Buzbuz #19

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# 19 GRATUIT

DÉCEMBRE 2013 -JANVIER 2014

HORS SÉRIE



ÉDITO

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POURQUOI BUZBUZ NE FERA JAMAIS D’ÉDITOS SUR LA GUERRE, LES ÉLECTIONS OU L’ÉQUIPE DE FRANCE DE FOOT

Le spécialiste du vin depuis 1822

L’exercice de l’édito n’est pas mince affaire. Il s’agit d’y exprimer l’âme d’un journal. Hélas, cela se transforme bien souvent en un superbe exercice de farfouillage du fondement des mouches, où la rédaction, par la voix de son patron, se plonge dans une masturbation intellectuelle qu’on ne lui a pas demandée. Ça marche quand on a du talent. Nous n’en avons aucun dans cet exercice. Il faudrait donc qu’un édito serve à dénoncer la guerre (c’est pas beau, la guerre), critiquer les Bleus quand ils perdent (ils sont méchants), encenser les Bleus quand ils gagnent (ils sont gentils), réfléchir sur la condition des journalistes (ce qui n’intéresse que les journalistes), imaginer qui va soutenir qui aux municipales (X s’est rallié à Y dans l’espoir d’éliminer Z. Et le projet dans tout ça ?), dire que le racisme, c’est pas bien (c’est même moche). Plusieurs fois, nous avons été tentés de donner notre avis sur de grands sujets. Nous ne l’avons pas fait. Pourquoi ? D’une, parce que BuzBuz n’est pas là pour ça. De deux, surtout, car nous avons réfléchi à toi, lecteur. Pour arriver à cette conclusion : notre avis, tu n’en as rien à carrer. Et franchement, tu as bien raison. Voilà pourquoi, encore une fois, au lieu de te dire ce qu’on pense du mariage homo (oh, tu dois bien t’en douter, hein…), nous allons te faire marrer, cette fois en appelant Carambar à la rescousse : Savez-vous comment on appelle un petit cheval qui fait de la musique ? Un poney M.

BONNE ANNÉE. LA RÉDACTION DE BUZBUZ

RÉDACTION Anne Rochoux, Muriel Weiss, Gabrielle Charritat, Leila Patel Raïssa Sornom-Aï, Victoria Banes, Virginie Tressens Loïc Chaux, Livy, Juldread, Fabien Lefranc

vous souhaite de

DIRECTION ARTISTIQUE Pascal Peloux

GRAPHISME Pascal Peloux

STYLISME SHOPPING Leila Patel, Olivia Guezello

MODE Stylisme : Samantha Camara, Leila Patel, Lou

COUVERTURE Mannequin : Samantha Photo : Romain Philippon

BUZBUZ MAGAZINE Bimestriel N° 19 - HORS SÉRIE Décembre 2013 - Janvier 2014

PHOTOGRAPHES Romain Philippon, Gwael Desbont, Stéphane Repentin, Christophe Pit

IMPRESSION DIRECTEUR DE LA PUBLICATION

Graphica

Pascal Peloux

PUBLICITÉ

RÉDACTEUR EN CHEF

BuzBuz Magazine - Barbara Tél. 0692 55 99 98 contact@buzbuz.re

Loïc Chaux

SARL au capital de 3250 euros 1, rue Claude Monet - Apt n°5 97490 Sainte-Clotilde 0692 55 99 98 (rédaction) contact@buzbuz.re

Joyeuses

Fêtes !

www.buzbuz.re ISSN 2114-4923 Dépôt Légal : 5757 Toute reproduction même partielle interdite.

VOUS SOUHAITEZ FAIRE CONNAÎTRE UNE BONNE ADRESSE, UN BON PLAN, UNE NOUVEAUTÉ. N’HÉSITEZ PAS À NOUS ENVOYER UN COURRIEL À L’ADRESSE SUIVANTE : CONTACT@BUZBUZ.RE

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caves sur l’île

www.nicolas.re L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.


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LE NEZ DEHORS BARS & RESTAURANTS

À

– – CONSERVER En trois ans, le Nez Dehors vous a conseillé plus de cent cinquante lieux que nous avons aimés, et que nous avons tenu à vous faire connaître. Pour vous éviter de fouiller dans vos vieux magazines, nous avons décidé de vous en offrir la substantifique moelle. TEXTES RAÏSSA SORNOM-AÏ, LOÏC CHAUX PHOTOS GWAEL DESBONT, CHRISTOPHE PIT, STÉPHANE REPENTIN, ROMAIN PHILIPPON

Dans notre sélection, le BuzBuz n°18 n’a pas été pris en compte.

KT DRAL AU MILIEU DES VIEILLES PIERRES, DES IDÉES Le Kt DRAL, on connaît pour son mobilier rouge, son intérieur à base de vieilles pierres, et son gaspacho servi avec chaque verre d’alcool. Mais voilà que les deux têtes pensantes du lieu, Kamel et Benoît, ont décidé de remuer leurs méninges. On a donc un “KT” qui se mue en café culturel, nourrissant donc yeux, oreilles, et ventres, avec des menus du jour à 12,90 euros. Ils multiplient les soirées à thèmes, et voilà que Saint-Denis devient un endroit où on aime sortir. > KT DRAL, 5 RUELLE SAINT-PAUL, SAINT-DENIS. TÉL.: 0692 95 92 00. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 9H – 00H

CAFÉ EDOUARD

L'ARTOCARPE

TERRASSE CONVIVIALE

CHIC ET SIMPLE

Une terrasse au premier étage qui s’est agrandie, un rez-de-chaussée qui va lui aussi avoir droit à son coup de neuf, voilà donc le Café Edouard en pleine évolution. Pas révolution, notez-bien : les grandes tables en bois accueilleront toujours un public hétéroclite, sauf qu’il sera plus nombreux. Et qu’il pourra, en plus, se faire un petit menu du jour entre douze et quatorze euros, toujours arrosé de bières à la pression, une des marques de fabrique du bistrot à l’ambiance décontractée. > CAFÉ EDOUARD, 13 RUELLE EDOUARD, SAINT-DENIS. TÉL. : 0692 85 20 10. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 9H – 00H

L’Artocarpe fait partie des points de ralliement de BuzBuz, on vous dit pourquoi. D’abord, parce qu’on aime bien l’équipe qui s’occupe des lieux. Puis parce que leur salle de resto est à la limite de la galerie d’expo, et que ces murs en galets, décidément, on ne s’en lasse pas. Enfin, car leur carte, changée régulièrement, est toujours une tuerie ; on a notamment le souvenir de feuilles de brick à l’agneau qui nous avaient laissés sur les fesses. Depuis, on ne se lasse pas de découvrir les nouveaux plats qu’ils nous élaborent. Nous, en tous cas, on y sera encore ces prochains jours. > L’ARTOCARPE, 9 RUELLE EDOUARD, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 21 55 48. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 9H30 – 00H


casa saba fête Noël

déco, mode, cadeaux, enfant

casa saba

91 rue François de Mahy st Pierre 02 62 27 66 96 casa saba la boutique Prêt à porter Femmes - Hommes Accessoires - Maroquinerie et chaussures 0692 375 373 - LE PATIO - FRONT DE MER - SAINT-PIERRE

Du 11 au 24 décembre: du lundi au samedi 9h30-19h Dimanche 15 et 22 décembre 10h-12h30 et 14h30-18h 20 décembre 9h30-19h


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LE NEZ DEHORS BARS & RESTAURANTS

ESKO BAR

L'ART I SHOW

SAINT-GILLES FESTIF

DE LA CULTURE, MAIS SURTOUT, QUEL RESTO !

