps für den Trip

Naturerlebnisse vor und hinter dem Deich in den Kögen.

Mit dem Anschnittsfest beginnen traditionell die Dithmarscher Kohl tage. Dieses Jahr erwartet euch Kulinarik, Unterhaltung und Markttreiben beim Kohlanschnittsfest auf dem Hof von Florian Jochims, Hohe Straße 1, in Eesch-Elpersbüttel am Dienstag, 20. September 2022. Start ist um 10 Uhr. Den ersten Kohl schneidet die Kreispräsi dentin Ute Borwieck-Dethlefs. Ehrengast ist der Landwirtschaftsminister Werner Schwarz. Mit dabei sind die Kohlregentinnen Fenja Reimers (Fenja I.) und Inken Sprick (Inken III.). Volker Mittmann, Radiomoderator und DJ, führt durch das Programm mit unter anderem der Band Go dewind und den Dithmarscher Schwert tänzern. Der Kohlanschnitt wird vom Amt Mitteldithmarschen ausgerichtet.

zung von befreundeten Landwirten: Der offizielle Kohlanschnitt ist auf dem Feld eines befreundeten Kollegen und ein Nachbar stellt eine zusätzliche Fläche für das Fest zur Verfügung. „Ich erhalte gute Hilfe von meinen Nachbarn, dem Amt Mitteldithmarschen und der Firma Böhe. Das läuft fast ganz von allein“, sagt der Landwirt. Jochims freut sich auf die Feier: „Das soll ein schöner Tag für die Gäste werden.“

Inken Sprick (Inken III., li.) aus Heide ist die amtierende Kohlregentin für 2022/23. Gemeinsam mit Fenja Reimers (Fenja I., re.) wird sie die Dithmarscher Kohltage und die Region repräsentieren.

Kohltage vom 20.–25. September

Florian Jochims auf dem Weißkohlfeld seines Nachbarn. Dort findet der offizielle Anschnitt statt. Jochims ist Gast geber auf seinem Hof für das Anschnittfsfest mit Markt, Kulinarischem und Bühnenprogramm.

Kohlanschnitt

36. Dithmarscher

Die Amtsverwaltung hat die „Erheiterung Böhe GmbH“ für das Programm und die Organisation beauftragt.

Florian Jochims stellt erstmals seinen Hof für das Anschnittsfest zur Verfügung. Beim Anschnittsfest erhält er Unterstüt

18 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN HolstenTillDr.Fotos:Wipsteert;

Eesch-Elpersbüttelin

www.dreessen-fewo.deFeriendomizilefürdieschönsteZeitimJahr!

Florian Jochims ist auf dem Hof auf gewachsen, der bereits seit mehreren Generationen von seiner Familie betrie ben wird. Heute lebt er mit seiner Frau Jasmin sowie seinen Söhnen Nilas und Elian auf dem Bauernhof. Insgesamt sind zwölf Mitarbeiter*innen fest sowie circa sechs Saisonkräfte, die für rund neun Monate dabei sind, angestellt. Auch die Familie hilft mit: Jasmin Jochims ist für die Büroarbeit verantwortlich. Seine El tern unterstützen bei verschiedenen Ar beiten. Und sein Bruder Michael Jochims ist in der Erntezeit zur Stelle.

LIEBLINGSKÜSTE®deinenachHause!Citymaps:Bilder & Poster im

VeranstaltungshighlightsKohlvergnügeninMeldorf mit Handwer kermarkt und Spektakel rund um den Dom  24.09.2022 bis 26.09.2022 Kohltage im Kohlosseum Wesselburen mit Live-Vorführungen in der Krautwerk satt  20.09.2022 bis 25.09.2022 Stadtfest in Marne – mit KrauthobelMeisterschaft und Kohltage-Lauf  25.09.2022 bis 26.09.2022 Bauernmarkt in Brunsbüttel – die längste Kohltafel der Welt auf der Schleusenmei le  21.09.2022 Kohltage in Heide auf dem größten Marktplatz Deutschlands  22.09.2022 bis 25.09.2022 Büsumer Oldtimer- und US-Car-Treffen auf der Hafeninsel Büsum  25.09.2022

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 19

GemeindebüchereiBüsum

Dreessen Urlaubsvermietung Dorfstraße 4 25761 Westerdeichstrich Tel. 04834 - 9650 366 info@dreessen-fewo.de

Bei uns finden Sie alles, was Sie sich wünschen: Bücher, Zeitschriften,E-Books,Comics,DVDs,Sharemagazins für Kinder und Erwachsene An der Mühle 7 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 95 02

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Florian Jochims blickt zuversichtlich nach vorne: „Für die Zukunft wünsche ich mir, dass wir den Bauernhof unter den gegebenen Bedingungen weiter erfolg reich bewirtschaften und unsere Kinder den Betrieb weiterführen können, falls sie sich für einen landwirtschaftlichen Beruf entscheiden sollten.“

Weitere Informationen über die 36. Dith marscher Kohltage und das gesamte Ver anstaltungsprogramm gibt es im Internet auf www.dithmarscher-kohltage.de so wie auf Facebook countdie(@dithmarscherkohltage).Dithmarscher.Kohltage)(www.facebook.com/undInstagramAuchhabenKohlregentinneneinenInstagram-Ac(@dithmarscher_kohlregentinnen).

2010 hat sich der Hof auf den spezialisiertGemüseanbau Auf circa 200 Hektar werden neben Chinakohl unter anderem Steckrüben, Sellerie, Petersilienwurzeln, Getreide, Rote Beete und Zuckerrüben geerntet.

Hinzu kommen Flächen, die über eine Teilkooperation bewirtschaftet werden. Dafür hat sich Jochims mit Landwirt*in nen aus der Gegend zusammengetan. Sie schöpfen aus einem gemeinsa men Flächenpool. Neben Gemüse und Getreide wird ein Teil der Erträge auch für eine Biogasanalge verwendet. Der Flächenpool ermöglicht eine flexible und effiziente Nutzung. Jochims setzt auf Teamarbeit – sowohl beim Anschnittsfest als auch bei der Bewirtschaftung: „Wir le ben eine gute Nachbarschaft und helfen uns gegenseitig aus.“

In Büsum gib es am 25.09.2022 leckere Kohlgerichte und ganz viel Chrom auf vier Rädern am Hafen.

Geöffnet: Mo. Mi. u. Fr. 9.30-12.00 Uhr Täglich: Mo-Fr. 15.00- 17.00 Uhr Open Library (mit Lesekarte): Mo-So. 7.00- 22.00 Uhr Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Bücherei-Team. Hol Dir

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Der Maßstab der Plangrundlage der dieser Kartenausschnitts entstammt ist gleitend angelegt. Ein Planquadrat misst im Büsumer Zentrum etwa 400 x 400 Meter. In den Außenbereichen kann die r ä umliche Ausdehnung eines Planquadrats deutlich gr öß er sein. Entfernungen sind daher nicht verbindlich abmessbar. Törn Strandstr. KlausGrothStr. Friedrichstr.Hohen zollernstr. Westerstr. Reiher~GartenBlumenw. AmOlandBergstrAlteDorfstr. Holsten~Berliner~ NeuerWeg Muschelbank Spatzenw.piep Rosengrund A.-Miegel~ Erlengrund Viktoria~Th.Storm-Str. Büs.Pfad AmKurpark Stadtweg WegHooger Schweinedeich Hollandwehl Alleestraße SchuleMeeram Str.Str.Str. Hans Böckler~ AmKattegatMittelstr.BäckerSchmiedeSchulKirchenst.str.str.str.g.HafenAmHafenZeppelinstr.Hafenstr.AmOstdeichKirchenstr.ÖGermaniaDeichFischerkaiDeichstr.str.str.sterstr

StadtwegStinteck Stinteck AmStinteckWehl W. Wehl Neuenkoog

Gorch-Fock-Straat Grillhütte Bücherei Frei-treppetreppe Reisemobil-Hafen Tennis auslauf-Hunde-fläche ITAW PhänomaniaPhänomania KindergartenHoppetosse Hirten-stall Adventuregolf Fu Grethshof Stellensw.Büsumer Str Schleusen-grund

Blauort Trischenw.Süderpiepgrund Hummergr.Krabbengr. Möwenw. Friesen~ Hallig~Nordseestr. Nordseestr. BielshövensandBielshövensandHelmsand Tertius

Ortsplan 20 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN Erlen-grund + + + + + K56 <<Wesselburen + + K55 Bahnhof T T P&R HelgolandAnleger Schleswig-HolsteinischesUNESCO-WeltnaturerbeNationalparkWattenmeer FlugbereichLenkdrachen PKWBusseu.Wohnm. < nach Helgoland 1234567891011 DEFGHAB C 1233 Gerhard-Dreessen-Hus Polizei Groven KartOutdoorBahn KrimmerWegWulfenwegBgm.Hennings~ Westerdeichstrich Ortsteil Stinteck NordgrovenerWeg Butendörp BlinkWindfuer Müschendörp FinkwarderRudolf-Kinau~ HeunernestAmWehl Opn'Dieck Westerdeichstrich koogkoog MüschendörpDeichweg Koogchaussee KükdörpswehlKoog AusflugsfahrtenAnleger koog Kükdörp Lundchaussee tsedaBrand • Strandbüro • Tourist-Information • Strandkorbvermietung • Restaurantbetrieb Friesen-Winkel Sommer-koog GrovenkoogNordgroven-Neuen-Stadt-wehlLangen-wehl Kircheev. WahrdammwehlHitzels-SüninKiekde WindmühleMargaretha Goden- Dorfstraße Dorfstraße Hammdeichs-Nienwehl Technologie-Forschungs-undzentrum Kinder-garten E.-H.-Dethlefs-HausSenioren-Wohnanlage WasserschutzpolizeiTonnen-hof Leuchtturm Seenot-Rettungs-kreuzerkreuzer Bischofs-wehl stadionSportEv. Kurzentrum Schulwald Marien-hof Mehrzweck-halle HafenbeckenIIHafenbeckenIIIMuseumshafen HafenbeckenIV Seglerhafen Schleuse FriedhofNeuer FriedhofAlter Kircheneuapost. Zur Perle CampingNordsee Hochhausochhaus hafenVorHafenamt Küstenwache ‘museumammeer’ Gemeinde-park Hochzeitswald stillgelegteGüterbahn VolleyballplatzGrllhütte Freilicht-Deichmuseum Wohnmobil-Stellplatz AnlaufpraxisNotfall-Anlaufpraxis

Schnappen AugustenhofZumBischofswehl NordgrovenerWeg

Neuenkoog

Dithmarscher

StinteckOrt

Deichwanderweg Hans-

Lehnsweg

Anschnitt Anschnitt

Kühlungsborner~

Christiansen-Kapitän-Platz Große

Slip Werftstr. AmFischereihafen Südstrand AlteHafeninselHelgolandkai Dr.Martin-Bahr-Str. Segeltörn KlKläranlageäranlage Hafentörn Bahnhofstr. Bismarckstr.WilhelmKülper-Str.AltPassarge-Str. Fritz-Lau~ EllernwegWichelwegWichelweg Johannsenallee DeichhausenerStr. Pappelw. Lärchenw ring BürgerwegFriedrichswerkReuter~Fritz Gorch Fock~ AmBauhofGrethswegSchlesier~Stettiner~ NPommern~euland~ Danziger~ Rechenmeisterweg Landweg Landweg S üde reggenwKuhtots-bleicheAmMuseumshf. Brunnenpl. Neuhof Oesterdeichstrich (ehem.Bahnhof) Majorshof B203WesterdeichstrichZumSchnappen SchleumerswegSteffensstr. An de Nordsee-Waterkantburg InNordseeCampingLee W.-Postel An der Mühle Moltkestr Hirtenstall SchwerinerStr. SchwerinerSr Ahrens-hooper W. Strals.W. Hafentörn Marktpl. Friedrich-Johannsen-Paulsen-OttogrundRosen- Nordereg-genw. Ostpreußen~ SeehofAm Str. Feuerw.

