Bergen Næringsliv - 7 - 2012

Hjelper idémakerne

– God prisvekst i hyttemarkedet

Siden oppstarten i 2007 har Nyskapingsparken hjulpet til sammen 39 bedrifter. Side 4-5

– Vi har fått bedre priser i år enn tidligere, sier eiendomsmegler, Kurt F. Buck.Side 6

Bergens næringsliv Nr. 7 - august 2012

Rett i arbeid

Automasjonsingeniør Trond Saltskår (23) sikret seg jobb mange måneder før endt utdanning. Side 16-17

Jakter gode mattips

Forbrukerkontakt blir stadig viktigere for matprodusenter som Fjordland og Rieber og Søn. Side 20-21

Gründer ▍4

Gjør business av stjerner Ole Bull-sjef Sølvi Rolland er blant kultursjefene som trekker de mest kjente fjesene til Bergen.Side 10-11

Eiendom ▍6

Profilen ▍10

Arbeidsliv ▍16

Matproduksjon ▍20

Kontakt oss for kjøp, salg og utleie av næringseiendommer Tine Lekven Johansen Advokat/leder næringsmegling E tine.lekven.johansen@fanasparebank.no T 55 91 99 38

Anette Haaland næringsmegler E anette.haaland@fanasparebank.no T 55 91 99 59 | M 982 12 268

Cecilie van der Heide næringsmegler E cecilie.heide@fanasparebank.no T 55 91 98 70 | M 982 12 260

Thor Torgersen Salgsansvarlig næringsmegling E thor.torgersen@fanasparebank.no T 55 91 99 42 | M 982 12 269

www.fsbn.no Telefon 55 91 99 60 | Avd. Markeveien 4 c | Avd. Nesttun E eiendom@fanasparebank.no

2

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Bergen valgte Dell d ell n orge vant et anbud fra Bergen kommune om å levere servere og nettverksutstyr. r ammeavtalen som er inngått gjelder i tre år med mulighet for ytterligere ett år. Markedsverdien er anslått til rundt 12 millioner kroner. Svein d yrrdal, direktør for IKT drift i Bergen kommune, sier det i vurderingen av anbudene ble lagt vekt på driftssikkerhet, kostnadseffektivitet og integrasjon mot eksisterende infrastruktur. (digi.no)

Næringsliv Meninger Leder

Slutt å straffe selvstendig næringsdrivende fra bedriften han driver i arbeidsti - i hjemmet, så det kan bli solide beløp kreve inn merverdiavgift for at de Hva ville den. Dermed skal han som selvsten- å betale hvis renholderen liker å ha bruker sin spesialkompetanse til å sykepleierne hjelpe sine aldrende foreldre til en dig næringsdrivende fakturere seg det rent rundt seg også på hjemselv som privatperson - inkludert mebane. Fysioterapeutens kone kan verdig alderdom? Og lærerne. Hva ha sagt om merverdiavgift - og betale merver - også se langt etter massasje av ømme ville de ha sagt om de skulle betale skatteetaten skuldre på kvelden og i helgene hvis diavgiften inn til staten. merverdiavgift for å hjelpe sine egne det skal koste skjorten i merverdiav barn med lekser og skolearbeid? skulle kreve inn t ilsvarende skal vel da andre gift til staten. Bare fordi fysioterapeu merverdiavgift for skatteetaten burde i større ten er selvstendig næringsdrivende selvstendig næringsdrivende betale og bruker sin spesialkompetanse i merverdiavgift når de bruker sin grad bruke skjønn når de etterfor at de bruker sin sker selvstendig næringsdrivende d ermed kunne Skatteetaten spesialkompetanse på fritiden. En fritiden. spesialkompeog hva de bruker fritiden sin på. Og med dårlig skjønn og loven i hånd lege skal betale merverdiavgift regjeringen bør instruere sine etater sende Geir Lundheim fra Kongsberg for å hjelpe familie og kjente med mange økonomer og jurister tanse til å hjelpe til å bruke det nødvendige skjønn, et skattekrav på 106.000 kroner. For råd om sykdom, skader og helse. er også selvstendig næringsdri sine aldrende samt sørge for å justere regelverket arbeidet han hadde gjort på egen Bilmekanikeren skal betale merver - vende med spesialkompetanse på foreldre til en forbrukerøkonomi og forbrukerrett. slik at selvstendig næringsdrivende hytte i årene 2007 til 2011. Hvordan diavgift når han pusser rust på sin ikke straffes for å starte og drive de skatteetaten har fått med seg tøm - egen privatbil. Frisøren skal selvsagt Skal for eksempel juristen betale verdig alderdom? virksomheter merverdiavgift for tiden hun bruker vi alle er avhengige av. rerens fritidssysler er underlig nok i betale merverdiavgift for å klippe på å få sin private byggesak gjennom seg selv. Men det rareste er at de har mann og barn. byråkratiets ofte mange klage- og Ansvarlig redaktør konkludert som de gjorde.

Hva med ren Holderen som behandlingsrunder? Bare fordi hun d et er Fristende å trekke Ole Tom Kolstad driver sitt eget byrå? Skal han betale tilfeldigvis har spesialkompetanse Forklaringen på kravet parallellen til andre med spesial er at han har brukt sin spesialkom - merverdiavgift for å holde huset sitt og er selvstendig næringsdrivende? kompetanse som ikke er selvstendig petanse på hytten. Det skal etter rent på fritiden? Det tar som kjent en næringsdrivende. Hva ville sykeplei reglene anses som uttak av tjenester god del tid å holde det rent og ryddig erne ha sagt om Skatteetaten skulle

Har du lest om han som fikk regning på 106.000 kroner fra Skatteetaten? Han hadde bygget på familiens hytte østpå. På fritiden.

Med sitt eget verktøy. Som så mange andre. Det skal vi vel ikke skattes for? Mannens problem er at han er tømrer av yrke. Og selvstendig næringsdrivende.

Næringsblikk Kr ATere T på HAu Kel And: Siden begynnelsen av 1990-tallet har det vært planer om et nytt barneog ungdomssykehus på Haukeland. Arbeidet med utgravingen startet i 2011 og prosjektet har flere byggefaser, men først i i 2025 skal alt stå ferdig.

Foto: Janne G. Sørgulen

Avisprodukter AS – Krokatjønnveien 15 – 5147 Fyllingsdalen – Tlf: 55 17 36 50 – redaksjon@byavisen.net – annonseinfo@byavisen.net Ansvarlig redaktør: Ole Tom Kolstad

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Hurtigruten rammes av krisen i Europa Den internasjonale krisen rammer Hurtigruten mer enn forventet. Resultat for andre kvartal før skatt er på 134 millioner, noe som er 33 millioner opp fra samme kvartal i fjor. – Bookingen for tredje kvartal reflekterer et mer utfordrende marked. Booket volum for hele 2012 er nå 1,9 prosent lavere enn på samme tid i fjor, men prisene er vesentlig høyere, sier konsernsjef Daniel Sjeldam. (nrk.no)

3

Kaffekapselkrig Nestlé og Nespresso tapte viktig søksmål i Tyskland. Domstolen slo fast at det må være opp til kunden selv å bestemme hvordan Nespresoo-maskinene skulle brukes, og åpnet derfor for fri bruk av kopikapsler. Nestlé lover fortsatt kamp mot kopivarene. Blant annet er det anlagt lignende søksmål mot andre produsenter i Sveits, hvor blant annet en stor supermarkedkjede har lansert sine egne kapsler. (dinside.no)

Vår region er i en ekstremt heldig situasjon.

Jan Erik Kjerpeseth

Forretningsdirektør, Jan Erik Kjerpeseth og redaktør, Marianne Frønsdal i Sparebanken Vest er enige om at eurosonen nesten er den eneste mørke skyen på næringslivshimmelen over Bergen.

Foto: Arild Gilja

Frykter ikke for bergensregionen Smilet sitter løst på økonomiekspertene i Sparebanken Vest. – Vår region er en av de beste i Norge som igjen er en av verdens beste økonomier.

Arild Gilja

redaksjon@byavisen.net

Det ser ganske lyst ut for næringslivet i Bergen til tross for uværsskyer over Europa.

– Vår region er i en ekstremt heldig situasjon. Vestlandsindeksen viser at det er få bedrifter som går dårlig eller er bekymret for fremtiden, forteller direktør for forretningsutvikling, Jan Erik Kjerpeseth i Sparebanken Vest.

Han forklarer at veldig mye aktivitet i regionen er generert av den høye oljeprisen og det gjør Vestlandet litt annerledes enn resten av landet.

– Næringslivet her er tyngre innen olje og maritimt og samtidig mer eksportorientert.

Verken Kjerpeseth eller hans kollegaer som jobber med Vestlandsindeksen er bekymret for at oljeprisen skal falle.

– Det skal også mye bevegelse til i oljeprisen før det får en signifikant

betydning for regionen vår.

– Det er vel heller slik at brå skift i oljeprisen kan få større virkninger, enn om prisen skulle ligge stabilt på 90 eller 100 dollar fremover, supplerer økonomijournalist og redaktør, Marianne Frønsdal.

