Revista Ejercicio y Salud #92

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mejorando su calidad de vida No. 92 • año 7

Rutina

Pilates

Cirugías y

con sello

tratamientos

masculino

ejercicio y salud

Belleza Efectos especiales con

el maquillaje Polo acuático

Guerreros a flote

10

Los

Guatemala Q 24 / Honduras Lps 87 / El Salvador $4.75 / Nicaragua C$75.64 / Costa Rica ¢2300 / Panamá $4.75

estéticos para estar

alimentos más ricos para su corazón

Nutrición

Nutrigenómica Genes en el menú No. 92 • año 7

Francis

Castro una mujer extrema


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Novedoso procedimiento no invasivo para eliminar efectivamente la grasa. Es una técnica sin dolor, no requiere anestesia ni periodos de recuperación y permite remoldear el cuerpo mediante ondas ultrasónicas que destruyen selectivamente las células de grasa sin afectar los tejidos adyacentes.Una excelente opción para disminuir de talla fácilmente y a corto plazo. www.ultrashape.com/index.aspx

Es de los tratamientos no quirúrgicos más recientes, modernos y efectivos para reafirmar la piel, reducir circunferencia y celulitis. Su tecnología combina la radiofrecuencia bipolar óptica infrarroja y fuerza de succión para lograr eficaces resultados. En un mes se pueden perder hasta dos tallas ya que no solo reduce la celulitis si no que reafirma la piel y combate la flacidez. www.velashape.com/results

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Puntos de distribución

San José Tel.: (506) 2228-7667

San Antonio de Desamparados, tel.: (506) 2274-1700

San Francisco de Dos Ríos, tel.: (506) 2219-4481

San Francisco de Dos Ríos Tel.: (506) 2227-6245

Santa Ana, tel.: (506) 2282-9487

Tibás, tel.: (506) 2241-1520

Desamparados Tel.: (506) 2219-9072

Tel.: (506) 2272-9198

Escazú tel.: (506) 2228-1420

Moravia, tel.: (506) 2297-4124

Guadalupe, tel.: (506) 2253-5669

Tel.: (506) 282-0224

Tel.: (506) 2208-8220 Pantone 307C

Tel.: (506) 2524-1025 Tibás, tel.: (506) 2236-6415

Lindora - Belén Tel.: (506) 2239-0346

Coronado, tel.: (506) 2229-4724 Lindora Tel.: (506) 2582-2025

Tel.: (506) 2256-6689 Rohrmoser, tel.: (506) 2231-1636

Tibás, tel.: (506) 2294-0244 Santa Ana, tel.: (506) 2282-0178

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Tel.: (506) 2443-9531

Grecia, tel.: (506) 2454-2320

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Tel.: (506) 2550-2763

Tel.: Central (506) 2551-7671 Tejar (506) 2553-1818 San Rafael, tel.: (506) 2553-3131

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contenido

ACTUALIDAD

38 Los 10 más. Cuide a su corazón.

13 Mitos y verdades. La proteína

estéticos.

no se encuentra únicamente en los productos de origen animal 14 es Comercial 18 Look actual. Atletas urbanos

edición #92

45 Fuera Rollitos. Procedimientos

SEXUALIDAD

19 Dudas sobre ejercicio y deporte. ¿Qué beneficios tiene un entrenamiento de fuerza por encima de uno de resistencia?

20 Artrosis. Prevéngala a

tiempo. 22. Rutina. El pilates desde una perspectiva masculina. 28. Polo acuático. Guerreros a flote.

tener sexo también puede ser una obsesión.

SALUD

Fotografía:

59 Dudas sobre salud. ¿Qué es la fiebre del heno? ¿Cómo se puede tratar?

62 Osteoporosis. Lo

último en su tratamiento. 66 PRGF. Su sangre puede ser la solución para curar sus lesiones deportivas.

74 Consulta privada. ¿Pue-

75 Tips de belleza. Mascarilla de temporada

32 Francis Castro. Tomó unas botas y ropa deportiva y se internó en la montaña

76 Efectos especiales. Déle

NUTRICIÓN

EN SU GYM

platillos con atún.

un nuevo efecto a su imagen.

79 Dentro de su Gym. ¿Cómo apoya el gimnasio a los concursantes de Fuera Rollitos?

80 Breves Gym

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• Yiva Carballo y Manuel Coronado

• Susan Villalobos y Erick Monge, Studio Salón tel.: (506) 2261-3351

BELLEZA

36 Calorímetro. Disfrute diferentes

Producción: Maquillaje y peinado:

do estar a punto de una parálisis facial?

33 Dudas sobre nutrición. ¿Cómo escojo un batido energético?

Les agradecemos a:

55 Dudas sobre sexualidad. ¿El VIH se transmite mediante la práctica de sexo oral?

56 Sexo incontrolable. El

DEPORTE

Portada

• César Moreira

Locación: • Hotel Monte Campana, tel.: (506) 22698724

Vestuario y accesorios:

• Penny Lane Sport, Paseo de las Flores, tel: (506) 2234-9019 • Outdoor Gear, tel.: (506) 2283-0994

Modelo: • Francis Castro, primer lugar de Bikini Tall de la competencia Fitness Models Revista es



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nutrición

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voces

¡Cuatro meses… esto va volando! actualidad notas

M

e impresiona lo rápido que se nos pasa el tiempo, ya estamos en abril y la mitad del año personal está a lasuperación vuelta de la esquina. Este es un buen momento para evaluar hacia donde vamos y si estamos siguiendo la ruta que nos trazamos a comienzo de año. Con la entrada del invierno el año marca una etapa evidente parasexualidad todos, lo vemos en la naturaleza y en el ánimo de la gente. Aproveche usted para coger aire nuevamente y seguir por buen camino o retomar el perdido. No es tarde aún, si no ha comenzado como quería vale la pena intentarlo mejor que nadie lo sabe! en¡usted su gym breves Este mes estaremos cerrando una edición más de nuestro concurso Fuera Rollitos, el cual estimula a las personas con sobre peso a ponerse en línea. Tal vez usted entrevista haya sido uno de los participantes o no le alcanzaron las motivaciones para lograrlo. Nuestra organización fue testigo de que trescientas cincuenta personas si lograron dar el paso hacia un estilo de vida más saludable, a pesar de que algunos quedaron en el camino, lo más importante fue querer dar un paso en la dirección correcta. Felicidades a todos los que reconocieron la necesidad de hacerlo y caminaron hacia ello, independientemente de que tan cerca o lejos de su propia meta llegaron. Al final del mes, una vez que terminemos Fuera Rollitos, nos enfocaremos a pulir los detalles de la participación de los nueve finalistas de Fitness Models 2009 que estarán participando este año en el Universe Weekend a mediados de junio en Miami, Florida. Con su participación en esta fecha internacional del Fitness Universe Tour, al cual nuestro evento representa para toda Centroamérica, los finalistas del año pasado culminan un proceso de preparación de un año entero liderado por Revista ES. Este proceso lo hemos dado de la mano de especialistas en nutrición, gimnasia, modelaje, coreografía y rehabilitación deportiva. Estamos seguros que la inversión en entrenamiento y sacrificio que ellos han hecho se traducirá en una representación de primer nivel para estos atletas.

Comunica a sus estimables lectores que: 1. Estos gimnasios han sido acreditados como distribuidores oficiales de la revista es, Ejercicio y Salud. 2. Las revistas que se entreguen a estos gimnasios mensualmente les serán vendidas a un costo privilegiado por ser distribuidores oficiales. 3. Los gimnasios se reservan el derecho de obsequiar o vender la revista a sus miembros a un precio especial. 4. Si usted, estimable lector, tiene interés de recibirla en forma regular todos los meses, diríjase a la recepción de cada gimnasio o comuníquese con nosotros al teléfono: (506) 2263-4086.

Director Luis Diego Montero, M.B.A. actualidad look lmontero@tintadigital.co.cr

actualidad comercial

Justamente, Daniel, Karol, David, Melisa y en este mes Francis, han sido la imagen de portada en nuestras ediactualidad mitoshasta y verdades ciones desde diciembre del 2009 la fecha. Todos ellos y otros finalistas de Fitness Models no incluidos en esta lista, evidencian el buen nivel físico y atlético logrado con sacrificio, disciplina y un buen programa de entrenamiento. Para Revista saludEjercicio y Salud es un orgullo po-salud der contar con participantes de este nivel y promover su imagen a nivel nacional e internacional. Esperamos que en la edición de Fitness Models 2010 el nivel de competición aumente por el bien del concurso y de los mismos planificador participantes. En esta edición presentamos 10 alimentos que le ayudarán a proteger subelleza corazón y una primera entrega editorial sobre la hidratación, un tema que no nos deja de sorprender a todos los que hacemos deporte. Igualmente podrá leer como las células madres están siendo ya utilizadas para curar una de las enfermedades crónicas del siglo: la osteoporosis. Aprenda algunos pasos de Pilates en nuestra rutina de ejercicio y prevenga el mal aliento conociendo los mitos y verdades sobre la halitosis. No lo detengo más, bienvenido a nuestra edición de abril. Esperamos que los consejos que le brindamos le guíen por el camino hacia una mejor calidad de vida. 

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Fundadora Carla Castro Lizano carlacastro@tintadigital.co.cr Asesora Editorial Patricia Ugalde Periodista Manuel Coronado guíamcoronado@tintadigital.co.cr médica Diseño y Arte Final César A. Moreira cmoreira@tintadigital.co.cr Fotografías César A. Moreira Stock Coordinadora de Producción Yiva Carballo ycarballo@tintadigital.co.cr Gerente Comercial Javier Herrera jherrera@tintadigital.co.cr Ejecutivos de Publicidad Carlos Abanto Cruz cabanto@tintadigital.co.cr Javier Jiménez Nájera jjimenez@tintadigital.co.cr Crédito y cobro Gerardo Madrigal Circulación Andrea Sánchez info@tintadigital.co.cr

Luis Diego Montero Rosabal Director

Asesores Revista es Dr. Ricardo Castro, ortopedista y médico deportivo Ing. Marco Aragón, M.B.A., maratonista y triatlonista Marianela González. Equilibrio Vital. M.Sc. Mónica Umaña. NUTRIDEP, S.A. Impresión Master Litho S.A

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La revista es no se hace responsable de las opiniones emitidas por sus colaboradores, o de supuestas autorías de obras o citas que estas nos envíen como suyas. La revista es tampoco se hace responsable de la información emitida por sus anunciantes en los espacios publicitarios. Se prohíbe la reproducción parcial o total de esta publicación.

Miembros de

Abril de 2010

Alianza Costarricense de Editores de Revistas

Tels.: ( 506) 2263-4085 • 2263-4086 2261-9638 • 2261-9639 • Tel/fax: (506) 2263-4085 • info@tintadigital.co.cr


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mitos

actualidad

VERDAD

MITO

La proteína no se encuentra únicamente en los productos de origen animal

Las clases de entrenamiento cardiovascular frenan mi programa de ganancia de masa muscular

La proteína también se encuentra en alimentos de origen vegetal, tales como la soja, frijoles, lentejas, garbanzos y en otros granos. La diferencia radica en que la de origen animal se considera completa porque contiene todos los aminoácidos esenciales. La de origen vegetal contiene cantidades insuficientes de uno o más de estos.

No, siempre y cuando se trabaje en la zona de frecuencia cardíaca de resistencia no de quema grasa ni de acondicionamiento físico. En esas fases se obtienen otros resultados, pero si es importante realizar entrenamiento cardiovascular como forma de calentamiento antes de iniciar la rutina de pesas. Fuente: Lic. Erica Díaz, fisioterapeuta.

Si se comen buenas combinaciones de proteínas de origen vegetal como por ejemplo el arroz y los frijoles, se proveerá al cuerpo con la cantidad adecuada de aminoácidos.

MITO

Fuente: Dra. Karen Sanabria, nutricionista

Practicar sexo oral no equivale a una relación sexual

MITO Tomar agua en ayunas ayuda al organismo Si bien es cierto que al consumir agua el estómago se llena de líquido y tiene menos espacio para grandes cantidades de alimento, lo cual ayuda a disminuir la ansiedad, no está comprobado científicamente que consumir agua en ayunas ayude al organismo. Se recomienda que todas las personas tengan un consumo de dos a tres litros de agua distribuidos durante todo el día. Estas cantidades podrían aumentar en personas físicamente activas o cuando se está a altas temperaturas. Fuente: Dra. Karen Sanabria, nutricionista

VERDAD La obesidad agrava aún más las enfermedades respiratorias en los asmáticos. La obesidad tiene un efecto negativo en el sistema respiratorio de todas las personas, sea o no asmático. Sin embargo, en las personas asmáticas puede traer mayores complicaciones por el exceso de peso. Fuente: Dr. Jorge Arias Sobrado, médico endocrinólogo

En un principio se relacionaba el sexo con reproducción. En la actualidad esta creencia ha variado. Se conoce que en la mujer el órgano cuya única función es el placer es el clítoris, y muchas mujeres prefieren alcanzar el orgasmo por medio del sexo oral en esta zona, más que por la penetración. Asimismo a los hombres les resulta muy estimulante ver a su pareja practicarles el sexo oral. Y además, está la excitación que produce para quien lo realiza el sentir a su pareja excitada o bien alcanzar el orgasmo de esta forma. Cabe hacer mención que una relación sexual es aquella con la que, al relacionarse con otra persona desencadena una respuesta sexual, independientemente de que no se llegue al coito, aunque sí es importante llegar a un orgasmo. Fuente: Ana María Mora, especialista en sexología del Instituto Mexicano de Sexología, Imsex. ejercicio y salud

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Terapia con ondas de choque actualidad look actual La terapia con ondas de choque es un satisfactorio tratamiento fisioterapéutico con un amplio campo de aplicaciones, que selectivamente promueve y estimula los procesos bioquímicos que llevan a sanar. Es un método seguro, prácticamente sin efectos secundarios y que ha demostrado su validez durante los últimos años.

rcial

y verdades

Es ideal para lesiones de tendones que no tienen buena recuperación con losguía demás tratamientos como el uso de antiinflamatorios, la salud médica aplicación de infiltraciones y la terapia convencional. Puede ser utilizada también en tratamientos de tendinitis en el hombro, el codo, la cadera, la rodilla, el tendón de Aquiles y el calcáneo. Las ondas de choque benefician al paciente provocando la regresión o la completa curación de las patologías descritas anteriormente. Mayor información: Clínica de Terapia Física y Rehabilitación Lic. Adrián Campos González. Tel.: (506) 2229-0318 ó 2229-2297

La fruta gasificada Tropical lanzó el nuevo Tropical ligeramente gasificado en los sabores de uva, manzana, naranja y té frío de melocotón. De esta forma, los consumidores pueden probar un producto de alta calidad y nutritivo, gracias a que vienen adicionados con vitamina C. Además son refrescantes, gracias al efecto de las burbujas. Según la gerente de marca, Laura Durán estas bebidas no contiene edulcorantes ni sabores artificiales, convirtiéndose en este momento en la única opción con estas características en el mercado.

Controle las alergias de su hijo Allegra® Pediátrico Suspensión Oral es un antihistamínico de segunda generación con sabor a frambuesa, que se caracteriza por no producir sueño, es de rápida acción y tiene efecto anti inflamatorio. Se ha demostrado su seguridad y tolerancia en niños, por lo cual es ideal para el uso del tratamiento de los síntomas asociados con la rinitis alérgica estacional en los niños de dos a 11 años y para el tratamiento de los síntomas asociados a urticaria en niños desde los seis meses de edad hasta los 11 años. Allegra® Pediátrico Suspensión Oral forma parte del portafolio de productos para niños y niñas (0-14 años) del laboratorio Sanofi-Aventis Pediatría. 14

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Rico y saludable El menú light de RostiPollos cumple con las expectativas de todos; ya que presenta desde platos bajos en calorías como las ensaladas, las quesadillas o el pollo, hasta platos libres de gluten, tales como las fajitas y la pechuga deshuesada a la leña, especiales para personas con enfermedad celíaca. Todos los productos se preparan con grasas libres de trans y cuentan con una amplia variedad de acompañamientos frescos y saludables para sus platos principales, como ensaladas, pico de gallo, arroz amarillo, tortillas palmeadas y aguacate fresco. Disfrute sin preocupaciones del delicioso sabor auténtico que solo RostiPollos le puede ofrecer.

Disfrute cómodamente de la montaña La tienda Outdoor Gear es exclusiva para todas aquellas personas entusiastas y deportistas que valoran la comodidad y la calidad de los implementos que utilizan para el goce del deporte y la aventura. En ella podrá encontrar marcas como Yolo Board, Malibú y Cobra Kayaks, Aqua Quest, Extrasport, Bending Branches, Columbia Sportwear, entre otras. Visítela en Curridabat frente a Pops, carretera principal. Tel.: (506) 2283-0994


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Salsas fusión

actualidad notas Las salsas son mezcla líquida de ingredientes que acompañan un plato, mejoran su sabor y estimulan los sentidos del paladar y el olfato. superación personal Con ese mismo objetivo es que llegan al mercado las nuevas salsas gourmet Sabor Fusión en tres presentaciones diferentes: mora chipotle, sexualidad mango jengibre habanero y manzana chipotle. Estas salsas se convierten en el complemento perfecto para las carnes de cerdo, carnes rojas, aves y pescado, sin dejar de lado su función en su gym breves y como acomcomo aderezo para ensaladas pañamiento de vegetales y embutidos a la parrilla. entrevista Disponibles desde ya en los principales supermercados del país.

Aclara y protege tu piel actualidad comercial Unifica el tono de tu piel, cara y cuerpo con Eucerin DermoCLARIFYER, la línea completa que gracias a su exclusivo “Unifying Complex” actúa directamente en las células de la piel, regulando la producción actualidad mitos y verdades de melanina y previniendo la aparición de manchas causadas por el sol. • Gel de limpiezasalud facial: limpia completamente la piel y la prepara para el proceso de unificación y aclarado. • Crema fluida facial de día FPS 30: unifica y aclara el planificador tono de la piel, la protege de la aparición de nuevas manchas y daños causados por el sol

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• Crema facialbelleza de noche: mejora la regeneración de la piel durante la noche • Crema líquida corporal FPS 6: humecta activamente la piel con un efecto de largo plazo y la protege de las agresiones del medio ambiente.

Recupera el tono natural de sus axilas El tiempo, la depilación y otros factores pueden oscurecer la piel. Como otras partes del cuerpo, las axilas también merecen atención y cuidado para lucir saludables. Cuídelas con Nivea Deo Aclarado Natural, el único antitranspirante que además de protegerle, aclara y empareja el tono de la piel de las axilas. Su Activo Bio-Aclarante contiene ácido dióico, que reduce de forma efectiva el oscurecimiento de la piel y ayuda a emparejar el tono de la misma. Además, le ofrece una máxima protección antitranspirante durante 24 horas. Es ideal para después de la depilación, no contiene alcohol ni colorantes y está dermatológicamente probado.

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Deportes extremos a la mano Una opción de entretenimiento familiar es lo que le ofrece el Hotel Monte Campana, que cuenta con bellas cabañas con chimeneas totalmente equipadas, un hotel con habitaciones muy confortables y con suites ideales para lunas de miel; salones de eventos para aquellos momentos gratos con familiares y amigos o para aquellos negocios importantes. Los más aventureros pueden practicar el canopy, rapel, puentes colgantes y hasta tours en cuadriciclo y a caballo. Disfrute al máximo la hospitalidad herediana con el personal amable y atento de este lugar, contáctelos al 2269-8724, 2269-7086, 2269-2400 si desea vivir una experiencia agradable a solo 35 minutos de San José.