Alors, oui, on est à Saint-Gilles, donc c’est sûr qu’au niveau des clients, ça se la pète un peu. Mais à BuzBuz, il nous arrive de nous la péter un peu aussi. C’est donc à l’Esko Bar qu’on sort, un des derniers bars qui a ouvert dans le coin, et qu’on adore, d’abord pour son excellente programmation musicale, pour sa déco kistch et classe à la fois (une gageure) puis pour son ambiance je-suis-parti-à-faire-le-conalors-je-monte-sur-le-bar-et-monte-le-son. En plus, pour ne rien gâcher, on y mange vraiment bien en début de soirée, sur un principe de brasserie chic tendance latine. > ESKO BAR, 131 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE, SAINT-GILLES-LES-BAINS. TÉL. : 0262 33 19 33. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 19H – 02H

C’est un peu par hasard qu’on est allés manger récemment à l’Art i show. On se souvenait d’avoir parlé de ce petit resto saint-pierrois dans le Nez Dehors, sans y être retournés depuis un moment.On connaissait le concept de resto/galerie, de cuisine du monde, de proprios sympas… Et on a goûté leur tartare de thon. Avec, des légumes à l’indienne, une salade de soja. “Non, mais t’as vu comme on a bien mangé ? Faut reparler d’eux”, s’est-on dit. C’est fait. > L’ART I SHOW, 107 RUE SUFFREN, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 13 78 05. OUVERTURE : LES LUNDI, MARDI, JEUDI, VENDREDI, 11H30 – 14H30 // 18H30 – 22H30 ; LE MERCREDI, 11H30 – 14H30

LE NOMÉOLVIDÈS

DE L'AUTRE CÔTÉ DU MIROIR

EH OUI, À SAINT-LOUIS AUSSI…

BRUNCH DU DIMANCHE

Lorsqu’on nous avait parlé – en bien - du Noméolvidès, on s’était dit qu’il faudrait le tester, ne serait-ce que parce qu’il fallait encourager un resto à Saint-Louis. La bonne surprise, c’est que là-bas, en plus, on se casse franchement la tête sur la déco et les plats raffinés - et notamment leur fameux hamburger, dont on nous rebat les oreilles en salivant – en plus de se retrouver dans une atmosphère calme et chaude, déco en bois oblige. Quand on sait que les gastronomes du club de water-polo saint-louisien s’y retrouvent, c’est que vraiment, on est bien reçus.

Les pieds presque dans l’eau, un lieu loin des regards et une jolie terrasse ombragée, vous êtes prêts pour un brunch inédit ? Pour ça, on se faufile discrètement dans le jardin de Lorenzo et Micka. Chaque week-end, ils préparent des tas de bonnes choses à manger avec des produits frais. Jus de fruits ou smoothies, pancakes, œufs cocotte et des spécialités de différentes régions. En ce moment, ils vous emmènent au Périgord. Bouclez deux bonnes heures, le temps de bien apprécier votre voyage.

> NOMÉOLVIDÈS, 20 RUE DE LA POUDRIÈRE, SAINT-LOUIS. TÉL. : 0692 93 02 45 OU 0262 16 09 59. OUVERTURE : DU MARDI AU VENDREDI, 11H30-14H30 // 19H-23H30 ; LE SAMEDI, 19H-23H30

> DE L’AUTRE COTE DU MIROIR, 5 RUE AUGUSTE LACAUSSADE, LA SALINE. TÉL.: 0262 32 04 34 OU 0692 64 63 20. OUVERTURE : LE VENDREDI, 18H-21H ; LE SAMEDI, 9H30-18H ; LE DIMANCHE, 9H30-15H


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LE NEZ DEHORS BARS & RESTAURANTS

LÀ BAS, TER LA SLOW ATTITUDE Chez Emmanuel et Christelle, vous allez être surpris de découvrir les moindres détails. Après un tour du monde, le couple s’est posé dans un lieu au design tape-à-l’œil. Des tambours de machine à laver font office de déco et à table, on parle tendance bio. À la carte, ce n’est pas tous les jours que l’on dévore du sanglier ou du pigeonneau, mais il y a toujours de quoi nous bluffer. Quand on a fait le tour du globe, forcément ça inspire des saveurs atypiques ! > LÀ-BAS, TER LA, 4 RUE EUGÈNE DAYOT, SAINT-PAUL. TÉL.: 0262 57 10 51. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, MIDI ET SOIR

DÉMARRAGE

MAI 2014 REVEILLEZ LA FORCE QUI EST EN VOUS.

WASABI BIG FISH Manger du poisson ultra-frais, c’est fait. Regarder défiler les dernières innovations sur le sushi-bar et y succomber, c’est fait aussi. Mais la dernière recette revisitée, l’avez-vous goûtée ? Imaginez le grand classique de la cuisine anglaise, le fish’n’chips, complètement revu à la sauce japonisante. Une farine tempura croustillante et légère, plus une crème de laitue au beurre noisette pour la touche fraîcheur. Si vous n’êtes pas déjà sur le coup, foncez vite ! > WASABI, 52 RUE JEAN-CHATEL, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 48 58 39. OUVERTURE : TOUS LES JOURS, MIDI ET SOIR SAUF LE DIMANCHE

Vous le savez. Il est là, il est en vous, ce potentiel qui peut vous transformer en manager d’exception, ce talent qui peut vous mener loin…et qui ne demande qu’à s’exprimer. N’attendez plus : intégrez un parcours diplômant ESSEC… et réveillez la force qui est en vous !

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LE NEZ DEHORS BARS & RESTAURANTS

LE NATUR'ELLE

LE MANGE-TOUT

TENDANCE BIO

HOMEMADE

On a dégoté un endroit qui porte bien son nom et qui crie au bon goût bio : Le Natur’elle. La fraîcheur des salades, l’originalité des plats et les pointes d’épices en font le temple de la cuisine saine et raffinée. En plus, ça ne s’arrête jamais, l’après-midi on s’enfile les pâtisseries les plus gourmandes avec du thé bio. Le tout à l’ombre de la jolie terrasse. Pour vous accueillir : trois drôles de dames à l’humour toujours bien aiguisé !

Du chèvre et son pesto aux basilics, un pain d’épices et sa crème de foie gras et le tout nouveau yuzu gingembre et son carpaccio de thon. Des sorbets follement renversants ! Pour vous les envoyer, on vous file l’adresse du jeune chef Rémy. Sa cuisine est raffinée et fraîchement revisitée. En décembre, il propose des ateliers macarons, pains, brioches, pains de mie ou mignardises. Voilà de quoi confectionner un repas tout fait maison pour les fêtes, n’est-ce pas ?

> NATUR’ELLE, RESTAURANT, SALON DE THÉ ET GLACIER, PLACE PAUL JULIUS BÉNARD, SAINT-GILLES-LES-BAINS. TÉL.: 0262 33 21 09 OU 0692 77 39 84. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 8H30 - 18H ; LES VENDREDI ET SAMEDI SOIR

> LE MANGE-TOUT, 53 RUE MARIUS ET ARY LEBLOND, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 44 68 76. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, MIDI ET SOIR

AMANZHAO

L'ÉTALE

DE PARIS À TOKYO

ANTRE AMIS

Une virée en Italie, la suivante à Paris et celle d’après à Tokyo ! Chez Shanaz, notre assiette fait un tour du globe en un coup de fourchette. Embarquement : dans un lieu cosy et chic. On commence par une salsa de tomates à l’italienne, on continue avec le tempura de saumon. Le coup de grâce : le filet de daurade gratiné au camembert. C’est léger, fin et subtil en épices. À l’arrivée, on en redemande !

Des potes indécis ? D’autres végétariens ? On vous livre le refuge pour passer une soirée avec la bande au complet : L’Étale. La cuisine se veut internationale, simple à manger et efficace pour ceux qui se rencardent uniquement pour l’apéro. Juste à côté, se planque la Ligne. Un lieu à vocation alternatif. Tous les jeudis soirs c’est un peu la cohue. Culture, vin et tapas font bon ménage, on ne vous dira pas le contraire !

> AMANZHAO, 68 RUE LABOURDONNAIS, SAINT-DENIS. TÉL.: 0693 13 01 21. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, MIDI ET SOIR

> L’ÉTALE, 115 RUE ROLAND GARROS (CARREFOUR RUE MONTREUIL ET QUARTIER SAINT-JACQUES), SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 47 77 24. OUVERTURE : DU LUNDI AU VENDREDI, 11H30 - 14H // 18H30 - 23H


SIMPLE

Vous êtes unique ? Ne changez pas ! Vous voulez peut-être une formule avec engagement ou peut-être pas, peut-être un compte bloqué ou peut-être pas, peut-être de l’internet ou peut-être pas…. Chez SFR vous trouverez facilement une Formule Carrée qui vous ressemble. SFR, ce n’est pas à vous de changer.