Tiefe AmrumerStrFöhrerWeg Möllers Hof RotdornHeiderStr. NorderWatten-Seehunds-bankSeeschwal-Helgol.~benw.Regenpfeifer-weg Camaret-sur-Mer-Pl.Wester-warftKaiser-Wilhelm-Pl. Str. Westereck d.HinterDeichstr. Vereinsallee Möllers Weg Triftsweg Mittelweide Dreikaten StrandsportWassersportSurfrevierKite-/ aNturlandschaft Familien-landschaft HirtenstallerWeg SwattenWeg He iligendamm Bürgerm.-gang SchuleMeeram Perlebucht Ankerpl. RügendammAhlbeckerBg.AhlbeckerBg.Königsberger~Nordstrander~ Greifs-walder W. Bundesstrstraßeaße Hier muss dein Hund am Strand warten, wenn du ins Watt oder Meer gehst. Im HundBereichschraffiertendarfdeinangeleintmitinsWattoderWasser. nachDeichhausenundWarwerort>>> • Vital-Parcours • Musikpavillon WohlfühlgartenKurpark Notfall-AnlaufpraxisPostKleinbahn-HaltestelleRathaus/AmtsverwaltungmitmehrJugendherbergeGrillplatzMeerzeitBadestrand"Bewachter(MaiDie Piep K55 B203 K71 K55 K56 Meerzeit Büsum Wellenbad und Spa Watt ’ n Hus • Tourist-Information • Zimmervermittlung • Veranstaltungs- und Tagungsbereich • Trauzimmer • Kino • Indoor-Tobehalle ‘Neeles Spielehafen’ • Mini-Maxi-Club • Jugendbereich ‘Deichbude’ • E-Ladestation © by krewwwwkartened•570503202220714 BüsumWöhrdener Loch Ande NordkantAnde Nordkant Watt’nInselFamilienlagunePerlebucht im BauNordseeResort

Dithmarscher

Johannsenallee F 3 Kaiser-Wilhelm-Pl.E 3 Kapitän-Christiansen-Pl.E 3 Kattegat E 3 Kiek in de Sün (We)F 10 Kirchensteig F 3 Kirchenstraße F 3 Klaus-Groth-Str.E 3 Kohmelkensweg (Oe)K 9 Königsberger StraßeE 6 Koogchaussee (He)E 11 Krabbengrund C 4 Krimmer Weg (WSt)C 10 Kühlungsborner Str. F 6 Kuhtotsbleiche E 6 Kükdörp (We) H 10 Landweg F 4/5 Lärchenweg G 4 Lehnsweg E 4 Lundchausse (He) H 10/11 Marienhof D 6 Marschenweg (BD) J 5 - K 5/6 Mitteldeichweg (BD)K 7 Mittelstraße E 3 Mittelweide B 6 Möllers Hof E 5 Möllers Weg D 5 Moltkestraße E 3 Möwenweg D 4 Mühlenweg (Ww)M 5/6 Muschelbank D 5 Müschendörp (We) F 10 / E 11 Neuenkoog (WSt) B 8/9 Neuenkoog C 6 Neuer Weg F 4 Neulandstraße E 5 NordereggenwegE/F 5 Norderpiep D 5 Norderwurth (BD)J/K 5 Nordgrovener Weg(We)D 8/9 Nordseestr. B 5 / C 5 - E 4 Nordstrander StraßeD 6 Öbern Barg (BD)J 5 Österstraße F 3 Ohl Lühr (BD) J 5/6 Ole Twiete (BD) J 5 Op’n Diek (We)G 10 Osterhof (Oe) L 9 OstpreußenstraßeE 5 Otto-Johannsen-Str.E 4/5 Pappelweg G 4 Perlebucht B 5/6 PommernstraßeE 5/6 Purrnurr (He) Ravesweg (Oe) L 9 RechenmeisterwegE 6 RegenpfeiferwegD 4 Rosengrund E 4/5 Rotdornring G 4 Rügendamm F 6 Rudolf-Kinau-Str. (We)F 10/11 Schlesier StraßeE 6 Schleumersweg (Oe)J 8 Schleusengrund (BD)J 5 SchmiedestraßeE/F 3 Schnappen F 7 Schulsteig (BD) J 5 Schulstraße F 3 Schulweide (Oe)J 9 Schumacherweg (Oe)L 10 Schüttenhörn SwattenSüdstrandSüderwarftSüderpiepSüdereggenwegStrandwegStrandstraßeStralsunderStinteckStettinerStellenswegStellendrehnsweg(BD)JSteffensstr.StadtwegSpatzenwegSegeltörnSeeschwalbenwegDSeehundsbankSchwerinerSchweinedeichC/D(He)----5Str.F6C44F2E4/5(WSt)B9-C7(Oe)J/K108(BD)H/J5StraßeE6(WSt)B/C9WegF6D3(BD)K5F5D4(BD)K5E3WegG4 Tertius Törn D 4 Theodor-Storm-Str.E Zeppelinstraße E 3 Zum Bischofswehl (WSt) C 8/9 Zum Kronenberg (Ww) L/M 6 Zum Schnappen (WSt) F 9/10 Zum Wasserkoog (Ww)M 5

Diese Karte ist urheberrechtlich geschützt. Kartographie © by www.kartenwerk.de, Freigabe 023050752220714 Stand: 07/2022. Redaktion: 'kartenwerk', Tourismus Marketing ServiceBüsum GmbH und Gemeinde Büsum; Änderungen vorbehalten. Verwendungen dieser Karte bedürfen unabhängig des Verwendungszwecks einer Vereinbarung mit dem Verlag ‘kartenwerk’.

Goden Wind (We)F 10 Gorch-Fock-Straat (We) F GrovenGroßeGrethswegGreifswalderGorch-Fock-StraßeG114WegF6H5/6TiefeC/D5D7

Bäckergang E 3 Bahnhofstraße F 4 Bergstraße E 4 Berliner StraßeE/F 4 Bielshövensand D 4 Bismarckstraße F 4 Blauort D 5 Blinkfuer (We) F 10 Blumenweg E 4 Brecksweg (BD)K 5 Brunnenplatz F 4 Bundesstraße (We)H 8/9 Bgm.-Hennings-Str. (WSt)C/D 9 Bürgerm.-Ott-Str. (BD)J 5 Bürgerweg G 4 Büsumer Pfad C 5 Büsumer Straße(BD)J 5 Butendörp (We)D/E 9 Camaret-sur-Mer-Pl.E 4 Danziger Straße F 5 Deichhausener Str.G 4 Deichstraße F 3 Deichweg (He) C 10 Dithmarscher Str. D 4-C 5/6 Dorfstraße (We)F/G 10 Dorfstraße (Ww)M Dr.-Martin-Bahr-Str.G6-83 Ellernweg G 5 Erlengrund B 5/6 Finkwarder (We)F 11 Fischerkai F 3 Föhrer Weg C/D 5 Fr.-Paulsen-Str.E 4/5 Friedrichstraße E 3 Friedrichswerk G 4 Friesenstraße D 4 Friesenwinkel (WSt)C Fritz-Reuter-StraßeGFritz-Lau-StraßeG1044 Gartenstraße E 4 Gärtnerweg (Oe)K 9 Germaniastraße F 3 Gierenweg (BD) J 7

FahrwasserWattenmeerLahnungDeichSommerdeichGrüpeWindradDenkmalWald...vonBebauung...Wege,KFZbefestigterNebenstraßeHauptstraßeFahrweg/RadnichterlaubtbedingtbefahrbarbesondererBedeutung/Park/Fleet/Wehl/Wall/...mitWeg/Buhne

/ P&R bis L156 B203 K54 Wöhrden/Heide >> Erhältlich in der Tourist-Information, im örtlichen Handel oder Online ISBN 978-3-926137-42-5 ISBN 978-3-926137-54-8 Damit haben Sie gute Karten für Ihren Urlaub!Damit haben Sie gute Karten für Ihren Urlaub! Erhältlich in der Tourist-Information, im örtlichen Handel oder Online

3 To Wurth (BD) J 5 Triftsweg B 6 Trischenweg C 4 Vereinsallee F 4 Viktoriastraße E 3 Wasserholm (BD)J 5 Wattengrund C 4 Werftstraße F 3 Westereck C 6 Westerkoog WulfenwegWilhelm-Külper-Str.FWiesengrundWidderichsWickenwegWichelwegWesterwarftWesterstraße(He)----E3E3/4G5(BD)J5Weide(Oe)K/L9(BD)J/K53/4(WSt)C/D9

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 21 SchumacherwegFlaxwehlT 456789101111JKLMWarwerortNeuenort koog Golfplatz Seeschwalbe Golf Club Koog Oesterdeichstrich WahrdammB a d e s tr and ßballballgolf Anschnitt Anschnitt Grothshof BDeichhausenüsumerBüsumer NicolaihörnBreckswegHemmweg Badest r a n d Haus des Gastes Tourist-InformationStrandhaus Wickenw. AchternWiesenBgm.-OttStrToWurthDiek SchulsteigAmKnüllAmKnüllÖbernBarg OhlLühr No r derwurth Wasserholm StrandwegMarschenwegStrandweg Gierenweg Hemmdeichsweg OleTwiete Süderwarft grund GästeanmeldungLesesaal Wessselburen/Heide>> KretjenhofKanalOsterhofHeide-BüsumFlugplatz Draen Reinsbüttlerweide Steffensstr. Osterhof Oesterdeichstrich Oesterdeichstrich (ehem.Bahnhof) ReinsbüttelWesselburen>> Steffensstr. Gärtnerw.HauptstraßeRavesw.Kohmelkensw.Schulweide AmFlugplatz Schleumersweg Stellendrehnsweg Mitteldeichweg Marschenweg Speicherkoog> Osterhof AmKanal MühlenwegDorfstraßeAufderGreth MZumWasserkoogZumKronenbergühlenwegDorfstraße B203Warwerort ZumWasserkoog WidderichsWeide

Notfall-AnlaufpraxisPostInformation(G5/D4)Polizei(F4)(E4)BushaltestelleKleinbahn-HaltestelleGemeinde-undAmtsverwaltung(F3)Campingplatzals5StellplätzenJugendherberge(G3)(G3,A9,B4)MinigolfWellenbad&SpaSpielplatzWindmühleStrandzugängeHundestrandBadestrandzertifiziert"BewachterStrand"bisSeptember)

Hafenstraße E/F 3 Hafentörn G 3 / H 3-5 Halligstraße D 4 Hans-Böckler-StraßeF 4 Hans-Reiher-StraßeE 4 Hauptstraße (Oe)K/L 9 Heider Straße G 5 Heiligendamm F 6 Helgoländer StraßeD 4 Helgolandkai F 2 Helmsand D 4 Hemmdeichsweg (BD) K/L 6 Hemmweg (BD)K 5/6 Heunernest (We)F 11 Hinter d. Deichstr.F 4 Hirtenstall F 6 Hirtenstall Hirtenstaller(He)WegE HummergrundHoogerHolstenstraßeHollandwehlHohenzollernstr.D/E5/63D/E5E/F4WegD5/6C4

BD = Büsumer Deichhausen Oe = Oesterdeichstrich We = Westerdeichstrich WSt = We-OT Stinteck Ww = Warwerort He = Hedwigenkoog Achtern Diek (BD)J/K 5 Agnes-Miegel-StraßeE 5 Ahlbecker BogenF 6 Ahrenshooper WegE/F 6 Alleestraße E 3 Alt-Passarge-StraßeF 4 Alte Dorfstraße E 4 Alte HafeninselF 2/3 Am Bauhof H 5/6 Am FischereihafenF 3 Am Flugplatz (Oe)K 9 Am Hafen E 3 Am Kanal (Ww)M 8 Am Knüll (BD) K 5 Am Kurpark C/D 4 Am MuseumshafenE 3 Am Oland E 4 Am Ostdeich F 3 Am Seehof D 4 Am Wehl (We) F 10 Amrumer StraßeC 6 An der Mühle F 5 An der AufAnkerplatzNordkantC/D6E3derGreth(Ww)M6

andere Parkplätze Tankstelle (G 5, K BahnhofWCWertstoff-Container9)/WCsaisonal/Busbhf.(F/G 4) P gebührenfrei P gebührenpflichtig P Park & Ride, Bahnhof (G 4) ParkleitsystemPFamilienlagune (C 6) P Zentrum (G 3/4) P für Busse (G 3) P Wohnmobile u. PKW (G 3) P (F/G 3) P (F 3) P (F 3) P Kurzzeitparken (F 4) P Kurzzeitparken (F 3) gebührenfreie gebührenpflichtigeParkplätzeParkplätzenichtimLeitsystemBhf.T

22 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Entschleunigung mit tierischer Unterstützung

Alpakas sind eine aus den südamerikanischen Anden stammende Kamelart, die vorwiegend wegen ihrer Wolle gezüchtet wird. Anders als ihre Ver wandten die größeren Lamas, sind sie als Lasttie re gänzlich ungeeignet. Alpakas sind sehr soziale Tiere und fühlen sich in der Herde am wohlsten. Sie werden in Europa wegen ihres ruhigen und friedlichen Charakters auch in der tiergestützten Therapie eingesetzt.

