17 NEGOCIOS Y FOMENTO COMERCIAL
La diversificación dietética entre todos los grupos étnicos ha hecho que esta industria se vea beneficiada. Dado que la industria de tortillas ofrece una amplia gama de productos, los consumidores han encontrado las tortillas como un sustituto al pan, buscando productos con atributos tales como kosher, orgánicos, libres de gluten, entre otras. Basados en los atributos, se espera que las tortillas gluten free sean las que presenten un mayor crecimiento, además de que la creciente demanda por productos libres de lactosa han impulsado este tipo de productos. En cuanto a los canales de distribución en EE.UU. el que mayor participación tiene es la venta retail que ocupa el 48% del total de las ventas de la industria. Los porcentajes para cada canal de acuerdo a la compañía de análisis de mercados IRI son los siguientes; Canal de distribución
Participación de mercado
Valor (US dollars)
Retail
48%
$ 6,667,000,000
Restaurantes
24%
$ 3,334,000,000
Escuelas e instituciones gubernamentales
21%
$ 2,917,000,000
Otros
7%
$ 972,400,000
De acuerdo a las regiones de Estados Unidos, el 34% del consumo se da en el occidente del país, el 29% en el centro sur. La región del noroeste consume el
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20%, mientras que el norte central el 9% y finalmente el sureste el 8%. Si bien, Norteamérica es el mercado más popular para esta industria, que en conjunto alcanza los 22.45 billones de dólares y ocupa el 59% de la participación mundial, Europa se espera que crezca rápidamente a un CAGR del 5% durante el periodo de 2017-2022 debido al aumento de la población consciente de la salud y la creciente inclinación hacia el sustituto del pan. Mientras que Latinoamérica se espera que crezca en un 5.07% durante este mismo periodo. La importancia de analizar el mercado a detalle y cada una de sus variables al momento de pensar en la exportación, es poder crear una estrategia que se apegue a nuestros objetivos, adecuando y corrigiendo todo lo que sea necesario para poder tener el mayor éxito posible.
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Informes: Lic. Melissa Chavoya Tel. 3002-6182 melissa.chavoya@ciaj.org.mx
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PROVEEDORES CIAJ
EMPAQUES ARMADO DE PACKS PROMOCIONALES DE MÉXICO Giro: Maquila de Empacado y Etiquetado. Domicilio: Camino a la Tijera No. 806-B3, Col. La Tijera, Tlajomulco de Zuñiga, C.P. 45645 Jalisco Teléfono: (33) 3335-3413 www.termomaq.com CEDAP MEXICO Giro: Soluciones en lámina de plástico para empaques termoformados. Domicilio: Avenida Inglaterra 5600, Guadalajara Technology Park, C.P. 45010, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 3668 5591 www.cedap-americas.com DISEÑOS DE CARTON Giro: Empresa industrial y de servicios que ofrece "mas que cajas… soluciones" Domicilio: Av. Patria 124 Col. Jardines Vallarta C.P. 45020, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 3673 3339, (33) 3673 3211 www.disenosdecarton.com.mx FRAGA MEX Giro: Elaboración de empaques de termoformado. Domicilio: Prolongación Milo 3671, Col. La Nogalera, C.P. 44470, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3666 0011. GL PLASTICOS Y EMPAQUES Giro: Conversion, inyeccion y empaque flexible, cubiertos, bolsa tipo celofan, peliculas plasticas bopp/cpp/pe/pet Domicilio: Jose Maria Pino Suarez # 1874 El Vigia Zapopan Jalisco 