Catalogo de Servicios CIAJ 2017

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SERVICIOS

CATALOGODE



Estimado Socio y Amigo de la CIA J:

Es un gusto saludarte y darte la más cordial bienvenida a la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco. Agradecemos la confianza que depositas en nosotros al ser parte de este organismo empresarial cuyo principal objetivo es brindarte a ti y a tu empresa servicios de calidad encaminados a fortalecer tu negocio, fomentar su crecimiento y mejorar las oportunidades en un mercado cada vez más competido. Hemos elaborado este Catálogo con la finalidad de que conozcas a detalle cuáles son los principales servicios que la CIA J pone a tu disposición, entre los que destacan: cursos y talleres de capacitación, fomento comercial mediante la participación en ferias y exposiciones, apoyo a emprendedores, asesoría en comercio exterior, análisis de laboratorio, bolsa de trabajo, trámites diversos, entre muchos otros servicios, todos ellos encaminados a hacer de tu empresa una compañía cada vez más competitiva. Asimismo, te presentamos a cada uno de los departamentos que integran la estructura organizacional de la Cámara y a los ejecutivos que los encabezan, quienes son personal altamente calificado para resolver tus solicitudes y brindarte la atención que tú y tu empresa merecen. El pertenecer a una institución como la CIA J, seguramente fortalecerá de manera importante tu actividad empresarial ya que en ella encontrarás el respaldo necesario que te permita explorar nuevas oportunidades de negocios e incursionar en nuevos mercados. Muchas Gracias y Bienvenido a esta tu CÁMARA.

CÁMARA DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA DE JALISCO


La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIA J), es un organismo empresarial fundado en el año de 1942 que agrupa y representa a las empresas dedicadas a la elaboración, empaque, transformación y proveeduría de alimentos y bebidas para consumo humano, ubicadas principalmente dentro del estado de Jalisco. Es la única cámara empresarial especializada en el ramo alimenticio en todo México.

MISIÓN UNIR y REPRESENTAR a todas las empresas del sector de alimentos y bebidas de Jalisco, FOMENTAR la creación de nuevas industrias, CREAR VALOR AGREGADO Y CALIDAD en los productos del campo a través de cadenas productivas.

VISIÓN Hacer de Jalisco una potencia exportadora de Alimentos y Bebidas, fortaleciendo a las empresas mediante procesos de clase mundial.

PILARES ·Representación y Defensa ·Fomento Comercial ·Investigación y Consulta

OBJETIVOS Representar y defender los intereses generales de la industria alimenticia. Estudiar de manera permanente y sistemática, la situación de la industria y sus expectativas.


Atención a Afiliados Laboratorio CIAJ Facturación y Cobranza Unidad de Apoyo Administrativo Comunicación Social Comercialización Proyectos y Apoyos Gubernamentales Capacitación Punto de la Red de Apoyo al Emprendedor Eventos Especiales Directorio

CONTENIDO

Dirección General



La Dirección General de la CIA J es el área encargada de proponer y vigilar el adecuado cumplimiento del plan de trabajo trazado para el año, así como el logro de los objetivos dentro del presupuesto anual aprobado por el Consejo Directivo. Se encarga también de establecer la estructura organizacional de la CIA J y coordina el trabajo interno de la Cámara así como la relación entre los diferentes departamentos para la óptima realización de las actividades. Esta Área es el vínculo directo entre el Consejo Directivo de la CIA J y el personal operativo para la comunicación y el seguimiento de los acuerdos que se definan y atiende las relaciones institucionales con otros organismos empresariales y entidades de gobierno. Asimismo tiene a su cargo la coordinación de los diferentes eventos que la CIA J organiza y en los que tiene participación, realiza diligencias ante instituciones públicas o privadas y coordina la agenda del Presidente de la CIA J.