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ÉCLATS D'ARÔMES

O'FLAMBOYANT

ARÔMES LIBANAIS

MELTING POT

Houmous, caviar d’aubergines, pain libanais... si vous n’êtes pas un poil végétarien, vous y succomberez inévitablement. Pour preuve, on vous emmène chez Roula et David. Ils subliment les recettes familiales libanaises avec la touche française. Des mezzés chauds et froids, des feuilles de menthe, des pois chiches, de l’huile de sésame... tout se mange dans la tradition libanaise et même avec les doigts. Alors, prêts à dézinguer une assiette végétarienne ? > ÉCLATS D’ARÔMES, 106 RUE MARIUS ET ARY LEBLOND, LE TAMPON. TÉL.: 0262 88 77 60. OUVERTURE : LES MARDI, JEUDI ET VENDREDI, MIDI ET SOIR ; LES MERCREDI ET DIMANCHE, MIDI ; LE SAMEDI, SOIR

Imaginez une tartelette d’achards, de boudin et de jambon cru en entrée, des queues de camarons poêlées aux amandes et rémoulade de chouchous au curry en plat et des cannelés aux letchis en dessert. Tentant non ? Carrément alléchant plutôt ! Pour savourer cette cuisine métissée, rendez-vous dans la cour du restaurant O’Flamboyant. Levez les yeux, vous comprendrez vite pourquoi il porte ce nom. > O’FLAMBOYANT, 11 RUE DÉSIRÉ BARQUISSEAU (ANGLE RUE DU FOUR À CHAUX), SAINT-PIERRE. TÉL.: 0692 62 48 35. OUVERTURE : TOUS LES JOURS, MIDI ET SOIR

KAZ NATURE

3 PETITS COCHONS

COUP DE FOOD

L’HEURE DU BURGER

À l’heure du déjeuner, c’est la ruée ! Les amoureux de la cuisine fraîche et saine se précipitent au même endroit : Kaz Nature. Les pâtes fraîches virevoltent entre pesto et sauce tomate serrano, le crabe curry et le poulet mexicain s’enroulent dans les wraps tout juste sortis du four et les salades se font séduisantes au comptoir. Après ça, on engloutit un carrot cake, un cheesecake, ou une panna cotta sans culpabiliser, c’est certain !

Des tomates fraîches, un magret de canard tendrement rosé, une terrine de fois gras faite maison, le tout couronné d’oignons caramélisés : voici le burger façon Rossini. Ce n’est pas tout, juste à côté repose une majestueuse pomme de terre au four. À première vue, tout vous paraît énorme et à la deuxième bouchée, vous vous jurez de ne laisser aucune miette. Quitte à faire une pause au bord de la piscine, vous irez au bout de ce sacré burger !

> KAZ NATURE, 6 RUE FRANÇOIS DE MAHY, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 25 30 86. OUVERTURE : DU MARDI AU JEUDI, 8 H - 19H ; LES VENDREDI ET SAMEDI : 9H - 23H

> 3 PETITS COCHONS, 7 CHEMIN ELIARD LAUDE, SAINT-PIERRE (SORTIE BASSE-TERRE /CASERNES). TÉL.: 0262 49 06 19. OUVERTURE : DU MARDI AU VENDREDI, LE SOIR ; LES SAMEDI ET DIMANCHE, MIDI ET SOIR



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LES LETCHIS

CHEZ ZOT

RIVER ISLAND

CULTURE + NOURRITURE

Et si, pour une fois, vous choisissiez de savourer votre dimanche au bord d’une rivière plutôt qu’au bord de la plage ? Le must, vous aurez la chance de vous régaler d’un bon cari bichiques ou d’un poulet palmiste. Dans l’après-midi, ambiance DJ oblige, vous voilà avec un cocktail à la main et doigts de pieds en éventail. Si le soleil vous caresse un peu trop, vous savez ce qu’il vous reste à faire : piquer une tête dans la rivière juste à côté de vous.

Chez Zot, on mange pour pas cher. Chez Zot, on mange bien. Chez Zot, on trouve des produits frais. Chez Zot, on entend tout un tas de concerts. Chez Zot, on voit des expos. Chez Zot, en fait, on retrouve tout à fait le principe du café culturel, c’est-à-dire où l’on restaure ventres et cervelles. Ça se passe à Saint-Joseph, et c’est rassurant de sortir un peu du triptyque Saint-Denis/ Saint-Paul/Saint-Pierre.

> LES LETCHIS, 42 ILET DANCLAS BRAS-CANOT, SAINT-BENOÎT. TÉL.: 0262 50 39 77 OU 0692 39 79 39. OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE, 11H - 16H

> CHEZ ZOT, 13 ALLÉE DES HIBISCUS, SAINT-JOSEPH. TÉL.: 0262 47 86 94. OUVERTURE : DU LUNDI AU JEUDI, 9H - 14H ; LE VENDREDI, 9H – 14H//18H – 00H ; LE SAMEDI, 18H – 00H

SIAM FOOD COURT

LE GOÉLO

TOUR DE L’ASIE

ENTRE LA ROUTE ET LA PLAGE, LE VIN

Inde, Japon, Chine, Thaïlande. On pourrait faire un combiné touristique de ces destinations mais nous partons pour un tout autre voyage. Nous partons tester la cuisine de ces différents pays. On peut commencer par faire un tour dans les rues de Tokyo déguster un teppanyaki, partir en Inde pour s’épicer avec un poulet tandoori et terminer par une douceur de la Thaïlande. Prix du voyage : moins de 15 euros. Et c’était franchement bien !

Ce n’est peut-être pas le resto le plus connu de l’Île, mais on le voit bien. Sur l’ancienne nationale, au niveau de la Souris-Chaude, se love le Goélo. On pourrait vous parler de sa vue sur l’océan, de ses plats terre-mer élaborés à partir de produits de qualité, qu’on ne mangera pas ailleurs. Non, on va plutôt insister sur leur cave à vin. Un truc de fou pour le connaisseur de grands crus : Château Yquem, Château Angélus, Cheval Blanc, Château Mouton-Rotschild, Château Margaux… Ouais, sans blague.

> SIAM FOOD COURT, 200 RUE DU LYCÉE, SAINT-ANDRÉ (À L’ÉTAGE DU SUPER U). TÉL.: 0262 92 92 12. OUVERTURE : LES LUNDI ET MARDI, 12H-14H ; LE MERCREDI, 12H-14H //19H-21H ; DU JEUDI AU SAMEDI, 12H-14H //19H-22H

> LE GOÉLO, 4 RN1 LA SOURIS-CHAUDE, TROIS-BASSINS. TÉL.: 0262 33 95 42. OUVERTURE : LES MARDI ET MERCREDI, 19H – 22H30 ; DU JEUDI AU SAMEDI, 11H – 13H //19H – 22H30


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LE NEZ DEHORS BARS & RESTAURANTS

Pour

Noël

offrez des

concerts LA SHISHA DE L'ÎLE CHICHE, ON Y VA La shisha de l’Île a un an tout juste, et c’est un peu un symbole : au Tampon, ça bouge de plus en plus. Faut dire aussi qu’il y a quelques étudiants là-haut, et pas mal de sportifs, qui ne rechignent pas à suçoter la shisha de temps en temps. Les parfums originaux sont toujours d’actualité et, de plus, il est possible de se restaurer tout en regardant les matches de foot diffusés régulièrement. Une bonne shisha, ça change un peu de la bière et du canapé. > LA SHISHA DE L’ÎLE, 166 BIS RUE ALBERT FRÉJAVILLE , LE TAMPON. TÉL.: 0262 57 62 93. OUVERTURE : LES LUNDI, MARDI, JEUDI, VENDREDI, 15H-00H30 ; LES MERCREDI ET SAMEDI, 13H – 00H30 ; LE DIMANCHE, 17H-00H30

01/02 DUB INC 09/02 LA FEMME 15/02 TRICODPO 28/02 HENRI CLAUDE MOUTOU 08/03 ELECTRO DELUXE 16/03 TRILOK GURTU 11/04 EMILY LOISEAU 27/04 FÉFÉ

LES POTIRONS MES POTES Y VONT, ET MOI AVEC C’est avec une tendresse toute particulière qu’on vous reparle des Potirons, tout simplement parce qu’on y passe plus de temps qu’au boulot (en exagérant à peine). Faut dire aussi que le bar, où l’on peut manger des tapas, ferme à 2h du mat’ (une rareté à Saint-Denis), qu’au niveau de la programmation musicale, ils font bosser DJ locaux et invités et que, tout simplement, on s’y sent bien pour faire la fête. Ils méritent de cartonner et, d’ailleurs, c’est le cas.

TOUTES LES INFOS www.kabardock.com

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> LES POTIRONS, 11 BOULEVARD DORET, SAINT-DENIS. TÉL. : 0262 31 51 29. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 17H-02H


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LE NEZ DEHORS BOUTIQUES

SO HYPE

LA BOÎTE À CHAUSSURES

HYPE ME

LE SHOESSING PARFAIT

Que vous soyez un brin dandy, skateboarder ou un pur hipster, on a le magasin pour vous fringuer ! Des marques françaises, anglaises, suédoises... toutes avec une philosophie de style. Les nouveautés ? Des pièces Obey pour la touche de l’artiste américain Shepard Fairey et des montres Casio stylisées façon vintage. Du prêt-à-porter masculin qui cache aussi pas mal de pépites pour les femmes.