Encuéntrelo en sus dos presentaciones: spray y roll on. ejercicio y salud

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actualidad notas

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Zoe Z.E.: un auto que cuida su piel

superación personal actualidad mitos y verdades El fabricante de automóviles Renault y la empresa de cuidado personal Biotherm desarrollaron un carro “spa” 100% eléctrico llamado el ZOE Z.E. El techo se diseñósexualidad como una membrana protectora inteligente que aísla el interior del salud calor y del frío y los rayos UV, optimiza el ambiente en la cabina y recupera energía gracias a las celdas foto bálticas.

en losumás gymsofisticado breves en filtración y purificación del aire Este prototipo utiliza para manteplanificador ner una piel más joven y saludable. Por ejemplo, el sistema de aire acondicionado es inteligente, al evitar que el interior pierda humedad y afecte la hidratación de la piel. También posee una función de emisión de aceites esenciales que se ajustan a las nebelleza entrevista cesidades del conductor: dinámica por la mañana, relajante al regreso del trabajo y “de vigilancia” cuando se maneja de noche. Se espera que esté en el mercado en el 2012. Fuente: Renault Press

Dientes sanos, cepillos limpios

salud guía médica De acuerdo al estudio realizado por el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), aunque los cepillos de dientes parezcan visiblemente limpios, no es así y su contaminación con agentes patógenos es una de las causas de enfermedades buco dentales, de resfríos y gripes. Una de las opciones para desinfectar los cepillos es utilizar aparatos como el “Violight”, que es una lámpara ultravioleta germicida – la misma tecnología utilizada en los hospitales – que mata los gérmenes. “El proceso de limpieza y desinfección dura unos minutos y cuando este ha terminado, la bombilla se apaga automáticamente, dejando el cepillo de dientes fresco, limpio y protegido para la próxima vez que se vaya a utilizarlo”, explicó Jorge Castillo, Gerente General de la Empresa Alergia y Asma Shop. Viene en diferentes presentaciones, sea que lo quiera conservar en casa o llevarlo con usted de viaje o al trabajo. Fuente: IMACorp.

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Carrera Unidos por la Niñez

Forward fútbol

El 18 de abril se realizará la IV Edición de la carrera BCR-Unidos por la Niñez, que arrancará a las 8:30 a.m. en la sede del Banco de Costa Rica en Pavas. Los que se inscriban estarán ayudando a la niñez de Costa Rica que se encuentra en riesgo social, ya que la Asociación Unidos por la Niñez patrocina a niños y niñas en centros de atención como los de la Asociación Renacer y la Asociación Comunidad Encuentro. En nuestro país son más de 1500 los niños y niñas en estado de vulnerabilidad que viven en las calles. De esta población, un 76% consume algún tipo de droga. Además aquellos que se inscriban, corran o no, participarán en la rifa de un automóvil Hyundai i10 y una motocicleta Suzuki.

En un evento en el que participó el futbolista Cristiano Ronaldo en Londres, Nike Inc., presentó los zapatillas de fútbol Mercurial Vapor Superfly II. Estos “tacos” son súper livianos y cuentan con un sistema único de tracción diseñado para obtener una aceleración explosiva. La parte superior calza como guante y permite lograr un mayor control de la bola. Su color ultra violeta brilla por toda la cancha.

Más información en bancobcr.com

Fuente: Nike Media.

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editorial

actualidad notas

Rica espinaca de supermercado Un estudio reciente demostró que la espinaca que se almacena en una bolsa transparente y bajo la continua exposición a la luz ultravioleta de los supermercados se ve beneficiada por marcados aumentos en el número de nutrientes como vitaminas C, E y K. Las que se conservan en la oscuridad, mantienen su aporte nutricional o este disminuye levemente. Fuente: washintonpost.com

Tomar café ayuda al corazón.

superación personal Aunque una taza de café espresso podría darle la sensación de que su corazón se acelera, tomar más café reduce la probabilidad de que un pacientesexualidad sea hospitalizado por palpitaciones cardiacas irregulares, concluyó una investigación.

Gimnasio portátil Sea que practique el yoga o sea un fiebre del gimnasio, DemandFitness.com le ofrece una amplia selección de clases para que usted puede escoger, desde Pilates a cardio kickboxing. Tras pagar un monto, las descarga en su laptop y listo. El sitio también dispone de herramientas para que le dé seguimiento a sus metas de acondicionamiento físico.

Póngale cuidado a los problemas de impotencia Un nuevo estudio sugiere que la disfunción eréctil (DE) puede que no sea únicamente un problema bajo las sábanas: también esconde el riesgo de una enfermedad y puede propiciar la muerte.

en suafigym Un estudio de 130054 adultos rma breves que las personas que beben cuatro o más tazas de café al día tienen un riesgo menor en un 18% de ser hospitalizadas por palpitacioentrevista nes irregulares y otros problemas del ritmo cardiaco, que las que no lo beben, dijeron investigadores de la División Permanente de Investigación en Salud Kaiser en California. El riesgo de hospitalización fue un 7% más bajo para las personas que bebían de una a tres tazas de café al día. Los desórdenes del ritmo cardíaco son problemas en los sistemas eléctricos del corazón que lo hacen palpitar demasiado rápido, demasiado lento o irregularmente. Fuente: Agencia Porter Novelli.

El estudio incluyó a 1519 hombres de 13 países. En esta muestra, los investigadores encontraron que hombres con enfermedad cardiovascular y DE son dos veces más propensos a morir por cualquier causa y 1,6 veces más susceptibles de sufrir un infarto o una muerte por falla cardiaca. Fuente: Medical Breakthroughs

Un 20% s en

razo a b m e s lo de urre c o a c i R a Cost es. t n e c s le o d en a CSS.

Fuente: C

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actualidad look actual

cial

Redacción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Modelo: Aldo Salazar, tercer lugar de Cardio Dance Pro.

verdades

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La camiseta Reebok con tecnología X-static es confortable, antibacterial, repele el mal olor, regula la temperatura y elimina la estática. Precio aproximado: $ 42

El short Reebok fue fabricado con tecnología Playdry, la cual expulsa la humedad de la piel, acelera la evaporación, aumenta la ventilación y reduce la irritación. Además no atrapa el calor. Cuenta con un calzoncillo incorporado que evita los roces al correr y una bolsa en la parte trasera para guardar el reproductor de sonido. Precio aproximado: $ 39

¿Quién es Aldo?

Aldo Salazar es el tercer lugar de la categoría Cardio Dance Pro de la competencia Fitness Models Revista es 2009. Estudiante de arquitectura por el día e instructor de baile y zumba por las noches, Aldo se mantiene tan activo que solo necesita complementar este corre corre con un entrenamiento con pesas para mantenerse fit.

Las tenis HexRide Authorit amortiguan eficientemente el impacto en el pie, gracias a que cada suela está cubierta con burbujas livianas hexagonales. Además pueden utilizarse en diferentes tipos de terreno. Precio aproximado: $ 104

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Cuando la pasión

es el asfalto

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dudas

ejercicio

ejercicio rutina

Lo ideal es trabajar cada grupo muscular por aparte y que el método de entrenamiento sea el adecuado. Todo con el fin de que la tensión muscular sea adecuada para lograr mejorar el tropismo muscular. El programa puede durar un par de meses, pero el aumento de peso que se trabaja es variable, puede ser en cada sesión o cambiarlo cada semana. Se recomienda tres semanas de trabajo y luego dar un reposo de una semana. En cada sesión trabaje calentamiento y un grupo muscular determinado sin repetirlo teniendo descansos adecuados entre cada serie de 15 a 20 seg. -entre cada serie de 1 min-. Para ganancia muscular se trabajan entre 3 a 5 series de 8 a 10 repeticiones con intensidades submáximas o sea pesos cercanos a resistencia máxima. Para finalizar es importante que se adecuen bien los descansos entre series y ejercicios para un mejor entrenamiento, así como dormir lo suficiente ya que este ayuda a la síntesis de proteína y genera fabricación de la hormona de crecimiento. Si se dan todos estos aspectos, el objetivo se alcanzará de una forma satisfactoria.

Fuente: Lic Erica Diaz, fisioterapeuta.

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¿Qué beneficios tiene un entrenamiento de fuerza por encima editorial de uno de resistencia?

¿Cuánto tiempo debe durar un programa de entrenamiento para determinar que es adecuado aumentar los pesos, en el caso que mi objetivo sea de ganancia muscular?

Envíenos sus dudas de ejercicio a ejercicio info@tintadigital.co.cr

nutrición

¿Cómo se sabe cuando aumentar los pesos, sin que ocurran lesiones?

voces Lo importante es comenzar a dominar cargas en donde pueda realizar por lo menos El entrenamiento de fuerza mejora la seis a ocho repeticiones con cierto grado postura, y por consiguiente, la amplitud de de dificultad. actualidad notas actualidad comercial la mecánica respiratoria, lo que a su vez optimiza el proceso de digestión y dismiA partir de ahí puede sostener ese mismo nuye el estreñimiento. También da forma peso e ir subiendo las repeticiones (hasta a los músculos ya que se desarrollan sus superación personal tiempo mitos y verda fibras desde el vientre muscular (centro del 12, por ejemplo). Después de ciertoactualidad cuando vuelva a las seis a ocho iniciales, músculo). Además el corazón trabaja con ya el cuerpo le pedirá algo más y puede ir menor esfuerzo y evita las contracturas aumentando el peso, y evitar las lesiones. musculares al mejorar las funciones de sexualidad salud eliminación de desechos (ácido láctico), y el intercambio gaseoso y de nutrientes. ¿Cómo se logra aumentar masa

muscular en pantorrillas?

En cambio el entrenamiento de resistencia en su gym breves planificador aumenta la fortaleza muscular, mejora el Esto se consigue cuando se aumenta la equilibrio y la coordinación, evita la pérdida carga excéntrica, la cual es la fase negativa de tejido muscular, mantiene fuertes a los de una repetición. Cuando se hace más huesos, mejora la capacidad delentrevista cuerpo belleza lento o se aumenta un poco el peso en este para usar insulina y mantener niveles intervalo, las fibras rápidas ejercen una saludables de glucosa (esto es así indemayor acción y por ende se tienen más popendientemente de si se es diabético o no), sibilidades de generar ganancia muscular. ayuda al cuerpo a quemar más calorías y reduce la tensión en las articulaciones. También al aumentar la carga externa, lo que se traduce simplemente en levantar más peso. Este es un factor bien conocido pero según mi experiencia, muchas personas no saben medir la carga adecuada para cada quien. En ocasiones se sobrepasan, lo que se traduce en ejercicios mal realizados y lesiones importantes. Por otro lado, hay gente que puede esforzarse un poco más para lograr lo que quiere; pero simplemente prefieren pasar de ejercicio en ejercicio y no centrarse en realizar aunque sea uno o dos series intensamente. Y la tercera opción es aumentar el número de series y reducir el tiempo de descanso entre series. ejercicio y salud

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Posponga la

artrosis

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Es gracias a las articulaciones que el cuerpo humano logra su movilidad. Sin embargo, la excesiva flexibilidad o la mala postura puede salud guía médica generar desgastes que afectan su debido funcionamiento.

planificador Redacción: Dr. Ricardo Castro, ortopedista

belleza

E

l cuerpo humano es una máquina de movimiento. Los músculos al contraerse, jalan los huesos y gracias a que la unión de los huesos es móvil, podemos mover nuestros brazos y piernas, desplazarnos y coger cosas. Esta parte que une un hueso con otro y tiene la capacidad de moverse es lo que conocemos como la articulación. Los extremos óseos que forman esta articulación están recubiertos por cartílago. El cartílago es un tejido duro pero con cierta elasticidad que permite absorber el impacto y amortiguar las fuerzas que actúan sobre ambos huesos. A su vez, este reves-

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ejercicio rutina

timiento permite que un extremo de un hueso ajuste perfectamete con el otro. Esta superficie del cartílago es tan lisa que con el movimiento no se produce ninguna fricción ni roce.

¿Qué es la artrosis? El cartílago, como todos los tejidos de nuestro cuerpo, con la edad, con el uso y el abuso, comienza a gastarse, a deteriorarse. A este desgaste se le llama artrosis. Debido a esta artrosis, el espesor del cartílago se va reduciendo y la arquitectura o disposición de las células se va perdiendo. Con el tiempo, la superficie lisa se vuelve irregular, rugosa y se ulcera lo que genera fuerzas de roce y de fricción que terminan por destruir el cartílago completamente. Este proceso natural de envejecimiento y desgaste del cartílago comienza a darse a los 40 años de edad y a manifestarse alrededor de los 60 años.

¿Por qué ocurre? Se considera que la artrosis está causada por el efecto de fuerzas compresivas y de roce o fricción que se repiten miles de veces a través de los años. Este proceso puede ser agravado por una serie de factores que predisponen o que contribuyen a que este deterioro se acelere o se presente más precozmente. Se ha visto que en ciertas familias el deterioro se presenta a edades más tempranas como si por genética sus cartílagos fueran menos resistentes. Otras causas son las enfermedades como la artritis reumatoide o la gota que provocan una gran inflamación y destrucción del cartílago, infecciones de la articulación, traumatismos o fracturas que comprometan la superficie del cartílago.

¿La excesiva flexibilidad es un detonante? Claro. Una articulación con poca estabilidad debido a su amplia movili-

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manifiesta más en las rodillas, en los dedos de dad está expuesta a mayores cargas y fuerzas nutrición calorímetro nutrición las manos y en los pies. anormales. La mala postura es causa de desgaste de la columna lumbar. Tanto la inactividad como el exceso de ella contribuyen a queeditorial el deterioro de los cartílagos aparezca más precozmente y avance más rápidamente.

¿Cómo podemos evitarla? El ejercicio de intensidad moderada, practicado regularmente, con buena técnica,voces no solo previene el deterioro del cartílago sino que fortalece los músculos, ligamentos y demás tejidos que garantizan la estabilidad articular.

Una persona sedentaria que pasa todo el día sen-notas actualidad actualidad comercial tada, no provoca sobre las células de su cuerpo Antes de iniciar cualquier programa de ejercicio ningún estímulo para su renovación continua. Sus deberíamos contar con una evaluación ortopéditejidos como consecuencia, se debilitan y se atroca. Es importante corregir defectos posturales, fian. En el otro extremo está la persona que abusa personal determinar si una pierna es más corta que la mitos y verda superación actualidad de su cuerpo, que hace ejercicio en exceso, que otra, si existen desequilibrios musculares, dessobre entrena, ya que su cuerpo está constanteviación del eje de las articulaciones o defectos mente expuesto a cargas excesivas o repetitivas, en el apoyo de los pies. Es necesario tomar las y no le da tiempo de reparar las lesiones. Estas estos sexualidad medidas del caso para que cualquiera de salud personas muestran un deterioro de sus cartílagos problemas no signifiquen recargo de alguna artimás rápido de lo normal. culación que la lleve a terminar en artrosis. Algunos tejidos del cuerpo como la córnea del Una vez que estamos seguros de que podeen su gym breves planificador ojo, el hígado y el hueso se regeneran cuando mos hacer ejercicio sin riesgo, debemos busse lesionan. Reponen sus células dañadas por car la asesoría de un profesional en las ciencélulas iguales y con la misma función. No es cias del ejercicio que nos aconseje y diseñe el caso del cartílago, no cuenta con irrigación un programa de entrenamiento de acuerdo a belleza entrevista sanguínea, se nutre del líquido sinovial. Una nuestras necesidades y nuestras metas. vez lesionado no puede regenerarse. Se pierde. De ahí la importancia de cuidarlo. Debe enseñarnos también la técnica perfecta de la actividad que vamos a practicar o la ejecución perfecta de cada ejercicio. ¿Cómo se manifiesta la

artrosis?

La artrosis se manifiesta por dolor, limitación al movimiento y deformidad. El dolor se localiza a nivel de la articulación afectada, puede ser, por ejemplo, en una rodilla o en la cintura después de estar mucho rato sentado. El dolor inicialmente desaparece cuando se reanuda el movimiento o la actividad. Puede provocarse cuando se flexiona la articulación hasta el final de su rango de movimiento o después de un esfuerzo prolongado. Con el tiempo se va reduciendo el rango de movimiento de la articulación y esta se va deformando. Esto se

Debe enseñarnos a preparar nuestro cuerpo para el esfuerzo, con previo calentamiento y trabajar en tener una flexibilidad normal mediante el estiramiento de los músculos que tengamos con poca elasticidad. Debemos comenzar con poco y progresar muy lentamente, permitiendo que nuestro cuerpo se vaya adaptando al esfuerzo progresivo. Nunca sobrepasarnos, nunca sobreentrenar y en lo posible evitar provocar lesiones. Si llegamos a sentir dolor con el ejercicio, parar y si en algunos días el dolor no desaparece, consultar. Debemos preocuparnos por usar el calzado adecuado para el tipo de actividad que vamos a practicar. Si hacemos las cosas bien no significa que no vamos a sufrir de artrosis en nuestra vejez porque nuestra expectativa de vida es ahora muy alta pero podemos estar seguros que nuestra calidad de vida será mucho mejor. 

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¡A la carga,

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Pilates! voces

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¿Quién desarrolló el método Pilates? Un reconocido deportista, Joseph Pilates, quien ayudó a los soldados a recuperarse de las lesiones después de la guerra.


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Leg Springs (Ranita)

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nutrición

Empiece boca arriba con los brazos extendidos hacia atrás, empujándonos contra la barra para bajar los hombros. Se coloca un resorte en cada pierna. Con las piernas flexionadas y las rodillas alineadasvoces con los hombros, estire los resortes extendiendo las piernas utilizando el Power House, manteniendo la espalda en el piso y regresando a la posición original. Se repite cinco veces.

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actualidad mitos y verda

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en su gym breves

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Cien con la barra Primer ejercicio que se realiza en la secuencia de Pilates. Acostado boca arriba se elevan las piernas estiradas al mismo tiempo que se eleva la cabeza y los hombros bajan la barra a la altura de la cadera. Se bombea presionando la barra arriba y abajo coordinándolo con una inhalación completa de cinco cuentas seguida de una exhalación completa de cinco cuentas hasta llegar a cien.

Breathing Coloque la barra en las manos y los pies sobre el trapecio. Inhalando baje la barra al tiempo que sube la cadera. Sostenga por cuatro cuentas la posición y exhale bajando vértebra por vértebra al tiempo que sube los brazos a la posición original. Repita cuatro veces.

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Sking (sentadillas) De pie frente al Tower Mat tome la barra con los codos flexionados a noventa grados. Doble las rodillas en posición de sentadilla manteniendo el cuerpo alineado.look Repita tres veces. actualidad actual

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Teaser

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Acostado boca arriba, tome la barra del push through. Flexioneactualidad los mitos codos y lleve la barra hacia atrás al tiempo que inhala. Regrese exhalando a la posisalud ción original. Levante la cabeza y los hombros así como el torso y las piernas estiradas para quedar en posiplanificador ción de pinza. Repite tres veces.

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Deltoides Hombros Escapulas

Boxeo

El Power House involucra los músculos profundos del abdomen, aductores, glúteos y la espalda. 24

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De pie en el Tower Mat con una ligera inclinación hacia adelante tome los resortes con las manos. Con los codos flexionados hacia afuera y los puños de frente, realice movimientos de boxeo alternando los brazos y utilizando el Power House para mantener estable el cuerpo.

Tríceps Bíceps

Espalda

Abdomen

Cadera

Pelvis

Aductores Cuádriceps

Glúteos Isquiotibiales

Redacción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Modelo: Aldo Salazar Tercer lugar de la categoría Cardio Dance Pro de la competencia Fitness Models Revista es. Asesora técnica: Diana Bolaños, entrenadora de pilates. Locación: Contrology Pilates.



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“La bicicleta

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es mi vida” voces

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y verdades Para Manuelactualidad Pradomitos el éxito comenzó en el momento en que tomó su bicicleta, y con una mente positiva y mucho esfuerzo, dejó atrás la pobreza y triunfó en el ciclismo internacional.

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Redacción: Manuel Coronado, periodista, mcoronado@ tintadigital.co.cr

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anuel Prado logró salir de los barrios del sur de San José, Costa Rica y se ubicó como uno de los mejores en las competencias con BMX y, de hace unos años para acá, como un líder en el ciclismo de montaña.

¿Cómo empezó su relación con la bicicleta? belleza

Desde pequeño me ha gustado andar en bicicleta. Recuerdo que mi primo “Tito” tenía una bicicleta 20 (diámetro del aro) con la que hacía acrobacias. Se me quedó grabada esa imagen y me dije que cuando yo estuviera más grande iba a tener una bicicleta. Al cumplir los 12 años, mi mamá me compró con el aguinaldo una bicicleta y empecé a practicar.