Die Alpakas von Amelie sind allesamt „Jungs“: Roan - das schwarze Alpaka ist der Chef der Ras selbande, bestehend aus Fridolin – dem Beson deren, Toni – genannt Bambi, Carlos – mit spani schem Beschützerinstinkt, Noa – dem blonden Küken und dem schüchternen, neugierigen und besonders frechem Fanzl. Und so kannst du die Rasselbande kennenlernen: Büsum Momente auf Tour!

Wipsteert Alpakamar

Ein wenig versteckt, auf dem Naturhof „Thies sen“ zwischen Büsum und Büsumer Deich hausen, hat sich Amelie Kersten mit „Alpa kamar“ einen Traum verwirklicht. Dabei ist es durchaus beabsichtigt, dass die kleine Alpakafarm mit ihren sechs südamerikanischen, putzigen Mitbewohnern etwas abseits liegt, denn hier sollen sowohl die Tiere als auch ihre Besucher, einen Ort der Ruhe und Entspannung haben.

Idyllischer unverbauter Blick über die Felder.

„Kennenlernen“, „Lüttes Frohstück zwischen unseren Alpakas“, „Alpaka-Füh rerschein“ oder „Begegnung – der Kaffee der besonderen Art“ so die Namen der buchbaren Alpaka-Auszeiten. Demnächst kommen noch Alpaka-Spaziergänge, Touren, Yoga und sogar das Alpakaerleb nis als Hochzeitsgeschenk dazu. Laut einer repräsentativen Forsa-Umfra ge leidet rund ein Viertel der deutschen Bevölkerung häufig unter Stress (Techni ker Krankenkasse 2021). Stressauslöser sind u.a. Reizüberflutung, Zeitdruck, Über- und Unterforderung, zwischen menschliche Konflikte oder dauerhafte Alltagsprobleme, wie z.B. der Stau auf dem Weg zur Arbeit. Nicht selten entwickeln sich aus diesem ungesunden Stress Krankheiten wie z.B. ein dauer haftes körperliches Unwohlbefinden oder sogar ein „Burnout“. Amelie Kersten ist dies bewusst und möchte jetzt und zukünftig mit „Alpakamar“ auch einen Ort zum Entspannen, Erholen und zum Ausgleich schaffen. Entschleunigung mit tierischer Unterstützung – dafür sind Al pakas hervorragend qualifizierte Partner für den Menschen. Alpakamar –Auszeit an der Nordseeküste Deichhausener Straße 55 25761 Büsum Buchen unter: www.alpakamar.de

Amelie Kersten und ihre „Jungs“ in einem der Strandkörbe, die rings um die kleine Alpakaweide stehen. Hier können Besucher relaxen, Frühstücken und sich an diesen außergewöhnlich liebevollen Tieren erfreuen. Bei schlechtem Wetter geht es in das angrenzenden „Alpacafé“ mit Blick in den Stall.

feine Spirituosen (es darf auch mal probiert werden), Accessoires... Kurz alles, was es unter Nordseemerch.de gibt und noch mehr. Natürlich mit unheimlich nettem Personal! Stüürmanns DAS ORIGINAL AUS BÜSUM

Erlebnispakete

Im angeschlossenem Alpacafé gibt es kleine Trost pflaster, weil man keines der echten Alpakas mitneh men darf. www.nordseemerch.deOnline-Shop:BüsumCooleKlamotten,

Wenn du Lust auf ein echtes Alpakaerlebnis hast, ist es am Einfachsten, wenn du über die Homepage www.alpakamar.de ein für dich passendes Paket buchst (ab 8 Jahren). So wird gewährleistet, dass der Hof nicht zu viele Besucher auf einmal bekommt und sowohl Tiere, als auch Besucher Freude daran haben.

Hohenzollernstraße 7 in

BüsumTMS 1 Do 4:45 16:51 10:44 23:00 1 Sa 4:49 17:04 10:53 23:04 2 Fr 5:19 17:26 11:11 23:25 2 So 5:23 17:46 11:20 23:34 3 Sa �������� 5:51 18:02 11:36 23:51 3 Mo �������� 6:06 18:40 12:00 4 So 6:27 18:48 12:09 4 Di 7:06 19:56 0:22 13:04 5 Mo 7:21 20:00 0:30 13:08 5 Mi 8:30 21:31 1:41 14:37 6 Di 8:40 21:32 1:44 14:38 6 Do 10:04 23:05 3:26 16:21 7 Mi 10:11 23:07 3:26 16:20 7 Fr 11:28 5:10 17:51 8 Do 11:37 5:10 17:55 8 Sa 0:20 12:33 6:30 19:00 9 Fr 0:28 12:47 6:40 19:15 9 So �������� 1:15 13:23 7:30 19:54 10 Sa �������� 1:32 13:43 7:52 20:19 10 Mo 1:59 14:06 8:19 20:37 11 So 2:22 14:29 8:47 21:07 11 Di 2:36 14:43 8:57 21:10 12 Mo 3:04 15:08 9:26 21:43 12 Mi 3:08 15:17 9:27 21:39 13 Di 3:39 15:45 9:59 22:15 13 Do 3:37 15:51 9:57 22:07 14 Mi 4:12 16:21 10:31 22:45 14 Fr 4:06 16:25 10:23 22:30 15 Do 4:42 16:56 10:56 23:08 15 Sa 4:34 16:56 10:39 22:46 16 Fr 5:10 17:29 11:10 23:24 16 So 5:02 17:27 10:51 23:03 17 Sa �������� 5:38 17:59 11:25 23:41 17 Mo �������� 5:33 18:04 11:16 23:36 18 So 6:09 18:39 11:52 18 Di 6:18 19:02 12:08 19 Mo 6:58 19:42 0:16 12:47 19 Mi 7:27 20:25 0:40 13:33 20 Di 8:13 21:10 1:24 14:16 20 Do 8:55 21:57 2:12 15:16 21 Mi 9:46 22:45 2:59 16:00 21 Fr 10:23 23:17 3:50 16:46 22 Do 11:13 4:34 17:24 22 Sa 11:31 5:09 17:46 23 Fr 0:01 12:16 5:46 18:21 23 So 0:12 12:19 6:04 18:30 24 Sa 0:52 13:00 6:40 19:08 24 Mo 0:52 12:59 6:51 19:16 25 So �������� 1:30 13:36 7:28 19:56 25 Di �������� 1:29 13:38 7:39 20:03 26 Mo 2:06 14:12 8:14 20:40 26 Mi 2:07 14:15 8:24 20:42 27 Di 2:41 14:46 8:55 21:16 27 Do 2:43 14:52 9:03 21:17 28 Mi 3:15 15:19 9:30 21:48 28 Fr 3:17 15:30 9:39 21:50 29 Do 3:46 15:52 10:01 22:15 29 Sa 3:51 16:10 10:11 22:22 30 Fr 4:17 16:27 10:28 22:39 30 So 3:27 15:53 9:41 21:52 31 Mo 4:07 16:41 10:16 22:31 �������� Neumond �������� erstes Viertel �������� Vollmond �������� letztes Viertel Bis 30.10. 3 Uhr Mitteleuropäische Sommerzeit 28 © BSH Büsum, Schleuse 2022 Breite: 54° 07' N, Länge: 8° 52' E Tag September HW - Zeit NW - Zeit Tag Oktober HW - Zeit NW - ZeitHW - Zeit NW - Zeit September 1 Do 4:45 16:51 10:44 23:00 1 Sa 4:49 17:04 10:53 23:04 2 Fr 5:19 17:26 11:11 23:25 2 So 5:23 17:46 11:20 23:34 3 Sa �������� 5:51 18:02 11:36 23:51 3 Mo �������� 6:06 18:40 12:00 4 So 6:27 18:48 12:09 4 Di 7:06 19:56 0:22 13:04 5 Mo 7:21 20:00 0:30 13:08 5 Mi 8:30 21:31 1:41 14:37 6 Di 8:40 21:32 1:44 14:38 6 Do 10:04 23:05 3:26 16:21 7 Mi 10:11 23:07 3:26 16:20 7 Fr 11:28 5:10 17:51 8 Do 11:37 5:10 17:55 8 Sa 0:20 12:33 6:30 19:00 9 Fr 0:28 12:47 6:40 19:15 9 So �������� 1:15 13:23 7:30 19:54 10 Sa �������� 1:32 13:43 7:52 20:19 10 Mo 1:59 14:06 8:19 20:37 11 So 2:22 14:29 8:47 21:07 11 Di 2:36 14:43 8:57 21:10 12 Mo 3:04 15:08 9:26 21:43 12 Mi 3:08 15:17 9:27 21:39 13 Di 3:39 15:45 9:59 22:15 13 Do 3:37 15:51 9:57 22:07 14 Mi 4:12 16:21 10:31 22:45 14 Fr 4:06 16:25 10:23 22:30 15 Do 4:42 16:56 10:56 23:08 15 Sa 4:34 16:56 10:39 22:46 16 Fr 5:10 17:29 11:10 23:24 16 So 5:02 17:27 10:51 23:03 17 Sa �������� 5:38 17:59 11:25 23:41 17 Mo �������� 5:33 18:04 11:16 23:36 18 So 6:09 18:39 11:52 18 Di 6:18 19:02 12:08 19 Mo 6:58 19:42 0:16 12:47 19 Mi 7:27 20:25 0:40 13:33 20 Di 8:13 21:10 1:24 14:16 20 Do 8:55 21:57 2:12 15:16 21 Mi 9:46 22:45 2:59 16:00 21 Fr 10:23 23:17 3:50 16:46 22 Do 11:13 4:34 17:24 22 Sa 11:31 5:09 17:46 23 Fr 0:01 12:16 5:46 18:21 23 So 0:12 12:19 6:04 18:30 24 Sa 0:52 13:00 6:40 19:08 24 Mo 0:52 12:59 6:51 19:16 25 So �������� 1:30 13:36 7:28 19:56 25 Di �������� 1:29 13:38 7:39 20:03 26 Mo 2:06 14:12 8:14 20:40 26 Mi 2:07 14:15 8:24 20:42 27 Di 2:41 14:46 8:55 21:16 27 Do 2:43 14:52 9:03 21:17 28 Mi 3:15 15:19 9:30 21:48 28 Fr 3:17 15:30 9:39 21:50 29 Do 3:46 15:52 10:01 22:15 29 Sa 3:51 16:10 10:11 22:22 30 Fr 4:17 16:27 10:28 22:39 30 So 3:27 15:53 9:41 21:52 31 Mo 4:07 16:41 10:16 22:31 �������� Neumond �������� erstes Viertel �������� Vollmond �������� letztes Viertel Bis 30.10. 3 Uhr Mitteleuropäische Sommerzeit 28 © BSH Büsum, Schleuse 2022 Breite: 54° 07' N, Länge: 8° 52' E Tag September HW - Zeit NW - Zeit Tag Oktober HW - Zeit NW - ZeitHW - ZeitNW - Zeit NW - Zeit September Oktober (BSH)Hydrographieu.SeeschifffahrtfürBundesamtsQuelle: Hoch- & Niedrigwasser Ärztezentrum Büsum Westerstr. 30 Tel. 04834 9658700 Dr. med. Schmidt, Viola Ärztin für Innere Medizin Dr. Stefan Jost Arzt für Innere Medizin Dr. med. Lindemann, Klaas Allgemeinmedizin Staats, Volker Innere Medizin, Badearzt, Palliativmedizin Weiser-Hagelstein, Kerstin Allgemeinmedizin Ewald, Astrid Allgemeinmedizin (AiW) Schultz, Christopher Allgemeinmedizin (AiW) Dr.AugenarztJensen,Wiebke Augenärztin Tertius Törn 32, Tel. 04834 965265 Zahnärztlicher Notdienst siehe Kasten unten Anker-ApothekeApotheken Westerstr. 30, Tel. 04834 95900 Delphin-Apotheke Alleestr. 10, Tel. 04834 9060 WestküstenklinikumKrankenhaus Heide Esmarchstr. 50, 25746 Heide, Tel. 0481 7850 NephrologischeDialyse Gemeinschaftspraxis Heide Hochfelder Weg 56, 25746 Heide, Tel. 0481 78040 HendrikHeilpraktikeru.Helge Lührssen Österstr. 3, Tel. 0160 6945238 Heike Schmidtke Westerstr. 30 (Gesundheits zentrum), Tel. 04834 962919 TierarztpraxisTierarzt Kruse Hauptstr. 2, Oesterdeichstrich, Tel. 048 34 9 84 65 20 ZENTRALE NOTFALL-RUFNUMMERN Polizei / Notruf 110 Feuerwehr 112 Rettungsdienst 0481 7852805 Seenotrettung 22 46 Giftnotrufzentrale 0551 19240 Ärztl. Notdienst SH 116 117 Zahnarzt Notdienst 0481 68371755 CORONA-HOTLINES KREIS DITHMARSCHEN Telefon Gesundheitsamt Kreis Dithmar schen: 0481 0431Bürgertelefonministeriums:Bürgertelefon974900desBundesgesundheits-030346465100Schleswig-Holstein:79700001 Wichtige Adressen & Telefonnummern Tourist-Information, Theaterkasse + Zentrale Zimmervermittlung (IRC) Mo. - Fr.: 8 - 17 Uhr, Sa. u. So.: 10 - 16 Uhr, Feiertage: 10 - 16 Uhr Deichbude Siehe Öffnungszeiten Tourist-Information Neeles Spielehafen Bitte informiert euch kurzfristig im Veranstaltungskalender. Mini-Maxi-Club Mo. - Fr. von 9 - 13 Uhr (nicht an Feiertagen), 13:30 - 14:30 Uhr Workshops Meerzeit Büsum – Wellenbad und Spa Wellenbad: Mo., Mi., Fr.+ Sa.: 10 - 20 Uhr, Di.+ Do.: 8 - 20 Uhr So. und Feiertage: 10 - 19 Uhr Spa: Mo. - Sa.: 10 - 21 Uhr, So. und Feiertage: 10 - 19 Uhr Öffnungszeiten Büsum Wesselner Chaussee 40 25746 Heide Tel.: 04 81 - 7 75 04 43 Fax: 04 81 - 7 75 05 www.bioladen-heide.deinfo@bioladen-heide.de52 15 Jahre in Heide 24 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Stadt-Land-Lieblingsküste