Blandet utenom offshore I tillegg til offshorebransjen, går bygg og anleggsbransjen godt og mange av aktørene her har så mye å gjøre at de ikke tar seg bryet med å regne på alle anbud, fortelles det. Shipping derimot er mer krevende.

– Lav vekst i verdensøkonomien gjør at enkelte shippingsegmenter fortsatt sliter med lave rater. Det gjelder spesielt containerfrakten, som svinger i takt med verdensøko nomien, forklarer Kjerpeseth.

– Laksemarkedet og prisene har gått sidelengs de siste årene og er sånn sett verken opp eller ned.

Turistnæringen på sin side går også bra etter det vi kjenner til, selv om utsiktene her er mer usikre, forteller

informasjonssjef, Lars Ove Breivik. o mstilling i turisme Kjerpeseth mener at kombinasjonen av høy kronekurs og lav optimisme i Europa på sikt vil tvinge frem en omstilling i norsk reiseliv.

– Generelt klarer bedrifter som eksporterer nisjeprodukter seg bedre.

De har gjerne kunder som ikke er så prisfølsomme, forteller Frønsdal.

– Etter ulykken i Mexicogolfen har for eksempel en del offshorebedrifter rapportert at kundene er mindre prisfølsomme og mer opptatt av kvalitet, supplerer Kjerpeseth. dårlig for eurosonen Bedrifter som eksporterer til euro sonen og Storbritannia kommer dårligere ut i vårens målinger av Vestlandsindeksen.

– Disse bedriftene opplever situa sjonen som enda dårligere ved den siste målingen i mai enn ved målin gen i februar, forteller Frønsdal.

– Mediene preges av veldig mye

dårlig nytt og det forventes negativ hvilken grad bedriftene og regionen vekst i eurosonen i år. Sånn sett er det vår er påvirket av oljeprisen, forteller naturlig at aktørene som eksporter Frønsdal. dit, har svake forventninger til utvik De er skjønt enige om at lingen, forklarer Kjerpeseth.

Vestlandsindeksen er nyttig for regionen. ingen kortsiktig løsning – Dette er eneste indeks som måler Forretningsdirektøren mener euro - temperaturen kun på Vestlandet. sonen er i en ekstremt vanskelig Indeksen kan hjelpe bedriftene situasjon med få verktøy å bruke. i å skape et beslutningsgrunnlag – Tiltakspakkene skal finansieres for eventuelle korrektive tiltak før og da skaper man enda mer statlig de merker det for tett på kroppen. gjeld, som er hovedproblemet her. Formålet er å fange opp stemningen Det er derfor ingen kortsiktig løs - så tidlig som mulig, sier Kjerpeseth. ning for Europa, selv om vi ser noen Han tror også politikere og lyspunkter her og der. Alt hviler på beslutningstakere vil ha nytte av en hvilken tillit markedet har til de slik indeks. løsningene politikerne kommer – Hvilke forventninger har dere til opp med. Vi må forberede oss på en resultatet? vedvarende og krevende makroøko – Vi har ikke selv forventninger nomisk situasjon for Europa. til brå skift i bedriftenes situasjon og forventninger på grunn av for ny indeks eksempel oljeprisens dupp i sommer.

Arbeidet med den nye indeksen Men det kan godt hende at bedrifter er startet opp og vil presenteres 20. som eksporterer til eurosonen vil september. rapportere en enda lavere score, for– Neste indeks vil også avspeile i teller Frønsdal.

4

▍Næringsliv Gründer

En rugekasse for Gründerbedrifter som er en del av Nyskapingsparken har større sjanse for å lykkes enn andre.

– Man vinner mye på å dele erfaringer, sier gründer John Zachariah.

Mari-Louise Uldbæk Stephan

mari@byavisen.net

De siste seks månedene har Zachariah og bedriften hans Keystone hatt midler tidig kontorplass i andre eta sje i Nyskapingsparken på VilVite-senteret. Han er nå med i søknadsprosessen om å få treå rig plass i kontorfellesskapet for gründere.

– Før vi kom inn her hadde selskapet ingen forretningsplan. Det har vi nå. I tillegg har vi lært mye av de andre virksomhetenes erfaringer,

oppstartsbedriftene får kunnskap, nettverk og en kontorplass. Vi tilbyr ulike seminarer om blant annet salg og markedsføring, ryddighet i eget hus, det formelle rundt selskapets drift, styrets rolle og hvordan man satser internasjonalt, forteller inku for meg selv og tenkte at nå var tiden batorleder Cathrine Fochsen. var inne, sier han.

Siden oppstarten i 2007 har Nyskapingsparken hjulpet til Høyere overlevelse sammen 39 bedrifter. En undersø I alt er det ti bedrifter som har treå - kelse fra NHH fra 2011 viser at selrig kontorplass i Nyskapingsparken, skaper som kommer fra inkubatoren men fra 1. september får opptil syv har en overlevelserate på 82 prosent. nye bedrifter plass.

Det er 12 prosent høyere en tilsva– Dette er en inkubator der rende foretak uten inkubatorhjelp.

Dersom du starter ditt eget er du i utgangspunktet ute etter en viss usikkerhet.

Magnus Reigstad, Stormfjord

sier Zachariah som tidligere jobbet som markedssjef i «It’s learning».

Keystone jobber med softwareløsninger for å holde kontroll på utstyr som brukes i offshorebransjen.

FMC og Archer er allerede pilotkunder for bedriften.

– Ideen til selskapet kom i 2010.

Jeg hadde et ønske om å gjøre noe

spillteknologi – Hvilke bedrifter som har kommet fra Nyskapingsparken er du ekstra stolt av?

– Bipper og The Hub har begge gjort det bra. Det er også gledelig at Isentio har kommet seg inn på det amerikanske markedet. Stormfjord, som fikk Etablererprisen under Grow-konferansen tidligere i år, har også gjort det knallbra, sier Fochsen.

Stormfjord er spesialister på simulering, visualisering og spill teknologi til bruk i konstruksjon og olje- og gass-industrier. De avsluttet sitt opphold på Nyskapingsparken i

nr 6 - 2012 - www.byavisen.net

gode ideer

TRANSPORT- OG 2012 LOGISTIKKDAGEN Effektiv veibygging Slik prioriterer vi i Statens vegvesen

Terje Moe Gustavsen Vegdirektør Statens vegvesen

Nyskapingsparken » Åpnet høsten 2007 etter en sammenslåing av tre tidligere inkubatorer: Akademikerbedriften (inkubator for nyutdannede fra UiB) HiB-inkubator (inkubator for studenter, ansatte og nyutdannede fra HiB) og Sarsia Innovation Inkubator (inkubator for forsknings- og/eller kunnskapsbaserte bedrifter.) » Høgskolen i Bergen, Bergen Teknologioverføring, Norges Handelshøyskole, Hordaland fylkeskommune, Bergen kommune og SIVA er eiere av inkubatoren. Senter for nyskaping ved HiB er inkubatorens driftsorganisasjon. » Er lokalisert i vitensenteret VilVite på Marineholmen, sammen med en rekke andre aktører innenfor innovasjon og entreprenørskap.

Inkubatoren har 23 kontorer, to møterom og sosiale arealer. » Målet er å gi bedriftene en raskere og sikrere vei fra etablering til vekst. Målgruppen er nystartede bedrifter utsprunget fra utdannings- og forskningsmiljøene i Hordaland med stort vekstpotensial og innovasjonsgrad.

Internasjonale trender EUs nye transportpolitikk: Klima og konkurransekraft hånd i hånd?

Olav Grimsbo Samferdselsråd Norges EU-delegasjon

Logistikk og effektivitet Med kort vei til verden – slik tilrettelegger vi for næringslivet Dag Falk Petersen Adm. direktør Avinor

Lokale utfordringer Bergen på offensiven – mer bane og mer vei

Monica Mæland

Byrådsleder Bergen

14 foredragsholdere Terje Moe Gustavsen Raymond Johansen Willy Burgunder Olav Grimsbo Dag Falk Petersen Tom Christer Nilsen Monica Mæland

Innovasjon Norge tidligere delt ut med få føringer til mottakerne. At føringene nå er blitt sterkere, ser han på som positivt.

fjor vår, men kommer fortsatt innom.

– Det var først da vi kom hit at vi begynte å tenke forretningsmessig.

Vi fikk mye god drahjelp fra de andre, sier Magnus Reigstad i Stormfjord.

På tross av usikkerheten knyttet til å drive eget selskap, angrer han ikke.

– Dersom du starter ditt eget er du i utgangspunktet ute etter en viss usikkerhet. Dersom jeg hadde ønsket trygghet, hadde jeg heller jobbet i Statoil, sier han.

Norge heNger etter Zachariah i Keystone mener det er forståelig at mange beholder trygge

jobber i næringslivet fremfor å satse selv.

– Samtidig er jeg overrasket over hvor lang tid det tar å finne gode folk.

Vi er på jakt etter konsulenter, selgere og utviklere som ønsker å jobbe i vår virksomhet, men de fleste har alle rede trygge jobber.

– Er det nok innovasjonsvilje i Norge?

– Det kommer an på hvem du sammenliger med. Tenker du på USA og England er det tydelig at Norge henger etter, men det er også endringer på vei her, mener Zachariah.