¿Qué representa su bicicleta? Mi bicicleta es mi vida, a través de este deporte logré salir de los barrios del sur, donde lastimosamente la mayoría de cosas que se ven no son muy agradables. Algunos de mis conocidos andaban robando, vendían droga o estaban envueltos en problemas con la justicia. Con la “bici” me iba del barrio a una cancha de básquet o a un parque y me ponía a practicar acrobacias en superficie plana. Así conocí mucha gente con otras metas y sueños, lo que me dejó claro que podía tener otro futuro.

¿Cómo empezó con las acrobacias? Yo empecé de forma profesional a los 14 años, dos años después de tener mi primera “bici“. Practicaba todos los días, antes del trabajo, en el almuerzo y después del trabajo. Competí varias veces a nivel nacional, y los 16 años empecé a ga-

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nar competencias a nivel nacional. Cuando me di cuenta que ganaba la mayoría de eventos nacionales, decidí que era el momento de salir a competir en el exterior. Busqué ayuda para el tiquete, pero no la conseguí. Mi sueño no se quedó ahí, y me propuse conseguir los $2000 que necesitaba para ir a competir a Estados Unidos. Me fui para Buenos Aires de Puntarenas a trabajar en agricultura, –casi no podía andar en bicicleta– pero ajusté el dinero, saqué la visa y me fui. Allá me va muy bien, competí a nivel semiprofesional o amateur durante tres años y el último año de competencia gané una serie de competencias, logrando igualar al mejor de mi categoría. En el 2003 di el salto al campo profesional, en ese momento no me pasaba por la mente el mountain bike, sin embargo, el BMX me dio la agilidad para manejar la bicicleta y me abrió las puertas a donde estoy ahora.

¿Cómo pasó de las competencias de BMX al ciclismo de montaña? Antes de irme a Estados Unidos, mi sueño era poder competir en los Juegos Extremos organizados por la cadena ESPN, que son como los Juegos Olímpicos de la BMX. Solo se seleccionan los primeros 20 lugares de todo el mundo. Logré participar y quedé en el 14vo lugar a nivel mundial. Después de esta competencia a finales del 2003, un amigo me invitó a practicar ciclismo de

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montaña. Fue la primera vez y me gustó. Ya a los seis meses me entró la fiebre y comencé a hacerlo más seguido. Para agosto, ya estaba haciendo planes para competir en la Ruta de los Conquistadores.

¿Cuántas veces ha participado en la Ruta? En el 2004 fue la primera vez. No tenía idea de cómo correr ni de cómo alimentarme para competir. Esa vez quedé de 47vo, ya para el 2005 subí a la posición 22va, y en el 2006 quedé en el 13simo lugar. Mejoré gracias a la ayuda de un entrenador. Luego al siguiente año me perdí en la carrera, y en el 2009 después de haber ganado el campeonato de Cross Country y con las esperanzas que me dio el entrenador, logré obtener el primer lugar.

¿Qué opina la familia de todo lo que ha logrado? Todos están muy contentos. Siempre he sido positivo, siempre he pensado que con esfuerzo, dedicación y metas realistas, se pueden lograr grandes cosas. Creo que me ven de manera diferente, como un ejemplo.

El mayor obstáculo... Día con día surgen problemas, algunos relacionados con el equipo, pero siempre he sido positi-

vo. Pero cuando mi hermano Eliécer murió un día antes de que arrancara la Ruta hace tres años, fue durísimo y nada se compara a este evento.

Su inspiración... La superación personal, dar un ejemplo de que sí se puede salir de la pobreza. Mi mayor motivación siempre ha sido mi hermano, que me miraba como un ejemplo a seguir, siempre me decía que quería ser como yo y no lo quiero decepcionar. 

Su clave para el éxito Una pregunta muy complicada. Precisamente el otro día estaba leyendo una nota sobre cuál es la clave del éxito. Creo que en mi caso, lo logré por ser positivo. Además siempre he pensado que todo empieza con un sueño. Un día uno se pone a pensar y dice quiero hacer tal cosa. Puede que sea a largo plazo, pero quiere hacerlo. Ahí empieza el éxito, primero se tiene que tener una meta y de ahí trazarse pequeñas metas que forman parte de la meta mayor.

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Guerreros de la piscina

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actualidad mitos El polo acuático esy verdades un deporte que mezcla lo mejor de la natación, el básquetbol y la saludganarle al contrincante. salud guía médica fuerza para

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Redacción: Manuel Coronado, periodista, mcoronado@tintadigital.co.cr

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La fuerza es fundamental cuando uno entra a la piscina. El polo acuático es un deporte de mucho contacto, no tanto como el rugby belleza pero sí es sumameno el fútbol americano, te exigente. Esto porque no solo se lucha contra el agua, además hay que controlar la bola, al contrario y saber las técnicas para atacar y defender”, afirma

Julián Delgado, quien tiene más de 10 años de practicar este deporte y forma parte de la Selección Nacional de Polo Acuático. En esencia, el polo acuático es un juego en el cual se busca anotar en la cancha del contrario dentro de una piscina. Pero la práctica de esta disciplina implica conocer de natación, técnicas de básquetbol, principios de deportes de contacto y tener mucha fuerza. Según explica el entrenador de Selección, Rob Tarnoczy, los equipos de polo acuático cuentan con seis jugadores más el portero y seis miembros más que esperan en la banca. El modo de diferenciar a los equipos es por la gorra.

Detalles técnicos

El campo de batalla o piscina debe contar con ciertas especificaciones para poder ser apta para la práctica del polo acuático. Esta debe medir de largo 30 metros, los cuales se dividen desde la cancha, 2 metros, desde ese punto, otros 5 metros y el resto es zona libre de juego. De ancho, la piscina debe medir 20 metros y de profundidad mínimo 1,8 metros. En Costa Rica existe la Asociación de Polo Acuático, la cual se encarga de entrenar a niños y niñas desde pequeños y a la Selección nacional. Las mejores piscinas para un encuentro son la del Parque Metropolitano la Sabana y la de la Universidad de Costa Rica. En el polo acuático existen dos tipos de faltas: las menores, como marcar a un jugador que no tiene la bola, y las mayores, como patadas o codazos. Se28

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gún Tarnoczy, los castigos en las menores se definen según la zona en que se ejecuten. Cuando ocurre en la zona de juego, se puede sancionar dándole el balón al equipo contrario, pero si está dentro de la zona de ataque, puede sancionarse con penal. En cambio en las faltas graves se sanciona con expulsión.


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Para Delgado la formación más común se representa como una herradura. Los jugadores se colocan formándola alrededor de la portería, al frente se coloca un jugador el cual se le llama el boya o central, cuya misión es estar atento a las posibilidades de ataque, debido a que

su posición está a casi dos metrossuperación de la portería personal contraria. El portero es el único jugador que puede tomar el balón con ambas manos y golpearlo con el puño cerrado.

Un partido de polo actualidad mitos y verda acuático se divide en sexualidad cuatro cuartos de ocho salud Lo que no puede faltar minutos efectivos cada Lo único que necesita una persona para practicar este deporte es tener, uno. primero las ganas, y luego como en su gym breves vestimenta, una pantaloneta de baño estilo calzoncillo los hombres, y las mujeres, traje de baño de una sola pieza. La Federación tiene los balones entrevista y las gorras de entrenamiento, debido a que comúnmente un equipo lleva el color azul, otro el blanco y los porteros el rojo.

“En sí este deporte es muy cómodo porque se necesitan pocos implementos para practicarlo”, afirma Delgado.

Entrenamiento

El entrenamiento como en todo deporte depende del nivel de cada uno de los deportistas. Los principiantes deben entrenarse dos veces a la semana y los avanzados de tres a cuatro veces. Este entrenamiento consiste en un calentamiento fuera de la piscina. Durante las prácticas y principalmente en una competencia, el cuerpo va a estar expuesto a constantes cambios de dirección y un movimiento brusco sin un adecuado calentamiento, le puede producir lesiones.

Un equipo tiene por 30 segundos la posesión de la pelota para efectuar un lanzamiento a la portería contraria.

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Luego de entrar al agua se entrenan diferentes tácticas de natación, juegos con el balón como pases, marcas y tiros. Dependiendo del tiempo que se lleve en el entrenamiento se termina con un minifogueo belleza y estiramiento.

El aporte de la natación

Para poder ser un buen deportista de polo acuático es importante manejar ciertos conocimientos de las técnicas de la natación. Entre estas técnicas se encuentran el estilo libre, pecho y dorso. Sin embargo, el deporte ha modificado algunas técnicas y las ha perfeccionado para satisfacer las necesidades del mismo, entre ellas se encuentran: • El uso de la combinación de patada pecho y brazada libre para maximizar la fuerza al nadar. • La batidora, la cual consiste en el movimiento de los pies como una batidora para lograr mantenerse flotando en el agua mientras se espera el balón. • El pataleo varía según la posición que tenga en ese momento: si lleva el balón, debe ir con una patada veloz para evitar al contrincante; si no está en su posesión, debe estar pendiente de quién tiene el balón y a los cambios de dirección. • A la hora de ir nadando con la bola, esta se coloca al frente de la cara para empujarla con una pequeña ola que se forma cuando se da la brazada. Esta no puede ser muy abierta para evitar que el balón se pierda. 

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Francis Castro En Venezuela modeló desde los 13 años. Pero no fue hasta hace cuatro años, cuando llegó a Costa Rica, que puso en práctica todo lo aprendido. Fracis Castro es amante del entrenamiento en el gimnasio pero de vez en cuando, disfruta de ejercitarse al aire libre y practicar deportes extremos. Para mantenerse en forma, visita el gimnasio por dos horas, seis veces por semana y lleva un régimen de comida estricto con seis comidas al día. Debido a esto, siempre anda cargada de recipientes plásticos con meriendas. La tentación con la que sucumbe: un plato de pasta con queso. Y como ella misma dice: “¡Mejor ni me lo imagino!”.

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dudas

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¿Cómo escojo un batido energético?

Primero debe dejarse claro que no todas las personas necesitan consumir batidos energéticos. Estos se pueden utilizar si el objetivo es incrementar la ingesta alimentaria, o bien aumentar de peso, ya sea porque se tiene un metabolismo muy acelerado o un nivel de actividad física realmente alto. Lo importante a la hora de escoger un batido energético es: • Determinar si la persona tiene alguna contraindicación médica para su consumo. • Revisar en la etiqueta nutricional que el contenido de grasa y azúcar sea moderado. • Comprobar que las fuentes de proteína sean de alta calidad como son la leche, el huevo, el suero de leche o la soja. Los batidos energéticos deben de usarse junto a un plan nutricional balanceado, ya que un exceso de calorías en la dieta se convierte en depósito de grasa.

¿Aportan las frutas grasa? Las frutas no aportan grasa, pero se deben consumir con moderación al igual que todos los grupos de alimentos, ya que si se consumen más calorías de las que el organismo necesita, estas se almacenarán como grasa en el cuerpo.

Envíenos sus dudas de nutrición a info@tintadigital.co.cr Fuente: Dra. Karen Sanabria, nutricionista.

¿Cómo puede la nutrición evitar o controlar los trastornos de la tiroides como el hipotiroidismo o el hipertiroidismo? Los trastornos de la tiroides se producen por alteraciones de la función de la glándula tiroides, ocasionando un aumento en la producción de las hormonas, como es el caso del hipertiroidismo o una disminución de las mismas, como en el hipotiroidismo. Por esta razón, se debe de estabilizar el desequilibrio hormonal para lograr un adecuado funcionamiento del organismo mediante tratamiento farmacológico. No obstante es necesario incluir medidas nutricionales como la disminución de alimentos bociógenos (coliflor, frijol de soja, maní) ya que pueden bloquear la captación de yodo, proporcionar una cantidad adecuada de yodo (sal yodada), mantener un control adecuado de peso, evitar bebidas estimulantes con cafeína y mantener un consumo adecuado de líquidos.

¿A qué se debe que no logro subir de peso? ¿Qué exámenes debo realizarme? El aumento de peso puede ser difícil para individuos sanos debido a diversos factores, uno de ellos es la tendencia genética a una constitución corporal delgada o un metabolismo acelerado. Otros factores condicionantes son la actividad física excesiva o patrones de consumo inadecuados. Sin embargo, algunos problemas médicos como infecciones, cáncer, desequilibrio hormonal, trastornos de la alimentación o una absorción inadecuada de los nutrientes, podrían afectar la ingesta de los alimentos, lo cual impide el aumento de peso. Por esta razón es importante realizar exámenes de laboratorio dentro del chequeo médico general tales como un hemograma completo, examen general de orina, perfil de lípidos, ácido úrico, nitrógeno ureico y creatinina, cuenta total de linfocitos y examen de la tiroides.

¿Qué cuidados debe tener un diabético con las frutas? ¿Cuáles puede y cuáles no puede comer? En este sentido, alimentos como las frutas no están del todo prohibidos, ya que son importantes para el buen funcionamiento del sistema nervioso y para la obtención de energía, vitaminas, minerales y fibra. El punto está en cuándo comerlas y en qué cantidades. Se debe tratar que la porción no exceda los 15 gramos de carbohidratos para que tenga exactamente un efecto similar en el nivel de glucosa en la sangre. Por ejemplo, algunas porciones de fruta que contienen 15 gramos de carbohidratos son: • ½ banano • ½ taza de jugo de naranja • 1 ¼ taza de sandía • 1 ¼ taza de fresas De esta forma, el consumo de frutas puede combinarse siempre y cuando la persona diabética mantenga un adecuado control de las porciones mediante asesoría profesional. ejercicio y salud

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Hidratación para deportistas voces

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Se ha hablado mucho sobre hidratación, pero salud ¿cuánto es suficiente? ¿Debo sentir sed? planificador ¿Todo líquido hidrata?

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belleza

Redacción: MSc Mónica Umaña, nutricionista deportiva certificada CISSN El consumo de agua a través de la hidratación es de vital importancia para mantener las funciones corporales, tolerar de forma más adecuada las altas temperaturas y mejorar el rendimiento físico. Estas son algunas de las dudas más frecuentes sobre la hidratación durante el ejercicio.

¿

Cuánto líquido hay que tomar durante el ejercicio?

Lo ideal es montar un plan de hidratación basado en la tasa de sudoración. Se recomienda tomar entre 150 y 350 mililitros de líquido cada 15 a 20 minutos.

¿Se recomienda reponer todo el líquido que se pierde durante el ejercicio? Durante el ejercicio, lo me-

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jor sería reponer todo el líquido perdido por el sudor. Sin embargo, esto no siempre es posible porque algunas personas tienen tasas de sudoración muy altas. Las tasas altas de sudoración pueden exceder fácilmente la tasa

Lea en nuestra próxima edición más recomendaciones para deportistas y otras dudas generales sobre hidratación.

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nutrición

Es importante que los deportistas y las personas máxima de vaciamiento gástrico. El vaciamieneditorial voces físicamente activas conozcan cuánto líquido pierto gástrico es la tasa en la cual los líquidos paden durante el ejercicio (tasa de sudoración) para san del estómago al intestino. Las tasas máxino tomar más cantidad que la tasa de sudoración. mas de vaciamiento gástrico durante el ejercicio son de 1 a 1,2 litros por hora. Esto quiere decir actualidad comercial que por más líquido que tome, la actualidad absorción denotas ¿Cómo se calcula la tasa de sudoraese líquido en el intestino se ve limitado por la ción? tasa de vaciamiento gástrico. Por esta razón La tasa o índice de sudoración es la cantidad se recomienda reponer entre el 50 y el 80% de de sudor perdido durante el ejercicio por unisuperación actualidad la tasa de sudoración durante el ejercicio. Porpersonal dad de tiempo. Se expresa en mililitros por mitos y verda ejemplo, si la tasa de sudoración de una persohora o litros por hora. La tasa de sudoración na es de un litro por hora, se recomienda beber se puede calcular de la siguiente manera: entre 500 y 800 mililitros por hora de ejercicio. Tasa de sudoración (ml/h) = [(A – B +salud C) / E] sexualidad ¿Es recomendable tomar x 60 todo el líquido que se A = Peso inicial (en gramos) pueda cuando se B = Peso final antes de orinar (en gramos) C = Consumo total de líquido (mililitros) hace ejercicio? en su gym breves planificador E = Tiempo de ejercicio (minutos) No se recomienda porque la sobre

entrevista

¿Está bien si me hidrato solamente con agua? belleza

El agua es la bebida hidratante por excelencia. Sin embargo, el consumo de carbohidratos ayuda a mejorar el rendimiento físico y mental cuando hace más de una hora de ejercicio o menos de una hora de ejercicio intenso. Los carbohidratos se pueden obtener a partir de líquidos, sólidos o geles. Las bebidas formuladas para deportistas aportan los carbohidratos necesarios durante el ejercicio, además de líquido y electrolitos como sodio y potasio.

¿Cómo puedo conocer mi estado de hidratación? hidratación puede ocasionar problemas gastrointestinales e hiponatremia. La hiponatremia consiste en niveles muy bajos (menos que 130 milimoles por litro) de sodio en sangre. Los síntomas son confusión, dolor de cabeza, visión borrosa, calambres, convulsiones y hasta puede causar la muerte.

La forma más sencilla de conocer el estado de hidratación es revisar el color, olor y volumen de la orina. Una orina pálida, abundante, sin olor indica que el deportista está hidratado. Por otra parte, una orina de color oscuro, olor fuerte y escasa indica una posible deshidratación. Sin embargo, hay que tomar en cuenta otros factores como la infección de riñones y el consumo de suplementos de vitaminas y medicamentos que pueden alterar el color de la orina. l

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Redacción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Asesora técnica: Dra. Adriana Alvarado, nutricionista. nutrición Preparación: chef. de O´Sullivan Cullinary tel.: (506) 2256-5197.

sencillo

Atún

Tan variable como editorial

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El atún funciona tanto para sexualidad prepararse una cena rápida como para cocinar un platillo completo. en su gym breves Además aporta una importante cantidad de agua y proteína. entrevista

Pita integral rellena de atún al estilo nicoise (1/2 pita rellena) Nutrientes: Carbohidratos: 21,6g Proteínas: 24,1g Gasa: 8,3g Fibra: 4,2g

Grasas monoinsaturadas: 4,4mg Grasa polinsaturada: 1,7mg

Otros: Sodio: 702 mg Colesterol: 36 mg

actualidad look actual

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250 Kcal

Grasas: Grasas saturadas: 1,5mg

324 Kcal

Pasta corta con atún en salsa de tomate natural (1 taza) Nutrientes: Carbohidratos: 46.1g Proteínas: 21,1g Grasa total: 5,7g Fibra: 2,3g

Grasas: Grasas saturadas: 1mg

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Grasas monoinsaturadas: 3mg Grasa polinsaturada: 1,3mg

Otros: Sodio: 300mg Colesterol: 21mg

Cursos libres de técnicas de cocina profesional y de pastelería. Todos los jueves y martes. Curso de alta cocina los sábados. Más información (506) 2256-5197.


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Chiles rellenos de atún y arroz (1/2 chile) Nutrientes:

actualidad notas

Grasas monoinsaturadas: 2mg Grasa polinsaturada: 1mg

Carbohidratos: 20g Proteínas: 12g Grasa total: 3g Fibra: 3g

superación personal Otros:

Grasas:

Sodio: 330mg Colesterol: 45mg

Grasas saturadas: 0mg

155 Kcal

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345 Kcal

en su gym breves

Croquetas de atún con mayonesa light (dos croquetas) Nutrientes: Carbohidratos: 16,2g Proteínas: 41,8g Grasa total: 11,7g Fibra: 1,3g

Grasas: Grasas saturadas: 2,6mg

entrevista

Grasas monoinsaturadas: 4,2mg Grasa polinsaturada: 3,3mg

Otros: Sodio: 582mg Colesterol: 65mg

200 Kcal

Ensalada con atún y con garbanzos (una taza ensalada + 1/2 tostada integral) Nutrientes: Carbohidratos: 23 g Proteínas: 11,9 g Grasa total: 5,8g Fibra: 3,1g

Grasas: Grasas saturadas: 1,1mg

Grasas monoinsaturadas: 1,4mg Grasa polinsaturada: 1,8mg

Otros: Sodio: 500mg Colesterol: 11,5mg

ejercicio y salud

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ejercicio

metro

ejercicio caso práctico

nutrición

Los 10 voces

alimentos más ricos

para el corazón actualidad look actual

actualidad comercial

onal

actualidad mitos y verdades

es

Nutra su corazón con alimentos salud que lo mantengan joven y saludable, pero cuídese planificador de lo abusos que le pueden traer malas belleza consecuencias al resto de su cuerpo.