Das lustige Spiel für die ganze Familie – Anzeige –

Kohl mal anders

Romanesco-Pfanne

außergewöhnlichen

Der pfiffige Stadt-Land-FlussKlon „Lieblingsküste“ wurde in Büsum in der Ideenschmiede der Werbeagentur Wipsteert entwickelt. Die Grundregeln des Spiels sind wie beim traditionellen Stadt-Land-FlussSpiel. Anders ist jedoch, das man hier hin und wieder einen Begriff malen muss und am Ende sogar noch mal „Zocken“ darf – denn um den alles entscheidenden Multiplikator wird gewürfelt. Der Effekt: Hier hast du eine genauso große Chance zu gewinnen wie Mutti oder Vati - sogar deinen Lehrer könntest du mit etwas Glück besiegen.

Romanesco-PfanneDubrauchst: 1 Romanesco, 1 Zwiebel, Margarine, Gemüsebrühe, Salz, 300 g Muschel nudeln, (pflanzliche) Hackbällchen –selbstgemacht oder selbstgekauft

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 25

So geht’s: Nudelwasser aufsetzen und die Muschelnudeln in salzigem Wasser bissfest kochen. Die Zwiebel schä len und fein hacken. Den Romanesco waschen, Röschen abtrennen und den Strunk schälen und in Stücke schnei den. Die Zwiebeln in etwas Margarine anbraten, den Romanesco dazugeben und mit Gemüsebrühe ablöschen. Den Romanesco in der Brühe garkochen, bei Bedarf noch etwas nachsalzen. Die Hackbällchen zubereiten und ggf. separat anbraten. Nudeln, Romanesco und Hackbällchen vermischen und nach Belieben abschmecken. Fertig und guten Appetit!

Den bunten Spielblock mit 50 Spielzetteln gibt‘s für 4 € bei Wipsteert, Am Bauhof 13 in Büsum oder online unter www.citymap-bilder.de

Der Romanesco ist optisch eine außergewöhnliche Kohlplanze – in der Pfanne macht er sich aber sehr gut.

Kohlroulade, Kohlsuppe, Kohlein topf – die klassischen, deftigen Kohlgerichte gibt es schon in all ihrer Vielfalt und natürlich kennen und lieben wir sie. Mittlerweile gibt es von Coleslaw bis Kimchi die verschiedens ten Interpretationen des wohlschme ckenden grünen Alleskönners. Der Romanesco Weg vom Klassiker stellen wir euch heute einen Kohl vor, der sowohl optisch als auch ge schmacklich ein besonderes Highlight ist: Der Romanesco. Er sieht fast aus wie von einem anderen Stern, wächst aber auf unserem Planeten – tatsäch lich auch bei uns in der Region. Wie sein Name vermuten lässt, stammt er aus dem Mittelmeerraum und ist sozusagen der exotische Bruder des Blumen kohls. Um auf dem Teller ein bisschen Gewohntes zu behalten, kombinieren wir ihn heute mit Muschelnudeln und (pflanzlichen) Hackbällchen.

Auch in der Panoramasauna wird an das Klima gedacht.

Das ist besonders im Winter clever, damit die Terrasse nicht einfriert oder durch Schnee zur Rutschpartie wird. Statt ungeschicktem Eistanz können sich hier also auch im Winter die Möwen die Füße wärmen.

Nachhaltigkeit

Kleine grüne Kräuter in luftiger Höhe in der Meerzeit Büsum

Mitgedacht und angepasst Saunen brauchen von Haus aus viel Wärme und somit Energie. Im Einklang mit den Gästewünschen konnte die Temperatur in allen Saunen um ca. 5 °C reduziert und damit eine Menge Energie gespart werden. Im Außenbereich, wo besonders starke Wärmeleistung von Nöten ist, wird aktuell nur die belieb tere Sauna, die Panoramasauna, mit der beeindruckenden Aussicht auf das Wattenmeer, aufgeheizt. Das hat ohne größere Einschränkungen eine prima WasserEinsparwirkung.isteinbesonders kostbares Gut, weshalb wir es mit viel Bedacht einsetzen. Das Wasser aus dem Tauchbecken wird nach seiner ersten Nutzung zu Brauchwasser, das dann wiederum für die Toilettenspülung ver wendet wird. Ein super Beispiel dafür, wie unsere Rohstoffe sich in Kreisläu fen befinden und immer wiederverwen det werden können.

Clever umfunktioniert Wenn die Panoramasauna genutzt wird, wärmt sich dort auch der Boden stark

mit auf. Da das aber gar nicht notwen dig ist, wird der Boden entwärmt und die Hitze für die Dachterrasse genutzt.

FrankeOliverFotos:Büsum,TMS

In der letzten Ausgabe der Büsum Momente haben wir uns angeschaut, mit welchen spannenden techni schen Neuheiten das Thema Nach haltigkeit im Schwimmbad Meerzeit Einzug gefunden hat. Nun geht es ein paar Etagen höher und wir werfen einen nachhaltigen Blick hinter die Kulissen des Spa-Bereichs. Kraft der Natur Das vermutlich höchste Hochbeet Büsums befindet sich im Frischegarten auf der Dachterrasse der Meerzeit. Dort recken von Lavendel über Salbei bis Minze verschiedene Kräuter ihre Blätter in die salzige Meeresluft und warten darauf, für euch verarbeitet zu werden. Von Hand werden daraus Sude gekocht, die euch dann im Sauna-Aufguss die Sinne verzaubern. Auch die Peelings werden vom Team der Meerzeit Büsum per Hand aus natürlichen Zutaten hergestellt. Aus einer Mischung aus Salz, Zucker, Öl und den frischen Beetkräutern entstehen individuelle und wohltuende Kombina tionen. Alles frei von Zusatzstoffen oder tierischen Produkten – einfach gut.

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Camaret-sur-MerPartnerstadt

Mitten in Büsum gibt es den Ca maret-sur-Mer Platz zwischen der Hans-Reiher-Straße und dem Blumenweg. Warum dieser idylli sche Platz im Nordsee-Heilbad Büsum seit nunmehr über 50 Jahren besteht und was es damit auf sich hat, erfährst du hier: Grundlage für die Partnerschaft war der deutsch-französische Freund schaftsvertrag, der 1963 zwischen Charles de Gaulle und Adenauer abge schlossen wurde.

FrankeOliverOtto,MaikeFotos:Büsum;TMS BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 27

Marketingmitarbeiterin der TMS Büsum Maike Otto (re.) mit der Flagge von Büsum am Port Camaret in Frankreich. Der Camaret-sur-Mer-Platz in Büsum.

PartnerstadtGleichgesinnte

während ihres Urlaubs in der Bretagne die Partnergemeinde Camaret-sur-Mer und überbrachte der Mitarbeiterin der Tourist-Information Solene le Cosquer eine Büsum Flagge, die 1.569 Kilometer entfernt die freundschaftliche Partner schaft zu Büsum symbolisiert.

Über 50 Jahre

Büsum zeigt Flagge am Atlantik

Der Partnerschaftsvertrag wurde 1966 in Camaret und 1967 in Büsum abgeschlossen. Anlässlich der Part nerschaftspflege erfolgten in unre gelmäßigen Abständen gegenseitige Besuche, bei denen die Region erkun det wurde. Das 25-jährige Bestehen der Partnerschaft wurde 1992 in Camaret und das 50-jährige Jubiläum 2017 in Büsum gefeiert. Marketingmitarbeiterin der TMS Büsum Maike Otto besuchte

Büsum suchte eine Partnerstadt mit Tourismus, Fischerei und etwa gleicher Einwohnerzahl wie Büsum. Die Wahl fiel auf Camaret-sur-Mer. Die französische Gemeinde mit 2.466 Einwohnern, einem

Fischereihafen und schönen Stränden liegt im äußersten Westen der Bretag ne, im Département Finistère, auf der Halbinsel Crozon, in unmittelbarer Nähe der Atlantikküste. Beim Schlendern durch den Ort entdeckt man neben kleinen Cafés, Restaurants, blumenum säumten Galerien und einer am Hafen gelegenen Einkaufspromenade auch die Avenue de Büsum.

Das Wattenmeer ist ein Paradies für unzäh lige Zug- und Brutvögel, die hier dank des Schutzes durch den Nationalpark ausreichend Ruhe und Nahrung finden. Doch selbst der beste Naturschutz nützt wenig beim globalen Problem des Klimawandels. Wie beeinflusst dieser den schonVogelzugheute?

Der Klimawandel ist eine entscheidende Ursache für Bestandsrückgänge, denn durch die globale Erwärmung steigt der mismatch für viele Arten. Im Watten meer zeigen sich bereits Auswirkungen der globalen Erwärmung. Der Meeres spiegel steigt, das Wasser wird wärmer.

28 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN /LKN/SHStockMartinWiedmann,ChristianFotos:Nationalparkverwaltung/LKN.SH,

der Vögel haben sich über Jahrtausende optimiert und können nicht innerhalb weniger Jahre an die sich rasant verändernden Umwelt bedingungen angepasst werden. Der Fortpflanzungserfolg vieler Tierarten hängt aber davon ab, dass die Aufzucht der Jungen in eine Zeit mit sehr gutem und passendem Nahrungsangebot fällt. Beginnt der Frühling früher, sind viele Vogelarten zu spät, wenn sie zur selben Zeit wie bisher in ihren Brutgebieten ankommen. Dieses Nicht-Passen wird in der Ökologie als „mismatch“ beschrie ben. Einen „mismatch“ gibt es auch, wenn kleine Schwarmfische wie z.B. der Hering durch wärmeres Klima zu früh auftreten, um als Nahrungsgrundlage für fischfressende Vogelarten wie See schwalben verfügbar zu sein. Sind die Jungfische schon zu groß, wenn sie an die Küken verfüttert werden sollen, fehlt die passende Nahrung und der Bruter folg nimmt ab.

