Mash Febrero-Marzo

mash FEBRERO

EDICION 2

Maria Teresa Perez Fonseca en Concierto

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Fotografias Citlali Escarrega

Ventas Jose Luis Limón Arce Tel. 87 231 55 Cel. 687 123 72 82

Es una producción total de

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Pensamiento Positivo Alma Gemela Monseñor Ernesto Alvarez Valenzuela Nutrición

De viaje por...

Sinaloa de Leyva Sociales y Eventos

* Maria Teresa Perez Fonseca en Concierto *Cambio de Coordinación AMSIF *Reinas Carnaval 2012 *Fiesta Rompehielos Fraternidad Guasavense “Nuestra Epoca” *Los Oscar con Mariane *Misa Fraternidad *Cumpleaños Jesus M. Castañeda

Guasave, Sinaloa

Pensamiento

Positivo

El poder del pensamiento Si queremos cambiar nuestro entorno positivo. debemos empezar por reeducarnos cambiar todos esos pensamientos neHoy es nuevo día. Hoy es un ga tivos a pensamientos positivos. día lleno de posibilidades para cambiar y empezar de nuevo.

Cambiar todos Pero tenemos que empezar esos pensamientos por cambiar todos nuestros pensamientos a positivos. negativos a pensaUn pensamiento positivo no es mas que una afirmación de lo que pensamos o decimos.

Y seamos realistas la mayoría de nuestro pensamiento o lo que decimos son afirmaciones negativas.

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“

“

mientos positivos

No somos malas personas por pensar tan negativo, es solo que así se nos enseño desde pequeños, ya sea la cultura o la sociedad influenciaron para que tuviéramos tantos pensamientos

negativos.

Tenemos que empezar por hacernos un autoexamen de todos nuestros pensamientos y detectar cuales nos están afectando negativamente, que pensamientos nos nos dejan crecer espiritualmente, económicamente, social , etc.

Una vez detectados piensa de que manera los puedes convertir a positivo, ejemplos: Tu dices - No estoy muy bien Y lo conviertes en - Estoy en proceso de crecimiento y todo resultará positivo – Tu dices – Nunca me alcanza el dinero –.Y lo conviertes en –Tengo lo suficiente para vida-Tu dices – Me odio porque estoy muy gordo Y lo conviertes en – Me acepto y amo mi cuerpo, yo decido lo que como y cuanto como.

Todo esto es un proceso de

reeducarse a sí mismo, cada vez que se te venga a la mente un pensamiento negativo deténlo y cámbialo por una afirmación positiva, no es tarea fácil pero si se puede haz la prueba veraz la facilidad con que te llenas de energía positiva tu vida y todo fluirá cómodamente.

A continuación te damos algunos tips para hacer tu cambio:

1Corta las platicas negativas

A veces al platicar con nuestras amistades comentamos cosas negativas, recuerda cortar con este tipo de platicas, cambia de tema lo mas pronto que puedas, sin dar ningún punto de vista o mejor cambia a positiva la crítica que hicieron de X persona.

2Reemplaza creencias negativas

Algunas veces nuestra cabeza esta llena de pensamientos negativos que traemos desde niños, es bueno detectarlos. Recuerda si de niño alguna persona te decía que eras un tonto o mala persona, eso se queda grabado y sin querer te la crees aunque no sea tu realidad, tu mismo te frenas por las críticas dadas hacia tu persona. Cambia todos esos pensamientos y afirmaciones negativas por positivas.

3Repite afirmaciones positivas

Repite afirmaciones las cuales te motiven positivamente, autodeterminate una persona positiva y fluida por la vida, y verás como todas las puertas se te abrirán y como tu mismo te sentirás mas feliz, más tranquilo y más capaz de cumpli cualquier meta.

4Reemplazar influencias negativas Examina tu entorno, fíjate que tipo de personas te rodean……¿son personas negativas o positivas? Si son negativas deshazte de ellas, poco a poco ve escogiendo tus amistades, convive con personas no toxicas. También trata de no compartir tus pensamientos o sueños con personas que siempre te dicen cosas negativas o te bajan el animo, esas son personas tóxicas.

5Tenemos que controlar los miedos Los miedos y temores pueden ser nuestros peores enemigos si dejamos que se apo deren de nuestras vidas. Todo en la vida son riesgos, pero si no arriesgamos nunca ganaremos, total lo peor que puede pasar es que nos quedemos como estábamos y listo.