45140 Teléfono: 36195959 http://www.grupogaleti.com INDUSTRIAS JANO Giro: Producción de empaques de hule. Domicilio: Puerto Acapulco 46, Col. Miramar, C.P. 45060, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 3109 3156 MATPRINT IMPRESOS Giro: Etiquetas y empaques. Domicilio: Volcán Popocatepetl 351 B, Col. El Colli urbano, C.P. 45070, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 3673 7645 http://www.matgoga.com ONE STOP LABEL Giro: Etiqueta autoadheribles, Papel Domicilio: Av. Gobernador Curiel # 2779 Higuerillas 1era Seccion, Guadalajara Jalisco 44470 Teléfono: (33) 31.45.31.01 Y 02 www.onestoplabel.com.mx SINTREM Giro: Thermoformados. Domicilio: Cardenal 1073, Col. Morelos C.P. 44910 Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3344 3744, (33) 3344 3727 www.sintrem.com ROM FILM, EMPAQUES UNIVERSALES PARA ALIMENTOS Giro: Distribucion y comercializacion de pelicula plastica y aluminio grado alimenticio. Domicilio: Av. Privada de las Flores No. 2J, Col. Santa Cruz de las Flores C.P. 45640, Tlajomulco de Zuñiga, Jalisco. Teléfono: (33) 3796 0196, (33) 4780 5027 http://romfilm.com.mx UYEDA INDUSTRIAL DE MEXICO Giro: Impresos. Domicilio: Algodón 301, Col. La Nogalera, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3793 2032 www.uyeda.mx
EQUIPO PARA LA INDUSTRIA ALLES AMBIENTAL Giro: Material eléctrico y Páneles solares. Domicilio: Av. Calzada Central 45-1, Col. Ciudad Granja, C.P. 45010, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 36275853, (33) 36293150 y 51 BASCULAS Y ENVASADORAS Giro: Venta, distribución, servicio técnico de maquinaria para envasado de alimentos. Domicilio: Temistocles 229, Polanco, Delegaación Miguel Hidalgo C.P. 11560, México, México. Teléfono: (55) 2617 0563, (55) 5105 1963 www.basculasyenvasadoras.com CHASCAFRUTAS Giro: Maquinas para helados. Domicilio: Poder Legislativo 133, Col. Sur San Luis, C.P. 20250, Aguascalientes Aguascalientes. Teléfono: (449) 9184877,(449) 1450646, (449) 1456759 www.chascafrutas.com DISTRIBUIDORA DE MATERIALES EN INOXIDABLES DE MÉXICO / DIMINOX Giro: Asesoría y comercialización en productos de acero.
Domicilio: Av. 18 de Marzo 747, Col. La Nogalera, C.P. 44470, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 1204 9758, (33) 1204 9759 www.diminox.com FORBO SIEGLING Giro : Equipo para la industria, fabricante de Bandas Planas de Transporte Domicilio: Sor Juana Ines de la Cruz # 54 San Lorenzo Industrial Tlalnepantla Estado Mexico 54033 Teléfono (01.55) 12.53.62.00 siegling.mx@forbo.com www.forbo-siegling.com.mx GRUPO SINOTEK Giro: Venta de equipo industrial para procesos alimenticios. Domicilio: Av. Dr. Roberto Michel No.1156, Col. Ferrocarril, 44460, Guadalajara, Jalisco Teléfono: (33) 33 3666 1144 www.gruposinotek.com ISA CODIFICADORES Giro: Maquinaria y equipo para la impresión Domicilio: Col. Miramar, C.P. 45060, Zapopan Jalisco Teléfono : (33) 1028 1454 / 47373246 www.isacodificadores.com.mx KAESER COMPRESORES DE MEXICO Giro: Soluciones en aire comprimido. Domicilio: Calle 2 123, Parque Industrial Jurica, Queretaro, C.P. 76100 Teléfono: 442 2186 448 www.kaeser.com.mx MAQUINAS VILLARRUEL DE OCCIDENTE / MAVO Giro: maquinaria, equipo y dispositivos para la industria alimenticia. Domicilio: Leona Vicario 140B Colonia: La Haciendita, CP 45230, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 1813 3019 maqvillarruel.com PACK SYSTEM Giro: Maquinaria