Estelle tient une boutique avec toutes les paires de chaussures que l’on rêverait d’avoir à la maison. Ses escarpins sont ultra confortables, elle a des ballerines à la fois rock et glamour et pour la plage, ses sandales sont stylées et craquantes. Elle pense même à monsieur qui peut piocher dans des paires sophistiquées ou plus relax. Esska, MellowYellow, Goldmud, Ipanema... pour une fois qu’on a le choix, on profite !

> SO HYPE, 131, RUE JEAN CHATEL, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 21 18 79. OUVERTURE : LE LUNDI, 13H - 19H ; DU MARDI AU SAMEDI, 10H - 19H30

> LA BOÎTE À CHAUSSURES, 297 RUE DU GÉNÉRAL LAMBERT, SAINT-LEU. TÉL.: 0262 54 81 28. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 9H – 13H // 15H – 19H ; LE DIMANCHE, 9H30 – 12H30

CASA SABA

STREETS WEAR

LESLY IN THE SKY WITH…

PURPLE BRAND

On a cherché un jeu de mots avec la caverne d’Ali Baba, mais on n’était pas sûrs que cela reflète bien le lieu qu’essaie de créer Lesly. Elle a agrandi son magasin et, de temps en temps, va y organiser des expositions – bientôt Julie Revers, qu’on vous conseille. Surtout, elle va diviser le lieu en quatre catégories – enfants, cuisine, femmes, papeterie/gadgets – qu’elle a promis de régulièrement déménager. Elle est comme ça, Lesly, elle aime le changement. Pas étonnant qu’elle passe beaucoup de temps à fouiner, lors de ses voyages, afin de dénicher le créateur qu’on ne trouvera pas ailleurs. Casa Saba, c’est des cartes de vœux, de la vaisselle, des thés bio, des fringues… et c’est parfait pour (se) faire plaisir. > CASA SABA, 91 RUE FRANÇOIS DE MAHY, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 27 66 96. OUVERTURE : LE LUNDI, 14H30 – 18H30 ; DU MARDI AU SAMEDI, 10H-12H30 // 14H30 – 18H30

Localisation : rue de la Compagnie à Saint-Denis. Particularité : une boutique sur plusieurs niveaux. Style : urbain mais pas que. Ici, vous pourrez troquer votre casquette contre une paire d’espadrilles ou encore mieux, composer un look plutôt dandy. Loïc, celui qui tient la boutique, rameute tous ses coups de cœur au feeling et en suivant ses propres codes de la tendance. Il a même pensé aux filles en leur dédiant tout un espace ! > STREETS WEAR, 35 RUE DE LA COMPAGNIE, SAINT-DENIS. TÉL.: 0629 55 42 41. OUVERTURE : LES LUNDI, MARDI ET JEUDI, 9H - 19H ; LES MERCREDI, VENDREDI ET SAMEDI : 9H - 23H30


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L ABANQUEPOSTALE.FR (3)

BUREAUX DE POSTE (4)

Selon les conditions et limites définies dans la notice d’information du contrat Cachemire. (2) 0,15 € TTC/min + surcoût éventuel selon opérateur. (3) Coût de connexion selon le fournisseur d’accès. (4) En fonction des jours et des horaires d’ouverture. • Cachemire est un contrat d’assurance de groupe sur la vie souscrit par La Banque Postale auprès de CNP Assurances et CNP IAM, entreprises régies par le code des assurances. • La Banque Postale – Société Anonyme à Directoire et Conseil de Surveillance au capital de 3 185 734 830 € - Siège social : 115 rue de Sèvres, 75275 Paris Cedex 06 - RCS Paris 421 100 645. Code APE 6419Z. Intermédiaire d’assurance immatriculé à l’ORIAS sous le n° 07 023 424. Document à caractère publicitaire.


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LE NEZ DEHORS BOUTIQUES

ADDICT

L'ATELIER DE NESSETELLE

SERIAL SHOPPEUSE

BROC AND CHIC

Du bleu marine, du rose pêche, du blanc cassé, des motifs en tous genres, en fait, on se croirait dans le dressing de Carine. Des pièces de créateurs, des modèles en petites quantités, des vêtements bios et équitables sont tous choisis par coup de cœur. Ses chaussures sont tout aussi aguicheuses. Mettre un pied chez elle, c’est prendre le risque de repartir avec plein de fringues. On vous prévient, il y a de l’addictologie dans l’air ! > ADDICT, 95 RUE JULES AUBER, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 30 92 43. OUVERTURE : LE LUNDI, 14H - 18H30 ; DU MARDI AU SAMEDI : 9H30 - 12H30 // 14H - 18H30

Chez Christelle, on se croirait plus dans un lieu de vie que dans une boutique. Elle mélange design, mobilier et fringues. Un véritable concept store conçu dans un style bien à elle. Un côté brocante chic avec des luminaires cosy. Le top, c’est de venir en famille. Elle habille aussi bien les femmes, les hommes que les plus petits. Avec la nouvelle terrasse aménagée au Patio, on peut se poser plus longuement autour d’un café. Hippie chic ou rock’n’roll, vous verrez il y a du choix ! > L’ATELIER DE NESSETELLE, LE PATIO, FRONT DE MER, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 71 44 50 OU 0692 37 53 73. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 8H30 - 19H

LA TÊTE DANS LES ÉTOILES

ANTIDOTE

STAR LIGHT

ESPRIT JEAN… ENTRE AUTRES

On adore cette boutique qui propulse les créateurs et les talents locaux ! C’est tellement rempli de jolies choses qu’on réussit à chiner pendant des heures sans forcément tout découvrir. On admire même ce qui trône sur les murs. D’ailleurs, il s’agit peut-être de l’exposition en cours. Une boutique qui mixe art, culture et mode, forcément, on trouvera toujours un petit quelque chose avant de repartir.

Il y aurait beaucoup de choses sympathiques à dire sur Antidote, mais on n’a pas la place. Résumons-donc : l’immense boutique de 700 m2 à l’esprit classieux et résolument vintage regroupe quelques unes des plus grandes marques de jeans, avec des pièces que vous ne trouverez pas ailleurs. Du Diesel, évidemment, mais aussi Scotch & Soda, Bunker, Impérial… Et pas que du jean, d’ailleurs, toujours dans le même esprit, pour tous les sexes et tous les âges. Il est possible de s’y faire coiffer à l’étage et – mais on ne vous a rien dit – Antidote organise le 14 décembre une soirée pour remercier ses clients. Avec un gros programme en perspective.

> LA TÊTE DANS LES ÉTOILES, 2 RUE DE LA POSTE, SAINT-GILLES-LES-BAINS. TÉL.: 0692 27 85 33. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 10H - 18H30

> ANTIDOTE, 61-65 RUE JEAN CHATEL, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 37 80 44. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 9H30 – 18H



LE NEZ DEHORS HÉBERGEMENTS

© PATRICE FUMA COURTIS

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VILLA BELLE

LA JETÉE

PARADIS URBAIN

LA VUE DANS UN HUBLOT

On se croirait presque dans une autre époque. Le style colonial dominant y est sans doute pour quelque chose. Mais attention, le mobilier est raffiné et beau. Le point marquant : pas une feuille ne bouge alors que l’on est en plein cœur de Saint-Pierre. Le paradis au milieu de la vie urbaine. Si par chance la suite spa “Rajasthan” est libre, sautez le pas. N’oubliez tout de même pas de profiter de la piscine. Température de l’eau : parfaite !

On vous file cinq bonnes raisons de caler un week-end illico presto à La Jetée. Parce qu’un meublé qui donne sur un petit lagon privé, ça ne court pas les plages. Parce que des décorations vintage et des éléments de pêcheurs, ça change des chambres habituelles. Parce que des murs blancs inondés de soleil, c’est paradisiaque. Parce qu’on peut être avec cinq de ses amis. Parce qu’on est bien là, l’unique bruit de la mer en fond sonore.

> VILLA BELLE, 45 RUE RODIER, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0692 65 89 99 OU 0692 87 40 80

> LA JETÉE, 69 RUE AMIRAL LACAZE, TERRE SAINTE. TÉL.: 0692 73 81 22

LE CRABE SOUS LA VARANGUE

VILLA MAÏDO

FAIS TES VALISES, ON VA AU TREMBLET !

LUXE, CALME, ETC.