Como ejemplo basta comprobar como dos hermanos gemelos que llegan a los 50 años pueden tener un corazón diferente según su alimentasalud guíamuy médica ción. Conservar el peso adecuado y hacer ejercicio físico son prácticas que garantizan un sistema cardiovascular sano y joven, mientras que el sobrepeso y la inactividad conducen a problemas graves.

Redacción: Dra. Pamela Caro, nutricionista

Contiene: ácido oleico.

S

egún la Asociación Americana del Corazón, la alimentación es pieza clave en el mantenimiento de la salud del corazón y la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Por ello es que una dieta debe ser equilibrada, rica en vegetales, cereales, lácteos, frutas, frutos secos y aves, y promover un moderado consumo de carne, tal como ocurre con la dieta mediterránea.

Desde la infancia hay que procurar seguir una alimentación variada, por lo que es importante que en la familia se aprenda a comer bien.

Beneficios: ayudan a bajar los niveles de triglicéridos en la sangre. Contribuyen a estabilizar el metabolismo de las grasas en el organismo. Recomendación de dosis: de una a tres veces por semana.

Su exceso puede provocar: el exceso de calcio provoca hipercalcemia y el de fósforo hace que disminuya la asimilación de calcio.

3. Cereales integrales

Los alimentos clave para un corazón saludable son:

Contienen: fibra y vitamina B6.

1. Aceite de oliva

Beneficios: regula los niveles de lípidos en sangre. La fibra soluble que se mezcla con los ácidos del intestino delgado, bloquea la absorción de colesterol malo.

Beneficio: disminuye la presión arterial, baja el colesterol malo (LDL) y sube el bueno (HDL), impide la obstrucción de las arterias evitando la oxidación del colesterol LDL e incapacitándole para producir arterosclerosis.

Recomendación de dosis: de dos a tres cucharadas al día.

Su exceso puede provocar: obesidad, enfermedades de la vesícula biliar, algunos tipos de cáncer y riesgo de colitis ulcerosa.

2. Atún, sardina, salmón y nuez Contienen:

ácidos grasos omega-3, calcio y fósforo.

Recomendación de dosis: De seis a 11 porciones al día.

Su exceso puede provocar: el exceso de vitamina B6 ocasiona hormigueo y entumecimiento de las extremidades, trastornos de locomoción, cansancio, somnolencia, pero en cuanto se suspenda la sobredosis, todos estos síntomas desaparecen.

4. Lentejas

Contienen: fibra, ácido ascórbico, fósforo, potasio y calcio. Beneficios: ayudan a bajar el colesterol malo. Recomendación de dosis: una a dos veces por semana.

Su exceso puede provocar: el exceso de ácido ascórbico puede producir molestias gastrointestinales como diarreas, malestar en el estómago, cálculos renales, insomnio y exceso de absorción de hierro. 38

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5. Berenjena

Contiene: calcio, fósforo y ácido fólico. Beneficios: disminuye los niveles de colesterol mediante una modulación de su metabolismo y una mayor excreción del mismo. veces por semana.

de vitamina A puede producir anormalidades en el hígado, densidad mineral ósea reducida y desórdenes del sistema nervioso central.

Su exceso puede provocar: alterara-

8. Manzana

Recomendación de dosis: de dos a tres

ejercicio rutina

ejercicio

nutrición calorímetro

nutrición

editorial

voces

actualidad notas

actualidad comercial

superación personal

actualidad mitos y verda

ción de las cadenas del ADN.

Contiene: agua y fibra.

6. Cebolla

Beneficios: influye en la oxida- sexualidad ción del colesterol malo y ayuda a evitar la acumulación de grasas en las venas y arterias.

salud

en su gym breves Recomendación de dosis: de dos a tres 10. Vino tinto veces y frecuentemente en temporada. Contiene: resveratrol y taninos.

planificador

Contiene: magnesio, fósforo y quercetina. Beneficios: favorece la circulación sanguínea. Recomendación de dosis: media al día.

Su exceso puede provocar:entrevista el exceso de

fibra ocasiona la eliminación excesiva de ciertas sustancias alimenticias que se mantienen en el tubo digestivo para su posterior absorción. También se puede producir pérdida de minerales y vitaminas como las del grupo B.

9. Ciruelas Contienen:

Su exceso puede provocar: el exceso de fósforo produce una menor asimilación del calcio.

7. Tomate

Contiene: fibra, vitamina A, C, E y del grupo B. Beneficios: bloquea los radicales libres que modifican el colesterol malo, contribuyendo a reducir el riesgo cardiovascular.

Recomendación de dosis: dos veces por semana.

Su exceso puede provocar: el exceso

betacarotenos, fibra soluble y ácidos hidroxicinámicos.

Beneficios: ayuda a subir el colesterol buebelleza no y protege a las arterias coronarias.

Recomendación de dosis: uno a dos vasitos al día

Su exceso puede provocar: el exceso de resveratrol no es apto para personas embarazadas. 

Beneficios: secuestra los radicales del anión superóxido (altamente dañinos para las células) y protege el organismo frente a la oxidación. Recomendación de dosis: de dos a tres veces y frecuentemente en temporada.

Su exceso puede provocar: el exceso de betacarotenos lleva a una hipercarotenodermia, coloración amarilla a la piel, que se manifiesta especialmente en manos y pies.

La recomendación de consumo depende del número de calorías que el individuo necesite, lo que a su vez está determinado por su sexo, estatura, edad y nivel de actividad. ejercicio y salud

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ejercicio

metro

nutrición

ejercicio caso práctico

Redacción: Dra. Marcela Sanabria, nutricionista

Ricas y

Disfrute cocinándole a sus hijos deliciosas galletas llenas de sabor pero con actualidad look actual menos calorías.

crujientes voces

actualidad comercial

onal

mitos y verdades Galletas deactualidad zanahoria con naranja

Galletas de avena

Ingredientes:

Ingredientes:

• 2 tazas de harina salud • 3 cucharaditas de polvo de hornear • ½ cucharadita de sal • 2 tazas de zanahoria rallada • 2 cucharaditas de ralladuplanificador ra de limón • ¾ taza de jugo de naranja sin azúcar agregada • ½ taza de aceite • ½ taza de edulcorante belleza

es

salud guía médica• 1 barra de margarina light

Preparación:

Cierna los ingredientes secos, luego agregue la zanahoria y la ralladura de naranja. En un recipiente aparte mezcle bien el jugo de naranja y el aceite y añada a la preparación anterior. Deje reposar y luego estire la pasta. Parta las galletas en la forma deseada. Hornee por 12 minutos o hasta que doren.

Galletas de nueces

• ½ taza de azúcar moreno • 2 huevos • 1 cucharada de extracto de vainilla • 1 ½ taza de harina • 1/4 cucharadita de bicarbonato pizca de sal • ½ cucharadita de canela molida • ½ taza de avena en hojuelas

Preparación:

Bata la mantequilla con el azúcar, incorpore los huevos uno por uno, después el extracto de vainilla. Mezcle la harina, el bicarbonato, la sal y la canela, revuélvalas con la mezcla anterior. Agregue la avena y mezcle hasta formar una masa homogénea. Déle forma de bolitas a las galletas y colóquelas en un molde enharinado y engrasado con aceite en aerosol. Hornéelas a 180 C durante 15 minutos o hasta que estén cocidas.

Ingredientes:

• 1 barra de margarina light • ¼ taza de azúcar moreno • 1 taza de harina • ½ taza de nueces picadas • 1 pizca de sal • 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Con una batidora, revuelva la margarina hasta que cambie de color. Agregue el azúcar moreno poco en poco y continúe mezclando. Añada la harina previamente cernida, las nueces, la sal, la vainilla y mezcle. Amase las galletas en forma de bolitas y hornee a 180°C de 10 a 12 minutos o hasta que estén listas.

Galletas de ayote Ingredientes:

• ½ barra de margarina light • ½ taza de azúcar • ½ taza de harina • 3 huevos • ½ taza de puré de ayote sazón cocido

Preparación:

Bata la margarina y luego agregue poco a poco el azúcar y los huevos. Mezcle con la harina e incorpore el ayote. Por último agregue las pasas. En un molde engrasado con aceite en aerosol coloque de dos a tres cucharadas de la mezcla para formar las galletas y hornee de 10 a 12 minutos o hasta que doren. 40

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ejercicio

metro

ejercicio caso práctico

nutrición

Nutrigenómica voces

Coma según

sus genes actualidad comercial

onal

actualidad look actual

actualidad mitos y verdades

salud

salud guía médica

En un futuro no muy lejano, la nutrigenómica podría definir una planificador dieta personalizada “exacta” que supondría un “arma letal” contra la obesidad y evitaría el desarrollo de otras enfermedades.

es

belleza

Redacción: Javier Parra, agencia EFE y Patricia Ugalde, periodista, info@tintadigital.co.cr

N

i regímenes estrictos de adelgazamiento, ni pastillas para eliminar grasas, ni peligrosos ayunos para combatir la obesidad, ni arriesgadas intervenciones quirúrgicas. En un futuro próximo, una ciencia novedosa, la nutrigenómica, permitirá establecer la dieta “exacta” para cada individuo. También será capaz de establecer el posible efecto de los nutrientes de acuerdo a las características genéticas de cada individuo y ofrecerles así una nutrición personalizada. Por ejemplo, los científicos predicen que en el futuro los alimentos a la venta en un supermercado o en un restaurante podrán contener un chip que permita averiguar si determinado tipo de comida resultaría benéfico o dañino para el consumidor.

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Esta rama científica de vanguardia permitirá también determinar por qué algunas personas consumiendo lo mismo, alcanzan sobrepeso y desarrollan enfermedades, y otras no. “Los conocimientos en nutrigenómica permitirán recomendaciones alimentarias que nos ayudarán a alcanzar una vida, no solamente más longeva, sino también de mayor calidad”, aseguró el doctor José María Ordovás, Director del Laboratorio de Genómica y Nutrición de la Universidad de Tufts (Boston, EE.UU.), colaborador científico del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y uno de los mayores expertos mundiales en la novedosa ciencia.

Prevención exacta con la dieta “Enfermedades como la obesidad son poligénicas, es decir, fruto de una combinación compleja de los comportamientos de nuestro genoma, que determina que unos individuos estén más expuestos que otros a padecerlas”, señaló Ordovás.

“La genética –subrayó– hace que respondamos mejor o peor a las dietas, de ahí que en un futuro cercano seremos capaces de conocer, gracias a la profundización en el estudio del genoma, cuál es la más apropiada para prevenir o combatir enfermedades y otros problemas, como la obesidad”.


ejercicio rutina

ejercicio

nutrición calorímetro

nutrición

La comida rápida fomenta el incremento de la obesidad editorial porque los genes “no están acostumbrados” aún. Sin embargo, este especialista advirtió que se necesitarán todavía “varios años más” para aplicar con precisión las investigaciones derivadas de la nutrigenómica a los grupos de alto riesgo, aunque también cree que será “en la próxima década” cuando se extenderán a la población en general. La

nutricionista María Fernanda Argueta coincide con los argumen-

tos de Ordovás, y aunque en Costa Rica aún falta tiempo para que se utilice esta ciencia, “sería útil poder aplicarla y así conocer los genes que permitan individualizar las recomendaciones alimentarias y de estilo de vida de cada persona, evitando o al menos controlando enfermedades como la diabetes, hipertensión, cáncer u obesidad”.

Comida rápida ataca los genes

voces Somos iguales en mucho, diferentes en poco.

Los seres humanos compartimos el

actualidad actualidad comercial Sobre la obesidad en sí, el investigador recor-notas 99,9% de los genes, sin embargo dó que en la actualidad los avances están enes esta diferencia del 0,01% lo que caminados a descubrir más genes que inciden hace que unos sean más sensibles en ella, así como las mutaciones que marcan a la cafeína que otros, o más actualidad prosuperación personal mitos y verda el riesgo de padecerla.

pensos a padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer “Ya se han reportado alrededor de 250 genes u obesidad. La genómica nutricional relacionados con la obesidad, aunque su nútrata de controlar o evitar enfermemero final todavía no es conocido”, comentó. sexualidad salud Lo que sí se sabe es que el 30% de los obesos dades con base genética a través de carecen de genes capaces de metabolizar couna determinada dieta. Sin embargo, rrectamente la grasa, esto explica porque con una dieta perfecta sería difícil de elauna misma dieta una persona no engorda y en su gym brevesborar ya que existen sistemas muy planificador otra sí. complejos. Cuanto más extensivos Acerca de la “mejor dieta” para cada indivisean los estudios, se van a encontrar duo, Ordovás dijo conformarse de momento por ejemplo genes que predisponen con que “consumían sus antepasados”. entrevista a la hipertensión y que tienen belleza que responder a un determinado tipo El investigador recordó también el prode dieta pero a lo mejor esa misma blema de la globalización en los hábipersona tiene también unos genes tos alimenticios que supone la comida que le predisponen a la osteoporosis rápida, a la que Ordovás achaca el incremento de la obesidad, lo cual se y tendría que tener un tipo de dieta debe, a su juicio, a que los genes “no que a su vez le daría riesgo de hiperestán acostumbrados” a ella. tensión. En todo caso, estos estudios son aún incipientes, pero cada vez El investigador puso el ejemplo de los hamás se esta descubriendo que mubitantes de las islas del Pacífico, quienes en chas enfermedades tienen una base las películas de Hollywood de los años cuanutricional, por ejemplo, alteraciones renta aparecían en pantalla como prototipos del comportamiento como la deprede nativos esbeltos y ágiles. Sin embargo, a sión o la falta de concentración están partir de la Segunda Guerra Mundial, un camprovocadas por la poca ingesta de bio en los hábitos de alimentación, importados Omega 3 que se encuentra básicade EE.UU. y de otros países “desarrollados”, mente en el pescado. ha provocado en los originarios de la zona un incremento de los índices de obesidad hasta llegar al 94 por ciento. Otro ejemplo de adaptación genética es el caso de la intolerancia a la lactosa, “totalmente natural y biológica en el caso de los países asiáticos, algunos africanos e incluso mediterráneos”. Sin embargo, en el norte de Europa, debido a la dependencia de los lácteos, los genes se adaptaron hace miles de años a ese medio ambiente y son raros los casos de pobladores de esas zonas afectados de intolerancia a la lactosa. l

Fuente: nutricionista María Fernanda Argueta.

Esta ciencia estudia la predisposición de cada individuo a padecer las enfermedades más comunes, como obesidad, afecciones cardiovasculares o el cáncer, para poder actuar sobre ellas. ejercicio y salud

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ejercicio

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ejercicio caso práctico

nutrición

¡Adiós a la dulce

La primera menstruación marca simbólicamente el cambio de niña a mujer, y actualidad look actual promueve un cambio en los hábitos alimenticios.

infancia! voces

actualidad comercial

onal

Redacción: Dra. Verónica Castro, nutricionista. actualidad mitos y verdades cambios físicos, emocionales y psicológicos

S

egún el diccionario de la Real Academia Española, la pubertad se define como la primera salud fase de la adolescencia, en la cual se producen las modificaciones propias del paso de la infancia a la edad adulta.

es

planificador

Más pronto que antes, las niñas cambian los juegos con muñecas por celulares, reproductores de MP3 y ropa de moda. También los

belleza

normales de la pre adolescencia se presentan con más prontitud. Estossalud cambios guíanaturales médica están relacionados directamente con el estado nutricional de las niñas y a la vez sus necesidades nutricionales se van a determinar de acuerdo a la madurez sexual y biológica que cada una presente y no solo por la edad cronológica. Además debe existir un fuerte apoyo familiar ya que es en este tiempo en donde las niñas desarrollan su identidad personal y emocional, adaptándose al nuevo cuerpo que se transforma.

Nutrición en un momento de cambio El desarrollo y el crecimiento físico que experimentan las adolescentes principalmente antes y durante su menarca (primera menstruación), aumentan las necesidades de energía, proteína, vitaminas y minerales. Es importante resaltar que los requerimientos nutricionales son específicos para cada persona, pero se deben considerar algunas generalidades: • La energía está relacionada con la cantidad de actividad física que realicen, y el aumento en los requerimientos para cubrir el crecimiento y el desarrollo puberal. Cuanta mayor actividad realicen, mayores necesidades de energía hay.

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• La alimentación de un pre adolescente debe ser variada y rica en carbohidratos que son la fuente de energía, y en proteína que es la base de la masa muscular. Hay que promocionar el consumo de frutas y vegetales, ya que son fuente de vitaminas y minerales lo que estimula el sistema inmunológico y contrarresta el cansancio normal de esta fase. • Se debe de cuidar la cantidad de grasa ya que por los cambios hormonales y físicos que experimentan, hay mayor acumulación de grasa en el cuerpo, factor de riesgo para que las niñas se conviertan en adolescentes obesas y comiencen una vida llena de patologías relacionadas al sobrepeso y obesidad. Promueva también una mayor actividad física. • A partir del desarrollo sexual femenino, se debe de reforzar el consumo de calcio ya que la reserva que en la juventud se logre será vital en la adultez y en la menopausia cuando la mujer desecha más calcio del que logra absorber. Sin embargo, el desarrollo de personalidad e independencia que experimentan las niñas, hace que con frecuencia los padres se enfrenten con conductas alimenticias poco saludables o apegadas a la moda, la presión social y a la red de influencias a la que están expuestas. Entre estas conductas está por un lado la omisión de comidas, el seguimiento de dietas y ayunos frecuentes, uso de laxantes y pastillas sin receta; y por el otro lado, la preferencia por las comidas rápidas y alimentos con altos contenidos de grasa y azúcar. De ahí la importancia de la educación para que las adolescentes no adopten pensamientos obsesivos y dañinos. Si estas conductas se presentan en alguna adolescente, es mejor consultar con los especialistas. l


Sin miedo

al bisturí

Desde enero hemos presentando diferentes entregas sobre cada uno de los pilares de Revista es. En enero, nos enfocamos en el campo de la salud y explicamos las diferentes enfermedades relacionadas con la obesidad. En febrero, tres valientes se vistieron con ropa deportiva, se calzaron con tenis y se pusieron bajo las órdenes de un entrenador que les enseñó a trabajar en equipo. Marzo fue el momento de la nutrición, y un equipo de nutricionistas elaboró un plan de cinco comidas al día, con diferentes opciones para completar su consumo calórico diario. En este mes de cierre del programa, traemos un tema del que muchos hablan– algunos para satanizarlo–, otros se obsesionan y muchos lo ven como su única salvación: las cirugías plásticas y las bariátricas. Estas cirugías pueden llegar a ser la solución –siempre acompañada de ejercicio y una dieta balanceada– para dejar atrás el sobrepeso o la obesidad. También presentamos otras técnicas no invasivas que le ayudarán a moldear el cuerpo y darse ese retoque final. ¿Está pensando en hacerse alguna cirugía de este tipo? Conozca algunos puntos necesarios para que tome la mejor decisión, entre ellos: ¿cuál cirugía me conviene más? ¿qué cuidados debo tener? ¿cómo esto puede afectar mi autoestima? ¿cómo evito la obsesión por el bisturí? Y por supuesto ¿en qué consisten y cuáles son los procedimientos más recientes? Redacción: Manuel Coronado, periodista, mcoronado@tintadigital.co.cr

ejercicio y salud

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Grasa al

bisturí

La cirugía plástica y las bariátricas ayudan en la pérdida de peso y grasa. Tenga cuidado y escoja cuál es la más apta para su tipo de organismo y fisionomía. Redacción: Manuel Coronado, periodista, mcoronado@tintadigital.co.cr

E

l bienestar físico y mental se consigue a través de la actividad física y una adecuada nutrición. Sin embargo, existen situaciones en las que es necesario la ayuda del bisturí para poder eliminar esos molestos rollitos, y de paso y aún más importante, descartar las amenazas del sobrepeso excesivo. Muchas personas trabajan duro en el gimnasio, pero la molesta pansita que se encuentra entre el ombligo y la pubis no la logran eliminar, o la grasa de la cara interna del muslo, la papada y la grasa de la parte lateral del tórax. Según el Dr. Christian Rivera, cirujano plástico, esto se debe a que existen depósitos de grasa que no tienen la velocidad de respuesta que se quiere, por más combinaciones de pesas y de trabajo cardiovascular que se realice. Esto debido a que estos son el último tejido de reserva que el ser humano tiene. Por estas razones es que la cirugía plástica puede ser un gran aliado.