Vogelzug und Klimawandel

Das Nationalpark-Themenjahr 2022 rückt den Vogelzug im Wattenmeer ins Scheinwerferlicht und macht ihn mit Küstenseeschwalbe mit Fisch

Das ganze Zugsystem der Vögel hat einen sehr engen und unbedingt einzuhaltenden Zeitplan. Weil sich das Klima auf der ganzen Welt erwärmt, kommt dieser Kalender der Zugvögel durcheinander. Ihr Überleben ist gefährdet. Die arktischen Gebiete erwärmen sich schneller als andere Regionen der Erde. Dies hat zahlreiche Auswirkungen auf die dort brütenden Vögel. Eine zunehmende Ressourcen nutzung z. B. von Öl und Gas führt zu Lebensraumverlust. Das Auftauen des Permafrostbodens lässt Büsche und Bäume wachsen, dadurch nehmen die Brutplätze in der Tundra ab. Mehr Regen lässt die Küken durchnässen und aus kühlen. Sowohl in gemäßigten als auch den weiter nördlichen Breiten kommt es durch die Erwärmung bereits zu einem früheren Frühling. Die Pflanzen tragen zeitiger Blätter und Blüten, die Insekten erscheinen früher. Das gesamte Nah rungsangebot steht früher im Jahr zur DieVerfügung.Zugzeiten

Beides führt zu einer Ausdehnung des Wassers, so dass weniger Wattflächen für die Nahrungssuche zur Verfügung stehen, dies auch nur für kürzere Zeit. Ausreichend Nahrung und Rastflächen im Wattenmeer bilden aber die Grundla ge für eine erfolgreiche Brut im Norden und eine gute Kondition für den Zug in die Überwinterungsgebiete. Der Klima wandel kann das Zugverhalten beein flussen, sowohl die Aufenthaltsdauer als auch die Verbreitung von Vogelarten ändern sich. Einige Arten ziehen weni ger weit oder gar nicht mehr, weil sie in einer Region das gesamte Jahr über gute Lebensbedingungen vorfinden. Auf milde Winter reagieren einige Vögel, indem sie die Brutgebiete gar nicht oder nur so kurz wie möglich verlassen. Das zeigt, dass sich die Vogelarten unter schiedlich schnell an sich verändernde Klimabedingungen anpassen können.

Der frühe Vogel fängt keinen Wurm

Auswirkungen der globalen Erwärmung

Ein Jahr für die Vögel

KÜSTEBÜSUMSVORMEERIMNORDSEEDERÜBERHIMMELAMAUFDEMWATTENBODENIMSPIELDERGEZEITEN Willkommen

Lage Als

Monatsvogel AlpenstrandläuferSeptember:

 DEHOGA

Vogellschwarm über einer Hallig. spannenden Informations- und Veran staltungsangeboten erlebbar. Unter dem Motto „Zwölf Monate gefiederte Viel falt“ stellt die meer.de/sh/themenjahr.onlinebisbeimvogelkundlichepark-RangerPassendimjedenSchleswig-HolsteinischesNationalparkverwaltungWattenmeerMonatVogelartenvor,diegeradeundamWattenmeerStationmachen.dazuveranstaltenNationalundNationalpark-PartnerTouren,zumBeispielWestküsten-Vogelkiekvom24.93.10.MehrInfosdazufindensichunterwww.nationalpark-watten

Monatsvogel Oktober: Pfeifente

Restaurant

www.hotel-alter-muschelsaal.de wipsteert.de© S

Im Frühjahr und Herbst „tanzen“ große Wolken der kleinen Alpenstrandläu fer über den Wattflächen. Bis zu 1,3 Millionen Alpenstrandläufer nutzen das Wattenmeer jährlich als Rastgebiet. Damit sind sie die zahlreichsten Zugvö gel im Wattenmeer - fast genauso viele menschliche Gäste machen jedes Jahr Urlaub auf den Inseln und Halligen in der Wattenmeerregion. Der Vogel kann bis zu 28 Jahre alt werden, jedoch überle ben 70% das erste Lebensjahr nicht. Der Name Alpenstrandläufer bezieht sich nicht auf die Alpen, sondern auf die „Lappländischen Alpen“. So wurden im 19. Jahrhundert die skandinavischen Gebirge bezeichnet.

Unser Hotel mit wenigen Worten:  24 Zimmer und Junior Suiten bis ca. 50 m2 groß  Terrasse oder Balkon  zentrale und strandnahe Lage  moderne Bäder mit ebenerdigem Duscheinstieg Fahrstuhl auf allen Etagen  freier Eintritt in das nahegelegene Schwimmbad „Meerzeit“ Sauna und Beauty-Studio im Haus Klassifizierung: Superior zentrale und strandnahe Nationalpark Partner sind wir eng verbunden mit dem Weltnaturerbe Wattenmeer. Alter Muschelsaal Unser Restaurant, mit einzigartiger Muscheldekoration an den Wänden, zählt zu den bekanntesten und traditionsreichsten Lokalen in der hiesigen Gastronomielandschaft. Die frisch zube reiteten Gerichte unserer abwechslungsreichen Küche reichen von Meeresspezialitäten, über Fleisch-, Wild- und Lammgerichten bis hin zu vegetarischen Speisen. Hotel & Restaurant Alter Muschelsaal Familie HafenstraßeKolle 25–27 · 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 24 40

3 Sterne

Dithmarscher Straße 6a, 25832 www.multimar-wattforum.deTönning, Öffnungszeiten: täglich 10-17 Uhr, 24.12. geschlossen WEITERE INFOS: www.nationalpark-wattenmeer.de/shwww.weltnaturerbe-wattenmeer.de Nationalpark-Zentrum

Die Pfeifente ist über 15 Stunden am Tag mit der Nahrungsaufnahme beschäftigt. Keine andere Vogelart auf der Welt investiert so viel Zeit dafür. Sie ernährt sich rein vegetarisch. Pflanzen sind allerdings nicht leicht zu verdauen. Um ihren Energiebedarf zu decken muss die Pfeifente bei der Nah rungsaufnahme auch „Nachtschichten“ einlegen. Dies hat ganz nebenbei den Vorteil, dass nachts weniger Fress feinde unterwegs sind. Die Pfeifente ist perfekt an ein nächtliches Leben angepasst und kann auch bei fast völli ger Dunkelheit noch gut sehen. Ähnlich wie Katzen hat sie auf der Rückseite der Augen eine reflektierende Schicht, so dass die Sehnerven doppelt vom einfallenden Licht getroffen werden. in unserem familiengeführten Hotel in 1A-Lage zentral in der Büsumer Hafenstraße. Seit 100 Jahren steht der Familienname Kolle für Gastlichkeit im Nordseeheilbad Büsum.

Die Strandkorbsauna ist wohltuend, für den Körper und die Seele. Insgesamt ist die Sauna 2 qm groß und 1,75 m hoch, sodass ihr auch zu zweit genug Platz darin habt. Während ihr bei max. 90 °C entspannt, könnt ihr durch das Panora mafenster die Aussicht auf die Nordsee genießen.

Nordsee genießen bei 90 °C

Tipp! Wer gerne Podcast hört, sollte sich den Büsum Podcast „Käpt’n Hoff“ anhören. Eine Mischung aus See mannsgarn und nordischem Schnack bringen dich auf maritime Gedanken – über zeuge dich selbst.

30 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

Der krönende Abschluss Entspannt zu eurer Wohlfühl-Musik, ge nießt die Hitze, schließt die Augen oder lasst euren Blick in die Ferne schweifen, dorthin wo der Himmel auf das Meer trifft. Der krönende Abschluss ist die Abkühlung. Erst spürt ihr den warmen Sand unter den Füßen, ein leichter Wind weht euch um die Nase und dann taucht ihr ein in die herrlich kühle Nordsee.

Ganz nach Geschmackdeinem Euer Wellness-Erlebnis könnt ihr indivi duell gestalten. Über ein Panel könnt ihr Musik, Licht und Temperatur nach euren Wünschen anpassen. Außerdem könnt ihr eure Lieblingsplaylist hören, denn die Sauna kann sich über Bluetooth mit eurem Smartphone verbinden.

Am besten entspannt es sich, wenn es warm ist. Sei es eingekuschelt in die Lieblingsdecke, im Sommer am Strand oder zurückgelehnt in unse rer Strandkorbsauna. Entspannung pur!

Bucht dieses einzigartige Erlebnis ganz einfach online. Das ist Wellness am Meer - das ist Wellness in Büsum. Erst gesund schwitzen, dann zur Abkühlung direkt in die Nordsee.

Veranstaltungen 2 4 5 8 8 4 3 6 7 6 2 7 4 1 7 5 6 9 8 1 5 4 6 7 8 3 9 3 1 4 9 5 #5210 4 5 2 7 9 4 5 6 1 1 9 8 2 1 7 4 9 2 4 7 3 8 4 3 7 3 8 1 1 3 6 #4903 http://www.kompf.de/sudoku (PDF creation by http://sourceforge.net/projects/pdf-php) 2 4 5 8 8 4 3 6 7 6 2 7 4 1 7 5 6 9 8 1 5 4 6 7 8 3 9 3 1 4 9 5 #5210 4 5 2 7 9 4 5 6 1 1 9 8 2 1 7 4 9 2 4 7 3 8 4 3 7 3 8 1 1 3 6 #4903 http://www.kompf.de/sudoku (PDF creation by http://sourceforge.net/projects/pdf-php) Ein kniffliger Moment... Ziel von Sudoku ist, die fehlenden Zahlen in der Matrix zu ergänzen. Dabei darf jede Zahl von 1 bis 9 nur einmal je Reihe, je Spalte und je 3x3 Feld vorkommen. Dieser Blick, dieses Lächeln - nee, die Mona Lisa ist das nicht, genauso wenig wie eines der Schafe auf den Deichen in Büsums Nach barschaft. Kleiner Tipp auf Seite Lösungen22. Seite 38 SudokuErkennst du das? Strandkorbsauna

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Oldtimer-& US-Car-Treffen am 25. SEPTEMBER

Als Abschluss der Dithmarscher Kohlta ge findet das Oldtimer-& US-Car-Tref fen am Sonntag, den 25. September ab 10 Uhr am Fischereihafen zwischen Hafenbecken II und III statt. Die bunte Parade mit historischen Pkws, Motorrädern und US-Cars, deren Besit zer den Weg aus ganz Schleswig-Hol stein, Hamburg, Niedersachsen und sogar aus Dänemark antreten, ist immer wieder sehenswert. Die tolle Atmosphä re lädt zum Staunen ein, bei der sich die Fans ihrer Leidenschaft für alte Autos hingeben können. Die stolzen Besitzer der Fahrzeuge fachsimpeln miteinan der, andere schwelgen in Erinnerun gen an alte Zeiten. Bei einem kleinen „Klönschnack“ können die begeisterten kleinen und großen Autofans mehr über die besonderen Stücke erfahren und auch mal unter die Motorhaube in das Heiligste des Lieblings schauen. Seltene Klassiker wie der Aston Martin MK II haben sich in den vergangenen Jahren zu liebevoll gepflegten Oldtimern und vor Kraft strotzende US-Cars wie z.B. Ford Mustang aus dem Jahr 1964 oder Dodge 25 Charger von 1973 gesellt. Auch durch die Kleidung mancher Fah rer fühlt man sich in die Vergangenheit versetzt. Outfits der Sechziger - die Dame mit Kopftuch - erinnern an Grace Kelly und Gary Grant. Andere Autobe sitzer packen ihre Picknickkörbe aus, feiern und übertragen somit das tolle Lebensgefühl an die Besucher. Und viele Begeisterte sagen: „Wir kommen wieder!“

Wenn sich die Sonne im glänzenden Chrom der Stoßstangen spiegelt und die Motoren auf der Hafeninsel röhren, können sich Tausende von Besuchern dieser Faszination nicht entziehen. In einer traumhaften Kulisse mit dem Büsumer Leucht turm im Hintergrund begeben sich kleine und große Autofans auf eine Zeitreise. Sauber und auf Hochglanz poliert, die Chromzierleisten blitzblank glänzend, so stehen sie da. Traumobjekte aus Kinder- und Jugendzeiten, historische Kostbar keiten.

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TENÖRE4YOU Die perfekte Pop-Klassik

Auch in diesem Herbst lockt der Kunsthandwerkermarkt wieder mit allerlei Schönem. Lasst euch von Stand zu Stand treiben und entdeckt erlesene und ausgefallene Unikate und Kleinserien, die immer den Charakter des Besonderen und Individuellen ha ben. Alle Aussteller sind Künstler, Hand werker und Designer, die ihr Handwerk gelernt haben und diesen professionell und mit viel Liebe betreiben. Für jeden ist etwas dabei. Silber-, Gold-, Edelstein- und Modeschmuck, edles Strickdesign, Mode für die Kleinsten und schöne Accessoires für jedes Alter. Kreationen aus Metall, Keramik und Holz, aber auch Taschen aus den verschiedensten Materialien oder Upcy cling-Lampen, Skulpturen oder Objekte mit Vergoldungen werden ebenso ange boten. Selbstgemachte Marmeladen und Chutneys oder feine Obstbrände und Gin verwöhnen den Gaumen. Die Qualität der angebotenen Waren ist hochwertig und somit kann man ein ganz besonderes Stück mit nach Hause nehmen. Die Künstler, Handwerker und Designer sind selbst anwesend und geben gern über ihre Produkte, die ver wendeten Materialien und die Herstel lung Auskunft. Wohlfühlgarten 02.-04.

