ВЕРОН
ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Benvenuti a Verona Benvenuti a Verona
04_ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ В ВЕРОНЕ 06_ ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ 10_ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТУРИЗМ В ВАЛПОЛИЧЕЛЛE 14_ ДЕНЬ НА ОЗЕРЕ ГАРДА 18_ SOAVE. ПОЖАР СЕРДЦА 22_ “ИНТЕРЬЕРЫ BALLARINI” СИНОНИМ СОВЕРШЕНСТВА 31_ ВИНО ПО-РУССКИ 34_ РАЗГОВОРНИК
АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S. Публицист, автор цикла программ “Авторские туры Анны Алексеевой: Verona Top Guide”©
Prossima uscita primavera 2017 Per info: Patrizia Pavesi patrizia@carnetverona.it tel. +39 045 6704400 info@carnetverona.it www.carnetverona.it
2
|
ph. Tania Volobueva
Италия и Верона ждут вас! Верона и провинция – это кладезь природных красот, культурного богатства, энеогастрономического и кулинарного разнообразия. Здесь вы узнаете, что значит жить по-итальянски в прямом смысле этого слова. Кроме того, вы сможете обновить свой гардероб, приобрести ремесленнические изделия, вино, а также приобщиться к местным событиям и музыкальным мероприятиям международного уровня. Верона и провинция предлагает своим гостям отдых на озере Гарда, прогулки по плодородным холмам Вальполичеллы, Соаве и многое другое. Это идеальное место для любознательных, внимательных, готовых к приключениям людям. Любой, посетивший эти края, увезет с собой частичку Италии в сердце. Мы постараемся рассказать вам об этих местах, о том, что обязательно нужно посмотреть, что попробовать, куда отправится и что не пропустить. Стоит один раз попробовать, чем сто раз услышать!
|3
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ В ВЕРОНЕ
1
3
4
2
5
4
|
6
13 14 15
12 10 9
11
17
7
18 8
01_ Basilica di San Zeno 02_ Castello Scaligero 03_ Chiesa di San Lorenzo 04_ Porta Borsari 05_ Piazza Bra 06_ Anfiteatro Arena 07_ Casa di Giulietta 08_ Porta Leoni 09_ Piazza delle Erbe
10_ Piazza dei Signori 11_ Corte Mercato Vecchio 12_ Chiesa di Santa Anastasia 13_ Duomo 14_ Ponte Pietra 15_ Teatro Romano 16_ Giardino Giusti 17_ Chiesa di Santa Maria in Organo 18_ Chiesa di San Tommaso
|5
ВЕРОНА BENVENUTI a VERONA: ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ФОТО русского фотографа в Италии, Тани Волобуевой
Гиды, как никто другой знают - первое впечатление пускает самые глубокие корни. Именно поэтому, я посвящаю эту статью тем, кто собирается посетить Верону впервые. Здесь вы найдете краткие рекомендации профессионального гида, благодаря которым, ваше знакомство с городом, оставит самые приятные впечатления.
Piazza Bra, Anfiteatro Arena - ПЛОЩАДЬ БРА, АМФИТЕАТР АРЕНА
6
|
О ВЕРОНЕ ГОВОРЯТ Город влюбленных, Северный Рим, винная столица Италии, место, входящее в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО - все эти многочисленные имена и звания заслуженно присвоены одному из самых прекрасных городов северной Италии – элегантной и аристократической Вероне. О Вероне говорят много, и можно продолжать до бесконечности, но среди множества высказываний следует выделить одно главное, Верона – это место паломничества влюбленных всего мира. «Увидеть Париж и умереть» - высказывание знакомо каждому, я же осмелюсь возразить, ибо «не одним Парижем сыт влюбленный». Если вы неисправимый романтик, который ищет место где «прописалась» любовь, именно здесь, по узким улочкам и живописным площадям, среди уникальной архитектуры, где в каждой линии безукоризненных фасадов чувствуется рука великих мастеров, неприкаянным призраком бродит хрупкое чувство, заставляющее наши сердца биться сильнее. Недаром сам Шекспир поместил героев самой трогательной в мировой литературе драмы именно в Верону, увековечив историю влюбленных Ромео и Джульетты в стенах города.