Moldeando a Adonis “Una vez que el paciente esté enrolado, tiene una buena nutrición y hace ejercicio, lo que hacemos con la cirugía plástica es optimizar los resultados”, afirma Rivera. Así como el artesano moldea la figura de sus esculturas, 46

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la cirugía plástica busca trabajar el contorno corporal eliminando esos rollitos de más que no se logran hacer desaparecer con ejercicio y una adecuada nutrición. Para esto existen tratamientos quirúrgicos u otros mínimamente invasivos que eliminan los depósitos de grasa. “Cuando el paciente visita al cirujano plástico, debe tener una perspectiva real de que la cirugía es una ayuda, no una solución. Se trata de moldear lo máximo que se pueda a nivel natural la figura, por ello lo máximo que se extrae de grasa es un aproximado de cinco litros, según la fisionomía y características del paciente –a pesar de que dos personas se hagan la misma operación, no van a tener el mismo resultado–”, afirma Juan Ramón Poveda, cirujano plástico. A pesar de que cualquier persona es candidata para realizarse una cirugía plástica, los pacientes con obesidad excesiva mayor a 30 de IMC deben trabajar mucho más fuerte por su parte la dieta y el ejercicio para poder ser operados. O bien, ponerse en control con un cirujano bariátrico, para que después de una operación de este tipo, regrese donde el cirujano plástico para poder moldear la figura, siempre bajo las recomendaciones de profesionales de la salud adecuados. Los pacientes que deseen realizarse algún tipo de cirugía plástica deben realizarse los siguientes exámenes: • Cuando el paciente no tiene ningún tipo de enfermedad de fondo como diabetes o hipertensión, se requiere exámenes de hemoglobina y de tiempo de coagulación sanguínea, para así evitar fuertes sangrados en la operación. • En cambio, si padece de alguna enfermedad de fondo, se ocupa un visto bueno del cardiólogo o del endocrinólogo, dependiendo de la enfermedad que padezca. Esto para tener una mejor respuesta en caso de una complicación durante la cirugía.

Una ayudadita al estómago Cuando se tiene un sobrepeso de más de 20 kilos, el paciente es un candidato a realizarse una cirugía bariátrica. Según el Dr. Jacobo Zafrani, cirujano bariátrico, los pacientes viables para este tipo de cirugías son aquellos que

se encuentren en un índice de masa corporal de entre 35 a 40 y sufran de alguna enfermedad producto de la obesidad como diabetes, presión alta, dolor de espalda, entre otros, y aquellos cuyo índice es mayor de 40, tienen posibilidad de operarse sin necesidad de que exista de por medio una enfermedad. Los procedimientos más frecuentes en Costa Rica son el bypass gástrico, la manga gástrica y la banda gástrica. Sin embargo, el paciente no es el que elige. Para determinar el tipo de cirugía es necesario tomar en cuenta ciertos aspectos como los antecedentes familiares, si existen enfermedades colindantes que le ha producido la obesidad, como también si se tiene deformidades por el peso en la columna o en las rodillas, hábitos de comida y el entorno social, explica Jorge Esmeral, cirujano bariátrico. Todas estas operaciones, al igual que cualquier otra, pueden tener complicaciones, en especial por el tipo de enfermedades asociadas a la obesidad. Una vez hecho este diagnóstico, junto con un examen completo, el candidato debe ponerse en manos de un grupo de profesionales –cirujano bariátrico, nutricionista, psicólogo, psiquiatra, especialista en medicina interna, cuidado intensivo y fisioterapeuta– que lo acompañará antes y después de la cirugía. “Opero el estómago, no la cabeza”, afirma Esmeral, refiriéndose a la necesidad de evaluar al paciente por el grupo de profesionales. Además el paciente debe cumplir con una serie de exámenes como: • Exámenes de laboratorio: colesterol, triglicéridos, nivel de azúcar, función de la hormona tiroidea. • Visto bueno por parte de un especialista en medicina interna, el cual debe realizar una valoración general al paciente. • Endoscopia y un ultrasonido de abdomen. • Además de ser valorado por todo el grupo interdisciplinario antes mencionado, es importante que el anestesiólogo valore al paciente, debido a que los pacientes obesos son difíciles de entubar.

Aprendiendo a quererse Una persona sea cual sea la operación que se

realice puede cambiar lo que no le gusta de su cuerpo, pero sin un adecuado tratamiento psicológico nunca va a cambiar su forma de percibirse y siempre estará presente esa incomodidad. Según el psicólogo, Leonardo Carazo, la persona que decide realizarse una operación llega con un molde que le fue dado por naturaleza y desea transformar su figura, pero siempre es necesario cuidar y trabajar la parte emocional y la psicológica, ya que la mayoría sufren de problemas de autoestima o depresión. El primer paso es analizar cómo se percibe a sí misma la persona y cómo cree que la perciben los demás, esto para llegar a conocer su proceso de formación de su imagen desde la niñez. Un ejemplo que cita Carazo es cuando Continúa

Tome en cuenta Sin importar el tipo de cirugía que decida hacerse, debe tener en cuenta los siguientes consejos: • Antes de realizarse cualquier tipo de cirugía, ayude al médico, llevando una dieta balanceada y practique actividad física. • Póngase en tratamiento con un psicólogo para aceptar la nueva imagen y lograr adaptarse a las nuevas necesidades del organismo. • La gran parte de pacientes obesos sufre de riesgos cardiovasculares y de fondo como presión arterial, diabetes y dislipidemias. Por ello es necesario realizarse una valoración pre-operación exhaustiva, y que el médico internista o cardiólogo dé el visto bueno para el procedimiento. • Infórmese bien sobre el médico que lo va a intervenir y sobre el lugar, para que cumpla con las normas de salud. Recuerde que es su salud la que está en juego. Fuente: Dra. María Fernanda Montero, médico general.

ejercicio y salud

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una paciente llega a la consulta por un problema alimenticio y cuenta como desde niña la familia le ha dicho gorda, y que aún siendo adulta, no logra sacarse de la cabeza que está gorda. Esta imagen marca su forma de socializar y la construcción de estereotipos. Es importante establecer un origen de esa percepción para poder ayudarle en la forma de verse y maximizar el resultado de la operación.

Tratamientos contra la grasa

La duración de una sesión va desde 30 minutos a una hora, dependiendo de qué áreas se vayan a trabajar. Los efectos secundarios de la carboxiterapia se presentan en algunos casos y pueden ser dolores y hematomas leves y una ligera sensación de ardor.

• Vibroliposucción

• Bypass gástrico

La vibroliposucción reduce los depósitos de grasa que no elimina la dieta o el ejercicio. Esta tiene mayor eficacia en áreas de difícil acceso y la recuperación toma menos tiempo. La vibroliposucción permite mayor retracción de la piel optimizando el resultado en áreas fibrosas difíciles para una liposucción convencional y se

Es una cirugía que tiene dos pasos. Primero se corta el estómago a una capacidad aproximadamente de 100 a 150 cm3, produciendo una restricción a la cantidad de alimentos ingeridos, y luego se acorta el tamaño de intestino delgado para disminuir la absorción de calorías (conocido como mala absorción). Es una cirugía que tiene cambios metabólicos, quemando mayor cantidad de calorías por día. Se realiza por laparoscopia y su recuperación es rápida.

Tipos de obesidad La obesidad se mide según el Índice de masa corporal (IMC) el cual se calcula con la relación del peso del paciente en kilogramos y la estatura al cuadrado. En el caso de que este se encuentre por debajo de 24.99, está en el paso normal, si está entre 25 y 30, está en sobrepeso, de 30 a 35, tiene obesidad tipo 1, de 35 a 40, tipo 2 y más de 40 es obesidad mórbida. Fuente: Dra. María Fernanda Montero, médico general

realiza en una sola sesión. Gracias a esta técnica se logra extraer un 40 por ciento más de grasa que una liposucción tradicional y existe menos riesgo de sangrado de un 20 por ciento en comparación al 80% de una liposucción tradicional.

• Carboxiterapia La carboxiterapia consiste en la aplicación de microinyecciones localizadas de CO2 mediante un equipo diseñado especialmente para este fin. La introducción del gas bajo la piel se complementa con un masaje manual que ayuda a 48

distribuirlo y hacerlo circular a los tejidos adyacentes. Todo esto con fines terapéuticos para mejorar la circulación y disminuir la celulitis.

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• Manga gástrica Es un procedimiento que se realiza para bajar de peso, el cual consiste en reducir el estómago en un 80 por ciento de su tamaño. Esto crea una restricción en la cantidad de alimentos que la persona ingiere. Además, es una cirugía que tiene cambios en el metabolismo del cuerpo, produciendo que se consuma más calorías que antes de la cirugía. Se sabe que esta cirugía es de más bajo riesgo que otras y se puede disminuir de peso tanto como con los procedimientos más complejos.

• Hidrolipoclasia La hidrolipoclasia ultrasónica elimina sin cirugía, en forma fácil y natural, la grasa situada en el abdomen, la cintura, los muslos y las caderas. Esta se basa en un principio físico “cavitación”, que representa el “estallido” del adipocito (grasa). La célula grasa, que acaba de “estallar”, entra en el corriente linfático o sanguíneo y se elimina fácilmente.

El éxito de la hidrolipoclasia ultrasónica en tratamientos para eliminar adiposidades localizadas radica en el ultrasonido que produce calor y quema grasas. Este tratamiento es restringido para personas con marcapasos y prótesis y las alérgicas a la anestesia local. Requiere valoración médica.

• Ultrashape El Ultrashape es un procedimiento no invasivo para eliminar efectivamente la grasa en áreas localizadas. Es una técnica sin dolor, no requiere anestesia ni períodos de recuperación y permite remoldelar el cuerpo mediante ondas ultrasónicas de alta frecuencia que destruyen selectivamente las células de grasa sin afectar los tejidos adyacentes. Es una excelente opción para disminuir de tallas fácilmente y a corto plazo. Las contraindicaciones del ultrashape son: trastornos metabólicos, hepatitis, área de tratamiento menor a 1,5 cm de grosor en grasa, heridas abiertas y cicatrices queloides.

• Velashape El Velashape es un tratamiento no quirúrgico para reafirmar la piel, reducir circunferencia y mejorar la celulitis. Su tecnología combina la radiofrecuencia bipolar óptica infrarroja y la fuerza de succión para lograr eficaces resultados. En un mes se puede perder hasta dos tallas ya que no solo reduce la celulitis sino que reafirma la piel y combate la flacidez. Este tratamiento consta de ocho sesiones, las cuales se realizan una vez por semana y tienen una duración aproximada de 45 minutos. Este procedimiento no requiere tiempo de recuperación. Las contraindicaciones del Velashape son: mujeres embarazadas o lactando, enfermedades estimuladas por calor (herpes), enfermedades estimuladas por luz (lupus, soriasis, epilepsia), historia de cáncer de piel, alergias en el área Continúa

Solamente el bypass gástrico acarrea problemas de absorción de nutrientes. El paciente debe tomar vitaminas, en especial del complejo D, y estar en supervisión nutricional.



a tratar, procedimientos quirúrgicos recientes y venas varicosas (si el área de trabajo fuera las piernas).

• Láserlipólisis La láserlipólisis consiste en aplicar una solución tumescente al paciente y luego se introduce una cánula que actúa sobre el tejido graso. El equipo con el que se realiza esta cirugía es conocido como Smartlipo, que utiliza una cánula de menor tamaño que las de las técnicas tradicionales, la cual posee en su interior una fibra óptica que permite el viaje de un haz de luz concentrado que es atraído únicamente por tejidos de color amarillo. Al ser lo único de color amarillo bajo la piel el tejido graso, los otros tejidos quedan indemnes y no hay mayor pérdida de sangre durante la cirugía producto de rotura de vasos sanguíneos. El láser, producto del aumento de temperatura, convierte la grasa en una sustancia oleosa semilíquida que permite ser absorbida y eliminada en forma natural, o extraída más suavemente por el cirujano conociendo esto último como lipoescultura asistida por láser. A diferencia de la lipoescultura tradicional, donde solo se podía realizar el tratamiento en algunas zonas del cuerpo, la láserlipólisis puede aplicarse en rostros, cuello, brazos, rodillas, tobillos, entre otras.

• LipoSelección La liposucción ultrasónica o liposelección es una nueva técnica que desintegra y remueve el tejido graso, con mínima molestia y resultados efectivos. Con este método es posible remover eficazmente la grasa no deseada de cualquier área del cuerpo. Se diferencia del resto de las técnicas porque utiliza tecnología de ultrasonido para emulsionar el tejido graso y sus cánulas están diseñadas para minimizar el trauma tisular durante la aspiración, con resultados uniformes. El procedimiento de liposelección láser es ultra suave y se diferencia de las demás técnicas de liposucción ya que estas, pese a ser promociona50

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Guía de servicios • Clínica Integral de Cirugía Plástica Hospital La Católica Tel. (506) 2246 3100 www.plasticarivera.com

• Dr. Juan Ramón Poveda Xatruch Cirugía Plástica y Estética Tel: (506) 2224-0654 www.drpoveda.com

• Centro Laparoscópico de Costa Rica Dr. Jorge Esmeral Hospital Cima, Torre II, piso 4 consultorio 414 Tel: (506) 2208-8414 www.cirujanoscostarica.com

• Dr. Gilberto Reyna Waldron Cirujano Plástico Tel: (506) 2255-4655 / 2246-3455 gilarey@hotmail.com

• Dr. Jacobo Zafrani Cirugía Bariática Clínica Bíblica Tel: (506)2522-1000 www.cirugiacostarica.com

das por su eficacia para succionar la grasa, pueden tener un impacto negativo en los tejidos circundantes lo que impide obtener resultados uniformes. La selectividad tisular de la energía de ultrasonido utilizada en la liposelección facilita el delineado del contorno. l

• Esbeltta Clínica Médico Estética Tel: (506) 2235-7276 www.esbeltta.com



Segunda medición de

Este 13 de marzo fue la segunda medición de Fuera Rollitos. Algunos se llevaron una sorpresa positiva al descubrir que habían perdido un mayor porcentaje de grasa. Otros tendrán que esforzarse más. Lo importante es no decaer y seguir luchando para ser personas con una mejor calidad de vida.

La hora de inicio era a las 9 de la mañana, pero los valientes esperaban desde las 8 a.m..

Los grupos siguen en la lucha para colocarse en el primer lugar.

Los resultados se van viendo poco a poco.

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El control cada vez es más estricto y ágil para facilitar las mediciones.

El trabajo de todo un mes se vio reflejado en pérdida de kilos y porcentaje de grasa.

Redacción: Manuel Coronado, periodista. Fotografía: César Moreira


La constancia y la disciplina son la base del triunfo. La Clínica Integral de Cirugía Plástica le dio asesoría a los asistentes en los diferentes procesos quirúrgicos de contorno corporal.

Todos pusieron de su parte para que la segunda medición fuera un éxito.

Nuestros asesores nutricionales atendieron a todos los participantes que no tienen ayuda nutricional con una consulta gratuita. Cada uno por ciento menos es un paso hacia la meta.

Saba Diarios entregó a las mujeres muestras de protectores diarios, útiles para usar mientras se hace ejercicio.

Ellas están luchando por mejorar su calidad de vida.

Té Verde Dos Pinos se encargó de hidratar a los asistentes después de su medición.

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Davines aconsejó sobre los cuidados del cabello.

Los nutricionistas dieron consejos útiles para este último mes de competencia.

Los asesores nutricionales de Fuera Rollitos son:

Alajuela se hizo presente en la segunda medición.

Nestlé Fitness sirvió cereal a todos los asistentes.

Amigos y familiares pueden acompañar a los participantes a la medición final este 17 de abril en el hotel San José Palacio.

La Universidad de San José se encargó de medir a todos los participantes.

Todos disfrutaron de los néctares light Dos Pinos. 54

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El apoyo entre los miembros de los grupos es vital para seguir adelante.

• Verónica Castro: 8349-2427 • Adriana Alvarado: 8705-9944 • Marianella Obando: 8839-6591 • Angie Tello: 8868-3980 • Maripaz Tormo: 8827-7458 • María Fernanda Argueta: 8892-3476 • Marianella González: 2280-9911 • Mario Carballo: 2208-8220 • Cynthia Solano: 2225-2358 • Gioconda Padilla: 8384-2809 • Marcela Sanabria: 8353-3177 • Tania Robert: 2278-0543 • Karla Berrenechea: 2201-7210 • Karla Solís: 8859-4842 • Pamela Caro: 8864-5562 • Karen Sanabria: 2551-7055

Para mayor información, tel: (506) 2263-4085

Gran Final de Fuera Rollitos: sábado 17 de abril, desde las 10 de la mañana en el Hotel San José Palacio, con clase de Cardio Dance.


dudas

sexualidad

¿El VIH se transmite mediante la práctica de sexo oral?

¿Por qué se da la eyaculación retardada en los hombres? ¿Es mejor qué esta sea retardada que precoz? Es difícil contestar cuál es mejor, ya que los hombres que padecen cualesquiera de las dos refieren mucha angustia. Ambas representan una falta de control de la eyaculación, ya sea por la dificultad de prolongarla o bien acortarla al momento que se desee. Los hombres ven afectada su masculinidad desde la visión que tienen de ella y por lo tanto, su desempeño sexual. En la eyaculación retardada se sabe que hay factores que pueden ser biológicos, como los hombres que han sido operados de la próstata o de las vías urinarias, o que utilizan medicamentos como los neurolépticos; y están los factores psicológicos que se originan en situaciones infantiles o problemas de pareja como una gran preocupación por embarazar a su pareja. En los aspectos sociales podríamos mencionar los que se aplican algunas cremas lubricantes o retardantes a base de anestésicos que terminan por mermar el desempeño en un acto sexual coital. En todos los casos primero se debe disminuir el grado de angustia, encontrar la causa, lo cual solamente se logra a través de una consulta sexológica.

Si bien es cierto la mayoría de los portadores se han infectado por relaciones sexuales con penetración y es la mujer la más propensa al contagio, también es cierto que existen pocas herramientas científicas en la actualidad para determinar si alguien se ha infectado o no por vía oral. Lo que sí podemos afirmar es que la concentración del virus es mucho más abundante en el líquido preeyaculatorio y semen que en cualquier otro fluido, aunque en la sangre existe una concentración casi igual. Es decir, al tener sexo oral pene-boca, si existiera alguna herida en la boca o inflamación de las encías, hay más posibilidad de contagio. Así que aunque el riesgo es menor que en las relaciones sexuales con penetración, no se recomienda tener sexo oral sin protección. Para hacer seguro y aún más placentero el acto, existen opciones de condones de sabores, ya que quien pone la boca tiene el mayor riesgo, o cuando se hace sexo oral a una mujer existen unas cubiertas de poliuretano que se colocan en la vulva y son tan delgadas que no generan incomodidad.

Fuente: Ana María Mora Arguedas y Dr. Luis Enrique Ortega Canales, especialistas en sexología del Instituto Mexicano de Sexología, Imesex.