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 33

Toni Di Napoli glänzt facettenreich und virtuos mit seiner unverwechselba ren, an die Sonne Italiens erinnernde,

Die TENÖRE4YOU präsentieren in ihrem Konzert die perfekte Pop-Klassik Mischung mit gran diosem, erstklassigem Live-Gesang im italienischen Gesangsstil. Toni Di Napoli & Pietro Pato laden alle Besucher zu einem großartigen Konzert mit Liedern, die jeder kennt, ein. Ein buntes Programm, eine Mischung von ausgelassener Fröhlichkeit und be rührenden Melodien. Wer fantastische Songs und eine atmosphärische LichtShow erleben möchte, ist bei den Tenö ren4you genau richtig. Euch erwarten berühmte und legendäre Welthits aus Pop, Klassik, Musical und Filmmusik.

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Stimme. Mit Leichtigkeit wechselt er zwischen den Musikstilen und zieht alle Register seines Könnens. Pietro Pato interpretiert gefühlvoll und ausdrucksstark mit angenehm warmer und weicher Stimme Welthits der Popmusik. Bei Gospels, Spirituals, Blues und Soul ist er in seinem wahren Element und stellt seine Vielseitigkeit unter Beweis. 3. September, 20 Uhr im Watt’nTicketsHussindim

Vorverkauf ab 26 € (Abendkasse ab 28 €) an der Theaterkasse, Südstrand 11 und online www.tickets.buesum.deunter erhältlich.

Kunst, Handwerk und Design in Büsum

FreitagÖffnungszeiten:September&Samstag von 10 bis 18 Uhr und Sonntag von 11 bis 17 Uhr

SAMSTAG 03.09.2022

10 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten. Lasst euch von Stand zu Stand treiben und entdeckt erlesene und ausgefallene Unikate und Kleinseri en, die immer den Charakter des Besonderen und Individuellen haben. Alle Aussteller sind Künstler, Handwerker und Designer, die ihr Handwerk gelernt haben und diesen professionell und mit viel Liebe betreiben.  siehe Seite 33.

10:30 Uhr Filmvorführung: Bau des Eidersperr werkes Watt’n Hus, Südstrand 11. Das imposante Eidersperrwerk ist für viele Einheimische und Urlauber ein magisch anzie hendes Bauwerk. Seine beeindruckende Größe, das brodelnd hindurch rauschende Wasser oder im Frühjahr und Sommer die Seeschwalben- und Lachmöwenkolonien begeistern die Menschen immer wieder. Faszinierend ist aber auch die Baugeschichte dieser zwischen 1967 und 1973 zeitlich und finanziell im vorgegebenen Rahmen erstellten Abdämmung. Die Filme zeigen, wie auf einer Bauinsel das Sielbauwerk errichtet wird und die damals neuen Verfahren beim Bau der Anschlussdeiche mit ihren Herausforderungen für Mensch und Material. Eine Arbeits- und Tech nikwelt, die uns heute anmutet wie aus längst vergangenen Zeiten und doch gar nicht so lange her ist. Mit Gäste-oder Einwohnerkarte

Veranstaltungenfrei.

Watt’n Hus, Südstrand 11.  MO-FR 9 bis 13 Uhr Kreative Spielzeit im Mini-Maxi-Club Workshops im Mini-Maxi-Club Anmeldung und Info: 04834 909 119 MO 13 Uhr Schachclub DI+ MI 13 Uhr wechselndes Programm (s. Büsum Spontan) FR 14:30 Uhr Bernsteinschleifen MO 17.10. 11 Uhr Schachturnier für Kinder (bitte anmelden)

Watt’n Hus, mit Gäste- oder Einwohnerkarte frei MI 10:30 VorträgeUHR

Watt’n Hus, mit Gäste- oder Einwohner karte frei. S. Veranstaltungskalender MO UND MI 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Dauer ca. 1,5 Stunden, mit Gäste- oder Einwohnerkarte frei. DI 13.09., 11.10. 9:30 UHR Großer Ortsrundgang Treffpunkt am Rathaus, Kai ser-Wilhelm-Platz. Dauer ca. 2 Stunden, mit Gästeoder Einwohnerkarte je Person 5 €, Familien 15 €. MI 07.09., 14.09. 14:30 UHR Kleine Fahrradtour Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Länge ca. 15 km, mit Gästeoder Einwohnerkarte frei. DI 27.09. 14:00 UHR Große kulinarische Radtour zum Westhof Treff punkt am Rathaus. Dauer ca. 4 Stunden/38 km, mit Gäste- oder Einwohnerkarte 18 €, Anmeldung erfor derlich 04834 909114, gaestelotsen@buesum.de DO-DI 10:30 UHR UND 15:30 UHR BIS 27.09. Büsumer Sommerorchester, Wohlfühlgarten (Kurpark) Ob Jazz, Beatles, ABBA oder moderne Songs – Stimmungsvolle Musik im Wohlfühlgarten, mit Gäste- oder Einwohnerkarte frei. Wattenlaufen mit Musik Treffpunkt: Watt-Tribüne, Hauptstrand, 01.09. 10:30 Uhr, 15.09. 10:30 Uhr, 18.09. 10:30 Uhr DI UND FR 7-12:30 UHR Wochenmarkt Parkplatz Lehnsweg 34

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

FREITAG 02.09.2022

DI und MI 8:30 Uhr Nordseesport Watt-Tribüne, mit Gäste- oder Einwohnerkarte frei Ärztezentrum Westerstraße 30. Anmeldung erforderlich, Tel. 04834 9658700 05.09., 12.09. jeweils 17 Uhr Progressive Muskelentspannung 14.09., 9 Uhr Schwitzen im Sitzen

10 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten.  siehe Seite 33. 20 Uhr Tenöre4you Tour 2022 Watt’n Hus, Südstrand 11. Ein atemberaubendes Erlebnis mit den berühmtesten und legendären Welthits aus Pop, Klassik, Musical, Filmmusik wie: NESSUN DORMA - CARUSO - YOU RAISE ME UPHERO – TITANIC - OVER THE RAINBOW - ALL BY MYSELF - VOLARE – DER PATE - CIELITO LINDO - MY WAY - TIME TO SAY GOODBYE und viele mehr. Tickets ab 26 €.  siehe Seite 33. 20 Uhr Vive la France 2.0 - Neueste Nachrichten aus dem Mutterland des Weins Minibar, Schmiedestraße 1. Frankreich – DAS Weinland schlechthin. Hier werden gesuchte Klassiker wie große Bordeaux oder Burgunder abgefüllt, die weltweit als Benchmark gesehen werden. Dennoch steht Frankreich auch wie kein zweites Land als Brutstätte von geschmackli chen und stilistischen Trends und Neuerungen. Euch werden 10 begeisternde Topweine aus allen Ecken Frankreichs ins Glas geschenkt und die ganze Wein-Vielfalt von Old-School bis jung und wild aufgezeigt. Natürlich sind, wie immer in der minibar, alle Weine bio oder sogar biodynamisch.

SONNTAG 04.09.2022

Mini-Maxi-ClubDauerveranstaltungen

11 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten.  siehe Seite 33.

MITTWOCH 07.09.2022

GästebegrüßungMOGästelotsen10:30UHR

10:30 Uhr Vortrag der Gästelotsen - Entlang der Eider Watt’n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen tragen über die einzigartige Wasser straße Eider vor. Der Mensch nutzt sie seit vielen tausend Jahren als Wasserstraße. Von der Quelle bis zur Mündung hat der Mensch diesen Verlauf auch teilweise beeinflusst. Trotzdem ist die Eider mit ihrer einmaligen Landschaft eines der schönsten Naturgebiete in Schleswig-Holstein. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei. 16:30 Uhr Kreft´s Puppenbühne - Ein Löwe ist los Wohlfühlgarten. Kreft´s Puppenbühne widmet sich nun schon seit über einhundert Jahren und in der fünften Generation der alten Tradition des Puppenspieles. Schon 1887 begeisterte sie ihr Publikum mit handgeschnitzten Holzpuppen und spannenden Märchenspielen in einer einzigar tigen Atmosphäre, die nicht nur Kinderherzen höherschlagen lässt. Dabei werden gemäß dem Motto „Nicht nur zuschauen, sondern auch mitmachen!“ die Kinder ohne erhobenen Zeige finger, spielerisch und pädagogisch aktiv in das Spielgeschehen mit eingebunden. Das ist eine Besonderheit, die das Kultusministerium Schles wig Holstein der Puppenbühne Kreft bescheinigt hat und ihr interaktives Puppenspiel zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. SAMSTAG 10.09.2022 8 Uhr Dorffest Westerdeichstrich Neuenkoog 13, Westerdeichstrich. Dorffest mit abwechslungsreichem Programm in Wes terdeichstrich direkt hinter dem Deich: 8 Uhr Flohmarkt, Anmeldung unter 04834 96 22 56. Standgebühr pro Tapeziertisch 5 €. 14 Uhr Pro gramm der ortsansässigen Vereine (Diekstreker Dörpsgemeinschaft, Ringreiterverein, Angelver ein, Feuerwehr, Boßelverein), 16 Uhr Kinderdisco und Mitmachprogramm, 18.30 Uhr Live-Musik „Biggs B Sonic“ (Rock´n´Roll vom Feinsten) und ab 21 Uhr Musik vom Plattenteller mit DJ Photix. 14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : SG Geest SONNTAG 11.09.2022 9 Uhr Trödelmarkt Kleinbahnhalle am Hafen Dr.-Martin-Bahr-Straße, gegenüber vom Wohn mobilplatz nähe Phänomania. MITTWOCH 14.09.2022 10:30 Uhr Vortrag der Gästelotsen - Büsumeinst und jetzt Watt’n Hus, Südstrand 11. In dem Vortrag Büsum einst und jetzt wird über die Geschichte und Wandlung des Ortsbildes mit den Schwerpunkten Fremdenver kehr/Tourismus, Fischerei, Hafen und Werften anhand von alten und neuen Bildern berichtet. Auch jetzt verändert sich Büsum stetig. Was heute noch existiert, ist morgen vielleicht schon Geschichte. Daher wird der Vortrag laufend aktualisiert. Mit gültiger Gäste- oder Einwohner karte frei. 19:30 Uhr Inseln im Nordatlantik museum am meer, Am Fischereihafen 19. Vortrag mit vielen Bildern von den Eheleuten Ott.

SEPTEMBER

MITTWOCH 21.09.2022

19:30 Uhr Pianokonzert mit Hauke Ströh Watt’n Hus, Südstrand 11. Hauke Ströh spielt Stücke von Simon & Garfunkel, Leonard Cohen,Sting, Katie Melua, Eric Clapton, Elvis, Procol Harum und eigene Songs. Geheimnisvoll-lauschiger Coolpop, nuanciert angejazzt und wohlig-unterdie-Haut-gehend. ZEIT ONLINE schreibt:“Wenn er in die Tasten haut, versprüht sein Piano New Yorker Flair.“ Mit seinem Konzertprogramm ist Ströh bundesweit unterwegs zwischen Alpen und Nordsee-Inseln. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

MONTAG, 03.10.2022 11 Uhr Drachenbastelfest Watt-Tribüne. An diesem Tag verwandelt sich der Deich in eine riesige Flugwiese. Aber bevor es soweit ist, wird erst einmal Fleiß und Geschicklichkeit beim Drachenbasteln gebraucht. Ein Team von Drachenfliegern lädt zum jährlichen Drachenfest ein. Jeder kann sein eigenes Flugobjekt selbst gestalten und auf dem Deich starten lassen. Ein großes Zelt bietet bei ungünstiger Witterung Schutz, damit dem Drachenbasteln nichts im Wege steht.

MI UND FR 18 UHR Teddynähen Anmeldung erfor derlich. Kostenbeitrag: 10 €, Kinder 5 € + Material.

14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : Heider SV.

11 Uhr Tag der Spielmannszüge Ankerplatz. Es präsentieren sich 5 Spielmannszüge und zeigen ihr musikalisches Können. 19 Uhr Laternenumzug Vom Ankerplatz durch den Ort bis zur Watt-Tribüne. Auf der Watt-Tribü ne bekommen alle Kinder ein Würstchen und ein Getränk zur Stärkung.