6Acuerdate de momentos maravillosos ¿Por qué no concentrarte en recordar solo lo bueno de tu vida y de las personas que te rodean? ¿Por qué es tan difícil hablar bien de nosotros mismos y de los demás?

Seamos realistas nos es más fácil hablar de lo negativo que de lo positivo, ( hasta los noticiarios lo hacen), porque mejor no hablar de lo bien que se veía tal persona, apreciar que tenemos salud, una familia que nos quiere y acepta, el decir un te quiero o un te amo a pesar de tantas discusiones o problemas, aprender a perdonar de corazón y llevar la fiesta en paz. Hay tantas cosas positivas y maravillosas en nuestras vidas y por desgracia nos centramos más en las negativas. Seamos más positivos que negativos. Aprendamos a notar las miles de cosas maravillosas que se nos han dado, tenemos y seguiremos teniendo.

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Guasave, Sin

Alma Gemela ¿existirá?

Esas diferencias que nos distinguen de los demás es lo que le pone sabor a una relación.

Desde pequeñas nos dicen que al crecer encontraremos a nuestra alma gemela.

Que nos brindará seguridad y la mayor alegría de nuestras vidas ¿será?. Realmente, ¿alguien idéntico a ti te dará la felicidad? Más bien creo que seria muy aburrido compartir con alguien idéntico a ti, faltarían esas diferencias tan notorias entre las parejas que no son más que la sal y pimienta de una relación.

El estar con alguien igual sería solo como estar mirando un espejo, que aburrido ¿no crees?. El estar con una persona es para crecer, aprender y desarrollarse como persona.

En la actualidad yo pienso que la pareja afin es alguien que tiene tus mismos

valores en cuanto a lo que es una pareja y una familia. Tienen algunos intereses en común y también afortunadamente muchos en los que no coinciden para nada.

Pienso que tener a un alma gemela sería aburridísimo, imagínate: los mismos gustos para todo, lugares, entretenimiento, paseos, viajes, colores, comida, sabores, olores, etc. ¿No te suena aburridísimo?

Yo pienso que en una relación debe haber magia, misterio, descubrimiento, crecimiento, espontaneidad, tener el ánimo de ser cada día mejor persona en todos los aspectos.

Ser una persona integra en todos los aspectos realizada y así poder dar lo mejor de si a los demás. Esas diferencias que nos distinguen de los demás es lo que le pone sabor a una relación.

En una relación muestraté tal como eres, no digas que te gusta y agrada

todo lo de la otra persona porque al final de cuentas tu verdadero yo saldrá a flote y talvez sea deamasiado tarde para echar vuelta atrás, se consiente de que la mayoría de los hombres nos dan por nuestro lado y tratan de consentirnos, y ten en cuenta que ya ahorcados (casados) no nos consentirán igual.

La verdadera alma gemela pienso que es un hombre diferente a ti, solo tendrán afines algunos valores, será alguien que camine a tu lado sin estorbarte, ni obstaculizarte en ningún sentido, te dejará ser y crecerán juntos lado a lado.

Escrito por Estrella

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Monseñor Ernesto Alvarez 1935-2012

A sus 76 años nos dejó Monseñor Ernesto Alvarez Valenzuela en la ciudad de Culiacán.

Pero no nos dejó del todo, ya que nos dió grandes esperanzas de fe y un ejemplo a seguir gracias a su alegría, bondad y trato amable.

Citamos aquí el Salmo 116.12, uno de sus preferidos. ¿Cómo le pagaré al señor todo el bien que me ha hecho?

Alzaré la copa de la salvación e invocaré el nombre del Señor.

Cumpliré mis votos al Señor, en presencia de todo su pueblo. ¡Que penosa es para el Señor la muerte de sus amigos!

Yo, Señor, soy tu servidor, tu servidor, lo mismo que mi madre: por eso rompiste mis cadenas.

Te ofreceré un sacrificio de alabanza, e invocaré el nombre del Señor.

Cumpliré mis votos al Señor,

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en presencia de todo su pueblo, en los atrios de la Casa del Señor, en medio de ti, Jerusalén.

Lo que opinaba Monseñor del pueblo (sus ovejas) Tenemos que pensar en el pueblo como una familia, algo muy distinto de una masa amorfa sin organización, sin cociencia de sus derechos y deberes, sin responsabilidad, sin visión clara de su destino. Entender ésta distinción, es obligado para formarnos un concepto cabal de la Parroquia.