Servicios

Descripción

Asamblea General Ordinaria de Afiliados

Organización y convocatoria a todas las empresas de la CIA J como uno de sus principales derechos en la toma de decisiones y elección del Consejo Directivo de la Cámara.

Reuniones del Consejo Directivo

Organización y convocatoria a los miembros del Consejo Directivo, Comité Ejecutivo y Coordinadores de las Secciones Especializadas para las reuniones mensuales donde se presentan los informes de Presidencia, Tesorería, Vicepresidencia y Secciones Especializadas.

DIRECCIÓN

Lic. Graciela Guillén Arámbula Directora General E-mail: graciela.guillen@ciaj.org.mx Tel. 30026178



El departamento de Atención a Afiliados, es el primer contacto de la CIA J con los empresarios al momento de afiliarse, se encarga de canalizarlos a las diferentes áreas según sean sus necesidades, así como de dar seguimiento a sus solicitudes e informarles sobre las áreas de oportunidad en la CIA J para el desarrollo de su empresa y/o sus productos. Este departamento se encarga también de organizar, coordinar y convocar a las reuniones de las diferentes secciones especializadas.

Servicios

Descripción

Vinculación para la participación en ferias y exposiciones nacionales e internacionales.

Fomento Comercial

Vinculación con dependencias y programas de apoyo para empresas y emprendedores orientados a profesionalizar su idea y plan de negocios.

Orientación de Trámites

Apoyo en la vinculación y orientación en los trámites necesarios para la operación formal de las empresas, en cumplimiento del marco regulatorio que el sector exige, principalmente ante dependencias oficiales como: SAT, Ayuntamientos, PROFECO, IMSS, INFONAVIT, S.E. Secretaría de Salud, COFEPRIS, COPRISJAL, entre otros.

Asesorías

Vinculación con expertos en materia Legal, Fiscal y Contable y en Comercio Exterior que pueden brindar asesoría

Certicados de Origen

Apoyo a las empresas afiliadas que pretenden exportar, obteniendo su certificado de origen.

Findus

Atención a las solicitudes de financiamiento por medio FINDUS Financiera Industrial.

ATENCIÓN A AFILIADOS

Lic. Norma González Robledo Jefe de Atención a Aliados E-mail: norma.gonzalez@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 117



El laboratorio de la CIA J atiende a los industriales de los sectores de alimentos procesados, agua y hielo, del campo (agricultura, ganadería y pesca), agroindustria, bebidas, restaurantes, comedores industriales, suplementos alimenticios, industria farmacéutica y de cosméticos. Ofrece servicios analíticos y técnicos para que tus productos cumplan con las normas nacionales (NOM, NMX, etc.) o internacionales correspondientes (Estados Unidos FDA, Comunidad Europea, Canadá, Centro y Sudamérica, entre otros) en temas de inocuidad, calidad y etiquetado. Brinda apoyo técnico para dar valor agregado y alargar el tiempo de vida de anaquel tanto en productos frescos como procesados haciéndolos más competitivos para los mercados nacionales e internacionales. El Laboratorio de la CIA J se encuentra acreditado ante la ema (entidad mexicana de acreditación a.c.) bajo la norma internacional NMX-EC-17025-ISO IEC/17025 en la rama de alimentos y agua, con esta acreditación se demuestra su competencia técnica y administrativa, para brindar a sus clientes el respaldo necesario para sus actividades comerciales en el país y el mundo.