DO 10-13 UHR Benefiz-Trödelmarkt

OKTOBER

SAMSTAG 24.09.2022

MITTWOCH 05.10.2022 10:30 Uhr Vortrag der Gästelotsen - Sehens wertes (in) Schleswig-Holstein Watt’n Hus, Südstrand 11. Schleswig-Holstein ist schön, - für manche Menschen das schönste der Bundeslän der. Auf jeden Fall ist es das einzige Bundesland, das an Nordsee und Ostsee grenzt und eine Landbrücke nach Skandinavien darstellt. Was ihr in einem Urlaub in Schleswig-Holstein entdecken könnt, zeigen die Gästelotsen in diesem Bildervortrag. Sei gespannt auf die kleinste Stadt Deutschlands, die tiefste Landstelle der Bundes republik, alte Städte mit historischer Bedeutung oder eine Vielfalt an Naturräumen, die zunächst nicht vermutet wird. Erfahrt auch, wie ihr viele dieser Ziele, entspannt, im Rahmen einer Tage stour mit öffentlichen Verkehrsmitteln, KlimaUmwelt- und Nervenschonend erreichen könnt. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

10:30 Uhr Filmvorführung: Bau des Eidersperr werkes Watt’n Hus, Südstrand 11. Das imposante Eidersperrwerk ist für viele Einheimische und Ur lauber ein magisch anziehendes Bauwerk. Seine beeindruckende Größe, das brodelnd hindurch rauschende Wasser oder im Frühjahr und Som mer die Seeschwalben- und Lachmöwenkolonien begeistern die Menschen immer wieder. Faszi nierend ist aber auch die Baugeschichte dieser zwischen 1967 und 1973 zeitlich und finanziell im vorgegebenen Rahmen erstellten Abdämmung.

DIENSTAG 11.10.2022

DO BIS SA 14-17 UHR Teddy-Sonderverkauf Alle Teddy-Veranstaltungen finden zu Gunsten der Hospizarbeit statt, vorwiegend Kinderhospiz Sternenbrücke Hamburg.

DO 11 UHR Kirchenführung St. Clemens Kirche.

Mi 10 MuseumsführungUhr Mit einer Prise „Döntjes“, einem „Hauch“ Geschichte und viel Hintergrundinformati onen werdet ihr humorvoll und anschaulich durch das museum am meer geführt.

DI und DO 17 Uhr Der große Hafenbummel Der Büsumer Ha fen - selbst so mancher Büsumer erfährt beim Hafenbummel mit Momme Claussen die eine oder andere Geschichte aus dem Büsumer Hafen, von der er noch nicht wusste. Mit einer Prise „Döntjes“, einem „Hauch“ Geschichte und viel Hintergrundin formationen werdet ihr humorvoll und anschaulich durch die Hafenbecken geführt. Schutzstation Wattenmeer museum am meer, Am Fischereihafen 19. Strandfunde-Workshop mit Bernsteinschleifen Schnecken, Federn, Muscheln und Müll. Am Strand gibt es viel zu entdecken, auch Bernsteine? Wir stellen diverse Strandfunde vor und geben euch im Anschluss die Möglichkeit sich einen eigenen Bernstein zu schleifen. 03.09.,04.09., 10.09., 11.09., 17.09., 18.09., 24.09., 25.09., 01.10., 02.10., 08.10., 09.10., 15.10., 16.10., 22.10., 23.10., 29.10., 30.10. jeweils 15 Uhr Vorträge von der Schutzstation Wattenmeer: Helgoland: Sturmfluten und Klimawandel Erlebt Schleswig-Holsteins Wattenmeerküste im Wandel der Zeit. 05.09., 19.09., 03.10., 17.10., 31.10. jeweils 15 Uhr Gezeiten Wisst ihr, wo bei Ebbe das Wasser bleibt? Ist eine Springflut gefährlich? Erfahrt, wie Mond und Sonne die Gezeiten erschaffen. 02.09., 09.09., 16.09., 23.09., 30.09., 07.10., 14.10., 21.10., 28.10. jeweils 15 Uhr 360 Grad Wattenmeer Der Nationalpark Watten meer ist ein faszinierender Lebensraum und sogar als Weltnaturerbe ausgezeichnet. Aber was ist eigentlich so besonders daran? Wie ist das Watt entstanden? Was lebt hier in Sand und Schlick? Wie überstehen Pflanzen und Tiere salzige Fluten? Warum kommen Millionen Zugvögel zweimal jähr lich gerade hierher? Welche Gefahren drohen der Küstennatur? 12.09., 26.09., 10.10., 24.10. jeweils 15 Uhr 15.09., 22.09., 29.09. jeweils 9 Uhr Fit am Morgen Neuenkoog 13, Stinteck/ Wes terdeichstrich. Leichte Workouts- Yoga & Ent spannungsübungen. Mitzubringen sind Handtuch, Matte oder Decke, Getränk, Sportschuhe und gute Laune. Kursleitung Heike Thiede. Bei ungünstiger Witterung fällt der Sport aus.

Mit Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

11 Uhr Kohlmarkt Ankerplatz. Im Rahmen der Dithmarscher Kohltage wird ein kulinarisches und musikalisches Programm geboten.  siehe auch Seite 18. 14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : Büdelsdorfer TSV. SONNTAG 25.09.2022 10 Uhr Büsumer Oldtimer- und US-Car-Treffen Hafen. Glänzender Chrom und heiße Reifen beim Büsumer Oldtimer- und US-Car-Treffen. Als Abschluss der Dithmarscher Kohltage wird am 25.09.2022 zum 16. Mal das Oldtimer und US-CarTreffen am Fischereihafen auf der ehemaligen Hafeninsel in Büsum stattfinden. Eine bunte Parade mit historischen Pkws, Motorrädern und US-Cars, deren Besitzer den Weg aus ganz Deutschland und sogar aus Dänemark antreten.  siehe Seite 32. MITTWOCH 28.09.2022 10:30 Uhr Vortrag der Gästelotsen - Das grüne Band in Schleswig-Holstein Watt’n Hus, Süd strand 11. Zwischen Travemünde an der Ostsee und Lauenburg an der Elbe verlief im Kalten Krieg ein Teil des Eisernen Vorhangs in Europa. Bis zum 9. November 1989 eine fast unüber windliche Grenze nicht nur zwischen Deutsch land und Deutschland, sondern auch zwischen östlicher und westlicher Welt. Der ehemalige Todesstreifen ist jetzt eine Landschaft mit viel Natur und beschaulichen Dörfern und Städten. Die Bilderreise entlang der heutigen Grenze zwi schen Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vor pommern zeigt nicht nur Landschaft und Dörfer entlang dieser Linie, sondern auch mahnende Narben der Geschichte. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei. 20 Uhr Büsumer Theotermoker „Paradiesvogel in‘n Fienripp-Schlüpfer“ Watt’n Hus, Südstrand 11. Plattdeutsche Komödie in 3 Akten. Zum Inhalt: Hannes und Dennis sind ein Paar und betreiben eine Travestiebar in einem kleinen, beschauli chen Dorf – dieses ist dem Bürgervorsteher ein Dorn im Auge, der sowas in „seinem“ Dorf nicht dulden will! Zur Hilfe kommt ihm dabei Trude, die Mutter von Hannes, die unerwartet auftaucht und nichts davon zu wissen scheint, dass ihr Sohn schwul ist. Dieser tut sich schwer damit, seiner Mutter die Wahrheit zu sagen und sich zu outen – so wird Dennis kurzerhand zu „Denise“ und die Travestiebar in ein gut bürgerliches Lokal umfunktioniert! Wäre da nicht die Sache mit dem Fernsehteam des Lokalsenders, das sich für eine Reportage angekündigt hat. Ganz zu schwei gen von der Köchin Matilda, deren Spezialität Frikadellen mit Senf sind, die aber irgendwas Wichtiges zu sagen hat. Dann wäre da auch noch die ruppige Barfrau Eloise, die plötzlich als Ver lobte auftreten soll. Wie und wo das Ganze endet, darf Mann/Frau gespannt sein! Tickets ab 13 € an der Theaterkasse, Südstrand 11 und auf www. buesum.de erhältlich.

SAMSTAG 08.10.2022 14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : Marner TV.

16:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Dino, der kleine Dinosaurier Wohlfühlgarten.

MITTWOCH 12.10.2022

SAMSTAG 01.10.2022

DI 10 UHR Pilgern St. Clemens Kirche. Dieser Pil gerweg verbindet Büsums reizvolle Landschaft mit Fragen und Impulsen zu Glauben und Spiritualität. 13.09., museum27.09. am meer Am Fischereihafen 19, Anmeldung für die Führun gen 04834 6734.

BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN 35

NORDISCHE GESCHICHTEN Seht die Dunkel heit einbrechen und lauscht den Geschichten und Gedichten aus dem Norden! Sucht mit uns nach Lichtern am Horizont und hört dazu die Geschichte vom einsamen Leuchtturm wärter. 02.09.Termine:20:00 Uhr 05.09. 19:30 Uhr 15.09. 19:30 Uhr 17.09. 19:30 Uhr 22.09. 19:30 Uhr 29.09. 19:00 Uhr 06.10. 18:30 Uhr 14.10. 18:00 Uhr 20.10. 18:00 Uhr 28.10. 17:30 Uhr VOGELFÜHRUNG

14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : TuS Nortorf. MITTWOCH 19.10.2022

19 Uhr Nachtwächter Tour Treffpunkt Rathaus. Auf den Spuren der Nachtwächter. Auch wenn die Namen der Büsumer Nachtwächter nicht mehr zu ermitteln sind, welche Aufgaben sie hatten, welche Ausrüstung sie mitführen sollten und wie sie sich verhalten sollten, geht aus der „Dienst-Instruction für die Nachtwächter“ vom 9. Oktober 1877 hervor. So ausgerüstet geht es mit dem Nachtwächter durch Büsum. Der Rundgang dauert ca. 90 Minuten und endet am Museums hafen.

18 Uhr Büsumer Lichterwoche Verschiedene

Veranstaltungsorte. In diesem Herbst werden wieder Teile des Büsumer Stadtkerns mit neu ester LED-Technik in ein farbiges Farbenmeer gehüllt. Das Wechselspiel erfreut nicht nur die Fotografen, auch Gäste und Einheimische staunen beim Herbstwetter über die schönen Effekte.  siehe Seite 6. SONNTAG 23.10. 18 Uhr Büsumer Lichterwoche  s. Seite 6.

SAMSTAG 22.10.