¿Cómo debo evacuar las dudas de sexualidad de mi hijo adolescente? Lo ideal es que mantenga una comunicacion constante con su hijo o hija, y esto es conversar sobre su cotidianidad, sobre sus amigos y las dudas que se generan en torno a su sexualidad. Cuando le pregunten, lo principal es no eludirlos, ser honesto con lo que sabe y con lo que no. Lo que desconozcan pueden averiguarlo juntos en algún libro de contenido científico. Es posible aprovechar cualquier oportunidad como un programa de televisión, el cual refleje de manera estereotipada lo que es un hombre o una mujer, o bien, un maltrato, una relación de pareja o una situación de enamoramiento. Un padre soltero puede recurrir a su misma experiencia para acercarse al tema, o bien, explorar otras situaciones con familiares de amistades.

¿Cómo se detecta una verruga genital? ¿Qué las puede producir? La primera recomendación es de tipo preventivo: observe sus órganos sexuales por lo menos cada vez que se baña. En el caso de los hombres, el pene es un órgano que se aprecia perfectamente a simple vista al asearse, en el caso de las mujeres es necesario colocarse un pequeño espejo entre las piernas para poder observar la vulva muy bien, incluso con ayuda de los dedos índice y pulgar, separar un poco los labios mayores para observar con mas detalle las estructuras de la vulva. De esa forma podrá identificar en que momento tiene alguna lesión, granito, ronchita que antes no tenía, y si se agrega algún tipo de secreción, comezón, ardor, eso podría indicar que hay algo anormal. Una verruga la puede provocar un virus como el del papiloma humano. ejercicio y salud

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superación personal

actualidad mitos y verdades

Sexo sexualidad

salud

en su gym breves

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entrevista

belleza

sin control

Redacción: Ana María Mora y Dr. Luis Enrique Ortega, especialistas en sexología del Instituto Mexicano de Sexología, Imsex.

¿

Ha oído hablar de personas obsesionadas con la limpieza en el hogar o las que no pueden tocar algún objeto o saludar a alguien porque ya se están lavando las manos? Como estas personas que manifiestan su compulsión con la limpieza excesiva, existen otras que lo hacen a través de las relaciones sexuales con diferentes personas sin obtener una sensación placentera. Se le conoce como Com-

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salud guía médica

El sexo puede pasar de ser un acto placentero a una manifestación obsesiva de una compulsión.


superación personal

sexualidad

portamiento Sexual Compulsivo (CSC) y su tratamiento lo da un profesional en psiquiatría o medicina, ya que lo primero que debe controlarse es la compulsión y determinar si su origen es biológico o psiquiátrico. Las personas que fijan su conducta compulsiva sobre algo sexual, lo hacen con fijación obsesiva, exclusiva y específica. Después de realizar la conducta, les sigue un breve alivio, pero reaparece cíclicamente. Su vida sexual se desarrolla entre uno y otro pico de ansiedad, por lo que la gratificación es relativa y tensional. Es una descarga sexual que actúa como un ansiolítico de corto efecto. Si bien no se descarta, la utilidad de grupos de apoyo como Sexo Adictos Anónimos (SAA) como un espacio para hablar sobre la problemática y dar un acompañamiento desde lo psicosocial, lo más importante es un diagnóstico adecuado, ya que hablar de conductas sexuales repetitivas y deseos sexuales fuertes, tentaciones y fantasías, toca el tema de lo subjetivo y de lo personal. Por ejemplo, el mayor deseo sexual de una persona en relación a otra o el número de veces que se masturba es muy relativo. De ahí que muchas veces los medios de diagnóstico pueden ser muy subjetivos si no son realizados por especialistas. La conducta sexual compulsiva, las obsesiones o ideas fijas en su contenido sexual que motivan al sujeto a la excitación y el orgasmo, también son rechazadas en su contexto social. El comportarse compulsivamente le provoca a la persona malestar. Si se le pregunta, manifiesta que se siente obligado a realizarla para aliviarse, pero sin lograr una satisfacción a fin de cuentas. La sociedad reprueba su conducta básandose en criterios morales, valores o costumbres. Eso le genera nuevas tensiones que necesitará descargar compulsivamente. Surge así

El autoerotismo compulsivo se da cuando la persona siente un impulso obsesivo y compulsivo a estimular sexualmente sus genitales. Solo lo detiene la extenuación, el daño a su cuerpo o la presión social porque pese a su acción masturbatoria no puede detener un sentimiento de soledad que incrementa la ansiedad. un círculo de sostén, nuevas ansiedades y se repiten nuevas conductas sexuales compulsivas, que se perpetuarán si no interviene terapéuticamente un especialista, con o sin medicación y según la necesidad del caso. ¿Cómo reconocer las conductas sexuales compulsivas? En cada persona se deben buscar los síntomas asociados con desórdenes de ansiedad, depresión y dependencia a la droga y al alcohol. La gente con CSC puede experimentar: • tensión motriz como temblor, estremecimientos, cefalgias, dolores musculares, desasosiego, incapacidad de relajarse, fatiga. • hiperactividad autonómica como jadeo, taquicardia, transpiración, boca seca, mareo, náuseas, diarrea, orina frecuente, dificultad en la deglución. • hipervigilancia que se manifiesta en un sentimiento de estar “en el límite”, sobresalto fácil, dificultad de concentración, insomnio e irritabilidad. • por último, la ansiedad es extenuante y desmoralizante.

de las causas es el Trastorno de Excitación Sexual Persistente (“Persistent en suGenital gym breves Arousal Disorder”, PGAD). Se caracteriza por altos niveles de excitación entrevista en órganos sexuales externos en ausencia de estímulo sexual efectivo o deseo. Esto quiere decir que no es el recuerdo de una escena estimulante con la pareja o una fantasía sexual lo que lleva a la excitación. Las mujeres sienten un hormigueo en el clítoris, irritación, congestión vaginal, palpitaciones vulvares, presión y dolor, algunas con orgasmo espontáneo. La fase de excitación se vuelve a experimentar sin desearlo o proponérselo, lo que resulta incontrolable e incómodo para quienes presentan este trastorno. Para determinar la presencia de PGAD, es necesario que estos cinco síntomas ocurran: a) Excitación genital que se caracteriza por vasocongestión de órganos sexuales y sensibilidad persistente por un período extendido de tiempo (horas a días) que no desaparecen completamente por sí solos. b) Excitación vulvar que no se resuelve a pesar de uno o más orgasmos. c) La excitación genital se experimenta espontáneamente, es intrusiva y no deseada. d) Puede activarse no solo por actividad sexual sino por estímulos no sexuales también (como las vibraciones del auto). e) Angustia moderada o severa asociada a la excitación vulvar. Estados asociados con manía, compulsividad sexual o drogas estimulantes excluyen el diagnóstico de PGAD. Tal como se ha dicho, se puede asociar a estrés y ansiedad entre las mujeres diagnosticadas. Asimismo este trastorno predispone a la mujer a depresión severa y al suicidio. 

Excitación incontrolable Si se diagnostica un origen biológico, una ejercicio y salud

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dudas

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Creo que mi bebé sufre de dolor de encías ¿Cómo lo detecto y qué hago para aliviarle ese dolor? El dolor en las encías durante la infancia está relacionado directamente con la exfoliación (salida) de los dientes temporales, debido a que estos generan presión sobre los tejidos de la encía. Esto puede provocar síntomas en el bebé tales como malestar general, dolor, picazón o fiebre.

¿Qué es la apnea de sueño? ¿Cuáles son los síntomas? La apnea del sueño es un término en medicina que se utiliza para describir los períodos de cese de la respiración que durante el sueño tienen algunos pacientes. Estos períodos pueden presentarse en un número fluctuante y su duración también puede ser variable. Los síntomas principales son la presencia de ronquidos nocturnos y el cese evidente de la respiración por algunos segundos. Este problema puede tener implicaciones clínicas muy importantes para el paciente. En general estos individuos tienen una muy pobre oxigenación durante la noche, por lo que suelen despertarse muy cansados y somnolientos. En niños esto suele manifestarse con irritabilidad y dificultades para concentrarse. En adultos produce también narcolepsia, que es la tendencia a quedarse dormido durante el día. Sin embargo, puede tener consecuencias más serias como problemas pulmonares y arritmias cardiacas, entre otras. Las causas de este mal pueden ser varias incluyendo obesidad, desviaciones del tabique nasal, aumento de tamaño de las amígdalas, paladares muy grandes y caídos, poliposis nasal, entre otras. Es por esto que el tratamiento va a depender de la causa que la provoque. Fuente: Dr. Víctor Sequeira Rodríguez, otorrinolaringólogo de la Clínica UNIBE.

Para ayudar a controlar estos síntomas se puede utilizar una serie de medicamentos que el odontólogo o el pediatra les pueden recomendar según sea necesario. Es imprescindible la visita al profesional y seguir todos los consejos de este para evitar problemas en las futras placas. Fuente: Dr. Miguel Umaña Rojas, odontólogo

Envíenos sus dudas de salud a info@tintadigital.co.cr

¿Qué es la fiebre del heno? ¿Cómo se puede tratar? La fiebre del heno es el nombre con el que se conoce popularmente a la rinitis alérgica, que es una inflamación nasal, desencadenada por el polen que muchas plantas estacionales liberan en ciertas temporadas. Es un padecimiento que es más propio de países ubicados en el hemisferio norte o sur, y no en el trópico como Costa Rica, ya que aquí no tenemos cuatro estaciones bien definidas, y no hay una primavera que es donde es más prevalente el mal. Los síntomas son básicamente estornudos, picazón nasal, conjuntivitis alérgica y salida de material acuoso por la nariz. Para su tratamiento se utilizan los mismos medicamentos que usamos para la rinitis alérgica como antihistamínicos y esteroides tópicos nasales, entre otros. Además es importante evitar el contacto con el polen. Fuente: Dr. Víctor Sequeira Rodríguez, otorrinolaringólogo de la Clínica UNIBE.

Sufro de taquicardia constantemente, ¿puede ser este un síntoma de un posible infarto? ¿Cómo puedo tratarme este mal? No, muchas personas pueden tener taquicardia. El rango de frecuencia cardiaca oscila entre 60 y 90 pulsaciones por minuto. Sin embargo, si tiene una frecuencia superior a 90, es conveniente que su médico determine si es necesario estudiarlo más a fondo. De ninguna manera debe relacionarse con un infarto. Antes de recomendar algún tratamiento, hay que valorar cada caso en particular. Fuente: Dr. Jorge Arias Sobrado, médico endocrinólogo

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Audiólogos • Centro Audiológico Siemens, tel.: (506) 2248-2130 • Tecno Médica S.A. San José, tel.: (506) 2221-4545

Cirujanos cardiovasculares • Dr. Elliot Garita Jiménez, Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000 • Dr. Longino Soto Pacheco, tel.: (506) 2253-7038 • Dra. Lorena Grillo Chinchilla Liberia: (506) 2666-2315

Cirujanos plásticos • Dr. Juan Ramón Poveda Xatruch, Clínica Victoria, San Pedro tel.: (506) 2224-0654 • Dr. Gilberto Reyna Waldron, San José, tel.: (506) 2255-4655 • Dr. Christian Rivera P. Hosp. La Católica tel.: (506) 2246-3100 • Dr. Giovanni Montoya Mora Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1746 • Dr. Jorge Mora Sinning, Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1510

Clínicas de estética • SKIN WORKS Escazú, Santa Ana y San Pedro, tel.: (506) 2208-1550 / 2203-7575 / 2524-2255

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Cirugía de tórax • Dr. José Alberto Mainieri Hidalgo, Hospital CIMA, San José, tel.: 22227697/ 2221-9983

Clínicas de oftalmología • Dr. Paul Flikier Zelkowicz., Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1704 • Centro Oftalmológico Láser Center, San José centro, tel.: (506) 2258-3031 • Dr. David Flikier Z. Instituto de Cirugía Ocular. Barrio Don Bosco, tel.: (506) 2256-2159 • Dra. Martha Rey Rincón, Centro comercial San Antonio, tel.: (506) 2219-2305

Clínicas • Clínica Unibe Teléfono 22 97 63 00 info@clinicaunibe.com

Clínicas de ortopedia • Clínica de Especialidades Ortopédicas, Torre Norte, CIMA, tel.: (506) 2208-8112

Clínicas de ultrasonido • Ultrasonido M & M, San José centro, tel.: (506) 2221-8374 • Clínica Radiológica y Ultrasonido 25 de julio, Liberia, tel.: (506) 2665-0182

Dermatólogos • Dr. Guillermo Cortés Antía, Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000, ext. 2346 • Dr. Harry Hidalgo Hidalgo, San Pedro, tel.: (506) 2280-9292 • Dra. Carla Hidalgo, San Pedro, tel.: (506) 2280-9292 • Dr. Alfonso Siles Solano, San José, tel.: (506) 2224-7243 • Dra. Marcela Navarro Flores Centro Médico la California tel.: (506 2258-3901

Entrenadores • Entrenamiento Profesional tel.: (506) 8813-2364

Especialistas en laparoscopia • Dr. Jacobo V. Zafrani Z., Torre Médica Omega, tel.: (506) 2522-1000, ext. 2305 • Dr. Kwok Kwan Sánchez Suen, Tibás, tel.: (506) 2297-6300 • Dr. Jorge Esmeral Hospital Cima, tel.: (506) 2208-8414. Hospital La Católica tel.: (506) 2246-3462

Flebología • Carlos Alpizar Centro Internacional de Medicina Estética Tel. (506) 2262-4229

Gineco-Obstetras • Juan Carlos Murillo, Fernando Malavassi Anguisola, Ronny Calderón Hernández, Luís Orozco Villalobos, Francela Castro Vargas, Deyanira Calero Miranda, Centro Internacional de Medicina Estética Tel. (506) 2262-4229

Médicos vascular periférica • Dr. Ignacio Camacho Arroyo Torre No. 2, Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-8508 / 2208-8558

Medicina deportiva • Dr. Carlos Palavicini, Hospital La Católica, tel.: (506) 2235-5371 • Dr. Rubén Darío Velásquez, CORE, Tibas, tel.: (506) 2236-9803

Médico General • Alejandro Abellan Mind &Health Heredia Tel.: (506) 2560-6062

Neurólogos • Dr. Dennis Chinchilla Weinstock, Hospital CIMA, San José, tel.: (506) 2208-1312 • Dr. Róger Morales Ujueta Hospital La Católica, tel.: (506) 2234-6070 • Dr. Kenneth Carazo Céspedes Clínica Orlich, tel.: (506) 2248-2095

Nutricionistas • Dra. Mónica Umaña, www.nutridep.net tel.: (506) 2234-7460 • Dra. Marianela González Equilíbrio Vital tels.: (506) 2280-9911 •Larisa Paéz Centro de Nutrición Larisa Paéz Tel (506) 22231717 • Kathryn von Saalfeld, Adriana Alvarado y Rebeca Hernández. Clínica de Nutrición von Saalfeld Tel: (506) 2256-8067/2208-8313 • Lic. Karla Solis M. Nutricionista Tel. (506) 8859-4842 • Lic. María Fernanda Argueta Muñoz Nutricionista Tel.: (506)8892-3476


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Otorrinolaringólogos

• Dr. Luis Carlos Sancho Torres en su gym breves Hospital CIMA Edifiplanificador cio 3, Segundo Piso Tel.: (506) 2208-8218 / 2208-8268

Rehabilitación y terapia física belleza entrevista • Licda. Bernarda Tuk, Clínica Dr. Christian Rivera Paniagua, tel.: (506) 2246-3100

• Dr. Luis Fernando Arce Rodríguez Clínica Médica Herediana, tel.: (506) 2237-5912

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Alrededor de nueve millones de personas se fracturan anualmente, en todo el planeta, debido a la osteoporosis. Pero recientes investigaciones brindan nuevas esperanzas. Redacción: Javier Parra, Agencia EFE y María del Mar Cerdas, periodista, info@tintadigital.co.cr

E

l mexicano Manuel Mirassou, médico cirujano, secretario de la Asociación Mexicana de Metabolismo Óseo y Mineral y expositor en el IX Congreso de Climaterio, Menopausia y Osteoporosis, organizado por la Asociación Costarricense de Climaterio, Menopausia y Osteoporosis (ACCMO), afirmó que en el año 2000, el número estimado de nuevas fracturas por osteoporosis en todo el mundo fue de 8.959.000. Esto representa un aumento de casi 25 por ciento con lo estimado en 1990. De todas esas, 18.2 por ciento fueron fracturas de cadera y el número es mayor en pacientes entre los 75 y los 79 años. Si bien la incidencia de fractura de cadera fue 2,3 veces mayor en las mujeres, los hombres también padecen esta enfermedad degenerativa de los huesos (ver recuadro: No solo mujeres).

La Fundación Nacional de Osteoporosis de Estados Unidos (EEUU), define esta enfermedad como “un trastorno del esqueleto que se caracteriza por una disminución de resistencia que predispone a una persona a un mayor riesgo de fracturas.

La longevidad de la población está aumentando en los países en desarrollo, por lo que la osteoporosis, enfermedad “de países desarrollados”, pasará a ser una epidemia de alcance mundial.

Detección La doctora Nuria Guañabens, Presidenta de la Sociedad Española de Investigaciones Óseas y Metabolismo Mineral, y reumatóloga del Servicio de reumatología del Hospital Clínico de Barcelona, en declaraciones a EFE comenta que “hoy en día se puede identificar con antelación a los individuos con mayor riesgo de fractura por osteoporosis gracias a una prueba, la densitometría ósea”. El endocrinólogo costarricense Juan Evelio Monge, en su charla durante el congreso mencionado, señaló que además de esta tecnología, existen otras de suma importancia, como el ultrasonido cuantitativo y la microtomografía computarizada. “Al igual que muchísimas enfermedades en la práctica clínica, la osteoporosis es una enfermedad silente”, dijo Monge. Por su parte, Guañabens destacó que además de que no da síntomas hasta que se tiene una fractura, sólo un tercio de los pacientes que desarrollan fracturas vertebrales, con un intenso dolor de espalda, van al médico. En el II Simposio Internacional sobre Avances en Osteoporosis, celebrado hace unos días en Barcelona y dirigido por Guaña-

Avances contra la

osteoporosis Continúa

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bens, se abordaron las novedades en prueplanificador bas de laboratorio, como los marcadores óseos, que se utilizan en la evaluación del paciente con osteoporosis, y la utilidad de una herramienta (FRAXÆ) que se aplica belleza para calcular el riesgo de fractura en la década siguiente.

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Tratamientos novedosos La cifoplastia con balón, técnica quirúrgica mínimamente invasiva, y la terapia experimental con células madre, desarrollada por científicos de la Universidad de Estrasburgo (Francia), son algunos de los métodos que hacen nacer es-

No solo mujeres El 80 por ciento de los enfermos de osteoporosis son mujeres y es la causa de millones de fracturas de cadera cada año, con especial incidencia entre los mayores de 60 años. La doctora Núria Guañabens explica que “es más frecuente en mujeres, particularmente a raíz de la menopausia” y agrega que “una de cada dos féminas mayores de 50 años sufrirá a lo largo de su vida una fractura por osteoporosis, mientras que esta cifra se sitúa en uno de cada cinco varones de igual edad”. No obstante, el Dr. Manuel Mirassou advierte que si bien es más frecuente en las mujeres, no es exclusivo de ellas. “Entre las edades de 50 y 70, hay una proporción de un hombre por cada tres mujeres con osteoporosis. Después de los 75 años, por cada dos mujeres con la enfermedad, un hombre la tiene”. A lo anterior Mirassou agrega el dato de que luego de una fractura de cadera, un 25 por ciento de las mujeres fallece después de un año, en comparación con un 35 por ciento de los hombres.

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peranza en la lucha contra la dolencia reumática que se va a convertir en una de las enfermedades crónicas más relevantes del siglo XXI. Se trata, según la doctora Guañabens, de un procedimiento de refuerzo vertebral consistente en la creación de una cavidad dentro del cuerpo vertebral en el que se introduce un cemento acrílico, de alta densidad, que consigue restablecer total o parcialmente el tamaño del cuerpo vertebral fracturado. Un equipo de científicos de la Facultad de Cirugía Dental de la Universidad de Estrasburgo, Francia, ha diseñado también una terapia experimental con células madre que podrían ser capaces de regenerar el tejido óseo, deteriorado por la enfermedad o el paso del tiempo.