El Concilio Vaticano II hizo alusión a éste problema en multitud de ocasiones a lo largo de su apartado sobre Parroquia.

Citado por Monseñor Ernesto Alvarez en su libro -El pueblo de Dios en mi Parroquia-.

Semblanza 1935 Nació en Culiacán el día 3 de Marzo El último de 8 hermanos 1948 Ingresa al seminario Inmaculada Concepción 1958 Maestro del Seminario 1959 Es ordenado Sacerdote el día 15 de Febrero en Guasave 1959 Da su primera misa el día 17 de Febrero en la Parroquía del Carmen en Culiacán

Ejerció su Ministerio Sacerdotal en: 1959 Parroquia de Nuestra Señora del Rosario en Guasave 1962 Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, en Los Mochis 1964 Parroquía San José en Culiacán 1966 Inicia la construcción del Templo de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro en Culiacán 1975 Cuasi-Parroco del Perpetuo Socorro 1978 Parroco del Perpétuo Socorro en Culiacán 1978 Viaja a Dublín, Irlanda representando a la Renovación Cristiana en México 1984 Celebra sus bodas de plata Sacerdotales 1991 Es nombrado Rector de la Catedral Basílica de Nuestra Señora del Rosario en Culiacán 1992 Es nombrado “Prelado de Honor” (Monseñor) por su santidad Juan Pablo II 1994 Es nombrado Párroco de la Comunidad Parroquial del Espíritu Santo en Las Quintas, Culiacán 2002 Nombrado Párroco del Santuario Diocesano de Nuestra Señora del Rosario en Guasave 2011 Es nombrado Párroco de la Parroquia San Juan Bautista

Cargos que desempeñó en la Diócesis *Comisionado Diocesano de Música Sacra *Asesor Diocesano del Movimiento de Renovación Cristiana Católica en el Espíritu Santo. *Director de la Ciudad de los Niños *Asesor Diocesano del Movimiento Ejercito Azul de María *Coordinación Diocesano de los 500 años de la Evangelización en América *Coordinador Diocesano de los Festejos de Nombramiento de San José. Patrono celeste de Culiacán *Coordinador Diocesano de Pastoral Profética *Fundador y coordinador del Congreso Anual Diocesano *Fundador y coordinador del Retiro Anual Sacerdotal *Fundador y restaurador de la casa San Pablo: Centro Diocesano de Formación de Apóstoles *Vicario Episcopal, de la zona pastoral sur

Si me falta el Amor Aunque yo dominara lenguas arcanas y el lenguaje del cielo quisiera expresar, Solamente sería una hueca campana, Si me falta el amor Si me falta el amor No me sirve de nada Si me falta el amor Nada soy Aunque yo develase los grandes misterios, y mi fe de las montañas pudiera mover, No tendría valor ni me sirve de nada, Si me falta el amor Aunque todos mis bienes dejáse a los pobres, Y mi cuerpo en el fuego quisiera inmolar, Todo aquello sería una inútil hazaña, Si me falta el amor El amor es paciencia y envidia no tiene, El amor es humilde bondad y fervor, El amor no es grosero, tampoco egoísta, El amor es verdad El amor siempre espera y todo lo cree El amor es alegre, también servicial El amor no es orgullo, ni guarda rencores, El amor es perdón.

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Nutrición Rocío Castañeda Nutrióloga y Master Chef Especializada en: Nutrición Clínica

Aprendiendo a Cocinar Rico y Saludable Actualmente los métodos de cocina han cambiado dramáticamente, por varias razones pero las principales son; porque vivimos muy rápido, estamos bajo estrés, no tenemos tiempo para cocinar, etc. ¿Te identificas?

Ahora se utilizan varias opciones no naturales, ni frescos, para darle sabor a las comidas y se usan en exceso, ya sea por practicidad, ó rapidez ó simplemente porque no sabemos con qué más se puede sazonar la comida para que no sepa insípida.

Debemos retomar los métodos de cocina de antes, con especias naturales y saludables, así evitamos un sinfín de enfermedades como la hipertensión, problemas cardiacos, altos niveles de triglicéridos, colesterol, diabetes, retención de líquidos, sobrepeso u obesidad, cáncer y envejecimiento prematuro.

Hay que evitar los productos procesados, grasas saturadas, moderar los enlatados, y lo más importante, evitar los que contienen grandes dosis de sodio y conservadores.