MITTWOCH 26.10.2022

10:30 Uhr Vortrag der Gästelotsen - Auf den Spuren von Küstenschutz und Landgewinnung Watt’n Hus, Südstrand 11. Landgewinnung und Küstenschutz, Wälle auf der Wiese, Wasser flächen mit und ohne Randbewuchs, Hügel mit Häusern darauf und weitab von der Küste Stra ßennamen wie: „Am alten Deich“, „Hafenstraße“, „Alter Hafen“, „Deichtorstraße“ und Ähnliches. MITTWOCH 26.10.2022 16:30 Uhr - 17:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Das Leberwurst fressende Krokodil Otto Wohlfühl garten. SAMSTAG 29.10.2022 14 Uhr Heimspiele des TSV Büsum in der Saison 2022/23 Stadion Rosengrund. TSV Büsum : SV Alemannia Wilster. 18 Uhr Büsumer Lichterwoche  s. Seite 6. 20 Uhr Büsumer Theotermoker „Paradiesvogel in‘n Fienripp-Schlüpfer“ Watt’n Hus, Südstrand 11. Plattdeutsche Komödie in 3 Akten. Tickets ab 13 € an der Theaterkasse, Südstrand 11 und auf www.buesum.de erhältlich. SONNTAG 30.10. 18 Uhr Büsumer Lichterwoche  s. Seite 6. Wattführungen und mehr SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm. WATTWANDERUNGEN Das Watt ist ein „Lebensraum auf den zweiten Blick“. Warum das Watt mehr ist als nur eine große braune Matschfläche, könnt ihr bei den Wattwande rungen erfahren. 04.09.Termine:11:00 Uhr 05.09. 12:00 Uhr 09.09. 18:00 Uhr 11.09. 08:30 Uhr 12.09. 09:00 Uhr 15.09. 11:00 Uhr 16.09. 10:30 Uhr 17.09. 11:00 Uhr 18.09. 11:00 Uhr 21.09. 15:30 Uhr 22.09. 17:00 Uhr 28.09. 10:00 Uhr 30.09. 10:00 Uhr 01.10. 10:30 Uhr 02.10. 10:30 Uhr 06.10. 16:30 Uhr 14.10. 10:00 Uhr 15.10. 10:30 Uhr 16.10. 10:00 Uhr 17.10. 10:30 Uhr 19.10. 13:30 Uhr 21.10. 16:00 Uhr 28.10. 09:00 Uhr 29.10. 10:00 Uhr 30.10. 10:00 Uhr 31.10. 10:30 Uhr KURZE WATTWANDERUNG Auch nah am Deich sind in Sand und Schlick, viele inter essante Muscheln, kleine Krebse und andere Tiere zu finden. 08.09.Termine:18:00 Uhr 11.09. 09:30 Uhr 23.09. 17:00 Uhr 26.09. 09:00 Uhr 29.09. 10:30 Uhr 04.10. 13:30 Uhr 05.10. 15:00 Uhr 12.10. 09:30 Uhr 13.10. 10:00 Uhr 28.10. 09:45 Uhr 31.10. 11:00 Uhr LANGE WATTWANDERUNG Erkunde mit uns Wattgebiete von Büsum bis Stinteck. 02.09.Termine:09:00 Uhr 05.09. 11:00 Uhr 16.09. 09:00 Uhr 18.09. 10:00 Uhr 19.09. 11:00 Uhr 02.10. 09:30 Uhr 03.10. 10:00 Uhr 16.10. 09:30 Uhr 17.10. 10:00 WATTWANDERUNGUhr IN DEN SONNENUNTER GANG Lasst euch in der Abendstimmung in die faszinierende Welt der Tiere und Pflanzen im Nationalpark Wattenmeer entführen. Nor dische Geschichten und Sagen sorgen mit dem Sonnenuntergang für eine stimmungs volle Wattführung. 10.09.Termine:18:30 Uhr 23.09. 18:00 Uhr 24.09. 18:00 Uhr 07.10. 17:00 Uhr 08.10. 17:00 Uhr 22.10. 16:30 Uhr 23.10. 16:30 NACHTWANDERUNGENUhr Geht mit uns an Ha fen und Deich auf einen abendlichen Rund gang mit historischem Hintergrund. Erlebt die abendliche Stimmung unter den Sternen direkt am Meer. Erfahrt Spannendes über den Nationalpark und hört Geschichten über den Leuchtturm, das Land und die Leute. 03.09.Termine:20:00 Uhr 07.09. 19:30 Uhr 11.09. 19:30 Uhr 13.09. 19:30 Uhr 16.09. 19:30 Uhr 20.09. 19:30 Uhr 24.09. 19:30 Uhr 27.09. 19:00 Uhr 01.10. 19:00 Uhr 04.10. 18:30 Uhr 09.10. 18:30 Uhr 11.10. 18:30 Uhr 13.10. 18:30 Uhr 15.10. 18:00 Uhr 18.10. 18:00 Uhr 21.10. 18:00 Uhr 26.10. 17:30 Uhr 30.10. 16:30 Uhr

SAMSTAG 15.10.2022

Treffpunkt: Familienlagu ne. Kennt ihr auch die Alpenstrandläufer? Möchtet ihr wissen, warum diese kleinen Vögel ohne das Wattenmeer kaum überleben könnten? Dann kommt mit auf diese kleine Wanderung. 01.09.Termine:16:00 Uhr 09.09. 12:00 Uhr 13.09. 14:30 Uhr 15.09. 16:00 Uhr 21.09. 09:00 Uhr 23.09. 11:00 Uhr 26.09. 13:00 Uhr 30.09 15:30 Uhr 08.10. 11:30 Uhr 11.10. 14:00 Uhr 14.10. 15:00 Uhr 22.10. 11:00 Uhr 28.10. 14:30 FAMILIENWATTWANDERUNGUhr In Büsum ist doch tatsächlich ein Schatz versteckt! Die Schatzkarte führt uns auf den Meeresgrund des Weltnaturerbes Wattenmeer. Folge den Hinweisen der Schatzkarte und entdecke Wattwürmer, Krebse und vieles mehr! Eine Wattwanderung für die ganze Familie mit Kindern ab 3 Jahren! 03.09.Termine:10:30 Uhr 17.09. 10:00 Uhr 19.09. 12:00 Uhr 01.10. 10:00 Uhr 03.10. 11:00 Uhr 15.10. 10:00 Uhr 20.10. 14:00 Uhr 30.10. 10:30 Uhr WATTFÜHRUNG MIT DIPLOM-BIOLOGE LO RENZ GREVE Treffpunkt: Reetdachpavillon am Ankerplatz. Natur erleben: Wattführung für die gesamte Familie! Bucht euer Ticket online oder am Kartenschalter/Ankerplatz. 01.09.Termine:11:00 Uhr 06.09. 14:30 Uhr 07.09. 15:30 Uhr 14.09. 10:30 Uhr 15.09. 11:00 Uhr 20.09. 14:00 Uhr 21.09. 15:00 Uhr 29.09. 10:30 Uhr 12.10. 10:00 Uhr 18.10. 12:30 Uhr 19.10. 13:30 Uhr 20.10. 14:30 Uhr WATTFÜHRUNGEN MIT DER WATTFÜHRER GEMEINSCHAFT DITHMARSCHER NORDSEE Treffpunkt: Hauptaufgang zwischen dem Hotel Light House und dem Erlebnisbad Meerzeit. Auskunft: Johann P. Franzen, 04834 9844766, Anmeldung erforderlich: KÜSTENWATTFÜHRUNGinfo@watterleben.de MIT MUSSE Interes santes und Schönes über das Watt und seine Bewohner, Wissenswertes zum Küsten schutz und Sicherheit im Watt. 12.09.Termine:10:00 Uhr 22.09. 15:00 Uhr 11.10. 10:00 Uhr 16.10. 11:00 Uhr 31.10. 10:00 Uhr

36 BÜSUM MOMENTE SEPTEMBER–OKTOBER2022 DAS FREIZEITMAGAZIN

DONNERSTAG 20.10.2022

Veranstaltungen

10:30 Uhr Vortrag der Büsumer GästelotsenBlick hinter die Kulissen Watt’n Hus, Südstrand 11. Büsum - Blick hinter die Kulissen. Es gibt Türen in Büsum, welche nicht ohne Weiteres durchschritten werden können. In diesem Bil dervortrag ist unter anderem zu sehen, wie es im Kontrollturm des Sturmflutsperrwerkes aussieht oder im Forschungs- und Technologiezentrum. Und auch wenn die Bohrplattform Mittelplate A nicht zu Büsum gehört, aber bei guter Sicht deutlich zu sehen ist, hiervon gibt es ebenso wie vom Flugplatz in Oesterdeichstrich Innenaufnah men. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. 16:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Flocki, der Eisbär Wohlfühlgarten.

FIVE“ Treffpunkt: Badestelle Stinteck, Gerhard Dreeßen-Hus. Misch-, Schlick- und Sandwatt und unsere „Lütten fief“ Strandkrabbe, Herzmuschel, Wattwurm, Wattschnecke und Nordseegar nele lernt ihr kennen. Auch Deichbau und Küstenschutz sind Thema: „wer nicht will deichen, der muss weichen“. 11.09.Termine:14:00 Uhr 21.09. 14:00 Uhr 30.09. 10:00 Uhr 12.10. 10:00 Uhr 22.10. 14:00 3-PRIELE-TOURUhr

Treffpunkt: Badestelle Stinteck, Gerhard Dreeßen-Hus. Wir wandern zwischen den 3 Prielen Schollloch, Norder piep und Ossengoot,wo vor 700 Jahren noch Rinder weideten. Jeder Teilnehmer erhält eine Watturkunde. Termine: 17.09. 10:00 Uhr

SCHOLLLOCH MIT PRIELTAUFE

RIESENWATTWANDERUNG

WATTFÜHRUNGEN MIT DER WATTFÜHRER GEMEINSCHAFT DITHMARSCHER NORDSEE Treffpunkt: Badestelle Stinteck, Gerhard Dreeßen-Hus. Auskunft: Johann P. Franzen, 04834 9844766, Anmeldung erforderlich: WATTFÜHRUNGinfo@watterleben.de„SMALL

WATTFÜHRUNG BÜSUMER DEICHHAUSEN Treffpunkt: Strandhaus. Auskunft: Margret Häger 0172 9046689. Ca. 2 km hinaus wandern und miterleben, wie aus Meer Land wird. Die Wattbewohner zeigen sich bei Ebbe. Hunde sind angeleint erlaubt. 02.09.Termine:12:00 Uhr 06.09. 14:00 Uhr 13.09. 11:00 Uhr 19.09. 14:00 Uhr 28.09. 10:30 WATTFÜHRUNGENUhr MIT „DE BÜSUMER WATTENLÖPERS SPREU & SPREU Natur- und Landschaftsführer u. Natio nalpark-Wattführer. Anmeldung unter Tel. 04834 3605 oder bodospreu@yahoo.de erforderlich. FAMILIEN-WATTFÜHRUNGEN MIT KRABBENFISCHEN Treffpunkt: Nordseestra

ße, Übergang Nr. 12, Familienlagune 02.09.Termine:10:00 Uhr 05.09. 11:00 Uhr 07.09. 14:00 Uhr *10.09. 19:00 Uhr 12.09. 10:00 Uhr 15.09. 10:00 Uhr 18.09. 10:00 Uhr 20.09. 13:00 Uhr 21.09. 14:00 Uhr 29.09. 10:00 Uhr 03.10. 10:00 Uhr 05.10. 13:00 Uhr *09.10. 17:30 Uhr 13.10. 10:00 Uhr * KREATIV-KINDERWATTFÜHRUNGVollmondwattwanderung MIT KRAB BENFISCHEN FÜR ALLE KLEINEN NATUR AUF BUESUM.DE BUCHST DU DEINE KLIMAFREUNDLICHE AN- UND ABREISE. KPS-100213 KLIMAFREUNDLICHE ANUND ABREISE Zusammen haben wir schon 4.000 t CO2 ausgeglichen. Vielen Dank! Mach mit und buche auf buesum.de KPS-100029 Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel.: 0 48 34 / 90 9-0, www.buesum.de ad_a4_klimaneutral_final.indd 1 20.06.19 14:20 So will ich Urlaub!““ Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel.: 04834 909-0, www.buesum.de

Die Weite der Wattland schaft mit unterschiedlichen Wattarten, die Kraft der Flüsse des Meeres, wie die Norder piep, Schollloch und Ossengoot wahrneh men. Ab 12 Jahre, ca. 6 km. 05.09.Termine:11:00 KINDERWATTFÜHRUNGENUhr

Buddelspaß für die Kleinen und Kleinsten von 3-10 Jahre, Wissenswertes über das Watt für die Großen. Auskunft: Horst Siebels 0151 50406262 04.09.Termine:13:00 Uhr 09.09. 17:00 Uhr

 Die letzte Ausgabe BÜSUM MOMENTE 2022 erscheint am 1. November 2022  Abo&Lösungen

Hier findest du immer die aktuelle Aus gabe, meist schon bevor das gedruckte Magazin erscheint. Außerdem kannst du im Archiv frühere Ausgabe durchblättern.

Erkennst du das? Das ist Fridolin, einer der sechs Alpaka-Jungs von Alpakamar auf dem Naturhof Thiessen. Netz Wer BÜSUM MOMENTE auch unterwegs oder zuhause, wenn man gerade nicht in Büsum Urlaub macht, lesen möchte, ist mit der Online-Version des beliebten Freizeitmagazins gut beraten. www.buesum-momente.online

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Kontaktdaten Datenschutzbeauftragter E-Mail: datenschutz@buesum.de, Telefon 04834 909-0 Zweck und Rechtsgrundlage der Datenerhebung Zweck und Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung, also die Versendung der Kurzeitungen an die Abon nenten und die Abrechnung. Betroffener Personenkreis Personen, die bei der Tourismus Marketing Büsum GmbH ein Abonnement für die Kurzeitung abschlie ßen. Erhobene Daten Name, Anschrift, falls gewünscht Daten für SEPA-Lastschriftverfahren. Löschfristen Die personenbezogenen Daten werden für die Ver sendung gelöscht, sobald das Abonnement gekündigt wurde. Darüber hinaus werden die Rechnungen gem. Abgabenordnung höchstens 10 Jahre aufbewahrt.

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Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße hat der Betroffene ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de, Telefon: 0431 988-1200.

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