Ifølge gründeren ble midler fra

Ikke bare f Isk og olje – Det er også bra at de satser på et bredere felt og ikke bare fisk, shipping og olje, sier han.

Zachariah mener også det er bra at Innovasjon Norge i økende grad reiser ut for å lære av andre land.

– De har blant annet hatt studietu rer til San Francisco. Det er en veldig god satsing der man både kan lære av andre og knytte nettverk, sier han.

Også inkubatorleder Fochsen mener innovasjonsviljen i Norge er stor.

– De største utfordringene i dag, er finansiering i en tidlig fase. Det er et gap mellom oppstarten der man gjerne får etableringstilskudd, og tidspunktet der selskapet er etablert i markerdet. Særlig gjelder det for innovasjonstunge bedrifter med lang utviklingsfase, og derfor er det viktig at man også bruker inkuba sjon som virkemiddel, sier Fochsen.

Victor Norman Ola H. Strand Trygve Arnesen Morten Velde Arne Eltvik Marit Warncke

TORSDAG 6. SEPTEMBER

KL. 0900 – 1600

GRAND SELSKAPSLOKALER NEDRE OLE BULLSPLASS 1 Fullt program og påmelding på www.bergen-chamber.no

Arrangeres i samarbeid med:

Takk til våre samarbeidspartnere:

5

6

▍Næringsliv Eiendom

– God prisvekst i hyttemarkedet – Vi har fått bedre priser i år enn tidligere, forteller eiendomsmegler, Kurt F. Buck. Han vil ikke legge for mye vekt på årets statistikk over salg av hytter ved sjøen som viser lavere prisvekst og indikerer mulig nedgang.

Arild Gilja

redaksjon@byavisen.net

Ifølge tall fra Eiendomsmeglerforetakenes Forening økte gjennomsnittsprisen på hytter ved sjøen med ni prosent til 2.373.000 kroner fra 2010 til 2011. Dermed passerte man i fjor prisrekorden fra 2008. Frem til juni steg gjennomsnittsprisen ytterligere til 2.439.000 kroner. Det tilsvarer en vekst på tre prosent.

SekS pro Sent lavere Leif J. Laugen, nestleder i Eiendomsmeglerforetakenes Forening mener imidlertid at det fremover kan gå mot en prisnedgang.

– Veksten så langt i år ligger seks prosent lavere enn for tilsvarende periode i 2011. Erfaringsmessig går prisene på fritidsboliger ved

en prisnedgang. Hans erfaring er at hyttemarkedet utvikler seg som normalt de siste årene.

– Vi har sett en jevnt, god etter spørsel med gode priser, forteller han.

– Statistikken viser prisveksten på sjøhytter er seks prosent lavere i før ste kvartal i år sammenlignet med i fjor. Hvordan har dette utviklet seg i sommer?

– Jeg vil ikke legge alt for mye vekt på disse tallene. Til det er datagrunn laget for lite og sammensetningen av dyre og rimelige hytter slår for mye ut. For de hyttene som vi har lagt ut, har vi fått noe bedre priser i år enn tidligere. Vi har hvert fall ikke sporet nedgang i prisene og mener det har vært en brukbar prisstigning.

Hans erfaring er at hytter ved sjøen selger godt i sommermånedene, mens fjellhytter selger best fra

Tar man til takke med en litt eldre hytte, en halvtime ekstra å kjøre, så kan man få mye hytte for pengene.

Kurt F. Buck

sjøen noe ned i andre halvår, fordi de største og dyreste hyttene ofte selges første halvår. Hvis denne trenden fortsetter, kan dette føre til en negativ prisvekst for fritidsboliger ved sjøen, når vi oppsummerer årets omsetninger, forteller Leif J. Laugen.

Men eiendomsmegler, Kurt F. Buck i EiendomsMegler 1 SR i Bergen, mener det ikke ligger an til

finansiere fritidseiendommen. Hvis boligmarkedet stiger, så gir det mer rom for å låne. Motsatt når boligmarkedet butter, så kommer det gjerne flere fritidsboliger ut og etter spørselen faller da gjerne også.

Ma Sfjorden Mot gulen – Er det fortsatt mulig å gjøre gode kjøp rundt Bergen?

– Ja, hvis folk søker på steder som er litt atypiske så er det mange eiendommer som er gode kjøp etter min mening. Tar man til takke med en litt eldre hytte, litt nordover, en halvtime ekstra å kjøre, så kan man få mye hytte for pengene.

Buck viser for eksempel til Masfjorden opp mot Gulen, men gjør et unntak for helt moderne hyttefelt og rorbuer.

– Kommer man i tillegg 100 meter vekk fra strandlinjen, så er prisene enda lavere, forklarer han.

Mulig Heter i Sund – Motsatt er hyttene i Øygarden og sørover lettest omsettelig og har de høyeste prisene jevnt over.

Han gjør likevel et unntak for deler av Sund kommune. Her kan man også få mye hytte for pengene, mener han.

På fjellet gjelder regelen om nærhet til skisentrene. høsten, gjennom vinteren og frem – Ligger hytten nær skisentrene, mot påske. så koster det relativt mye. Men fjellhytter uten den type tilbud, ligger på Hytte og bolig lavere priser.

Buck har denne forklaringen på Buck vil ikke være med på at hyt hvorfor hyttemarkedet vil holde seg temarkedet har regnet bort i sommer. godt.

– Markedet er ikke så væravhen – Markedet for boliger og fritids - gig. Folk er flinke til å se mulighetene hus henger litt sammen. Grunnen uansett vær. Men det er selvfølgelig er at mange bruker boligen til å kjekkere å ha visning i pent vær.

SOTRA-HYTTE: En hytte med gode solforhold i naturskjønne omgivelser, trenger ikke koste all verden. Denne hytten er til salgs for under 700.000 kroner i Skogsvåg på Sotra.

Foto: Arild Gilja

Dyrest i Os Men hytter som selges på Sørlandet og deler av Østlandet er likevel langt dyrere enn her vest.

De aller dyreste hyttene ved sjøen kroner. Ellers er det kun Tysvær og selges i Grimstad. Her var gjen - Gulen som klarer å hevde seg på lis nomsnittsprisen i 2011, 6,1 millioner ten over de mest attraktive kommukroner. Nabokommunen, Lillesand nene for hytter ved sjøen her vestpå. fulgte tett på med en snittpris på 5,7 Her var gjennomsnittsprisen hen millioner kroner. holdsvis 3,0 og 3,1 millioner kroner.

Os utenfor Bergen er den Samlet for hele landet, steg gjen eneste kommunen i nærheten av nomsnittsprisen på hytter ved sjøen Bergen som er kommet med på fra 1,4 millioner kroner i 2004 til 2,4 Eiendomsmeglerforetakenes «20 millioner kroner i 2012. på topp-liste» for 2011. Her var gjennomsnittsprisen, 2,8 millioner

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Design: walterdesign.no

Polarvann

Nydelig kaffe på arbeidsplassen?

Vi har kaffeautomater som dekker alle behov!

E T NY VÅR IP GS K FLAG

Polarvann Coffee Shop Deilig kaffe fra hele bønner og andre varmdrikker som kakao, espresso moccachino m. m .

Enkelt vedlikehold, mulighet for kanne, driftsikker, flott design, energisparing, passer til alle slags bedrifter.

Her får man MYE for pengene.

Kontakt oss i dag!

Telefon: 55 25 99 25 www.polarvann.no

7

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

ARTIC 4898

8

Med tradisjon for storslagne begivenheter, sørger vi for at du sitter igjen med de beste minnene!

Julebordsesongen starter lørdag 17. november.

Deretter tilbyr vi julebord hver torsdag, fredag og lørdag helt frem til jul.

Familiejulebord, med Julenisse, gaveposer og barnekor tilbyr vi hver søndag i hele adventstiden.

Nyttårsaften tar det helt av, med coctails i høye glass, festmiddag, polonese, dans, fyrverkeri og nattmat.

eventyrlig atmosfære siden 1864 Fleischer´s Hotel • NO-5700 Voss Tel: (+47) 56 52 05 00 • Faks: (+47) 56 52 05 01 • Email: hotel@fl eischers.no • www.fl eischers.no

9

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Vi tilbyr fl ere ulike kurs og konferansepakker til gunstige priser!

Låsgruppen Wilhelm Nielsen Onsdag 1. Februar

Gjerdesag 1203 – komplett med rullebord og anhold.

Vi åpner ny Håndverks og industributikk i Godvik.

Ta turen innom og få våre Kjempegode åpningstilbud!

Nye åpningstider i våre butikker: Man – Fre 06.30 - 1600 Lørdag 09.00 – 14.00

MESSE HOS (Gjelder kun Minde)

Godvik

 Fjordutsikt ved Bøvågen på Radøy 1 time fra Bergen.  Konferansesal til 60 personer.  Luksus rorbuer og ferieboliger med utendørs oppvarmet spa.

Ta kontakt for mer informasjon.