LABORATORIO

QFB. Clara Suárez Rincón Directora General E-mail: clara.suarez@megared.net.mx Tel. 1204-0154


LABORATORIO

Con equipo y tecnología de punta, realiza detección de bacterias por PCR tiempo real, gracias a este método se obtienen resultados más rápidos y sensibles ante la necesidad de acortar tiempos de respuesta de los análisis microbiológicos tradicionales. Se pueden realizar también otros métodos de análisis como GMOs, identificación de especie animal o análisis de virus. Con el reconocimiento de SAGARPA, el Laboratorio de la CIA J atiende también empresas y rastros TIF (Tipo Inspección Federal) en temas de inocuidad para agua, equipo, personal, materia prima y producto terminado. Recientemente se implementó la prueba de índice glucémico bajo el protocolo de la FAO para avalar los alimentos que tienen este atributo (no aumentan la glucosa en sangre) que son etiquetados como libres de azúcar y de esta forma son promovidos para ser consumidos por diabéticos. El laboratorio actualiza y capacita constantemente a los empresarios y productores en temas relacionados con las normas vigentes aplicables a los alimentos, asimismo

da asistencia técnica sobre controles de proceso, buenas prácticas de manufactura, microbiología de alimentos, control de empaque y capacitación al personal sobre puntos de control y procedimientos estandarizados aplicables a sus procesos y productos. Además, cuenta con colaboradores con nivel técnico, licenciatura, maestría y doctorado miembros del Sistema Nacional de Investigadores del CONACYT.


SERVICIO

Servicio Analítico

Análisis y diseño de tablas nutrimentales

Validaciones

Revisión y diseño de etiquetas

DESCRIPCIÓN

Microbiología, Fisicoquímicos, Absorción atómica, UV visible, Cromatografía de gases (CG), gases masas (CGM), líquidos (HPLC), Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y Elisa

Para México (NOM 051 SSA1-2010) Para Estados Unidos (21 CFR Part 101). FDA Otros países

De procesos de limpieza, desinfección y evaluación de desinfectantes (Reto microbianos).

Para cumplimiento de la NOM-051-SCFI-2010 y exportación FDA para alimentos y bebidas.

Elaboración de Iconos Nutrimentales

Para etiquetado de alimentos en base al Reglamento de Control Sanitario de Productos y servicios publicado en Abril de 2014

Asesoría personalizada en planta

Para cumplimiento de la normatividad aplicable a cada giro en particular, NOM-251- SSA1, NOM-201-SSA1-2001

Asesoría Personalizada en plantas de agua

Diagnóstico de empresas

Asesoría en inocuidad

Puricada y hielo, diseño de trenes de tratamiento para procesos de potabilización y puricación de agua

Para implementación de normatividad aplicable a sus instalaciones y productos.

Para productores y empresas procesadoras de alimentos

LABORATORIO

SERVICIOS


LABORATORIO

SERVICIOS SERVICIO

Asesoría y revisión de producto

DESCRIPCIÓN

Para el cumplimiento de la normatividad que le aplica (NOM, NMX, FDA, etc.)

Desarrollo de nuevos productos

Desarrollo de productos y valor agregado a productos del campo.

Conservación para incrementar la vida de anaquel de alimentos

Alimentos ya formulados o productos que requieren mejora en algunos parámetros para darles más vida de anaquel

Estudio de vida de anaquel.

Diseño de etiquetas

Palimentos ya formulados o productos que solo requieran la información de fecha de caducidad.

En cumplimiento normativo de etiquetado

SERVICIOS ANALÍTICOS SERVICIO

Análisis microbiológicos

Análisis división Biología Molecular

Análisis fisicoquímicos

DESCRIPCIÓN Indicadores (Bacterias Mesólas Aerobias y Anaerobias, Coliformes Totales y Fecales, Hongos y Levaduras) y patógenos (Salmonella, S. aureus, Listeria, E. coli). Pseudomona. Enterobacterias

PCR tiempo real), GMO, Especie animal (bovino, cerdo, equino, ave (pollo, pavo, gallina)matividad aplicable a sus instalaciones y productos.

pH, acidez, materia extraña, conservadores, azucares, entre otros


SERVICIO

DESCRIPCIÓN

Análisis bromatológicos

Proteína, grasas, humedad, cenizas, bra cruda, dietética, soluble, insoluble

Análisis instrumentales

Absorción atómica) Metales pesados y minerales. Sodio, Calcio, Hierro, Potasio, Zinc, Magnesio, Manganeso, Aluminio, Plomo, Cadmio, Arsénico, Mercurio y más