industrial. Domicilio: Av. Xochitl 4533, Col. Prados Tepeyac, C.P. 45050, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3344 4555, (33) 3563 9134 y 35 www.packsystem.com.mx SOLUCIONES ANALÍTICAS INTEGRALES Giro: Equipamiento y mobiliario para laboratorios. Domicilio: Privada Libertad 57, Col. La Duraznera, Tlaquepaque, Jalisco Teléfono: (33)3812 0303 SOLUCIONES PROFESIONALES PARA INDUSTRIA ALIMENTARIA Giro: Comercialización de equipos y accesorios para la industria alimentaria. Domicilio: Av. López Mateos Nte. 666 , Col. Jesús García, C.P. 44656, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33)3814 5150 SUMINSA CORPORATION Giro: Comercialización de equipos para control de calidad. Domicilio: Periferico de la juventud 6902-22, Col. Cumbres, C.P. 31217, Chihuahua, Chihuahua Teléfono: 6141803950
MATERIAS PRIMAS ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS DE OCCIDENTE / AMPOSA Giro: Comercialización de tripa de cerdo, conservadores, colorantes, marinadores, extensores cárnicos, y desinfectantes. Domicilio: Av. De Las Rosas 122, Col. Guadalupana, C.P.45590, Tlaquepaque, Jalisco. Teléfono: (33) 4040 7626 www.amposa.com.mx AGR REPRESENTACIONES Giro: Comercialización de materias primas. Domicilio: Rivera 2606-21, Col. Parque Industrial Álamo, C.P. 44490, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 36284400, (33) 1380 0960, (33) 1380 0966 www.agr.com.mx ALPEZZI CHOCOLATE Giro: Chocolate industrial Domicilio: Pról. Av. Los Robles Sur 351, Col. Los Robles, C.P. 45134, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3834 1223, (33) 3834 4226, (33) 30012000 www.alpezzicom.mx AROMÁTICOS QUÍMICOS POTOSINOS, S.A. DE C.V. / GRUPO TECNAAL Giro: Aditivos e ingredientes. Domicilio: Circunvalación Oriente 225, Col. Ciudad Granja, C.P. 45010, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3777 4240, (33) 3777 4257 www.grupotecnaal.com.mx AUROQUIM Giro: Sabores. Domicilio: Pedro Moreno 51, Col. Agua Blanca Industrial, C.P. 45235, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3612 1515 www.auroquim.com.mx BASES CON CALIDAD Giro: Fabricación y comercialización de bases para helados. Domicilio: Gladiola 1276, Col. Tulipanes, C.P. 45640, Tlajomulco De Zúñiga, Jalisco. Teléfono: (33) 3686 6949 www.gus-jcp.wix.com/lacbacas BARPALSA Giro: Barquillos Para Helados, Popotes, Palillos, Cucharas Desechables Domicilio: Rio Atotonilco No.1552 Col. Atlas Guadalajara Jalisco C.P. 44870 Teléfono: (33) 3344 5454 Ext.16 www.barpalsa.com BELL FLAVORS & FRAGRANCES DE MÉXICO Giro: Aditivos e ingredientes. Domicilio: Gabino Barreda 1122, Col. San Carlos
44460, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 3650-1212 www.bellff.com BRENNTAG MÉXICO Giro: Aditivos e ingredientes. Domicilio: Km 8.5, Carretera El Castillo Vía El Verde S/N, C.P. 45680, El Salto Jalisco. Teléfono: (33) 36880 674, (55) 5899 6400 www.brenntagla.com CHILE PEPE Giro: Chiles pulverizados certificados libre de plomo. Domicilio: Circuito Crisantemo 5 int. 1, Col. Santa Cruz de las Flores, C.P. 45640, Tlajomulco de Zúñiga Jalisco. Teléfono: (33) 3796 4603 www.chilepepe.com.mx COMERCIALIZADORA SANTO TOMAS Giro: Venta de chiles y especias para la industria alimenticia. Domicilio: Calle 26 2508, Col. Zona Industrial, C.P. 44940, Guadalajara, Jalisco. DSM NUTRITIONAL PRODUCTS MÉXICO Giro: Soluciones innovadoras que nutren. Domicilio: Km 22.5 Carretera Guadalajara-El Salto, Col. El