С ЧЕГО НАЧАТЬ В этой статье я не буду останавливаться на исторических фактах, так как рассказать в двух словах историю города созданного до нашей эры невозможно и бессмысленно. Поэтому начнем с кратких и полезных рекомендаций. Если вы решили ознакомиться с Вероной без помощи гида, по приезду следует сразу обратиться в туристический информационный центр – Улица Дей Альпини 9, рядом с Пьяцца Бра. (Via Degli Alpini, 9, P.zza Bra). Здесь вы сможете получить карту, а также всю полезную информацию о событиях, специальных предложениях и туристических программах Вероны. Кроме того, здесь мы сможете купить VeronaCard – абонемент на посещение всех ключевых музеев и достопримечательностей города. Стоимость VeronaCard € 18 на 24 часа и € 22 на 48 часа, с этим абонементом вы сможете не только бесплатно посещать практически все достопримечательности, но и бесплатно пользоваться местным автобусом.
|7
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ Вооружившись картой, сконцентрируйтесь на историческом центре Вероны. Посетите АМФИТЕАТР АРЕНА, сооруженный в I веке н.э. для гладиаторских боев, где сегодня звучит оперная музыка и голоса знаменитых оперных исполнителей. Пройдитесь по знаменитой ПЬЯЦЦА БРА, где находится Муниципалитет Вероны, Филармония, балкон, где выступал Гарибальди за объединение Италии, Памятник Витторио Эммануеле, ФОНТАН Мюнхена, городапобратима Вероны. Наведайтесь потом в ЗАМОК СЕМЬИ ЛА СКАЛА (ХIV век) – крепостное сооружение расположенное на реке Адидже. Не забывайте о ПЬЯЦЦА ДЕЛЛЕ ЭРБЕ (ПЛОЩАДЬ ТРАВ), которую замыкает элегантный фасад Палаццо Маффеи в стиле барокко. По соседству с Пьяцца Делле Эрбе расположен романтический ДОМ ДЖУЛЬЕТТЫ КАПУЛЕТТИ XIII века и знаменитый БАЛКОН. Если вы решите воспользоваться услугами гида – это во многом облегчит вашу задачу. Ведь только гид, сможет разработать для вас индивидуальный маршрут, научит понимать те или иные архитектурные стили присущие Вероне, а также ознакомит вас с историей города, его мифами и легендами. Выбирая гида, обращайте внимание на наличие лицензии. Условием получения лицензии гида в Италии является сдача невероятно сложного экзамена, таким образом, подобный гид гарантирует качество предоставляемых вам услуг и достоверность информации. АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S.
8
|
Casa di Giulietta - ДОМ ДЖУЛЬЕТТЫ Piazza dei Signori - ГОСПОДСКАЯ ПЛОЩАДЬ Piazza delle Erbe - ПЛОЩАДЬ ТРАВ
Sede di Verona Via del Lavoro, 18 - Valgatara di Valpolicella - Verona - tel. +39 045 6800525 Sede di Rovereto Via Varini, 50 - Marco di Rovereto - Trento - tel. +39 0464 943220 info@ballarini-interni.com - www.ballarini-interni.com
ВАЛПОЛИ
10
|
ИЧЕЛЛA
ФОТО русского фотографа в Италии, Тани Волобуевой
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАЛПОЛИЧЕЛЛA ТУРИЗМ В ВАЛПОЛИЧЕЛЛE Здесь можно найти не только вино, а много больше! Если раньше путешествие в Европу сводилось в банальному «посетить ключевые достопримечательности», сегодня душе угодны куда более изощренные развлечения. Когда все города «завоеваны» и отмечены на карте толстым крестиком с пометкой «просмотрено», наступает эра эногастрономического туризма. Время путешествий со вкусом, когда можно не только посмотреть, но и попробовать, проникнутся истинным духом места, которое вы посетили. Валполичелла… особое место в 10 км от Вероны. Но последнее время эта удивительная территория все чаще ассоциируется с легендарным вином Амароне.