Donnons la parole à un auguste membre de la rédaction, qui n’a plus que cette chambre et table d’hôtes à la bouche : “C’est génial, là-bas. Ils ont fait des chambres, elles sont vraiment décorées avec goût, c’est peut-être une des plus jolies que j’ai vues. Et puis là-bas, t’es pas ennuyé par le bruit. On avait passé un super week-end. Faut vraiment que t’y ailles !” Voilà, c’est ça, le Crabe sous la varangue, une déco colorée et originale, un couple – Catherine et Juanito - d’une gentillesse incroyable, le second pouvant en plus vous faire découvrir la flore du volcan, le Sud sauvage et les tunnels de lave. Et on peut même y manger de bons plats locaux. > LE CRABE SOUS LA VARANGUE, 1 RN2 LE TREMBLET, SAINT-PHILIPPE. TÉL.: 0262 98 91 85 OU 0692 92 13 56

Fait chaud dans les bas, non ? Alors, cher lecteur, toi qui es à la recherche d’un endroit frais, superbement décoré, confortable, relaxant, prends donc ton auto, et grimpe à Plateau-Caillou à la Villa Maïdo. En termes de chambre et table d’hôtes, c’est le haut du panier sur l’Île. Tout y est beau, tout y est bon, de la qualité des chambres à ce qu’il y a dans les assiettes. La villa est superbe, et on ne connaît personne qui en est reparti mécontent. > VILLA MAÏDO, 18 RUE DE L’ÎLE ROUSSE, PLATEAU-CAILLOU. TÉL.: 0262 09 43 62



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LE NEZ DEHORS INCLASSABLES

SHA'N TEA

COCO CANNELLE

TEA TIME ET COFFEE SHOP

LES JOLIES FRANÇAISES

Un mug cake, un cheesecake, un cookie ou un muffin ? Ici, les pâtisseries tendances se battent pour être la star. Elles sont toutes à tomber et rivalisent d’enrobage à en perdre la tête. L’une se pare de confiture au lait, l’autre de spéculoos et il ne manquerait plus que le beurre de cacahuètes ne pointe le bout de son nez. Pour les inconditionnels du bubble tea, le rendez-vous est toujours à prendre le samedi.

On les scrute sous tous les angles. La rose, la jaune citron, peut-être bien celle tachetée. Elles nous font perdre complètement la tête il faut se l’avouer. Tant pis, on fonce ! On s’en enquille une bonne dizaine, histoire de ne pas en louper une. Letchis, mangue, coco, nutella, coquelicot ou caramel au beurre salé. Elles sont craquantes et fondantes à la fois. Coup de foudre assuré pour le roi de la pâtisserie française : le macaron !

> SHA’N TEA, 67 RUE GÉNÉRAL DE GAULLE, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 23 04 91. OUVERTURE : LE LUNDI, 15H – 19H ; DU MARDI AU SAMEDI : 11H - 19H

> COCO CANNELLE, 3 RUE JOSEMONT LAURET, LE TAMPON / CC DUPARC, SAINTE-MARIE. TÉL.: 02 62 24 48 60

CAFÉ BORJA

BARAJUS

BROYER DU NOIR

FRESH JUICE

Derrière son comptoir, Joffre, notre barista équatorien, s’agite dans tous les sens. Il prépare un cappuccino, un mocha glacé et un simple espresso. Ça y est, une odeur de café a envahi l’endroit ! Les connaisseurs reconnaîtront le parfum des grains torréfiés provenant du Costa Rica. Il est labélisé commerce équitable et peut même s’acheter en vrac. Le vendredi soir, il y a des “Cafés Espressivo”. On parle espagnol tout en s’encaféinant de cheesecakes moelleux.

Derrière le bar, Gwen épluche des tas de fruits ramenés du marché du jour. Face à elle, trois blenders prêts à lancer la turbine. Ce midi, ça sera un duo papaye-fraise ! Dans la cuisine, Chevy, son mari, prépare une dinde au four avec une citrouille à la crème. Et comme ils sont locavores, tous les produits respirent la fraîcheur. Mais chez eux, on aime surtout leur délicate attention. On déjeune presque comme à la maison et ça fait du bien !

> CAFÉ BORJA, 50 RUE FRANÇOIS DE MAHY, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0692 78 70 10. OUVERTURE : LES LUNDI, MARDI, JEUDI, VENDREDI, 8H-18H ; LE MERCREDI 14H-18H

> BARAJUS, 1 RUE D’ESCALES ANGORDANY, ÉTANG-SALÉ-LES-BAINS. TÉL.: 0693 00 94 74. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 8H - 15H


ABONNEZ-VOUS AU :

0262 216 216 *Offre valable du 25 novembre 2013 au 05 janvier 2014. Pour toute nouvelle souscription à un abonnement de 12 mois, le mois en cours et les 3 mois suivants sont offerts pour le bouquet MOOV et l’option CINE+, l’option OCS est à 1€/mois pendant 4 mois. Par la suite le bouquet MOOV, l’option CINE+ et l’option OCS seront facturés à 54€90 par mois. Offre réservée aux personnes non abonnées à PR au cours des 6 derniers mois. Le libre choix ne s’appliquera pas à l’option OCS (12€/mois). Sont également offerts la parabole, le kit d’installation pour les foyers non équipés (au lieu de 100€), les frais d’accès (au lieu de 40€) et le dépôt de garantie (au lieu de 40€). Non cumulable avec d’autres offres en cours.


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LE NEZ DEHORS INCLASSABLES

ÖGUAVA

ATYPIC MUSIC

FROZEN YOGURT

LET THE MUSIC PLAY

Mangue, letchis, caramel au beurré salé, choconut, banane... vous les avez tous essayés et vous attendez avec impatience le nouveau parfum. On ne s’en cache pas, depuis que l’on a découvert ce yaourt glacé à 0% de matière grasse, on ne peut plus s’en passer. Bon ok, on craque toujours pour un coulis aux fruits rouges ou quelques copeaux de chocolat mais comme c’est à nous de composer notre cup, il suffit d’avoir la main légère. Plus facile à dire qu’à faire !

Quand on leur téléphone, on entend, en fond sonore, une guitare qui s’accorde. Voilà presque deux ans que Atypic Music existe, et, mine de rien, ils commencent à avoir pignon sur rue. Avec leurs cours de musique, de chant, et d’éveil musical, leurs jolis instruments accrochés au mur, dont leur propre marque créée en collaboration avec le luthier Philippe Clain, les Saint-Leusiens tiennent à l’aspect convivial de leur boutique qu’on vous conseille d’aller visiter, au moins pour l’endroit.

> ÖGUAVA, 16 RUE DE LA COMPAGNIE, SAINT-DENIS / 33 AVENUE DES INDES, SAINT-PIERRE / CC CARREFOUR, SAINTE-CLOTILDE. TÉL.: 0262 58 61 55. OUVERTURE : DU MARDI AU JEUDI, 11H-20H ; LES VENDREDI ET SAMEDI : 11H-23H ; LE DIMANCHE : 15H-20H

ONGLE EN SOI & CONCEPT STORE LES FILLES SONT VERNIES Impossible de rater tout ce bruit que font les filles qui se donnent rendez-vous chaque vendredi soir à l’étage du quartier Cathédrale. Les garçons sont bien là, plus discrets. On grignote des tapas, on siffle une coupe de champagne, on refait sa manucure et on shoppe des fringues. Le tout sur un fond de musique lounge et house électro. Finalement, un bruit plutôt agréable que l’on aime bien entendre pour débuter le week-end. > ONGLE EN SOI, RUELLE MAZEAU (CARRÉ CATHÉDRALE), SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 30 41 68. OUVERTURE : LES LUNDI, MARDI, MERCREDI, JEUDI ET SAMEDI, 9H – 18H ; LE VENDREDI, 9H-22H. > & CONCEPT STORE, MÊME LIEU, MÊMES HORAIRES. TÉL. : 0262 29 83 50

> ATYPIC MUSIC, 53 BOULEVARD BONNIER, SAINT-LEU. TÉL.: 0262 49 95 52. OUVERTURE : LE LUNDI, 14H – 18H ; DU MARDI AU SAMEDI, 9H30-12H30 // 14H-18H

ETC. THÉS & ÉPICES AMOUR DES THÉS Après avoir écumé les marchés de La Réunion, Elina s’est posée dans une boutique que l’on croquerait presque. Du moins, c’est l’envie que nous donnent toutes ces odeurs que l’on hume dès notre entrée. Les épices, sagement rangées dans les toiles de jute, se consomment en vrac. Les boîtes de thés, elles, vous mitraillent de l’œil et il est impossible d’échapper à leurs noms ravageurs. Un conseil : jetez-vous sur la réserve spéciale pour les fêtes. Vous allez épater vos convives ! > ETC. THÉS & ÉPICES, 16A RUE FRANÇOIS DE MAHY, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0692 56 94 39. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 9H-13H //14H-18H


Espace publicitaire offert par Buz Buz. Crédit photo : David Dijoux

SUR LA ROUTE, CHANGEZ DE COMPORTEMENT AVANT QU’IL NE SOIT TROP TARD.