Aquí te explicamos las propiedades que tiene cada alimento que introduces a tu cuerpo; nos interesa que aprendas a comer sano y que aproveches lo que la naturaleza te ofrece, es sabia y cortés para proveernos los nutrientes que necesitamos en cada temporada, así que es hora de ser bueno contigo mismo y con tu familia.

Lleva tu lista del súper para cocinar saludable, además de cuidar la salud de tu familia te hará más sencilla tu vida; nutrirse bien, es verse bien.

Lista del Súper para cocinar saludable Especias y Condimentos •Achiote: Actúan contra enfermedades de garganta y respiratorios •Ajo: Rico en antioxidantes, Vitamina C, B6, potasio, fósforo, calcio y manganeso.

•Ajonjolí: Es alto en proteínas, tiene un alto contenido en calcio.

•Albahaca: Combate la depresión, el agotamiento, el insomnio y la jaqueca. Es digestiva.

•Almendras: Alto en potasio, fosforo, calcio, magnesio.

•Apio: Potente diurético y antioxidante. Rico en potasio y fibra.

•Azafrán: Favorecedor de la digestión. Es sedante y antiespasmódica.

•Azúcar moscabada o morena: Conserva más sus nutrientes, Vitamina A, B1, B2 y B5.

•Café Orgánico en grano: Libre de pesticidas y fertilizantes, estimula el sistema nervioso.

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•Canela: Excelente digestivo natural, propiedades antibacterianas y expectorantes.

•Cilantro: Propiedades estimulantes, antiespasmódicas y estomacales.

•Chile piquín: Contiene una gran cantidad de Vitamina C. •Clavo: Es una de las esencias con mayor poder antimicrobiano, tiene efectos anestésicos.

•Comino: Indicado en problemas de inapetencia, digestiones lentas y espasmos.

•Epazote: Eliminar parásitos intestinales, anti flatulento, mejora indigestión.

•Hierba buena: Antiespasmódico, activa la producción de bilis, antiséptico y analgésico.

•Jengibre: Anti náuseas y vómito, desintoxicante, antiinflamatorio (reumatismo).

•Laurel: Reduce la formación de gases y la hinchazón abdominal.

•Miel de abeja pura: Alivia la irritación de garganta, la amigdalitis y faringitis.

•Mostaza: Rico en Vitamina C y alto en sodio (moderar su uso). Contiene fitonutrientes.

•Nuez: Potasio, magnesio, calcio, acido fólico.

•Orégano: Rico en Vitamina K, C, E. •Perejil: Ricas en Vitaminas A, B1, B2, C y D. •Pimienta: Rica en Magnesio, Potasio y contiene mucha fibra.

•Sal de mar: Alcaliniza, ayuda en la pérdida de peso, diabetes, osteoporosis, espasmos, etc.

(Uso con moderación).

•Tomillo: Rico en hierro, posee propiedades expectorantes.

Grasas Sanas (utlizar con moderación) •Aceite de canola y soya: Contenido bajo de grasas monoinsaturadas, rico en Omegas.

•Aceite de oliva extra virgen: Rico en vitamina A, D, K y, especialmente en Vitamina E. •Aderezo de cilantro: Excelente antioxidante, analgésico, antirreumático, digestivo.

•Aderezo de mostaza: La mostaza ayuda a la artritis, circulación y es diurética.

•Vinagre de arroz: antibacteriano, facilita la digestión.

•Vinagre de manzana: Acelera el metabolismo de las grasas, es diurético, supresor del apetito, conserva presión arterial, ayuda a la digestión y eliminación de gases.

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Sinaloa de LeyvaPueblo Mรกgico

Sinaloa de Leyva es la cabecera municipal del municipio de Sinaloa. La información acerca de su historia cita que fue fundada el 30 de abril de 1583 con el nombre de villa de San Phelipe y Santiago de Sinaloa, por el intrépido colonizador Don Pedro de Montoya, mientras que en el año de 1585 se dio una refundación de la villa, por los no menos valerosos conquistadores Antonio Ruiz, Juan Martínez del Castillo, Bartolomé de Montoya, Tomás de Soberanes y Juan Caballero.

De este paradisiaco municipio, enclavado entre la sierra y el valle, asiento de los antiguos pueblos sinaloenses, se conoce que fueron tierras de paso de diferentes tribus que se

dirigían al centro del país dejando como testimonio petroglifos que se localizan en diversas comunidades sinaloítas.