56 37 12 90 www.kvalheimfritid.no post@kvalheimfritid.no

Kom og besøk oss

Conrad Mohrs Vei 11, 5068 Bergen Tlf: 55 38 93 03 Faks: 55 38 93 02

18V XR Verktøysett DCK592L3 Hjemmeside: www.proffpartner-lwn.no

XR XRP SLAGDRILL XR STIKKSAG XR SIRKELSAG XR BAJONETTSAG XR LYKT 3 XR 3.0 Ah batterier Lader Vi åpner

Onsdag 1. Februar ny Håndverks og industributikk i Godvik.

5590,-

Ta turen innom og få våre Kjempegode åpningstilbud!

eks.mva. inkl. mva. 6988,-

Nye åpningstider i våre butikker: Man – Fre DRILL 06.30 - 1600 3.0 Ah

KAPP/ GJÆRSAG

DCD780L2

DW 712 N

Lørdag 09.00 – 14.00

3490,-

Vi har bl. annet hjemmelagede:

Nyrøkte knoker Bacon Pølser Pålegg Spekemat m.m.

Liavegen 8, 5132 Nyborg Tlf: 55 38 93 06 Faks: 55 95 07 01

Låsgruppen Wilhelm Nielsen

1990,-

(Gjelder kun Minde)

eks.mva. inkl. mva. 4363,-

-

Åsane

Torsdag 26. april 8 – 16

Alvehaugen 2, 5172 Godvik Tlf: 55 38 93 00 Faks: 55 38 93 01

på Bryggen den 7. - 9. september Prøv våre egenproduserte prisbelønte varer

Minde

eks.mva. inkl. mva. 2488,-

Godvik

Minde

Åsane

Bordsag m/stativ

18V Verktøysett borhammer + drill DCK283L2

DW745RS

5390,3890, kr. 29000.eks mva eks.mva. inkl. mva. 6738,-

eks.mva. inkl. mva. 4863,-

Kr. 36250.-inkl. mva Alvehaugen 2, 5172 Godvik Tlf: 55 38 93 00 Faks: 55 38 93 01

KRYSSLASER DW 088 K

Liavegen 8, 5132 Nyborg GRILLKOKKEN ER Tlf: 55 38 93 06 Faks: 55 95 07 01 PÅ PLASS PÅ MINDE KL 10.30 – 13.00

Conrad Mohrs Vei 11, 5068 Bergen Tlf: 55 38 93 03 Faks: 55 38 93 02

Hjemmeside: www.proffpartner-lwn.no

1399,-

ER TILSTEDE I ALLE VÅRE BUTIKKER!

eks.mva. inkl. mva. 1748,75

PRISENE GJELDER KUN UNDER MESSEN

GODVIK Alvehaugen 2

(v/Rema 1000 tidl. Lidl) Telefon: 55 38 93 00. Faks: 55 38 93 01

Bønesstranden 50 - tlf. 55 91 68 44 Åpent tors-fre. 12-17

ÅSANE Liaveien 8 Låsgruppen Wilhelm Nielsen www.proffpartner-lwn.no

ÅPENT: MAN - FRED. 6.30 - 16.00 Lørdag 9 - 14 (gjelder kun Minde)

Telefon: 55 38 93 00. Faks: 55 95 07 01

MINDE Conrad Mohrs vei 11 (Innkj. fra Kanalv.)

Telefon: 55 38 93 03. Faks: 55 38 93 02

Kulturgrü 10

nr 8 - 2012 - www.byavisen.net

Nå har alle kjendisene blitt så fornuftige og alle skal ha grønn te og salater. Til nød en flaske vin.

Det er lite sex, drugs and rock and roll.

KARRIEREKVINNE: Sølvi Rolland har vært med på å starte Rick’s, Latter i Oslo og Ole Bull Scene. Fremdeles har hun planer for hvordan kulturtilbudet i byen kan utvides. En av ideene er å bygge ut en større teaterscene i Sentralbadet.

ünderen ▍Næringsliv Profilen

11

Sølvi Rolland startet bedrift som 23-åring. Senere fikk hun eget teater.

– Hver gang noen sier at noe ikke lar seg gjøre går det en faen i meg, sier Ole Bull-sjefen.

Janne G. Sørgulen janne@byavisen.net

NÆRINGSLIVSPROFILEN Kaffekoker for Helge Jordal på Maxime som 18-åring. Slik startet arbeidslivet for Sølvi Rolland fra Slettebakken.

Siden den gang har jobbene hun har hatt derimot vært mange og varierte.

Hun staket tidlig ut kursen i retning av underholdningsbransjen.

– På Maxime stod jeg bak i lokalet og småhumret. Jeg elsket alle forberedelsene og spenningen som var rundt arrangementet. Det var da jeg skjønte at jeg ville jobbe innen underholdningsbransjen, forklarer teatersjefen ved Ole Bull Scene.

En lang stund jobbet hun innen restaurantbransjen, men alltid med nærhet til underholdningsbransjen.

– Du startet ditt første selskap, Rick’s, i en alder av 23 år. En ung alder til å være gründer. Hvordan var det?

– Jeg sa til venninnene mine allerede da jeg var 22 år at jeg ønsket å starte et eget selskap. I fare for å høres blærete ut, så tenkte jeg aldri over at jeg ikke skulle få det til. Det falt meg helt naturlig, fordi det var det jeg ønsket å gjøre.

sammen danner et godt lag. Lederen må – Klarer du å koble helt av og ta fri når du gi de ansatte ansvar og la de få muligheten til å stige i gradene. Og så må man ikke er på jobben? være raus og vise omsorg på lik linje med – Nå i år har det ikke blitt mye til ferie grunnet ombyggingen på huset, men det man gjør med venner og familie.

Knut Skodvin har lært meg hvor viktig det er å koble helt av når jeg ikke er på – Ellers hører jeg at dere har booket artister mange år frem i tid og at billettsalget til jobb. Ikke minst er det viktig for barna mine. Ironisk nok var jeg tidligere hard Dagfinn Lyngbøs forestilling går bra? på dette med at mine ansatte ikke skulle – Ja, vi har booket artister helt frem til ha iPhone. Jeg mente det var en uting å våren 2015, noe som er lang tid frem i være tilgjengelig hele tiden. Men se nå denne bransjen. Av billetter til Dagfinns hvem som er den mest ivrige brukeren forestilling har vi forhåndssolgt 20 000 av telefonen! Men noen ganger er det billetter. veldig sytalaust. Som menneske er jeg utålmodig, skyter fra hoften og er kjapp – Hvor lenge tror du at du blir værende i stillingen som teatersjef? Til du er penpå avtrekkeren. sjonist, eller tror du en annen jobb kan komme til å friste etter hvert?

– Og hva gjør du når du ikke er på jobb?

– Jeg er flink til å ha det moro med venner – Jeg ønsker fremdeles å starte et sted med og familie. Men jeg elsker også å slenge en større scene og en teaterbar. Men klart, meg på sofaen. Det går mye i leksehjelp om det jeg holder på med ikke lenger har for barna, kjøring og henting på fot- livets rett, så finner jeg alltids noe annet ballkamper. Samtidig mener jeg det er å gjøre. Arbeidsledig vil jeg aldri være. en god ting for barna å se at foreldrene Men det er vanskelig å vite hvordan jobber og har yrkesstolthet. Jeg er av den fremtiden blir. Jeg har fremdeles unge typen som er skapt for å jobbe. Når jeg barn, med den yngste på to år og den en gang innimellom sier til mine ansatte eldste på 11 år, så jeg holder meg uansett at jeg gjerne skulle ha vært hjemme og aktiv i lang tid fremover. slappet av, får jeg i retur at jeg trolig ikke ville holdt ut i mer enn en uke.

– Du er fra Bergen og har fremdeles base i – Ikke mer enn en uke? Hvordan var det fødebyen din. Men var det selvsagt at det da å ha mammapermisjon? var her du skulle jobbe, og ikke i en annen – Hadde jeg vært én av 3000 ansatte i et by eller et annet land? stort konsern kunne jeg enkelt tatt meg – Alle kjennetegnene for en typisk ber- fri et helt år, men som sjef for eget selskap genser kan du huke av på meg. Jeg er kan man ikke bare si «ha det, snakkes skikkelig patriot, så her er det buekorps, om et år». Men jeg hadde gjerne lengre Brann og Søstrene Hagelin som gjel- sommer- og juleferier. Egentlig tror jeg der. Å jobbe et år utenlands kunne jeg ikke jeg er skrudd sammen slik at jeg derimot tenkt meg, om det lot seg løse kunne ha vært et helt år hjemme uten å praktisk med familien. ha jobbet. Det er kombinasjonen av jobb, venner og familie jeg elsker.

– Jobben din har naturligvis ført til at du har møtt mange kjente mennesker – Du har gjort veldig mye forskjellig i karrigjennom årene. Blir du noen gang «star eren. Hva er du mest stolt over å ha fått til? struck»?

