Prachtige paella

15 VERSE MOSSELEN • 100 G GARNALEN IN LOOK (VERS)

1 CITROEN • 3 TAKJES VERSE PETERSELIE • 1 PAELLA DU CHEF (NOYEN) • 120 G GEGRILDE PAPRIKA'S 15 GROENE OLIJVEN (ONTPIT)

1 Warm de paella ± 30 min op in een ovenvaste schaal op de BBQ. Roer regelmatig. 2 Wikkel de mosselen in aluminiumfolie en leg ze op de BBQ tot ze opengaan. Snij ondertussen de citroen in partjes en hak de peterselie grof. 3 Schik de mosselen, citroenpartjes, olijven, gegrilde paprika’s, peterselie en de garnalen in look op de gare paella.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 94 KCAL • 41,1

0,7 G

Zin in een traditionele Spaanse paella met kip, scampi, inktvis, chorizo, rijst en natuurlijk echte saffraan? Delicious Cuisine by Noyen zorgt ervoor dat jij deze klassieker enkel nog hoeft op te warmen! Olé!

Delicious Cuisine by Noyen paella 1,25 kg

4 pers. 10 min.

160 ML LIMONCELLO • 500 ML TONIC • 1 CITROEN

12 BLAADJES VERSE BASILICUM • IJSBLOKJES

1 Snij per persoon 2 schijfjes citroen af. Vul de glazen met ijsblokjes. 2 Mix in een blender de limoncello met 2 blaadjes basilicum per persoon. 3 Leg de citroenschijfjes tussen de ijsblokjes en schenk er de limoncellomix over. 4 Vul aan met tonic en versier elk glas met een blaadje verse basilicum.