Para 1591 arribaron los misioneros jesuitas, Gonzalo de Tapia y Martín Pérez, quienes hicieron una gran tarea en la conversión de los nativos, y fundaron el Colegio Jesuita, primero en América; y gracias a su ardua labor para el año de 1635 ya habían construido la primera iglesia en la villa, anexa el Colegio, que fue un importante centro religioso y cultural en todo el noroeste americano.

Cita también la historia que fue en Sinaloa de Leyva donde se instaló el primer club Antirreleccionista en México, originando que fuera sacrificado, también aquí mismo, el primer mártir de la Revolución Mexicana, Gabriel Leyva Solano el 13 de junio de 1910 a manos del gobierno porfirista (de donde esta histórica villa retomó su nombre).

Fue hasta 1915, cuando por decreto se establece el Municipio de Sinaloa el 25 de marzo, siendo la cabecera esta bella y centenaria población de la villa de Sinaloa de Leyva, que se encuentra en la ribera del Río Sinaloa, también llamado Petatlán, cuyo nombre antiguo era villa de San Felipe y Santiago de Sinaloa, el cual luego fue cambiado por disposición oficial a Sinaloa de Leyva en honor de Gabriel Leyva Solano, protomártir de la revolución mexicana, padre de Gabriel Leyva Velázquez, quien fuera Gobernador del Estado de Sinaloa, dando lustre a este pueblo.

Algunas de la principales comunidades y atractivos de esta región son las lo-

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calidades de Bacubirito y Ocoroni (cuna de la Santa de Cabora –Teresa Urreaque es por sí sola una enigmática historia), donde se localizan iglesias vetustas y construcciones de arquitectura colonial, mientras que en la villa de Sinaloa de Leyva se encuentra la casa de la cultura, donde existe un pequeño museo que contiene flechas de obsidiana y antigüedades de la localidad.

El 30 de abril de cada año se festeja la fundación de Sinaloa de Leyva con un magno festival artístico cultural que congrega

gente proveniente de todos los rincones del estado y de otras partes del país y el extranjero. También se celebra la Semana Santa, donde se representa el Viacrucis y la Pasión de Cristo, tanto en la cabecera municipal como en Bacubirito y Ocoroni, donde se pueden disfrutar de las danzas autóctonas por indígenas yoremes. Otro de los atractivos de esta comunidad, heredera de la antigua cultura precolombina, es que aún conservan la fabricación de artículos elaborados a base de palma (canastas, abanicos, etcétera), así como el tradicional platillo conocido como cocido o cazuela, y los guisos de chorizo y chilorio.

Esto es sólo una pincelada de lo mucho que es y que ofrece Sinaloa

de Leyva, lugar que vale la pena visitar, especialmente durante las fechas arriba citadas (30 de abril y Semanas Santa) para disfrutar en esplendor de su cultura.

O bien en cualquier época para deleitarse con su singular arquitectura ya sea en la iglesia o en las casonas que aún conservan la costumbre de mantener sus portones abiertos dejando al descubierto sus amplios patios centrales que los visitantes pueden disfrutar con el consentimiento de sus dueños.

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Gran

Concierto

de Maria Teresa Perez Fonseca en beneficio del Molino de Don Bosco

Los anfitriones

Hermoso concierto de piano ofreció María Teresa Perez Fonseca el día 03 de Febrero. Nos deleito con melodias románticas como: sabor a mí, cien años, contigo aprendí, esta tarde vi llover, amapola, a mi manera, como han pasado los años, entre otras.

Su gran habilidad para tocar el piano y su gran belleza nos dejó muy buen sabor de boca a todos. Algunas de las personas que la acompañaron fueron su familia, amigos y amantes de los eventos culturales. Después del concierto convivieron al estilo “queso, pan y vino”. Y se convirtió en una noche bohemia al cantar varios de los asistentes, fue una hermosa velada.

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Reina Infantil

Carnaval 2012 Marijó Camacho

Serán Coronadas el día 25 en la Plaza del Músico

Reina Juvenil Carnaval 2012 JoelĂ­ Galvez Duarte

Fiesta Rompehielos

Fraternidad Guasavense “Nuestra Epoca” 18 Encuentro

Los siempre generosos y amables anfitriones Linda Menchaca y Gonzalo López

Javier Blancarte y su harem

Los 12 Oscares con Mariane

Misa

Fraternidad Guasavense “Nuestra Epoca” 18 Encuentro