– At jeg fikk åpnet Ole Bull Scene er noe – Nei. Jeg har jobbet med kjendiser i 22 år, jeg er veldig stolt over. Ellers var det velså det er en del av yrket. De er akkurat dig stort å ha ansvaret for åpningen av som oss andre: Hyggelige mennesker. Kulturby Bergen 2000, da alle mente det Men det var helt klart veldig stort da Patti kom til å gå nedenom og hjem. I forkant Smith spilte på Ole Bull Scene. Det var var både pressen og kulturmiljøet i byen veldig spesielt at hun i etterkant av spil- negative. Da gikk det en faen i meg som lejobben her sa dette var en av de beste sa at da skal jeg i alle fall klare det. Jeg var klubbscenene hun hadde spilt på.

29 år den gangen og hadde ansvaret for 600 mennesker i arbeid. Da siste tone var – Kan du avsløre noe spesielt eller rart som ferdig på Torgallmenningen 17. februar i kjendisene har hatt på listen sin av krav 2000 gråt jeg av glede over å ha klart det. til dere ?

– Slikt var det nok mer av tidligere. Nå – Hvordan vil du beskrive en god leder? har alle blitt så fornuftige og alle skal ha – Man må være tydelig som sjef. Man må grønn te og salater. Til nød en flaske vin. ansette folk som har kompetanse som Det er lite sex, drugs and rock and roll. fyller ut hva du selv ikke kan og som til Foto: Janne G. Sørgulen

Sølvi Rolland » 42 år » Jobber som teatersjef ved Ole Bull Scene » Gift, fire barn » Fra Slettebakken, bor på Fanahammeren » Fikk i 2006 Sunnivaprisen av Bergen Næringsråd. En pris delt ut til en lovende kvinnelig leder som er godt i gang med sin karriere og har potensial til å vokse videre. » Ole Bull Scene omsatte i 2011 totalt for cirka 35 millioner kroner, inkludert billettsalg. » Står bak oppstarten av Rick’s og Ole Bull Scene. Var også med å starte Latter i Oslo sammen med Elina Krantz.

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Detsmakfulle,vellykkedemåltidet 10 Kun

starter med råvarene!

MINUTTERS

ntrum. kjør ing fra se Be Like ved rgen Malingfabrikk.

Gjør som mange av byens beste restauranter, catering ÿ rmaer og cafèer: Kjøp dine kjøttvarer hos H. Brakstad Eftf. AS!

Nå e r det tid f høst or ens l am

Vi har ca. 25 forskjellige pølser.

Våre smakfulle lammepølser, Ulrikpølsen og Godvikpølsen lages uten melk.

H. Brakstad Eftf. AS

rua

øyb

Ask

veie

køy

- As

ÅPNINGSTIDER: Man-Fre : 08.00-16.00 Lør: 08.00-13.30

Kleppestø

n

HER FINNER DU OSS! H. Brakstad Eftf. AS Kjøttforedling Leirvikåsen 31

veien

Vi produserer allergifrie pølser på

, lle ne u f e ak var m å t s ed r e bestilling. .D m . er elig g av r e va g ts vfoøl te s e t t l ali r se eny v b k e re tart en å å v s or det kokk f t ti t jen mål t ve k er de de Vi kke og lly ve

Askøy

12

sen

vikå

Leir

Leirvikåsen 31, 5179 Godvik Tlf. 55 93 66 75 · Faks 55 93 04 96 · E-post: post@hbrakstad.no

Godsviksvingene Ta til høyre i rundkjøringen.

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

TILBUD Bestill innen 15.09.12

SMS ARGUS til 2007

Vi gir deg 5000,- for * dine gamle briller TRYGGHET

Argus Øyeklinikk er ledende i Norden innen synskirurgi og har 20 års erfaring innen fagfeltet.

Klinikkene i Oslo, Bergen og Skien er ISO-sertifiserte.

LIVSTIDSGARANTI

Livstidsgaranti hos Argus Øyeklinikk innebærer at all senere oppfølging av den primære synskorrigerende behandlingen blir utført kostnadsfritt.

FINANSIERING

Få nytt syn i dag, nedbetal rentefritt over 3 år. * Vi gir deg kr. 5000 i rabatt ved behandling av begge øyne. Tilbudet gjelder ved bestilling av gratis forundersøkelse innen 15.09.2012.

Involve!Oslo

Les hva fornøyde kunder skriver på facebook.com/ArgusSyn www.argus-syn.no Bestill gratis forundersøkelse ved å ringe 55 36 40 90 eller send sms ARGUS til 2007, mail til info@argus-syn.no Adresse: Strandgaten 6, inng. Christian Michelsens gate

13

14

▍Annonse

Med høyfokus på råvarer!

Odd Gunnar Skulstad(t.v) avdelingsleder Bergen og Voss og Trond Leganger regionsansvarlig vestlandet Ragn-Sells AS

I Bergen finner vi Ragn-Sells AS som er en av Vestlandets største råvareprodusenter innen metaller, plast og papir. Rådalen har lenge vært avfallsplass for Bergens-området, det få vet er at dette i dag utvinnes høykvalitets råvarer her som eksporteres over hele verden.

På landsbasis omsatte bedriften for nær 900 millioner kroner i 2011 og håper å nå milliarden i løpet av få år.

videreforedles eller deponeres i Rådalen. For å nevne noe behandles det hver måned ca 2 500 tonn med treverk. Dette blir energigjennvunnet eller solgt videre til energi Det hele begynte i 1881 i Sverige krevende industri som smelteverk da familien Sellberg startet reno- hvor det blir benyttet i produkvasjons og spedisjons selskapet AZ sjon av stål eller som ren energi.

Sellberg. De brakte nyttelast som Mengder med papir, plast og metall grønnsaker, ved og grus til Stock- blir sortert og videreforedlet for holm og returnerte med byavfall. eksport til Kina og andre industriland verden over. Det er klart da at logistikk spiller en sentral rolle sammen med en bred kompetanse innen de etterhvert mange avfallsfraksjonene som skal håndteres og videreforedles til råvarer.

«Vi er best på resirkulering i Bergen!»

Bedriften vokste raskt og i 1928 ble Ragnar Sellberg forpakter på Väderholmens Gård utenfor Stockholm hvor bedriften den dag i dag har sitt hovedkontor. Sitt nåværende navn fikk bedriften i 1966 og ble døpt Ragn-Sells av en sekretær i AZ Sellberg. Nå er Ragn-Sells AB representert i Norge, Sverige, Danmark, Estland, Latvia og Polen med over 2 500 ansatte og en omsetning på oppunder 5 mrd. SEK. Det gamle deponiet i Rådalen ble kjøpt av Ragn-Sells AS sammen med partnere i 2002 fra daværende eier Bergen kommune. I Rådalen håndter Ragn-Sells nå alle typer avfall og kan stolt si at de fleste som driver innen avfallshåndtering på Vestlandet leverer deler av eller alt sitt avfallet til videreprossesering i Rådalen. Enkelte avfallsfraksjoner som bildekk, slam og EEavfall er det kun Ragn-Sells som tar imot og viderereforedler.

Det kreves en veldig bred kompetanse for å håndtere de enorme mengdene med avfall som daglig

Like viktig er kommunikasjon med og kunnskap om de forskjellige bedriftene som leverer sitt avfall til Rådalen. Alt fra små til store bedrifter er kunder hos RagnSells og stiller forskjellige krav til håndtering av sitt avfall. Derfor har Ragn-Sells kundekonsulenter som aktivt besøker kundene for å tilpasse avfallshåndteringen etter den enkelte kundens behov og for å holde kurs i avfallshåndtering for kontakt for å sette opp avtale om bedriftens ansatte. avhenting av avfall på arbeidsplass eller levering direkte i Rådalen. Det «Alle er velkommen til å levere er også mulig for private å leie consitt avfallet i Rådalen! Ta gjerne tainere hos oss.»

Ragn-Sells AS avd. Bergen Ansatte og Innleide: 56 stk.

Omsetning: 150 millioner Antall biler 23 stk.

Containere 2500 stk Treavfall: 26000 tonn Blandet avfall: 28000 tonn Blandet metaller: 8000 tonn Papp og papir 10000 tonn + andre avfallstyper Totale avfallsmengder ca. 100 000 tonn i året

Rang-Sells AS Fanavegen 221A - 5239 Bergen tlf: 08899 www.rangsells.no

Ønsker din bedrift å annonsere med en tekstannonse i Byavisen. Kontakt oss på telefon 55 17 36 50, epost annonseinfo@byavisen.net eller annonser.byavisen.net

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Nyhet!

Ramirent åpner ekspressavdeling 10. september på Minde.

ud Åpningstilb

50% r i septembe

Ekspressavdelingen er stedet når du trenger å leie verktøy og utstyr i en fart. Vi gir deg 50% rabatt på leie ut september!

Du finner oss i Minde allé 35. Åpningstid kl. 06:30-16:00 Tlf: 55 70 70 70 www.ramirent.no

15

16

▍Næringsliv Arbeidsliv

Kaprer ingeniørene LinkedIn og mattest

NYANSATT: Trond Saltskår er nyansatt automasjonsingeniør. Han kan skilte med 14 Aer på vitnemålet. Her sammen med administrerende direktør i NECON Lars Børve og regionsleder for Hordaland, Lars Tveit.

Trond Saltskår (23) er en av NECONs 150 nye ingeniører. Han sikret seg jobb mange måneder før endt utdanning.