Análisis instrumentales

(Cromatografía gases y gases masas) Grasas Saturadas, Poliinsaturadas, monoinsaturadas, Perl de ácidos grasos, Grasas trans, Omegas 3, 6,9, Colesterol, Plaguicidas en agua y alimentos. Perl alcohólico. Barridos cromatogracos. Mentol, eucalipto

Análisis instrumentales

(HPLC) Vitaminas A, C, y D3, Perl de carbohidratos (sacarosa, glucosa, fructosa, maltosa, lactosa, xilosa), polialcoholes (sorbitol, glicerol, maltitol, manitol) Antioxidantes: (TBHQ), Polidextrosa, Edulcorantes (esteviosidos, rebaudiosido A, Isomalt, sucralosa), Ácido cítrico, láctico y acético. Teobromina, cafeína, té verde, guaraná. Hidroximetilfurfural, formaldehido

Análisis instrumentales

(UV visible) Nitritos, fosfatos, turbiedad, boro.

Análisis inmunológicos

Elisa: gluten, alérgenos, aatoxinas

Análisis agua potable

NOM 127 SSA1

Análisis agua purificada

NOM 201 SSA1

Índice glucémico

Normativa ISO, FAO

Diversos análisis

Análisis especiales

LABORATORIO

SERVICIOS ANALITICOS



Este Departamento se encarga de la renovación de cuotas de afiliación, así como de la facturación y cobranza de afiliación y de los servicios del área de Comercialización (Publicidad, patrocinios y eventos). También tiene a su cargo el mantenimiento del edificio.

Servicios

Renovación de Cuotas

Descripción

Realiza llamadas a las empresas afiliadas para invitarlas a la renovar el pago de su cuota anual y da seguimiento al proceso de renovación de su afiliación.

FACTURACIÓN Y COBRANZA

Sr. Rubén Meza Solano Jefe de Facturación y Cobranza E-mail: ruben.meza@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 116



La Unidad e Apoyo Administrativo se encarga de dar atención y seguimiento a algunos de los procesos administrativos internos, compras y administración de la caja chica. Además de coordinar las siguientes actividades:

Servicios

Descripción

Visita a Empresas Grandes CIAJ

Se lleva a cabo cada mes la visita de empresas líderes del sector para compartir experiencias y conocimientos entre los afiliados.

Devolución de IVA

Trabaja en coordinación con el SAT para apoyar a las empresas en agilizar el trámite de la devolución de IVA y brindarles la asesoría necesaria en el proceso.

Comité de Seguridad CIAJ

Organiza reuniones en las cuales se plantean situaciones de seguridad para el beneficio de los afiliados y se brinda representación ante las autoridades correspondientes en materia de seguridad.

Registro al SIEM

Registro o actualización anual de las empresas afiliadas al SIEM. Sistema de Información Empresarial Mexicano, en la página web de la Secretaría de Economía.

UNIDAD DE APOYO ADMINISTRATIVO

Alma Velázquez Mederos Unidad de Apoyo Administrativo E-mail: contacto@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 109



El área de Comunicación Social se encarga de difundir y promover las actividades y servicios de la CIA J y la información más relevante de la industria alimenticia al interior y exterior de la institución, así como de generar y coordinar las estrategias de comunicación institucionales. En este departamento se editan los contenidos de los medios de comunicación oficiales y se coordinan la vinculación con los diversos medios de comunicación. Es además el encargado de mantener y cuidar la imagen institucional de la Cámara y de diseñar la imagen y promoción de los eventos que organiza.