| 11
И не зря. Амароне стало мировым бестселлером и, пожалуй, заслужило славу одного из самых изысканных в мире. Название вина происходит от итальянского слова «amaro», что в переводе означает горькое. Но не стоит строить гримасы раньше времени, опасаясь горечи, потому, что за ней скрывается подлинная сладость любви. Виноград для производства Амароне собирают преимущественно вручную, а затем сочные грозди сушат в хорошо проветриваемом помещение, пока они не превратятся почти в изюм. Эта «сушка» способствует повышению концентрации сахара. Затем подвяленный виноград подлежит ферментации. В отличие
от сладкого вина Recioto (которое также изготавливается из подвяленного винограда в Валполичелле), Амароне – сухое вино. Первое, что Вас поразит – это удивительный ароматный букет Амароне. Вы почувствуете запах шоколада, чёрного перца, пьяной вишни, сливы, орехов и шелковицы. Где же попробовать это чудо? Конечно же в погребах Валполичеллы! Таких как – Allegrini, Masi, Speri, Tommasi, Tedeschi, Musella, роскошные винодельни подходящие для первого знакомства с легендарным вином. Не поленитесь посетить Виллу Bertani и Виллу Santa Sofia (проект знаменитого архитектора Андреа Палладио). Затем можно последовать вверх в горы, где начинается увлекательное путешествие в приальпийскую зону Лессинья – родину сыра Монте Веронезе (formaggio Monte Veronese DOP). Эногастрономический и винный туризм ежегодно объединяет в Валполичелле сотни почитателей вин за бокалом Амароне и ломтиком сыра Монте Веронезе. Присоединяйтесь! АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S.
12
|
14
|
ОЗЕРО ГАРДА
ДЕНЬ НА ОЗЕРЕ ГАРДА | 15
ФОТО русского фотографа в Италии, Тани Волобуевой
Вдали от шума и суеты в подножье Альп, располагается самое большое озеро в Италии известное всему миру как Гарда. Прозрачные воды Гарды омывают берега древнейшего города-полуострова Сермионе, который стал курортным еще со времен Древнего Рима. За тысячелетия ничего не изменилось, обладателями роскошных вилл на берегах Гарды всегда были самые состоятельные и влиятельные люди Италии, а позже и всего мира. Начните Ваше путешествие со знакомства с древнейшим городомкурортом Сермионе, всего в 30 минутах езды от Вероны. Закончив пешую прогулку, воспользуйтесь катером, чтобы как следует рассмотреть уникальные природные явления и достопримечательностями местности. На отдаленной части полуострова Сирмионе, расположена визитная карточка города – легендарные «Гроты Катулла». Продолжая водную прогулку на катере, вы увидите место, где бьет целебный источник Фонте Бойола (Fonte Boiola). Воды этого источника содержат примеси серы, брома и йода и применяются для лечения и профилактики различных недугов. Кроме всего перечисленного окрестности озера Гарда славятся отменной гастрономией и винами. Не покидайте этот райский уголок, не отведав местную кухню и освежающее белое вино Лугана, которые закрепят самые лучшие воспоминания о Вашем визите в Италию! АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S.