Salto, C.P. 45680, El Salto, Jalisco Teléfono: 3668 6000 / 3668 6097 EL MOLINO ADITIVOS ALIMENTICIOS Giro: Ingredientes industria alimenticia Domicilio: Industria Mecánica 2126, Fraccionamiento Industrial Zapopan Norte, C.P. 45130, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 1199 7929, (33) 1199 7930 www.elmolinoaditivos.com EMPRESAS VILHER Giro: Materias Primas. Domicilio: Privada Camichin 11, Condominio Santa Anita, C.P. 45645, Tlajomulco de Zuñiga Jalisco Teléfono: (33) 3686 5986 www.vilher.com.mx ESPECIALIDADES QUÍMICAS ALIMENTICIAS / ESQUAL Giro: Aditivos para alimentos. Domicilio: Volcán Antuco 146, Col. Panorámica de Huentitán, C.P. 44259, Guadalajara Jalisco Teléfono: (33) 3698 4604 www.esqual.com.mx ESTRATEGIAS MODERNAS Giro: Compra y venta de toda clase de alimentos. Domicilio: Paraíso 1750 int. 6, Col. Del Fresno, C.P. 44909, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3344 9100 FABRICA DE MERMELADAS / FAMESA Giro: Mermeladas. Domicilio: Carretera La Barca - San Miguel El Alto Km. 52.5, C.P. 47180, Arandas Jalisco Teléfono: (348) 784 5800, (348) 784 5806 www.famesa.com.mx FARMACEUTICOS KAZANN Giro: Comercialización de Materias Primas. Domicilio: Bahia de Huatulco # 146 Agua Blanca Industrial, Zapopan, Jalisco Teléfono: (33) 3624 2738 comprashckazann@gmail.com FLAVORS TO FLAVOR Giro: Saborizantes. Domicilio: 18 C Ciudad Granja 45010 Zapopan Jalisco Teléfono: (33) 16571280, (33) 1657 1301 www.f2f.com.mx GO D GHUSTAN Giro: Saborizantes. Domicilio: Cerezo 61, Col. La Tijera, Tlajomulco, Jalisco Teléfono: (33) 3693 4061 (33) 3693 4062 GRUPO QUIMICO AMILLAN Giro: Saborizantes y materias primas para la industria alimenticia. Domicilio: Puerto Yavaros 2810, Col. Miramar, Zapopan, Jal Teléfono: (33) 31807342 INDUSTRIALIZADORA DE MANTECAS Giro: Fabricación y comercialización de mantecas. Domicilio: Limón 1139, Col. del Fresno, C.P. 44900, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 3134 0202 Ext. 105 www.imasa.com.mx INDUSTRIALIZADORA OLEOFINOS Giro: Fabricación y comercialización de productos de aceites. Domicilio: Francisco Montejano Palacios 25, Col. La Venta del Astillero, C.P.45221, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3777 4800 www.oleofinos.com.mx INDUSTRIAS NAVARRO ULLOA Giro:Sabores y colores para la industria alimenticia Domicilio: Manuel Acuña 940, Col. Artesanos, C.P. 44200, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 3825 4093, (33) 3825 4251 INGREDION MEXICO Giro: Aditivos, ingredientes y formulaciones. Domicilio: Paraíso 1944, Col. Del Fresno, C.P. 44900, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 1078 3100 www.ingredion.mx JUST FRUT, S.P.R. DE R.L. DE C.V. / FRUT AND FRUT Giro: Frutas procesadas. Domicilio: Lázaro Cárdenas 509, Col. Centro, C.P. 61700, Ziracuaretiro Michoacán. Teléfono: (452) 5286 569 www.frut.com LACTA INGREDIENTES Giro: Aditivos alimenticios. Domicilio: Av. Aviación 6449, San Juan de Ocotán, C.P. 45019, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3673 7500, (33) 3673 7507 www.lacta.mx LÁCTEOS Y HELADOS SAN MIGUEL Giro: Fabricación de bases para helados y paletas. Domicilio: Chicago 1225, Col. La Aurora C.P. 44460, Guadalajara, Jalisco Teléfono: (33) 3619 2625, 3619 8686