Servicios

Descripción Establecemos un vínculo de comunicación entre nuestros socios y con instituciones diversas afines al sector mediante diversos medios como son: la revista mensual Noticiaj el boletín electrónico Noticiaj, la página web oficial y nuestras redes sociales Facebook (ciaj.jalisco) y Twitter (@ciaj_jalisco) promoviendo temas como:

Comunicación

Atención y seguimiento a Proveedores Calificados

Actividades de la CIA J. Eventos. Noticias del sector. Apoyos del gobierno. Cursos, seminarios y conferencias. Eventos, expos y ferias comerciales. Oportunidades de negocios. Normas Oficiales. Disposiciones gubernamentales. Últimas tendencias en la industria alimenticia. Precios en mercados de ingredientes y materiales, servicios y productos. Promueve los servicios de las empresas afiliadas de la Sección de Proveedores dando cumplimiento a los beneficios de su paquete de afiliación en materia de difusión: Presencia en el Directorio de Proveedores de la página web oficial de la CIA J. Presencia en el Directorio de Proveedores de la revista Noticiaj Envío de campaña de mailing masivo y publicaciones de anuncios publicitarios en la revista mensual Noticiaj. ·Difusión de las promociones y condiciones especiales que ofrecen los proveedores a las empresas afiliadas.

COMUNICACIÓN SOCIAL

Lic. Edith Pardo Narváez Jefe de Comunicación Social E-mail: comunicacion@ciaj.org.mx Tel. 30026178 Ext 8051



El departamento de Comercialización busca dar a conocer y promover los productos o servicios de las empresas a través de la participación nuestros distintos medios publicitarios o como patrocinador de nuestros eventos institucionales.

Servicios

Descripción

Venta de publicidad

Venta de espacios publicitarios en la revista Noticiaj, en las redes sociales oficiales y campañas de mailing publicitarios.

Patrocinio para eventos

Oportunidades de hacer presencia de marca y estar presente como patrocinador en los diferentes eventos de la CIA J.

Calendario anual

Patrocinado por una empresa por mes incluye información general de su giro y los datos de contacto. Una publicidad discreta y elegante con permanencia durante todo el año.

Patrocinios en especie

La oportunidad de estar presentes en los eventos de capacitación y corporativos de la CIA J por medio de patrocinios económicos o en especie.

COMERCIALIZACIÓN

L.C.C. Melissa Salcedo Chavoya E-mail: melissa.chavoya@ciaj.org.mx Tel. 30026178 Ext 8053



Este Departamento realiza de manera sistemática la búsqueda de convocatorias para proyectos productivos en beneficio de las empresas afiliadas ya sean emprendedores, micro, pequeñas y medianas empresas, impulsando su innovación, competitividad y proyección en los mercados nacional e internacional para aumentar su contribución al desarrollo económico y bienestar social, fomentando la cultura y productividad empresarial.

Servicios

Convocatorias de gobierno

Descripción

Informa sobre las convocatorias que gobierno federal y estatal abre para diversos apoyos para la industria alimenticia. Realiza la vinculación con las oficinas o dependencias que ofrecen apoyos para equipamiento, capacitación, certificación entro otros temas. Este servicio está sujeto al calendario de cada convocatoria emitida por las dependencias gubernamentales. Realiza la vinculación y encuentro entre el sector productivo y el sector empresarial mediante:

Bolsa de Trabajo

Búsqueda de talentos para cubrir las necesidades específicas de capital humano que tengan las empresas del sector alimenticio. Vinculación con agencias especializadas para la aplicación de estudios socioeconómicos, pruebas psicométricas y entrevistas personalizadas.

Renta de salones y aulas

Expos y Ferias

Servicio de renta de salones como una opción para que los empresarios afiliados realicen sus juntas o conferencias en las instalaciones de la CIA J. Con opciones para la renta de equipo audiovisual, mobiliario y servicio de coffee break.

Informa a los socios a través de los medios oficiales de la CIA J y los diferentes departamentos sobre las expos y ferias relacionadas con la industria alimenticia que cuenten con alguna clase de apoyo de gobierno estatal o federal. Investiga con las diferentes dependencias sobre los apoyos disponibles para cada una de las expos o ferias y orienta a los afiliados sobre la documentación requerida y las reglas de operación para ser sujeto de apoyo.