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reducción de riesgo de fractura, suministrado conjuntamente con calcio y vitamina D”. Uno de ellos es el ácido zoledrónico, que Guañabens aseguró es un producto “muy eficaz en la reducción del riesgo de fracturas y, como particularidad, se administra una vez al año en infusión endovenosa”. Mirassou señala que estudios han demostrado que luego de tres años de uso, se dio una reducción del 77 por ciento de fracturas de columna y un 20 por ciento de cadera. Esto contrasta con el uso de otro bifosfonato llamado alendronato sódico, el primero que se usó. Con una toma semanal por vía oral, después de tres años de uso redujo el riesgo de fractura de columna en un 54 por ciento y de cadera en un 51 por ciento. 

En la actualidad, según explica Mirassou, “los bifosfonatos han demostrado ser útiles en la

Entre quienes sobreviven a una fractura de cadera causada por osteoporosis, el 40 por ciento no vuelve a caminar.



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Curación

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Una nueva técnica en el país permite acelerar la recuperación de lesiones deportivas, mediante un procedimiento sencillo y rápido.

Redacción: María del Mar Cerdas, periodista, info@ tintadigital.co.cr

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yleen, de 43 años, padece de artritis desde los 23. Hace cinco años desarrolló una bursitis (inflamación de la bursa o estructura en forma de bolsa, que se sitúa entre huesos, tendones y músculos, que cumple una función facilitadora del movimiento entre ellos) en sus rodillas, principalmente en la derecha. Su fisioterapeuta le solicitó realizarse unas placas y un ultrasonido. Fue en ese momento cuando conoció al Dr. Randall Buján. Fue entonces cuando el médico radiólogo le explicó que pronto traería al país la tecnología PRGF, procedimiento mediante el cual se toma sangre del paciente y, luego de una separación de sus partes, se inyecta uno de los componentes directamente donde está la lesión. Buján trajo la técnica hace cuatro meses y Eyleen fue la primera a quien se la realizó. “En la primera sesión me inyectaron en la rodilla derecha y me bajó el dolor en un 20 por ciento”, explica la paciente. “En la segunda, me

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Lesiones varias • Lesiones tendinosas: Se estima que las lesiones de tendón representan entre el 30 y el 50 por ciento de todas las lesiones relacionadas con el deporte y requieren muy frecuentemente de tratamiento quirúrgico. La combinación de PRGF con procedimientos quirúrgicos adecuados, permite de forma sencilla acelerar la reconstrucción y reparación de los tejidos músculo-esqueléticos, reduciendo los tiempos de recuperación de los pacientes. • Lesiones musculares: Las infiltraciones de PRGF guiadas por control ecográfico en el músculo dañado promueven la cicatrización y por tanto la recuperación funcional. En un estudio reciente se observó cómo la aplicación de PRGF permitía disminuir la inflamación y el dolor. Se obtuvo una recuperación total de la capacidad funcional en la mitad del tiempo previsto. Los atletas no tuvieron ninguna recaída tras retomar su actividad deportiva normal. • Lesiones de cartílago: El cartílago de una articulación es muy vulnerable a las lesiones y tiene un bajo potencial de reparación. Este problema tiene una repercusión importante en la medicina deportiva. Esto ocurre particularmente en el caso de los atletas profesionales, que tras una lesión buscan que el período de recuperación sea el menor posible. Fuente: Dr. Randall Buján, radiólogo.

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el mismo de cuando se aplica cualquier otra las lesiones deportivas como tendinitis, proen su gym breves inyección. Se tiene el máximo cuidado planificador para blemas en ligamentos, codo de tenista y de que el procedimiento sea estéril. golfista y desgarros musculares, por ejemplo.

¿Qué parte de la sangre se utiliza ¿En qué momento después de la belleza entrevista lesión debe hacerse el tratamiento? en este procedimiento? Se extrae la sangre del paciente y luego un laboratorio especializado la centrífuga para separarla en tres partes: el suero, los glóbulos y las plaquetas. Las plaquetas que viajan por la sangre están repletas de unas citoquinas llamadas factores de crecimiento, proteínas que al activarlas con calcio, ejercen un papel clave en el proceso de reparación y regeneración de los tejidos.

¿Qué ocurre durante la inyección en la lesión? Mediante una guía sonográfica se inyectan las plaquetas en la zona afectada para acelerar de forma general su recuperación funcional con un menor grado de dolor.

Entre más rápido mejor. Lo ideal es en cuanto se realice el diagnóstico de la lesión. Pero igual sirve en lesiones crónicas y se obtienen los mismos resultados. Alrededor de un 70 y un 80 por ciento de todos los pacientes dicen sentir una mejoría sustancial.

¿En cuáles casos particulares se recomienda este tratamiento? El PRGF aplicado en cirugías artroscópicas contribuye a la regeneración acelerada del cartílago. También en lesiones tendinosas, musculares y de cartílago (ver Recuadro: Lesiones varias). 

El sistema PRGF permite la obtención de un plasma rico en factores de crecimiento a partir de un volumen pequeño de sangre. ¿Basta una sesión para ver efectos? Se hacen de una a tres punciones, pero el resultado se ve si va acompañado de rehabilitación. Es decir, el procedimiento acelera la curación en el entendido de que el paciente siga todas las recomendaciones.

¿En qué momento se extrae la sangre? Ahí mismo se hace la toma de sangre y la inyección en la lesión. Todo se puede preparar en el consultorio de forma sencilla, en aproximadamente 20 minutos. Se utilizan dos agujas, una para sacar la sangre y otra para inyectar las plaquetas. Inmediatamente después el paciente puede irse para su casa.

¿Existen contraindicaciones? aplicaron en las dos rodillas y en la derecha se redujo un 50 por ciento y en la izquierda se eliminó casi todo el dolor”. El especialista explica que la forma en que él realiza el tratamiento, se usa en el campo de

Únicamente no se realiza en pacientes que toman aspirina o algún anticoagulante, por el tema del sangrado. No se conocen efectos adversos. Por provenir de la sangre del mismo paciente, es un producto seguro, no tóxico, sin posibilidad de rechazo ni de contagio de enfermedades infecciosas. El único riesgo es

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Cinco mitos

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sobre la halitosis belleza

Redacción: Manuel Coronado, periodista, mcoronado@tintadigital.co.cr

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magínese estar en una entrevista de trabajo y ver como el entrevistador se tapa la nariz cada vez que usted habla o bien que las personas se alejen cuando les habla de cerca. Estas situaciones las viven con frecuencia aquellas personas que sufren de halitosis. El dentista John Moya y el otorrinolaringólogo Víctor Sequeira desmienten algunos mitos y explican las verdades que rodean este mal.

• La halitosis es una enfermedad. Falso. La halitosis no es una enfermedad, al contrario es un síntoma que deja ver que en el organismo algo está mal. Se puede decir que es una situación transitoria que se puede dar de forma aguda o grave. A pesar de que el 90 por ciento de las causas de la halitosis se originan en la boca, también hay implicación de tumores en la zona de la faringe, del esófago y reflujos gastroesofágicos que la producen.

• La mayor incidencia se da por el padecimiento de una enfermedad. La mala higiene buco dental es la primera causa de la aparición de halitosis. Se han hallado más de 300 bacterias bucales que causan la halitosis. Estas producen enfermedades en las encías como gingivitis y periodontitis, las cuales tienen concentraciones más altas de compuestos sulfúricos volátiles (CSVS) y se les asocia con salud buco dental deficiente. Al igual que los dientes, la lengua debe de tener su adecuada limpieza. La mayoría de estas se depositan en el tercio posterior y dorsal, lugar donde los dispositivos especiales para limpiarlas no llegan bien y el cepillo de dientes generalmente provoca náuseas.

• Los malos olores en la boca siempre son por causa del sistema digestivo. Son pocos los casos que se deben a estas

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causas, entre ellas el reflujo gastroesofágico. Este se produce cuando los ácidos del estómago suben por el esófago y queman todo el tracto produciendo mal olor. También están aquellas personas que tienen una digestión muy lenta y constantemente pasan eructando.

• Solo los problemas bucales producen este mal olor. No necesariamente son solo problemas orales los que producen la halitosis. Algunas posibles enfermedades que lo causan son:

1. Las alergias severas y la sinusitis. Estas hacen que el moco se acumule y se convierta en pus. El paciente constantemente está tragándolo y esto hace que emane un mal olor. 2. Inflamación o infección en las amígdalas. Las glándulas tienen unos huequitos en los que se deposita un material que se llama caseum –todos los seres humanos lo producimos–, pero cuando se padece de una infección, la amígdala acumula la caspa que produce y expele un olor desagradable.

3. Pulmones, bronquios y tráquea. La bronquiectasia es una infección dentro de los pulmones producida por la acumulación de pus. Otras causas de halitosis son ulceración a causa de diabetes, herpes, trauma postoperatorio de cirugía oral, cáncer bucal, abcesos dentales, candidiasis, alimentos impactados, restauraciones dentales desajustadas, dentaduras sucias, tabaquismo, alimentos con ajo,

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El mal aliento causa incomodidades a quien lo padece. Sus causas no solo pueden atribuírsele a una mala higiene buco dental; debe explorarse cuerpo adentro. cebolla o curries ricos en sulfatos y ciertos medicamentos.

• El olor varía según sea la razón de la halitosis A pesar de que la prueba de oler la boca del paciente no es un diagnóstico certero del mal que padece, hay muchas enfermedades que producen un olor característico como la diabetes que genera un olor muy parecido a la acetona. Los pacientes anoréxicos tienen olor cetósico y los pacientes con problemas renales pueden producir un aliento a orina. 


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Enemigo

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silencioso

Al tromboembolismo venoso también se le llama el enemigo silencioso porque ataca mortalmente sin aviso. El riesgo es mayor en casos de cirugía de rodilla y de cadera. Redacción: María del Mar Cerdas, periodista, info@tintadigital.co.cr

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n setiembre de 2007, Miguel Calero, portero del Pachuca, equipo de fútbol de México, presentó una trombosis venosa en su brazo izquierdo debido a una operación realizada siete años antes. Esta afección mantuvo al jugador fuera de las canchas por varios meses. La trombosis venosa profunda o TVP es una enfermedad que cada año causa más muertes en el hemisferio occidental que el SIDA, el cáncer de mama y el cáncer de próstata juntos. Genera, además, aproximadamente el 10 por ciento de muertes hospitalarias. El Dr. Carlos Leal, médico especialista en ortopedia y traumatología, explica que se trata de la formación de coágulos (trombos) de sangre

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que obstruyen el flujo sanguíneo de una vena.

¿Por qué son más comunes en casos de cirugía de rodilla y cadera? Porque los trombos afectan más a las venas ubicadas en las piernas. Una de las princi-

pales razones por las que se forman coágulos es la falta de movimiento de las extremidades.

¿Qué consecuencias puede tener un coágulo? Una TVP puede desprenderse y causar un problema serio en los pulmones, conocido como embolia pulmonar (EP). Si el coágulo es grande o si existen muchos, la EP puede provocar la muerte. De hecho, es la principal causa de complicaciones fatales en cirugía ortopédica, mucho más que las infecciones y los aflojamientos de prótesis.

¿Cuáles son otros factores de riesgo? Sobrepeso, menopausia,

várices, cáncer,


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viajes de más de diez horas en avión, fumar y tomar anticonceptivos orales.

por 10 días, y a aquellos con factores de riesen su gym go por hasta 30 días.

¿Cuáles son los síntomas de la trombosis?

¿A qué se debe el pronóstico de un aumento del doble en los próximos 10 años en procedimientosentrevista de reemplazo total de rodilla y cadera en Estados Unidos (EE.UU.)?

La formación de coágulos no presenta síntomas sino hasta el momento en que los vasos sanguíneos son taponados. Los coágulos se encuentran en su mayoría durante las autopsias.

Entonces, ¿cómo puede prevenir?

se

Mediante la correcta evaluación de los factores de riesgo y una profilaxis adecuada en los pacientes que lo ameriten. Un serio problema es que casi un 50 por ciento de los pacientes que ingresan al hospital no son evaluados sobre factores de riesgo de trombosis, y de los que son evaluados como de alto riesgo, menos del 50 por ciento recibe una profilaxis adecuada. Es probable que el 50 por ciento de los pacientes presenten TVP si no reciben un tratamiento preventivo adecuado.

¿Además de la identificación de los factores de riesgo, cuál es el tratamiento preventivo adecuado? El uso de anticoagulantes ha sido la estrategia farmacológica más acertada en la prevención de la TVP y la EP. Desde hace 10 años se han desarrollado medicamentos que recién salen al mercado, que no solo permiten reducir nuevamente a más de la mitad el riesgo de TVP y EP, al compararse con las antiguas heparinas de bajo peso molecular, sino que son de administración oral, lo que evita la incómoda inyección subcutánea por un mes en el postoperatorio. Además, es el doble de eficaz que la inyectada.

¿Cuándo debe solicitar un paciente que se le aplique una tromboprofilaxis? Es mandatoria y estandarizada en cirugía electiva mayor de miembros inferiores. Hoy día, a todos los pacientes se les envía un tratamiento anticoagulante

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breves Cambios

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“Mi padre era ortopedista. Entré a mi primera cirugía cuando tenía 14 años. belleza Ahora es totalmente distinta. Los avances en los últimos 30 años han sido mayores que en cien años. Dejamos de ser “carpinteros” biológicos. El fin del siglo marcó un cambio hacia un enfoque preventivo y de entendimiento de biología. Antes, luego de una cirugía de rodilla, se le ponía al paciente un yeso por tres meses. Ahora el mismo día se va a la casa, sin puntos y con una rehabilitación rápida. La tecnología endoscópica permite ser mínimamente invasivos. En tecnología deportiva se ha avanzado tanto que basta con solo ver el diseño de zapatos, además de la prevención, el rendimiento deportivo y la rehabilitación”. Dr. Carlos Leal, especialista en ortopedia y traumatología

En los setentas, el “Surgeon General” de EE.UU. elaboró un informe sobre la cantidad de infartos y problemas de salud generados por los niveles altos de colesterol, cuyas secuelas iban a ser sumamente caras de manejar para el gobierno. Fue así como se creo una necesidad absoluta de trotar. Sin embargo, fue hasta la década de los ochenta que se descubrió que el trote no está hecho para el ser humano, ya que aunque se logró bajar la obesidad, los infartos y los niveles de colesterol, aumentaron las cifras de cirugía de rodillas y de cadera. La rodilla dura 80 años sin ejercicios y 40 años con ejercicio. Una vez que se daña no hay nada que hacer, ya que en el cuerpo únicamente el cartílago y la retina no se regeneran. Entonces nos toca cambiar articulaciones por metal y plástico cuando se daña el cartílago. Tampoco hay alguna medida biológica para proteger el cartílago. 

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Controle su sinusitis

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La sinusitis es una infección de las cavidades que rodean los canales nasales.

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Síntomas de resfriado o de alergia que no desaparecen pueden ser una señal de esta infección, y si tardan más de ocho semanas o son recurrentes pueden ser una señal de sinusitis crónica. Si lo afecta una sinusitis aguda, aparte de los medicamentos que le recete su médico, puede probar lo siguiente en casa: • Hidratación: Si se mantiene hidratado, los mocos se diluyen más, drenan con más facilidad y puede evitar una infección bacteriana.

El Top 10 contra la gripe ¿Propenso a resfriarse? Los especialistas en nutrición recomiendan una dieta rica en antioxidantes, los cuales están presentes en frutas y verduras, y en vitaminas A,B y C, y en potasio, zinc y magnesio. Esta es nuestra lista favorita: • Jugo de naranja 100% natural • Aguacate • Espinacas • Tomates • Chile dulce • Brócoli • Ajo • Toronja • Carne magra • Yogur Evite comidas altas en azúcar porque pueden disminuir su inmunidad. Fuente: everydayhealth.com 72

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• Duchas con agua caliente o inhalaciones de vapor. • Mucho descanso. Igual que un resfriado común, descansar le ayudará.

r de Alrededo sonas a Fuente: everydayhealth.com s de per e n lo il la m o 4.5 n perdid a h l ia d n , nivel mu laucoma g l a o id b la visión de l 12% de l e d a c r e que es c era en e u g e c la tal de carga to mundo. Fuente:

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Asepren

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¿Es mejor un cepillo de dientes eléctrico? Según el protodentista Allan Carr de la Clínica Mayo, el cepillo de dientes eléctrico resulta una excelente opción para aquellas personas que padecen artritis u otros impedimentos físicos que les dificulta cepillarse manualmente de una forma correcta. “Incluso el eléctrico podría remover más eficientemente el sarro y mantener las encías más saludables”, afirma el médico. Un cepillo eléctrico con cabeza rotativa y oscilatoria es la opción más recomendada por los dentistas. Fuente: Clínica Mayo.

¿Sabía que..? Los bebés no deben usar zapatos antes de caminar por sí mismos, ya que estos intervienen en el adecuado desarrollo del pie. Las mujeres deben usar tacones de 2 a 4cm. Si existe una historia familiar de juanetes, no deben usarse zapatos con tacones muy altos ni con punteras angostas. Use esmalte de uñas, pero deje descansar las uñas al menos una semana al mes. Las tres principales causas de consulta al podólogo son: micosis pédica (hongos), uñas encarnadas y hongos en las uñas. Todos se pueden evitar con una buena higiene y cuidados básicos como secado. Fuente: Podóloga Vanesa Wejcman



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Parálisis facial, la sonrisa imposible

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En cuestión de horas, o días, la parálisis facial puede afectar uno de los nervios de la cara que puede deberse a diversas causas y presenta varias soluciones clínicas. Redacción: adaptado de un artículo de Francisco Galindo, Agencia EFE.

¿

Qué es?

Es una enfermedad cuya fisiopatología aún no está muy clara, aunque la inflamación de algún nervio de la cara es el desencadenante principal.

¿Qué la causa? Un virus, una enfermedad autoinmune, los efectos secundarios de un fármaco, la picadura de un insecto, un tumor o un tratamiento nocivo de belleza facial pueden estar detrás, entre otras causas, de la aparición de una parálisis facial.

¿Cuáles son las consecuencias? Además de la boca torcida, la imposibilidad de sonreir, el ojo con dificultades para cerrarse y la insensibilidad de las mejillas, la parálisis facial presenta una sintomatología en la que suelen estar presentes los tics, el lagrimeo, la pérdida de gusto y la acumulación de saliva en la comisura afectada.

¿Cuál es su tratamiento? Esta patología suele desaparecer, en el 75 por ciento de los casos, de

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forma espontánea o en menos de dos semanas después de un tratamiento a base de antivirales, como el aciclovir, y corticoides, de acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares (NINDS, en inglés) de EE.UU.

mamente invasivas, como la “silhouette lifting”, que se basan en un sencillo sistema de sutura que contiene unos conos diminutos que se agarran a los tejidos y que sirven para tensar las zonas flácidas. 

En China se corrige esta patología con largas sesiones de acupuntura, una técnica que se está extendiendo por todo el mundo debido a los buenos resultados conseguidos con su aplicación. Aproximadamente un 15 por ciento de los afectados, según los mismos datos, presenta dificultades más serias de recuperación y un 3 por ciento queda con la parálisis de por vida. El NINDS especifica también que, si bien la parálisis facial no suele afectar a personas de menos de 6 años y más de 60, se registran también casos en este arco de edad y, sin que se sepan muy bien sus causas, ataca especialmente a mujeres embarazadas y diabéticos. Para la minoría de pacientes que no superan el problema con antivirales y corticoides, existe la opción quirúrgica. Existen técnicas míni-

Suele desaparecer, en el 75 por ciento de los casos, de forma espontánea o en menos de dos semanas después de un tratamiento a base de antivirales y corticoides.


tips

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Envíenos sus dudas de belleza a info@tintadigital.co.cr Fuentes: hola.com, details.com y msn.com

El imprescindible

Mascarilla de temporada

Nadie, ni hombres ni mujeres, tiene excusas para olvidar este pequeño tubo en casa: el bálsamo labial. Escoja uno con un factor de protección solar (FPS), para que humecte los labios a la vez que los protege de los rayos UV.