16
|
ИСКУССТВО & РОСКОШЬ “Мода и Интерьер. Галерея-бутик «Искусство&Роскошь» находится в самом центре исторической части Вероны, мы предлагаем Вам насладится исключительно элегантными нарядами и роскошными предметами мебели. При выборе товаров для наших клиентов, мы исходим из убеждения, что платье для изысканной женщины могут создать исключительно высококлассные мастера. Наряды под маркой “Made in Italy” несут на себе печать чувственности и утонченности, они помогут Вам подчеркнуть Вашу изысканную элегантность. Галерея искусства и моды «ИСКУССТВО&РОСКОШЬ» проулок Стелла,10 – г.Верона тел. + 39 045 597691 – м.тел. + 39 338 8098895 - info@artvanity.it - www.artvanity.it График работы: со вторника по субботу 10-12.30 / 16-19.30 В понедельник закрыто
SOAVE 18
|
SOAVE. ПОЖАР СЕРДЦА На северо-востоке Италии, в 30-ти километрах от Вероны, за холмами и виноградниками, скрывается настоящая жемчужина самобытной итальянкой культуры - средневековой городок Соаве. «Мама, Ваш сын прекрасно болен. Мама, у него пожар сердца…», писал Маяковский, уточняя, что ему уже некуда деться. Нам понятны Ваши чувства, Владимир. Потому, что каждый, кто хоть раз побывал в Соаве и попробовал местные вина знает, о чем речь.
Даже самый искушенный турист будет приятно удивлен знакомством с Соаве. Изысканный, самобытный, парадоксальный городок, где прекрасно сочетается несочетаемое. С одной стороны путешествие в Соаве – это экскурс во времена средневековья, где среди нетронутой природы, традиционных ценностей и старинной архитектуры воссоздаётся реалистичная атмосфера былых времен. С другой стороны, любители комфорта и уюта, встретят здесь отнюдь не средневековый сервис. Если вы верите в любовь с первого взгляда, представьте себе любовь с первого глотка. Именно так начался мой роман с винами Соаве. Эти элегантные белые вина – живая классика винного жанра. С ними тяжело прогадать. Прекрасное сочетание с абсолютно разной кухней, превращает Соаве в беспроигрышный вариант. Здесь история виноделия насчитывает более 1000 лет и это совсем неудивительно.
| 19
Живописная дорога вин, старинный город с удивительным замком, места где часто бывал Данте и другие выдающиеся деятели Италии и мира – все это ждет Вас в Соаве и окружностях. Из Соаве Вы можете попасть в другой близлежащий городок Монтефорте Даль Поне, а оттуда подняться вверх до городка Ронкà, где продегустируете местные отменные сыры, колбасы и хлеб. Но главное, это конечно же сами местные вина, которые приятно дегустировать в винных погребах, на миг ощутив себя причастным к многовековой истории виноделия. Эногастрономическое путешествие в Соаве в среднем занимает от 5 до 7 часов, за которые гости успевают пройти краткий курс сомелье, ознакомится с историей и культурой города, отведать местные блюда и познать магию вина Cоаве. АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S.
20
|
Sede di Verona Via del Lavoro, 18 - Valgatara di Valpolicella - Verona - tel. +39 045 6800525 Sede di Rovereto Via Varini, 50 - Marco di Rovereto - Trento - tel. +39 0464 943220 info@ballarini-interni.com - www.ballarini-interni.com
“ИНТЕРЬЕРЫ BALLARINI” СИНОНИМ СОВЕРШЕНСТВА 22
|
«Ballarini» – это… «Ballarini» – это высокий уровень профессионализма. «Ballarini» – это лидер в сфере производства мебели и предметов интерьера. «Ballarini» – это знак качества в лучших традициях «made in Italy». «Ballarini» – это гарантия предоставления Клиентам оптимальных решений под ключ и оригинальных предложений по оформлению интерьера. «Ballarini» – это престиж и высокое качество всех используемых марок мебели. «Ballarini» – это комплексные решения для дома, офиса, внешних пространств, а также аксессуаров с возможностью поставок и сбора мебели за рубежом. Сальвадор Дали говорил – «Не бойтесь совершенства, оно вам не грозит». Он ошибался. Доказано «Ballarini».
| 23
24
|
Бренды
Персонал
Территория
Мы уделяем особое внимание качеству предлагаемых товаров. Это известные и прекрасно зарекомендовавшие себя марки мебели для каждого уголка дома: от кухни до гостиной, от зоны отдыха до ванной комнаты. Кроме того, мы поставляем нашим Клиентам различные аксессуары и технические приспособления. К Вашему вниманию самые лучшие дизайнерские решения с мировым именем. Благодаря собственному столярному производству, мы адаптируем товары любой марки или предприятия под индивидуальные запросы и требования.