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LE NEZ DEHORS INCLASSABLES

LA GALERUE

MOZAÏK BAMBOU

DANS LA GALERIE DE LOLA

DE LA PESTE AU MEUBLE

Le lieu: une ancienne maison créole pleine de vie et de vintage aussi. La Lady : Florence Blanc, marionnettiste depuis douze ans. Point de rendez-vous : plusieurs vendredis soirs par an. Il se passe quoi ? C’est open access pour le vernissage d’un artiste. Le dernier en date ? Celui de PandaKroo et Floe avec l’exposition Gris Fluo. Foncez admirer les œuvres, ils tiennent la vedette jusqu’au 15 décembre.

Jean-François Hoareau, le maître des lieux et ébéniste, a le vent en poupe. Chargé de mission au sein du Conseil général, il fait connaître à un maximum de gens le pouvoir décoratif du bois de goyavier, qui n’est donc plus qu’une peste végétale. Sa boutique à la Plaine-des-Cafres permet d’acheter ses créations, et, sur rendez-vous, de s’initier à son art.

> LA GALERUE, 21 RUE DE NICE, SAINT-DENIS. TÉL.: 0692 67 90 88. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 10H-18H30

> MOZAÏK BAMBOU, 71 CHEMIN ALFRED-PICARD, BOURG-MURAT. TÉL.: 0262 59 22 06. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 9H – 18H

PAS SAGE

DESIGN IT !

SAGE... OU PAS

DESIGN UTILE

Jetez les dés face à votre partenaire et vous verrez ce qui vous attend. Surtout, plein de surprises si vous vous laissez prendre au jeu de l’érotisme. Pour les plus téméraires, toutes sortes d’objets et d’huiles massantes voués au plaisir sont affichés sans prétention dans ce love store. Parce que oui, c’est la nouvelle tendance des couples libérés. Flâner dans ces échoppes de l’amour pour pimenter la vie à deux. On demande à essayer !

Les arts de la table, Silke connaît. C’est donc chez elle, chez Design it, qu’on trouve des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, du mobilier, évidemment très design, ce qui implique des objets certes beaux, mais surtout utiles. Alors, bien sûr, on y retrouve la méga-connue Bodum, mais aussi Eva Solo, MyYour, et toutes ces bonnes marques qui font du joli pratique et costaud

> LE PAS-SAGE SAINT-PIERRE, 51 RUE SUFFREN. TÉL.: 0262 44 42 56. / LE PAS-SAGE SAINT-DENIS, 6 BIS RUE DES SABLES. TÉL.: 0262 40 20 48. OUVERTURE : DU MARDI AU JEUDI, 10H - 12H30 // 14H - 18H ; LES VENDREDI ET SAMEDI, 10H-18H

> DESIGN IT !, 2 AVENUE CHARLES ISAUTIER - ZI 3, SAINT-PIERRE. TEL. : 0262 88 81 82. OUVERTURE : LE LUNDI, 14H – 19H ; DU MARDI AU SAMEDI, 10H – 19H


ALEXA CHUNG

TOUTE LA COLLECTION AGAT’YOU SUR www.agatha.fr

SAINT-PIERRE

SAINT-GILLES

SAINT-DENIS

GRAND BAIE

PORT-LOUIS


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LE NEZ DEHORS INCLASSABLES

MICKEY RAT

NICOLAS

L’INSTITUTION

DU VIN, DU FROMAGE, DE LA CHARCUTERIE...

On imagine que Mickey Rat aurait préféré fêter ses vingt-cinq ans dans d’autres conditions, vu les drames qui ont touché récemment le monde du surf réunionnais. Reste que le surf shop saint-leusien est une véritable institution sur l’Île, fabriquant des planches spécialement conçues pour les vagues locales, développant un savoir-faire propre, tout en se diversifiant dans les fringues et les produits dérivés. Longue vie à Mickey Rat, et c’est sincère.

On ne va pas vous parler ici des caves Nicolas qui parsèment l’Île, mais surtout de celle de Saint-Denis, au Barachois, qui a eu la bonne idée de créer le principe du bar à vins au sein de son commerce. C’est pas compliqué : on choisit son précieux liquide – au prix caviste – on accompagne ça d’une planche de fromages, de charcuteries ou de poissons garnie selon l’humeur du chef, et on s’en tire sans que cela coûte un bras. Pour un rencard, d’expérience, c’est une bonne adresse.

> MICKEY RAT, 24 RUE BARRELIER, SAINT-LEU. TÉL.: 0262 34 79 00. OUVERTURE : DU LUNDI AU SAMEDI, 9H - 18H

> NICOLAS, 1 BIS RUE DE LA VICTOIRE, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 40 90 32. OUVERTURE : LE LUNDI, 15H - 20H ; DU MARDI AU JEUDI, 10H – 22H ; LES VENDREDI ET SAMEDI, 10H – 22H30 ; LE DIMANCHE, 9H30 – 12H30

SIMONE

VIRACAOUNDIN

ELLE ADORE LA MODE

JACQUES CHIRAC APPROVES THIS MESSAGE

“Simone adore la mode, c’est vrai. Mais elle aime aussi le papier peint kitsch, les glaces aux concombres, les bandes de filles, Lio et les coups de cœur !” Pour prendre une bonne dose de vintage, vous savez désormais où vous rendre. Des fringues, des accessoires, des chaussures estampillées “rétro”. Et comme Simone aime aussi les créateurs, il y en a plein qui s’agitent sur les cintres. Pour les fêtes, ça tombe bien, les deux boutiques fourmillent d’idées cadeaux !

Si les amateurs de produits de qualité avaient une caverne d’Ali Baba, elle se trouverait sûrement rue Monthyon, chez Viracaoundin. Nous, on a le souvenir d’un boudin à tomber par terre, d’un pâté en croûte au foie gras ou de merguez d’agneau à s’en faire craquer l’estomac. Pas de bœuf chez Viracaoundin ; mais pour tout le reste, courez-y sans hésitation. Ce n’est pas pour rien si le grand amateur de charcuterie qu’est Jacques Chirac y a déjà fait ses courses…

> SIMONE, 1ER ÉTAGE DU FORUM, SAINT-GILLES. TÉL.: 0262 26 35 78. / ENTRE L’ARRIÈRE DE LA MÉDIATHÈQUE ET LE MARCHÉ COUVERT, SAINT-PIERRE. TÉL.: 0262 57 11 23. OUVERTURE : LE LUNDI, 14H-18H ; DU MARDI AU SAMEDI, 10H-18H

> VARACAOUNDIN, 57 RUE MONTHYON, SAINT-DENIS. TÉL.: 0262 41 68 28. OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI, 8H – 12H15 // 14H30 – 19H



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SHOPPING OLIVIA GUEZELLO, LEÏLA PATEL - PHOTOS STÉPHANE REPENTIN

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01. Avion en bois 70 €, KRIKE KRAKE, 12 rue de la Cheminée, Saint-Gilles. 02. Méduse 42,90 €, 80, 80 rue Juliette Dodu, Saint-Denis. 03. Set de moustaches 7,50 €, KRIKE KRAKE,12 rue de la Cheminée, Saint-Gilles. 04. Huile d’olive très chic 35 €, LA BOUTIQUE, rdc Forum, Saint-Gilles. 05. Réveil 39 €, LA FABRIC, 1er étage Forum, Saint-Gilles / www.lafabric.re. 06. Baume après rasage 25,50 €, L’OCCITANE, 14 B rue Maréchal Leclerc, Saint-Denis / 161 rue Albert Luthuli, Saint-Pierre. 07. Bonnet Obey 36 €, ZE BOX, galerie Leader Price, La Saline. 08. Livre “Lunch Box” 9,50 €, DESIGN IT, ZI N°3 – 2 avenue Charles Isautier, Saint-Pierre. 09. Cahier 9 €, ROUGE CELADON, 1 rue des Brisants, Saint-Gilles. 10. T-shirt homme 25 €, SIMONE, 7 rue collège Arthur, Saint-Pierre ; 1er étage Forum, Saint-Gilles. 11. Skate Be Street 99 €, SO HYPE, 131 rue Jean Chatel, Saint-Denis. 12. Ceinture Sessun 75 €, LES JOLIES CHOSES, 62 rue François de Mahy, Saint-Pierre. 13. Sac en cuir tressé 89 €, SIMONE, 7 rue collège Arthur, Saint-Pierre ; 1er étage Forum, Saint-Gilles.