Mari-Louise Uldbæk Stephan

mari@byavisen.net

Med et halvt år igjen av studiene ved Høgskolen i Bergen startet Trond Saltskår å søke på ledige stillinger. Automasjonsingeniør hos NECON var en av de aller første jobbene han søkte på, og etter få uker var jobben sikret.

– Jeg føler meg heldig som fikk en god jobb

ingeniørselskapet, fikk 23-åringen i vår også bedriftens matematikkstipend.

– Under introduksjonsuken på studiet for tre år siden fikk vi høre at alle som fikk A i de tre mattefagene, fikk en del av potten på 100 000 kroner. Allerede da tenkte jeg at det skal jeg også klare, sier han.

Toppstudenten oppnådde sitt mål, men skulle gjerne hatt en litt større del av potten.

Det nytter ikke bare å lyse ut stillinger i Lars Tveit, NECON papiravisene. så fort. Jeg synes det er rart at ikke enda flere velger ingeniøryrket, sier Saltskår.

– I 2009 gikk pengene til syv studenter, men i år måtte potten deles på 19, sier Saltskår med et smil.

100 000 kroner I tillegg til jobben i konsulent- og

Sentrifugale føde Stoler Dette er fjerde gang NECON deler ut

mattestipendet. Målet er blant annet å øke interessen for tall og statistikk hos studentene.

– Med en pott som dette kan vi motivere folk til å gjøre en ekstra innsats i disse viktige fagene.

Samtidig bidrar det til å knytte oss sterkere til det ingeniørfaglige miljøet på HiB, sier Lars Børve, administrerende direktør i NECON. Mattestipendet er en av flere virkemidler bedriften har tatt i bruk for å kapre de beste hodene. I 2011 fikk virksomheten mye oppmerksomhet for sin kreative rekrutterings kampanje der de oppfordret folk til å stemme frem verdens merkeligste patent. Ølparaplyer, sentrifugale fødestoler og golfkøller med jet motor var noen av forslagene. l iker l inked in – Kan rekrutteringskampanjer noen ganger bli litt for kreative?

– Tja, denne kampanjen førte kanskje ikke til at vi klarte å rekruttere flere ingeniører, men

via tipend

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

17

Unik kafe, unik meny, unik opplevelse! ● FISKESUPPE ● FERSK FISK ● BACALAO ● KLIPPFISK ● STEIKT ROGN ● RASPEBALLAR ● GRATINERT KRABBE

Ingeniørmangelen » Ifølge NAV bedriftsundersøkelse mangler Norge 8000 ingeniører og IKTarbeidere. » Antallet søkere til treårige ingeniørstudier endte i år på 10 422. Det er 25 prosent flere enn i fjor.

NECON » NECON er et konsulent- og ingeniørselskap. De leverer kompetanse til aktører innen olje/gass-, landbasert industri, samt fornybar energi. » Ansatte 150 nye ingeniører i Bergen i 2011.

● Selskapsmenyar. ● Selskapslokaler ● Kurslokaler. ● Alle rettigheter. ● Rorbu leilighet 50 skritt fra kafeen. ● Catering, diesel

Glesværløpet Søndag 7. oktober

Open kvar dag heile året !

Tlf 56 33 90 80

www.holmakaien.no

» Har på landsbasis 15 medarbeider som jobber med rekruttering. I Bergen er det syv som jobber med rekruttering.

FERDIGBETONG BETONGPUMPER BETONGRØR KUMMER BLOKK MUR

Foto: Mari-Louise Uldbæk Stephan

vi mener at det er viktig å være uredde og tenke nytt, sier Børve.

– Ja, det nytter ikke bare å lyse ut stillinger i papiravisene. I dag er det andre kanaler som gjelder, sier Lars Tveit, regionsleder i Hordaland.

For NECON er LinkedIn (et arbeidslivsorientert sosialt nettverk, journ.anm) det viktigste sosiale mediet for rekruttering. Det blir brukt aktivt både for å lyse ut stillinger og for å finne nye potensielle medarbeidere.

Og jobbsøkerne ser ut til å være enig i at sosiale medier blir stadig viktigere, også i jobbsøkerprosessen. Ifølge en undersøkelse utført av Infact i mars 2012, bruker en av tre sosiale medier når de søker om jobb eller orienterer seg i jobbmarkedet.

På spørsmålet om hvilken av de sosiale nettverkstjenestene de rangerer som viktigst for jobbsøking, sier 16 prosent LinkedIn, mens 10,5 prosent svarer Facebook. 2,6 prosent svarer egen blogg og 2,3 prosent svarer Twitter. I

fjorårets undersøkelse var det Facebook som ble rangert høyest.

ENGELSK SOM ARBEIDSSPRÅK Til tross for at NECON kaprer opp mot 200 ingeniører i året på landsbasis ser de behovet for tydeligere grep for å løse utfordringene med dagens skrikende ingeniørmangel. For konkurransen om de beste hodene er tøff. Ifølge NAVs nyeste bedriftsundersøkelse mangler Norge 8000 ingeniører og IKT-arbeidere.

– Å gå vekk fra norskkravet i deler av ingeniørbransjen er avgjørende for å få nok kompetent arbeidskraft. Mye kommunikasjon er på engelsk allerede og det er bare et tidsspørsmål før vi får en endring, sier Tveit.

– De som mener at vi ikke kan gå over til engelsk som arbeidsspråk, er nok mer opptatt av å ivareta sine interesser enn å innse hvilken situasjon vi står overfor de kommende årene, mener Børve.

Vi produserer betong på Laksevåg i Bergen - og leverer alle kvaliteter iht. NS-EN 206-1.

Her er også komplett lagerutsalg for betongvarer til bygg og anlegg, samt vann og avløp. Ta kontakt.

Kontakt oss: Betong - Tlf 55 94 66 40 Varer - Tlf 55 94 66 30

www.olenbetong.no

18

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

Ha en innholdrik opplevesle i rolige og vakre Modalen.

Møteplass Lyngheisenteret på Lygra Møter – Kurs – Konferanse i Kulturlandskapet

Lygra Gjestegard Restaurert Lensmannstove frå 1770 7 soverom, med sengeplass til 18 personer, 5 bad, kjøkken og 3 koselige stover.

I tillegg 1 leilighet på gardstunet.

Gode og aktive kurs og konferansefasiliteter

Lyngheisenteret Opplev Lyngheiene Villsauene - turstiar båt - fi ske mm Infobygg m/ utstilling, aktivitetar og fi lm Matstova serverer lokal mat frå Lygra Matstove 70 pers Møterom 30 pers Auditorium 60 pers

Det er nå mulig å bestille julebord

MOBRYGGJA Telefon: 481 19 941 • www.mobryggja.no • post@mobryggja.no BRYGGJESLOTTET 5729 Modalen • Tlf. 56 59 90 51 • 990 90 001 bjorn.eikefet@modalen.kommune.no

40 min med ekspressbåt, 55 min med bil frå Bergen Velkommen !

Lyngheisenteret, Ytre Lygra, 5912 SEIM Tlf 56 35 64 10 / 951 58 756 www.lyngheisenteret.no

ASKO Reklame

Perfekt for alle mulige slags grupper for jobb, treff, glede, opplevelse og forfriskelse

Julemeny for cateringlevering

Pinnekjøtt middag

Smalahove

m/kålrotstappe, kokte poteter og ribbefett

m/vossakurv, kålrotstappe og poteter

1 gang servering kr 269,2 ganger servering kr 299,-

kr 265,-

Julemiddag m/pinnekjøtt, svineribbe, medisterkaker, julepølse, kålrotstappe, rødkål, kokte poteter og saus

1 gang servering kr 299,2 ganger servering kr 325,-

Lutefisk m/gul erterstuing, baconfett og poteter

kr 265,-

Julebrikke Lux porsjonspakket m/kalkun, juleskinke, sylte, kokelår, reker, røkelaks, waldorfsalat, eggerøre, salat og brød

kr 229,-

Svineribbe

Julebrikke liten

m/rødkål, svisker/epler, saus og poteter

juleskinke, sylte, røkelaks, potetsalat, eggerøre, salat og brød

1 gang servering kr 235,2 ganger servering kr 265,-

kr 179,-

Vi har også ulike selskapslokaler rundt om i Bergen.

Kontakt oss for et uforpliktende tilbud.

Nedre Nøttveit 12, Apeltun, 5238 Rådal E-post: catering@beredt.no • Tlf. 55 36 26 00 eller 47 93 47 87 www.beredt.no

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

KONTOR OG DATA REKVISITA, RENHOLD, PROFILERING, CATERING/BORDDEKNING TØRK OG HYGIENEPRODUKTER, HELSEARTIKLER, LYSPÆRER/ RØR, PROFILERING

Maske Marked

Hardangerveien 68, 5224 Nesttun

Maske Marked

er åpent for privat personer og bedrifter

Mandag-fredag: 08-16 Lørdag lukket.

Tlf: 55 92 50 28

ET IL: UD R T 012 LB E r 2 TI D be EL kto GJ 31. o

Kapselmaskin Caffitaly C3 M2 Brygging skjer hurtig og enkelt - én kapsel av ønsket sort legges i maskinen, velg program og bryggingen er gjennomført på noen sekunder.