Мы работаем в команде и нацелены на общий результат. Для этого мы стараемся максимально раскрыть творческий и профессиональный потенциал каждого нашего сотрудника. Наши проектировщики (дизайнеры мебели, дизайнеры интерьера, архитекторы), и исполнители (монтажники, сантехники, обойщики, электрики, столяры) способны разработать и воплотить инженерные и дизайнерские решения любого уровня сложности.
Компания «Интерьеры Ballarini» была основана в Вероне не случайно. Это город прославили не только вина и Шекспир, но и местный мрамор, уникальный в мире. Мы готовы разработать для Вас проект любой сложности с использованием этого благородного материала: от покрытия пола до оформления домашних и коммерческих SPА.
| 25
26
|
Дом Наша секция «ДОМ» удовлетворит даже самых искушенных клиентов. Дизайнерские стили и направления, словно языки, на которых разговаривает дом. Он всегда выдает всю информацию о его обладателе. Какой стиль вам по душе - классический, современный, минималистический или hi tech? Мы владеем каждым из них. «Ballarini» полиглот в области «языков дизайна».
Дневная зона Оформление кухни с учетом всех требований к ее функциональности
и практичности – одна из наиболее сложных задач при создании интерьера. Мы можем не только поставить Ваш заказ, но и установить все необходимые приборы. Наши каменщики, электрики, сантехники, столяры всегда готовы выполнить самые сложные задания. Гостевой зал - самое посещаемое помещение в доме. Здесь важна каждая деталь, в частности, красота и удобство мягкой мебели, стульев, столов, книжных столиков и прочих предметов интерьера.
Зона отдыха Мы предлагаем элегантные и стильные решения для зоны отдыха, где так приятно расслабиться после напряженного рабочего дня. Благодаря широкой гамме используемых материалов и возможности подгонки мебели под нужные размеры, мы проявляем максимальную гибкость в реализации проектов для зоны отдыха. Будь то детская, кабинет или гардеробная, мы стремимся создать уютное, стильное и вместе с тем функциональное пространство для любых нужд.
Ванные комнаты Ванные комнаты «made in Italy» - это уже бренд. Итальянская плитка и сантехника, а также другие элементы уборной, будут радовать Вас своей функциональностью и комфортом.
| 27
Двери и аксессуары Мы предлагаем Вам классические двери и двериставни, а также раздвижные двери для удобного и качественного оформления пространства в Вашем доме. А для того, чтобы придать интерьеру завершенный вид, мы дополним его такими важными элементами как лампы, светильники, книжные столики, консоли и зеркала.
Внешние пространства Мебель для внешних пространств изготавливают из специальных материалов, устойчивых к солнечному облучению и различным погодным условиям. Такая мебель сохраняет свой внешний вид годами и не требует специального ухода. Партнерами компании «Интерьеры Ballarini» в реализации подобных проектов выступают такие известные бренды как B&B Italia, Roda, Dedon.
28
|
УСЛУГИ Проектирование Полное проектирование для дома, дачи, офиса и внешних пространств. Мы уделяем особое внимание вашим запросам и пожеланиям. Именно поэтому, желательно планировать встречу заблаговременно, чтобы мы могли пригласить переводчика, который владеет вашим родным языком.
Консультации Благодаря богатому опыту и практическим навыкам, наши сотрудники, с удовольствием проконсультируют Вас по всем вопросам касающихся интерьера, а также окажут поддержку в процессе выбора мебели для дома или офиса. Кроме того, мы оказываем помощь в реализации проектов с ограниченным бюджетом без потери высокого качества мебели.