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01. Robe coton & paillettes 45 €, ÇA M’EST EGAL, show room : 86 route de l’Etang Salé, Etang Salé. 02. Collier 19,95 €, PROMOD, partout sur l’Île. 03. T-shirt homme Wesc 45 €, SO HYPE, 131 rue Jean Chatel, Saint-Denis. 04. Bretelles dorées Gisèle, 9,99 €, LIVY, www.livy.re. 05. Coque iPhone illustré 19 €, LA TETE DANS LES ETOILES, 2 rue de la Poste, Saint-Gilles. 06. Bracelet Maison Scotch 52 €, PAULA, 73 avenue de Bourbon, Saint-Gilles. 07. Sac rétro 35 €, LOLA K10, 21 rue de Nice, Saint-Denis / 90 rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre. 08. Distributeur de savon en inox 95,60 €, DESIGN IT , ZI N°3 – 2 avenue Charles Isautier, Saint-Pierre. 09. Le savon qui sent bon pour homme 16 €, LA BOUTIQUE, rdc Forum, Saint-Gilles, Saint-Gilles. 10. Tote bag sérigraphié Candy 10 €, SO HYPE, 131 rue Jean Chatel, Saint-Denis. 11. Basket modèle dunk high Nike 139 €, ANTIDOTE, 61-65 rue Jean Chatel, Saint-Denis. 12. Débardeur Tantine Power 13 €, TAWEE, sur les marchés / www.tawee.re.


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01. Coussin 36 €, ROUGE CELADON, 1 rue des Brisants, Saint-Gilles. 02. Casquette Neff 39 €, ZE BOX, galerie Leader Price, La Saline. 03. Baladeuse liberty 50 €, KRIKE KRAKE,12 rue de la Cheminée, Saint-Gilles. 04. Polaroid Fujifilm 149 €, ORIGINAL SHOP, 1er étage Forum, Saint-Gilles. 05. Ensemble lingerie Maison Scotch 52 €, PAULA, 73 avenue de Bourbon, Saint-Gilles. 06. Sautoir Marine de Diesbach 84 €, SIMONE, 7 rue collège Arthur, Saint-Pierre / 1er étage Forum , Saint-Gilles. 07. Paquet de mini messages 5,50 €, LA BOUTIQUE, rdc Forum, Saint-Gilles. 08. Ballerines qui brillent 50 €, ALDO, 7, rue des Bons Enfants, Saint-Pierre ; CC Jumbo, Sainte-Marie. 09. Boutons de manchettes Poker 15 €, LIVY, www.livy.re. 10. Bracelet Rock Me 12 €, LIVY, www.livy.re. 11. Sac Nat&Nin 132 €, PAULA, 73 avenue de Bourbon, Saint-Gilles.


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01. Service en bambou Ekobo (verre 5 €, grande assiette 13 €, petite assiette et coupelle 9 €), ORIGINE, 59 rue Jean Chatel, Saint-Denis. 02. Sex toy Stronic 208 €, LE PAS SAGE, 51 rue de Suffren, Saint-Pierre. 03. Casquette New Era 39 €, ZE BOX, galerie Leader Price, La Saline. 04. Trophée lion 220 €, LOLA K10, 21 rue de Nice, Saint-Denis / 90 rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre. 05. Chaussures homme 100 €, ALDO, 17, rue des Bons Enfants, Saint-Pierre / CC Jumbo, Sainte-Marie. 06. Livre Légendes Créoles 19 €, dans toutes les bonnes librairies de l’Île. 07. Peluche éléphant Jellycat 55 €, CASA SABA, 91 rue François de Mahy, Saint-Pierre. 08. Livre Réunion Mon Amour 5 €, Dans tous les magasins Pardon! et les librairies. 09. Coquetier en inox Swing 27,50 €, DESIGN IT, ZI N°3 – 2 avenue Charles Isautier, Saint-Pierre.


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01. Set de moules à gâteaux 41 €, CASA SABA, 91 rue François de Mahy, Saint-Pierre. 02. Mortier & pilon Xd Design 49,50 €, CASA SABA, 91 rue François de Mahy, Saint-Pierre. 03. Plateau Shine Shine 45 €, LOLA K10, 21 rue de Nice, Saint-Denis / 90 rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre. 04. Doudou chien à pois Nana Kikre 27 €, LA TETE DANS LES ETOILES, 2 rue de la Poste, Saint-Gilles. 05. Sac Hipanema 70 €, LES JOLIES CHOSES, 62 rue François de Mahy, Saint-Pierre. 06. T-shirt homme 15 € (13 € si mot magique BuzBuz), LOKKAL, sur les marchés / www.lokkal.re. 07. Nœud papillon 12 €, BADAT’S, 91 rue Maréchal Leclerc, Saint-Denis. 08. Leggins Adidas 34,99 €, CITY SPORT, partout sur l’Île. 09. Basket pour enfants Vans 39,99 €, CITY SPORT, partout sur l’ Île. 10. Sautoir Marium 35 €, LOLA K10, 21 rue de Nice, Saint-Denis / 90 rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre. 11. Yukulélé pour enfants 39 €, KRIKE KRAKE,12 rue de la Cheminée, Saint-Gilles.



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PLAISIR STYLISME BARBARA & PP - PHOTOS ROMAIN PHILIPPON - TEXTES LOÏC CHAUX

LE CHAMPAGNE ON FERA SANS Nous allons ici venir en aide à pas mal de monde, bien embarassé quand il s’agit d’amener une bouteille de champagne au réveillon, vu le prix ici. Quitte, donc, à se pointer avec un vin blanc pétillant qui ne soit pas du champ’ (trop cher), de la Clairette de Die (trop cheap) ou du cidre (de toutes façons, c’est pas du vin), on nous a proposé le Prosecco. Valery, à la Cave de la Victoire a eu une bonne idée : “C’est un vin plein de bulles et assez festif. Pour les jeunes, c’est une excellente alternative au champagne, puisque nous avons là un vin blanc sec pétillant qui réserve un arrière-goût de fruits, qui plaît finalement aussi bien aux hommes qu’aux femmes.” Voilà donc un vin italien léger, parfait en cocktail à l’apéritif (ajoutons alors écorce d’orange et San Pellegrino) et qui, en dessert, se mariera parfaitement avec un tiramisu aux fruits rouges. Quand on est jeune, on ne mange pas de bûche. > Où trouver le Prosecco ? Chez la Cave de la Victoire, 35 avenue de la Victoire, Saint-Denis. 14,10 euros la bouteille.

LE MOT À LÂCHER EN LE BUVANT

FRIZZANTE

“Pétillant”, tout simplement. Ça marche donc pour le Prosecco, la San Pé et tout ce qui pique. C’est toujours classe, de lâcher un mot italien dans la conversation.


PLAISIR

EN GRÈCE, RESTE LE VIN… Il est bon de rappeler que les Grecs ne sont pas seulement des gens au chômage, ils font aussi du vin. La cave Vins d’ailleurs nous a du coup dégotté un petit Naoussa Boutari de 2009, issu exactement de Macédoine. Qu’on se rassure, il n’y a pas de bouts de légumes dedans : “C’est un vin assez passe-partout, parfumé aux épices et aux fruits rouges. Il n’est pas trop puissant, il n’écrase donc pas ce qu’on va manger avec. Un cari poulet, tiens, ce sera superbe.” La bonne nouvelle, c’est que ce Naoussa, avec sa pointe d’acidité rappelant quelquefois un Bourgogne, supporte tout à fait le réfrigérateur. Mieux : c’est fortement conseillé de le garder au frais, et ça tombe plutôt bien, il fait un peu chaud, en ce moment. > Où trouver le Naoussa Boutari 2009 ? Chez Vins d’ailleurs, 14 rue Coteaux, Terrasses de Grand Bois, Saint-Pierre et bientôt 149 rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre. 13,50 euros la bouteille.

LE MOT À LÂCHER EN LE BUVANT

TANIN

On va faire simple : les tanins sont la substance qui râpe la langue, issue des pépins et de la peau du raisin. Eh bien, les tanins du Naoussa sont plutôt doux.