Det kreves ingen rengjøring og den tomme kapselen faller automatisk ned i en uttagbar beholder.

Varenr. 6922100

KAFFEKAMPAnjEn HøSTEn 2012 *GRATIS KAFFE MASKIN

• 1,2ltr vanntank • justerbart bar-trykk • uttakbar vanntank for enkel påfylling

Veil. pris 1.199,-

• oppsamlingsbeholder som rommer 8 kapsler • Kun kompatibel med CaffitalySystem kapsler • Lager både bryggkaffe og espresso, te og kakao

Alle priser er eks. mva.

*Kjøp 240 stk. kapsler

Kaffekapsel

Kaffekapsel

Kakaokapsel

Golden Festival filter. Elegant og fruktig aroma.

Esker á 80 stk.

Pink Tornado espresso. En tradisjonell og fyldig espresso. Lang ettersmak. Esker á 80 stk.

9701201

9701200

Kakaokapsel Cloetta original. Varm sjokoladedrikk med smak av melkesjokolade. Esker á 80 stk.

Pris per stk 9701203

Pris per stk

3,25

Pris per stk.

3,25

*Kjøp 240 kapsler med Golden festival og få kaffemaskinen på kjøpet.

4,-

Tekapsel

Kapselstativ

Tekapsel Earl Grey. Klassisk te smakssatt med de fineste bergamottoljer. Esker á 80 stk.

Kapselstativ med plass til 32 kapsler.

Roterende fot. Sølvfarget.

9701204

6922110

Pris per stk.

19

2,80

TILBUDET GJELDER TIL 31. OKTOBER 2012

MASKE GruPPEn AS – orDrETELEFon 02120 – FAKS 800 80 088 – WWW.MASKE.no

BErGEn I BoDø I FrEDrIKSTAD I MoLDE I nAMSoS I SAnDAnE I SAnDEFjorD I STAVAnGEr I TroMSø I TronDHEIM I VInTErBro I ÅLESunD

Pris per stk.

198,-

20

▍Næringsliv Matproduksjon

Vil ha flere forslag Forbrukerkontakten blir stadig viktigere i matprodusentenes innovasjonsprosess.

Gode forslag som går på å endre bruken av produktene, kan fort havne på baksiden av produktemballasjen eller på nettsiden vår.

Roy Olav Hovlid, Rieber & Søn Norge

KJØKKENINNOVASJON: Kjøkkenet står fortsatt sentralt i Rieber & Søns arbeid med produktutvikling.

Arild Gilja

redaksjon@byavisen.net

Matinnovasjon er en sentral konkurranseparameter for matprodusentene. Både bergenske Rieber & Søn, som nylig har meldt eierskifte, og Fjordland som er mest kjent for sin ferdigmat, har et økende fokus på matvareutvikling. For begge er forbrukerkontakten blitt stadig viktigere for innovasjonsprosessen.

– Vi oppfordrer folk i høyeste grad til å sende oss forslag til nye produkter eller tilberedningstips knyttet til våre eksisterende produkter, forteller innovasjonsdirektør, Roy Olav Hovlid i Rieber & Søn Norge.

Det kommer riktignok en jevn strøm av forslag fra matentusiaster og aktører med et mer profesjonelt forhold til mat som Hovlid og hans kolleger fortløpende vurderer. Men innovasjonsdirektøren i Norges-delen av konsernet som nylig er meldt solgt til Orkla, vil gjerne ha enda flere tips og ideer. Han forsikrer at alle innspill blir seriøst vurdert.

– Vi ønsker med dette å styrke vår evne til raskt å kunne ta stilling til produktideer og mer teknologibaserte innovasjoner, enten de kommer fra egne ansatte eller utenfra.

Hovlid har ikke tall for hvor mange forslag som hittil er mottatt og fulgt opp, men viser til at det nå er foretatt organisasjonsmessige grep for å bli enda bedre på å behandle slike innspill.

430 FJORDLAND˜TIPS Fjordland har også et sterkt fokus på forbrukerne.

– Vi utvikler hele tiden nye produkter og er

svært opptatt av forbrukernes ønsker og behov.

Vi følger kontinuerlig med på forbrukertrender og gjør markedsundersøkelser. I tillegg er vi så heldige å ha mange engasjerte kunder som sender tips og råd. Hittil i år har vi fått inn rundt 430 tips. I tillegg får vi mange innspill og tips på våre Facebook-sider. Henvendelsene omfatter alt fra forslag til nye retter, forslag til endringer på eksisterende retter, nye yoghurtsmaker og nye desserter. Vi tar med alle innspill vi får videre inn i produktutviklingsarbeidet, forteller kommunikasjonssjef, Anne Marit Rødland.

Rødland forteller at det er porsjonsstørrelsene forbrukerne gir mest innspill på og at Fjordland i starten av neste måned, som et resultat av forbrukerønsker og egne markedsundersøkelser, lanserer en ny lakserett i liten porsjon.

Foto: Arild Gilja

FØLGER MED PÅ TRENDENE Hovlid forklarer hvorfor det er så viktig å følge med på det som rører seg der ute.

– Verden har blitt mer omskiftelig og vi ser stadig hyppigere trendskifter. Samtidig har konkurransesituasjonen blitt intensivert med flere tilbydere av produkter, og raskere kopiering av nylanserte produkter fra konkurrerende selskaper. Spesielt har fremveksten av Private Labels, altså egne merkevarer fra matvarekjedene selv, blitt et sentralt element i konkurransebildet. Dette stiller enda høyere krav til innovasjonsevnen hos etablerte næringsmiddelselskaper som oss.

Viktige trender i dag er at maten skal være sunn, enkel å tilberede og ha høy kvalitet.

– Folk føler mer og mer tidspress, og ønsker samtidig mer fritid. Det er derfor behov for sunn mat av hjemmelaget kvalitet og som er rask å tilberede.

EGEN KOMITÉ I Rieber & Søn vurderes forslag som holder et visst minstenivå av en egen komité. Her sit- 150 NYE PER ÅR ter Hovlid sammen med markedsdirektøren, Hvert år lanserer Rieber-konsernet mellom salgsdirektøren, en innkjøpsansvarlig og ana- 120 og 150 produkter, inkludert relanserte lysesjefen i den norske delen av konsernet. produkter. Neste lanseringsvindu er i septem– Hvis vi vurderer ideen til å være god, testes ber. Da kommer det en rekke nye spennende den også ut i produktutviklingsavdelingen. produkter, kan Hovlid fortelle. Men mer vil I tilfeller hvor det kreves et mer langsiktig han ikke si om den saken. utviklingsarbeid, har konsernet også en egen – Får man bli medeier i konsernet hvis man avdeling for dette. Og blir ikke ideene fulgt sender inn en kjempeidé? opp med det samme, lagres de i en database – Kommer forslaget fra en privatperson, så for eventuelt senere å tas opp igjen. vil vi gjerne sende en oppmerksomhet som – En idé som ikke vurderes aktuell i 2008, står i proporsjon til ideens innovasjonshøyde kan gjerne være tidsriktig og aktuell i 2012, og realiseringspotensial. Hvis det er et selskap, forklarer Hovlid. så kan det ende opp i et forretningssamarbeid. Det tilhører imidlertid sjeldenhetene

at aksjonærlisten endrer seg som følge av innsendte produktideer, svarer en lattermild Hovlid.

De fleste forslagene som kommer inn, er tilberedningstips knyttet til eksisterende produkter, eller relanseringer av tidligere innsendte eller internt, lanserte ideer.

– Gode forslag som går på å endre bruken av produktene, kan fort havne på baksiden av produktemballasjen eller på nettsiden vår.

Rieber & Søn » Rieber & Søn har om lag 3000 ansatte i Norge, i Sverige, Danmark, Tsjekkia, Slovakia, Nederland, Tyskland og Russland. » Konsernet omsatte i 2011 for 4,3 milliarder kroner, en nedgang på seks prosent fra 2010. Resultatet før skatt er ned til 229 millioner fra 415 millioner kroner.

Selskapet ble 20. august meldt solgt til Orkla for 6,1 milliarder kroner.

Fjordland Fjordland ble etablert i 1996 og har siden hatt en jevn vekst i omsetning med unntak av 2010-2011. I 2011 omsatte konsernet for 1,1 milliarder kroner, ned fra 1,2 milliarder i 2010. I tillegg til ferdigretter tilbyr produsenten også smør- og yoghurt-produkter.

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

fra matelskere

21

Vi spiser billigere Nordmenn bruker 10 prosent mindre penger på mat i dag enn for 50 år siden.

Matvarer er ikke bare blitt sunnere, men også billigere. Ifølge SSB bruker norske husholdninger en stadig mindre del av budsjettet på mat.

En husholdning bruker i dag (2009) bare 11 prosent av budsjettet til mat. I 1958 gikk hele

40 prosent til mat. Av et husholdningsbudsjett i 2009 på 395.000 gikk derfor 43.500 kroner til mat. I 1958 gikk 122.000 kroner (omregnet til 2009-tall) til husholdningsutgifter, noe som gir omregnet 48.800 kroner i rene matutgifter. Det

betyr at en norsk husholdning i snitt bruker ti prosent mindre penger på mat i dag enn for femti år siden.