Столярная мастерская Мы способны отреставрировать старую и антикварную мебель, или создать мебель под заказ. Каждый Ваш запрос и каждая Ваша потребность будут учтены и реализованы.
Доставка Доставка мебели проводится в соответствии с заранее оговоренными сроками, а ее монтаж осуществляет специально обученный персонал. Мы можем предложить Вам транспортировку на условиях франко и сбор мебели на дому.
Поддержка Мы рядом на каждом этапе выполнения работ, от первого до заключительного этапа и гарантийной пост поддержки. Наши проекты, как наши дети, мы взращиваем их с любовью и помним о них всегда.
Sede di Verona Via del Lavoro, 18 - Valgatara di Valpolicella - Verona - tel. +39 045 6800525 Sede di Rovereto Via Varini, 50 - Marco di Rovereto - Trento - tel. +39 0464 943220 info@ballarini-interni.com - www.ballarini-interni.com
30
|
Вино по-русски СУЩЕСТВУЕТ ДВА ТИПА ЭМИГРАНТОВ. ОДНИ ДАЖЕ НЕ ПЫТАЮТСЯ ИНТЕГРИРОВАТЬСЯ В НОВУЮ СРЕДУ, СТАРЯСЬ ПРОТАЩИТЬ «СВОЙ УСТАВ В ЧУЖОЙ МОНАСТЫРЬ», КРИТИКУЮТ ВСЕХ И ВСЯ, СТРАШНО ГОРЮЮТ ПО РОДИНЕ, НО БИЛЕТ ОБРАТНО ПОЧЕМУ-ТО НЕ ПОКУПАЮТ. ДРУГИЕ ЖЕ СТАРАЮТСЯ ПРИОБРЕСТИ НОВЫЙ ОПЫТ, РАСШИРИТЬ СОБСТВЕННЫЕ ГОРИЗОНТЫ И ПРОИЗВЕСТИ НЕКУЮ СОЦИОКУЛЬТУРНУЮ «ПЕРЕЗАГРУЗКУ». ОНИ НЕ ТОЛЬКО ПРЕКРАСНО ИНТЕГРИРУЮТСЯ В ОБЩЕСТВО, НО И КАК ПРАВИЛО, ДОБИВАЮТСЯ БОЛЬШИХ УСПЕХОВ. О ТОМ, КАК СТАТЬ «СВОИМ» В ИТАЛИИ, РАССКАЗЫВАЕТ СТАНИСЛАВ ПАМФИЛОВ, СТАРШИЙ СЫН ИТАЛЬЯНСКОГО ВИНОДЕЛА ЮРИЯ
Наша семья переехала в Италию спонтанно. Отец мечтал жить на природе, а работать в городе. Какое-то время это удавалось. В России мы жили на даче, а на работу отец ездил в Москву. Но в конце 90-х, движение по Москве превратилось в вечный час-пик. Теперь папа проводил основную часть времени не на природе, и, даже, не на работе. Он жил в бесконечных пробках. Надоело. Сказано – сделано. Здравствуй мечта. В Италии мы поселились на озере Гарда – это одно из самых живописных мест на севере страны, а на работу отец без проблем добирался в город Брешиа.