www.basessanmiguel.com.mx MANE MÉXICO Giro: Sabores, fragancias y colores. Domicilio: Av. La Paz 1690-304, Col. Americana, C.P. 44160, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 38270068, (33) 31340216, (33) 15058100 www.mane.com MULTISABORES Giro: Fabricación de materia prima para la industria alimenticia. Domicilio: Calzada de la Palmas 133,Col. Ciudad Granja, C.P. 45010, Zapopan, Jalisco. Teléfono: (33) 3629 7661 NUTRIPROTEOMICS Giro: Producción y distribución de ingredientes funcionales y nutracéuticos, servicios de biotecnología. Domicilio: Av. de los Maestros 320-3, Col. La Armonía, C.P. 28020, Colima, Colima Tel: 31 2690 4598 www.nupromic.com.mx OLEO ESPECIAS Giro: Especias e ingredientes. Domicilio: Vicente Guerrero 1251-B, Col. El Mante, C.P. 45235, Zapopan Jalisco. Teléfono: (33) 3813 1424, (33) 3813 1427 www.oleoespecias.com OXITENO Giro: Fabricación y venta de emulsificantes para alimentos y otras aplicaciones. Domicilio: Av. Insurgentes Sur 1602, interior 101, Col. Crédito Constructor, C.P. 03940, Delegación Benito Juárez, México D.F. Teléfono: (55) 5322 0560 www.oxiteno.com POCHTECA MATERIAS PRIMAS Giro: Productos químicos para la industria alimenticia. Domicilio: Prol. Gobernador Curiel 400, Col. Artesanos Industrial, C.P. 45610, Tlaquepaque, Jalisco. Teléfono: (33) 3796 0201 PRODEYMA Giro: Comercialización de Azucar, Harinas Semillas, Cereales, Granos y Especias. Domicilio: Agua Prieta No. 46 Col. Agua Blanca Sur Zapopan Jalisco C.P. 45235 Teléfono: (33) 3684 5808 www.prodeyma.com/index.html servicios@prodeyma.com SKIPWARE Giro: Comercializadora de materias primas y envase plastico para helado. Domicilio: Av. Ruben Dario No. 640, Col. Lomas de Guevara, C.P. 44657, Guadalajara Jalisco Teléfono: 3640 0707 skipware1@gmail.com TROPHE Giro: Soluciones para alimentos Domicilio: Av. 8 de Julio 2166 piso 13 int. 13, Col. San Sebastianito, C.P. 45601., Tlaquepaque, Jalisco. Teléfono: 3623 1800 http://trophe.mx/
QUÍMICOS Y PRODUCTOS DE LIMPIEZA ADITIVES & COLORS Giro: Elaboracion de colorantes y saborizantes para alimentos. Domicilio: Volcan Momotombo No.1200 A Col. Colli Urbano Zapopan Jalisco C.P. 45070 Teléfono: (33) 3165 4525 www.aditivescolors.com.mx CLEANING BRANDS DE MÉXICO Giro: Comercialización de productos sanitizantes higiénicos. Domicilio: Hernán Cortés 6874, Col. Francisco Sarabia, C.P. 45235, Zapopan, Jalisco Teléfono: (33) 1380 0133 CORPORACION QUIMICA OMEGA Giro: Comercialización de productos químicos para la industria y el campo. Domicilio: Los Zapotes 7, Col. San Martín de las Flores de abajo C.P. 45629, Tlaquepaque Jalisco. Teléfono: (33) 3837 5757 www.cqomega.com.mx DIKEN OCCIDENTE Giro: Compra-Venta de productos quimicos y equipos de seguridad e higiene. Domicilio: Vicente Guerrero no. 350 int. A Col. El Mante Zapopan Jalisco C.P. 45235 México Teléfono: ((33) 3271 0821 eduardo.valdes@dikeninternational.com HABACUQ COMERCIALIZADORA Giro: Comercializadora de químicos. Domicilio: Calz. Independencia norte 1356, Col. Independencia, C.P. 44340, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3638 3372 http://www.habacuq.com.mx MINERALES Y QUÍMICOS INDUSTRIALES Giro: Compra, venta y distribución de minerales no metálicos y productos químicos. Domicilio: Gorrión 864, Col. Morelos, C.P. 44910, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: 3810 0719 www.myquisa.com.mx PRODUCTOS QUIMICOS AVANZADOS Giro: Detergentes industriales. Domicilio: Montserrat 2083, Col. Guadalupana, C.P. 44240, Guadalajara Jalisco. Teléfono: (33) 3164 4013, (33) 3164 4162, (33) 3637 7819 www.pqa.com.mx