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Edital do2º Festival Santa Gastronomia é lançado durante o Santa Cruz Alimenta

Um dos momentos mais aguardados do Santa Cruz Alimenta realizado no dia 16/06, o lançamento do 2º Festival Santa Gastronomia recebeu toda a atenção do público presente, predominantemente formado por profissionais da área de alimentação. Criado pelo município, o evento programado para o terceiro domingo de agosto promove a venda de pratos inéditos criados especialmente para a ocasião e fez um grande sucesso em 2023, ano de seu lançamento.

Em linhas gerais, o Festival Santa Gastronomia oferece estrutura física (barracas e pontos de energia), consultoria para a produção dos pratos (finalização, preço e tamanho das porções), embalagens e uma praça de alimentação completa, além de atrações musicais.

O evento dura o dia todo, avançando a noite, quando acontece o principal show musical. A exemplo do ano passado, o público esperado é de cerca de três mil pessoas que poderão degustar 15 pratos criados especialmente para a ocasião. Podem participar profissionais que já trabalhem com o preparo de alimentos de maneira profissional. As inscrições podem ser feitas de modo online ou diretamente na Secretaria de Cultura do Município.

Setor de alimentos participa – Este ano, uma das novidades do Festival Santa Gastronomia será a presença das empresas do setor que apoiam o Santa Cruz Alimenta. Elas terão espaço no local para venda e exposição de seus produtos, bem como para atender o público em geral.