PROYECTOS Y APOYOS GUBERNAMENTALES

Lic. Eduardo Amezcua Soto Proyectos E-mail: eduardo.amezcua@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 115



El área de Capacitación ofrece cursos teórico-prácticos especializados para la industria alimenticia, talleres enfocados en conocer las nuevas tendencias y mejora de procesos, así como la capacitación y asesoría para la implementación de sistemas de gestión de calidad. Ésta oferta de cursos es impartida en tres modalidades, según sea la necesidad de las empresas:

Curso Abierto

Se realiza en las instalaciones de CIA J con un horario y fecha establecidos en grupos conformados por asistentes provenientes de empresas afiliadas o público en general.

Curso Cerrado

Se realiza en las instalaciones de la empresa que contrata el servicio, en horario y fecha de acuerdo a sus necesidades.

Curso en línea (Webinar)

La capacitación se lleva a cabo con un horario y fecha establecidos, mediante una plataforma en línea, en la cual los asistentes podrán interactuar con el instructor en vivo.

Servicios

Conferencias

Talleres

Cursos

Diplomados/ Seminario

Descripción

Conferencias gratuitas sobre temas de interés y tendencias de la industria alimenticia.

Con los talleres de capacitación se busca apoyar a las empresas o particulares en el desarrollo de su producto a través del conocimiento teórico- práctico y fomentar la innovación dando a conocer nuevas alternativas en materias primas, equipamiento y utensilios.

Capacitación sobre un tema específico, con duración desde 4 horas hasta 24 horas, en la modalidad de Abierto o Cerrado. Ofrecemos capacitación especializada con una duración mayor a 40 horas.

CAPACITACIÓN CIAJ

Lic. Diana Cortés Silva Capacitación E-mail: capacitacion@ciaj.org.mx Ext. 103


CAPACITACIÓN CIAJ

Individuo Calificado en Controles Preventivos para Alimentos para Consumo Humano -FSPCA Introducción a las buenas prácticas de manufactura.

4 hrs.

Buenas prácticas de manufactura.

8 hrs.

Defensa alimentaria.

8 hrs.

Bioterrorismo.

5 hrs.

HACCP (Análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos).

16 hrs.

Formación de Auditor Interno HACCP

16 hrs.

Controles Preventivos para Alimentos para Consumo Humano (HARPC) FSMA

16 hrs.

Programas Pre Requisitos.

12 hrs

Interpretación de la Norma ISO 9001:2015.

8 hrs.

FSSC22000.

24 hrs.

Introducción a la microbiología sanitaria.

8 hrs.

Buenas prácticas de laboratorio.

8 hrs.

Buenas prácticas Agrícolas.

8 hrs.

Control de plagas.

5 hrs.

Introducción a la inocuidad alimentaria.

8 hrs.

Construcción y disposición de edificios, locales y áreas de trabajo.

5 hrs.

Servicios, eliminación de desechos y diseño de equipos (limpieza y mantenimiento).

5 hrs.

Ingreso de materiales, evaluación de proveedores y almacenamiento

5 hrs.

Medidas de prevención de contaminación cruzada, información del producto, control de procesos reprocesos.

5 hrs.

Limpieza y desinfección e higiene personal

5 hrs.

Calidad total en función de las compras

5 hrs.

Control estadístico de procesos

12 hrs.

Análisis de riesgos y control de procesos

12 hrs.

Desarrollo de proveedores

24 hrs.

Gestión y optimización de los procesos

10 hrs.

Herramientas básicas de calidad

8 hrs.

Herramientas estadísticas de calidad

8 hrs.

Introducción a los sistemas de calidad

5 hrs.

Las 5´s

5 hrs.

Las 9´s

8 hrs.

