Estantería

Lily Chocolatier

Esta talentosa chef pastelera, se ha dedicado con entusiasmo y mucho empeño en producir postres con originalidad a base de su ingrediente predilecto: El Chocolate. Según nos confiesa, es una “choco-adicta”. No obstante, además de elaborar tortas y productos con las técnicas actuales, esta aragueña se ha propuesto rescatar lo más granado de nuestra dulcería criolla. Empleando técnicas tradicionales emparentadas con las de última tendencia, Lily nos ofrece tortas que forman parte de nuestro abolengo nacional: la Torta de Piña, de Guanábana, el consabido Majarete, Bienmesabe de coco y muchas otras delicias de nuestra variada dulcería criolla. Además, ha incursionado con éxito en la exclusiva culinaria Vegana y de manera particular, elabora menús para niños y personas con régimenes especiales como autistas, celíacos y diabéticos. La pueden contactar en:

Lily Peña @lilychocolatier

Jesús Mogollón, chef pastelero oriundo de Maracay, no sólo es un creativo chocolatier, sino que con su firma personal 'Chuchus

Chocolate' ha creado una línea de tabletas de Chocolates con una factura artesanal que no tiene nada que envidiarle a los más cotizados productos selectos de este renglón que, hoy en día, se exportan a diversos países del orbe. Además de elaborar postres y dulces para eventos y festejos, este talentoso pastry chef es por añadidura, asesor culinario y facilitador de talleres en el área de la chocolatería y la pastelería de vanguardia. Lo pueden contactar en sus cuentas en Instagram: @jmcheff y @chuchuschocolate.

Anna Cavallo: La Magia de lo atemporal

Los diseños de Anna Cavallo, aragueña asentada en estos valles donde se ha formado como diseñadora de modas y orfebre, nos hablan de su amor por la sencillez y la sutileza en piezas que asegura son atemporales y clásicas, elementos que en sus manos adquieren una fuerza deslumbradora.

Sus creaciones en cobre con baño de oro, de líneas exquisitas con una sobriedad donde se conjuga la sutileza de lo clásico con el vigor de su presencia magnética, conjuga un juego de equilibrio de opuestos que ha sido el sello característico de sus piezas. Desde su taller, Anna Cavallo produce accesorios de orfebrería que desean convertirse en piezas indispensables para todo mujer que las usa. Y Ella disfruta sin ataduras en el proceso de su creación.

Esta creadora deja en cada collar, en cada arete o pulsera, la pasión innegable de su amor por el arte y la vida. La pueden ubicar por: Instagram: @Anna.cavallo y su Site Web: www.annacavallo.com