Aproveche las frutas y verduras de la época para preparar una mascarilla casera.

También puede usarlo para suavizar unas cutículas ásperas o peinar las cejas. Con un poco, basta.

Por ejemplo, el melón. Prepare una mezcla con la pulpa de la fruta, puede hacerlo manualmente o con el procesador de alimentos o la licuadora. Aplíquela por 10 minutos y enjuague con agua tibia. Esta preparación ayuda a las pieles secas y normales.

Lo malo de una rasurada rápida Si no lubrica adecuadamente su barba o presiona en exceso la maquinilla, da como resultado una piel irritada y enrojecida.

Brazos y piernas estupendos Por su falta de glándulas sebáceas, los brazos y las piernas suelen mostrar síntomas de sequedad, como tirantez o incluso descamación. Por eso es importante aplicarse a diario una buena hidratante, a ser posible tras la ducha y con la piel húmeda para que así la crema actúe como una barrera que “sella” el agua dentro de la piel. Si tiene algo de tiempo, puede llevar a cabo esta sencilla “mascarilla” corporal: tras la ducha, y con la piel aún húmeda, extienda un aceite de cuerpo de pies a cuello y, cuando haya penetrado ligeramente, aplique una capa generosa de crema hidratante por encima. Finalmente, si se ducha varias veces al día (por ejemplo, tras el gimnasio), no se enjabone todo el cuerpo, solo las zonas que necesitan una mayor higiene, como las axilas, y use siempre geles neutros.

La solución: vaya despacio. Prepare su piel con una ducha caliente, ya que el vapor abre los poros, y hace que los pelos salgan más fácilmente. Luego aplique un aceite para preparar la piel y al afeitarse, pase la maquinilla con movimientos deliberados y calculados. Otros consejos: cambie la navajas luego de cinco o seis sesiones, y guarde la cabeza de la máquina en un recipiente con el mismo aceite que usó para antes de la afeitada, con el fin de conservar por más tiempo el filo.

¿Raya al lado o al centro? Aunque se ponga de moda, la raya al centro no les sienta bien a todos los rostros. Es recomendable para quienes tengan facciones muy regulares y, sobre todo, a las mujeres de cara muy ovalada o alargada. Quienes tengan la mandíbula muy pronunciada o la cara redonda se sentirán más favorecidas por la raya a un lado, que estiliza más los rasgos. El lado al que se lleva la raya viene determinado tanto por el nacimiento natural del cabello como por los rasgos propios de cada mujer. Con la raya en medio, es siempre importante tener una frente bonita, ya que aquellas muy altas o muy bajas pueden resultar poco favorecidas. ejercicio y salud

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Efectos especiales belleza

Los trucos de maquillaje bien aplicados obran el milagro de dejar lucir una piel luminosa, una mirada brillante, una boca jugosa y unas mejillas sonrosadas. Redacción: Carmen Martín, Agencia EFE y Patricia Ugalde, periodista, info@tintadigital. co.cr

S

i se desea camuflar ojeras, iluminar la dermis, agrandar la mirada, borrar los signos de cansancio, dibujar un óvalo facial definido o presentar una boca atractiva, se debe recurrir a los efectos especiales del maquillaje, además de tener muy en cuenta los consejos de los profesionales. El estilista Michel Meyer y los maquilladores Ellis Faas y Junior, ambos de Dior, ofrecen algunas soluciones y trucos para que la dermis emane salud y belleza por todos sus poros.

Borrar ojeras

“Para disimularlas, lo más importante es aplicar base de maquillaje con la yema de los dedos mediante suaves golpecitos –jamás arrastrar el producto–. Después, poner el corrector, siempre adecuado al color de la piel”, explica Meyer. Para Ellis Fass, que ha diseñado los maquillajes para los desfiles de Karld Lagerfeld para Fendi y Chanel y posee su propia línea de maquillaje, “el secreto para borrar las ojeras es beber muchísima agua, dormir con la ventana abierta y utilizar un corrector más claro que el de la base de maquillaje”.

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¿Cómo agrandar la mirada?

Los ojos adquieren mayor protagonismo “si se aplica ‘eye-liner’ desde el interior hacia el exterior siguiendo la línea de las pestañas hasta conseguir un rabillo pícaro y juvenil. La sombra se debe aplicar en diagonal desde el párpado hasta el final de la ceja”, dice Michel. “Una mirada sugerente y misteriosa requiere la aplicación de sombra negra, gris o azul oscuro sobre el párpado superior y un tono claro en la parte más alta”, añade Meyer. Maquillar el párpado móvil con un tono medio, superponer una sombra más oscura en el rabillo del ojo y dar luz en el lagrimal con un lápiz claro, además de definir las pestañas con dos manos de máscara, son los recursos que utiliza Junior, maquillador de la casa Dior, para otorgar luminosidad y agrandar la mirada. Jugar con sombras claras y oscuras, delinear el párpado superior desde su mitad hasta el exterior del ojo, aplicar luz en el lagrimal y dos o tres manos de máscara de pestañas son los secretos de Ellis Faas para abrir la mirada.

¿Cómo hacer frente a una piel apagada?

“Avivar o resucitar una piel requiere un peeling a base de aceite y azúcar. Luego, extender crema hidratante”, explica Meyer. A la hora de maquillar la piel es preferible optar por colores suaves y luminosos para aportar luz al rostro. “El iluminador ayuda a realzar las zonas más atractivas de la cara”, cuenta el estilista. La maquilladora Ellis Faas apuesta por un microdermabrasión (exfoliación química) y una buena hidratación.

¿Cómo dibujar un rostro bonito?

“Jugando con dos colores. El oscuro para difuminar las zonas prominentes y el claro para iluminar. Después aplicar tonos con luz sobre ojos y labios. El colorete servirá para dibujar un efecto de rubor natural, truco infalible para lucir un aspecto saludable y atractivo”, cuenta Michel Meyer. “Una mujer resulta atractiva y bella cuando disfruta de salud y felicidad. Aún así, puede mejorar con una base de maquillaje del mismo tono que la piel, un ligero brillo sobre los labios y un toque de ‘blush’ sobre la manzanita de las mejillas”, explica Ellis.

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Camuflar estragos de una mala noche

“Antes del maquillaje, resulta ideal tumbarse boca arriba, cerrar los ojos y aplicar compresas de té helado o una crema elaborada a base de garbanzos, agua y unas gotas de aceite de oliva. Combate el estrés y aporta elasticidad y tonicidad”, devela Michel. “Luego, se debe aplicar una ampolla de efecto “hidraflash” para conseguir un aspecto más juvenil. Cuando la piel está cansada, y después de unos cuidados rejuvenecedores, lo mejor es no abusar de la base de maquillaje. Es preferible recurrir al corrector, el iluminador y el colorete”, dice. Ellis Faas borra el estrés y los signos de fatiga con compresas de agua fría y hielo para activar la microcirculación facial.

Boca atractiva

Los labios se llevan jugosos y brillantes durante el día y subidos de tono por la noche. Con una pizca de vaselina se consigue una boca atractiva, pero, si se le añade brillo y color, se convierte en deseada. “Los labiales en tonos claros como el beige o el melocotón, además de hidratar, otorgan una imagen fresca y desenfadada”, dice Ellis Fass. 

Trucos de los grandes A continuación, los mejores maquillistas de Costa Rica le revelan algunos de sus secretos. “Siempre hay que difuminar bien los colores en los párpados. Mezcle con paciencia para que no se note la división entre los colores, sea que se trate de tonos contrarios o monocromáticos. La sombra se aplica con brocha, pero para difuminar el mejor pincel es el dedo”. Gerardo Barrantes. “No uso base de maquillaje en los ojos, si no que opto por la manteca de cacao que tiene vitamina E. Esta le da una base a la sombra y un brillo elegante. Las mujeres lucen más frescas y bonitas. El truco es saber aplicar la cantidad exacta”. Andrés Sanabria. “Los ojos son el centro de un buen maquillaje. Primero se aplica el color elegido en el párpado móvil, después en la parte de arriba se pone un color beige y con un color neutro como negro o café se da profundidad al aplicarlo en la esquina del ojo. Por último, difumine bien”. Susan Villalobos de Studio Salon. “Mezcle un poco de crema humectante con efecto lifting y un poco de base, así el rostro se ve más luminoso y se ahorra tiempo al aplicar tratamiento y base de una sola vez. Otro truco: antes de maquillarse, coloque un pañito de agua fría sobre piel. Los poros se cierran y la piel se ve pareja”. Fernando Hidalgo.

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Déle de tomar

a su cabello

¿Ya empacó el bronceador, las sandalias y el traje de baño para irse de paseo? ¿Y qué va a llevar para proteger su cabello? Redacción: Jose Mora, estilista y entrenador Software Division, Davines Costa Rica

L

os días soleados y despejados nos invitan a realizar más actividades al aire libre, en las cuales el viento, el sol, el mar y la piscina, entre otros factores, así como los radicales libres del medio ambiente, contribuyen a estresar y maltratar el cabello. La deshidratación es la fase inicial de alteración de la estructura del cabello, que si es prolongada y no se trata con productos específicos, puede llevar a desestructuraciones a un nivel más profundo con pérdida de agua, lípidos y proteínas. Esto conlleva una alteración de las propiedades mecánicas de elasticidad y flexibilidad. Los cabellos se vuelven frágiles y se rompen fácilmente, se hacen difíciles de peinar y porosos. En consecuencia, la deshidratación vuelve frágil el cabello y es una de las causas principales de las puntas abiertas. Entre los factores que causan la deshidratación están: • Uso excesivo del secador, planchas tanto rizadoras como alisadoras a temperatura elevada, que conllevan evaporación del agua. • Exposición solar prolongada y repetida. Los rayos ultravioleta degradan no solo las melaninas, sino también las proteínas, reduciendo indirectamente el contenido hídrico interno; se vuelve más débil, fino y decolorado. • El viento porque al enredar los cabellos aumenta dramáticamente la fricción de unos contra otros, lo que conlleva a un mayor riesgo de elevación de los bordes de las cutículas. • Aguas duras (mar y piscinas), que contienen elevados porcentajes de calcio, sodio y magnesio que pueden provocar sequedad del cuero cabelludo y del cabello, volviéndolos especialmente opacos. • Lavado frecuente con champú no adecuado o demasiado agresivo.

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¿Cómo logro un cabello hidratado y sedoso? • Para el cuidado diario se debe utilizar un champú y tratamiento de acuerdo al tipo de cabello. Se puede hacer una combinación de champú y un tratamiento para hidratación. • Para el estilizado del cabello se recomienda utilizar productos de acabado que contengan filtro solar, antioxidantes e hidratantes, independientemente de si se deja secar al aire o con secadora. Para quienes acostumbran planchar el cabello es muy importante utilizar un termo-protector. • Luego del sol, mar o piscina es importante desintoxicar el cabello con productos especializados de limpieza profunda pero amigable, y tratamientos complementarios para mantener la belleza del cabello. • Para cabellos estresados o maltratados por procesos químicos (como color y alisado), es indispensable seguir todos los consejos anteriores al pie de la letra; pero además, acompañar de tratamientos intensivos para la hidratación que se aplican semanalmente. 


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¿Cómo apoya el gimnasio a los concursantes de En el gimnasio Zone Trainer VIP, se ha puesto a disposición de todos los socios pero en especial para los que participan del concurso Fuera Rollitos una clínica de nutrición adicional, para instar a los participantes a llevar una adecuada nutrición y así mejorar los resultados del entrenamiento. Además los entrenadores están atentos a ayudar a los socios e incentivarlos a seguir adelante, tanto así que cuando uno no llega a las instalaciones, se le llama para saber que paso y motivarlo a seguir adelante. Durante estos meses hemos visto como los socios se han esforzado, todas las semanas realizamos mediciones internas en donde además de medir el peso le haceos la prueba de grasa, esto como una forma de hacerlos ver como van evolucionando. Todas estas medidas son para que el cliente sienta el apoyo del gimnasio. En este último mes no bajamos la guardia, tenemos programada una estrategia de trabajo a nivel individual y de equipo para cumplir la meta. Fuente: Paulo César Rodríguez, propietario.

? En el gimnasio Dynamics el grupo que esta en competencia tiene desde que comenzó Fuera Rollitos un entrenador personal y una nutricionista para apoyarlos en su proceso de pérdida de grasa corporal. Además, al tener el centro de acondicionamiento físico un convenio con una piscina, se varían los entrenamientos con ejercicios cardiovasculares principalmente para evitar que el cuerpo se acostumbre y obtener mejores resultados. Como parte del apoyo del gym se les va a dar después de que pase la competencia sea cual sea el resultado van a gozar de unos meses de mensualidad gratuita para que sigan trabajando por su salud.

Todos los participantes del gimnasio 360 fitness, llevan la misma asesoria y entrenamiento que los demás socios del gimnasio, esto para no discriminar ni crear problemas entre los socios. Sin embargo, se busca motivar y crear un cambio de actitud. Gracias a que están muy emocionados se busca crear nuevos hábitos y hacerles ver que los cambios que se han tenido han sido por el arduo trabajo que han realizado y que es posible seguir adelante. Como otra forma de incentivarlos en el boletín que les enviamos a todos los socios le enviamos una mención especial para que se sienta el apoyo del gimnasio y de los demás socios para seguir adelante. Fuente: Marcos Vasquéz, propietario.

Fuente: Manfred Shumann, copropietario

Disfrute de la gran final de Fuera Rollitos Revista es este 17 de abril a partir de las 10 de la mañana en el Hotel San José Palacio. La nutricionista del Planet Gym, fue la encargada de recibir a cada uno de los socios participantes de Fuera Rollitos para realizarles una alimentación balanceada, que debieron seguir como parte del proceso para bajar de grasa corporal. Además 4 entrenadores están pendientes de velar por que se cumplan los objetivos que tienen los participantes. Siempre se busca darle apoyo a cada uno para seguir adelante y con las mediciones se ha tenido tan buen resultado que poco a poco ellos mismo se han ido motivando, tanto así que ellos mismos afirman que a pesar de que termine la competencia y no logren la meta van a seguir hasta cumplir, especialmente para mejorar la salud. Fuente: Jeannie Batan, propietaria.

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Se aproximaentrevista Sr. y Sra. Músculo Si desea participar, estas son las categorías: • Principiantes, Novatos, Veteranos, hasta 65 kilos, hasta 70 kilos, hasta 75 kilos, hasta 80 kilos, hasta 85 kilos, hasta 90 kilos y más de 90 kilos. • Una única categoría de físico culturismo femenino. • Fitness femenino (categoría única). • Fitness masculino (categoría única). • Body Fitness solamente femenino ( dos categorías +1,60 y de - 1,60). • Mejor pasarela en traje de noche femenino (todas las categorías femeninas). • Srta. Músculo Planet 2010 femenino (participan todos los primeros y segundos lugares de las diferentes categorías femeninas) • Absoluto Masculino (participan todos los primeros lugares de las diferentes categorías masculinas)

belleza Premiación: • El primer lugar de cada categoría ganará $150 dólares. • Mejor pasarela femenina en traje de noche, $150 dólares. • Señorita Músculo Planet 2010 se premiará con $500 dólares. • Primer lugar Absoluto Masculino, tendrá un premio de $1000 dólares. • Participante con más “barra”, 50 mil colones. • Premiación a los tres primeros lugares de cada categoría con productos patrocinadores, camiseta y trofeo.

Inscripciones al correo srysramusculoplanetgym@ gmail.com o al fax 2440-4629 /2431-3451. Más información en Planet Gym, Alajuela detrás del Mall Internacional o a los teléfonos 2443-9531 / 2440-4629 / 2431-3450 / 2431-3451 La selección preliminar, que es obligatoria, se hará en el Planet Gym, Alajuela, detrás del Mall Internacional, el sábado 15 de mayo de 10:00 a.m. a 12:00 md. La eliminatoria y la confirmación de categorías se hará de 12:15 p.m. a 2:00 p.m. ese mismo día. La final será el 16 de Mayo en el Centro Internacional de Conferencias del Hotel Ramada Herradura a las 2:00 p.m.

World Gym Instituto World Gym Instituto invita a su próxima actividad académica del año, el seminario “Jornada de Actualización para Entrenadores Personales”. Lugar: World Gym Costa Rica, Escazú. Fechas: viernes 7 de mayo, de 4:00p.m. a 9:00p.m. Sábado 8 de mayo, de 1:00p.m a 8:00p.m. Domingo 9 de mayo, de 9:00a.m a 6:00p.m. Matrícula: instalaciones de World Gym. Información a los teléfonos: 2288-4787 / 2288-4786. Dirigido a: entrenadores personales, entrenadores deportivos, profesionales de la salud, estudiantes y público en general relacionado con el ejercicio y la salud. Costo: $75, con tiempo para matricular hasta 2 de Mayo. Si paga antes del 18 de abril, solo paga $50.

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Equipo Arena Trek representará a Costa Rica en los Norceca El equipo Arena Trek de voleibol de playa, conformado por Luis Morúa y Gabriel Monge representará a Costa Rica en los Juegos Norte-Centroamérica y Caribe (NORCECA). Dichos juegos se realizarán del 24 al 29 de marzo en El Salvador. “Realmente nos sentimos orgullosos de poder representar a Costa Rica, estamos seguros que daremos nuestro mejor esfuerzo y agradecemos a la Federación de Voleibol y al gimnasio Arena Trek, quienes han confiado en nosotros”, comentó Luis Morúa, integrante del equipo. Los deportistas partirán a tierras salvadoreñas el próximo 24 de marzo. “Lo que tenemos es una rutina básica de cardio al inicio y de fortalecimiento de brazos y piernas y abdomen mediante trabajo de pesas, pero siempre pensando en mejorar la potencia. Entrenamos dos horas aproximadamente por día en el Arena Trek, de dos a tres días por semana, y complementamos en las canchas de La Sabana aproximadamente tres veces por semana de tres a cuatro horas. Las principales zonas que fortalecemos son las piernas para soportar el continuo esfuerzo que se realiza a la hora de saltar, y desarrollar la potencia en el salto”, agregó Morúa.



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Visita de un “master entrevista instructor”

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El pasado 24 y 25 de febrero, Contrology Pilates Center contó con la presencia del master instructor Jerome Weinberg, quien por primera vez visitaba Costa Rica. Jerome ofreció clases privadas, así como un taller de equipo especializado de Pilates, dirigido a clientes e instructores de Pilates. Jerome Weinberg es un instructor certificado nivel II (de los más altos en la jerarquía) de la escuela de Romana’s Pilates, reconocida a nivel mundial por su creadora Romana Kryzanowska, discípula inmediata de Joseph Pilates (creador del método). Jerome lleva 11 años como instructor del método y actualmente da clases y seminarios en el estudio Drago’s Gym (estudio donde originalmente impartió clases Joseph Pilates). Sin duda, los conocimientos de este experimentado instructor vinieron a reforzar la técnica y calidad de los instructores de Contrology. Venga a Contrology a experimentar el verdadero Pilates. Estamos ubicados en Plaza Toys, frente al Hospital Cima, teléfono 2228-1420.

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Fiesta de las danzas árabes El 25 de abril se realizará la I Feria Nacional e Internacional de Artes Árabes en el Centro Nacional de Cultural (CENAC) que reúne a todas las academias de belly dance del país. La importancia de esta feria es que las mujeres experimenten la fuerza femenina a través del belly dance. Esta estimula la belleza y seguridad, balance hormonal y sistema reproductivo, promueve la autoestima y la liberación de las emociones por medio del movimiento de caderas, además de brindar bienestar integral despertando la feminidad intrínseca. Para mayor información, comunicarse con Iliana Cabañas Urquilla, encargada de comunicación al número de teléfono, 8346-8913 o al correo lilacab@hotmail.com., o con Patricia Zamora, encargada de comunicación, al número 8332-1700 o al correo patrizamo@ yahoo.es


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