Ikke bare bruker vi mindre av budsjettet vårt på mat, vi kjøper også helt andre matvarer

enn før. Forbruket av fisk og poteter (målt i antall kilo) er betydelig redusert siden 1958, og vi spiser stadig mer kjøtt.

Bosshenting.no Vi henter boss, rot og skrot.

1. Du peker vi bærer 2. Utleie av bosstilhengere 3. Bosscontainer-utleie

Ring 09234

22

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

VÆR TIDLIG UTE VI TAR BESTILLING

PÅ JULEBORD NÅ!

B E L L E V U E R E S TAU R A N T E R

LYSTSTEDET BELLEVUE

Opplev nyoppussete Bellevue!

FLØIEN FOLKERESTAURANT

Gløgg i skogen før deres Julebord?

BRYGGEN TRACTEURSTED

Vinner av “Norges beste meny” (Stiftelsen norsk matkultur) SPISESTEDET TROLDHAUGEN

Julemat hos Edvard Grieg! @. | :     | .

NYHET!

«Apertivo » Start helgen med snadder fi ngermat, leskende drikke og god stemning på Prego!

NYTT AFTERWORK-KONSEPT HVER FREDAG mellom kl 15 – 19 fra og med FREDAG 28.SEPTEMBER. Reserver bord på 55 55 88 18

- med inspirasjon fra

Frankrike, Spania

& Italia

55 55 88 18 www.pregobergen.no post@pregobergen.no

Fjøsangerveien 32, vis a vis Bybanen – stoppet på Danmarksplass – Åpningstid: Tirsdag - Fredag 11- 23.30 – Lørdag: 16-23.30 Søndag: 14-23.30

Annonser i neste Bergens Næringsliv 25. september kommer neste utgave av Bergens næringsliv.

Vær med å annonsere i den kommende utgaven.

Ta kontakt: olaf@byavisen.net Tlf. 55 17 36 50

Hjelper idémakerne

– God prisvekst i hyttemarkedet

Siden oppstarten i 2007 har Nyskapingsparken hjulpet til sammen 39 bedrifter.Side 4-5

– Vi har fått bedre priser i år enn tidligere, sier eiend omsmegler, Kurt F. Buck.

Side 6

Bergens nærings liv Nr. 7 - august 2012

Rett i arbeid

Automasjonsingen iør Trond Saltskår (23) sikret seg jobb mange måneder før endt utdanning.Side 16-17

Jakter gode mattips

Forbrukerkontakt blir stadig viktigere for matpr odusenter som Fjordland og Rieber og Søn.Side 20-21

Gründer ▍4

Gjør business av stjerner

Ole Bull-sjef Sølvi Rolla nd er blant kultursjef ker de mest kjente ene som trekfjesene til Bergen.

Side 10-11

Eiendom ▍6

Kontakt oss for

Profilen ▍10

kjøp, salg og utle

Matproduksjon ▍22

ie av næringseien

Tine Lekven Johansen

Advokat/leder næringsme E tine.lekven.johansen@ gling fanasparebank.no T 55 91 99 38

Arbeidsliv ▍16

Anette Haaland næringsmegler E anette.haa land@fana sparebank .no T 55 91 99 59 | M 982 12 268

dommer

Cecilie van der Heide næringsmegler E cecilie.heide@fanaspa rebank.no T 55 91 98 70 | M 982 12 260

Thor Torgersen Salgsansva rlig næringsme E thor.torgersen@fanas gling parebank.no T 55 91 99 42 | M 982 12 269

www.fsbn.no

Telefon 55 91 99 60 | Avd. Markeve ien

4 c | Avd. Nesttun E eiendom@fanaspare bank.no

Bergens næringsliv

nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

23

Coolsculpting

• fettfjerning uten kirurgi

Alizonne

• medisinsk diett • rask vektreduksjon • 8-10 kg etter første 4 uker • langvarig oppfølging • langvarig resultat

Velkommen til Fretheim Hotel!

Historiske Fretheim Hotel i Flåm har utsikt mot fjell og fjord. Med utsikt mot nye horisontar er moglegheiten til meir innsikt absolutt til stades. Hent inspirasjon og energi for kreative løysningar og klare tankar under opphaldet.

Laserbehandling

• hårfjerning • blodkar • hud

Gode møterom for 2-150 personar. Pris frå kr 1420,- pr døgn for konferansepakke!

Kontakt oss på tlf 57 63 63 00 eller mette@fretheim-hotel.no for tilbod på konferanse!

10% konferansari imidtveke midtvekemars, sep.,april okt.og ogmai! nov.

10%iiavslag avslag for konferansar

Kontakt oss for gratis og uforpliktende konsultasjonstime på tlf: 55 29 00 50 bergen@klinikk-haugesund.no • www.klinikk-haugesund.com

Dagskurs 10 – 240 deltagere Moderne lokaler Moderne utstyr Ekte hjemmelaget mat Stor parkeringsplass

Nedre Nøttveit 12, Apeltun, 5238 Rådal www.beredt.no Tlf. 55 36 26 00 eller 47 93 47 87

Kurs og Konferansesenter

www.fre

FAV.02.2012_Layout 1 29.01.12 20.08 Side 1

Vi leverer Miljøriktige miljøriktigelokaler lokaler

EIENDOMSPRISEN 2007

Godt arbeidsmiljø og glede.

Godt miljø skaperskaper trivseltrivsel og glede Kontakt oss i dag på telefon 05588 Kontakt oss i dag på telefon 05588

FAV-bygget – Minde. Enerigmerking Vi har mer enn 250 leiligheter prosjektert

15000 kvm – Bolig – Butikk – Kontor – Undervisning – Lager 18 stk. Leiligheter m/hybel

Nyhet! Kommer for salg!

Toppleiligheter ToppleiligheteriiSolheimsviken Solheimsviken

FAV.02.2012_Layout 1 29.01.12 20.08 Side 1

Nyhet!

BÅTHAVN BÅTHAVN -- 30 30 plasser plasser

Kanalveien 62

Kanalveien 60

Miljøriktige lokaler

5 unike toppleiligheter For mer informasjon kontakt Eiendomsmegler1 på 02070

Kontor - Undervisning

- Næring Ny båthavn under utbygging kommer for salg EIENDOMSPRISEN 2007 Damsgårdssundet v/bob

Godt arbeidsmiljø skaper trivsel og glede.Kontor - Undervisning - Næring Kontakt oss i dag på telefon 05588 150001 kvm – Bolig – Butikk FAV.02.2012_Layout 29.01.12 20.08 Side 1 – 18 stk. Leiligheter m/hybel

Kontor – Undervisning – Lager

FAV-bygget – Minde. Enerigmerking

Tollbodallmenningen 1B

Gamlehaugvegen 20 Kontorlokaler

Kontor - Undervisning - Butikk - Lager

Miljøriktige lokaler

EIENDOMSPRISEN 2007

Tollbodallmenningen 1B

Godt arbeidsmiljø skaper trivsel og glede.

Kontakt oss i dag på telefon 05588 Gamlehaugvegen2020 4 Ferdig 13/201 kontorlokaler

Kanalveien 62

Kanalveien 60

Prosjekt: 15000 kvm - Bolig - Butikk - Kontor - Undervisning - Lager 15000 kvm – Bolig – Butikk – Kontor – Undervisning – Lager 18 stk. Leiligheter m/hybel

Kontor - Undervisning Kanalveien 88 FAV-Bygget - Minde. Energimerking

FAV-bygget – Minde.- Næring Enerigmerking For nærmere opplysninger:

18 stk. Leiligheter m/hybel

Vi står på for våre kunder!

«You name it»

Ta kontakt med Odd Fondevik Mobil: 917 19 443 Telefon: 05588 - 55 11 77 10 favgruppen@fav.no I www.fav.no

Vi tilpasser: •Salg •Utstilling •Kontor Gamlehaugvegen 20 Vi tilbyr: •Eksklusive kontorer •God parkering Kontorlokaler Tollbodallmenningen 1B

4 Ferdig 2013/201

Kontor - Undervisning - Butikk - Lager

Kanalveien 62

Kanalveien 60

Kontor - Undervisning - Næring

Kanalveien 60

Kanalveien 62

For nærmere opplysninger: Kanalveien 88

Ta kontakt med Odd Fondevik Mobil: 917 19 443 Ta kontakt med Odd Fondevik Telefon: 05588 - 55 11 77 10 Mobil: 917 19 443 Telefon: 05588 - 55 11 77 10- www.fav.no favgruppen@fav.no Tollbodallmenningen 1B For nærmere opplysninger:

står på for våre kunder!

Vi står påVifor våre kunder!

«You name it»

favgruppen@fav.no I www.fav.no

20 Vi tilpasser: •SalgGamlehaugvegen •Utstilling •Kontor Kontorlokaler

Lokaler tilpasset: • Salg • Utstilling • Kontor • Undervisning Lager Kontor - Undervisning -• Butikk - Lager Vi tilbyr: •Eksklusive kontorer •God parkering

- nr 7 - 2012 - www.byavisen.net

4 Ferdig 2013/201