AÑO 8 No. 6, Junio de 2014
Nuevas Disposiciones
Una estrategia en la lucha contra la obesidad
en el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas · Etiquetado Frontal · Distintivo Nutrimental • LA MORINGA OLEÍFERA, LAS HOJAS QUE PODRÍAN SALVAR MILLONES DE VIDAS • OPORTUNIDADES EN BIOTECNOLOGÍA • INCUCIAJ • CERTIFICACIÓN KOSHER • ¿ALIMENTO O SUPLEMENTO ALIMENTICIO? CÓMO DECIDIR • PRÓXIMOS EVENTOS DE CAPACITACIÓN • DIRECTORIO DE PROVEEDORES CALIFICADOS CIAJ