| 31
И тут начался процесс нашей интеграции. Поначалу случались забавные бытовые казусы. Например, кофе в России часто заказывают в начале ужина и выпивают в ожидании основного блюда. В Италии кофе – это десерт. Если вы закажете его перед едой, официант, как минимум, удивится или сочтет вас чудаком. Но, в принципе, итальянцы и русские очень похожи. Мы быстро перезнакомились со всеми соседями. Стали дружить домами, ходить друг к другу в гости. Однажды наш сосед, Эрманно Кокколи, зашёл к нам в гости с бутылочкой вина
собственного производства. Эрманно очень колоритный персонаж, кажется, что он сошел с экрана черно-белого итальянского кино. Таких людей всегда интересно слушать и хочется следовать их советам, а если не хочется, все равно придется. И вот, после бокала вина, Эрманно спрашивает отца – «А почему бы тебе не посадить виноград на своей земле и не произвести собственное вино?». Папа, который тогда еще не мог похвастаться особыми познаниями в области виноделия, очень удивился и ответил – «Как? У меня нет ничего для производства вина». На, что сосед, не
задумываясь, ответил - «У тебя есть главное. Твоя семья. Большая семья – а значит, всегда будет кому работать!». Если бы Кокколи не проявил настойчивость, отец наверняка забыл бы об этом разговоре. Мне иногда кажется, что старик на уровне шестого чувства разглядел в нём задатки винодела. Он при каждой встрече заводил разговор о виноградниках, и через год папа сдался. Первую линию виноградника он посадил прямо у нашего дома, чтобы Эрманно наконец успокоился. Специально позвал его и показал: вот, мол, сделал по-твоему! Осенью мы этот виноград собрали и
отдали его Кокколи. Следующим летом он принёс нам 40 бутылок вина. «Это твоё вино», – сказал Эрманно, передавая бутылки отцу. Он взял одну в руки и… Пропал. Так бывает, когда встречаешь свое призвание: увидел и сразу понял – это оно! В 2007 году наша семья купила землю на холмах Вальтенези, в винодельческой области ГардаКлассико. Когда её стали вспахивать под виноградники, нас ждал настоящий клад. На участке обнаружились вековые лозы виноградника, посаженного после Первой мировой войны. Живые! Позвали специалистов и вскоре старая лоза дала молодые побеги. Конечно, винограда она приносит не так много, чтобы хватило на отдельный сорт вина, поэтому мы добавляем его в купаж наших вин. После приобретения земли, выяснилась ещё одна интересная вещь. В Италии нет заборов. Вообще! В России, купив кусок земли, его тут же ограждают забором. В Италии это запрещено. На
32
|
своей земле запросто можно встретить, например, охотника или грибников. Для нас, поначалу, это было немножко дико. В нашем лесу растёт много белых грибов, чтобы уберечь их от «незваных гостей», папе пришлось пометить крупные грибницы табличками: «Это мои грибы, не срывайте их пожалуйста». И никто не срывает! Если владелец написал, что это его грибы, – их не тронут. Наверное, поэтому и заборы не нужны. Итальянцы право собственности уважают, как бы странно это не звучало, но частная собственность для них – это святое. А ещё они очень отзывчивый народ и всегда готовы помочь советом. Однажды ранней весной мы с отцом подвязывали лозы, а мимо прогуливался незнакомый старец. Он спросил нас: «Вы, наверное, вино не делаете?». Далее он пояснил, что те, кто делает вино, вешают над виноградниками специальные сетки от града. А тот, кто выращивает виноград на продажу, просто приобретает страховку, и, если