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PLAISIR

APRÈS LES FLEURS, LES FRUITS Chez Cavavin, on a l’âme poétique : “On vous a trouvé un vin qui rappelle les petites fleurs, et qui, en vieillissant, voit sa sucrosité augmenter et prendre des goûts d’agrumes.” On nous a donc parlé d’un chenin blanc, le Montlouis sec, Domaine de Cray 2005. On est où, là ? Dans les vins de Loire, à quelques kilomètres à l’est de Tours. Deux villages se font face, Vouvray et Montlouis, qui font tout les deux du bon vin blanc. Cavavin nous a donc sorti le Montlouis, mais ça n’a pas d’importance, celui d’en face est bon aussi. Mais comme le Vouvray est plus connu, et qu’on avait demandé de l’original,

LE MOT À LÂCHER EN LE BUVANT

MINÉRAL

Paraît que le Montlouis est minéral : il évoque des arômes liés au sol (ici, le calcaire). Sinon, pour vraiment faire le malin, on a trouvé un type, sur un forum, qui dit cela : “Habillé d’une robe jaune limpide à jaune dense, il présente un nez séduisant où l’on retrouve des arômes de coings, de citronnelle, de tilleul, de muguet, d’abricot sec, de cire d’abeilles et d’épices.” Poète, le type (et un peu fanfaron).

nous voilà avec un vin qui, paraît-il, ”est magique à l’apéro” et se marie avec des carpaccios de poissons. On parle de vin blanc, là : il ira pas mal aussi avec votre foie gras. > Où trouver le Montlouis sec, Domaine de Cray 2005 ? Chez Cavavin, 109 bis rue Archambaud, Les Casernes, Saint-Pierre. 11,90 euros la bouteille.


PLAISIR

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IL ÉTAIT UNE FOIS… Chez Nicolas, il n’est pas question de faire boire les petits enfants. Mais plutôt de toucher les grands enfants que nous sommes restés. Voilà pourquoi nous nous retrouvons avec une bouteille appelée Le Loup dans la Bergerie, à l’étiquette et au nom rigolos et qui gagne en plus à être connue : “Ce vin est comme une histoire pour enfants, il est facile à boire, souple, avec beaucoup de fruits. Ça se boit simplement, sans trop réfléchir, parce que le vin, c’est avant tout du plaisir, ça se partage.” Nous nous trouvons en fait dans le Domaine de l’Hortus (Languedoc) et ce Loup est issu de vignes jeunes. Avec ce Loup, Nicolas nous a conseillé un gigot, des charcuteries corses, bref, des choses qui se mangent entre amis, en famille. Nous, on vous a mis un magret, parce que c’est joli, et que ça marche aussi. > Où trouver le Loup dans la Bergerie ? Chez tous les Nicolas de l’Île (Saint-Denis, Le Port, Saint-Gilles, Saint-Pierre, Le Tampon, Saint-André). 12,90 euros la bouteille.

LE MOT À LÂCHER EN LE BUVANT

SOUPLE

Si ce Loup est souple, ce n’est pas parce qu’il peut mettre ses pattes derrière ses oreilles. C’est qu’il est “facile à boire”, c’est-à-dire faible en tanins et en acidité. Pour vous la raconter à mort, vous pouvez même dire qu’il est gouleyant.


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MICRO-TROTT'

QUELLE EST LA CHOSE LA PLUS BIZARRE QUE VOUS AYEZ FAITE EN SOIRÉE ? À BuzBuz, Serge Le Lama, cet animal kidnappé d’un cirque pour faire un tour de tram avant de regagner ses pénates nous a bien fait rire… et inspirés. Nous sommes donc allés à la 8e édition du Cyclone BD, et face aux anonymes souhaitant le rester, nous nous sommes tournés vers les artistes. TEXTES GABRIELLE CHARRITAT— PHOTOS ROMAIN PHILIPPON

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1 - Fabrice Urbatro (Epsilons edition) “Je me suis enduit le corps de peinture et j’ai peint une fresque. Dans mes souvenirs, elle était énorme, au moins vingt mètres sur quatre. Et je me demande si je n’ai pas fini un peu à poil.” 2 - Aurélie (artiste pour Aina) “J’arrive à une soirée avec une copine. Ambiance à plat, tout le monde assis. Alors, nous deux, on monte sur une table et on se met à danser, crier, histoire de relancer la machine. Ça n’a pas pris et on était deux idiotes en train de gesticuler sur une table.”

3 - Po-Lyn (artiste pour Aina) “Qu’est-ce que je peux dire à part les classiques bourdes de grandes ? Je mesure 1,85m et bien sûr j’ai le crâne solide comme du béton à force de m’être pris des portes. Ah non, voilà la pire soirée : je m’étais blessé le pied avant les Electropicales, eh bien je crois que toutes les filles en talon du festival se sont fait un point d’honneur à me marcher dessus.” 4 - Moniri (le cri du margouillat) “Je ne bois pas, mais ça ne m’empêche pas de faire de belles conneries dans l’euphorie. C’était soirée piscine et ça a fini avec tout le monde à poil dans le jardin du voisin.”

5 - Nicolas Keramidas (Soleil-Glénat) “Pour être honnête, je ne m’en rappelle pas.” 6 - Fabrice Urbatro (Epsilons edition) “Le pire moment, il a eu lieu après la soirée. Dans l’attente angoissée qu’elle revienne… J’ai une toute nouvelle voisine qui vient d’arriver et qui n’y connaît rien à La Réunion. Je décide pour la sortir un peu de l’amener dans le super bar d’à côté. La voilà qui fait les yeux doux à un kanyar, venu avec ses cinq potes. Elle finit par partir avec lui. Plus de nouvelles pendant 24h ! Je me sentais coupable, responsable et j’imaginais forcément les pires trucs… Ils sont allés en boîte à Saint-Pierre, notamment, pfff…”


SOCIÉTÉ

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7 - François Ayrolles (L’Association et Dargaud) “Bourré, moi c’est le linge ! Eh bien, une fois, j’ai fait tout mon repassage à mauvaise température. Ce n’était pas assez chaud. J’aurais rien fait que ç’aurait été la même… sinon il y a aussi “répondre à un journaliste.”” 08 - Pov et Dwa (Les bulles dans l’océan) Pov (à gauche sur la photo) ne boit pas, donc il ne fait jamais de bêtises en soirée. Dwa, par contre… “Moi qui ne chante jamais, eh bien ce jourlà, j’ai donné de la voix en public. Le pire, c’est que je ne m’en souvenais pas et qu’ensuite, on me l’a raconté.”

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09 - Laval NG (Editions Adonis) “Je ne me bats jamais. Là, sous l’effet de l’alcool, j’en suis venu aux poings avec un autre. Enfin, nous ne nous sommes pas touchés. La bataille a eu lieu à distance.” 10 - Stefan Perdoux (artiste pour Aina) “J’ai confondu une table basse en verre avec un tabouret. En me relevant de la table cassée, j’ai fait comme si de rien n’était.”

11 - Flo à Fleur (artiste pour Aina) “J’avais vu Nova Art Tone sur les quais. J’avais vraiment aimé donc je suis allée les voir lors de leur passage au Sakifo. Moi j’étais à fond, je suis allée devant la scène et je dansais comme une folle. Et voilà pas que la chanteuse me chope le bras, me fait monter sur scène, me roule une pelle, me pelote les seins… Vous inquiétez pas, je n’ai pas été en reste et on a vécu un gros moment lesbos devant tout le public. Et elle a fini par se jeter dans la foule. Me laissant seule sur scène avec le micro. J’ai dit alors “Je vous aime tous !””


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MODE STYLISME SAMANTHA CAMARA, LEILA PATEL - PHOTOS STÉPHANE REPENTIN, ROMAIN PHILIPPON - REMERCIEMENTS À LOU

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MODE

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MODE

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CULTURE G TEXTES LOÏC CHAUX – PHOTOS DR

Selon Carlos (l’ancien chanteur), le Zaza club, à Tulear (Madagascar) serait la meilleure discothèque du monde.

En 1841, Charles Beaudelaire a vécu quelque temps à La Réunion. Il y a notamment écrit le poème “À une dame créole”.

La piscine du Bas de La Rivière, à Saint-Denis, a été la première à être construite à La Réunion. Elle était alimentée en eau par la ravine.

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De douze heures à quinze jours, La Réunion est titulaire de tous les records mondiaux de pluviométrie. Sur un temps court, il pleut donc plus à La Réunion qu’en Inde en pleine mousson.

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Pour faire les malins devant les amis, voici quelques infos qui vous donneront la classe dans les discussions.

Avant l’arrivée de l’Homme, il n’y avait pas de grenouille ni de crapaud à La Réunion. Ils ont été introduits pour chasser les parasites de la canne à sucre.

En maya, “zamal” veut dire “lever de soleil”.

Voltaire n’a jamais dit “Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites, mais je me battrai pour que vous ayez droit de le dire.”

En 2003, Johnny Hallyday était venu chanter au Stade de l’Est, à Saint-Denis, devant quasiment dix-neuf mille personnes. Il était déjà venu en 1987.

L‘épectase est le fait de mourir en faisant l’amour.



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