Desarrollo de Manual de procedimientos

10 hrs.

Ordenamiento físico de almacenes

10 hrs.

Seis Sigma

8 hrs.

Trazabilidad

8 hrs.

Monitoreo Ambiental Mantenimiento de sistemas de gestión de calidad

5 hrs


96 hrs.

Programa Integral FSMA Diplomado en Alta Dirección

54 hrs.

Formación de Talento Humano

76 hrs.

Programa Integral de Formación en Ventas

76 hrs.

Programa Integral en la Gestión de Recursos Humanos

76 hrs.

Seminario de Empresas Familiares

76hrs.

Derecho Laboral Registro de Marca

8 hrs.

Documentación Laboral

8 hrs.

Buenas Prácticas Laborales

8 hrs.

Calidad, calidez y servicio al cliente

8 hrs.

Ventas Efectivas por Teléfono

8 hrs.

Programación Neurolingüística:

8 hrs.

El Poder de las Ventas

8 hrs.

Investigación de Mercado

8 hrs.

Redes Sociales

8 hrs.

Mercadotecnia

8 hrs.

Programa Integral de Formación en Ventas

8 hrs.

Cursos Cerrados Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) HACCP Básico Capacita a todo tu personal (10 a 15 participantes) en tus instalaciones, solicita la cotización del tema de tu interés. Incluye: - Constancia avalada por la STPS -Material impreso -Instructor Altamente capacitado

8 hrs. 16 hrs.

CAPACITACIÓN CIAJ

Diplomado en Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad


CAPACITACIÓN CIAJ

Comunicación asertiva

8 hrs.

El líder que la organización necesita

8 hrs.

Formando equipos de trabajo efectivos

8 hrs.

Manejo del conflicto

8 hrs.

Dar y pedir cuentas en juntas y entrevistas

8 hrs.

Presentaciones efectivas para hablar y convencer

8 hrs.

Solución de problemas y toma de decisiones

8 hrs.

Negociación

8 hrs.

Desarrollar personas

8 hrs.

Supervisión efectiva

8 hrs.

Imagen ejecutiva

8 hrs.

Formación de instructores internos

8 hrs.

El ABC del jefe

8 hrs.

Gestión del Talento Humano: Reclutamiento y Selección

8 hrs.

Curso Taller: Habilidades de supervisión, liderazgo y comunicación efectiva

20 hrs.

Desarrollo Humano y Organizacional

8 hrs.

Planeación Estratégica

8 hrs.

Finanzas para no Financieros

8 hrs.

Liderazgo

8 hrs.

Trabajo en Equipo

8 hrs.

Presupuesto

8 hrs.

Gestión del Talento Humano

8 hrs.

Administración del Tiempo

8 hrs.



PUNTO DE LA RED DE APOYO AL EMPRENDEDOR

Lic. Rocío del Real Punto Mover a México E-mail: moveramexico@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 124

La Red de Apoyo al Emprendedor es una estrategia de articulación y vinculación de las políticas y programas de apoyo para emprendedores y MiPyMes de las diferentes instancias de gobierno y del sector privado. La CIA J cuenta con un Punto de la Red de Apoyo al Emprendedor, que es un puente que conecta los servicios, productos y programas existentes en el ecosistema emprendedor con las empresas afiliadas y emprendedores en un solo lugar con asistencia personalizada.

Servicios Vinculación a los apoyos federales y estatales

Descripción Acercamiento con todo tipo de apoyos e capacitación, asesoría, fomento comercial, equipamiento, entre otros, así como vinculación para obtener financiamiento por medio de dependencias como FOJAL, NAFIN o FIRA.

Vinculación con Dependencias

Enlace con nuestros aliados estratégicos, tales como otras cámaras, dependencias de gobierno estatal o federal y con universidades.