виноград бьёт градом - хозяин получает деньги. Напоследок он указал пальцем в высь - «А град у нас всегда приходит во-о-он с той стороны». Мы с отцом тут же поехали покупать и натягивать сетки. И, что самое удивительное, почти каждый год именно с той стороны, куда указал старик, приходит град! Первый настоящий урожай отец собрал в 2009 году. И в тот же год у меня родился младший брат. И вино, и брата назвали Антоном. А моя 14-летняя сестра придумала марку – Castello del Dragonе, «Замок дракона» – и нарисовала этикетку с замком. Но когда мы пошли её регистрировать, нас завернули – замка-то на наших землях нет! Выходит, что название обманывает покупателей. Отец уперся – «Я если мы, построим замок, как на этикетке?». Этот вариант не пройдет – по правилам замком может называться только старинное сооружение, «новодел» не считается. Однажды, совершенно случайно, просматривая документы на участок в Вальполичелле, отец увидел, что когдато на нашей земле стояла деревенька Ка-Ботта. «Ca» – сокращённое от «casa» – «дом». «Вotta» – «колокольный звон». Всё вместе – «дом, где звучит колокол». Так и родился наш бренд Ca’Botta. Сестра нарисовала новые этикетки – на них посреди виноградников стоит тот самый дом, где звучит колокол. Мы производим вина недалеко от Вероны. Сообщество веронских виноделов – совсем небольшое, но при этом открытое. Там нет нездоровой конкуренции, приветливо относятся к новичкам – ведь, если ты занимаешься виноделием, ты возрождаешь итальянскую культуру. Когда мы построили винодельню на озере Гарда, местная мэрия выразила нам благодарность - на этом участке давно не выращивали виноград, а мы снова начали это делать. Есть поговорка: «Чтобы жить в Италии, нужно быть большим итальянцем, чем сами итальянцы». Мы стараемся делать вино круче других. Плотнее, насыщеннее. В Вероне ежегодно проводится выставка, где все винодельни выставляют «Амароне» свежего разлива, которое ещё не поступило в продажу. И вот, на очередной Anteprima Amarone к нам, вдруг, один за другим стали
подходить люди. Оказалось, что наше вино признано одним из лучших по итогам слепой дегустации, устроенной для журналистов и критиков. Для нашей семьи виноделие не просто удачная инвестиция, а настоящее Дело, в которое мы вкладываем душу. Возможно, именно поэтому у нас всё получается… Я думаю так. АННА АЛЕКСЕЕВА Официальный гид по Вероне и провинции, озеру Гарда, а также виллам Венето. Сомелье A.I.S.
Via Caio’ 37141 Verona (VR) Tel. +39 045 982875 info@cabotta.it www.cabotta.it
| 33
РАЗГОВОРНИК
ПЕРВЫЕ ФРАЗЫ да нет хорошо согласен/на мне нравится мне не нравится спасибо пожалуйста извините направо налево прямо утро полдень день вечер ночь здравствуйте добрый день добрый вечер до свидания привет /пока понедельник вторник среда четверг пятница суббота восресенье зима весна лето осень
34
|
si no va bene d’accordo mi piace non mi piace grazie per favore scusi a destra a sinistra dritto mattino mezzogiorno giorno sera notte salve buongiorno buonasera arrivederci ciao lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica inverno primavera estate autunno
си но ва бене даккордо ми пьяче нон ми пьяче грацие пер фаворэ скузи а дэстра а синистра дритто маттино медзоджорно джорно сэра ноттэ сальве бонджорно бонасэра арриведэрчи чао лунэди мартэди мэрколэди джовэди вэнэрди сабато домэника инвэрно примавэра эстатэ аутунно
В ГОСТИНИЦЕ гостиница мой номер дверь горячая вода холодная вода душ кран мыло чистый/ая грязный/ая мусор окно одеяло пепельница подушка полотенце покрывало простынь свет телевизор туалет туалетная бумага стакан штопор утюг завтрак сколько стоит сколько включить выключить кондицианер не работает разбудить
hotel mia camera porta acqua calda acqua fredda doccia rubinetto sapone pulito/a sporco/a spazzatura finestra coperta portacenere cuscino asciugamano copriletto lenzuolo luce televisore toilet carta igenica bicchiere cavatappo ferro da stiro colazione quanto costa? quanto? accendere spegnere condizionatore non funziona sveglare
отэль мия камера порта акуа кальда акуа фрэдда дочча рубинетто сапонэ пулито/а спорко/а спаццатура финэстра коперта портаченерэ кушино ашюгамано коприлетто ленцуоло луче телевизорэ туалет карта иджэника биккьерэ каватаппо фэро да стиро колацьёнэ куанто коста? куанто? аччендерэ спеньерэ кондиционаторэ нон фунцьёна звельярэ
| 35
Sede di Verona Via del Lavoro, 18 - Valgatara di Valpolicella - Verona - tel. +39 045 6800525 Sede di Rovereto Via Varini, 50 - Marco di Rovereto - Trento - tel. +39 0464 943220 info@ballarini-interni.com - www.ballarini-interni.com