Registro en la Red de Apoyo al Emprendedor

Apoyo en el registro en la plataforma en línea para tener acceso a capacitaciones, productos y servicios que se encuentran dentro del ecosistema emprendedor con costos muy accesibles, mediante un diagnóstico para identificar el tipo de emprendedor y el avance en la idea de negocio.

Cursos de Capacitación

Sobre temas de desarrollo organizacional, como son: Finanzas, Trabajo en Equipo, Servicio al Cliente, Ventas, Presupuesto, Investigación de Mercados, etc.



EVENTOS ESPECIALES

Ing. Laura Lizbeth Gutiérrez Velázquez Eventos Especiales E-mail: laura.gutierrez@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 114

El área de Eventos Especiales se encarga de organizar y llevar a cabo eventos institucionales con la finalidad de promover la integración entre los socios de la CIA J e invitados especiales para lograr un sentido de pertenencia y propiciar un espacio para convivencia y networking. Realiza también eventos de capacitación especializada con el fin de actualizar los conocimientos de los productores de alimentos mostrándoles lo último en tecnología, procesos, maquinaria, equipo, insumos y las nuevas tendencias que les permitan adaptar sus productos a las exigencias del mercado actual, fomentando a la vez, una mayor interacción entre compradores y proveedores para lograr formar alianzas estratégicas y reforzar la cadena de valor.



DIRECTORIO CIAJ

DIRECTORIO CIAJ Dirección Administrativa

Lic. Graciela Guillén Arambula Directora General E-mail: graciela.guillen@ciaj.org.mx Tel. (33) 3002 6178

Laboratorio CIAJ

Afiliación y Atención a Afiliados Lic. Norma González Robledo Jefe de Atención a Aliados E-mail: norma.gonzalez@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 117 LAE. Rodrigo Caudillo Ejecutivo de Aliación E-mail: rodrigo.caudillo@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 121

QFB. Clara Suárez Rincón Directora General E-mail: clara.suarez@megared.net.mx Tel. (33) 1204-0154

Edith Puentes Guerrero Unidad de Atención a Aliados E-mail: atencion@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 111

Facturación y Cobranza

Comunicación

Sr. Rubén Meza Solano Jefe de Facturación y Cobranza E-mail: ruben.meza@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 116 Unidad de Apoyo Administrativo Alma Velázquez Mederos Unidad de Apoyo Administrativo E-mail: contacto@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 121

Lic. Edith Pardo Narváez Jefe de Comunicación Social E-mail: comunicacion@ciaj.org.mx Tel. 30026178 Ext 8051 L.D.G. Alejandra Adell Diseño y Comunicación. E-mail: alejandra.adell@ciaj.org.mx Tel. 30026178 Ext 8051

Comerzialización Proyectos Lic. Eduardo Amezcua Soto Administración, Finanzas y Proyectos E-mail: eduardo.amezcua@ciaj.org.mx Tel. 3810-4178 Ext. 115

L.C.C. Melissa Chavoya E-mail: melissa.chavoya@ciaj.org.mx Tel. 30026178 Ext 8053


Lic. Diana Cortés Silva Capacitación E-mail: capacitacion@ciaj.org.mx Ext. 103 Lic. Esmeralda Morán Gómez Ejecutiva de Capacitación. E-mail: esmeralda.moran@ciaj.org.mx Tel 3810-4178 Ext. 113

Eventos Especiales Lic. Laura Lizbeth Gutierrez Proyectos Especiales E-mail: laura.gutierrez@ciaj.org.mx Tel 3810-4178 Ext. 114

Punto de la Red de Apoyo al Emprendedor Lic. Rocío del Real Carrillo Red de Apoyo al Emprendedor E-mail: moveramexico@ciaj.org.mx Tel. 38 10 41 78 Ext. 124

Vinculación Dámaris Torres Gurrola Vinculación E-mail: vinculacion@ciaj.org.mx Tel 3810-4178 Ext. 101

DIRECTORIO CIAJ

Capacitación




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